Имбирь – это уникальное растение, которое все мы привыкли добавлять в пищу в качестве приправы, даже и не думая о том, что оно способствует снижению веса. Как правило, в пищу используется корень имбиря, который имеет плотную текстуру, светлый окрас и острый вкус.
Но именно корень имбиря содержит в себе все те вещества, которые придают этому растения эти уникальные свойства. Благодаря входящим в его состав микро и макроэлементам, это растение, попадая в человеческий организм, способствует быстрому усвоению пищи, нормализации обменных процессов, а также сжиганию жировых отложений, которые и являются причиной появления свисающих боков и живота.
Как воздействует корень имбиря на человеческий организм?
В корне имбиря содержаться эфирные масла, которые способствуют активизации обменных процессов в организме и выведению свободных радикалов из него с выделением тепла, за счет чего происходит сжигание жировых клеток.
Для того чтобы похудеть, достаточно просто добавлять корень имбиря в пищу в качестве приправы или изготавливать из него чай, который имеет экстравагантный вкус, приходящийся по вкусу не многим.
Но если вы являетесь любителем необычных вкусовых сочетаний, тогда такой напиток вам придется точно по душе. И наверняка у вас уже возник вопрос о том, ? Мы вам предлагаем несколько рецептов имбирного чая, чтобы вы могли выбрать для себя именно тот рецепт, который вы сможете ежедневно без труда готовить.
Рецепт №1
Данный напиток является очень полезным для организма. Он не только способствует похудению, но также и повышает иммунную систему, повышая устойчивость организма перед вирусами и инфекциями.
Для приготовления чая вам потребуется:
- корень имбиря;
- половинка свежего лимона;
- две столовые ложки меда.
Для начала вам нужно подготовить все ингредиенты. Для этого необходимо очистить корень имбиря и натереть его на мелкой терке. Для приготовления напитка вам потребуется 2 ст. л. стружки корня имбиря. Цедру лимона также необходимо натереть на мелкой терке, а из мякоти выжать сок.
Далее налейте в кастрюлю литр воды и добавьте в нее цедру лимона, после того, как вода закипит, добавьте в нее измельченный имбирь и варите еще около 10 минут на медленном огне. После снимите кастрюлю с огня и дайте чаю немного обладиться. Затем процедите его и добавьте остальные ингредиенты.
Употреблять такой чай нужно непосредственно перед едой. Это позволит вам и улучшить пищеварение.
Рецепт №2
Для того чтобы правильно заварить имбирь для похудения по этому рецепту, вам потребуется:
- 12 см корня имбиря;
- 2 целых лимона;
- 2 палочки корицы;
- 10 красных яблок;
- мед по вкусу.
Итак, сначала вам нужно подготовить все ингредиенты. Корень имбиря нужно нарезать тонкими кружочками. Из яблок нужно удалить сердцевину и нарезать крупными ломтиками. А с лимонов нужно срезать цедру. Если есть желание, ее можно натереть на мелкой терке.
Все эти ингредиенты нужно поместить в одну кастрюлю, добавить к ним корцу и залить двумя литрами воды. На медленном огне смесь необходимо довести до кипения, а после еще на протяжении 5 - 10 минут варить.
После того, как вы снимите кастрюлю с огня, ее нужно поставить в теплое место примерно на 1 час, чтобы все хорошо настоялось, а после процедить и добавить выжатый сок двух лимонов и мед.
Пить такой чай, как и в предыдущем случае, нужно перед каждым приемом пищи.
Рецепт №3
Для многих придется этот рецепт приготовления имбирного чая. Для его приготовления вам потребуется:
- корень имбиря;
- зеленый молотый кофе.
Корень имбиря нужно очистить от кожуры, хорошо промыть под проточной водой и натереть на мелкой терке. Для приготовления одной чашки чая вам потребуется по 2 ч. л. всех ингредиентов. Приготовить напиток можно используя турку или френч-пресс.
Если вы выбрали для приготовления напитка турку, то во время варки вам необходимо следить за тем, чтобы жидкость не кипела. А если вы выбрали френч-пресс, то должны помнить, что вода должна быть 90 С, не больше и не меньше.
Рецепт №4
Этот рецепт подходит для тех, кому нужно за несколько дней. В данном случае корень имбиря сочетается с зеленым чаем, обладающим мочегонным эффектом. Для приготовления этого напитка, необходимо в емкости заварить 1 ч. л. зеленного чая и добавить к нему мелко натертый имбирь (1 ст. л.) и специи (гвоздику и корицу - по щепотке).
Напиток должен настояться около часа, после его необходимо процедить и употреблять перед каждым приемом пищи. Добавлять сахар и мед нельзя.
Если вы замените таким напитком ужин, то вы сможете легко достигнуть поставленных целей. При этом еда в течение дня должна быть легкой и низкокалорийной.
Вот еще несколько рецептов, которые рассказывают о том, как заварить имбирь чтобы похудеть:
Видео с рецептами имбирного чая
Видео об имбирном чае
Важно! Имбирь противопоказан лицам, страдающим гипертонией и желчнокаменной болезнью. Во время беременности и кормлению грудью, применение имбиря в виде чая или приправы также не рекомендуется.
Если вы решили похудеть при помощи имбиря и при этом у вас отсутствуют противопоказания к его применению, тогда вы должны помнить, что в вашем рационе не должна присутствовать жирная, соленая и копченая пища, а также различные сладости и подсластители. Алкоголь также рекомендуется исключать из рациона, так как он способствует .
Пряную специю употребляют в пищу люди практически во всех странах мира, тем не менее, кроме необычного, пикантного вкуса она обладает и другими особенностями. Ценным свойством корня растения является способность активизировать обмен веществ, благодаря чему человек может похудеть. Как заваривать имбирь для похудения, знает народная медицина, где продукт используют в очищенном свежем или перемолотом сухом виде: делать отвар в домашних условиях не сложно, однако нужно знать некоторые важные особенности приготовления средства.
Полезные свойства имбиря
Для похудения основную ценность представляет корень растения, содержащий пищевые волокна, натуральные сахара, гингерол, эфирное масло, крахмал, цингиберен, аминокислоты. Кроме того, польза имбиря для человеческого организма обусловлена наличием в нем липидов, минеральных веществ (натрия, магния, железа, цинка, фосфора, пр.) и витаминов групп В, С, А.
Натуральный жиросжигатель ни с чем не спутать: он обладает характерным резким ароматом и пряно-острым вкусом. Продукт рекомендуется употреблять не только с целью похудения, но также для поддержания своего здоровья: растение укрепляет иммунную систему и способствует нормализации гормонального уровня. Кроме того, имбирь положительно воздействует на работу органов ЖКТ и помогает очистить организм от продуктов распада типа токсинов или шлаков.
Как заварить имбирь для похудения
Бороться с лишним весом поможет полезное натуральное средство – имбирный напиток. Быстрого похудения лишь с его помощью добиться нельзя, однако он станет эффективным дополнением комплекса средств против избыточных килограммов. Как заварить имбирный чай для похудения? Существует несколько вариантов приготовления напитка, тем не менее, их эффект схож: средства подавляют чувство голода, удаляют шлаки, стимулируют обменные процессы и обеспечивают мочегонное действие. Один из способов, как заваривать корень имбиря для похудения:
- возьмите ½ свежего лимона, корень имбиря, 40 мл меда (количество компонентов можно изменить, сохранив пропорции);
- имбирный корень очистите, потрите мелко вместе с цитрусовой цедрой, из мякоти плода выжмите сок;
- в литр воды (заполните им кастрюлю) всыпьте порошок цедры;
- варить ингредиент нужно до кипения, после отправьте сюда же 2 ст. л. имбирного порошка;
- готовить напиток для похудения стоит на медленном огне еще примерно 10 минут;
- снимите емкость с огня, после чего чай нужно настаивать 20 минут;
- отцедите жидкость и, когда она перестанет быть очень горячей, можно добавлять натуральный мед и лимонный сок;
- хранить напиток лучше в термосе, причем сделать чай следует сутра, чтобы выпить свежий отвар в течение дня.
Заварить имбирь для похудения можно и более простым способом. Для этого свежий корень режут тонкими пластинками и заливают кипятком прямо в чашке. По желанию напиток для стройной фигуры подслащивают медом. Еще кусочки растения можно добавлять в травяные отвары или заваривать вместе с обычным чаем, давая корню настояться в горячей воде 8-10 минут. Такие напитки помогают снизить аппетит, при этом нормализовав процесс пищеварения.
Как правильно пить имбирь для похудения
Знать, как приготовить имбирь для похудения – это лишь половина успеха в процессе избавления от излишних килограммов. Кроме этого нужно правильно пить имбирь для похудения. Принимать следует не более двух литров средства за сутки, при этом лучше ограничить курс двухнедельным сроком. Бодрящий, согревающий напиток оптимально заваривать заранее и употреблять за час до употребления пищи или хотя бы за 30 минут перед ней. На ночь средство лучше не пить, поскольку оно обладает энергетическими свойствами.
Никто не станет спорить, что имбирь обладает свойством оказывать мощное влияние на человеческий организм. Корень имбиря помогает нормализовать обменные процессы, поэтому его часто используют в рецептах для похудения. Тем женщинам, которые мечтают избавиться от лишних килограммов, полезно будет узнать, как заваривать имбирь для похудения.
Чай с имбирем и лимоном
Имбирь – происхождение и химический состав
Родиной имбиря является Юго-Восточная Азия. В этом регионе его выращивают уже несколько тысяч лет. В Европу имбирь был завезен в средние века, и за достаточно короткий отрезок времени имбирь стал широко применяться в кулинарии и в лечебных целях. В 16 веке имбирь появился и в Америке, и там он также быстро завоевал популярность.
Благодаря тому, что имбирь очень быстро стал популярным практически во всем мире. Его стали выращивать, и выращивают по сей день в Японии, Китае, Индии, Австралии, Бразилии, Аргентине и многих других странах.
В 100 граммах сырого имбиря содержится:
- Воды – 78.9 г
- Пищевых волокнон (клетчатки) – 2 г
- Жиров – 0.8 г
- Золы – 0.8 г
- Углеводов – 15.8 г
- Белков – 1.8 г
Также в корне имбиря содержатся следующие витамины:
- Витамин В1 (тиамин) – 0.025 мг
- Витамин К (филлохинон) – 0.1 мкг
- Витамин В2 (рибофлавин) — 0.034 мг
- Холин (витамин В4) – 28.8 мг
- Ниацин (витамин В3 или витамин РР) – 0.75 мг
- Витамин В5 (пантотеновая кислота) – 0.2 мг
- Витамин С (аскорбиновая кислота) – 5 мг
- Витамин В6 (пиридоксин) – 0.16 мг
- Фолиевая кислота (витамин В9) – 11 мкг
Микроэлементы, содержащиеся в корне имбиря:
- Цинк – 0.34 мг
- Марганец – 229 мкг
- Железо – 0.6 мг
- Селен — 0.7 мкг
- Медь – 226 мкг
Макроэлементы, содержащиеся в корне имбиря:
- Калий — 415 мг
- Фосфор — 34 мг
- Кальций — 16 мг
- Натрий — 13 мг
- Магний — 43 мг
Как видно из вышеперечисленного, корень имбиря – богатейший источник ценных витаминов и микроэлементов, которые являются незаменимыми для человеческого организма.
Сегодня корень имбиря применяется для изготовления лекарственных препаратов, используется во многих гомеопатических средствах, и в кулинарии. Если в пищу регулярно употреблять имбирь, можно существенно улучшить работу многих органов и систем. Например, имбирь способен положительно воздействовать на мозговую деятельность, стимулируя мозговое кровообращение.
Его также рекомендуют принимать для нормализации работы пищеварительного тракта, нормализует функции щитовидной железы. Для повышения аппетита народные целители советуют принимать настой имбиря. Из отвара и настоя имбирного корня готовят компрессы, применяющиеся для лечения головной боли, хронического ревматизма и болей в спине.
Ценным также является эфирное масло имбиря. Оно обладает целым рядом целебных свойств – седативным, спазмолитическим, противовоспалительным, адаптогенным, анальгезирующим. Кроме того, настой имбирного корня рекомендуют принимать при атеросклерозе, и даже при морской болезни (укачивании).
Чай для похудения
Имбирь входит в состав множества средств для похудения. Наиболее популярным и эффективным является имбирный чай. Как заваривать чай из имбиря? Есть ли специальные рецепты для похудения? Конечно, есть. Их достаточно много, но из этого многообразия можно выделить несколько основных.
Рецепт 1
Один кусочек корня имбиря (длиной 5-6 сантиметров) натереть на терку, либо мелко нарезать. Высыпать имбирь в закрывающуюся емкость (например, в термос), и залить кипятком. Настаивать 40 минут, затем можно принимать − чай для похудения готов. Пить его нужно до приема пищи, так как это средство активизирует процесс пищеварения и стимулирует выработку желудочного сока.
Рецепт 2
Имбирь нарезать тонкими ломтиками, залить литром теплой воды и варить на небольшом огне в течение 20 минут. После добавить одну ложку коричного сахара или ложку меда. Принимать по полстакана за полчаса до еды.
В настоящее время имбирь используется в различных странах по-разному. Так, к примеру, в Голландии наиболее ценятся имбирные цветки, похожие на орхидеи, в результате чего это растение выращивается в комнатных горшках с эстетической целью. В нашей стране известны его вкусовые пряные свойства.
Но помимо этих достоинств, имбирь также славится своими полезными качествами. Так, это растение содержит в корнях и листьях витамины и полезные вещества. С помощью него можно вылечить импотенцию и бесплодие, простуду, бронхиальную астму, болезни печени и желудка, а также многие другие заболевания. Вместе с тем существуют способы, как заварить имбирь для похудения.
Приготовление имбиря
Рецептов напитков из этого растения, которые должны помочь снижению веса, существует много.
Чаще всего применяются следующие рекомендации по приготовлению. Для этого потребуются корень имбиря, сок лимона, мед и вода. Перед тем как заварить имбирь для похудения, необходимо потереть на мелкой терке небольшую часть корня растения так, чтобы в итоге получилось 2 ст. л. имбирной массы. Полученную смесь надлежит поместить в банку или кастрюлю, добавить в нее лимонный сок (около 60 мл) и немного меда. Все содержимое емкости следует залить литром кипятка и дать настояться. Уже через час можно употребить напиток. Нужно знать, как принимать имбирь для похудения. Тем, кто впервые решил попробовать такое средство для снижения веса, следует пить половину стакана имбирного чая в день. А вообще, такой напиток можно пить до двух литров в день.
Сильнодействующий рецепт
В качестве усилителя действия чая для снижения веса выступает чеснок. Как заварить имбирь для похудения вместе с чесноком? Для этого понадобится небольшой имбирный корень (длиной не более 4 см), 2 зубчика чеснока и вода. Имбирный корень вместе с чесноком следует нарезать тонкими пластинками, выложить в кастрюлю и залить двумя литрами кипяченой воды. Окончательно чай заварится по прошествии часа. Напиток подлежит процеживанию через марлю от чеснока и имбиря.
Ароматный рецепт
Перед тем как заварить имбирь для похудения таким способом, необходимо подготовить все нужные ингредиенты, а именно половинку корня имбиря, 60 г листьев мяты, ¼ стакана апельсинового сока, 1/3 стакана сока лимона и немного кардамона. Листья мяты и имбирь надлежит измельчить в блендере, затем добавить в смесь щепотку кардамона. Полученное следует залить кипятком и оставить настаиваться на протяжении получаса. Впоследствии чай нужно процедить и добавить в него свежевыжатые лимонный и апельсиновый нектары.
Альтернативный рецепт
Имбирь поможет лишиться лишних килограммов, если его употреблять в пищу и другим способом, не обязательно в виде чая. К примеру, можно приготовить из растения салат. Для этого потребуется цедра одного апельсина, один корень имбиря, один стебель сельдерея, два лимона, две предварительно испеченные свеклы и три моркови. Все вышеуказанные продукты следует измельчить, заправить маслом и перемешать. Салат готов! С применением этих рецептов невозможно не добиться успеха.
Как заваривать имбирь для похудения, чтобы получившийся напиток был не только вкусным, но и приносил ощутимую пользу в нелегком деле избавления от лишнего веса? Известно, что его корень содержит полезные витамины и микроэлементы, а также особые вещества, положительно влияющие на обмен веществ. Заварить имбирный напиток для похудения просто, следуйте одному из наших рецептов.
Готовим полезный для фигуры чай
Для напитка понадобятся небольшой кусочек имбиря, который нужно очистить и натереть на мелкой терке. У вас должны получиться 2 столовые ложки массы, половина лимона - шкурку измельчите, а сок выдавите, и 2 столовые ложки качественного меда. Сначала вскипятите литр воды с цедрой, а после добавьте имбирь. Через 10 минут кастрюлю снимите с огня, жидкость остудите, а после влейте лимонный сок и мед. Также для вкуса можно добавить немного корицы. Получившийся напиток нужно процедить через марлю, а после пить перед едой - таким образом вы приглушите разыгравшийся аппетит и насытите организм полезными веществами.
Заварить имбирь с лимоном для похудения можно и так: возьмите 1 корень имбиря длиной 10-12 см, 10 небольших красных яблок, цедру и сок 2 лимонов, 1-2 палочки корицы, либо 1 чайную ложку с горкой порошка. Очистите корень и порежьте кружочками, яблоки разделите на четвертинки, а с лимона срежьте цедру. Все ингредиенты поместите в кастрюлю с 2 литрами воды и доведите до кипения, после варите в течение 5 минут. Снимите посуду с огня, остудите и процедите через марлю. Примерно через час, когда жидкость будет теплой, влейте выжатый из 2 лимонов сок и добавьте немного меда по вкусу. У вас получился прекрасный витаминный коктейль, который не только поддержит ваш иммунитет в зимнее время, но и уменьшит аппетит и поможет вам бороться с чувством голода в вечернее время, если вы решили, к примеру, не есть после 6 вечера.
Два в одном: имбирь и зеленый кофе
А для еще большего эффекта попробуйте использовать рецепт как заваривать имбирь для похудения с зеленым кофе в комплексе. Известно, что необжаренные бобы обычного кофе помогают в борьбе с лишним весом, главным образом за счет того, что содержат в составе хлорогеновую кислоту, влияющую на ускорение обмена веществ.
Для напитка возьмите 2 чайные ложки молотого зеленого кофе, смешайте с таким же количеством тертого корня и приготовьте напиток в турке или френч-прессе. Единственный нюанс - в ходе варки на плите жидкость не должна кипеть, а если вы используете френч-пресс, вода для заваривания должна быть горячей - 90 градусов, но также не кипящей. Получившийся ароматный напиток пейте как обычный кофе, без добавления сахара или молока. Только в этом случае вы добьетесь максимального эффекта похудения. Конечно, вкус кофе с имбирем многим может не понравиться, в этом случае попробуйте добавить в напиток корицу, гвоздику или немного свежевыжатого лимонного сока.
Когда срочно нужно похудеть....
Если вы за короткое время хотите избавиться от пары килограммов, читайте о том, как заваривать имбирь, чтобы похудеть на 1 кг в день - совместите пользу корня и силу зеленого чая. Напиток окажет мочегонное действие, то есть выведет из организма лишнюю воду, за счет этого вы потеряете 1-2 кг. А если заменить имбирным отваром ужин, а также употреблять его перед завтраком и легким обедом, за 3 дня вы вполне можете похудеть на 2-3 кг. Заварите чайную ложку зеленого чая, после добавьте в чайник мелко нарезанный корень имбиря - 1 столовую ложку, а также специи - корицу и гвоздику по вкусу. Подсластители в этом случае лучше не применять. Дайте постоять полчаса и пейте перед каждым приемом пищи и в течение дня, когда почувствуете голод.