Какая польза и вред чая из ромашки. Ромашковый чай — напиток красоты и здоровья

В любой фитоаптеке можно найти аптечную ромашку, которая выставляется на продажу в сухой форме. Это неудивительно, ведь ценнейшие соцветия благоприятно влияют на организм человека. Чаще всего ромашку принимают при болезнях ЖКТ, похудении, нарушениях деятельности сердечной мышцы. Нередко отваром поласкают горло, из настоев делают компрессы и ванночки. Многие пьют ромашковый чай, не имея информации о пользе и вреде напитка. Поговорим обо всём более подробно.

Состав и ценные качества

Растение начали поставлять в аптеки давно, по этой причине ромашку и называют «аптечной». Рассмотрим химический состав растения, выделим свойства каждого компонента.

Кумарин - отвечает за гипоаллергенность состава, придаёт растению характерный цветочный запах. Регулярное употребление чая устраняет отёчность конечностей и всего тела в целом. Кумарин нормализует циркуляцию крови и ускоряет все обменные процессы в организме.
Апигенин - элемент отвечает за купирование раковых клеток и предотвращает появление злокачественных/доброкачественных опухолей. Апигенин выводит свободные радикалы, устраняет воспалительные процессы различной направленности.
Пектин - вещество контролирует выведение застоявшихся отходов из кишечника. Также элемент всасывает яды со стенок пищеварительного тракта и исключает их. При этом пектин не нарушает природную микрофлору, мягко удаляя пестициды.
Хризин - элемент, который обладает седативными свойствами. Вещество отвечает за нормализацию психоэмоционального фона человека, борется с последствиями стресса, исключает бессонницу, снижает беспокойство. Употребление ромашкового чая перед уходом в постель избавит вас от кошмаров.
Витамин C - аскорбиновая кислота стимулирует работу пищеварительной системы, предотвращает возможное появление камней в почках и желчном пузыре, трансформирует холестерин в желчь. Витамин С приводит в норму костную ткань, обладает мощнейшим антиоксидантным действием, укрепляет иммунную систему.
Дубильные соединения - именно они делают ромашку слегка горьковатой. Вещества отвечают за полноценную работу пищеварительного тракта, избавляют кишечник от зашлакованности, обволакивают стенки желудка и тем самым предотвращают гастрит. Дубильные соединения необходимы для проведения профилактики отложения соли и пестицидов, которые приносят вред человеку.
Эфиры - ароматные концентрированные масла, или эфиры, восстанавливают повреждённые ткани на внутриклеточном уровне. Они благотворно воздействуют на волосы, кожу и ногти, повышая силу. Эфирные масла имеют бактерицидную и противовоспалительную направленность, элементы борются со скоплением микробов в период простуды.
Каротин - отвечает за правильное формирование костной ткани и скелета в частности. Замедляет преждевременное увядание клеток, укрепляет зубную эмаль, ускоряет регенерацию тканей, борется с жировыми отложениями (рассасывает бляшки). Каротин воздействует на весь метаболизм человеческого организма.
Калий, медь, магний, железо, кальций, цинк, марганец - перечисленные микро- и макроэлементы важны для людей всех возрастов. Если нарушить баланс веществ, вы рискуете серьёзно навредить здоровью. Чтобы укрепить сердечную мышцу, привести в норму артериальное давление, повысить мужское и женское либидо, нужно пить ромашковый чай регулярно и дозированно.

Входящие в ромашку ингредиенты облегчают выведение вредных веществ со стенок кишечника. Элементы покрывают желудочные стенки защитной оболочкой и купируют возможные новообразования. По этой причине чай полезно пить людям с язвой и гастритом.
В период простуды и гриппа полезно принимать снадобье, чтобы укрепить иммунную систему. Также вы можете полоскать ромашковым чаем горло, чтобы убрать воспаление. Закапывание напитка в нос избавит от отёчности при поллинозе. Любое лечение ромашкой проводится на протяжении недели.
Эффективно употреблять чай на основе соцветий растения людям с нестабильной психикой. Если вы регулярно испытываете стресс по роду службы, принимайте напиток дважды в день. Также чай избавляет от постоянного чувства тревоги, кошмарных сновидений, приступов паники.
Ромашковый напиток не позволяет желчи скапливаться, выводя её из организма. Чай борется с метеоризмом и приводит в норму газообмен. Особенно эффективно снадобье справляется с симптомами ПМС и болями в период менструации.
Чай на основе ромашки можно давать грудничкам, но только в ограниченных количествах (не более 60 мл. в сутки). Напиток эффективно лечит кожные недуги, достаточно приложить компресс к месту с дерматологическими проблемами.
Людям с диабетом полезно пить снадобье, чтобы нормализовать уровень сахара в крови. Напиток способствует выработке собственного инсулина, благодаря чему болезнь будет протекать комфортно. Польза чая из ромашки - он снимает зубную, головную боли, исключает спазмы в мышцах.
Для укрепления иммунитета и придания коже красивого оттенка достаточно выпивать по 1 стакану снадобья в день. Если вы часто подвергаетесь простуде, проводите профилактику заблаговременно до начала периода гриппа.
Ромашковый чай эффективен при сухом и мокром кашле, бронхите, воспалении лёгких, ангине. Он выводит мокроту из дыхательных путей и смягчает слизистые. Также состав снимает жар, если принимать напиток вместе с медикаментами.
Людям, которые часто подвергаются депрессии, полезно пить чай с ромашкой для нормализации психоэмоционального фона. Особенно это касается периодов межсезонья, когда человек впадает в апатию из-за смены климата. Снабдить лакомство можно долькой лимона и мёдом.
Напиток на основе аптечной ромашки незаменим в случаях, если сравнительно недавно вы посетили грандиозное мероприятие. Снадобье устранит последствия переедания, поспособствует быстрому выведению этилового спирта из организма, повысит аппетит и нормализует стул.
Если вы страдаете головными болями и мигренями (метеозависимая категория граждан), убрать скачки давления поможет 250 мл. чая с ромашкой, выпитого натощак. Витамины и минералы также снимут спазмы сосудов и очистят кровеносную систему (актуально для курильщиков).
Чай с ромашкой выводит лишнюю жидкость и соли. По этой причине его полезно пить людям с варикозом, а также тем, кто страдает постоянной отёчностью конечностей.
Чай с ромашкой приводит в порядок волосы, ногти и кожу. Он отлично справляется с акне, избавляет эпидермис от следов после прыщей, устраняет закупорку сальных протоков. Напиток борется с антивозрастной пигментацией и веснушками.
Стоит отдельно упомянуть о пользе ромашкового чая для гипертоников. За счёт того что напиток не содержит кофеина, вы сможете пить его в полноценном количестве. К тому же, снадобье позволяет быстро проснуться по утрам.

Чай с ромашкой способствует выведению лишней жидкости и расщеплению жиров. Если принимать напиток регулярно и дозированно, вы положите начало полному обновлению организма.
Снадобье очищает кишечник, способствует быстрой усвояемости полезных ферментов из пищи. Благодаря чаю тело избавляется от ненужного «мусора».
Ромашка обладает способностью контролировать аппетит. В период разбушевавшегося голода достаточно употребить стакан чая, чтобы временно притупить «жор».
Напиток с соцветиями снижает тягу к сладкому, спиртному и табаку. Поэтому, если вы решили заняться спортом и одновременно бросить курить, пейте чай постоянно.
Существуют определённые диеты, при которых можно быстро избавиться от лишних сантиметров в талии. Так, чай с ромашкой рекомендуется комбинировать с орехами, овощными салатами, рыбой, нежирным мясом, кашами. Состав выпивается по 150 мл. за полчаса до основной трапезы.

Вред и польза при беременности ромашкового чая

Чай с ромашкой нормализует психику беременной женщины, приводит в порядок пищеварение, снимает боли в животе на ранних сроках, борется с симптомами токсикоза и перепадами настроения.
Антисептический состав помогает справиться с вирусными инфекциями, убрать повышенное газообразование и мышечные спазмы.
Идеальное соотношение магния и кальция формирует костную и нервную систему плода, укрепляет сердце будущей матери, делает молоко вкусным (без горечи).
Чтобы извлечь максимальную пользу, нельзя заваривать слишком крепкий напиток. Разрешается пить чай после предварительной консультации с врачом, доза составляет 240 мл. 1 раз в 2 суток.

Как было упомянуто ранее, чай с ромашкой практически не имеет противопоказаний к употреблению. Универсальная трава подходит даже маленьким детям. Тем не менее, превышение дозировки (более 300 мл. в сутки) может обострить течение хронических заболеваний.
Если у вас имеется индивидуальная непереносимость растения, полностью откажитесь от его употребления в любом виде.
Существенный вред нанесёт ромашковый чай сильно концентрированный. В таком снадобье превышена суточная доза полезных элементов, которые должны попасть в организм. В результате у вас начнутся головные боли, диарея, слабость в мышцах, рвота, гипотония и пр.
Если пить ромашковый чай постоянно, не чередуя с обычным, вы рискуете обрести сниженную концентрацию внимания, раздражительность, апатию и даже депрессию.
Если вы проходите курс лечения мочегонными или седативными препаратами, следует отказаться от употребления чая с ромашкой. Поскольку растение имеет такие же свойства, вы превысите допустимую суточную дозу ферментов.
Если у вас низкое артериальное давление (гипотония), пейте чай с особой осторожностью. При этом напиток не должен быть слишком концентрированным. Нельзя принимать снадобье при диарее.
Беременным девушкам ромашковый чай принесёт неоспоримую пользу только в том случае, если принимать снадобье по предписанию врача. При повышении дозировки начинается ускоренная выработка эстрогена, это может привести к выкидышу.

Польза ромашкового чая доказана неоднократно. Однако даже самое ценное растение может нанести вред организму, если пренебрегать рекомендациями. Не готовьте слишком крепкий чай, который вызовет передозировку. Изучите возможные противопоказания, наблюдайте за самочувствием. С осторожностью пейте чай при беременности и гипотонии, лечении седативными препаратами, диарее и нестабильном «стуле».

Видео: ромашковый чай

Ромашки является практически единственным травяным напитком, разрешенным младенцам. В ромашке очень много полезных веществ, его используют для улучшения состояния всех систем организма, улучшения состояния кожи малыша. Ромашка для детей может применяться в виде чая, настоя, используют ее для приготовления ванночек для купания.

Полезные свойства ромашки

В цветках ромашки аптечной содержится большой перечень витаминов и микроэлементов. Есть в них кумарины, флавоноиды, аскорбиновая кислота, каротин, холин, полисахариды и органические кислоты. полезен для кровеносной, иммунной, нервной, пищеварительной системы. :

оказывает спазмолитическое, противовоспалительное действие;
снимает нервное напряжение;
уменьшает спазмы кишечника, улучшает пищеварение;
укрепляет иммунитет, активизирует защитные силы организма;
эффективен в борьбе с инфекциями;
обладает обезболивающими свойствами.

Тем, что он помогает избавиться от колик в животиках, которые не дают покоя младенцам. У грудных детей не сформирована микрофлора кишечника, пища не всегда правильно усваивается. Из-за этого может быть повышенное газообразование, запоры или понос. Все это сопровождается болезненными ощущениями в области живота. Ребенок плачет, плохо спит, теряет в весе. После осмотра педиатра, если он не обнаружит других причин боли и плача, можно давать малышу ромашковый чай.

Цветки ромашки могут использоваться для приготовления отвара. В нем можно купать новорожденного. Ромашка благоприятно воздействует на кожу, снимает раздражение, которое может появиться от подгузника. Хорошо помогает ромашка при потнице, аллергической сыпи. Ванны с добавлением этого растения способствуют более крепкому сну, поскольку успокаивают ребёнка.

Готовый ромашковый чай

В аптеке продается готовый ромашковый чай, именно на него стоит обратить внимание, если сбор будет использовать для грудничка. Самостоятельно собирать растение не стоит, если только цветы не были собраны на собственном дачном участке. Собирать цветы рядом с автомобильными дорогами нельзя, они пропитаны выхлопными газами, могут содержать радиоактивные вещества.

Готовые аптечные сборы выпускаются в разных формах:

гранулированный чай;
дозированный, в фильтр-пакетиках;
в рассыпном виде.

Гранулированная форма чая - наиболее подходящий вариант ромашки для детей до года. В гранулах содержится экстракт ромашки, их очень легко растворить в теплой воде. Некоторые производители добавляют в такой чай мальтодекстрин, чтобы подсластить чай. Грудным детям такой чай нравится.

Ромашку россыпью лучше использовать для взрослых, ее нужно готовить, тщательно соблюдая пропорции, процеживать, чтобы в чай не попали частички цветов.

Чайные пакетики с ромашкой использовать удобно. Не стоит переживать, что доза будет превышена. Один пакетик строго рассчитан на одну чашку напитка.

Как заваривать ромашку для детей

На аптечной упаковке всегда есть инструкция по приготовлению, лучше руководствоваться ею, если нет особых указаний педиатра.

Для приготовления настоя для принятия внутрь потребуется взять 1 чайную ложку сухих цветов, залить стаканом кипятка. Настаивать под крышкой 15 минут. Если малыш не желает пить , можно добавить в него немного сахара. Это может быть и мед, но нужно убедиться, что у ребенка нет аллергии на эту сладость.

Для приготовления настоя для полоскания 3 ч. ложки цветов нужно залить стаканом кипятка. Через 30 минут настой будет готов. Его нужно давать ребенку для полоскания горла или рта. Если малыш еще не умеет использовать полоскание, можно смачивать марлю в растворе и протирать воспаленные участки.

Чтобы приготовить отвар для принятия ванночки, потребуется 3 ст. ложки сухих цветков ромашки. Они заливаются литром кипятка, смесь доводится до кипения, плотно накрывается крышкой и оставляется на полчаса. Затем смесь тщательно фильтруется, разводится в 10 литрах теплой воды для купания.

Противопоказания и возрастные ограничения

Явного возрастного ограничения по возрасту для приема ромашки не существует, главное, соблюдать пропорции и правильно готовить отвар.

Противопоказанием является индивидуальная непереносимость ромашки. Следует быть осторожным, предлагая впервые малышу чай из этого растения. Начинать нужно с минимальных доз. Если возникли хоть малейшие проявления аллергии, стоит прекратить прием препарата.
Запрещено принимать чай из ромашки вместе с мочегонными и седативными препаратами. Ромашка обладает успокоительным и мочегонным эффектом, поэтому при приеме лекарств может возникнуть передозировка.
Нельзя заниматься самолечением, назначать ребенку ромашковый чай самостоятельно, без ведома педиатра.
Ромашка не дает железу усваиваться в полной мере, поэтому большое количество напитка из нее противопоказано детям, находящимся на грудном вскармливании.

При приеме ребенком ромашкового чая нужно строго соблюдать дозировку, назначенную врачом. Для снятия болевых ощущений, успокоения ребенка при кишечных коликах достаточно после кормления давать ему 15 мл чая. Малышу до года нельзя выпивать более 100 мл напитка в сутки. Обязательно все время приема следить за состоянием малыша, при возникновении аллергической реакции следует обратиться к врачу, прием ромашки нужно прекратить.

Детям после 5 месяцев поможет избавиться от кашля при простуде. Отвар ромашки можно давать по 30 мл в теплом виде три раза в сутки. Детям от года до 3 лет следует увеличить дозу до 50-65 мл. Такой отвар сможет снять воспаление, окажет отхаркивающее, потогонное действие.

Ромашка лекарственная (известная также как ромашка ) – проверенное универсальное целебное средство. В ее составе присутствуют флавоноиды (пищевые антиоксиданты), свободные органические кислоты, кумарины, дубильные вещества, фитостерины, витамины групп А и С, а также каротин – и этот далеко не полон. Кумарины оказывают спазмолитическое воздействие, а фитостерины снижают уровень холистерина в крови.

Но наиболее ценным компонентом является эфирное масло, обладающее очень широким спектром полезных свойств. Дело в том, что в ромашковом масле присутствует азулен, вещество, известное своей противовоспалительной и бактериостатической активностью. Это позволяет применять чаи и отвары из соцветий ромашки для профилактики и лечения огромного количества разнообразных заболеваний.

Полезные свойства чая из ромашки

В первую очередь, чай из ромашки рекомендован для восстановления нервной системы, устранения и мигреней. Содержащийся в ромашке гликозид апигенин способствует достижению состояния полного покоя и релаксации, поэтому отвары этого растения чрезвычайно при повышенной возбудимости.

Лучше всего пить чай из ромашки непосредственно перед сном.

Чай из сухих измельченных цветков ромашки идеально подходит для профилактики заболеваний желудочно-кишечного тракта и часто используется в качестве вспомогательного средства при их лечении. Употребление ромашкового чая способствует уменьшению , очищению кишечника и восстановлению его микрофлоры. Кроме того, это один из немногих напитков, показанных людям с повышенной кислотностью желудочного сока. Такой чай лучше всего пить перед приемом пищи, так как он стимулирует и предотвращает возникновение спазмов.

Косвенно ромашковый чай помогает улучшить состояние людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями, благодаря своим успокоительным свойствам.

Ромашка также оказывает желчегонное и противовоспалительное действие, поэтому она хорошо подходит для профилактики образования камней пузыре и . Женщинам полезно пить ромашковый отвар , для уменьшения болевых ощущений живота и пояснице.

Наконец, ромашковый чай издавна пьют при простудных заболеваниях. Он является отличным и потогонным средством и эффективно помогает организму бороться с вирусами. Фиточай из ромашки повышает иммунитет и помогает оставаться в тонусе.

Связанная статья

Ромашковый чай давно уже перешел из категории аптечных лекарственных препаратов в список полезных продуктов для ежедневного употребления. Даже известные чайные компании в своем ассортименте продукции теперь имеют травяные и, в частности, ромашковые чаи.

Польза ромашкового чая

О пользе ромашки известно уже сотни лет. Древние римляне лечили с ее помощью многие болезни и употребляли в качестве общеукрепляющего настоя. Все части этого растения насыщены эфирными маслами и фитонцидами, обладающими благотворным влиянием на организм человека. В основном ромашку используют в качестве настоя и в составе травяных чаев.

Ромашковый чай обладает нежным своеобразным ароматом, который невозможно спутать ни с каким другим. Если говорить о пользе этого чая, то никакой другой травяной настой не обладает подобным соотношением своих полезных свойств к каким-либо побочным эффектам и противопоказаниям. Фактически, максимум вреда от ромашки может выявится только в какой-либо индивидуальной непереносимости, либо же влиянии слишком большой дозы выпитого. Но для того чтобы проявились негативные превышения дозы, выпить нужно столько, сколько вряд ли удастся. А потому ромашковый чай назначают даже грудным детям для улучшения пищеварения и общего эффекта.

Ромашка обладает противовоспалительными свойствами, успешно борется с простудными заболеваниями и повышает иммунитет. К тому же регулярное употребление чашечки ромашкового чая улучшит работу желудочно-кишечного тракта и пищеварительной системы организма. Ромашка очищает от токсинов, улучшает кровообращение и в целом повышает сопротивляемость организма к различным заболеваниям. Антибактериальные свойства ромашки оказывают влияние на все органы человека, начиная свое воздействие еще с процесса , тем самым очищая от болезнетворных бактерий ротовую полость и предотвращая стоматит.

Рецепты приготовления

Ромашку можно приобрести в любой аптеке и в любом желаемом виде. Это могут быть готовые чаи в , либо же сушеные цветы ромашки в фасованных упаковках. Приготовление ромашкового чая из пакетика абсолютно идентично завариванию любых обычных чаев. Но гораздо предпочтительнее заварить чай из цветков ромашки в соответствии со своими вкусами и в индивидуальной дозировке.

Пару ложек цветов ромашки засыпают в чайник, заливают кипятком и настаивают 15 минут. Можно ромашку смешивать с зеленым чаем, и тогда такой напиток приобретет более терпкий вкус и насыщенный цвет. А пара листочков мяты или мелиссы обогатят вкус ромашкового чая и сделают его чрезвычайно ароматным.

Источники:

Чай из ромашки в 2019
Ромашка аптечная. Полезные свойства. Лечение. Применение в 2019
РОМАШКА аптечная

Ромашка – этот солнечный цветок всем знаком с детства. Люди привыкли пить ромашковый чай, польза и вред которого никогда не ставились под сомнение.

Оказывается, у ромашки могут быть самые удивительные свойства для похудения, если её использовать с умом.

Ромашка является любимым народным средством для лечения очень многих заболеваний, так как её неприхотливость и выносливость позволяет ей расти в разных природных условиях, что делает траву доступной в любом уголке страны.

Уникальный состав цветов помогает при следующих проблемах со здоровьем:

Налаживает пищеварение, что благоприятно для похудения. Справляется с различными формами гастритов, колик и несварений. Она помогает желудку очиститься от шлаков и токсинов, быстрее справиться с последствиями перееданий после праздничных застолий, если ввести в привычку частое употребление ромашкового чая.
В составе цветков присутствуют флавоноиды, которые обладают противомикробным действием. По этой причине отвар из лекарственной травы способен помочь перенести воспалительные процессы в организме и устраняет побочные эффекты после отравлений некачественными продуктами.
Высокое содержание аскорбиновой кислоты помогает легче перенести простудные заболевания. Что характерно, витамин С не разрушается в отваре во время заваривания чая.
Ромашка способна повысить настроение при сезонных депрессиях. Поэтому её рекомендуют пить в холодное время года.
Отвар способен очищать печень от последствий употребления вредной пищи, большого количества лекарственных средств и алкоголя. Является профилактическим средством от цирроза печени.
Чай способен налаживать микрофлору желудка после приема антибиотиков или обезболивающих лекарств.
Трава обладает легким спазмолитическим свойством, поэтому способна снимать тяжелые ощущения при головной и менструальной болях.
Вещество апигенин, содержащееся в ромашке, помогает справиться с раковыми клетками.
Спринцевания отваром ромашки помогут женщинам при лечении воспалительных процессов в мочеполовых органах или прогрессирующей молочницы.
Ромашка – это прекрасное средство для сохранения молодости и красоты. Отвар ромашки способен поддержать тонус кожи, сохранить её свежесть и здоровый вид. При этом, чай можно принимать как вовнутрь, так и для наружного использования. Можно принимать ванны с настоем ромашки или заморозить его в формах для льда и протирать каждое утро лицо. Противовоспалите льные свойства цветков способны снять раздражение кожи, помогают справиться с угревой сыпью.

Методы правильного приема ромашкового чая для снижения веса

Если вы собираетесь заваривать чай из готовых чайных пакетиков, убедитесь, что в составе нет ароматизаторов и красителей, иначе польза для здоровья от такого чая сомнительна.
Высушенную ромашку для чая настаивают в крутом кипятке не менее десяти минут, чтобы настой успел вытянуть все полезные вещества для похудения.
При приеме ромашкового чая не употребляйте никаких вкусовых добавок, подсластителей или другую пищу. Все полезные вещества ромашки для похудения начнут работать только при приеме чая в чистом виде.
Пейте чай теплым или охлажденным, но не горячим или холодным, чтобы все питательные вещества сразу же начали впитываться при попадании в желудок.
Желательно для похудения принимать ромашку перед всеми своими трапезами, так как она способствует выделению желудочного сока для хорошего пищеварения.
Ромашка, подобно валериане, обладает успокоительным эффектом. Она хорошо справляется с гормонами стресса, которые зачастую способствуют прибавлению лишних килограмм. Поэтому заваривайте ее каждый раз, когда вы нервничаете, чувствуете тревогу или волнуетесь.
Нарушение спокойного сна также способствует набору веса. Для похудения очень важно хорошо высыпаться, так как во время сна происходит налаживание работы гормональной системы организма. Чашка ромашкового чая на ночь успокоит и будет благоприятствова ть спокойному и здоровому сну.
Эта лекарственная трава сама по себе не может способствовать потере веса, поэтому для эффективного похудения занимайтесь активно спортом и питайтесь сбалансировано.
Ромашка способна урегулировать уровень глюкозы в крови, а значит, контролировать аппетит. Поэтому, если вам предстоит бурное застолье, перед этим выпейте чашечку ромашкового чая.
Во время резкого похудения ромашковый лед осуществляет легкий подтягивающий эффект обвисающей кожи лица и шеи.

Когда ромашку используют с осторожностью?

Ромашковый чай не принесет пользы, если у вас непереносимость его компонентов. При аллергических реакциях употреблять данную лекарственную траву строго запрещено.

Эта трава противопоказана при анацидном гастрите, когда плохо вырабатывается соляная кислота в желудке.

Передозировка ромашки может спровоцировать диарею, тошноту, кашель, головную боль. Также передозировка проявляется сонливостью и мочегонным эффектом.

При беременности и кормлении грудью прием цветков ромашки назначает врач.

Как можно самому заготовить ромашку на зиму?

Цветы ромашки собирают в местах, удаленных от оживленных магистралей, желательно, в экологически чистой местности. Бурное цветение ромашки начинается в мае или середине июня, тогда и можно приступить к сбору цветков. Их отщипывают от растений утром, при сухой и теплой погоде, когда цветки уже раскрылись и обогатились питательными веществами, но уже высохли от росы.

После сбора головки перебирают, высыпают их на бумагу тонким слоем в 3-4 см. Сушат на открытом воздухе, но в тени, или в хорошо проветриваемом помещении. При нагревании выше 40 градусов или на открытом солнце полезные вещества в цветках разрушаются.

Сырьё нельзя пересушивать, так как ромашка будет очень сильно рассыпаться, но недосушенные цветки начнут гнить при длительном хранении. Срок хранения – до года в сухом, теплом помещении, в бумажных или тканевых мешочках.

Чай, который и не чай вовсе – именно так можно описать напиток, известный еще со времен античности. Древние ученые и знахари активно использовали ромашку, причем не листья, а именно цветки этого растения, зная об удивительных антибактериальных, седативных и противовоспалительных свойствах. И по сей день ромашку добавляют в косметику, крема, целебные мази, употребляют ее как наружно, так и внутрь. При этом не умолкают дискуссии на тему пользы и вреда ромашкового чая – ведь, как известно, даже ценнейший по своему составу продукт может дать нежелательный эффект.

Ромашковый чай: как готовить правильно?

Тем, кто собирается оздоровить свой организм при помощи ромашки, следует знать, что у этого растения есть несколько разновидностей. Если Вы планируете заготавливать цветки самостоятельно, нужно понимать, как выглядит нужный Вам вид. Собирают ромашку вдали от пыльных дорог и промышленных производств. Сорванные цветы высушивают в светлом помещении с хорошей циркуляцией воздуха. Хранится ромашка лучше всего в бумажной упаковке – конверте или пакете.

Избежать ошибок во всем этом процессе можно, если приобрести в аптеке уже готовые сухие цветы ромашки, причем, не в пакетах, а россыпью. Готовят ромашковый чай по нескольким рецептам.

Вариант 1

1. Пару ложек измельченных соцветий размешать в кружке горячей воды и вылить в кастрюлю.

2. Подготовить «водяную баню». Поставить на нее кастрюлю с ромашкой и не снимать 20-30 минут.

3. Убрать напиток с плиты и настоять около часа. За это время он остынет. Любители сладкого могут добавить немного сахара или жидкого меда.

Вариант 2

1. Объем порошка равный чайной ложке залить горячей водой (около стакана).

2. Кастрюлю закрыть плотной крышкой и прикрыть тканью из хлопка. Оставить на полчаса.

3. Процедить. Вкус также хорошо дополняется медом или долькой лимона. Ромашка прекрасно сочетается и с другими травами: чабрецом, мятой, мелиссой.

Ромашковый чай: в чем польза?

Польза ромашкового чая обусловлена большим содержанием веществ, которые для организма человека являются незаменимыми. Среди них:

Поливитамины;

Эфирные масла;

Каротин;

Полифенолы растительного происхождения;

Природные спазмолитики гликозиды;

Дубильные вещества;

Аминокислоты.

Чай из ромашки полезен при целом ряде проблем. Он укрепляет организм и оказывает лекарственное воздействие. В частности:

1. При расстройствах нервной системы. Чашка чая, выпитая перед сном, сделает отдых комфортнее и спокойнее. Флавоноиды, которые в большом количестве присутствуют в ромашке, помогают справиться с паническими приступами и излишней тревожностью.

2. При заболеваниях желудка и кишечного тракта. Компоненты ромашки снимают воспаление на слизистых оболочках, выводят шлаки. Это требуется больным с гастритом и язвой.

3. При проблемах с пищеварением. Ромашковый чай нормализует газообмен и снижает метеоризм.

4. При повышенном риске образований в желчном пузыре. Напиток помогает справиться с застоем желчи.

5. При простудных заболеваниях. Эта польза ромашкового чая, пожалуй, наиболее известна. Его не только пьют, но и используют для полоскания. Отвар избавляет от воспаления и излечивает болезни полости рта. Если закапывать его в нос, то можно снять отеки, например, при поллинозе. А компресс из настоя ромашки помогает бороться с конъюнктивитом. Для того, чтобы эффект был заметным, ромашковая терапия должна продолжаться не менее 5 дней.

6. При менструальных болях. Во время исследований было выявлено, что у женщин, которые две недели пили ромашковый чай, повышается аминокислота глицина. Она снимает спазмы и снижает негативные проявления ПМС.

7. При дерматологических заболеваниях. Кожные проблемы – это то, с чем ромашка справляется превосходно – как в виде дополнительного лекарственного средства, так и в качестве отвара для примочек. Давать ромашковый чай можно даже новорожденным малышам, однако, не более половины стакана в день.

8. При повышенном уровне глюкозы у диабетиков, при болезнях печени, при зубной боли и еще многих проблемах со здоровьем польза ромашкового чая не вызывает сомнения. Если просто так выпивать один стакан с утра, то это улучшит цвет кожи и укрепит иммунитет.

Ромашковый чай: в чем вред?

Несмотря на богатейший потенциал, употребление ромашкового чая может нанести вред. Главная причина – это непереносимость данного растения. Пыльца цветков является аллергеном, который сохраняется и после высушивания. У аллергиков она может вызывать разные расстройства – от кишечных до дыхательных. Поэтому при наличии такой непереносимости, от ромашкового чая лучше отказаться. Известные и другие нежелательные эффекты.

1. Ромашка способна разжижать кровь, поэтому ее нельзя употреблять людям, принимающим антикоагулянты (лекарства, которые препятствуют сворачиванию крови).

2. Отвар обладает выраженным мочегонным действием, поэтому несовместим с диуретиками. В противном случае вред ромашкового чая очевиден — это обезвоживание.

3. Нежелательным является сочетание чая и седативных препаратов, поскольку ромашка и сама обладает сильным успокоительным свойством. Передозировка вызывает уменьшение тонуса, угнетению нервной системы, тошноте и головной боли.

Ромашковый чай для беременных и кормящих мам: польза и вред

Ромашка нередко оказывается единственным лечащим и профилактическим средством, которое разрешено употреблять беременным женщинам и кормящим мамам. Такой чай успокаивает нервы, уменьшает боль, избавляет от депрессии, нормализует пищеварение, которое у беременных и кормящих женщин часто бывает нарушено. И это далеко не вся польза ромашкового чая. Он:

Уменьшает проявления токсикоза, в частности, снимает тошноту;

Убирает мышечные спазмы и болевые ощущения в области живота;

Благоприятно воздействует на пищеварение, убирая вздутие и повышенное образование газов;

Является натуральным антисептиком, что позволяет излечивать воспаления или простудные заболевания;

Представляет собой источник кальция и магния, которые во время беременности и кормления крайне необходимы.

При этом всегда следует помнить и о вреде ромашкового чая, который возникает при неправильном его употреблении. Так, нельзя готовить слишком крепкий напиток. Доказано, что ромашка повышает количество гормона эстрогена в организме женщины, а его чрезмерное превышение может стать причиной прерывания беременности на ранних сроках. Поэтому особенно важно не злоупотребить – не пить чай в большом количестве и не делать это постоянно. Оптимальная порция – 1 чашка в 2 дня после предварительной консультации с врачом. Если до беременности или родов женщина замечала у себя проявление аллергии на цветки ромашки, от их употребления также лучше отказаться. Негативная реакция организма матери на внешние раздражители – аллергены – может отразиться и на малыше.

Ромашковый чай: его польза для похудения

Среди прочих, уже перечисленных достоинств этого полевого растения, есть еще одно – крайне важное. Уже доказана польза ромашкового чая в борьбе с излишним весом. Сбросить несколько килограммов за месяц только лишь благодаря исключительным свойствам напитка – это не миф, а давно подтвержденная на практике реальность.

1. При регулярном употреблении ромашковый чай «очищает» организм, выводит токсины и шлаки, нормализует процесс усвоения полезных веществ. Как известно, именно этот «мусор» изменяет фигуру человека, нарушает пищеварение, формирует лишние жировые отложения и неправильное распределение питательных элементов.

2. Ромашка «умеет» контролировать аппетит. Это происходит из-за того, что употребление чая выравнивает уровень глюкозы.

3. Успокоительные свойства напитка позволяют человеку не искать утешение от стрессов в еде, как это часто бывает. Чашечка ароматного ромашкового чая оказывает куда более ощутимый успокоительный эффект, чем «заедание» тревог и беспокойств различными сладостями. Как результат – отсутствие дополнительных калорий, а значит, стройная подтянутая фигура.

4. Ромашка выводит из организма излишнюю жидкость. Вместе с ней «уходят» и лишние килограммы.

Некоторые секреты употребления ромашкового чая

1. Для похудения особо полезен ромашковый чай собственного сбора. Если приготовить его самостоятельно нет возможности, покупать следует только чистый сбор без каких-либо дополнительных ингредиентов.

2. Настаивать чай нужно минимум 10 минут, а лучше – полчаса. За это время цветки полностью проявят свои возможности. Пьют чай теплым или холодным.

3. Пить ромашковый чай следует до еды. Он стимулирует образование сока в желудке. Он активизирует пищеварение, снижает вес.

4. Крайне полезной окажется и чашечка ромашкового чая перед сном. Она успокоит нервную систему. Прерывистый, неспокойный сон не лучшим образом сказывается на выработке гормонов. Гормональные изменения – это самая частая причина излишнего веса. Ромашковый чай нужно пить всякий раз, когда есть угроза стресса или беспокойства.

5. Сам по себе чай полностью проблему лишних килограммов не решит. Он является лишь эффективным дополнением к другим приемам и способам.

Это физическая активность, спорт и умеренное потребление пищи. Диета, профилактического голодание и регулярные упражнения – вот залог красивой фигуры, а ромашковый чай лишь поможет на этом пути. Как и во всех остальных случаях, употреблять его в пищу можно лишь тем, у кого к этому нет противопоказаний.