Аксессуары в комплекте MT–4312. Подготовка, использование, уход MT–4312

Двухслойное керамическое покрытие Greblon CK2 ® - немецкий стандарт качества в пищевой промышленности. По некоторым своим характеристикам превосходит корейские и прочие аналоги в несколько раз. Создано из природного, экологически чистого материала. Имеет антибактериальные свойства, не окисляется, не выделяет вредные примеси, сохраняет истинный вкус и полезные свойства продуктов, тем самым, заботясь о качестве пищи и, как следствие, здоровье людей.

В нашей мультиварке-скороварке предусмотрена программа «Шеф», которая работает под давлением и позволяет устанавливать любые настройки времени для приготовления Ваших любимых блюд. Диапазон установки времени – от 1 минуты до 24 часов с шагом в 1 минуту и 1 час.

В нашей мультиварке-скороварке предусмотрена программа «Мультиповар», которая позволяет устанавливать любые настройки времени и температуры для приготовления Ваших любимых блюд. Диапазон установки температуры – от 30 до 160°С с шагом в 1°С. Диапазон установки времени – от 1 минуты до 24 часов с шагом в 1 минуту и 1 час. С «Мультиповаром» Вы ни чем не ограничены. Любой рецепт, рассказанный по секрету старыми друзьями или найденный в выцветших строчках забытой на полке кулинарной книги, теперь может обрести новую жизнь и порадовать не только Вас, но и Ваших близких! Но самое главное, «Мультиповар» поможет Вам придумать свой самый лучший рецепт!

Одной из главных особенностей современных мультиварок-скороварок является возможность ручной настройки времени (от 1 минуты до 24 часов с шагом в 1 минуту и 1 час) и температуры приготовления (от 30 до 160°C с шагом в 1°C) в настройках любой программы без давления и времени приготовления (от 1 минуты до 24 часов с шагом в 1 минуту и 1 час) в программах приготовления под давлением.
Вы можете изменять автоматические настройки, как до начала программы приготовления, так и в процессе приготовления. А также, Вы можете не только задавать, но и сохранять собственные настройки и использовать их в будущем.
Ручные настройки в сочетании с Вашим опытом помогут добиться наиточнейшего выполнения рецептов и создания новых.
Наши эксперты создали для Вас автоматические программы.
Станьте экспертом и Вы – создайте свои собственные режимы приготовления по Вашим лучшим рецептам!

В некоторых программах приготовления под давлением доступна функция ВЫБОР ПРОДУКТА, которая помогает достичь оптимального результата при приготовлении различных видов продуктов. Достигаются идеальные условия для сохранения полезных и питательных веществ и вместе с тем достигается необходимая степень готовности продукта. Функция доступна в программах ТУШЕНИЕ, БУЛЬОН, ПАР/ВАРКА.

Результатом использования этой технологии является «объемный» равномерный нагрев продукта, подобный тому, который возможен в духовке. Это не только уменьшает время работы прибора, но и гарантирует равномерность термической обработки продуктов, позволяя избежать вероятности их пригорания

Программа автоматического запуска подогрева по завершении большинства программ позволяет сохранять приготовленное блюдо в состоянии, готовом к подаче на стол, в течение 24-х часов. Эта функция доступна для всех программ, кроме программ ЖАРКА и ЙОГУРТ/ТЕСТО (во избежание порчи готового блюда)

Мультиварку-скороварку можно заранее подготовить, загрузив в нее необходимые продукты, и настроить таким образом, чтобы программа приготовления запустилась самостоятельно, без вмешательства человека. Настройки этой функции позволяют установить время старта с задержкой до 24 часов.

Мультиварка-скороварка - сложный прибор, поэтому он снабжен следующими датчиками и возможностями:
Система защиты от перегрева

Датчик контроля давления

Датчик контроля температуры
Термопредохранитель
Сохранение программы при отключении электропитания до последующего включения
Все эти меры позволяют уверенно и безопасно эксплуатировать сложный прибор, получая от этого удовольствие.

пастеризация - новый уровень здоровья задают новые возможности. Ваши продукты могут храниться без риска испортиться
приготовление сыра - уникальная возможность обеспечить самый вкусный и полезный завтрак для всей семьи! Представьте себе самый обычный бутерброд с сыром, в котором сыр собственного производства. Отличное начало дня!
фондю - отличная возможность испытать новые технологии. Мультиварки MARTA идеально подходят для приготовления фондю и любых его производных, предполагающих расплавление сыра или шоколада!
подогрев детского питания - мультиварка-скороварка - лучшая няня, детское питание никогда не перегреется!
творог - попробуйте творог собственного приготовления и забудьте о его аналогах на магазинных полках. Теперь достаточно найти хорошее молоко - все остальное сделает MARTA
стерилизация - отличный способ уничтожения всех видов бактерий. Детская посуда, банки для заготовок и прочее - теперь без лиших хлопот!

45 программ приготовления

21 автоматических и 24 варианта ручных установок

Программы для мультиварок-скороварок – это удобно, быстро и очень вкусно! Перейдите на новый уровень владения кулинарным искусством с помощью готовых программ MARTA!
45 программ приготовления (21 автоматическая программа и 24 ручные настройки) позволяют приготовить блюда из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, гарниры, десерты и напитки, готовить на пару, тушить, печь, варить каши, супы, макароны, и многое другое.
Для автоматических программ подобраны оптимальные значения времени, температуры и давления, загружаемые по умолчанию при запуске программы.

  • Жарка
    (без давления)
  • Варенье/Джем
    (без давления)
  • Выпечка
    (без давления)
  • Суп
    (под давлением)
  • Бульон + Рыба
    (под давлением)
  • Бульон + Овощи
    (под давлением)
  • Тушение + Рыба
    (под давлением)
  • Крупы/Экспресс
    (под давлением)
  • Бульон + Мясо
    (под давлением)
  • Пар/Варка + Овощи
    (под давлением)
  • Мультиповар (без давления)
  • Йогурт/Тесто
    (без давления)
  • Плов
    (под давлением)
  • Пар/Варка + Мясо
    (под давлением)
  • Тушение + Мясо
    (под давлением)
  • Студень
    (под давлением)
  • Томление
    (без давления)
  • ШЕФ
    (под давлением)
  • Тушение + Овощи
    (под давлением)
  • Каша
    (под давлением)
  • Пар/Варка + Рыба
    (под давлением)
  • Мерный стаканчик
    Ложка
    Подставка-пароварка
    Уплотнительное кольцо
  • Мощность: 900 Вт
  • Объем чаши: 5 Л
  • Сенсорная панель управления
  • VFD дисплей
  • Корпус из нержавеющей стали
  • Внутреннее покрытие чаши - керамика GREBLON® CK2
  • 45 программ приготовления (21 автоматическая программа и 24 ручные настройки)
  • Технология приготовления: под давлением / без давления
  • Давление: 50-70 кПа
  • ШЕФ ПРО - меняйте базовые программы и сохраняйте собственные настройки
  • МУЛЬТИПОВАР – установка температуры и времени приготовления вручную (без давления)
  • ШЕФ – установка времени приготовления вручную (приготовление под давлением)
  • Функция ПОДОГРЕВ - поддержание температуры в течение 24 часов
  • Отключение функции поддержания температуры ПОДОГРЕВ
  • Функция ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ до 24 часов
  • Система безопасности:
    Система защиты от перегрева
    Блокировка крышки при высоком давлении
    Датчик контроля давления
    Клапан сброса избыточного давления
    Датчик контроля температуры
    Термопредохранитель
  • Сохранение программы при отключении электропитания до последующего включения
  • Звуковой сигнал начала и завершения программы
  • Аксессуары: подставка-пароварка, ложка, мерный стаканчик
  • Книга с 200 рецептами (в комплекте)
  • Электропитание: 220 - 240 В, 50 Гц
  • Оставить отзыв


    Сопов Андрей Александрович

    Плюсы: готовит в целом вкусно, но пока приготовишь, то настроения уже нет...
    Минусы: Конструкция и качество клапана давления просто отвратительные!!!
    Купили мультиварку на Новый год. И как только начали пользоваться, то сразу возникли проблемы.
    Во-первых: абсолютно непонятно в каком положении клапан давления закрыт, а в каком открыт. Отметки положений вообще не соответствуют. Каждый раз поиск позиции закрытия происходит методом тыка.
    Во-вторых: этот клапан, даже если вначале и закрылся, то потом в процессе работы начинает пропускать, и пар валит наружу.
    В-третьих: когда варишь суп, то при сбросе давления вместе с паром вылетает еда, забрызгивая при этом всю кухню!!! Потом жена полчаса должна ещё уборку делать. Ужасно!
    В-четвёртых: обращение в сервисный центр (в Великом Новгороде это РемСервис) никакого результата не дало. Сказали типа меньше наливайте жидкости, чтобы не разбрызгивало. Но по факту мы заливаем и так на 3/4 от ёмкости. Больше ничего они не сдалали, вернули как есть. Все проблемы продолжаются. Терпеть это безобразие больше невозможно.
    Если не будет никакой реакции, то придётся обращаться в общество по защите прав потребителей.

    Юдин Михаил

    Плюсы: Цена, скидки
    Минусы: Отсутствуют
    Очень доволен покупкой. Жарит намного быстрее, чем моя прошлая мультиварка. С помощью мобильного приложения получил скидку в 10% - это здорово. Цена ниже конкурентов при наличии тех же параметров и характеристик. Удивился, когда узнал, что у данной компании есть свой канал рецептов на Ютубе. Уже сделал пару блюд - все получилось как у профессионального повара. Такими темпами стану любить готовить.

    olgaolkapolyakov

    Плюсы: Дизайн, множество программ
    Эта марта мне сразу приглянулась своим прикольным дизайном. Почитав характеристики, она мне еще больше понравилась, потому что моя предыдущая мультиварка от другого производителя, была не настолько оснащена таким множеством программ и функций, но почти по такой же цене. особенно мне понравилось, что каша в ней всегда получается такая, какая нужно, учитывая то, что я воды лью "на глаз", чем прошлая моя мультиварка похвастаться не могла, если воды я плесну чуть больше - каша размазня.

    Сальникова Юлия

    Первое, что зацепило, это внешний вид и цвет, он идеально вписывался в нашу кухню. Второе - это функция скороварки. У свекрови старая скороварка (которой она пользовалась 2 раза в год) занимала место, поэтому когда увидела эту совмещенную модель, поняла, это оно. Итог, мы избавились от старого хлама, а свекрови дала телефон тех. поддержки, бедные люди, она по 2 часа их изводит, потом меня идет учить, как правильно готовить в мультиварке.

    Семенок Андрей

    Плюсы: качество)
    Минусы: нет)
    Мультиварка - прекрасный помощник на кухне. Спасибо менеджеру, что помог определится и оформить заказ. Доставили через 2 дня, предварительно предупредив. По качеству тоже все хорошо, все целое. По сервису, в общем, все супер. Сама мультиварка очень функциональна и проста в использовании. Также электричества вообще немного использует, что помогает сэкономить. Ну и вкусные блюда. Рекомендую!)

    Коншина Ирина

    Плюсы: Хорошее качество, выгодная цена.
    Минусы: нет.
    Купили себе на кухню эту мультиварку, нам она очень понравилась, не занимает много места на кухне, много разных функций в ней, понятное управление, причем затрата электричества с мультиваркой минимальна.Варила в мультиварке недавно пельмени мужу, получились очень вкусные и хорошо проваренные, а то бывает в кастрюле целый час варю их а мясо в утри сырое.Рекомендую.

    Мокосеев Алексей

    Плюсы: Сенсор, многофункциональная
    Минусы: Цена
    Покупали с женой эту мультиварку на дачу. Сейчас сезон, а на огороде газа нет. Читал о ней на сайте и нашел очень много рецептов, на ютубе есть даже видео. Очень качественное керамическое покрытие, яркий дисплей, многофункциональная, интересные функции (шеф-про, мультиповар), удобна в управлении, за время использования показала себя с хорошей стороны.

    dro66613

    Плюсы: объем чаши, простота в использовании, качество.
    Минусы: потребляет многовато электроэнергии (сугубо мое мнение).
    Мультиварка вполне хорошая, до этого никогда не пользовался. Так как я холостяк, в моем доме эта вещь просто необходима, все делает за меня, остается только добавлять продукты, можно и на дачу взять). В агрегат встроено большое количество рецептов и способов приготовления. Качество сделано на совесть, дизайн со вкусом, в общем мне нравится.

    Темникова Елена

    Плюсы: Поддержка, стоимость
    Минусы: Все устроило
    Очень довольна покупкой, брали с мужем в выходной по скидке, сразу же вступила в группу, где дают рецепты от их повара. Это моя первая мультиварка, смотрю и видео на ютюб по приготовлению, помогает, знаете ли) Муж в ней иногда лапшу готовит и сосиски варит, а я ему брендовые блюда)) Она экономичнее, нежели плита, тем более, что газа у нас нет. Уже докупили ложки и подставки, очень удачная покупка, мне нравится)

    Афанасьева Екатерина

    Плюсы: керамические покрытие чаши, много разнообразных программ, в том числе и ручная настройка, функция мультиповар
    Минусы: Для меня нет
    Такую мультиварку увидела у подруги, понравилась, решила купить и себе. Пользуюсь уже месяц ею, и пока никаких нареканий. Чаша с керамическим покрытием, абсолютно ничего к ней не пригорает, готовила мясо, каши, картошку, все ок. Удобно, что есть кроме автоматических программ ещё и куча ручных настроек, легко можно подстроить мультиварку под конкретное блюдо. Электроэнергии потребляет немного, работает циклически, экономно. Одним словом -довольна)!

    d-regina-a

    Плюсы: 2 в одном, быстрота приготовления
    Минусы: цена
    Задумалась я брать мультиварку, когда родился мой сын. Раньше как только не хвалили мне подруги и близкие эту "чудо-кастрюльку" не понимала для чего она нужна. Оказывается много для чего. Поискали, поспрашивали и решили взять модель Марта скороварка и мультиварка. Что мне очень понравилось это дизайн, интересненький))) Чаша нормальная, покрытие какое-то интересное немецкое, я думала пригорать будет т.к негладкое, нет вообще супер и стенки у чащи толстые что огромный плюс, готовишь как в котелочке в русской печи. Функция готовки под давлением, первый раз с таким столкнулась, но это тоже плюс, т.к с этой функцией еда готовиться в разы быстрее. Программ 45 из них самые мне полюбились это Мультиповар в комбинации с Шеф Про, настройка любого времени и температуры под блюдо. Сразу же скачала приложение на телефон и получила 10% скидочку. Вообще скидок много здесь, что ооочень приятно. Вообщем теперь это "чудо-кастрюлька" моя лучшая подруга мы с ней везде и на природу берем, и в дорогу если далеко, и даже в гости ходим с гостинцами))) т.к некоторые блюда только в моей мулье получаются наивкуснейшими

    Мусацкова Валерия

    Плюсы: Хорошо готовит.
    Минусы: Не все функции мне понятны.
    Эту мультиварку я выбирала по совету знакомой. У нее раньше другая была так она говорит что намаялось с ней. То с крышками там какие то проблемы, то еще с чем то. А здесь вот новую купила и пока что вроде никаких проблем с ней нету. Я и подумала почему бы и нет. К тому же предложение со скидкой меня заинтересовало. Купила. Мне ее доставили. Все с ней нормально. Смотрится она очень красиво. Единственный момент у меня не сразу получилось разобраться со всеми функциями. Просто не все функции мне были понятны. А тем как она готовит я довольна.

    Колчина Ирина

    Плюсы: Доступная цена, качественная сборка.
    Никогда раньше не пользовалась техникой MARTA, а тут купила и не прогадала. Мультиварка мне очень понравилась. Керамическую чашу очень легко мыть даже после жарки. Крышка легко снимается, и ее тоже мыть очень удобно. Надписи на дисплее яркие. Их видно даже при солнечном свете. Управление простое, разобралась даже не применяя инструкцию. Мультиваркой пользуюсь на даче, газовой плитой почти перестали пользоваться. Пробовала даже в ней запеканку овощную готовить, получилось великолепно!

    Кравчук Анна

    Минусы: Не нашла
    От чего все так хвалят эту железяку не понимала до последнего, но после покупки стало потихоньку приходить понимание - эта штуковина за полчаса может приготовить непритязательный ужин для всей семьи, понимайте как хотите а по факту 3 кило картошки с мясом на всю семью за 30 минут. Даже думать не пришлось, залезла на сайт, посмотрела рецепт, собрала все что есть и готово!

    worksvo

    Плюсы: Приемлемая цена, удобно использовать
    Минусы: Нет указателей для правильной установки крышки, в первый раз пришлось повозится, но потом разобралась.
    Долго сомневалась брать или не брать данную модель. Ведь раньше не слышала про этот бренд. Но попользовавшись пару недель, не жалею ни капли в своём выборе: удобное и понятное меню, отличная чаша, которая легко моется и не царапается, а самое главное, что больше не нужно часами стоять над плитой. По моему, за свою цену - это лучшая скороварка, которую сейчас можно выбрать. Огромным плюсом стало то, что на сайте производителя есть много рецептов для нее.

    Елена Фадеева

    Плюсы: Доступная цена
    Минусы: Почти нету
    Поначиталась многого и то что отзывы как под копирку и пригорает и выкипает, мне кажется что как раз эти отзывы не настоящие или провакационные. У меня эта скороварк уже полгода верой и правдой служит. В начале были некоторые вопросы по поводу зазора между крышкой и самой мультиваркой и то что клапан болтается, так я сразу же обратилась на горячую линию где мне все популярно и доходчиво разъяснили. К некоторым моментам конечно нужно привыкнуть, но все это мелочи по сравнению с тем как эта мультя готовит - реально быстро и очень вкусно.

    Rotari Eugeniu

    Плюсы: Все.
    Минусы: Недостатков нет
    Очень люблю этот тип кухонной утвари. Пользуюсь скороварками более 20 лет, до этого были только те, что ставятся на газ. Всегда был в восторге от скорости и качества пищи которую готовил, даже вооружился литературой по приготовлению именно такими приборами. Электро мультиварки/скороварки - это просто бомба,они более удобны и современны, я имею ввиду их автономность, систему управления и уход за ними. Это придает прибору больше привлекательности и практичности. А в основном система создания давления и температуры делают чудеса. Имеешь дома маленький консервный завод.

    Милонова Мария

    Плюсы: много программ, хороший объем
    Минусы: не нашла таких
    Я очень давно хотела мультиварку, долго присматривалась, выбирала, ведь это верный помощник на кухне и ошибиться с ним нельзя. И наконец я решила остановиться на марке Marta. Больше всего мне понравилась модель MT-4309. Большие объем и количество программ позволяют быстро приготовить различные вкусняшки из всевозможных продуктов) В этой модели есть хорошая функция - мультиповар. С ее помощью я с легкостью устанавливаю нужные мне настройки времени и температуры блюд. Мультиварка Marta MT-4309 освободила меня от многих лишних движений. В ней можно оставить вариться кашу и не надо бегать постоянно проверять процесс, то же самое и с супом, и со многими другими блюдами. К тому же она позволяет оставаться еде теплой в течение нескольких часов.

    Литвиненко Оксана

    Плюсы: Простая в управлении,отличный дизайн, много полезных функций.
    Минусы: нет
    Я совсем недавно купила эту мультиварку, но уже успела оценить её рабочие качества по достоинству. Во первых у неё чаша с керамическим покрытием, благодаря которому, какое бы блюдо я в ней не готовила, оно всегда получается очень вкусным. Объём чаши 5.0 литра, это для нашей семьи очень удобно. Управление в этой мультиварке электронное. У неё есть много программ которые ей позволяют делать всё: тушить, жарить, печь, и даже готовить йогурт. Мне она очень нравиться, это настоящая помошница

    Belov Vadim

    Плюсы: Подбирали по запросам жены, обязательное условие - чтобы была возможность редактирования готовых программ. В этой модели всё отлично редактируется.
    Мне, как пользователю редкому, понравилось:
    1. Дизайн панели управления, вся информация нормально читается (у некоторых конкурентов без лупы не разберёшь);
    2. Сочетания цветов корпуса - черный и металлический, хорошо вписалась в интерьер и одной расцветки с остальной кухонной техникой.
    Минусы: Цена дополнительной "родной" чаши для меня показалась высокой. И она продаётся не как аксессуар, а как запчасть, для сервисного центра.
    Для удобства пользования в повседневной жизни хотелось две резервные чаши-кастрюльки, крышки к чашам и щипцы для доставания горячих этих самых чаш из мультиварки.
    Как выяснилось, с типоразмером чаши для Марты 4309 совпадают чаши конкурента (бренд начинается на букву "R"), тефлоновая RB-A523 и нержавейка RB-S520. Крышки подошли той же фирмы "R...", белые, вроде капроновые. Щипцы - RAM-СL1. Теперь полный комплект, бери и пользуйся:)
    PS: И ещё - молочные каши в Marta 4309 получаются весьма достойными.


    Данный бытовой прибор полностью отвечает своему названию. Это универсальная модель, предназначенная для приготовления самых разнообразных блюд. В MT–4312 используются технологии су-вид, и готовка под давлением. Она подойдет для желающих приготовить сметану, выпечь буханку хлеба, пожарить котлеты или сделать вкусное диетическое блюдо из овощей на пару. Не занимая много места, MT–4312 поможет домохозяйкам значительно сократить затраты сил и времени на приготовление легкого завтрака или ужина для семьи и гостей. Инженеры бренда постарались оснастить изделие максимальным количеством ручных и автоматических программ, сделать управление и установку режимов простым и доходчивым, и при этом не превратить мультиварку в непостижимо дорогой кухонный аксессуар.

    Характеристики MT–4312

    Заявленные технические характеристики крайне соблазнительны. Скороварка экономична, многофункциональна и при этом не громоздка. Если говорить о конкретных показателях, то они таковы:

    • Мощность: заявлена 900 Вт.
    • Корпус: комбинация пластмассы и нержавеющей стали.
    • Варианты цвета: белый + стальной, черный + стальной, черно-красный, черный + золото, белый + шампанское.
    • Объем чаши для готовки: пять литров. Чаша изготовлена из стали. Покрытие полимер - керамическое, трехслойное Greblon C3+.
    • Управление техникой: электронное. Сенсорный тип кнопок.
    • LED дисплей.
    • Держит температуру: 24 ч.
    • Функции отложенного старта: Устанавливается от тридцати минут до двадцати четырех часов. Шаг установки одна минута или один час.
    • Установки температурного режима: 30–160 градусов. Шаг в один градус.
    • Настройки и режимы: автоматические программы (14 шт.), ручные настройки (16 шт.) Мультиповар, подогрев, отложенный старт, шеф, шефпро.
    • Размеры: 34*30*30 см.
    • Упаковка: 32*34*32 см.
    • Шнур: 1,2 метра.
    • Вес самостоятельный: 4,8 кг.
    Легкость управления и множество возможностей, делают эту мультиварку желаемым приобретением для любой хозяйки, а доступная цена позволяет совершить покупку не откладывая.

    Комплектация MT–4312


    Упакована модель в картонную коробку. Сверху на упаковке предусмотрена ручка для переноски.

    На картоне размещены:

    • сведения о предмете находящемся внутри;
    • основные характеристики;
    • преимущества, функциональность;
    • фото блюд, которые можно приготовить.
    MT–4312 хорошо запакована, отдельные детали сложены в герметичные пакеты.

    В коробке находятся:

    • устройство со статично установленной чашей;
    • книга с рецептами;
    • шнур;
    • стакан для измерения объема продуктов;
    • кольцо уплотнительное (запасное);
    • специальная вставка для паровой готовки;
    • ложка;
    • гарантия;
    • руководство пользователю;
    • дополнительные аксессуары.
    Если все вышеперечисленное вы обнаруживаете открыв коробку, это подтверждение того что перед вами оригинальное устройство от фирмы Marta.

    Внешний вид, корпус, дизайн MT–4312


    Сам корпус сделан из нержавейки и пластика. Учитывая различные цветовые вариации, вы сможете выбрать наиболее подходящий под вашу кухню прибор. В верху справа находится сенсорная панель, сбоку и сзади размещены наклейки, которые предупреждают пользователя об опасных ситуациях и рассказывают о плюсах приобретенного товара.

    Прибор включается в сеть сетевым шнуром. На корпусе имеются ручки для удобного перемещения и теплоизолятора. В задней части вы увидите контейнер из пластика, предназначенный для сбора конденсируемой влаги.

    При сборе изделия вы помещаете внутрь чашу. Она изготовлена из высококачественного материала и покрыта тремя слоями армированной керамики, что обеспечивает ей долговечность и износостойкость. Это покрытие также безопасно для продуктов, не влияет на их вкус и запах.

    Внутри и снаружи основной емкости присутствуют деления, определяющие объем помещаемых продуктов. Измерения возможны в чашках и в долях. У стенок есть выступ, на который при желании и надобности можно надежно разместить решетку, для готовки на пару.

    Присутствуют датчики контроля и авто отключения в случае перегрева устройства.

    Крышка также не простая. Она состоит из:

    • самой крышки, с индикатором давления и отверстием для вывода пара, клапаном;
    • защитной детали;
    • уплотнительного кольца.
    Если ваше кольцо, по каким-либо причинам вышло из строя в комплектации есть еще одно такое же. Заменить его вы сможете самостоятельно, это довольно просто. А для того, чтобы закрепить защитную деталь к основной, вам необходимо надеть ее на расположенный посередине штырь. Крепится крышка к корпусу плотно и надежно, она довольно качественна и рассчитана на высокий уровень температуры и внутреннего давления.

    Инструкция и книга с рецептами для мультиварки-скороварки


    В упаковке для пользователей присутствует инструкция. Она написана на пятнадцати языках и содержит все необходимые сведения:
    • о сборке;
    • комплектации;
    • требованиях техники безопасности;
    • стандартных, наиболее частых ошибках пользователей и возможности их самостоятельного решения;
    • особенностях использования данного бытового прибора;
    • тех. характеристиках;
    • режимах, функциях, меню;
    • рекомендации к установке показателей и настройкам.

    Также инструкция содержит множество схем, табличек и рисунков, которые также помогают разобраться в работе этой технической новинки.


    Отдельное внимание хочется уделить книге рецептов, предоставленной производителем. Она содержит массу интересных блюд, различной сложности. Брошюра издана на качественной бумаге, что обеспечит ей долговечность, а это крайне немаловажно, учитывая место ее использования, возможность попадания жира, жидкостей. В этой книжке собрано 200 рецептов интересных и главное вкусных кулинарных шедевров. Есть первые, вторые блюда, гарниры, еда для детей и консервации. Всех их можно приготовить, следуя инструкции с помощью мультиварки-скороварки.

    Управление MT–4312


    Управляется данная бытовая техника с помощью панели-LED. На ней размещены схемы и надписи. Каждая автоматическая программа разработана с уже включенными в нее оптимальными температурными и временными показателями. Также, если вы считаете что ваш талант кулинара значительно выше среднего уровня, вы сможете попробовать ввести свои настройки. Ваши изменения сохраняются в памяти, также можно всегда вернуться к рекомендуемым параметрам.

    Дисплей с синей подсветкой. На нем отображаются:

    • время;
    • температура;
    • идет обратный отсчет на таймере.
    Работать с оборудованием не сложно, все нюансы подробно описаны в пользовательской инструкции. Так что все что нужно, это не полениться и внимательно ее изучить.

    Подготовка, использование, уход MT–4312


    Перед первым включением стоит сполоснуть рабочую емкость горячей водой. Можно добавить немного моющего средства. Так же стоит вымыть все детали, после этого тщательно все вытереть и налив 70 % воды прокипятить в течении получаса на режиме Пар\Варка.

    Универсальность модели очень велика. С ее помощью вы можете:

    • варить;
    • жарить;
    • тушить;
    • печь;
    • готовить на пару;
    • под давлением.
    Если следовать советам изготовителей, у вас обязательно получится вкусная и полезная еда. Об окончании процесса и готовности пищи вам сообщит громкий сигнал.

    Чистить и ухаживать за MT–4312 совершенно не сложно. Правила ухода простые:

    • мойте с помощью неабразивных средств;
    • протирайте корпус влажной тряпкой;
    • чистите отверстия парового выхода;
    • очищайте индикатор давления и клапан;
    • промывайте уплотнительное кольцо;
    • мойте контейнер для сбора конденсата.
    Если совершать эти несложные манипуляции после каждого использования скороварка-мультиварка прослужит вам верой и правдой не один год.

    Аксессуары в комплекте MT–4312


    Вместе с самим прибором предоставляется ряд обязательных и полезных аксессуаров. К ним относятся:
    • ложка;
    • мерный стакан;
    • подставка-пароварка;
    • кольцо уплотнительное (запасное).
    Если же вам понадобятся еще какие-либо сменные или дополнительные аксессуары, их можно сравнительно недорого приобрести. Емкости, ложечки, стаканчики и многое другое выпускается фирмой-изготовителем для всего ряда скороварок-мультиварок Марта.

    Плюсы и минусы MT–4312


    Эта модель порадовала любителей готовить множеством положительных качеств. К ним относятся:
    • хороший, приятный глазу внешний вид;
    • большой набор функций;
    • возможности смены автоматики на ручное управление;
    • оправданные оптимальные заводские временные и температурные настройки;
    • доступная цена;
    • набор аксессуаров и книга рецептов.
    Минусов немного, но все же они также присутствуют. Многие пользователи в своих отзывах о товаре отмечали:
    • Часто встречающийся заводской брак.
    • Приклеенную, а не прикрепленную панель управления. Клей портит внешний вид и является не очень надежным.
    • Ложное срабатывание панели и кнопок.
    Инженеры китайского бренда Marta утверждают, что заводского брака на самом деле немного, а если такой присутствует, то пользователя ждет быстрая замена товара на аналогичный по условиям гарантийного талона. Что же до других недочетов они будут учтены и исправлены при выпуске следующей модели.

    Учитывая все вышесказанное, данная техническая новинка является достойным и конкурентоспособным продуктом, сочетающем в себе хорошую функциональность, легкость управления, интуитивно понятный интерфейс и гармонично выполненный дизайн.

    С обзором и сравнением мультиварок от производителя Marta ознакомьтесь ниже:

    Сомнительная реализация прекрасной идеи

    Сегодня мы рассмотрим еще одно устройство, совмещающее в себе несколько функций. Данная мультиварка действительно «мульти» - это вполне универсальный прибор, в котором можно обрабатывать продукты как по технологии су-вид, так и под давлением, печь хлеб и готовить сметану, варить овощи на пару́ и жарить котлеты по-киевски.

    Характеристики

    Производитель
    Модель
    Тип мультиварка-скороварка
    Страна производства Китай
    Гарантия 12 месяцев
    Заявленная мощность 900 Вт
    Материал корпуса комбинированный: нержавеющая сталь, пластмасса
    Цвет корпуса в шести вариантах: черный/сталь, белый/сталь, черный/красный, черный/медь, черный/золото, белый/шампань
    Объем чаши 5 л
    Материал чаши сталь
    Покрытие чаши немецкое трехслойное полимер-керамическое Greblon C3+
    Управление электронное
    Тип кнопок сенсорные
    Дисплей LED
    Поддержание температуры 24 часа
    Отложенный старт от 30 минут до 24 часов, шаг в 1 минуту и 1 час
    Температурный режим от 30 до 160 °C, шаг в 1 °C
    Особенности 14 автоматических программ и 16 ручных настроек, режимы: Шеф, ШефПро, Мультиповар, подогрев, отложенный старт
    Размер в собранном виде (Ш×В×Г) 34×30×30 см
    Размер упаковки (Ш×В×Г) 32×34×32 см
    Длина шнура 1,2 м
    Вес без упаковки 4,8 кг
    Вес с упаковкой 6 кг
    Средняя цена T-11925040
    Розничные предложения L-11925040-10

    Комплектация

    Поставляется прибор в картонной коробке, оснащенной ручкой для переноски. Упаковка выглядит ярко, на черном фоне размещена информация о мультиварке, ее технические характеристики, функции и преимущества, а также фотографии вариантов приготовляемых в ней блюд. В оформлении использованы шрифты разных типов, цветов и размеров, картинки и логотипы, девушка с... глазами и волосами. Все, как любят в Поднебесной.

    Внимательное изучение упаковки даст полное впечатление об особенностях данного прибора. Упакованы составные части мультиварки в полиэтиленовые пакеты. В упакованном виде прибор защищен от ударов пенопластовыми вкладками. Все аксессуары сложены внутрь чаши. Сбор устройства в упаковку не представляет сложностей.

    Вскрыв коробку, внутри мы обнаружили:

    • само устройство с установленной чашей;
    • шнур питания;
    • запасное уплотнительное кольцо;
    • вставка для приготовления пищи на пару́;
    • мерный стакан;
    • ложка;
    • руководство по эксплуатации, гарантийный талон;
    • книга рецептов.

    На первый взгляд

    Корпус устройства выполнен из нержавеющей стали и пластика. Цвета довольно приятные. Поскольку мультиварка выпускается в шести вариантах цвета, каждый покупатель имеет возможность выбрать расцветку устройства, идеально подходящую именно под дизайн его кухни или другого помещения, где планируется использовать прибор.

    Металл обработан без царапин и сколов, однако хотелось бы заметить, что крышка могла бы быть более плотно подогнана к корпусу. Сенсорная панель в верхней правой части отходит от корпуса на полтора мм, со всех остальных углов прикреплена плотно. На боковой и задней сторонах корпуса имеются наклейки, предупреждающие об опасностях, сопряженных с использованием горячего пара, или рассказывающие о том, какой же прекрасный прибор вы приобрели. И жадно взирает на вас девушка с голодными глазами.

    Отвлечемся от лирики. Подключение прибора к сети осуществляется с помощью стандартного сетевого шнура.

    На задней части прибора имеется контейнер для сбора конденсата. Пластиковый контейнер легко снимается и очищается от скопившейся влаги.

    Корпус оснащен двумя ручками для переноски. Ручки выполнены из теплоизолирующего материала.

    Внутрь корпуса вставляется чаша для приготовления пищи. Производитель особо подчеркивает свойства покрытия чаши: «По некоторым своим характеристикам превосходит корейские и прочие аналоги в несколько раз. Имеет 3 слоя с керамическим армированием на водной основе PTFE для наивысшей стойкости к механическим нагрузкам и температурным перепадам, не изменяет вкуса и аромата продуктов, не выделяет вредных веществ, тем самым заботясь о качестве пищи и, как следствие, здоровье людей». Ну, может быть, может быть... На наш взгляд, это уникальное покрытие выглядит как обычное тефлоновое.

    На внутреннюю и внешнюю стороны чаши нанесены риски, отмечающие объем помещаемого в нее продукта. Объем измеряется как в чашках, так и в долях. Также на стенках имеется специальный выступ для размещения решетки пароварки.

    Толщина стенок чаши примерно 2 мм.

    Крышка мультиварки Marta MT-4312 состоит из собственно крышки и внутренней защитной крышки, по периметру которой крепится уплотнительное кольцо. Отметим, что в комплект входит дополнительное уплотнительное кольцо, которым при необходимости можно будет заменить вышедшее из строя.

    Крепится защитная крышка с помощью надевания на расположенный по центру штырек. Снимается простым потягиванием за винт, расположенный на поверхности защитной крышки.

    На внутренней стороне крышки можно увидеть индикатор давления и отверстие выхода пара, прикрытое съемным диффузором.

    С наружной стороны крышки отверстие выхода пара прикрыто клапаном. При использовании ряда функций данный клапан должен быть снят, дабы не препятствовать свободному выходу испаряющейся влаги. Клапан довольно тяжел и плотно надевается, что позволит удерживать нужное давление внутри чаши. В целом крышка выглядит подходящей для заявленных функций мультиварки. Крышка легко надевается на корпус и плотно защелкивается. Ее легко собирать и разбирать.

    По утверждению производителя, крышка сконструирована таким образом, чтобы обеспечить максимальную защиту пользователя даже при очень высоком давлении внутри прибора. Предусмотрена система сброса избыточного внутреннего давления путем выпуска воздуха. Также мультиварка оснащена датчиком контроля температуры и датчиком автоматического отключения при перегреве устройства.

    Аксессуары

    В комплект мультиварки Marta MT-4312 включен ряд аксессуаров: мерный стакан, ложка, подставка-пароварка и дополнительное уплотнительное кольцо для крышки. Такая забота о покупателе выглядит вполне адекватной - все предметы могут быть использованы, а уплотнительное кольцо и подставка для приготовления пищи на пару́ так и вовсе необходимы. Правда, в инструкции мы обнаружили упоминание о запасном уплотнительном кольце для индикатора давления, однако в нашем экземпляре мультиварки этой детали представлено не было.

    Инструкция

    Информация в брошюре представлена на 15 языках, в том числе и русском. В тексте содержится схема и техническое описание прибора, требования безопасности. Но бо́льшая часть информации касается использования устройства: перечислены режимы работы, дано описание различных функций и меню. Содержатся алгоритмы изменения настроек и установки желаемых показателей. Информация преподносится живым и понятным языком, рисунки и схемы помогают разобраться в настройках и меню. В удобной и наглядной табличной форме представлен перечень типичных ошибок, проблем при приготовлении пищи в мультиварке и способов их решения. Для начинающих даны рекомендации по использованию температурных режимов и времени приготовления различных продуктов в режиме пароварки. Собственно, в документе содержится вся необходимая для эксплуатации информация.

    При описании данной мультиварки производитель отдельно подчеркивает наличие книги рецептов. Что ж, мы можем подтвердить, что книга рецептов действительно заслуживает внимания. Выполнена она на плотной глянцевой бумаге, так что заглядывать в нее можно будет не только в первый месяц пользования прибором. Есть надежда, что книга может прослужить довольно долго при должном с ней обращении. В содержании представлены рецепты приготовления блюд всех категорий: холодные закуски, молочные каши, первые и вторые блюда, гарниры, хлеб, выпечка, кисломолочные продукты и т. д. Выделены блюда для детей и консервация. Для особо интересующихся приведена таблица калорийности продуктов.

    Встречаются по-настоящему интересные блюда, в которых используется разнообразное сырье. Данный сборник рецептур однозначно поможет освоить устройство начинающему кулинару, а также может послужить неплохим источником вдохновения для кулинара опытного либо человека, уже знакомого с мультиварками.

    Каждый рецепт представлен на двух языках: русском и английском, снабжен фотографией (заметим, что не все снимки иллюстрируют блюдо, приготовленное именно в мультиварке). Форма подачи рецепта довольно удобна. Однако, на наш взгляд - взгляд людей не только опытных, но и любящих готовить и экспериментировать, - некоторые рецепты выглядят сомнительно. С другой стороны, это позволит пользователю проявлять больше фантазии и осмысленнее подходить к процессу приготовления пищи. В любом случае данная книга незаменима при освоении работы с мультиваркой-скороваркой.

    Управление

    Панель управления представляет собой LED-панель с размещенными на ней надписями и схематичными изображениями режимов и функций. Для того чтобы разобраться с управлением мультиваркой Marta MT-4312, все-таки необходимо изучить инструкцию. После этого процесс управления представляется не таким страшным, как на первый взгляд. Для каждой автоматической программы подобраны, по заявлению производителя, оптимальные значения температуры и времени. Настройки встроенных программ довольно адекватны и помогут получить блюдо с ожидаемым результатом. В каждой программе предусмотрена возможность пользовательских настроек времени и температуры. Более того, прибор сохраняет в памяти последние пользовательские изменения и при последующем использовании будет работать с заданными значениями температуры и времени. Предусмотрена возможность возврата к заводским настройкам. Именно эта возможность изменения стандартных программ и называется функцией ШефПро.

    Мультиповар позволяет устанавливать любые настройки времени и температуры. Диапазон установки времени: от 1 минуты до 24 часов с шагом в 1 минуту и 1 час. Диапазон установки температуры: от 30 до 160 °C с шагом в 1 °C. Действительно удобно и очень просто. Программа Шеф работает по той же схеме, только с давлением.

    Дисплей имеет подсветку синего цвета. На дисплее отображается индикация времени и температуры. При работающих программах на экран выводится обратный отсчет времени приготовления. В целом все несложно и вполне удобно. Если бы не одно «но». Несмотря на то, что мультиварка Marta MT-4312 при первом знакомстве оставила у нас самые положительные впечатления, не обошлось, увы, без неприятных сюрпризов: мы встретились лицом к лицу с заводским браком. На фотографии видно, что лицевая сенсорная панель отходит от блока управления. Поправить ее невозможно, поскольку она не установлена на защелках, как можно было бы ожидать, а приклеена к корпусу - остатки клея можно разглядеть, посветив фонариком в образовавшуюся щель.

    Эксплуатация

    Подготовка к использованию

    Перед первым использованием рекомендуется промыть чашу горячей водой с моющим средством, снять и тщательно промыть внутреннюю крышку и все ее детали. Затем протереть насухо все части прибора и установить их так, чтобы мультиварка была готова к работе, заполнить чашу водой на 70% и включить программу «Пар/Варка» на 30 минут. После всех произведенных манипуляций прибор готов к использованию.

    Использование

    Мультиварка-скороварка Marta MT-4312 является по-настоящему универсальным прибором, как мы уже описали в преамбуле. Собственно, один этот прибор может выполнять практически все наиболее востребованные на кухне процессы: варить, тушить, жарить и печь. В том числе - использовать низкотемпературную варку, готовить пищу на пару́ и под давлением. Все функции и возможности использования прибора подробно описаны в инструкции.

    Эксплуатация прибора не должна вызывать затруднений - однако мы столкнулись с двумя, и крайне неприятными. Во-первых, отклеившаяся панель управления. На этот, по идее, косметический недостаток можно было бы закрыть глаза, если бы не вторая неприятность: панель грешила ложными срабатываниями кнопок. Мы не можем сказать, связаны ли эти баги друг с другом, но факт остается фактом - хорошо, если половину программ нам удалось довести до конца, не трогая управления. Чаще всего прибор бодро рестартовал под мелодичный звон бубенцов, и программы приходилось перезапускать заново. От порчи продуктов спасало только то, что мультиварка помнит свое последнее состояние и программа продолжается с момента перезапуска. Однако оставить мультиварку без присмотра не представлялось возможным - цикл приготовления просто не завершился бы. Этот баг особенно критичен при использовании режима выпечки: мало того, что, например, бисквит не допечется - он может быть просто испорчен.

    В связи с этим мы остались неудовлетворены работой мультиварки-скороварки Marta MT-4312. Чтобы проверить все тестируемые функции и все приготовляемые блюда, нам приходилось все время находиться рядом с прибором или, услышав мелодичный (хорошо хоть довольно громкий) сигнал окончания программы, бежать из другой комнаты, чтобы перезапустить программу вновь. Причем не всегда (хотя и часто) было возможно продолжить цикл приготовления - иногда приходилось устанавливать программу заново. Мы не можем сделать вывод о всех приборах данной модели, однако наш экземпляр оказался нестабильным и непредсказуемым в работе.

    Уход

    Чистка и уход за устройством традиционны. Чашу рекомендуется мыть неабразивными средствами и мягкой губкой. Корпус необходимо протирать влажной тканью. Отдельного упоминания заслуживает уход за крышкой мультиварки. Внутренняя крышка легко снимается, после чего нужно очистить отверстие выхода пара, клапан и индикатор давления, который требует регулярной проверки на предмет загрязнения. Следует снять уплотнительное кольцо с защитной крышки, промыть его и насухо протереть. После чего произвести обратную сборку крышки. Контейнер для конденсата, расположенный на задней верхней части устройства, также легко снимается и мыть его рекомендуется после каждого приготовленного блюда.

    В инструкции ничего не говорится про использование посудомоечной машины для очистки прибора. Мы в ходе экспериментов мыли все части мультиварки вручную, что не потребовало от нас невероятных усилий. Можно сказать, что особых трудностей очистка устройства и уход за ним не представляют.

    Тестирование

    Объективные тесты

    Замеры энергопотребления во время работы мультиварки-скороварки Marta MT-4312 производились с помощью ваттметра. Минимальное значение этого показателя составило 0,4 Вт в спящем режиме, максимальное - 950 Вт при заявленных 900.

    При перегреве прибор должен автоматически отключиться, однако за все время тестирования нам не удалось добиться отключения прибора по причине перегрева (зато мультиварка иногда отключалась даже не достигнув заданной температуры, т. е. до начала обратного отсчета времени приготовления). Вообще, страшно представить, что может случиться с продуктами, которые будут готовиться такое время и на таких температурах, чтобы вызвать автоматическое отключение.

    Практические тесты

    Очевидно, что в идеале данный прибор может делать очень и очень многое. Мы же решили проверить ряд его функций и программ, приготовив следующие блюда:

    • Куриный бульон (программа «Суп»)
    • Картофель на пару́ (программа «Пар/Варка»)
    • Пшенная каша (программа «Крупы/Экспресс»
    • Котлеты жареные (программа «Жарка»)
    • Хлеб кукурузный (программа «Выпечка»)
    • Хлеб чесночный (программа «Выпечка»)
    • Шарлотка (программа «Выпечка»)
    • Манник (программа «Выпечка»)

    У нас возникли затруднения с оценкой результатов. С одной стороны - перед глазами блюдо, качество приготовления которого вполне возможно оценить. С другой стороны, мы имеем конкретный прибор и пляски с бубенчиками вокруг него. Пожалуй, у нас не было ни одного теста без отключения мультиварки. При приготовлении каждого блюда устройство время от времени отключалось, и мы были вынуждены перезапускать программу. Поскольку этот процесс сопровождал каждый цикл использования прибора, мы решили оценивать качество именно приготовленного в мультиварке блюда. Но помните, если бы нас не было все время рядом, результаты тестов могли быть совсем иными. Подозреваем, что во много раз плачевнее. В целом, можно сказать, что мультиварка-скороварка Marta MT-4312 провалила все тесты, потому что основное свое преимущество - приготовление пищи без постоянного участия и внимания человека - она не проявила.

    Куриный бульон

    Описывать нечего. Куриные кости и части курицы были помещены в чашу. Добавлены вода, соль, перец и очищенные морковь и луковица. Программа «Суп» по умолчанию использует режим приготовления под давлением в течении 15 минут.

    Результат: отлично .

    Бульон прозрачный, без накипи. Мультиварка отключалась два раза.

    Картофель на пару́

    Пять картофелин среднего размера были тщательно вымыты и помещены на решетку пароварки. В режиме «Пар/Варка» продукт обрабатывался 10 минут.

    Результат: отлично .

    Картофель был готов, мягок и не переварен. Мультиварка отключалась один раз в самом начале программы, еще до набора необходимой температуры и давления.

    Пшенная каша

    Пшено - 2 стакана, вода - 3 стакана, соль.

    Пшено было промыто под струей холодной воды, затем помещено в чашу мультиварки. Добавили воду и соль. Рисковать со временем отсрочки не стали. В стандартной программе предусмотрено время готовки 8 минут.

    Результат: отлично .

    Пшено достаточно мягкое, каша рассыпчатая. Мультиварка отключалась два раза.

    Котлеты жареные

    Обычные домашние замороженные котлеты были почти разморожены. Мультиварка была включена в режим Жарки. Жарить следовало после того, как начнется обратный отсчет времени. Однако мы не стали дожидаться этого, потому что масло начало дымить.

    Через несколько минут котлеты перевернули. Все разбрызгивающееся масло оставалось на стенках чаши. С переворачиванием проблем не возникло. Жарить таким способом котлеты для большой семьи, на наш взгляд, нерационально. Но на одного-двух человек - вполне удобно: быстро и относительно чисто. По крайней мере, мыть плиту после жарки 4 котлет, как это произошло бы при традиционной жарке на сковороде, не пришлось.

    Результат: отлично .

    Мультиварка отключилась всего 1 раз. Ура!

    Хлеб кукурузный

    Рецепт взят из приложенной книги и немного видоизменен. Мука пшеничная - 400 г, мука кукурузная - 150 г, молоко - 100 г, вода - 230 г, масло раст. - 50 г, дрожжи сухие - 15 г, сахар - 20 г, соль - 10 г, семя льна и тыквенные семечки - 60 г.

    Вначале мы смешали все сухие ингредиенты, затем в получившуюся смесь влили подогретые воду, молоко и масло. После того, как тесто было вымешано, его поместили в чашу мультиварки. Была установлена программа «Йогурт/Тесто». Стандартные 40 °C были уменьшены до 34 °C, время оставили стандартное - 40 минут.

    Этого времени хватило, чтобы тесто подошло, увеличившись почти в три раза. Нас немного смутило, что в рецепте ничего не говорится об обжиме теста, поэтому, следуя традиции (ну и раз уж рецепт все равно изменили под свой вкус и опыт), мы обмяли тесто и оставили его подходить в режиме «Йогурт/Тесто» еще на 20 минут. После этого была запущена программа «Выпечка». В рецепте говорится, что выпекать нужно полтора часа, перевернув хлеб за 30 минут до окончания. Нам это время показалось избыточным, а как быть с переворачиванием хлеба, мы вообще не поняли, поэтому хлеб выпекался примерно 45 минут. Примерно - потому что мы сбились со счета, сколько же раз отключалась мультиварка. Кроме того, несколько раз не удавалось продолжить программу, поэтому время устанавливали по наитию и субъективному ощущению.

    Результат: хорошо .

    Хлеб-то получился, и даже вкусный, но наскакались мы вокруг мультиварки достаточно. Низ хлеба не пригорел, бока были равномерно прожарены, верх, разумеется, остался белым.

    Хлеб чесночный

    Мука пшеничная - 500 г, вода - 300 г, дрожжи свежие - 20 г, масло растительное - 100 г, сахар - 5 г, соль - 10 г, чеснок - 10 г, сухой базилик.

    При использовании этого рецепта мы наступили на горло собственной песне и решили все-таки сделать его в полном согласии с книгой рецептов, приложенной к прибору. Мы целиком и полностью следовали рекомендациям. В результате через час после расстойки в режиме «Йогурт/Тесто», увеличившись в 2-2,5 раза, тесто выглядело вот так:

    Стоит отметить, что подходит тесто хорошо, однако от направленного действия температуры нижняя и боковые части заготовки подсыхают. Это очень заметно, когда тесто обминается. Возможно, поэтому в рецептах к данной мультиварке тесто подходит лишь один раз и сразу после этого выпекается. Выпекали хлеб, воспользовавшись стандартными настройками программы «Выпечка».

    Результат: хорошо .

    При изготовлении блюда по этому рецепту мы в очередной раз сбились со счета случаев отключения программ. Несмотря на это, хлеб получился пышным, с легким ароматом чеснока и базилика. На наш вкус, он слишком сдобен для обычного хлеба, но однозначно вкусен. Кстати, заметим, что верхушка пропекается, не остается сырой или излишне влажной, но при последующем хранении и нарезке хлеба эта часть сильно крошится.

    Шарлотка

    Мука пшеничная - 180 г, яблоки - 250 г, яйцо - 5 шт., сахар - 200 г, масло сливочное - 10 г, разрыхлитель - 10 г.

    Рецепт также взят из приложенной к мультиварке книги. Количество продуктов, их обработка, нарезка и установка программ выполнены в полном соответствии с представленным рецептом. Пирог готовился по программе «Выпечка» 50 минут.

    Результат: рецепт - удовлетворительно; процесс выпечки - хорошо .

    Яблок откровенно мало, сахара, на наш вкус, многовато, но сам бисквит неплох. Он не осел, несмотря на медленный подъем температуры внутри прибора. Все же мы привыкли помещать пирог в раскаленную духовку, чтобы бисквитное тесто сразу же «схватывалось» и не оседало от постепенного изменения температуры. Однако мультиварка справилась: пирог сохранил свой объем даже при остывании. Прибор отключался всего два раза.

    Манник

    Кефир, манка, мука, сахар - по 1 стакану, масло растопленное - 0,5 стакана, сухофрукты, немного соли.

    Рецепт не претендует на аутентичность. Этот пирог мы сделали из того, что было в холодильнике и шкафу. Про яйца, говоря откровенно, забыли. Все ингредиенты были смешаны, чаша мультиварки смазана маслом, после чего в нее поместили тесто.

    Изначально выпекали на стандартной программе, однако сказать в точности, сколько времени происходила тепловая обработка пирога, мы не можем. По все той же, неоднократно упомянутой выше причине.

    Результат: хорошо .

    Низ пирога немного подгорел.

    Выводы

    Прекрасная идея, настоящая многофункциональность (возможность приготовить любое блюдо: от домашнего йогурта до хлеба), неплохое исполнение (приятный, не вычурный и не убогий дизайн), довольно простой уход - и вот такой сюрприз в виде постоянно и нерегулярно отключающейся программы. А ведь идея прекрасна! Все удобно, программы наглядно представлены на панели управления, к прибору быстро приспосабливаешься и научаешься им управлять и подбирать свои собственные настройки. От 30 до 160 °C! От 1 минуты до 24 часов! Мультиварка могла бы предоставить богатейшие возможности для кулинарных экспериментов, сделать процесс приготовления пищи по-настоящему удобным и ненапрягающим. Нужна вам тушеная баранина строго к шести часам вечера - да легко! Каша к пробуждению ребенка - пожалуйста! Плов к ужину - да не вопрос! Но экземпляр, попавший в нашу тестовую лабораторию, не предоставил нам возможности в полной мере насладиться всеми заявленными производителем функциями и режимами. Более того, мы как будто не тестировали устройство, а постоянно решали головоломку и загадки, не отходя далеко от кухни. Жаль, очень жаль.

    Плюсы

    • Многофункциональность
    • Оптимальные настройки времени и температуры в стандартных программах
    • Возможность ручной настройки времени и температуры
    • Приятный внешний вид

    Минусы

    • Качество сборки и ложное срабатывание сенсорной панели

    Полимер-керамическое GREBLON® C3+ - немецкий стандарт качества покрытий в пищевой промышленности. По некоторым своим характеристикам превосходит корейские и прочие аналоги в несколько раз.
    Имеет 3 слоя с керамическим армированием на водной основе PTFE для наивысшей стойкости к механическим нагрузкам и температурным перепадам, не изменяет вкуса и аромата продуктов, не выделяет вредных веществ, тем самым, заботясь о качестве пищи и, как следствие, здоровье людей.

    В нашей мультиварке-скороварке предусмотрена программа «Шеф», которая работает под давлением и позволяет устанавливать любые настройки времени для приготовления Ваших любимых блюд. Диапазон установки времени – от 1 минуты до 24 часов с шагом в 1 минуту и 1 час.

    В нашей мультиварке-скороварке предусмотрена программа «Мультиповар», которая позволяет устанавливать любые настройки времени и температуры для приготовления Ваших любимых блюд. Диапазон установки температуры – от 30 до 160°С с шагом в 1°С. Диапазон установки времени – от 1 минуты до 24 часов с шагом в 1 минуту и 1 час. С «Мультиповаром» Вы ни чем не ограничены. Любой рецепт, рассказанный по секрету старыми друзьями или найденный в выцветших строчках забытой на полке кулинарной книги, теперь может обрести новую жизнь и порадовать не только Вас, но и Ваших близких! Но самое главное, «Мультиповар» поможет Вам придумать свой самый лучший рецепт!

    Одной из главных особенностей современных мультиварок-скороварок является возможность ручной настройки времени (от 1 минуты до 24 часов с шагом в 1 минуту и 1 час) и температуры приготовления (от 30 до 160°C с шагом в 1°C) в настройках любой программы без давления и времени приготовления (от 1 минуты до 24 часов с шагом в 1 минуту и 1 час) в программах приготовления под давлением.
    Вы можете изменять автоматические настройки, как до начала программы приготовления, так и в процессе приготовления. А также, Вы можете не только задавать, но и сохранять собственные настройки и использовать их в будущем.
    Ручные настройки в сочетании с Вашим опытом помогут добиться наиточнейшего выполнения рецептов и создания новых.
    Наши эксперты создали для Вас автоматические программы.
    Станьте экспертом и Вы – создайте свои собственные режимы приготовления по Вашим лучшим рецептам!

    С мультиваркой MARTA вы можете разогреть готовое блюдо. Оно будет таким же ароматным, как сразу после приготовления!

    Мультиварка-скороварка оснащена функцией «Подогрев», которая запускается автоматически после окончания программы приготовления и поддерживает блюдо в горячем состоянии в течение 24 часов. Функция доступна во всех программах (кроме программ «Жарка», «Йогурт/Тесто»).

    Мультиварку-скороварку можно заранее подготовить, загрузив в нее необходимые продукты, и настроить таким образом, чтобы программа приготовления запустилась самостоятельно, без вмешательства человека.
    Настройки этой функции позволяют установить время старта с задержкой до 24 часов.

    Мультиварка-скороварка - сложный прибор, поэтому он снабжен следующими датчиками и возможностями:
    Система защиты от перегрева

    Датчик контроля давления

    Датчик контроля температуры
    Термопредохранитель
    Сохранение программы при отключении электропитания до последующего включения
    Все эти меры позволяют уверенно и безопасно эксплуатировать сложный прибор, получая от этого удовольствие.

    пастеризация - новый уровень здоровья задают новые возможности. Ваши продукты могут храниться без риска испортиться
    приготовление сыра - уникальная возможность обеспечить самый вкусный и полезный завтрак для всей семьи! Представьте себе самый обычный бутерброд с сыром, в котором сыр собственного производства. Отличное начало дня!
    фондю - отличная возможность испытать новые технологии. Мультиварки MARTA идеально подходят для приготовления фондю и любых его производных, предполагающих расплавление сыра или шоколада!
    подогрев детского питания - мультиварка-скороварка - лучшая няня, детское питание никогда не перегреется!
    творог - попробуйте творог собственного приготовления и забудьте о его аналогах на магазинных полках. Теперь достаточно найти хорошее молоко - все остальное сделает MARTA
    стерилизация - отличный способ уничтожения всех видов бактерий. Детская посуда, банки для заготовок и прочее - теперь без лиших хлопот!
    Консервация - с мультиваркой-скороваркой MARTA Вы будете наслаждаться летними заготовками всю зиму

    30 программ приготовления

    14 автоматических и 16 варианта ручных установок

    Программы для мультиварок-скороварок – это удобно, быстро и очень вкусно! Перейдите на новый уровень владения кулинарным искусством с помощью готовых программ MARTA!
    30 программ приготовления (14 автоматических программ и 16 ручных настроек) позволяют приготовить блюда из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, гарниры, десерты и напитки, готовить на пару, тушить, печь, варить каши, супы, макароны, и многое другое.
    Для автоматических программ подобраны оптимальные значения времени, температуры и давления, загружаемые по умолчанию при запуске программы.

  • Жарка
    (без давления)
  • Выпечка
    (без давления)
  • Варенье/Джем
    (без давления)
  • Йогурт/Тесто
    (без давления)
  • Мультиповар (без давления)
  • Суп
    (под давлением)
  • Плов
    (под давлением)
  • Студень
    (под давлением)
  • Крупы/Экспресс
    (под давлением)
  • ШЕФ
    (под давлением)
  • Молочная каша
    (под давлением)
  • Тушение
    (под давлением)
  • Бульон
    (под давлением)
  • Пар/Варка
    (под давлением)
  • Мерный стаканчик
    Ложка
    Подставка-пароварка
    Уплотнительное кольцо
  • Мощность: 900 Вт
  • Объем чаши: 5 Л
  • Сенсорная панель управления
  • LED дисплей
  • Корпус из нержавеющей стали
  • Внутреннее покрытие чаши - керамика GREBLON® CK2
  • 30 программ приготовления (14 автоматических программ и 16 ручных настроек)
  • Технология приготовления: под давлением / без давления
  • Давление: 50-70 кПа
  • ШЕФ ПРО - меняйте базовые программы и сохраняйте собственные настройки
  • МУЛЬТИПОВАР – установка температуры и времени приготовления вручную (без давления)
  • ШЕФ – установка времени приготовления вручную (приготовление под давлением)
  • Функция ПОДОГРЕВ - поддержание температуры в течение 24 часов
  • Отключение функции поддержания температуры
  • Функция ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ до 24 часов
  • Система безопасности:
    Система защиты от перегрева
    Блокировка крышки при высоком давлении
    Датчик контроля давления
    Клапан сброса избыточного давления
    Датчик контроля температуры
    Термопредохранитель
  • Сохранение программы при отключении электропитания до последующего включения
  • Звуковой сигнал начала и завершения программы
  • Аксессуары: подставка-пароварка, ложка, мерный стаканчик
  • Книга с 200 рецептами (в комплекте)
  • Электропитание: 220 - 240 В, 50 Гц

  • Оставить отзыв


    Солдатова Елена

    Плюсы: Много программ, программа мультиповар, много рецептов в интернете
    Минусы: Нету
    Мультиваркой активно пользуюсь больше полугода. Уже и не представляю, как на кухне без нее обойтись. Множество программ, но я все чаще и чаще предпочитаю функцию "мультиповар". Здесь самостоятельно выставляется время и температура приготовления. Мне нравится контролировать этот процесс, точно знаю, что не ошибусь и на выходе получу ожидаемый результат.
    А еще обожаю их канал на Ютубе!!! Рецептов огромное количество, на любой вкус. Перепробовала уже десятки блюд. Большинство - очень удачные. Я довольна, времени трачу минимум, а семью кормлю вкусно и разнообразно.

    Плотников Денис

    Плюсы: готовит вкусно...если индикатор давления сработал))
    Минусы: не всегда срабатывает индикатор давления, клапан выхода пара не имеет фиксированного положения закрыто/открыто
    Почитал отзывы (95% положительные), посмотрел обзоры и купил по акции мультиварку Марта мт 4312 за 3999. Поскольку 95% пользователей уже написали обо всем, что им понравилось, напишу что не понравилось мне.
    На крышке этой мультиварки есть два клапана: индикатор давления и клапан выхода пара. При приготовлении пищи пар выходит через индикатор давления и поднимает его (закрывает), т.е. теоретически. На практике это бывает не всегда. Иногда пар выходит, а индикатор этот не поднимается, и пар все травится и травится пока вода не выкипит полностью. Чтобы этого не произошло надо процесс контролировать: если долго травит пар, нужно надавить на ручку крышки, крышка прижмется, создаст необходимое давление и индикатор закроется. Никто здесь на маркете об этом ни слова. Перерыл кучу отзывов и нашел наконец пару с этой проблемой, почитайте: http://otzovik.com/review_2796859.html
    http://otzovik.com/review_4108709.html
    там правда об мт 4311, но 4312 такая же, разница в покрытии чаши.
    Еще не понравилось, что клапан выхода пара не имеет фиксации в положениях закрыто/открыто, свободно болтается.

    Дмитрий Буцко

    Плюсы: возможность устанавливать время до минуты, а также температуру до 1 градуса
    Купили с женой скороварку-мультиварку домой так как времени готовить практически нет. Довольно не дорогая модель, но в ней столько различных функций, для того чтобы со всеми разобраться зашел на страничку группы "Марта" в контакте, где специалисты помогли мне разобраться в режимах приготовления, особенно понравился и часто на нем готовлю режим "Шеф" готовка под давление и "шефРRО", я вас скажу это вещь, можно менять настройки времени до минуты и температуры от 1 градуса. Теперь готовка вообще не напрягает. К плюсам еще отнесу низкое электропотребление, что весьма актуально.

    Bizina Elena

    Плюсы: Качество
    Минусы: Нет
    Здравствуйте! Надоело стоять возле печки, тем более, что это забирает очень много времени. Вот и приобрела это чудо. На удивление, я быстро разобралась с функциями. Всё очень просто, нет ничего лишнего. Теперь готовить одно удовольствие, семья довольная! Вместительная, первого на несколько дней хватает. Никогда не думала, что борщ вкусный получится, всегда поэтапно готовила, а здесь заправила и готово! И электроэнергии много не берет! Теперь и сестра заказала такую же.

    Виноградов Ний

    Плюсы: универсальность, полезность пищи, удобство применения
    Минусы: нет
    Купили скороварку-мультиварку фирмы МАРТА. Не нарадуемся всей семьёй. Всё приготовленное в ней очень вкусное. Гораздо вкуснее, чем традиционно сваренное в кастрюле. В ней можно готовить всё. Очень удобно. Заложил продукты, включил программу и иди занимайся своими делами. Когда будет готово, она сообщит. Делаем в ней и первые, и вторые блюда. Варим каши, гарниры. Выпечка хорошая получается. А недавно научились печь хлеб. Самый настоящий. Вкуснее и лучше магазинного. И теперь хлеб мы уже не покупаем. На очереди изготовление йогурта.

    Жеглова Лариса

    Плюсы: можно приготовить много разнообразных блюд, чаша легко моется, большой объем, отложенный старт - это спасение.
    Минусы: нету или пока не выявлен
    Привет всем желающим "познавать кухонные инновации" ! Хочется рассказать про данную мультиварку от фирмы МАРТА. Я долго была приверженцем классики на кухне, только кастрюли сковородки и ножи! Но все- таки себя нужно любить и время свое ценить, а наличие детей требует шевелиться быстрее. Купили этот прибор мне на день рождения, и стало мне интересно, подружусь ли я с ним. Пользуюсь пока 3 месяца и за это время меня все устраивает, это экономия времени, приятный эстетический вид, много блюд она осиливает без проблем, по утрам не надо тратить время на варку каши, мультиварка делает это за меня, включается и готовит нам завтрак! Уход за ней меня в принципе порадовал: помыла чашу, протерла корпус тряпочкой и стоит себе дальше. Я не пробовала все мультиварки, но думаю эта не худшая, с запросами нашей семьи она справляется достойно, иной раз готовлю только в ней, а плиnа скучает.

    Sobakin Oleg

    Плюсы: Первая мультиварка для меня. Функция скороварки отлично работает. Рис, гречку, геркулес, пшено варит в режиме скороварки шикарно и очень быстро. Наконец-то думаю попробую сварить перловку. Всегда мечтал поесть мягкой перловки, потому как в обычной кастрюле без давления перловку можно варить и целый час, но все равно она остается жесткой достаточно.
    Минусы: Хорошая чаша, но есть косяк, на мой взгляд, так как чаша по задумке производителя имеет небольшой выступ в середине, не понятно для чего. Субъективно это смотрится нелепо, но фиг знает - возможно это для того, чтобы в режиме скороварки продукты не поднимались выше этого обрамления.

    Ах да, самый на мой взгляд главный косяк - это то, что давление нельзя регулировать. Есть лишь утяжелитель на клапан и всё. Хотелось бы, чтобы было хотя 2-3 уровня давления: слабое, среднее и сильное допустим. Но регулировку давления видел пока только на очень дорогих моделях, Оурсен вроде корейская приглянулась, но она и стоит в 3 раза дороже.
    Ах да, самый на мой взгляд главный косяк - это то, что давление нельзя регулировать. Есть лишь утяжелитель на клапан и всё. Хотелось бы, чтобы было хотя 2-3 уровня давления: слабое, среднее и сильное допустим. Но регулировку давления видел пока только на очень дорогих моделях, Оурсен вроде корейская приглянулась, но она и стоит в 3 раза дороже.

    В целом доволен. За такую цену, это отличный вариант. Не думаю, что она в чем-то хуже намного по сравнению, скажем, с редмондом, который пиарится везде, где только можно.

    Дополняю отзыв спустя 2 месяца: ужасно работает управление. Сперва я на это мало обращал внимания. Кнопки сделали сенсорные причем очень,ну прямо очень фигового качества. Меня просто распирает от злости, что я матерюсь, когда я пытаюсь ставить программу и настраиваю ее, и оно с того ни с сего не нажимается постоянно почти, или сбрасывается программа. Это ужас. Ну зачем, зачем делать такое убожество? Почему нельзя было сделать обычные кнопки? Это че планшет или телефон, чтобы сенсорные делать? Я просто не понимаю. У меня старая хлебопечка панасоник с кнопками обычными, за все время работы (около 6 лет почти) она ни разу не глючила и всегда все нажимается с первого раза. А здесь, я не шучу, чтобы настроить программу с вашими настройками, может потребоваться чуть ли одна минута или две порой. Тогда как по идее это не должно занимать более 10-20 секунд. В остальном мультиварка шикарно работает, все готовит прекрасно.

    Потапова Анна

    Долго смотрела достоинства и недостатки мультиварок. Выбрала эту модель, потому что нашла в ней только достоинства и не пожалела.
    У данной мультиварки очень удобная керамическая чаша, электронное управление, работает циклически, потребляет электроэнергию, только когда включается нагревательный элемент.
    Но самое главное, современное отличие, это наличие горячей линии Шеф повар компании MARTA. При приготовлении новых блюд, я часто включаю канал ютуб данной компании и делаю шедевры по их видеорецептам.

    Иванова Яна

    Весной с мужем выбрали эту модель мне на подарок ко дню рождения. Это моя первая мультиварка, по этому сравнивать мне особо не с чем, кроме как с отзывами знакомых о других моделях. Но напишу о своих впечатлениях-за всё время использования ничего не подгорело, не сбежало, не вытекло, не испортилось. Блюда готовятся вкусно, много внимания к себе не требуют. Никаких посторонних запахов не наблюдалось. Дочка очень любит мясо, приготовленное в ней. Оно получается мягкое, не сухое, ароматное. На Ютубе много рецептов к данной модели. Очень легко моется, что меня радует.(много слышала о проблемах с этим в других мультиварках) Ещё есть нюанс, который мне понравился, но надеюсь, что он мне не пригодится-у производителя есть горячая линия поддержки, которая сможет помочь при неисправностях.

    rina.af89

    Купили мультиварку фирмы MARTA для дочери в общежитие. Очень удобно готовить в ней, очень много программ приготовления блюд. Конечно, оказался только короткий провод, но ничего, муж его нарастил. Дочь в ней очень быстро разобралась, интересный интерфейс, красивая подсветка кнопок. И чаша очень хорошая, имеет антипригарное покрытие. Купили много лопаток и ложек для использования. Кстати,размещено много рецептов на сайте youtube для этой мультиварки. Очень хорошо, что во время приготовления запахи из скороварки не выходят, а то вся комната бы пропахла едой.

    Смирнова Анастасия

    Bad Karma

    Плюсы: Быстрая доставка
    Минусы: Не нашел
    Приобрел и очень рад. Жить стало намного проще. Понравился хороший громкий сигнал об окончании приготовления (не резкий, а четкий и приятный), Крышка закрывается плотно и герметично, не шумит при работе, отвезли на дачу родителям, они разобрались в настройках очень быстро. Потребляет электроэнергии мало - что и радует, удобно, компактно и самое важное - очень вкусно.

    Щербакова Валерия

    Плюсы: Проста в использовании, книга рецептов в комплекте
    Минусы: на данный момент не выявили
    Свою цену мультиварка оправдывает, пользуемся уже полгода. Брали в основном, чтобы готовить ребенку на пару. Но как оказалась можно еще много всего прикольного сделать, книга рецептов в помощь, а если еще и пофантазировать...Плов получается просто объедение. Нравится, что в процессе приготовления можно менять и время и температуру, прямо как на плите.

    Глинский Евгений

    Плюсы: Дизайн, программы, цена
    Минусы: Недостаточная длина провода
    Отличная мультиварка, большая на 5 литров, хватает на большую семью из четырех человек. Много режимов, отличный экран, все видно даже с средним зрением. У моих знакомых мультиварка с маленьким экранчиком, совсем невозможно разобрать что там. Отличная чаша, хорошо моется. Все удобно снимается. Также на мой взгляд приемлемая цена, не особо много моделей такого качестве за те же самые средства. Дети любят делать домашний йогурт в ней. Это конечно мелочи, но оказывается у фирмы есть техническая поддержка, можно дозвониться объяснить проблему и тебе помогут. Не у всех компаний такое есть.

    Лопухова Ира

    Плюсы: Крепкая чаша, яркий дисплей
    Минусы: Короткий провод
    Понадобилась мультиварка на дачу, так как газ ещё не провели. Пользуясь в основном летом, варю супы из овощей с грядки. Могу сказать, что на ней гораздо удобнее готовить, чем на плитка, и кастрюли не скапливаются. Дисплей яркий, даже моя мама с плохим зрением все видит. Чаша крепкая, уронили один раз, даже не поцарапалась. Хотя провод немного коротковат, использую удлиннитель.

    nolo tecktart

    Плюсы: Сын поступил в институт в в другом городе, и надо было его подготовить для жизни в общаге. Решила купить мультиварку, чтобы готовил независимо от того занята ли кухня или нет. Как обычно при выборе хотелось, чтобы товар был как можно качественней и дешевле. Не знаю как, но привлек меня именно этот малыш. Большие кнопки на экране очень удобные,подсветка не навязчиво яркая, еда из-за керамического покрытия не прилипает и одним смахиванием смывается. Сейчас сын воспринимает эту мультиварку как обычную переносную плиту, но на практике я думаю он оценит положительные качества этой машинки. P.S: в моей молодости не было таких,наворот и странно как люди быстро привыкают удобствам технологий.
    Минусы: не знаю не обнаружила,тут еще книга рецептов в подарок, так что я сегодня добрая))
    довольная как слониха извините за выражение)))

    Францишко Юрий

    Плюсы: Оперативность сотрудников, качество товара
    Минусы: За все время недостатков не заметил
    Не так давно приобрел себе мультиварку Marta MT-4312, долго думал, какую именно модель выбрать, но остановился именно на этой, так как она подходит мне по цене, также у нее есть те режимы приготовления, которые мне нужны. Хочу поблагодарить отдельно рабочий персонал за качественное обслуживание и за оперативную доставку товара на дом.

    Дмитрий Садников

    Плюсы: Мультиповар, экономия электроэнергии, антипригарное покрытие
    Минусы: Не заметил
    Покупал на дачу такую мультиварку, чтобы быстро готовить себе еду вовремя приездов туда. Главный плюс - программа "Мультиповар". Удобное и практичное решение, так как позволяет в ручном режиме добавить температуру и время приготовления, если это необходимо. Второй плюс - антипригарное покрытие, которое легко моется. Третье - экономный расход электроэнергии. Кроме этого могу выделить еще наличие аккаунта производителя на Ютубе, в котором большое количество легких видеорецептов. В целом, мультиварка отличная. Своих денег стоит.

    Litvinenko Roman

    Плюсы: Цена, Качество, Удобство в использовании, Мультиповар, Металический корпус, Отличная керамическая чаша.
    Минусы: За пол года использования не выявили))
    Купили где то пол года назад и вот только сейчас решили написать отзыв. Когда покупали выбирали хорошую, качественную и относительно не дорогую! Дешевые сразу откинули, потому как там даже обсуждать не стоит. Выбрали именно эту модель, потому что среди конкурентов есть несколько достоинств. Очень по нравилась керамическая чаша, она действительно из керамики и это чувствуется по весу а так же в использовании. Совершенно ничего не пригорает! Еще хочу рассказать про мультиповар. Очень удобно, когда ты можешь выставить время, вплоть до 1 минуты. Когда у подобных моделей, этой возможности нету. Такая же ситуация и с температурой. Еще есть режим "Шеф" - это крутая штука и очень полезная!!! Есть полностью ручной режим и так же можно готовить под давлением и без давления. Этот режим вам понадобиться для создания шедевров, благодаря тонким настройкам. В общем очень по нравилась эта модель и вам советуем к покупке! Режимов еще много ну эти тут очень хорошо проработанные. Кстати экран очень четкий и видно с любой стороны. На других смотрели тоже, ток там чуть в сторону отойдешь и уже не видно цифры!

    Павлович Марина

    Плюсы: чаша, цена, управление
    Минусы: кабель
    Мультиварка для своей цены очень хорошая, пользуюсь уже около года, пока что проблем с ее работой не было. Готовлю на ней много всего, семья большая, использую почти каждый день. В выставлении программ разобралась быстро, в этой модели управление легкое. Очень понравилась керамическая чаша, я, конечно, стараюсь аккуратно пользоваться ею, но все-таки, за все время она сохранилась в отличном состоянии, никаких потертостей, царапин и сколов, и в ней ничего не прижаривается. Еще частенько пользуюсь функцией поддержания тепла, для меня это очень нужная опция. Вот если бы провод сделали такой, что бы не пользоваться удлинителем, было бы вообще идеально,

    Бутенко Наталья

    Плюсы: Блюда получаются вкусными, хорошо держит температуру
    Минусы: Не обнаружила
    Изначально в данной мультиварке меня привлек хороший дизайн и то, что это не просто мультиварка, а еще и скороварка. Спустя два месяца не представляю, как я без нее обходилась! Готовлю в мультиварке все, каши, мясо, выпечку и даже йогурт. Есть отложенный старт, с вечера засыпаю ингредиенты на кашу, когда просыпаюсь уже все готово. Хорошо поддерживает температуру блюда, если ужин откладывается. Керамическая внутренняя чаша легко извлекается и моется. Панель управления реагирует на нажатие, даже если руки мокрые. В комплекте идет книга рецептов, в которой много вкусных и полезных блюд.

    Двухслойное керамическое покрытие Greblon CK2 ® - немецкий стандарт качества в пищевой промышленности. По некоторым своим характеристикам превосходит корейские и прочие аналоги в несколько раз. Создано из природного, экологически чистого материала. Имеет антибактериальные свойства, не окисляется, не выделяет вредные примеси, сохраняет истинный вкус и полезные свойства продуктов, тем самым, заботясь о качестве пищи и, как следствие, здоровье людей.

    В нашей мультиварке-скороварке предусмотрена программа «Шеф», которая работает под давлением и позволяет устанавливать любые настройки времени для приготовления Ваших любимых блюд. Диапазон установки времени – от 1 минуты до 24 часов с шагом в 1 минуту и 1 час.

    В нашей мультиварке-скороварке предусмотрена программа «Мультиповар», которая позволяет устанавливать любые настройки времени и температуры для приготовления Ваших любимых блюд. Диапазон установки температуры – от 30 до 160°С с шагом в 1°С. Диапазон установки времени – от 1 минуты до 24 часов с шагом в 1 минуту и 1 час. С «Мультиповаром» Вы ни чем не ограничены. Любой рецепт, рассказанный по секрету старыми друзьями или найденный в выцветших строчках забытой на полке кулинарной книги, теперь может обрести новую жизнь и порадовать не только Вас, но и Ваших близких! Но самое главное, «Мультиповар» поможет Вам придумать свой самый лучший рецепт!

    Одной из главных особенностей современных мультиварок-скороварок является возможность ручной настройки времени (от 1 минуты до 24 часов с шагом в 1 минуту и 1 час) и температуры приготовления (от 30 до 160°C с шагом в 1°C) в настройках любой программы без давления и времени приготовления (от 1 минуты до 24 часов с шагом в 1 минуту и 1 час) в программах приготовления под давлением.
    Вы можете изменять автоматические настройки, как до начала программы приготовления, так и в процессе приготовления. А также, Вы можете не только задавать, но и сохранять собственные настройки и использовать их в будущем.
    Ручные настройки в сочетании с Вашим опытом помогут добиться наиточнейшего выполнения рецептов и создания новых.
    Наши эксперты создали для Вас автоматические программы.
    Станьте экспертом и Вы – создайте свои собственные режимы приготовления по Вашим лучшим рецептам!

    В некоторых программах приготовления под давлением доступна функция ВЫБОР ПРОДУКТА, которая помогает достичь оптимального результата при приготовлении различных видов продуктов. Достигаются идеальные условия для сохранения полезных и питательных веществ и вместе с тем достигается необходимая степень готовности продукта. Функция доступна в программах ТУШЕНИЕ, БУЛЬОН, ПАР/ВАРКА.

    Результатом использования этой технологии является «объемный» равномерный нагрев продукта, подобный тому, который возможен в духовке. Это не только уменьшает время работы прибора, но и гарантирует равномерность термической обработки продуктов, позволяя избежать вероятности их пригорания

    Программа автоматического запуска подогрева по завершении большинства программ позволяет сохранять приготовленное блюдо в состоянии, готовом к подаче на стол, в течение 24-х часов. Эта функция доступна для всех программ, кроме программ ЖАРКА и ЙОГУРТ/ТЕСТО (во избежание порчи готового блюда)

    Мультиварку-скороварку можно заранее подготовить, загрузив в нее необходимые продукты, и настроить таким образом, чтобы программа приготовления запустилась самостоятельно, без вмешательства человека. Настройки этой функции позволяют установить время старта с задержкой до 24 часов.

    Мультиварка-скороварка - сложный прибор, поэтому он снабжен следующими датчиками и возможностями:
    Система защиты от перегрева

    Датчик контроля давления

    Датчик контроля температуры
    Термопредохранитель
    Сохранение программы при отключении электропитания до последующего включения
    Все эти меры позволяют уверенно и безопасно эксплуатировать сложный прибор, получая от этого удовольствие.

    пастеризация - новый уровень здоровья задают новые возможности. Ваши продукты могут храниться без риска испортиться
    приготовление сыра - уникальная возможность обеспечить самый вкусный и полезный завтрак для всей семьи! Представьте себе самый обычный бутерброд с сыром, в котором сыр собственного производства. Отличное начало дня!
    фондю - отличная возможность испытать новые технологии. Мультиварки MARTA идеально подходят для приготовления фондю и любых его производных, предполагающих расплавление сыра или шоколада!
    подогрев детского питания - мультиварка-скороварка - лучшая няня, детское питание никогда не перегреется!
    творог - попробуйте творог собственного приготовления и забудьте о его аналогах на магазинных полках. Теперь достаточно найти хорошее молоко - все остальное сделает MARTA
    стерилизация - отличный способ уничтожения всех видов бактерий. Детская посуда, банки для заготовок и прочее - теперь без лиших хлопот!

    45 программ приготовления

    21 автоматических и 24 варианта ручных установок

    Программы для мультиварок-скороварок – это удобно, быстро и очень вкусно! Перейдите на новый уровень владения кулинарным искусством с помощью готовых программ MARTA!
    45 программ приготовления (21 автоматическая программа и 24 ручные настройки) позволяют приготовить блюда из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, гарниры, десерты и напитки, готовить на пару, тушить, печь, варить каши, супы, макароны, и многое другое.
    Для автоматических программ подобраны оптимальные значения времени, температуры и давления, загружаемые по умолчанию при запуске программы.

  • Жарка
    (без давления)
  • Варенье/Джем
    (без давления)
  • Выпечка
    (без давления)
  • Суп
    (под давлением)
  • Бульон + Рыба
    (под давлением)
  • Бульон + Овощи
    (под давлением)
  • Тушение + Рыба
    (под давлением)
  • Крупы/Экспресс
    (под давлением)
  • Бульон + Мясо
    (под давлением)
  • Пар/Варка + Овощи
    (под давлением)
  • Мультиповар (без давления)
  • Йогурт/Тесто
    (без давления)
  • Плов
    (под давлением)
  • Пар/Варка + Мясо
    (под давлением)
  • Тушение + Мясо
    (под давлением)
  • Студень
    (под давлением)
  • Томление
    (без давления)
  • ШЕФ
    (под давлением)
  • Тушение + Овощи
    (под давлением)
  • Каша
    (под давлением)
  • Пар/Варка + Рыба
    (под давлением)
  • Мерный стаканчик
    Ложка
    Подставка-пароварка
    Уплотнительное кольцо
  • Мощность: 900 Вт
  • Объем чаши: 5 Л
  • Сенсорная панель управления
  • VFD дисплей
  • Корпус из нержавеющей стали
  • Внутреннее покрытие чаши - керамика GREBLON® CK2
  • 45 программ приготовления (21 автоматическая программа и 24 ручные настройки)
  • Технология приготовления: под давлением / без давления
  • Давление: 50-70 кПа
  • ШЕФ ПРО - меняйте базовые программы и сохраняйте собственные настройки
  • МУЛЬТИПОВАР – установка температуры и времени приготовления вручную (без давления)
  • ШЕФ – установка времени приготовления вручную (приготовление под давлением)
  • Функция ПОДОГРЕВ - поддержание температуры в течение 24 часов
  • Отключение функции поддержания температуры ПОДОГРЕВ
  • Функция ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ до 24 часов
  • Система безопасности:
    Система защиты от перегрева
    Блокировка крышки при высоком давлении
    Датчик контроля давления
    Клапан сброса избыточного давления
    Датчик контроля температуры
    Термопредохранитель
  • Сохранение программы при отключении электропитания до последующего включения
  • Звуковой сигнал начала и завершения программы
  • Аксессуары: подставка-пароварка, ложка, мерный стаканчик
  • Книга с 200 рецептами (в комплекте)
  • Электропитание: 220 - 240 В, 50 Гц
  • Оставить отзыв


    Сопов Андрей Александрович

    Плюсы: готовит в целом вкусно, но пока приготовишь, то настроения уже нет...
    Минусы: Конструкция и качество клапана давления просто отвратительные!!!
    Купили мультиварку на Новый год. И как только начали пользоваться, то сразу возникли проблемы.
    Во-первых: абсолютно непонятно в каком положении клапан давления закрыт, а в каком открыт. Отметки положений вообще не соответствуют. Каждый раз поиск позиции закрытия происходит методом тыка.
    Во-вторых: этот клапан, даже если вначале и закрылся, то потом в процессе работы начинает пропускать, и пар валит наружу.
    В-третьих: когда варишь суп, то при сбросе давления вместе с паром вылетает еда, забрызгивая при этом всю кухню!!! Потом жена полчаса должна ещё уборку делать. Ужасно!
    В-четвёртых: обращение в сервисный центр (в Великом Новгороде это РемСервис) никакого результата не дало. Сказали типа меньше наливайте жидкости, чтобы не разбрызгивало. Но по факту мы заливаем и так на 3/4 от ёмкости. Больше ничего они не сдалали, вернули как есть. Все проблемы продолжаются. Терпеть это безобразие больше невозможно.
    Если не будет никакой реакции, то придётся обращаться в общество по защите прав потребителей.

    Юдин Михаил

    Плюсы: Цена, скидки
    Минусы: Отсутствуют
    Очень доволен покупкой. Жарит намного быстрее, чем моя прошлая мультиварка. С помощью мобильного приложения получил скидку в 10% - это здорово. Цена ниже конкурентов при наличии тех же параметров и характеристик. Удивился, когда узнал, что у данной компании есть свой канал рецептов на Ютубе. Уже сделал пару блюд - все получилось как у профессионального повара. Такими темпами стану любить готовить.

    olgaolkapolyakov

    Плюсы: Дизайн, множество программ
    Эта марта мне сразу приглянулась своим прикольным дизайном. Почитав характеристики, она мне еще больше понравилась, потому что моя предыдущая мультиварка от другого производителя, была не настолько оснащена таким множеством программ и функций, но почти по такой же цене. особенно мне понравилось, что каша в ней всегда получается такая, какая нужно, учитывая то, что я воды лью "на глаз", чем прошлая моя мультиварка похвастаться не могла, если воды я плесну чуть больше - каша размазня.

    Сальникова Юлия

    Первое, что зацепило, это внешний вид и цвет, он идеально вписывался в нашу кухню. Второе - это функция скороварки. У свекрови старая скороварка (которой она пользовалась 2 раза в год) занимала место, поэтому когда увидела эту совмещенную модель, поняла, это оно. Итог, мы избавились от старого хлама, а свекрови дала телефон тех. поддержки, бедные люди, она по 2 часа их изводит, потом меня идет учить, как правильно готовить в мультиварке.

    Семенок Андрей

    Плюсы: качество)
    Минусы: нет)
    Мультиварка - прекрасный помощник на кухне. Спасибо менеджеру, что помог определится и оформить заказ. Доставили через 2 дня, предварительно предупредив. По качеству тоже все хорошо, все целое. По сервису, в общем, все супер. Сама мультиварка очень функциональна и проста в использовании. Также электричества вообще немного использует, что помогает сэкономить. Ну и вкусные блюда. Рекомендую!)

    Коншина Ирина

    Плюсы: Хорошее качество, выгодная цена.
    Минусы: нет.
    Купили себе на кухню эту мультиварку, нам она очень понравилась, не занимает много места на кухне, много разных функций в ней, понятное управление, причем затрата электричества с мультиваркой минимальна.Варила в мультиварке недавно пельмени мужу, получились очень вкусные и хорошо проваренные, а то бывает в кастрюле целый час варю их а мясо в утри сырое.Рекомендую.

    Мокосеев Алексей

    Плюсы: Сенсор, многофункциональная
    Минусы: Цена
    Покупали с женой эту мультиварку на дачу. Сейчас сезон, а на огороде газа нет. Читал о ней на сайте и нашел очень много рецептов, на ютубе есть даже видео. Очень качественное керамическое покрытие, яркий дисплей, многофункциональная, интересные функции (шеф-про, мультиповар), удобна в управлении, за время использования показала себя с хорошей стороны.

    dro66613

    Плюсы: объем чаши, простота в использовании, качество.
    Минусы: потребляет многовато электроэнергии (сугубо мое мнение).
    Мультиварка вполне хорошая, до этого никогда не пользовался. Так как я холостяк, в моем доме эта вещь просто необходима, все делает за меня, остается только добавлять продукты, можно и на дачу взять). В агрегат встроено большое количество рецептов и способов приготовления. Качество сделано на совесть, дизайн со вкусом, в общем мне нравится.

    Темникова Елена

    Плюсы: Поддержка, стоимость
    Минусы: Все устроило
    Очень довольна покупкой, брали с мужем в выходной по скидке, сразу же вступила в группу, где дают рецепты от их повара. Это моя первая мультиварка, смотрю и видео на ютюб по приготовлению, помогает, знаете ли) Муж в ней иногда лапшу готовит и сосиски варит, а я ему брендовые блюда)) Она экономичнее, нежели плита, тем более, что газа у нас нет. Уже докупили ложки и подставки, очень удачная покупка, мне нравится)

    Афанасьева Екатерина

    Плюсы: керамические покрытие чаши, много разнообразных программ, в том числе и ручная настройка, функция мультиповар
    Минусы: Для меня нет
    Такую мультиварку увидела у подруги, понравилась, решила купить и себе. Пользуюсь уже месяц ею, и пока никаких нареканий. Чаша с керамическим покрытием, абсолютно ничего к ней не пригорает, готовила мясо, каши, картошку, все ок. Удобно, что есть кроме автоматических программ ещё и куча ручных настроек, легко можно подстроить мультиварку под конкретное блюдо. Электроэнергии потребляет немного, работает циклически, экономно. Одним словом -довольна)!

    d-regina-a

    Плюсы: 2 в одном, быстрота приготовления
    Минусы: цена
    Задумалась я брать мультиварку, когда родился мой сын. Раньше как только не хвалили мне подруги и близкие эту "чудо-кастрюльку" не понимала для чего она нужна. Оказывается много для чего. Поискали, поспрашивали и решили взять модель Марта скороварка и мультиварка. Что мне очень понравилось это дизайн, интересненький))) Чаша нормальная, покрытие какое-то интересное немецкое, я думала пригорать будет т.к негладкое, нет вообще супер и стенки у чащи толстые что огромный плюс, готовишь как в котелочке в русской печи. Функция готовки под давлением, первый раз с таким столкнулась, но это тоже плюс, т.к с этой функцией еда готовиться в разы быстрее. Программ 45 из них самые мне полюбились это Мультиповар в комбинации с Шеф Про, настройка любого времени и температуры под блюдо. Сразу же скачала приложение на телефон и получила 10% скидочку. Вообще скидок много здесь, что ооочень приятно. Вообщем теперь это "чудо-кастрюлька" моя лучшая подруга мы с ней везде и на природу берем, и в дорогу если далеко, и даже в гости ходим с гостинцами))) т.к некоторые блюда только в моей мулье получаются наивкуснейшими

    Мусацкова Валерия

    Плюсы: Хорошо готовит.
    Минусы: Не все функции мне понятны.
    Эту мультиварку я выбирала по совету знакомой. У нее раньше другая была так она говорит что намаялось с ней. То с крышками там какие то проблемы, то еще с чем то. А здесь вот новую купила и пока что вроде никаких проблем с ней нету. Я и подумала почему бы и нет. К тому же предложение со скидкой меня заинтересовало. Купила. Мне ее доставили. Все с ней нормально. Смотрится она очень красиво. Единственный момент у меня не сразу получилось разобраться со всеми функциями. Просто не все функции мне были понятны. А тем как она готовит я довольна.

    Колчина Ирина

    Плюсы: Доступная цена, качественная сборка.
    Никогда раньше не пользовалась техникой MARTA, а тут купила и не прогадала. Мультиварка мне очень понравилась. Керамическую чашу очень легко мыть даже после жарки. Крышка легко снимается, и ее тоже мыть очень удобно. Надписи на дисплее яркие. Их видно даже при солнечном свете. Управление простое, разобралась даже не применяя инструкцию. Мультиваркой пользуюсь на даче, газовой плитой почти перестали пользоваться. Пробовала даже в ней запеканку овощную готовить, получилось великолепно!

    Кравчук Анна

    Минусы: Не нашла
    От чего все так хвалят эту железяку не понимала до последнего, но после покупки стало потихоньку приходить понимание - эта штуковина за полчаса может приготовить непритязательный ужин для всей семьи, понимайте как хотите а по факту 3 кило картошки с мясом на всю семью за 30 минут. Даже думать не пришлось, залезла на сайт, посмотрела рецепт, собрала все что есть и готово!

    worksvo

    Плюсы: Приемлемая цена, удобно использовать
    Минусы: Нет указателей для правильной установки крышки, в первый раз пришлось повозится, но потом разобралась.
    Долго сомневалась брать или не брать данную модель. Ведь раньше не слышала про этот бренд. Но попользовавшись пару недель, не жалею ни капли в своём выборе: удобное и понятное меню, отличная чаша, которая легко моется и не царапается, а самое главное, что больше не нужно часами стоять над плитой. По моему, за свою цену - это лучшая скороварка, которую сейчас можно выбрать. Огромным плюсом стало то, что на сайте производителя есть много рецептов для нее.

    Елена Фадеева

    Плюсы: Доступная цена
    Минусы: Почти нету
    Поначиталась многого и то что отзывы как под копирку и пригорает и выкипает, мне кажется что как раз эти отзывы не настоящие или провакационные. У меня эта скороварк уже полгода верой и правдой служит. В начале были некоторые вопросы по поводу зазора между крышкой и самой мультиваркой и то что клапан болтается, так я сразу же обратилась на горячую линию где мне все популярно и доходчиво разъяснили. К некоторым моментам конечно нужно привыкнуть, но все это мелочи по сравнению с тем как эта мультя готовит - реально быстро и очень вкусно.

    Rotari Eugeniu

    Плюсы: Все.
    Минусы: Недостатков нет
    Очень люблю этот тип кухонной утвари. Пользуюсь скороварками более 20 лет, до этого были только те, что ставятся на газ. Всегда был в восторге от скорости и качества пищи которую готовил, даже вооружился литературой по приготовлению именно такими приборами. Электро мультиварки/скороварки - это просто бомба,они более удобны и современны, я имею ввиду их автономность, систему управления и уход за ними. Это придает прибору больше привлекательности и практичности. А в основном система создания давления и температуры делают чудеса. Имеешь дома маленький консервный завод.

    Милонова Мария

    Плюсы: много программ, хороший объем
    Минусы: не нашла таких
    Я очень давно хотела мультиварку, долго присматривалась, выбирала, ведь это верный помощник на кухне и ошибиться с ним нельзя. И наконец я решила остановиться на марке Marta. Больше всего мне понравилась модель MT-4309. Большие объем и количество программ позволяют быстро приготовить различные вкусняшки из всевозможных продуктов) В этой модели есть хорошая функция - мультиповар. С ее помощью я с легкостью устанавливаю нужные мне настройки времени и температуры блюд. Мультиварка Marta MT-4309 освободила меня от многих лишних движений. В ней можно оставить вариться кашу и не надо бегать постоянно проверять процесс, то же самое и с супом, и со многими другими блюдами. К тому же она позволяет оставаться еде теплой в течение нескольких часов.

    Литвиненко Оксана

    Плюсы: Простая в управлении,отличный дизайн, много полезных функций.
    Минусы: нет
    Я совсем недавно купила эту мультиварку, но уже успела оценить её рабочие качества по достоинству. Во первых у неё чаша с керамическим покрытием, благодаря которому, какое бы блюдо я в ней не готовила, оно всегда получается очень вкусным. Объём чаши 5.0 литра, это для нашей семьи очень удобно. Управление в этой мультиварке электронное. У неё есть много программ которые ей позволяют делать всё: тушить, жарить, печь, и даже готовить йогурт. Мне она очень нравиться, это настоящая помошница

    Belov Vadim

    Плюсы: Подбирали по запросам жены, обязательное условие - чтобы была возможность редактирования готовых программ. В этой модели всё отлично редактируется.
    Мне, как пользователю редкому, понравилось:
    1. Дизайн панели управления, вся информация нормально читается (у некоторых конкурентов без лупы не разберёшь);
    2. Сочетания цветов корпуса - черный и металлический, хорошо вписалась в интерьер и одной расцветки с остальной кухонной техникой.
    Минусы: Цена дополнительной "родной" чаши для меня показалась высокой. И она продаётся не как аксессуар, а как запчасть, для сервисного центра.
    Для удобства пользования в повседневной жизни хотелось две резервные чаши-кастрюльки, крышки к чашам и щипцы для доставания горячих этих самых чаш из мультиварки.
    Как выяснилось, с типоразмером чаши для Марты 4309 совпадают чаши конкурента (бренд начинается на букву "R"), тефлоновая RB-A523 и нержавейка RB-S520. Крышки подошли той же фирмы "R...", белые, вроде капроновые. Щипцы - RAM-СL1. Теперь полный комплект, бери и пользуйся:)
    PS: И ещё - молочные каши в Marta 4309 получаются весьма достойными.