Здравствуйте, уважаемые читатели. Приближаются майские выходные, день рождения дочери, а за ним и лето, с его теплыми солнечными днями, буйствующей зеленью природы, манящими пляжами и, конечно же, вкусными ароматными шашлычками. А это значит, что сезон поездок на природу объявляется открытым. Конечно, для хорошего отдыха самое главное душевная компания и хорошая погода. Но не продуманные бытовые вопросы часто доставляют не комфортное время провождение. Бывает, что мы берем с собой на пикники совершенно не те продукты и предметы, а то, что нужно наоборот забываем.
У меня на холодильнике даже есть список вещей, которые надо брать на рыбалку, для меня это тоже отдых. Вот и эта статья будет кратким руководством, или просто напоминанием.
Что следует взять, а чего не стоит
Конечно, следует исходить из формата вашего отдыха, но вот основные предметы, которые необходимы для организации комфорта и безопасности.
1. Покрывало, плед, пляжный коврик, которые не жалко постелить на землю. Прекрасно подойдет для организации стола или сидячего места, не все любят отдыхать в специально организованных местах. Можно также взять клеенку, газеты вместо скатерти.
2. Питьевая вода. Рассчитывается исходя из времени пребывания.
3. Средства гигиены. Если планируете провести день или несколько часов, то можно ограничиться влажными салфетками и антисептическим гелем, а вот если выезжаете с палатками, то рекомендуется взять мыло и зубную щетку, а также небольшой флакон геля или шампуня. И не забудьте про бумажные салфетки и туалетную бумагу.
4. Защитные средства от комаров и клещей. Если комарики безобидны, то вот укус клеща может привести к летальному исходу. Средства для защиты от солнца, начиная от кепки до крема.
5. Теплую одежду. Купальную одежду и полотенце, если отдых планируется у водоема.
6. Пластиковую посуду и мусорные пакеты. Очень удобно, просто собираете за собой весь мусор и увозите до ближайшей урны. Не нужно после ничего мыть. Сегодня магазины представляют широкий ассортимент от тарелок до рюмочек.
7. Минимальную аптечку. Туда должны войти такие средства как активированный уголь или его аналоги, бинт и пластырь, средство от аллергии, средство для дезинфекции ран, мазь от ожогов. Если выезжаете на бурную вечеринку с друзьями, то рекомендуется запастись обезболивающими и лекарствами для помощи желудку.
8. Спички или зажигалку. Это нужно на случай, если вы все же решите организовать костер.
9. Нож и посуду одноразовую. Если планируете шашлыки.
10. Скотч. Просто очень часто этот материал может вам пригодится на природе при оборудовании места для отдыха. Особенно, когда вы идете больше чем на несколько часов.
Остальные элементы необходимо брать исходя из потребностей, такие как палатки, спальники, карематы, надувные подушки и матрасы, котлы и решетки для приготовления пищи, складной мангал, средства для розжига, топорик для заготовки дров, фонарик, желательно взять флягу для переноски воды. Но этот пункт больше касается выездов на весь уик-энд или поход.
А любители выехать на автомобиле на пол дня могут ограничиться основным списком, едой и развлечениями, а при желании сделать отдых комфортнее, стоит взять складную мебель. Кончено, если планируете долгий поход, то нужны деньги, документы, сменная одежда и средства личной гигиены, ну и запас продуктов полегче и побольше.
Многих дам волнует вопрос, брать косметику или нет. Конечно это вопрос индивидуальный, но компактный BB крем стоит захватить с собой, так как он защищает вашу кожу от высыхания. А иногда и имеет солнцезащитные свойства.
Не стоит брать с собой в долгий поход:
1. Тяжелые и непрактичные вещи. Например книгу, если не собираетесь читать. Или даже ноутбук. Некоторые даже в походе не хотят расставаться с игрушками. Совершенно бесполезная вещь на природе.
2. Стеклянную посуду.
3. Готовые заправленные салаты, торты.(Лично я считаю что на природе салатов не должно быть, быстро стекают и могут вымазать)
При организации отдыха очень важно продумать одежду. Если это период активности клещей, то уделите особое внимание тому, чтобы одежда плотно облегала руки, и не давала возможности пробраться клещу под рукав или в обувь. Лучше заранее обработать ткань репеллентом.
Обувь должна быть удобной и по сезону. А вот теплые вещи стоит захватить с собой даже в жаркую погоду.
Какую еду взять на природу
Если вы планируете отдых на несколько часов, то можно ограничиться бутербродами и другой едой, взятой из дома. Прекрасно подойдут свежие овощи и фрукты. Также возьмите питьевую воду и термос с чаем. По желанию можно взять сок. В качестве основного блюда подойдут запеченная рыба, мясо, птица.
Отдых на целый день подразумевает большее количество провианта. Здесь уже стоит отдать предпочтение блюдам, приготовленным на природе.
1. Предварительно замаринованный шашлык, зелень, овощи, хлеб. Очень вкусное блюдо – скумбрия на гриле, а также овощи гриль. Лучше сделать акцент на нежирных видах мяса, чтобы весь праздник не был испорчен тяжестью в желудке.
2. Также обязательно возьмите достаточное количество воды и чая в пакетиках. Можно взять фрукты, но лучше отдать предпочтение тем видам, которые не нуждаются в трудной чистке и тщательной помывке, например апельсины, бананы, яблоки. И захватите лимон, он легкий, но прекрасно подойдет в качестве альтернативы соусу.
3. Сосиски и сардельки. Они также отлично готовятся на гриле.
4. Закуски для бутербродов.
5. Соль и перец.
6. Соус или кетчуп. Мы часто к шашлыкам берем . Он густой и очень вкусный с шашлыками.
7. Картошка и лук. Несмотря на обилие шашлыка, картофель редко обделяют вниманием.
Не стоит брать скоропортящиеся продукты, которые могут испортиться до вечера, к ним относятся практически все заправленные майонезом салаты, некоторые сладости и выпечка, молочные продукты. Также не рекомендуется брать много сладкого и газировки. Так вы существенно увеличите потребности в питьевой воде.
Например мы, когда идем на природу с шашлыками, то берем с собой легкую закуску. Потому что на природе аппетит очень хороший, и часто дети, да и мы сами, особенно когда с алкоголем, не готовы так долго ждать.
Мы даже на день рождение дочери брали с собой канапе. Но здесь стоит учитывать, что лучше их съесть сразу. Во многих канапе присутствуют скоропортящиеся продукты. Хотя можно сделать и фруктовое, прямо на месте. Но если очень хочется произвести впечатление, то для начала праздника, можно немного взять и из дома. Ну а выбрать, канапе на праздничный стол , сейчас можно на любой вкус. Благо интернет это позволяет сделать легко.
Рекомендуется отдельно продумать меню для маленьких детей. Лучше взять больше фруктов, сухофруктов, и тех видов выпечки, которые можно погрызть, например соломка или сушки. Дети отличаются отменным аппетитом на природе.
Все продукты лучше всего хранить в портативном холодильнике сумке. Упаковать можно как в одноразовые, так и в обычные бытовые пластиковые контейнеры.
Если планируется поход, то здесь расчет еды должен исходить из маршрута. Если на вашем пути будут магазины, и вы не планируете отдаляться от цивилизации, то лучше разгрузить себя, и взять поменьше еды и больше денег. Но если поход будет более экстремальным, то ваш комплект еды стоит тщательно продумать.
Для длительного отдыха нужно взять:
1. Консервы. Сегодня широкий ассортимент, начиная от тушенки и рыбы, и заканчивая овощами и готовыми блюдами.
2. Макароны или пачку крупы. Неплохо подходят для данной цели и примитивные самые дешевые виды лапши быстрого приготовления. Они очень легкие и компактные. А крупу стоит пересыпать в пластиковую бутыль, чтобы не отсырела.
3. Пакетики чая. Сахар и при желании, хорошо запакованный шоколад, сухое молоко, легкое печенье, орешки и сухофрукты. Все, что компактно, долго храниться, и чем вы любите себя побаловать.
4. Соль и другие специи. Масло растительное.
5. Можно взять немного картофеля.
6. Вместо хлеба можно запастись хлебцами. Они легче и не испортятся.
Список еды, которую брать не следует, включает в себя все скоропортящиеся продукты и те, которые могут растаять в жару. Смысла нет брать готовую еду, и еду которой хватит всего на один день. Так вы просто сделаете ваш рюкзак более тяжелым.
И не забудьте про ножи, котелки, алюминиевую посуду, зажигалки и консервный нож. А также, на случай непогоды, рекомендую купить портативную газовую горелку и несколько баллонов.
Во всех случаях, алкоголь берется по желанию отдыхающих. А в поход вообще следует взять небольшую фляжку водки или коньяка на экстренный случай, чтобы обеззаразить, разжечь, обезболить.
Развлечения для компании на природе
Здесь вы ограничены только возможностями и фантазией. Если отдых планируется у воды, то стоит взять:
— удочку для любителей рыбалки(это для меня);
— средства для безопасности детей, баллоны и нарукавники;
И все остальное для веселого и активного отдыха:
— гитара;
— портативное музыкальное устройство;
— бадминтон;
— воздушный змей;
— фотоаппарат;
— игрушки для детей, стоит сделать выбор в пользу резиновых и пластмассовых.
Даже этот небольшой список обеспечит вам массу приятных эмоций. А любителям спокойного отдыха неплохо бы запастись гамаком и любимой книгой, или удочкой.
Для ребенка стоит взять набор игрушек, которые займут его надолго и не надоедят. Для малышей хорошо подходят наборы для игры в песочке, а для детей постарше спортивный инвентарь. Но также можно захватить с собой блокнот для рисования и фломастеры.
При планировании отдыха всегда продумайте развлечения и сроки. Исходя из этого, вы сможете разделить все вещи на действительно нужные, и те, которые можно приобрести рядом с местом празднования, или вовсе отказаться. В любом случае рекомендуется взять питьевую воду с запасом, либо при наличии организованного источника, сосуды для ее транспортировки.
Также уделите внимания личным вещам, которые необходимы именно вам. Это могут быть лекарства или очки и линзы. То есть индивидуально важные вещи, да и просто вещи, без которых отдых будет испорчен.
Но помните, если вы планируете отдых на машине или не далеко от дома, то можно сделать его максимально комфортным. А вот при планировании более далекой поездки или похода, возникает выбор между комфортом и легкостью рюкзака. Хорошего и незабываемого вам отдыха на природе!
Традиционно пикники у нас начинаются с первомайскими праздниками - налаживается погода, грядут длительные выходные и душа просит отдыха на природе с семьей и друзьями или, как принято говорить в народе, - отправиться «на шашлыки», причем под «шашлыками» далеко не всегда подразумевается мясо. А что взять на пикник помимо мяса, какую еду подготовить для отдыха на свежем воздухе?
Составляем меню
Прежде чем понять, что из еды необходимо заготовить, продумайте, что вы захотите покушать. Традиционно, это следующие продукты:
- мясо или рыба для шашлыка;
- колбаски, сардельки, ветчина;
- хлеб, булочки;
- овощи, фрукты, зелень;
- рыбные консервы или свежая рыба для ухи;
- картофель, яйца;
- кетчуп или соус для шашлыков;
- напитки;
- сладости.
Шашлыки
Чаще всего это заранее замаринованная свинина или курица. Ее можно купить как готовую, так и замариновать самим. Шашлык можно делать из рыбы - семги, форели осетрины. Да, это дорого, но оно того стоит. Если брать более бюджетные варианты, то подойдет скумбрия и горбуша. Разумеется, из тушек рыб нужно сделать филе. На углях можно зажаривать куриную или говяжью печень - обязательно попробуйте! Шашлыки удобнее везти в полиэтиленовых ведерках.
Сардельки и колбаски
Они часто заменяют мясо, ведь их так же можно жарить на углях. По сытости они вполне заменят традиционные шашлыки, но выйдет дешевле и возни поменьше. Удобно на природу брать мясную нарезку - ветчину, буженину, сало, корейку.
Хлеб
Любой, какой любите. Удобнее тот, который лучше ломать, а не резать. Можно приготовить бутерброды и взять с собой - с маслом и сыром, или с маслом и нежирной колбасой, с красной рыбой или любые, какие нравятся. На природе обычно разыгрывается аппетит и съедается все.
Овощи, зелень, фрукты
На дачах, как правило, растет зелень, но если вы едете к лесному озеру, то ее надо взять с собой. Помидоры, огурцы, редис, сладкий перец, зеленый лук, укроп, петрушка - все это чудесно подойдет для закуски. А яблоки, груши, виноград - отличный десерт и взрослым, и детям. Желательно их заранее помыть и упаковать в пакеты.
Уха
Пожалуй, нет ничего вкуснее, чем уха, сваренная в котелке на костре. Она пропитывается дымом и получается наваристой, ароматной и бесподобно вкусной. Если рыбачить вы не планируете, но ухи хочется, то купите какую-нибудь жирную рыбу и возьмите с собой. Подойдут даже обычные рыбные консервы. Если планируете варить уху, то не забудьте взять с собой сырой картофель, морковь и луковку для заправки.
Картофель
Запеченная в углях мелкая картошечка - классика жанра, это очень вкусно. Особенно ее любят дети. Позвольте им побаловаться полезной вкусняшкой, несмотря на то, что они все перепачкаются. Ее желательно вымыть дома, чтобы запекать чистую, без песка и земли.
Напитки
Сок, морс, лимонад - идеальные напитки для пикника. Чай и кофе лучше брать с собой в термосе. Если говорить про алкоголь, то тут на усмотрение. Чаще берут вино или пиво. Под уху хорошо пойдет водка. А вот благородный коньяк лучше оставить для домашней вечеринки или ужина в ресторане.
Предметы для природного сервиса
С продуктами определились, но сборы еще не закончились. На чем сидеть, из чего и чем кушать и другие нюансы необходимо продумать заранее. Вам понадобятся:
- скатерть;
- салфетки;
- пластиковая или бумажная посуда - тарелочки, стаканчики, вилки, ложки, ножи;
- штопор;
- подстилки для сидения, маленькие складные стульчики или шезлонги;
- спички, древесный уголь;
- мангал, шампуры, решетка для барбекю.
Еду удобно упаковать в пластиковые контейнеры, а контейнеры - в плетеные корзины или ящички для пикника. Часто они уже оборудованы всевозможными карманами, ремешками и отделами, в которые удобно спрятать все необходимое.
Другие важные предметы
Культурные люди никогда не оставляют после себя мусор. Все, что нельзя сжечь, берите с собой и выбрасывайте в ближайший мусорный контейнер. И пусть даже он окажется в городе. Поэтому возьмите с собой мешки для мусора или используйте для этих целей старые пакеты.
Всегда нужны какие-нибудь средства защиты от насекомых - мошек, комаров, клещей. Если комар кусает вполне безобидно, то клещ или мошка может вызвать аллергию и очень неприятные последствия - боль, зуд, опухоль. Поэтому заранее позаботьтесь о спреях, гелях и мазях, которые защитят вас от неприятных насекомых.
Если пикник намечается знойным летом, то головные уборы и крема от солнца тоже необходимо взять с собой.
Предметы для развлечения
1. Спортивный досуг. Поесть на природе шашлыков - святое дело, но необходимо чем-то заняться и занять детей. Что вы любите делать? Петь песни или играть в волейбол? Чаще - и то, и другое.
Собираем спортивный инвентарь:
- мяч - волейбольный, футбольный, детские мячики;
- бадминтон;
- летающая тарелка;
- шахматы, карты, нарды, шашки.
- снаряжение для плавания, если такое планируется - резиновые круги и нарукавники.
2. Музыкальное сопровождение. Если говорить о развлечениях, то можно упомянуть гитару. Многие компании очень любят бардовские песни под гитару у костра - отголосок 60-х, 70-х и 80-х годов 20-го столетия, когда подобные мероприятия были очень популярны у студентов. Сейчас гитара хоть и сбавила темпы, но все равно остается любимицей во многих походах.
3. Фото на память. А куда без этого? Что же вы выложите в соцсети и что вставите в семейный фотоальбом? Поэтому фотоаппарат, видеокамера - неизменные спутники любого пикника.
4. Детские забавы. Детишки - отдельная категория. Если вы берете их с собой на пикник, то подумайте, чем они у вас будут заниматься. Поэтому соберите им рюкзачок - ведерки, лопатки, наборы для песка, пластмассовые машинки, пупсы, надувной бассейн. Будет здорово, если папа, старший брат или дядька запустит с ними бумажного змея - немного устаревшая игрушка, но от этого не менее интересная и забавная. Да и всякие самолеты, вертолеты, дельтапланы на дистанционном управлении очень уместны на свежем воздухе - много пространства и нет опасений, что они зацепятся за люстру. Только от деревьев подальше отойдите и балуйтесь. Будет весело.
Многодневный поход
Одно дело - пикник на выходной, и совсем другое, когда вы едете на несколько дней большой компанией на машине или лодке. Там необходима специальная подготовка и более серьезные сборы. Кроме продуктов понадобятся палатка, спальне мешки, специальная одежда, рыболовные снасти, запас консервов, соли, спичек, фонарик и все, что рекомендовано выше. Но это уже другая история.
Каждой семье желательно находить время хотя бы пару раз в год, чтобы сходить на пикник с детьми. Пусть без ночевки и длительных походов, просто праздник выходного дня. Дети вырастут и будут вспоминать это время как самое счастливое, когда они с папой и мамой играли в футбол на полянке, ели шашлыки и печеную картошку и баловались у речки.
Что взять на пикник, как ничего не забыть, чтобы отдых на природе оставил только приятные впечатления рассказывается в данной статье. Лето – пора отпусков, выездов за город и пикников. Почти традиция по выходным проводить время на свежем воздухе подальше от городской суеты.
Чтобы отдых на природе был комфортным, стоит заранее составить список необходимых вещей и продуктов для пикника. Правильнее всего вносить пункты в список совместно со всеми участниками вечеринки на природе, чтобы никто ни в чем не нуждался.
Продукты для пикника
- Мясо для шашлыка. Подойдет свинина или курица. Предварительно обязательно нужно замариновать мясо, чтобы оно было мягким и сочным;
- Фрукты, лучше всего цитрусовые;
- Копченая колбаса, сало, мясной рулет – нужны для того, чтобы можно было перекусить пока готовится мясо;
- Салаты по вкусу, но летом чаще отдают предпочтение легким овощным салатам.
Вещи, которые сделают отдых на природе комфортным
- Древесный уголь – незаменимая вещь для приготовления шашлыка;
- Мангал и шампура;
- Одноразовая посуда: тарелки, стаканчики, вилки и ложки. Такую посуду не жалко, после пикника ее выбрасывают;
- Спички или зажигалка;
- Салфетки, туалетная бумага, старые газеты. С помощью старых газет можно устроить импровизированный стол, использовать их для розжига костра;
- Чистая вода, чтобы помыть руки перед едой либо после насаживания мяса на шампура;
- Фонарик, чтобы вечером не оказаться в темноте;
- Репелленты, потому как отдых на природе может обернуться плачевно после нападения комаров;
- Теплый плед, чтобы можно было укутаться им вечером;
- Мусорные пакеты, чтобы оставить природу после себя в первозданном виде.
В жару для пикника идеально подойдет берег водоема, в котором можно искупаться. Поэтому не лишними будут водяной матрац, спасательный круг. Но стоит подумать о жестком воздействии палящего солнца, укрыться от него по возможности с помощью пляжного зонтика или тента. Чтобы избежать солнечных ожогов, лучше взять с собой солнцезащитный крем. Для любителей рыбалки отдых у воды можно превратить и в соревнование по ловле рыбы, в конце которого дружно сварить уху на костре в котелке.
Вечером у водоема обычно прохладно и много комаров, поэтому стоит захватить с собой одежду, которая не только согреет, но и закроет открытые участки тела от укуса насекомых.
Для того, чтобы не было скучно, можно придумать развлечения для пикника:
- Пляжный волейбол – простое решение, для него не нужно ничего, кроме обыкновенного мяча;
- Игра в «Крокодил» заключается в загадывании ведущим какого-либо слова или фразы, которые потом показывает жестами и мимикой один человек таким образом, чтобы догадались окружающие;
- Песни у костра под гитару;
- Игральные карты;
- Теннис.
Напитки для пикника
Вид напитков для отдыха на природе определяет компания людей, собравшихся на загородный отдых. В жару желательно позаботиться о том, чтобы напитки были достаточно прохладными.
Безалкогольные напитки для активного отдыха
- Ягодный морс, он должен быть не слишком сладким, чтобы хорошо утолять жажду в жару;
- Минеральная газированная вода, но не стоит пить ее слишком много, потому как в ней содержатся природные соли;
- Свежевыжатый фреш, приготовить который можно прямо на пикнике при непосредственном выдавливании сока из фруктов;
- Холодный чай, лучше зеленый, потому что он отлично справляется с жаждой и тонизирует;
- Проста вода – идеальный напиток, но чаще всего люди предпочитают сладкие напитки промышленного производства, которые не оказывают пользу здоровью.
Алкоголь на пикнике
Пить или не пить – личное дело каждого, но все-таки стоит понимать, что в жару алкоголь всасывается быстрее и действует более длительное время, чем в прохладную погоду. Поэтому лучше не превышать дозу в 200 грамм на человека.
Спиртные напитки нужно правильно закусывать, чтобы избежать похмелья или слишком быстрого и сильного опьянения. Крепкие напитки, такие как водка, коньяк, виски, хорошо сочетаются с рыбой, свежими фруктами и овощами. Бытует мнение, что для того, чтобы долго не пьянеть, нужно запивать спиртное соком или газировкой, однако это не так. Увеличение объема жидкости приводит к увеличению точек соприкосновения смеси алкоголя и другого напитка со стенками желудка, в результате чего опьянение наступает быстрее.
Для слабоалкогольных напитков, типа столового вина, шампанского или пива в качестве закуски хорошо подойдут свиное мясо, красная рыба или овощные салаты.
Актуальные видео.
Что может быть лучше пикника приятным летним днем? Только пикник, организованный правильно. Часто забытая мелочь вроде ножа для резки продуктов или соли, может испортить впечатление от трапезы на природе. Если вы выбираетесь большой компанией или с детьми, очень важно продумать меню заранее, чтобы все были сыты после активности на свежем воздухе. Что взять детям на природу из еды, чтобы пикник удался, читайте в нашей статье.
Какая еда лучше для пикника?
На пикнике мы отдыхаем от городской жизни и радуемся общению с природой. Поэтому и еда должна быть по возможности натуральная с обилием зелени и овощей. Не нагружайте ни свой, ни тем более детский желудок тяжелой и жирной пищей. Забудьте про сложные салаты с майонезом, их лучше оставить для зимних застолий. Если все-таки очень хочется, можно взять ингредиенты с собой и приготовить салат на месте.
Свежий шашлык или печеная рыба, свежие овощи или запеченные на гриле, фрукты – лучший выбор для загородной прогулки. Как известно, на природе разыгрывается аппетит, поэтому пока готовится горячее, хорошо иметь набор разных вкусностей, которыми могут побаловаться и дети, и взрослые в перерыве между играми.
У многих, кстати, пикник ассоциируется не с шашлыком, а с бутербродами. Но в качестве основной еды они подойдут только для непродолжительной прогулки. Если же вы планируете выезд на целый день, бутерброды могут быть просто хорошим перекусом.
Лучше не делать их дома, иначе во время транспортировки хлеб раскрошится, а масло и сыр растают. Возьмите с собой все ингредиенты (чтобы сэкономить время, их можно сразу купить в виде нарезки) и за пару секунд ребенок сам сможет соорудить свежий бутерброд. Помимо сыра и колбасы в бутербродную тему отлично вписываются различные паштеты, шпроты, зелень и овощи и даже кабачковая икра. Сытная альтернатива бутербродам – вареные яйца. Так приятно почистить яичко и умять его с хлебом и хрустящим огурцом!
Если народу в компании много, либо вы просто решили сэкономить на шашлыке, возьмите с собой готовое охлажденное мясо. Например, копченую курицу или куриное обжаренное филе, запеченную свинину или говядину. Еще вариант - сосиски или купаты, которые можно параллельно с шашлыком готовить на шампурах или решетке. Так на столе будет разнообразие, и на основное блюдо придется меньшая нагрузка. К тому же, кто-то просто не любит шашлык в большом количестве.
Чтобы оттенить вкус свежеприготовленного мяса или рыбы, хорошо их подавать с гарниром. Меньше хлопот, когда вы берете готовый гарнир из дома – например, вареный картофель, консервированный горошек или кукурузу. Но гораздо вкуснее, когда вы собственноручно приготовите его на природе. Овощи гриль (баклажаны, сладкий перец, помидоры) готовьте на решетке или шампурах либо в фольге на углях. Ну и, конечно, классика походной жизни – печеная в костре картошка! Без соли и специй, она чудесным образом приобретает вкус и аромат. А уж какое это развлечение для детей – достать обугленную картофелину и обнаружить внутри горячую и вкусную мякоть.
Свежие овощи и зелень – ешьте их как можно больше! Можно вообще обойтись без гарнира, если на столе стоит тазик нарезанных помидоров и огурцов. Пучки укропа, перышки зеленого лука, веточки петрушки – витаминное богатство, которое обязательно должно быть на вашем пикнике.
Не забудьте про фрукты, это любимое лакомство детей и взрослых на природе: яблоки и груши, персики, бананы, в сезон – арбузы и дыни. Главное - чтобы фрукты были хорошо промыты, а вы знали реакцию на них своих детей. С экзотическими плодами лучше не экспериментировать вдали от дома.
Если же фруктов недостаточно на десерт, можете захватить с собой печенье, пряники, вафли или выпечку для сладкоежек. Лучше отказаться от сладостей с начинкой, особенно на основе сливок или творога. От жары она может потечь, или, не дай бог, испортится, что грозит отравлением. Шоколад и конфеты также может растаять, если нет сумки-холодильника, их лучше не брать с собой.
Что взять детям на пикник из еды?
Если с вами выезжают совсем маленькие детки, для них потребуется разработать специальное меню с учетом возраста. На костре можно приготовить кашу в котелке либо воспользоваться кашкой быстрого приготовления и детским питанием.
Все продукты необходимо перевозить в отдельной сумке. А те, что требуют особых условий хранения, в термосумке с аккумулятором холода. Упаковывать еду нужно в бумажные пакеты или фольгу, в полиэтилене она может «задохнуться». Не забудьте про достаточное количество питьевой воды.
Итак, подведем итог и составим примерный список продуктов для пикника с детьми.
- Мясо или рыба для приготовления на костре
- Готовая курица
- Соль, приправы, кетчуп, горчица
- Овощи, зелень
- Фрукты
- Хлеб для бутербродов или лаваш
- Несладкие пирожки
- Сырокопчёная колбаса
- Твёрдый сыр
- Крекеры, галеты, сухарики
- Вода и соки
- Чай, кофе
- Вафли, сладкая выпечка
Приятного отдыха!
Видео по теме статьи
Весна полноправно вступила в свои права и все тянутся на свежий воздух. Вечером уже нет желания поскорей забежать домой с морозной улицы, а вот прогуляться медленно всей семьей и подышать прогретым воздухом очень затягивает.
А на выходные просто необходимо отправиться на отдых –устроить пикник на природе . К организации пикника необходимо подойти ответственно, заранее всё подготовить и тогда ваш отдых пройдет на «отлично».
В этой статье предлагаем наши советы по организации отдыха на природе для семьи или небольшой компании.
Выбираем место пикника
У кого есть дача, то вопрос решается в однозначном порядке – всё семейство отправляется на любимый участок. Выходных на майские праздники много, можно себя побаловать и отправиться на берег озера или местной речушки. Там развести костер и романтично поболтать у огня.
Во многих городах в пригородных парках сделаны зоны отдыха с мангалом, столом и скамейками, часто там рядом находится и спортивная площадка. Прихватите с собой мяч, и вся компания с удовольствием поиграет в футбол или волейбол. Узнавайте про оборудованные места для пикника, тогда вам не понадобится брать с собой мангал и все прочие атрибуты.
Можно и вовсе устроить себе комфортный пикник и отправиться на турбазу. Там предоставят помещение, приготовят дрова и разожгут мангал.
Количество инвентаря зависит от ваших потребностей и финансовых возможностей. Модные корзины для пикника давно уже обосновались на наших загородных мероприятиях. Но если корзины нет, берем любую спортивную сумку и укладываем в ней всё необходимое. В корзину поместиться весь арсенал для пикника, если участников немного, человека 2-4, и мероприятие будет недолгим. Но если компания набирается большая, то всё уместится только в багажник автомобиля.
Список инвентаря для пикника
Мангал с шампурами- самая необходимая вещь на пикнике. Приобретите раскладной комплект- он не займет много места в багажнике, а по приезду быстро соберется.
Уголь древесный. Сейчас продаётся повсеместно и очень экономит время. Для большего удобства приобретите сразу же средство для розжига угля (таблетки или жидкость).
Спички! Как же без них разжигать.
Посуда. Чаще всего приобретают одноразовую. Очень удобно, после использования можно выбросить. Но можно прихватить привычную из дома или походную из металла. А также бокалы из прочного стекла.
Блюдо для шашлыка. Готовое мясо надо будет выложить на общее блюдо, так будет удобней для участников всей компании
Скатерти. Для весеннего пикника лучше взять прочную и непромокаемую. Весной возможно где-то будет сыро, а еда должна быть на сухой поверхности.
Туристические коврики (карематы) и пледы. Сидеть на земле не очень приятно, да и небезопасно. Если место пикника не оборудовано лавками, возьмите теплый, плотный плед или одеяло. Так будет комфортней. У нас есть специальный раскладной столик со стульчиками, которые берём с собой во все . В сложенном виде он занимает немного места, а на природе позволяет расположиться с удобством.
Продукты для пикника
Что же обычно берут с собой? Если мероприятие будет недолгим, возьмите еду из дома. Это могут быть бутерброды, жаренная курица.
Если выезжаете на весь день, то тут без шашлыков не обойтись.
Заранее покупаем мясо- рассчитывается в среднем по 300-400 гр. на человека. С вечера перед пикником мясо обязательно надо замариновать. Рецептов много, в каждой семье есть свои любимые. Кто-то любит свинину в остром маринаде, а другие предпочитают курицу в томатном соусе. Если хотите попробовать что-то новенькое, можете выбрать из 112 рецептов шашлыка на этом сайте.
Овощи. Дома обязательно вымыть огурцы, помидоры и перцы. Нарезать всё можно пока жарится мясо. Если предполагается костер – прихватите картошку, её можно будет запечь.
Фрукты по желанию. Не берите много, если будут дети, они и будут в основном лакомиться фруктами.
Напитки. Возьмите побольше питьевой воды. Пить после мяса захотят все. Если есть возможность, берите термос с горячим чаем. На природе все будут рады.
Вот и собрались. Не забудьте взять с собой и предметы для развлечений: мячи, бадминтон, воздушного змея. А если ничего нет - играйте в догонялки!
Более подробно о спортивном инвентаре описано в статье . Карты тоже добавляют адреналин в хорошей компании. Играть же можно на что-то. Например, на футбольный матч, на уборку территории, на танец под определённую музыку, на крик орангутанга и т.д. Фантазия здесь свободна, ведь Вы на отдыхе! Если в компании есть дети, то занять их помогут .
С утра берем хорошее настроение, загружаемся в машину и отправляемся на весенний, первый в этом году пикник. Провести его надо так, чтобы летом возникло желание повторить семейный отдых на природе ещё не один раз. Отличной вам погоды!