Всем добрый день! В данном мастер классе Вы научитесь, как делать красивые букеты из конфет и гофрированной бумаги своими руками. Когда вы научитесь их делать, можно их смело дарить на любые праздники: день Рождение, день всех Влюбленных, 8 марта. Эти букеты гораздо приятнее поучать, так как они сделаны Вами, в них вы вложили свою душу. Особенно маленькие девочки будут в восторге от такого подарка на праздник.
Существует масса вариантов изготовления наборов из сладостей и гофрированной бумаги. Ниже мы предлагаем самые понятные схемы, после которых Вы в дальнейшем можете уже усложнять свою работу и усовершенствовать изделие, и радовать Ваших родных.
Букет из конфет подробный мастер класс.
1 шаг. Для изготовления представленного букета нам понадобятся: любые шоколадные конфеты (6 шт.), гофрированная бумага яркого цвета, тонкая лента шириной 5 мм, проволока зеленого цвета, ножницы, кусачки.
Далее нужно ленточку разрезать на коротенькие отрезки по 10 см (их должно быть не меньше количества сладостей), кусачками разделите проволоку на короткие части по 10 см.
2 шаг.
Вырежьте из гофрированной ленты прямоугольники размером 18 см на 12 см (столько же сколько будет бутонов цветов). Из полученного прямоугольника вырежьте прямоугольник с одной наклонной стороной (см.фото). 
3 шаг.
Складываем обе части бумаги друг на друга (см. фото). Далее кладем сверху на листок в центр нашу конфету.
4 шаг.
Начинаем скручивать вместе с конфетой и проволокой. Потом обверните верхнюю часть проволоки зеленной тонкой бумажной.
5 шаг.
Оборачиваем ленточкой гофрированную бумагу, но туго не затягивайте! Ножницами «завейте» концы ленточки. Распушите цветок, сформируйте пышный бутон цветка. Выложите получившиеся цветочки так, как показано на фото ниже.
6 шаг.
Вначале 3 цветочка вместе на одну деревянную палочку с помощью зеленой узкой бумаги. Также можно вставить искусственную декоративную травку для красоты букета. И так далее с каждым цветком.
7 шаг.
Должен получится такой пышный букет, когда все цветы вместе на одну прямую. 
8 шаг.
Далее на декоративную упаковочную обертку уложите наш букет и завяжите красиво широкой лентой. 
Получился красивый оригинально оформленный букет из конфет. С радостью дарите его и удивляйте своих близких и родственников на любые праздники.
Букеты из конфет для начинающих
Для следующего мастер класса нам потребуется горшочек, пенопласт, конфеты, длинные деревянные шпажки и гофрированная бумага.
Вначале надо кусочек пенопласта уложить в горшочек. Далее подготовить сладости, нужно один конец шпажки приклеить к обертке конфеты. С другой стороны шпажки надеть квадратный кусочек гофрированной бумаги. Примните немного лист в цветочек и подтяните. И в конце вставьте все шпажки в специально подготовленный пенопласт.
Получился интересный горшочек из конфет.
Цветы из конфет и гофрированной бумаги
Далее представлен фото мастер класс, придерживайтесь каждому шагу и у Вас получится оригинальный цветок или целый букет цветов. Потребуется гофрированная бумага разных цветов (светло-розовая, ярко-розовая, золотая), ножницы, кусачки, тонкая проволока (зеленая).
Краткий мастер класс.
Сейчас сделаем тюльпан из бумаги с конфетой внутри. Нам потребуется гофрированная бумага, зеленная изолента или узкая бумага, деревянная палочка (шпажка например), небольшая шоколадная конфета. Далее придерживайтесь представленной ниже схемы.
Великолепный букет из конфет и гофрированной бумаги
Сделаем букет из тюльпана по более подробной инструкции. Необходимо заготовить шоколадные сладости, гофрированную бумагу белого, розового и зеленого цвета, ножницы, скотч, деревянную палочку. Потом смотрим каждый фото-шаг и делаем также.
Придерживайтесь схеме и у Вас получатся вот такие тюльпаны.
вместе все цветочки в букет так, чтобы розовый был в центре, а белые тюльпаны покраям.
Спасибо, что воспользовались нашим мастер-классом.
Как сделать букет из конфет и бумаги
Ниже показано, как можно смастерить необычные цветы с шоколадным сюрпризом. Запаситесь декоративной бумагой, шоколадными конфетами и скотчем. Придерживайтесь фото-инструкции данного мастер-класса.
Когда сделаны все цветы соберите их в букет или вставьте в горшочек с пенопластом. Получился яркий оригинальный подарок.
Как сделать букет из конфет подробная инструкция
Чтобы сделать нежный букет из роз, нужно взять светло-розовую бумагу и конфеты круглой формы.
Чем больше цветов будет сделано, тем пышнее и красивее будет букет. Добавьте бусинки в виде жемчуга.
Букет из Рафаэлло своими руками
Можно сделать небольшой букетик из конфет Рафаэлло.
Букет из Ферреро Роше
Нам потребуется золотая гофрированная бумага, несколько конфет Ферреро Роше, а также тонкая проволока.
1 шаг. Вырезаем из бумаги небольшие прямоугольники. Обверните конфету листочком, а кончик скрутите в жгутик.
2 шаг. Вырезаем из бумаги узкие полоски. Затем берем проволоку и узкой полоской прикрепляем к основанию цветка (можно использовать двухсторонний скотч). Далее обверните всю проволоку золотым листочком.
3 шаг.
Потом нужно вырезать из органзы небольшие лоскуточки и обернуть каждый бутон. Завяжите снизу бутон золотой ленточкой.
4 шаг.
Когда все конфетки обернуты в декоративную ткань, соберите цветы и прозрачным скотчем проволоку, чтобы они не распались.
5 шаг.
Берем розовую гофрированную бумагу и упаковываем цветы во едино. Получился необычный вкусный букет с сюрпризом. Такой подарок будет всем по душе и обрадует любого.
Домашние конфеты уместны и на повседневном, и на праздничном столе, особенно новогоднем, рождественском и пасхальном. Хороши они и как отличный hand made подарок. Если коробка конфет из магазина расценивается как приятный, но дежурный знак внимания, то кондитерские шедевры ручной работы, с фантазией упакованные, скажут одаряемому без слов о том, как сильно ты его уважаешь, ценишь и любишь.
В подборке рецептов домашних конфет WomanJournal.ru уже есть шоколадные конфеты из пармезана , домашние конфеты из сухофруктов, банановые конфеты в шоколаде , «Рафаэлло» из чернослива , леденцы «Английская ярмарка» и даже карамель с мятой и аиром .
Пришло время пополнить коллекцию, и мы предлагаем тебе новые, изумительно вкусные, легкие и доступные в приготовлении рецепты домашних конфет. Конфеты с манной халвой, ванильно-сливочная помадка, ромовые пирамидки с изюмом, сливочная карамель с миндалем, трюфели из белого шоколада с сыром «Рикотта», медово-яблочная пастила… С этими сладостями легко ощутить себя счастливой беззаботной девчонкой, которой принадлежат все сокровища мира!
Домашние конфеты с манной халвой
Рецепт конфет из манной крупы с орехами, изюмом и цедрой.
Что нужно:
- 1 стакан манной крупы
- 1 ст. ложка измельченных в порошок грецких орехов
- 1 ч. ложка дробленого миндаля
- 1 ст. ложка изюма
- 3 ст. ложки растительного масла
Для сиропа:
- 1 стакан воды
- Сахар, корица, лимонная цедра по вкусу
Для посыпки:
- Смесь сахарной пудры и корицы (или лимонная цедра)
Как приготовить домашние конфеты с манной халвой:
Манную крупу поджарить на растительном масле, пока не подрумянится. Добавить орехи и ошпаренный изюм.
Залить массу сиропом, приготовленным из воды, сахара, корицы и лимонной цедры. Закрыть крышкой и варить 6 минут.
Готовую халвуразделить на порции в виде шариков и посыпать их сахарной пудрой и корицей или лимонной цедрой.
Домашние конфеты с манной халвой готовы.
Приятного аппетита!
Яблочно-медовая пастила
Рецепт домашних конфет из печеных яблок с медом и корицей.
Что нужно:
- 1 кг кисло-сладких яблок
- 2,5–3 стакана меда
- Корицапо вкусу
- Сахарная пудра по желанию
Как приготовить яблочно-медовую пастилу:
Яблокиразрезать пополам, удалить сердцевину и выложить на противень срезом вверх. Налить на противень немного воды, чтобы яблоки не подгорели, и запечь их в духовке до мягкости.
Протереть запеченные яблоки сквозь сито. Измерить стаканами количество полученного яблочного пюре и растереть его добела (до получения воздушной однородной массы).
Взять на каждые 2 стакана яблочного пюре 1 стакан меда , тоже растереть добела.
Соединить мед с яблоками, добавить корицу, взбить массу венчиком и выложить в мелкие силиконовые или жестяные формочки.
Противень с формочками поставить в прогретую духовку и подсушивать на очень слабом огне в течение 4–6 часов.
Готовую пастилу вынуть из формочек, по желанию посыпать сахарной пудрой.
Яблочно-медовая пастила готова.
Приятного аппетита!
Ванильно-шоколадная помадка
Рецепт домашних конфет со сгущенным молоком, шоколадом и зефирной крошкой.
Что нужно:
- 1 банка (350–400 г) сгущенного молока
- 2 ч. ложки ванильного экстракта
- 700 г шоколада
- 425 г зефира
- 900 г сахара
- 220 г дробленых орехов по желанию
- 4 ст. ложки несоленого сливочного масла
- 1/8 ч. ложки соли
Как приготовить ванильно-шоколадную помадку:
Смазать маслом или жиром квадратную или прямоугольную форму, отложить в сторону.
Смешать сахар, сливочное масло, соль и сгущенное молоко в высокой кастрюле с толстым дном при средней температуре нагрева. Позволить массе кипеть в течение 6–7 минут, постоянно помешивая. Выключить огонь.
Соединить в большой миске ваниль, измельченный шоколад , зефир и, по желанию, дробленые орехи. Добавить горячую массу и взбивать, пока весь шоколад не растает.
Вылить помадку в ранее подготовленную форму, аккуратно разровнять массу деревянной или силиконовой лопаточкой.
Убрать помадку в холодильник на 3 часа. Затем вынуть, нарезать на небольшие квадраты.
Ванильно-шоколадная помадкаготова.
Приятного аппетита!
Трюфели из белого шоколада с сыром «Рикотта»
Рецепт домашних конфет с белым шоколадом, миндалем, рикоттой и кокосовой стружкой.
Что нужно:
Для основы:
- 100 г сушеной кокосовой стружки
- 60 г сахарной пудры
- 100 г сыра «Рикотта»
- 16 целых ядрышек миндаля
Для глазури:
- 70 г белого шоколада
- 3 ст. ложки жирных сливок
- 50 г сушеной кокосовой стружки
Как приготовить трюфели из белого шоколада с сыром «Рикотта»:
В средней миске смешать кокосовую стружку, сахар и тертый сыр, чтобы сформировать однородную массу. Разделить ее на 16 частей.
Скатать каждую часть в шарик, вдавив внутрь ядрышко миндаля; охладить в морозилке в течение 20 минут.
Смешать мелко накрошенное печенье, вымоченный изюм, сгущенное молоко и какао в большой миске. Охладить массу в течение 2 часов.
Вылепить из массы небольшие пирамидки (как вариант, шарики) и посыпать их кокосовой стружкой. Охладить в течение 30 минут – 1 часа.
Начинить чернослив половинками ядер грецкого ореха .
Растопить шоколад на водяной бане или в микроволновке, добавить размягченное сливочное масло, перемешать до однородности.
Обмакнуть чернослив в шоколад, выложить на промасленную пергаментную бумагу и убрать в холодильник на 2 часа. Другой вариант: налить чуть-чуть шоколада на дно 10 формочек для конфет (можно использовать большие формочки для пищевого льда или пластиковые подложки от конфет в коробках), затем положить фаршированный чернослив и залить оставшимся шоколадом. Убрать в холодильник до полного застывания.
Чернослив с грецким орехом и коньяком готов.
Приятного аппетита!
Казалось бы, зачем нужны рецепты шоколадных конфет, если эти сладости в изобилии представлены на прилавках? Конечно, в магазинах сейчас настоящий рай для сладкоежек – ассортиментный перечень кондитерских изделий займет не один десяток страниц. Но разве шоколадные конфеты по домашних рецептам сравнятся с покупными? Во-первых, вы готовите их только из проверенных компонентов, а во-вторых, делаете яства с любовью, что, несомненно, отражается на вкусе.
Рецепты домашних шоколадных конфет с какао
Конфеты «Шоколадные шарики»
Ингредиенты:
- Сухари ванильные – 300 г
- Молоко – 250 г
- Масло сливочное – 200 г
- Орехи грецкие – 100 г
- – 100 г
- Сахарная пудра – 50 г
- Сахар – 250 г
Приготовление:
Смешайте какао-порошок с сахаром, залейте горячим молоком и варите до тех пор, пока сахар не разойдется. Пропустите через мясорубку ванильные сухари, залейте их горячей молочной смесью, тщательно перемешайте и охладите. Добавьте размягченного сливочного масла, хорошо перемешайте до образования однородной массы. Сделайте шарики и обваляйте их в смеси из измельченных грецких орехов, сахарной пудры и какао. Приготовленные по этому рецепту шоколадные конфеты с какао для застывания поставьте на 1 час в холодильник или морозильную камеру.
Домашние шоколадны конфеты «Сладкоежка»
Ингредиенты:
- Курага -100 г
- Изюм – 100 г
- Инжир сушеный – 100 г
- Орехи грецкие – 100 г
- Миндаль сладкий – 100 г
- Лимон – 2 шт.
- Мед – 200 г
- Какао-порошок – 100 г
Приготовление:
Пропустите через мясорубку курагу, изюм, инжир, грецкие орехи или сладкий миндаль и лимоны. К полученной массе добавьте такое количество засахарившегося меда, чтобы получить консистенцию крутого теста. Сформуйте шарики, обваляйте их в какао-порошке или сахарной пудре. Дайте приготовленным по этому рецепту домашним шоколадным конфетам с какао подсохнуть при комнатной температуре 3–4 часа и поставьте на холод.
Шоколадные конфеты с миндалем
Ингредиенты:
- Масло сливочное – 100 г
- Сахарная пудра – ½ стакана
- Какао-порошок – 100 г
- Миндаль – 50 г
Приготовление:
Перед тем как приготовить такие шоколадные конфеты, растопите сливочное масло в кастрюле, добавьте сахарную пудру, какао-порошок, тщательно перемешайте, дайте остыть. Сформуйте шарики, положите внутрь каждого шарика измельченный сладкий миндаль (или изюминку), обваляйте в сахарной пудре, дайте подсохнуть при комнатной температуре. Поставьте в холодильник для окончательного застывания.
Конфеты «Миндаль в шоколаде»
Ингредиенты:
200 г миндаля
100 г шоколада (горький, молочный – какой вам больше по вкусу)
4 ст. ложки какао
1 ст. ложка сахарной пудры
Приготовление:
Духовку предварительно разогреть до 100 °C.
1. Для этого рецепта домашних шоколадных конфет нужно высыпать миндаль на противень и сушить в разогретой духовке в течение
30–40 минут.
2. Шоколад растопить на водяной бане, не помешивать!
3. На бумагу для выпечки толстым слоем просеять какао.
4. Окунуть миндаль в шоколад, обвалять в какао.
5. Положить миндаль в сито и слегка потрясти, чтобы избавиться от лишнего какао.
Подавать, присыпав сахарной пудрой.
Как приготовить шоколадные конфеты ручной работы: рецепты с фото
Шоколадные конфеты «Антошка»
Ингредиенты:
- 1 банку сгущенного молока с какао или 1 банку обыкновенного сгущенного молока и 3 столовые ложки какао,
- 1 стакан измельченных грецких орехов,
- 2 столовые ложки муки или панировочных сухарей,
- лист фольги или толстого пергамента,
- немного густого ягодного варенья.
Приготовление:
Закрытую консервную банку со сгущенкой поместите в кастрюлю, залейте водой и варите на среднем огне 2 часа. Если вода выкипит, долейте, чтобы банка была в вводе. Потом выключите газ, подождите, пока банка немного остынет, и откройте банку. Содержимое выложите в миску. Добавьте стакан измельченных орехов и перемешайте. Если это была сгущенка без какао, всыпьте 3 ложки какао. Положите на противень лист фольги или пергамента, посыпьте его сухарями или мукой. Одной чайной ложкой набирайте конфетную массу, другой снимайте ее на противень. Выкладывайте на расстоянии 2 см одна от другой. На каждую лепешку положите по ягодке из варенья. Приготовленные по этому рецепту шоколадные конфеты ручной работы подсушите в духовке на среднем огне 15 минут. Дайте им остыть прямо на противне, затем осторожно снимите ножом и разложите на блюдце.
Рецепт конфет в орехами в тарталетках с шоколадом и кокосовой крошкой
Ингредиенты:
30 штук тарталеток, по горсти фундука и арахиса, 3 ст. л. сметаны, 2 ст. л. какао, 2 ст. л. сахара, 40 г сливочного масла
Приготовление:
Продукты, количество которых указано в столовых ложках, брать без горки. Из орехов можно взять и грецкие, и кешью, и фисташки. Однако фундук и арахис – самые распространенные орехи для кондитерских изделий.
Орехи слегка обжарить на умеренном огне, для того, чтобы отшелушилась коричневая оболочка. Без нее десерт получится вкуснее и эстетичнее.
Как сделать шоколадную глазурь для конфет
По этому рецепту приготовления шоколадных конфет в джезву нужно отмерить продукты для шоколадной глазури. Можете использовать другой рецепт, если у вас имеется свой фаворит в этом вопросе. Возможны варианты с использованием молока, сгущенки, готового шоколада.
Устанавливаем джезву на минимальный огонь. Периодически помешиваем содержимое. Когда масса станет однородной и выдаст пару «бульков», снимаем шоколадную глазурь с огня, даем немного остыть. Раскладываем тарталетки по плоскому блюду.
Орешки фундука крупные, поэтому одного орешка на тарталетку будет достаточно. А вот арахис мелковат, поэтому кладем по 3 штучки.
Остывшей (но не застывшей) глазурью заливаем орешки в тарталетках. Так вафелька не размякнет, сохранит форму. Глазурь не течет, а буквально съезжает из носика джезвы небольшими порциями. Краешком чайной ложки набираем кокосовую крошку, которую раструшиваем сверху шоколадной массы. Шоколадная глазурь застынет в тарталетках буквально минут за 20, но останется мягкой.
Посмотрите на фото шоколадных конфет ручной работы по этим рецептам - полученный результат не уступает по своему внешнему виду и вкусовым качествам покупным изделиям:
Простые рецепты приготовления шоколадных конфет дома
Конфеты «Чернослив в шоколаде»
Ингредиенты:
- Чернослив (без косточек) – 200 г
- Шоколад – 100 г
Приготовление:
Чтобы приготовить шоколадные конфеты по этому простому рецепту, чернослив помойте, залейте кипятком на 20 минут, откиньте на дуршлаг, дайте стечь воде. Растопите шоколад на водяной бане, вылейте в чашку. Наколите чернослив на вилку и обмакивайте в растопленный шоколад, затем положите на пергаментную бумагу для застывания. Повторите процедуру несколько раз, если слой шоколада ляжет неравномерно.
Конфеты с грецкими орехами в шоколаде
Ингредиенты:
- Орехи грецкие – 300 г
- Печенье – 100 г
- Мед -100 г
- Апельсин – 1 шт.
- Вино белое (виноградное) – 20 г
- Шоколад – 50 г
Приготовление:
Для приготовления таких шоколадных конфет дома смешайте мед с молотыми грецкими орехами, добавьте натертую апельсиновую цедру, влейте апельсиновый сок и вино. Всыпьте молотое печенье и тщательно перемешайте. Сформуйте маленькие шарики, обваляйте их в тертом шоколаде, подсушите 2–3 часа.
Конфеты «Грильяж в шоколаде»
Ингредиенты:
- Орехи грецкие – 1 кг
- Масло топленое – 50 г
- Сахар пиленый – 1 кг
Шоколадная глазурь
Приготовление:
Чтобы приготовить шоколадные конфеты своими руками, распустите пиленый сахар в толстостенной кастрюле, добавьте мелко нарезанные грецкие орехи и топленое масло, тщательно перемешайте. Выложите массу на смазанный маслом противень, раскатайте толщиной 7-10 мм, нарежьте кусочками. Охлажденные полуфабрикаты покройте шоколадной глазурью.
Рецепт приготовления шоколадных конфет на палочке
Шоколадные конфеты на палочке
Ингредиенты:
Для рецепта шоколадных конфет на палочке понадобится 2 плитки шоколада (можно 1 молочную и 1 - белую), палочки для леденцов, фольга, ленточки (по желанию).
Приготовление:
Шоколад растапливаем на паровой бане. Когда расплавится – остудить. Далее вылить в формы и поставить в холодильник. Через час вынуть из холодильника и вставить палочки – по одной в каждую конфету.
Как видно на фото, шоколадные конфеты по этим рецептам готовятся совсем не сложно, а выглядят очень аппетитно:
Рецепты, как приготовить в домашних условиях шоколадные конфеты «Трюфель»
Трюфели ручной работы с вяленой вишней
Количество порций: 8
Время приготовления: подготовка ингредиентов (8–12 часов); собственно приготовление – 2 часа +
Вам потребуется:
- 250 г шоколада превосходного качества (с содержанием какао не менее 75 %)
- 250 мл сливок жирностью не менее 35%
- 50 г сливочного масла
- 35 вяленых вишен
- 75 мл французского коньяка
- миндаль, фисташки и вишня для украшения
- 4 ст. л. какао
Глазурь:
- 150 г шоколада
Способ приготовления:
Предварительно:
1. Чтобы сделать шоколадные конфеты по этому рецепту, залейте часть вишни коньяком (23 ягодки), накройте пищевой пленкой и оставьте минимум на 12 ч для пропитки.
2. Очень мелко порубите шоколад и положите в миску. Налейте сливки в сотейник и доведите до кипения. Залейте шоколад кипящими сливками и хорошо размешайте – шоколад должен полностью раствориться. Добавьте сливочное масло и остудите. Накройте массу пищевой пленкой и уберите в холодильник на 8 ч.
В день подачи:
3. Достаньте заготовки из холодильника. Лучше доставать частями, чтобы масса не успела растаять.
4. Если в вишне осталась жидкость, откиньте ягоды на дуршлаг, а потом обсушите бумажными полотенцами.
5. Из застывшей шоколадной массы скатайте шарики величиной с грецкий орех. В центр каждого шарика положите вишню. Чтобы конфеты были одинакового размера, используйте одну и ту же ложку, когда отщипываете массу.
6. Готовые трюфели сложите на тарелки, накрытые пергаментом, или на силиконовый коврик и уберите в холодильник минимум на 15 мин.
7. Украшения: мелко порубите несколько ягод вяленой вишни, миндаль и фисташки. Не забудьте предварительно удалить темную кожицу с орехов.
8. Глазурь: растопите шоколад на водяной бане и остудите – он не должен быть горячим, иначе трюфели начнут плавиться. Накалывайте трюфели на шпажки и опускайте в глазурь. Перекладывайте на решетку (лишняя глазурь стечет) и украшайте вишней и орехами.
9. Оставьте до схватывания шоколада. Этого количества глазури должно хватить на 20 конфет. Оставшуюся шоколадную массу обваляйте в какао. Конфеты с разными текстурами выглядят в одной коробке изумительно!
10. Положите конфеты в контейнеры, проложенные пергаментом, и уберите в холодильник минимум на 1 ч.
11. Приготовленные по этому рецепту шоколадные конфеты «Трюфель» за 30 мин. до подачи достаньте из холодильника.
Конфеты «Шарман» – шоколадные трюфели с кедровой сгущенкой
Ингредиенты:
- 200 г грецкого ореха;
- 200 г фиников;
- 100 г инжира;
- 50 г какао-бобов;
- 2 столовые ложки ;
- 4–5 столовых ложек меда;
- 100 г мака для обсыпки;
- 2–3 столовые ложки сиропа сахарной кураги;
- 100 г кедрового жмыха;
- цедра лимона.
Приготовление:
Для приготовления шоколадных конфет в домашних условиях по этому рецепту в ступе, комбайне или мясорубке измельчите грецкий орех до состояния крупной крошки. Часть орехов разломайте руками на маленькие кусочки. Добавьте порубленные финики и инжир. Если сладости недостаточно, добавьте мед по вкусу, а также какао-масло и цедру лимона. Измельчите какао-бобы в кофемолке или высокоскоростном блендере до состояния муки и положите в конфетное тесто. Тщательно вымесите, сформируйте шарики и обваляйте их в маке. Пальцем сделайте углубления на верхушке конфеты.
Приготовьте крем. Кедровый жмых взбейте с сиропом сахарной кураги в блендере или деревянной ложкой. Добавьте мед по вкусу Смешивайте до состояния густой сгущенки. Готовый крем выложите в углубления конфет.
Конфеты «Шоколадные трюфели»
Ингредиенты:
- Стакан (с верхом) сахарного песка,
- 5 столовых ложек сливок (можно молока или воды),
- 4 столовые ложки сливочного масла,
- 1 яичный белок,
- полстакана какао,
- полстакана сухого молока;
Для обсыпки:
- 1 столовую ложку сахарной пудры.
- 1 столовую ложку толченых обжаренных грецких орехов.
Приготовление:
В кастрюлю налейте сливки, всыпьте сахар. Поставьте кастрюлю на слабый огонь, помешивая, нагрейте до кипения, прокипятите 3 минуты. Снимите кастрюлю с огня, выключите газ. В горячую массу добавьте масло, какао (две столовые ложки оставьте), сухое молоко. Все хорошо перемешайте. Взбейте в крепкую пену белок, добавьте его в массу. Растирайте массу 10 минут до однородного состояния. Чтобы масса загустела, поставьте на полчаса в тепло. Приготовьте обсыпку, смешав сахарную пудру, грецкие орехи и остаток какао. Загустевшую массу остудите в прохладном месте. Чайной ложкой наберите массу и, помогая ножом, лепите конфеты (внутрь можно положить кусочки орешков, вишенки из варенья), обваливая их в обсыпке. Когда все конфеты будут готовы, поставьте их в холод (но не на мороз и не в холодильник). Назавтра конфеты готовы!
Здесь вы можете посмотреть фото к рецептам домашних шоколадных конфет, предложенным выше:
Рецепты, как сделать шоколадные конфеты с кунжутом
И в заключение узнайте, как приготовить шоколадные конфеты в домашних условиях с добавлением кунжута.
Шоколадные конфеты с кунжутом
Ингредиенты:
- 300 г сахара
- 50 мл воды
- 50 г какао-порошка
- 75 г масла сливочного
- 2 ст. ложки детской смеси («Малютка» или «Малыш»)
- 2 ст. ложки кунжута
Шоколадные конфеты с кунжутом рецепту готовятся следующим образом:
1) В нержавеющую кастрюлю наливаем воду, засыпаем сахар. Ставим на средний огонь. Помешивая, доводим до кипения, затем варим 5 минут;
2) В кипящий сироп закладываем масло. Даем покипеть массе 1 минуту;
3) В горячую смесь добавляем какао-порошок, тщательно вымешиваем;
4) Добавляем сухую молочную смесь;
5) Обжариваем на сухой сковороде кунжут до золотистого состояния, добавляем к конфетной массе;
6) Кастрюльку накрываем крышкой или засовываем в пакет. Когда масса остынет, чайной ложкой набираем смесь и формуем конфеты.
Посмотрите подборку фото к рецептам шоколадных конфет своими руками, представленным на этой странице:
Сложно представить девушку, которая равнодушна к цветам и сладостям. На любой праздник в дополнение к основному подарку непременно покупаются конфеты, цветочная композиция. Изобретательные рукодельницы придумали, как объединить эти два компонента и создать неповторимый, восхитительный подарок своими руками. Как сделать букет из конфет – вопрос, волнующий многих людей, которые желают отличиться оригинальным, запоминающимся подарком, соединив в одном вкусное и красивое. Мастер-классы, представленные ниже, помогут создать восхитительный шедевр своими руками.
Пошаговые инструкции по созданию букета из конфет с фото
Прежде чем приступать к созданию букета, необходимо выполнить следующие действия:
- Определиться с видом цветов, которые будут составлять композицию – это могут быть розы, тюльпаны, крокусы, подснежники, все зависит от степени мастерства рукодельницы и того, что любит человек, для которого предназначается букет.
- Выбрать вариант оформления: корзинка с цветами, композиция в коробке, на подставке или другие варианты, на что хватит фантазии автора.
- Выбрать, купить конфеты (любимые сладости адресата). Важно помнить, что для разных видов цветов необходимо использовать различные формы конфет. Для подснежников, стоит выбирать мелкие, для калл – тонкие и длинные, для гербер – круглые.
- Подобрать декоративные элементы украшения: бабочки, божьи коровки, атласные ленты, искусственные листья, цветы, органзу и прочее.
- Подготовить необходимые инструменты, материалы – для каждой композиции могут использоваться разные, но обязательно используется гофрированная бумага, сладости, ножницы, клеевые средства (канцелярский клей, силиконовый пистолет или скотч), каркас для букета.
Букет из конфет как сделать самому – вопрос, интересующий многих, но мало кто действительно решается найти на него ответ и попробовать выполнить своими руками неповторимый шедевр. Для тех, кто решился на цветочную композицию со сладостями, но не знает с чего начать, на помощь придут мастер-классы, представленные в статье. Подробные инструкции, описание пошагового выполнения, помогут сделать свой первый букет даже новичкам.
Простой способ создания букета из «Рафаэлло» для начинающих
Для простого букета с вкусными конфетами на каркасе понадобиться:
- конфеты «Рафаэлло»;
- шпажки;
- пенопласт;
- картон;
- скотч, силиконовый пистолет;
- гофро-бумага белого цвета;
- элементы для декора: бусины, полубусины, ленты, сетка, органза.
Пошаговое выполнение и сбор букета с «Рафаэлло»:
- Делаем каркас букета: вырезаем необходимо размера пенопласт, обклеиваем гофрированной бумагой белого цвета, вставляем шпажки, предварительно капнув на них клей. К ней же приклеиваем трубку картонную так, чтобы шпажка оказались внутри нее.
- Вырезаем круг с картона с отверстием посредине, обклеиваем или обматываем все декоративной тканью, лентой, что есть под рукой. Крепим его к основе снизу, ручку украшаем гофрированной бумагой и декоративной лентой.
- Конфеты заматываем в целлофановые пакетики, клеим к зубочисткам или шпажкам.
- Размещаем готовые конфетки на основании букета. Декорируем бусинами, искусственными цветами.
- Простой букет с изумительно вкусными «Рафаэлло» готов!
Посмотрите еще один вариант, как сделать оригинальный букет с «Рафаэлло»:
Цветы из конфет в корзинке
Просто и быстро возможно сделать очаровательную композицию в корзинке, которая подойдет для красивого презента на праздник. Для ее создания понадобится:
- корзинка небольших размеров (зависит от пожеланий);
- конфеты;
- гофрированная бумага, цветная и прозрачная упаковочная бумага;
- пенопласт;
- клей, ножницы, скотч;
- органза, флористическая сетка;
- элементы декора: сизаль, бабочки, ленточки, прочее.
Инструкция, как сделать сладкую цветочную композицию в корзинке:
- Для основы вырезаем пенопласт нужного размера и приклеиваем его в центр корзинки. При желании стоит обернуть его органзой, украсить сизалью.
- Выбранные конфеты посредством скотча крепим к шпажкам или зубочисткам. Чтобы букет выглядел красиво, необходимо делать «стебли» разной длины.
- Нарезаем гофро-бумагу зеленого оттенка не длинные полоски средней ширины и обматываем основание, где крепится конфета.
- Упаковочную бумагу режем ровными квадратами, примерно десять на десять сантиметров, сворачиваем квадратики в конус, а в средину помещаем конфету. С помощью цветной бумаги делаем оборочки для таких для элементов.
- Оставшиеся конфеты декорируем гофрированной бумагой, как показано на фото ниже:
- Соединяем все детали в корзинке. Чтобы получилось красиво – подключите фантазию, разместите цветы на зубочистках спереди, а высокие позади или комбинируйте их.
- Задекорируйте ручку лентой (если она есть у корзинки), для красоты добавьте декоративные элементы и искусственные цветы или листья.
Посмотрите видео, где представлен еще один вариант, как сделать очаровательный букет с конфетами:
Как делать розу из гофрированной бумаги для букета из конфет
Роза – излюбленный цветок многих девушек, он привлекает грациозностью и величественной красотой, поэтому их часто используют в уникальных цветочных композициях, совмещая очарование растения и приятный вкус шоколадной конфеты. От такого подарка, девушка будет в восторге, получив одновременно эстетическое и вкусовое наслаждение. Розы красиво смотрятся в сладких цветочных композициях, которые могут быть оформлены на каркасе, в корзинке, нередко они разбавляются другими цветами.
Букет тюльпанов из конфет
Любимые многими весенние цветы – тюльпаны, отныне возможно дарить в любое время года, дополнив композицию вкусными конфетами. Для создания потребуется:
- конфеты;
- гофрированная бумага – зеленого цвета для лепесточков и ярких оттенков для цветка;
- ножницы – обыкновенные и фигурные, для декора края;
- фольга;
- шпажки для стеблей;
- скотч;
- органза, декоративная сетка для украшения.
Инструкция по созданию сладкого букета с тюльпанами:
- Делаем заготовки цветка: режем длинные полоски цветной яркой гофрированной бумаги. Один край подрезаем фигурными ножницами – другой обрезаем ровно. На один цветок потребуется 3 заготовки лепестков и 2 листиков.
- Конфету приматываем к шпажке скотчем или нитками.
- Три элемента заготовки обматываем вокруг конфеты, закрепляем нитками или клеем.
- Нижние края лепестков поднимаем, края слегка растягиваем и по бокам приклеиваем к нижнему слою, чтобы все хорошо держалось.
- Обматываем шпажку тейп лентой, приклеиваем листики.
- Собираем цветы в букет, оборачиваем подарочной упаковкой или сеткой, завязываем бант, используя ленту.
Существует другой способ создания тюльпанов для букета с конфетами. Принцип таков: один длинный отрез гофрированной ткани складываем пополам и перекручиваем. Так выходит один лепесток для тюльпана. Делаем 3 аналогичных элемента и крепим их к шпажке. Приклеиваем листики и обматываем все лентой. Возможно, кому-то такой способ покажется легче. Посмотрите видео с подробным описанием такого вариант сладкой цветочной композиции:
Видео-уроки для начинающих по созданию букетов из конфет
Приобрести роскошные букеты с конфетами возможно в специализированных магазинах или непосредственно у мастеров, которые занимаются такого рода рукоделием. Цены на них завышены, а сладости внутри оказываются самыми дешевыми и невкусными. Чтобы сделать идеальный, красивый букет с вкусным лакомством, нужно выполнить работу самостоятельно. Это не так сложно, как может показаться на первый взгляд, а помочь в этот могут видео-уроки с подробным описанием действий.
Урок изготовления основы для букета из конфет
Мастер-класс по созданию букета в виде корабля
Делаем сладкий букет крокусов из конфет своими руками
Фото букетов из конфет сделанных своими руками
Сладкие с конфетами стали не просто хобби, увлечением, возможностью создавать оригинальные подарки своими руками, но и способом заработка. Реализуются они в некоторых магазинах, но не всегда есть возможность найти готовый букет, который бы соответствовал требованиям, пожеланиям, а делать на заказ уже нет времени. Оптимальный вариант выполнить все самостоятельно, украсить, как душе угодно и подарить презент от всей души. Для вдохновения и поиска музы, которая направит деятельность в нужное русло, посмотрите фото уже готовых букетов из цветов.
Оригинальные подарки своими руками опять в моде! Возможности современных рукодельниц позволяют создавать настоящие шедевры из привычных предметов. Чтобы удивить друзей необычным презентом, можно сделать букеты из конфет своими руками. Затратив несколько вечеров можно действительно удивить именинника, а также приобрести полезное и увлекательное хобби. Пошаговая инструкция по созданию отдельных элементов, а также креативные идеи для общего оформления такой красоты представлены в нашей статье.
Разумеется, одним из главных этапов создания любого шедевра считается тщательная подготовка. Красивые букеты из конфет требуют определенного настроения и даже вдохновения, поэтому предварительно необходимо запастись конфетами в ярких упаковках, подходящими материалами для творчества, а также хорошим настроем.
Если рассмотреть фото удачных поделок, можно выделить отдельные элементы декора и цветочные композиции. Составить подходящий букет из отдельно подготовленных цветков можно по принципу изготовления настоящей композиции.
Для этого понадобится не так уж и много материалов, примерный список которых представлен далее.
- Конфеты выбранного ассортимента.
- Гофрированная и цветная бумага, органза, фольга или ленты для красивого оформления «цветка». Также используется бисер, атласные ленты, шнуры и готовые фигурки для дополнительного декорирования букета.
- Упаковка, сетка или просто кусок ткани для создания упаковки букета.
- Палочки для барбекю или зубочистки, если цветки планируются делать на стеблях.
- Поролон или пенопласт для крепления. Можно использовать застывшую монтажную пену.
- Клеевой пистолет значительно облегчает проведение таких работ.
- Скотч для фиксации, причем необходимо приобрести сразу несколько разновидностей: прозрачный, бумажный и цветной.
- При необходимости можно использовать готовые емкости: вазы, цветочные горшки и декоративную посуду. Букет из конфет в корзинке станет прекрасным украшением интерьера и оставит долгую память о дарителе.
Если используется проволока небольшого диаметра для каркаса, необходимо продумать способы ее маскировки. Помимо вышеперечисленных материалов, можно придумать свое собственное оформление, а также дополнительный декор. Это могут быть бантики, бумажные бабочки и цветки, а также небольшие мягкие игрушки. Оригинально смотрится осенний букет из конфет своими руками, за основу которого берутся настоящие листья, обработанные парафином.
Для работы также понадобится инструмент. Это обычные ножницы, бумажный клей и небольшие плоскогубцы, если используется проволока. Кроме этого может понадобиться клеевой пистолет для крепежа крупных деталей и запасные стержни к нему.
Для декорирования работ могут использоваться листы картона, готовая посуда и плетеные корзинки. Оригинальные букеты из конфет получаются при использовании предметов интерьера, поделок из ткани и прочих ухищрений.
Пределов у фантазии просто не бывает, поэтому внимательно присмотритесь к возможным элементам.
Как делать букеты из конфет начинающим
Создание такого оригинального подарка требует предварительной «пробы пера», поэтому обязательно потренируйтесь в создании простых элементов и отдельно взятых цветков. Классифицируют их очень просто: используются оригинальные названия и модели, максимально похожие на эталон, а также фантазийные цветки, изготовление которых потребует только хорошей задумки.
Пошаговый процесс создания отдельно взятых цветов для букета описан далее.
Простой букет из конфет своими руками
Подготовив все необходимое и определившись с исполнением необходимого элемента, можно потренироваться на самом простом цветке. Крепление конфет осуществляется несколькими способами. Для начинающих проще всего использовать изделия, завернутые по принципу трюфеля. Длинные концы облегчат крепеж, а сама конфета смотрится достаточно ярко и эффектно.
Затем необходимо вырезать из гофрированной бумаги лепестки необходимой формы. Крепление, размер и расцветка лепестков выбирается в зависимости от вашей фантазии. Некоторые идеи можно подсмотреть на нижеприведенных фото.
Чтобы должным образом украсить полученный букет, можно сделать дополнительные декорации. Несколько приемов эффектного обрамления декоративных элементов представлены далее.
Букеты из конфет для начинающих лучше подбирать из самых простых элементов. Каждый цветок должен быть выполнен аккуратно, без видимых изъянов. Лучше всего использовать сразу несколько видов сладостей, подбирая их согласно художественному замыслу мастера.
Оригинальные идеи и подсказки для их выполнения представлены далее. Проще всего начать творить, именно вдохновившись удачными поделками состоявшихся мастеров и мастериц. После того, как вы в совершенстве овладеете искусством создания букетов из конфет, мастер-класс будут брать уже у вас.
Маленькие букеты из конфет
Такой подарок будет уместен для поздравления большого количества людей, например, рабочего коллектива или детсадовской группы. Сделать такие мини букеты из конфет несложно, особенно если заранее продумать ассортимент продукции.
Для миниатюрных изделий необходимо подобрать соответствующие размеры сладостей, вплоть до разноцветных драже, которые весьма оригинально смотрятся в прозрачной упаковке.
Варианты исполнения небольших букетов представлены на фото.
Чтобы оформить такую красоту оригинально, можно использовать керамическую посуду ярких цветов, плетеные корзинки и даже бокалы. Это будет отличной идеей для букета из конфет учителю, а также подарком на день рождения.
Как делать красивые букеты из конфет
Если вы уже практиковались в создании простых и маленьких букетов из конфет, а сделанная сладкая композиция понравилась вашим близким, то в таком случае можно смело начинать делать более сложные и красивые композиции. С некоторыми примерами мы познакомим вас далее.
Букет из конфет на свадьбу
Неплохой идеей удивить молодую пару будет преподнести им оригинальный подарок, сделанный своими руками. Это может быть трогательный торт или букет невесты, а также красивая тематическая скульптура, оформленная в должном ракурсе. Свадебный букет из конфет часто дополняется фигурками новобрачных или мягкими игрушками.
Можно намекнуть новой семье, украсив поделку фигурками младенца из полимерной глины, которыми часто декорируют праздничные торты. Либо сделать в виде соски для младенца.
Несколько идей для удачного оформления, например, букет из конфет «рафаэлло» для свадебного торжества. Подойдет такой подарок и для романтического вечера, а также поздравления с днем святого Валентина.
Можно декорировать подарок фотографией пары, а также тематическими символами (кольцами, открытками и прочими атрибутами).
Новогодние букеты из конфет
Зимние праздники невозможно себе представить без сладкого угощения. Фото удачных поделок демонстрируют возможность сделать сладкие букеты из конфет на бутылке шампанского.
С таким сюрпризом не стыдно прийти в гости. Это также поможет необычно украсить новогодний стол, ведь такой декор будет уместен и оригинален.
Самый простой и доступный способ сделать нарядную елочку - украсить разнообразными сладостями обычный картонный конус. Для этого он должен быть высотой хотя бы 30-50 сантиметров. Начиная от верхушки и по спирали на него необходимо накрутить елочную мишуру, зафиксировав в нескольких местах скотчем. После этого в произвольном порядке при помощи небольших кусочков клейкой ленты или канцелярских скрепок на «елку» навешиваются конфеты. Чем ярче и разнообразней будут обертки, тем интересней получится композиция.
Букет из конфет для детей
Прекрасным подарком для ребенка станет такое украшение. Букет из конфет для девочки можно выполнить в форме платья куклы Барби, а также любимого мультяшного героя. Некоторые идеи приведены на фото далее.
Уместен будет букет из конфет в корзине, а вот для мальчиков мы предлагаем оригинальное исполнение любимых занятий.
Детские букеты из конфет обязательно делайте яркими, а также учитывайте вкусы именинника.
Не стоит использовать «взрослые» конфеты, сдобренные алкоголем, а также слишком горький шоколад.
Приятным сюрпризом для малыша будет дополнительное оснащение букета мягкой игрушкой, а также фотографией самого виновника торжества. Также можно использовать киндер-сюрприз при оформлении.
Букет из конфет для мужчины
Такой подарок обязательно понравится вашему избраннику, особенно если привнести в идею нечто особенное. Это может быть любимый футбол, компьютерная игра и даже памятный подарок. Если вы идете на день рождения с таким сюрпризом, можно также сделать потайное отделение для конфет или использовать для этого готовую коробку достаточной глубины.
Наибольшей популярностью пользуются тематические подарки и оригинальное исполнение.
Представителям сильного пола можно также дополнительно украсить подарок бутылкой хорошего алкоголя, любимым парфюмом или просто снабдить поздравительный букет открыткой с деньгами. Неплохой идеей для мужского подарка будет видоизмененное дерево – топиарий, которое обязательно понравятся оригинальным исполнением.
Как делать букеты из конфет вы уже узнали, но тут очень пригодится и другая информация. Желательно просмотреть хотя бы один видеоролик для начинающих, а также предварительно подобрать «эталон» на фото.
Как и в каждом деле, существуют свои секреты и нюансы. Многие мастерицы на своем опыте узнают об их существовании, а мы подскажем вам их прямо сейчас.
Основные хитрости создания букета из конфет:
- Используя гофрированную бумагу можно вручную придать изделию необходимый контур. Для этого просто расправляйте пальцами место сгиба или выпуклости. Край бумаги можно накрутить на карандаш для сглаживания контура, а также выполнить «завивку» спицей отдельных элементов цветка.
- Для крепления цветка к стеблю лучше всего использовать специальный декоративный скотч. Если его нет, можно использовать слегка смоченную водой полоску гофрированной бумаги. Немного придавив его пальцами можно добиться плотного крепежа, особенно если предварительно была использована нитка.
- Основа для букета из конфет должна быть достаточно устойчива, но при этом не отличаться большим весом, ведь вместе со сладостями такой подарок будет слишком тяжелым. Идеально подойдет пенопласт, наклеенный на кусок картона. Для работы с монтажной пеной желательно сделать контур из бумаги или картона, куда будет помещена пена до застывания.
- Для фигурных поделок лучше всего заранее вырезать форму из пенопласта или пены, обернуть видимые части фольгой или гофрированной бумагой, а уже после этого декорировать конфетами.
- Букеты из конфет ко дню учителя уместно оформлять с использованием настоящих листьев, предварительно обработанных растопленным парафином. Так они не только будут хорошо держать форму, но и сохраняться на дольше время.
- Корзинку для букета можно сделать также из конфет, используя плоские плитки в индивидуальных упаковках. Чтобы придать изделию жесткости, шоколадные плитки можно наклеивать на согнутый лист картона или готовую коробочку.
Выбирая главные компоненты для предстоящей работы, не стоит останавливаться на одном виде сладостей. Шоколадные букеты из конфет отличаются разнообразием, поэтому можно варьировать и комбинировать различные виды. Отлично смотрятся разноцветные мармеладные кусочки в прозрачной упаковке, а также конфеты без упаковки.
Плоские плитки небольшого размера подойдут для создания обрамления, а также в качестве «строительного» материала для сладких домов. Включив фантазию, можно достойно обыграть любимые сладости именинника, а также создать уникальный шедевр, используя самые простые и доступные материалы.
Сладкий букет из конфет своими руками - отличный подарок для близкого человека на любой праздник.
Уместно подарить его ребенку или маме, а также преподнести сюрприз молодоженам. Практически все любят сладости, а такая эффектная их подача точно удивит и заинтригует. В нашей статье были представлены пошаговые мастер-классы как сделать букет из конфет, а также рассмотрены оригинальные варианты для поздравления.