Салат с крабовыми палочками и кукурузой. Классический рецепт. Салат крабовый с кукурузой

Крабовый салат с огурцом и кукурузой стал одним из самых популярных, как только на прилавках появились крабовые палочки. Наряду , этот салат непременно готовили на новогодний стол. Но позже в наше меню пришло много новых и вкусных блюд и салатов, и салат с крабовыми палочками на время ушел в тень. А в последнее время заметила, что популярность этого салата снова выросла, появилось много разнообразных рецептов.

Для начала рассмотрим классический вариант крабового салата — с кукурузой и огурцом. Причем, готовить такой салат можно как с добавлением риса, так и без него, главное, чтобы были крабовые палочки или еще лучше — крабовое мясо.

6 классических рецептов салата из крабовых палочек с огурцом и кукурузой:

Крабовый салат с огурцом и кукурузой без риса — классический рецепт

Этот рецепт один из самых простых. Представьте, что у вас гости на пороге, нужно быстро накрыть на стол. А у вас припасены крабовые палочки и баночка консервированной кукурузы. Ну а огурцы и яйца нетрудно, думаю, найти в холодильнике. И вот буквально за 10 минут рождается сытный и очень вкусный салат, которым можно накормить гостей.

Нам понадобится:

крабовые палочки — 250 гр.
яйца куриные — 3-4 шт.
огурец свежий — 1 — 2 шт.
зеленый лук — 2-3 стебля
свежий укроп — пучок
соль, перец — по вкусу
майонез — 4 ст. л.

Крабовые палочки освобождаем от защитной пленки и нарезаем кубиками.

Для нечаянных гостей крабовые палочки можно купить заранее и заморозить. Перед готовкой их следует просто обдать горячей водой.

2. Нарезаем пару перышек зеленого лука. Не переборщите с луком, иначе салат получится с горечью. Лука нужно совсем немного для оттенка вкуса. Свежий укроп придает салату особый аромат. Зимой, если под рукой не свежего укропа, я добавляю замороженный. Добавляем зелень к крабовым палочкам.

3. Отвариваем яйца, чистим, нарезаем кубиками и также добавляем в салат.

4. Готовую консервированную кукурузу выкладываем в салат.

Обратите внимание, что для салатов нужно выбирать несладкую консервированную кукурузу

5. Осталось нарезать небольшими кубиками свежий огурчик.

6. Все ингредиенты перемешиваем в салатнице, салат солим и посыпаем черным молотым перцем. Если вы готовите салат для гостей, то замешиваете весь салат. А если приготовили салат на несколько дней для семьи, то майонезом следует заправить только порцию, которую съедите сразу. Остальную часть салата лучше хранить без майонеза.

Салат из крабовых палочек с огурцом, кукурузой и рисом

Рецепт салата похож на предыдущий, только к прежним ингредиентам добавляем отварной рис. Пожалуй, этот салат даже более классический, во всяком случае, именно такой рецепт мне запомнился из детства.

Нам понадобится:

крабовые палочки — 400 гр.
яйца куриные — 5 шт.
рис — 1/2 стакана
огурец свежий — 1 — 2 шт.
соль, перец — по вкусу
майонез — 4 ст. л.

Как красиво смотрятся в салате отваренные деревенские яйца, у которых настоящий желтый желток! Яйца на салат отвариваем и остужаем под холодной водой. После чего нарезаем яйца мелкими кубиками.
Рис отвариваем в соленой воде до готовности, воду сливаем, а рису даем остыть.
Нарезаем крабовые палочки кубиками. Здесь кому как нравится. Видела разные способы нарезки ингредиентов в салат — и мелкими, и крупными кусочками. Я предпочитаю нарезать помельче.
Нарезаем мелкими кубиками свежий огурчик.
В салатницу выкладываем крабовые палочки, яйца, отварной рис, огурец. Добавляем баночку консервированной кукурузы.
Для свежести можно добавить пару перышек зеленого лука и укропа.
Салат немного подсаливаем и добавляем черный молотый перец. Заправляем салат майонезом.

Очень вкусный салат с крабовыми палочками, рисом, кукурузой и соленым огурцом – рецепт с фото

Такой салат может украсить праздничный стол, а разнообразим мы его тем, что кроме свежих огурчиков добавим сюда же и маринованный. Получается очень вкусно и пикантно. А красоту этому салату, и конечно же аромат, придаст красный болгарский перец.

Нам понадобится:

крабовые палочки — 250 гр.
рис — 1/2 стакана
консервированная кукуруза — 1 банка
огурец свежий — 1 — 2 шт.
огурец маринованный — 1-2 шт.
болгарский перец — 1 шт.
зеленый лук — несколько перышек
соль, перец — по вкусу
майонез — 4 ст. л.

1. Крабовые палочки нарезаем мелко и выкладываем в салатницу.

2. Рис отвариваем в соленой воде до готовности и остужаем. Добавляем рис к крабовым палочкам.

3. Болгарский перец придает не только яркость этому салату, но и сочность. Нарезаем его небольшими кубиками.

4. Следом в салатницу идут нарезанные меленько свежий и маринованные огурчики.

5. Консервированную кукурузу выкладываем в салат и добавляем нарезанный зеленый лук. Посмотрите какие краски получатся в этом блюде!

7. Салат с крабовыми палочками солим, перчим и заправляем майонезом.

8. Мне очень нравится оформлять салаты с помощью специальной формочки. Для гостей такой салат можно оформить на порционные тарелки, очень красиво получается.

Очень вкусный крабовый салат с кукурузой и соленым огурцом — видео

Оказывается, немного видоизменив рецепт, можно получить совершенно другой по вкусу салат. В этом рецепте кроме маринованного огурчика используется и сыр, что необычно для такого салата.

Салат «Нежность» с крабовыми палочками слоями — вкусный рецепт на праздничный стол

Ничего лишнего в этом салате. Сыр наверное здесь нужен для придания этому потрясающему салату нежности. Так салат и назовем — «Нежность». Готовится ну очень просто.

Нам понадобится:

крабовые палочки — 200 гр.
консервированная кукуруза — 1/2 банки
огурцы свежие — 2 шт.
яйца вареные — 3 шт.
твердый сыр — 150 гр.
соль, перец — по вкусу
майонез

Все ингредиенты для этого салата нарезаем небольшими кубиками. Яйца, конечно же, предварительно отвариваем.

2. Укладывать салат будем на плоскую тарелку слоями. Первым слоем выкладываем свежий огурец. Сверху делаем сетку из майонеза или просто немного смазываем этот слой.

3. Следующим слоем идут крабовые палочки и снова делаем майонезную сетку.

4. Сваренные яйца натираем на крупной терке, выкладываем на тарелку и немного подсаливаем. Снова немного смазываем майонезом.

5. Сыр натираем на терке следующим слоем, а сверху плотненько укладываем кукурузу.

6. Верх салата оформляем майонезной сеткой. В серединку можно вставить украшение из зелени или огурчика.

Салат с крабовыми палочками кукурузой, огурцом и капустой

В этой подборке я познакомила вас с простым и вкусным крабовым салатом с кукурузой и огурцом. Убедились, что по разным рецептам получаются совершенно разные вкусы. А готовится такой салат очень быстро и просто, он как никакой другой подходит для неожиданных друзей.

Главное, в запасе иметь крабовые палочки, а уж к ним можно подобрать любые другие ингредиенты. А какие еще салаты с крабовыми палочками можно приготовить, ожидайте в следующих статьях.

Поэтому на сегодня придумано очень много рецептов и модифицирован под каждую хозяйку.

Его история происхождения имеет множество вариаций. Но я придерживаюсь следующей. Появился он в начале 20-го века, назван был в честь Луи Дэвенпорта, известного американского предпринимателя. Он являлся владельцем отеля в штате Вашингтон, именно от сюда это кушанье и разошлось по всем ресторанным меню, как восточного, так и западного побережья США.

Раньше его делали из мяса краба, но так как на полках российских магазинов в 90-х годах оно отсутствовало, поэтому и было придумано заменять палочками в состав которых входят: рыбный фарш сурими, крахмал, яичный белок, вода, растительное масло, соль и сахар.

Самая популярная вариация блюда состоит из палочек, сладкой кукурузы, вареных яиц и свежего огурца, все это естественно заправляется майонезом. Изюминкой может стать замена майонезного соуса на сметану и добавлением свежего укропа, это предаст легкости и свежести.

Вы легко можете приобрести продукты в любом магазине для данного рецепта. Его очень просто приготовить в домашних условиях, справиться даже дилетант.

Ингредиенты:

Крабовые палочки – 300 гр.
Кукуруза сладкая – 200 гр.
Яйца — 3 шт.
Рис – 100 гр.
Майонез – 80-100 мл.
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу

Способ приготовления:

1. Кипятим в кастрюле 1 литр воды, всыпаем в нее 100 гр. риса, подсолим, варим 15 минут, затем сливаем воду через дуршлаг и промываем крупу.

2. Очищаем от пищевых пленок и мелко нарезаем крабовые палочки.

3. Варим яйца в крутую, затем с помощью ножа или яйце резки — крошим. Складываем резанные ингредиенты в миску, затем добавляем в них сладкую кукурузу, предварительно слив всю жидкость с банки.

4. Следом выкладываем слегка остывший рис, все тщательно перешиваем, заправляем блюдо майонезом, солим, перчим по вкусу и снова размешиваем все хорошо. Выкладываем салат в миску в которой будете подавать на стол.

Можно использовать формочку, чтобы аккуратно и красиво выложить блюдо. Приятного аппетита.

Рецепт салата с крабовыми палочками, кукурузой, яйцом и сыром

Как только собираетесь приготовить это блюдо, не забудьте заранее поставить варить яйца, ведь вы можете слишком быстро накрошить ингредиенты и вам придется ждать готовности яиц.

Ингредиенты:

Крабовые палочки –200 гр.
Яйца куриные – 2 шт.
Кукуруза – 0,5 банки
Сыр твердый – 150 гр.
Зелень – 10 гр.
Майонез – для заправки
Соль – 2 щепотки
Перец черный молотый – 2 щепотки

Способ приготовления:

1. Отвариваем яйца до готовности и нарезаем небольшими кубиками. Можно натереть на крупной терке.

2. Крабовые палочки отчищаем от пленки, затем режем кубиками (кольцами). Твердый сыр натираем на крупной терке. Отправляем все ингредиенты в одну миску.

3. Открываем кукурузу сливаем сок и всыпаем в миску, все тщательно перемешиваем.

4. Промываем зелень, мелко режем. Заправляем майонезом, посолим, поперчим, и все размешаем.

Можно убрать в холодильник на часок для того, чтобы блюдо пропиталось, настоялось, а можно выложить в красивое блюдо и подать к столу.

Классический рецепт с огурцом и кукурузой

Этот рецепт запросто может стать конкурентом Оливье на праздничном столе. А вообще, оба этих блюда можно готовить, они отличаются вкусом, но пользуются спросом одинаково.

Вкусный салат, который можно приготовить как зимой, так и летом, с этим блюдом справится, любой не опытный.

Ингредиенты:

Крабовые палочки – 250 гр.
Консервированная кукуруза – 0,5 банки
Яйца куриные – 3 шт.
Огурец свежий – 1 шт.
Зелень – по вкусу
Майонез – для заправки
Соль, перец – по вкусу

Способ приготовления:

1. Достаем из упаковки крабовые палочки, нарезаем их небольшими кольцами, кубиками (на ваше усмотрение). Промываем зелень, мелко шинкуем и складываем в миску.

2. Отварные куриные яйца, разрезаем на кубики с помощью яйце резки и так же убираем в тару.

3. Сливаем сок с банки консервированной кукурузы и добавляем ее, количество на ваше усмотрение, главное соблюдение пропорции ингредиентов.

Совет: Перед тем, как класть кукурузу в салат необходимо ее попробовать, ведь может попасться не сладкая, а такую лучше не использовать.

4. Огурец промываем под проточной водой, если кожа горькая, срезаем ее, отрезаем плодоножки и режем кубиками.

5. Добавляем в остальные продукты, солим, перчим, заправляем майонезом и перемешиваем.

Такой салат нужно заправлять перед самой подачей для того, чтобы он хранился дольше. Приятного аппетита.

Как приготовить салат с пекинской капустой и крабовыми палочками

Если вы любитель морепродуктов, то это настоящий для вас деликатес. Калорийность данного блюда 145 калл на 100 гр.

Ингредиенты:

Пекинская капуста – ½ кочана
Крабовые палочки – 250 гр.
Болгарский перец – ½ часть
Кукуруза консервированная – 1 банка
Укроп – 1 пучок
Зеленый лук – 1 пучок
Майонез – 250 гр.
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу

Способ приготовления:

1. Нарезаем пекинскую капусту, средними кусочками, добавляем к ней 1 банку кукурузы.

2. Затем нарезаем полукольцами 250 гр. крабовых палочек, всыпаем их в тару. Промываем болгарский перец, очищаем его от семян, режем кубиками.

3. Пучок зеленого лука и укропа промываем под проточной водой, мелко шинкуем и добавляем к ингредиентам. Солим, перчим по вкусу, можно всыпать щепотку сахара и перемешать.

4. Теперь блюдо заливаем майонезом и все тщательно размешиваем. Так как пекинская капуста суховата, майонеза кладем побольше.

Блюдо готово, приятного аппетита.

Вкусный салат с крабовыми палочками, помидорами и чесноком

Смешав все компоненты, вы очень быстро приготовите отличную закуску, даже если у вас совсем нет времени.

Пикантный и сочный, обязательно понравится всем. А особенно тем, у кого совсем нет времени на создания более сложных вариантов.

Ингредиенты:

Крабовые палочки – 100 гр.
Помидоры – 2-3 шт.
Сметана – 1,5 ст. ложки
Чеснок – 1-3 зубчика
Соль – 3 щепотки
Перец черный молотый – 1 щепотка
Зелень – по вкусу
Выход 2 порции

Способ приготовления:

1. Промываем помидоры под проточной водой, вырезаем плодоножки, нарезаем кубиками.

2. Крабовые палочки размораживаем и мелко крошим. Складываем ингредиенты в салатницу.

3. Затем берем сметану, в нее выдавливаем чеснок с помощью чеснокодавилки и перемешиваем.

4. Добавляем заправку в ингредиенты, всыпаем соль 3 щепотки и перец 1 щепотку, все тщательно перемешиваем.

Выкладываем на блюдо и подаем к столу. Украсить можно зеленью и сыром. Надеюсь, мои рецепты будут для Вас полезны, приятного аппетита.

Ну, крабовым мы его условно называем, конечно, потому как к крабовому мясу он не имеет вовсе никакого отношения, изготавливаются палочки из сурими, со всякими сопутствующими добавками. Собственно, сурими, если как положено, это мясо белых рыб, полезное и вкусное. Но, как утверждают специалисты, зачастую сурими подразумевает под собой как раз всяческие рыбные отходы и большое количество крахмала, добавок и прочее. Нужно хорошенько присматриваться к упаковке, когда крабовые палочки покупаете — на первом месте обязательно должен присутствовать рыбный фарш, а не всякие добавки и заменители.

Далее — крабовые палочки лучше всего для салатиков выбирать охлажденные, они сочнее и вкуснее. Но если берете замороженные — смотрите, чтобы упаковка была сухой, неповрежденной, палочки чтобы в ней не были в одну массу смерзшиеся, дату смотрите обязательно, на цвет также рассмотрите.

Почему популярен крабовый салат

Если честно, то многие из желающих салат сделать «по-настоящему», с крабом, а не палочками, бывали несколько разочарованы — и цена космос, и вкус какой-то нам не привычный, сладковатый и не оправдывает ожидания. Поэтому не спешим за крабовым мясом, а просто выбираем, как выше описано, качественные крабовый палочки.

Салат подкупает своей простотой — отварил ингредиенты, нарезал, с заправкой смешал и вуа-ля, салатик, вкусный и легкий — готов! Немного придется заморочиться со слоеным вариантом, но это все равно не сложно, и окупает потом своим вкусом все не большие затраты.

Крабовый салат с рисом

Очень популярный, сытный и простой вариант салата, как на праздничный стол подходит, так и к завтраку с семьей или легкому ужину.

Пачечка палочек весом в 200г
140-160г кукурузки сочной консервированной типа Бондюэля
2 ложки полных столовых вареного риса
2 яйца
маленький пакетик майонеза

Отварить рис (воды много наливайте, чтобы не слипся, и присолите, затем промойте после готовности и остудите.)

Яйца – вкрутую (минут 10 варите, холодной водой после залейте, очистите).
С кукурузки слейте сок, все продукты меленько нарежьте. И все — можно перемазать майонезом, красиво в вазочку выложить, украсить.

Салат Мимоза

Самый распространенный праздничный салатик с участием крабовых палочек, который у нас готовят повсеместно в разных вариациях, расскажем об одной из них.

5 яиц
пачечка 200-ти граммовая крабовых палочек
сырка твердого кусочек примерно граммов 160-180
масла сливочного подмороженного граммов 150
луковичка репка 1 шт
1 зеленое полусладкое яблочко
майонеза граммов 300

Изначально отвариваем яйца вкрутую, лучок меленько режем и заливаем холодной водицей на полчасика, дабы из него извлечь и удалить горечь. Когда яйца будут готовы, и лучок созрел, воду с него слить и собираем салат.

Подготавливаем посудину и начинаем колдовать над салатом:

Выкладываем изначально нарезанные в кубик яичные белки.
За ними следует потертый сырок, на него трем подмороженное маслице на терке и укрываем слоем лучка.
Далее густенько все майонезом прикрываем, выкладываем кубиком нарезанные палочки, за ними слой тертого яблочка.
Смазываем сочно майонезом и укрываем все тертыми желтками.

Все, осталось украсить как фантазия подскажет, и охладить пару часиков. Салат готов!
Еще отличный .

Салат крабовый оригинальный

Отличный вариант крабового салатика с сухариками и интересной заправкой.

3-4 ломтика белого батона
ложка оливкового масла
пачечка палочек крабовых
сырка твердого граммов 100
2 яйца
десяток оливок
майонеза примерно 100г
зубочек чеснока
сок половинки лимончика

Изначально приготовим сухарики, в кубик их нарежем, на маслице слегка обжарим и в сторонку остывать выложим. Пока будут готовиться сухарики, отварите минут 10 яйца, остудите в холодной воде, очистите.
Приготовьте заправку, смешав майонез, сок лимонный и измельченный чесночок.
Теперь все мелко нарежьте, заправьте нашим соусом, смешайте, охладите и выложите красиво в подходящую посудину, посыпав сверху сухариками.

Крабовый салат «Морской»

500г кальмаров
стаканчик риса 180-ти граммовый
упаковка крабовых палочек
300г кукурузки консервированной
пакет майонеза
зеленушка

Кальмары отварите минут 7, охладите, очистите, нарежьте в кубик.
Рис отварите (не разваривая!), промойте, остудите.

С кукурузки воду слейте, палочки нарежьте, рис отварите. Осталось все смешать, майонезом заправить, охладить им красиво подать, можно в кольце сформировать.
Еще предлагаем чудесный .

Крабовый салат с ананасом

Очень интересную изюминку и своеобразность придаст добавление в салатик ананаса — для гурманов, попробуйте, это изысканно и вкусно!

5 ложек риса
баночка маленькая ананасов консервированных
пачечка крабовых палочек
1 лучок репчатый или пучок зеленого лучка
250г сыра

Рис отварить, промыть, остудить, палочки нарезать мелко, ананас в кубик, сырок натереть, лучок измельчить. Все смешать с майонезом, охладить, красиво подать на блюде или в вазочке, украсить по вкусу и имеющимся ингредиентам.

Салат с огурцом

Очень хорошо по-летнему сочетаются палочки со свежим огурчиком и зеленью. Легкий и вкусный салатик, рекомендуем испробовать.

Sp-force-hide { display: none;}.sp-form { display: block; background: #ffffff; padding: 15px; width: 600px; max-width: 100%; border-radius: 8px; -moz-border-radius: 8px; -webkit-border-radius: 8px; border-color: #dddddd; border-style: solid; border-width: 1px; font-family: Arial, "Helvetica Neue", sans-serif;}.sp-form input { display: inline-block; opacity: 1; visibility: visible;}.sp-form .sp-form-fields-wrapper { margin: 0 auto; width: 570px;}.sp-form .sp-form-control { background: #ffffff; border-color: #cccccc; border-style: solid; border-width: 1px; font-size: 15px; padding-left: 8.75px; padding-right: 8.75px; border-radius: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; height: 35px; width: 100%;}.sp-form .sp-field label { color: #444444; font-size: 13px; font-style: normal; font-weight: bold;}.sp-form .sp-button { border-radius: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; background-color: #0089bf; color: #ffffff; width: auto; font-weight: bold;}.sp-form .sp-button-container { text-align: left;}

Один стакан риса;
Одна головка репчатого лука;
Куриные яйца, 5 штучек;
Майонез, желательно домашний.

Рецепт приготовления:

С данных ингредиентов готовят классический и всеми любимый салат из крабовых палочек. Предлагаем узнать, как приготовить его в слоеном варианте. Начнем с того, что отварим рис. Предварительно замочите его в холодной воде. Затем залейте водой и поставьте вариться. Обязательно посолите и периодически помешивайте. Для салата лучше использовать круглый или шлифованный рис. После готовности пусть рис остынет.
Репчатый лук очищаем от шелухи и моем под водой. Затем мелко нарежем его ножом. Лук можно также слегка обжарить, но так салат будет более жирным.
Куриные яйца отвариваем. После того, как вода закипит, пусть они варятся минут 7-9, не больше. Затем охладим яйца под холодной водой и очистим от скорлупок. Затем нарежем яйца небольшими кубиками или пропустим через овощерезку.
Открываем баночку с кукурузой и сливаем сок. Откинем кукурузу на дуршлаг, чтобы с нее окончательно сошла вода.
Крабовые палочки измельчим. Разделаем их на волокна или нарежем мелкими кубиками. Конечно, вкуснее будет, если использовать крабовое мясо, однако крабовые палочки это более бюджетный вариант.
Необходимые составляющие для салата подготовлены. Можем выкладывать салат слоями. Для этого понадобится удобное блюдо. Лучше, чтобы оно было плоское. Удобно, когда есть борт на блюде или хорошо подходит салатное кольцо. На дно первым слоем кладем отварной рис. Хорошенько смазываем его майонезом, солить не нужно, мы его солили во время варки. Далее идет луковый слой, также смазываем его майонезом. Третьим слоем будут вареные яйца, а четвертым крабовые палочки. Незабываем смазывать майонезом и солить слои.
Украшением салата и завершающим слоем будет консервированная кукуруза. Салатик очень яркий и аппетитный. Перед тем, как подавать его к столу, лучше пусть он настоится в холодильнике хотя бы пару часов. Приятного аппетита.

Ингредиенты:

Крабовые палочки, 300 граммов;
Куриные яйца, 6 штучек;
Свежие огурцы, 3-4 штучки;
Помидоры, 3-4 штучки;
Твердый сыр, 100 граммов;
Свежая зелень;
Майонез;
Соль.

Пошаговый рецепт:

Такой салатик можно приготовить на скорую руку, когда гости уже на пороге. На его приготовление не уйдет много времени и средств. Крабовые палочки достанем из упаковки и мелко кубиками.
Куриные яйца поставим отвариваться. После приготовления зальем их холодной водой и остудим. Затем очистим от скорлупок и нарежем мелкими кубиками. Яйца можно натереть на крупную терку.
Свежие огурчики вымоем и нарежем также кубиками, как и предыдущие ингредиенты. Огурцы обязательно пробуйте перед тем, как класть в салат, они могут быть горьковатыми.
Помидоры вымоем и нарежем тонкими пластинками.
Свежую зелень вымоем и мелко нашинкуем. Из зелени используйте петрушку, зеленый лук.
Теперь можем выкладывать слои салата. Первым слоем кладем крабовые палочки, свежие огурцы. Третьим слоем опять будут крабовые палочки. Четвертым слоем будут свежие помидоры. Каждый слой смазываем майонезом и конечно солим. Для более пикантного вкуса добавьте немного чеснока в майонез. Верх салата засыпаем твердым сыром и зеленью. Получился замечательный с минимальными затратами. После приготовления поставьте его в холодильник, ему необходимо настояться и пропитаться. Со временем вкус салата только улучшается.

Ингредиенты:

Крабовые палочки,250-300 граммов;
Помидоры,2 штучки;
Чеснок, 3-4 зубка;
Одна баночка консервированной кукурузы;
Твердый сыр, 150-200 граммов;
Сухарики,150 граммов;
Майонез;
Соль.

Рецепт приготовления:

Данный салат имеет пикантный вкус с приятной остротой. Начнем подготавливать все слои для салата. Помидор вымоем и нарежем кубиками. Затем сольем с них сок. Чеснок очистим и измельчим, добавим к помидорам, перемешиваем и заправляем майонезом.
Крабовые палочки освобождаем от упаковки. Затем нарезаем тонкими колечками.
С консервированной кукурузы сольем жидкость, переложим ее в отдельную посуду.
Твердый сыр натрем на крупной терке. Заранее положите его в морозилку, чтобы хорошо застыл и не слипался.
Сухарики для салата можно купить, но лучше приготовить их самостоятельно. Нарежем белый хлеб кубиками, посолим и добавим специй по своему предпочтению. Затем будем обжаривать на растительном масле с чесноком. Получится вкусно и ароматно. Такие сухарики идеально подходят для нашего салата.
Теперь можем выкладывать все слои салата. Для этого подготовьте удобное блюдо или салатное кольцо. Первым слоем выкладываем помидоры с чесноком и майонезом. Далее идут крабовые палочки, солим их также смазываем майонезом. Третьим слоем салата будет консервированная кукуруза. Ее также необходимо промазать майонезом. Четвертым ярусом салата кладем твердый сыр смазанный майонезом. Верх обильно засыпаем приготовленными сухариками. Салатик готов, сразу можем подать его к столу. Приятного аппетита.

Ингредиенты:

Крабовые палочки,250 граммов;
Куриные яйца, 4-5 штучек;
Помидоры, 4 штучки;
Огурцы, 3-4 штучки;
Твердый сыр,150 грамм;
Соль, перец по вкусу;
Майонез.

Рецепт:

Куриные яйца зальем водой и поставим на огонь отвариваться. Затем охладим яйца под холодной водой. Очистим их от скорлупок и натрем на крупную терку.
Крабовые палочки разделаем на тонкие волокна. Затем перемешиваем палочки с вареными яйцами, добавляем майонеза и немного соли, по вкусу можно положить перчика.
Помидоры и огурцы хорошенько вымоем. Затем по отдельности нарезаем кубиками среднего размера.
Твердый сыр натираем на крупной терке.
Чтобы салат красивее смотрелся, лучше его выкладывать отдельными порциями с помощью кулинарного кольца. Первым слоем кладем огурцы, солим и смазываем майонезом. Далее идет слой смеси из яиц и крабовых палочек. Третьим слоем кладем помидоры. Смазываем их майонезом и солим. Верхним слоем кладем твердый сыр, засыпаем им всю поверхность салата, смазывать не нужно. Получилось очень ярко и привлекательно.

Ингредиенты:

Крабовые палочки, 250-300 граммов;
Помидоры,3 штучки;
Куриные яйца, 4 штучки;
Одна маленькая упаковка чипсов;
Твердый сыр, 200 граммов;
Майонез;
Соль.

Рецепт:

Этот слоеный салат готовится по такой же технологии, как и все остальные подобные салаты. Все необходимые слои подготавливаются, затем выкладывается салат. Крабовые палочки для салата нарезаем кубиками.
Помидоры моем под проточной водой. Затем порежем помидоры небольшими кубиками.
Яйца складываем в кастрюлю с водой и отвариваем до полной готовности. Затем остужаем в холодной воде и очищаем от скорлупок. Нарежем яйца мелкими кубиками или натрем на крупную терку.
Откроем чипсы и высыпаем их с упаковки. Поломаем их крупными кусочками.
Твердый сыр натрем на крупной терке.
Все слои подготовлены, можем выкладывать все слои салата. Подготовьте удобную емкость для слоеного салата. Первым слоем салата выложим крабовые палочки. Затем идет томатный слой. Третьим слоем будут вареные яйца. После яиц слой из чипсов. Каждый слой смазываем майонезом и солим. Завершит наш салат слой из твердого сыра. Из данной подборки салатов, Вы обязательно подберете что-то новое и интересное для себя. Приятного аппетита.

Крабовый салат с огурцом отличается питательностью, легкостью в приготовлении и доступностью основных ингредиентов. Даже если вы впервые готовите это блюдо, следуя несложной инструкции и соблюдая некоторые советы, вам гарантирован успех!

Непременная польза крабового салата

Питательная ценность блюда заключается в использовании риса, который редко применяется в рецептах других салатов. Рисовая крупа богата витаминами группы В, калием и лецитином, стимулирующим мозговую деятельность.

Также пользу вашему здоровью принесут и другие ингредиенты. Крабовые палочки изготавливают из рыбного фарша сурими (переработанное филе океанических рыб), богатого белком.

Консервированная кукуруза известна своим богатым содержанием витаминов, минералов, ненасыщенными жирными кислотами. Польза яиц неоспорима: в их состав входит легкоусвояемый полноценный белок, содержащий весь набор незаменимых аминокислот, а желток, богат витамином Е (витамин красоты).

Салат с крабовыми палочками, кукурузой и яйцами: какие ингредиенты подобрать?

Для приготовления салата нам понадобятся:

упаковка крабовых палочек - 200 гр.;
куриные яйца — 3 шт.;
кукуруза консервированная - 1 банка;
рисовая крупа — 50 гр.;

огурец большой;
головка лука репчатого;
майонез 100 — 150 гр.;
соль, перец, зелень.

Большую роль в приготовлении крабового салата играет правильно выбранный и приготовленный рис. Это можно называть особым искусством. Рис используют только длиннозернистый. так как в нем наименьшее содержание крахмала, что также полезно для вашего здоровья. Кроме этого подойдет пропаренная рисовая крупа.

Крабовый салат — классический рецепт с кукурузой: подготовка к готовке

Приготовление риса: крупу промыть, выложить в кастрюлю, покрыть водой 1:2 (рис к воде). поставить на огонь. При закипании воды, уменьшить огонь, закрыть плотно крышкой и томить 15 — 25 минут (зависит от сорта риса). Когда вода впитается, снять с огня и остудить. Такой способ готовки — щадящий и сохраняет максимум витаминов и микроэлементов в готовом рисе.

Однако если гости не за горами, можно ускорить процесс. Крупу тщательно промыть, выложить в кастрюлю с кипяченой водой (1 литр), варить около 20 минут. Не переварите! Приготовленный рис откинуть на дуршлаг и остудить, промыв под теплой водой, нельзя ставить в холодильник.

Есть один полезный совет — белоснежный цвет рису придаст столовая ложка сока лимона, добавленная в конце варки.

Яйца варить 10 минут. остудить, залив холодной водой. Остывшие яйца почистить.

Салат с крабовыми палочками, кукурузой и рисом — рецепт в 2 шага.

1 шаг: нарезка продуктов.

Когда все ингредиенты готовы к употреблению, приступаем к нарезке продуктов.

Крабовые палочки, яйца, огурец нарезать кубиками. Если у вас мало времени, крабовые палочки и яйца можно натереть на терке. что не ухудшит вкусовые свойства блюда.

Покупка крабового мяса позволит сэкономить время на распаковывании крабовых палочек. Крабовый продукт должен быть свежим, выглядеть упругим, сочным. Размораживать следует только при комнатной температуре.

Половину головки луковицы мелко порезать. Лук придает салату пикантность, сочность, однако, не любителям овоща, можно обойтись без него.

Уменьшить специфический запах лука можно, если предварительно нарезанный лук обдать кипятком и промыть под холодной водой.

2 шаг: приготовление салата.

В глубокую миску выложить приготовленный рис, нарезанные яйца, крабовые палочки, огурец, лук. Добавить кукурузу, предварительно слив жидкость из банки. Все тщательно перемешать. Салат заправить майонезом или майонезным соусом, посолить, поперчить (на вкус), украсить зеленью. Готовое блюдо следует поставить в холодильнике на 20 минут.

Если вы готовите салат, но до его употребления пройдет несколько часов, не следует нарезать и добавлять огурец сразу. Блюдо будет выглядеть свежеприготовленным, если овощ нарезать и добавить в салат перед подачей на стол.

Также в приготовлении крабового салата допускает некоторые отступления от основного состава рецепта. В крабовый салат с огурцом также можно потереть сыр, нарезать яблоки, помидоры или ананас- это сделает блюдо еще более пикантным. Более того, можно приготовить уже практически ставший традиционным салат с крабовыми палочками, кукурузой и капустой.

Крабовый салат с огурцом (классический) - это традиционное блюдо, которое понравится как взрослым, так и детям. Добавив дополнительные ингредиенты в салат, вы сможете разнообразить меню, порадовав семью и удивив гостей.