Городским жителям демонстрируют, как правильно «седлать» телегу
Захватывающие дух пейзажи
Приветственной речью на казахском гостей встретил аксакал. Молодой переводчик объяснил: в рамках этноэкспедиции туристам предстоит разгадать культурный код казахского народа. Дальше начались чудеса: дождь из конфет (сладости необходимо было собрать все до одной, оставлять их на земле – плохая примета) и завораживающие звуки домбры. Музыкальное сопровождение организовал школьный ансамбль домбристов.
Далее перед туристами открылось несколько важных моментов. Во-первых, здесь чтят свои корни. Историю появления аула путешественникам открыли в юрте, где уже ждали накрытые к завтраку столы. За пиалой чая с молоком омичи узнали о легендарном предке жителей Каразюка Кошкарбай-батыре, попутно познакомившись с несколькими национальными блюдами. В их числе – курт (кисломолочные шарики); маленькие, но соблазнительные пирожки, и, конечно, баурсаки.
Перед входом в юрту нужно разуться. Входить в жилище следует с правой ноги. Мужчины и женщины располагаются по разные стороны юрты
Перед трапезой и после нее проводится ритуал омовения рук. Человеку, который помогает в этом гостям, принято желать долгих лет и других благ
Так выглядит курт
В одной из юрт, через которую пролегал экскурсионный маршрут, разместился небольшой импровизированный музей с предметами утвари, национальными костюмами и очагом. Гостям рассказали о том, что жители юрты, словно по часам, узнавали время по положению лучей солнца, пробивающихся через специальное отверстие в крыше. Во время рассказа в юрте пошел дождь, который, впрочем, вскоре прекратился - как объяснили организаторы, маленькое чудо не обошлось без специального обряда.
В казахских семьях бережно хранятся ковры, дорожки, подушки и другие творческие шедевры с национальным колоритом, созданные руками заботливых бабушек для младших членов семьи. В качестве приданого мать должна сшить для каждой дочери шесть подушек и две дорожки. Эти традиции соблюдаются до сих пор. Для каждого изделия тщательно подбираются цвета с учетом их значений: к примеру, зеленый – трава, оранжевый – солнце.
Подушка получается не просто подушкой: в каждый шов вложены материнские пожелания. Для туристов провели мастер-класс: дамам предложили сшить на машинке основу для подушки (элемент орнамента, который тоже имеет свое значение, был вырезан заранее), а мужчинам (правда, в эту группу затесались и девушки) – создать плетку-камчу. Она считается вещью, придающей силу, отец должен сделать ее для каждого сына.
Закончив с творчеством, путешественники отправились на свадебный обряд, в котором они стали не просто зрителями, но полноценными участниками – родственниками, пришедшими поздравить молодых. После этого желающие смогли разучить несколько элементов национального танца «Кара жорга», который популярен на свадьбах. А туристам, умеющим играть на гитаре, предложили попробовать себя в роли домбристов.
Алтыбакан – качели для влюбленных. Качаясь, молодые поют друг другу песню. Как рассказали гостям, такие качели издавна собирали компании молодежи, которые, словно на вечеринке, проводили время, взмывая на них в небеса. Посмотрев, как качаются самые смелые, омичи отправились знакомиться с национальными развлечениями, среди которых – борьба, скачки, настольные игры.
И, конечно, не обошлось без плотного знакомства с национальной кухней, причем не только ее вкусовыми качествами, но и процессом приготовления. Любой желающий мог посмотреть, как в огромном котле варится курт (процесс длится 5 часов), поучаствовать в процессе подготовки пластов теста для бешбармака, лепке пирожков и баурсаков, а также создании еще одного необычного лакомства. Коспа, как и курт, делается из прокисшего молока, к этой вкусности добавляется изюм, масло и другие ингредиенты. Коспа, которую готовит местная мастерица Батима Курмашева, настолько полюбилась экскурсантам, что они увезли ее с собой в Омск, дабы порадовать близких. Прежде чем отправиться к обеденному столу, гости понаблюдали, как готовятся в кипящем масле слепленные ими пирожки и баурсаки, а также как варится основное блюдо - бешбармак.
Масло здесь взбивается по старинке - вручную
Перед застольем необходимо приготовить несколько огромных чанов с такими пирожками - должно хватить не только на праздник, но и на гостинцы, которые обязательно должен унести с собой каждый. На подготовку к пиршеству уходит около четырех часов, причем женщины отмечают, что для такого огромного количества блюд это немного. Секрет в том, что в подготовке всегда участвуют друзья, родственники и соседи
Батиме Курмашевой 68 лет, из них 46 она замужем. В семье пятеро детей, и, по словам жительницы Каразюка, «все пристроены» - имеют семьи, детей, работу. Некоторые трудятся педагогами в местной школе и участвуют в организации экскурсии. Женщина смеется, признаваясь, что по профессии она - каменщик, закончила строительный техникум. А вот по призванию - повар, и 23 года проработала поваром в местной школе. Сегодня о ее угощениях говорит весь Каразюк
За обедом обсудили перспективы дальнейшего развития экскурсионного маршрута. Как рассказала директор каразюкской школы и депутат Шолпан Сексембаева, на данный момент тур рассчитан на один день (выезд из Омска на электричке - в 8:00, возвращение в город - в 18:10), однако есть возможность его расширить и сделать двухдневным - с ночевкой в казахской семье - для полного вовлечения в атмосферу гостеприимного аула. Представители турагенств выразили уверенность в том, что маршрут будет пользоваться спросом среди омичей - в скором времени начнут набирать первые экскурсионные группы. Предполагаемая стоимость дневного тура вместе с проездом (в стоимость войдут завтрак, обед, а также катание на лошадях) составит около 1800 рублей.
А вот и главное блюдо обеда - бешбармак. К нему подается бульон - сурпа. Каждый желающий может налить себе кумыс
Кстати, присутствовавшие на экскурсии эксперты из облправительства сочли особенно отрадным тот факт, что молодежь Каразюка, получив в городе педагогическое образование, возвращается в родной аул, где ей попросту некогда сидеть без дела. Молодые люди преподают в местной школе, являясь педагогами-универсалами, и активно заняты в работе над внедрением и воплощением туристического маршрута. При таком раскладе, уверены специалисты, скучать молодежи не придется, а покидать малую родину не захочется.
Ребята, мы вкладываем душу в сайт. Cпасибо за то,
что открываете эту
красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook
и ВКонтакте
Часто самые талантливые люди уходят из жизни внезапно, оставляя поклонников в немом сожалении. Многим было бы интересно, как бы жили некоторые знаменитости, если бы все-таки дожили до старости.
сайт решил поразмышлять над этим вопросом и создать примерные портреты звезд, которые могли бы до сих пор быть с нами.
Элвис Пресли
Король рок-н-ролла и один из самых успешных певцов за всю историю американской музыки ушел из жизни, когда ему было всего 42 года. Сейчас Элвису было бы уже за 80 и он вряд ли ездил бы в долгие мировые турне, как в старые добрые времена. Мы предполагаем, что он лишь изредка выступал бы на публике и щедро раздавал бы автографы.
Брюс Ли
На сегодняшний день Брюсу Ли могло бы быть 76 лет. Актер скончался, когда ему было всего 32 года. Притом уход из жизни Маленького Дракона до сих пор овеян легендами и тайнами.
Мы предполагаем, что даже в пожилом возрасте Брюс смог бы поддерживать отличную физическую форму. Ведь он был крайне трудолюбивым бойцом и актером.
Мэрилин Монро
Блондинка, которая в 50-х годах сводила с ума поклонников своей обаятельной улыбкой, белокурыми волосами и привлекательными формами, ушла из жизни в 1962 году.
Если бы этого не произошло, Монро, наверняка, не растратила бы своего обаяния до наших дней. Девушки, глядя на такую даму, повторяли бы: «Вот какой я хочу быть в старости».
Эми Уайнхаус
Известная британская певица скончалась на 28-м году жизни. Со дня кончины Эми прошло всего шесть лет.
Она до сих пор могла бы радовать поклонников своим неподражаемым вокалом и поражать аудиторию экстравагантным внешним видом.
Джон Белуши
Курт Кобейн
Со дня смерти Курта Кобейна прошло уже 23 года. Фронтмен легендарной рок-группы Nirvana ушел из жизни на пике славы.
Мы предполагаем, что сегодня он мог бы быть музыкальным идолом и одним из популярнейших американских исполнителей.
Фредди Меркьюри
Вокалист группы Queen ушел из жизни на 46-м году жизни. Едва ли образ жизни, который вел легендарный певец, позволил бы ему выступать до сих пор.
Но мы предполагаем, что он до сих пор занимался бы музыкой, хотя уже и не был бы певцом.
Ривер Феникс
Актер, который влюбил в себя тысячи юных красавиц после съемок в новелле «Останься со мной», умер, не дожив и до 25 лет.
Поскольку парень был очень талантливым, а его популярность росла со скоростью звука, мы предполагаем, что сегодня он был бы успешным актером, а билеты на фильмы с его участием продавались бы молниеносно.
Боб Марли
40 лет назад с обычного футбольного матча началась череда печальных событий, приведших к смерти самого известного музыканта в стиле регги.
Сегодня Боб Марли, которого до сих пор чтут поклонники жанра, мог бы продолжать радоваться жизни и делиться с миром своей глубокой и в то же время легкой философией.
Джон Леннон
Почти 40 лет назад поклонник Леннона, ранее взявший у него автограф, лишил музыканта жизни, пять раз выстрелив ему в спину.
Сложно предположить, какими конкретными проектами Джон занимался бы сегодня, но он, наверняка, был бы до сих пор неразрывно связан с музыкой.
Официальная родина гранжа - Сиэтл
Курта Кобейна и Кортни Лав .
моду на б езразличие к моде, Марк Джейкобс в 1992 году.
Эди Слиман Saint Laurent .
Saint Laurent
Saint Laurent
Кликните на фото для просмотра галереи
Хорошо, что правила остаются прежними: используйте гранж, когда хочется показать моде средний палец. Она будет только рада.
Текст: Надежда Алексеева/HELLO!
I)&&(eternalSubpageStart
Недели моды в самом разгаре: позади осталась мужская Milan Fashion Week, близятся к завершению мужская Paris Fashion Week и Mercedes-Benz Fashion Week в Берлине. Изучив новые коллекции, можно с уверенностью сказать, что на подиумы вернулся самый грубый и неряшливый, "андерграундный" и "антимодный" стиль - гранж. HELLO! представляет историю этого стиля, вышедшего из американских трущоб и завоевавшего любовь самых утонченных кутюрье мира.
Кликните на фото для просмотра галереи Основоположник стиля гранж - лидер группы Nirvana Курт Кобейн c Кортни Лав и их дочерью Фрэнсис Бин Кобейн
Простые платья в цветочек с грубыми ботинками на Миранде Керр, Кейт Босуорт в потертой бесформенной клетчатой рубашке, Кара Делевинь, "упакованная" в безразмерный свитер и мешковатые джинсы, - дожившие до наших дней поклонники Nirvana, Pearl Jam или Hole, должно быть, снова испытывают противоречивые чувства. Стиль, когда-то объединявший молодых людей в желании отобрать у одежды право говорить за человека, с комфортом обосновался на полках дорогих магазинов.
Официальная родина гранжа - Сиэтл , один из пяти самых дождливых городов Америки. Зимой прохладный ветер с океана приносит на улицы промозглую сырость, спасением от которой становятся рубашка из тяжелой фланели, шерстяная шапка и высокие ботинки с подошвой потолще, чтобы не промочить ноги.
Здесь, в краю лесорубов, так одевались еще во времена золотой лихорадки. Альтернативные рок-группы середины 80-х, начавшие играть музыку, замешанную на "грязных" (гранжевых) риффах, бунтарском духе панка, напористом ритме металла, просто выходили на сцену в том, что носили каждый день, а стремительно растущая армия поклонников принялась во всем их копировать. Так объясняли пионеры "сиэтлского саунда" бешеную популярность своей манеры одеваться. На долгие годы они обогатили мейнстрим неожиданной притягательностью грубого и неряшливого.
Сиэтл, родина гранжа. Лидер Nirvana Курт Кобейн вырос в соседнем Авердине
Своим происхождением гранж обязан самым безнадежным уголкам американской глубинки. Там, где не смогла прижиться избыточная декоративность 80-х, с готовностью приняли музыкантов, отказавшихся от театральности в пользу живых эмоций и ревущих гитар. Сиэтл стал центром новой субкультуры. Крупные рекорд-компании быстро сделали город брендом, способным продать миру что угодно. Группы Green River, Soundgarden, Pearl Jam, Alice in Chains и Nirvana превратили слово "гранж" в синоним всего самого громкого, экстремального и ультрамодного. Но мир моды из многочисленных новых рок-звезд канонизировал только двоих - Курта Кобейна и Кортни Лав .
Курт Кобейн и Кортни Лав с дочерью
Будущий лидер "Нирваны" вырос в Абердине, угасающем городке с тремя дорогами, две из которых заканчивались тупиками. Десятилетиями в нем ничего не менялось: мужчины валили лес, женщины занимались домом, местные лавочники закупали только те модели джинсов, которые никак не позволили бы заподозрить покупателей в утонченности.
В школьные годы Кобейн, словно дровосек из шоу "Монти Пайтон", носил то, что принято, но дома надевал мужские и женские вещи вперемешку: примерял под клетчатую рубаху бабушкин халат, натягивал на бедра старые кофты с гигантскими рукавами. Слишком свободная, многослойная одежда, болтающаяся и скрывающая тело, оказалась отличной броней для тонкой душевной конституции. Едва столкнувшись с популярностью, Курт вовсю начал пользоваться спасительной беспорядочностью своего гардероба.
Альбом Nevermind, увидевший свет в 1991 году, сделал Кобейна звездой мирового масштаба. Ничто больше не стояло между ним и обложками модных журналов. Кризис моды начала 90-х приводил дизайнеров к отчаянным решениям, а интерес к ним публики продолжал ослабевать. Классические образы прошлого превратились в униформу старшего поколения, модники конца 80-х в шикарно скроенных обтягивающих нарядах наскучили.
Кобейн, указавший моде путь к андрогинности, оказался персонажем из долгожданного будущего: хрупкий, как девушка, грубый, как бродяга, - живое противопоставление мачизму. Казалось, его самого прозаического вида одежда в нелепых сочетаниях и есть то единственное, что удерживает музыканта от побега в иную реальность. Худые запястья из-под рукавов грубого свитера в катышках, потрепанные джинсы, свободно сидящие на бедрах, спутанные белокурые волосы из-под вязаной шапки - все это делало Кобейна неотразимым. Мода снова нашла своего романтического героя.
Бисексуальность стиля лидера "Нирваны" во многом предопределила его статус модной иконы. Найденные Куртом решения до сих пор используют модники обоих полов. А Кортни Лав поступи-ла со стилем мужа так же, как с его текстами к третьему альбому "Нирваны", - внесла ясность, очертила границы. Все, что носила королева гранжа в период их короткого романа, сегодня "разобрано на цитаты".
Джинсы на пару размеров больше, стянутые потертым мужским ремнем на талии, винтажная футболка и вездесущая рубашка, завязанная узлом под грудью. Растянутые свитера крупной вязки, высокие армейские ботинки и кеды, потертые кожаные куртки, полинявшие платья в цветочек из благотворительных магазинов. Ни намека на пульсирующую радугу диско - цвета гранжа словно присыпаны пеплом. Современные трактовки стиля больше не отсылают нас к гаражным распродажам, но заданные Куртом и Кортни ориентиры так и остались его основой.
Самые первые поклонники гранжа старались выглядеть как бродяги, сочетая одежду для работы на улице в ненастную погоду со всем, что вызвало бы нервный тик у поклонников итальянской элегантности, американской классики или парижского шика. Они позаимствовали грубую кожу у хард-рокеров и потертые, иногда порванные джинсы у панков. Измятое, растянутое и выцветшее отвечало за пренебрежение к дресс-коду, игнорирование любых дизайнерских решений удовлетворяло тягу к свободе самовыражения. Вдумчивая погоня за вещами, отражающими моду на б езразличие к моде, закономерно оформила манеру одеваться в духе музыки гранж в стиль с хорошо узнаваемыми чертами. Именно им, воплощенным клубными модниками Нью-Йорка, был очарован Марк Джейкобс в 1992 году.
Своей коллекцией в стиле гранж, вещи которой, по ядовитому замечанию одного из модных критиков, были "собраны вместе в темной комнате с закрытыми глазами", модельер заработал громкое увольнение из Perry Ellis и еще более громкую популярность. Год спустя за кулисами показа помпезной осенней коллекции Chanel репортеры спросили Палому Пикассо, что она сама предпочла бы носить в новом сезоне (очевидно, намекая на находки Лагерфельда). "Да я-то люблю что-нибудь гранжевое", - ответила та. С тех пор гранж появляется на подиумах каждый раз, когда Дому требуется хороший скандал. Уже два года подряд этим с успехом пользуется Эди Слиман , шокировавший своими пальто и свитерами в духе Кобейна поклонников Saint Laurent .
Saint Laurent
Saint Laurent
Эскапада Джейкобса оказалась преждевременной для начала 90-х. Рекорд-гиганты озолотились, превратив андеграундную сцену Сиэтла в бесперебойный аппарат с музыкальным поп-корном, а модная индустрия все еще сомневалась, что сможет составить конкуренцию чарити-шопам. Когда Версаче рискнул использовать элементы стиля сиэтлских рокеров, все вокруг уже отпустили волосы и не стеснялись носить свитеры с чужого плеча, а Кобейну оставалось меньше года до последнего выстрела.
Клиенты модных домов тем временем начали сами присматриваться к гранжу: слишком тесно и накладно в элегантных тисках Ива Сен-Лорана, смертельно скучно в уютных изделиях Донны Каран - тоже можно сочетать не глядя, но большинство и так носит это на службу каждый день. Прошло еще несколько лет, прежде чем мода окончательно убедилась: неважно, о чем речь - о пластинке, концерте или ботинках, - гранж продается всегда.
Кликните на фото для просмотра галереи звезд, которые одеваются в стиле гранж:
Кликните на фото для просмотра галереи Сегодня стиль гранж воспроизводит молодая американская певица Скай Феррейра
Высоким маркам пришлось признать, что мир изменился, и спасаться от банкротства, запуская демократичные линии. К началу 2000-х гранж, окончательно распавшийся на элементы, обжился на подиумах и особенно полюбился поклонникам роскоши. Культовые фигуры 90-х, от Кейт Мосс до Гвен Стефани, от Джонни Деппа до Киану Ривза, выстраивали свой стиль на его основе. Дизайнеры принялись искусственно состаривать дорогие ткани и имитировать винтаж; Дольче и Габбана первыми догадались, что намеренно потертые и порванные джинсы можно продавать дороже, чем обычные; до культовых для любого неформала ботинок Dr. Martens добрался сам Раф Симонс с именной коллекцией. Мода последнего десятилетия то и дело предлагает нам сыграть в свободу, выставляя счет за полученное удовольствие.
Многие из великих музыкальных талантов ушли из жизни в расцвете сил, оставив своих фанатов оплакивать их смерть. Сколько ещё замечательной музыки они могли создать, остается только гадать. Зато гениальные мастера фотошопного дела из агентства Phojoe помогут нам увидеть, как бы примерно выглядели звезды рока в преклонном возрасте. Они использовали ту же технику, которая используется для прогрессии возраста пропавших без вести. Вы увидите таких постаревших звезд рока как: Джон Леннон, Джим Моррисон, Боб Марли, Элвис Пресли, Курт Кобейн и т.д.
Джим Моррисон
Так бы выглядел фронтмен группы "The Doors" - Джим Моррисон, если бы он дожил до нового тысячелетия и не умер от остановки сердца в Париже в 1971 году в возрасте 27 лет, после нескольких лет тяжелой жизни и злоупотребления наркотиками и алкоголем. Если Моррисон был жив ему бы исполнилось 70 лет.
Боб Марли
Король музыки регги Боб Марли, сегодня ему бы было 68, если бы не трагическая смерть от рака в 1981 году в возрасте 36 лет.
Эллен Наоми Коэн
Эллен Наоми Коэн известная под псевдонимом Cass Elliot родилась в Балтиморе в 1941 году, Добилась огромной популярности сформировав группу "The Mamas & the Papas" в 1965 году. После раскола группы она начала сольную карьеру, а позже, когда ей стукнуло 32 года она умерла от сердечного приступа в лондонской квартире принадлежащей певице Harry Nilsson. Эллен Наоми Коэн исполнился бы 72-й день рождения в сентябре
Курт Кобейн
Курт Кобейн, лидер группы "Nirvana" покончил жизнь самоубийством в 1994 году, выстрелив себе в голову из дробовика, когда ему было 27 лет. Сегодня ему было бы 46 лет.
Бобби Дарин
Бобби Дарин добился успеха исполнив всемирно известную песню под названием "Splish Splash". Бобби Дарин умер от сердечной недостаточности в 37 лет Сегодня бы ему было 77.
Карен Карпентер
Карен Карпентер (Karen Carpenter) стремительно взлетела на пьедестал славы со своим братом Ричардом благодаря созданной ими группе "The Carpenters" в 1970 году. Ричард сидел на наркотиках и регулярно принимал таблетки, а Карен стремясь похудеть голодала и принимала слабительные таблетки. Карен Карпентер скончалась в 1983 году, от сердечной недостаточности в возрасте 32 лет. Сегодня ей было бы 63 года.
Джон Леннон
Джон Леннон один из участников легендарной группы "Beatles". Он был убит в 1980 году в возрасте 40 лет при выходе из своей квартиры в Нью-Йорке. Сегодня Джону Леннону было бы 73 года.
Кит Мун
Кит Мун барабанщик группы "The Who", умер от передозировки наркотиков в 1978 году в возрасте 32 лет (по совпадению, он умер в той же квартире Гарри Нильссона, где Касс Эллиот умерла четыре года ранее. Понятно,что Нильссон продал позже свою квартиру). Кит Мун был печально известен за его странное поведение и тягу создавать искусство громя гостиничные номера. Он был одним из величайших барабанщиков рока. Ему бы исполнилось 67 лет в этом году.
Дженис Джоплин
Дженис Лин Джоплин считается лучшей белой исполнительницей блюза. Она любила бурбон, принимала амфетамины и сидела на героине и в итоге это достало её в 1970 году, Дженис скончалась от передозировки когда ей было 27 лет. В 1995 году Дженис Джоплин была посмертно введена в Зал славы рок-н-ролла. Сейчас бы ей было 70 лет
Элвис Пресли
Король Элвис Пресли ставший звездой практически в одночасье благодаря рок-музыке и своему актерскому таланту в 1950-х. Он умер в 1977 году в возрасте 42 лет от сердечной недостаточности, сразившись с зависимостью от наркомании. Королю было бы сегодня 78 лет.
Джим Хендрикс
Наследие Джими Хендрикса живет в любителях гитарной музыки. Хотя он умер в 27 лет, он до сих пор известен как один из величайших рок-гитаристов, когда-либо живших. Он умер в 1970 году от употребления наркотиков. В этом месяце, Хендрикс отметил бы свой 71-й день рождения.
Деннис Уилсон
Один из основателей группы Beach Boys, Деннис Уилсон много лет боролся с алкоголизмом и наркоманией. 28 декабря 1983 года во время ныряния в бухте Марина-дель-Рей в нетрезвом виде Деннис Уилсон утонул. Тело музыканта, по особому разрешению, было похоронено в море. Ему было 39 лет, и сегодня он мог бы готовится к празднованию свеого 69-го дня рождения в декабре.
