Лаваш с красной рыбой замечательная закуска на праздничный стол, но лаваш прекрасно подходит и для завтрака. Готовится лаваш с красной рыбой заблаговременно, поэтому сделав его с вечера, утром получается вкусный завтрак без особых забот, остаётся только нарезать ломтиками нужного размера.
Чтобы приготовить лаваш с красной рыбой нам необходимо:
- один тонкий лаваш любого размера
- рыба красная, предпочтительнее семга или форель — 200 г
- мягкий сыр или сливочное масло — сыр 1 упаковка (использовать не полностью, вы сами поймете сколько потребуется), если масло — грамм 100
- зелень любую — зеленый лук, петрушка, укроп, базилик - в свежем виде
- можно оливки, маслины, но не обязательно
Приготовление лаваша с красной рыбой:.
Как я уже говорила, лаваш необходимо готовить заблаговременно, чтобы он успел пропитаться и стал мягким и не ломким. Желательно хотя бы за 2-3 часа, до употребления.
С кануна сезона куриная грудка нарезана полосками с натуральным йогуртом, чесноком, лавровым листом, чили, солью и перцем. Слейте куриную грудку из маринада и соте в кунжутном масле. Налейте куриную грудку на лаваш в порции. Добавьте маринованный соус в сковородку и промойте. После того, как соус остынет, оберните салат айсберга, нарезанный полосками, и вылейте все на лаваш. Добавьте манго посыпать семенами.
Технология приготовления и подача на стол
Поместите муку, семена и даты в кубики в миску и добавьте соль. Формовать и размещать больше дат и семян сверху, чтобы украсить. Принесите кастрюлю к жаре и подготовьте соте с оливковым маслом и луком. Добавьте перцы и помидоры в маленькие кубики. Добавьте курицу в маринад и промойте. Посыпьте нарезанной кориандром и отложите в сторону. Просеять муку несколько раз в контейнер и добавить теплую воду. Замешайте в смесителе, пока он не выйдет из чаши и чтобы не хватать руки. На стол поместите тесто и медленно потяните край теста, образуя сплошную вуаль.
Лаваш разложить на ровном месте и смазать мягким сыром, для этого можно использовать такие сыры как: Creme Bonjour (крем-бонжур), Almette (Альметте), Mascarpone (маскарпоне). В принципе сыр можно заменить на мягкое сливочное масло, только в этом случае, лаваш надо смазать тоненько, чтобы не было излишка масла при застывании в лаваше.
Красную рыбу нарезать полосками, пластинами или ломтиками — как вам больше нравится и разложить равномерно на лаваше, много рыбы не рекомендуется.
Оберните выпечку, кисть с растопленным маслом и сложите концы вверх. Находясь в Восточной Европе, страна ограничена такими странами, как Украина, Республика Молдова, Болгария, Сербия, Венгрия и даже Черное море. Его гастрономия связана с другими странами региона, что привело к возникновению большого разнообразия. От турков до греков, проходящих через болгар, все повлияли на румынскую гастрономию, но мало известных традиционно румынских блюд, но образец - это токанит, состоящий из тушеного мяса с картофелем и обычно сопровождается мамалигой, очень похожей на поленту.
Зелень мелко нашинковать и посыпать лаваш, при желании оливки нарезать тонкими кружочками и разложить на лаваше.
Лаваш смотать рулоном, положить в полиэтиленовый пакет и отправить в холодильник на 2-3 часа.
Затем нарезать лаваш кольцами шириной по 3-5 см и сложить на сервировочную тарелку.
Лаваш с красной рыбой готов, угощайтесь!
Кипятите воду с маслом, сахаром и солью в кастрюле. Снимите с огня и добавьте муку. Положите кастрюлю обратно на медленном огне и продолжайте перемешивать, пока кастрюля не сойдет с стен сковороды. Снова удалите тепло и добавьте одно яйцо за время, хорошо обертывающее между каждым добавлением. Нагреть немного масла в сковороде и вылить ложку предыдущего приготовления. Как только жареный золотистый, переверните его и дайте ему обжарить на другой стороне. Повторяйте процесс, пока тесто не исчезнет.
Для рецепта потребуется
Перед тем, как подавать оладьи, посыпьте их маленькой ванилью. Поместите в миску муку, картофельный крахмал и запеченный картофельный пюре и добавьте соль. Начните с резки вишни пополам, удалив ядро. Взбить яйца с нарезанным луком, петрушкой, мукой и пивом. Сезон по вкусу и добавить вишни. Обжарьте очень жаркое и обильное оливковое масло.
Рулетики из лаваша с красной рыбой, зеленью, яйцами и сыром - одно из любимых блюд в нашей семье, совсем простое в приготовлении и очень, очень вкусное.
- 250-300 г слабосоленой красной рыбы - форели или семги
- 2 тонких больших прямоугольных армянских лаваша
- 4 вареных яйца
- 100 г остренького сыра
- 150 г фетаксы или плавленные сырки
- небольшой кусочек сливочного масла (20 г)
- 2-3 зубчика чеснока
- 200 г майонеза
- по небольшому пучку лука, укропа, петрушки
- салатные листья для подачи
Приготовление:
Из-за большого морского пространства острова Сан-Томе и Принсипи местная гастрономия основана на море, но, с другой стороны, его почвы настолько плодородны, что овощи также играют очень важную роль в этой гастрономии. Примерами этих блюд являются калулу, который очень похож на рыбный суп с банановым пюре или отварным рисом, сладкий рис с кокосовым маслом, молоком и сахаром. Чахупа, другая типичная практика этой культуры и очень похожая на ее тезку, происходящую из Кабо-Верде, основана на рыбе, кукурузе и бобах.
Разрезать на ломтики не слишком тонкие. Возьмите кипение на огне с нарезанным луком, баклажаном очистите и нарежьте ломтиками, помидорами без шкурок или семян и нарезайте, обрезайте половину пополам, раздавите пирипири, майоран, залив, рыбу и креветки. Затем добавьте воду для покрытия и приготовления. Почти в конце выпечки смешайте муку, которая была растворена в небольшом количестве воды, добавьте эту смесь в препарат, перемешайте кастрюлю и смешайте соус.
Каждый лаваш режем пополам, таким образом получаем 4 листа. Если закуска придется вам по вкусу, можно делать рулет в 2 раза больше, из четырех целых лавашей, он прекрасно хранится в холодильнике 2-3 дня, разрезанный на 2-3 части и упакованный в пищевую пленку. Ну а через 3 дня его уж точно не останется. 🙂
Красную рыбу нарезаем поперек волокон небольшими тонкими кусочками.
Как приготовить рулет с рыбой и креветками?
Поместите муку, какао и перья в миску и добавьте соль. Добавить оставшуюся воду в тесто и хорошо замесить. В контейнер с водой на огне добавить сахар и кипятить 3 минуты, чтобы сделать сахарный сироп. Оберните муку в 200 мл холодного молока. Затем кипятить оставшиеся 800 мл молока с лимонной цедрой, ванильным стручком и корицей. Добавьте в кипяченое молоко предыдущий препарат и верните огонь еще на 1 минуту. Добавьте сахарный сироп к прибору и энергично размешайте. Разделите препарат на две части, вылив одну из этих частей поверх темного шоколада, чтобы получить бархатистый шоколад и бархатистый кремовый торт.
Измельчаем укроп,
петрушку,
зеленый лук.
Пока добавьте желтки и яйцо и заполните фигуры. Аквариофильные продукты имеют очень хорошее качество и являются основой для подачи золотых рыбок. Будьте осторожны, чтобы не распространять слишком много: эти продукты очень энергичны. Золотая рыбка также нуждается в регулярной добавке для овощей: они любят зеленые овощи, которые будут варить только несколько минут, а затем раздавить. Маленькие кусочки цуккини, гороха, моркови, салата, шпината или приготовленного салата и даже брокколи будут очень оценены и помогут пищеварению. Вскипятите несколько минут, затем быстро пройдите в холодной воде и рухните: вот и все! Время от времени эти зеленые овощи будут распределяться в небольших количествах, в дополнение к обычным хлопьям, гранулам или хлопьям, которые служат, как мы видели, основой диеты. Рекомендуемое время приема пищи для взрослой золотой рыбы составляет 2-3 минуты. . Целесообразно менять меню и время от времени предлагать мясные продукты: они либо сушеные, либо лиофилизированные, либо даже лучше замороженные.
Зеленый лук надо немного подавить.
Затем добавляем к луку небольшой кусочек сливочного масла и ставим на 15-20 секунд в СВЧ-печь или на плиту на маленький огонь, чтобы масло растаяло. Немного подсаливаем и перемешиваем.
Взломайте хлопья, а не позволяйте им плавать на поверхности: это стимулирует золотую рыбу, любимой деятельностью которой является поиск гравия. Это также предотвращает попадание рыбы на поверхность воздуха. Хлопья или гранулы, основа рыбного корма в аквариуме. Альтернативно иногда с «зелеными» и червями или креветками.
Великий фаворит: горох рухнул! Свежий или замороженный горох подходит. Черви, креветки или дафния заморожены: они обожают! Распространять один или два раза в неделю. Считайте 1 куб для 2 или 3 рыб. Оттепель каждого куба в скиммер перед выдачей. Сколько гранул для золотой рыбки? Избегайте переедания: убедитесь, что все потреблено за считанные минуты. Если рыба перегружена, риск в основном состоит в том, что фильтр больше не может устранить все произведенные отходы. Обычно рекомендуются два или три раздачи в день и один день диеты в неделю.
Чеснок продавливаем через пресс или трем на мелкой терке, затем смешиваем с майонезом. Этим соусом будем смазывать листы лаваша. Майонез для рулетиков из лаваша советую приготовить самим, это очень быстро и несравнимо вкусно. Подробный рецепт с пошаговыми фото смотрите .
Рулет из лаваша с кетой — сочное и нежное блюдо
Удалите неиспользованную пищу с помощью небольшой посадочной сетки. С небольшим опытом вы точно узнаете, как много распространяться, поэтому это больше не понадобится. Какую марку продуктов из золотой рыбы выбрать? Это потребует времени, чтобы процитировать их всех!
Помимо молодых рыб в полном росте, состав пищи из золотой рыбы требует более низкого уровня белка, чем большинство тропических рыб, но большая часть растительного: именно по этой причине лучше поесть чтобы не распространять пищу для тропических рыб на его золотую рыбу.
Яйца варим вкрутую, чистим и трем на крупной терке.
Начинка готова, теперь будем мастерить рулетики.
Первый лист лаваша смазываем майонезной смесью, сверху распределяем зеленый лук и яйца.
Взгляните на необработанную зольность: чем ниже, тем лучше. Кухня превращается в настоящую пекарню, предлагающую меню с лучшими блюдами интернациональной кухни. Вы найдете бублики с лососем и яичницей, сэндвичами, салатами, супер-котелок, гамбургерами и десертами, которые по воскресеньям обогащаются кексами, блинами, выдумкой и специальными напитками.
Питье может сравниться с Кровавой Мэри или американским кофе. Расписание: с 12 по 16 воскресенье. Сладкий, через Триполита 4, Рим. Меню буфета, от закусок до десертов, всегда отличается, в зависимости от сезонности продукции. В меню, всегда разные, вы можете наслаждаться: ароматическими травами, оливками и апельсинами, фета-бурголом, конфетами помидорами и сезонными овощами, чизкейк с полумесяцем, луком-пореем и кабачками, пирогом и цикорием, вегетарианская карбонара, торт земляничная пшеничная клубника с сезонными травами и козьим сыром, салат с сельдереем, картофель из сельдерея, огурец и майонез «наш» из йогурта, лапша, окрашенная овощами без клейковин, кус с органическим печеньем и овощными овощами, овощными салатами и семена.
С ближнего края начинаем сворачивать лаваш в трубочку, закручивая край как можно плотнее.
Свернутый лаваш откладываем в сторону.
А затем органические торты: пьяный сараценский пирог, вегетарианские груши и шоколадный пирог, мягкий торт посева семян с красным ягодным соусом. Не говоря уже о выборе блюд с веганским адресом и биологическими центрифугами. А для маленьких - услуга «стоянка для няни» с пространством, полностью посвященным им, анимацией квалифицированных помощников и выделенным меню.
Рулет из лаваша с горбушей — изысканный вкус
Среди новинок - угол книжного пересечения, с полками в гостиной «бесплатных книг». Цена: 15 евро напитки исключены. Расписание: от 12 до 16 суббот и воскресенья. Это была старинная трапезная, атмосфера гарантирована. Бранч можно найти каждое воскресенье, с англо-саксонским меню, раз в неделю, подписанное шеф-поваром Клаудио Фавале. Среди неизбежных блюд - масло и варенье, яйца с беконом и сыром, картофель.
Второй лист также смазываем майонезом, сверху - петрушку и сыр. Петрушку кладем не всю, немного оставляем на последний слой. Кладем на край второго листа нашу трубочку и наворачиваем второй слой как можно туже.
Третий лист смазываем майонезом, посыпаем укропом и раскладываем кусочки красной рыбки. Опять кладем на край рулет и туго сворачиваем. Немного укропа также оставляем на последний слой.
Рецепт рулета из лаваша с красной рыбой
А потом блинчики, йогурт и фрукты. И если что-то идет вперед, есть мешок с собачкой. Цена: 27 евро. Вы можете выбрать традиционные блюда из римской традиции, а не только: жареные, богатые салаты, жареный перец, артишоки, печеный картофель, фрикадельки, фрикадельки и овощи, карпаччо из говядины, курица к дьяволу, трип, омлеты, торты деревенские, различные виды верхних блюд, в том числе зимние шары, лазанья, пельмени, макароны и горошины, крестьянские супы, буйвола моцарелла. И, конечно же, торты: пироги, сладости и тирамису, все домашние.
И, наконец, четвертый лист смазываем майонезом, посыпаем остатками зелени и поверху натираем фетаксу или плавленные сырки. Фетаксу тереть удобнее, т. к. она не слипается, да и вкуснее, чем сырки. Кладем на край рулет и сворачиваем.
Если вы находитесь в компании своих попугаев, вы можете доверить их аниматорам, которые будут развлекать их каждый раз с помощью другого мастер-класса: кулинарные занятия, развлечения, рассказывание истории на английском языке. В День матери куки приготовлены и испечены детьми. Расписание: с 13 по 16 воскресенье.
Как приготовить рулет с жареной треской?
Стоимость: 25 евро; детский буфет 15 евро. Энотека Феррара, Пьяцца Трилусса 41 Рим. Его можно наслаждаться в хорошую погоду, в большом саду с красными, белыми столами и зонтиками. Затраты 20 евро и блюда меняются каждую неделю в зависимости от сезонности продуктов. Греческий салат, салат из низарда, картофельный салат и петрушка, лазанья-спаржа и мята, обжаренный картофель в соррентовом, овощной кус, ростбиф, говядина, куриный салат, луженый цуккини, соусом из базилика, пепперони. Дайте себе место для десертов, действительно хорошо: орехи терпкие, красные фруктовые пироги, абрикосовый пирог, грушевый торт и корицу, шоколадный торт.
Вот такой толстенький рулет из лаваша у нас получился. Теперь аккуратно обрежем неровные края, разделим рулет пополам, завернем части в пленку или пакет и уберем хотя бы ненадолго в холодильник, чтобы рулет пропитался.
Закуску будем подавать на салатных листьях. Очень вкусно кушать рулетик, завернув его в салатный лист.
Рулетики из лаваша можно делать не только с красной рыбой, а и с консервированной рыбой, курицей, крабовыми палочками, ветчиной и т. д. Смазывать лаваш можно творожным сыром с разными наполнителями, и чередовать слои, как угодно. Можно сложить листы лаваша с начинками друг на друга и только потом свернуть. В общем, дерзайте! Вкусно получится в любом случае.
Посмотрите также рецепты и , обжаренных на сковороде - невероятно вкусная закуска!
На сегодня с вами прощаюсь. Всем доброго дня и удачи!
Готовьте всегда с удовольствием!
Улыбнитесь! 🙂
