☰

Сервировка стола 8 марта. Праздничный интерьер в спальне. Курица запеченная в духовке целиком

Приближающийся Международный женский день доставляет хлопоты не только мужчинам, которые пытаются найти идеальные подарки для любимых дам, но и тем, кто собирается устраивать праздничный обед. Что приготовить на 8 Марта, чтобы блюда были не только вкусными, но и выглядели торжественно?

Закуска

Весна — время появления первой зелени и цветов. Конечно, в начале марта далеко не везде начинается цветение растений, но на столе многие наверняка захотят увидеть яркие краски и свежие бутоны, пусть даже выполненные из продуктов. Что приготовить в качестве закуски?

Сырные каллы

Делать цветы из мягкого сыра довольно просто, надо только внимательно следить за тем, чтобы тонкая пластинка не порвалась. Чем наполнить «цветы»?

  • пара куриных вареных яиц,
  • 150 г твердого сыра,
  • 1 зубчик чеснока,
  • майонез.

Этих ингредиентов хватит на 10 «бутонов», следовательно, потребуется 10 тонких пластинок сыра для сэндвичей. Их сворачивают кульками и наполняют смесью измельченного сыра и яиц, заправленной чесноком с майонезом. «Тычинки» делают из полосок болгарского перца или вареной моркови.

Розы из помидоров

Оригинальные рецепты на 8 марта не обязательно должны включать большое количество ингредиентов. Изысканное, свежее и очень красивое блюдо можно приготовить, используя всего 2-3 продукта:

  • круглые помидоры средних размеров — 5 шт.,
  • моцарелла или брынза — по 6 кусочков на каждый томат,
  • оливковое масло, смесь молотых перцев.

Помидоры стоит выбирать не слишком мягкие, потому что в них надо будет сделать разрезы, а из переспелых томатов может вытечь жидкость. 3 разреза делают по краям и 3 — ближе к середине, в них вставляются круглые кусочки сыра. Сверху помидоры надо полить маслом и посыпать смесью перцев. Подают это блюдо со свежей зеленью.

Салат

Салат на 8 Марта можно сделать любой, но важно его правильно оформить. Часто блюдо готовят в виде цифры 8. Для этого надо на плоское блюдо поставить 2 стакана, наполненных водой (чтобы не сдвигались). Один стакан должен быть чуть больше в диаметре, другой — чуть меньше. Вокруг них раскладывают салат. Его можно сделать слоеным. Например:

  • 1-й слой: ветчина или вареное мясо, порезанное соломкой, — 200г;
  • 2-й слой: вареная картошка — 2 шт.;
  • 3-й слой: измельченные вареные яйца— 2-3 шт.;
  • 4-й слой: нарезанный мелкой соломкой свежий огурец — 1шт.

Каждый слой необходимо промазывать майонезом, а картошку и огурцы еще и посолить. В качестве украшения на самом верхнем слое используют половинки оливок, кукурузу, консервированный горошек и даже просто измельченный вареный желток.

Выложить «восьмеркой» можно не только слоеный салат. Обычную смесь из мелко порезанных продуктов красиво разложить вокруг стаканов будет даже проще. Какие ингредиенты использовать?

  • крабовое мясо или палочки — 200 г,
  • авокадо и свежий огурец — по 1 шт.,
  • пара томатов,
  • сок половины лимона,
  • несколько перьев зеленого лука,
  • вареные яйца — 4 шт.,
  • соль, перец,
  • для заправки: майонез и горчица.

Авокадо и огурец очистить, нарезать кубиками. Авокадо полить соком лимона, а огурец смешать с измельченным зеленым луком и посолить. Вареные яйца и помидоры мелко порезать, выложить в миску, туда же отправить авокадо и огурец с луком, а также крабовые палочки, нарезанные тонкими пластинками. Все посолить, поперчить, заправить смесью горчицы и майонеза в равных частях.

Горячее

Вряд ли кому-то захочется в первый весенний праздник стоять у плиты весь день. Поэтому лучше всего приготовить горячее блюдо, которое не требует большого количества времени на приготовление, а также не вызовет тяжесть в животе после употребления.

Фаршированные кальмары

Кальмары можно фаршировать разными продуктами, но проще всего в качестве начинки использовать вареную рыбу. Что понадобится для блюда?

  • целые тушки кальмаров 10-12 см длиной — 6-7 шт.;
  • филе минтая — 1 кг;
  • рис — 100 г;
  • лук и морковь — по 1 шт.;
  • соль и перец;
  • твердый сыр — 100 г.

Морковь натирают на терке, а лук режут мелко. Затем все надо обжарить на сковороде до размягчения. Рис и филе отварить до готовности, смешать с луком и морковью и остудить. Смесь посолить, поперчить и положить в заранее очищенные и отваренные до готовности тушки кальмаров (1-2 минуты на сильном огне под крышкой). Положить в форму для запекания, посыпать натертым сыром и поставить в духовку до расплавления сыра.

Решая, что приготовить на 8 Марта, рецепты часто берут те, где ингредиентов немного, а в итоге получается очень вкусное блюдо.

Куриная запеканка

Для запеканки понадобится куриный фарш. Его можно купить уже готовым или сделать самостоятельно, перекрутив мясо курицы. Кроме фарша (700 г), используют такие продукты:

  • замороженная овощная смесь — 400 г;
  • куриное филе — 1-2 шт.;
  • соль, перец, растительное масло.

Смесь овощей надо отварить в подсоленной воде до полуготовности, грудку мелко порезать. Овощи и кусочки мяса смешать с фаршем, посолить, поперчить и выложить в продолговатую форму, смазанную маслом. Готовить в духовке при температуре 180°C около 30-35 минут. Готовую запеканку режут на порционные куски и подают с разными соусами.

Десерт

Финальным аккордом праздничного вечера должен стать вкусный и красивый десерт. Можно, конечно, обойтись фруктами, покупным мороженым и конфетами, но лучше всего приготовить торт на 8 Марта, рецепт которого у каждой хозяйки, скорее всего, свой. Но если есть желание провести эксперимент, то стоит попробовать сделать торт без выпечки. Что для него потребуется?

  • готовое бисквитное печенье — 150 г,
  • любые ягоды и мягкие фрукты — 300 г,
  • сметана 20 % — 400 мл,
  • желатин — 10 г,
  • готовое желе или мармелад без сахара — 100 г,
  • сахарная пудра — 2 ст.л.

Желатин надо залить водой и оставить набухать. Когда будет готов, смешать его со сметаной и сахарной пудрой. Туда же покрошить ягоды, фрукты и нарезанный одинаковыми небольшими кусочками мармелад. В самую последнюю очередь добавляют поломанное руками печенье и выливают в форму, которую надо выложить пищевой пленкой. После суток в холодильнике смесь застынет, форму переворачивают, снимают пленку и выкладывают на блюдо. Вкусный, легкий и очень красивый торт готов! В качестве украшения для него можно использовать свежие ягоды, листики мяты и сахарную пудру.

Придумать меню к несложно. Надо только обращать внимание на соответствующий внешний вид блюд, а также на то, сколько сил отнимет их приготовление. Потому что если этим будут заниматься женщины, то вряд ли им захочется веселиться после нескольких часов, проведенных у плиты.

Традиция праздновать этот весенний день и посвящать его женщинам живет уже не один десяток лет, а значит, естественно, существуют символы данного торжества. К примеру, сложно представить этот день без цветов. Разумеется, вкусы разные, но классическим выборов считаются весенние цветы. Удивительно, но феноменальным успехом пользуется растение, которое в некоторых странах считается сорняковым кустарником, – душистая с маленькими желтыми цветочками мимоза.

Для начала неплохо бы определиться, когда именно этот стол вам лучше организовать. С одной стороны, праздничные застолья чаще проходят вечером, но если вы настроены на сюрприз, почему бы не начать с него утро. Хорошо, что у большинства из нас выходной день. Это значит, что ваша дама может поспать подольше в то время, как ее мужчина будет творить волшебство на кухне.

На картинке продемонстрирован принцип классической сервировки банкетного стола. Это на тот случай, если вы решите организовать все по высшему классу, в том числе и приготовить несколько разных блюд, дабы все элементы сервировки были использованы. Стоит знать, что сервировка начинается после укладки свежей скатерти и идет по принципу: сначала посуда, потом приборы и только после этого последними на стол размещаются хрусталь или стекло.

Это более упрощенный вариант, который можно использовать для сервировки стола к праздничному завтраку. Впрочем, на мой взгляд, только истинный перфекционист пожелает сделать все по правилам, но нам же понятно, что важнее созданное настроение и желание от всей души порадовать свою женщину, чем верное расположение столовых приборов.

Наиболее подходящим цветовым решением будет весенняя гамма. А это в первую очередь салатовый, зеленый, желтый, оранжевый, персиковый, розовый, голубой. Настоятельно рекомендуется выбрать один из этих цветов, а не какой-нибудь новогодний золотой или серебряный.

Декор салфетки

Типичные тканевые столовые салфетки можно запросто превратить в декоративный аксессуар праздничного стола. Для этого вам необходимо каким угодно для вас способом ее сложить, перевязать тесемкой, лентой и добавить к композиции цветок.





Кольцо для салфетки своими руками

Смею предположить, что в жизни каждой женщины встречался мужчина, который мог на ее глазах за считанные минуты своими руками из обыкновенной бумажной салфетки сделать красивую розу. В связи с этим следующее задание не должно составить для них особого труда. Давайте узнаем, как своими руками сделать декоративное кольцо для тканевой салфетки.

Что вам необходимо иметь в наличии?

  1. Крепированную бумагу либо обыкновенные салфетки такого цвета, которого вы планируете цветы.
  2. Ножницы.
  3. Кусок проволоки.

Как сделать?

  1. Отрежьте полоску длинной около 18 см и шириной около 10 см.
  2. Складывайте пополам пока в руках не останется прямоугольник шириной 2 см.
  3. Срежьте один верхний край так, чтобы получился полукруг.
  4. Размотайте ленту и за один из ее концов закрепите проволоку с помощью петли.
  5. Далее начинайте накручивать лепестки цветка на проволоку. Таким же способом оформляйте конец проволоки, правда выбрав другой цвет.
  6. Распушите лепестки пальцами.
  7. Закрепите весенние цветочки на салфетке.
  8. Не забудьте похвастать своей поделкой handmade.

Декор вазы для цветов

На столе, посвященном празднику 8 марта, обязательно будут стоять цветы. Возможно, они сразу станут частью обстановки, а возможно, займут место на столе только после вручения их адресату. Важно в этом случае лишь то, что нам необходимо заранее подготовить емкость со свежей водой для того, чтобы не тратить после на эту суету время. А что если и здесь пофантазировать? Если вы остановились на ярком солнечно-весеннем декоре, значит, вам подойдет оформление прозрачной стеклянной вазы нарезанным кругами апельсином. Теперь сочная, живая емкость вместе, например, с желтыми тюльпанами непременно станет центром праздника.

Персонифицируем застолье

А как отреагирует ваша женщина, если в декоре заметит специально подготовленные вами фоторамки с ее или вашими совместными фотографиями? Наверняка положительно, ведь в Международный женский день каждая может позволить немного неприкрытого самолюбия. Попробуйте органично вписать фотографии в обстановку, желательно, чтобы они отражали хорошее настроение и приятные моменты жизни: путешествия, победу, отдых, успех, день рождения, свадьбу. Наличие персональных фотографий в декоре к 8 марта – это самый что ни на есть индивидуальный подход. Понятно, что данная уникальная атмосфера будет неуместна для кого-то еще, кроме той женщины, которая заслужила такого внимания с вашей стороны.


Дерзайте! Любое проявление творчества будет уместным.

8 марта это праздник, с которым связано множество ожиданий и надежд. Именно в этот день нам, женщинам, хочется сюрпризов, какого-то особенного внимания к себе, конфет, несмотря на диету, неожиданных подарков и цветов. Из таких вот мелочей и складывается наше праздничное настроение. 8 марта каждая женщина хочет теплых слов, чтобы почувствовать себя еще более любимой, восхищенных взглядов, чтобы быть еще более женственной, и невероятных сюрпризов, чтобы удивляться, радоваться и наслаждаться праздником. Вы всё еще не решили, чем будете удивлять и радовать прекрасную половину человечества? Тогда "Кулинарный эдем" поделится своими идеями.

Оригинальным и очень приятным сюрпризом станет вовсе не три подмороженных тюльпана в блестящей упаковке, а праздничный ужин из легких весенних блюд на 8 марта и украшение стола. Ничего оригинального, скажете вы. Однако вспомните, когда вы баловали свою любимую маму, бабушку или жену ужином, приготовленным целиком и полностью только вами, да еще и поданным на красиво сервированный стол? Наверняка, такие подарки вы делаете не так уж и часто, поэтому украшение стола на 8 марта окажется неожиданным и от того еще более приятным сюрпризом.

С чего начинается украшение стола на 8 марта ? Идеально, если прямо с утра. Представьте, как будет здорово, если любимая женщина проснется от аромата свежесваренного кофе и благоухания ее любимых цветов! Похоже на сцену из романтического фильма, но на самом деле от вас потребуется минимум усилий. Всего-то нужны чашки с цветочным рисунком, вкусный чай или кофе, пара пирожных или тостов с любимым джемом, несколько вазочек и небольших букетов цветов. Если на этом ваши сюрпризы не закончатся, то вместо нескольких, можно обойтись одним небольшим букетом. Главное, успеть всё сделать до пробуждения ненаглядной, ради которой это всё и затевалось. Поспать подольше в честь выходного, конечно, хочется, но 8 марта ведь только раз в году, поэтому отложите сон до лучших времен.

Если вы понятия не имеете, где у вашей любимой женщины хранятся вазы, да и вообще не считаете ее фанатом пышных букетов, а цветы подарить очень хочется, то эта идея для вас. Отправляйтесь на поиски красивых тканевых салфеток и необычных живых цветов. Конечно, роза тоже будет смотреться хорошо, но ведь, как правило, женщины из праздника в праздник получают именно эти цветы. Стоит внести разнообразие в эту приятную традицию и воплотить ее в сервировке стола на 8 марта. Обратите своё внимание на такие простые, но нежно любимые многими женщинами тюльпаны, строгие каллы, милые герберы или изысканные орхидеи. Сервируйте стол, красиво сверните тканевые салфетки и уложите их на тарелки. Сверху на салфетку вашей прекрасной дамы положите цветок, перевязанный атласной лентой.

Женский день - главный весенний праздник, и если у вас уже появилось весеннее настроение, а ваша дама сердца не против обилия цветов, ароматов и ярких красок, то самое время проявить оригинальность и вместо миллиона алых роз сервировать стол на 8 марта несколькими разноцветными букетами. Какие цветы выбрать? На этот вопрос каждый мужчина должен ответить сам, вовсе не обязательно заучивать сложные названия вроде эустомы, антуриума или ранунклюса, достаточно посетить приличный цветочный магазин и выбрать яркие цветы, которые вы еще не дарили свой любимой женщине. Поставьте цветы в невысокие вазы, украсьте ими такие же яркие салфетки, уложите головки цветов в центр тарелки или просто распределите по скатерти. Ваш праздничный ужин будет дополнен тонким цветочным ароматом и счастливой женской улыбкой.

Сервировка стола на 8 марта должна быть по-весеннему яркой и солнечной, чтобы, глядя на стол, поднималось настроение, ощущался дух праздника и хотелось улыбаться. Ничто не напомнит о весне лучше тюльпанов! Для сервировки стола на 8 марта используйте простую белую скатерть, однотонную посуду ярких расцветок, чтобы создать весеннее настроение, и конечно, постарайтесь найти тюльпаны. Отлично будут выглядеть на столе желтые тюльпаны в прозрачной высокой прямоугольной вазе, наполненной водой и кружочками лайма или лимона. Такой яркий букет наполнит дом атмосферой праздника, весны и романтики.

Весной, а тем более в женский день, хочется думать только о ярком солнышке, которое только-только начало по-настоящему греть, о празднике, делиться улыбками и хорошим настроением. А создать хорошее солнечное настроение снова вам помогут цветы, на этот раз исключительно желтые. Пусть сервировка стола на 8 марта будет оформлена в одной цветовой гамме. Белыми оставьте только скатерть и посуду, а салфетки, цветы, соломинки для коктейля, да и сами коктейли пусть будут жизнерадостного желтого цвета. За таким столом каждая женщина почувствует себя еще более женственной, романтичной, нежной и самой любимой. Ведь только для такой женщины вы бы сделали такой шикарный подарок!

Окружить женщину заботой и вниманием - ваша главная задача на весь праздник. А внимание и забота, как известно, проявляются в мелочах: утренний поцелуй, улыбка, кофе в постель или комплименты. Почему бы не учесть это и в праздничной сервировке стола на 8 марта? Напомните своей второй половинке о том, что вы ее любите, цените, считаете самой красивой, обаятельной и очаровательной, написав ей послание, которое она, конечно же, увидит на красиво сервированном столе. Как оформить такое послание? Например, в виде посадочной карточки, конечно, если вы устраиваете застолье только для вас двоих, то такие карточки могут показаться излишеством. Однако, любой женщине будет приятно не только получить праздничный ужин, поданный на красиво сервированном столе, но и маленькую открытку с теплыми словами, приложенную к яркому весеннему букету.

Если международный женский день навевает вам мысли о нежности, женственности и романтике, то пусть и сервировка стола на 8 марта будет отражать ваши весенние настроения. Используйте скатерть нежного голубого или розового оттенка в редкий цветочек, приглушенно розовую посуду, свечи в форме цветов, бокалы на цветных ножках и цветы кремовых и розовых оттенков. Даже если вам покажется, что цветовая гамма слишком уж женственная, вспомните, к какому празднику вы подготовили эту сервировку. Воздушная, по-весеннему свежая и романтичная обстановка - то, что нужно для празднования женского праздника 8 марта!

Женский день ведь не зря назвали женским, почему бы и в сервировке стола на 8 марта не учесть этот факт. Используйте весь арсенал женских штучек - яркий розовый цвет, блестки, бирки модных магазинов, ароматические свечи и всё остальное, что придет вам в голову. Плотную бумагу, вырезанную в форме бирок, можно использовать в качестве посадочных карточек, стоит только написать на них имена приглашенных женщин. Внесут свою долю юмора и сделают акцент на том, что стол всё-таки женский, забавные соломинки для напитков с яркими розовыми губами, сделанными из картона. На изготовление таких соломинок уйдет не так много времени, зато женские улыбки за таким столом вам обеспечены.

Ни одна женщина не оставит без внимания сервировку стола на 8 марта, сделанную вами специально для нее. Приятные сюрпризы, комплименты и любимые цветы в течение всего дня в сочетании с оригинально оформленным столом сделают этот праздник для женщин незабываемым, а каждый мужчина во время подготовки праздничного завтрака, обеда или ужина получит море удовольствия от процесса, воплотит в жизнь свои творческие идеи и обязательно будет вознагражден восхищенным женским взглядом. Удивляйте своих любимых, дарите им улыбки и хорошее настроение, особенно в солнечный весенний праздник 8 марта!

Пожалуй, ни одно торжество не обходится без праздничного стола, и Международный женский день – не исключение. Меню на 8 марта следует составлять заблаговременно, чтобы успеть купить все необходимые продукты и изучить рецепты блюд .

Мысли о том, чем же порадовать дорогих гостей наверняка волнует каждую хозяйку, ведь такой весенний праздник хочется подать на стол нечто лёгкое, нежное и изысканное. Составить идеальное меню – непростая задача, но имея в запасе несколько необычных идей и рецептов, вы с ней непременно справитесь. Приступим!

Меню на 8 марта следует составлять заблаговременно, чтобы успеть купить все необходимые продукты и изучить рецепты блюд

Прежде чем определиться со списком блюд, которые вы будете готовить, нужно определиться с тем, какие же позиции обязательно должны присутствовать на праздничном столе.

Прежде чем определиться со списком блюд, которые вы будете готовить, нужно определиться с тем, какие же позиции обязательно должны присутствовать на праздничном столе

Классической считается следующая структура меню:

  1. Горячие закуски.
  2. Первое блюдо.
  3. Горячее блюдо.
  4. Напитки.

Старайтесь подбирать рецепты таким образом, чтобы создать максимальное разнообразие вкусов. Обязательно учитывайте предпочтения своих гостей. Например, на столе непременно должны присутствовать постные блюда для тех, кто придерживается диеты или является вегетарианцем. Также следует уточнить, если ли у кого-то из приглашенных аллергия на какой-либо продукт питания.

Старайтесь подбирать рецепты таким образом, чтобы создать максимальное разнообразие вкусов

Важно! Человек, любящий плотно покушать и приверженец правильного питания – все должны найти себе блюда по вкусу.

Теперь предлагаем поэтапно рассмотреть рецепты, которые помогут сделать ваше торжество «вкуснее». Если с первым пунктом меню всё предельно ясно: отлично подойдут весенний суп из щавеля, луковый креп-суп или сытный куриный бульон, то при изготовлении закусок и горячего следует подключить фантазию. Они должны быть сытными, красивыми и не слишком сложными в приготовлении.

Закуски

После затяжных холодов хочется чего-то свежего, яркого и лёгкого. Именно такими и должны быть закуски, входящие в меню на 8 марта. Кроме того, они должны быть не только вкусными, но и красивыми.

Итак, предлагаем вашему вниманию закуски, которые порадуют вас вкусовыми качествами и украсят праздничный стол.

  • Тюльпаны. Ну, какое же 8 марта без цветов? Букет из съедобных тюльпанов наверняка удивит ваших гостей. Вам понадобятся помидоры продолговатой формы (отлично подойдут сливки), яйца, сыр, майонез, зелёный лук, грецкие орехи и чеснок (по желанию). Что касается количества продуктов, то оно зависит от числа приглашенных гостей. Для составления букета из 11 цветков вам понадобится 11 помидоров, 200 грамм сыра и 2 куриных яйца. Итак, пока варятся яйца, помойте помидоры, насухо вытрите их и вверху плода сделайте разрез в форме звезды. Удалите вырезанную часть и сердцевину, помидор по форме должен напоминать бутон тюльпана. Проделайте аналогичную процедуру со всеми плодами. Далее следует измельчить отваренные яйца, сыр, чеснок и грецкие орехи и смешать их, чтобы они составляли густую однородную массу. Лучше всего использовать для этого блендер или очень мелкую тёрку. Обязательно попробуйте полученную смесь и при необходимости добавьте соль или чёрный молотый перец. Наполните начинкой помидоры и приступайте к оформлению. На большой поднос выложите «тюльпаны», а затем дополните их стеблем из зелёного лука, при желании «букет» можно обвязать яркой лентой.

Подготовьте несколько небольших помидоров и огурцов, большой болгарский перец, банку оливок и сыр тофу (можно заменить брынзой)

  • Вегетарианские канапе. Меню на 8 марта должно быть универсальным, чтобы каждый гость смог найти для себя подходящую закуску. Подготовьте несколько небольших помидоров и огурцов, большой болгарский перец, банку оливок и сыр тофу (можно заменить брынзой). Огурцы нарежьте кружочками, помидоры – дольками, а сыр и перец – кубиками. С оливок нужно слить рассол и поместить их на салфетку, чтобы они высохли. Теперь приступим к формированию канапе. На шпажку нанизывайте овощи в такой последовательности: маслина, сыр, перец помидор, а затем огурец. Такая закуска обычно подается с соусом из оливкового масла, смешанного с лимонным соком и черным молотым перцем.

  • Розочки из сёмги. Ингредиенты: крекеры, листья салата, укроп, сливочный сыр, сёмга. Сёмгу нарежьте тонкими слайсами, листья салата и укроп хорошенько вымойте и обсушите. Для приготовления заправки смешайте измельченный укроп, чеснок (по желанию) и сливочный сыр. В полученную смесь добавьте специи по вкусу. Наполните кондитерский мешок сливочной массой, а затем нанесите её на крекер, накройте вторым крекером и поставьте на нём точку из сырной смеси. На неё положите небольшой кусочек листа салата, а затем дополните композицию аккуратной розочкой из сёмги. Эта закуска – настоящий деликатес для любителей рыбы.

Горячие блюда

Праздничное меню на 8 марта непременно должно включать в себя основное блюдо, ведь закуски только разогревают аппетит, не принося чувства насыщения.

Подготовьте 1 килограмм свиных рёбрышек, 1 апельсин и половинку лимона, чайную ложку мёда, 2 чайных ложки крахмала и любимые специи

Беспроигрышным вариантом будет приготовление следующих блюд.

  • Картофель «Анна». Тщательно вымойте картошку, очистите её от кожуры и отправьте в ёмкость с холодной подсоленной водой. Поставьте кастрюлю на огонь, доведите до кипения и варите на протяжении трёх минут. Далее вам нужно слить воду и немного остудить картошку. Нарежьте её тонкими слайсами при помощи ножа или шинковки. Для подачи можно использовать как отдельные формочки, так и одну большую. Смажьте её сливочным маслом, а затем начните выкладывать картофель. Разлаживать слайсы нужно внахлёст, словно лепестки цветка. Между слоями не забудьте добавить немного соли и перца. Как только форма будет заполнена, полейте сверху растопленное сливочное масло, а потом отправьте в духовку, разогретую до температуры 200 градусов. По прошествии 40 минут, блюдом можно вынуть из духовки. Перед подачей украсьте его зеленью и сыром. Нежный вкус и приятный аромат не оставят равнодушным никого.
  • Свиные ребрышки «Экзотика». Естественно, мясоеды не простят вам отсутствие на праздничном столе мясного блюда, поэтому приступим к его приготовлению. Подготовьте 1 килограмм свиных рёбрышек, 1 апельсин и половинку лимона, чайную ложку мёда, 2 чайных ложки крахмала и любимые специи. Ребра нарежьте на отдельные кусачками, цедру апельсина измельчите при помощи мелкой терки. Выдавите из фруктов сок, добавьте в него натёртую цедру и специи. В этот маринад поместите мясо и дайте настояться в течение 6-7 часов. Разогрейте духовку до температуры 220 градусов, выложите мясо на противень и запекайте 40 минут. Затем влейте к нему маринад, предварительно разбавленный крахмальным раствором. Выпекайте до образования румяной корочки, а затем подавайте к столу, украсив зеленью. Побалуйте родных необычной вариацией привычного рецепта.

Ингредиенты: 1 килограмм очищенного филе лосося, по 2 столовые ложки горчицы и мёда, чайная ложка хрена, свежие листья мяты, чайная ложка лимонного сока, оливковое масло и специи

  • Лосось в медово-горчичном соусе. Меню на 8 марта должно быть разнообразным, поэтому без рыбных блюд не обойтись. Ингредиенты: 1 килограмм очищенного филе лосося, по 2 столовые ложки горчицы и мёда, чайная ложка хрена, свежие листья мяты, чайная ложка лимонного сока, оливковое масло и специи. Промойте рыбу и нарежьте небольшими брусочками. Смешайте специи, оливковое масло и соль, смажьте ими филе, отправьте в раскалённую до 200 градусов духовку на 20-30 минут, до образования румяной корочки. В это время займитесь приготовлением соуса: смешайте хрен, лимонный сок, горчицу и мёд до образования однородной массы, дайте настояться в течение часа. Готовое блюдо выложите на красивую тарелку, украсьте листьями мяты, соус перелейте в соусницу. Приятного аппетита!
  1. Канапе из фруктов. Готовить их – одно удовольствие. Достаточно помыть и почистить любимые фрукты, порезать и нанизать на шпажки. Тут вы можете дать волю фантазии и поэкспериментировать. Например, вкус банана и клубники можно разбавить листиком мяты, а нарезав ананас полукольцами, вы получите красивый желтый «парус», который станет превосходным дополнением к лодочке из банана и манго. Всё в ваших руках!
  2. Черный лес. В 400 грамм очищенных ягод вишни добавьте по 3 столовые ложки сахара и ликёра Амаретто, дайте настояться в течение 6-8 часов. Шоколадный бисквит нарежьте на мелкие кусочки, 200 грамм сливок взбейте с несколькими столовыми ложками сахарной пудры и ванильным сахаром. Десерт подается порционно: в прозрачный стакан, слой за слоем, поместите бисквит, взбитые сливки и вишню, дайте настояться 3-4 часа и подавайте к столу, украсив мятным листком.

На заметку! Несмотря на то, что вы будете готовить все блюда дома, такое меню на 8 марта нисколько не уступает ресторанному.

Избавиться от монотонности зимних дней, наполнить пространство вокруг солнцем, свежестью – первое желание, появляющееся весной. Для этого есть великолепный повод – Женский день. Правильно выбранный декор на 8 марта сделает праздник стильным и торжественным одновременно. Украшаются дом, квартира, место работы, отдыха. Милые поделки своими руками прибавят торжеству нежности, тепла.

Украшаем жилище сами

Прежде, чем дать полную волю своей фантазии, ринуться декорировать квартиру, загрузив ее цветами, шарами, необходимо навести порядок. Чистое, проветренное помещение само дарит хорошее настроение, если красивое, то празднование обязательно состоится удачным и приятным. Завершив уборку, следует определиться, какой декор стен, окон избрать.

Обычно используются гирлянды. Видов коих множество:

  • Горизонтальная – развешивается по мебели, оконным рамам, стенам.
  • Вертикальная – заполняет пространство проемов окон, дверей.
  • Выполненная из одного материала либо нескольких.
  • Составленная разными кусками, вырезанная бумажная.

Горизонтальные, вертикальные гирлянды обычно делают из плотной бумаги, фетра. Идея такова: по шаблонам вырезать фигурки (цветы, звездочки, солнышки) нескольких размеров, прошить машинкой одну за другой, расстояние пара сантиметров, сохраняя нить цельной. Количество зависит от самого окна. Обычно достаточно дюжины. Готовые полосы прикрепляются.

Еще вариант для горизонтальных гирлянд, бумажные цветы георгины. Делать просто. Для помпона требуется 3 бумажных листа 50х20 см. Заготовку укладывают стопкой, сворачивают гармошкой (2 см шаг), связывают ниткой, обрезав конусом края. Края веером разворачиваются, закрепляются степлером. Каждый слой направляют вверх, сминают. Шары-цветы можно подвешивать одиночно, несколько нанизать иглой.

Идеи оформления шарами

Любимым украшением практически большинства праздников являются шары надувные. Они прекрасно подходят при создании больших надписей, фигур, отлично смотрятся в залах учреждений, корпоративах.

Для декора дома в торжественные моменты стоит использовать шарики, достаточно придерживаться некоторых правил:

  • Брать небольшие связки (3-5 штук). Обвешивать карнизы, мебельные углы.
  • Использовать разноцветие. Пример: белый+однотонный+изрисованный.
  • Двухцветные композиции дают цветы. Берется 1 одного цвета, 5 другого. По центру связки пяти шаров вставляется менее надутый отличающийся оттенком. Связываются сзади, украшаются шторы.
  • Чтобы сделать какую-нибудь несложную фигурку, согните проволочный каркас, нанизывайте связки шаров небольших размеров.

Такие украшения подойдут офисам, где шариковая восьмерка особенно подчеркнет весеннее настроение, праздничность. Подобный декор к 8 марта своими руками потребует много времени, лучше заняться заранее до предстоящего события.

Весеннее настроение надолго

Помимо гирлянд, шариковых композиций вам могут понравиться украшения, которые после праздничных посиделок какое-то время еще одарят легким настроением. Несложными поделками своими руками украшают жилье, пустынные офисные подоконники, унылые столы коллег.

Например:

  • Разноцветные пластиковые ведерки, яркие, приспособленные под кашпо, сделают скучные подоконники веселее.
  • Необычные веточные композиции. Вам достаточно несколько красивых прутиков без листочков. Надо промыть, отлакировать, нарезать бумаги, лоскутков плотной ткани жучков, бабочек, цветы, овальчик, приклеить. Эту красоту ставят в небольшие вазочки.

  • Атласные, шелковые ленты. Однотонные обычные, повязать спинки стульев бантом, чуть свешивающимся — это ли не праздничное настроение?

  • Венок. Такой декор несколько необычен и интересен. Вариантов множество: связанные прутики, которые украсят живые цветы; скрученная проволока, обмотанная яркой зеленой тканью, наколотой легкими бумажными птичками, бабочками, стрекозами. Как обрамление подойдут небольшие шишки хвойных, предварительно радужно разукрашенные.

Внимание! Декорированные элементы брать умеренно, соблюдайте сочетание между собой.

Праздничная флористика

Традиционный, уместный декор 8 марта ресторана, кафе – живые цветы. Можно расставить по столам изящные горшочки со специально выращенными растениями: крокусами, гиацинтами, тюльпанами, нарциссами.

Привычный интерьер хорошо разбавить подвешенными вазочками. Их легко сделать своими руками, подойдут баночки из-под йогурта, питания для детей, сока. Еще интереснее цветные стеклянные бутылочки. Тонким шпагатом обвязывается горлышко, закрепляется, где надо. В емкость помещаются цветы, хрупкая облиственная веточка (прутик ивы, жасмин, даже вишня).

В фруктовницы помимо конфет, фруктов положите цветочки, что особенно приятно сидящим за столом дамам. Привычные салфетки ради женского дня закрепляются бусинами, легким кружевом.

Фантастично будет смотреться стол, покрытый ярко синей скатертью, белоснежная посуда. В центре поставьте двухцветный букет: синие гиацинты, белые лилии. Прозрачные бокалы, блеск приборов только подчеркнут изысканность убранства.

Украшение витрин

С первыми теплыми деньками улицы заполняются торговцами мимозой, тюльпанами. А чем еще можно украсить? Конечно, сияющими витринами с цветами и праздничным украшением. Сиять должны действительно по-весеннему! Стоит поработать над преображением, чтобы стали своеобразным магнитом, источником радости. Для этого используются ткани с цветочным принтом, просто яркие, солнечные тона. Вот, некоторые моменты, которые помогут вам украсить витрины.

Ткань. Мода на шарики постепенно уступает место композициям цветов большого объема, бумажных, тканевых. Легкость, невесомость притягивают взгляд. Важно, чтобы располагались естественно, без загромождения витрины. Лучше украсить часть заднего плана, подчеркнуть впечатление начала цветения.

Важно! Застилайте цветами часть поверхности. Избегайте перегрузок.

Весенний венок (экостиль) может надолго украсить витрину, дверь, стену. Обычно используются льняные ткани, рогожка. Форма привычная круглая, но еще интереснее сделать контур бабочки.
Буквы и цифры делают цветами. Живыми, искусственными, как больше нравится.

Интересные идеи декора своими руками

Порой, чтобы украсить жизнь, достаточно небольших мелочей. Об этом поговорим. Даже самый простой завтрак станет праздником, если на столе розетки с нежными цветами, красивые свечи. Оставшиеся после новогодних гуляний подставки украшают зелеными ленточками.

Какой праздник без открытки? Обычную, поздравительную, дополняют аппликацией, кусочками кружев, ткани. Скрепите несколько как книжку, впишите туда поздравления. Каждую страничку украсьте бусиной, стразиком.


Освежить поднадоевшую обстановку к весеннему дню помогут подушки. Парочка сшитых ярких косынок, платочков — прекрасный чехол на подушку, украсьте цветными пуговицами, тесьмой, лентами.
Конечно, можно заменить весь домашний текстиль более ярким, веселым. Но если нет времени, возможности, то достаточно сделать новые подхваты для штор. Они могут быть выполнены аккуратными веночками из самодельного кружева, связанных крючком ленточек. Крошечная бутоньерка из цветов, прикрепленная к ним, подчеркнет приход весны.

Дайте вторую жизнь некоторым старым, но любимым вещам. Техника декупаж вам поможет. Нужны будут лишь многослойные салфетки, переделываемый предмет, лак без цвета. С их помощью можно обновить старые часики, настольную лампу, тарелку настенную. Сделайте и усыпьте бумажными розами!


Можно сделать гирлянду-растяжку семейных фотографий. Выберите самые красивые изображения женщин родственниц, соберите на ленте, растянув ее вдоль оконной рамы, стены.

Вечная восьмерка

Празднование Международного женского дня не обойдется без цифры 8. Оформляется она по-разному. Место ей отводится исходя от типа помещения, уровня предстоящего торжества, возраста прекрасных дам.

Подбор материала полностью во власти декоратора. Для изготовления используется:

  • Пенопласт;
  • Ткани;
  • Проволочные каркасы;
  • Шары (надувные, бумажные);
  • Цветочные композиции;
  • Ветки, прутики, лоза;
  • Кружево;
  • Кондитерские изделия (тортики, конфеты);
  • Фрукты;
  • Спички;
  • Соломка.

Список не завершен, каждый волен его дополнить с помощью своей фантазии. Хорошими помощниками станут шаблоны, трафареты. Они дают возможность не только вырезать 8 без огрехов, но сделать ее стильной, характерной. Возможны сложные узоры, вплоть до кружевных. Следует помнить, что этот элемент декора не должен подавлять другие, а гармонично сочетаться.