Влияние энергетических напитков на здоровье: вред и польза для организма. Энергетические напитки: вред для детского здоровья

Современный ритм жизни предполагает трату большого количества энергии. После тяжелой работы или ночного клуба, усердной тренировки или подготовки к сдаче экзамена необходим заряд бодрости. Многие решают эту проблему с помощью энергетических напитков. Появились они недавно, однако обрели широкую популярность.

В них входят ингредиенты, способные стимулировать нервную систему и снимать усталость.

Безопасны ли они для организма, и в каком количестве их можно употреблять? Об энергетических напитках и их влиянии на здоровье расскажет данный материал.

Состав

Энергетические напитки бодрят и снимают усталость

Пользу и вред энергетиков определяет их состав. Несмотря на большое предложение на рынке, основные компоненты напитков остаются одинаковыми.
Итак, состав энергетического напитка включает следующие элементы:

  • Кофеин – стимулирует умственную и физическую активность. С его помощью проходит сонливость и усталость, однако вместе с этим повышается артериальное давление. Действие кофеина непродолжительное и составляет около трех часов. После его окончания возвращается усталость и требуется полноценный отдых. Передозировка проявляется нервозностью, бессонницей, раздражительностью, ускоренным сердечным ритмом, судорогами;
  • Таурин – аминокислота, обладающая свойством накапливаться в мышечных тканях. Он необходим для нормального функционирования иммунной и нервной систем. В небольшом количестве снимает мышечную усталость, улучшает работу сердечной мышцы. Исследования по случаю передозировки не проводились;
  • Карнитин – необходим для окисления жирных кислот. Его действие направлено на снижение утомляемости мышц и усиление обмена веществ;
  • Гуарана и – производят тонизирующий эффект и являются природными психостимуляторами. Благодаря им повышается физическая и психическая активность, проходит усталость. Злоупотребление приводит к бессоннице, тревожности и повышению АД;
  • Витамины группы В – обеспечивают функционирование головного мозга и нервной системы в целом. Их недостаток негативно сказывается на организме и самочувствии человека, однако энергетической ценности данные витамины не имеют, так же, как и не повышают умственные способности;
  • Мелатонин – определяет суточный ритм человека, обеспечивает активность и жизнедеятельность;
  • Матеин – способствует снижению чувства голода и веса;
  • Теобромин – относится к сильным стимуляторам.

КБЖУ различных энергетических напитков может отличаться ввиду разнообразия всевозможных добавок, входящих в их состав. Белки и жиры в них отсутствуют, углеводы составляют 11 г, калорийность 45-52 ккал. Алкоголь в энергетиках отсутствует, однако, существуют и алкогольные напитки около 7%.

Возможно вам будет интересно узнать какой вред мужскому организму способно нанести пиво? Всю информацию вы найдете

Плюсы от употребления энергетиков

Полезны ли энергетические напитки? Производители убеждают в высокой полезности и отсутствия вреда от их употребления. Так ли это?
В пользу энергетиков говорят следующие факты:

  • Активируют работу мозга и помогают взбодриться за короткое время;
  • Содержат витамины и глюкозу. Говорить о пользе витаминов нет смысла. Глюкоза обеспечивает органы и мышцы энергией, поэтому необходима для организма;
  • Предоставляет выбор напитков в соответствии с потребностями каждого. Существуют энергетики с большим количеством углеводов и витаминов, а есть более сконцентрированы на содержании кофеина. В первом случае напиток предпочтительнее спортсменам и активным людям, а во втором – трудоголикам, студентам, работающим по ночам людям;
  • Действие энергетика длится 3-4 часа, в то время эффект от кофе заметен всего 1-2 часа. Также практически все энергетические напитки газированные. Это способствует ускорению их воздействия на организм;
  • Удобная упаковка, позволяющая употребление в любой ситуации и месте.

Отличный способ взбодриться без вреда для здоровья — выпить чашечку зеленого кофе

Чем вреден энергетик?

Каждый продукт имеет противопоказания, энергетики не исключение. Под запретом они для беременных женщин, пожилых людей, гипертоников, детей и подростков, людям с повышенной возбудимостью и нарушением сна. Итак, вредны ли безалкогольные энергетики, и почему имеются подобные ограничения?
Отрицательные стороны энергетических напитков следующие:

  • Превышение рекомендованной нормы грозит чрезмерным повышением уровня сахара в крови, либо высока вероятность повышения АД;
  • Содержащиеся в составе витамины незначительны, не заменяют мультивитаминный комплекс;
  • Оказывают негативное воздействие на сердце и АД, поэтому при нарушении работы сердечно-сосудистой системы от ним следует отказаться;
  • Напиток не насыщает энергией, а активирует запасы имеющихся ресурсов. Организм тратит еще больше сил, которые нужно восполнить. Из-за этого появляется усталость, депрессия, бессонница, раздражительность;
  • Кофеин истощает нервную систему, поэтому после окончания действия требуется передышка. Кроме того возможно привыкание;
  • Больная концентрация витамина В может привести к дрожи в ногах и руках, учащенному сердцебиению;
  • Кофеин обладает мочегонным эффектом, а значит, для тренировок энергетики не подходят, тем более после физических нагрузок, когда организм и так потерял много воды.

Больше о вреде энергетических напитков вы узнаете из видео:

Негативное воздействие на мужское здоровье

Влияние энергетиков на организм мужчины нельзя назвать положительным. После непродолжительной эйфории приходит усталость и учащенное сердцебиение. Из-за увеличения сердечных сокращений повышается артериальное давление, огромная нагрузка ложится на сердечно-сосудистую систему.

Проблемы с эрекцией начинаются из-за нарушения кровообращения в половой орган. Именно в связи с перегрузкой сердечно-сосудистой системы может произойти данная дисфункция. Конечно, одноразовый прием энергетика не приведет к такому эффекту, однако, злоупотребление ими может привести к передозировке и проблемам с потенцией.

Можно ли беременным?

Энергетики при беременности проходя в число запрещенных продуктов, негативно воздействующих на организм беременной женщины и развитие малыша. На что влияет продукт? Энергетические напитки опасны, прежде всего, из-за высокой концентрации кофеина. Этот компонент оказывает негативное воздействие на нервную систему матери и ребенка, повышает тонус матки, артериальное давление, сердечный ритм, нарушает кровообращение.

Такое составляющие, как таурин, гуарана, карнитин также производят отрицательный эффект. Таурин приводит к разрушению клеток поджелудочной железы. Большая концентрация глюкозы провоцирует выброс адреналина, из-за чего сосуды резко сужаются. В целом все компоненты могут привести к снижению веса плода, нарушению функционирования нервной и сердечно-сосудистой систем.

Чем опасны для подростков?

Детям пить энергетические напитки запрещено. Чрезмерная нагрузка на детский организм может привести к множеству негативных последствий. Как влияют энергетики на организм подростка и ребенка? По сути, действие ничем не отличается от влияния на взрослый организм. Главный нюанс заключается в том, что даже незначительная доза энергетика может вызвать у ребенка передозировку и связанные с ней негативные симптомы.

Эти напитки повышают риск повышения уровня сахара, что может привести к сахарному диабету. Вдобавок это источник повышенного давления, из-за чего высока вероятность развития гипертонии. Даже переизбыток витаминов группы В приводит к осложнениям, а именно появляется дрожь и учащается сердцебиение. К тому же кофеин является сильным стимулятором и истощает нервную систему. Со скольки лет можно энергетики? Из-за высоких рисков передозировки не рекомендовано их пить до 18 лет.

Особенности употребления

Во избежание негативных последствий от употребления энергетических напитков следует придерживаться определенных правил. Лучшим решение будет отказаться от включения их в рацион. Однако в случае такой необходимости важно помнить следующее:

  • Можно пить энергетика не более 2-х банок в сутки;
  • Не рекомендовано употреблять два напитка подряд, следует сначала отдохнуть и восстановить силы после окончания действия;
  • Нельзя пить продукт после занятия спорта, так как и то, и другое провоцирует повышение АД и обезвоживает, для спортсменов продукт является запрещенным;
  • Запрещено их пить в случае проблем с сердечно-сосудистой системой, при наличии гипертонии, нарушения сна, глаукомы;
  • Энергетики и алкоголь приводят к усилению эффекта в отношении повышения артериального давления, в результате чего может наступить гипертонический кризис.

Энергетические напитки принуждают органы работать на износ, после чего требуется длительное время для восстановления сил и отдыха. Их частое употребление приводит к мигрени, аритмии, судорогам, повышению АД, диарее, язве, инфаркту, раздражительности. Передозировка энергетическими напитками становится причиной нервозности, апатии, депрессии, психического возбуждения, тахикардии, хронических проблем с функционированием сердца.

Полезно ли пить красное вино и в каких количествах? Ответы на все вопросы вы найдете

Подводим итоги

Влияние энергетиков на организм человека характеризуется негативным воздействием. Несмотря на кратковременной прилив сил и энергии, заряд бодрости быстро проходит, а усталость становится еще сильнее.

Времени для восстановления понадобится значительно больше.

Чем заменить энергетические напитки? Лучше всего вместо и энергетиков выпить обычную холодную воду. Обезвоживание приводит к сонливости и вялости, а прибавить тонизирующий эффект поможет лимонный сок или мед. Зарядить бодростью и энергией способны такие продукты, как шоколад, цельнозерновой хлеб, овсянка.

Похожие материалы



Энергетические напитки появились относительно недавно и почти сразу же завоевали рынок. Студенты и офисные работники пьют их, чтобы улучшить концентрацию внимания, а спортсмены и рабочие с помощью энергетиков поддерживают тонус. Казалось бы, найдена панацея от усталости и сонливости. Но все не так радужно. Вред энергетиков для человеческого организма уже доказан. Эти напитки лучше совсем исключить из рациона или пить редко и крайне осторожно.

Какие компоненты входят в состав энергетиков

Читая состав энергетических напитков, можно прийти к выводу, что они очень полезны, ведь вредные компоненты отсутствуют. Чаще всего в энергетики входят:

    Кофеин. Обязательный ингредиент. Вещество оказывает стимулирующее воздействие на сердечнососудистую и центральную нервную системы, благодаря чему повышается выносливость, улучшается концентрация внимания, проходит чувство усталости.

    Таурин. Это аминокислота, которая накапливается в мышцах. Воздействие вещества на человеческий организм до конца не исследовано. Считается, что оно стимулирует работу сердечной мышцы, но это не доказано.

    Карнитин. Вещество популярно в среде спортсменов. Оно улучшает процессы окисления жирных кислот. Благодаря этому ускоряется метаболизм, снижается утомляемость мышц.

    Мелатонин. Важное для организма вещество, регулирующее суточные биоритмы человека.

    Матеин. Это активное вещество, которое хорошо тонизирует и снижает аппетит. Содержится в южноамериканском чае матэ.

    Фитокомпоненты — женьшень и гуарана. Это природные стимуляторы растительного происхождения. Они отлично тонизируют, снимают усталость, помогают справиться с мышечной болью при физических нагрузках. Также женьшеню и гуаране приписывают способность очищать печень.

    Витамины группы В. Они нужны для нормального функционирования центральной нервной системы. Дефицит витаминов группы В негативно сказывается на работе головного мозга, самочувствии, состоянии волос и ногтей.

По отдельности ингредиенты энергетиков не вредны, скорее наоборот. А вот их сочетание и огромные концентрации в напитках способны нанести серьезный ущерб организму.

Почему энергетические напитки стали так популярны

Энергетики действуют практически мгновенно. Если нужно быстро взбодриться, сконцентрироваться, снять усталость и сонливость, баночка напитка — то, что нужно. Причем ассортимент энергетиков обширен, и каждый покупатель легко подберет именно такой состав, который лучше всего подходит для его целей.

Напитки с большой концентрацией кофеина выбирают люди, занятые умственным трудом. А составы с витаминами и углеводами прекрасно поддерживают силы спортсменов. Бодрят тоники мгновенно (это обеспечивается за счет газа), а по длительности воздействия вдвое превосходят остальные кофеиносодержащие напитки.

Еще один плюс, о котором часто забывают, — удобная упаковка. Баночку напитка легко носить в сумочке, держать в руке, а открытый напиток не выплескивается. Чашка чая или кофе лишена таких преимуществ. К тому же вред энергетиков нередко приуменьшается, и многим людям кажется, что напитки относительно безопасны.

Вред энергетиков: почему от них стоит отказаться

Энергетические напитки оказывают мощное воздействие на человеческий организм. До 2009 года несколько стран (например, Франция, Дания, Норвегия) запрещали их к свободной продаже. Приобрести тоники можно было только в аптеке, поскольку они считались лекарственными средствами, применялись строго дозировано, в идеале — по рекомендации врача.

Энергетики влияют на все органы и системы:

    Поднимают артериальное давление. Это небезопасно, а гипертоникам категорически запрещено.

    Повышают уровень сахара в крови. Это ведет к нарушениям функций желез внутренней секреции.

    Снижают общий тонус. Энергетики дают лишь краткосрочный прилив бодрости, а потом наступает спад. Это проявляется в виде раздражительности, слабости, депрессивного состояния, бессонницы, повышенной утомляемости.

    Истощают нервную систему. Напитки не добавляют сил, они просто провоцируют организм на дополнительный расход энергии.

    Вызывают учащенное сердцебиение и тремор. Дефицит витаминов группы В угнетает функции нервной системы, но избыток не лучше. Передозировка приводит к дрожи, неконтролируемой двигательной активности.

    Приводят к обезвоживанию. Многие компоненты энергетиков обладают мочегонными свойствами, что негативно сказывается на состоянии почек, водно-солевом балансе организма.

    Обостряют симптомы диабета. Хотя энергетики в умеренных количествах не вызывают заболевания, они способствуют ухудшению состоянию диабетиков.

Врачи считают, что систематическое употребление энергетиков в больших количествах может спровоцировать онкологию, привести к ожирению, появлению тромбов и даже вызвать эпилепсию. Хотя стопроцентных научных подтверждений нет, стоит отказаться от энергетиков, чтобы не подвергать себя лишним рискам.

Проблема вреда энергетиков становится все более обсуждаемой в научном сообществе и в прессе, что связано с их невероятной популярностью, быстрым размножением товарного ассортимента на полках магазинов и реальными фактами серьезных последствий употребления, особенно молодым поколением.

Кто-то возразит: "Хей! они не более опасны и вредны, чем обычная чашка кофе! "

Большинство "огненных" напитков действительно содержат НЕ больше кофеина, чем чашка кофе из Старбакса.

Однако, вопрос далеко не только в кофеине, но и в других ингредиентах, а вернее их комбинации.

Ниже мы приведем научные факты о вреде энергетиков, а также мнения экспертов на этот счет.

Отзывы экспертов о вреде энергетиков

Приведенные ниже мнения экспертов взяты с сайта CNN из материала, посвященного исследованию журналистов проблемы вреда энергетиков:

"За годы исследований мы стали ближе к пониманию опасности энергетиков для здоровья ”, - говорит доктор John Higgins, спортивный кардиолог из McGregor Medical School.

На что Американская Ассоциация производителей напитков возражает: "...мы уверены в абсолютной их безвредности, так как ингредиенты в их составе содержатся и в других продуктах и являются натуральными, а их безопасность тщательно исследована .

Производители энергетических напитков: " ингредиенты в их составе содержатся и в других продуктах и их безопасность тщательно исследована "

Польза, вред и бесполезность того или иного продукта определяется тем, что у него внутри.

Большинство энергетических напитков содержат в своем составе немалую дозу и сахара ; также витамины группы В ; легальные стимуляторы, такие как гуарана (растение из лесов Амазонки); таурин - аминокислота которая в естественном виде содержится в рыбе и мясе; популярный жиросжигатель - вещество, одной из функций которого в организме является преобразование жиров в энергию (научные исследования, кстати, эффективность Л-карнитина для похудения).

Причина для беспокойства заключается в том, что все эти витамины, аминокислоты и растительные ингредиенты содержатся в них в больших количествах , чем в естественном виде в продуктах питания либо растениях, а также в том, что их комбинация с кофеином значительно усиливает стимулирующий эффект ”,- говорит Katherine Zeratsky, диетолог в Mayo Clinic.

С ней соглашается и доктор Higgins, который уже долгое время изучает вред энергетических напитков для организма:

Что касается кофеина, сахара и стимуляторов, то необходимы более тщательные исследования того, к каким негативным последствиям может привести их совместное действие. Это нечто вроде черной дыры… мы знаем очень мало о том, как работает их комбинация ”.

Доктор Higgins: "Ингредиенты в составе энергетиков и то как они действуют в сочетании - это нечто вроде чёрной дыры.. мы очень мало знаем о том, как работает их комбинация "

Люди должны быть в курсе этого. Для некоторых категорий энергетики могут быть очень опасны; речь прежде всего о подростках моложе 18 лет , беременных женщинах, тех, у кого повышена чувствительность к кофеину или кто не употребляет кофеин регулярно, или принимает определенные лекарства.

Представители Американской ассоциации производителей напитков возражают:

Люди во всем мире уже в течение 25 лет употребляют энергетики и никто еще не пострадал… все их ингредиенты содержатся во многих других натуральных продуктах.

Когда речь идет о вреде энергетиков, колоссальное значение имеет именно количество и к опасным последствиям приводит именно бесконтрольное их употребление в слишком большом объеме. Запомните эту мысль.

А слишком много, это сколько?

Главной причиной опасных побочных эффектов энерготоников является их употребление в слишком больших объемах

Если вы не до конца понимаете, что из себя представляют энергетики или энергетические напитки в спортивном питании, то изучите сначала наш материал

13 фактов вреда энергетиков на основании научных данных

Побочные эффекты энергетиков имеют много общего по характеру с , но есть у них и своя специфика.

1 Вред энергетиков для сердца

Вероятно вы замечали, что после приема энергетиков сердце начинает биться более быстро.

Действие энергетиков проявляется в нарушении частоты сердечных сокращений , а также искажении кардиограммы (длительности интервалов сокращения и расслабления отдельных областей сердца), как у подростков, так и взрослых 3,4 .

Насколько это опасно?

Один из научных отчетов приводит факты, что с 2009 по 2011 года было зафиксировано около 5000 случаев обращения в скорую медицинскую помощь по причине серьёзного вреда для сердца после приема энергетиков 2 . 51% пострадавших - подростки до 18 лет (статистика по США).

В составе практически всех энергетиков - кофеин, мощный стимулятор нервной системы.

У кофеина есть смертельно-опасная доза . Она индивидуальна для каждого человека.

Может наступить даже после двух банок энергетиков. Это касается тех, кто имеет проблемы с сердцем.

"Учащенное сердцебиение может представлять реальный и серьезный риск, так как энергетические напитки не только увеличивают уровень стресса, частоту пульса и кровяное давление, но и делают кровь более вязкой ” - говорит все тот же доктор Higgins.

Вязкость крови увеличивается, вероятно, из-за специфического совместного действия кофеина и таурина: аминокислота таурин известна своей способностью выводить жидкости из организма и вместе с ней некоторые минералы.

Гуарана, которую очень часто можно встретить в составе энергетиков, является натуральным источником кофеина: ее добавление еще больше увеличивает его концентрацию.

За 2 года в США зарегистрировано более 5000 случаев госпитализации на скорой помощи по причине серьезного вреда для сердца энергетиков

Реальные примеры

Известны несколько случаев, когда после употребления более одной банки энергетиков происходила остановка сердца 14,15: в первом из них молодого человека спасти удалось, во втором - наступила смерть. Когда ученые проанализировали результаты вскрытия и анализ крови, то никаких других причин кроме очень высокого уровня кофеина и таурина в крови, не обнаружили.

Ещё в одном случае 28-летний молодой человек был госпитализирован с остановкой сердца после употребления 8 банок энергетика. По словам врачей, артерии его сердца были полностью закрыты. После репабилитации, все тесты показали, что единственное, что с ним было не в порядке - очень высокий уровень кофеина и таурина в крови 16 .

Один из побочных эффектов совместного действия кофеина с другими ингредиентами энергетиков может заключаться в нарушении функции артерий, а именно, их способности расслабляться и расширять, особенно во время тренировки . Во время занятий спортом артерии расслабляются и расширяются, чтобы пропускать больше крови .”

При вскрытии после смерти молодого человека врачи не обнаружили других причин кроме как очень высокий уровень инсулина и таурина в крови. Такой же результат при реабилитации молодого человека после полной остановки сердца

2 Головные боли и мигрени

Употребление больших доз энергетиков может приводить к сильным головным болям.

Причем, похоже, на частоту возникновения головных болей влияет не величина дозировки, а её резкое изменение (пили-пили, привыкли, потом резко перестали).

КИТАЙСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ

Результаты самого масштабного исследования связи между питанием и здоровьем

Результаты самого масштабного исследования связи между питанием и здоровьем, употреблением животного протеина и.. раком

"Книга №1 по диетологии, которую я советую прочесть абсолютно каждому, особенно спортсмену. Десятилетия исследований учёного с мировым именем раскрывают шокирующие факты о взаимосвязи между употреблением животного протеина и.. раком "

Андрей Кристов,
основатель сайт

Это явление носит название "синдрома отмены кофеина" и по своей сути очень похоже на похмелье после алкоголя.

3 Состояние беспричинной тревоги, страха и стресса

Состояние внутренней тревоги является характерным психологическим побочным эффектом кофеина.

Также употребление энергетиков может вызывать состояние стресса. Одной из причин является гормональная: ученые обнаружили, что при их употребление увеличивается уровень гормона стресса норэпинефрина на 74% 9 .

4 Бессонница

Одна из причин почему принимаются энергетики - борьба со сном. Это у них хорошо получается. Проблема однако заключается в том, что даже после прекращения употребления эффект может продолжаться.

Отсутствие здорового полноценного сна нарушает работоспособность, прежде всего умственную деятельность.

Это особенно важно иметь в виду водителям, например, так как бессонная ночь на энергетиках сегодня, может привести к аварии завтра-послезавтра.

5 Диабет 2-ого типа

Согласно научным исследованиям те, кто выпивает 1-2 сладких напитка в день имеют на 26% больший риск развития диабета 2-ого типа 5 .

Причина этого - в своеобразном “износе” панкреатической железы, ответственной за выделение инсулина, функция которого - контролировать уровень сахара в крови.

Хроническое "подслащение" организма со временем может приводить к формированию невосприимчивости к инсулину , более известному как диабет 2-го типа.

Регулярный прием сладких энергетиков увеличивает ~30% риск развития диабета

6 Взаимодействие с лекарствами

Ингредиенты энергетических напитков могут взаимодействовать с лекарствами, чаще всего - антидепрессантами.

7 Привыкание

У тех, кто регулярно примате кофеин, может формироваться привыкание к нему. Это касается и энергетиков.

Привыкание проявляется в отсутствии внутренней мотивации что-либо делать без употребления дозы.

Косвенным побочным эффектом этого состояния является образование серьезной финансовой бреши в кошельке по причине необходимости покупать несколько банок энергетиков каждый день.

8 Формирование вредных привычек и социально-опасное поведение

Согласно научным исследованиям регулярный прием энергетиков провоцирует на:

  • формирование пристрастия к сигаретам, наркотикам и алкоголю,
  • делает поведение более агрессивным, увеличивает склонность к выяснению отношений на кулаках, а не языках,
  • подталкивает к другим формам опасного поведения в виде незащищенного секса, склонности к экстремальным видам спорта и другим формам риска 6 .

Чем это может закончиться - все знают.

9 Тряска рук и нервозность

Последствием употребления энергетиков может стать бесконтрольная тряска рук и эмоциональная неустойчивость 7 .

В результате сложно выполнять определенные виды работ, требующие мелкой моторики, а эмоциональная вспыльчивость вредит самому человеку и обществу, его окружающему.

10 Рвота

Если выпить слишком много энергетиков за раз, это может вызвать рвотную реакцию.

Вред этого действия не ограничивается только неприятным характерным послевкусием; при рвоте организм обезвоживается, а кислоты из желудка разрушают зубную эмаль. Это особенно опасно, если происходит регулярно.

11 Аллергия

Многочисленные явные и скрытые ингредиенты энергетиков могут вызвать аллергическую реакцию, начиная от простого зуда, заканчивая непроходимостью дыхательных путей.

12 Высокое кровяное давление

Для здоровых людей такое изменение не является большой проблемой. А для тех, у кого давление регулярно "скачет", слишком большие дозы энергетических напитков могут привести к существенному увеличению риска инфаркта 8 .

Если сравнить негативное влияние энергетиков на кровяное давление и других кофеинсодержащих напитков с эквивалентным содержанием кофеина (например, кофе или чай), то вред энергетиков значительно больший 10 .

Этот факт указывает на то, что в энергетических напитках именно комбинация ингредиентов усиливает из отрицательное влияние.

Влияние энергетических напитков на кровяное давление значительно сильнее, чем от кофе или чая с эквивалентной дозой кофеина

13 Передозировка витамина В3

Витамины группы В, наряду с кофеином и сахаром, добавляются в состав практически всех энерготоников.

Витамин В3 (ниацин) содержится в них в небольших дозах, которые могут быть даже полезны для здоровья.

Однако, если помимо энергетиков принимаются еще другие пищевые добавки или мильтивитаминные комплексы, то возрастает риск передозировки витамина В3.

Симптомы передозировки витамина В3 11:

  • покраснение кожи;
  • головокружение;
  • быстрый сердечный ритм;
  • рвота;
  • подагра;
  • диарея.

Передозировка витамина В3 может даже стать причиной развития невирусного гепатита . Один из случаев был зафиксирован у мужчины, который выпил 5-6 банок энергетика каждый день в течение трех недель 13 .

Регулярное употребление энергетиков может приводить к передозировке витамина В3 и даже развитию гепатита

Резюме о вреде энергетиков

Слишком много любого продукта или вещества может причинить вред для организма. Это справедливо и для энергетических напитков.

В составе энергетических напитков преимущественно натуральные вещества, которые при употреблении в умеренных количествах не должны представлять серьезного вреда для здоровья. А могут быть даже полезны. Это касается кофеина, Л-карнитина, витаминов группы В.

В то же время кофеин и гуарана являются стимуляторами нервной системы и относиться к ним стоит с должным уважением.

Чтобы избежать негативных последствий энергетиков важно понимать, какие ингредиенты представляют вред и избегать их передозировки. Речь прежде всего о кофеине, сахаре, гуаране (источник кофеина), витамине В3 (ниацине).

Учитывайте их поступление из других продуктов и пищевых добавок и не превышайте рекомендованные количества.

Научные референсы

1 Daniele Menci, Francesca Maria Righini. Acute Effects of an Energy Drink on Myocardial Function Assessed by Conventional Echo-Doppler Analysis and by Speckle Tracking Echocardiography on Young Healthy Subjects. Journal of Amino Acids, Volume 2013 (2013), Article ID 646703
2 Sara M. Seifert, Steven A. Seifert. An analysis of energy-drink toxicity in the National Poison Data System. Clinical Toxicology, Vol.51, 2013, Issue 7
3 Fabian Sanchis-Gomar, Fabian Sanchis-Gomar. Energy Drink Overconsumption in Adolescents: Implications for Arrhythmias and Other Cardiovascular Events. Canadian Journal of Cardiology, Vol.31, issue 5
4 Sachin A.Shah, Anthony E.DargushPharmD. Effects of Single and Multiple Energy Shots on Blood Pressure and Electrocardiographic Parameters. The American Journal of Cardiology, Volume 117, Issue 3 react-text: 68 , /react-text react-text: 69 1 February 2016 /react-text react-text: 70 , Pages 465-468
5 Malik VS1, Popkin BM. Sugar-sweetened beverages and risk of metabolic syndrome and type 2 diabetes: a meta-analysis. Diabetes Care. 2010 Nov;33(11):2477-83
6 http://www.buffalo.edu/news/releases/2008/07/9545.html
7 Philipp G Sand. Association Between A2a Receptor Gene Polymorphisms and Caffeine-Induced Anxiety. Neuropsychopharmacology · September 2003
8 Asma Usman and Ambreen Jawaid. Hypertension in a young boy: an energy drink effect. BMC Research Notes 2012
9 Anna Svatikova, Naima Covassin. A Randomized Trial of Cardiovascular Responses to Energy Drink Consumption in Healthy Adults. JAMA. 2015;314(19):2079-2082
10 Emily A. Fletcher, Carolyn S. Randomized Controlled Trial of High‐Volume Energy Drink Versus Caffeine Consumption on ECG and Hemodynamic Parameters. Randomized Controlled Trial of High‐Volume Energy Drink Versus Caffeine Consumption on ECG and Hemodynamic Parameters
11 https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/high-blood-cholesterol/expert-answers/niacin-overdose/faq-20058075
12 Jennifer Nicole Harb, Zachary A Taylor. Rare cause of acute hepatitis: a common energy drink. BMJ Case Reports 2016
13 http://www.bmj.com/company/wp-content/uploads/2016/11/BCR-01112016.pdf
14 Rafay Khan, Mohamed Osman. Energy Drink Induced Ventricular Fibrillation and Cardiac Arrest: A Successful Outcome.Volume 6, Number 9, September 2015, pages 409-412
15 Avci, Sema; Sarikaya, Ridvan. Death of a young man after overuse of energy drink. The American Journal of Emergency Medicine; Philadelphia Vol. 31, Iss. 11, (2013): 1624.e3-4.
16 Adam J Berger and Kevin Alford. Cardiac arrest in a young man following excess consumption of caffeinated “energy drinks”. Med J Aust 2009; 190 (1): 41-43.

Энергетики пользуются популярностью среди людей, вынужденных длительное время заниматься активной деятельностью. Эти люди не успевают выполнять задачи из-за отсутствия сил, которые и пытаются найти в пресловутых напитках.

Проблема кроется в непонимании вреда от этого, ведь как может навредить «витаминизированный бодрящий коктейль», созданный умелыми маркетологами? А всё же медицина относится к таким жидкостям строго негативно. Чтобы осознать истину, стоит взвесить реальные «за» и «против».

Что это такое

Энергетики являются безалкогольными напитками, направленными на стимулирование активной работы организма. Их главная цель – заставить разум и тело функционировать с максимальной отдачей, не чувствуя усталость.

Появилось чудо-средство в 1938 году. Тогда был создан первый бодрящий напиток под названием Lukozade, который использовали для стимулирования спортсменов. Последние показали прекрасные результаты, но затем оказались в больнице с пищевым отравлением. На весьма длительный срок продукт перестали производить.

Однако в 1994 году появилась компания Redbull, создавшая собственный бренд и с виду качественную продукцию, ставшую одной из самых востребованных на рынке энергетических напитков. Отравлений не последовало, поэтому постепенно возникли и другие корпорации, желающие получить свой «кусок пирога» в новой перспективной нише. Сегодня брендов, выпускающих бодрящие коктейли, более сотни. И это только самые известные на просторах СНГ.

Видео: Энергетические напитки вред и польза .

Состав

Действие любых энергетиков напрямую зависит от их состава, основными компонентами которого являются:

  • кофеин;
  • женьшень;
  • гуарана;
  • таурин;
  • витамины группы B;
  • сахар.

Дополнительные компоненты, ароматизаторы, усилители вкуса обычно у продукции каждого производителя различны. Понятно, что они не несут ничего полезного, а чрезмерное количество того же сахара ведет к диабету и проблемам с сосудами.

Чтобы понять действие ингредиентов, нужно узнать о каждом из них более подробно.

Кофеин

Кофеин издавна известен своими психостимулирующими и тонизирующими свойствами. В нём содержится аденозин, подавляющий связь с центральной нервной системой, из-за чего человек не осознает усталости. Под воздействием кофеина вырабатывается адреналин, поддерживающий и даже приумножающий энергетические ресурсы, а также умственную деятельность.

Минусы кофе кроются в истощении ЦНС, неспокойном сне или бессоннице, физической зависимости, проблемах с сердечно-сосудистой системой. Чтобы этого не произошло, достаточно пить не более двух-трёх маленьких чашек кофе или одну банку энергетика в день.

Таурин

Таурин – аминокислота, вырабатывающаяся как результат метаболизма цистеина и метионина. Она содержится в пище (особенно, мясе и рыбе), поэтому за сутки человек даже неосознанно употребляет необходимую дозу вещества.

В энергетических напитках концентрация таурина превышает 3180 мг/л с учетом дневной дозы в 400 мг/л. Эта аминокислота безвредна для организма, но в качестве компонента энергетика она просто «занимает место», не неся никакой пользы.

Её добавляют из-за «быстрой стимуляции мозговой активности и полезности для клеточных мембран», как утверждают маркетологи. Но на самом деле научных подтверждений столь громким словам не обнаружено.

Женьшень

Экстракт женьшеня повышает физическую выносливость, улучшает настроение и память человека, стимулирует психомоторную активность, умственную деятельность. В целом, это весьма полезное растение, которое добавляют во многие чаи, различные жидкости.

О минусах говорить не приходится. Можно только учесть тот факт, что во время лабораторных исследований ученые не смогли подтвердить или опровергнуть как положительную, так и отрицательную стороны употребления женьшеня.

Витамины группы В

В энергетиках находятся и витамины группы B, количество которых превышает дневную дозу на 360%-2000%. Однако не стоит хвататься за сердце, ведь ненужные витамины выводятся «классическим» путем и не оказывают на организм негативного влияния. Но их наличие в напитках не оправдано так же, как таурин.

Они тоже играют роль «приманок», на которые ведется потребитель. Ведь все мы, услышав слово «витамины», считаем продукт полезным, не так ли? Маркетологи умело этим манипулируют. Увы, желаемого эффекта ждать не приходится.

Гуарана

Гуарана – аналог кофеина, добывающийся из семян амазонской лианы. Свойства этого вещества аналогичны свойствам кофеина, только эффективность в разы выше. Для примерного расчета 40 мг кофеина приравнивают к 1 г гуараны.

Производители энергетиков совмещают оба компонента, чтобы продлить эффект и сделать его максимально сильным. Благодаря такому симбиозу, организм может бодрствовать до 5 часов, не ощущая усталости. Зато потом она нагрянет при полном параде, заставляя засыпать на ходу.

Польза

Нельзя сказать, что энергетики не имеют пользы вовсе, иначе они не стали бы настолько востребованы. Главный аргумент «за» — возможность взбодриться и «найти доступ» к активной работе головного мозга, источникам вдохновения.

Радует время, за которое достигается такой эффект. Наступает он практически мгновенно и держится не меньше трёх часов. К примеру, кофе или чай оказываются не настолько эффективны, ведь действовать начинают спустя минут 15, прибавляя бодрости не более чем на час.

Другой плюс – удобство использования. Просто открыл банку и пьешь, находясь даже за рулём. Кофе обычно употребляют горячим, поэтому с ним такие трюки не пройдут – разве только поможет термос. В любом случае, энергетик бодрит куда лучше, чем кофе, чай или специальные лекарственные препараты.

Вред и противопоказания

Вред энергетических напитков превышает пользу. Они напоминают небольшую бомбу, которая, взрываясь, наносит урон всем системам организма. Это газированная сладость, в составе которой масса вредных или бессмысленных ингредиентов.

Как минимум, такой коктейль приводит к образованию кариеса, повышению сахара в крови, снижению иммунитета. Он истощает нервную систему, последствиями чего является плохое самочувствие, снижение работоспособности, упадок сил, раздражительность, депрессия.

  • при гастрите, панкреатите , язве;
  • пожилым людям;
  • беременным;
  • при повышенной возбудимости и нарушениях сна;
  • детям и подросткам;
  • страдающим болезнями сердечно-сосудистой системы, глаукомой, проблемами с давлением;
  • при чувствительности к кофеину.

Побочные эффекты от чрезмерного принятия энергетиков заключаются в учащенном сердцебиении, дрожи в конечностях, усталости, сонливости. А передозировка приводит к остановке сердца и смерти или коме.

Ученые установили, что «убийственной» дозой является 15-25 банок жидкости. Разница зависит от выносливости организма, частоты принятия бодрящих коктейлей, даже веса человека. Поэтому не стоит налегать на энергетики, даже если срочно нужно взбодриться.

Как употреблять без вреда для здоровья

Несмотря на все предостережения, энергетики можно пить без вреда для здоровья. Для этого достаточно придерживаться суточной дозы вещества – 2-3 банки. Если не превышать её и давать организму восстанавливаться после принятия «зелья», его действие удастся обезвредить.

Не стоит употреблять его после занятий спортом, потому как давление поднимется до опасных пределов. Также нежелательно пить в течение 3-5 часов после принятия энергетика другие содержащие кофеин напитки.

Нельзя смешивать энергетики и алкоголь. Хотя эффект от коктейля снимает любые запреты, расслабляет разум, тонизирует тело – это всё происходит только в первые несколько часов. Далее возникает сбой в работе мозга, повышается давление, возможен даже гипертонический кризис.

Выводы

Энергетики приносят всё же больше вреда, чем пользы. Суть кроется в их принципе действия, ведь энергию они не приносят, а вынимают из ресурсов организма, берут их как бы авансом. Поэтому в дальнейшем, когда чудо-действие пройдет, разум начинает тормозить, а тело ощущает отчаянную усталость, апатию, сонливость.

Частое употребление бодрящих напитков приводит к различным заболеваниям, а передозировка – к смерти или коме. Чтобы снизить вред от энергетиков, стоит выпивать в день не больше двух-трёх банок. При этом нежелательно пить кофе, чай или другие содержащие кофеин жидкости.

Ответ на главный вопрос «Можно ли пить энергетики?» — да, когда срочно нужно зарядиться бодростью. Но делать это желательно хотя бы не реже раза в неделю, чтобы организм успел «очиститься». Каждый день употреблять энергетические коктейли нельзя. И важно следить за собственным самочувствием, чтобы в нужный момент остановиться.

No tags for this post.

Подростки любят все новое и современное, такова уж их природа. В последние полтора десятилетия в широкой продаже появились яркие алюминиевые баночки с энергетическими напитками (Red Bull, Rockstar и т. п.), которые люди старшего поколения чаще всего покупать опасаются. Эти жидкости щедро насыщены кофеином и другими бодрящими ингредиентами, их потребление может повышать кровяное давление. Юноши и девушки, надеясь на свое крепкое молодое здоровье, не боятся последствий. А зря.

Как «Рэд Булл» ударяет в голову?

В 2013 году в Канаде (провинция Онтарио) медики и физиологи провели исследование, в основе которого были результаты опроса десяти тысяч учащихся средних и высших школ. Вопроса задавалось два:

Потребляете ли вы регулярно «энергетические напитки»?

Испытывали ли вы травмы головного мозга?

На первый взгляд эти два факта никак не связаны между собой. Мало ли, кто и что пьет? Можно ли утверждать, что если человек попил какой-то газировки (да хоть кока-колы, например), а потом упал или подрался, то одно стало следствием другого?

Но статистика - вещь неумолимая. 22 процента студентов сообщили, что получили черепно-мозговую травму в этом году. Еще 6 % сказали, что это случалось с ними в прошлом. Большинство из этих травм произошло во время занятий подростков спортивными играми.

Была ли связь между потреблением энергетических напитков и сотрясениями? Да. Ученые выявили, что подростки, которые регулярно потребляют их всю неделю, имеют повещенные (в пять раз!) шансы получить черепно-мозговую травму по сравнению с теми, кто их не пьет вообще.

Энергетика и регенерация

Подобные напитки влияют на способность организма к посттравматическому самовосстановлению, так утверждают исследователи.

Энергетические напитки, такие Red Bull и Rockstar, содержащие высокие концентрации кофеина, способны влиять на химический состав физиологических жидкостей организма (в первую очередь крови). Эти изменения снижают регенеративные качества всех органов, в том числе головного мозга. Особенно это опасно для подростков, чья физиология и нервная система находятся еще в состоянии формирования. Таково мнение принимавшего участие в исследовании доктора Майкла Кузимано, нейрохирурга больницы Святого Михаила в Торонто.

Также возможно и весьма вероятно, что употребление энергетических напитков может увеличить шансы человека на получение очередной черепно-мозговой травмы. Исследователи воздерживаются от прямых обвинений производителей тонизирующих составов в изготовлении опасного для здоровья продукта, однако на определенный риск все же указывают.

Что на что влияет?

Вполне возможно, что люди, употребляющие энергетические напитки, испытывают воздействие и иных факторов, обуславливающих их склонность к получению травм головы. Порой их пьют и для того, чтобы избавиться от последствий предыдущих ранений.

Трудно также оценить степень привлекательности этого продукта для молодых людей, склонных к рискованному поведению вообще. Остается открытым вопрос, пьют ли они, потому что любят острые ощущения или, напротив, стремление проявить особую лихость побуждают в них именно энергетические напитки. Некоторые из опрошенных пострадали не только во время занятий спортом, но и упав с велосипеда или во время драки.

В настоящее время проводятся дополнительные исследования по выяснению влияния потребления энергетических напитков на психику человека.