Omiljeni recept za svekrve - za domaćice koje imaju šta da rade, ali žele i svoju porodicu nahraniti pecivom
Sastojci:
- 2 šolje kisele pavlake (ili kefira, ili fermentisanog mleka, ili kiselog mleka...)
- 2 jaja
- sol po ukusu
- malo šećera
- 1 kašičica bez dodatka gašene sode u 1 kašičici sirćeta (ako koristite kefir ili jogurt - ne gasiti)
- brašno - koliko će tijesta uzeti (ne zabijati tijesto)
Ispada impresivan tobogan pita. Mogu se zagrijati u mikrovalnoj pećnici ili u tiganju natopljenom uljem, poklopljeno na laganoj vatri.
Punjenje:
Mleveno meso (bilo koje meso) prepečeno sa lukom i pomešano sa pire krompirom. Proporcije su proizvoljne.
Za ovaj test, pire meso sa mesom, mislim da je najbolji fil.
Kuvanje
Brza pita od breskve (jabuke, kruške i općenito vaše omiljeno voće)
Najvažnije je da u frižideru imate voće - jabuke, kruške, breskve, šljive ili, na primer, smokve, mango ili grožđe. Plus malo putera, brašna i šećera - nešto što se dešava skoro uvek i skoro svima.
Reći ću ti kako sam kuvala. I brzo je kuvala.
Sastojci:
120 g putera
200 g brašna
2 tbsp. kašike šećera + 2 kašike. kašike - pospite po vrhu
prstohvat soli (1/4 kašičice)
400 g breskvi (2 komada)
3 art. kašike hladne vode
Kuvanje
krofne "Lyubasha" 
Veoma brz, jednostavan recept jedan-dva. Knedle se brzo spremaju, peku se brzinom munje i takođe se brzo tope u ustima i...nestaju. Djeca ih jednostavno obožavaju!
Sastojci:
2 jaja
3-4 žlice Sahara
prstohvat soli
vanila
1/2 tsp soda
3 žlice pavlaka (sa toboganom)
1 st. l. votka (opciono)
Kuvanje
Brzi kolač na kefiru
Sastojci:
2 jaja
3/4 šolje šećera
125 gr otopljenog margarina
1 čaša kefira (ryazhenka, grudva snijega, kiselo mlijeko...)
prstohvat soli
1/2 tsp soda (gasiti)
vanilin ili limunova kora, grožđice, kandirano voće, orasi itd.
brašno
Kuvanje
Rolat sa žele-jogurt filom "Nežnost" 
Brzo, ukusno i jaaaako nežno!
Sastojci (za 2 rolne):
tijesto:
4 jaja
180 grama šećera (za ljubitelje slatkog - 200);
100 gr brašna
50 g skroba (mislio sam da je bolje malo više - uvijek uzimam 60)
1 kesica praška za pecivo
vanilin
Punjenje:
0,5 l jogurta sa komadićima voća (nije za piće, ali se jede kašičicom) - obično uzimam sa ukusom papaje-ananasa ako pravim žele od limuna za rolat, ili jagoda do jagoda, malina do maline itd. C žele od limuna je moj omiljeni
1 pakovanje želea (uzmite manje vode nego što je naznačeno na pakovanju - umesto 2 čaše uzimam 1,4)
ukrasi:
0,8 pakovanja crne crne čokolade (sa mliječnom i bijelom ispada zamorno, a gorčina do "nježnosti" taman)
25 gr putera
orasi za posipanje (sjeckani)
Kuvanje
Brzi rolat sa filom od jabuka 
Jednostavan, brz i veoma ukusan recept! 20 minuta i rolnica je gotova!
Sastojci:
Dough
4 jaja
4 žlice. l. sa gomilom pšeničnog brašna
0,5 kašičice praška za pecivo
4 žlice. l. Sahara
Za punjenje:
3-4 kisele zelene jabuke
2 tbsp Sahara
1 tsp limunova kora
Kuvanje
Mafini od sira (pripremljeni za 15 minuta, a pojedeni još brže)) 
Odličan recept! Priprema se brzo i jednostavno i uvek je ukusna. JAKO mekani i prozračni mafini.
Štaviše, svaka vrsta sira daje potpuno novi ukus. Po želji u tijesto možete dodati zelje, paradajz, kobasicu, dimljeno meso, čili, sir zamijeniti kobasicom. Općenito, sve što imate dovoljno mašte))
Sastojci za 6 komada:
100 gr cheddar
90 gr brašna
1 tsp brašno
2 jaja
1 kašika mleka
2 sa toboganom st. l. pavlaka +2 kašike. maslinovo ulje
Kuvanje
Dugo sam razmišljala da li da mi napišem ovaj recept ili ne. On je veoma jednostavan. Ali, ne mogavši to izdržati i odrezavši još jedan komad, odlučio sam to učiniti. Neka recept bude bezobrazno jednostavan, ali torta je i ukusna do opscena. Pravi se od proizvoda koji umiru ili su zaboravljeni u frižideru.
Sastojci:
- 250 ml bijelog brašna
- 2-3 velike jabuke
- 200 ml prirodnog jogurta (kiselo, veoma gusti kefir)
- 100 ml šećera
- korica 1 limuna ili 1/2 narandže
- 3 kašike. l. sušene brusnice (grožđice)
- 50-70 ml rakije (rum)
- 2-3 kapi esencije ruma (konjaka).
- 1,5 kašičice brašno
- 100 ml biljnog ulja (100 g putera)
- 1 jaje
- 1 kašičica ekstrakt vanilije
Kuvanje
Brza (žele) pita sa zelenim lukom i jajetom 
Brzo, lako, ukusno!
Proizvodi:
kefir (jogurt, pavlaka) 400 gr
putera 160 g
šećera 2 kašike. l.
soli 0,5 tsp
jaja 2 kom.
brašna 280 g
prašak za pecivo 1,5 kašičice
punjenje:
zeleni luk
jaja 2 kom.
sol
biber
Kuvanje
Kolač za 15 minuta 
Vreme za pripremu ovog divnog deserta je tačno 15 minuta, a užici za ceo dan (ili noć)))!
Sastojci:
Maria kolačići (bilo koji po vašem izboru)
krema 2-3 pakovanja od 200 gr
šećera 3-4 kašike (po ukusu)
vanila
šolja jake kuvane kafe (po želji, instant)
Kuvanje
Brza torta bez pečenja!
Sve je olakšano nego ikad!
Šta nam treba:
1 konzerva koncentrovanog mleka bez šećera
1 konzerva zaslađenog kondenzovanog mleka
1 limun
keksiće nekoliko pakovanja ili par velikih vrećica (uzeo sam Maria Protracted, ali sljedeći put ću uzeti nešto mekše kao što je uobičajeno Yubileiny - ovo će biti idealno!)
Kuvanje
Lijena pita od pavlake 
Ukusna i brza pita, koja podrazumijeva razne dodatke.
Sastojci:
200 g kisele pavlake
1 jaje
1 šolja brašna
Punjenje:
Bilo šta
rendani sir
Kuvanje
Krofne za doručak 
Mekana, porozna, natopljena pavlakom, samo se tope u ustima...>
trebat će nam:
gustog jogurta 1 šolja
jaje 1 kom.
soli 1/4 tsp
šećera 1 kašičica
soda za piće 1/3 tsp
pšeničnog brašna ~ 1 šolja
otopljenog putera 3 kašike.
ulje za duboko prženje 1 šolja
pavlake 250 g
šećera 2 kašike
Kuvanje
Torta sa jagodama bez pečenja.
Jednostavan za pripremu, a opet JAKO ukusan kolač!
Proizvodi:
(za tepsiju od 20 cm)
2 šolje - Nesguik (brzi doručak sa čokoladnim graškom)
1,5 šolje jagoda
250 gr. krem sir Mascarpone
2 kašike putera
300 gr. jogurt (najbolje od jagode)
5 st. kašike šećera ili šećera u prahu
2 kašičice želatina
1/3 šolje mleka
za dekoraciju:
bobice ili voće
1 vrećica želea za torte
Kuvanje
Torta u šolji!
Sreo sam nešto slično na netu, ali su sastojci bili mnogo manji. I sjećam se da je u recenzijama netko ovu tortu nazvao rijetkim šljunkom .. Ali ovdje je recept nešto drugačiji i samo pozitivan, štoviše recenzije divljenja. Pa zašto ne probati?
Dakle, trebat će vam velika šolja i mikrovalna pećnica, kao i:
4 žlice brašno
4 žlice Sahara
2 tbsp kakao
1 jaje
3 žlice mlijeko
3 žlice rast. ulja
3 žlice čokoladni komadići (možete samo izlomiti svoju omiljenu čokoladu na komadiće, ili je ne možete dodati nikako, ali je ukusniji sa čokoladom), u ovoj fazi možete dodati i svoje omiljene orašaste plodove - isjeckane ili cijele (kako želite)
malo vanile
Kuvanje
Brzi "Belyashi" 
Brzo Belyashi nestao! Iako sam ih našao pod imenom - lijeni. Za ovaj recept ne mogu reći da je lijen, morate napraviti mljeveno meso, zamijesiti tijesto, pržiti. Ali ne morate čekati da se tijesto približi, jer nije kvasac. Belyashi-palačinke su bujne i veoma ukusne. I kuhaju se brže i lakše.
Sastojci:
500 ml kefira,
2 jaja,
5 g sode
5 g soli
7 g šećera
375 g pšeničnog brašna,
250 g mlevenog mesa.
Kuvanje
lazy khachapuri
Sastojci:
200 gr rendanog sira, bilo kog
2 jaja
4 žlice brašno
1/3 tsp brašno
100-150 gr 10% pavlake (jogurt, kefir)
posolite ako sir nije preslan
zelje po želji
Kuvanje
pita "Ljenjivac" 
Lagan, neobičan i veoma ukusan kolač.
Autorka je pitu spekla u sporom šporetu, ali možete i u rerni.
Dakle, potrebno nam je:
2 tanka lista lavaša
500 grama mljevenog mesa (za one koji ne jedu meso, možete ga zamijeniti šampinjonima, krompirom)
luk, zelje
za punjenje:
3 jaja
5 tbsp majoneza
2 tbsp kečap
Kuvanje
Nije dugo poživeo)) Da, i nije ni čudo: neverovatne poslastice! Radi se lako i brzo.
Sastojci:
Dough
125 ml toplog mleka
1 prstohvat šećera
2 tsp aktivni suhi kvasac Saf-moment
1 kašika biljnog ulja
1 jaje
3 žlice kajmak
brašna 300 grama
Punjenje
300 grama šampinjona
150 grama kisele pavlake
2 jaja
150 grama sira
so i biber po ukusu
Kuvanje
žele pita 
Sastojci:
Punjenje od testa:
Majonez 1 pakovanje. - 250 g (možete uzeti pola majoneze sa pavlakom -125 g na 125 g)
Jaje - 4 kom
Brašno - 4 kašike. sa toboganom
Prašak za pecivo - 1 kašika.
Punjenje može biti najrazličitije, navest ću nekoliko primjera:
1. Zeleni (kopar, zeleni luk - preliveni kipućom vodom), 3 kom. var. jaja (narezana), kuvani pirinač do kuvanja (možete i bez njega - upravo sam ga jela)
2. 2 staklenke riblje konzerve + zelje (samo kopar ili kopar i zeleni luk).
3. Prženi kupus + zelje.
4. mleveno meso + kuvani krompir + zelje.
5. kuvana piletina i prženi luk
6. pržena džigerica sa pire krompirom
7. losos-pastrmka-losos-ružičasti losos na izbor kuhan i sa jajima
Kuvanje
Univerzalno testo za pitu sa slanim filom. jednostavna riblja pita 
Jednostavan recept za pitu sa gotovo svim nadjevima.
Sastojci:
1 šolja brašna
1 šolja pavlake
2 jaja
2-3 žlice. kašike majoneza (možete ga zameniti kefirom, pavlakom ili fermentisanim mlekom - takođe će biti ukusno, ali ukus je drugačiji)
2 tsp brašno
so, začini
Kuvanje
Pita od luka sa topljenim sirom 
Veoma izdašna i ukusna torta.
Sastojci
tijesto:
1 šolja brašna
125 gr putera,
3 kašike pavlake
0,5 kašičice sode
soli po ukusu.
Punjenje:
topljeni sir 2 komada po 100 gr,
3 sirova luka
3 jaja.
Kuvanje
Pita "Lijeni kupus"
Veoma mekana i ukusna torta.
Proizvodi:
Punjenje:
* 500 gr. kupus (najčešće uzimam pola viljuške, ali ovaj put sam uzela dosta kupusa, skoro pun pleh, i na to prelila testo i namazala)
* 100 gr putera
* 1 srednji luk
*sol po ukusu
tijesto:
* 3 jaja
* 5 kašika pavlaka (+ po želji 2 kašike majoneze)
* 6 kašika. brašno
* 1 kašičica sol
* 1,5 kašičice brašno
Kuvanje
bakina pita 
Ova torta miriše - magično: bakino selo, šporet, letovanje, priča za laku noć i još mnogo toga prijatnog...
Sastojci
Dough
4 jaja
1 staklenka pavlake 200 gr
200 gr majoneza (za istu količinu možete koristiti teglu pavlake)
1 kesica praška za pecivo (prašak za pecivo)
1 st. kašika sa škrobom (može i bez)
soli 1/2 tsp u toplesu
2/3 st. brašno
Punjenje
1 sijalica
1 krompir
1 tegla tunjevine (ili druge konzervirane ribe u vodi)
Kuvanje
Umotajte fil u gotovo lisnato testo - i u rernu na pola sata. Svi :) Uzmite pečurke koje volite, ali što je najvažnije - svježe.
Sastojci (za 6 porcija):
250g gotovog lisnatog testa
100 g šampinjona (ovdje lisičarke)
50 g crnog luka (1 mali luk)
3 art. kašike masne pavlake
100 g tvrdog sira
1/3 kašičice suvog timijana (ili 2-3 sveže grančice)
1/3 kašičice mlevenog crnog bibera
0,5 kašičice soli
Ako pečete često i mnogo. Obično dočaravamo preko nadjeva, dodajemo nove sastojke, zadržavamo originalne recepte. Ali u isto vrijeme zaboravljamo da ih dočekuje odjeća.
Originalni izgled pečenja nije novi trend. Ali ranije su tajne znali samo najbolji pekari. Danas im se možete pridružiti. A mi ćemo vam pomoći!
20 ideja koje će pečenje učiniti posebnim
- - jedna od najjednostavnijih opcija za pečenje. Neće ih biti teško zeznuti. Ali zašto ih ovaj put ne učiniti zaista posebnima? Bagel od puža je originalno rješenje.
- Jabuke su pogodne ne samo za šarlotu ili štrudlu. Mogu se ispeći u testu u celini i razmaziti svoje najmilije prijatnim, ukusnim i mirisnim pecivom. Sitno voće umotajte u tanko razvaljane pogačice i prekrijte poklopcima od tijesta.
- Volite jabuke? Isprobajte i ovaj recept! Voće oguliti, iseći na kriške i koristiti kao fil za pecivo.
- Ove kovrčave su veoma popularne kod dece! Da biste napravili kulinarsko remek-djelo, dovoljno je umotati rolat od lisnatog tijesta, izrezati ga na nekoliko komada, a zatim pritisnuti oklagijom.
- Razvaljajte tijesto u tortu prečnika 8-10 cm i na njemu napravite 4 reza. Na sredinu stavite fil od bobičastog voća ili svježeg sira i jednostavno urolajte tijesto u rozetu.
- Ne možete odustati od peciva? Ovaj put ih učinite originalnijima. Podijelite sastojke na dva dijela. Zamesiti dva dela testa, dodajući u jedan od njih 2-3 kašike. l. kakao. Oba dela testa razvaljajte. Položite ih jedno na drugo i narežite na komade. Formirajte pecivo.
- Ali kako možete napraviti lepinje. Takav jednostavan način će se svidjeti domaćici početnici.
- Brzo i lijepo pečenje je realnost. Napravite hrskave trouglove sa džemom od jabuka ako imate neočekivane goste na kućnom pragu.
- Zanimljiva ideja - cvijeće sa džemom. Izrežite i razvaljajte krugove lisnatog testa. Za fil koristite suve šljive. Stavite ga u sredinu, spojite ivice, kao na fotografiji. Cvjetove popržite na kipućem ulju i ukrasite omiljenim džemom.
- A ovo je opcija za ljubitelje pečenja sa čokoladnim punjenjem. Za pripremu takve pite trebat će vam oko 20 minuta, a možete uživati cijelu večer.
- Ako se radujete sezoni jagoda, evo nove ideje za korištenje ukusne crvene bobice.
- Kolačići "Uši" mnogi od nas pamte iz škole. I iako su vaše školske godine već u prošlosti, možete ispeći kolačiće za svoju djecu.
- Ne samo da su voće i svježi sir prikladni kao nadjevi za savršena peciva. Možete koristiti bilo koju kobasicu, kao u ovom primjeru.
- To je ono što se iz testa može isplesti prase! Fil može biti vaš omiljeni džem.
- Svi su probali kobasicu u testu, ali šta je sa kobasicom u testu? Sada se uobičajena kobasica može poslužiti na originalan način!
- Mak i orasi kao fil... Sve deluje poznato i standardno. Ali pogledajte kako je domaćica uspjela umotati tijesto. Probajte i vi. To će vaše pečenje podići na viši nivo.
- Postoje razne mogućnosti dizajna puf. Ova opcija će vaš omiljeni kolač učiniti svečanijim.
- Teško je bilo koga iznenaditi rolnicama sa cimetom. Mnogo je lakše navesti goste da obrate pažnju na svoje uniforme, čak i ako su sastojci isti.
- Kada nemate vremena, ispecite ukusne lepinje od lisnatog tijesta, a zatim ih punite svojim omiljenim ili voćem.
- Volite eksperimentirati? Pecite ne lepinju ili čak dvije, već cijelo kulinarsko platno! Evo šta možete da napravite od lepinja od puževa!
Ove svježe ideje učinit će vašu posebnu. Sada znate kako iznenaditi svoje goste i oduševiti svoju porodicu. Ostanite vjerni svojim omiljenim receptima i sastojcima, samo budite kreativnija domaćica!
Pečenjem se može nazvati svako jelo stvoreno na bazi brašna pečenjem u rerni, u tavi itd. Postoji mnogo vrsta peciva. To uključuje pite, palačinke, kolače od sira, kolače, pizzu, hačapuri, kolačiće, pite itd. Proces pravljenja ovih poslastica naziva se i pečenje. Kako je ugodno u kući kada se cijela porodica okupi za stolom uz domaće kolače!
Naravno, mnogo je lakše otrčati do najbliže prodavnice i kupiti šta god vam srce poželi. Srećom, danas nećete nikoga iznenaditi kupovnim pecivom, ima ih u izobilju. Međutim, svježi, mirisni, ukusni domaći kolači više su od proizvoda od tijesta, oni prijaju, stvaraju raspoloženje i auru u kući. Kada ste sami napravili ovo jelo, posebno od proizvoda čije porijeklo i kvalitet znate, garantovali ste apsolutnu sigurnost i svježinu svog kuhanja. Pečenje će biti savršeno! Istina, potrebno je potrošiti malo više vremena od običnog odlaska u trgovinu, ali isplati se. Štaviše, postoje recepti za brzo pečenje, jednostavno pečenje ili, kako kažu, brzo pečenje. U pećnici svi proizvodi pripremljeni po ovim jednostavnim receptima ispadaju jednostavno predivno. Pečenje na brzinu pomoći će vam u najneočekivanijim situacijama, kada nema vremena za razmišljanje o poslastici.
Recepti za pečenje su raznovrsni i brojni. Sve ovisi o tome koje proizvode od tijesta najviše volite: postoje slatka peciva, bogata peciva, kvasna, bez kvasca, lisnata itd. Jednostavni recepti za pečenje mogu se pronaći od bilo koje od ovih vrsta tijesta. Ali morate imati na umu da najbolja peciva nisu uvijek laka. Najbolji recepti za pečenje uključuju puno truda u izradi tijesta, oblikovanju proizvoda, ukrašavanju i izradi. Obično uključuju veliki broj sastojaka, čije su proporcije vrlo važan uslov za uspjeh.
Mnoge domaćice početnike pokušavaju naučiti kako peći prema receptima s fotografijama gotovih proizvoda. Ovo je ispravan i jednostavan način. Recepti za pečenje sa fotografijama su razumljiviji. Ovako domaći kolači ispadaju jednostavni i ukusni, recepti sa fotografijama rade svoj posao. Pripremite svoje omiljene domaće kolače, recepti su na našoj web stranici, pogledajte pažljivo. Naši najbolji brzi recepti za pečenje, domaći recepti za pečenje, jednostavni recepti za pečenje, recepti za pečenje sa fotografijama su jednostavni i laki, sigurno će vam se svidjeti.
Važan uvjet za pripremu vrlo ukusnih peciva, recepti se moraju uzeti kao osnova, a za njihovu proizvodnju morate priložiti svoju dušu i maštu. Za početak, možete primijeniti jednostavne recepte za pečenje za svaki dan, ali ako želite da vam praznik bude češće kod kuće, naučite kuhati prava svečana ukusna peciva, recepti sa fotografijama su vam na usluzi. Takvi domaći kolači, čiji ste recepti sa fotografijom odabrali, svidjet će se vašim najmilijima, stalno će vas tražiti da skuhate ovo jelo.
Općenito, ukusni recepti za pečenje, kao i jednostavni recepti za pečenje, trebali bi biti u arsenalu svake domaćice. Uostalom, brza peciva za čaj, domaća slatka peciva će vam pomoći u slučaju dolaska neočekivanih, ali za vas ugodnih gostiju.
Obavezno naučite kako kuhati peciva, jednostavni recepti sadrže minimum proizvoda i zahtijevaju malo vremena.
Kako kuhati bilo koje, na primjer, slatko pecivo, recepti sa fotografijama će vam detaljno reći, a mi ćemo dati samo nekoliko korisnih savjeta:
Najbrži način kuhanja prhkog tijesta. Njegova osnova je puter ili margarin;
Brzo pečenje se može napraviti od gotovog testa. U prodaji uvijek ima kvasca, lisnatog tijesta. Jela od njega zahtijevaju minimalno vrijeme;
Lako je pripremiti takozvane rasute pite, punjenje u njima u pravilu ne zahtijeva nikakvu posebnu toplinsku obradu;
Uobičajena brza peciva se peku u rerni ili na ringli, obično sa dosta ulja;
Prije pečenja pažljivo pročitajte recept. Uvjerite se da su potrebni proizvodi pripremljeni;
Isprobajte nove recepte prvo za vas na malom broju proizvoda, i bolje je prvo za sebe, a ne za goste;
Većina namirnica koje se peku u rerni zahtevaju da se rerna prethodno zagreje. Tako će proces pečenja biti efikasniji i brži;
Kada na brzinu pripremate jednostavna peciva, koristite jednostavne, pristupačne proizvode, a ne delikatese;
Svi sastojci za pripremu tijesta ne smiju biti hladni. Nakon što ih izvadite iz frižidera, preporučljivo je malo zagrijati proizvode, na primjer, pomoću mikrovalne pećnice.
Tvrdi sir, šunka, slatka aleva paprika - savršena kombinacija preljeva za ove prozračne pufove. Takve pufle možete ispeći unaprijed, a prije serviranja dodati fil i zagrijati.
Ova vegetarijanska pizza oduševit će vas jarkom bojom i mirisnom aromom origana. Vrijeme kuhanja 1,5 sati. 1. U veću zdjelu sipajte brašno i sol, umiješajte kvasac. Dobijenu smjesu natrljajte puterom...
Takva samsa se pravi veoma velika. Jedva stane na tanjir za serviranje. Trokutasta samsa sa mesom obično se poslužuje uz čorbu. U ovoj kombinaciji dobija se prava večera: i prva i druga jela...
Ova vrsta samse je male okrugle pite, zalijepljene 4 komada zajedno. Obično se takva samsa kuva sa mesom, a mi ćemo je kuvati "tovukli" (kako kažu u Uzbekistanu) - sa piletinom ...
Domaća samsa sa bundevom je veoma popularna varijanta "budžetske" samse u Uzbekistanu. Ovaj recept je dobar jer je svaka bundeva pogodna za izradu nadjeva - čak i ne previše mirisna i blijeda...
Uzbekistanska samsa je tako drugačija. Trokutasti, pravougaoni, kvadratni, okrugli. Sa različitim nadjevima, od različitog tijesta. Mali, srednji ili džinovski. Par, trostruka i četvrtina. Koji je od njih najklasičniji, najispravniji - ne vrijedi raspravljati...
Jabuke i kruške za ovu pitu bolje je odabrati zrele i mirisne, ali čvrste. Da kriške voća ne potamne tokom impregnacije rumom, prvo ih možete preliti limunovim sokom ...
Focaccia će biti mnogo interesantnija ako u tijesto dodate začinsko bilje prilikom miješenja: majčinu dušicu, majoran, origano ili ruzmarin (ili mješavinu ovih biljaka)...
Focaccia sa sirom je najčešća hrana u italijanskoj pokrajini Liguriji. Tamo ga jedu za doručak, prate ga uz ručak, a večeraju uz masline, sir i ... solidan komad ligurske focaccie ...
Pita sa lukom, jajetom i sirom se kuva 1 sat (ne računajući pripremu lisnatog testa). Recept: 1. Luk narezan na tanke kolutiće. Seckani majoran...
U ovoj ukusnoj torti fil ima prozračnu lakoću, a bademi se tako dobro slažu sa kruškama da zajedno stvaraju veoma skladan spoj...
Milfeuille (mille - feuille) u prijevodu s francuskog - "hiljadu listova". Ranije su se tako zvali deserti od lisnatog tijesta sa čokoladom, bobicama i raznim prozračnim kremama...
U ovom receptu ima vrlo malo brašna. Međutim, rezultat nije tepsija od šargarepe, već kolačić. I lepo, i ukusno, i zdravo! Kolač od šargarepe se kuva 2 sata…
Ražene lepinje se kuvaju u roku od 3 sata. Recept za ražene lepinje: 1. U veću činiju prosijati pšenično brašno. Dodati kvasac, mekinje, so i kim, promešati...
Lepinje sa svježim sirom izvana podsjećaju na klasične kolače od sira. Jedina razlika je što nisu slatki. Ove lepinje su posebno ukusne uz šoljicu toplog čaja ili čašu toplog mleka…
Pita od svježeg sira sa bobicama je jako dobra u sezoni kada se u šumi pojavljuju mirisne maline, šumske jagode, borovnice, ali se može kuhati i zimi - tijesto u njoj je toliko ukusno da su smrznute bobice sasvim prikladne..
Počinjemo da kuvamo pitu od krompira 2 sata pre serviranja. Recept za pravljenje pite od krompira sa fotografijom: 1. Krompir operite i kuvajte u ljusci dok ne omekša 30 minuta...
Pitu sa svinjetinom počinjemo da kuvamo 13 sati pre serviranja. Recept za pitu od svinjetine: 1. Razblažite kvasac u ¾ šolje tople vode. Dodati šećer i sol...
Ova finska nacionalna pita, koja izgleda kao velika vekna raženog hleba, obično se pravi od ribljih fileta i masti. Pita sa lososom kalakuko počnite da se kuva 4 sata pre serviranja.
Rolat sa pečurkama počinjemo da kuvamo 5 sati pre serviranja. Recept za pravljenje rolat sa pečurkama: 1. Za pripremu testa razblažite kvasac u toplom mleku (38 - 40°C), ostavite 10 minuta. Nakon što kvasac zapjeni dodati 1 šolju prosijanog brašna i umesiti...
Štrudla je veoma popularna u Nemačkoj, Austriji, Češkoj i Mađarskoj. Štrudle nisu samo slatke - sa filom od višnje, jabuke ili čokolade, već i sa mesom, pečurkama, krompirom i kupusom...
Pita od luka sa sirom se kuva 2 sata. 1. Luk oljuštite, narežite na kolutiće. U dubokoj tavi zagrejte maslinovo ulje i puter, pržite luk na srednjoj vatri 10-15 minuta, povremeno mešajući...
Ove nežne lepinje su veoma dobre uz šoljicu toplog čaja ili mleka. Recept sa slikom: 1. U mlijeku za tijelo uzgajamo kvasac, pustimo da naraste u zakopanoj posudi 10 - 15 minuta...
Ova ukusna pita od jabuka se lako pravi. Najvažnije je da se pridržavate sledećih jednostavnih preporuka: 1. U veću činiju prosijte brašno i sol, dodajte omekšali puter, limunovu koricu, jaje i šećer...
Svježe borovnice usporavaju proces starenja organizma, poboljšavaju vidnu oštrinu, smanjuju zamor očiju pri dužem radu pod umjetnim svjetlom. Ne samo da su bobice ljekovite, već i listovi borovnice...
Čokoladne kolačiće, naravno, možete kupiti u prodavnici, ali praviti ih kod kuće s djecom je odlična zabava. Nije teško pripremiti, a potrebno je dosta vremena...
Po ovom receptu za veliki praznik možete skuhati nekoliko pita sa različitim voćem - šljivama, jabukama, kruškama. Tatin od banane je gotov za 70 minuta…
Poznati iz djetinjstva, ovseni kolačići su prilično jednostavni za napraviti kod kuće. I čak dodajte nešto posebno vašoj omiljenoj poslastici. Ovseni kolačići su gotovi za 60 minuta…
Gugelhupf - tako u Alzasu zovu bogat kolač sa grožđicama. Ovo je jedna od opcija za peciva tradicionalne evropske kuhinje. Gugelhupfovi najbliži rođaci su francuski brioš, italijanski panettone i naši uskršnji kolači...
Ako ćete kuhati ovu kućicu od medenjaka, morate imati na umu: tijesto za licitare prilično brzo ustajalo - sutradan će postati prilično tvrdo. Stoga ćete kućicu pripremljenu po ovom receptu ili morati odmah pojesti, ili jednostavno napraviti od nje ukras za novogodišnji ili božićni stol...
Da biste napravili ovu tortu od šljiva, morate kupiti šljive slatkih sorti, čije se koštice lako uklanjaju - na primjer, mađarske. Vreme kuvanja 1 sat 45 minuta…
Kolač "Napoleon" je tanki hrskavi slojevi lisnatog tijesta obloženi nježnom kremom i ukrašeni šećerno-čokoladnom glazurom...
Kiflice od kvasnog tijesta, za razliku od keksa, mogu biti ne samo slatke. Dolaze sa raznim nadjevima: sa kupusom, pečurkama, krompirom, mlevenim mesom i ribom...
Jabukama je nemoguće pokvariti bilo koje jelo, a još više recept za klasičnu tortu od sira. Jabuka Cheesecake traje 1 sat i 40 minuta…
Jela na novogodišnjem stolu su sama po sebi predivna, ali ako se malo potrudite, izgledat će apsolutno fantastično. Recept za pravljenje kolačića sa fotografijom: 1. Na suvom tiganju pržite bademe 6 minuta uz stalno mešanje...
Dokazano je da redovno konzumiranje jabuka štiti naš organizam od srčanog udara, hipertenzije, astme, kao i određenih vrsta raka. U idealnom slučaju, osoba treba da pojede oko 60 kg jabuka godišnje. Pa šta ima, prijatelji!
Kriške tople pite od narandže možete poslužiti sa sladoledom, kremom od vanile ili kremom. 1. Zagrijte rernu na 180°C. Umutiti puter i šećer u laganu pjenastu kremu...
Opera torta je jedna od najsavršenijih čokoladnih torti u istoriji poslastičarstva. Ovo je izuzetno prozračan čokoladni biskvit bez brašna, u kombinaciji sa kremastim ganacheom i kremom od kafe…
Suhe trešnje su jednako dobre za pečenje kao i svježe bobice. Kombinacija baze za cupcake sa ukusom limuna i sušenih višanja daje ovom desertu poseban šarm…
Kolač od banane je neverovatno mekan, sočan i ukusan. Ovaj kolač se može ispeći sa dodatnom porcijom banana na vrhu ili preliti ukusnom kremom…
U Škotskoj se ovaj pecivo naziva pecivo. Glavni uvjeti za njegovu pripremu su pravilan omjer proizvoda i svježeg ulja. Vrijeme kuhanja ovisno o obliku i veličini kolačića 1 sat - 1 sat 20 minuta...
Pileća pita je uspješna kombinacija hrskavog lisnatog tijesta, dinstanog praziluka i nježnog pilećeg filea u laganom kremastom sosu. Recept sa slikom: 1. U šerpi otopiti puter, staviti komade piletine i pržiti do zlatno smeđe boje 2-3 minute (meso ne treba pržiti previše)...
Kuhanje ovih pita s mesom, gljivama i povrćem neće zahtijevati puno truda od vas, glavni uvjet je da pravilno radite s krhkim tijestom. Pite od filo peciva možete poslužiti uz krompir ili salatu, a možete ispeći male pite za švedski sto…
Takav kolačić sa čokoladnim komadićima možete pripremiti izuzetno brzo od proizvoda koje ćete sigurno naći pri ruci. Kriške torte možete ponijeti u ured i školu, na piknik i na izlet, a naravno i uživati kod kuće uz kafu ili čaj...
Dječiji praznik je uvijek radostan događaj. A ono što naša djeca vole je, naravno, pizza. Kuhajte ga sami - ukusnije je, jeftinije i što je najvažnije, pouzdanije. Štaviše, predloženi recept za njegovu pripremu neće zahtijevati puno truda i vremena od vas ...
Osetsku gozbu je nemoguće zamisliti bez pita. Osetske domaćice prave ove pite sa nadjevom koji trenutno imaju kod kuće i zavisi uglavnom od godišnjeg doba, ali najčešće pite su sa mesom i lukom, samo sa sirom, sa krompirom i sirom, sa repom i sirom...
Ovakva čokoladna srca bit će divan poklon vašoj voljenoj osobi na Dan zaljubljenih. 1. Zagrijte rernu na 180°C. Uz pomoć kulinarskog kista namastite kalupe - srca...
Pite sa kupusom, jajima i prazilukom - jelo nije samo ukusno, već i isplativo. Recept i njihova priprema su jednostavni, proizvodi su javno dostupni. Ovi kolačići mogu nahraniti cijelu porodicu. Ponudite ih jakom toplom čorbom - biće ručka. Poslužite uz čaj ili kafu - biće doručak i popodnevni čaj...
Veoma ukusni, mirisni keksići. Naziv kolačića "Sablé" sa francuskog je preveden kao "pijesak". I zaista, kolačići su mekani i mrvljivi!
Luksuzne lepinje od cimeta i kardamoma koje će ispuniti vaš dom aromom svježe pečenih proizvoda! Ove lepinje ne traju dugo.
pšenično brašno, puter, mleko, šećer, suvi kvasac, so, kardamom, puter, šećer u prahu, kardamom, mleveni cimet, vanilin šećer, mleko...
"Sve genijalno je jednostavno!" - mirisni, mrvičasti i nježni keksići s limunom zaslužuju ovu frazu. Kolačići ispadaju umjereno slatki, ljuti, baš takvi kojima je nemoguće odoljeti i zaustaviti se na jednom kolačiću. A ovaj recept za kolačiće je tako jednostavan za napraviti!
limun, pšenično brašno, puter, jaja, šećer, kurkuma, prašak za pecivo, šećer u prahu, so
Baklava (baklava) je veoma ukusna orijentalna orašasta slatkoća.
žumance, šećer, pavlaka, soda, puter, brašno, proteini, orasi, šećer, žumance, med
Mnogi ljudi vole da hrskaju đevreke uz šoljicu čaja ili mleka. Domaći pecivi su mnogo korisniji, osim toga, pripremaju se na elementaran način. Čak će se i dijete snaći.
pšenično brašno, kondenzovano mleko, jaja, soda, limunska kiselina, žumance, biljno ulje
Već dugo imam ovaj recept za kolačiće. Danas ćemo probati super lisnate lepinje od dvije vrste tijesta! A fil je tako ukusan da sam morala da ga sačuvam. :) Skoro jeo! Lepinje sa filom od orašastih plodova - prelepe, mirisne i sa veoma zanimljivom tehnologijom kuvanja! Ovo su lepinje koje ćemo jesti za čaj.
mleko, jaja, pavlaka, puter, brašno, suvi kvasac, šećer, so, kakao, orasi, suvo grožđe, mleko, šećer u prahu, skrob, puter, žumance
Ukusne mesne pite se prave od jogurtnog tijesta bez kvasca. Pite se peku u rerni. Dobri su i topli i hladni, ostaju ukusni i mekani i sutradan ako se čuvaju u dobro zatvorenoj vrećici.
brašno, jaja, prirodni jogurt, biljno ulje, puter, so, prašak za pecivo, mlevena junetina, šargarepa, luk, beli luk, peršun, so...
Želim da vam ponudim recept za medenu tortu sa okomitim kolačima. Izgleda veoma neobično! Proces kuhanja je malo složeniji od pravljenja običnog medenog kolača, ali se isplati. I sigurno ćete uspjeti iznenaditi svoje goste ovako naizgled običnom tortom.
brašno, med, šećer, puter, jaja, soda, limunov sok, pavlaka, pavlaka, šećer u prahu, maline
Brownie kolačići po ovom receptu su iznutra vrlo nježni i mekani, a spolja imaju hrskavu koricu koja je prekrivena originalnim pukotinama. Kolačići imaju čokoladni ukus i aromu, a fil je napravljen od lagane skutne kreme. Takva poslastica oduševit će svakoga ko pokuša da je skuha.
čokolada, puter, šećer, brašno, jaja, prašak za pecivo, svježi sir, kondenzirano mlijeko, vanilin šećer
Predivan rolat od jabuka od biskvitnog tijesta sa orasima, grožđicama i kokosovim listićima! Ništa komplikovano za pripremu, ali ispada veoma ukusna peciva za čaj. Svi koji su probali ovaj biskvit sa jabukama su prezadovoljni i traže još! Kuvajte za zdravlje i sa zadovoljstvom!
jabuka, kikiriki, suvo grožđe, kokos pahuljice, jaja, šećer, brašno, prašak za pecivo, so, šećer od trske, puter
Pita od lisnatog testa sa sirom i slaninom je mirisno, zasitno i lepo pecivo. Sa ovakvim lisnatim kolačem možete zadovoljiti svoju porodicu barem svaki dan, jer je potrebno minimalno vremena i truda da se pripremi. U pomoć će priskočiti gotovo lisnato tijesto.
lisnato testo, slanina, mocarela sir, parmezan, luk, jaja, kajmak, biljno ulje, mlevena crvena paprika, muskatni oraščić, so, brašno
Kada nema vremena za punopravnu tortu, možete napraviti takvu "propuštenu" biskvitnu tortu. Zahvaljujući rupicama, čokoladna krema bliže dodiruje biskvit, a torta, čak i bez impregnacije, ispada vlažna i nježna.
pšenično brašno, jaja, šećer, prašak za pecivo, voda, puter, šećer, kakao prah, pavlaka, kokosove pahuljice
Još jedan odličan recept za pitu od kvasnog tijesta! Testo je odlično! Formacija je zanimljiva, ispadne tako lijepa torta da je baš želim probati! A pripremljeni fil od kokosa sve je oduševio, veoma ukusan! Gosti su bili oduševljeni! Savjetujem vam da skuvate ovaj kolač od kvasca sa kokosovim filom!
brašno, mleko, jaja, puter, šećer, suvi kvasac, vanilin šećer, so, kokosove ljuspice, šećer, puter, proteini, žumance, mleko, puter