I stavite komad hljeba, praveći harizmatični sendvič. I stavite u jelo od haringe da poslužite kao predjelo za jaka alkoholna pića. I kao glavno jelo sa toplim kuvanim krompirom. Korejska haringa sa lukom i paradajzom je neverovatno mirisna, nežna i ukusna. Pored crvenog i crnog bibera, jelo se može začiniti mlevenim korijanderom, paprikom, muškatnim oraščićem ili kurkumom. Začini će ga učiniti još pikantnijim i pikantnijim. Obavezno probajte skuhati ukiseljenu domaću haringu po ovom receptu, veoma je ukusna!
Sastojci:
svježe smrznuta haringa 1 kg
šargarepa srednje veličine 1 kom.
luk 5 srednjih glava
paradajz paste 2 kašike. l.
rafinirano biljno ulje 125 ml
stono sirće 9%50 ml
ljuta crvena paprika 1 kašičica
mljeveni crni biber 1 kašičica.
krupna so 1 kašika. l.
Porcija: 12 Vrijeme kuhanja: 60 minuta
Korak 1: Odmrznite haringu
Za ovaj recept, riba se prvo mora odmrznuti. Da bih to učinio, samo je izvadim iz frižidera, izvadim iz plastične vrećice i prebacim ribu u veliku duboku posudu. Zatim čekam da se haringa potpuno odmrzne na sobnoj temperaturi. Nepoželjno je puniti ga vodom, odmrznuti u mikrovalnoj pećnici ili vršiti bilo kakve druge manipulacije s ribom.
Korak 2: Isecite ribu
Kad se haringa odmrzne, isjecimo je. Bez obzira koliko želite odgoditi ovaj dugi proces, oni to i dalje moraju učiniti. Dakle, opskrbite se nožem s malom oštrom oštricom, daskom za rezanje, pergament papirom i papirnim ubrusima i počnite. Obično obložim dasku za rezanje pergament papirom (možete koristiti obične prazne listove) kako bih kasnije lakše pospremio. Tada se sav otpad od ribe jednostavno može baciti zajedno sa papirom.
Uzmite haringu za leđa i napravite uzdužni rez duž trbuha. Pokušajte napraviti rez tačno na sredini. Unutra će biti ili kavijar ili mlijeko. Mogu se jesti ili jednostavno baciti. Sve ostalo u haringi je nejestivo, pa pažljivo uklonite sve unutrašnjosti i pažljivo nožem ostružite trbuh kako biste uklonili sluz.
Sada ribi odsiječemo glavu klizeći oštricom noža skroz ispod peraje. Zatim odrežite rep. Temeljito isperite trup ribe pod mlazom vode izvana i iznutra kako biste potpuno uklonili crni film i gorčinu.
Haringu stavljamo na dasku prekrivenu papirom i napravimo rez duž leđa od glave do repa. Izrežite peraju, zaobilazeći je nožem s obje strane. Na isti način izrežite drugu peraju, koja se nalazi blizu repa.
Sada pažljivo uklonite kožu s ribe. Da bismo to učinili, pokupit ćemo je blizu glave haringe i potpuno je ukloniti, krećući se prema repu. To je prilično lako učiniti, glavna stvar je ne žuriti i ne praviti nagle pokrete.
Sada ostaje odvojiti file od grebena, počevši od glave. Prvo odvojimo jednu polovinu fileta, pa drugu. Dio kostiju će biti uklonjen zajedno sa grebenom. Ostatak ćemo dobiti ručno. Gotovi file narežite na duguljaste komade širine 2 centimetra i prebacite u dublju činiju ili činiju.
Korak 3: Pripremite marinadu
U tiganj ili malu šerpu sipajte biljno ulje. Za ovaj recept koristićemo rafinisano ulje bez mirisa. Dodajte paradajz pastu i promiješajte. Smjesa neće postati homogena, ali nam nije potrebna. Stavimo na srednju vatru, prokuvamo i pržimo uz stalno mešanje nekoliko minuta. Uklonite marinadu sa vatre i ohladite na sobnu temperaturu.
Korak 4: Tri šargarepe i dodajte ribi
Operite i očistite šargarepu. Narendajte ga na specijalnom rende za šargarepu na korejski, kako nalaže recept. Ako nema takvog rende, šargarepu možete narezati na tanke trakice ili nasjeckati na običnom krupnom rendu.
Stavimo šargarepu u činiju sa haringom.
Korak 5: Narežite luk i dodajte ga ostalim sastojcima
Oguliti 5 glavica luka. Za ovaj recept koristila sam luk srednje veličine. Prepolovite ga i narežite na poluprstenove srednje debljine. Luk nemojte rezati na predebele kriške, inače se neće marinirati i ostati gorak.
Stavite nasjeckani luk u činiju sa ostalim sastojcima.
Korak 6: Dodajte sirće, so i začine
Sada u dobijenu smjesu sipajte 50 ml sirćeta, kako je navedeno u receptu. Bolje je ne koristiti jabukovo ili vinsko sirće. Od toga će gotovo jelo dobiti karakterističan ukus. Obicno stono sirce ce biti taman. Posolite i dodajte dvije vrste paprike. Ako niste ljubitelj previše začinjene hrane, količinu paprike možete smanjiti.
Pomiješajte sve sastojke tako da se sjedine i zasiti začinima.
Korak 7: Sipajte sastojke za marinadu
Prema receptu, ohlađenu marinadu sipajte u činiju sa ribom i povrćem.
Sve pažljivo promiješajte.
Sada ćemo ribu prebaciti u dobro zatvorenu posudu (po mogućnosti ne od plastike) i staviti je u hladnjak. Nakon 12-18 sati, haringa u korejskom stilu bit će potpuno marinirana i bit će spremna.
Korak 8: Pošaljite
Gotovo jelo se može poslužiti uz prilog, kao što je vrući krompir ili pirinač. I možete ga koristiti kao užinu, stavljajući ga na male komadiće svježeg kruha.
haringa na korejskom
Kalorije: Nije navedeno
Vrijeme kuhanja: nije navedeno
Korak po korak recept sa fotografijom:
Čistimo povrće: luk i šargarepu. Tri šargarepe na korejskom ribanju, luk narežite na tanko perje. 
Haringu odmrznemo, očistimo, izvadimo greben i sve kosti. Haringu narežite na male komadiće. 
Jelo začinimo svim potrebnim začinima, solju i šećerom, a kroz režnjeve belog luka možete istisnuti i režnjeve belog luka. Ispast će začinjena grickalica s nevjerovatnom aromom začina. 
U haringe ulijte biljno ulje, stolno sirće i promiješajte.
Ostavite da se marinira 2 dana u frižideru. Može se sklopiti u bilo koju posudu ili staklenu posudu, pokriti poklopcem.
Gotovu kiselu haringu na korejski način odmah serviramo na sto, kao što vidite, to je lako učiniti kod kuće. Dobar tek!
Tradicionalni korejski zalogaj je takođe veoma ukusan. Sljedeći put kada ga skuvate, bit ćete veoma zadovoljni!
Korejska haringa sa paradajz pastom je odlično začinjeno predjelo u kojem se može uživati ne samo na porodičnoj večeri, već i iznenaditi goste za svečanim stolom. Kombinacija dobro poznatih sastojaka daće neopisivo pikantan ukus koji nikoga neće ostaviti ravnodušnim.
Korejska haringa je pogodna za hladno predjelo, a kao odličan dodatak kuvanom krompiru. Koristeći razne začine, možete postići originalni okus. Ali prije svega, morate pravilno pripremiti ribu. Prvo morate odmrznuti haringu i oštrim nožem odrezati rep i glavu. Izvadite unutrašnjost, odrežite peraje, pažljivo skinite kožu (napravite rez duž leđa) i odvojite file od grebena. Pokušajte pincetom pažljivo izvući male kosti, a zatim ribu izrezati na male komadiće širine jedan i pol centimetra. Zapravo, ovo je dio recepta koji je najzahtjevniji i dugotrajniji. Sada stvar ostaje mala - morate pripremiti ukusnu marinadu.
Recept #1
Biće nam potrebni sledeći sastojci:
Stavite komade ribe u odgovarajuću posudu i pospite sa kašikom soli, kašičicom mlevenog crnog bibera, dve kašičice crvene mlevene paprike. Sada dodajte kašiku paradajz paste i dobro promiješajte da se sol otopi. Sada morate dodati tečne komponente - 60 ml. sirćeta i 125 ml. biljno ulje. Ponovo dobro promiješajte. Četiri glavice luka oljuštite i narežite na pola prstena, pomiješajte sa haringom. Zatvorite posudu poklopcem i folijom, stavite je u frižider. Potrebno je izdržati najmanje 24 sata kako bi svi komadi bili ravnomjerno marinirani.
Recept #2
Probajte korejsku haringu sa paradajz pastom po drugom receptu. Ovdje se marinada priprema drugačije i potrebni su sljedeći sastojci:
- Dve haringe 400-500 gr. ;
- Biljno ulje - 150 ml. ;
- Šećer, sol, začini;
- Luk;
- Paradajz pasta - 2 kašike;
- Sirće (9%).
U manju šerpu sipajte biljno ulje i dodajte kašiku soli, malo šećera, kašičicu paprike, ljutu papriku, kašičicu korijandera. Sada u marinadu dodajemo paradajz pastu i pet graška aleve paprike. Smjesa se mora dovesti do ključanja i skloniti sa štednjaka. Sipajte pet kašika sirćeta i dobro promešajte. Dok se marinada hladi, potrebno je oguliti i narezati na kolutiće (ili poluprstenove) četiri glavice luka. Ne morate previše mljeti. Ukiseljene kriške luka će postati sočne i ukusno će se hrskati. Sada u pripremljenu posudu treba poređati komade ribe i luka u slojevima (također treba postaviti gornji sloj). Sada morate pažljivo sipati marinadu i staviti posudu, zatvorenu poklopcem, u hladnjak na jedan dan.
Recept #3
Ovaj recept će se sigurno svidjeti onima koji vole da koriste soja sos u kuvanju. Ovaj proizvod je odličan za kiseljenje i daje gotovom jelu ugodnu aromu i originalan okus.
Za pripremu haringe na korejskom, potrebni su nam sljedeći proizvodi: 
- Svježe smrznuta haringa - 2 komada;
- pasta od rajčice;
- Umak od soje;
- Luk;
- Biljno ulje i ocat;
- Začini
U malom loncu pomiješajte pola čaše biljnog ulja i žlicu paradajz paste. Smjesu prokuhati i prvo uliti 80 ml. stonog sirćeta i kašiku soja sosa. Skinite lonac sa vatre. U malo ohlađenu marinadu dodajte sol i omiljene začine. Nekoliko luka narežite na pola prstena i pomiješajte sa marinadom. Sada komadiće ribe stavite u odgovarajuću posudu i sipajte smjesu iz lonca. Stavite komad na vrh i ostavite u frižideru najmanje 12 sati.
Marinirana haringa u korejskom stilu sa paradajz pastom uvek ispadne neverovatno ukusna.
Začinjena haringa u korejskom stilu odlično je predjelo nadahnuto Azijom. Savršeno upotpunjuje svakodnevni porodični obrok i svečani meni, pikantnog je pikantnog ukusa.
Kuhana kod kuće, riba je originalno jelo u raznim varijantama. Recepti se pripremaju jednostavno i brzo, sastoje se od jeftinih sastojaka kojih nema manjkavost.
Korejska marinirana haringa je ekskluzivno jelo. Može se poslužiti na švedskom stolu - ovo je najbolji dodatak kuvanom krompiru, salati od povrća.
Da biste skuhali haringu na korejskom, morate imati pri ruci:
- 1 trup svježe haringe;
- 5 glavica luka srednje veličine;
- 80 ml 9% sirćeta;
- 1 st. kašika senfa;
- 1/2 šolje rafinisanog suncokretovog ulja;
- 1 kašičica mlevenog aleve paprike;
- 2 kašičice mlevene crvene paprike;
- 3 art. kašike paradajz paste, paradajz pasta se može zameniti kečapom;
- 2-4 g soli;
- 10 g svježeg začinskog bilja: kopar, cilantro, peršun;
- mali lonac;
- daska za rezanje;
Krenimo sa pripremom marinade. U šerpu sipajte suncokretovo ulje, kečap, prokuhajte na laganoj vatri. Zatim polako ulijte sirće u marinadu, dodajte senf, promiješajte. Uklonimo marinadu sa šporeta, stavimo začine po ukusu, posolimo. Ohladiti na sobnoj temperaturi. Luk nasjeckajte na velike kolutove.
Od trupa se formira file, uklanjaju se glava, peraje, kosti, kičma, koža se ne čisti. Obrađenu ribu prerežite po dužini. U ohlađenu marinadu stavljaju se riba i nasjeckani luk. Sastojci se dobro izmešaju i stavljaju pod pritisak. Lonac sa sadržajem stavite u frižider na 3 sata. Nakon toga, haringa na korejskom se uklanja iz tiganja, polaže na tanjir. Jelo se ukrašava začinskim biljem i služi za stolom.
Heh na korejskom od haringe sa šargarepom
Hye je tradicionalna korejska grickalica. Može biti meso ili riba, dodaje se povrće. Svi sastojci koji čine jelo ne prolaze proces termičke obrade, marinirani su u sirćetu. Heh od haringe na korejskom, čiji se recept vrlo brzo završava, ostavlja prostora za maštu kuhara početnika. Postoji mnogo recepata za ovo jelo.
Klasični recept uključuje sljedeće sastojke:
- 2 velike sirove haringe;
- sol;
- 1 st. kašika suncokretovog ulja;
- 3 mala luka;
- 2 kašike soja sosa;
- 1 kašičica susama;
- nekoliko čena belog luka;
- crni i crveni biber;
- 0,5 kg šargarepe;
- 2 tbsp. kašike šećera;
- 80-100 ml sirćeta 9%;
- kopar, peršun, bosiljak, cilantro (po želji);
Domaćice treba da pripreme:
- pan;
- daska za rezanje;
- presa za bijeli luk;
- Korejski rende.
Od ribe se formira filet, obrađeni trup se reže na dugačke trake debljine malog prsta, polaže u emajliranu posudu, prelije octom i dobro promiješa. Radni komad se pokrije poklopcem i ostavi 30-40 minuta. Možete staviti ugnjetavanje.
Crni luk se sitno isecka, beli luk izgnječi u presi za beli luk. Šargarepa se oguli, nožem nasjecka na tanke trakice, nariba na korejskom ili običnom ribanju, lagano posipa solju. Susam se melje (možete koristiti električni mlin za kafu).
Nakon 30-40 minuta, ribu spuštamo u cjedilo. Kada se višak tečnosti ocijedi, haringa se stavlja u praznu tepsiju.
Riba se pomiješa sa nasjeckanim povrćem i začinima, doda se sos, šećer, susam, biljno ulje, mljeveni crveni i crni biber. Radni komad se ostavi da odstoji 2 sata. Nakon toga, haringa kheh se polaže na tanjire, posipa začinskim biljem i služi za stolom.
Korejska riba sa pasuljem, jabukama i kiselim kupusom
Korejska salata zahteva sledeće sastojke:
- 1 čaša pasulja;
- 1 trup slane haringe;
- 2 srednje jabuke;
- 2-3 jaja;
- 10-20 maslina bez koštica;
- 1 glavica crnog luka;
- 1/2 šolje majoneze (40-67% masti);
- 100 g zelene salate praziluka;
- nekoliko nasjeckanih listova zelene salate.
Prilikom pripreme originalnog korejskog jela potrebno je pasulj napuniti vodom tako da ga voda malo pokrije. Pasulj se potpuno skuva, ohladi, izgnječi od njega. Posoljena haringa se isječe na filete, na sitne komade.
Isjeckani file se stavi u emajlirani tiganj, doda se limunov sok, promiješa se, pokrije poklopcem i ostavi da se kuha pola sata. Jaja su tvrdo kuvana, oguljena, iseckana. Jabuke su oguljene, jezgra je uklonjena, nasjeckana na sitno rende. Masline se sitno iseckaju, crni luk sitno iseckan, praziluk iseckan.
Isjeckani fileti, pasulj, jaja, jabuke, luk, majonez se pomiješaju u emajliranom plehu. Svi sastojci se dobro izmešaju. Dobivena salata se položi u zdjelu za salatu, ukrašena zelenom salatom, nasjeckanim porilukom i maslinama. Haringa na korejski način služi se ohlađena.
Haringa sa kiselim kupusom priprema se od sledećih sastojaka:
- 1 trup slane haringe;
- 1,5-2 šolje kiselog kupusa;
- 2 glavice luka;
- 1 korijen hrena;
- 4 žlice. kašike prirodnog limunovog soka;
- 1/2 šolje suncokretovog ulja;
- zelje kopra.
Trup slane ribe se reže, formira se file. Narežite na dugačke tanke trake. Riba se stavi u lonac, prelije limunovim sokom, zatvori poklopcem, infundira 30 minuta na sobnoj temperaturi.
Kiseli kupus se cedi iz soka. Crni luk se sitno nasjecka, korijen rena nariba na sitno rende. Nakon 30 minuta, svi sastojci se sjedine u šerpi, dobro izmiješaju. Dobiveno jelo se stavlja u zdjele za salatu za ribu.
Korejski recepti: haringa sa zelenim graškom i nenooritermom
Potrebni sastojci za pravljenje korejskog jela:
- 1 trup slane haringe;
- 2-3 krompira;
- 1/2 šolje majoneze;
- svježe iscijeđeni sok od 1 limuna;
- 1/2 kašičice mlevenog crnog bibera;
- nekoliko grančica svježeg peršuna i kopra;
- 1/2 šolje zelenog graška;
- 2 tbsp. kašike kiselog kukuruza;
- celi listovi zelene salate.
Od trupa slane haringe formira se file. File haringe stavlja se u emajlirani pleh, preliven limunovim sokom. Pokrijte poklopcem i ostavite da odstoji sat vremena. Nakon toga, riba se isječe na male kockice.
Jaja se kuvaju tvrdo kuvana, ogule i izgnječe. Krompir se skuva u ljusci, oguli i iseče na male dijamante. File, jaja, seckani krompir, grašak, kukuruz se pomešaju u šerpi, jelo se začini majonezom, mlevenim biberom. Uzimaju činiju za salatu, na njeno dno stavljaju cele listove zelene salate, a na njih pripremljenu smesu. Ukrasite grančicama peršuna i kopra. Služi se rashlađeno.
Nenooriterm je usoljena haringa u soja sosu.
Za pripremu ovog ekstravagantnog jela potrebni su sljedeći sastojci:
- 0,5 kg haringe ivasi;
- 100 g soja sosa;
- 1 kašičica 9% sirćeta;
- 1 kašika šećera;
- 10-15 g đumbira;
- 2-3 lovorova lista;
- 100 g ljute svježe paprike;
- svježi peršun, kopar, cilantro.
Haringa se opere, očisti i od nje se formira file. Šećer se pomeša sa soja sosom, smesa prokuva. U trenutku ključanja u njega se stavljaju Iwashi fileti. Svježa ljuta paprika se nareže na kolutiće, doda se ribi i sosu, svi sastojci se dobro izmiješaju, pirjaju. Zatim dodajte nasjeckani đumbir, lovorov list, sirće. Jelo se kuva dok tečnost potpuno ne ispari. Nakon toga, užina je spremna. Vadi se iz tiganja, polaže u zdjele za salatu za ribu, posipa se sjeckanim peršunom, cilantrom, koprom. Služi se rashlađeno.
2 korejska recepta: riba sa pasuljem i šparogama, pirinač
Korejska haringa s grahom priprema se od proizvoda:
- 1 leš slane haringe;
- 1 šolja pasulja;
- 100 g šparoga;
- 5 st. kašike rafinisanog suncokretovog ulja;
- 5 st. kašike prirodnog limunovog soka;
- grančice peršuna, kopra, celera, cilantra.
Od usoljene haringe formiramo filet i narežemo ga na male komadiće ili slamke. Ribu stavimo u emajliranu posudu, dodamo limunov sok, promiješamo, zatvorimo poklopac. Ostavljamo radni komad da odstoji 30-40 minuta na sobnoj temperaturi.
Pasulj se skuva, ohladi, čorba se ocedi. U maloj količini vode skuvajte šparoge dok ne omekšaju, ohladite u bujonu. Nakon toga, šparoge se ponovo bacaju u sito ili cjedilo, te se ostavi da se ocijedi.
Špargla se zgnječi. U posebnom plehu pomiješajte sljedeće proizvode: kisele haringe, šparoge, pasulj. Sve je pomešano, začinjeno biljnim uljem. Jelo se polaže u zdjele za salatu za ribu, posuto mješavinom sjeckanog začinskog bilja.
Za kuhanje ribe s rižom potrebno je pripremiti sljedeće proizvode:
- 1 trup slane haringe;
- 10 st. kašike riže;
- 2 jaja;
- 2 paradajza;
- 1 glavica crnog luka;
- 1/2 šolje majoneze;
- 5 st. kašike svježeg limunovog soka;
- 2-3 žlice. kašike nasjeckanih grančica peršuna i kopra.
Od usoljene haringe se pravi filet koji se iseče na trakice. Riba se stavi u lonac, prelije limunovim sokom, pomiješa, pokrije poklopcem, ostavi da odstoji 30 minuta. Pirinač se opere, od njega se kuva krhka kaša. Tvrdo kuvana jaja, ohladiti, oguliti, sitno iseckati. Luk se nasjecka na tanke kolutiće.
Paradajz se popari kipućom vodom, skine im se kora, meso se nareže na male komadiće. Marinirana riba, jaja, pirinač, paradajz, luk se pomešaju u šerpi. Svi sastojci su dobro izmiješani, preliveni majonezom. Pripremljena salata se stavlja u posude za salatu za ribu i posipa se seckanim koprom i peršunom.
Korejska haringa je originalno i vrlo ukusno jelo, može se napraviti kada trebate brzo donijeti užinu na stol, jer nije teško kuhati ribu.
Prema mom iskustvu, malo ljudi ostaje ravnodušno na začinjene marinirane grickalice u korejskom stilu. Želim ponuditi jedan od mojih omiljenih recepata za takve grickalice - korejsku haringu, koju je vrlo lako kuhati kod kuće. Uvjeren sam da ćete ga jednom pripremivši ovo jelo uvrstiti u obavezni praznični meni.
Recept za korejske haringe sa paradajzom
Kako bi ovo predjelo bilo zaista ukusno, preporučujem da se striktno pridržavate svih proporcija i jasno slijedite moje upute korak po korak. Obratite pažnju na izbor potrebnih proizvoda, jer će čak i neznatno odstupanje od recepta poremetiti ravnotežu ukusa.
Kuhinjski aparati i pribor: frižider, daska za sečenje, nož, duboka činija, posuda sa poklopcem.
Sastojci
Kako odabrati sastojke
- Za ovaj recept morat ćete kupiti dva trupa svježe smrznute haringe, ne usoljene.
- Za marinadu koristim fino mljevenu sol i 9% sirće.
- Uzmite luk srednje veličine ili proporcionalno prilagodite njegovu količinu prema veličini.
Korak po korak recept
- Crni luk (3 kom.) Oguliti, iseći na poluprstenove i malo ga zapamtiti rukama.
- Ogulite 2 haringe i odvojite file od kostiju i grebena.
- File narežite na male komade širine 1,5 cm.
- Prebacite haringe sa lukom u duboku posudu.
- U istu posudu dodajte crveni i crni biber 1/2 kašičice, 1 kašiku. kašika soli, 1 kašika. kašika paradajz paste, 50-60 ml sirćeta i 70-100 ml biljnog ulja.
- Sve dobro izmešati i prebaciti u teglu sa poklopcem.
- Posudu sa haringom stavite u frižider da se marinira 6 sati.
Video recept
U ovom videu ćete vidjeti kako pravilno kiseliti haringe u marinadi od paradajza u korejskom stilu.
Osnovne zajedničke istine
- Kako bi marinada bila začinjenija, povećajte udio crvenog i crnog bibera.
- Samo stono sirće 9% je pogodno za ovaj recept. Ne treba ga zameniti drugim vrstama sirćeta, kako ne bi narušio ukus.
- Kako biste izbjegli neugodna iznenađenja dok jedete ovu grickalicu, pažljivo očistite haringe od sitnih kostiju.
- Kožu haringe ne treba skidati jer će se tako sačuvati integritet svakog komada.
Kako i sa čime ga poslužiti
Haringa u pikantnoj marinadi od paradajza služi se u posebnim duguljastim tanjirima, koje mnogi nazivaju haringama. Da malo ukrasite ovo jelo, na vrh možete staviti par grančica kopra ili nekoliko tankih kriški limuna. Ovo predjelo se konzumira zasebno i isključivo hladno.
Druge mogućnosti pripreme i punjenja
Osim haringe, na sličan način se mogu pripremiti i druge grickalice. Moja porodica jako voli „šargarepu na korejski“, ali sam odlučio da diverzifikujem naš jelovnik i naučio da kuvam „kupus na korejski“.
I također želim da vam preporučim recept za repu u korejskom stilu, koja se razlikuje po svojoj sočnosti, pikantnom pikantnom okusu i korisnim svojstvima. Osim povrća, u marinadi možete kuhati i plodove mora, pa vam savjetujem da svakako skuvate lignje na korejski način.
Zanimalo bi me vaše mišljenje o ovakvom predjelu. Ili možda imate svoj recept za njegovu pripremu? Podelite svoje kulinarske tajne u komentarima.