Proslavu imendana željno iščekuju ne samo djeca, već i njihovi roditelji. Na kraju krajeva, zaista želite da stvorite bajku za svoje voljeno dijete, da ugodite njemu i njegovim malim gostima. A da bi proslava prošla neobično, važno je ne samo pripremiti strip natjecanja, zabavne igre i ukrasiti dvoranu. Za nezaboravnu dječju zabavu potrebno je ukrasiti sto na neobičan način. Posebno vam savjetujemo da pripremite zanimljive salate za djecu, originalno i ukusno uređene.
Recepti za salate za djecu
Kada sastavljate jelovnik za bebin rođendan, nemojte biti previše filozofski tražeći nezamislivo složena i neobična jela. Djeca obično obraćaju pažnju ne na izvrstan okus jela, već na njihov dizajn. Stoga, kada pripremate praznične salate za djecu, odlučite se za recepte koji uključuju zdrave i ukusne proizvode. Ako odaberete majonez za preljev, onda je bolje da sami skuvate ovaj umak.
Salata "Suncokret"
Predloženo jelo samo je jedna od onih salata koje djeca vole. Ima delikatan i neobičan ukus, dizajn je veoma svetao i ukusan.
Sastojci:
- pileći file - 400 g;
- šampinjoni - 300 g;
- jaja - 3 kom.;
- sir - 200 g;
- masline bez koštica (crne i zelene) za ukras
- pavlaka - 150 g;
- čips - 1 pakovanje;
- sol.
Kuvanje
Pileći file i jaja moraju se skuvati, šampinjoni ispržiti, a sir izrendati. Filete i proteine treba sitno iseckati, pomešati sa pečurkama i rendanim sirom. Dobivenu masu posolite, začinite kiselom pavlakom i stavite salatu na okruglo jelo u uredan tobogan. Crne masline treba izrezati na 4 dijela i poredati u redove u krug, ostavljajući vrh slobodnim. Pospite ga rendanim žumancem, kao i žlebove između "semenki". Rezanjem crnih i zelenih maslina u krugove pravimo pčelicu na cvijetu. Na kraju poređajte čips u krug, formirajući latice suncokreta. Ova opcija dizajna za salate za djecu može se primijeniti na gotovo svaki recept.
Salata "Vesela Matrjoška"
Po pravilu, na stolu treba da budu lagane salate za decu. Mladi gosti obično zanemaruju zdrava jela sa svježim povrćem. Stoga, ako obične salate od povrća za djecu dobiju originalan izgled, raspršit će se s praskom. Sastojci:
- paradajz - 2-3 kom.;
- krastavci - 2 kom.;
- rotkvica - 3 kom.;
- crvena i žuta slatka paprika - 1 kom.;
- šargarepa - 1 kom.;
- kopar;
- sok od 1 limuna;
- biljno ulje;
- biber i sol.
Kuvanje
Ovu salatu od povrća ukrašavamo na sljedeći način:
- Od rendane rotkvice formiramo lice, od crvene paprike iseckane na kockice i paradajza - maramu, od kockice žute paprike - pramenove kose.
- Rendanom šargarepom ukrašavamo sredinu, a narezanim krastavcem - periferiju matrjoške.
- Figuricu ukrašavamo sjeckanim koprom.
- Posolite povrće i poprskajte limunovim sokom i biljnim uljem.
U ovom obliku poslužite kuvano jelo, i promešajte neposredno pre upotrebe.
Salata "Rainbow Basket"
Obično desert postaje "kruna" dječje gozbe. Naravno, s posebnim nestrpljenjem djeca čekaju tortu. No, stol možete diverzificirati voćnim salatama za djecu. Budući da je šećer štetan za organizam mladih gostiju, bolje je koristiti zdravo i ukusno voće. Prilikom odabira možete se voditi vlastitim ukusom. Voće kao što su kruške, šljive, jabuke, ananas, narandža, malina, banana i trešnja savršeno se kombinuju. Po potrebi se ogule i izdube od koštica i narežu na sitne komade. U tom slučaju naranču možete prepoloviti klinčićima, odabrati jezgru, a njenu koru napuniti sastojcima i preliti jogurtom. Općenito, prilikom postavljanja stola, svakako odvojite vrijeme za ukrašavanje salata za djecu. Za to koristite kuvana jaja i paradajz, krastavce, praveći od njih korpe, zečiće ili pečurke. Ukrasite jela u obliku ježeva, zmija, riba i drugih životinja. I tada je malo vjerovatno da će salate na djetetovom rođendanu ostati netaknute.
Salate za dječji rođendan trebaju biti ne samo ukusne, već i zdrave. Često djeca ne njeguju radosti "odrasle" hrane, jer je masna, preslana ili paprena. Zato bi mama trebalo da se potrudi da napravi zdrav jelovnik.
Pored svih grickalica, na stolu bi trebali biti sendviči, slatki napici, salate za djecu koje sadrže sve potrebne vitamine i hranljive materije.
Ako nemate puno kulinarskog iskustva - nema veze. Sastojci za salate mogu biti raznovrsni, ne treba kupovati egzotične proizvode i patiti dok ih pripremate.
Za ukusan izgled, salate se mogu napraviti u obliku igračaka, figurica ili likova iz crtanih filmova.
Kako kuhati salate za dječji rođendan - 15 varijanti
Salata za mališane doneće mnogo radosti i zadovoljstva. Jednostavan za pripremu i veoma ukusan. Proizvodi se mogu zamijeniti prema ukusu djeteta.
Sastojci:
- Krompir - 2 kom.
- Jabuka - 1 kom.
- Suhe šljive (bez koštice).
- Cvekla - 1 kom.
- Jaja - 3 kom.
- Sir - 50 g.
- Luk - 1 kom.
- Beli luk - 1 češanj.
- Posoliti biber.
- Limunov sok - 1 kašičica
- Majonez.
- Kajmak.
kuhanje:
Prvo skuvajte povrće i jaja.
Narendati: jabuka, kuvani krompir, jaja, sir, kuvana cvekla.
Pomiješajte jabuku sa sitno nasjeckanim lukom i limunovim sokom. Posolite, pobiberite. Ostavljamo da se marinira.
Položite krompir na ravan tanjir.
Pomiješajte majonez sa pavlakom (1:1) i namažite krompir.
Namažemo jajima i lukom sa jabukom, odozgo posipamo sirom.
Zatim sloj našeg sosa.
Odvojite nekoliko suvih šljiva, a ostatak sitno nasjeckajte.
Formiramo glavu bubamare i razmak između krila.
Cvekli dodajte glavicu belog luka, pavlaku i sos od majoneze. Rasporedite krila.
Od preostalih suvih šljiva pravimo točkice.
Ako vaše dijete voli gledati crtani film "Automobili", obradujte ga svijetlom salatom "Lightning McQueen". Sadrži mnogo vitamina i minerala koji su korisni za djetetov organizam. Glavni sastojak je šipak. Čini jelo sočnim i dodaje slatkoću. Oduševljenje mališana je zagarantovano!
Sastojci:
- Pileća prsa - 450 g.
- Cvekla - 300 g.
- Krompir - 300 g.
- Nar - 1 kom.
- Luk - 2 kom.
- Orasi - 50 g.
- Sol, biber po ukusu.
- Majonez.
- Za dekoraciju:
- Bjelanj od 1 jajeta.
- Crna maslina.
- Krastavac (svjež ili iz konzerve).
kuhanje:
Prvo morate skuvati krompir bez uklanjanja kore, a zatim ohladiti.
Morate raditi i sa cveklom. Kuvamo u posebnom tiganju i čekamo da se ohladi.
Luk oljuštite i sitno nasjeckajte.
U tiganj sipajte biljno ulje i pržite luk dok ne porumeni.
Skuvajte pileća prsa, ne zaboravite da posolite vodu. Zatim narežite na male komadiće i dodajte u šerpu. Pržite sa lukom, solju i biberom.
Sameljite orahe (u mlinu za kafu, blenderu ili oklagijom).
Krompir očistimo i tri na rende.
Isto radimo sa cveklom i dodajemo je orašastim plodovima.
Šipak rastavljamo na sjemenke i prelazimo na "sastavljanje" salate.
Na sredinu tanjira (najviši deo mašine) rasporedimo piletinu sa lukom, dodamo malo majoneza.
Sipajte krompir i oblikujte ga kašikom ili rukama. Ponovo premažite majonezom.
Dodati ostatak piletine sa lukom na vrhu, oblikovati, namastiti.
Isti postupak ponavljamo sa cveklom i orašastim plodovima.
Posljednja faza: ravnomjerno rasporedite sjemenke nara po mašini. Fino kuvano jaje (protein) načinite i formirajte vetrobran sa osmehom. Uz pomoć maslina pravimo oči, a od krastavca - točkove.
Bele delove od jajeta namažite neposredno pre serviranja, jer sok od cvekle može da natopi belanca.
Vaša beba će odmah primijetiti tako smiješnu salatu. Vrhunac jela je ananas. Zbog njih salata ispada sočna. Sa svojim djetetom možete stvoriti remek-djelo.
Sastojci:
- Jaja - 5 kom.
- Ananas iz konzerve - 5 kom.
- Sir - 200 g.
- Beli luk - 3 čena.
- Majonez.
kuhanje:
Kuvamo jaja. Najljepše ostavljamo za miševe (2 kom.). Tri bjelanjka izrendati i staviti na tanjir. Svaki sloj zelene salate premažite majonezom.
Način rada s kockicama ananasa. Na vrh stavite bjelanjke. Sada salatu rastavljamo, kao da su 1 krišku pojeli miševi.
Sir utrljamo na rende, protisnemo beli luk. Promiješajte i rasporedite preko ananasa.
Zatim dolaze žumanca (narendati). Podmazati ovaj sloj majonezom nije potrebno.
Uzimamo naša jaja za miševe. Odrežite komad. Nožem izrežemo mjesto za oko, uši, nos. Za oči ubacujemo zrna heljde, za nos - crni biber u zrnu, a za uši i rep - sir.
"Pustite" miševe na salatu.
Prijatno!
Za Vaše goste "Poklon" će biti iznenađenje. Možete ukrasiti apsolutno bilo kojim povrćem. Sanjajte i pređite na posao.
Sastojci:
- Krompir - 2 kom.
- Šargarepa - 2 kom.
- Sardine - 1 banka.
- Luk - 1 kom.
- Pileće jaje - 2 kom.
- Majonez.
- Sirće.
- Zeleni.
kuhanje:
Kuvamo krompir. Sačekamo da se ohladi i ogulimo. Trljamo na rende.
Isto radimo i sa šargarepom. Jednu utrljamo na rende, drugu ostavimo za dekoraciju.
Kuvana jaja podeliti na proteine i žumanca. Trljamo u različite posude.
Luk nasjeckajte i marinirajte u sirćetu.
Premažemo slojeve zelene salate: krompir (formiramo kvadrat), sardine, kiseli luk, šargarepu, žumanca, proteine. Svaki sloj podmažite majonezom, ne zaboravite na strane.
Drugu šargarepu utrljamo na rende i formiramo traku za pakovanje na salatu, a uz pomoć tankih kriški napravimo mašnu.
Salata spremna!
Možda jedan od najdivnijih ukrasa na vašem stolu. Sadrži crvenu ribu. Međutim, možete zamijeniti drugu. Jelo će ukrasiti djetetov odmor.
Sastojci:
- Krompir - 5 kom.
- Šargarepa - 5 kom.
- Luk - 1 kom.
- Jaja - 3 kom.
- Losos - 150 - 200 g.
- Masline.
- Majonez.
- Listovi zelene salate za dekoraciju.
kuhanje:
Skuvati krompir, šargarepu i jaja.
Narežite šargarepu (2 kom.) i krompir (300 g) na kockice.
Sameljite luk i narežite ribu na kockice (nakon što uklonite kosti).
Pomiješajte povrće i ribu. Podmažite majonezom. Posolite i dobro izmiješajte salatu.
Stavite listove zelene salate na tanjir. Ovo je rep i peraja naše ribe.
Uz pomoć smjese formiramo tijelo.
Šargarepu (3 kom.) iseći na krugove.
Od 1 jajeta odrežite krug za oko. Ostatak je tri na rende i namazati na ribu.
Od šargarepe pravimo ljuske (stavimo usta sa malim komadom), a od jajeta - oko. Od maslina pravimo trepavice i zjenicu.
Pravo otkriće za male igrače. Ako vaš sin voli sport, ova salata će biti savršena za proslavu. Jednostavno i originalno!
Sastojci:
- Kuvana kobasica - 250 g.
- Topljeni sir 1 kom. i 0,5 za dekor.
- Veliki krastavac - 1 kom.
- Paradajz - 1 kom.
- Jaja - 3 kom.
- Masline 3 kom.
- Zeleni.
- Majonez.
kuhanje:
Nanosimo slojeve: kobasicu isečenu na trakice, rendani sir, seckani krastavac i paradajz, rendana kuvana jaja. Svaki sloj premažite majonezom.
Postavljamo "travnjak" uz pomoć zelenila.
Sada polje označavamo majonezom.
Preostali sir naribamo i oblikujemo kuglicu, na koju stavimo nasjeckane crne masline.
Svijetla svečana salata od jednostavnih proizvoda - što bi moglo biti bolje! Kuvanje je jednostavno i prijatno. Iznenadite svoje goste novim remek-djelom.
Sastojci:
- Krompir - 400 g.
- Kuvana kobasica - 200 g.
- Krastavci - 200 g.
- Luk - 150 g.
- Jaja - 3 kom.
- Šargarepa - 400 g.
- Majonez.
- Sol.
- Masline.
kuhanje:
Krompir i šargarepu skuvati, oguliti i izrendati.
Kobasicu i krastavce narežemo na kockice.
Crni luk nasjeckamo.
Skuvati jaja, oguliti, tri na rende. Odvojite 1 bjelanjak za dekoraciju.
Na tanjir poređajte krompir u obliku tigrove glave. Svaki sloj zelene salate premažite majonezom i solju. Zauzvrat, raspoređujemo slojeve kobasica, krastavaca, luka, jaja. Poslednji korak je šargarepa.
Zatim oblikujemo oči i obraze i brkove tigrića koristeći proteine.
Isecite 6-7 maslina, napravite trepavice i nos.
Izložite zjenice od krastavca.
Usta se mogu napraviti sa kobasicom.
Od preostalih maslina pravimo trakice.
Lepa dekoracija za vaš sto. Vrlo svijetlu salatu će cijeniti i djeca i odrasli. Sastojci se međusobno dobro kombinuju, čineći salatu nežnim ukusom.
Sastojci:
- Kuvano meso (bilo koje) - 300 g.
- Pečurke (bilo koje) - 300 g.
- Maslac - 1 kašika. l.
- Luk - 1 kom.
- Šargarepa na korejskom - 300 g.
- Za punjenje goriva:
- Pavlaka - 1 kašika. l.
- Majonez - 1 kašika. l.
- Senf - 1 kašičica
- Sol i papar.
- Za dekoraciju:
- Sirevi različitih sorti - po 150 g.
- Zeleni.
- Rotkvica - 1 kom.
- Masline.
- Prepeličje jaje.
- Cherry paradajz - 2 kom.
- Šargarepa - 1 kom. (mali).
kuhanje:
Pečurke propržite u tiganju zajedno sa lukom.
Dodajte seckano meso, korejske šargarepe. Točenje goriva.
Rasporedite na tanjir. Režim štapića sa sirom i napravite "korpicu". Cvjetove formiramo uz pomoć povrća, začinskog bilja i jaja.
Prijatno!
Najlakša, najbrža i najzdravija opcija ne samo za slatki desert, već i za salatu. Minimum sastojaka, maksimalno uživanje. Ovu salatu treba da probaju svi!
Sastojci:
- Banana - 1 kom.
- Mandarina - 2 kom.
- Kivi - 2 kom.
kuhanje:
Ogulite bananu od kore i isecite po dužini. Rasporedite na tanjir. Ovo su debla naših dlanova.
Mandarine također očistimo i položimo na dno palmi.
Kivi narežemo na kriške, očistimo i oblikujemo lišće.
Ovo je tako brzo i ukusno.
Dodajte cimet za ukus i ukrasite seckanim kokosom.
Odlična opcija ako ne znate šta da kuvate. Za salatu možete koristiti bilo koju hranu. Najvažniju ulogu imaju dizajn i prezentacija.
Sastojci:
- Pileći file - 300 g.
- Šampinjoni - 300g.
- Zeleni luk - 50 g.
- Jaja - 5 kom.
- Krastavci - 6 kom.
- Majonez.
- Posoliti biber.
kuhanje:
Narežite luk i pečurke. Zajedno pržite u tiganju.
Skuvati pileći file, jaja. Sve narežite na male komadiće, uključujući i krastavce.
Pečurke i luk rasporedimo na tanjir, formiramo pravougaonik. Ovo je prvi sloj.
Distribuiramo proteine i krastavce. Podmažite majonezom i po vrhu rasporedite žumanca.
Uz pomoć preostale majoneze, nacrtajte deblo breze, grane. Masline sitno nasjeckajte i stavite na vrh, a od zelenila napravite listove.
Ostavite u frižideru 3 sata.
Da bi uzorak drveta bio lijep i uvjerljiv, stavite majonez u slastičarsku vreću.
Ova opcija je prikladna za rođendan djevojke. Na svečanom stolu izgleda ukusno i djetinjasto slatko.
Sastojci:
- Dimljena piletina - 200 g.
- Cvekla - 200 g.
- Jaja - 4 kom.
- Sir - 200 g.
- Suve šljive - 50 g.
- Majonez.
- Beli luk - 2 kom.
- Granat za dekoraciju.
kuhanje:
Režemo piletinu.
Skuvati jaja, izrendati.
Isto radimo i sa cveklom. Od toga formiramo srce.
Posolite, malo premažite majonezom. Na vrh stavite seckani beli luk.
Sloj rendanih jaja, majonez, natrljajte sir.
Ukrasite sjemenkama nara. Potopimo se.
Ova salata je pogodna za Novu godinu, ali i za bilo koju drugu proslavu. Zbog svog dizajna, salata odmah privlači pažnju. Djeca su oduševljena njime.
Sastojci:
- Krompir - 3 kom.
- Šargarepa - 1 kom.
- Cvekla - 1 kom.
- Jaja - 2 kom.
- Ružičasti losos iz konzerve - pola konzerve.
- Kukuruz (iz konzerve) - 1 konzerva.
- Luk - 1 kom.
- Praziluk - 1 kom.
- Majonez.
- Začini.
kuhanje:
Jaja i povrće skuvajte zajedno sa korom.
Na tiganju propržimo luk.
Svo povrće izrendati.
Odvojite bjelanca od žumanaca. Trljamo na rende u različitim posudama.
Od krompira formiramo pravougaonik, podmažite majonezom (ostavite jedan rub).
Sljedeći korak je šargarepa. Nakon svakog sloja premažite majonezom ne dodirujući rub.
Redom rasporedimo slojeve: luk, konzerviranu hranu i proteine.
Sada treba da umotate rolnu.
To je lako učiniti ako koristite silikonsku prostirku ili bambusovu prostirku (na to stavljamo pergament papir sa slojevima).
Dobivenu kobasicu prelijemo majonezom.
Zatim po rubovima rasporedimo cveklu (malo povrća ostavite sa strane, još će nam trebati).
Pravimo trakice sa prazilukom i rendanim žumancem. Ukrasite šargarepom, kukuruzom, cveklom.
Stavite u frižider na par sati i poslužite.
Sočno, svijetlo, ukusno. Ova salata će sve razveseliti. Posebno je dobar za dječiju zabavu.
Sastojci:
- Kuvani pileći file - 200 g.
- Sir - 200 g.
- Kuvana jaja - 4 kom.
- Crne masline - 1 b.
- Paradajz 4 kom.
- Krastavci 2 kom.
- Majonez.
- Sol.
kuhanje:
Piletinu fino izrezati.
Narendajte jaja i sir.
Narežite masline. Ostavite malo sira i maslina za dekoraciju.
Kombiniramo proizvode, posolimo, pomiješamo s majonezom.
Narendajte krastavce, a paradajz na kockice.
Masline sam isjekla na 4 dijela.
Salatu u obliku kriške lubenice stavite na tanjir.
Na vrh stavljamo paradajz, po rubovima kriške sira, a sa strane krastavce. Kosti pravimo uz pomoć maslina.
Ovo jelo se može praviti i u porcijama i na zajedničkom tanjiru. Salata je veoma zasitna, uz nju vaši mali gosti sigurno neće ostati gladni. Posebnost ove salate je njen izgled. Spremite se da iznenadite svoju porodicu i prijatelje!
Sastojci:
- Šunka (možete koristiti obično meso) - 200 g.
- Krompir - 2 kom.
- Pečurke - 200 g.
- Šargarepa -2 kom.
- Jaja - 2 kom.
- Jedna sijalica.
- Majonez.
- Sol i papar.
- Zeleni.
kuhanje:
Hajde da skuvamo krompir i šargarepu.
Ogulite i sitno nasjeckajte luk.
Jedite, iseckajte pečurke.
Sada treba propržiti luk u tiganju i dodati pečurke. Dovodimo ga u pripravnost.
Krompir i šargarepu oguliti i iseći na sitne komade.
Tri kuvana jaja na rende.
Režim šunke.
Zatim na tanjiru krompira formiramo oblik šargarepe.
Zatim sloj gljiva, a zatim sloj rendanih jaja.
Završna faza: šargarepu rasporedimo po strukturi tako da salata izgleda kao ovo povrće. Od zelene stavite "rep".
Prijatno!
Jelo je pogodno za svaki praznik, čak i za Novu godinu. Za dijete će biti zanimljivo da vam pomogne u pripremi ukusnog pingvina.
Sastojci:
- pileća prsa
- Jaja - 3 kom.
- Krastavci iz konzerve - 2 kom.
- Krompir - 2 kom.
- Šargarepa - 1 kom.
- Masline - 1 b.
- Majonez.
kuhanje:
Prvo skuvajte povrće i jaja.
Krompir i šargarepu narendati.
Režemo pileće meso.
Odvojite bjelanjak od žumanca i izrendajte.
Salatu širimo u obliku pingvina.
Slojevi: krompir, šargarepa, krastavci, žumance, prsa, proteini. Svaki sloj premažite majonezom.
Ukrasite maslinama i šargarepom (po želji).
Po pravilu, svaka dječja salata treba da sadrži što više voća ili povrća. Izbjegavajte preljev od majoneze. Neka ostane za sto za odrasle. Za djecu su prikladni pavlaka ili druge vrste preljeva na bazi limuna, maslinovog ulja i drugih lakih sastojaka.
Od rotkvica i krem sira, ispada vrlo jednostavno i ukusno za djecu (recept sa fotografijom) laganog i nježnog okusa. Djeca će to sigurno cijeniti i tražiti još.
Rotkvica.
Zeleni snop.
Kajmak.
Krem sir.
Sol.
kuhanje:
Broj sastojaka može varirati u zavisnosti od broja gostiju pozvanih za svečani sto. Za jedno dete salata se pravi od pet rotkvica, grančice zelenog luka, kašike pavlake i isto toliko krem sira.
Rotkvice dobro operite i nožem odrežite korijenje. Zatim izrendati na srednjem rendu. Luk se opere i sitno isecka. U posebnoj posudi pomiješajte kiselu pavlaku i krem sir dok ne postane glatka. Svi sastojci se pomešaju i dodaju soli po ukusu. Večera je servirana. Vrijeme je da pozovete djecu za svečani sto.
Salata od rotkvice sa graškom iz konzerve
Rotkvica je jedan od glavnih sastojaka mnogih salata za djecu. I nije uzalud. Rotkvica sadrži ogromnu količinu vitamina koji su toliko potrebni rastućem organizmu. Od rotkvica i konzerviranog graška dobijate jednostavnu i ukusnu salatu za djecu za rođendan (recept sa fotografijom), koju je lako pripremiti i zimi. Svi proizvodi se mogu naći u bilo kojem supermarketu na pješačkoj udaljenosti.
Koji sastojci su potrebni za salatu:
Kukuruz (200 grama).
Grašak (200 grama).
Rotkvice (10 komada).
Zeleni luk (4 pera).
Bosiljak (grana).
Nana (grančica).
Vinsko sirće (supena kašika).
Limun.
Maslinovo ulje (3 supene kašike).
Šećer (pola kašičice).
kuhanje:
Sipajte kukuruz iz tegle u činiju za salatu, nakon što ste dekantirali tečnost. Alternativno, može se koristiti svježi kukuruz. U tom slučaju će vam trebati tri glavice kupusa. Prokuvaju se, ohlade i odsecaju se zrna.
Uradite isto sa graškom. Crni luk, mentu i bosiljak sitno nasjeckajte. Rotkvica se nareže na tanke kriške i pomeša sa ostalim sastojcima.
Sve potrebne sastojke za dresing (od limuna je potrebna kašičica soka) umutite dok ne postane glatko i dodajte bosiljak i mentu. Gotovu salatu začinite smesom. Original je spreman.
Kuvanje dječije salate od mocarele i paradajza
Dječjem tijelu je potreban mineral kao što je kalcijum. Roditelji to znaju, pa se trude da u prehranu mrvica unesu što više mlijeka i svježeg sira, potpuno zaboravljajući da sir sadrži i koristan element. Ovaj proizvod svakako treba uvesti u djetetovu prehranu ako ono još nije upoznato s njim.
Istovremeno, roditelji bi trebali uzeti u obzir činjenicu da neke vrste sireva mogu biti preteške za djetetov organizam. Jedna od najjednostavnijih, ali istovremeno i korisnih sorti je mocarela.
Od sira mozzarella možete napraviti jednostavnu i ukusnu salatu za djecu za rođendan (recept sa fotografijom).
Koji sastojci su potrebni za salatu:
Mocarela (1 pakovanje).
Paradajz (1 komad).
Krastavac (1 komad).
Crveni luk (1 komad).
Zeleni (mala gomila).
Maslinovo ulje.
Med (tečni).
Pola limuna.
Začini.
kuhanje:
Ova salata je pogodna za jelovnik dece od treće godine. Svi sastojci su vrlo jednostavni. Gotovo svi proizvodi se uvijek mogu naći u hladnjaku, osim mocarele. Sa njegovom kupovinom neće biti problema, jer se ova vrsta sira prodaje u gotovo svakom, pa i malom supermarketu.
Nakon što ste se pozabavili potrebnim proizvodima, postupite na sljedeći način. Češljugar se sitno nasjecka. Luk se potopi u vruću vodu tako da iz njega izađe gorčina. Otvorite pakovanje sa mocarelom, ocedite tečnost, a sir narežite na kockice.
Paradajz prelijte kipućom vodom i skinite mu kožicu. Posle - takođe iseći na kockice. Krastavac se isječe na kockice. Za pripremu preljeva pomiješajte sok od pola limuna sa kašikom maslinovog ulja i kašičicom tekućeg meda. Posolite i pobiberite na vrhu noža. Zatim miješajte tečnost dok ne postane homogena.
U velikoj posudi pomiješajte sve sastojke i prelijte dresingom. Jednostavna i ukusna salata za djecu za rođendan (recept sa fotografijom) je spremna. Možete pozvati djecu za sto.
Salata od svježih krastavaca i jaja
Djeca, kao i odrasli, obožavaju. Ali za dječiji organizam je preteška. Ako neke sastojke zamijenite jednostavnijim, možete napraviti salatu koja nije lošija od ruske, ali zdravija i jednako ukusna.
Osim toga, predjelo od svježih krastavaca i jaja svidjet će se ne samo djeci, već i odraslima koji već nekoliko godina očajnički paze na svoju figuru ili su tek počeli da je prate.
Koji sastojci su potrebni za salatu:
Krastavci (2 komada).
Jaja (2 komada).
Dill.
Pavlaka (2 supene kašike).
Sol.
kuhanje:
Svi proizvodi su vrlo pristupačni i ne zahtijevaju nikakvu dodatnu obradu. Krastavci su oguljeni. To treba učiniti samo ako je kora predebela. Ako su to mladi krastavci, sasvim je moguće ostaviti ga.
Krastavci sitno narezani na kockice. Kopar je isečen. Potrebno je skuvati dva jaja. Kad se ohlade, žumanca se vade, stavljaju u posebnu posudu i pomešaju sa pavlakom. Ovo će biti preliv za salatu.
Krastavci se pomešaju sa koprom i prelivom i posolite po ukusu. Jednostavna i ukusna salata za djecu za rođendan (recept sa fotografijom) od krastavca i jaja je spremna. Ostaje samo da ga rasporedite u male porcije.
Kako skuhati dječiju salatu od pekinškog kupusa i rakova?
Unatoč svoj korisnosti, većina salata namijenjenih djeci ima konzistenciju poput kaše. Naravno, ovo se neće svidjeti svakoj djeci. a štapići od rakova su dobri jer su neverovatno ukusni. Osim toga, hrskav je, što će kod djece već izazvati neodoljivu želju da ga probaju.
Koji sastojci su potrebni za salatu:
Kukuruz.
Jaje.
Kineski kupus.
Rakovi štapići.
Kajmak.
kuhanje:
Nakon što ste unaprijed skuhali jedno jaje, možete početi pripremati dječju užinu. Kineski kupus sitno nasjeckajte. Ako je bijeli dio pretvrd, mora se ukloniti. Kuvano jaje sitno iseckati. Alternativno, može se narendati na krupno rende.
Rakovi štapići se iseku na kockice. Prvo ih treba odmrznuti ako su bili u zamrzivaču. Svi sastojci se izmešaju, posolite po ukusu i začinite kiselom pavlakom. Ako imate slobodnog vremena i mogućnosti, možete napraviti domaći majonez. Jednostavna i ukusna salata za djecu za rođendan (recept sa fotografijom) je spremna za posluživanje.
Lagana salata od bundeve
Od bundeve se prave vrlo neobična i zdrava jela.
Koji sastojci su potrebni za salatu:
Pulpa bundeve (100 grama).
Šećer (pola kašičice).
Limunov sok (kafena kašičica).
Med (2 kašičice).
Maslinovo ulje (kafena kašičica).
Pripremite užinu na sledeći način:
Bundeva se nariba na rende. Dodajte malu količinu vode, šećera i limunovog soka. Zakuvati i dinstati dok masa ne postane providna. Kada je bundeva gotova, začinite je maslinovim uljem i limunovim sokom. Jednostavna i ukusna salata za djecu za rođendan (recept sa fotografijom) poslužuje se dva sata nakon što se natopi.
Salate za dječji rođendan ukrasit će svaku gozbu. Ali ne zaboravite da zahtijevaju marljivu pripremu i kreativnost, jer pravite svečani sto za djecu. Prije nego počnete ukrašavati stol za poseban dan, odlučite sami koje ćete salate pripremiti. Obavezno uzmite u obzir starosnu grupu beba za koje kuvate, kao i njihove ukusne preferencije. Pažljivo proučite sve recepte za buduća jela kako ne bi sadržavali komponente na koje je beba alergična.
Budući da djeca nisu gurmani, cijenit će lijep ukras na salati, a ne nivo složenosti njene pripreme. Stoga birajte nepretenciozne recepte, ali obratite pažnju na dizajn. Ne zaboravite da sve salate treba da budu lagane i da ne opterećuju stomak dece kako bi se mogla igrati i zabavljati na odmoru.
Što se tiče dizajna posuđa, ovdje morate "razbiti" glavu. Dekoracija treba da bude originalna i privlačna. Kao materijal možete koristiti zelje, povrće ili slatkiše. Svi elementi trebaju biti što kontrastniji, ali nemojte pribjegavati pomoći proizvoda s bojama. Ukrasite jela u određenom stilu ili oblikujte svog omiljenog crtanog lika. Ako vam je teško sami napraviti ukrase, pronađite recepte sa zanimljivim dizajnom korak po korak na internetu. Na fotografiji možete vidjeti kakav bi trebao biti konačni rezultat i na osnovu toga kreirati vlastito jelo.
Da bi svi recepti bili uspješni, povežite dijete sa procesom. Neće moći u potpunosti da pripremi jelo, ali će sa zadovoljstvom učestvovati u ovom procesu i gledati kako nastaje ukusna hrana.
Video: Ljetna salata
Laki recepti za salate
Kao što je gore spomenuto, pokušajte pripremiti salate za dječji rođendan koristeći jednostavne i jasne recepte. Kako biste goste impresionirali zanimljivim okusom jela, obratite pažnju na njegove originalne komponente. Nudimo vam zanimljive recepte koji će oduševiti svakog gosta.
Uz to pretražuju i čitaju:
Salata sa lososom iz konzerve
Za ovu salatu uzmite konzervu lososa, jedan svježi paradajz, četiri pileća jaja, a za dresing majonez ili pavlaku. Za pripremu salate otvorite konzervu lososa. To morate učiniti pažljivo kako se ne biste posjekli. Stavite sadržaj u činiju i izgnječite običnom viljuškom. Pileća jaja skuvajte i narežite na male kockice. Pomiješajte ih sa lososom. Zatim operite paradajz, narežite ga na kockice i stavite u činiju sa ostalim sastojcima. Salatu posolite po želji i začinite majonezom ili pavlakom. Jelo možete ukrasiti svježom rikolom ili bilo kojim drugim začinskim biljem.
"Kraljevska" salata sa krutonima
Trebat će vam četiri kokošja jaja, dvjesto grama rakova štapića, trista grama tvrdog sira, sto grama krekera, dva čena bijelog luka, pola limuna, majonez za dresing.
Da biste pripremili ovu ukusnu salatu, narežite štapiće od rakova i kuvana pileća jaja na kockice. Tvrdi sir narendajte na krupno rende, a češanj belog luka izgnječite u aparatu za češnjak. Stavite sve sastojke u činiju za salatu, začinite limunovim sokom. Pospite salatu prezlama i dobro promiješajte. Salata od rakova sa krutonima je spremna. Možete ih poslužiti svojim gostima.
Salata "Obzhorka" sa piletinom
Trebat će vam četiri stotine grama pilećeg filea ili krakova, šargarepa (jedan komad), luk (jedan komad), kiseli ili kiseli krastavci (tri komada), bijeli luk (dva čena), biljno ulje za prženje, sol i biber (po ukusu ), majonez (par kašika).
Prvo isperite pileći file ili but. Zatim skuvajte pileći file (bat). Kuvajte ga u slanoj vodi dok ne skuva, dvadesetak minuta nakon što voda proključa. U to vrijeme oprati i očistiti luk. Isjeci ga. Ogulite šargarepu, narežite na tanke trakice ili narendajte na krupnije rende. Meso narežite na sitne komade (ako koristite but, onda ga prvo odvojite od kostiju). Zagrejte tiganj i sipajte malo suncokretovog ulja. U vrelo ulje stavite šargarepu. Pržite ga na srednjoj vatri, mešajući oko pet minuta. Ostavite šargarepu da se ohladi. Posebno propržite luk. Mora se pržiti dok ne omekša, miješajući na srednjoj vatri, oko četiri minute. Smiri se. Sada ogulite i sitno nasjeckajte bijeli luk. Kiseli krastavci narezani na tanke trakice ili sitne kockice. Stavite sve sastojke u činiju, posolite i pobiberite po ukusu. Salatu začinimo majonezom. Promiješajte i poslužite.
Salata "Nežnost"
Za pripremu ove salate biće vam potrebno: trista grama kupusa, dvesta grama dimljene kobasice, tri čena belog luka, tri grančice peršuna, majonez za preliv, prstohvat soli.
Narežite kupus na tanke trakice. Očistite beli luk, izgnječite ga u presi ili sitno iseckajte. Kupus samljeti sa soli, a zatim ga pomiješati sa kobasicom i bijelim lukom. Začinite sastojke majonezom i dobro promiješajte. Opran peršun sitno nasjeckajte. Njime ukrasite salatu. Prijatno!
Video: Ruby Cube Salata
voćne salate
Voćna salata je uvek odlična ideja za predjelo. Ukrasiće svaki svečani sto. Osim toga, recepti za takve salate su nevjerovatno jednostavni, a sastojci se mogu naći na bilo kojoj pijaci ili trgovini. Nudimo vam ukusne recepte za voćne salate koje će vaši gosti cijeniti.
Voćna salata sa hurmašicom
Za preliv će vam trebati jedna kruška, dva kivija, jedan dragun, tri banane, trista grama plavog grožđa i dvesta pedeset mililitara jogurta.
Prvo ogulite kivi, banane i hurmašice. Krušku prepolovite i izvadite jezgru. Sve voće se iseče na kriške. Njima se dodaje grožđe. Prelijte salatu jogurtom. Možete odabrati bilo koji jogurt koji volite. Salata je gotova, dobar tek!
Voćna salata sa narom
Trebat će vam: dvije narandže, jedna banana, pola nara, jedna jabuka, jogurt sa bilo kojim punilom (dvjesto grama).
Za početak pripremimo narandže, jer će poslužiti kao "posuđe" za buduću salatu. Prepolovite citruse. Uklonite meso s njih oštrim malim nožem. Makazama možete lijepo podrezati rubove narandže. Kada ste pripremili voćne "zdjele za salatu", prelazimo na rezanje sastojaka. Uklonite sjemenke i bijele membrane iz pulpe narandže. Narežite ga na kockice. Sada ogulite bananu i isecite je. Jabuku samljeti posljednju da nema vremena da potamni. Voćne kriške začinite jogurtom, pa pomiješajte sve sastojke. Salatu prebacimo u posudu za voće. Ukrasite svaku porciju sjemenkama nara na vrhu.
Rođendan je divan praznik koji se dešava samo jednom godišnje, pa se za njega treba pažljivo pripremiti. Uostalom, morate odabrati originalan, zanimljiv, neobičan i, nakon što ste razvili najukusnije. Svi znamo da dječija hrana treba da bude ukusna, lijepa, zanimljiva i što korisnija (bogata vitaminima i mikroelementima).
Osim sendviča, priloga, pića i deserta, na stolu moraju biti i salate. Na kraju krajeva, s jedne strane djeluju kao ukras stola, a s druge strane su skladište vitamina.
Naravno, mnoge majke imaju svoje prepoznatljive recepte za salatu koje pripremaju iz godine u godinu. Ali, zaista želite da obradujete svoje najmilije pojačanim novitetima! Osim toga, stalno eksperimentišemo, a sve više i više novih recepata se rađaju. Pa zašto ih ne iskoristiti.
Danas vas pozivamo da razgovaramo o tome kakve bi salate trebale biti za dječji rođendan i koje se salate mogu pripremiti za dječji rođendan.
Odaberite najoriginalnije recepte koji zalijevaju usta i počnite s organizacijom praznika što je prije moguće. Priuštite svojoj bebi vedar, nezaboravan dan koji će mu donijeti puno radosti i čitav ocean dobrog raspoloženja. Upravo to roditelji pune ljubavi često žele svom mališanu, uz dobro, dobro zdravlje!
Dakle, salate za dečiji rođendan.
Za početak, želim vam skrenuti pažnju na one recepte za salate koji su već predstavljeni na našoj web stranici.
to :
- Svetla salata;
- prolećna salata;
- vitaminska salata;
- Geteova omiljena salata;
- prolećna salata;
- Monastyrsky salata;
- proljetna salata sa škampima.
Ove salate su odlična opcija za prolećni odmor, kada zaista želite sveže zelje nakon hladne zime.
Ove salate na svečanom stolu izgledaju svijetlo i lijepo zbog neobične boje rotkvice.
- "Sovjetska" salata "Olivier";
- salata "Olivier" sa šampinjonima;
- salata "Olivier" sa pilećim fileom.
Ovo su recepti za salate koje možete pronaći na našoj web stranici, a danas vam nudimo još nekoliko opcija. Nastavimo listu salata za dječji rođendan:
1. Salata "Slata lubenice"
Sastojci:
pileći file - 300 g;
tvrdi sir - 100 g;
pileća jaja - 4 kom.;
šampinjoni - 300 g;
paradajz srednje veličine - 3 kom.;
krastavci - 3 kom.;
majonez - 200-250 g;
biber, sol po ukusu;
puter - 1 kašika.
Priprema salate od kriške lubenice:
1. Tvrdo skuvajte jaja.
2. Pileći file takođe skuvajte u posoljenoj vodi. Ohladiti u bujonu.
3. Pečurke oprati, iseckati i malo propržiti na puteru. Posolite, pobiberite i ohladite.
4. Pileći file sitno nasjeckajte. Stavite ga na veliku posudu, oblikujući je u kolut lubenice. Lagano pobiberite i premažite majonezom.
5. Na vrh stavite šampinjone i premažite ih majonezom.
6. Sir narendajte na sitno rende, pa stavite sledeći sloj. Ostavite malo da ukrasite salatu. Podmažite majonezom.
7. Sljedeća kuglica je rendani žumanca i majonez.
8. Zatim - rendani proteini i opet majonez.
9. Svježe krastavce narendajte na krupno rende. Posolite ih i iscijedite sok. Položite oko zaobljenog ruba. Zatim pokušajte, uz pomoć sira, formirati lagani subkorteks lubenice.
10. Paradajz narežite na sitne kockice, posolite i pobiberite. Stavite u cjedilo da se ocijedi dio viška soka. Potrebno ih je položiti kao zadnji sloj salate.
Salata "Tigar"
Sastojci:
kuvana kobasica - 200 g;
krompir - 400 g;
svježi krastavci - 200 g;
luk - 100 g;
pileća jaja - 3 kom.;
šargarepa - 400 g;
majoneza;
biber, sol - po ukusu.
Priprema salate od tigrića:
1. Krompir i šargarepu skuvati.
2. Kobasicu i krastavac narežite na sitne kockice.
3. Crni luk sitno nasjeckajte.
4. Jaja, krompir i šargarepu izrendati na sitno rende. Ostavite jedan protein za ukrašavanje salate.
5. Salatu rasporedite u slojevima, sledećim redosledom: krompir, kobasica, krastavci, luk, jaja. Polažući sastojke, dajte salati oblik tigrove glave.
6. Sve premažite ravnomjernim slojem rendane šargarepe.
7. Svaki sloj dobro premažite majonezom.
8. Ukrasite salatu. Od naribanog proteina formirajte obraze i oči tigra.
9. Za dekoraciju možete koristiti i masline. Treba ih zgnječiti i napraviti tigru nos, trepavice, istaknuti uši, "nacrtati" pruge.
10. Kao jezik može poslužiti komad kobasice. Od tankih traka luka napravite brkove.
Salata "Suncokret"
Sastojci:
pileći file - 300 g;
pileća jaja - 7 komada;
šampinjoni - 300 g;
tvrdi sir - 10-150 g;
masline - pola konzerve, najbolje bez koštica;
čips - 1 malo pakovanje;
majoneza.
Priprema salate od suncokreta:
1. Pileći file skuvati i sitno iseckati. Stavite na tanjir i namažite majonezom - ovo je prvi sloj salate.
2. Drugi sloj su pečurke, zatim luk, sve premažemo majonezom.
3. Treći sloj su kuvana jaja, narendana na krupno rende. Premazati majonezom.
4. Četvrti sloj je sir narendan na sitno rende.
5. Gornji deo salate ukrasite maslinama. Prije serviranja dodajte čips u krug, formirajući suncokret.
Kada pripremate salate za dječji rođendan, sjetite se njihove lijepe, neobične. Uostalom, za djecu nije toliko važna njihova kompozicija, koliko njihova prezentacija.