Novi, tek otvoreni restoran rado će Vas dočekati i popodne i uveče.

Naći ćete udobnost i domaću atmosferu, što je ključ dobrog raspoloženja i ugodnog boravka!

Svakog dana na meniju se nalaze kvalitetna ruska kuhinja, samo od svježih proizvoda. Zato je nekim jelima potrebno 20 do 40 minuta da se kuvaju.

Rus takođe rado organizuje vaše svečane gozbe, rođendane, venčanja.

Restoran "Kuca pored puta"

Restoran Road House nalazi se na plaži Patong. Nudi jela ruske i tajlandske kuhinje, ima otvorenu terasu sa pogledom na more. Ustanova je poznata po gostoljubivom i simpatičnom vlasniku, koji posetiocima pomaže ne samo u izboru jela, već i u zabavi i izletima. U "Kući pored puta" gosti mogu probati pravi ruski boršč i knedle, popiti čaj sa palačinkama iz samovara, zapjevati karaoke i koristiti usluge turističke agencije koja se nalazi u restoranu.

Privlačan enterijer, udoban nameštaj od tikovine, prijatna muzika uživo i pažljivo osoblje stvaraju jedinstvenu intimnu atmosferu. Zidovi ustanove ukrašeni su fotografijama gostiju, ovdje možete čitati ruske novine i knjige, gledati ruske filmove. Zbirka ruskih karaoke pjesama u Kući pored puta najveća je na ostrvu.

Restoran Beach Bar Phuket

Beach Bar Phuket je veoma tih i miran restoran, daleko od užurbanosti Tajlanda. Turistima nudi ukusnu hranu i prilično brzu uslugu. Ovdje možete jesti uglavnom jela od svježe ulovljenih morskih plodova, koji imaju poseban ukus i razumnu cijenu. Ovdje je predstavljena internacionalna kuhinja: azijska, francuska i italijanska, tako da svaki posjetitelj može pronaći jelo po svom ukusu.

Ovaj restoran zapošljava egzotične Tajlanđane koji sve dočekuju sa osmehom i brzo donose hranu i koktele. Kao i većina tajlandskih restorana i zalogajnica, ovaj objekat se nalazi u blizini plaže, tako da mnogi ljudi ovde ne samo da imaju ukusan ručak, već i uživaju u prelepoj sunčanoj panorami. Većina stolova nalazi se na pijesku, a noću večera za stolom na otvorenom donijet će zaista romantično i impresivno iskustvo.

Sam's Restaurant

Tajlandski restoran Sams, koji se nalazi u sklopu hotela, svojim posjetiteljima nudi isključivo mesna jela, a kupci su zauzvrat zadovoljni brzinom posluživanja jela, ljubaznošću konobara, čistoćom i prekrasnim interijerom ustanove. Iskusni posetioci dobro poznaju začinjenu tajlandsku hranu, pa im se savetuje da je ne piju sa vodom, već da je zauzmu pirinčem.

Sam's Restaurant je jedan od vodećih restorana na Phuketu, a jela od govedine ovdje se smatraju najukusnijim jelima. Ovdje možete naručiti odreske, ćevape i druga sva vrsta izdašnih jela od mesa. Dekor podsjeća na restorane u stilu čikaškog steakhousea, sa tamnim šumama i obojenim kamenjem.

Vrijedi napomenuti da su vina u restoranu skupa, ali ovdje možete imati dobar ručak po vrlo razumnoj cijeni.

Restoran "99 Seafood"

Restoran "99 Seafood" jedan je od najpopularnijih ribljih restorana na Tajlandu. "99 Seafood" se nalazi na ostrvu Puket, u malom letovalištu Patong.

Restoran se nalazi u neposrednoj blizini obale, pod vedrim nebom. "99 Seafood" svojim posetiocima nudi veliki izbor jela od morskih plodova - riblje čorbe, jastoge, pržene dagnje, lignje, ostrige i još mnogo toga. Blizina okeana garantuje vrhunsku svježinu svih sastojaka, tako da se ovdje ne možete bojati za kvalitet hrane.

Takođe "99 Seafood" prijatno iznenađuje svojim cenama i odličnom uslugom. Osoblje restorana je veoma ljubazno i ​​svi konobari tečno govore engleski. Jelovnik je takođe na engleskom, što je veoma zgodno za turiste. Restoran se otvara u podne i služi posetioce do kasno u noć, a zatvara se u zoru.

"99 Seafood" je odlično mjesto koje uživa zasluženu popularnost među svim ljubiteljima ribljih delicija. Ovdje su umjerene cijene kombinovane sa odličnom kuhinjom i zadivljujućom brigom za strane turiste. Za gurmane ovaj restoran je pravo otkriće.

Acqua restoran na Phuketu

Acqua je popularan italijanski restoran na Phuketu. Lakonski interijer restorana dizajniran je u jasnim geometrijskim oblicima, zbog čega izgleda vrlo moderno i moderno.

Restoran je specijaliziran isključivo za italijansku kuhinju i gostima nudi širok izbor relevantnih jela i deserta. Značajan dio jelovnika zauzimaju razne vrste tjestenine i raviola, napravljene po različitim recepturama i sa različitim nadjevima.

Acqua je idealna za prijateljsku večeru, poslovni ručak ili romantični izlazak. Međutim, prije posjete morate rezervisati sto.

Znamenitosti Patonga

Naravno, nemam načina da nabrojim sve dostojne restorane, opisaću samo neke od njih.

Brza hrana u Patongu

Znam da ne mogu svi da jedu nešto novo i da su zainteresovani za restorane brze hrane. Brze hrane u Patongu ima u izobilju: McDonald's, Burger King, Pizza Hut, Pizza Company, Subway, KFC. Pogledajte lokaciju kafića na karti Patonga na kraju članka i

Tržni centar restorani

U Patongu se nalaze dva velika trgovačka i zabavna kompleksa: u drugoj ulici i Banana Walk na prvoj liniji. U Jang Ceylonu ćete naći pivaru i. Posjetite pab Irish Times, u kojem se često održavaju salsa i bachata zabave. Da, iu blizini. Jung Ceylon i Banana Walk su domaćini lanaca restorana Wine Connection i The Coffee Club s evropskom kuhinjom. I odlična italijanska picerija Roma Da Mauro preselila se u Banana Walk.

pan yah

Jedan od mojih omiljenih restorana u Patongu: ukusna hrana, romantična atmosfera, prekrasan pogled na zaljev, razumne cijene. Klasična tajlandska kuhinja na meniju. Prosječan račun po osobi je 300-400 bahta.

K Hotelski restoran

Kraljevska kuhinja

Kineski restoran u kojem se poslužuju jela kantonske kuhinje nalazi se na 25. spratu hotela Royal Paradise. Odavde možete uživati ​​u veličanstvenom pogledu na zaliv Patong. Na meniju ima mnogo ukusnih jela, ali ljudi obično dolaze zbog pekinške patke i pečenog odojaka. Prosječan račun 700 bahta po osobi.

bijela kutija

Restoran i bar sa DJ-em opravdava svoje ime: bela kutija na samoj obali Andamanskog mora. Unutrašnjost je napravljena u snježno bijelom stilu sa pozadinskim osvjetljenjem, konobari služe gurmanska francuska jela s plodovima mora i tajlandskom fuzijom. Ovdje se održavaju žurke na kojima se možete zabaviti slušajući evropske mikseve. Prosječan račun po osobi od 1000 bahta.

9. sprat

Restoran se nalazi na devetom spratu, pruža odličan panoramski pogled na Patong i Andamansko more, i pogodan je za posebne prilike. Na meniju se nalaze evropska i tajlandska jela. Postavka je izvrsna kada zaboravite da ste na Tajlandu. Prosječan račun po osobi od 1000 bahta.

La Gritta

Italijanski restoran nalazi se na samom jugu Patonga, u hotelu Amari Phuket. Pogled sa terase je neverovatan. Na meniju ćete naći pizzu, pastu, italijanska predjela, salate, supe, jela od mesa, ribu i deserte. Veliki izbor vina i koktela. Prosječan račun po osobi od 700 bahta.

Bangla ulica sa štandovima s uličnom hranom

Može se reći da je ova ulica tajno mjesto u Bangla gdje možete pojesti i do 100 bahta. Ako ne znate šta se tu nalazi, onda nećete ni primijetiti koliko je ulica uska i zatvorena. Mini-marketi Family Mart i 7-Eleven služe kao referentna tačka. Duž jedne strane uličice nalaze se prodavci koji pripremaju prženi pirinač, rezance, tom yum i druga jednostavna tajlandska jela. A sa druge strane poređani su stolovi za posetioce. Cijena jela je 50-100 bahta.

Baan Rim Pa, Da Maurizio, Joe's Downstairs

Tri odlična restorana za posebne romantične prilike nalaze se na litici u blizini mora. Joe's Downstairs služi evropsku kuhinju i uređen je u bijeloj boji. U Da Maurizio ćete pronaći italijanska jela pripremljena od organskih proizvoda. Baan Rim Pa je poznat po kraljevskoj tajlandskoj kuhinji više od 25 godina. Sa svih terasa se pruža prekrasan pogled na zaljev. Drugi restoran, Baan Rim Pa, otvoren je na plaži Kalim, preko puta Kalima Resorta. Prosječan račun po osobi od 1000 bahta.

Restoran Kantok

Autentični tajlandski restoran nalazi se u hotelu Burasari. Riječ "kantok" odnosi se na nizak sto na kojem se servira nekoliko jela. Gosti sjede prekriženih nogu na podu i dijele hranu među sobom. Večera u stilu Kantok je veoma popularna na severu Tajlanda. Gostima se nudi da probaju razna tradicionalna jela uz tajlandske plesove. Možete naručiti meni u stilu kantoka za dvoje ili odabrati pojedinačna jela. Prosječan račun po osobi od 700 bahta. Osim toga, ovdje se održavaju časovi kuhanja.

The Crab House

Iz imena je lako shvatiti da je restoran specijalizovan za rakove. Tajlandska i kineska fuzija na meniju - prste poližite. Naravno, morate naručiti čili rak - jelo naslijeđeno od kineskih imigranata i popularno u Singapuru. Crab House je odlično mjesto za probati jastoga sa sirom ili jastoga sa bijelim lukom i biberom. Ili možda želite tradicionalne dim sum knedle? Vrlo je lako pronaći restoran pored ogromnog narandžastog raka iznad ulaznih vrata. Prosječan račun od 700 bahta.

Sam's Steaks & Grill

Restoran za ljubitelje mesnih i morskih odreska na roštilju nalazi se u hotelu Holiday Inn. Uvozna govedina, ostrige iz Francuske i Australije, bogata vinska karta, prijatan enterijer. Prosječan račun po osobi od 900 bahta.

Harry's Steakhouse

Još jedno mjesto za ljubitelje bifteka. Za razliku od prethodnog restorana, ovdje su cijene pristupačnije. Na meniju su i evropska jela, tajlandska kuhinja, pice, burgeri. Prosječan račun po osobi je 400-500 bahta.

Hooters

Delić Amerike na Puketu. Kako i priliči Houtersu, ovdje ima svega što čovjeku treba: ukusna hrana, pivo, sport i lijepo osoblje. Konobarice su tradicionalno obučene u kratke narandžaste kratke hlače i bijele majice. Fudbalske utakmice se igraju na TV-u. Na meniju su pileća krilca, pljeskavice, sendviči, salate i, naravno, pivo. Prosječan račun po osobi od 500 bahta.

Yo Vegan

Kiosk u restoranu novog tržnog centra Central Patong. Kuhinja je ovdje tajlandska. Neka vas na jelovniku "piletina", "plodovi mora" ili "riba" ne odlažu. Restoran ne koristi životinjske proizvode. Prosječan račun po osobi je 200-300 bahta.

Hard Rock Cafe

Pored Hootersa nalazi se Hard Rock Cafe sa zapaljivim filipinskim bendom. Na meniju se nalaze jela američke i meksičke kuhinje, veliki izbor alkoholnih koktela. Za ljubitelje suvenira, prodavnica prodaje majice, bedževe, magnete i drugu robu. Prosječan račun 500 bahta po osobi.

Molly's Tavern Irish Bar & Restaurant

Tipičan irski pub sa svim potrebnim potrepštinama. Evropska kuhinja, velike porcije, nekoliko vrsta točenog uvoznog piva, živa muzika uveče. Prosječan račun po osobi od 500 bahta.

Meksički restoran Coyote

Meksička kuhinja u svoj svojoj raznolikosti: fajitas, buritos, nachos, tacos, hamburgeri, svinjska rebra i pileća krilca. I desetine vrsta margarite, tekile i još mnogo toga. Uveče svira zapaljivi bend, možete izabrati mesto na terasi ili u klimatizovanoj prostoriji. Prosječan račun po osobi je 300-500 bahta.

Khon Kaen Buffet BBQ

Tradicionalni tajlandski "Kung Kata" bife na kojem sami kuvate. Cijena hrane po osobi je 250-300 bahta, što uključuje neograničen broj pristupa švedskom stolu sa sirovim sastojcima: zelje, povrće, riba, škampi, svinjetina, piletina, školjke, rakovi, lignje. Na sto stavljaju veliki lonac u kojem se sami pržite i kuvate.

The Drunken Leprechaun

Još jedan irski pub s Guinnessom i Kilkennyjem na točenju. Na ulazu će vas dočekati pravi leprekon, sa kojim se čak možete i slikati. Koncept je donekle sličan. Jelovnik je standardan za pabove: pržene grickalice, sendviči, salate i ostalo. Uveče se pušta živa muzika. Prosječan račun po osobi od 500 bahta.

Najbolji krovovi i barovi sa pogledom

Patong svakako nije Bangkok kojim bi se mogao hvaliti sa svojim krovnim barovima i restoranima. Međutim, ovdje možete pronaći i mjesto za romantičan izlazak pod zvijezdama s pogledom na Andamansko more i svjetla grada noću. Wassa bar je podijeljen na dvije otvorene verande i pogled na Patong je prekrasan. Još jedan restoran vrijedan pažnje, KEE Sky Lounge, nalazi se u KEE Resortu. Providnim liftom idete pravo na krov gdje možete zaboraviti na vrevu Patonga i uživati ​​u prekrasnom zalasku sunca. Nije popularan kao prethodna dva, krov na krovu On Top nalazi se na sedmom spratu hotela Swissotel Patong. Ovdje se održavaju zabave, a možete doći i pogledati zalazak sunca.

Restorani i kafići Patonga na mapi

Gore sam opisao restorane koje vrijedi posjetiti za posebne prilike ili za večeru. U svojoj prijavi opisujem druga zanimljiva mjesta u Patongu. Preuzmite ga sa linkova: za i Android. Uvijek možete pronaći obične tajlandske kafiće za dnevni ručak u blizini vašeg hotela u velikom broju ili u tržnom centru Jang Ceylon. Ne zaboravi na . A nakon zalaska sunca idite u njegove barove i diskoteke. Lepo se provedite u Patongu!

Phuket ima veliki izbor restorana za svačiji ukus i budžet. Ovdje ćete pronaći ugodne restorane sa tajlandskom, italijanskom, francuskom, ruskom, meksičkom, japanskom i mnogim drugim kuhinjama. Ako želite uživati ​​u prekrasnom pogledu na ostrvo, posjetite restorane na planini. A ljubitelje morskog povjetarca i šumova valova čekaju restorani uz more. U članku sam predstavio svoju listu najboljih restorana na Phuketu.

Ako želite da probate nacionalnu tajlandsku kuhinju, kao i ekskluzivna jela Phuketa, onda idite u restoran Raya Thai Cuisine. Jela Phuketa možete probati samo na ovom ostrvu. Preporučujem da naručite Mi Sua rezance, Moo Hong svinjetinu, za desert možete imati Khanom Sai Kai kolačiće, Khanom Si Kha ili O Eu.

Vrhunac ovog restorana je što se nalazi u staroj zgradi i svojom atmosferom posetioce vodi na početak 20. veka. Restoran Raya Thai Cuisine nalazi se na jugoistoku Puketa u ulici Thalang Road 18. Pogledajte kartu za njegovu tačnu lokaciju. Cijene u restoranu su prilično visoke.

Fuji Restaurant

Odličan japanski restoran u kojem možete provesti vrijeme sa prijateljima i večerati sami. Ovdje možete naručiti plodove mora, suši, veliki izbor setova. Postoje čak i posebni setovi za djevojčice i djecu. Cijene u restoranu Fuji su prilično razumne, jela su ukusna. Na Phuketu postoje tri Fuji restorana: na trećem spratu tržnog centra Central Festival, u supermarketu Tesco Lotus u gradu Puket i oblasti Thalang.

Restoran Dedos služi francuska i azijska jela. Preporučujem da probate foie gras, supu od jastoga i raviole od škampa. Atmosfera u restoranu je opuštajuća, svira lagana nenametljiva muzika. Ponekad šef kuhinje uđe u salu i daje preporuke o izboru jela. I on je profesionalac u svojoj oblasti, studirao je na najboljim evropskim kulinarskim školama. Enterijer restorana je urađen u modernom stilu, postoji VIP zona. Restoran Dedos nalazi se u blizini odmarališta Laguna. Otvoreno od 18 do 23 sata. Slobodan dan je ponedjeljak.

Restoran Sentosa

Restoran Sentosa nudi širok izbor vegetarijanskih i sirovih jela. U sklopu objekta nalazi se i wellness centar. Ovdje ne samo da možete uživati ​​u ukusnim jelima bez dodavanja životinjskih proizvoda, već i poboljšati svoje tijelo. Ako želite, pripremit će vam se program ishrane za oporavak i mršavljenje.

Preporučujem da probate vegetarijanske supe, sirove lazanje i rolnice. A za desert naručite sirovu čokoladu. Vidjet ćete da se praktički ne razlikuje od obične čokolade, ali je mnogo zdravija.

Restoran Sentosa se nalazi na brežuljku, tako da se pruža odličan pogled na ostrvo. Atmosfera je mirna, opuštajuća i veoma prijatna. Restoran se nalazi u blizini hotela Kata Ocean. Pogledajte kartu za tačnu lokaciju. Restoran je otvoren od 11:30 do 21:30.

Restorani sa pogledom na more

Odličan italijanski restoran u popularnoj oblasti Patong. Ovdje se služe samo jela italijanske kuhinje. Probajte čuvenu italijansku pastu, pizzu i raviole. Tu je i veliki izbor morskih i mesnih jela. Restoran La Gitta sastoji se od dva dela. Jedan je u zatvorenom, drugi je na otvorenom. Oba dijela imaju prekrasan pogled na more. Restoran ima romantičnu atmosferu, svira lagana muzika. Savršen je za izlazak sa voljenom osobom. Restoran La Gitta nalazi se na plaži Patong u hotelu Amari. Otvoreno od 10 ujutro do ponoći sedam dana u sedmici.

Restoran The Secret Cliff

Drugi najpopularniji restoran na plaži na mojoj listi je The Secret Cliff. U njemu se služe jela domaće, azijske i evropske kuhinje. Možete naručiti italijansku pizzu, meso sa roštilja, plodove mora i još mnogo toga. Restoran ima veliki izbor vina i žestokih pića. U večernjim satima restoran ima romantičnu atmosferu, a ovdje se možete diviti i prekrasnim zalascima sunca. Restoran Secret Cliff nalazi se na kraju The Secret Cliff Resorta.

Restorani na planini

Mnogi turisti su se zaljubili u ovaj restoran zbog prekrasnog pogleda na okolinu Puketa. Izgleda kao da lebdi iznad ostrva. Nebo je savršeno za posmatranje zalaska sunca. Dizajn restorana je dizajniran u evropskom stilu, svira tiha muzika. Na meniju se nalaze jela tajlandske, japanske i evropske kuhinje. Veliki broj morskih i mesnih jela, suši, rolnice, šparoge, tajlandski pirinač i drugo. Restoran pripada Rusima, šef kuhinje je takođe iz Rusije.

Međutim, raj nije samo restoran. Na njenoj teritoriji se nalazi plesni podij. Stoga, nakon večere možete plesati sa prijateljima, naručiti koktel, pivo ili čašu vina u baru. Lokalni DJ-evi nastupaju subotom. Restoran Heaven nalazi se u blizini vidikovca Karon. Ako idete od, onda nakon vidikovca trebate skrenuti desno, zatim ići pravo i opet skrenite desno. Kada se put završi, vidjet ćete restoran Heaven.

U restoranu Rock

Na brdu se nalazi odličan restoran On the Rock. Postoji veliki izbor jela od morskih plodova. Restoran je veliki bungalov sa prekrasnim pogledom na azurno more. Mjesto je veoma ugodno, idealno za porodičnu večeru i romantičan izlazak. Evropski turisti često ručaju u ovom restoranu.

Restoran On the Rock nalazi se na obali odmarališta Marina Phuket između plaža Kata i Karon. Postoji znak za ovaj hotel u ulici Karon. Restoran je otvoren od 12h do posljednjeg posjetitelja.

Restoran Baan Chom View

Još jedan odličan restoran na planini je Baan Chom View. Rađen je po tajlandskim motivima i odličan je za susret sa zalascima sunca. Restoran nudi domaću kuhinju, puno jela od morskih plodova. Atmosfera u restoranu je mirna i opuštajuća. Ako želite uživati ​​u prekrasnom pogledu na more dok kušate tajlandska jela, dođite u restoran Baan Chom View. Nalazi se na brdu iza plaže Kata Noi.

Restorani u kojima sami kuvate

Na Phuketu postoji lanac restorana MK Restaurants u kojima posjetitelji mogu sami kuhati obroke. U sali se nalaze šporeti sa loncima, roštilji, tiganji, a oko njih tanjiri sa škampima, seckanim mesom, povrćem, pirinčem, začinskim biljem, jajima, pečurkama, rezancima i drugim proizvodima. U blizini se nalaze razni umaci i začini. Možete jednostavno skuhati škampe ili stvoriti vlastito kulinarsko remek-djelo. Niko ne ograničava vašu maštu. Jela se obično pripremaju vrlo brzo za 5-10 minuta. Nakon kuhanja, u opuštenoj atmosferi, možete uživati ​​u vlastitim remek djelima. Restorani u kojima možete sami kuhati neobični su za Evropljane, ali poznati Azijcima. Stoga privlače pažnju mnogih turista iz Evrope i ruskog govornog područja.

MK Restaurants se nalazi na trećem spratu Central Festival Mall-a, na prvom spratu Big C Supermarketa i Jung Ceylon Mall-a.

Na Phuketu ima dosta odličnih restorana i nemoguće ih je sve navesti u jednom članku. Podijelio sam svojih TOP 10 najboljih restorana na ostrvu. A ako ste bili na Phuketu, ostavite svoju recenziju i napišite koji restoran mislite da je najbolji na ostrvu.

Poglavica Pablo Blattmann rođen je i odrastao u La Pazu, u Boliviji, domovini njegovog oca. Njegova majka, švajcarska državljanka, od malih nogu ga je učila osnovama visoke evropske kuhinje, a strastvena narav njegovog oca unela je potrebnu oštrinu i originalnost u njegova sadašnja kulinarska remek-dela. Pablo je svim srcem zaljubljen u azijsku kuhinju, omiljeni su mu japanski i tajlandski, a spoj različitih gastronomskih tradicija njegova je profesionalna jača strana. Inače, Pablo je jedan od rijetkih kuhara na Puketu koji je diplomirao s odličnim uspjehom na čuvenom Paul Bocuse institutu u Lionu. Šef kuhinje vrlo često i sam sreće goste u svom restoranu starom skoro 10 godina i lično servira svoja prepoznatljiva jela na vašem stolu.

Tu Kab Khao

Restoran Tu Kab Khao nalazi se u srcu starog grada Puketa, gde venčani parovi vole da se slikaju. Zgrada je izgrađena u kinesko-portugalskom arhitektonskom stilu karakterističnom za ostrvo. Iz generacije u generaciju, Tajlanđani posjećuju ovo mjesto kako bi večerali sa cijelom porodicom od darova ostave, tako je naziv restorana preveden sa tajlandskog. Ikonična jela: Mu Hong - sporo kuvana svinjska potrbuška. Više od 6 sati čami u bilju i začinima, a zatim se služi gostima. Također preporučujemo da probate duboko prženu domaću ribu u pasti od kurkume nalik kariju. Strani gosti oduševljeni su paletom istinski tajlandskih okusa ova dva jela.

Siam Supper Club

Autorski kokteli i kuhinja koja je postala zaista legendarna na ostrvu, u atmosferi skupog evropskog bara uz lounge-style muziku. Ponekad se ovdje održavaju džez večeri uživo. Želite da se vraćate ovde iznova i iznova, upoznate prijatelje, provedete veče sa voljenom osobom, razgovarate sa strancem sa drugog kraja sveta. Spajaće vas ljubav prema najboljem u ovom životu. Siam Supper Club je jedini način. Kuhinja restorana se može opisati kao "Jela zapadne obale Puketa". Riba i meso na žaru vrhunskog kvaliteta. Barmen će vam uvijek miješati tropski koktel po tajnom receptu koji je samo njemu poznat. Za desert probajte prepoznatljivu tortu od sira u restoranu. Definitivno mu nema premca stotinama i hiljadama kilometara unaokolo.

Benny's American Bar & Grill

Postoje restorani u koje ne kroči noga masovnog turista, ali u koje svake večeri sa zadovoljstvom dolaze iseljenici - stranci koji su se naselili na ostrvu dugo i dugo. Ako o kvaliteti jednostavne tajlandske kuhinje možete suditi po kafićima punim lokalnog stanovništva, onda se isto može reći i za omiljeni restoran među Evropljanima, samo u odličnim epitetima vezanim za visoku gastronomsku tradiciju Starog svijeta. Benny - vlasnik ustanove i njen kuvar - dugo je radio u hotelu Twin Palms, odakle je preuzimao svoje autorske recepte i atmosferu. Za večeri miksologije uvijek je potreban termin. A brendirani tartar od govedine sa šniclom od tomahavka poslužen nakon toga je nešto što svakako preporučujemo da probate.

Bamppot

Vlasnik restorana i njegov šef kuhinje Jamie Wakeford prešao je dug put učeći od divova restorana. Uspio je raditi za Gordona Ramsaya u njegovoj Mazei, pa čak i za samog Hestona Blumenthala u Fat Duck. Otvaranje restorana Bampot na Puketu 2014. izazvalo je nalet emocija među poznavaocima visoke kuhinje. Neki su bili snažno za, drugi oštro protiv. Ali nisu bili ravnodušni. Džejmi hrabro i vešto meša ukuse azijske i zapadnjačke kuhinje. Može vam poslužiti tortu od rakova s ​​okusom čilija ili sladoled od kokosa sa svijetlom notom limunske trave. Šta kažete na brancina punjenog komadićima španskog pikantnog čoriza? Niko sebi ne dozvoljava da bude toliko upoznat sa belim tartufom kao on. Nećemo odati sve tajne, vrijedi posjetiti ovo mjesto kako biste lično vidjeli kuhara koji je otišao u Phuket kako bi ovdje izgradio vlastiti kulinarski Olimp.

La Gritta

Šefica kuhinje Patricia Battolu započela je svoju kulinarsku karijeru u Italiji, a njen rekord uključuje svjetski poznate Forays. Preselila se u Aziju u potrazi za novim iskustvima i kulinarskim eksperimentima. Posljednji je za nju uspjeh. Iako u strogim okvirima italijanske kuhinje, koja dominira u restoranu, to nije lako. Lokacija La Gritta je jedna od najboljih u Patongu. Odavde se otvara pogled na cijeli zaljev, posebno je ugodno provesti večer ovdje sa voljenom osobom. Srčana jela, fino italijansko vino, svjetlucava svjetla obale ljetovališta, tihi džez u pozadini - puna zasićenost romantike je zagarantovana.

Black Ginger

Više od dvadeset godina, kuhar Anongrat Meklai, ili jednostavno Kun Piak, vlada kuhinjom ovog restorana. Ovo je tajlandski restoran koji se nalazi u sredini The Slate's lagune, u koju će vas prevesti pravi skelar. Enterijere je uradio John Underwood, sve je prožeto crnom, ali to ne plaši, ne odbija, već daje osećaj posebnog luksuza i beskonačnosti prostora. Šef kuhinje predlaže da probate klasična tajlandska jela: Som Tam salatu, Tom Yum supu i zeleni kari, ali kako se pripremaju, koje tajne sastojke koristi? Okusni pupoljci ne eksplodiraju od ljutine, već od kosmičke kombinacije svih pet ukusa. U restoranu možete naručiti i jela koja nisu poznata široj javnosti iz južnih provincija Tajlanda: curry fish, hrskave pržene škampe sa pikantnim sosom, proljetne rolnice sa rakovima. Savjetujemo vam da ovdje započnete svoje upoznavanje sa tajlandskom kuhinjom, 100%.

Mama Tri

Još 2004. godine ovaj restoran je nagrađen prvom nagradom profesionalnih somelijera "Wine Spectator", od tada je osam puta ovaj restoran prepoznat kao vlasnik najbolje kolekcije vina na ostrvu. Ovo nije iznenađujuće. Preko 750 starih i novih svjetskih vina svake se godine pažljivo bira za Mom Tri's. Vlasnik restorana, tajlandski plemić i rođak kraljevske porodice, promoviše novi, revolucionarni stil prehrane na Phuketu: ličnu večeru u restoranu. Niko osim tebe. Pogled na more, lagani povjetarac, lični konobar i sommelier. Luksuz u pravom smislu te riječi. Jelovnik restorana je mješavina mediteranskih i tajlandskih jela. Na njegovom stvaranju radila su dva velika kuhara: evropski Darren Wiper i tajlandski Sura Putha. Obojica su gastro genijalci. Vlasnik toplo preporučuje da probate vrući sufle od rakova. Pa, počnimo s njim, hoćemo li?

Surf & Turf

Ovaj restoran, na čelu sa šefom kuhinje Tomom Kefferom, već godinama impresionira lokalne gurmane i sofisticirane turiste svojom kreativnom kuhinjom. Nalazi se u samom centru grada Puketa, u blizini tornja sa satom. Mala soba uopće ne može primiti mnogo posjetitelja. Ovo daje blagu intimnost onome što se dešava. Sam naziv institucije krije njenu glavnu ideju: privući ljubitelje kako morskih plodova i ribe, tako i mesnih jela. Na meniju se mogu naći domaće kobasice po porodičnoj recepturi kuhara, kao i klasična surf & turf jela, gdje su, na primjer, škampi i junetina savršeno spojeni. Ovaj restoran se sa sigurnošću može nazvati ugodnim, gotovo domaćim, u koji se želite ponovo vratiti po poznatim jelima konstantno visokog kvaliteta.

Boathouse Wine & Grill

Na plaži Kata, ovaj restoran nudi izbor autentične tajlandske i visoke francuske kuhinje. Sama atmosfera pogoduje ležernoj, gotovo svečanoj večeri. Prema recenzijama stalnih gostiju ustanove, svakako biste trebali probati jela od ribe i morskih plodova. Šef restorana zna posebnu tajnu njihove pripreme. Vinski podrum Boathouse više puta je cijenjen od strane stručnjaka iz uglednih publikacija kao što su Wine Spectator i Tatler Best Restaurant Guide. Gostima se nudi više od 800 sorti vina, a u podrumu se nalazi 6.500 boca starih i novih svjetskih vina, uključujući i organska. Ono što je lijepo, 32 sorte vina mogu se naručiti na čaše.

Svila

Restoran u hotelu Andara nadaleko je poznat i van Puketa, jer se ovde služe vrhunska tajlandska kuhinja poznatim političarima i zvezdama šou biznisa koji uvek biraju ovaj hotel u Kamali. Sedamdeset posto jela na meniju su tajlandski gastronomski klasici, preostalih trideset su evropski hitovi. Tajlandsku kuhinju vodi šef kuhinje Proy, koji ima 21 kuvara koji radi u kuhinji. Evropski meni vodi Švajcarac Tito Rominger, koji je u svojoj kulinarskoj inkarnaciji 100% Francuz. Višegodišnji favoriti na meniju su palačinke od patke, tofu curry u Penang stilu i salata od pečuraka na žaru. Najbolje vrijeme za posjetu restoranu je oko 17:30, kada možete u potpunosti uživati ​​ne samo u hrani, već iu zadivljujućem pogledu na zalazak sunca.

Raya

Kada se suočite sa izborom gde da odete na tajlandsku hranu, Raya je definitivno jedno od prvih mesta koje će svako lokalno stanovništvo preporučiti. Ovdje je sačuvana ne samo jedinstvena atmosfera starog Phuketa, koja se može vidjeti u svakom detalju interijera, već i kuhinja koja je upila mnoge kulture: kinesku, malajsku i, naravno, tajlandsku. Dođite ovamo i ne probajte prepoznatljivo jelo Muu Honga - svinjski gulaš sa biberom i bijelim lukom. Tajna ovog jela je u tome što se prije dinstanja kuha na laganoj vatri nekoliko sati, tako da se meso samo topi u ustima. Indikativno je da Tajlanđani koji dolaze na Phuket iz drugih gradova smatraju da je obavezno posjetiti Rayu.

Baan Rim Pa, Da Maurizio, Joe's Downstairs

Nismo slučajno spojili ova tri mjesta. Svi se nalaze na jednom mjestu, jedan iznad drugog, spuštajući se gotovo do mora uz padinu obalne litice u Kalimskoj regiji. Istorija Baan Rim Pa, restorana sa kraljevskom tajlandskom kuhinjom, započela je davne 1991. godine, kada je otvoren mali restoran u kući Amerikanca Toma McNamare. Onda je doći do njega, na samom sjeveru plaže Patong, izgledao kao veliki problem. Ali Tomova ljubav prema tajlandskoj kuhinji i kvalitetu serviranih jela brzo su ga učinili megapopularnim među turistima i stanovnicima ostrva. Kroz sve ove godine restoran je nastavio da održava dosadašnji nivo. Posljednjih 26 godina kuhar Kun Das priprema jela dostojna stola u kraljevskoj palači. Restoran s poštovanjem čuva zaostavštinu Toma McNamare, veoma vodeći računa o inovacijama. Njegova suprotnost u smislu inovativnosti je italijanski restoran Da Maurizio. Jelovnik se redovno ažurira, italijanska jela se spremaju po svim pravilima, tako da Italijani o njima govore u najoduševljenijim epitetima. Svadbene ceremonije se često održavaju u Joe's Downstairs Baru, smještenom na samom rubu mora, čija je unutrašnjost izvedena u geometrijski čistoj crno-bijeloj boji, u kontrastu sa mirnim, respektabilnim dekorom druga dva. Ima smisla doći ovamo u zalazak sunca i popiti par koktela. Joe's Downstairs miksolozi smatraju se najboljim na Phuketu. Bezbrojne nagrade i priznanja koje je grupa restorana Baan Rim Pa primila tokom godina dokazuju da je odabir ovih restorana koristan.

Šljiva na Cape Sienna

Baka šefa kuhinje restorana Plum, Francesco Greco, bila je kuharica u porodici Rothschild 30-ih godina XX vijeka, njegova majka, takođe kuharica, je jednom dovela vrlo malog dječaka u kuhinju, gdje je on ostao za ostatak svog života. Tri diplome somelijera u njegovoj biografiji pomažu da nepogrešivo preporuči vina gostima za određeno jelo. Jelovnik restorana je poema koju je sačinio pravi Italijan u duši i ljubitelj odrezaka u njihovom najsavršenijem izvođenju. Prilikom pečenja mesa se ne koristi ništa suvišno: so i biber, pravilno poručeno pečenje. Tajna je u kvaliteti mesa i pravilnom roštilju na drva. I, naravno, u umacima, čije je porijeklo Francesco dugo proučavao. Na primjer, njegovom Bordeauxu je potrebno 7 dugih dana da se pripremi prije nego što se posluži. Obavezno probajte carpaccio ili tartar od govedine. Frančesko je pravi ljubitelj njegove kuhinje. Pitajte ga, i on će vam svakako dati obilazak svetinje nad svetinjama njegovog restorana.

plavi slon

Odanost tradiciji i gastronomskoj kulturi Tajlanda tajna je svjetske slave ovog restorana. U Briselu i Parizu, u Londonu i Kopenhagenu možete vidjeti znak u obliku slona koji svijetli plemenitom plavom bojom. Elegantna Guvernerova vila u srcu grada Puketa dom je Plavom slonu na ostrvu sa više od jednog veka istorije. Lako se osjećati kao posebna kraljevska krv u drevnim interijerima, jer se ovdje služe samo jela dvorske kuhinje. Razvio ih je talentovani kuhar Kun Nurur Samani Steppe, koji je stajao na početku ovog lanca. Ne samo restoran, već i škola kuvanja spremna je da primi polaznike koji žele da nauče osnove kuvanja najboljih tajlandskih jela.

Povjetarac na Cape Yamuu

Tim francuskih i kanadskih kuvara je pozvan u ovaj restoran na istočnoj obali na Cape Yamuu. Njihov specijalitet je internacionalna kuhinja sa blagom naznakom da smo još uvek na Tajlandu. Jelovnik se mijenja svake sezone, ali uvijek možete pronaći lagano poširane kamenice sa prepoznatljivim sosom od limuna, kikirikija i korijandera, te prepoznatljivo jelo restorana - svinjsku kolenicu prženu sa šampinjonima. Ono što ovaj restoran izdvaja od ostalih je jedinstvena atmosfera nedjeljnog branča, gdje se gosti okupljaju za jednim velikim stolom. Ranije nepoznati ljudi sa velikim zadovoljstvom dijele obrok, upoznaju se, komuniciraju, postaju prijatelji. Nakon 22 poslužena jela, teško je ostaviti stol gladan. I nakon neograničenog alkohola, i trijezni, pa vodite računa o tome kako ćete doći do hotela ili kuće unaprijed.

Kan [email protected]

Ovaj restoran je prije više od 25 godina osnovao stanovnik obalnog sela u Čalongu koji je svakog jutra kupovao svježe morske plodove i ribu od lokalnih ribara i kuhao ih na svojim kolicima pretvorenim u kuhinju. Vremenom se njegova slava proširila po cijelom kraju, a otvorio je restoran na molu, pa otuda i naziv ustanove. Već treća generacija porodice pažljivo prati tradiciju koju je zadužio djed: u kuhinju restorana ulaze samo najbolji i najsvježiji plodovi mora. Na meniju dominira tajlandska kuhinja, ali postoji i ponuda za ljubitelje japanskih jela. Kako ne probati sashimi od ribe tek ulovljene u vodama Andamanskog mora? Vrijedna pažnje je činjenica da kralj Tajlanda, Rama X, od svih restorana na Puketu, preferira ovaj za obrok tokom svojih posjeta ostrvu.

Royale Nam Tok

Skriveni dragulj na gastronomskoj mapi Puketa je ovaj restoran koji je otvorio belgijski genijalni dvojac Mark De Schriver i Corrie Ringo. Više od 20 godina posjeduju restoran De Tafeljoncker u Antwerpenu, koji je postao jedan od najboljih u Belgiji. Godine 2007. kupili su vilu na ostrvu i od tada svake večeri, osim nedjelje, u 18:30, fini francuski restoran otvara svoja vrata za one koji su posvećeni. Unutrašnjost restorana ispunjena je skupim antikvitetima, a gosti se služe po gotovo zaboravljenoj tradiciji, kada batler, u ulozi someliera, ni na sekundu ne napušta goste iščekujući njihove želje. Zaista je impresivno. Kuhinja restorana nije ništa manje dobra. Vječni klasici u savršenstvu: jastozi, žablji krakovi i foie gras, kapice. Rezervacija stola je jako preporučljiva, jer u njemu nema puno mjesta.

Plodovi mora u Trisari

Jedno od najluksuznijih letovališta na ostrvu ima restoran sa domaćom, "majčinom", tajlandskom kuhinjom. Zvuči malo čudno, ali kada stignete tamo, sve će doći na svoje mjesto. Smješten na samoj obali mora, restoran nudi ludo lijep pogled na zalazak sunca, a kuhinja pod vodstvom kuhara Kun Kla je na vrhu. Njegovo iskustvo u restoranima sa Michelinovim zvjezdicama u New Yorku i Singapuru omogućilo mu je da spoji recepte tradicionalnih jela iz južnih provincija Tajlanda s najmodernijim tehnikama kuhanja i posluživanja. Trebalo bi da dođete ovde da naručite set omiljenih jela kuvara ili da probate tartar od tune, koji ima svetle note citrusa i đumbira. Koliko god stereotipno zvučalo, rajski užitak je zagarantovan, posebno uz čašu finog vina iz podruma Trisara.

360° Bar/Firefly

Paviljoni su dom ova dva objekta, koji s pravom spadaju u najbolje u svojim kategorijama. Ako restoranom Firefly vlada jedna od pet kuharica ostrva, Belinda Tuckwell, onda je glavna stvar u baru od 360° pogled koji se odatle otvara na zapadnu obalu Phuketa. Restoran će vam najvjerovatnije ponuditi da probate jedan od specijaliteta: ljutu pizzu sa jagnjetinom, fetom, pinjolima i nanom ili biftek sa krompirom prženim u pačjoj masti. Ne oklijevajte, ukusno je. U baru možete provesti veče uz par koktela, lounge-style muziku, diveći se beskrajnom horizontu, postepeno skrivajući vrelo tropsko sunce.

La Gaetana

Ovaj italijanski restoran šefa Đanija postoji toliko dugo da se niko ne seća kada je otvoren u centru grada Puketa. Svi znaju samo jedno: već dugi niz godina ovde je ukusno, po domaće, na italijanskom, jer Đani lično kuva za vas. Ako ne znate šta da odaberete sa bogatog menija, pitajte šefa kuhinje, on će vam svakako preporučiti pravo jelo, kao da zna šta volite. Zaista, zašto ne napraviti takav eksperiment? A ni s vinom ne može pogriješiti. Pizza, tjestenina, riblja i mesna jela, poznati Ossobuco. Morate doći ovamo gladni. Definitivno jako gladan.

More.Fire.Salt

Mnogi restorani na Phuketu svojim gostima nude jela od ribe i morskih plodova, ali samo jedan ih kuha na pločicama himalajske soli. Visoko u planinama, ručno su isječeni iz slojeva najčistijih naslaga soli. Hrana kuhana na takvoj pločici ne zahtijeva dodatno soljenje, buket korisnih elemenata u tragovima skuplja se u himalajskoj soli, a sam proces kuhanja je izuzetno uzbudljiv, jer se na vaš stol donosi vruća pločica tako da možete lično gledati kako je sirova riba ili meso pretvoreno u zdrav obrok svjetske klase.

Panwa House

Ova osmogodišnja vila na Cape Panwa bila je mjesto snimanja mnogih igranih filmova. U njemu je očuvana atmosfera starog aristokratskog Tajlanda. Sa početkom sumraka, njegovu fasadu obasjava milion svjetala. Vrijedi doći ovdje da biste ušli u kulinarsku bajku sa sretnim završetkom. Jelovnik se uglavnom sastoji od tajlandskih jela, pripremljena su po starim receptima, s pristrasnošću prema kineskoj gastronomskoj tradiciji. To nije iznenađujuće, kineska kultura je istorijski jaka na Puketu, jer su upravo Kinezi bili prvi doseljenici tokom procvata kalaja krajem 19. veka. Unutrašnjost ima puno kineskih antikviteta, vlasnici pažljivo čuvaju naslijeđe svojih predaka, kako u dizajnu, tako iu jelovniku koji se nudi gostima. Izdvajamo: proljetne rolnice s mesom rakova i patke začinjene tajnom mješavinom kineskih ljutih začina. Ono što će vas zasigurno očarati na prvi pogled su kineski porculanski pribor i pribor za jelo, napravljeni prije skoro sto godina i svaki dan pomno polirani od strane osoblja Panwa Housea.

Šafran

Vodeći restoran Banyan Tree Phuket je sajam ukusa iz svih provincija Tajlanda. Ovo nije metafora, u restoranu se, pored klasične sale sa a la carte menijem, svake večeri otvara čitav grad uličnih tezgi sa kojih se možete počastiti bilo kojim delicijama sa severa ili juga kraljevstva . Savjetujemo vam da budete oprezni s nepoznatim jelima iz južnih provincija. Posebno su oštri. Sjevernjačka jela su obično začinjena, a ne ljuta. Ako na jugu dominira riba, onda je sjever poznat po mesnim jelima. Pripremaju se u skladu sa drevnom tradicijom, bez amaterskih predstava, striktno po klasičnoj recepturi, pa ako baš želite da probate pravu, neprilagođenu tajlandsku kuhinju, dođite u restoran Šafran u vreme zalaska sunca. Eksplozija ukusa je zagarantovana.

Esenzi

Vlasnici hotela Iniala željeli su otvoriti restoran koji će nuditi meni dostojan tri Michelinove zvjezdice, uz atmosferu elitnih lokala svjetskih gastro prijestolnica. Oni su uspjeli. Interaktivno serviranje jela jedna je od karakteristika Esenzija. Pripremite se za kulinarsko putovanje u pravom smislu te riječi. Gostima se nudi izbor od 3 sezonska set menija, koji sadrže sve avangardne kulinarske tehnike. Sommelier restorana će ponuditi svoju sortu vina za svako jelo. Set meni je nepogrešiv izbor za one koji upoznaju Esenzi, a a la carte opcija je uvek dostupna stalnim gostima. Ovaj restoran je pravo iskustvo. Što je samo po sebi neprocjenjivo, jer svaki odmor čine jedinstvenim i nezaboravnim.

Aqua

Ime Alessandra Fraua poznato je širom Azije, postao je pobjednik emisije Iron Chef Thailand, ispred mnogih poznatih domaćih kuhara. Ovaj restoran je otvorio 2008. Acqua je gotovo odmah postao primjetan fenomen na gastronomskoj karti Phuketa, Alessandro svojim gostima nudi italijansku i mediteransku kuhinju. I sam dolazi sa ostrva Sardinije, na koje je veoma ponosan. Na meniju možete pronaći mnoga jela u kojima kuhar koristi autentične sardinske proizvode. Nebrojene nagrade, uključujući i na međunarodnim takmičenjima, prirodno su dovele do priznanja Alessandra kao jednog od najboljih kuhara u Aziji u 2016. godini. Nemojte se iznenaditi ako vas on sam posluži jelom i lijepo priča o životu. Genijalni kuhar, Alessandro je jedan od ljudi koji čine Phuket zaista odmaralištem svjetske klase.

Ka Jok See

Akcija u ovom kabare restoranu počinje dostojanstvenom večerom, biće vam servirana tradicionalna tajlandska jela, ukusna i začinjena, ne očekujte nikakve posebne sitnice, ne dolaze ljudi zbog toga. Čim poslednje kapi sosa padnu na pod, na bini establišmenta izlazi veseli transvestit u briljantnoj haljini i najavljuje početak legendarne predstave u kojoj su svi i stari i mladi, dečaci i devojčice. Možete poludjeti na različite načine, ali u kostimu leptira ili šeširu u obliku srca, u šljokicama i konfetima, u jednom strasnom porivu, svi to rade na isti način. Odaberite mjesto u glavi ili repu kompozicije, kolo-voz ide na svoje putovanje kroz stolove. Nekima bi ovakav odmor mogao biti prkosno nepristojan, ali supermodeli Naomi Campbell i Kate Moss, koje su ovdje ljetovale u najvećoj mjeri, zaista vole Ka Jok See.

Diavolo u Paresi

Gurmanski italijanski restoran sa panoramskim pogledom na Andamansko more u hotelu Paresa. Ne očekujte hrabre eksperimente od kuhara, ovdje su klasici dovedeni do savršenstva. Prema riječima Luce Mancinija, nije potrebno mijenjati recepturu provjerenih jela. Ako tiramisuu dodate prah od oraha, onda to više neće biti tiramisu, već nešto drugo. Idealno mjesto za one koji imaju istu tačku gledišta. Ono što biste zaista trebali probati: dimljeni losos i kozji sir millefeuille s kaparima i talijanskim začinskim biljem. Ovo je autorski recept šefa kuhinje na koji je veoma ponosan. Moram reći s pravom.

China Inn

Ovaj legendarni restoran nalazi se u staroj zgradi na putu Thalang u gradu Puket. Dvije godine vlasnici su brižljivo obnavljali samu zgradu i interijere kako bi sačuvali duh antike i plemenitosti. Na ulazu se mogu kupiti suveniri i prijatne sitnice za pamćenje, sam restoran se nalazi malo dalje, u dvorištu, gde se nalazi mala prelepa bašta, u kojoj je postavljeno svega nekoliko stolova. Ne treba očekivati ​​vrhunsku uslugu, hladan ton konobara neke zbunjuje, ali ovo je takav način, ništa lično. Koncentrirajte se na jela koja se ovdje služe. Tajlandska kuhinja najviše klase. Naše preporuke: pomelo salata i massaman curry su možda najbolji na ostrvu.

Nama

U Amanpuri Resortu otvoren je novi japanski restoran posvećen svjetski poznatoj washoku kulinarskoj filozofiji. Ovaj koncept spojio je harmoniju ukusa, dizajna jela, kvaliteta proizvoda i same atmosfere objekta. Ime restorana sa japanskog je prevedeno kao "Sirov". Sushi i sashimi od ribe, koji se svakodnevno avionom dopremaju na Phuket iz Japana, su osnova menija restorana. Proces kuhanja pred začuđenim gostima je čitav ritual kojem su posvećena višetomna djela japanskih kuhara. Ako ste poznavalac japanske kuhinje, onda je prolazak pored Name zločin.