Pulovi za rolnice od lavaša - različiti recepti korak po korak sa fotografijama. Ukusne pita rolnice mogu postati omiljeno jelo cijele porodice, jer ih možete kuhati svaki dan od najjednostavnijih proizvoda. Zahvaljujući lakoći izrade ovog predjela, svaka domaćica će imati priliku da počasti iznenadne goste. Odabirom raznih nadjeva za pita rolat, možete uljepšati jednostavnu porodičnu večeru i kreirati vlastito jelo s potpisom.
Originalni puni za tanku pita rolnu - sa fotografijom
Prije početka pripreme ove grickalice, vrijedi detaljnije proučiti šta je pita kruh. Ovaj najjednostavniji i najstariji kruh, neobičnog oblika, tradicionalno je jelo starosjedilaca Kazahstana, Gruzije, Bliskog istoka i Jermenije. Koristi se prilikom pripreme velikog broja različitih jela - pita, marshmallows, bazbaš, čakapuli i razne grickalice. Jelo od lavaša može se poslužiti i hladno i toplo, a postoji šansa da eksperimentišete sa različitim nadjevima.
"Trač" - sa piletinom i pečurkama
Sastojci:
- Svježi šampinjoni - 190-210 g.
- Lavaš tanak - 2 kom.
- Luk - 1 glavica.
- Tvrdi sir - oko 100 g.
- Dimljeni but - 90-110 g.
- Meki topljeni sir - oko 100 g.
kuhanje:
- Operite pečurke, narežite na tanke kriške, zatim ih je potrebno pržiti u tavi sa biljnim uljem i nasjeckanim lukom.
- Narežite pileći but. Ovo je jednostavno savršeno meso za fil, jer je veoma mekano i mirisno.
- Tvrdi sir sameljite na sitno rende.
- Na stol položite list jedne pita kruha, po potrebi nožem odrežite rubove - potreban vam je kvadrat ili pravougaonik idealnog oblika kako biste ga lakše motali.
- Premažite topljenim sirom, pospite ravnomjernim slojem rendanog tvrdog sira.
- Zatim morate postaviti drugi list pita kruha (istog oblika kao i prvi). Mora se čvrsto pritisnuti uz fil kako se ne bi stvorile šupljine.
- Sledeći sloj položite pečurke sa dimljenom piletinom.
- Umotajte u čvrst rolat koji se umota u prozirnu foliju ili foliju.
- Užina treba da leži u frižideru nekoliko sati kako bi se dobro natopila.
- Rolat narežite na manje komade debljine oko 2 cm, ali ne više.
- Stavite predjelo na lijepo jelo, za dekoraciju koristite svježe začinsko bilje.
"Crab Paradise" - sa štapićima od rakova
Sastojci:
- Lavash tanak - 3 lista.
- Svježi kopar - 1 hrpa.
- Jaja - 4-5 kom.
- Svježi peršun - 1 veza.
- Beli luk - 4-5 čena.
- Majonez - po ukusu.
- Tvrdi sir - 180-210 g.
- Rakovi štapići (meso) - 280-320 g.
kuhanje:
- Jaja skuvajte dok ne budu potpuno kuvana, ohladite.
- Uzmite sljedeći sastojak - tvrdi sir, naribajte.
- Na to narendajte kuvana jaja.
- Oguljeni beli luk narežite na tanke kriške.
- Dodajte beli luk u sir i dobro promešajte.
- Svježe začinsko bilje sameljite, pomiješajte sa jajima.
- Rakovi štapići se mogu narezati na tanke trakice ili kockice.
- Na sto stavite list pita hljeba, namažite majonezom (možete koristiti bilo koji umak), a zatim nanesite sloj štapića od rakova.
- Na vrh stavite drugi list, premažite majonezom, pospite slojem sira pomiješanog sa bijelim lukom.
- Stavite zadnji list, premažite bilo kojim umakom, na vrh stavite jaja sa sjeckanim koprom.
- Umotajte predjelo cevčicom, stavite 1,5 sat na hladno.
"Chees mix" - sa četiri vrste sira
Sastojci:
- Lavash tanak - 1 list.
- Topljeni sir - 3-4 kašičice.
- Plavi sir - oko 20 g.
- Pavlaka - 3-4 kašike
- Tvrdi sir - oko 20 g.
- Sir - oko 20 g.
kuhanje:
- List pita hljeba prerežite na 2 približno jednaka dijela.
- Polovinu namazati kiselom pavlakom (nanijeti u tankom sloju).
- Na vrh stavite isjeckani plavi sir.
- Drugu polovinu lima premažite topljenim sirom.
- Spojite dva pravougaonika zajedno i čvrsto pritisnite da se ne formiraju šupljine.
- Tvrdi sir sameljite na srednje rende, sir narežite na male kockice.
- Na lim podmazan topljenim sirom stavite ove 2 vrste sira.
- Umotajte u čvrst rolat.
- Ostavite grickalicu u frižideru nekoliko sati, umotajte je u prozirnu foliju.
- Vruća pita hljeb skuvana po ovom receptu je vrlo zanimljivog okusa. Prije serviranja predjelo narežite na male komade.
"Morska fantazija" sa škampima i blago slanim lososom
Sastojci:
- Lavash tanak - 1 list.
- Majonez - oko 100 g.
- Topljeni sir - 200 g (2 pakovanja).
- Škampi oguljeni - 100 g.
- Slabo slani losos - 100 g.
kuhanje:
- Oguljene škampe prelijte kipućom vodom, posolite vodu, promiješajte kašikom - plodovi mora su potpuno spremni.
- Topljeni sir sameljite na sitno rende.
- Losos narežite na tanke kriške.
- Rasklopite list pita kruha na stolu, premažite majonezom, rasporedite sir.
- Sljedeći sloj se sastoji od lososa sa škampima.
- Čvrsto zarolajte da nema praznina. Zatim umotajte u foliju ili prozirnu foliju i stavite u frižider na pola sata.
- Rolat od lavaša pripremljen po ovom receptu izaziva apetit i osvaja svojim neverovatnim ukusom.
"Pet minuta" - sa korejskom šargarepom i Adyghe sirom
Sastojci:
- Adyghe sir - 200 g.
- Lavash tanak - 1 list.
- Majonez - po ukusu.
- Zeleni peršun - 0,5 gomila.
- Šunka - 90-110 g.
- korejska šargarepa - 100 g.
kuhanje:
- Na stol rasporedite pita kruh, podmažite majonezom, na vrh stavite tanko narezanu šunku i nasjeckani Adyghe sir. Pospite sitno seckanim peršunom.
- U sljedeći sloj stavite korejsku šargarepu.
- Zarolajte predjelo u obliku cijevi, pazeći da nema praznina. Stavite u frižider na nekoliko sati.
Video recept za razne nadjeve za vruće pita rolnice
Kulinarski majstori predstavljaju samo ogroman izbor najrazličitijih vrsta nadjeva za ukusne pita zalogaje. Ovo jelo može postati vaše prepoznatljivo jelo, jer za pripremu je potrebno malo vremena, a jedinstven ukus nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Nedavno su ove grickalice bile predstavljene samo na porodičnim večerama, a sada se poslužuju i na šik banketima. Ako ne znate kako skuhati ukusno, nježno i originalno predjelo za vrući pita kruh, pogledajte sljedeći video u kojem se nalaze detaljni recepti:
Čini se, tanak pita kruh, čemu služi? Jedete ga kao užinu? Da, nije baš zadovoljavajuće. Za šta onda?
Od njega možete kuhati ukusne hladne i tople zalogaje. Tako, na primjer, možete skuhati poznatu jevrejsku salatu (topljeni sir, majonez, bijeli luk), staviti sloj zelene salate na pita kruh i umotati ga u rolat. Užinu treba staviti u frižider da se pita natopi.
Na isti način možete napraviti rolat salate od rakova štapića, vrlo sitno iseći, od jetrene paštete itd.
Lavaš se može koristiti kao palačinke. Kao fil možete koristiti rendani sir sa sitno seckanim belim lukom, pire krompir, mleveno meso. Zatim se palačinke mogu pržiti na puteru, ili obilno namazati puterom i peći u rerni. Probajte, svidjet će vam se!
Evo još nekoliko originalnih recepata.
Lavaš rolat sa mlevenim mesom
Da biste napravili rolnu pita hleba trebaće vam:
- 3 lista tankog lavaša
- 300-400 g mljevenog svinjskog mesa 1:1
- 1 sijalica
- 1 šargarepa
- 2 paradajza
- zelena salata
- 50 g sira
- majoneza
- 1-2 čena belog luka
- kopar ili peršun
Recept za rolnice od lavaša
- Crni luk sitno nasjeckajte i propržite na zagrijanoj tiganju na biljnom ulju. Šargarepu narendajte na krupnije rende i nakon 3 minuta dodajte luku, pržite dok šargarepa nije napola kuvana. U isti tiganj stavite mleveno meso i pržite ga 20-25 minuta uz povremeno mešanje, posolite i pobiberite.
Paradajz narežite na krugove, sir narendajte na krupno rende. - Operite i osušite listove zelene salate. Napravite sos od belog luka: iseckajte beli luk ili ga iscedite presom i pomešajte sa majonezom. Sitno nasjeckajte zelje.
- Formirajte rolat. Da biste to učinili, rasklopite list pita kruha, premažite ga umakom od češnjaka, premažite mljeveno meso s lukom i mrkvom, malo se odmaknuvši od rubova. Pospite začinskim biljem i zagladite. Drugi list pita hljeba premažite umakom od bijelog luka s obje strane, rasporedite na mljeveno meso.
- Na ovaj pleh rasporedite listove zelene salate, stavite paradajz i prelijte ih majonezom. Na vrh stavite treći list pita hljeba, premazan s obje strane sosom od bijelog luka. Po vrhu pospite rendani sir i pažljivo zarolajte. Rolat stavite u frižider na sat vremena, a zatim ga poprečno isečite na kriške debljine 1,5-2 cm. Dobar tek!
Lavash rolat sa štapićima od rakova
Za pripremu pita kruha sa štapićima od rakova trebat će vam
- 3 tanka lavaša
- 300 g štapića od rakova
- 200 g sira bilo koje vrste
- 6 kokošjih jaja
- 2 str kopra
- 5 čena belog luka
- majoneza
Recept za lavaš sa štapićima od rakova
- Lavaš se priprema u nekoliko slojeva, a zatim se umota. Skuhajte tvrdo kuvana jaja, propasirajte ih kroz mlin za meso zajedno sa štapićima od rakova i sirom. Ove sastojke možete sitno nasjeckati. Beli luk sameljite na rende ili pritisnite, kopar sitno iseckajte.
- Pripremite fil za prvi sloj. Da biste to učinili, pomiješajte štapiće od rakova, majonez i bijeli luk. Konzistencija ne bi trebala biti gusta, ali ni tekuća.
Pripremite fil za drugi sloj. Da biste to učinili, pomiješajte jaja s majonezom do istog stanja kao i prvi sloj. - Pripremite fil za treći sloj. Pomiješajte kopar sa majonezom. Rasporedite listove pita, na njih stavite odgovarajuće nadjeve i savijte ih u pitu. Zarolajte uz kratku stranu da dobijete kratak i debeo rolat. Da zadržite oblik, rolat možete umotati u foliju. Stavite u frižider na 6 sati. Poslužite narezano na kriške debljine 1,5-2 cm Dobar tek!
Riba u lavašu
Za kuhanje ribe u pita kruhu trebat će vam
- 3 tanka lavaša
- 1 konzerva ribe u ulju (losos)
- 3 jaja
- 200 g sira
- majoneza
- 4 čena belog luka
- zelenilo
Recept za pečenje ribe u pita hlebu
- Jaja tvrdo skuvajte u slanoj vodi, ohladite i ogulite. Jaja sitno nasjeckajte, ocijedite tekućinu iz konzervirane hrane i zgnječite ribu viljuškom. Narendajte sir.
- Operite i osušite zelje, sitno nasjeckajte. Bijeli luk sameljite na rende ili pritisnite, pomiješajte s majonezom i začinskim biljem. Ovom smjesom namažite list pita kruha s jedne strane i stavite na sto. Pospite rendanim sirom i izgladite.
- Premažite prvi list majonezom drugim listom. Drugi list odozgo premažite majonezom i preko njega rasporedite ribu iz konzerve. Odozgo prekrijte trećim listom pita hljeba, namažite ga majonezom i premažite sjeckanim jajima. Namotajte čvrst rolat i lagano ga pritisnite. Stavite u frižider na 30 minuta. Rolat narežite na komade debljine 1-1,5 cm, ukrasite začinskim biljem i poslužite. Prijatno!
Lavaš rolat sa sirom i pečurkama
Rolat za predjelo od lavaša sa sirom i pečurkama priprema se veoma brzo. Za pripremu pita rolata sa sirom i pečurkama trebat će vam
- 3 tanka lavaša
- 1 veza kopra
- 1 veza peršuna
- 450 g mariniranih šampinjona
- 300 g tvrdog sira
- 2 glavice luka srednje veličine
- 250 g majoneza
Recept za rolnicu od lavaša sa sirom i pečurkama
- Na stol rasporedite prvi list pita hljeba i namažite ga tankim slojem majoneze, a po vrhu pospite sitno sjeckano zelje. Položite drugi pleh, takođe ga namažite majonezom i rasporedite pržene šampinjone. Vrh - treći list, lagano premažite majonezom i pospite naribanim sirom.
- Sve zarolajte u čvrst rolat, stavite u kesu ili foliju i stavite u frižider na dva sata. Narežite na komade i poslužite. Prijatno!
Lavash povrtna grickalica
Za pripremu zalogaja od povrća od pita kruha, trebat će vam
- 1 tanak lavaš
- 2 velika luka
- 1 velika šargarepa
- 250 g šampinjona (svježih)
- zelenilo
- 100 g kečapa
- 100 g kisele pavlake
Recept za užinu od povrća od lavaša
- Luk narežite na kockice, šargarepu narendajte na krupno rende, pečurke narežite na kockice. Sve pržite na biljnom ulju i dodajte začinsko bilje. Pomiješajte kiselu pavlaku i kečap i ovom smjesom premažite pita kruh. Na vrh staviti fil i urolati rolat.
- Rolat stavite u frižider na dva sata da se stegne. Pre serviranja iseći na komade. Prijatno!
Lavash meatloaf
Za pripremu mesne štruce od pita kruha trebat će vam
- mljeveno svinjsko ili pileće meso
- 2 tanka lavaša
- 3 žlice kečap
- 3 žlice majoneza
- 1 sijalica
- 1 šargarepa
Recept za mesnu štrucu od lavaša
- Rasklopite dva sloja pita hljeba i složite ih jedan na drugi. Podmažite mješavinom kečapa i majoneze, rasporedite mljeveno meso, posolite i popaprite. Pospite prženim lukom i šargarepom sa začinima.
- Umotajte pita hleb u rolat i pecite u rerni 30 minuta. Poslužite narezano na komade sa zelenilom. Prijatno!
Predjela od lavaša savršena su za svečani stol, i to je sasvim prirodno, jer su izuzetno jednostavna za pripremu, vremenski su troškovi minimalni, a što je najvažnije, ispadaju vrlo ukusni i nude širok izbor varijanti punjenja. U ovom članku ćemo govoriti o najukusnijim načinima korištenja punjenog pita kruha kao užine.
Ako se odlučite pripremiti pita zalogaje za praznični sto, možete odabrati razne sastojke za punjenje - povrće, meso, piletina, sir, šampinjoni, štapići od rakova itd. Vrlo neobičan način je uvijanje rolnica s raznim salatama, na primjer, Olivier ili Lakomka. Ovakva originalna porcija predjela zasigurno će iznenaditi goste.
Obično se rolnice od lavaša režu na porcije i služe kao užina, što je vrlo brzo i praktično. Osim toga, možete kreirati zanimljive kompozicije od narezanih rolata koje će svojim izgledom ukrasiti svečani stol. Lavaš grickalice su ohlađene i vruće – u ovom drugom slučaju, užinu treba odmah servirati za stol da ostane topla, posebno ako sadrži topljeni sir. Da biste dobili deblji rolat, možete koristiti nekoliko listova pita u isto vrijeme.
Nema kulinarskih tajni pravljenja pita rolata i koverti punjenih raznim nadjevima - ovaj zadatak je što jednostavniji i ne zahtijeva vrijeme ili kulinarske vještine. Čak se i dijete može nositi s ovim zadatkom, pa svoju djecu možete uzeti kao pomoćnike u pripremi ovako jednostavne grickalice. Tajna uspjeha u ovom poslu u potpunosti ovisi o punjenju - ono mora biti ukusno, nježno, ukusno i sočno kako bi pita kruh bio dobro natopljen i mekan. Jedan od ovih nadjeva je klasična kombinacija lososa i skute.
Predjelo od lavaša sa lososom
Sastojci:
1 lavaš,
400 g slabo slanog lososa,
kopar,
mljeveni crni biber.
kuhanje:
Na pita kruh nanesite svježi sir i njime ravnomjerno namažite cijelu površinu. Na vrh položite riblje kriške, pospite nasjeckanim koprom i mljevenom paprikom.
Lagano umotajte pita hljeb u rolat, zamotajte ga prozirnom folijom i ostavite u hladnjaku par sati, a zatim isecite na male komade i poslužite.
Nježna piletina se tako dobro slaže sa krem sirom koji se topi u ustima da nećete primijetiti kako predjelo, čiji je recept predstavljen u nastavku, u trenu nestaje sa stola.
Predjelo od lavaša sa piletinom
Sastojci:
2 lavaša,
250 g pilećeg filea,
1 pakovanje (250 g) skute,
3 jaja,
majonez po ukusu
1-2 čena belog luka,
biljno ulje.
kuhanje:
Pileći file pržen na biljnom ulju ohladite i isjeckajte. Kuvana jaja sitno iseckati. Ne zaboravite da jaja nakon kuvanja napunite ledenom vodom, kako bi se lako ogulila od ljuske.
U činiji pomiješajte pileći file, jaja, skutu i bijeli luk propušten kroz presu. Dobivenom masom ravnomjerno namažite pita kruh i umotajte ga rolatom. Rolate umotane u prozirnu foliju ostavite u frižideru na sat vremena, a zatim narežite na kriške i poslužite.
Koverte od lavaša sa pečurkama pomoći će gostima utažiti glad dok čekaju glavno jelo. Hrskava korica i sočan fil iznutra - prste ćete polizati! Koverte se mogu poslužiti sa raznim umacima za umakanje.
Lavash koverte sa pečurkama
Sastojci:
2 lavaša,
800 g šampinjona
1 luk
200 g sira
zelenilo.
kuhanje:
Na biljnom ulju pržite šampinjone sa lukom. Svaki pita hleb podeliti na 2 dela.
U sredinu svakog dijela pita hljeba stavite fil od gljiva, pospite naribanim sirom i začinskim biljem.
Uvaljajte pita hljeb u koverte, stavite u tepsiju sa šavom prema dolje i pržite na biljnom ulju sa obje strane do hrskave zlatne korice. Poslužite vruće.
Lavaš sa štapićima od rakova i sirom jedan je od najpopularnijih recepata za predjelo. Domaćice ga vole zbog njegove jednostavnosti, uštede vremena, niske cijene sastojaka i mogućnosti eksperimentiranja, a potrošači ga vole zbog njegovog ukusnog izgleda i odličnog okusa. Postoji mnogo opcija za ovu grickalicu - možete koristiti bilo koje proizvode koji se kombiniraju sa štapićima od rakova i sirom. Prije svega, to su svježi krastavci, kukuruz u konzervi, kuhana jaja, začinsko bilje, slatke paprike, zelena salata itd. U ovom receptu ćemo vam reći o zanimljivoj verziji takvog predjela - rolnice sa štapićima od rakova, jajetom, sirom, začinskim biljem i majonezom. Prisustvo belog luka ovim rolnicama daje pikantnu notu.
Lavash rolat sa štapićima od rakova, jajetom i sirom
Sastojci:
3 lavaša,
200 g štapića od rakova,
250 g sira
100 g majoneza,
4 čena belog luka,
3 kuvana jaja
zelenilo.
kuhanje:
Sitno izrendani sir promešajte sa belim lukom propuštenim kroz prese. Sitno nasjeckajte rakove štapiće. Pomiješajte kuhana jaja narendana na sitno rende sa sitno seckanim zelenilom. Podmažite jedan list pita kruha majonezom, na njega stavite štapiće od rakova.
Na vrh stavite drugi list pita hljeba, namažite majonezom, stavite sir sa bijelim lukom.
Pokrijte trećim listom pita kruha odozgo, namažite majonezom, složite jaja sa začinskim biljem. Čvrsto zarolati, zamotati prozirnom folijom i staviti u frižider na 1-2 sata da se upije. Predjelo treba iseći na kriške debljine oko 2 cm.
Budžetski set proizvoda i jednostavnost pripreme čine pita zalogaje na svečanom stolu jednom od najprikladnijih opcija koje domaćici olakšavaju pripremu za dolazak gostiju. Za samo 5 minuta možete da zavrtite rolnice koje će vam zaliti usta - uverićete se i sami koristeći naš sledeći recept.
Lavash rolat sa šunkom i sirom
Sastojci:
1 lavaš,
100 g šunke
150 g sira
2 kisela krastavca,
majonez,
zeleni cilantro, kopar i peršun.
kuhanje:
Šunku i krastavce narežite na tanke trakice. Na pita hljeb stavite majonez i pospite začinskim biljem. Na pita hljeb staviti šunku, krastavce i rendani sir, umotati u čvrst rolat, umotati u foliju i staviti u hladnjak na 1 sat. Skinite foliju, narežite rolat na kriške i poslužite.
Predjelo od lavaša može se peći i u pećnici - tako toplo predjelo ispada nevjerovatno ukusno. Prednost ove opcije je što za njeno izvođenje možete uzeti sušeni pita kruh ne prve svježine - pod utjecajem visoke temperature omekšava, natapa se nadjevom i dobiva aromu svježeg pečenja.
Lavash rolat sa piletinom u rerni
Sastojci:
2 lavaša,
500 g kuvanog pilećeg filea,
2-3 sijalice
2 kuvana jaja
1 šargarepa
4 kašike majoneza,
2 čena belog luka
sol i papar.
kuhanje:
Šargarepu i luk sitno nasjeckajte, propržite na ulju dok ne omekšaju.
Pileći file sameljite u mašini za mlevenje mesa, dodajte šargarepu, luk i ponovo skrolujte. Dodajte nasjeckani bijeli luk, propasiran kroz presu, majonez, biber i sol. Dobivenu masu podijelite na pola.
Jedan list pita hljeba namazati polovinom fila, posuti jednim rendanim jajetom. Na vrh stavite drugi pita hleb, premažite preostalim filom i pospite drugim rendanim jajetom.
Zarolajte, malo premažite majonezom i pecite u rerni 10 minuta na srednjoj temperaturi. Pre serviranja narežite na kriške.
Ljubitelji ljutog ukusa nesumnjivo će cijeniti pita kruh u korejskom stilu s mrkvom. Naš recept prikazuje kombinaciju šargarepe sa šunkom i majonezom, ali za promenu možete je kombinovati sa topljenim sirom i belim lukom ili sa pilećim fileom i skutom.
Predjelo od lavaša sa korejskom šargarepom i šunkom
Sastojci:
2 lavaša,
250 g šunke
200 g šargarepe na korejskom,
150 g majoneze,
50 g peršuna i kopra.
kuhanje:
Pomiješajte šunku narezanu na kockice, sitno sjeckano zelje, šargarepu i majonez.
Jedan list pita hljeba namazati polovinom pripremljenog fila, na njega staviti drugi pita kruh i na njega premazati preostali fil. Zarolajte, umotajte u prozirnu foliju i stavite u frižider na sat vremena. Narežite na tanke kriške i stavite na ravnu posudu.
Iznenadite svoje najmilije i goste i skuhajte predjelo od pita na potpuno nov način! U sljedećem receptu nekoliko slojeva punjenog pita hljeba isječe se na porcije i prži u tavi nakon umakanja u masu od jaja.
Sastojci:
3 lavaša,
300 g tvrdog sira,
2 jaja,
vezica kopra ili peršuna
1 kašika brašna
sol i papar.
kuhanje:
Jedan list pita hljeba pospite naribanim sirom i sjeckanim začinskim biljem. Na vrh stavite drugi list pita hljeba i nadjev. Na vrh stavite treći list pita kruha. Predjelo narežite na pravougaonike.
Umutiti jaja sa brašnom, solju i biberom. Svaki pravougaonik umočite u smjesu od jaja i pržite na biljnom ulju nekoliko minuta sa obje strane dok ne porumeni.
Neobična izvedba sljedećeg predjela od pita nesumnjivo će oduševiti vaše goste. Korpe od lavaša su vrlo jednostavne za pripremu, ali u isto vrijeme izgledaju vrlo svečano i lijepo.
Lavash rolat sa cveklom
Sastojci:
2 cvekle srednje veličine,
2 topljena sira (po 100 g),
1 lavaš,
3-4 čena belog luka,
zeleni luk,
majoneza.
kuhanje:
Kuvanu cveklu sameljite na rende dok ne omekša. Narendati topljeni sir, propasirati beli luk kroz prese. Iseckajte zeleni luk. Sve sastojke pomešati sa majonezom.
Dobijenim filom namazati pita hljeb, zarolati i staviti u hladnjak na sat vremena, nakon što ga umotati prozirnom folijom. Pre serviranja narežite na porcije.
Ako imate malo vremena i želite da skuvate nešto zadovoljnije i solidnije, savetujemo vam da obratite pažnju na sledeći recept. Vrijedi napomenuti da ovo predjelo može napraviti potpuno samostalno jelo.
Svečano predjelo od lavaša
Sastojci:
1 veliki lavaš ili 6 malih lavaša
400 g bilo kojeg mljevenog mesa,
1 jaje
2 velike sijalice
1 paprika
1 šargarepa
2 kašike paradajz paste,
200 g sira
majonez,
zelje,
so, biber i začini za mleveno meso.
kuhanje:
Mleveno meso pomešati sa jednim seckanim lukom, jajetom, sitno iseckanim začinskim biljem i slatkom paprikom, začinima, solju i biberom. Mleveno meso podeliti na 6 delova.
Za pripremu prženja potrebno je na biljnom ulju propržiti nasjeckani luk i narendanu šargarepu 3-4 minute. Pastu od paradajza razblažite prokuhanom vodom i dodajte u prženje.
Posudu za pečenje lagano premažite uljem. Ako koristite 1 veliki pita kruh, morate ga podijeliti na 6 dijelova. Svaki dio premažite majonezom, na vrh stavite mljeveno meso, zarolajte i stavite u kalup. Pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 40 minuta, dok se mleveno meso ne ispeče.
Zatim stavite pržene na kiflice u obliku i pospite ih rendanim sirom. Stavite u rernu na nekoliko minuta da se sir otopi. Predloženo je da se predjelo ukrasi začinskim biljem i posluži toplo i hladno.
Kao što vidite, pita grickalice za svečani stol mogu biti vrlo raznolike. Uključite maštu i smislite svoje varijacije preljeva, a oduševljeni komplimenti dragih osoba i gostiju neće dugo trajati.
Prijatno!
Predjela od lavaša su nešto između sendviča i kanapea. Osim salata i toplih jela, na svečani stol se mogu staviti i rolnice od lavaša sa raznim nadjevima. Njihova priprema je kreativna i uzbudljiva aktivnost, a obilje opcija iznenađuje svojom raznolikošću. Lavaš grickalice su zgodne jer se mogu pripremiti unaprijed, a prije dolaska gostiju ostaje samo da ih narežete. Također, ovako izdašni zalogaji od pita savršeni su za užinu za ručak, pa čak i za doručak, zgodni su za ponijeti sa sobom.
Ovo jelo je nedavno ušlo u naš život, ali je već čvrsto zauzelo svoje mjesto na našoj trpezi. Danas ću pokušati govoriti o svim vrstama nadjeva za pita grickalice i siguran sam da ćete pronaći zanimljive recepte za sebe. U ovom izboru nudim samo 13 opcija za pita grickalice, iako ih u stvari ima mnogo više. Mislim da ćemo ovu temu nastaviti i ubuduće.
Armenski lavaš rolat sa mlevenim mesom
Veoma obilan i ukusan zalogaj. Jednostavan za pripremu i brz na vrijeme. Zgodno je ako vam dolaze neočekivani gosti, a nemate čime da ih počastite. Nadjev ćemo na brzinu uvaljati u pita hleb, a gosti će biti zadovoljni.Lavaš rolat sa mlevenim mesom svakako će upotpuniti svečanu trpezu. Reći ću vam i pokazati vam korak po korak kako da skuvate takav rolat.
Sastojci:
- Lavaš (jermenski) - 3 lista
- Mljeveno meso - 400 g
- Luk - 1 kom.
- Šargarepa - 1 kom.
- Sir - 200 g
- Paradajz - 2 kom
- Listovi zelene salate - 1-2 komada
- Beli luk - 3 čena
- Majonez - po ukusu
- Sol i biber - po ukusu
- Zeleni - po ukusu
- Oguliti povrće, luk i šargarepu. Luk narežite na kockice, a šargarepu narendajte na srednje sitno. U zagrejan tiganj dodajte luk i pržite ga dok ne postane proziran, a zatim dodajte narendanu šargarepu.
Imajte na umu da se luk prvo mora dinstati da nestane gorčina, a zatim dodati šargarepu i ostalo povrće
2. Malo propržiti i dodati mleveno meso. Promiješajte sadržaj tiganja, zatvorite poklopac i dinstajte na srednjoj vatri 20 minuta, miješajući da ne zagori.
3. Na svaki od listova fil se polaže u slojevima. Ako imate pita kruh sa velikim listom, podijelite ga na 3 dijela.
4. Dok se mleveno meso kuva, pripremite sos. Ogulite beli luk i propasirajte ga kroz presu za beli luk, pomešajte sa majonezom. Svaki list je premazan sosom od belog luka.
5. Na prvi sloj staviti prženo mleveno meso sa lukom i šargarepom, posuti seckanim začinskim biljem. Zelenilo može biti apsolutno bilo koje, što vam se najviše sviđa.
6. Na vrh stavite drugi list pita hljeba i zelene salate.
7. Izrežite paradajz na krugove i stavite na listove zelene salate.
8. Poslednji sloj će biti sir, narendati ga na srednje sitno i treći list poprskati sosom.
9. Punjeni pita hljeb umotajte u rolat, umotajte u prozirnu foliju i stavite u hladnjak na 30-40 minuta. Gotovu pita rolnu narežite na porcije.
Odlična ideja za brzo predjelo za svaki događaj.
Prijatno!
Recept za ukusnu domaću shawarmu
Put do muškog srca je kroz shawarmu, šalu naravno, ali kao opciju. Domaća shawarma nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Svi su probali ovo jelo u restoranima brze hrane, ali se ne može porediti sa domaćom šawarmom. Ovdje možete eksperimentirati i s nadjevima, upotrijebimo proizvode koji su vam pri ruci, ili možete kuhati po klasičnom receptu, o kojem ću govoriti u nastavku.
spoj:
- Lavaš (jermenski) - 1 komad
- Pileći file - 500 g
- Crveni luk - 1 kom.
- beli kupus - po ukusu
- Paradajz - 2 kom
- Krastavac - 2 kom
- Bugarski biber - 1 kom.
- Beli luk - 3 čena
- Majonez - po ukusu
- Sol i biber - po ukusu
- Zeleni - po ukusu
Prvo morate skuhati pileći file, u stvari, možete koristiti bilo koji dio piletine koji želite. Meso narežite na trakice i pržite u tiganju na zagrejanom ulju oko 15-20 minuta. Ako imate roštilj, ispecite piletinu u njemu.
Pripremite sos od belog luka: ogulite beli luk i propasirajte ga kroz presu, pomešajte sa majonezom i dodajte sitno iseckano zelje u umak. Ostavite 10-15 minuta da umak bude kao da je zasićen bijelim lukom i začinskim biljem.
Povrće narežite na trakice. Na stolu rasklopiti list pita kruha, namazati ga sosom od bijelog luka i na vrh staviti povrće sa pilećim fileom. Slagala sam naizmenično povrće i meso, u stvari, možete pomiješati fil po želji.
Zamotajte pita hleb kovertom, kao punjene palačinke.
Pokušajte zamotati shawarmu što je moguće čvršće da se ne raspadne.
Da pita kruh ne omekša od umaka i soka od povrća, potrebno je osušiti gotovu shawarmu. Pržite u suvom tiganju sa obe strane ne više od 3 minuta.
Hrskavi pita hleb i sočno povrće sa piletinom - šta bi moglo biti bolje za užinu. U principu, punjenje može biti potpuno drugačije po sastavu i po vašem ukusu. Zamislite i pripremite se.
Shawarma treba poslužiti odmah nakon završnog pečenja, ne preporučujem čuvanje gotovog jela, omekšat će i izgubiti izgled.
Jedite sa zadovoljstvom!
Lavaš rolat sa sirom i pečurkama
Mnogi od vas vole sir. Ovo možete savršeno iskoristiti za punjenje rolata pita kruhom. Dobra ideja za doručak i brzu užinu. Najlakši i najbrži recept.
Sastojci:
- Lavaš (jermenski) - 1 komad
- Šampinjoni - 300 g
- Tvrdi sir - 300 g
- Luk - 1 kom.
- Beli luk - 2 čena
- Majonez - po ukusu
- Sol i biber - po ukusu
Krenimo od pripreme nadjeva: šampinjone, ako koristite svježe, narežite na kockice. Luk oljuštite i sitno nasjeckajte. Na zagrejanom tiganju propržite pečurke sa lukom.
Pripremite sos od belog luka. Sipajte majonez u činiju i dodajte beli luk, propušten kroz presu. Ostavite da sos odstoji 15 minuta.
Na stol rasporedite list pita hljeba i premažite ga sosom od bijelog luka, nasjeckajte začinsko bilje i pospite po vrhu pita kruha. Stavite šampinjone sa lukom i pospite naribanim sirom.
Umotajte pita hljeb sa filom u rolat, radi lakšeg snalaženja, dobijenu rolat prepolovite i oba rolata umotajte u prozirnu foliju. Stavite rolnice u frižider na 30 minuta. Prije dolaska gostiju rolat narežite na porcije.
Prijatno!
Lavash koverte sa kobasicom i sirom
Koverte od lavaša su odlična zamjena za sendviče. Možete ih ponijeti sa sobom bilo gdje, na piknik, na posao, pa čak i djeci u školu. Njihovo kuhanje je vrlo jednostavno i brzo.
Lista potrebnih proizvoda:
- Lavaš (jermenski) - 1 komad
- Kobasica - 300 g
- Topljeni sir - 200 g
- Zeleni - po ukusu
Pita hljeb narežite na kvadrate, otprilike 15x15 cm.Kobasicu narežite na kockice i pomiješajte sa topljenim sirom, tu dodajte sjeckano zelje. Na sredinu svakog kvadrata stavite fil i umotajte ga kovertom. Stavite tiganj na šporet i sipajte biljno ulje. Stavite koverte u zagrijano ulje i pržite dok ne porumene.
Takve koverte je veoma ukusno jesti tople, ali su savršene i kao hladno predjelo.
Obradujte svoje najmilije ukusnim jelima, koverte sa kobasicom i sirom definitivno će postati omiljena užina u vašoj porodici.
Kuvajte i jedite sa zadovoljstvom!
Užina od pita hleba na svečanom stolu
Odmorimo se od recepata. Želim da vam pokažem ideje sa interneta za ukrašavanje i serviranje pita zalogaja na svečanom stolu. Takvo predjelo izgleda vrlo elegantno i svaka domaćica će dobiti kompliment od gostiju.
Užina "Olivier-roll"
Ideja je da se salata Olivier umota u pita kruh, iako može biti bilo koja druga salata, na primjer, sa štapićima od rakova.
Kanape od lavaša sa crvenom ribom
Listovi lavaša se naizmjenično mažu krem sirom ili puterom i crvenom ribom narezanom na trakice.
Novogodišnji asortiman lavaš rolni
Na jednom tanjiru se servira predjelo od lavaša sa raznim nadjevima.
Lavaš rolnice sa šunkom, sirom i svežim krastavcem
Odlična ideja za Novu godinu
Lavash korpe sa nadjevom
Prekrasna ideja za ukrašavanje porcija za proslavu
Brzo predjelo od pita hleba sa skutom i blago slanom pastrmkom
Kao što vidite, nadjevi za pita grickalice mogu biti vrlo raznoliki - sa šunkom, gljivama, piletinom, povrćem. I s ribom, pa čak i crvenom, takvo predjelo će uvijek biti uspješno. Osim toga, zbog svog sastava, crvena riba nije samo ukusna, već i zdrava. U ovom receptu predlažem da napunite pita rolat malo slanom pastrmkom i skutom.
Sastojci:
- Lavaš (jermenski) - 1 komad
- Slana pastrmka - 200 g
- Skuta - 200 g
- Svježi krastavac - 3-4 komada (ovisno o veličini krastavaca koje ste kupili)
- Zeleni - kopar i peršun - po ukusu
File pastrmke narežite na plastiku. Krastavac narežite na trakice. List lavaša premazati skutom, na vrh staviti ribu, nasjeckani krastavac i posuti sjeckanim začinskim biljem.
Zarolajte, prepolovite i umotajte u prozirnu foliju. Rolat se mora skloniti na hladno mesto ili u frižider na 30 minuta. Gotov rolat narežite na kriške.
Takvo predjelo će biti vrlo korisno na svečanom stolu i pogodno je za jaka pića.
Rolat od lavaša punjen kobasicom i korejskom šargarepom
Ako volite začinjene grickalice, ovaj recept je za vas. Rolat je veoma pikantan, a istovremeno delikatan ukus.
spoj:
- Lavaš (jermenski) - 1 komad
- Kuvana kobasica - 150 g
- Tvrdi sir - 100 g
- korejska šargarepa - 100 g
- Listovi zelene salate - po ukusu
- Majonez - po ukusu
Narendajte kuvanu kobasicu i sir na krupno rende. Podmažite pita hljeb majonezom, a na jednu polovicu stavite sir i kobasicu. Pokrijte drugom polovinom i na vrh stavite korejsku šargarepu, isjecite listove zelene salate i pospite po vrhu. Bilo koje zelje će po želji. Čvrsto zarolajte i umotajte u foliju ili celofan. Stavite u frižider na 1 sat.
Lavash tacos sa mozzarellom, paradajzom i kajganom
Takosi su meksičko jelo. Ovo predjelo je veoma zadovoljavajuće. Probajte i sigurno će vam se svidjeti.
Sastojci:
- Lavaš (jermenski) - 1 komad
- Mocarela - 75 g
- Paradajz - 2 kom
- Mlijeko - 50 ml
- Jaja - 1 kom.
- Zeleni - po ukusu
- U dubljoj posudi umutite jaje sa mlekom dok ne postane glatko.
- Pita hljeb narežite na sitne komade, ali nemojte mljeti.
- Mocarelu narežite na krugove, a paradajz na kockice.
- Stavite tavu na šporet i u zagrejano biljno ulje umočite komade pita hleba, ravnomerno rasporedite po tiganju.
- Prelijte omlet od jaja i smanjite vatru na srednju.
- Kada se pita hljeb natopi smjesom od jaja, umotajte ivice prema unutra. Zatim okrenite dobijenu tortu na drugu stranu i malo pržite.
- Stavite takose na tanjir, na njih stavite paradajz i mocarelu, pospite začinskim biljem.
- Presavijte tortilju na pola i pržite u zagrejanom tiganju po 2 minuta sa svake strane da sir i paradajz omekšaju.
Taco sa mocarelom i paradajzom je spreman. Prijatno!
Lavaš rolat sa paštetom
Lavash rolat sa paštetom je dizajniran za ljubitelje jednostavnog zalogaja. Možete koristiti bilo koju paštetu koja vam je bliža.
spoj:
- Lavaš (jermenski) - 1 komad
- Jetrena pašteta - 200 g
- Kiseli krastavci - 2 kom
- Jaja - 2 kom
- Majonez - po ukusu
- Zeleni - po ukusu
- Jaja skuvati, ohladiti i narendati na krupno rende.
- Ukiseljene krastavce također je potrebno narendati i iscijediti kako ne bi došlo do viška vlage.
- Jetrenu paštetu izgnječite viljuškom.
- Proširite list pita kruha i namažite ga majonezom, ali ne baš obilno, već kao tankim filmom.
- Paštetu ravnomjerno rasporedite na lim od lavaša.
- Pospite rendanim jajetom.
- Dodajte seckano zelje.
- Zadnji sloj će biti kiseli krastavci.
- Čvrsto uviti u rolat, zamotati prozirnom folijom i staviti na hladno mesto 20 minuta.
Rolat sa paštetom je spreman. Narežite ga na kriške i počastite svoju porodicu i prijatelje.
Prijatno!
Lavaš prženi u tiganju punjenom piletinom, paradajzom i sirom
Univerzalni recept za ukusnu užinu za sve prilike. Lako se priprema koliko i ukusno za jelo.
Lista potrebnih proizvoda:
- Lavaš (jermenski) - 1 komad
- Pileći file - 200 g
- Tvrdi sir - 100 g
- Paradajz - 1 kom.
- Bugarski biber - 1 kom.
- Majonez - po ukusu
- Zeleni - po ukusu
- Sol, biber - po ukusu
Pileći file narežite na kockice, propržite u tiganju i posolite i pobiberite po ukusu. Tvrdi sir narendajte na srednje rende. Narežite paradajz i papriku na krupnije kockice.
List pita hljeba premažite majonezom, možete koristiti umak od bijelog luka. Na vrh stavite gotov pileći file, zatim povrće, začinsko bilje i pospite seckanim začinskim biljem.
Umotajte u čvrst rolat, podelite na dva ili tri dela tako da vam rolnica stane u pleh. Kiflice stavite na zagrejan tiganj bez ulja ili pržite jednu po jednu sa obe strane dok ne porumene, ali ne duže od 3 minuta sa svake strane.
Pileći file možete zamijeniti kobasicom ili šunkom. Neće pokvariti ukus.
Zamislite i kreirajte!
Lavash rolat sa štapićima od rakova i krastavcem na brzinu
Brzo, ukusno i megajednostavno. Idealan lagani zalogaj posebno će se svidjeti djeci, ali odrasli neće biti izostavljeni.
spoj:
- Lavaš (jermenski) - 1 komad
- Rakovi štapići - 200 g
- Svježi krastavci - 1-2 komada
- Jaja - 2 kom
- Majonez - po ukusu
- Zeleni - po ukusu
Jaja skuvajte, ohladite i ogulite, pa ih sitno iseckajte. Rakovi štapići isečeni na kockice. Krastavci narezani na tanke trakice. Pomiješajte sve sastojke i začinite majonezom.
Gotov fil staviti na list pita hleba i uviti u čvrst rolat. Rolat stavite u frižider na 20 minuta.
Prijatno!
Lavash trouglovi sa povrćem i feta sirom u rerni
Hot snack. Ljetna verzija, kada povrće možete koristiti direktno iz bašte. Prilikom kuhanja trebat će vam pećnica, ali možete koristiti i gril tiganj.
Sastojci:
- Lavaš (jermenski) - 1 komad
- Feta sir - 100 g
- Tikvice - 1 kom.
- Patlidžan - 1 kom.
- Paradajz - 1 kom.
- Bugarski biber - 1 kom.
- Crveni luk - 1 kom.
- Maslinovo ulje - 40 ml
- Mljeveni kim - 5 g
- Mljeveni cimet - 5 g
- Mljeveni đumbir - 5 g
- Zagrejte rernu na 150 stepeni.
- Patlidžan i tikvice narežite na tanke kriške.
- Luk oljuštite i narežite na pola prstena.
- Patlidžan i tikvice poprskajte maslinovim uljem i pecite na roštilju 10 minuta, ne zaboravite po potrebi prevrnuti, a zatim gotove tanjire narezati na trakice.
- Bugarski biber iseći na pola, oguliti i takođe pržiti na roštilju, papriku iseći na trakice.
- Paradajz iseći na kockice, pomešati sa kuvanim povrćem i začiniti kimom, cimetom i đumbirom.
- Izmrviti sir i pomiješati sa začinjenim povrćem.
- Listove pita podijelite na dva dijela. Stavite fil i preklopite u trougao tako da fil bude pokriven.
- Stavite trouglove u zagrejanu rernu na 15 minuta.
Poslužite vruće sa trokutima od povrća i feta sira. Dobija se veoma zanimljiv i neobičan ukus, obavezno probajte.
Jedite sa zadovoljstvom!
Svečano predjelo sa lososom
Za kraj želim da vam kažem još jedan zanimljiv recept za predjelo sa crvenom ribom. Uoči praznika će biti vrlo zgodno. Fotografija prikazuje opciju posluživanja za svečani stol.
Sastojci:
- Lavaš (jermenski) - 1 komad
- Slabo slani losos - 200 g
- Skuta - 400 g
- Kopar - 40 g
Losos narežite na komade. Sitno nasjeckajte kopar. Na pola lista pita hljeba premažite pola porcije skute i pospite nasjeckanim koprom. Umotajte drugu polovinu pita hljeba, nanesite ostatak skute i na tanjure stavite filet lososa.
Umotajte u čvrst rolat i umotajte u foliju ili prozirnu foliju. Stavite u frižider na 20 min.
Gotov rolat narežite na srednje kriške i zalijepite ražnjiće. Ljepota!
Jednostavna, ali ukusna predjela od lavaša bit će odličan dodatak glavnim jelima na svečanom stolu. Želim vam da predstojeću Novu godinu dočekate u toploj atmosferi, a nadam se da će vam moji recepti pomoći da praznike proslavite na ukusan način. Dobar tek, prijatelji!
Naše domaćice su nedavno počele da spremaju takvo predjelo kao što je pita rolnica, a u Kućnom restoranu sam već pisala kako da skuvam pita rolnu sa štapićima od rakova i pečurkama, i govorila kako se prave pita rolice sa sirom i rukolom.
Oba recepta su jako dobra, ali pita rolnica je ogromno polje za kulinarske eksperimente, a s obzirom na nadolazeće praznike, zašto ne pustiti mašti na volju? Stoga sam odlučio da u jednom članku prikupim svoje omiljene recepte za pita kruh s različitim nadjevima, a ako imate svoje originalne ideje o tome kako kuhati pita rolnicu, podijelite ih u komentarima. Ukusna rolnica od lavaša savršeno je predjelo za praznike, tako da će se moja kolekcija stalno popunjavati ukusnim filovima od lavaša.
Brzi zalogaji od pita kruha adut su modernih domaćica, a ukusan pita kruh sa filom možete skuhati za samo nekoliko minuta. Zaista se nadam, prijatelji, da će vam moje ideje kako da napunite pita hleb olakšati planiranje prazničnog menija. Punjeni pita kruh nije samo ukras za svaki svečani stol, već je ukusan, zadovoljavajući i svestran zalogaj u kojem, po pravilu, uživaju svi gosti bez izuzetka.
1. Lavaš punjen mešavinom sira
Takvo predjelo kao pita rolnica sa sirom malo će koga iznenaditi, ali ipak predlažem da probate skuhati recept za pita kruh sa sirom, koji će se svidjeti i najsofisticiranijim gurmanima sira. U receptu se koriste različite vrste sireva koje možete mijenjati po želji tako da svaki put dobijete nove pita sireve.
Ispada neka vrsta mješavine sira - vrlo ukusna i zanimljiva, neobična i ukusna! Stoga preporučujem da svakako probate pita rolnicu sa tri vrste sira - s takvim predjelom možete iznenaditi i najizbirljivije goste. Kako napraviti pita hljeb sa sirom, napisao sam.
2. Lavaš sa “Festive Fantasy” punjenjem
Ukusne grickalice od lavaša oduševljavaju raznolikošću opcija, a rolat od lavaša s crvenom ribom s pravom se smatra kraljevskim zalogajem. Ali postoji mnogo različitih interpretacija na kulinarsku temu, šta mogu biti riblje rolice, a danas vam predstavljam pita rolnu sa lososom, zelenom salatom i sirom.
Ispadaju vrlo ukusne i svečane rolnice od armenskog lavaša. Slabo soljeni losos odlično se slaže sa mekim sirom od kobasica, dok zeleni luk i hrskava salata daju svježinu predjelu od pita. Takav riblji rolat od lavaša ukrasit će svaki svečani stol i unijeti novinu u tradicionalni praznični meni. Recept .
3. Lavaš sa nadjevom "Rakovski raj".
Rolat od rakova od lavaša bio je moj prvi punjeni jermenski lavaš koji sam napravio u svojoj kuhinji. Ova pita rolata sa štapićima od rakova dobila je mnogo povratnih informacija od mojih prijatelja i poznanika, a od tada su razne pita rolne sa štapićima od rakova česti gosti na mom prazničnom stolu.
Rakovi štapići se odlično slažu s mariniranim šampinjonima, a nježni topljeni sir u društvu s bijelim lukom i mirisnim začinskim biljem daju ovom predjelu laganu pikantnost. Priprema ove armenske rolice od lavaša je vrlo jednostavna, a najzahtjevnija je priprema sastojaka. Kako kuhati pita rolnicu "Rakovski raj", možete vidjeti.
4. Lavaš punjen Nostalgijom
Teško je iznenaditi sofisticirane obožavatelje raznih hladnih predjela od lavaša, ali ipak ću pokušati. Recepti jela od armenskog lavaša zadivljuju svojom raznolikošću, a ako ste u potrazi za novim i zanimljivim nadjevom za lavaš, nudim vam ukusan lavaš sa filom Nostalgija sa papalinama i sirom.
Upravo je to slučaj kada za nas najobičniji i tradicionalni proizvodi čine nevjerovatno predjelo za praznike s okusom tako omiljenih papalina, i delikatnog sirnog nadjeva s okusom bijelog luka. Lavash rolnice sa papalinama sigurno će zadovoljiti sve vaše goste, a ova pita rolnica se s pravom može smatrati univerzalnim zalogajem. Ako se još niste predomislili da kuvate rolat sa papalinama, dodajte recept u svoje oznake ili ga odštampajte direktno sa sajta. Recept .
5. Lavaš punjen tračevima
Najpogodnije je koristiti provjerene recepte prije praznika, a ukusni nadjevi od lavaša zlata su vrijedni, ali ako želite iznenaditi svoje goste novom i zanimljivom zakuskom, onda vam predstavljam rolnicu od lavaša s gljivama i dimljena piletina. Lavash rolat sa piletinom i pečurkama je nevjerovatan! Svi sastojci ovog fila savršeno su sjedinjeni. Pržene pečurke sa lukom u društvu dimljenih pilećih prsa upotpunjuju meki topljeni sir.
Takvo punjenje u tankom pita kruhu savršeno je za događaje na otvorenom ili za uredsku gozbu, jer. Rolat od pečuraka od lavaša sa piletinom može se pripremiti unapred, neće curiti niti plutati od dugotrajnog skladištenja. Kako skuhati pita predjelo sa piletinom i pečurkama, napisao sam.
6. Lavaš punjen Santorinijem
Lavaš rolat od rakova s pravom se može smatrati klasikom prazničnih grickalica, ali danas želim da vam predstavim pita rolice sa štapićima od rakova u potpuno drugačijem svjetlu. Upoznajte: ukusni lavaš rolat sa štapićima od rakova, sirom, koprom i pavlakom!
Rezultat je vrlo zanimljiva verzija punjenja za pita kruh sa tradicionalnim sastojcima i grčkim notama u okusu. Osim toga, ove rolnice od rakova mogu poslužiti kao odlična ideja za užinu na pikniku. Zanimljivo? Recept za pravljenje Santorini pita rolnice možete pogledati.
7. Lavaš sa Deja Vu filom
Pripremimo punjene kiflice čija će osnova biti svima zaboravljena salata sa rakovim štapićima u malo osvježenoj kulinarskoj interpretaciji. Ovakva pita rakova rolada postat će dobrodošlo predjelo na Vašem svečanom stolu, a sigurno će upotpuniti Vaše recepte za predjela od pita.
Lavaš rolnice sa štapićima od rakova postaju sočne zahvaljujući zelenoj salati i majonezu, a jaja i topljeni sir čine ovo predjelo od pita krepkim i savršenim za žestoka pića. Biće ukusno, verujte! Možete pogledati kako se kuva pita rolnica sa deja vu štapićima od rakova.
8. Lavaš sa filom “Pet minuta”.
Moje nedavno otkriće je pita rolnica sa šunkom i korejskom šargarepom. Ispada veoma ukusna rola od tankog pita hleba, iskreno! I kako lijepo - svijetlo i sunčano! A to je upravo slučaj kada se rolnica predjelo od lavaša pripremi za nekoliko minuta. Unatoč jednostavnosti sastojaka, dobit ćete ukusnu i jeftinu užinu za odmor. Kako skuvati pita rolnu sa korejskom šargarepom i šunkom, napisao sam.
9. Lavaš punjen sa "Fish Fantasy"
Riblji rolat od lavaša ne znači da morate pripremiti predjelo od skupe crvene ribe. Ako skuhate pita rolnicu s ribom iz konzerve, neće biti ništa manje ukusno i svečano, a vaš novčanik definitivno neće patiti.
Da biste napravili zaista ukusan pita zalogaj sa konzerviranom hranom, preporučujem da koristite tunjevinu iz konzerve i tvrdi sir. Svježa zelena salata i majonez upotpunit će naše pita riblje rolice, stvarajući vizualni kontrast. Kako kuhati pita rolnu sa konzerviranom hranom, možete vidjeti.
10. Lavaš sa akvarijumskim punjenjem
Ako planirate praznični meni i tražite svestrano predjelo, onda je pita kruh sa crvenom ribom i škampima upravo ono što vam treba! Riblji rolat od lavaša sa škampima, mekim topljenim sirom i svježom salatom čine savršeno predjelo.
Ispadaju vrlo ukusne rolnice crvene ribe sa izraženim ukusom morskih plodova i delikatnog topljenog sira. Ni gurmani neće odbiti da probaju vašu pita rolnicu sa lososom i škampima! Kako kuhati pita hljeb sa crvenom ribom, sirom i škampima, napisao sam.
11. Lavaš sa kardinal filom
Tražite šta možete skuhati od tankog pita kruha da bude zanimljivo i neubijeno? Za vas sam na jednom mjestu prikupila najbolje nadjeve za pita hljeb, a predlažem da probate skuhati rolat od pita kruha, fileta haringe i avokada. Na prvi pogled može izgledati: kakve veze ima prekomorski avokado s našom ruskom haringom?
Ali kombinacija začinjene haringe s blagim, orašastim okusom avokada je jednostavno savršena! Lavaš od haringe upotpunjen je krastavcima, jajima, zrnom senfa i majonezom - odlična opcija da dopunite recepte armenskog lavaša u vašoj kulinarskoj bilježnici. Recept se može pogledati.
12. Lavaš sa dijetalnim punjenjem
Ako tražite recept za pita rolnicu koja vam neće dodati dodatne centimetre u struku, onda će vam dobro doći pita kruh sa začinskim biljem i sirom brynza. Ukusne kiflice punjene feta sirom, krastavcima, pavlakom i začinskim biljem prikladne su ne samo kao piknik grickalica za roštilj, već i kao užina za praznike.
Najvažnija prednost ovog pita kruha sa sirom je njegova sočnost. Iako ova kvaliteta još uvijek može konkurirati jednostavnošću i dostupnošću sastojaka. Oni takođe tvrde da su na dlanu zbog lakoće pripreme i minimuma kalorija. Recept za pita sa sirom, krastavcem i pavlakom možete pogledati.
Novi dodaci:
13. Lavash punjena "Kobasica"
Rolat od lavaša s kobasicom i korejskom šargarepom sigurno će se svidjeti i odraslima i djeci. Ova tanka lavaš rolada se teško može nazvati svečanom zakuskom, ali je savršena kao zalogaj za piknik! Sočni paradajz, mekani topljeni sir i ukusna kobasica dobro se slažu sa začinjenom korejskom šargarepom, dok hrskavi listovi zelene salate daju ovom predjelou ukusan izgled. Možete pogledati kako se kuva armenski lavaš rolat sa kobasicom.
14. Lavaš sa filom od vjeverice
Salate u lavašu zamjenjuju tradicionalno serviranje salata u tanjirima, a lavaš rolat sa sirom Belochka živopisna je potvrda toga. Delikatno predjelo od sira sa pikantnim ukusom belog luka. Probajte, sigurno će vam se svidjeti ukusna pita rolnica sa nadjevom od sira! Lako se priprema i vašim gostima će se svidjeti! Recept za pita sa sirom možete pogledati.