☰

Greška je u tome. Vino i zdravlje. Stručna mišljenja. Osobine krivice pravnog lica

Krv grožđa
Dokle god postoji vinarstvo, rasprave o korisnosti ili štetnosti vina nisu prestale. U međuvremenu, naši preci su znali koliko i mi o lekovitim svojstvima vina. Vino je bilo važno sredstvo socijalne i lične terapije, a za razliku od današnjih zapadnjaka, koji ispovijedaju princip potrošačkog individualizma, u antičkom svijetu ljudsko zdravlje se uvijek smatralo dijelom skladnog poretka, odnosno zdravljem kosmosa, prirode. i društvo.
Bog je u vinu
Nesposobni da operišu sa podacima biohemijske analize, Grci su stvorili neku vrstu zdravstvene mitologije, u kojoj se potreba za umerenim konzumiranjem vina (nešto što su naučnici širom sveta požurili da dokažu krajem 20. veka) doživljavala kao dato, nametnuto odozgo. Platon, nastavljajući poznatu Homerovu maksimu da „vino daje čoveku snagu i snagu“, uči u svojim „Zakonima“: „Uostalom, Dioniz je dao ljudima vino kao lek za sumornu starost, a mi ponovo postajemo mlađi i zaboravljamo naše loše raspoloženje, naše okrutno raspoloženje omekšava se, kao gvožđe bačeno u vatru, i stoga postaje fleksibilniji...” Kako su stari Grci, direktni učitelji zapadne civilizacije, shvatali vino i njegova životvorna svojstva? Vjerovali su da je crno vino krv boga Dionisa. Njegovo srce, posečeno u borbi sa Titanima i oživelo od strane Zevsa, postalo je simbol vinove loze, koja, kada se podeli na delove i posadi u zemlju, niče i donosi plod životvornim sokom. Prošavši sve faze transformacije (fermentacije) u hrastovim bačvama, sok dobija osobine kojima su stari pripisivali božansku moć, a to je da donosi radost i utjehu, osjećaj lakoće postojanja i organske povezanosti sa svim stvarima.
Alhemija vinarstva
Ideja o vinu kao živoj tvari, srodnoj ljudskoj, ogleda se u smislu vinarstva i u samoj ideji ​prirode vina. Rađa se, živi, ​​dobija snagu, svoj ukus, stiče dostojanstvo, stari i konačno umire. Kao što je poznato, sa hemijske i fizičke tačke gledišta, vino je složen sistem ravnoteže koji se neprekidno menja tokom vremena. Međutim, čak i jednostavno nabrajanje faza kroz koje sok prolazi u svojoj transformaciji u vino pokazuje da su termini alhemijske magije ili egzistencijalne filozofije prikladniji za definiranje prirode vina. Zapravo: rađanje vina nastaje tokom fermentacije soka grožđa, kada se oslobađa spiritus, tj. "duša", "duh", energija transformiranog materijala, sposobna utjecati na svijest osobe, proširujući je na ovaj ili onaj stepen. Alkemičari su pokušali da izoluju i zarobe ovaj duh destilacijom. (Tek u 16. veku alkohol je pobegao iz laboratorija i apoteka i počeo polako ali sigurno da osvaja svet, uglavnom u razblaženom obliku). Druga faza je formiranje, svojevrsno samopročišćavanje, tokom kojeg ispadaju krupni sedimenti frakcija i vino se bistri. Nakon toga dolazi vrijeme da mlado vino sazri. Ovdje važnu ulogu igra zrak, alhemijski spoj elemenata vode i zraka, što dovodi do toga da unutrašnja vatra, filozofska toplina vina postaje jača i suva. Dalje, nakon flaširanja vina, počinje period odležavanja ili, slikovito rečeno, ponovnog rađanja, kada vino, gotovo bez zraka, maksimalno razvija svoje kvalitete i rafinira se zbog unutrašnjih rezervi. Nijanse ukusa i mirisa se u potpunosti otkrivaju da bi, kako su tvrdili srednjovekovni monaški vinari, koji su bili i alhemičari, stekli besmrtnost u emocionalnoj sferi čoveka, usmerenom naviše, ka Bogu, prema njegovom tvorcu. Umiranje vina povezano je sa smanjenjem udjela alkohola. Metaforički, ovo se odnosi i na duh starije, bolesne ili očajne osobe.
"Periodični sistem" u čaši
Kršćanstvo je svojevoljno posudilo božansko-ljudsku simboliku vina iz paganstva. Biblijska metafora, koja se svakodnevno pokazuje tokom liturgije, ima, međutim, biološku korespondenciju koja se ne može nazvati drugačije nego mističnom. Činjenica je da se u crnom vinu nalazi svih 20 osnovnih aminokiselina neophodnih stanicama za metabolizam, rast i zaštitu, a sadržaj onih aminokiselina koje se ne sintetiziraju u tijelu (ima ih 8) u vinu je blizu to u ljudskoj krvi. Naravno, ne govorimo o tome da vino može barem donekle zamijeniti krv. Još jedna stvar je nesumnjivo: vino je divan vitaminsko-mineralni dodatak za tijelo, koji, kao što znate, gotovo ne sintetizira vitamine. U ovoj ovisnosti o vanjskom izvoru vitamina i mineralnih spojeva vjerovatno se krije racionalno značenje visokoreligiozne metafore.
Kojim vitaminima vino opskrbljuje tijelo? Prije svega, riječ je o rijetkom vitaminu P, koji pomaže tijelu da apsorbira i akumulira askorbinsku kiselinu, odnosno vitamin C, “borcu protiv skorbuta” i jačanju vaskularnih zidova. Drugo, to su vitamini B, odnosno B1, tiamin, koji je odgovoran za metabolizam šećera i preradu alkohola; B2, riboflavin, je uključen u metabolizam proteina i proizvodnju energije; B6, piridoksin, čiju je ulogu u inhibiciji ateroskleroze teško precijeniti.
Skup mikroelemenata sadržanih u vinu kao da otkriva namjeru prirode koja je u fermentiranom soku od grožđa uspjela stvoriti svojevrsnu građevinsku radionicu za tijelo. Vino se u Burgundiji naziva "mlijeko starijih". S tim se ne može ne složiti, ako se uzme u obzir da je u vinu pronađeno više od 350 hemijskih jedinjenja, a „periodični sistem“ je predstavljen najvitalnijim elementima. Dakle, vino sadrži mnogo magnezijuma, koji kontroliše nervne impulse i odgovoran je za transport supstanci od ćelije do ćelije. Magnezijum je najvažniji "srčani" element, jer bez njega je nemoguće kontrahovati i opustiti srčani mišić. Nije slučajno što se srčanim bolesnicima često prepisuje čaša dobrog vina kao tonik. Naučnici sa Harvardske medicinske škole zaključili su da redovno konzumiranje vina smanjuje rizik od srčanog i moždanog udara za 30 odsto, a takođe sprečava stvaranje krvnih ugrušaka. Posebno kod žena, alkohol stimuliše proizvodnju hormona estrogena, za koji se zna da štiti srce.
Pored magnezijuma, vino sadrži mnogo gvožđa, „pobednika anemije“, i hroma, koji pomaže jetri da sintetiše masne kiseline, uključujući i zloglasni holesterol. Prosječna čaša bijelog vina sadrži 15% dnevnog unosa željeza preporučenog za muškarce i 10% za žene. Cink koji se nalazi u vinu sprečava stvrdnjavanje arterija i učestvuje u održavanju kiselinske ravnoteže i procesima regeneracije. Nedostatak cinka jedan je od najčešćih uzroka muške neplodnosti i impotencije. Stoga nije slučajno što su se mnogi klasični afrodizijaci (prirodni stimulansi seksualne aktivnosti) bazirali na vinu.
Vinska kombinacija kalijuma i fosfora jedinstvena je po svojoj ravnoteži. To objašnjava njegovu vodeću ulogu u bioenergetici ćelija. Rubidijum, prisutan u crnim vinima, pomaže eliminaciji radioaktivnog cezijuma iz organizma. Nažalost, nepotrebno je objašnjavati vitalni značaj ovog procesa u našem vremenu.
Vino je važan snabdjevač ugljikohidratima, prije svega pektinskom skupinom, koja povoljno djeluje na metabolizam lipida, drugim riječima, pektini imaju sposobnost vezanja masnih kiselina, uključujući i kolesterol, što olakšava njihovo uklanjanje iz organizma, a ujedno i normalizira zgrušavanje krvi. . Dakle, pektini sprječavaju stvaranje aterosklerotskih plakova na zidovima krvnih žila. Osim toga, pektini su odlični radioprotektori; uklanjaju strane spojeve iz tijela, posebno radioaktivni stroncij.
Antivirusni program
Antivirusno i baktericidno djelovanje suhog vina ponovno je poznato od davnina. Tokom vojnih pohoda, Grci i Rimljani su nosili čuturice i mehove u kojima se mešala voda sa vinom. Ponekad se u vino dodavao beli luk. Ova supermješavina je štitila tijelo od djelovanja patogena, kako iznutra, na primjer, tokom upale jetre, tako i spolja, pri liječenju rana. Zaštitna svojstva vina određena su prisustvom tanina i tanina. Imaju sposobnost da se vežu za proteine, koji, kao što znamo, čine sva živa bića, uključujući bakterije. Ova veza čini viruse gotovo bezopasnim. Dakle, što je vino bogatije taninima, to je efikasnije kao antiseptik. Osim toga, tanini olakšavaju probavu hrane, posebno mesa, što je odredilo i običaj posluživanja crnih vina uz mesna jela.
Što se tiče etilnog alkohola, ovo je, po riječima Louisa Pasteura, „pošast slabih volje“, ne bi bilo naodmet podsjetiti da je alkohol prirodni produkt metabolizma. Krv i tjelesna tkiva apsolutno trijezne osobe sadrže u prosjeku 0,05 g/l. Sadržaj alkohola u suhom vinu je 9-14% - optimalno za organizam odrasle osobe, naravno, ako ne prekoračite dnevnu dozu od 300-500 g. Umjerena konzumacija alkohola širi krvne sudove srca, sprječava nastanak od brojnih prehlada i stimuliše imuni sistem. Sve je to dalo povoda Louisu Pasteuru, koji je dosta vremena posvetio proučavanju ljekovitih svojstava vina, da tvrdi da se „vino s pravom može smatrati najzdravijim higijenskim pićem“, naravno, ako, kako kažu Francuzi, „vi ne pij to koliko kušaj.”

Bum terapije vinom
Moramo odati počast Amerikancima, koji su uvijek zabrinuti za svoje zdravlje: njihovi naučnici su prvi "rvali" sredstva od vlade za velika istraživanja o utjecaju vina na ljudski organizam. Krajem prošlog stoljeća, nakon desetogodišnjeg istraživanja nekoliko desetina hiljada (!) ljudi koji su redovno konzumirali vino, naučnici su zaključili da je među onima koji su pili 1-2 puta dnevno tokom eksperimenta stopa smrtnosti bila 20% niže nego kod ljudi koji nemaju tako „lošu“ naviku.
Međutim, cijela Francuska može poslužiti kao jasan primjer blagotvornog djelovanja vina na zdravlje ljudi. Suština "francuskog paradoksa", koji je proglasio njegov popularizator dr. Renaud, je da ljudi koji konzumiraju hranu bogatu masnoćama, ali uravnoteženu sa dnevnom porcijom vina, imaju mnogo manje srčanih problema od onih koji uopšte ne piju vino. . Renaudovo najnovije istraživanje, koje je obuhvatilo 34.000 ljudi srednjih godina u istočnoj Francuskoj, pokazuje da “vino ne štiti samo od srčanih bolesti, već i od većine vrsta raka”. Renaud kao pravi Francuz kaže: „Ako ste odrasli u blizini Bordoa, onda je vaše povjerenje u dobrobiti vina jednostavno genetsko. Moji djed i baka i svi njihovi prijatelji doživjeli su 80-90 godina. I znam razlog za takvu dugovečnost.” Možda je još neočekivaniji bio zaključak američkih gerontologa: 1-4 čaše vina (ovisno o težini), odnosno ne više od 350 g dnevno, poboljšava pamćenje kod starijih, a najbolji rezultati u testovima pamćenja pripali su ženska polovina.
Osim toga, istraživači sa Univerziteta Howard u Washingtonu otkrili su da konzumacija vina smanjuje, a ne povećava rizik od oštećenja mrežnice. Kao što je poznato, opasnost od takve bolesti naglo raste kod ljudi starijih od 50 godina.
Nedavne studije u Njemačkoj i Danskoj otkrile su da oni koji piju 1-2 čaše vina dnevno imaju 75% manje šanse da dobiju čir na želucu. Osim toga, sistematska konzumacija alkohola ubija želučanu bakteriju Helicobacter pylori, koju doktori smatraju osnovnim uzrokom čira. Mnogo se može reći o ljekovitoj moći "krvi grožđa". Možda je Hipokrat, otac grčke medicine, najtačnije sažeo problem: „Vino je nešto iznenađujuće pogodno za čoveka, kako u zdravlju tako iu bolesti; sposoban je da liječi u skladu s ličnom konstitucijom.”

Građanska odgovornost je posebna vrsta odgovornosti. Njegove karakteristike su određene specifičnostima samih pravnih odnosa u kojima nastaje. Suština građanske odgovornosti je primjena određenih imovinskih mjera prema nasilniku, koje su svojevrsna kazna za njegovo protivpravno ponašanje. Osnova za to je krivica. U građanskom pravu Ruske Federacije, međutim, to se ne smatra sastavnim elementom krivičnog djela. Zakonom su predviđeni slučajevi privođenja subjekta odgovornosti bez njegove krivice. Dalje u članku ćemo razmotriti definiciju krivice, karakteristike njenog dokazivanja, kao i specifičnosti njenih oblika.

Opće informacije

Prije svega, treba napomenuti da su mnogi advokati pokušali da razotkriju pojam krivice. U građanskom pravu ne postoji precizna definicija. Stoga se za karakterizaciju koriste karakteristike utvrđene krivičnim zakonom. Naravno, u ovom slučaju se postavlja pitanje odnosa krivice u krivičnom i građanskom pravu. Kao što pokazuje analiza zakonodavstva i prakse sprovođenja zakona, ovaj pristup se ne može smatrati ispravnim.

Problem krivice

U građanskom pravu je nemoguće primijeniti krivičnopravni pristup utvrđivanju znakova krivice. Činjenica je da se prema Krivičnom zakoniku priznaje isključivo subjektivna svijest ili psihički stav subjekta djela. Pojam krivice u građanskom pravu pokriva veći krug ljudi. Na kraju krajeva, subjekti građanskopravnih odnosa uključuju ne samo fizička lica, već i pravna lica. Naravno, prilično je teško govoriti o mentalnom odnosu ovih potonjih prema onome što su uradili.

Takođe je važno da u građanskopravnim odnosima oblici krivice nisu toliko važni kao u krivičnopravnim odnosima. Po pravilu je potreban dokaz o njegovom postojanju. Izuzetno je rijetko da je za rješavanje spora potrebno utvrditi određeni oblik krivice – umišljaj, nehat i sl.

Istorijska referenca

U rimskom pravu definicija krivice nije bila otkrivena pravilima. Ali postojali su određeni znakovi po kojima se karakterizirao jedan ili drugi njegov oblik.

Prije revolucije, koncept nije bio službeno sadržan u ruskom građanskom zakonodavstvu. Slična situacija je uočena iu drugim zemljama.

Tokom sovjetskog perioda, koncept krivice uopšte nije bio analiziran. To je bilo zbog činjenice da se okarakterizirati navođenjem znakova namjernih i nemarnih oblika u to vrijeme smatralo sasvim dovoljnim.

U međuvremenu, krivica u građanskom pravu je jedan od centralnih pojmova. Od velikog je značaja za proučavanje pitanja odgovornosti, kako u teoriji tako iu praksi.

Krivica u građanskom pravu je kolektivni pojam. Trenutno je otkriveno u članu 401. Građanskog zakonika kroz obrasce, a ne navođenjem specifičnih karakteristika koje su svojstvene svakom od njih.

Objektivistički koncept

Njeno pojavljivanje smatra se početnom etapom fundamentalnih promjena u pravcu proučavanja vrsta krivice u građanskom pravu, prethodno usmjerenih na krivičnopravni pristup. U građanskom pravu i dalje preovladava shvatanje toga kao psihičkog stava počinioca prema njegovim nezakonitim radnjama/nečinjenjem i njihovim posledicama. Sa krivičnopravnog stanovišta, pravna odgovornost prepoznaje ličnu odgovornost građana. S tim u vezi, glavna pažnja je posvećena pitanjima psihološkog odnosa prema djelu.

Ideja "objektivističkog" ("bihejviorističkog") koncepta je da krivicu u građanskom pravu treba odrediti kroz njene objektivne karakteristike. Zagovornici ove teorije su M.I. Braginsky, E.A. Sukhanov, V.V. Vitryansky, itd.

Znakovi krivice

Ako ga posmatramo kao psihološki fenomen, možemo razlikovati sljedeće karakteristične karakteristike:

  1. Svjestan stav osobe prema radnji. Svijest je u ovom slučaju opće svojstvo manifestacija ljudske psihe. Jednostavno rečeno, subjekt mora i sasvim je sposoban da se adekvatno odnosi prema svemu što se dešava oko njega. Ako govorimo o svijesti osobe o svojim postupcima, ovdje govorimo o razumijevanju konkretnih radnji ponašanja. Svijest se smatra općim obilježjem koje je svojstveno svim oblicima krivice, osim nehata (u kom slučaju se ne ostvaruju posljedice protivpravnog djela).
  2. Izražavanje osjećaja i emocija počinitelja, koji obično imaju negativnu konotaciju. Subjekt koji počini protivpravnu radnju time izražava svoj negativan, preziran, a u nekim slučajevima čak i ravnodušan stav prema poretku koji djeluje u društvu. Mnogi stručnjaci vjeruju da ovaj znak omogućava razlikovanje krivnje od drugih oblika subjektivnog stava osobe prema njegovom ponašanju i njegovim posljedicama.
  3. Opasnost djela odražava stepen negativnog odnosa počinitelja prema državnim i društvenim vrijednostima. Mnogi stručnjaci ovu pojavu nazivaju "porokom volje".
  4. Ocjena povrede se izražava u reakciji društva na djelo i subjekta koji ga je počinio. U ovom slučaju, kriterijumi su postojeća pravila odobrena od strane većine.

Mora se reći da ne samo volja djeluje kao odlučujući faktor krivice. U mnogim slučajevima je čak i suprotno – volja se prepoznaje kao posljedica negativnog stava prema interesima drugih.

Krivica je kompleks mentalnih procesa koji se dešavaju u osobi, uključujući i voljni. Negativan odnos prema vrednostima u velikoj meri zavisi od osećanja i emocija koje utiču na volju i određuju donošenje određenih odluka.

Karakteristike izbora modela ponašanja

Čini se da se svjestan protivpravni čin ne može smatrati manifestacijom poroka volje. U takvoj situaciji ispitanik je imao izbor modela ponašanja. Osoba je svjesno odabrala nedozvoljeno ponašanje, dakle, ne postoji nedostatak volje.

Kako neki pravnici primjećuju, mehanizmi nezakonitih i zakonitih radnji u svom obliku se sastoje od identičnih psiholoških komponenti, koje su ispunjene različitim ideološkim i društvenim sadržajima. U svim slučajevima, oni odražavaju vanjsko okruženje u kojem se manifestira ličnost subjekta. Naravno, ponašanje prekršioca može se smatrati neadekvatnim, imajući u vidu činjenicu da on svojim postupcima krši zakon. Istovremeno, ne može se a da se ne vidi da ovakvo ponašanje odgovara subjektivnom značenju koje osoba pridaje ovom događaju u uslovima ograničenih horizonata, specifične društvene orijentacije, interesa, pogleda počinioca itd.

Nijanse

Svaka teorija o odgovornosti za krivicu u građanskom pravu ima pravo da postoji. Ali ako ne uzmete u obzir nečiji stav prema njegovom činu, postoji rizik da se vratite na princip objektivne imputacije. Naučnici već duže vrijeme pokušavaju da se odmaknu od ovog principa. Prvi korak u ovom pravcu je izjednačavanje pojmova „krivnje“ i „nezakonitog ponašanja“. Ova dva pojma se ne mogu identificirati, uprkos činjenici da prvi ima direktnu vezu sa drugim.

Krivica i nevinost

Pristalice objektivističke teorije smatraju da definicija objavljena u članu 401. Građanskog zakonika sadrži upravo objektivan pristup. U ovom slučaju, autori se pozivaju na st. 2 1 boda ove norme. Uključuje koncept nevinosti subjekta. Prema odredbama člana, odsustvo krivice u građanskom pravu dokazuje se potvrdom o donošenju svih mjera koje se traže od lica u zavisnosti od obaveza koje su mu nametnute i uslova prometa u kojima se nalazi. Ova tačka gledišta, međutim, izgleda veoma kontroverzna za jedan broj stručnjaka.

Treba napomenuti da objektivistički pristup sadrži neke subjektivne elemente. Dakle, briga i pažnja, djelujući kao psihološke kategorije, ukazuju na određeni nivo aktivnosti mentalnih procesa koji se odvijaju u osobi. Stoga se moraju prepoznati kao subjektivni elementi.

O. V. Dmitrieva vjeruje da brižnost i pažnja odražavaju stupanj voljne i intelektualne aktivnosti koji je svojstven svakom subjektu.

Pretpostavka krivice

Za pripisivanje krivične odgovornosti ključni korak je utvrđivanje krivice. U građanskom pravu situacija je upravo suprotna. Prema opštim pravilima, postoji pretpostavka krivice. To znači da se subjekt smatra krivim dok se ne dokaže suprotno. U ovom slučaju, teret pobijanja pada na samog prekršioca.

Ovdje je također vrijedno reći da je u krivičnom pravu stepen krivice od velikog značaja. U građanskom pravu, kazne se primjenjuju ako postoji dokazana činjenica da je izvršeno krivično djelo.

Namjerne i nepromišljene forme

Namjera u radnjama subjekta nastaje kada je počinilac predvidio opasnost svojih radnji, želio ili svjesno dopustio nastupanje negativnih posljedica. Kao što vidite, koncept je sličan onom datom u krivičnom pravu. Međutim, treba se složiti s nizom stručnjaka da je prenošenje psihološkog stava subjekta iz kriminalne u građansku sferu prilikom podjele krivnje na nemar i namjeru neprihvatljivo bez uzimanja u obzir tradicionalnih civilističkih konstrukcija.

Poznati građanski stručnjak M. M. Agarkov iznio je sljedeći stav o nemaru i namjeri. Potonje treba smatrati subjektovim predviđanjem takvog rezultata koji njegovo ponašanje čini nezakonitim. Namjera se prepoznaje kao neposredna kada osoba namjerava i slijedi cilj da postigne takve posljedice. Smatrat će se mogućim ako subjekt predvidi i dopusti ovaj negativan rezultat, ali ne slijedi direktno cilj njegovog postizanja.

Nemar je nedostatak predviđanja koji se zahtijeva od osobe u datim okolnostima. To će se dogoditi ako subjekt ne pretpostavi kakve posljedice može imati njegovo ponašanje, iako je trebao pretpostaviti, ili predviđa negativan rezultat, ali iz neozbiljnosti priznaje da će biti spriječen.

Istovremeno, prema A.K.Konshinu, namjera je namjerno djelovanje/nečinjenje usmjereno na neispunjenje/nepravilno ispunjenje obaveza ili stvaranje uslova pod kojima je njeno ispunjenje nemoguće. Kao što vidite, autor, iako pokušava izbjeći psihološki pristup, ipak ne može a da ne koristi koncept „namjernog“, koji upravo pokazuje lični stav počinitelja prema njegovom ponašanju.

Motiv

Prilikom dokazivanja krivice to nije posebno važno. Glavna stvar su imovinske posljedice koje su proizašle iz konkretnih radnji/nečinjenja osobe. Važan je i iznos nastale štete. Krivica počinioca u građanskom pravu ne zavisi od motiva koji su vodili subjekta. Bez obzira da li je djelo počinio iz koristoljublja ili drugih razloga, nastalu štetu će morati nadoknaditi u cijelosti ili u određenom dijelu.

Motiv je kombinacija faktora koji određuju izbor modela ponašanja koji je suprotan zakonu i specifičnog obrasca postupanja/nečinjenja prilikom izvršenja prekršaja. S namjerom, prepoznat će skup okolnosti koje su osobu navele na nedjelovanje/djelovanje. Međutim, oni obično ni na koji način ne utiču na građansku odgovornost subjekta. Po tome se građansko pravo razlikuje od krivičnog prava. Motiv često djeluje kao kvalifikaciona karakteristika krivičnog djela.

Ako građanski sud utvrdi da je namjera bila zasnovana na određenim motivima, odnosno da je osoba htjela i težila određenom rezultatu, onda će biti proglašena krivim. Shodno tome, biće mu određene mjere imovinske odgovornosti.

Karakteristike nemarne forme

Ova vrsta krivice nastaje kada dužnik ne pokazuje obazrivost i brigu u meri koja je potrebna za pravilno izvršenje obaveze u uslovima prometa. Grubi nemar je propuštanje lica da pokaže minimalni stepen marljivosti i pažnje koji se može očekivati ​​od bilo kog učesnika u građanskom prometu i njegovo propuštanje da preduzme mjere za obezbjeđenje uredno ispunjenja obaveza.

Pravni odnosi regulisani Krivičnim zakonikom su imperativne prirode. To je njihova razlika od građanskog prava, u okviru kojeg se sve interakcije provode po principu diskrecije. U situaciji kada se većina pitanja može riješiti dogovorom stranaka, lakše je pokazati nemar, jer se može nadati pristanku druge strane na prećutno izražavanje volje.

Specifičnost nemara je u tome što može djelovati kao posljedica komplikacije regulatorne regulative. Među velikim brojem pravila koja uređuju određenu kategoriju odnosa s javnošću, uvijek se mogu pojaviti uslovi za nemar.

Krivica pravnog lica u građanskom pravu

Kao subjekti građanskog prometa ne djeluju samo pojedinci, već i organizacije, kao i javna pravna lica. Posebnu pažnju zahteva razmatranje pitanja u vezi sa utvrđivanjem krivice pravnog lica. Činjenica je da ovdje postoje mnoge očigledne razlike u odnosu na krivicu pojedinca. Zbog toga se ove dvije pravne kategorije ne mogu ni porediti ni identificirati.

Pravno lice ne može direktno imati negativan stav prema pravima i interesima drugih učesnika u prometu i, naravno, nije u stanju da shvati stepen nezakonitosti i prirodu ponašanja. U međuvremenu, domaća pravna nauka govori o posebnoj volji pravnog lica, čiji sadržaj formira čitav tim u celini.

Govoreći o krivici pravnih lica, G. E. Avilov ukazuje na krivicu njenih službenika i drugih zaposlenih, odnosno lica koja u određenim okolnostima djeluju u ime organizacije.

Prema odredbi stava 1. člana 48. Građanskog zakonika, pravno lice je subjekt koji ima posebnu imovinu pod ekonomskom kontrolom, operativnim upravljanjem ili vlasništvom, kojom odgovara za svoje dugove, sposoban da stiče i ostvaruje prava ( uključujući i neimovinske) u svoje ime, snosi odgovornost, nastupa na sudu kao tuženi ili tužilac.

Prekršaj pravnog lica ukazuje na loše funkcionisanje njegove unutrašnje strukture, kadrovskih, organizacionih, tehnoloških i drugih mehanizama. Na primjer, ako preduzeće proizvodi namještaj, onda proizvodi moraju biti odgovarajućeg kvaliteta i u skladu sa utvrđenim propisima i standardima. Ako neko od montažera napravi nedostatak, za to je odgovorno pravno lice, a ne određeni radnik. U ovom slučaju treba reći da je krivica preduzeća u nepravednom izboru osoblja, neadekvatnoj kontroli rada zaposlenih itd.

Mora se reći da pravno lice odgovara za radnje/nečinjenje zaposlenih učinjene tokom obavljanja svojih radnih obaveza. Sankcije se primjenjuju i na organizaciju ako je štetu prouzročio freelancer.

Iz rečenog možemo zaključiti sljedeće. Nanošenje štete od strane subjekta koji obavlja svoje poslove predstavlja građanski prekršaj. Njegov subjekt je pravno lice - preduzeće u kojem radi relevantni građanin. Greška organizacije će se sastojati od internih propusta u proizvodnji od strane kadrovske službe.

Osobine krivice pravnog lica

Organizacija koju zastupa smatra se samostalnim subjektom građanskopravnih odnosa. Pravno lice ostvaruje poslovnu sposobnost kroz svoju unutrašnju strukturu i organizaciono jedinstvo. Za razliku od krivice pojedinca, krivica organizacije ne odražava mentalni stav prema činu i njegovim rezultatima. Riječ je o nezavisnoj pravnoj kategoriji, koju prije treba smatrati nepreduzimanjem potrebnih mjera za sprječavanje ili suzbijanje nezakonitog djelovanja/nečinjenja.

Zaključak

Uzimajući u obzir sve navedeno, može se formulisati nekoliko zaključaka.

Krivica je jedan od osnova po kojima nastaje građanska odgovornost.

Danas pravnom naukom dominiraju dvije ključne teorije o prirodi krivice: psihološka i objektivistička. Prvi je pozajmljen iz krivičnopravne sfere. Pristalice ovog koncepta krivnju smatraju mentalnim stavom subjekta prema njegovom ponašanju i posljedicama. Zagovornici druge teorije krivicu definišu kao nepreduzimanje mjera neophodnih u okviru datih pravnih odnosa.

U literaturi, nažalost, ne postoji konsenzus o pitanjima vezanim za karakterizaciju krivice pravnog lica. Od svih tačaka gledišta mogu se identifikovati dva koja su od pravnog interesa. Prema prvom, krivica organizacije se svodi na krivicu njenih zaposlenih. Prema drugom konceptu, pravno lice djeluje kao samostalan subjekt krivice.

Vrijedi, međutim, napomenuti da krivica u okviru građanskopravnih odnosa ne obavlja tako bitne funkcije kao u drugim pravnim granama (na primjer, u upravnom, krivičnom pravu). Činjenica je da se u određenim slučajevima mjere građanske odgovornosti mogu primijeniti i bez odsustva krivice. Pojam „pravno lice” je isključivo pravna konstrukcija u kojoj se reč „lice” koristi prilično konvencionalno. U tom smislu, ako je preduzeće krivo u okviru građanskopravnih odnosa, onda je nemoguće pripisati krivicu određenom službeniku ili običnom službeniku.

Vino je odavno sastavni dio života mnogih ljudi širom planete. Čovječanstvo je od davnina znalo za korisna svojstva, kao i za štetnost ovog pića. Na primjer, drevni pisci spominju ovo piće, na primjer, u “Epu o Gilgamešu” (djelu iz 1800. godine prije Krista, jednom od najstarijih djela na Zemlji) spominje se vino. „Osećao sam blaženstvo, a srce mu je bilo ispunjeno radošću“ - ovako se opisuju osećanja junaka kada je prvi put pio vino. Čak i Biblija govori o ovom piću. Stari Egipćani poznavali su tajne vinarstva i vješto su ih koristili, o čemu svjedoče arheološka iskopavanja u kojima su pronađene slike sa različitim scenama vinarstva – briga o vinovoj lozi, berba. U različitim dijelovima našeg svijeta uzgajalo se i prerađivalo grožđe. Postoje istorijski dokazi o tome u staroj Grčkoj, Gruziji, Kavkazu, Palestini, Iranu i Istoku. Istorija vinarstva seže hiljadama godina unazad.

Trenutno su uzgoj grožđa i vinarstvo rasprostranjeni širom svijeta. Na nekim mjestima to je velika industrija i grana privrede zemlje, a na nekima strast i hobi. Lideri u proizvodnji vina u savremenom svetu su nesumnjivo Francuska, Italija, Španija, Čile, SAD, Argentina, Portugal, Nemačka, Mađarska.

Unatoč činjenici da je vinarstvo u zemljama različito razvijeno, postoji niz zajedničkih znanja, pojmova i pojmova koji daju precizne i identične definicije.
Vino– proizvod dobijen fermentacijom (alkoholna fermentacija) soka od grožđa ili voća, sa ili bez upotrebe pulpe.

Sada da shvatimo kakva vina postoje.

Klasifikacija prema boji

  • Crveni
  • Bijelo
  • Pink

Klasifikacija prema sastavu

  • Sortni - pripremljen od jedne sorte grožđa
  • Mješana vina se pripremaju od različitih sorti.

Klasifikacija prema izloženosti

  • Mlada vina iz tekuće berbe. Ne odležava se u bačvama, već se odmah flašira. Ima svijetli okus bobica ili voća od kojeg je napravljen. Domaća vina se često pripremaju ovom tehnologijom.
  • Neodležane (obične) - pripremljene od nepotpuno fermentisane sladovine. Gotovo sva domaća vina su obična.
  • Odležana vina pripremaju se najmanje 6 mjeseci prije pijenja.
  • Vintage vina - ovaj status imaju samo visokokvalitetna vina koja stoje u bačvama najmanje 1,5 godine, a zatim se flaširaju i odležavaju duže (ponekad i do 4 godine). Ovakva vina se proizvode samo u određenim vinogradarskim krajevima i od izuzetnih sorti. Nazivi takvih vina strogo su zabranjeni za upotrebu u drugim regijama.
  • Kolekciona vina su proizvod najvišeg kvaliteta, sa posebnom tehnologijom pripreme i odležavanjem najmanje 3 godine u specijalnim bačvama, a zatim uz dodatno „zrevanje“ u bocama. Ova vina su najskuplja na svijetu. Vremenom se može formirati talog na dnu boce, što je veoma cijenjeno i od strane poznavalaca shvaćeno kao najviši argument koji potvrđuje prestiž. Postoji i koncept „vintage vina“. Ovaj koncept, prije svega, znači da je napravljen u određenoj godini, kada su vremenski i klimatski uslovi omogućili da se dobije zadivljujuća žetva, drugačija od drugih.

Klasifikacija prema sadržaju šećera i alkohola

  • Suha vina – dobijena potpunim vrenjem, smatraju se „najispravnijim“ i najzdravijim vinom, jer okus nije ničim umjetno maskiran. Najjasnije možete okusiti aromu prepoznajući note okusa. Sadržaj alkohola kreće se od 8 do 11%, a šećer 1,3%.
  • Polusuha vina - jačina može biti veća nego u suhim vinima, i dostići do 13%. Način pripreme je sličan suhom (prirodna fermentacija), ali se fermentacija umjetno zaustavlja zagrijavanjem ili hlađenjem. U ovom vinu ima i više šećera - 0,5-3%, pa je ovo vino slađeg ukusa. A slatkoća je prirodnog porijekla.
  • Poluslatka vina - jačina doseže 14%, mogu se koristiti umjetni zaslađivači. Uglavnom se koriste slatke sorte grožđa.
  • Ojačana vina - u ovu grupu spadaju crveni, bijeli i rose porto, Madeira, sherry, Marsala. Kao i desertna vina (slatka i poluslatka), vina Cahors i Muscat.
  • Aromatizirani - najpoznatiji predstavnici su vermuti. Dobija se dodavanjem začina, infuzije cvijeća ili začinskog bilja.
  • Pjenušava vina mogu biti suha, polusuha, poluslatka i slatka. Dobiva se ponovnim fermentacijom suhog vina od grožđa, dodavanjem šećera i zasićenjem ugljičnim dioksidom pomoću posebnog kvasca.

Pogledajmo sada koncept "vinskog tijela" i tanina.

Vinsko tijelo– izraz iz terminologije degustacije koji opisuje okus vina, posebno viskoznost, gustinu i viskoznost. Koncentracija alkohola i šećera je ono što čini tijelo vina. Što je njihov sadržaj veći, vino izgleda punog okusa.

Tanini- To su prirodna hemijska jedinjenja koja su bez mirisa i gorkog ukusa koji adstringiraju jezik. Drugim riječima, to su prirodni polifenoli koji su cijenjeni kao prirodni antioksidansi. U grožđu se velika količina nalazi u kožici. Tanini se nalaze samo u crnom vinu i daju mu specifičan ukus koji se može opisati kao „suva usta“. Što je veći sadržaj ove supstance, to je više opor i trpki ukus. Ovo je takozvani ukus tanina. Sadržaj tanina u vinu je također jedan od kriterija ocjenjivanja prilikom degustacije.

Iznad smo govorili o osnovnim pojmovima koje vinar ili ljubitelj vina mora znati. Ovo su primarne karakteristike koje će vam pomoći da stvorite početnu bazu znanja o ovom napitku, a pomoći će vam i pri odabiru određenog proizvođača.

Naravno, raznolikost i asortiman vina je sada ogroman, ali da biste se odlučili za svoje ukusne preferencije, morate probati. Na kraju, sva raznolikost ukusa i preferencija konvergira se na jednu procjenu - sviđalo se to vama ili ne.

Suvo crno vino

  • Uzgoj grožđa u Moskovskoj regiji: specifičnosti,…
  • Španska Sangria - po čemu je poznato piće, kako se zove...

  • Vino je kompleksna tema koja se miješa s istorijom, kulturom, poljoprivredom, geologijom i genetikom. Dakle, da li je moguće naučiti razumjeti vina bez ulaženja u detalje? Djelomično. Još uvijek morate naučiti neke nijanse. Mnogo je lakše nego pronaći sebi sommeliera.

    Najpopularnija vina

    Da li želite da izaberete „svoje“ vino, a da ne provedete ceo život na degustaciji u potrazi za istinom? Zatim treba obratiti pažnju na 18 različitih sorti, koje se nazivaju "međunarodnim". Ovdje možete pronaći stare prijatelje, kao što su: Muskat, Rizling, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot, Pinot Noir itd. Nakon što isprobate svih 18, zaista ćete dodati iskustvo u . Istovremeno ćete razumjeti svoje lične preferencije.

    Najpopularnije vinske regije

    Koliko god se Argentinci, Čileanci i drugi trudili, teško da će ikada moći nadmašiti vinske titane poput Italije, Francuske i Španije. To je trio vodećih svjetskih proizvođača vina o kojima morate znati tri stvari. Prvo, oni vjerovatno proizvode većinu svjetskog vina. Drugo, proizvode neka od najboljih vina na svijetu. Treće, Francuska, Italija i Španija su roditelji svih najpopularnijih vinskih sorti.

    Različita vina, različiti ukusi, različita iskustva


    Sada kada već znate barem nešto, vrijeme je da naučite o karakteristikama okusa vina. Neka vina su slatka i oporka poput pita od cimeta. Takva pića, kako kažu, nisu za svakoga, i nećete ih popiti puno. Drugi će vam zagrijati ili čak spaliti zadnji dio grla od prvog do posljednjeg gutljaja. Nivo alkohola u takvim vinima je veći, pa zbog toga polako pijuckanje vinske ambrozije može dovesti do brze intoksikacije. Konačno, neka vina ostavljaju suh i gorak okus u ustima. To se osjeća zbog tanina - supstance koja je odgovorna za oporost i gorčinu vina. Da biste pronašli svoj ukus, morate znati 5 glavnih karakteristika vina: slatkoća, kiselost, tanin, voćnost (voćne note koje su u vinu), tijelo. O ovom drugom moramo detaljnije govoriti.

    Tijelo

    Kada se govori o tijelu vina, misli se na gustinu pića, koju možete osjetiti na svom jeziku. Drugim riječima, govorimo o debljini vina. Na primjer, jako odležano crno vino će biti punog tijela, dok će jednostavan chardonnay biti laganog tijela. Postoji jednostavan primjer koji će vam pomoći da ovo shvatite. Zamislite tri vrste mlijeka različite masnoće: 1,5%, 2,8% i 3,5%. Na ovoj listi, prvi će imati lagano tijelo, drugi će imati srednje tijelo, a treći će imati puno tijelo. Zašto je to potrebno? Kategorija vinskog tijela pomaže vam da opišete piće, odaberete pravi gastronomski spoj za njega i izrazite svoje emocije prema određenoj čaši vina. Naravno, u svakodnevnom životu vam ovaj termin neće trebati. Ali sada znate da sommelier u restoranu govori o boci koju otvara, a ne o obliku vaše djevojke.

    Slatko bez šećera

    Neki vole slatka vina, drugi suha. To je stvar ukusa. Ali ponekad se desi zabuna. Dešava se da kada kupite suho vino, neočekivano otkrijete da, uprkos suhoći, ima vrlo sladak okus. A kako bi se to moglo dogoditi ako se u to ne doda šećer? Postoji nekoliko faktora koji utiču na slatki ukus, kao što su karakteristike grožđa, region i starenje hrasta. Na primjer, ako uporedite francuski malbec sa argentinskim, potonji će okus biti mnogo slađi. Područje u kojem se uzgaja grožđe uvelike utiče na ukus.

    Alat za socijalizaciju

    Vino je svojevrsno oruđe socijalizacije. Čaša u ruci ulijeva povjerenje pojedincu i pomaže pri skrivanju nervoze prilikom posebno napetog sastanka ili poznanstva. Vino olabavljuje vaš jezik i omogućava vam da prevaziđete čak i jezičku barijeru. Vino je jedino što spaja dvije potpuno različite osobe koje pokušavaju započeti razgovor. Glavna stvar je ne prejedati se i kombinirati pravila konzumacije s pravilima bontona. Onda će sve biti u redu.

    Vina koja treba odmah popiti i koja će trajati

    90% vina je namijenjeno za konzumiranje u godini puštanja u promet. Ovo je neosporna činjenica. Međutim, neka vina se s godinama poboljšavaju. Možete prepoznati vino koje će iz godine u godinu biti sve bolje zahvaljujući četiri znaka:
    - zaostali šećer. Ova komponenta vina se često zanemaruje zbog popularnosti odležavanja suhih vina. Kako se ispostavilo, najdugovječnija vina su obično slatka vina;
    - kiselost. Vina sa većom kiselinom traju duže;
    - tanin. Opet on! Crvena vina sa većim sadržajem tanina traju duže. Ali samo ako postoji balans između tanina iz grožđa i tanina iz hrastovih bačvi. Tada će se postepeno izgladiti, a vino će postati samo ukusnije;
    - nivo alkohola. Logično je da jaka vina uglavnom traju duže. Uostalom, nizak nivo alkohola vremenom pretvara vino u sirće. S druge strane, negativno utječe na okus, pa tražite sredinu između 13,5% i 17%. Osim ako, naravno, ne volite ojačane.

    O berbi i ne-vintage

    Moramo odlučiti šta je "vintage". Naravno, ova riječ nema nikakve veze sa lošom grupom. Berba je kada berba odgovara godini u kojoj je grožđe ubrano. Vina koja nisu berba su mešavina nekoliko berbi. To se radi kako bi se u piću očuvao određeni stil svojstven određenom imanju. pronađite neverovatno vino za 500 rubalja. Neverovatno ukusna mađarska „Bolovska krv“ koštala je samo 4 i peni evra, ali je pružila više zadovoljstva od hvaljenih vina za novčanice od 30 evra.

    Nema potrebe težiti „tri stuba“ vinarstva, proširite svoju geografiju! Probajte apsolutno divna portugalska vina, ukusna gruzijska, originalna srpska i mađarska vina, moderna čileanska, argentinska i južnoafrička vina. Šta je sa Čileom? I za njih ne morate platiti 2000 rubalja. Nema smisla juriti za etiketom - morate pokušati. Vino je dodatak životnim iskustvima. A iskustvo se povećava samo kada probate nove stvari. Probajte vina, nemojte se vezati za legendarna imena. Ako pitate stručnjaka za njegovo omiljeno vino, on vam neće odgovoriti. Zato što ne voli bocu, voli samo piće. I to je tačno.

    Na internetu ima toliko informacija o vinu da se u njima lako izgubiti. U praksi, odabir savršenog pića koje će zadovoljiti vaše nepce i harmonično upotpuniti vaš večernji meni nije tako lako bez pomoći profesionalnog somelijera.

    Na pogrešan izbor mogu utjecati uobičajene zablude o kvaliteti vina, koje propagiraju mediji i amateri. Prilično ih je teško razlikovati od laži.

    KitchenMag je sastavio listu od 8 uobičajenih zabluda koje ne bi trebale uticati na vaš izbor savršene boce vina za ugodnu večeru.

    Dobro vino košta fantastične pare

    Na tržištu postoji veliki broj različitih vina za svačiji ukus i budžet. Pogrešno je vjerovati da se samo skupa pića mogu pohvaliti dobrim kvalitetom.

    Svaki veliki proizvođač ima nekoliko linija vina, uključujući i proračunske opcije. Ova kategorija obično uključuje lagana mlada vina u cjenovnom segmentu od oko 500 rubalja. Savjet: kupujte jeftina vina iz Čilea i Južne Afrike. Francuska i italijanska vina po ovoj cijeni možda neće ispuniti vaša očekivanja.

    Jednosortna vina su najbolja

    Da, jednosortna vina su dobra, ali ovo je daleko od apsolutnog i sinonim za idealno. Postoje vinske regije u kojima se miješa nekoliko sorti grožđa za pripremu plemenitog pića. Mješavine pomažu u postizanju harmoničnog okusa i nisu sinonim za drugorazredno piće. Sladak okus jedne sorte pomoći će u ravnoteži kiselosti druge, a svijetle nijanse će upotpuniti neutralnost.

    Poklopac na navoj ukazuje na lažan

    Prirodni čep za vino je čvrst, autentičan i plemenit. Ali mnogi proizvođači danas preferiraju konvencionalne vijke. Da, ne izgledaju tako skupo, ali imaju i niz prednosti. Prvo, mnoge vinarije u krizi mogu uštedjeti novac i proizvoditi vino po nižoj cijeni. Drugo, u prirodnom plutu, za razliku od vijčanog pluta, mogu se formirati bakterije i mikroorganizmi.

    Poluslatka vina su visokog kvaliteta

    Poluslatka vina, naravno, mogu biti kvalitetna, jer su prisutna u asortimanu renomiranih vinskih kuća, ali to je prije rijedak izuzetak nego pravilo. Često se šećer koristi ne da bi se piću dao zanimljiv okus, već da bi se sakrili nedostaci i greške u procesu proizvodnje.

    Ako za večeru uvijek želite odabrati vino koje je idealno po sastavu i okusu, onda vam toplo savjetujemo da se zaljubite u suha i polusuha vina. Za ljubitelje nečeg lakšeg i slađeg izmišljeno je roze vino.

    Izbor vina zavisi od hrane

    Uvriježeno je mišljenje da crno vino slaže samo s mesom, a bijelo vino uz ribu. Ovo je mit koji nema nikakve veze sa današnjom stvarnošću. Asortiman vina je toliko raznolik da bi bilo glupo ograničiti se na određene granice i ne eksperimentirati s gastronomskim kombinacijama.

    Fokusirajte se na svoje utiske i savjete somelijera. Možete pronaći crno vino koje savršeno nadopunjuje plodove mora ili bijelo vino koje se skladno sljubljuje s živinskim mesom. To je stvar ukusa.

    Šarene etikete znak su loše kvalitete

    Ovo je potpuno neutemeljen stereotip. Konkurencija na tržištu vina je velika, pa se proizvođači na sve načine trude da se istaknu od konkurencije. Ako mnoge vinarije ostanu konzervativne kada je u pitanju samo piće i njegova svojstva, onda je etiketa dobra prilika da se loše ponašate i privučete pažnju kupaca. Mnogo je primjera svijetlih, šarenih i veselih etiketa koje prate pristojna i skupa vina. U pravilu se takve etikete biraju za lagana i pjenušava vina.

    Samo obojena pića daju talog

    Mnogi ljubitelji vina se boje taloga i smatraju da je to pokazatelj da piće nije kvalitetno. U stvari, nije sve tako. Tokom procesa odležavanja vina zaista se može pojaviti mala količina sedimenta. Dolazi od prirodnih boja grožđa i tanina. To je prije garant kvalitete vina, jer talog u ovom slučaju ukazuje na njegovu prirodnost i ukazuje da nije korištena filtracija tokom proizvodnje pića.

    Kvalitet vina se poboljšava tokom godina

    Ova zabluda se odnosi na mnoga alkoholna pića. Sve je čisto individualno. Ne postaju sva vina s godinama ukusnija i plemenitija. Mlada vina, na primjer, vremenom samo gube entuzijazam i vedrinu. Bolje ih je odmah popiti nego dugo čuvati.

    Mnogo ovisi o kvaliteti berbe i karakteristikama okusa određenog vina. Ako želite kupiti vino za dugotrajno skladištenje, prvo biste trebali proučiti vintage stol i posavjetovati se sa stručnjakom koji će vam pomoći da napravite pravi izbor.