Sendviči su najjednostavniji i najukusniji. Nježni sendviči sa lososom i krem ​​sirom. Brzi sendvič sa kavijarom

Svi volimo praznike zbog zabave, kao i zbog prelepih svečano postavljenih stolova. Sendviči za praznični sto su pomogli, pomažu i još će dugo pomagati kada nema vremena za brzo postavljanje punopravnog prazničnog stola. Elegantne su, svetle i veoma ukusne. Stoga, što više takvih recepata znate, to bolje.

Za praznični sto možete pripremiti mnogo zapanjujuće lijepih i ukusnih sendviča. Dostupnost proizvoda, brzina pripreme, maksimalna maštovitost i, kao rezultat, brzina jela očaravaju. U suštini jednostavne grickalice, koje takođe odlično ukrašavaju sto. Čak će i malim gostima biti zanimljivo i ukusno ih jesti. Na hljeb možete staviti kriške kobasice, sira, dimljenog mesa, povrća, voća, općenito, sve što volite. Svetla prezentacija udvostručuje šanse praznih tanjira.

Poštovani čitaoci, prvo bih vas zamolio da malo obratite pažnju i da se malo udaljite od glavne teme. Jer želim da vas podsjetim da će vrlo brzo 14. juna biti objavljena knjiga o tome kako kreirati i održavati svoj blog, nešto poput mog. Zahvaljujući blogu, možete voditi posao bez napuštanja kuće, uz računar i pristup internetu pri ruci. Sve ostalo naći ćete u istoj knjizi, koju je priredio Denis Povaga. Već smo pričali o tome ranije i postojao je poseban post na ovom blogu ().

Najzanimljivija stvar u svemu ovome je da to možete dobiti potpuno besplatno. Ako vas zanima ova tema, onda pratite vijesti i kad mi Denis pošalje ovu knjigu, poslat ću vam je. Stoga napišite u komentarima ispod ako želite besplatno dobiti knjigu sa vrijednim detaljnim uputama o vođenju svog bloga (web stranice) i pričekajte odgovor. Vratimo se sada našim receptima za pravljenje sendviča za praznični sto.

Sendviči sa jajima u rerni

Obratite pažnju na jednu od zanimljivih opcija za pripremu sendviča sa toplim jajima u rerni. Ovo je ukusno i originalno jelo za doručak i prazničnu užinu. I djeci će se sigurno svidjeti. Ovaj zalogaj se ponekad naziva i "sunce u oblacima" ili "sunce na oblaku". A u inostranstvu se ovo jelo naziva Orsini jaja ili „aristokratski doručak“. Sastav sendviča je jednostavan - to je komad hljeba i jaje. Hleb je pogodan za gotovo svaki oblik (prepečenac, vekna, vekna, vekna itd.) i od bilo kog brašna (pšenično, raženo, heljdino, žito itd.).
Sastojci za 2 porcije:
Hleb - 2 kom. komade
Jaje - 2 kom.
Sol - 1 prstohvat

Kako napraviti sendviče sa jajima u rerni


Za pripremu nadjeva jaja se moraju oprati, osušiti i podijeliti na bjelanjke i žumanca. Potrebno je da se žumance ne razlije, već da zadrži oblik prilikom razbijanja jajeta. Svako žumance stavite u posebnu činiju.


Bjelanjke lagano posolite i umutite u stabilnu pjenu. Pjena je po vašem izboru - vrlo jaka ili mekša, obje opcije su pogodne za sendvič.
Rernu upaliti na 200 stepeni, jer će sendviče trebati staviti u zagrejanu rernu da se peku. Hleb narežite na kriške željene debljine od 0,5 do 1 cm Tepsiju ili pleh namažite puterom ili biljnim uljem ili obložite papirom za pečenje. Stavite kriške hleba u jedan sloj.


Umućeni bjelanjak morate pokušati pažljivo rasporediti tako da masa ostane pahuljasta, tj. Ne razmazujte proteinsku smjesu preko kruha, već je stavite u malim porcijama.


Zatim upotrijebite čajnu žličicu da napravite udubljenja u sredini svake kriške u mješavini proteina. U ove rupice sipajte jedno žumance.
Stavite sendviče sa jajima u zagrejanu rernu i pecite 5 minuta.
Belaonica gotovog sendviča treba da bude dobro zapečena i zlatna, a žumance treba da se stavi na vrh i postane sjajno. Po želji se žumance može ispeći u potpunosti, tj. kao tvrdo kuvano jaje. Možete ga ostaviti “u vrećici”, tj. Procuriće prilikom rezanja.

Naše „sunce na oblaku“ je spremno. Prijatno!

Recept za tople sendviče sa škampima i povrćem

Kombinacija sočnog povrća i nježnih škampa oduševit će mnoge, pa ako ste u potrazi za novim receptima za praznične sendviče, svakako isprobajte ove – jednostavni su i vrlo ukusni!


spoj:
300 g oguljenih škampa (velikih)
2 paradajza
2 čena belog luka
1 limetu
bijeli hljeb
crne masline
maslinovo ulje
zelenilo
sol

Priprema:
Paradajz poparite kipućom vodom i skinite kožicu, sitno nasjeckajte pulpu, uklonite što više sjemenki.
Isjeckajte bijeli luk i masline, pomiješajte sa paradajzom, posolite i začinite maslinovim uljem.
Nakon što prokuvate škampe, brzo ih pržite u tiganju na maslinovom ulju na jakoj vatri dok ne porumene.
Bijelu štrucu narežite na kriške, popržite na istom ulju u tiganju nakon škampa dok ne porumeni sa obje strane.
Na ohlađeni hleb rasporedite mešavinu paradajza i maslina, a na svaki sendvič stavite jednu ili više kozica.
Sendviče ukrasite začinskim biljem i poslužite. Prijatno!

Topli sendviči sa paradajzom i mocarelom

spoj:
Suvi bosiljak - 1 kašičica.
Lepinja za sendviče - 3 kom.
Ekstra djevičansko maslinovo ulje - 2 žlice. l.
Masline bez koštica – 60 gr
Crni mljeveni biber 1 prstohvat
Paradajz - 2 kom.
Sol 1 prstohvat
Mocarela sir – 150 gr

Priprema:


Paradajz operite i narežite na kolutiće, sir narežite na kriške.


Pecivo prepolovite, utisnite meso da se napravi udubljenje i pokapajte maslinovim uljem.


Stavite komade sira na hleb.


Prelijte sir kriškama paradajza i polovicama maslina.


Prelijte sa još malo maslinovog ulja. Pospite suvim bosiljkom, mlevenim crnim biberom i dodajte prstohvat soli.


Sendviče stavite na lim za pečenje i pecite u rerni zagrejanoj na 160°C 15-20 minuta.


Stavite ukusne tople sendviče sa mocarelom na tanjir i poslužite. Prijatno!

Savjet
Bolje je osušiti lepinju ili uzeti prilično suvu štrucu. Ovi sendviči su veoma ukusni zbog sočnosti povrća.

Topli sendviči sa šampinjonima i sirom - jednostavan recept

Sendviči sa šampinjonima pripremaju se vrlo brzo, a fil se može napraviti unapred. Takve sendviče možete pripremiti i radnim danima i za praznični sto.
spoj:
Pogača - 1 kom. (možete koristiti kruh za tost)
Šampinjoni – 300-400 gr
Luk - 1 kom.
Beli luk - 1-3 čena
Tvrdi sir – 150-200 g
Majonez - 1 kašika. l.
Biljno ulje

Priprema:



Šampinjone i luk nasjeckajte po želji.
U tiganju zagrijte malo biljnog ulja i dodajte nasjeckane šampinjone i luk. Pržite dok sva tečnost ne ispari. Pečurke pržene sa lukom stavite u šolju i nakon što se šampinjoni ohlade iscedite malo belog luka za pikantnost.



Sir narendajte na krupno rende i dodajte kašiku majoneza, sve dobro promešajte.



Isecite veknu i dobijenim filom premažite veknu, a zatim namazane sendviče stavite u pleh i stavite u zagrejanu rernu na 180 stepeni 10-15 minuta.




Apetitni sendviči sa šampinjonima i sirom su spremni! Stavljamo ga na prekrasan tanjir i nosimo sendviče na svečani sto. Poslužite se, dobar tek!

Sendviči na svečanom stolu sa haringom

Vrlo često se za praznični sto pripremaju sendviči sa grickalicama sa haringom. Svijetle su, lijepe i jedni od prvih koje se jedu. Za ove sendviče bolje je koristiti crni kruh, idealno borodinski kruh. Možete uzeti haringu pripremljenu u ulju, tada će sendviči biti sočniji jer će se malo ulja utopiti u pulpu hljeba.

Prelepi sendviči sa haringom

Sastojci za 10 porcija:
Slabo soljena ili dimljena haringa - 10 komada
Borodinski hleb - 10 kriški
Majonez - 3-4 kašike. l.
Kuvana cvekla – 100 g
Jaja – 4 kom.
Beli luk – 4 čena
Kopar - hrpa

Priprema:



Tanki komad crnog borodinskog hljeba lagano namažite majonezom, na sredinu stavite komad fileta haringe.



Cveklu i jaja narendajte na sitno rende (belanca i žumanca posebno). Beli luk propasirati kroz presu za beli luk. Bočne stranice sendviča naizmjenično ukrašavamo mješavinom kuhanog bjelanca + majoneza, kuhane cvekle + češnjaka + majoneza, kuhanog žumanca + majoneza. Smesu raširite na hleb viljuškom.


Haringu ukrasite koprom. Brzo i veoma ukusno. Prijatno!

Praznični sendviči sa haringom i paradajzom

spoj:
Crni hleb
Slani file haringe
2 paradajza
Pola paprike
Kiseli i sveži krastavci 1 kom.

Priprema:



Podijelite kriške crnog hljeba na četvrtine. Na svaku od njih stavite krišku paradajza.
Haringu narežite na duge trake. Podijelite ih na tri dijela.
Uzmite prvi dio haringe. U svaku traku umotajte komadić paprike tako da završi na sredini rolata. Učvrstite čačkalicom. Na isti način u drugi dio ribe umotajte komadiće kiselih krastavaca, a u treći svježe.
Stavite rolnice na paradajz. Gornji dio možete ukrasiti zelenilom.

Sendviči sa papalinama

Sendviči sa papalinama su izdašna i jeftina opcija za brzi obrok!


Inače, znate li da postoji spomenik baltičkim papalinama? Nalazi se u gradu Mamonovo, Kalinjingradska oblast, gde se nalazi i fabrika za konzerviranje ribe. Kada kupujete papaline, obavezno pročitajte sastojke. Prave papaline se prave od papaline. Ako sastav sadrži haringe, tada će umjesto lijepih malih zlatnih ribica u tegli biti nekoliko dimljenih malih haringa.

Sendviči sa papalinama na brzinu

spoj:
Crni hleb - 6 kriški
Šprice - 1 tegla
Svježi krastavac - 1 kom.
Zelenilo
Bijeli luk
Suncokretovo ulje
Sol

Priprema:
Crni hljeb narežite na kriške i posolite. Pržite u tiganju sa obe strane na srednjoj vatri.
Natrljajte komade hljeba bijelim lukom.
Krastavac narežite na kriške. Stavite krastavac na tostirani hleb.
I na vrh stavite papaline i zelje. To je sve! Veoma ukusno i ukusno.

Originalni recept za sendviče sa papalinama

Sendviči sa papalinama se lako pripremaju i ispadaju veoma ukusni i lepi.

Sastojci za 10-12 sendviča:
vekna
Kuvana jaja - 3 kom.
Krastavac - 1/2 kom.
Cherry paradajz - 3-4 kom.
Peršun
Majonez - 1 kašika. l.
Paprike u ulju - 1 staklenka

Priprema:


Izrežite veknu na kriške. Da bi sendviči bili ukusniji i hrskaviji, potrebno ih je pržiti u tiganju sa malom količinom suncokretovog ulja. Pržite veknu 1-2 minuta samo sa jedne strane dok ne porumeni.
Tri kuvana jaja na sitno rende. Jaja posolite i dodajte kašiku majoneza. Sve izmešati.
Krastavac i paradajz narežite na kriške.
Krutone premažite smjesom od jaja. Na jednu stranu sendviča stavite krastavac, a na drugu papalinu. Na krastavac stavite krišku paradajza i ukrasite listićima peršuna.
Poslužite sendviče na tanjiru ukrašenom listovima zelene salate. Prijatno!

Sendvič “Za zube” sa papalinama

Predjelo se pravi veoma brzo. Ispada ukusno i uvijek se vrlo brzo rasproda. Za muškarce svakako jedan zub. Pokušati. Djeca ga mogu napraviti i bez bijelog luka - i njima će se jako svidjeti.
spoj:
Hleb - po mogućnosti baget - 1 kom.
Paprike - 1 konzerva - bolje je ako su male, a ne velike
Jaje - 2-3 kom.
Krastavac - 1-2 kom.
Majonez - 2 kašike. l.
Beli luk - 2 čena
Peršun za dekoraciju

Priprema:



Jaja skuvajte i narežite na kriške. Krastavac narežite na kriške ili ovalne.
Baguet narežite na okrugle ili duguljaste (ovalne) komade i osušite u tosteru ili pećnici.
Svaki komad hljeba natrljajte bijelim lukom po ukusu i lagano premažite majonezom.
Na komad stavite krišku krastavca i jaja, a na vrh papalinu. Ukrasite peršunovim listom.
Užina je spremna! Prijatno!

Norveški sendvič sa papalinom

spoj:
Kiseli krastavac (Hrskavi kornišoni TM “6 sotok”) - 70 g
Topljeni sir - 100 gr
Šprice - 6 kom.
Crveni luk - 1 kom.
Kuvano žumance - 1 kom.
Rotkvice - 3 kom.
Borodinsky kruh - 3 kriške

Priprema:



Sipajte 1 kašiku u šerpu. l. vode i dodajte topljeni sir narezan na komade.
Stavite na vatru i uz stalno mešanje dovedite do homogene mase.



Kornišone sitno nasjeckajte, dodajte u topljeni sir i promiješajte.



Na kruh premažite sir i krastavce.



Na jednu stranu sendviča stavite 2 papaline.



Pokrijte papaline kolutovima luka. Izmrvljeno žumance stavite u kolutove. Na drugu stranu stavite tanko narezane rotkvice. Ukrasite zelenim lukom.


Norveški sendviči su spremni. Prijatno!

Praznični sendviči sa konzerviranom tunom

Obično se sendviči pripremaju samo za doručak, ali praznični sto nikada nije potpun bez sendviča. Sendviči sa tunjevinom iz konzerve su prilično jednostavni za pripremu, a svi upotrebljeni proizvodi su veoma pristupačni.


Sastojci za 8 porcija:
Konzervirana tuna – 1 konzerva
Krem sir – 100 gr
Kuvana jaja - 2 kom.
Zeleni luk - 0,5 gomila
Bijeli hljeb - 8-10 kriški
Sol, biber - po ukusu
Beli luk - po želji

Priprema:



Kriške hleba je bolje pržiti na suvom tiganju ili na gril tiganju. Ispecite hljeb s jedne strane, a prepečenu stranu natrljajte režnjem bijelog luka.



Pečeni hleb stavite na tanjir.



Sitno nasjeckajte zeleni luk. Tunjevinu izgnječite viljuškom i pomiješajte sa rendanim jajima. Dodajte krem ​​sir i zeleni luk.



Posolite i pobiberite po ukusu, miješajte namaz dok ne postane glatka.



Premažite kriške kruha smjesom.




Prilikom serviranja sendviče ukrasite tunjevinom iz konzerve sa maslinama i pospite zelenim lukom. Možete koristiti i paradajz ili svježi krastavac. Prijatno!

Sendviči od tune

spoj:
Krekeri; 4 jaja; 1 konzerva tune u ulju; majoneza; crni biber; bijeli luk; peršun; soli po ukusu.

Priprema:

Skuvajte jaja i narendajte ih. Otvorite konzervu tunjevine i ocijedite ulje, meso tunjevine dobro izgnječite viljuškom. Pomiješajte sa jajima. Začinite majonezom i dodajte crni biber, beli luk i so po ukusu. Nanesite smjesu na krekere i ukrasite začinskim biljem. Prijatno!

Mediteranski sendvič od tune

spoj:
1 konzerva tunjevine u ulju (185 g)
2 srednje jaka paradajza
1 jaje
1 rotkvica
1 luk
6 maslina bez koštica
2 žlice. l. suvo crno vino
2 žlice. l. maslinovo ulje
soli biber
4 okrugle lepinje
listovi zelene salate
sok od limuna

Priprema:
Pecivo prepolovite poprečno.
Crni luk sitno nasjeckajte, dodajte vino i maslinovo ulje, dobro promiješajte.
Na luk dodajte tunjevinu zajedno sa uljem i isjeckajte viljuškom da dobijete manje-više homogenu masu. Posolite i pobiberite po ukusu. Poprskajte limunovim sokom.
Paradajz, jaja (tvrdo kuvana), rotkvice i masline narežite na tanke ploške.
Na donju polovinu lepinje stavite 2 lista zelene salate, 4 kriške paradajza, pastu od tunjevine, jaja, rotkvice i masline. Pokrijte gornjom polovinom lepinje i uživajte!

Sendviči na svečanom stolu sa crvenom ribom


Raženi hleb je odličan za sendviče sa crvenom ribom. Riba može biti lagano slani losos ili pastrmka. Sendviči se po želji mogu ukrasiti peršunom ili izrezanim listovima svježeg krastavca. Možete koristiti kupovni namaz za sendviče ili napraviti svoj, na primjer, sirni namaz: naribati tvrdi sir, dodati malo majoneze i češnjaka.

Prelepi sendviči sa crvenom ribom

Veoma lepi i jednostavni za pripremu sendviči sa crvenom ribom.
spoj:
Krastavac, limun, kopar, crvena riba, Yantar sir, vekna

Priprema:


Prvo isecite veknu.
Svaku krišku vekne namažite ćilibarskim sirom.
Kako bi sendviči izgledali urednije i ljepše, svaku krišku vekne prepolovite.
Limun narežite na pola kruga ili četvrtine. Krastavac narežite na krugove ili polukrugove.
File crvene ribe prepolovite i narežite na tanke kriške.
Na svaki sendvič stavimo krišku limuna, crvenu ribu, pola krastavca i grančicu kopra. Gotove sendviče lijepo stavite na tanjir i poslužite.
Ovi sendviči s crvenom ribom ispadaju vrlo ukusni, lijepi i dostojanstveno će zauzeti svoje mjesto na prazničnom stolu. Prijatno!

Praznični sendviči sa lososom

spoj:
Slabo slani losos – 150 gr
Tost raženi hleb - 1/2 vekne
Kavijar bakalara u sosu od majoneze – 150 g
Svježi peršun - 2 grančice

Priprema:



Hleb narežite na komade. Premažite mješavinom kavijara.



File lososa narežite na tanke kriške po dužini. Svaku krišku umotamo u „ružu“ i stavimo na sendvič.



Sendviče ukrašavamo peršunovim listovima. Sendviči za svečani sto sa crvenom ribom su spremni. Prijatno!

Ukusno predjelo sa salamom i kiselim krastavcima

Jednostavna kombinacija kruh-kobasica bit će svjetlija i ukusnija ako joj date originalan izgled.


spoj:
10 kriški hleba
10 kornišona
salama kobasica

Priprema:

Pržite hljeb dok ne dobije karakterističnu hrskavost. Na svaki komad stavite krišku salame. Izrežite kornišone na 4 dijela, ne do kraja, tako da dobijete lepezu. Pažljivo stavite krastavac na vrh, lijepo šireći njegove "latice". Jednostavno, brzo i ukusno!

Začinjeni, slani Brunswick sendviči. Otvoreno i zatvoreno

Sirova dimljena braunšvajška kobasica odlikuje se bogatim mirisom i prijatnim ukusom sušenog mesa.
Jer Recept uključuje svinjetinu, junetinu, slaninu, aromatični crni biber i
muškatni oraščić, ova kobasica je prava poslastica. Takođe je odličan za
svakodnevno i za svečanu trpezu.
Braunschweig kobasica može biti odlično predjelo ili glavno jelo i odlična je za sendviče. Sendviči sa ovom kobasicom su ukusni, zasitni i pikantni! Pomozi sebi!


spoj:
Raženi hleb „ošišan” - 200 gr
Braunschweig kobasica TM "Okraina"
Krem sir - 80 gr.
Peršun - 1 veza
Ljuta crvena paprika - 1 kom.

Priprema:
Kobasicu narežite na tanke komade. Narežite papriku na kriške.
Na polovice kruha stavite zelje i premažite krem ​​sirom i sjeckanim začinskim biljem. Na vrh stavite kobasicu.



U prvoj opciji, otvoreni sendvič ukrašavamo začinskim biljem i biberom.



U drugoj varijanti odozgo prekrijte drugim komadom kruha i ukrasite začinskim biljem i biberom. Prijatno!

Svečani kanapei sa kobasicom


spoj:
Crni hleb od zrna - 1 baget
Kuvana kobasica – 200 gr
Cherry paradajz - 1 grančica
Krem sir – 150 gr
Gomila listova zelene salate
Peršun po ukusu

Priprema:
Baget narežite na kriške i premažite krem ​​sirom. Na svaki komad hljeba stavite list zelene salate.
Čeri paradajz iseći na pola. Slikovito nanižite tanke kriške kobasice na čačkalice, stavljajući unutra nekoliko grančica začinskog bilja. Ukrasite kanapee sa polovicom cherry paradajza. Prijatno!

Sendviči na svečanom stolu sa crvenim kavijarom


Ukusni i lijepi sendviči s crvenim kavijarom - ovi sendviči će uvijek pomoći i bit će traženi na svakoj gozbi.

Sendviči sa kavijarom za novogodišnji sto

Ovi sendviči uvijek ukrašavaju sto i čine ga "bogatijim" i svečanijim, tako da ne možete bez njih, na primjer, na novogodišnjoj gozbi.


spoj:
100 g crvenog kavijara
50 g putera
1 baget ili drugi hleb
Masline
Limun
Dill

Priprema:
Baguet ili hljeb narežite na komade debljine ne više od 1-1,5 cm, kalupom ili nožem izrežite krugove promjera oko 5 cm od mrvice.
Šalice za hljeb namažite puterom i na njih stavite crveni kavijar.
Na ražnjiće za kanapee navucite jednu stranu kruga limuna, zatim celu maslinu, drugu stranu kruga limuna, između limuna i masline ubacite kopar.
Stavite ražnjiće bliže jednoj od ivica komada hleba sa kavijarom, stavite sendviče na tanjir i poslužite. Prijatno!

Svečani sendviči sa crvenim kavijarom “Bubamare”

Možete ukrasiti bilo koji sendvič na svijetao i originalan način i odraslima i djeci će se svidjeti elegantne bubamare.


spoj:
Bijela pogača
Maslac
Crveni kavijar
Cherry paradajz
Masline
Listovi zelene salate
Konzervirani grašak

Priprema:
Belu veknu narežite na delove debljine oko 0,5-1 cm, premažite maslacem.
Polovinu sendviča prekrijte listom zelene salate, a na drugi pažljivo stavite crveni kavijar.
Čeri paradajz prepolovite i polovice stavite na listove zelene salate za sendviče.
Od pola masline napravite „glavu“ bubamare, a od majoneze „oči“.
Na bubamare napravite tačke tako što ćete sitno nasjeckati masline i od njih napraviti "antene".
Sendviče ukrasite zelenim graškom. Ugodna gozba!


A u Švedskoj između hljeba i crvenog kavijara stavljaju pavlaku, vau!

Sendviči "rakova" sa avokadom i majonezom od kopra

spoj:
Baguet - 0,5 kom.
Rakovi štapići - 2 kom.
Avokado - 0,5 kom.
Majonez Maheev sa limunovim sokom - 2 kašike. l.
Kopar - 1 grozd
Limun - 0,5 kom.
Peršun - 1 veza

Priprema:



Hleb tanko narežite.




Pomiješajte majonez sa sitno sjeckanim koprom i namažite hljeb.




Štapiće narežite na trake i stavite na vrh.



Avokado oguliti, iseći na kriške, staviti na vrh. Pospite peršunom i dodajte limunov sok. Prijatno!

Sendviči za svečani sto "Novogodišnje grudve"

Veoma ukusni sendviči koji se lako pripremaju - idealan zalogaj za šampanjac.
Brzo, jednostavno i jeftino - pomozite sebi!
spoj:
Baget - 1 kom.
Sir “Prijateljstvo” – 2 kom.
Rakovi štapići - 5 kom.
Majonez Maheev - 3 žlice. l.
Beli luk - 2 čena
Čili pahuljice - 1 kašičica.
Mljeveni crni biber - 0,5 kašičice.

Priprema:


Baget narežite na kriške i pržite bez ulja na gril tiganju.




Sir, štapići rakova (zamrznuti), tri češnjaka na sitno rende, dodati začine i majonez.



Promešati i namazati na ohlađen hleb.



Prilikom serviranja pospite koprom. Prijatno!

Bruskete i krostini

Italijanski sendviči - bruskete i krostini. Prepečen hleb, natrljan belim lukom i začinjen puterom. U početku je to bila hrana za seljake koji su radili u polju. Postepeno su bruskete počele da se ukrašavaju raznim dodacima i postala je svima omiljena grickalica.
Kako ga pripremaju Italijani? Kriške hleba, osušene na roštilju ili u tiganju bez ulja, natrljaju se belim lukom i poprskaju maslinovim uljem. Zatim se ukrašavaju po ukusu: paradajz, mocarela i bosiljak, masline i artičoke, pečurke, dimljeni losos, inćuni... Veoma su ukusne bruskete sa umakom od tunjevine ili tartufa, salsicci kobasice od svežeg mlevenog mesa sa sirom skamorza. Ali najomiljenije Italijanima su bruskete sa seckanim paradajzom.



Za bruskete se hljeb suši, a za krostine možete koristiti svježi kruh.
Najukusniji se prave sa bagetom, ali je potrebna veština da se meki baget iseče na ravne, lepe komade. Nije tanak, 3-4 centimetra debeo taman. Za ostale, manje "mokre" kroštine, možete koristiti posebno pripremljen i već narezan tost kruh.

Bruskete sa paradajzom i mocarela sirom

spoj:
Baget, paradajz, mocarela sir, maslinovo ulje, beli luk, zelena salata

Kako napraviti bruskete sa paradajzom i mocarelom


Baguet narežite na ravne kriške. Zatim u zagrejanom tiganju zapržite komade bageta (BEZ ULJA!) dok ne postanu lepi, blago „preplanuli“, ali ne zagore i ostanu mekani iznutra.
Ako vam se sviđa, pažljivo istrljajte bijeli luk odozgo - lagano, više radi okusa, trudeći se da ne slomi kruh.
Bolje je prvo nasjeckati bijeli luk - lakše ga je narendati, pa ga samo otresti s kruha.
Pokapajte kriške kruha maslinovim uljem.



Stavite na prekrasan tanjir i na njega stavite prethodno sitno seckani paradajz.
Pokušajte da ga ne stavljate sa sokom od paradajza - hleb će postati pokisli i bez ukusa.
Stoga je bolje skuhati krostine neposredno prije serviranja - da ne sjednu i ne pokisnu.
Pospite sa malo mlevenog crnog bibera. U principu, već možete jesti.



Ali ako imate mocarela sir, isecite ga i stavite na paradajz.
Na vrh možete staviti list rukole ili zelene salate - po vlastitom nahođenju.
To je to, brzo pozovite svoje prijatelje da probaju!
Buon appetito! Ovo jelo se pravi SAMO od belog hleba, jer u Italiji jednostavno NEMA crnog hleba.

Recept za bruskete sa paštetom od pečuraka

Bruschetta je tradicionalno italijansko predjelo, verzija sa paštetom od gljiva je odlična za počastiti prijatelje i porodicu. Jelo je idealno za doručak i savršeno za prazničnu trpezu. Samo puter mora biti odličnog kvaliteta, kao što je EcoMilk puter.

spoj:
Šampinjoni – 125 gr
Luk - 1 kom.
Maslac “EkoMilk” – 75 g
Orasi - šaka
Pileće jaje - 1 kom.
Konjak - 0,5 kašičice (opciono)
Posolite po ukusu
Svježe mljeveni crni biber po ukusu

Za predaju:
Baguette
Zeleni luk

Priprema:



Operite šampinjone u hladnoj vodi. Narežite na tanke kriške.



Luk oljuštite i narežite na pola prstena. U tiganju otopite 20 grama putera i dinstajte luk 5 minuta.
Na luk dodajte gljive i pržite na umjerenoj vatri 10 minuta.




Pustite da se pečurke ohlade. Pečurkama i luku dodajte tvrdo kuvano pileće jaje, orahe i preostali omekšali puter.


Umutiti blenderom dok ne postane glatka. Posolite i pobiberite po ukusu. Po želji dodajte konjak. Mix. Stavite u frižider na najmanje 1 sat.



Baguet isecite, kriške popržite na suvom tiganju. Premazati paštetom, posuti zelenim lukom.
Dobar tek vama i vašim najmilijima!

Bruskete sa kavijarom od patlidžana i feta sirom

spoj:
Patlidžani - 2 kom.
Slatka paprika - 1 kom. (pola crveno i žuto)
Paradajz - 2 kom.
Crveni luk - 1 kom.
Peršun - nekoliko grančica
Aromatizirano biljno ulje - po ukusu
Sol - po ukusu
Crni biber - po ukusu
Sir sir - 50 g.
Baguet - 5 kriški

Priprema:
Patlidžane izbodite viljuškom. Patlidžane i paprike stavite na lim za pečenje i pecite u rerni zagrejanoj na 180C dok ne pocrne.



Paradajz oguliti, odstraniti sjemenke i sitno nasjeckati, oguliti i sitno nasjeckati luk. Nasjeckajte peršun.




Patlidžane i paprike oguliti i sitno iseckati.



Svo povrće pomešati u šoljici, dodati peršun, so, biber i ulje. Promiješajte i ostavite u hladnjaku 1 sat.


Osušite kriške bageta i izlomite sir na komade. Na baget stavite kavijar i na vrh stavite nekoliko komada sira. Prijatno!

Crostini sa avokadom

spoj:
Avokado
Piletina na žaru
Slanina
Baguet ili bilo koji kruh po izboru
Parmezan, narezan na tanke kriške

Priprema:


Ogulite kožicu avokada i uklonite košticu. Sameljite pulpu u blenderu.


Piletinu sitno nasjeckajte sa kožom.


U tiganju popržite kriške slanine. Mi ih sameljemo.


Stavite na pripremljene komade hleba:
- pire od avokada
- narezana piletina po vrhu
- kriške sira
- narezana pržena slanina na sir.

Pripremite potrebnu količinu sastojaka na osnovu broja jela. Ukusno je, pa napravite više, oni će tražiti još. Buon appetito!

Svijetla i neobična grickalica za dječju zabavu

Vatromet u boji i ukusu pristajat će svakoj dječjoj proslavi. Obični sendviči sa sirom i maslacem mogu se ukrasiti na ove načine.

Novogodišnji sendviči "Psi"

Veoma slatki sendviči za praznični sto koje možete pripremiti sa svojom decom. Oni će ukrasiti Vašu novogodišnju trpezu. Za mazanje samih sendviča umjesto svježeg sira možete koristiti riblje konzerve.


spoj:
Kremasti sir – 100 g
Skut sa začinskim biljem – 100 g
Kuvano jaje - 1 kom.
Masline - za dekoraciju
Šunka - za dekoraciju
Hleb - 2 kriške
Sol - po ukusu
Peršun - za dekoraciju

Priprema:



Jaje podeliti na žumanca i belanca i posebno izrendati na sitno rende.



Svježi sir bez dodataka pomiješajte sa rendanim bjelanjkom. Po želji možete posoliti.



Na kruh premažite svježi sir sa začinskim biljem u tankom sloju. Ako zelje u siru ne izgleda jako svijetlo, dodajte još peršuna. Ovdje umjesto svježeg sira možete koristiti riblje konzerve.



Čačkalicom nacrtajte očekivani obris lica psa i napunite ih pripremljenom masom od bijelog sira i proteina. Također odredite gdje će biti uši i izbočeni dio njuške.



Zatim srednji dio poprskati žumancem do obrisa ušiju i dijela koji je označen. Lica pasa su obimna.



Koristite isti princip da napravite drugi sendvič, ili koliko god ih odlučite napraviti. Možete ukrasiti listićima peršuna ili kopra i poslužiti sendviče "Pse" na stolu. Prijatno!


Kobasica, sir i malo začinskog bilja, masline i crne masline za dekoraciju. Koliko dugo će takva mačka ostati na prazničnoj trpezi? Teško!

Slično, sir i kobasicu možete koristiti za izradu dječjih sendviča s likom psa, pseće kosti i otiska šape. Izrežite detalje pomoću čaša, kao u knedlama. Zamislite!

Sendviči za dečiju zabavu "Majmun"

Odličan komični zalogaj, sendvič u obliku lica majmuna. Pogodno za tematski praznični sto kao predjelo. Takav sendvič možete pripremiti za dijete ili poslužiti za doručak u dane prije praznika, kada jela za stolom još nisu gotova, ali želite novogodišnjim receptom razveseliti raspoloženje. Sušeni paradajz se može zamijeniti komadom kobasice, sir za oči - zrnima kukuruza.


spoj:
Lepinja za sendviče - 2 kom.
Sir - 80 gr
Kuvana kobasica – 30 g
Cervelat – 20 g
Masline - 2 kom.
Ulje – 20 g
Salata – 20 gr
Sušeni paradajz - 2 kom.

Priprema:



Prerežite lepinju na pola, a gornji deo ponovo na pola. Lepinju namazati puterom.



Pripremite sir - izrežite krug ili srce, kuhanu kobasicu prepolovite, masline narežite na krugove.



Između komada kobasice stavljamo paradajz - jezik, na hljeb i puter stavljamo list zelene salate. Za salatu - sir, kobasica.



Od preostalog sira izrežite dva kruga i u gornjoj polovini lepinje izrežite rupe za nozdrve.



Stavljamo gornje lepinje, između njih ubacujemo kobasicu, cervelat i sir - uši.



Pričvršćujemo oči - krugove maslina, komadiće sira iz ostataka, špagete za spajanje. Na isti način pravimo i drugi sendvič, koristeći listove zelene salate kao ukras.


Naši živahni majmuni su spremni. Češće iznenađujte svoju djecu i zapamtite da sjajna prezentacija jela udvostručuje šanse za prazne tanjure!

Svima od srca čestitam predstojeću Novu godinu! Proslavite Novu godinu sa svojom porodicom za velikim prazničnim stolom na čaroban način! Čuda se dešavaju! Želim vam zdravlje i blagostanje i da godina psa donese sreću, sreću i mir svim stanovnicima planete Zemlje! I naravno, vidimo se ponovo na mom blogu!

P.S. Dragi čitaoci! Škola blogera Denisa Povaga - pristup WhatsApp klasi blogera na 12 mjeseci uz promociju od 1 dana -57% https://povaga.justclick.ru/aff/sl/kouhing/vivienda/

Ako, pripremajući se za piknik, odlučite napraviti što više grickalica kod kuće, jednostavni otvoreni i zatvoreni sendviči su idealna opcija.

S obzirom da će se takva poslastica i dalje morati prevoziti, ipak je bolje pripremiti zatvorene vrste grickalica.

Sama riječ "sendvič" sa njemačkog je prevedena kao kruh i puter. U stvari, to je komad hljeba uz bilo koju grickalicu.

Upravo je ta tehnologija bila osnova za pripremu jednostavnih grickalica. Postoje mnoge varijacije zamjene konvencionalnog ulja. Dodatno su dodani umaci, namazi i ukrasi.

Tako su se pojavili snack kanapei i tartine, tartleti i vol-au-vents, krutoni i topli otvoreni sendviči.

Sendvič je mnogima poznat sendvič koji se sastoji od dva komada hljeba i fila između njih.

Ime se pojavilo u čast Johna Montaguea, četvrtog grofa od Sandwicha, velikog obožavatelja kartaških igara.

On je bio taj koji je došao na ideju da napravi sendviče od dva komada hleba. Budući da strastveni kockar jednostavno nije imao dovoljno vremena za jelo, takvu je grickalicu ponio sa sobom i pojeo ne napuštajući kartaški stol.

Slojeviti sendviči ili sendviči u slojevima. Ova užina može sadržati do 7-9 komada hleba istovremeno.

Štoviše, punjenje između kriški bit će vrlo raznoliko i neće uvijek kompatibilno.

Burgers. U stvari, ovo je isti sendvič, ali osnova za kruh je peciva za užinu, koja se prepolovi.

Ali puno ime takvog sendviča ovisit će o vrsti punjenja.

Hamburgeri su omiljena peciva i kotleti u Americi.

Cheeseburgeri - i ovdje se u lepinju sa kotletom dodaje sir.

Hot dogovi su kobasice u lepinji sa senfom i sosom.

Brusketa – prženi hleb sa paradajzom i mocarelom.

Panini je vrsta italijanskog sendviča koji se peče ispod čvrsto stisnutog poklopca roštilja.

Fajitas su meso i povrće umotano u kukuruznu ili pšeničnu tortilju sa guacamole sosom.

Doner kebab - priprema se u Turskoj, kao i mnogima omiljena shawarma.

S sortama različitih sendviča možete se upoznati u članku "Sendviči iz različitih zemalja".

A sada vam nudimo da pripremite domaće pljeskavice i sendviče po receptima koje je lako pratiti.

Sendvič sa paradajzom, šunkom i sirom: recept sa fotografijama


  • crni kruh - 2 komada;
  • šunka - 2 kriške;
  • sir - 1 tanjir;
  • paradajz;
  • listovi zelene salate;
  • puter.

Vaš omiljeni sendvič sa sirom možete pripremiti po ovom receptu za bukvalno 5 minuta.

Hleb namazati omekšalim puterom.

Na puter stavite šunku i sir, prekrijte kriškama paradajza i listovima zelene salate.

Pokrijte cijelu strukturu drugim komadom kruha i poslastica je spremna.

Ukusni sendviči sa krastavcem i jajima: recept


Za pripremu će vam trebati:

  • tost kruh - 2 komada;
  • pileća jaja - 2 kom.;
  • svježi krastavci - 2 kom.;
  • zelena salata – 3 kom.;
  • sos od senfa.

Prvo tvrdo skuvajte i ogulite jaja, krastavce narežite na koso koso, zelje operite i osušite.

Počnimo sa sastavljanjem grickalice.

Hleb premažite sosom od senfa. Položite kriške jaja i odmah ih prekrijte seckanim krastavcima.

Pokrijte listovima zelene salate i drugom kriškom hljeba. Možete odmah umotati sendvič ili grickati.

Klub sendvič: recept za klub sendvič


Za pripremu će vam trebati:

  • tost kruh - 3 kriške;
  • pileća prsa – 100 gr.;
  • slanina – 50 gr.;
  • zelena salata - 2 lista;
  • krastavci – 1 kom.;
  • paradajz – 1 kom.;
  • beli luk – 2 čena;
  • majonez – 50 gr.;
  • kečap – 40 gr.;
  • sol;
  • biber;
  • Pomfrit.

Američki klupski sendvič je troslojni zatvoreni sendvič, koji se obično poslužuje s pomfritom.

Prvo morate marinirati pileća prsa. To je vrlo lako uraditi.

Mesu peradi dovoljno je dodati so, biber, rendani beli luk i maslinovo ulje. Piletina će u ovoj marinadi provesti oko par sati.

Ukiseljene pripravke možete napraviti unaprijed i staviti u posudu i ostaviti u zamrzivaču.

Dok se prsa mariniraju, pripremite sve ostale komponente višekomponentnog sendviča.

Povrće operite, osušite i narežite paradajz na kriške, a krastavce na duguljaste tanke ploške. Osušite hljeb u tosteru.

U suvom tiganju popržite kriške slanine. Pileća prsa iseckana na komade, bez izlivanja otopljene masnoće, stavite u tiganj i pržite do zlatno smeđe boje.

Počnimo sa sastavljanjem grickalice. Namažite hljeb s jedne strane majonezom i na njega stavite listove zelene salate, komade piletine i kriške paradajza. Uzmite drugi komad hljeba, namažite umak s obje strane i prekrijte prvi sloj sendviča.

Stavite drugi sloj punjenja. Da biste to učinili, na prvom mjestu je slanina, a zatim krastavci i zelena salata. Dizajn upotpunjuje još jedan komad hljeba, namazan majonezom s donje strane.

Da se sendvič ne bi raspao, možete ga držati zajedno čačkalicama.

Sada prerežite sendvič na četiri dijela dijagonalno. Ovo predjelo serviramo uz pomfrit koji se lako može pržiti u dubokom prženju od smrznutog temeljca.

Sendvič od bibera i tunjevine: recept sa fotografijama


Za pripremu će vam trebati:

  • ciabattas – 0,5 kom.;
  • pileća jaja - 2 kom.;
  • tunjevina iz konzerve – 100 gr.;
  • slatka paprika - 0,5 kom .;
  • listovi zelene salate – 2 kom.;
  • majonez - 1,5 kašike. l.

Polovinu ciabatte prerežite po dužini. Italijanski hleb ne možete da isečete do kraja.

Za fil pripremite glavne sastojke. Jaja skuvajte, ogulite i prepolovite.

Tunjevinu izgnječite viljuškom i pomiješajte sa kašikom majoneza. Papriku narežite na tanke trakice.

Polovinu lepinje namažite ostatkom majoneze, a na drugu polovinu stavite riblji namaz.

Na prvi komad stavite polovice jaja i prekrijte ih listovima zelene salate. Spojite obe polovine sendviča.

Sendvič od rotkvice i piletine: detaljan recept


Za pripremu će vam trebati:

  • crni kruh - 2 kriške;
  • pileći file – 120 gr.;
  • krem sir – 120 gr.;
  • kopar i peršun - po 2 grančice;
  • rotkvice - 2-3 kom.;
  • listovi zelene salate – 2 kom.;
  • sol;
  • biber.

Pileći file narežite na dugačke komade. Perad popržite na roštilju ili suhom tiganju, a zatim posolite i pobiberite.

Čisto zelje sitno nasjeckajte i pomiješajte sa mekim sirom dok se ne formira homogena masa. Narežite rotkvice na kriške.

Namažite hljeb mješavinom sira i na njega stavite list zelene salate. Sada dodajte komade piletine i kriške rotkvice. Pokrijte sendvič listom zelene salate i drugim komadom hleba.

Recepti za lake sendviče: sendvič sa salatom od jaja

Za pripremu će vam trebati:

  • crni kruh - 2 kriške;
  • kuvana jaja - 2 kom.;
  • majonez - 2 kašike. l.;
  • listovi celera;
  • zeleni luk;
  • list zelene salate;
  • curry;
  • biber;
  • sol.

Tvrdo kuvana jaja izgnječiti viljuškom. U smjesu od jaja dodajte majonez i malo sitno nasjeckanog luka i celera.

Salatu posolite, dodajte mlevenu papriku i kari po ukusu. Mešajte sve komponente dok ne postane glatko.

Crni hleb osušite u rerni ili ga ispecite u tiganju bez ulja. Prvi komad premažite pripremljenom salatom koju prekrijemo listom zelene salate. Na vrh stavite drugi komad hleba.

Po želji još topli hleb se može natrljati belim lukom.

Sendvič sa lososom: domaći recept

Za pripremu će vam trebati:

  • crni kruh - 2 kriške;
  • listovi zelene salate;
  • gotov losos – 50 gr.;
  • krastavac – 1 kom.;
  • krem sir.

Povrće dobro operite pod mlazom vode i osušite. Krastavci se po želji mogu oguliti. Narežite krastavac dijagonalno na tanke kolutove.

Oba komada hleba premažite krem ​​sirom i na njih stavite listove zelene salate.

Na jedan komad stavite kriške krastavca, a na drugi dimljeni losos. Spojimo obje polovice sendviča i gotov sendvič režemo dijagonalno.

Sendviči s avokadom: recepti za piletinu


Za pripremu će vam trebati:

  • pileći file – 1 kom.;
  • avokado – 1 kom.;
  • jabuka – 1 kom.;
  • stabljika celera – 2 kom.;
  • crveni luk - 1 kom.;
  • cilantro i peršun - po 2 grančice;
  • limunov sok - 50 ml;
  • sol;
  • mljeveni biber.

Pileći file popržiti u tiganju i iseći na kockice. Zgnječite avokado viljuškom i dodajte piletini.

Dodajte naribanu jabuku i sitno narezani crveni luk. Sitno nasjeckajte zelje i sipajte u posudu sa ostalim sastojcima.

Smjesu posolite, pobiberite i prelijte limunovim sokom. Dobro izmiješajte namaz.

Ovaj fil je pogodan za pravljenje sendviča i na belom i na crnom hlebu.

Recept za domaći pileći burger


Za pripremu će vam trebati:

  • lepinje za hamburgere – 8 kom.;
  • piletina – 1 komad;
  • luk - 1 kom.;
  • sol;
  • biber;
  • krastavci – 5 – 6 kom.;
  • kečap
  • zelenilo.

Pileći trup operemo i narežemo na komade. Odrežite svo meso sa kostiju.

Komade mesa sa masnoćom, ljuskom i lukom sameljite u mašini za mlevenje mesa. Posolite i pobiberite po ukusu.

Od pripremljenog mlevenog mesa oblikujemo kotlete i stavljamo ih na pleh.

Pripremite pljeskavice u pećnici koristeći grill način rada.

Kada kora postane zlatno smeđa, smanjite temperaturu i držite kotlete u rerni 15 minuta.

Prerežite lepinje na dve polovine. Na dno svakog hamburgera stavite pileće kotlete i odmah ih pokapajte kečapom. Na vrh stavite nasjeckane krastavce i malo zelenila.

Pokrijte cijelu strukturu drugom polovinom lepinje.

Recept za zatvoreni sendvič: Fish Burger


Za pripremu će vam trebati:

  • bakalar – 300 gr.;
  • luk - 1 kom.;
  • pileća jaja - 1 kom.;
  • prezle – 50 gr.;
  • sol;
  • biljno ulje - 2 supene kašike;
  • lepinje za hamburgere – 2 kom.;
  • tartar sos – 4 kašike. l.

File bakalara sameljite nožem ili u mašini za mlevenje mesa sa krupnom rešetkom. Uz ribu dodajte seckani crni luk. U mleveno meso dodajte jedno jaje, posolite i pobiberite. Smesu dobro umutite rukama.

Pokvasite ruke i oblikujte kotlete. Svaku uvaljajte u prezle i stavite na dasku za sečenje. Sada kotlete treba staviti u frižider, gde će provesti narednih sat vremena.

Ohlađene komade ribe popržite na suncokretovom ulju sa obe strane.

Zagrijane lepinje režemo, namažemo pripremljenim tartar sosom i odmah slažemo vruće riblje kotlete. Pokrijte sendvič drugom polovinom lepinje.

Nestandardni zatvoreni sendviči: recepti za grickalice u štruci sa fotografijama


Za pripremu će vam trebati:

  • baget - 1 lepinja;
  • kobasice – 400 gr.;
  • kiseli krastavci – 200 gr.;
  • puter – 150 gr.;
  • Dijon senf - 1 kašika. l.;
  • sok od limuna – 1 kašika. l.;
  • peršun, kopar - po 2 - 3 grančice.

Ovi neobični sendviči bit će originalna poslastica i prekrasan ukras stola.

Za pripremu baget prepolovite po dužini. Potpuno uklanjamo mrvicu sa lepinje.

Pripremite fil tako što ćete kobasice i krastavce iseći na kockice. Dodajte im senf, limunov sok i omekšali puter.

Izvađenu mrvicu hleba osušite u rerni i izmrvite u pripremljenu smesu.

Sve komponente fila dobro izmešajte i stavite u obe polovine bageta.

Spojimo obje polovice i umotamo baget prozirnom folijom da se ne raspadne.

Hleb sa filom šaljemo u frižider, gde vekna treba da odstoji nekoliko sati kako bi se puter potpuno stvrdnuo i spojio sve komponente, uključujući i hleb, u jedinstvenu celinu.

Ohlađenu veknu narežite na komade i odmah poslužite. Ovu grickalicu možete ponijeti na piknik tako što ćete je prvo zamrznuti.

Video: kako napraviti topli zatvoreni sendvič na pikniku

Sendviči su užina koja unosi raznovrsnost u praznični i svakodnevni meni. Sendviči se poslužuju kao samostalno jelo, kao užina prije večere ili ručka, uz čaj, kafu, kao odlična užina za hladni sto, a uvijek se nose sa sobom na planinarenja i piknike. Možete pripremiti i ukusne sendviče kada gosti neočekivano stignu.
Recepti za sendviče su razni i ima ih prilično velik broj. Dakle, ovisno o situaciji i dostupnim sastojcima, možete pripremiti velike visokokalorične hladne ili tople sendviče, male sendviče za užinu ili čak kanapee.
Da biste napravili sendviče za rođendan ili bilo koji drugi praznik, možete koristiti apsolutno bilo koji proizvod. Vrlo često za njihovu pripremu koriste one proizvode koji jednostavno nisu dovoljni za pripremu zasebnog punopravnog jela.
Kako bi sendviči na prazničnom stolu bili ukusni i lijepi, potrebno je samo uroniti u neke od tajni kuhanja i dobro razmisliti kako od proizvoda dostupnih kod kuće postići prekrasne kombinacije. Međutim, ne morate to da radite, jer je sve već smišljeno za vas. Samo treba da nađete malo vremena da potražite recepte kako pripremiti sendviče za praznični sto u ovoj kategoriji, koja ih sadrži veliki broj.
Postoje jednostavni recepti, gurmanski recepti i recepti za tople sendviče. Što se tiče sendviča za gozbu, imajte na umu da praznične sendviče treba pripremati u zavisnosti od preferencija vaših gostiju. Ako svi gosti nemaju ništa protiv da se počaste visokokaloričnim sendvičem, onda neće biti problema, ali odjednom će među gostima biti onih koji jedu samo zdravu hranu ili paze na težinu? U tom slučaju pripremite takozvane niskokalorične sendviče, za čiju pripremu se koristi samo svježe povrće, začinsko bilje, nemasno meso i nemasni svježi sir.
Apsolutno svi vole dobro pripremljene sendviče sa sirom, kobasicom i povrćem. Ali za djecu je vrlo važno da je hrana lijepo predstavljena, pa bi sendviči za njih trebali biti atraktivni i svijetli. Recepti za sendviče sa fotografijama, koji su prilično jednostavni i razumljivi, pomoći će vam da dobijete ideje kako ukrasiti i prezentirati ovo predjelo na originalan, atraktivan način. Vjerujte mi, recepti kako napraviti sendviče sa fotografijama neće se činiti komplikovanim čak ni kuharu početniku ili djetetu.

10.06.2018

Vrući sendviči u tiganju sa kobasicom, sirom i jajetom

Sastojci: vekna, jaje, so, biber, kobasica, sir, biljno ulje

Vrući sendviči se pripremaju jednostavno i brzo. Ispadaju veoma ukusni i zasitni uz kobasicu, sir i jaje. Pripremaju se u mikrotalasnoj i u rerni, ali je to najlakše uraditi u tiganju.
Sastojci:
- vekna - 3-4 kriške;
- jaja - 1 kom;
- sol - 1 prstohvat;
- crni biber - 1 prstohvat;
- kuvana kobasica - 50 g;
- dimljena kobasica - 50 g;
- tvrdi sir - 30 g;
- biljno ulje.

10.05.2018

Sendviči sa haringom

Sastojci: haringa, crni hleb, luk, jaja, puter, zelena salata

Zaista volim sendviče sa crnim hlebom i haringom. Često ih kuvam čak i za praznični sto.

Sastojci:

- haringa - 200 grama,
- crni hleb - 200 grama,
- luk - 2 kom.,
- jaja - 2-3 kom.,
- puter - 70-80 grama,
- listovi zelene salate.

24.02.2018

Sendviči sa lososom i avokadom

Sastojci: avokado, limun, losos, hleb, so, biber, zelje

Sendviči su obavezni za prazničnu trpezu. Danas sam za vas pripremila odličan recept za moje omiljene sendviče sa avokadom i lososom.

Sastojci:

- 1 avokado,
- pola limuna,
- 100 grama lososa,
- 3-4 kriške hleba,
- sol,
- crni biber,
- zelenilo.

18.02.2018

Topli sendviči sa krompirom u tiganju

Sastojci: vekna, krompir, beli luk, jaja, so, biber, biljno ulje

Ako kod kuće nema sira ili kobasice, ali želite brzu i zasitna užina, onda možete napraviti ukusne tople sendviče sa jajima i krompirom. Da biste ih ispekli, nije vam potrebna pećnica ili mikrovalna pećnica - prave se u običnom tiganju.

Sastojci:
- vekna - 0,5 kom;
- sirovi krompir - 3-4 kom;
- bijeli luk - 1-2 čena;
- jaja - 1-2 kom;
- sol po ukusu;
- biber po ukusu;
- biljno ulje za prženje.

27.01.2018

Foršmak na jevrejskom

Sastojci: file haringe, jaja, jabuka, puter, luk, raženi hleb

Pripremamo jednostavno i vrlo ukusno predjelo od fileta haringe - jevrejski foršmak. U sastojke dodamo luk, hljeb, jabuku i dobijemo užinu nevjerovatnog ukusa koja neće proći nezapaženo ni na svakodnevnom jelovniku ni na prazničnoj trpezi.

Sastojci:
- 150 g fileta haringe,
- pola kisele jabuke,
- 2 kokošja jaja,
- 70 g luka,
- 1 kriška raženog hleba,
- 70 g putera.

12.01.2018

Svečani sendviči sa kivijem

Sastojci: kivi, sir, hljeb, krakovi štapići, bijeli luk, majonez

Sendviči s kivijem i štapićima od rakova izgledaju vrlo ukusno, a okus takvog zalogaja je vrlo zanimljiv. Stoga ih slobodno pripremite za praznik - nećete požaliti! A mi ćemo vam dati recept.

Sastojci:
- kivi - 200 gr;
- sir - 100 gr;
- bijeli sendvič kruh;
- štapići rakova - 50 g;
- beli luk - 2 čena;
- majonez - 60-70 gr.

12.12.2017

Sendvič-salata “Bubamara”

Sastojci: vekna, jaja, topljeni sir, beli luk, peršun, paradajz, masline, majonez, so

Dekoracija dečijeg jela sastavni je deo pripreme za dečiju zabavu. Pečurke napravljene od jaja, salate od šargarepe ili ježeva sa rižom izgledaju originalno i zanimljivo. Međutim, možete smisliti originalnu prezentaciju čak i za najjednostavnija jela. Na primjer, lijepo je ukrasiti sendvič ili salatu za rođendan ili čak samo za doručak, praveći ih u obliku bubamare.

Proizvodi:

- topljeni sir – 1 kom.;
- celer ili peršun sa krupnim listovima – 1 veza;
- masline – 2 kom.;
- sol - po ukusu;
- kvadratna vekna – 4 komada;
- jaja – 2 kom.;
- bijeli luk - po želji;
- paradajz – 2 kom.;
- majonez - po ukusu.

09.12.2017

Neobični sendviči sa kivijem

Sastojci: vekna, sir, kivi, jaje, majonez, so, beli luk, biber

Ove neobične sendviče možete lako pripremiti. Recept za kuvanje sam detaljno opisao. Jeftini sendviči izgledaju šik.

Sastojci:

- 5-6 kriški sive vekne ili hleba;
- 1 topljeni sir;
- 40 grama holandskog sira;
- 1 kivi;
- 1 jaje;
- 1 kašika. majoneza;
- 1 češanj belog luka;
- sol;
- mljeveni crni biber;
- čili.

02.12.2017

Ukusni sendviči sa papalinama

Sastojci: crni hleb, beli luk, jaje, majonez, spratina, paradajz, limun, peršun

Danas želim da vas pozovem da pripremite veoma ukusne sendviče sa papalinama, jajima i paradajzom. Recept je veoma jednostavan. Kao predjelo, odlična opcija za svaki praznični sto.

Sastojci:

- 6-8 kriški crnog hleba;
- 1 češanj belog luka;
- 2 jaja;
- 2 kašike. majoneza;
- 100 grama papaline u ulju;
- 1 paradajz;
- 1 kriška limuna;
- peršun.

14.11.2017

Sendviči kučići za Novu 2018

Sastojci: salama, sir, hljeb, puter, zelje, biber, paradajz

Najjednostavniji sendviči mogu biti vrlo šareni i tematski. Za ovu Novu - 2018. možete napraviti smiješne sendviče u obliku psećeg lica. Sadrže sir i kobasicu, pa će biti i jako ukusno!

Sastojci:
- hljeb - 2 kriške;
- salama kobasica - 2 kriške;
- tvrdi sir - 2 kriške;
- puter - 20 g;
- zelje - 6-7 stabljika;
- biber u zrnu za dekoraciju;
- paradajz za dekoraciju.

26.06.2017

Topli sendviči

Sastojci: saura, vekna, jaje, luk, sir, majonez, puter, zelje, trešnja

Ako volite tople sendviče pečene u rerni, onda vam savetujemo da svakako pokušate da ih napravite sa saurom - ova opcija je veoma zanimljiva i efektna, a takođe i veoma jeftina.

Sastojci:
- 1 konzerva saure u ulju;
- 300 grama vekne;
- 2 jaja;
- 50 grama crnog luka;
- 60 grama tvrdog sira;
- 50 grama majoneza;
- biljno ulje;
- zelenilo;
- trešnja.

24.03.2017

Sendvič sa lososom i avokadom

Sastojci: hleb, dimljeni losos, avokado, krem ​​sir, luk, zelena salata, so

Ako volite riblja jela i sendviče, onda vam predlažem da spojite ove strasti i napravite ukusan sendvič sa lososom, avokadom i krem ​​sirom. Recept sa fotografijom pomoći će vam da ga napravite brzo i jednostavno.

Sastojci:
- lepinja - 2 kom,
- avokado - 1/2 kom,
- hladno dimljeni file lososa - 30 g,
- luk - 1/2 kom.
- Philadelphia krem ​​sir 4 kašičice,
- listovi zelene salate - 2 kom,
- sol po ukusu.

24.03.2017

Sendviči sa jajetom i belim lukom

Sastojci: jaje, vekna, beli luk, majonez, puter

Ne morate provesti pola dana u kuhinji da biste napravili ukusnu užinu. Možete koristiti vrlo jednostavan recept za krutone sa jajetom i belim lukom kako biste na stolu imali divno jelo - zasitno i ukusno.

Sastojci:
- 3-4 jaja;
- 0,5 vekni;
- 2-3 čena belog luka;
- 2=3 kašike. majoneza;
- biljno ulje - za prženje vekne.

17.03.2017

Sendviči sa sirom i paradajzom

Sastojci: hljeb, puter, majonez, bijeli luk, paradajz, peršun, začinsko bilje

Nudimo vam jednu od jednostavnih, ali vrlo ukusnih opcija za pravljenje sendviča. Kao što znate, paradajz se odlično slaže sa sirevima. Upravo na to smo odlučili da se fokusiramo. Pročitajte više u našem foto receptu.

Proizvodi za recept:
- 4 kriške belog hleba,
- 1 kašika. kašika putera,
- 40 g majoneza,
- čen belog luka,
- mali paradajz,
- 70 g tvrdog sira,
-svježi peršun,
- suvo italijansko bilje - po ukusu.

15.03.2017

Cheese bread

Sastojci: lepinja, puter, sir

Obično uvijek kasnimo ujutro, pa sam siguran da će vam zatrebati ovaj jednostavan i brz recept za tople sendviče sa sirom. Ovi ukusni hlebovi mogu se pripremati i u rerni i u mikrotalasnoj.

Sastojci:

- 2 lepinje,
- 50 grama putera,
- 100 grama tvrdog sira.

11.03.2017

Domaći burgeri sa pilećim kotletom

Sastojci: lepinja, crveni luk, paradajz, jaje, sir, kopar, ulje, sirće, majonez, brašno, sos, jogurt, so

Koristeći ovaj jednostavan recept, možete pripremiti ukusne domaće hamburgere sa pilećim kotletima koji ni po čemu neće biti lošiji od kupovnih.

Sastojci:

- 2 lepinje za hamburger,
- 160 grama mlevene piletine,
- pola crvenog luka,
- 60 grama paradajza,
- 2 kokošja jaja,
- pola topljenog sira,
- šaka kopra/peršuna/zelene salate,
- 60 ml. suncokretovo ulje,
- 30 ml. vinsko sirće,
- 30 ml. majonez,
- 60 grama brašna,
- 30 ml. roštilj sos,
- 30 ml. jogurt,
- jedna trećina kašičice morska so,
- jedna trećina kašičice mljeveni crni biber.

Često se prave kao ukusno predjelo za praznični sto. praznični sendviči sa papalinama, sa kavijarom, sa crvenom ribom. Recepti za sendviče može biti veoma različito, ali jedno pravilo mora se poštovati - zbog praznični sendviči, onda bi trebali pažljivo kuvajte i prekrasno uređena.

Sendviči za praznični sto razlikuju od svakodnevnih, skupljih proizvoda (delikates).

Nudimo vam izbor najboljih sendviči za praznični sto. Jednostavno recepti za praznične sendviče neće vam oduzimati puno vremena i oduševit će vaše goste.

Klasični sendviči sa crvenim kavijarom

Za pripremu sendviča sa crvenim kavijarom trebat će vam:

  • 140 g - crveni kavijar;
  • 60 g - puter;
  • 1 PC. - baget.

Crveni kavijar je jedan od najpopularnijih sastojaka za pravljenje prazničnih sendviča. Klasični crveni sendvič sastoji se od komada hljeba u kombinaciji s puterom i crvenim kavijarom.

Sendviči sa kavijarom i lososom


Za pripremu sendviča sa crvenim kavijarom i lososom trebat će vam:

  • hljeb - 300-400 g
  • puter - 200 g
  • lagano slani file lososa - 200 g
  • limun - 1 kom.
  • crveni kavijar - po ukusu

Nudimo recept za jednostavne sendviče sa crvenim kavijarom i blago slanim lososom. Ovi sendviči izgledaju vrlo svijetlo i lijepo i bit će korisni i na praznicima i svima dan za dekoraciju stola.

Sendviči sa šunkom, pečurkama i sirom

Topli sendviči sa šunkom, pečurkama i sirom su veoma zasitno i ukusno jelo koje ne uključuje složene sastojke.

Sastojci:

  • francuski baget ili štruca;
  • Šunka;
  • Cherry rajčice;
  • Šampinjoni;
  • Tvrdi sir;
  • Majoneza;
  • Biljno ulje za prženje;
  • Sol, mljeveni crni biber - po ukusu.

Kako napraviti praznične sendviče sa šunkom, pečurkama i sirom

Sendviči sa crvenom ribom i avokadom

Još jedna vrsta sendviča za praznični sto koji vas neće ostaviti ravnodušnim.

Sendviči sa crvenom ribom se vrlo jednostavno i brzo pripremaju. Stoga ih ne treba pripremati unaprijed, bolje je prije serviranja.

Sastojci:

  • Crni kruh;
  • File crvene ribe;
  • Zreli avokado;
  • Majoneza;
  • Listovi zelene salate;
  • Limun;
  • Zelenilo za ukras;
  • Sol.

Priprema:

Zelenje operite i stavite na papirni ubrus da se osuši.

Crni hljeb narežite na tanke kriške. Po vašem nahođenju, trokut ili kvadrat.

Operite avokado, ogulite ga, uklonite košticu, samo meso isjecite jako, jako sitno ili ga izgnječite viljuškom. Zatim pomiješajte sa majonezom. Posolite po ukusu. Nanesite pastu od avokada na kriške hleba.

Ribu kupujemo već narezanu na kriške ili je sami narežemo na tanke ploške oštrim nožem. Umotajte kriške crvene ribe u rolat i stavite na pastu od avokada.

Limun operite, osušite, narežite na kriške.

Gotove sendviče sa crvenom ribom ukrasite koprom i poslužite na listovima zelene salate sa limunom.


Za pripremu sendviča sa pastrmkama potrebno nam je:

  • vekna,
  • 7 komada lagano slane pastrmke,
  • 1 svježi krastavac
  • limun,
  • puter
  • za dekoraciju peršun i crvena ribizla.

Priprema sendviči sa pastrmkom:

Od vekne izrežite 7 jednakih komada i premažite ih puterom. Krastavac sa strane narežite na dugačke kriške. Komade pastrmke umotamo u rolat i izbodemo ih ražnjićima, zalijepivši ih na krastavac. Sa strane stavite kriške limuna i crvene ribizle. Kada servirate sendviče od pastrmke na prazničnom stolu, možete ih staviti na listove zelene salate i ukrasiti peršunom ili koprom.

Sendviči sa svježim sirom i dimljenim lososom

Sastojci:

  • Ražani hljeb;
  • Svježi sir je mekan i nije kiselkast;
  • Majoneza;
  • Dimljenog lososa;
  • Crveni luk;
  • Zeleni luk;
  • Sol, svježe mljeveni crni biber;
  • Kopar za dekoraciju.


Za pripremu sendviča sa malo slanim lososom i maslinama trebat će nam:

  • 9 komada bageta
  • 9 maslina
  • 9 duguljastih komada lososa
  • Maslac
  • Listovi zelene salate
  • Grejp
  • Peršun

Priprema sendviči sa lososom i maslinama:

Francuski baget narežite na tanke komade i namažite puterom, file lososa umotajte u tubu. Uzimamo ražanj, na njega zalijepimo maslinu, cijev ribe i ubacimo je u komad bageta. Stavite komad zelene salate i malu grančicu peršuna sa strane sendviča. Grožđe prepolovite i ukrasite sendviče. Ovako lijepi sendviči mogu se poslužiti za praznični sto.

Snack sendviči sa crvenom ribom i krastavcem

Svečana trpeza ne može biti potpuna bez sendviča za užinu, a ovaj recept sa crvenom ribom i svježim krastavcem na kremastom krevetu svima će se svidjeti. Priprema se vrlo jednostavno i brzo, ali će izgledati vrlo svečano i ukusno na stolu među ostalim jednako ukusnim jelima.

Sastojci:

  • Francuski baget ili vekna
  • Lagano slani losos
  • Krem sir
  • Kopar, peršun i luk
  • Svježi krastavac
  • Kopar, nekoliko grančica za dekoraciju
  • Sol, biber - po želji i po ukusu

Sendviči sa papalinama i prepeličjim jajima


Za pripremu sendviča sa papalinama i prepeličjim jajima trebat će vam :

  • 160 g - papaline u ulju
  • 6 kriški belog hleba
  • 2 kom - paradajz
  • 100 g - kornišona (mali krastavci)
  • 3 kom - prepelica jaja
  • 3 žlice. l. - maslinovo ulje
  • so, biber - po ukusu

Kako napraviti praznične sendviče sa papalinama i jajima -

Svečani sendviči sa papalinama, jajima i krastavcem

Za pripremu sendviča sa papalinama i povrćem će vam trebati :

  • Francuski baget – 1 kom.
  • Šprici u tegli – 1 tegla
  • Kiseli krastavci – 1 tegla (mali krastavci)
  • Tvrdo kuvana pileća jaja – 7 kom.
  • Majonez – 3 kašike
  • Sol, biber - po ukusu
  • Kopar za dekoraciju


Za pripremu sendviča sa papalinama i avokadom će vam trebati :

  • 4 kriške hleba
  • 1 PC. - avokado
  • 1 komad – limun (za sok i koricu)
  • 1 češanj - beli luk
  • 1 konzerva papalina
  • 1 tbsp. kašika - vinsko sirće
  • 1-2 paradajza (narezane na kriške)
  • peršun

Sendviči sa papalinama- jedan od najčešćih recepata za sendviče za praznični sto. Ovi sendviči se pripremaju veoma brzo, a ujedno su i veoma ukusni.

Za pravljenje sendviča trebaće nam:

  • Bijeli hljeb,
  • konzerva papaline,
  • dva paradajza,
  • majoneza
  • 2 komada kuvana jaja.

Priprema sendviči:

U tiganju ispecite komade hleba sa obe strane do zlatno smeđe boje. Gotov kruh premažite tankim slojem majoneze. Stavite papaline na kruh. Na vrh stavite jaja narezana na tanke kriške. Zatim ukrasite paradajz praznični sendviči sa papalinama i jajima Možete koristiti kopar ili peršun.

Za pripremu sendviča sa haringom, jajima i kaparima trebat će nam:

  • Crni hleb, narezan
  • 200 gr. – file haringe
  • 2 kom. – blago slani krastavac
  • 3 kom. – pileće jaje, kuvano
  • 1 tbsp. - Sirće
  • 1 tbsp. - biljno ulje
  • 50 gr. – kapari
  • 10 komada. – čeri paradajz
  • 1 veza – svježe začinsko bilje (kopar)
  • Mljeveni crni biber

Glavna prednost ovih sendviča za prazničnu trpezu nije samo lagan i veoma prijatan ukus, već i brzina i lakoća pripreme.

Sendviči sa govedinom, rukolom i kiselim paprikama

Sendviči sa sočnom, nježnom i ukusnom govedinom i kiselim slatkim paprikama odličan su nalaz za prazničnu trpezu. Sendviči su jednostavni za pripremu, postoji samo jedna poteškoća, potrebno je prethodno ispeći (ali ne pretjerivati ​​sa stepenom prženja) komad goveđeg mesa u rerni, a zatim ga tanko iseći i koristiti za sendviče.

Sastojci:

  • Baguet, štruca ili kruh;
  • Maslac za sendviče;
  • Pečena govedina, kao što je pečena govedina;
  • Ukiseljena crvena paprika;
  • rikola;
  • Francuski pasulj senfa.

Priprema:

Kiselu papriku narežite na trakice.

Hleb narežite na male kriške, a zatim nanesite tanak sloj putera za sendviče. Na svaki komad hljeba stavite nekoliko listova rukole.

Narežite junetinu na tanke kriške, svaku krišku ukrasno urolajte i stavite na hljeb sa puterom i rukolom.

Stavite trakice bibera na meso i drugo. Ukrasite rukolom i francuskom senfom.

Sendviči sa govedinom su spremni, poslužite.

Za pravljenje sendviča potrebno nam je:

  • jedna francuska vekna,
  • pakovanje rakovih štapića 200 grama,
  • puter, majonez,
  • dva paradajza,
  • peršun ili kopar za dekoraciju.

Priprema sendviči:

Narežite veknu na tanke kriške, premažite maslacem, štapiće rakova narežite na tanke komade i lepo ih rasporedite u lepezu. Pored toga stavite komad paradajza. Svaki sendvič ukrašavamo majonezom i začinskim biljem.

Sendviči sa salamom i maslinama

Idealno predjelo za prazničnu trpezu. Lako i brzo za pripremu, upravo ono što vam treba u predprazničnoj gužvi. Sendviči sa salamom i maslinama izgledaju vrlo elegantno i ukusno. Obavezno uzmite u obzir ovaj recept za sendvič i iznenadite svoje goste tako jednostavnim, ali sasvim vrijednim zalogajem.

Sastojci:

  • Baguet, štruca ili kruh po izboru;
  • Krem sir;
  • Salami;
  • Slatka crvena paprika;
  • Masline;
  • Peršun.

Priprema:

Da biste napravili sendviče sa salamom i maslinama, prvo morate pripremiti sve sastojke.

Hleb ili veknu narežite na tanke komade.

Operite zelje i stavite na papirni ubrus.

Papriku operite, uklonite sjemenke i narežite na proizvoljne male kriške.

Ocijedite marinadu od mariniranih maslina ili ih izvadite iz marinade i također ih stavite na papirnati ubrus da uklonite višak vlage. Zatim ih je potrebno narezati na kolutove.

Salamu narežite na ravne, tanke kriške.

Sada počnimo sa sastavljanjem ukusnih sendviča.

Na svaku krišku hleba namažite tanak sloj krem ​​sira.

Parče salame uvaljamo u "ružu" ili kako želite, ali tako da bude lijepo i ukusno. Na sloj sira stavite tri do četiri rozete salame na svaku rozetu u obliku male kuglice. A sada ukrašavamo kolutovima maslina, začinskim biljem i kriškama bibera kao na slici.

Gotove praznične sendviče sa salamom i maslinama stavite na prelijepo jelo i poslužite.

Za pripremu sendviča sa štapićima rakova i kivijem trebat će nam:

  • 8 komada francuske vekne
  • Maslac
  • 8 komada tvrdog sira
  • 1 kivi
  • Rakovi štapići
  • Zeleni za dekoraciju
  • Majonez

Francusku veknu iseći na komade i namazati puterom. Na vrh stavite komade sira. Štapiće rakova narežite na tanke kriške i stavite na sendvič. Kivi očistimo i narežemo na kriške. Na svakom krugu napravimo mali rez i stavimo ga na sendvič. Sendviče ukrasite majonezom i peršunom. Naš ukusni zalogaj je spreman!

Svečani sendviči sa jetrom bakalara

Za pripremu sendviča sa jetrom bakalara trebat će nam:

  • 6 kriški hleba (baguette, vekna)
  • 1 konzerva - jetra bakalara (konzerve)
  • 2 kom. – kokošje jaje (ili prepelice)
  • 1 PC. - luk

Snack sendviči sa jetrom bakalara su ukusni, prelepo izgledaju i brzo se kuvaju.

Sendviči sa papalinom i jajetom

Za pripremu sendviča sa papalinom i jajima trebat će nam:

  • 6 kriški raženog hleba
  • 2 kom. - tvrdo kuvano pileće jaje (možete koristiti
    i prepelice) –
  • 350 gr. – blago soljena papalina
  • 30 gr. - puter
  • 1 veza - crni luk

Kako kuvati sendviči sa papalinom za svecano ili švedski sto sa fotografijama korak po korak možete

Svečani sendviči od lososa

Za pripremu sendviča od lososa trebat će nam:

  • Slani file lososa
  • Okrugli komadi crnog kruha za dekoraciju
  • Maslac
  • Kopar i peršun
  • Pileće jaje
  • Majonez za salatu
  • Crvena ribizla za dekoraciju

Priprema sendviči:

Crni hljeb narežite na tanke komade i kalupom za kekse iscijedite krugove. Sitno nasjeckajte kopar. Čvrsto skuvajte jaje. Kriške hljeba premažite puterom. Bočne stranice premažite majonezom i pospite koprom. Umotajte trake blago posoljenog lososa u rolat i stavite na sendvič. . Jaje narežite na male komadiće i stavite na jednu stranu lososa. Na drugu stranu stavimo bobicu crvene ribizle i peršun.

Sendvič sa tunjevinom i prepeličjim jajetom

Za pripremu sendviča s tunjevinom i prepeličjim jajetom trebat će nam:

  • Raženi hleb - 4 kriške
  • Prepeličje jaje - 4 komada
  • Maslac – 50 gr.
  • Kiseli krastavci - 6 kom.
  • Tunjevina iz konzerve u sopstvenom soku - 200 grama
  • Majonez - 2 supene kašike
  • Par grančica kopra za dekoraciju

Ovaj sendvič izgleda veoma ukusno i lepo! Pripremite sendvič sa tunjevinom i prepeličjim jajetom po našem receptu.

Za pripremu sendviča "Bubamara" trebaće nam:

  • Baguette
  • Smoked balyk
  • Cherry paradajz
  • Masline
  • Maslac
  • Majonez
  • listovi zelene salate, peršun za ukras

Baget narežite na komade i premažite ih puterom. Dimljeni balik narežite na tanke komade. Čeri paradajz prepolovite i napravite rez, lagano razdvojite ivice da se formiraju krila. Masline narežite na četiri dijela. Sada kada je sve izrezano i pripremljeno, počinjemo da sastavljamo naše Bubamara sendvič. Stavite list zelene salate na maslacem namazan komad vekne. Stavite dimljeni balik na salatu. A sada počinjemo dizajnirati naše Bubamare. Stavite pola paradajza na komad balika i napravite glavicu od četvrtine masline. Sada pravimo oči od majoneze, a od malih komadića maslina pravimo mrlje na leđima. Objavljivanje prekrasni praznični sendviči na tanjir i ukrasite peršunom. Naše ukusno sendviči "Bubamare""spreman.

Sendviči sa haringom i uljem senfa

Sastojci za sendviče sa haringom:

  • 4 kriške crnog hleba
  • 2 žlice. ulja
  • 1 tsp senf (francusko zrno)
  • 1-2 krastavca
  • 1-2 fileta haringe
  • kopar
  • svježe mljeveni biber

Haringa od crnog kruha i krastavac jedna je od najukusnijih kombinacija. I vjerovatno najtradicionalniji.

Nijedna praznična gozba nije potpuna bez sendviča. I uopšte nije važno spremate li sendviče za Novu godinu ili sendviče za rođendan - uvijek postoji ogromno polje za polet mašte. Ali kako god bilo, sendviči za praznični stol podrazumijevaju njihovu pripremu od tradicionalnih sastojaka, a domaćice radije koriste provjerene recepte za sendviče.

Ljubitelji toplih sendviča sigurno će uživati ​​u izboru, gdje možete potražiti i ideje za praznične sendviče.

A ako ćete se malo odmaknuti od tradicionalne gozbe i urediti je, onda dobro došli u rubriku sa. Radi vaše udobnosti, sakupio sam sve sendviče za praznični sto na posebnoj stranici. Zato ne zaboravite da označite ovu stranicu!

Sendviči na crnom hlebu sa haringom

Danas vam želim reći kako lijepo i originalno poslužiti klasične sendviče od haringe na crnom kruhu. Zahvaljujući spektakularnoj prezentaciji i uspješnoj kombinaciji sastojaka, ovo predjelo je jedno od prvih koje je nestalo sa stola. Kako kuvati, vidi .

Sendviči sa konzerviranom tunom, jajima i krastavcem

Ako vam je potrebna jednostavna opcija za jeftin zalogaj, onda mislim da će vam ovaj recept za jeftine sendviče za praznični stol s tunjevinom odgovarati. Unatoč činjenici da se ovo jelo priprema brzo i jednostavno, a za njegovu pripremu trebat će vam prilično pristupačni sastojci. Ovi sendviči s konzerviranom tunom i jajima s krastavcem izgledat će svijetlo i ukusno. Pogledajte recept sa fotografijama korak po korak

Sendviči sa papalinama na svečanom stolu sa kiselim krastavcem

Možete pogledati kako pripremiti sendviče za praznični sto sa papalinama i kiselim krastavcem (recept sa fotografijama korak po korak).

Sendviči sa crvenom ribom i limunom

Napisala sam kako pripremiti sendviče za praznični sto sa crvenom ribom i limunom (recept sa fotografijama korak po korak).

Sendviči sa jetrom bakalara

Napisao sam kako pripremiti ukusne sendviče za praznični sto sa jetrom bakalara.

Sendviči sa patlidžanom i paradajzom

Ovi sendviči su savršeni za doručak ili popodnevnu užinu, a mogu se poslužiti i kao užina na prazničnom stolu. Ovaj recept je takođe dobar za. Svježi kruh i patlidžani mogu se peći na roštilju za još bolji okus. Ako želite da sendviči sa prženim patlidžanima i paradajzom budu zasitniji, dodajte krišku tvrdog sira ili komadić domaće kuvane svinjetine. Gotovu užinu najbolje je poslužiti odmah nakon kuvanja, dok hljeb ostane hrskav. Kako kuvati, vidi.

Sendviči sa crvenim kavijarom i sirom

Recept za sendviče sa crvenim kavijarom i sirom možete pogledati.

Sendviči sa crvenom ribom i namazom od sira i pavlake

Možete vidjeti kako se prave ukusni sendviči sa crvenom ribom i namazom od sira i pavlake.

Svečani sendviči sa kavijarom “Bubamare”.


Sastojci:

  • bijeli hljeb
  • Crveni kavijar
  • puter
  • cherry paradajz
  • crne masline bez koštica
  • salata od listova
  • grašak iz konzerve

Priprema:

Hleb narežite na porcije i premažite puterom. Polovinu sendviča premažite crvenim kavijarom, a drugu polovinu prekrijte listom zelene salate. Na svaki sendvič stavimo po pola cherry paradajza, napravimo glavicu od pola masline i stavimo oči bubamare sa majonezom.

Od sitno nasjeckanih maslina pravimo točkice na bubamare, a od maslina isječenih na trakice polažemo krakove. Sendviče ukrasite zelenim graškom iz konzerve.

Sendviči na svečanom stolu sa crvenim kavijarom na krekerima


Sastojci:

  • Nezaslađeni krekeri (veliki)
  • Maslac
  • Crveni kavijar
  • Zeleni luk
  • Crne masline bez koštica

Priprema:

Krekere namazati puterom. Crni luk i masline sitno nasjeckajte. Postavite kavijar, luk i masline na krekere dijagonalno, kao na fotografiji.

Svečani sendviči sa haringom i topljenim sirom

Sastojci:

  • 200 g blago slane haringe,
  • 2 topljena sira,
  • 50 g kuvane šargarepe,
  • 50 g putera (čvrstog)
  • bijeli hljeb

Priprema:

Sve sastojke sitno nasjeckajte, stavite u činiju i stavite u frižider da se ohlade.

Ohlađeno predjelo izvadite iz frižidera i lagano promiješajte da se istaknu komadići sastojaka za predjelo.

Ova grickalica se može staviti na komade običnog kruha, može se staviti u tartlete ili vol-au-vents od lisnatog tijesta. Prilikom serviranja ukrasite začinskim biljem.

Recept možete vidjeti sa fotografijama korak po korak.

Svečani sendviči sa kavijarom "Novogodišnje pečurke"

Za novogodišnju trpezu!

Kulinarskim rezačima isecite pečurke iz vekne.

Premazati topljenim krem ​​sirom.

Kapicu premažite kavijarom.

Nog pospite makom.

Ukrasite zelenilom.

Sendviči na svečanom stolu sa papalinama i povrćem

Sastojci:

  • papaline u ulju
  • crni hleb
  • paradajz
  • krastavci
  • majoneza
  • biljno ulje
  • zelje kopra
  • bijeli luk

Priprema:

Pržite hljeb na biljnom ulju.

Kada se hljeb ohladi, izrendati bijelim lukom i premazati majonezom.

Na svaki sendvič stavite 1-2 papaline i kriške krastavca.

Na vrh stavite kolutove paradajza i ukrasite grančicama kopra.

Sendviči sa crvenom ribom i maslinama

Predlažem da za praznični sto pripremite ukusne i lijepe sendviče sa crvenom ribom i maslinama. Kao podlogu za njih možete koristiti klasični bijeli i crni kruh od cjelovitih žitarica. Za pravljenje sendviča je pogodna svaka vrsta crvene ribe: losos, pastrmka, ružičasti losos ili đum losos. Možete kupiti gotove malo usoljene riblje filete u supermarketu ili ih prethodno posoliti kod kuće koristeći svoje omiljene začine. Kako kuvati, vidi.

Sendviči sa crvenom ribom "Bubamare"

Sastojci:

  • bijeli hljeb
  • puter
  • Cherry paradajz
  • slabo soljeni losos ili pastrmka
  • crne masline bez koštica
  • majoneza
  • peršun

Priprema:

Bijeli kruh narežite na porcije i premažite maslacem.

Na vrh stavite komad ribe.

Uzmite paradajz i prepolovite ih.

Svaku prerežite do pola dok ne dobijete krila bubamare.

Napravite glavu bubamare koristeći maslinu prerezanu na pola.

Napravite fleke za bubamaru sitno iseckanim komadićima maslina, a oči kapima majoneza. Stavite bubamare na crvenu ribu i ukrasite grančicom peršuna!

Za recept sa fotografijama kako pripremiti sendviče sa crvenom ribom „Bubamare“ pogledajte.

Sendviči sa papalinama i jajima

Sastojci:

  • vekna
  • papaline u ulju
  • majoneza
  • paradajz
  • krastavci
  • kuhana jaja
  • bijeli luk

Priprema:

Izrežite veknu na porcije i pržite na biljnom ulju dok ne porumeni.

Prženu veknu natrljajte belim lukom i premažite majonezom.

Na sendviče stavite papaline, kriške krastavca i paradajza, te krišku jajeta.

Poslužite sendviče sa papalinama na listovima zelene salate. Pogledajte recept sa fotografijama korak po korak.

Svečani sendviči sa lososom i krem ​​sirom

Sastojci:

  • crni tost hleb
  • Philadelphia ili Buko krem ​​sir
  • blago soljeni losos
  • listovi zelene salate

Priprema:

Hleb narežite na porcije i premažite krem ​​sirom.

Na vrh stavite list zelene salate i komad ribe.

Pogledajte recept sa fotografijama korak po korak.

Sastojci:

  • crni tost hleb
  • papalina file
  • Crveni kavijar
  • kuvana šargarepa
  • kuvana cvekla
  • Crveni luk
  • majoneza
  • peršun

Priprema:

Hleb osušite u rerni, a kada se ohladi premažite majonezom.

Na hljeb prvo stavite komadiće cvekle i šargarepe.

Zatim rasporedite file papaline i crveni kavijar.

Ukrasite sendviče sa pola kolutića crvenog luka i peršuna.

Sastojci:

  • vekna
  • crni kavijar
  • puter senf
  • kuhano jaje
  • peršun

Priprema:

Izrežite veknu na porcije.

Pomiješajte puter sa senfom u omjeru 1:1.

Namažite hljeb puterom i dodajte kavijar.

Na vrh stavite gorušičino ulje, krug jajeta i grančicu peršuna.


Sastojci:

  • vekna
  • Crveni kavijar
  • puter
  • limun crne masline
  • peršun

Priprema:

Izrežite veknu na porcije i premažite maslacem.

Na vrh stavite kavijar i krug od jaja.

Ukrasite sendviče crnom maslinom, kriškom limuna i peršunom.

Sendviči za praznični sto sa sardinama


Ako želite da počastite svoje prijatelje i porodicu ukusnim zalogajem, pripremite sendviče za praznični sto sa sardinama iz konzerve. Jednostavno je, brzo i jeftino. Predjelo ispada ne samo ukusno i zadovoljavajuće, već i lijepo, što je važno. Kako kuvati, vidi.

Sendviči sa papalinama i svježim krastavcem

Sastojci:

  • papaline u ulju
  • crni hleb
  • puter
  • svježi krastavac
  • zeleni luk