☰

Predjelo od ljiljana od sira i svježeg sira. Svečano predjelo "kala" od topljenog sira. Kako pripremiti predjelo od kala od topljenog sira i štapića od rakova

Predjelo od topljenog sira "Callies" Na stolu će izgledati veoma elegantno. Priprema jela je prilično jednostavna, ali je poželjno da topljeni sir u tanjirima ne bude iz frižidera, već topao. Jedan ili dva - i spremni ste vrhunac svečane trpeze.

Sastojci

Za pripremu zalogaja od topljenog sira "Callies" trebat će nam:

5-8 tanjira topljenog sira;

1 topljeni sir u šanku (koji je narendan, kao "Prijateljstvo");

1 mala jabuka (ili 0,5 velike jabuke);

1-2 kuvana jaja;

malo bijelog luka;

sol - po ukusu;

Majonez za preljev;

malo crvene ili žute paprike.

Koraci kuvanja

Ogulite jaja i izrendajte ih.

Topljeni sir narendajte u bloku.

Ogulite jabuku i izrežite je.

U činiji pomiješajte sir, jabuku, jaja, bijeli luk, posolite po želji i začinite majonezom.

Oslobodite sir u tanjiru od filma i pažljivo ga urolajte u kuglu.

Dobijene kuglice uz pomoć kašičice punite pripremljenom mešavinom sira, jabuka i jaja (količina po ukusu). Stavite na listove zelene salate ili samo na tanjir, bez slaganja jedno na drugo, inače će se zalepiti. U sredinu svake vrećice stavite štapić slatke paprike. Ukrasite jelo po želji. Možete ga malo ohladiti. Brzo, ukusno i elegantno predjelo od topljenog sira "Callies" je spremno!

Jako mi se sviđa predjelo sa sirom Calla, recept sa fotografijom nudim. Vrlo često postaje jedan od glavnih ukrasa porodice ili večere. Priprema predjela je vrlo jednostavna, rado ću podijeliti recept i način prezentacije.

Moja majka uvijek kaže: “Lijepo uređen sto je pola uspjeha praznične večere.” A ovo, prema njenim riječima, nije samo izvrstan stolnjak, posuđe i salvete koji se slažu, već i prezentacija samog posuđa.

Moja majka mi je usadila ljubav prema ukrašavanju. Potpuno se slažem s njenim mišljenjem, stoga, pripremajući se za bilo koji praznik, s vremena na vrijeme pažljivo promišljam jelovnik, fokusirajući se na originalnu prezentaciju čak i najobičnijih jela.

Mnogo zavisi od prilike za koju je stol postavljen, i od preferencija gostiju, pa čak i od doba godine. Na primjer, u proljeće ili ljeto želim da dodam više zelenila, povrća i voća u svoja jela, napravim sve vrste šara, cvjetnih aranžmana, a grickalica od topljenog sira Calla Lily je jedan od mojih omiljenih.

Sastojci:

- 8 kvadratnih kriški topljenog sira,
- 50 g tvrdog sira,
- 2 jaja,
- 1 češanj belog luka,
- majonez po ukusu,
- korejske šargarepe,
- zeleni luk za dekoraciju.

Kako kuhati sa fotografijama korak po korak





1. Jaja skuvajte tvrdo, ostavite da se ohlade, ogulite i narendajte na sitno.




2. Tvrdi sir takođe narendajte na sitno rende. Dodati u jaja.




3. Jajima i siru dodajte beli luk, iseckan na sitno rende ili pomoću prese za beli luk. Začinite kašikom majoneza. Umjesto majoneze možete koristiti kiselo vrhnje ili prirodni jogurt. Sve sastojke dobro izmješati.






4. Postavite četvrtastu krišku sira u obliku dijamanta. Na sredinu kriške topljenog sira stavite kašiku fila.




5. Savijte ivice kriške sira prema sredini, formirajući kala. Isto radimo i sa preostalim kriškama.




6. Dobiveno cvijeće stavite na veliku ravnu posudu u obliku buketa. Sirne kale ukrašavamo korejskim šargarepom, ako ih nemate pri ruci, onda će vam odgovarati sirove. Stabljike pravimo od vezice zelenog luka ili bilo kojeg drugog zelenila. Spektakularno predjelo od sira „Callies“ je spremno, svakako ćemo ga staviti na sredinu svečane trpeze. Sa ovakvim buketom ne treba vam ni pravo cvijeće!






Ispada još zanimljivije i šik

Svrha predjela i recepata, kojih ima mnogo priprema, je da upotpune i unesu raznolikost u sastav jela koja se nalaze na stolu. Jednako važan zadatak za grickalice je ukrašavanje stola, dodajući mu svjetlinu i atraktivnost. Upravo takvo je i svečano predjelo „Callies“ od topljenog sira sa paradajzom. Posebnost mu je svež i lagan ukus, ali i veoma delikatan i lep izgled. Položeno na tanjir u obliku jarkog i dirljivog cvijeta, ovo predjelo od kala ne može ne privući pažnju. Predjelo od sira i paradajza u potpunosti će ispuniti svoju svrhu, a to je da iznenadi i oduševi prisutne goste za stolom.
Usput, jednom smo se ponudili da kuhamo i. Danas ćemo pripremiti ovo cvijeće od topljenog sira i svježeg paradajza.





Sastojci:

- svježi paradajz – 1-2 kom.;
- beli luk – 1 češanj;
- topljeni sir (u tanjirima) – 1 pakovanje;
- majonez – 100 g;
- grančice kopra.

Kako kuhati sa fotografijama korak po korak





Kriške topljenog sira kupljene u prodavnici moraju se dijagonalno rezati na dva trougla.





Svaki od dobijenih trouglova mora se smotati u loptu.





Svježi paradajz operemo pod čistom tekućom vodom. Osušite ih. Paradajz narežite na tanke kriške.







Pomiješajte 100 g majoneza sa zgnječenim češanjem bijelog luka.





Kiflice od sira koje smo ranije pripremili punimo mješavinom bijelog luka i majoneza. U sredinu kompozicije stavite krišku svežeg paradajza.





Ostaje najvažnije - formirati lijepo i originalno predjelo od Calla Lilies na tacni. Da biste to učinili, uzmite grančice kopra, isperite pod vodom i osušite. Stavite grančice kopra u sredinu na ravnu ovalnu ili okruglu posudu. Na grančice kopra sa obe strane stavljamo kuglice topljenog sira. Kao rezultat, dobijamo nježan i lijep cvijet.







Naše predjelo je spremno! Predjelo u obliku cvijeta Calla ljiljana izgleda vrlo nježno, njegova shema boja je mirna, ali ne i bez akcenta u obliku svježih crvenih rajčica. Predjelo ne izgleda previše neuredno, jer sadrži samo tri boje - mlečnu, zelenu i crvenu, što stvara osećaj dirljivosti i nežnosti. Pa, ukus grickalice odgovara njegovom izgledu. Delikatni topljeni sir sa ukusom svežeg paradajza jednostavno se topi u ustima. A okus ove divne grickalice naglašen je bijelim lukom koji se nalazi u sastojcima. Još jedna prednost grickalice od topljenog sira je što se priprema rekordno brzo. To vam omogućava da ne trošite puno vremena na njegovu pripremu, čuvajući ga za druge svrhe. Na kraju krajeva, po pravilu, potrebno je još mnogo toga učiniti kada se priprema svečana večera.
Prijatno.
Starinskaya Lesya
Takođe, za ukrašavanje trpeze za zimske praznike, predlažemo da pogledate pripremu zalogaja

Salata od ljiljana, korak po korak za koji je predstavljen u ovoj recenziji, postala je široko rasprostranjena relativno nedavno. Kombinacija sastojaka u salati je veoma uspešna: pečurke, piletina, ananas, povrće, sir. Svi uključeni sastojci imaju blag i prilično blag ukus čineći jelo zadovoljavajućim i mekim.

Salata je originalnog dizajna, ukrasit će stol za bilo koji svečani događaj i savršeno će zamijeniti vazu s cvijećem.

Recept za salatu od kala sa fotografijom br

Za ovaj recept, salata se pre serviranja slojeva i ukrašava.

Proizvodi za salatu:

  • pileći file;
  • sir (tvrda sorta);
  • gljive (po mogućnosti šampinjoni);
  • ananas (u tegli ili svježi);
  • jaja;
  • mrkva;
  • luk);
  • majoneza;
  • zelje kopra;
  • tanjiri topljenog sira.

Koraci kuvanja

Za dekoraciju kriške sira umotamo u vrećicu (cvijet ljiljana), šargarepu narežemo na štapiće i od njih napravimo jezgru cvjetova, od zelenog luka napravimo listove i stabljike. Nastalim cvjetovima ukrašavamo površinu salate.

Recept za salatu od Calla ljiljana je jednostavan za pripremu i traje oko 70 minuta. Salata nije vegetarijanska. Kalorijski sadržaj jela je 320 kcal.

  1. Ako je moguće, preporučljivo je koristiti svježe umjesto ananasa iz konzerve. Čvršće su, manje slatke i daju svježinu jelu.
  2. Šargarepu ne treba prekuhati, poželjno je da bude napola tvrda.
  3. Nakon prženja pečuraka, tečnost iz tiganja ne bi trebalo da dospe u glavno jelo.

Kala u kriškama šunke

Neobična verzija jela, koja uključuje punjenje cvijeća od šunke.

Za salatu će vam trebati:

  • Šunka (0,5 kg).
  • Topljeni sir (200 g).
  • Jaja (5 kom.).
  • Bijeli luk.
  • Šargarepa.
  • Majonez.
  • Zelenilo.

Recept za salatu od Calla ljiljana u šunki uključuje sljedeće korake:

  1. Priprema jela počinjemo tako što naribamo sir, koji pomiješamo sa sitno sjeckanim kuhanim jajima, protisnutim bijelim lukom i majonezom.
  2. Sljedeća faza pripreme je rezanje šargarepe na kockice.
  3. Sljedeće: smjesu sira stavite u sredinu tanke kriške šunke i savijte rubove u obliku cvijeta. Stavite štapić šargarepe u sredinu i pričvrstite "pupoljak" prstenom luka ili čačkalicom.

Kala sa škampima

Proizvodi uključeni u ovu salatu od Calla Lilies:

  • Škampi - 15 kom.
  • Rakovi štapići - 10 kom.
  • Slane pečurke - 100 g.
  • Ananas - 2 kruga.
  • Svježi krastavac - 1 kom.
  • Pileća jaja - 2 kom.
  • Male šargarepe.
  • Sir - 4 tanjira.
  • Paprika - 1 kom.
  • Zelenilo.
  • Majonez.

Priprema:

  • Kuhane škampe i jaja, štapiće od rakova, krastavac, pečurke, ananas narežite na male kockice.
  • Sastojcima dodajte biber, sol, majonez i lagano promiješajte, pazeći da ne oštetite oblik proizvoda.
  • Stavite salatu u duboku šolju i pospite je sirovom šargarepom, naribanom na sitne zube.
  • Papriku operite pod mlazom vode, uklonite sjemenke i narežite na trakice.
  • Uvaljajte kriške sira u kuglice i u sredinu stavite biber.
  • Salatu ukrasite dobijenim cvijećem i poslužite.

Još jedna opcija za salatu

Za kuhanje su potrebni sljedeći proizvodi:

  • krompir - 3 kom.;
  • pasulj - 0,2 kg;
  • šargarepa - 2 kom.;
  • limun - ½;
  • zeleni luk;
  • kiseli krastavci;
  • sir na kriške;
  • majoneza.

Korak po korak priprema salate od Calla ljiljana prema receptu (fotografija prikazuje sve faze):

Korak 1. Skuvajte natopljeni pasulj.

Korak 2. Operite limun i svo povrće. Krompir i šargarepu skuvati u koži, ohladiti, oguliti i izrendati.

Korak 3. Uklonite ljusku sa luka i narežite na kolutiće.

Korak 4. Na posudu za salatu u slojevima stavite krompir, pasulj, kriške limuna bez korice, tanke kriške krastavaca, crnog luka, šargarepe. Svaki sloj premažite majonezom.

Korak 5. Salatu ukrasite tako što ćete od sira formirati kalane po istom principu kao u prvom receptu za salatu.

Originalna verzija

  • Zamrznuti puter.
  • Meso od rakova.
  • Kuhana jaja.
  • Hochland sir.
  • Sijalica.
  • Zelena jabuka.
  • Masline.
  • Šargarepa po korejskom stilu.
  • Nuts.
  • Zelenilo.

recept:

  • Na tanjir stavite u slojeve: bjelanjke (na rende), polukrugove luka marinirane u sirćetu, sir, rendani puter, seckano meso rakova, rendanu jabuku, mrvice žumanca (slojevi obilno premazani majonezom).
  • Na salatu stavljamo šargarepu, kale, masline, orašaste plodove i začinsko bilje.

Salata od ljiljana prema gore predstavljenim receptima izgleda vrlo lijepo na stolu. Čak i oni koji nisu baš vešti u kuvanju mogu da ga kuvaju i dekorišu. Pravljenje kala od sira je prilično jednostavno. Za salatu se koriste obični proizvodi koji su u savršenom skladu jedni s drugima.

Svečano predjelo "Callies" od topljenog sira sa paradajzom

Položeno na tanjir u obliku jarkog i dirljivog cvijeta, ovo predjelo od kala ne može ne privući pažnju. Predjelo od sira i paradajza u potpunosti će ispuniti svoju svrhu, a to je da iznenadi i oduševi goste za stolom.

Sastojci:

- svježi paradajz - 1-2 kom.;

- bijeli luk - 1 češanj;

- topljeni sir (u tanjirima) - 1 pakovanje;

- majonez - 100 g;

- grančice kopra

Priprema




Kriške topljenog sira iz prodavnice moraju se rezati dijagonalno na dva trougla.





Svaki od nastalih trouglova mora se smotati u loptu.






Svježi paradajz operemo pod čistom tekućom vodom. Osušite ih. Narežite paradajz na tanke kriške.





Pomiješajte 100 g majoneza sa zgnječenim češanjem bijelog luka.





Kiflice od sira koje smo ranije pripremili punimo mješavinom bijelog luka i majoneza. U sredinu kompozicije stavite krišku svežeg paradajza.





Ostaje najvažnije - formirati lijepo i originalno predjelo od Calla Lilies na tacni. Da biste to učinili, uzmite grančice kopra, isperite pod vodom i osušite. Stavite grančice kopra u sredinu na ravnu ovalnu ili okruglu posudu. Na grančice kopra sa obe strane stavljamo kuglice topljenog sira. Kao rezultat, dobijamo nježan i lijep cvijet.







Naše predjelo je spremno! Predjelo u obliku cvijeta Calla ljiljana izgleda vrlo nježno, njegova shema boja je mirna, ali ne i bez akcenta u obliku svježih crvenih rajčica. Predjelo ne izgleda previše neuredno, jer sadrži samo tri boje - mlečnu, zelenu i crvenu, što stvara osećaj dirljivosti i nežnosti. Pa, ukus grickalice odgovara njegovom izgledu. Delikatni topljeni sir sa ukusom svežeg paradajza jednostavno se topi u ustima. A okus ove divne grickalice naglašen je bijelim lukom koji se nalazi u sastojcima. Još jedna prednost grickalice od topljenog sira je što se priprema rekordno brzo. To vam omogućava da ne trošite puno vremena na njegovu pripremu, čuvajući ga za druge svrhe. Na kraju krajeva, po pravilu, potrebno je još mnogo toga učiniti kada se priprema svečana večera.
Prijatno.
Starinskaya Lesya