Tepsija od bundeve sa grizom u rerni je ukusna, lagana, dijetalna. Vazdušna tepsija od bundeve sa grizom

tepsija od bundeve

Skuvala sam svježu tepsiju od bundeve sa grizom u rerni, ali je moja majka smislila drugu opciju - recept za tepsiju od bundeve sa grizom u sporom šporetu

1 h 10 min

145 kcal

3.5/5 (4)

Kada padne lišće i počne sezona kulinarskih izazova, članovi moje porodice često traže da skuvam nešto lagano, nježno i brzo, uz korištenje svježih darova jeseni. Savršen izbor za jelo sa aromom sveže berbe za mene je tepsija od bundeve sa grizom, čiji recept mi je ispričala moja baka, poznata po savetima kako brzo i jednostavno skuvati veoma ukusan i zdrav obrok za cijelu porodicu, provodeći samo sat vremena. Obično je kuvala svežu tepsiju od bundeve sa grizom u rerni, ali je kasnije moja mama, na osnovu originalnog recepta, smislila drugu verziju tepsije od bundeve sa grizom, koju možete koristiti ako imate spori šporet.

Ova slatka tepsija jedno je od onih nekoliko jela koje je najbolje za dječji doručak prije polaska u školu, kada nema vremena za smišljanje jela na brzinu. Ujutro zagrijte tepsiju u mikrotalasnoj pećnici ili je stavite u rernu na tri minuta - i hranjiv doručak je spreman!

Tepsija od bundeve sa grizom u rerni

Za početak kuhanja odaberite lonac zapremnine 700-1000 ml, uzmite kuhinjsku vagu ili mjernu čašu, pripremite žlice i žličice, papirne ubruse i tepsiju (po mogućnosti staklenu, ali možete koristiti i standardnu). Po želji se može koristiti blender, masa od bundeve se dobro izmiksa običnom kašikom.

Pažljivo birajte sastojke. Bundeva - osnova za recept za tepsiju od bundeve sa grizom, namenjenu za kuvanje u rerni ili sporom štednjaku - treba da bude svježe i zrele, sa izraženom sočnom pulpom. Ustajali griz i korištenje nekvalitetnog namaza umjesto dobrog putera također mogu pokvariti okus jela.

Kuhinjski aparati i pribor: lonac, kuhinjska vaga ili mernica, kašike, papirni ubrusi i posuda za pečenje, blender.

Potrebni proizvodi:

Bitan! Prije nego počnete praviti tepsiju, bolje je izvaditi puter iz frižidera da se malo otopi, a grožđice preliti toplom vodom 15-20 minuta da omekša i bolje se ispeče u rerni.

Vaša gurmanska tepsija je skoro spremna! Ostavite da se ohladi na hladnom mestu, a zatim isecite na porcije i uživajte u laganom i niskokalorično jelo, po želji dodajte svoje omiljene začine: kiselo vrhnje, džem ili čak žele.

Da bi vaša tepsija bila još ukusnija, možete dodati koricu limuna ili pomorandže, kao i nekoliko grama vanile i cimeta, dok mesite masu od bundeve.

Video kuhanje korak po korak

Nakon što pogledate video, možete vidjeti kako uspješno pripremiti i ispeći tepsiju od bundeve sa grizom po ovom receptu.

Ako nemate pećnicu ili vremena za petljanje s njom, možete koristiti sljedeće recepte za pravljenje tepsije od griza od bundeve u vašem kućnom štednjaku, što će dodatno učiniti pečenje ovog deserta lakše i brže.

Tepsija od bundeve sa grizom u spori šporet

Vrijeme pripreme:

Glavni program - pečenje 30 min.
Dodatni program - višestruko kuhanje 25 min.

Potrebni proizvodi:

Uzimamo iste sastojke kao i za tepsiju od bundeve sa grizom u rerni.

Redoslijed kuhanja

Da poboljšam ukus i aromu, mešavini bundeve i griza često dodam 1/4 kašičice. vanile i prstohvat cimeta. Ušećereno voće ili korica citrusa su takođe odlični za dodavanje lepog dodatka jelu. Takođe, porodica moje sestre više voli kada u gotovu mešavinu za tepsije dodaju voće, dajući griz tikvi ukus svežih krušaka i jabuka.

Nije ni čudo što bundevu nazivaju kraljicom jeseni. Uostalom, sadrži ogromnu količinu vitamina, kao i elemente kao što su gvožđe, fluor, kalcijum, kalijum i tako dalje. Osim toga, predstavljeni proizvod se smatra jednim od najnižih kalorija. Sadrži puno vlakana, koja blagotvorno djeluju na ljudski probavni trakt.

Nemoguće je ne reći da upotreba ovog povrća u hrani ima pozitivan učinak na rad srca.

Ako ne znate kako primijeniti spomenuti proizvod u kulinarstvu, u nastavku ćemo vam predstaviti nekoliko recepata.

Tepsija od bundeve: recept korak po korak

Svi vole tepsiju. U pravilu se priprema na bazi mliječnih proizvoda. U tom smislu, takvo jelo uvijek ispada ne samo vrlo ukusno, već i zdravo i hranjivo. Posebno je dobro ako se tepsija od bundeve posluži članovima porodice za doručak. Uostalom, daje energiju i daje snagu za cijeli dan.

Dakle, koji su sastojci potrebni za pripremu najukusnije tepsije od bundeve sa svježim sirom? Lista proizvoda je prikazana u nastavku:

svježa bundeva - oko 1 kg;
nekiseli zrnati svježi sir - 0,5 kg;
svježa pileća jaja - 4 kom.;
griz - oko ¾ šolje;
svježe mlijeko visoke masti - 2 šolje;
šećer - oko 0,5 šolje;
ulje za kuhanje (bolje je uzeti ulje) - 50 g;
30% pavlake iz prodavnice - puna čaša (za serviranje).

Priprema povrća

Tepsija od bundeve u rerni peče se prilično brzo. Ali prije nego što ga stavite u grijani ormarić, temelj bi trebalo da dobro umijesite. Prvo morate obraditi povrće. Treba ga oprati, odrezati kožicu i odstraniti sjemenke, a zatim isjeckati na male komadiće.

Priprema kašice od manga

Da bi tepsija od bundeve bila ukusna i mekana, prvo pripremite uobičajenu kašu od griza. Da biste to učinili, sipajte svježe masno mlijeko u duboku posudu i prokuhajte. Zatim postepeno sipajte griz u topli napitak. Redovno mešajući sastojke, trebalo bi da kuvate prilično gustu kašu. Nakon toga se mora skinuti sa vatre i ohladiti.

Mi pravimo osnovu

Nakon što ste pripremili kašu od griza i sačekavši da se potpuno ohladi, dodajte joj pržene komade bundeve, šećer, svježi sir i 3 jaja. Sve sastojke treba lagano izmješati do glatke smjese.

Proces formiranja i pečenja

Pre nego što se tepsija od bundeve stavi u rernu, treba je pravilno oblikovati. Da biste to učinili, trebate uzeti bilo koju posudu za pečenje, namazati je uljem ili bilo kojim drugim uljem za kuhanje, a zatim rasporediti cijelu podlogu.

Nakon što poravnate površinu proizvoda kašikom umočenom u vodu, treba je podmazati razmućenim jajetom. Nakon toga, formiranu tepsiju treba odmah poslati u rernu zagrejanu na 170 stepeni. U ovom obliku proizvod treba peći dok se potpuno ne skuva. Ovo vam može potrajati oko 20-25 minuta.

Pravilno posluživanje za porodični doručak

Nakon što je tepsija od bundeve spremna, mora se malo ohladiti, a zatim iseći na komade i staviti na tanjire. Preporučuje se da se takav doručak posluži za stolom u toplom obliku. Ako postoji želja, prije toga se komad tepsije može preliti s malom količinom svježe pavlake.

Tepsija od jabuke i bundeve u spori šporet

Ako iz nekog razloga ne možete koristiti pećnicu, onda možete kuhati tako ukusan i hranjiv proizvod koristeći spori štednjak. U njemu će se desert peći malo duže, ali će ispasti još nježniji i mekši.

Dakle, koje sastojke trebate upotrijebiti za pripremu jela poput tepsije od jabuka i bundeve? Recept za ovaj proizvod zahtijeva sljedeće sastojke:

svježa bundeva - oko 1 kg;
slatke i kisele jabuke - oko 800 g;
griz - oko 5 velikih kašika;
nekiseli zrnati svježi sir - 0,5 kg;
svježa pileća jaja - 2 kom.;
šećer - oko 5 velikih kašika;
vanilin - mala vrećica;
bijeli prezli - oko 5 velikih kašika;
svježi limun - pola voća;
mljeveni cimet - koristite po ukusu;
ulje za kuhanje (na primjer, puter) - oko 30 g.

Priprema temelja

Tepsija od bundeve u sporoj peći treba da se kuva oko 40 minuta. Ali prije nego što počnete s pripremom ovog proizvoda, temelj biste trebali temeljito umijesiti. Prvo morate oguliti glavno povrće, a zatim ga narezati na komade i staviti u šerpu. Napunite sastojak malom količinom vode, treba ga dinstati dok proizvod potpuno ne omekša. Nakon toga, bundevu je potrebno staviti u cjedilo i ostaviti da se ocijedi sva tečnost.

Nakon što je povrće lišeno vlage, potrebno mu je dodati šećer (3 velike žlice) i griz, a zatim pažljivo samljeti vilicom i ostaviti da se kuha oko 25 minuta. Za to vrijeme žitarice bi trebale malo nabubriti, čineći masu gušćom.

Nakon opisanih radnji, u mješavinu bundeve i griza mora se dodati jedno jaje, kao i vanilin i bijeli prezli (3 velike žlice). Svi ovi sastojci moraju se dobro izmiješati.

Nakon što ste pripremili prvi dio baze, trebali biste odmah početi mijesiti drugi. Da biste to učinili, potrebno je odvojiti bjelanjak od žumanca, a zatim pomiješati posljednji sastojak sa šećerom i svježim sirom. Nakon što umutite protein u jaku pjenu, također ga treba dodati u nastalu masu.

Obrada jabuke

Kao što vidite, tepsija od bundeve sa grizom ne zahtijeva kupovinu skupih i rijetkih komponenti. Nakon što su dva dijela podloge gotova, trebalo bi da počnete sa preradom voća. Treba ih očistiti i narezati na srednje komade. Zatim, nasjeckane jabuke treba preliti svježim limunovim sokom i dobro promiješati da ne pocrne. Nakon toga, prerađeni proizvod treba staviti u suhu tavu i malo prodinstati. Trebalo bi da dobijete prilično mekano voće. Ali u isto vrijeme, potrebno je osigurati da komadići jabuka ne proključaju.

Kako pravilno formirati proizvod?

Tepsija od bundeve sa svježim sirom, grizom i jabukama se formira prilično lako. Da biste to učinili, morate koristiti duboki oblik multivarke. Treba ga obilno namazati uljem i posuti prezlama. Zatim morate u posuđe položiti prvi sloj baze, koji se sastoji od bundeve i griza. Zaglađujući njegovu površinu žličicom natopljenom vodom, proizvodi moraju biti prekriveni lagano pirjanim jabukama, koje treba posuti nasjeckanim cimetom.

Kao treći sloj tepsije treba poslužiti masu od skute i jaja. Njegovu površinu takođe treba zagladiti velikom kašikom.

Termičku obradu

Nakon što se proizvod formira, a sva tri sloja polože u posudu uređaja, treba ih termički obraditi. Tepsija od jabuke i bundeve u sporoj peći treba da se kuva oko 40 minuta. U tom slučaju uređaj treba postaviti na način pečenja.

Posluživanje deserta za porodični sto

Nakon što je tepsija od bundeve sa grizom, jabukama i svježim sirom potpuno spremna, mora se djelomično ohladiti direktno u posudi uređaja. Ako pokušate ukloniti vrući proizvod odmah nakon završetka toplinske obrade, najvjerojatnije će se jednostavno raspasti.

Nakon što se desert ohladi na sobnoj temperaturi, potrebno ga je izvaditi iz posude pomoću posebne lopatice koja se nalazi u kompletu za više kuhala. Ubuduće je potrebno proizvod izrezati na trouglaste ili kvadratne komade, staviti na tanjir i poslužiti članovima porodice. Takođe, med ili kiselo vrhnje mogu se dodatno predstaviti takvom desertu.

Sažimanje

Kao što vidite, tepsija od bundeve je vrlo jednostavno jelo koje gotovo svako može napraviti sam. Usput, u ove svrhe se mogu koristiti i drugi proizvodi. Dakle, za pripremu tepsije od bundeve često se koriste grožđice, suhe kajsije, razno voće i bobice. Uz njega će vaš desert ispasti još ljepši, ukusniji i hranjiviji.

Pozdrav dragi čitaoci. Danas želim da vam kažem kako da kuvate tepsiju od bundeve sa grizom. U jesen mi je ovo povrće nesumnjivo omiljeno. Uostalom, bundeva nije samo ukusna, već i veoma zdrava.

Po ovom receptu se dobija neverovatno lepo jelo. Može se pripremiti kao desert ili umjesto doručka. Tada će jutro definitivno početi u najboljem raspoloženju 🙂

600 g svježeg sira;
400 g bundeve, oguljene;
250 g sušenog voća (suvo grožđe, suhe kajsije ili suve šljive);
200 ml jogurta bez šećera;
2 tbsp Sahara;
3 jaja;
2 tbsp brašno;
2 tbsp griz;
100 ml mlijeka;
1 kesica vanilin šećera;
1 kesica praška za pecivo.

Pripremite sve potrebne sastojke.

Bundevu iseći na kockice i kuvati u 100 ml mleka dok tečnost ne proključa. Lagano miješajte lopaticom kako ne biste slomili komadiće. Ovo je veoma važno za našu tepsiju.

Posebno umutite bjelanca u čvrst snijeg i ohladite. Žumanca umutiti mikserom sa šećerom i vanilin šećerom. Postepeno dovedite do kremastog stanja. Dodati jogurt, griz i ponovo umutiti mikserom.

Svježi sir dobro izgnječite ili obrišite kroz sito. Dodati smesi od žumanaca i promešati kašikom. Dodajte brašno sa praškom za pecivo i miješajte dok ne postane glatko.

Posljednje komponente dodaju komadiće bundeve, sušeno voće i ohlađene proteine. Podmažite multiformu maslacem i podesite program "Pečenje" na 1 sat.

Kada se oglasi signal za kraj, ne otvarajte poklopac, ostavite tepsiju 30 minuta. Na taj način će joj biti bolje. Poslužite sa pavlakom ili kašikom meda. Ovo je takva lepota!

Tepsija od bundeve je zanimljivo jelo. A čak i ako niste ljubitelj bundeve, ipak pokušajte da je skuvate bar jednom.

Tepsija od bundeve - najlakši recept

Minimum komponenti, maksimum okusa i korisnih tvari.

Potrebni proizvodi:

čaša šećera;
dva jaja;
200 grama kisele pavlake;
oko 500 grama bundeve;
150 grama brašna;
malo sode;
oko 20 grama ulja;
kašika cimeta.

Proces kuvanja:

Prvo morate pripremiti bundevu: naribati je.
U posebnoj posudi treba da ubijete šećer sa jajima i dobijenu masu ulijte u naribanu bundevu. Dodajte pavlaku, sodu i cimet.
Ostaje samo dodati brašno i sve izmiješati.
Dobijenu masu prebacite u posudu za pečenje i stavite u zagrijanu rernu 60 minuta, podesite temperaturu na 190 stepeni.

Uz dodatak jabuke

Tepsija od jabuka - recept za koji nije potrebno brašno. Rezultat je nježna tekstura i zanimljiv okus.

Potrebni proizvodi:

dva jaja;
malo šećera;
oko 350 grama bundeve;
nekoliko jabuka;
dvije kašike griza;
oko 30 grama ulja.

Proces kuvanja:

U ovom receptu bundevu je potrebno prethodno skuvati. Prvo se opere, očisti. Zatim se iseče na komade i stavi da se kuva oko 20 minuta.
Nakon predviđenog vremena, kada postane mekana, potrebno je ukloniti višak vode, a bundevu pretvoriti u pire.
Jabuke je potrebno oguliti, ukloniti sve što je unutra i samljeti.
Pripremite dobru, duboku posudu, u koju prvo stavite dobijeni pire, zatim jabuke, pa šećer, malo omekšali puter i griz. Ostavite da sve odstoji 10 minuta.
U to vrijeme dobro umutite jaja da se masa znatno poveća. Pomiješajte ih sa ostalim sastojcima.
Ostaje samo staviti sve u kalup i staviti u rernu na 40 minuta. Podesite temperaturu na 200 stepeni.

Svježi sir - tepsija od bundeve

Tepsija od svježeg sira sa bundevom je odlična opcija za doručak i pogodna je čak i za one koji su na dijeti, jer je bundeva niskokalorična, a može se koristiti i nemasni svježi sir.

Potrebni proizvodi:

oko 300 grama bundeve;
oko 150 grama svježeg sira - sadržaj masti po vašem ukusu;
jedno jaje;
Po želji možete dodati sušeno voće, vanilin, cimet.

Proces kuvanja:

Prvo operite bundevu, skinite joj kožu i pretvorite je u male šipke. Mora se prokuvati prije pečenja. Nakon što voda proključa, držite je na srednjoj vatri oko 20 minuta. Nakon ovog vremena ostavite da se malo ohladi i sameljite na krupno rende.
U posudi pomiješajte svježi sir sa jajetom. U ovoj fazi možete dodati sušeno voće i druge sastojke po želji, poput meda.
Uzmite posudu za pečenje i počnite slagati sastojke. Prvo stavljamo bundevu, pa skutu. To radimo toliko puta dok ne potroše svi sastojci. Pečemo oko 15 minuta u već zagrejanoj rerni na 200 stepeni.

Tepsija od bundeve sa grizom

Jednostavan desert koji pomalo podsjeća na pitu. Posebno za one koji vole jela od bundeve.

oko 450 grama bundeve;
tri jaja;
malo putera;
oko 150 grama griza;
100 grama šećera;
kašičica cimeta.

Proces kuvanja:

Pripremamo bundevu: skinemo kožu s nje i tri na sitno rende.
U jednoj posudi pomiješajte šećer sa prethodno omekšanim puterom. A u drugom odvajamo proteine i žumanca. Nakon toga, u šećer se dodaju žumanca i cimet.
Pomiješajte ovu masu sa bundevom, dodajte griz i promiješajte.
Preostale bjelančevine pažljivo se prekidaju kako bi se masa povećala u volumenu, a također se ulijevaju u bundevu i ostale sastojke.
Ono što se desilo se izlaže u kalup i peče oko 40 minuta. Podesite temperaturu na 190 stepeni.

Kako kuhati u sporom štednjaku?

Tepsija u sporom štednjaku može se pripremiti na različite načine koristeći i svježi sir i griz i druge proizvode. U svakom slučaju, rezultat je nevjerovatan.

Potrebni sastojci:

oko 400 grama svježeg sira;
nekoliko jaja;
oko 300 grama bundeve;
nešto više od 100 grama šećera;
200 grama pavlake sa niskim sadržajem masti;
malo sode;
100 grama griza.

Proces kuvanja:

Naoružamo se mikserom i pažljivo umutimo prvo samo jaja, a zatim uz dodatak šećera. U ono što se dogodilo sipajte pavlaku, a zatim i bundevu prethodno narendanu na sitno rende.
U dobivenu smjesu ostaje staviti svježi sir, sodu i griz. Ostavite posudu oko 15 minuta da masa nabubri.
Nakon predviđenog vremena, smjesu stavite u šolju za više kuhala, podesite režim "pečenje" na 50 minuta.

Sa bundevom i pirinčem

Neobičan recept koji je i pored upotrijebljenih sastojaka sasvim prikladan za porodičnu večeru. Najvažnije je jesti toplo, jer ohlađeno jelo više neće biti tako ukusno.

Potrebni proizvodi za kuvanje:

pola kilograma bundeve;
150 grama pirinča;
oko 100 grama grožđica;
komad maslaca;
nekoliko kašika majoneza.

Proces kuvanja:

Kuvanje počinjemo pripremanjem pirinča. Navedena zapremina od 150 grama je u suvom obliku. Pirinač je potrebno prokuvati. Da bismo to učinili, operemo ga, pričekamo da voda proključa, u nju ulijemo žitarice i kuhamo oko 20 minuta na laganoj vatri.
Dok je proces kuhanja žitarica u toku, potrebno je sipati grožđice 10 minuta, a zatim ispustiti vodu iz njega.
Bundevu, kao i sve ostalo povrće i voće, potrebno je dobro oprati, oguliti i iseći na kvadrate. Šta se desilo, rasporedite na zagrijani tiganj i pržite najmanje 10 minuta.
Kada bundeva omekša, možete nastaviti sa kuvanjem. U to sipajte već skuvan pirinač i omekšala suvo grožđe. U ovom koraku možete dodati sve potrebne začine po želji.
Dobijenu masu stavite u odabranu posudu za pečenje, po vrhu premažite majonezom. Može se zamijeniti kiselim vrhnjem ili, na primjer, ribanim sirom. Stavite u zagrejanu rernu i držite najmanje 30 minuta na temperaturi od 180 stepeni.

Sa Chikenom

Niskokalorično jelo, savršeno za one koji su na dijeti. Glavna stvar je da koristite samo pileći file. Rezultat je kompletan obrok.

Potrebni sastojci za kuvanje:

jedna sijalica;
oko 300 grama pilećeg filea;
malo vrhnja sa minimalnim postotkom masti;
bilje i začini po ukusu;
50 grama sira;
300 grama bundeve.

Proces kuvanja:

Prvo napravimo pire od bundeve. Da bismo to učinili, očistimo ga od kože, narežemo na komade i pošaljemo u kipuću vodu na 20 minuta, tako da postane mekana. Nakon toga pretvoriti u pire.
U dobijenu masu rasporedite rendani sir, puter i ulijte kremu. Sve ovo se može malo dotjerati.
U zagrejanom tiganju na malo ulja prvo propržiti kolutiće luka, a zatim dodati piletinu prethodno isečenu na kvadratiće. Najbolje je pokriti poklopac, smanjiti vatru i dinstati oko 15 minuta.
Nakon što je sve spremno, uzmite posudu za pečenje i uključite rernu na 200 stepeni. Prvo se rasporedi piletina, a zatim smjesa od bundeve. Po želji možete posipati i sirom. Držite u rerni oko 20 minuta.

Kada se moja beba rodila, pitanje pravilne ishrane postalo je akutno preda mnom. Razmišljao sam o ovome i prije, ali s pojavom djeteta morao sam se pomno suočiti s tim. Tako sam se navukla na dijetalne supe, variva i parene kotlete. A kada je moj mališan počeo da jede komplementarnu hranu, dodala sam i tepsije na naš jelovnik. Ovaj recept je najlakši i najčešće korišten.

Recept za tepsiju od bundeve i griza

Kuhinjski aparati: blender ili gurač, činije, mikser, posuda za pečenje, šerpa.

Sastojci

Kako odabrati prave sastojke

Bundevu je bolje odabrati slatku, sočnu. Tada vam treba manje šećera.
Svježi sir se može uzeti domaći ili kupljen u bilo kojem postotku masnoće. Uz domaći svježi sir tepsija će biti ukusnija, ali i sa puno kalorija.

Korak po korak recept za kuhanje tepsije od bundeve sa grizom u pećnici

video recept

Jedan od najjednostavnijih recepata koji pokazuje kako napraviti ukusan doručak ili desert sa minimumom sastojaka. U videu možete vidjeti ne samo pripremu korak po korak, već i vrlo ukusan krajnji rezultat.

Kako skuvati tepsiju u sporom šporetu

Pojavom ovog kuhinjskog pomoćnika moj rad u kuhinji se značajno smanjio. Sada ne morate trčati svakih 10-15 minuta i provjeravati da li je gotovo, kuhano, nije zagorelo itd. Pećnica mi je i dalje nezamjenjiva pri pečenju mesa, krompira i peciva. A supe, boršč, variva, umaci i tepsije najčešće se kuvaju u spori šporet.

Tepsija od bundeve sa grizom i jabukama u sporoj peći

Vrijeme kuhanja: aktivno - 20 minuta, pasivno - 1 sat.
Porcije: 6.
Kuhinjski aparati: kuhinjska daska, nož, mikser ili blender, spori šporet, rende, tiganj, činija.

Sastojci

Korak po korak kuvanje tepsije

Bundevu narežite na kockice i stavite da prokuva. Vrijeme kuhanja može trajati od 15 do 25 minuta.
Ogulite jabuke. Narendajte voće na krupno rende.
Umutite jaja dok ne postanu pjenasta.
Kuvanu bundevu izgnječite dok ne postane pire.
Dodati griz i ulje.
Ostavite smjesu od bundeve da se ohladi. Za to vrijeme griz će imati vremena da nabubri.
Kada se masa ohladi dodati jaja sa šećerom.
Zdjelu multivarka obložite papirom za pečenje i ulijte smjesu.
Pažljivo izgladite sadržaj lopaticom.
Uključite multivarku. Stavite režim "Pečenje" na 35-40 minuta.
Tepsija je spremna za serviranje. Prijatno!

Kako brzo i jednostavno skuvati tepsiju

Volim jednostavna rješenja i racionalnost. A za sebe sam u pripremi tepsije istakao nekoliko tačaka:
Bundevu uzimam isjeckanu ili smrznutu. Brže se kuva. Kad me počaste cijelom tikvom (ja je ne kupujem), odmah je očistim, isječem i bacim u zamrzivač.
Bundeva se može kuvati u sporom šporetu i ne prljati tiganj. Stavite ga 20 minuta u režim "gašenje" i povrće je spremno. Ali ja volim da kuvam bundevu u loncu. Lakše mi je.
Dok se bundeva kuha, možete pripremiti i pomiješati ostale sastojke.
Bundevu možete dodati u masu, ili obrnuto, tek nakon hlađenja, inače se jaja mogu uviti.

Bitan! Ne ostavljajte tepsiju u spori šporet nakon završetka programa, inače će se pokisnuti.

Uz masni svježi sir, tepsija će se pokazati ukusnijom, s malo masti - dijetalnim.
Količina šećera zavisi od slatkoće same bundeve. Što je bundeva slađa, potrebno vam je manje šećera.

Sa čime možete poslužiti ovu tepsiju?

Uz kompot ili čaj kao popodnevnu užinu.
Uz čaj, sok ili kakao kao doručak.
Kao desert sa džemom, džemom ili medom.

Često kuvam tepsiju umesto doručka ili za popodnevnu užinu. Ispada korisno i ukusno. Istina, ponekad tepsija ne “preživi” prije popodnevne užine.

Tepsiju od bundeve kuvam ne samo u slatkoj verziji, već i kao drugo jelo. Dodajem povrće, meso i sir. Ispada jednostavno i zadovoljavajuće.

Tepsija je jedno od jednostavnih i raznovrsnih jela. Možete koristiti bilo koje povrće, voće, bobičasto voće i druge proizvode. Glavna stvar je da se međusobno kombinuju. Također je važno održavati ispravne proporcije.

Drage hostese! Koliko često kuvate tepsije? Koje recepte preferirate? Predložite svoje opcije u komentarima, napišite svoje recenzije i savjete.