Možda najpopularnija.I nije ni čudo, jer miris dimljenog mesa daje salatama poseban okus i čini je uvijek prepoznatljivom.Glavna stvar u takvoj salati je odabrati dobru piletinu prijatne a ne gorke arome dima, a zatim Vaša salata će biti veoma ukusna.ukusni recepti za salatu i povremeno dodajte nove.

Salata sa palačinkama i kukuruzom

Sastojci:

• dimljena piletina - 400 g.
• kukuruz - jedna konzerva
• majonez - 150 ml
• luk - 1 kom.
• suncokretovo ulje -50 ml.
• jaja - 4 kom.
• skrob - 1 kašika.
• mleko - 3 kašike
• so.biber po ukusu

kuhanje:

Za palačinke pomešati jaja, skrob, mleko, so i malo suncokretovog ulja. Tucite malo dok ne postane glatka. Dobro zagrejte tiganj i namažite ga uljem. Pripremite palačinke. Gotove palačinke umotajte u rolnice i narežite na rezance. Ostavite prelepe spirale da ukrasite salatu.
Narežite piletinu na kockice.Luk nasjeckajte i pržite dok ne porumeni. Smiri se.
Sve sastojke za salatu sjediniti u jednoj posudi, dodati majonez, so i biber. Posolite na kraju da ne posolite.
Salatu stavite na tanjir, ukrasite lijevim palačinkama.

Salata *Nježna* od kukuruza, jaja i pečuraka

Sastojci:

• dimljeni pileći file - 1 kom.
• šampinjoni - 250 g
• jaja - 6 kom.
• šargarepa - 2 kom.
• kukuruz - 400 g
• domaći majonez - 100 gr
• sveže začinsko bilje po ukusu
• sol, začini po ukusu
• beli luk - 1 češanj
• kiseli krastavci - 2-3 kom.
• biljno ulje za prženje

kuhanje:

Šargarepu skuvati dok ne omekša. Pečurke krupno nasjeckajte i pržite na biljnom ulju dok ne omekšaju, posolite.
Pileći file iseći na komade. Skuvati tvrdo kuvana jaja, ohladiti. Ukiseljene krastavce sameljite. Ocedite tečnost iz konzerve kukuruza.
Pomiješajte majonez sa začinskim biljem i zgnječenim bijelim lukom.
Pomiješajte sve sastojke za salatu, začinite majonezom. Stavite salatu u okruglu šolju ili činiju, stavite posudu na vrh i okrenite. Pažljivo izvadite šolju.
Salatu ukrasite pečurkama, kukuruzom i peršunom.

Salata *Kleopatra* sa štapićima rakova

Sastojci:

• piletina 200gr.
• rakovi štapići 200g
• kukuruz -1 banka
• svježi paradajz -2 kom.
• tvrdi sir - 50 g
• grozd zelenog luka
• majoneza

kuhanje:

Piletinu narežite na kockice sa stranicom od oko 7 mm. Rakovi štapići, takođe isečeni na kockice.Isto radimo i sa paradajzom. Svi sastojci bi trebali biti približno iste veličine. Naseckamo zeleni luk.
Sir utrljamo na sitno rende.U činiju za salatu stavimo piletinu, štapiće od rakova, paradajz, luk i kukuruz.Lagano miješajte kako ne biste zgnječili paradajz. Prilikom serviranja začinite majonezom i pospite rendanim sirom. Sol nije potrebna.

Salata *Marseille* sa suvim šljivama i korejskom šargarepom

Sastojci:

• 2 dimljene noge
• 300 gr tvrdog sira,
• 6 jaja
• čaša slatkih suvih šljiva, bez koštica,
• 1 češanj belog luka
• 300 gr gotove začinjene šargarepe na korejski način,
• pola čaše malo mljevenih oraha,
• 500 gr majoneza,
• sol,
• mljeveni crni biber po ukusu
• veza peršuna.

kuhanje:

Pileće meso isečeno na kockice.
Suve šljive operite i prelijte kipućom vodom 10 minuta. Zatim ocijedite vodu, stavite na papirne ubruse, osušite. Narežite na trake.
Odvojiti belanca od žumanaca kuvanih jaja. Posebno izrendati na sitno rende.
Provucite sir kroz velike rupice na rende, pomiješajte sa majonezom i češnjakom procijeđenim kroz presu.
Na suvom tiganju lagano propržiti orahe, pomešati sa šargarepom.
Na ravan tanjir rasporedite suhe šljive, premažite majonezom, zatim piletinu, so i biber, ponovo majonez, sledeću - šargarepu sa orasima, na vrhu - gotov sloj sira, sada proteine. Sve premažite majonezom sa svih strana i ravnomjerno prelijte žumancem.
Ostavite da odstoji sat vremena u frižideru, pri serviranju ukrasite peršunom - grančicama ili seckanim začinskim biljem.

Salata sa kiselim pečurkama i krastavcima

Sastojci:

• Dimljena pileća prsa - 200 g
• Svježi krastavac - 150 g
• Kisele pečurke - 150 g
• Luk - 1 kom.
• Kuvana jaja - 4 kom.
• Majonez ili pavlaka - po ukusu
• Pepper
• Zeleni luk ili drugo začinsko bilje - po ukusu

kuhanje:

Pečurke narezati na tanjire srednje veličine, luk sitno nasjeckati, malo propržiti, ohladiti.
Dimljena pileća prsa i krastavac narežite na tanke trakice, jaja narendajte na srednje sitno, zelje nasjeckajte.
Položite u slojevima odozdo prema gore:
prvi sloj je piletina,
drugi sloj - krastavac,
treći sloj - pečurke sa lukom,
četvrti sloj - zelje,
peti sloj su jaja.
Premažite dresingom, posolite i pobiberite po ukusu.
Ukrasite po želji.

Salata *Parisel* sa povrćem

Sastojci:

• dimljena piletina (možete uzeti 1 but);
• 1 krastavac;
• 1 slatka paprika;
• 1 paradajz;
• 2-3 žlice. l. kukuruz u konzervi;
• malo majoneze;
• zelje kopra;
• so, biber po ukusu.

kuhanje:

Počnimo pripremati salatu rezanjem dimljene piletine - mora se odvojiti od kostiju i kože, rukama rastaviti na odvojena vlakna. Povrće oprati, krastavcu odstraniti kožu i narezati na tanke trakice.

Paradajz, slatka paprika iseckana na kockice. Sve sastojke pomešati u činiji za salatu, dodati seckani kopar, malo kukuruza iz konzerve. Parisel salatu po ukusu začinite majonezom, po želji posolite i dodajte mlevenog bibera.

Salata *Nevjesta*

Sastojci:

kuhanje:

Piletina iseckana na male komade bez kože.

Krompir narendajte na krupno rende, sir na sitno narendajte, žumanca i proteine ​​- posebno.

Luk je bolje prethodno marinirati (sitno iseckati i preliti sa 1 kašikom sirćeta i vrućom vodom 10-20 minuta).

Svaki sloj naribajte preko tanjira da salata ispadne zaista prozračna i meka. Salatu širimo u slojevima, praveći mrežu od majoneze između njih.

1. sloj: piletina, majonez

2.: luk

3.: krompir, majonez

4.: žumanca

5.: topljeni sir, majonez

6.: proteini.

Ostavite salatu da odstoji nekoliko sati u frižideru.

Salata sa kupusom, krastavcima i kukuruzom

Sastojci:

• 400 gr. kupus
• jedna dimljena pileća prsa
• konzerva desertnog kukuruza
• 200-250 gr. svježi krastavci
• majoneza
• zelje (po ukusu)

kuhanje:

Kupus sitno nasjeckajte. Malo posolite i izgnječite dok ne pusti sok.

Narežite pileća prsa na male kockice. Krastavac narežite na male komadiće.

Sve sastojke stavimo u dublju činiju, u meteni kupus. Dobro promiješajte. Pogledajte kako lepo izgleda ova salata. Ostaje da ga malo začinite i možete ga poslužiti na stolu.

Salata sa prženim pečurkama, suvim šljivama i korejskom šargarepom

Sastojci:

• 200 gr. svježi šampinjoni
• 150 gr. dimljeno pileće meso
• 80 gr. korejska šargarepa
• 80 gr. suve šljive
• 150 gr. svježi krastavci
• 150 ml majoneze
• biljno ulje
• biber, so, začinsko bilje.

kuhanje:

Ova salata je položena u slojevima u posebnom obliku, ali ako je nema, onda možete izrezati cilindar iz obične limenke ili plastične boce. Uzimamo ravnu posudu i stavljamo na nju formu koju treba namazati biljnim uljem kako bi se lakše izvadio.

Stavite na dno forme

1 sloj - pileće meso narezano na komade, premazano majonezom.

2 sloja - seckane suve šljive, takođe podmažite majonezom.

3 sloja - seckani i prženi šampinjoni

4 sloja - svježi krastavci narezani na male kockice

5 sloj - korejska šargarepa.

Sve slojeve takođe treba premazati majonezom. Kada su svi slojevi poslagani, pažljivo uklonite kalup. Gotovu salatu ukrasite po želji, stavite u frižider na pola sata da se upije i ohladi.

Salata sa mangom, paradajzom i pirinčem

Sastojci:

• 1 plod manga (ili 150-200 g iz konzerve);
• 1 šolja kuvanog pirinča;
• 1 svježa slatka i kisela jabuka;
• 1/3 šolje konzerviranog kukuruza;
• 250 g dimljene piletine;
• 1 svježi paradajz;
• pola limuna;
• Majonez za preljev;
• peršun za dekoraciju.

kuhanje:

Dimljeno pile (uzmite meso sa buta ili prsa) narežite na male kockice. Mango očistimo, narežemo na iste komade kao i piletinu. U činiju za salatu stavite kuvani pirinač, seckani mango i piletinu. Dodajte malo kukuruza iz konzerve (2-3 supene kašike)

Paradajz prepolovite, kašikom uklonite sjemenke sa sokom, pulpu isjecite na kockice. Jabuku dobro operite, obrišite papirnim ubrusom, ogulite je od jezgre. Jabuku narežemo na kockice i prelijemo sokom od pola limuna.

Jabuku zajedno sa limunovim sokom šaljemo u zdjelu za salatu, dodamo sjeckani paradajz i lagano promiješamo. Ostaje samo začiniti salatu majonezom ili kiselim vrhnjem s malo masti, dodati sjeckani peršun. Salatu možete začiniti solju i biberom po ukusu.

Salata od maslina, paradajza i prženih pečuraka

Sastojci:

• dimljena piletina 250 g (možete uzeti but);
• svježi šampinjoni 300 g;
• ulje za prženje;
• masline 1 b;
• 2 svježa paradajza;
• tvrdi sir 100 g;
• Majonez za preljev;
• so i biber po ukusu.

kuhanje:

Za pripremu ove salate možete uzeti marinirane cijele šampinjone, iako po mom ukusu ispada ukusnije sa svježim prženim šampinjonima.

Odvojite pileći but od kože i kostiju, meso narežite na kockice ili trakice. Pečurke pržite na biljnom ulju nekoliko minuta na srednjoj vatri, sklonite sa vatre, posolite po ukusu. Sir narezan na male kockice.

U činiji pomiješajte pržene šampinjone sa seckanom piletinom i sirom. Paradajz narežite na kockice, masline narežite, dodajte u salatu. Začinite salatu majonezom po ukusu, promiješajte i po želji ukrasite začinskim biljem. Evo tako lagane svečane salate s dimljenom piletinom kao rezultat.

Danas će biti prilično velik izbor recepata za salatu od dimljene piletine. Neke od njih se mogu pripremiti samo za večeru, brze su, jeftine i jednostavne za izvođenje. Možete skuhati i za svečani sto: za Novu godinu, za rođendan... da, za bilo koji praznik. Aroma dimljenog mesa učiniće njihov ukus intenzivnijim, kao da je samo kuvana piletina. U kuvanju možete koristiti i dimljene bute i pileća prsa, sa nogicama će biti malo masnije, dok su prsa suva.

Salata "Irina": recept sa dimljenom piletinom

Teško je reći zašto se tako zove, možda je autor prvog takvog recepta koji se pojavio na mreži bila Irina. U svakom slučaju, hvala joj na ukusnoj i svježoj salati.

Sastojci za 4 porcije:

• dimljeni pileći but - 1 kom;
• luk - 1 kom;
• kisele pečurke - 100-70 g;
• svježi krastavac - 1 kom;
• jaja - 2 kom;
• sol;
• majoneza.

Kako ga kuvati

Salata "Delight" sa dimljenom piletinom

Još jedna svježa salata, ali sa drugačijim sastavom sastojaka. Sastav proizvoda je jednostavan, brzo se priprema, ali je pogodan i za odmor.

Šta nam je potrebno za 2 porcije:

• dimljena pileća prsa - 50 g;
• paradajz - 0,5-1 kom;
• tvrdi sir - 100 g;
• konzervirani kukuruz - 2 supene kašike;
• pileća jaja - 2 kom;
• beli luk - 1 češanj;
• majonez - 2-3 kašike;
• sol.

Proces kuhanja korak po korak

Salata sa dimljenom piletinom i topljenim sirom

U mojoj porodici je uobičajeno da se spremaju jednostavne, ali ukusne salate, ne samo za praznik, već i za večeru, kao glavno jelo. Salata sa dimljenom piletinom i topljenim sirom, prilično jednostavna i brza za pripremu (uzimajući u obzir prethodno pripremljene proizvode). Po svom ukusu trebalo bi da se dopadne posebno muškarcima. Uostalom, kombinacija sastojaka koji čine njegov sastav čini ga vrlo zadovoljavajućim i visokokaloričnim.

Šta je za to potrebno:

• dimljeni but - 350g;
• topljeni sir - 2 komada;
• šargarepa - 2 komada;
• zeleni luk - 20 g;
• kisele pečurke - 250 g;
• jaje - 3 kom;
• sol, biber - po ukusu
• majonez - 50 g.

Način kuhanja

Prekrasna i izdašna salata sa dimljenom piletinom i sirom - spremno! Pozovite sve za sto!

Salata "Parigel" sa dimljenom piletinom

Sastav proizvoda:

• dimljeni pileći but - 1 kom;
• krastavac - 1 kom;
• paradajz - 1-2 kom;
• paprika - 1 kom;
• kukuruz - 3 supene kašike;
• sol - po ukusu;
• majonez - za dresing.

Kako napraviti salatu "Pariselle"

Veoma lagan i brz.

Salata "Sail" sa dimljenom piletinom

Ovdje se izvorno koristi čips. Njima je ukrašena, zahvaljujući njima je i dobila ime. Ako, poput nas, ne želite da koristite čips iz prodavnice, napravite čips od prženog krompira i zamijenite ga. Jelo će od ovoga imati samo koristi. Po ukusu i sastavu sastojaka može se pripisati takozvanim „zimskim“ salatama. Ukusan je, a ukus je jednostavno neverovatan.

Sastojci:

• dimljena piletina - 100 g;
• šargarepa na korejskom - 100 g (ili 1 svježa šargarepa + 1 luk + začini);
• konzervirani kukuruz - 3-4 kašike;
• jaja - 2 kom;
• krompir - 1 kom;
• suncokretovo ulje - 100 ml;
• majoneza.
• sol.

Kako kuhati salatu "Sail"

1. Korejska šargarepa se, naravno, može kupiti gotova. Međutim, nemam baš povjerenja u poluproizvode (tačnije, uopće im ne vjerujem), pa ih radije pravim sama, pogotovo jer se lako pripremaju. Da biste to učinili, istrljajte šargarepu slamkama. Stavite u šolju, dodajte 1/4 kašičice. posolite i lagano pritisnite rukama. To je neophodno kako bi šargarepa postala mekša.
   
2. Crni luk sitno nasjeckajte.
   
3. U šerpu sipajte ulje, ostavljajući 2 kašike. za krompir. Zagrijte i propržite luk. Dobro ga pržimo, dok ne porumeni. Kasnije nam neće trebati, potrebno je da sav svoj ukus damo ulju.
   
   
4. Ulijte 0,5 kašičice na šargarepu. začini iz seta "za korejske šargarepe". Vruće ulje sipajte kroz cediljku. Ovo će zadržati luk u cjedilu, a ulje će opečiti šargarepu. Sada je treba ohladiti. Za vrijeme hlađenja šargarepa će se namočiti i može se koristiti za naše potrebe.
   
5. Pređimo na kuhanje slamki od krompira (ako imate čips, preskočite ovaj korak). Krompir očistimo i naribamo na istom ribanju kao i šargarepu da dobijemo slamke.
   
6. Zatim isperite pod tekućom vodom da sperete višak škroba.
7. Rasporedite na papirnate ubruse i osušite.
8. Preostalo ulje sipajte u tepsiju. Zagrijati i staviti slamu. Često miješajući, da se ne bi zalijepili, pržite dok ne postanu hrskavi.
   
   
9. Ponovo vadimo na peškire, sada da uklonimo višak ulja. I dodajte prstohvat soli.
10. Kada se šargarepa i krompir ohlade, narežite piletinu na manje komade. Stavite na ravan tanjir u jednom sloju.
    
11. Podmažite majonezom.
    
12. Na vrh stavite šargarepu.
    
13. Sljedeći sloj je kukuruz.
    
14. I još majoneza.
    
15. Narendajte tvrdo kuvana jaja i pospite salatu.
    
16. Sve prelijte hrskavim čipsom.
    
17. A ja sam za njega napravio jedro od salvete i drvenog ražnja.
    
    

Laka salata od dimljenih pilećih prsa

Salate, bogate proteinima i svježim povrćem, sjajni su pomagači u trenutku kada se trebate držati kalorija i zasititi organizam. Ovakva jela omogućit će vam da barem pola dana ne osjećate glad, pa su od njih odlični doručak i večera. Ako ne znate šta da skuvate za večeru, da bude i ukusno i bogato zdravim elementima, onda slobodno pripremite salatu od pilećih prsa, jaja i svežeg krastavca. Dimljenu piletinu možete zamijeniti kuhanom piletinom ili je možete ispeći sami u pećnici.

Sastojci:

• dimljeni pileći file - 150 g;
• pileća jaja - 4 kom.;
• sol;
• svježi krastavac - 1-2 komada;
• pavlaka 15% - 3-4 kašike;
• Adyghe sir ili bilo koji drugi sličan - 100 g;
• kopar ili peršun - nekoliko grana.

Recept

Salata sa dimljenom piletinom i ananasom

Odnedavno želim kuhati jednostavna, lagana jela za koja će mi trebati minimalno vrijeme. Pogotovo ako su gosti tek pred vratima, na zalihama bi uvijek trebalo biti nekoliko zanimljivih recepata za brze i ukusne poslastice. Volim jednu salatu, ispada jako ukusna, a za pripremu su upotrebljena samo tri sastojka. Možete ga napraviti za samo pet minuta, a osim toga, postaće pravi ukras stola. Zaintrigirani? Onda hajde da kuvamo!

Sastojci (za 4 porcije):

• topljeni sir u briketu - 1 kom;
• konzervirani ananas - 0,5 limenke;
• dimljena pileća prsa - pola;
• majonez za dresing.

Način kuhanja

Salata sa dimljenim pilećim butovima i pirinčem

Uprkos naizgled svakodnevnom sastavu sastojaka salate, često je spremam za svečanu trpezu. Izgleda prilično elegantno, a okus je prilično zanimljiv. Za preljev možete koristiti kiselo vrhnje, prirodni jogurt ili majonez po izboru.

Šta nam treba:

• dimljeni pileći but - 1 kom;
• kuvana riža - 100 g;
• paradajz - 2 kom;
• masline - 50g;
• kiselo vrhnje (majonez ili jogurt) za preljev;
• sol i biber - po ukusu.

Kako napraviti ovu salatu:

Dimljenomesnati proizvodi mogu se koristiti kao visokokalorična i nutritivna baza za mnoge salate. U kombinaciji sa povrćem bogatim mineralima i vitaminima dobijaju se jela veoma izbalansiranog sastava.

Njihovo kuhanje je jednostavno i kratko, pa se s njima može nositi gotovo svako s osnovnim kulinarskim vještinama. Recepti će biti vrlo korisni za ljetne stanovnike i vlasnike privatnih stanova koji imaju vlastitu pušnicu.

Jednostavan recept za dimljena pileća prsa

Dimljena piletina odlično ide uz povrće, a salatu čini lakšom. A ako ga napunite biljnim uljima, onda ga možete "izjednačiti" s dijetalnim jelima.

Skidamo kožu sa mesa, nije nam potrebna. Isjeckamo ga na šipke, pa na kockice. Povrće dobro operite i narežite na kockice.

Kupus nasjeckamo oštrim nožem, izgnječimo ga posoljenim i snažno gnječimo rukama da iz njega izađe sok.

Zelenje operite, osušite i nasjeckajte. Sve pripremljene proizvode stavimo u posebnu zdjelu za salatu, prelijemo maslinovim uljem.

Salata sa dimljenim pilećim prsima i ananasom

Kombinacija mesa i voća nije baš uobičajena za domaću kuhinju, ali za raznovrsnost i proširenje dnevnog menija ponekad se poželi ovakva egzotika.

Komponente:

• Dimljeni file - 450 g;
• Ananas - 1 konzerva;
• Sir - 150 g;
• Beli luk - 2 čena;
• Majonez lagani, nemasni - 150 ml;
• Elastični i svježi krastavac - 2 kom.;
• Paprika - 1 kom.;
• Listovi zelene salate - 5 kom.;
• Prepelica jaja - 7 kom.

Dimljeno meso narežemo na vlakna, uronimo u duboku plastičnu posudu. Zatim proizvoljno natrgajte oprane i osušene listove zelene salate.

Skuvamo jaja. Jedemo povrće i nasjeckamo na pola prstena. Isjeckajte bijeli luk nožem. Otvorite konzervu ananasa i ocedite sok. Ako su komadi u obliku kolutića, narežite ih na kockice. Prepolovite jaja. Sve pripremljene proizvode potopimo u zdjelu za salatu, dodamo začine, prelijemo majonezom, po mogućnosti domaćim, i sve dobro promiješamo.

Sir izrendati ili narezati na velike kriške.

Poslužite odmah za stolom, dok se povrće i voće ne ocijede.

Jednostavna salata od piletine i pasulja

Komponente:

• Pileća prsa - 300 g;
• Bijeli pasulj - 300 g;
• Cherry paradajz - 5 kom.;
• Rotkvica - 100 g;
• Jabukovo sirće - 1 kašika. l;
• Senf - 1 kašika;
• Suncokretovo ulje (biljno) - 200 ml;
• Šećer - 1 kašičica;
• Sol - po nahođenju domaćice;
• Mlijeko - oko 100 ml;
• Kiseli šampinjoni - 1 konzerva.

Bijeli pasulj potopite preko noći u činiju hladne vode. U čaši blendera pomešajte šećer, senf, jabukovo sirće, so i toplo mleko. Sve umutite posebnom mlaznicom dok se ne zgusne.

Mahune uronite u aluminijumsku šerpu, napunite vodom i kuvajte dva sata. Ako nema dodatnog vremena ili mogućnosti da dugo stojite u kuhinji, možete koristiti gotov pasulj iz konzerve u tegli.

Povrće oprati i osušiti. Sve preostale komponente srednjih dimenzija isjeckamo na kockice.

Prilikom odabira šampinjona obratite pažnju na njihovu veličinu i uzmite manju veličinu kako se ne bi rezali, već stavite cijele u salatu. Otvorite teglu i ocedite salamuru. Pripremljene proizvode rasporedimo u duboku zdjelu za salatu, prelijemo umakom i dobro promiješamo.

Za ovu salatu prikladan je preliv sa lanenim ili maslinovim uljem.

Ukusna salata od dimljene piletine i kukuruza

Jednostavna i prilično krepka salata s dimljenim mesom i kukuruzom pogodna je za one koji nemaju velike kulinarske vještine.

Komponente:

• Dimljena pileća prsa - 350 g;
• Kukuruz šećerac (konzerve) - 1 konzerva;
• Šunka - 200 g;
• Krastavac - 2 kom.;
• Cherry paradajz - 5 kom.;
• Jaja - 4 kom.;
• Majonez (po mogućnosti domaći) - 200 ml;
• Peršun, bosiljak - vezica;
• Šargarepa - 1 kom.;
• Sol - po želji.

Skuvati jaja i opranu šargarepu. Ostavite da se ohladi i sameljite, možete na rende. Dimljeno meso - šunku i prsnu kost - nasjeckajte duž vlakana, a zatim poprijeko, na kockice.

Nakon što operete i dobro osušite krastavac i paradajz, narežite na veće kriške. Zeleni se može rezati, a možete proizvoljno natrgati na male komadiće.

Kukuruz otvorite, ocijedite salamuru i isperite kroz sito toplom vodom.

Sve sastojke sjedinimo u posebnoj posudi, prelijemo majonezom, posolimo i dobro promiješamo.

Salata od pečuraka sa dimljenim pilećim prsima

Veoma zadovoljavajuća i svečana verzija lisnate salate za svaki događaj.

Komponente:

• Dimljena piletina - 350 g;
• Svježi šampinjoni - 300 g;
• Luk - 1 kom.;
• Šargarepa - 1 kom.;
• Suncokretovo ulje (biljno) - 100 ml;
• Krompir - 3 kom.;
• Jaja - 3 kom.;
• Hrskavi kiseli krastavac - 3 kom.;
• Zeleni luk - nekoliko perja;
• Majonez (bolje domaći) - 150 ml;
• Sol, biber - po želji.

Pečurke operemo, po potrebi ogulimo kožu. Povrće očistimo i nasjeckamo na srednje polukruške. U lonac skupljamo biljno ulje i pržimo luk i šargarepu.

Kada postanu prozirne, dodajte narezane šampinjone. Ispariti vodu, posoliti i skloniti sa ringle. Dimljeno narezano na trakice. Skuvati krompir i jaja.

Samljeti na rende. Krastavci narezani na manje kockice. Jelo širimo u slojevima: krompir, pržene pečurke sa povrćem, jaja, prsa, krastavci.

Svaki od njih premažemo tankom mrežicom od majoneze. Odozgo pospite začinskim biljem.

Salata sa dimljenim prsima i krutonima

Neteška i jednostavna salata upotpunit će svečani stol i oduševiti jarkim bojama.

Komponente:

• Dimljena pileća prsa - 400 g;
• Bijela pogača - 4 komada;
• Maslac (nenamazan) - 50 g;
• Jaja - 2 kom.;
• Zeleni luk - 2 kom.;
• Bugarski biber - 3 kom.;
• Fetta sir - 250 g;
• Majonez - 200 ml;
• Mladi kupus - 1 mala glavica;
• Sol - po ukusu.

Bananu narežemo na krupnije kockice. U tiganju otopite puter i pržite hljeb dok ne postane hrskav. Jaja skuhajte u slanoj vodi da se lakše ogule.

Ocijedite sirutku od sira i nasjeckajte na velike kriške. Od kupusa odrežemo gornje listove i počinjemo seći na dugačke trake. Posolite i izgnječite ručno.

Dimljeno meso je podijeljeno duž smjera vlakana. Papriku operite, izrežite jezgru i nasjeckajte na srednje slamke.

Jaja narežite na četvrtine. Svi proizvodi su uronjeni u staklenu duboku posudu. Posolite i pospite majonezom.

Salata od dimljenih grudi sa grilovanim povrćem

Kuvano povrće u ovoj salati zadržava svoja zdrava svojstva i produbljuje ukus dimljenog mesa.

Komponente:

• Dimljena pileća prsa - 250 g;
• Paradajz - 3 kom.;
• Slatka paprika - 3 kom.;
• Patlidžan - 1 kom.;
• Luk - 2 kom.;
• Suncokretovo ulje (biljno) - 50 ml;
• Grašak - 1 banka;
• Sol - po nahođenju kuhara.

Svo povrće dobro operite i ostavite da se osuši. Cele sipamo na roštilj i pečemo sa obe strane. Skloniti sa vatre, iseći na četvrtine. Uklonite jezgru paprike. Hajde da se ohladimo.

Prsa nasjeckamo velikim šipkama. Otvorite grašak, ocijedite salamuru i isperite toplom vodom u cjedilu.

Sve proizvode potopimo u ravnu staklenu ploču, posolimo po potrebi, prelijemo biljnim uljem i toplo poslužimo za stol.

1. Za pripremu jela trebat će vam samo svježi proizvodi. Ako se radi o mladom povrću, pri kupovini pazite da nije zamrznuto, inače će prilikom odmrzavanja izgubiti većinu tekućine;
2. Posebno obratite pažnju na izbor dimljenog mesa: ako u vakuum pakovanju ima tečnosti, a na rezu mesa ima želeastih inkluzija, ono je pogrešno pečeno. Žuta boja mrlja masti, preintenzivan miris i odsustvo čađavih struna mogu ukazivati ​​na to da je meso obrađeno tečnim dimom. Meso treba da bude elastično, a na salveti nanesenoj na rez ne ostavljaju tragove vode;
3. Takve salate možete puniti prirodnim jogurtima, pavlakom, kečapom, vrhnjem i drugim biljnim uljima;
4. Ako ne koristite cijelu konzervu – ananas, kukuruz ili pečurke – ne morate cijediti svu salamuru odjednom. Ovi proizvodi se mogu čuvati neko vrijeme i mogu se koristiti sljedeći put.

Prijatno!

Salate sa dimljenim pilećim prsima u poslednje vreme su postale veoma popularne među našim ljudima. Sve češće se mogu naći na našim stolovima. Za one koji još nisu probali skuhati takvu salatu, postoji mnogo recepata za svačiji ukus. Prsa možete kupiti u prodavnici ili ih sami pušiti.

Na internetu postoji mnogo recepata o postupku dimljenja pilećih prsa u pećnici. Na samom početku, postupak dimljenja se provodio kako bi se proizvod duže zadržao, a kasnije se s vremenom razmišljalo o okusu dimljenih proizvoda.

Kuhaćemo salate sa dimljenim pilećim prsima, recepti su jednostavno raznovrsni.

Salata sa pečurkama

Sastojci za 8 porcija:

• - 400 grama šampinjona, najbolje šampinjona
• - 2 komada lungića, dimljena piletina
• - 1 luk
• - 2 jaja
• - 1 velika ili 2 srednje šargarepe
• - 4-5 krtola krompira (u zavisnosti od veličine)
• - majonez

Jaja skuvamo u posoljenoj vodi, to se radi da ljuska ne pukne tokom kuvanja. Takođe kuvamo krompir i šargarepu. Nakon što se povrće skuva i ohladi, ogulite ga i iseckajte. Može se narezati na kockice, slamke ili naribati. Ali samo u ovom slučaju sve sastojke narežite podjednako. Režemo i jaja.

Pečurke narežemo vrlo sitno, što je pre moguće i pržimo na biljnom ulju dok ne budu gotove. U završnoj fazi prženja gljiva treba ih posoliti.

Luk nasjeckajte na kockice i propržite odvojeno od šampinjona. Dimljeni file narežite na isti način kao i povrće.

Salatu treba rasporediti ovako: dimljena prsa, premazati majonezom, pa na njih nanijeti šampinjone, luk, sloj majoneze, krompir premazan majonezom, šargarepu, jaja i opet premazati majonezom.

Salata sa šampinjonima, dimljenim pilećim prsima i sirom

Nema ništa lakše nego napraviti ovu salatu. Sve što vam treba za salatu prema listi:

• - tegla šampinjona
• - 100 grama tvrdog sira po izboru
• - 2 glavice luka
• - 1 velika dimljena prsa
• - majonez za dresing

Luk oljuštite i narežite na sitne kockice. Pržite do zlatne boje na nekoliko kapi biljnog ulja. Sir trljamo ribanjem, ali ga možete i nožem iseći na duguljaste trake. Otvaramo staklenku gljiva, sipamo je u cjedilo i isperemo vodom iz marinade. Pečurke narežemo na najtanje ploče. Prsa narežite na komade u obliku kocke. Sve nasjeckane proizvode pomiješajte sa majonezom.

Korejska salata od šargarepe

Korejska šargarepa se može kupiti gotovo svuda. Odlično će se složiti sa dimljenim prsima i dodati začin. Priprema je jednostavna i brza, a što je najvažnije, vrlo je atraktivna i izgleda ukusno. Lista potrebnih proizvoda je sljedeća:

• - 2 kom. dimljena prsa
• - 2 velike slatke paprike (žuta i crvena)
• - 1 svježi krastavac
• - majonez

Operite biber u zrnu, očistite od peteljki, sjemenki i pregrada i narežite na trakice dva, tri centimetra. Brisket i krastavac se takođe iseku na trakice. Sve pomiješamo sa šargarepom, dodamo majonez i sada se gotova salata može poslati na stol.

Salata sa krutonima

Zanimljiva salata, iznenađujuća sa kombinovanim komponentama. Ovi proizvodi se moraju kupiti unaprijed:

• - 3 jaja
• - 2 dimljena pileća prsa
• - 1 luk
• - paprika
• - 2 srednja paradajza
• - 1 svježi krastavac
• - krutoni u količini potrebnoj za vaš ukus
• - 250 grama feta sira

Počinjemo sa pripremom jaja. Izlomimo ih u tanjir i istučemo u omlet, malo posolimo u trenutku mućenja. U tiganj nalijte malo ulja, sačekajte da se zagrije, smanjite na najmanju vatru i ulijte omlet, poklopite tepsiju i sačekajte. Nakon što je kuvano ostavite da se ohladi, a zatim isecite na trakice.

Operite i očistite paprike. Biber, krastavac i prsa iseckati na kockice. Paradajz se može iseći na tanke kriške. Luk nasjeckamo i prelijemo kipućom vodom nekoliko minuta, to radimo tako da luk odustane od gorčine. Sve izmiksamo sa feta sirom na kockice i sa krekerima. Majonez deluje kao preliv.

Salata sa ananasima

Kombinacija dimljenih prsa i ananasa čini ovu salatu neobičnom i nezaboravnom.

• - 1 dimljena pileća prsa
• - pola konzerve komadića ananasa iz konzerve
• - 150 grama tvrdog sira
• - 2 stola. kašike pavlake i majoneza
• - 2 čena belog luka
• - 100 grama oraha
• - 2 jaja
• - 200 grama šampinjona iz konzerve

Prsa narežite na male komadiće. Sir sa tri rende. Pečurke narežite na što sitnije. Jaja skuvati, oljuštiti i iseći na kockice. Sve pomiješamo, dodamo ananas i orahe. Prvo ih je potrebno usitniti blenderom. Začinite salatu izmiksanim pavlakom i majonezom uz dodatak nasjeckanog bijelog luka. Sve pomiješamo, gotovi smo.

Salata sa dimljenim pilećim prsima i kukuruzom

Gosti su vam iznenada došli, ili ste imali težak dan i jednostavno ne želite da stojite za šporetom i kuvate, onda je ova salata baš za vas. Jednostavan recept, jednostavan za pripremu i veoma ukusan i zadovoljavajući po svom ukusu. Dakle, trebalo bi da kupite unapred:

• - 1 konzerva kukuruza
• - 1 pileća prsa, dimljena
• - 200 grama šunke
• - 6 komada čeri paradajza
• - 3 jaja
• - 1 šargarepa
• - peršun
• - bosiljak
• - majonez

Jaja i šargarepu skuvati, kada se ohlade iseći na trakice, možete ih samljeti ribanjem. Kukuruz otvorite i sipajte fil od marinade. Prsa narežemo na trakice, takođe i šunku. Paradajz narežite na tanke kriške. Sitno nasjeckajte peršun i bosiljak.

Zelenu salatu treba polagati u slojevima. Na dno tanjira stavimo paradajz, namažemo ih majonezom i malo pospimo bosiljkom i peršunom. Zatim dolazi kukuruz, koji takođe premažemo majonezom i po vrhu posipamo rendanim jajima. Slijedi šunka, majonez i opet pospite peršunom i bosiljkom. Ako vam ostane sastojaka, ponovite njihove slojeve još jednom.

Gornji sloj su dimljena pileća prsa, posuta šargarepom i premazana majonezom. Gornji deo salate ukrasite preostalom zeparom.

jednostavan recept

A ova salata je najlakša od svih koje možete upoznati. Kuvanje će vas odvesti

petnaest minuta. A ako nemate dovoljno vremena, onda je ovaj recept za vas. trebat će vam:

• - 1 dimljena pileća prsa
• - Kineski kupus
• - 2 svježa krastavca
• - 1 grašak iz konzerve
• - majonez
• - začinsko bilje i so

Narežite pileća prsa na male komadiće. Možete ga uštipkati rukama na male komadiće. Kineski kupus prepolovite. Polovinu izrežemo po dužini na još 5 traka, a zatim iseckamo na sitne komade poprečno. Otvaramo grašak, ocijedimo marinadu, ulijemo u salatu. Sve umiješamo, tamo pošaljemo nasjeckane zekoline, posolimo i začinimo majonezom.

Salata sa dimljenim pilećim prsima

Višekomponentna salata po svom sastavu i veoma ukusna. Trebalo bi da odete u prodavnicu i kupite:

• - 2 dimljena pileća prsa
• - 300 grama prokulica
• - 200 grama brokule
• - 200 grama karfiola
• - sjemenke susama
• - 200 grama parmezana
• - maslinovo ulje za preljev

Brokoli, karfiol i prokulice kupujte u zamrzivaču prodavnice. Stavimo lonac vode na šporet, posolimo i prokuvamo ceo mraz. Dimljena prsa iseckana na komade. Sir utrljamo rende s velikim žljebovima, pomiješamo sve komponente naše buduće salate, pošaljemo im sjemenke susama i začinimo maslinovim uljem.

Salata od dimljenih pilećih prsa i suvih šljiva

Provjerite imate li sljedeće stvari u frižideru:

• - 1 dimljena pileća prsa
• - 100 grama suvih šljiva
• - 1 svježi veliki krastavac
• - 4 jaja
• - pola luka
• - pola čaše oraha
• - majonez i pavlaku
• - par čena belog luka

U posebnoj posudi pomiješamo majonez i pavlaku i na njih protisnemo par češnjaka. Skuvamo tvrdo kuvana jaja i narežemo ih na kockice, krastavac ogulimo i na isti način isečemo, ali samo na trakice.

Pileća prsa treba iseći na komade. Suve šljive poparite u kipućoj vodi. Orašaste plodove morate usitniti blenderom. Luk nasjeckajte na kockice.

Zelenu salatu treba rasporediti u slojevima, svaki sloj namazati kiselom pavlakom - umakom od majoneze sa belim lukom. Prvi sloj su jaja, zatim luk i krastavac, pa suve šljive i prsa. Dimljene prsa prelijte sosom i pospite mlevenim orasima.

Salata sa dimljenim pilećim prsima

Za još jednu nevjerovatnu salatu sa dimljenim pilećim prsima trebat će vam sljedeći sastojci:

• - 1 dimljena pileća prsa
• - komad od 200 grama svinjskog mesa
• - 3 jaja
• - 1 cvekla (cvekla)
• - 100 grama tvrdog sira
• - 1 luk
• - biljno ulje za prženje
• - sol i papar
• - semenke nara
• - majonez

Svinjetina se prethodno skuva u slanoj vodi. Kada se skuva i ohladi, iseći na komade. Prsa su ista kao i svinjetina narezana na komade. Jaja treba da budu tvrdo kuvana, cveklu kuvajte dok se potpuno ne skuva. Nakon toga smo ih isjekli. Beli luk preskačemo sa belim lukom i šaljemo ga u otrcanu cveklu. Sir utrljamo na najmanju rendu. Luk nasjeckajte i prodinstajte u tiganju dok ne porumeni.

Zelena salata se polaže u slojevima. Početni sloj je svinjetina, zatim luk, piletina, slijedeći cvekla sa belim lukom. Svi slojevi su premazani majonezom i po potrebi posoleni i popaprini. Odozgo je posuto rendanim sirom i ukrašeno sjemenkama nara.

Pomfrit salata

Neobična salata koja će biti vrlo originalnog ukusa. I što je najvažnije, ovo jelo još nije postalo dosadno našim gostima i ukućanima. Sastojci su sljedeći:

• - 2 piletine, dimljena prsa
• - smrznuti pomfrit ili 3-4 krompira
• - 1 veliki luk
• - 2 svježa krastavca
• - 200 grama šargarepe na korejskom
• - biljno ulje
• - sirće
• - majonez

Prsa sečemo na komade, te se u prvom sloju slaže na tanjir. Luk oguliti, iseći na kolutove i preliti sirćetom pet minuta, a nakon što sirće ocijediti, preliti vodom. Po prsima premazanim majonezom premazamo luk. Sljedeći sloj je šargarepa na korejski način, također je premažite majonezom.

Ako ste kupili smrznuti pomfrit, onda ih treba pržiti duboko ili u tavi u velikoj količini ulja. Ako imate svjež krompir, nakon što je oguljen, narežite ga na sitne trakice i pržite u najvećem tiganju. Treba obratiti pažnju na činjenicu da će ga nakon prženja krumpira, smrznutog ili svježeg, u početku trebati izložiti na tanjur prekriven papirnim ubrusima. To radimo s ciljem da salvete upiju višak ulja.

Kada se krompir ohladi, rasporedite ga sledećim slojem i namažite majonezom. Krastavce treba oprati i oguliti, narezati na trake i položiti zadnjim slojem, vrh namazati majonezom.

Salata sa dimljenom piletinom i lignjama

ukusno ali i zasitno. Onima koji vole morsku hranu sigurno će se svidjeti. Ovu salatu obavezno napravite kada budete imali slobodnog vremena i počnite je stavljati na sto i za praznike. Za ovu salatu potrebno je:

2 trupa lignje

300 grama dimljenog lungića

2 dimljena pileća prsa

3-4 sveža krastavca

Peršun, kopar i vlasac

Majonez

Odmrznite trupove lignje. Vodu u tiganju posolimo i stavimo na vatru, sačekamo da proključa. Lešine operemo, prelijemo kipućom vodom i skinemo kožu. Zatim ih šaljemo u kipuću vodu na tačno 2 minute, kako ne bi probavili lignje. Kada se skuvaju i ohlade, iseći ih na trakice. Slabine treba kupiti mršave. Takođe ga isječemo na male trakice. Pileća prsa takođe isečemo na komade.

Moje krastavce očistite i narendajte ili narežite na kockice. Zelenje nasjeckamo. Pomiješajte sve sastojke za salatu. Salatu premažemo majonezom. Gotovo, sada možete uživati ​​u ukusu ove zanimljive salate.

Ako želite da probate novo jelo, a da bude ukusno i brzo pripremljeno, skuvajte salatu sa dimljenim prsima. Možete napraviti drugačiji ukus: ljuto, kiselo, slatko. Samo jedna stvar ostaje nepromijenjena - lakoća pripreme.

Ukusno jelo s egzotičnom kombinacijom proizvoda može ukrasiti svaku proslavu. Ako ne želite previše slatkast okus, koristite svježi ananas.

Sastojci:

• orah - 75 g;
• majonez - 40 ml;
• dimljena pileća prsa - 330 g;
• soja sos - 3 kašike. kašike;
• beli luk - 4 čena;
• ananas iz konzerve - 280 g;
• tvrdi sir - 120 g.

kuhanje:

1. Ananas narezan na kockice.
2. File narežite na kratke trake.
3. Ulijte soja sos. Umiješajte ananas i piletinu.
4. Operite orahe, stavite u tepsiju. Suha. Koristite režim minimalne vatre.
5. Smiri se. Sameljite u malteru.
6. Očistite beli luk, sitno iseckajte.
7. Sir narendajte na krupnije rende.
8. Mesu dodajte orahe, beli luk i sir.
9. Napunite majonezom. Mix.

Sa šargarepom na korejskom

Salata sa dimljenim prsima i korejskom šargarepom je niskokalorična, dobra za probavu. Salata je ljuta. Po želji, šargarepu možete zamijeniti pekinškim kupusom, a okus se neće izgubiti.

Sastojci:

• mljevena ljuta paprika - 2 kašičice;
• dimljena pileća prsa - 480 g;
• sir - 160 g;
• majoneza;
• šargarepa na korejskom - 200 g;
• pečurke - 200 g;
• sol;
• mljeveni korijander - 2 kašičice;
• šećer;
• luk - 2 glavice.

kuhanje:

1. U tiganj staviti seckani luk, pržiti na ulju dok ne postane proziran.
2. Umiješajte pečenu šargarepu. Ostavite u frižideru par sati.
3. Prsa narežite na trakice.
4. Sir samljeti kroz rende.
5. Pečurke za kuhanje mogu se koristiti bilo koje. Prokuvati, pa pržiti u tiganju dok tečnost potpuno ne ispari.
6. Pomiješajte sve pripremljene proizvode. Sol. Po potrebi dodajte šećer.
7. Prelijte majonezom. Mix.

Recept sa sirom i maslinama

Ako ste ljubitelj slojevitih salata, ova opcija će vam vjerovatno postati omiljena.

Sastojci:

• dimljeni sir - 300 g;
• dimljena pileća prsa - 300 g;
• svježi paradajz - 3 kom.;
• masline bez koštica - 1,5 konzerve;
• majoneza;
• svježi krastavac - 3 kom.;
• sol.

kuhanje:

1. Sir sameljite na tanke trakice.
2. Izrežite pileća prsa.
3. Narežite paradajz i krastavce na trakice.
4. Masline narežite na kolutiće.
5. Prebacite prsa u činiju za salatu.
6. Premazati majonezom.
7. Pospite sirom.
8. Na vrh stavite paradajz. Sol.
9. Preko premažite majonezom.
10. Sipajte krastavce, posolite. Premazati majonezom.
11. Položite masline.
12. Pospite sirom.

Classic Caesar

Jelo ima sofisticiranost, lepotu i besprekoran ukus. Za ljubitelje mirisnog dima - ovo je idealna opcija.

Sastojci:

• dimljena piletina - 270 g;
• paradajz - 170 g;
• vekna - 500 g;
• jaja - 2 kom.;
• mljeveni crni biber;
• parmezan - 55 g;
• sol;
• zelena salata - 110 g;
• beli luk - 2 čena;
• slatki senf - 1 kašičica;
• limun - pola;
• maslinovo ulje - 140 g.

kuhanje:

1. Isecite veknu, odrežite koru. Narežite pulpu na komade. Stavite na lim za pečenje. Pecite u rerni dok ne porumeni.
2. Meso iseckano na kockice.
3. Narendajte parmezan.
4. Narežite paradajz.
5. Listove zelene salate operite, iskidajte rukama.
6. U šerpu sipajte vodu, stavite jaja, prokuvajte. Izdržati 10 minuta. Ohladiti u hladnoj vodi.
7. Beli luk oljuštite, izrendajte. Sameljite sa biberom i solju.
8. Pomiješajte sa senfom.
9. Iscijedite sok od limuna.
10. Izvadite žumanca iz jaja.
11. Uključite mikser. Umutite proizvode.
12. Sa uključenim aparatom ulijte maslinovo ulje. Dobićete svetlo žuti sos.
13. Listove prelijte sa malo sosa, promešajte.
14. Stavite listove, piletinu u činiju za salatu.
15. Izlijte ostatak sosa. Pospite parmezanom.
16. Ukrasite paradajzom. Pospite krekerima. Posolite ako je potrebno.

Začinjena salata sa dimljenim pilećim prsima

Hrana će se svidjeti ljubiteljima začinjenih jela.

Za kuvanje treba izabrati hladno dimljena prsa. Mnogo je zdravije od toplo dimljene piletine.

Sastojci:

• maslinovo ulje - 3 žlice. kašike;
• kuhano jaje;
• masline - staklenka bez koštica;
• salata - 5 listova;
• senf - 2 kašičice;
• limun - 1 kom.;
• peršun - 6 grana;
• tvrdi sir - 110 g;
• ljuta paprika - 1 kom.

kuhanje:

1. Meso iseckano na kockice.
2. Prepolovite masline.
3. Ljutu papriku narežite na trakice.
4. Nasjeckajte peršun.
5. Uklonite ljusku sa jajeta, narežite na kockice.
6. Listove zelene salate operite, iskidajte rukama.
7. Pomiješajte maslinovo ulje sa senfom. Iscijedite sok od limuna. Pomiješajte dresing.
8. Pomiješajte sve pripremljene proizvode. Prelijte dresingom.
9. Odozgo narendati sir.

Sa šampinjonima

Predjelo jedinstvenog ukusa posebno će se svidjeti ljubiteljima gljiva.

Sastojci:

• luk - 2 glavice;
• majoneza;
• dimljena pileća prsa - 320 g;
• biber;
• šampinjoni - 520 g;
• sol;
• pasulj iz konzerve u paradajz sosu - 320 g;
• maslinovo ulje - 1 kašika. kašika;
• Bugarski biber - 1 kom.

kuhanje:

1. Izrežite papriku, izvadite sjemenke, izrežite but. Iseckati slamu.
2. Sipajte sos sa pasulja.
3. Meso narežite na sitne kockice.
4. Luk oljuštite, isjeckajte. Stavite u tiganj. Pržite osam minuta.
5. Stavite sve proizvode u zdjelu za salatu. Sol. Pospite biberom.
6. Prelijte majonezom. Mix.

sa kukuruzom

Ova neobična i veoma ukusna salata priprema se brzo.

Sastojci:

• senf - 1 kašičica;
• pavlaka - 3 kašike. kašike;
• kukuruz u konzervi - 290 g;
• dimljena pileća prsa - 320 g;
• kopar;
• sol;
• kokošja jaja - 4 kom.

kuhanje:

1. Meso narežite na trakice.
2. Narežite krastavac.
3. Stavite meso, krastavac i kukuruz u zdjelu za salatu.
4. Jaja skuvajte, ohladite, uklonite ljusku, isecite.
5. Prebacite na meso.
6. Nasjeckajte kopar.
7. Stavite u činiju za salatu.
8. Pripremite sos od pavlake i senfa, posolite, začinite. Stir.

Sa suvim šljivama

Piletina i slatke suve šljive su potpuno različite, ali njihov tandem čini jedinstvenu kombinaciju ukusa.

Sastojci:

• pinjoli - 35 g;
• dimljena pileća prsa - 320 g;
• biber;
• kuvana jaja - 3 kom.;
• sol;
• suve šljive - 10 kom.;
• majoneza;
• krastavci - 2 kom.

kuhanje:

1. Krastavci narezani na trakice.
2. Nasjeckajte jaja.
3. Isjeci sanduk.
4. Isecite suve šljive.
5. Pomiješajte sastojke u činiji za salatu. Pospite orahe.
6. Prelijte majonezom. Sol.
7. Pospite biberom. Mix.

I pasulj

Ponekad se desi da zazvoni na vratima, gosti su na pragu, ali nema šta da se počasti. Ova salata će vam uvijek priskočiti u pomoć. Brzo se kuva, ispada ukusno, zapamtite.

Sastojci:

• biber;
• dimljena pileća prsa - 320 g;
• majonez - 150 g;
• crveni pasulj - konzerva;
• sol;
• kisele gljive - staklenka;
• kiseli krastavac - 3 kom.

kuhanje:

1. Prsa i krastavce narežite na kockice.
2. Sipajte sok od pasulja, isperite vodom.
3. Ocijedite tečnost iz šampinjona, isperite vodom. Slice.
4. Stavite u činiju za salatu.
5. Prelijte majonezom. Sol.
6. Pospite biberom. Mix.