Kako napraviti običan sendvič. Sendviči za praznični sto sa sardinama. Sočno predjelo sa papalinama i krastavcem

Popularni recepti za brze sendviče za sve prilike.

Predstavljamo vam recenziju ukusnih, brzih i popularnih sendviča za sve prilike.

Brzi sendviči za užinu za goste

Svima je poznata situacija: gosti su na pragu, a "miš se objesio" u frižider. Kasno je za trčanje u radnju, a nema vremena za pripremu omiljenih porodičnih poslastica. Sendviči su najbolja opcija da brzo, zadovoljno i ukusno nahranite goste. Nudimo top 5 brzih sendviča iz serije: "Niste nas očekivali, ali pojavili smo se!"

Sendviči sa predjelom od sira i papalinama

Sastojci za ove sendviče obično se nalaze u svakom domu: topljeni sir, tegla papaline, beli luk i majonez.

Obavezno uzeti:

• vekna - 1 kom.
• topljeni sir - 1 kom.
• konzervirana hrana "Sprats" - 1 konzerva
• beli luk - 2-3 čena
• majonez - 200 g
• biber

Priprema

1. Topljeni sir se gnječi viljuškom ili narenda na sitno rende.
2. U sir dodajte zgnječena 2-3 čena belog luka, pobiberite i pomešajte sa majonezom.
3. Komadi vekne se namažu mešavinom sira.
4. Stavite 1 papalinu na sendvič.
5. Predjelo se stavlja na tanjir i ukrašava svime što se trenutno može naći: rendanim sirom, maslinama, paradajzom, paprikom, začinskim biljem.

Bruskete sa mocarellom, paradajzom i bosiljkom

Ukusni italijanski sendviči - bruschetta Pripremaju se brzo, ukusno i izgledaju neobično atraktivno na stolu. Vaši gosti će biti prijatno iznenađeni lepotom i izvanrednim ukusom ovih sendviča.

Obavezno uzeti:

• vekna ili beli tost hleb - 1 kom.
• zreli paradajz - 1-2 kom.
• mocarela sir - 50 g
• beli luk - 2-3 čena
• maslinovo ulje
• mljeveni crni biber
• zeleni bosiljak - nekoliko listova

Priprema

1. Bijeli kruh ili hljeb se isječe na porcije.
2. Hleb se prži u suvom tiganju do zlatno smeđe boje. Biće bolje ako uzmete gril tiganj.
3. Svaki prženi komad natrlja se zgnječenim bijelim lukom i dobro začini maslinovim uljem. Ako nemate ovo na svom imanju, u najgorem slučaju možete se snaći sa suncokretovim, želim vjerovati da se Talijani neće uvrijediti ovom zamjenom!
4. 1-2 zrela paradajza se popare kipućom vodom i skine im kožica. Svaki paradajz se prepolovi, a semenke se izdube kašikom. Pulpa paradajza se iseče na komade, posolite i pobiberite po ukusu.
5. Mocarela sir se isječe na male kockice i stavlja na tostirane komade hleba. Opet, nudimo jeftinu opciju: umjesto mocarele, možete uzeti svoj omiljeni topljeni sir. Biće i ukusno - nema sumnje!
6. Smjesa od paradajza se stavlja na sir i ukrašava listićima bosiljka ili bilo kojim začinskim biljem.

Prepečeni sendviči sa omletom, slaninom, paradajzom i začinskim biljem

Obavezno uzeti:

• vekna hleba za tost - 1 kom.
• beli luk - 2-3 čena
• jaja - 1 kom.
• mlijeko - 2 stol. kašike
• zelje - mala hrpa
• puter - 20 g
• slanina - 200 g
• paradajz - 2-3 kom.
• majonez - 200 g

Priprema

1. Četvrtasti komadi hleba se tostiraju u tosteru.
2. Tost natrljajte režnjem belog luka.
3. Pomiješajte dva jaja sa dvije kašike mlijeka i soli.
4. Zelenje se nasjecka i pomiješa s poluproizvodom omleta.
5. Omlet popržite na puteru, ohladite i narežite na tost.
6. Na kvadrate hleba stavite komad omleta sa začinskim biljem, komad slanine i tanke kriške paradajza.
7. Tost se začini malom količinom majoneze i prelije komadićem prženog kruha.
8. Sendviči se režu dijagonalno i stavljaju na tanjir.

Brzi kanapei

• Canapes ili mali sendviči za jedan zalogaj mogu nahraniti vaše goste, iznenaditi ih svojom raznolikošću, ljepotom i jedinstvenim okusom. Mogu se pripremati od svih vrsta proizvoda koje imate, čak i u minimalnim količinama. Što su kanapei raznovrsniji, to će biti privlačniji na zajedničkom pladnju.
• Iskoristite maštu i ukrasite male sendviče po svom ukusu. Za kanapee možete koristiti bilo koju pecivu: veknu, raženi hleb, hleb od celog zrna, lepinje, tost hleb, hrskavi hleb.
• Osnovna razlika između kanapea i običnih sendviča je njihova mala veličina zalogaja. Iz kruha se izrezuju različiti geometrijski oblici: kvadrati, trokuti, rombovi, krugovi.
• Kanapei se prže dok gornja kora ne postane hrskava na ulju ili bez ulja u tiganju. Glavna stvar je da ne pretvorite kanape u kreker da sredina sendviča ostane mekana. Neprepečeni hleb se može koristiti i za sendviče, stvar je ukusa.

Evo primjera najjednostavnijih kanapea.

• Kriške hleba premazuju majonezom. Na vrh stavite komad kuvane kobasice, zatim krišku kiselog krastavca i, kao jedro, četvrtinu kuvanog jajeta. Sastav se nasjecka čačkalicom ili ražnjem.
• Slojevi na kanapeu: tanak sloj senfa, komadić dimljene masti i krug kiselog krastavca.
• Slojevi na kanapeu: puter, komad tvrdog sira, šunka, maslina.
• Slojevi na kanape: puter, komad fileta haringe, kriška kuvanog jajeta, zeleni luk.
• Slojevi na kanapeu: krug svježeg paradajza, kvadrat sira, maslina.

Francuski hrskavi hleb za desert

Za desert, hrskavi komadi hljeba prekriveni kukuruznim pahuljicama odlično idu uz čaj ili šoljicu kafe.

Obavezno uzeti:

• vekna - 1 kom.
• kukuruzne pahuljice – 200 g
• jaja - 2 kom.
• mlijeko - 2 stol. kašike
• začini: vanilin šećer, cimet, muškatni oraščić - prstohvat
• puter - 50 g
• suncokretovo ulje - 50 g

Priprema

1. Viljuškom ili pjenjačom umutite 2 jaja sa 2 kašike mlijeka.
2. Dodajte prstohvat vanilin šećera, cimet i muškatni oraščić. Ovi aromatični dodaci poboljšat će okus i aromu deserta. Ali ako trenutno nema začina, onda možete i bez njih.
3. Corn flakes samljem u mrvice.
4. Bijeli hljeb ili vekna se reže na sitne kockice bez kore.
5. U tiganju otopite mješavinu putera i biljnog ulja u jednakim omjerima.
6. Komadići hleba su umočeni u smesu od jaja, a zatim u zdrobljene kukuruzne pahuljice.
7. Hleb se prži na ulju sa obe strane dok ne porumeni.

Vrući sendviči umućeni u tiganju: recept

Luk topli sendviči osvojiće vaše goste. Pripremaju se jednostavno i brzo sa minimumom sastojaka.

Obavezno uzeti:

• vekna - 1 kom.
• luk - 2-3 kom.
• jaje - 1 kom.
• brašno - 1 kašičica
• tvrdi sir - 20 g
• suncokretovo ulje

Priprema

1. Luk narežite na sitne kockice.
2. Umutite jaje sa prstohvatom soli i dodajte luk.
3. Dodajte kašičicu brašna i malo rendanog sira.
4. Smjesu od luka dobro promiješajte.
5. Na komade vekne stavlja se fil od luka.
6. U tiganju zagrejte suncokretovo ulje i pažljivo stavite sendviče sa lukom nadole.
7. Krutoni su prženi sa obe strane do zlatno smeđe boje.

Brzi sendviči za doručak: recepti

Health Sandwiches

Doručak treba da bude ukusan, zdrav i zasitan. Sendviči sa svježim sirom i zelenilom bit će zdravi i snabdjeti tijelo energijom do ručka.

• zrnati hleb - 1 kom.
• svježi sir - 200 g
• pavlaka - 2 kašike
• paradajz - 2 kom.
• zelje - 1 hrpa
• zeleni luk - 3-4 pera
• rukola - nekoliko stabljika

Priprema

1. Svježi sir sameljite kroz cjediljku dok ne postane glatka.
2. Dodati kiselu pavlaku i po želji malo posoliti.
3. Sitno nasjeckajte kopar, peršun, celer i zeleni luk.
4. Zelenilo se pomeša sa skutom.
5. Dobivenom masom se namaže žitni hljeb i na njega se stavljaju stabljike rikule, listići bosiljka ili zelena salata.
6. Sendviči se mogu ukrasiti okruglim kriškama svježeg paradajza.

Tostovi sa jajetom i sirom

Vrući krutoni sa jajetom i sirom omiljeni su doručak dece i odraslih. Brzo se priprema i jede se odjednom. Ovi krutoni odlično idu uz čaj, topli napitak od šipka i, naravno, kafu.

Obavezno uzeti:

• vekna - 1 kom.
• jaja - 2 kom.
• mleko - 4 kašike
• puter - 1 kašika
• sir - 30 g
• zelje - 1 hrpa

Priprema

1. Umutiti dva jaja sa 4 kašike mleka i soli po ukusu
2. Kriške vekne umaču se u smesu od jaja i prže u tiganju na puteru sa obe strane.
3. Vruće krutone stavite na tanjir i pospite naribanim sirom i zelenim lukom.

Tostirane koverte od lavaša

Topli sendviči za doručak koji koriste lavaš umjesto kruha idealno su rješenje za brz i zasitan doručak. A ako pripremate sendvič uveče i čuvate ga u frižideru, tada će vam trebati minimum vremena za pripremu doručka. A besplatnih 5-10 minuta možete potrošiti na sebe: odradite nekoliko fizičkih vježbi ili se posvetite pažljivijem šminkanju ili frizuri.

Obavezno uzeti:

• lavaš - 1 list
• tvrdi sir - 100 g
• šunka – 150 g
• jaje - 1 kom.
• biljno ulje

Priprema

1. Lavaš se reže na kvadrate.
2. Na jednu stranu dijagonalno stavite komad tvrdog sira i šunku (možete uzeti kuhanu kobasicu).
3. Rubovi kvadrata lavaša premazani su razmućenim sirovim jajetom.
4. Pokrijte fil drugom polovinom pita hleba i prstima pritisnite ivice.
5. Koverte od lavaša prže se u tavi u biljnom ulju dok ne porumene.
6. Jelo je namenjeno za toplu konzumaciju.

Brzi ljetni sendviči: recepti

U vrelim ljetnim danima pripremaju se sendviči sa raznovrsnim povrćem i voćem. Takvi recepti ne bi trebali sadržavati visokokaloričnu hranu. Ljetni sendviči bi trebali utažiti glad, ali u isto vrijeme biti lagani i niskokalorični.

Kanapei sa feta sirom i cherry paradajzom

1. Mali sendviči se mogu pripremiti na malom kvadratu prepečenog hleba ili jednostavno na komadu sira.
2. Sljedeći sloj je kriška svježeg krastavca i plod masline.
3. Čeri paradajz se pričvrsti na vrh kanapea pomoću ražnja ili čačkalice.

sendviči "Bubamara"

Ova verzija sendviča oduševit će i odrasle i djecu.

Obavezno uzeti:

• raženi ili zrnati hleb - 1 kom.
• zelena salata - 50 g
• kopar - 1 grozd
• cherry paradajz - 150 g
• crne masline bez koštica - 5-7 kom.
• pavlaka - 1/4 kašičice
• biljno ulje - 10 ml

Priprema

1. Osušeni komadi raženog kruha izrezani su na male kvadrate.
2. Rubovi kriški kruha su navlaženi biljnim uljem i posuti sjeckanim koprom.
3. Na hleb stavite zeleni list zelene salate i pola čeri paradajza.
4. Stavljaju glavicu od pola masline, crtaju oči od kisele pavlake, a na paradajz stavljaju tačkice od strugotina maslina.
5. Prelepe „Bubamare“ ukrasit će letnju gozbu.

Bruskete sa kozjim sirom, jagodama, kikirikijem i nanom

Dezertna verzija letnjeg sendviča su bruskete sa jagodama.

Obavezno uzeti:

• zrnati hleb - 1 kom.
• meki kozji sir – 150 g
• jagode - 100 g
• zdrobljeni pečeni kikiriki - 1 kašika
• menta - nekoliko listova

Priprema

1. Komadići prženog žitnog bageta premazuju se kozjim sirom.
2. Svježe jagode se isjeku na kriške i stavljaju na sendvič.
3. Prelijte seckanim pečenim kikirikijem i listićima mente.

Brzi sendviči za rođendan

Rođendani se događaju samo jednom godišnje, pa želite da stol izgleda svečano i ukusno. Upravo za to su napravljeni sendviči: za podizanje raspoloženja i užinu prije serviranja glavnih toplih jela.

Sendviči sa lososom i crvenim kavijarom

Obavezno uzeti:

• raženi hleb ili vekna - 1 kom.
• puter - 50 g
• slabo slani losos – 200 g
• crveni kavijar - 1 kašičica
• zeleni luk - 3-4 pera
• peršun - nekoliko grančica

Priprema

1. Komadi svježeg raženog hljeba ili vekne lagano su premazani mekim puterom u obliku mrežice.
2. Komad lagano slanog lososa lijepo je položen u obliku ruže.
3. Nekoliko crvenih jaja se stavlja u centar cvijeta.
4. Sitno nasjeckajte zeleni luk i pospite sendviče.
5. Gotovo predjelo se ukrašava listom peršuna ili celera.

Svoje ćete goste oduševiti sendvičima s kivijem. Sir, majonez, hljeb i kivi su harmonično spojeni i predjelo nestaje sa stola nevjerovatno brzo.

Obavezno uzeti:

• vekna baget - 1 kom.
• tvrdi sir - 50 g
• majonez - 100 g
• mljeveni crni biber
• beli luk - 1 češanj (po želji)
• kivi - 2-3 kom.

Priprema

1. Baguet se isječe na porcije.
2. Narendani sir se pomeša sa majonezom i doda se prstohvat crnog bibera. Oni koji vole pikantan ukus mogu samljeti još jedan češanj bijelog luka.
3. Smjesu od sira rasporedite na komade bageta i na njih stavite oguljenu krišku kivija.

Svečane opcije kanapea

Šta je rođendan bez ukusnih malih kanapea? Gore smo govorili o principima pravljenja sendviča za jedan zalogaj. U nastavku nudimo izbor fotografija svečanih kanapea.

Hladni sendviči u žurbi: recepti

Prelepo dekorisani sendviči stvaraju praznično raspoloženje i izazivaju apetit. Hladni sendviči sa tradicionalnim sastojcima: kavijar, balik, soli, kuvana svinjetina, jezik, razne paštete, masline, sir, začinsko bilje i drugi proizvodi „vrhunac“ su svečane trpeze.

Glavno pravilo za serviranje ovakvih sendviča je lijepo rezanje i prezentacija zalogaja Uz pomoć vaše mašte i kompleta proizvoda u frižideru koji trenutno imate, možete pripremiti mnogo različitih sendviča. Ovdje je izbor dizajna za hladne sendviče koji ne zahtijevaju dugo kuhanje.

Kako napraviti brze sendviče na vekni?

Obavezno uzeti:

• baget - 1 kom.
• tunjevina u konzervi - 1 konzerva
• kuvana jaja - 2 kom.
• puter - 100 g
• zeleni luk i začinsko bilje - mala hrpa

Priprema

1. "Repovi" svježeg bageta se odrežu, a mekani dio pažljivo se uklanja.
2. Tunjevinu iz konzerve izgnječite viljuškom i dodajte 100 g mekog putera.
3. 2 kuvana jaja sitno iseckana sa zelenim lukom i koprom.
4. Sve komponente se pomešaju, pa se doda mrvica.
5. Dobiveno mljeveno meso čvrsto se nabije u baget cijev i stavi u hladnjak na nekoliko sati.
6. Ohlađena vekna se pre serviranja iseče na porcije.

Hamburger sendvič sa domaćim kotletom

Da li želite da se osećate kao da ste u restoranu brze hrane - McDonald'su? Lako je, pogotovo jer vam od ručka može ostati nekoliko ukusnih mesnih kotleta i par okruglih lepinja ili bageta.

Obavezno uzeti:

• lepinje - 6 kom.
• kečap - 50-70 g
• luk - 1 kom.
• kiseli krastavac - 1 kom.
• kotleti - 6 kom.

Priprema

1. Prvo prerežite lepinju na dva dela.
2. Donju ravnu stranu prelijemo kečapom i stavimo tanke kolutiće kiselog luka i pola kotleta.
3. Ako nađete kiseli krastavac, možete ga narezati na okrugle kriške i staviti na kotlet.
4. Zatim ponovo začinite kečapom i prekrijte drugom polovinom kotleta i „čepom“ lepinje.

Kako napraviti jeftine sendviče na brzinu?

Često se dešava da morate pripremiti užinu za goste od minimuma sastojaka. Dozvolite nam da vam pomognemo da koristite neke tehnike u ovoj jednostavnoj stvari.

Klasični topli sendviči

Podsjetimo na klasične tople sendviče kuhane u mikrovalnoj ili pećnici. Ukusnu užinu možete dobiti od vekne, malog komada kuvane ili dimljene kobasice ili 2-3 kobasice. Trebaće vam i 50-100 g sira (tvrdog ili topljenog). Ova količina će biti dovoljna za 8-12 toplih sendviča. Trik je u tome da kobasice i sir isečete pravilno.

Obavezno uzeti:

• vekna - 1 kom.
• kobasica – 300 g
• majonez - 100 g
• paradajz - 1-2 kom.
• sir - 50 g
• zelje - mala hrpa

Priprema

1. Hleb se iseče na komade sendviča.
2. Kobasica ili hrenovka se režu na male kockice.
3. Hleb se lagano namaže majonezom, a na njega se stavljaju kocke kobasice. Ako na imanju postoji paradajz, možete ga koristiti i u obliku sitnih komada na veknu.
4. Sir se nariba na sitno rende i obilno posipa po sendvičima.
5. Komadi vekne se peku u zagrejanoj rerni ili mikrotalasnoj dok se sir ne otopi.
6. Sendviči se moraju servirati vrući. Posljednji korak je ukrasiti predjelo sjeckanim začinskim biljem ako ga nađete u hladnjaku. Lijepi, zasitni i jednostavni za pripremu topli sendviči oduševit će Vaše goste.

Višekomponentni sendvič

Višekomponentni sendviči se lako pripremaju od komada kuvanih pilećih prsa, kečapa, tvrdog sira i zelene salate. Ispostavit će se zadovoljavajuće i neobično. Sendviči se pripremaju brzo i predstavljaju vrstu hladnog zalogaja.

Obavezno uzeti:

• hleb za tost - 1 kom.
• beli luk - 1-2 čena
• biljno ulje
• kuvana pileća prsa - 200 g
• listovi zelene salate - 50 g
• kečap - 50 g
• paradajz - 2-3 kom.
• sir - 100 g

Priprema

1. Četvrtasti komadi hleba bez kore prže se u suvom tiganju. Možete uzeti ili bijeli kruh za tost ili raženi kruh.
2. Kvadrat prepečenog hleba natrlja se režnjem belog luka i namaže biljnim uljem.
3. Izložite male komadiće kuvanih prsa, a meso prekrijte listovima zelene salate.
4. Dobijeni sendvič prekrijte drugim komadom prepečenog hleba, koji je preliven kečapom i sitnim komadićima paradajza.
5. Na vrh stavite tanak kvadrat tvrdog sira i zelene salate.
6. Sendvič se prekrije komadom prepečenog hleba i pažljivo seče dijagonalno.

5 vrsta jeftinih sendviča, video

Sendviči za praznični sto u žurbi: recepti

Brzo i svečano ukrasiti stol sendvičima nije tako težak zadatak. Ako unaprijed razmislite o mogućnostima sendvič grickalica za proslavu i kupite potrebne proizvode, možete pripremiti razne kanapee, sendviče i klasične sendviče. Evo nekoliko opcija za takav zalogaj.

Obavezno uzeti:

• keksi krekeri - 50 g
• kremasti meki sir - 100 g
• crveni kavijar - 1 kašika
• zelje za dekoraciju

Priprema

Bilo koji kremasti meki sir lijepo se istiskuje na krekere i ukrašava začinskim biljem.

Italijani vole ovo jelo zbog brzine pripreme, jedinstvenog ukusa i etničke pripadnosti. Ovo predjelo će ukrasiti svakoga.

Obavezno uzeti:

• hleb od celog zrna - 1 kom.
• maslinovo ulje - 50 g
• paradajz - 2-3 kom.
• Italijansko suvo bilje - 1 kašičica
• mocarela – 50 g
• bosiljak, rukola - nekoliko listova
• crni biber

Priprema

1. Komadići hleba od celog zrna lagano su osušeni i začinjeni maslinovim uljem.
2. Na hljeb stavite narezane kolutiće svježeg paradajza.
3. Pospite ih solju, biberom i suvim začinskim italijanskim začinskim biljem.
4. Na rajčice stavite male komadiće mocarele i ukrasite zelenim bosiljkom i listovima rikole.

Sendviči sa crvenim kavijarom "Srce"

Obavezno uzeti:

• beli hleb - 1 kom.
• krem sir - 150 g
• puter - 50 g
• crveni kavijar - 30 g
• kopar - mala gomila
• limun - 0,5 kom.
• peršun - nekoliko stabljika

Priprema

1. Svježi bijeli kruh narežite na trouglove i odrežite bočne kore.
2. Polovinu kriški premažite krem ​​sirom i prekrijte preostalim kriškama kruha.
3. Gornju stranu premažite mekanim puterom i po rubu nacrtajte oblik srca mekim kornet puterom.
4. “Srce” je ispunjeno crvenim kavijarom.
5. Stranice sendviča namažu puterom i posipaju seckanim koprom.
6. Sendviči su ukrašeni kriškama limuna i peršunovim listovima.

Video: Kako pripremiti razne sendviče za proslavu?

Brzi piknik sendviči: recepti

Svjež zrak, veličanstveni pogledi na prirodni krajolik, prijateljska komunikacija sa voljenima, porodicom i prijateljima izazivaju „zvjerski“ apetit. Stoga se morate pažljivo pripremiti za ovaj događaj unaprijed.

Povrće, voće, lagani zalogajčići i sendviči savršeno zadovoljavaju vaš apetit tokom šetnje na selu. Raznovrsni sendviči sa sirom i slaninom mogu poslužiti kao užina prilikom pripreme roštilja, pečenja povrća, mesa ili ribe sa roštilja.

VAŽNO: Na piknik po vrućem danu ne treba uzimati kvarljivu hranu, čak i ako imate na raspolaganju termo torbu.

Zrnate lepinje sa dimljenim pilećim fileom

Obavezno uzeti:

• zrnate lepinje - 6 kom.
• maslinovo ulje - 30 g
• dimljeni pileći file – 200 g
• biber - 1-2 kom.
• celer - nekoliko stabljika

Priprema

1. Zrnate lepinje se iseku na pola.
2. Donji dio sendviča je aromatiziran malom količinom maslinovog ili susamovog ulja, položen komadićima dimljenog pilećeg filea, kolutom svježe paprike i listom celera.
3. Pokrijte lepinju odozgo i učvrstite čačkalicom.

Lavash rolnice sa dimljenim mesom i korejskom šargarepom

Tako je dobro da se hleb može zameniti pita hlebom! Ovaj nevjerovatni izum naroda juga osvojio je Evropljane i diverzificirao ishranu ljudi u mnogim zemljama. Od belog beskvasnog hleba u obliku tankog somuna možete napraviti divne kiflice sa različitim nadjevima izuzetne ukusnosti.

Osim toga, za punjenje možete koristiti različite proizvode: sir, kuhano i dimljeno meso, pileći file, ribu, kobasice, povrće, začinsko bilje. Postoje recepti za lavaš sa slatkim punjenjem.

Obavezno uzeti:

• lavaš - 1 list
• beli luk - 1-2 čena
• majonez - 150 g
• dimljeno meso - 200 g
• korejska šargarepa – 100 g
• sir - 50 g
• kopar - 1 grozd

Priprema

1. Na list lavaša namažite malo majoneze.
2. Iseckajte 1-2 čena belog luka i pospite list premazan majonezom.
3. Izložite kockice-komadiće dimljenog mesa i korejske šargarepe.
4. Narendati tvrdi sir i posuti po vrhu.
5. Veza kopra se sitno isecka i stavi na hranu.
6. List lavaša pažljivo se umota u tubu i ostavi da se namače nekoliko sati u frižideru.
7. Prije jela, rolat se isječe na male porcije.

Dječiji sendviči sa borovnicama

Nakon trčanja na svježem zraku, vaša djeca će vjerovatno poželjeti da grickaju nešto slatko i ukusno.

Potrebno je uzeti:

• zrnati hleb - 1 kom.
• borovnice - 150 g
• jogurt - 200 g (može se zamijeniti dječjim svježim sirom)

Priprema

Komadići hleba se namažu mešavinom skute ili jogurta, posuti borovnicama. Djeca vole sendviče s voćem i bobicama. Oni će zadovoljiti vaše dijete. Štoviše, takve grickalice će biti korisne za djecu, jer sadrže zdravu hranu.

Brzi vinski sendviči: recepti

Zahtijeva predjelo koje može istaknuti vinsku notu, ali ni na koji način ne narušava prekrasan vinski buket. Vino „voli“ različite vrste sireva, morske plodove, ribu, kavijar, voće i orašaste plodove. Prilikom razmatranja sendviča za vino treba uzeti u obzir vrstu i period odležavanja vinskog proizvoda.

Stolne sorte vina poslužuju se uz lagane sendviče i voće. Obogaćena pića zahtijevaju obilnije zalogaje. Sendviči se takođe mogu smatrati užinom prije serviranja glavnih toplih jela.

Kiflice od povrća sa suvim crvenim vinom

Ova užina je pripremljena na bazi meksičkih tortilja od kukuruznog brašna - tortilje, koji se može zamijeniti našim omiljenim somunima - pita.

Obavezno uzeti:

• tortilje ili pita hleb - 1 kom.
• Philadelphia sir – 150 g
• zelje - 1 hrpa
• zeleni luk - 3-4 stabljike
• raznobojne slatke paprike - 2-3 kom.
• šargarepa - 1 kom.
• svježi krastavac - 1 kom.
• Iceberg salata - 1 glava
• celer na peteljkama - 2 kom.
• soli biber

Priprema

1. Pomiješajte sir Philadelphia ili drugi kremasti meki sir sa sjeckanim začinskim biljem: peršunom, koprom, bosiljkom i zelenim lukom. Posolite i pobiberite po ukusu.
2. Povrće: slatka paprika, šargarepa, svež krastavac (bez kore), zelena salata, celer sa peteljkama, narezan na tanke trakice.
3. Somun za kiflice se obilno podmazuje smjesom sira i stavlja se traka povrća.
4. Zarolajte, umotajte u prozirnu foliju i ostavite da odstoji 2-3 sata u frižideru.
5. Prije serviranja skinite foliju i isjecite rolnu na porcionirane rolnice.

Sendviči sa umakom od avokada

Mješavina za sendviče - Dip od avokada

Dip od avokada- ukusna mešavina za sendviče sa vinom. Za podlogu možete koristiti krekere, čips ili komadiće sušenog hleba.

Obavezno uzeti:

• plod avokada - 1 kom.
• sir plave plijesni - 50 g
• crveni luk - 1 mali luk
• pavlaka - 4 supene kašike
• biber
• limunov sok - 1 kašika

Priprema

1. Stavite pulpu zrelog avokada u zdjelu i zgnječite je sa bilo kojim sirom od plave plijesni (Pandur Blue, Dor Blue, itd.)
2. Mali crveni luk se vrlo sitno nasjecka.
3. U smjesu sira i avokada dodajte luk i 4 kašike kisele pavlake i homogenizirajte u blenderu dok ne dobijete glatku smjesu.
4. Dodajte so, biber i kašiku limunovog soka. Ponovo promiješajte.
5. Dobijeni umak se koristi za prekrivanje podloge i posluživanje uz vino.

Losos na lisnatom testu sa krem ​​sirom i začinskim biljem

Ovo predjelo neverovatnog i originalnog ukusa priprema se brzo i jednostavno. Kako ne biste previše brinuli, hranu možete staviti na kruh, tostirane krutone, tost ili nezaslađene kolačiće. Ali ipak pokušajte napraviti užinu od lisnatog tijesta.

Obavezno uzeti:

• lisnato testo - 1 list
• skuta - 200 g
• slabo slani losos - 200 g

Priprema

1. Gotovo lisnato testo se razvalja u sloj i peče u rerni 15-20 minuta na 200 stepeni.
2. Nakon hlađenja, somun se namaže bilo kojim skutom, na primjer, Almette sa bijelim lukom. Pospite nasjeckanim začinskim biljem.
3. Dimljeni ili slabo posoljeni losos seče na komade i stavlja na podmazan somun.
4. List tijesta sa filom seče na porcije.

Uz vino se odlično slažu razne vrste malih sendviča - kanapei

Kanapei sa komadićima soli i povrćem

Bruschetta - brza verzija sendviča, video

Svečani sto, bilo da se radi o rođendanu, Novoj godini ili susretu prijatelja, zahtijeva prisustvo raznih jela. Ali kako bez predjela na bazi švedskog stola da se gosti osvježe, a bogat meni oduševljava ne samo oko, već i naše nepce. Odgovor je da pripremite jednostavne, a tako neobične i ukusne sendviče za sve nas. Štoviše, recepti i proizvodi, sastojci za grickalice mogu se odabrati od proračuna do nevjerovatno skupih i egzotičnih. A mi ćemo propisati samo najbolje za sebe i za jednostavna kućna okupljanja. Pogledajmo korak po korak recept za ukusne sendviče sa sirom. Na internetu ima dosta pozitivnih recenzija o njima.

Sastojci:

Baguet, vekna ili hleb

Sir- 100g

Sprats- opciono

Crni luk— 1-2 komada

Šargarepa-1 komad

Majonez- 2-3 kašike. l.

Bijeli luk- 5 karanfilića

Ulje za prženje

Zelenilo Za dekoraciju

Začini: so, mleveni crni biber, kari (opciono)

Kako napraviti ukusne sendviče

1 . Ogulite luk i šargarepu. Crni luk sitno nasjeckajte, a šargarepu narendajte na krupno ili srednje. Pržite na puteru.

2 . Dodajte začine.

4 . Ogulite bijeli luk i sitno ga isjeckajte, ili ga iscijedite pomoću presa za češnjak ili ga naribajte kroz plastičnu vrećicu kao što je prikazano na fotografiji.

4. Sir narendajte na krupno rende. Dodajte u toplu (malo ohlađenu) mješavinu luka i šargarepe.

5 . Mešajte dok se sir ne otopi.

6 . Add Mayo.

7 . Ispecite veknu ili hleb na biljnom ulju (pomešanom sa puterom) sa obe strane. Ako ima previše ulja, stavite kriške hleba na salvetu. Zatim dobijenu smjesu namažite na svaku krišku za ukusne sendviče sa sirom. Ukrasite zelenilom.

Ukusni sendviči sa sirom su spremni

Prijatno!

Na vrh možete staviti papaline.

Ukusni sendviči za recepte za prazničnu trpezu

Brzi recepti za ukusne sendviče

Praznični sendviči sa tjesteninom od lososa i krem ​​sira

• Narezana vekna - sendviča koliko želite.
• Krem sir – 200 grama (za 20 komada).
• Dimljeni losos – 300 grama.
• Svježi krastavac – 1 komad, velike veličine.
• Kopar - pola grozda - gomila.

Ovaj recept je brz i krajnje jednostavan, ali nije primitivan. Svima ko voli morske plodove sigurno će se svidjeti, a kuhanje traje samo nekoliko minuta. Dakle: uzmite veknu i osušite komade na suvom tiganju dok ne postanu kore - oko 3 minuta. Možete uzeti i ulje, puter ili maslinovo. Ali prilikom nanošenja paste, hljeb se može smočiti, a ono što ćete poslužiti za stolom nije isto. ukusni sendviči.

Sada tjestenina: losos nasjeckajte na male komadiće. Operite kopar i sitno ga nasjeckajte. Pomiješajte zelje sa krem ​​sirom, a zatim dodajte lososa. Malo posolite i dodajte suvo začinsko bilje: idealni su origano sa bosiljkom i svježa mljevena crvena paprika. Nanesite pastu na hljeb i ukrasite sendvič tankim kriškama svježeg krastavca. Ali ovo je i za bolji ukus - krastavac će doneti svežinu i aromu.

Svečani sendviči sa pastom od jetre bakalara

Ovdje zaista ima raznih aroma, ove će vam se svidjeti ukusni sendviči za one koji vole istinski bogat okus i pikantnost.

• Baguet ili narezana štruca. Zavisi koju veličinu želite da napravite svoje sendviče.
• Bakalar, jetra - dvije ili tri konzerve (po 100 grama u konzervi).
• Beli luk – 3 čena.
• Majonez - po ukusu i na oko, tako da pasta bude "ljepljiva", ali majonez ne nadjača glavni ukus.
• Jaja – 4 komada.
• Tvrdi sir je 150 grama, ali ako je slan, na primjer, parmezan, treba ga probati i dodati malo manje.
• Kopar, zeleni luk - po pola veze.

Hleb je potrebno osušiti u tiganju bez ulja, svega nekoliko minuta.

Napravite pastu: zgnječite hranu iz konzerve viljuškom. Sir naribajte na sitno rende i pomiješajte sa jetrom bakalara. Jaja je takođe potrebno narendati na sitno rende i dodati bakalara i sira, promešati. Sitno nasjeckajte zelje i pomiješajte sa tjesteninom. Dodajte majonez po ukusu, ponovo promiješajte i premažite tost, naš ukusni sendviči za praznični sto ili samo da iznenadite i zadivite goste, potpuno spremni. Prije serviranja možete ga zagrijati u pećnici ili mikrovalnoj pećnici nekoliko minuta.

Svečani sendviči sa pastom od avokada i škampima

Ovaj recept je pogodan za sofisticiranu zabavu, svidjet će se gurmanima i onima koji više vole neobična nego svakodnevna jela. sendviči kao užinu na stolu.

• Baguette.
• Avokado – 2 komada. Birajte vrlo zrele, čak i malo smeđe i mekane.
• Veliki škampi - 1 po sendviču.
• Beli luk – 2 čena.
• Maslinovo ulje – 2 supene kašike.
• Sol i crvena paprika.
• Limun, sok – 1 kom.

Avokado treba iseći i osloboditi koštice, dodati sok od 1 limuna u voće i ostaviti pola sata. U međuvremenu izrežite i osušite baget. Ogulite škampe, isperite i pospite sa nekoliko kapi limuna. Procedite beli luk kroz prese.

Napravite pastu: isjeckajte avokado i izgnječite u pire. Dodajte maslinovo ulje, so i crvenu papriku, beli luk. Promiješajte i ponovo propasirajte kroz blender.

Sada je sve jednostavno i brzo: naše ukusni sendviči za praznični sto Namažite na pire od avokada, a zatim prelijte škampima. Možete ukrasiti kriškom limuna, svježim listom mente ili maslinom.

Svečani Caprese sendviči sa pršutom

Ovaj recept je zaista svečan. Ovo je lagana grickalica - salata, sa dodatkom sušenog i veoma tanko isečenog italijanskog mesa. Takve ukusni sendviči za praznični stoće istaknuti domaćicu i dodati još više sofisticiranosti stolu.

• Borodinski hleb – 1 vekna.
• Paradajz – 3 komada, birajte velike i zrele.
• Mocarela sir - 2 kuglice.
• Maslinovo ulje.
• Pršuta - 1-2 kriške po sendviču. Ako nemate pršut, možete ga zamijeniti bilo kojim dobrim sušenim mesom, sitno isjeckanim ili u krajnjem slučaju dimljenim lososom.
• Začinsko bilje, sol, origano i mljeveni biber.
• Zeleni bosiljak - list, dva za svaki sendvič.

Dakle, ovaj recept ne oduzima mnogo vremena salatu Caprese stavlja se na tost i servira. Prije svega pravimo samu salatu. Mocarelu narežite na kriške i uradite isto sa paradajzom. Listove bosiljka operite i odvojite od stabljike.

Tost napravite tako što ćete komade hleba staviti u suvi tiganj i sušiti oko 5 minuta. Prepolovimo kvadratne komade i dobijemo trokutaste - ovo je oblik grickalice s kojim ćemo raditi. Pomiješajte maslinovo ulje sa začinima i solju. Na vrh stavite mocarelu, krišku paradajza, bosiljak i prelijte sa malo ulja za ukus. Na vrh uvaljajte parče pršute i stavite na sendvič.

Srdačni praznični sendviči “jednostavno i ukusno”

Ako na brzinu trebate pripremiti obilan zalogaj, onda će vam ovaj recept sigurno dobro doći u kasici prasici. Takve ukusni sendviči za praznični sto neće biti skupo, sastojke ćete naći u svom frižideru prije svake proslave.

• Bijeli toster hljeb, narezan – 1 hljeb.
• Šunka – 400 grama ili manje, u zavisnosti od toga koliko kuvate.
• Kuvana kobasica – 200 grama.
• Pašteta – možete uzeti teglu gotove pileće svijetle paštete.
• Kiseli krastavci - 4 komada, uzmite velike.
• Zelenilo - za dekoraciju.
• Masline - za dekoraciju.
• Majonez.

Dakle, uzmite hljeb i prepolovite ga da napravite trouglove. Sada pripremimo sastojke. Upamtimo to ukusni sendviči Bili su ne samo super jestivi, već i prelijepi, sve smo proizvode na tanko izrezali.

Krastavce, kobasicu i šunku narežite na tanke komade, veličine i oblika kruha. Nasjeckajte zelje. Na tost premažite paštetu, na vrh stavite krastavac, pa šunku, pa zelje, obilno, nemojte požaliti. Zatim nekoliko kapi majoneze, kobasice i opet komad hljeba. Možete natopiti malo majoneza i na vrh staviti maslinu. Odrežite koru kako bi sendviči bili fini i laki za jelo.

Ako domaćica ima vremena

Svečani julienne sendviči

Popularni "julienne" odavno je poprimio razne oblike i varijacije, ne samo kao toplo predjelo, prefinjeno i jedinstveno, već i jednostavno ukusni sendviči, koji nisu inferiorni ni u jednom mesnom jelu.

• Lepinje – količina zavisi od toga koliko „julijena“ želite. Uzimamo 4 komada za 8 osoba.
• Pečurke, vrganji ili šampinjoni – 300 grama.
• Pavlaka – 4 kašike.
• Tvrdi sir – 100 grama.
• Crni luk – 1 glavica.
• Beli luk – 3 čena.
• Začini i začini - po ukusu. Suvo bilje i so i biber su idealni.

Pečurke je potrebno oprati i oguliti, sitno nasjeckati i ispržiti u tiganju. Dok se šampinjoni prže, nasjeckajte luk i nakon 10 minuta poklopljeno dodajte šampinjonima. Nakon 15 minuta dodajte nasjeckani ili protisnuti bijeli luk. Hajde da sve ugasimo. Ako su naši divni i ukusni sendviči Ako djeca ne jedu, možete sve preliti vinom i ostaviti da ispari na jakoj vatri. 10 minuta nakon što je gotovo dodajte kiselu pavlaku i promiješajte, posolite, pobiberite i dodajte začine.

Lepinje prerežite na 2 dela i izvadite sredinu, unutra stavite pečurke, na vrh dodajte sir i stavite u rernu ili mikrotalasnu na 10 minuta dok se sir ne otopi. Ukrasite ukusni sendviči za praznični sto Možete uzeti zelje, čeri paradajz ili komad običnog paradajza sa listom bosiljka, maslinama ili tankom kriškom limuna. Svaki njihov sastojak će dati potpuno jedinstvenu aromu i retroukus.

Svečani sendviči sa testeninom od pileće paštete

Nevjerovatan recept koji traje malo duže od ostalih. Ali ove ukusni sendviči za praznični sto, Sigurno nijedna domaćica koju poznajem neće ovo ponoviti. Recept nije skup, ekskluzivan, jednostavan za pripremu takvih grickalica;

• Narezana vekna ili baget - koliko god komada sendviča želite, preporučujemo da se zalihe dosta peciva, jer sendviči lete.
• Pileća džigerica - 0,5 kilograma.
• Luk – 2 veća komada.
• Svinjska mast ili slanina – 100 grama.
• Beli luk – 5 čena.
• Paradajz – 3 komada, veliki, crveni ili žuti (ili obrnuto trešnja).
• Tvrdi sir – 200 grama.
• Kopar – 1 grozd.

Prije pripreme naše ukusni sendviči, Prije svega, morate početi s pripremom paštete. Jetru, luk (na četiri dijela) i mast staviti na malu vatru. Ako je slanina, sačuvajte je za kraj. Sve napunite vodom, dodajte malo suncokretovog ulja. Nakon pola sata dodajte slaninu i kuhajte još 10 minuta. Sada ostavite da se proizvodi ohlade, sve sameljite blenderom dok ne postane glatko, posolite i pobiberite, pa izmiksajte.

Dok se pašteta potpuno hladi u frižideru ili na prozorskoj dasci, pripremite ostatak. Baguet ili veknu isecite i osušite na suvom tiganju nekoliko minuta. Tvrdi sir treba narendati na najsitnije rende. Nasjeckajte zelje, paradajz nasjeckajte na kolutiće, a bijeli luk stavite kroz presu.

Ohlađenu paštetu potrebno je dobro pomiješati sa sirom dok se ne dobije homogena masa. Dodamo beli luk. Sada na vrh namazamo dobar sloj našeg tosta ukusni sendviči za praznični sto stavite krišku paradajza, a sa strane ostavite malo seckanog zelenila.

Praznični sendviči punjeni sirom

Bruschetta - italijanski tost sa raznim nadjevima, danas je postao popularan kod nas. Ali ovaj recept nije nimalo običan i svakodnevni. Ovo je pravo praznično jelo, ukusno, zasitno, egzotično i jedinstveno.

• Bri sir - 200 grama.
• Pistacije ili indijski orah – 50 grama.
• Suhe brusnice ili trešnje – 30 grama.
• Baguette.

Počnimo sa punjenjem sira, što će potrajati. Prije svega, očistimo pistacije, ako su indijski oraščići, samo ih isperimo i osušimo. Zatim orahe treba nasjeckati. Brusnice ili trešnje je potrebno sitno nasjeckati.

Sir treba malo rastopiti u mikrotalasnoj. Zatim ga stavite na foliju, pritisnite ili razvaljajte oklagijom, ovisno o tome kako otopite proizvod. Sada uzmite orašaste plodove i bobičasto voće, stavite ih na sir, ponovo prekrijte folijom i utisnite sastojke u još topli brie. Naš ukusni sendviči biće izuzetno lepa i hranljiva. Uklonimo foliju i zarolajte proizvod od sira i orašastih plodova i sakrijte ga u frižider na nekoliko sati.

Baguet tanko narežite, osušite na suvom tiganju, rolat bobičastog voća, sira i orašastih plodova isecite na komade, sendvič će imati prelep centar - crvene bobice sa belim sirom i zelenkastim orasima, poput kaleidoskopa, ukrasit će svaki sto .

Sendviči- ovo je lagano ili sasvim zadovoljavajuće zalogajno jelo, a to je kriška kruha ili lagano tostirani tost sa nekom vrstom umaka, na koji se stavljaju razni proizvodi: mesne prerađevine, meso, riba, plodovi mora, sir, povrće, začinsko bilje, voće, konditorski proizvodi itd. Može poslužiti ne samo kao užina, već i kao glavno jelo. Na primjer, u Holandiji su različiti sendviči glavno jelo kojim Holanđani utole glad tokom cijelog dana. U ovoj zemlji jednostavno nećete naći osobu koja nije jela sendviče barem jedan dan.

Popularnost sendviča stalno raste od njihovog nastanka. I to uopće nije iznenađujuće, jer ovo jelo ispada vrlo ukusno savršeno zasićuje, a osim toga, može se pripremiti i na brzinu. Samo pet do deset minuta i vaše divno predjelo je spremno!

Tajne pravljenja sendviča kod kuće vrlo su jednostavne i mogu se sažeti na sljedeći način:

• Osnova sendviča je hleb. Može biti apsolutno bilo šta - Borodino, mekinje, ognjište, pšenica itd. Najvažnije je da hleb bude svež.
• Ako morate da pravite sendviče od različitih vrsta hleba, zapamtite da beli treba čuvati odvojeno od crnog ili belog luka, jer ima tendenciju da upija okolne mirise.
• Kriška hljeba za dobar ukusan sendvič ne smije biti previše debela, optimalna debljina je jedan centimetar.
• Maslac ili sos čine veliku razliku pri pravljenju sendviča. Ove komponente moraju biti svježe. Malo je vjerovatno da će se nekome svidjeti sendviči napravljeni od užeglog putera. A majoneza je općenito plodno tlo za bakterije i mikrobe. Dakle, svježina ovih komponenti nije samo garancija dobrog ukusa, već i garancija da užina neće izazvati trovanje.
• Ako ćete hljeb za sendviče namazati maslacem, onda je bolje da ovaj proizvod prethodno izvadite iz hladnjaka. Maslac na sobnoj temperaturi se lakše namaže. Osim toga, dok radite s uljem, nož možete zagrijati pod tekućom toplom vodom. To će olakšati rezanje i pravljenje sendviča neće se pretvoriti u mučenje.
• Kako bi sendviči s maslacem bili pikantniji, ovaj proizvod možete pomiješati s malom količinom senfa.
• Ako planirate staviti komad sira na sendvič, onda prilikom rezanja ovog proizvoda možete koristiti isti trik s nožem kao i pri rezanju maslaca.
• Prilikom odabira sastojaka za pripremu domaćih sendviča, kako za svaki dan tako i za praznični sto, treba voditi računa o sastavu glavnih jela. Preporučljivo je odabrati komponente na takav način da se ne sijeku, već da se nadopunjuju.
• Sendviče treba pripremiti kod kuće neposredno prije posluživanja. Sendviči su jelo za koje skladištenje ne poboljšava karakteristike ukusa, već ih, naprotiv, pogoršava. Osim toga, dizajn može "plutati".
• Sendviči se mogu ukrašavati umacima, začinskim biljem, kao i drugim prehrambenim proizvodima, uključujući povrće i voće, podvrgnuti rezbarenju (rezbarenje je stvaranje elemenata jestivog dekora umjetničkim rezanjem prethodno navedenih proizvoda).

Ovo su, možda, sve glavne tajne pravljenja ukusnih sendviča kod kuće. Svi ostali trikovi će biti dati u svakom konkretnom korak-po-korak foto receptu datom u ovom dijelu stranice.

Prekrasni praznični sendviči u žurbi

Prekrasni sendviči na prazničnom stolu mogu se vidjeti i kod kuće i u skupom restoranu. Ovaj zalogaj se smatra najčešćim za svaku posebnu priliku. Nova godina, rođendan, Osmi mart, Dan zaljubljenih i mnogi drugi praznici nisu potpuni bez sendviča. Klasični, poput sendviča sa crvenim kavijarom ili sendviča sa crvenom ribom, ali i tematski, postaju prekrasan ukras za praznični sto.

Svečani sendviči, kao i svakodnevni sendviči, mogu se pripremiti na brzinu. Zbog toga se, po pravilu, priprema nekoliko sorti. Zahvaljujući raznovrsnosti ove vrste zalogaja, svečani sto postaje bogatiji i ukusniji.

Ono što praznične sendviče razlikuje od svakodnevnih je njihov poseban dizajn. Pozivamo vas da se upoznate s najzanimljivijim i najoriginalnijim opcijama za ukrašavanje takve grickalice.

U ovom odeljku naći ćete mnogo recepata za pravljenje prazničnih sendviča. Svi oni, pored tekstualnog opisa korak po korak, sadrže i fotografije svake faze kuhanja. Tako neće biti niti jednog pogrešno shvaćenog trenutka u pripremi i ukrašavanju prazničnih sendviča.

Jednostavni sendviči za svaki dan

Jednostavni sendviči za svaki dan najbolja su opcija za doručak ili užinu između glavnih obroka. Mogu se pripremati na bazi bilo koje vrste kruha i uz korištenje bilo kojeg proizvoda. Dakle, jednostavni sendviči radnim danima može se oblikovati prema vašim željama ukusa. Odabravši recept za sendvič koji vam se sviđa, možete bezbolno zamijeniti jednu ili drugu komponentu. I, naravno, ljepota takvih sendviča je u tome što njihova priprema traje minimalno vremena, a ponijeti ih sa sobom na posao ili školu je prilično zgodno. Neće zauzeti puno prostora u vašoj torbi.

Među sendvičima za svaki dan izdvaja se posebna kategorija toplih sendviča. Njihova jedina razlika je u tome što se prije serviranja takvi sendviči peku u pećnici ili mikrovalnoj pećnici. Po pravilu, bez obzira na punjenje sendviča, na vrh se stavlja komad sira. Vrući sendviči se peku dok se sir ne otopi. I, iako je za pripremu takvog zalogaja potrebno malo više vremena, ispada mnogo ukusnije i zadovoljavajuće od svojih "hladnih" kolega.

Da sumiramo...

U zaključku, predlažemo da proučite predloženi raspon recepata za sendviče. Ovdje ćete pronaći i opcije za praznični sto i svakodnevne opcije za svaki dan. Odaberite recept koji vam se sviđa i idite u kuhinju da stvorite ukusna i jednostavna remek-djela.

Usput, svi recepti u ovom odjeljku opremljeni su fotografijama korak po korak. Fotografije će vam pomoći da se bolje snađete u procesu pripreme i ukrašavanja sendviča. Sretno!

Nijedna praznična gozba nije potpuna bez sendviča. I uopšte nije važno spremate li sendviče za Novu godinu ili sendviče za rođendan - uvijek postoji ogromno polje za polet mašte. Ali kako god bilo, sendviči za praznični stol podrazumijevaju njihovu pripremu od tradicionalnih sastojaka, a domaćice radije koriste provjerene recepte za sendviče.

Ljubitelji toplih sendviča sigurno će uživati ​​u izboru, gdje možete potražiti i ideje za praznične sendviče.

A ako ćete se malo odmaknuti od tradicionalne gozbe i urediti je, onda dobro došli u rubriku sa. Radi vaše udobnosti, sakupio sam sve sendviče za praznični sto na posebnoj stranici. Zato ne zaboravite da označite ovu stranicu!

Sendviči na crnom hlebu sa haringom

Danas vam želim reći kako lijepo i originalno poslužiti klasične sendviče s haringom na crnom kruhu. Zahvaljujući spektakularnoj prezentaciji i uspješnoj kombinaciji sastojaka, ovo predjelo jedno je od prvih koje je nestalo sa stola. Kako kuvati, vidi .

Sendviči sa konzerviranom tunom, jajima i krastavcem

Ako vam je potrebna jednostavna opcija za jeftin zalogaj, onda mislim da će vam ovaj recept za jeftine sendviče za praznični stol s tunjevinom odgovarati. Unatoč činjenici da se ovo jelo priprema brzo i jednostavno, a za njegovu pripremu trebat će vam prilično pristupačni sastojci. Ovi sendviči s konzerviranom tunom i jajima s krastavcem izgledat će svijetlo i ukusno. Pogledajte recept sa fotografijama korak po korak

Sendviči sa papalinama na svečanom stolu sa kiselim krastavcem

Možete pogledati kako pripremiti sendviče za praznični sto sa papalinama i kiselim krastavcem (recept sa fotografijama korak po korak).

Sendviči sa crvenom ribom i limunom

Napisala sam kako pripremiti sendviče za praznični sto sa crvenom ribom i limunom (recept sa fotografijama korak po korak).

Sendviči sa jetrom bakalara

Napisao sam kako pripremiti ukusne sendviče za praznični sto sa jetrom bakalara.

Sendviči sa patlidžanom i paradajzom

Ovi sendviči su savršeni za doručak ili popodnevnu užinu, a mogu se poslužiti i kao užina na prazničnom stolu. Ovaj recept je takođe dobar za. Svježi kruh i patlidžani mogu se peći na roštilju za još bolji okus. Ako želite da sendviči sa prženim patlidžanima i paradajzom budu zasitniji, dodajte krišku tvrdog sira ili komadić domaće kuvane svinjetine. Gotovu užinu najbolje je poslužiti odmah nakon kuvanja, dok hljeb ostane hrskav. Kako kuvati, vidi.

Sendviči sa crvenim kavijarom i sirom

Recept za sendviče sa crvenim kavijarom i sirom možete pogledati.

Sendviči sa crvenom ribom i namazom od sira i pavlake

Možete vidjeti kako se prave ukusni sendviči sa crvenom ribom i namazom od sira i pavlake.

Svečani sendviči sa kavijarom “Bubamare”.

Sastojci:

• bijeli hljeb
• Crveni kavijar
• puter
• cherry paradajz
• crne masline bez koštica
• salata od listova
• grašak iz konzerve

Priprema:

Hleb narežite na porcije i premažite puterom. Polovinu sendviča premažite crvenim kavijarom, a drugu polovinu prekrijte listom zelene salate. Na svaki sendvič stavimo po pola cherry paradajza, napravimo glavicu od pola masline i stavimo oči bubamare sa majonezom.

Od sitno nasjeckanih maslina pravimo tačkice na bubamare, a od maslina narezanih na trakice polažemo krakove. Sendviče ukrasite zelenim graškom iz konzerve.

Sendviči na svečanom stolu sa crvenim kavijarom na krekerima

Sastojci:

• Nezaslađeni krekeri (veliki)
• Maslac
• Crveni kavijar
• Zeleni luk
• Crne masline bez koštica

Priprema:

Krekere namazati puterom. Crni luk i masline sitno nasjeckajte. Postavite kavijar, luk i masline na krekere dijagonalno, kao na fotografiji.

Svečani sendviči sa haringom i topljenim sirom

Sastojci:

• 200 g blago slane haringe,
• 2 topljena sira,
• 50 g kuvane šargarepe,
• 50 g putera (čvrstog)
• bijeli hljeb

Priprema:

Sve sastojke sitno nasjeckajte, stavite u činiju i stavite u frižider da se ohlade.

Ohlađeno predjelo izvadite iz frižidera i lagano promiješajte da se istaknu komadići sastojaka za predjelo.

Ova grickalica se može staviti na komade običnog kruha, može se staviti u tartlete ili vol-au-vents od lisnatog tijesta. Prilikom serviranja ukrasite začinskim biljem.

Recept možete vidjeti sa fotografijama korak po korak.

Svečani sendviči sa kavijarom “Novogodišnje pečurke”

Za novogodišnju trpezu!

Kulinarskim rezačima isecite pečurke iz vekne.

Premazati topljenim krem ​​sirom.

Kapicu premažite kavijarom.

Nog pospite makom.

Ukrasite zelenilom.

Sendviči na svečanom stolu sa papalinama i povrćem

Sastojci:

• papaline u ulju
• crni hleb
• paradajz
• krastavci
• majoneza
• biljno ulje
• zelje kopra
• bijeli luk

Priprema:

Pržite hljeb na biljnom ulju.

Kada se hljeb ohladi, izrendati bijelim lukom i premazati majonezom.

Na svaki sendvič stavite 1-2 papaline i kriške krastavca.

Na vrh stavite kolutove paradajza i ukrasite grančicama kopra.

Sendviči sa crvenom ribom i maslinama

Predlažem da za praznični sto pripremite ukusne i lijepe sendviče sa crvenom ribom i maslinama. Kao podlogu za njih možete koristiti klasični bijeli i crni kruh od cjelovitih žitarica. Za pravljenje sendviča je pogodna svaka vrsta crvene ribe: losos, pastrmka, ružičasti losos ili đum losos. Možete kupiti gotove malo usoljene riblje filete u supermarketu ili ih prethodno posoliti kod kuće koristeći svoje omiljene začine. Kako kuvati, vidi.

Sendviči sa crvenom ribom "Bubamare"

Sastojci:

• bijeli hljeb
• puter
• Cherry paradajz
• slabo soljeni losos ili pastrmka
• crne masline bez koštica
• majoneza
• peršun
  

Priprema:

Bijeli kruh narežite na porcije i premažite maslacem.

Na vrh stavite komad ribe.

Uzmite paradajz i prepolovite ih.

Svaku prerežite do pola dok ne dobijete krila bubamare.

Napravite glavu bubamare koristeći maslinu prerezanu na pola.

Napravite fleke za bubamaru sitno iseckanim komadićima maslina, a oči kapima majoneza. Stavite bubamare na crvenu ribu i ukrasite grančicom peršuna!

Za recept sa fotografijama kako pripremiti sendviče sa crvenom ribom „Bubamare“ pogledajte.

Sendviči sa papalinama i jajima

Sastojci:

• vekna
• papaline u ulju
• majoneza
• paradajz
• krastavci
• kuhana jaja
• bijeli luk

Priprema:

Izrežite veknu na porcije i pržite na biljnom ulju dok ne porumeni.

Prženu veknu natrljajte belim lukom i premažite majonezom.

Na sendviče stavite papaline, kriške krastavca i paradajza, te krišku jajeta.

Poslužite sendviče sa papalinama na listovima zelene salate. Pogledajte recept sa fotografijama korak po korak.

Svečani sendviči sa lososom i krem ​​sirom

Sastojci:

• crni tost hleb
• Philadelphia ili Buko krem ​​sir
• blago soljeni losos
• listovi zelene salate

Priprema:

Hleb narežite na porcije i premažite krem ​​sirom.

Na vrh stavite list zelene salate i komad ribe.

Pogledajte recept sa fotografijama korak po korak.

Sastojci:

• crni tost hleb
• papalina file
• Crveni kavijar
• kuvana šargarepa
• kuvana cvekla
• Crveni luk
• majoneza
• peršun

Priprema:

Hleb osušite u rerni, a kada se ohladi premažite majonezom.

Na hljeb prvo stavite komadiće cvekle i šargarepe.

Zatim rasporedite file papaline i crveni kavijar.

Ukrasite sendviče sa pola kolutića crvenog luka i peršuna.

Sastojci:

• vekna
• crni kavijar
• puter senf
• kuhano jaje
• peršun

Priprema:

Izrežite veknu na porcije.

Pomiješajte puter sa senfom u omjeru 1:1.

Namažite hljeb puterom, rasporedite kavijar.

Na vrh stavite gorušičino ulje, krug jajeta i grančicu peršuna.

Sastojci:

• vekna
• Crveni kavijar
• puter
• limun crne masline
• peršun

Priprema:

Izrežite veknu na porcije i premažite maslacem.

Na vrh stavite kavijar i krug od jaja.

Ukrasite sendviče crnom maslinom, kriškom limuna i peršunom.

Sendviči za praznični sto sa sardinama

Ako želite da počastite svoje prijatelje i porodicu ukusnim zalogajem, pripremite sendviče za praznični sto sa sardinama iz konzerve. Jednostavno je, brzo i jeftino. Predjelo ispada ne samo ukusno i zadovoljavajuće, već i lijepo, što je važno. Kako kuvati, vidi.

Sendviči sa papalinama i svježim krastavcem

Sastojci:

• papaline u ulju
• crni hleb
• puter
• svježi krastavac
• zeleni luk

Priprema:

Hleb narežite na komade i osušite u rerni ili tosteru.

Svaki komad premažite puterom i na njega stavite krišku krastavca.

Stavite dvije ribe na svaki krastavac, nakon što im uklonite repove.

Prije serviranja pospite sitno sjeckanim zelenim lukom.

Pogledajte korak po korak recept.

Sendviči za praznični sto

5 (100%) 6 glasova

Ako vam se svidio recept, stavite zvjezdice ⭐⭐⭐⭐⭐, podijelite na društvenim mrežama ili napišite komentar uz foto izvještaj jela koje ste pripremili. Vaše recenzije su mi najbolja nagrada 💖💖💖!

Ako imate malo vremena ili nemate uslova za pravljenje hrane, oni će priskočiti u pomoć ukusni brzi sendviči. Dolaze u različitim vrstama: slatki, slani, topli, hladni, dvoslojni, pa čak i brzi sendviči na više spratova. Komad hleba sa puterom se već može klasifikovati kao sendvič.

U pripremi toplih i hladnih sendviča glavnu ulogu ima kuharska mašta. Sama riječ "sendvič" dolazi od njegovog tvorca, Lorda Sandwicha, koji je smislio ovo brzo jelo za kuhanje i uživanje. Pogledajmo sada recepte kako napraviti tople i hladne sendviče na brzinu.

Recepti za sendviče

Sendvič pasta

Recept za sendvič je jednostavan i ukusan: potrebno nam je 100 g sira, 1 šargarepa, mlevena paprika i 100 g omekšalog putera. Tri šargarepe na sitno rende, sir na krupno rende. Pomiješajte ove sastojke sa puterom. Dobijenu masu umutiti i pobiberiti po ukusu. Da biste na brzinu napravili hladni sendvič, samo dobijenu pastu namažite na kruh.

Brzi sendvič sa sirom

Začinjeni sendviči

Recept za pikantni sendvič: Sir narendati na sitno rende i pomešati sa mlevenom slatkom paprikom. Krišku vekne ili hleba prvo namažite puterom, a zatim pospite dobijenom mešavinom sira i bibera. Ovi brzi, začinjeni sendviči se vrlo brzo pripremaju i ukusni su.

Sendviči sa ribljom konzervom

Prva opcija za pripremu ovako hladnog sendviča: na krišku vekne ili hleba stavite krišku kuvanog jajeta, a pored nje komad haringe bez kostiju. Za dekoraciju možete koristiti luk ili kopar. Druga opcija kuhanja često se nalazi na prazničnim stolovima. Komad raženog hljeba premažite puterom, pa dodajte papaline i krišku limuna, a za ukras koristite začinsko bilje.

Brzi i ukusni sendviči sa kobasicama

Narežite svoju omiljenu kobasicu na kriške i stavite na krišku vekne ili hleba. Po želji, sendvič s kobasicama na brzinu možete dopuniti kriškama sira i ukrasiti začinskim biljem.

Brzi sendvič sa kavijarom

Komad bijelog hljeba ili vekne namažite puterom, a kao drugi sloj koristite crveni ili crni kavijar. Ako više volite drugu riblju ikru, možete je koristiti. Ovakvi brzi sendviči s kavijarom ne samo da će postati ukusan dodatak vašem stolu, već će biti i korisni za vaše tijelo.

Sendviči sa sardinama

Bijeli hljeb isječemo na kriške koje uklanjamo sa kore. Na puteru popržite komade hljeba, a zatim na njih stavite kriške sardine. Sendvič sa sardinama ukrasite kriškama paradajza i začinskim biljem.

Sendvič sa puterom i jajetom

Za pripremu sendviča sa puterom i jajetom, osim hljeba namazanog puterom, trebat će nam kuhana jaja, kefir ili pavlaka, kečap i malo sira. Pomiješajte kiselu pavlaku ili kefir sa kečapom i sirom koji se nariba na krupno rende. Ogulite kuvana jaja i isecite ih na 2 polovine. Na pripremljeni hleb stavite polovice jaja i prelijte pripremljenim sosom. Po želji sendvič se može posuti začinskim biljem.

Jednostavni brzi sendviči

Najviše jednostavni recepti za sendviče na brzinu. Kriške vekne namažite pilećom ili svinjskom paštetom. Paradajz narežite na kriške, premažite ih majonezom i stavite na pripremljenu veknu. Na vrh stavite sir. Po želji možete ukrasiti grančicama zelenila. Pogledajmo recepte za brze hladne sendviče.

Originalni sendviči

Recept za originalne sendviče. Sastojci za jednu veknu: 2 topljena sira, 2 kuvane šargarepe, 300 g fileta haringe, 100 g putera. Pogaču narežite na tanke kriške i pržite na biljnom ulju dok ne porumeni.

Zatim komadiće sa obe strane istrljajte belim lukom. Tovljeni sir, fileti haringe i šargarepe obrađuju se kroz mašinu za mljevenje mesa i miješaju sa puterom. Dobijenu masu rasporedite na pripremljene kriške vekne i pospite začinskim biljem.

Višespratni sendvič sa sirom i šunkom

Sastojci: kriške hleba ili vekne, puter, puter od šunke, puter od sira. Odvojite komad hleba od kore i isecite ga na 4 jednaka dela. Jednu od dobijenih kriški namažite puterom od šunke, drugu kremom i sirom, a treću šunkom. Dobivene kriške stavite jednu na drugu i prekrijte četvrtim nenamazanim komadom. Dobivene višekatne sendviče stavite na hladno mjesto na nekoliko sati.

Colored loaf

Prerežite veknu po dužini na 2 polovine, sa svakog dela uklonite mrvicu bez oštećenja kore. Pomiješajte ga sa omekšalim puterom. Gotovu masu podijelimo na dva dijela, koje je potrebno obojiti u različite boje koristeći sastojke. Na primjer, u jedan dio dodajte malo soka od paradajza (1 supenu kašiku), a u drugi isto toliko soka od šargarepe ili začinskog bilja.

Zatim u jednu polovinu vekne stavite prvi, crveni deo mase, a u drugu drugi deo. Zatim na prvu polovinu vekne stavite komade fileta haringe i čvrsto pritisnite na drugu polovinu, pokušavajući da vekni dobije originalni oblik. Stavite u frižider na sat vremena. Pre serviranja veknu iseći na komade.

Ako je moguće, možete napraviti i tople sendviče. Osim hljeba ili vekne, mogu uključivati ​​kuvanu kobasicu, rendani sir i razno povrće.

Jednostavan topli sendvič

Pomiješajte začinsko bilje, kečap i senf. Krišku vekne namažite puterom, kao drugi sloj koristite pripremljeni sos, pa dodajte željene proizvode (npr. komadiće kuvane kobasice i paradajz isečen na tanke ploške), rendani sir i pecite u rerni ili mikrotalasnoj do sir je potpuno otopljen (oko 5-7 minuta).

Topli sendviči

Recepti za topli sendvič umućena u mikrotalasnoj. Ovo je vrlo jednostavan recept. Uzmite parče vekne ili belog hleba. Odrežite nekoliko komada tvrdog sira i stavite ih na kruh. Zatim se sve stavi u mikrotalasnu dok se sir ne otopi, otprilike minut. Rezultat je topli sendvič sa sirom koji miriše neverovatno dobro.

Brzi sendvič sa svježim sirom

Za pripremu sendviča sa svježim sirom trebat će vam: svježi sir, puter, riblje konzerve (šprice ili sardine), mljevena paprika, limunska kiselina, kora, sol. Od svježeg sira i putera napraviti homogenu masu. Sameljite konzerviranu hranu, pomiješajte s limunskom kiselinom i korom. Posolite i pobiberite po ukusu, pomešajte sa mešavinom mladog sira i putera, pa premažite hlebom.

Sendviči sa štapićima od rakova

Krišku vekne ili hleba prelijte majonezom. Rakove štapiće narežite na tanke kriške ili male kockice, dodajte začinsko bilje i sir, narendani na krupno rende. Promešati i staviti na pripremljenu veknu (hleb). Dobijeni topli sendviči se brzo zagriju u mikrovalnoj pećnici dok se sir potpuno ne otopi.

Slani sendviči

Francuski sendviči

Sastojci za francuske sendviče: kriške belog hleba, 2 žumanca, 1/3 šolje mleka, 200 g rendanog sira, puter. U zdjeli umutiti žumanca, dodati mlijeko i dobro promiješati. Umočite kriške hleba u pripremljenu smesu, stavite ih u tiganj, prethodno podmazan uljem, i pospite sirom. Pokrijte tiganj poklopcem i pržite hljeb dok se sir ne otopi.

Rimski sendviči

Za rimske sendviče trebat će nam: kriške hljeba, puter, 4 jaja, marinirana riba (fil), 4 kuhana jaja, 100 g naribanog sira, 1 kašičica paradajz paste, 50 g naribanog sira. Namažite hljeb puterom. Izmiksajte žumanca i sir. Dobijenu masu namazati drugim slojem na hleb, a u treći sloj staviti paradajz pastu i riblji file. Dobijene sendviče pecite u rerni oko 15 minuta, a zatim ih pospite rendanim sirom.

Sada, ako ste gladni i znate recepte, možete na brzinu pripremiti ukusne tople i hladne sendviče, a po želji njima ukrasiti i praznični sto. Prijatno!

Ukusni jednostavni recepti za sendviče sa fotografijama za praznični sto

Pogledajte korak po korak recepte sa fotografijama ukusnih sendviča za praznični sto. Ovdje možete pronaći kako jednostavne sendviče, pečene u pećnici, tako i pripremljene sa kruhom tostiranim u tosteru.

SNK SENDVIČI SA JETROM BAKALA

- jetra bakalara 2 konzerve po 100 grama;
- 3-4 jaja;
- rendani tvrdi sir, količina po želji;
- majonez;
- francuska vekna;
- beli luk 2 čena;
- kopar;
- zeleni luk za dekoraciju.

Jednostavan recept sa fotografijama snack sendviča s jetrom bakalara:

Izrežite veknu na komade i ispecite u tosteru ili suvom tiganju. Narendajte jaja, a jetru bakalara izgnječite vilicom. Pomiješajte sa sirom, sjeckanim koprom i majonezom. Narendajte komade vekne (po želji sa belim lukom sa obe strane) i na njih stavite fil. Poslužite na prazničnom stolu, posuto zelenim lukom i koprom.

SENDVIČI SA CRVENIM KAVIJAROM

- pšenični ili raženi hleb:
- Crveni kavijar;
- puter;
- limun;
- kopar, peršun.

Jednostavan recept sa fotografijama ukusnih sendviča sa crvenim kavijarom:

Hljeb narežite na tanke kriške u obliku srca, dijamanata, trokuta ili zvijezda. Maslacem namažite ne samo površinu kruha, već i rubove (krajeve). Namazane strane budućeg sendviča umočite u sitno sjeckani kopar kako biste stvorili zeleni obrub.

Stavite kavijar na sendvič u 1 sloju. Za posluživanje na prazničnom stolu, sendvič ukrasite kriškama limuna i grančicom peršina, a omekšalim puterom pomoću kulinarske šprice i ruže od putera napravite šaru oko ruba. Ukusni sendviči sa crvenim kavijarom za svečani sto su spremni!

SENDVIČI “BUBAMARE”

- narezana vekna;
— crvena riba (losos, pastrmka, ružičasti losos, losos);
- puter;
- paradajz;
- masline bez koštica;
- peršun.

Jednostavan recept sa fotografijama sendviča "Bubamare":

Crvenu ribu odvojite od kostiju i kože, narežite na tanke kriške. Svaku isečenu veknu prepolovite. Svaku krišku premažite puterom. Na vrh stavite komad crvene ribe. Prepolovite paradajz. Svaku prerežite do pola dok ne dobijete krila bubamare.

Napravite glavu bubamare koristeći maslinu prerezanu na pola. Od sitno nasjeckanih komadića maslina napravite mjesta za bubamaru. Stavite bubamare na crvenu ribu i ukrasite grančicom peršuna. Ukusni sendviči "Ladybird" spremni za prazničnu trpezu!

SNK SENDVIČI “BUBAMARE”

- tost hleb;
- sir;
- bijeli luk;
- majonez;
- Cherry paradajz;
- masline;
- kopar;
- listovi zelene salate.

Jednostavan recept sa fotografijama sendviča sa grickalicama "Bubamare":

Bijeli tost hljeb narežite na tanke četvrtaste komade veličine 5 x 5 cm, malo propržite na maloj količini putera u tiganju.

Prvi sloj sendviča: narendati tvrdi sir, izgnječiti beli luk, pomešati sir sa belim lukom i majonezom. Pospite sitno seckanom zelenom salatom i koprom.

Drugi sloj sendviča je bubamara. Čeri paradajz prepolovite, odrežite jednu ivicu, biće glava bubamare, napravite uzdužni rez na paradajzu, odvojite buduća krila.

Od pola masline napravite glavu, majonezom nacrtajte oči ili ih obložite susamom, od crnih maslina izrežite tačke na leđima.
Položite slojeve na sendvič, pospite sitno seckanim koprom i ukrasite grančicama peršuna.

SENDVIČI “CROSTINI”

- pola bageta;

- slanina 4 kriške;
- majonez 1/3 šolje;
- Salsa sos 1/4 šolje;
- čili sos 1/4 šolje;
- sir;
- rukola;
- paradajz;
- korijander;
- crni biber.

Jednostavan recept sa fotografijama krostini sendviča:

Isecite baget. Trebalo bi da dobijete 8 kriški. Zagrejte tiganj, popržite hleb na maslinovom ulju i biberu. Pomiješajte majonez, salsa sos i čili u šolji. Smjesu namazati na kriške kruha. Narendajte sir i pospite sendviče. Sada ispržite slaninu.

Slaninu prepolovite i rasporedite na kriške. Sir će se malo otopiti. Na vrh stavite rukolu. Na vrh stavite seckani paradajz i cilantro.

TOPLI SENDVIČI SA SIROM

- bijeli hljeb 400 grama;
— sirova dimljena kobasica 150 grama;
- sir 100 grama;
- majonez 3-4 kašike;
— kiseli krastavci 7 komada;
- 1 crvena paprika;
- peršun;
- 2 jaja.

Jednostavan recept sa fotografijama toplih sendviča sa sirom:

Za izradu sendviča možete koristiti bilo koju kobasicu ili šunku. Počnite rezanjem kruha na male komade. Sada kobasicu narežite na kockice. I kisele krastavce narežite na sitne kockice. Papriku oljuštite od sjemenki i također narežite na male kockice. Nakon toga nasjeckajte zelje.

Sve nasjeckane proizvode stavite u jednu posudu, dodajte im sirova jaja i promiješajte. Zatim lim za pečenje namažite uljem. Stavite bijeli kruh na pleh i premažite ga majonezom. Na majonez stavite pripremljeni fil. Sir narendajte na srednjem rendu i pospite ga na sendviče. Pecite sendviče u rerni zagrejanoj na 190 stepeni 5-7 minuta, dok kora od sira ne porumeni. Ukusni topli sendviči sa sirom su spremni!

SENDVIČI SA GLJIVAMA I MOCARELOM SIROM

— baget 1 komad;
- beli luk 3 čena;
— svježe šampinjone 200 grama;
- maslinovo ulje 2 kašike;
— Mocarela sir 200 grama;
- začini po želji;
- sol biber.

Jednostavan recept sa fotografijama sendviča sa pečurkama i mocarela sirom:

Stavite rernu na roštilj. Baget prerežite poprečno, stavite na pleh i stavite u rernu na 2-3 minuta. U tiganju zagrejte ulje i propržite sitno iseckani beli luk dok ne porumeni. Dodajte pečurke i pržite još 5 minuta.

Sol i papar. Stavite pečurke i nekoliko komada mocarela sira na tostirani baget. Stavite u zagrejanu rernu. Sir će malo porumeniti. Pospite začinima.

TOPLI SENDVIČI SA MLJEVENIM MESOM

- kruh;
- mljeveno meso;
- puter;
- majonez;
- bijeli luk;
- slani ili kiseli krastavac;
- zelenilo.

Jednostavan recept sa fotografijama toplih sendviča sa mlevenim mesom:

Narežite hljeb i premažite ga tankim slojem putera. Na puter premažite sloj mlevenog mesa, začinjenog solju i biberom po ukusu. Beli luk narendajte na sitno ili protisnite kroz presu za beli luk i pomešajte sa majonezom. Ovom smesom premažite mleveno meso.

Sendviče stavite na lim za pečenje i stavite u rernu zagrejanu na 200 stepeni 10-15 minuta. Gotove sendviče ukrasite kriškama kiselog krastavca i grančicama začinskog bilja. Vruće sendviče možete peći u mikrotalasnoj pećnici, čija priprema će trajati još manje vremena.

TOPLI SENDVIČI SA ŠUNKOM I SIROM

- kruh;
- majonez;
- šunka;
- svježi paradajz;
- sir.

Jednostavan recept sa fotografijama toplih sendviča sa šunkom i sirom:

Narezane komade hljeba namažite majonezom, stavite šunku, na vrh narežite svježi paradajz i sve prekrijte tankim kriškama sira. Pecite u rerni dok se sir ne otopi, 2-3 minuta. Sendviči se mogu poslužiti na svečanom stolu na širokom tanjiru, stavljenim na listove zelene salate.

HRSKAVA MOCARELA I SENDVIČI OD DIMLJENOG LOSOSA

- dimljenog lososa;
- mocarela sir;
- svježi baget;
- maslinovo ulje 1 kašika;
- med 1 kašičica;
- soja sos 2 kašičice;
- beli luk u prahu 1 kašičica;
- zeleni luk 2 supene kašike.

Jednostavan recept sa fotografijama hrskavih sendviča sa mocarela sirom i dimljenim lososom:

Narežite hljeb i premažite ga maslinovim uljem. Pržite u rerni dok ne postanu hrskave. Na svaki komad bageta stavite krišku mozarelle i lososa. U činiji pomešajte med, soja sos i beli luk u prahu. Ovom smjesom prelijte svaki sendvič i pospite nasjeckanim zelenim lukom.

Ukusni topli sendviči

Topli sendviči spadaju u kategoriju instant grickalica. Raznolikost proizvoda od kojih možete napraviti ukusne tople sendviče ograničena je samo vašom maštom i sadržajem frižidera. Topli sendviči su dobri i za doručak ujutru i za prazničnu trpezu.

Nudim jedan od recepata za ukusne tople sendviče pečene u rerni.

trebat će nam:

• pola dugačke tanke vekne
• kuvana kobasica 150-200 g
• sira 150-200 g
• pola srednjeg paradajza
• majoneza
• puter

Tri sira na sitno rende.

Tri kobasice na krupno rende.

Paradajz sitno nasjeckajte na kvadrate.

Dodajte malo majoneze i sve pažljivo promiješajte.

Izrežite veknu debljine 1-1,5 cm, svaki komad lagano premažite puterom i na vrh dodajte masu od kobasice, sira i paradajza.

Sendviče sam pekla na roštilju ne više od 5 minuta, dok se ne stvori zlatna korica, ali možete jednostavno zagrejati rernu na 200° i peći sendviče 10-15 minuta, vreme se određuje nezavisno od izgleda sendviče.

Ukusni topli sendviči su spremni. Prijatno!

Jedna od najpopularnijih grickalica je sendviči. Bilo koji današnji stol ne može bez njih. Inače, još niko ne zna autora ovog divnog jela. Jednostavan komad hljeba sa kriškom sira ili druge poslastice na sebi je potpun doručak u mnogim zemljama. Sendviči se često služe kao užina za velike praznike. Na primjer, to su Nova godina ili 8. mart.

Danska je zemlja u kojoj postoji više od dvije stotine vrsta sendviča. Kada uđete u bilo koju trgovinu ili restoran, odmah ćete primijetiti veliki izbor ovog jela. Vrijedi napomenuti da čak i najjednostavniji sendviči u ovoj zemlji imaju svoja imena.

A ako ikada budete morali da posetite švedski sto sa hladnim predjelima, onda se pripremite za još više sendviča, jer su tamo popularniji nego u Danskoj. Danas ćemo s vama podijeliti recepte za najpopularnije sendviče koji će biti odličan ukras vašeg prazničnog stola.

Topli sendviči u rerni

Ovo je odlična opcija i spas za domaćice. Toplim sendvičima možete nahraniti cijelu porodicu doručkom, a posebno djecu. I što je najvažnije, potrošit ćete minimalno vremena i truda.

francuski

Sendvič koji nam je stigao iz Francuske zove se “Croque Monsieur”. Jednom kada osjetite ovu neopisivu hrskavicu, koja, kada se popari sa ukusnim filom, čini sendvič neverovatno ukusnim, poželećete da ga sami napravite.

Sastojci:

• jaja 2 kom.
• vekna 4 komada.
• praziluk 1 kom.
• mleko 200 ml.
• tvrdi sir 100 g.
• začinsko bilje, so i začinsko bilje po vašem ukusu.

Priprema:

1.Narežite veknu.

2. U mlijeko razbiti jaja, dodati začine i dobro promiješati.

3.Svaka kriška mora biti umočena u mješavinu mlijeka.

4. Na veknu naizmenično stavljajte luk i sir.

5. Uključiti rernu i zagrejati na 180 stepeni. Stavite sendviče i pecite oko 15 minuta. Nasjeckajte zelje i pospite po vrhu.

Prijatno!

Vruće sa paradajzom i slaninom

Tost za ovo jelo se pravi od hleba sa više žitarica. Samo kuvanje će se odvijati u rerni.

Sastojci:

• višezrnati hleb 4 kriške.
• slanina 8 kriški.
• paradajz u obliku kriški 12 kom.
• Gruyère sir 120 g (isjeckan).
• senfa 8 kašika

Priprema:

1. Aktivirajte “grill” mod u pećnici da zagrijete pećnicu.

2. Stavite komade hleba na pleh, stavite u rernu i pržite sa svake strane po 1,5 minuta. Svaki komad obavezno namazati senfom, odozgo stavite par komada slanine, na vrh 3 komada paradajza i pospite rendanim sirom.

Pecite 3 minute, a za to vrijeme će se sir otopiti i jelu dati predivan izgled.

Poslužite ih odmah vruće, ukrasite kriškama paradajza.

Sa pilećim fileom

Često postoji situacija u kojoj nemate vremena za kuhanje, ali zaista želite nešto ukusno. Apetitan sendvič lako rješava ovaj problem.

Sastojci:

• pileći file 4 komada po 150 g.
• brašna 1 kašika.
• majonez 0,25 šolje.
• rafinisano ulje 1 kašika.
• šunka 4 kriške.
• nasjeckanog bosiljka 2 žlice.
• paradajz 1 kom.
• hljeb bilo koje vrste 4 kriške.
• krupno mljevenog crnog bibera.
• mocarela ili druga vrsta sira 60 gr.

Priprema:

1.Prvo pomešati brašno sa biberom i smesom posuti pileći file.

2. Zagrejte tiganj sa rafinisanim uljem na umerenoj vatri. Stavite meso i pržite dok ne porumeni. Ovo će trajati oko 10 minuta. Pržite dok file ne omekša.

3. Uključite rernu. Dok se diže na temperaturu, napravićemo sos. Dodajte biber i bosiljak u majonezu i promiješajte.

4. Svaku krišku hleba dobro natopite sosom i stavite u rernu na par minuta.

5. Na svaki komad hljeba stavite krišku fileta, a na njega paradajz. Po vrhu pospite tvrdi sir i vratite u rernu na par minuta. Ako se sir još nije otopio, stavite ga u rernu još koji minut. Prijatno!

Jednostavni i ukusni rođendanski sendviči

Danas ni jedan praznik nije potpun bez takve grickalice kao što su sendviči. Odlično izgledaju na svečanom stolu sa svim ostalim dobrotama, a oduševit će ne samo vas, već i vaše goste.

Kanapei za svečani sto

Danas ćemo pogledati 3 opcije za kanapee koji će biti odličan zalogaj na novogodišnjem stolu. Mnogi prijatelji će vam doći u posjetu, svakako moraju skuvati nešto ukusno, ali nemaju vremena. sta da radim? Vjerujte mi, neobični sendviči neće samo ukrasiti svečani sto, već će postati i omiljena poslastica za sve goste!

Sastojci:

• bijeli hljeb.
• crni hleb.
• Doktorska i moskovska kobasica (narezana).
• tvrdi sir (narezan).
• haringa (fil).
• Krimski luk (plavi).
• puter.
• Cherry paradajz.
• zelje po vašem ukusu.
• listovi zelene salate.
• masline.
• limun 1 kom.

Priprema:

Prvo ćemo pripremiti kanapee sa haringom i lukom.

1. Pripremite potrebne sastojke.

2. Crni hljeb narežite na pravougaone štapiće, lagano premažite puterom, ali ne u previše debelom sloju.

3. Na svaki komad hljeba stavite haringu i par krimskog luka.

4. Na vrh stavite krišku limuna i ukrasite začinskim biljem. Sve povezujemo ražnjem.

1. Pripremite sve što vam treba.

2.Beli hleb narežite na komade srednje debljine. Od svake kriške napravite okrugli komad.

3. Na svaki komad mrvice stavite po jedan list zelene salate, na tanki komad doktorske kobasice, koji savijamo 4 puta.

4. Ukrasite paradajzom i začinskim biljem. Pomoću ražnja pričvrstimo naše kanapee.

Najnoviji recept za kanape - sa sirom

1. Hleb narežite na isti način kao u prethodnom receptu.

2. Na svaku okruglu krišku stavite tvrdi sir istog oblika.

3. Na sir stavite list zelene salate, na vrh komad moskovske kobasice i ukrasite maslinom. Komponente povezujemo ražnjem.

4. Dobili smo odlično predjelo za gozbu. Prijatno!

Sa crvenim kavijarom

Tartleti s crvenim kavijarom bit će prekrasno predjelo. Jelo se pravi dovoljno brzo; Male korpe će biti dodatak prazničnom stolu. Obavezno napravite ovo predjelo za Vaš sljedeći odmor i osjetite ovaj delikatan okus!

Sastojci:

• topljeni sir 150 g.
• beli luk 1 češanj.
• crvenog kavijara 120 g.
• gotove tartlete 10 kom.
• kuvana jaja 4 kom.
• majonez po vašem ukusu.
• masline 10 kom.

Priprema:

1. Ogulite beli luk i propasirajte ga kroz presu za beli luk.

2. Na sitno narendati topljeni sir.

3. Uzmite masline, ocijedite vodu iz njih i narežite ih na kolutiće.

4. Jaja skuvati tvrdo i ostaviti da se ohlade. Ogulite, isperite i narendajte na sitno rende.

5.Razpakujte tartlete i otvorite crveni kavijar.

7.Smjesu stavite u svaku tartletu, na vrh stavite malo crvenog kavijara i ukrasite maslinom.

Sa dimljenim lososom i avokadom

Danas ćemo pripremiti tartine sa ribom i avokadom. Mali sendviči sa komadićima lososa upotpunit će vaš praznični stol. Bez izuzetka, ovo je predjelo pogodno za svaku gozbu. Losos je prilično skup užitak koji se rijetko viđa na stolu, pa ćemo napraviti tartine sa sitnim komadićima ribe i avokadom, ali i u takvim količinama uživat ćete u predjelu.

Sastojci:

• avokada 100 g.
• crvena riba (losos ili sl.) 100 g.
• masnog sira 100 g.
• crni hleb 200 gr.

Priprema:

1. Kupujemo sve sastojke za izradu sendviča sa ribom. Ako je sve sastavljeno, neće vam trebati više od 10 minuta da napravite užinu.

2. Crni hljeb narežite na kriške, svaku podijelite na trouglove.

3. Svaki komad premazati krem ​​sirom. Ako nije dostupan, onda koristite puter.

4. Fileu odstraniti kosti, iseći na male komade i ribu staviti na sve tartine.

5. Podijelite avokado na 2 dijela, izvadite košticu. Izrežite pulpu na male komade, najbolje tanke.

6.Na hljeb stavite avokado, a na njega komad ribe. To radimo sa svakim tartinom i gotove sendviče stavljamo na tanjir.

Prijatno!

Brzi recepti za sendviče od jednostavnih sastojaka

Ovo je najbolja i najbrža opcija za doručak ili užinu za cijelu porodicu.

Sir

Ako kobasica trenutno nije u vašoj kući, onda se tvrdi sir, iako ne u velikim količinama, svakako nalazi u frižideru. Za brzi sendvič možete koristiti bilo koju vrstu sira, na primjer, holandski ili dimljeni. Da bi sendvič bio ukusniji, možete ga ukrasiti kriškom svježeg krastavca.

Sastojci:

• tvrdi sir 200 gr.
• putera 100 g.
• svježi krastavac.
• baget ili drugi kruh.

Priprema:

1. Baguet narežite na tanke komade.

2.Na sve kriške namazati manji sloj putera.

3.Tvrdi sir narežite što tanje i stavite na puter.

4.Operite krastavac, ogulite i narežite na kriške, stavite ih na sir. Na vrh stavite parče lepinje.

Slatko

Uzimajući ujutru dovoljno ugljenih hidrata, sigurno ćete biti puni energije do ručka. Verovatno mislite da ćete ponovo morati da doručkujete pahuljice, ali varate se. Ako napravite nekoliko slatkih sendviča, oni će u potpunosti zamijeniti kašu i dati vam energiju za pola dana.

Sastojci:

• Nutella čokoladni namaz ili slično.
• banana 1 kom.
• oraha pola čaše.
• Butter bun.

Priprema:

1. Lepinju narežite na komade srednje debljine. Nemojte ga žaliti jer i bez punjenja ima odličan ukus, a uz njega će biti još ukusniji.

2.Svaku krišku premažite čokoladnim namazom. Kao zamjenu koristite čokoladni puter.

3. Očistite orahe i zdrobite jezgra na bilo koji prikladan način. Izbjegavajte da dobijete koru!

4. Bananu ogulite i narežite na kriške. Stavite na čokoladne sendviče. Prijatno!

Recepti sa papalinama

Sa kivijem

Danas ćemo pripremiti sendviče od papalina i sira. Ukrasite tankom kriškom kivija. Predjelo će privući pažnju na svakoj gozbi!

Sastojci:

• kivi 1 kom.
• beli luk 1 češanj.
• majoneza 4 kašike.
• vekna 6 komada.
• papaline u ulju 6 kom.
• topljeni sir 30 g.

Priprema:

1. Kupujemo potrebne komponente za sendvič. Vjerujem da sir od kobasica bolje ide uz papaline. Kivi treba da bude čvrst i kiselkast.

2.Šta vam treba za sos.

3.Beli luk propasirati kroz presu za beli luk i pomešati sa majonezom. Odaberite jačinu zvuka prema svom ličnom ukusu.

4. Narendati topljeni sir na rende bilo koje veličine.

5.Pomiješajte sa sosom od bijelog luka.

6. Narežite veknu na kriške srednje debljine.

7. Stavite ih u tiganj da se osuše.

8. Komadi vekne treba da postanu zlatno smeđi. Ovo će trajati 10 minuta.

9. Skinite koru sa kivija i narežite na tanke kriške.

10. Krišku premažite sosom od belog luka.

11. Na vrh stavite papalinu.

12. Ukrasite sendvič s kivijem.

Pripremljeni su ukusni sendviči.

Postavite svečani sto. Dobar tek svima!

Sa papalinama i štapićima od rakova

Sendviči se pripremaju dovoljno brzo, hrskavog su ukusa i savršeno nadopunjuju praznični sto. Svim vašim prijateljima će se sigurno svidjeti ovaj ukusni zalogaj!

Sastojci:

• papaline 6 kom.
• paradajz 1 kom.
• majoneza 2 kašike.
• rafinirano ulje.
• rakovi štapići 3 kom.
• vekna 6 komada.

Priprema:

1. Kupujemo sastojke.

2.Narežite veknu (baget) na srednje debele kriške.

3. Zagrejte tiganj, prethodno ga podmažite rafinisanim uljem i na njemu osušite veknu.

4. Držite nisku vatru, inače će tost ispasti jako tvrd.

5. Pržite sa svake strane do zlatne boje.

6. Svaki komad vekne premazati tankim slojem majoneza.

7. Rakovice podijelite na 2 dijela.

9.Nasjeckajte rakove štapiće (unutrašnji dio).

10. Pospite sendviče. Alternativno, štapiće možete preliti u majonez, promiješati i tek onda premazati po vekni.

11. Umotajte papaline u štapiće od rakova.

12.Narežite paradajz na tanke kriške.

13. Stavite na svaki sendvič.

14.Po želji svaki komad možete dodatno ukrasiti zelenilom ili korejskom šargarepom.

15. Radi praktičnosti, komponente možete pričvrstiti ražnjačem i poslužiti!

Vašoj porodici će se sigurno svidjeti ova poslastica. Prijatno!

Sendviči sa papalinama

Sendviči sa papalinama su uobičajeni na svakoj gozbi. Ali verovatno nikada niste pravili sendviče tačno po našem receptu. Hrskavi hleb sa jajetom i papalinom stvoriće veoma delikatan ukus koji će se svideti svima!

Sastojci:

• svježi krastavac 1 kom.
• majoneza 150 gr.
• cherry paradajza oko 7 kom., uzeti dodatno za dekoraciju.
• papaline 1 tegla.
• kuvana jaja 3 kom.
• zeleni luk 1 grozd.
• peršun, kopar po 1 veza.
• salata po vašem ukusu.
• narezana vekna 16 kriški.

Priprema:

1. Kupujemo sastojke za sendviče.

2. Zagrejte rernu na 200 stepeni i unutra stavite komade vekne. Za 20 minuta će se osušiti i poprimiti karamel boju.

3. Svo zelje nasjeckajte što sitnije.

4.Kuvana jaja izgnječiti viljuškom. Radite to pažljivo kako ne bi ostali veliki komadi.

5. Zelenje i jaja treba pomiješati sa majonezom dok ne postane glatko.

6. Svaku krišku vekne premažite srednjim slojem sosa.

7. Sada počnimo sa sastavljanjem sendviča. Stavite paradajz i krastavac na sos i 2 ribe. Naše predjelo ukrašavamo zelenilom.

8. Stavite svijetle sendviče na lijepo jelo. Nemojte ih stavljati u 2 sloja, inače će se izgled značajno pogoršati.

Naše ukusno jelo je spremno! Dobar tek svima!

Ukusni sendviči sa jetrom bakalara

Evo nekoliko opcija za ukusne i zasitne grickalice.

Jetrica sa prepeličjim jajima

Ovo jelo od pileće džigerice unijet će raznolikost na Vašu prazničnu trpezu. Predjelo je servirano na prilično originalan način.

Sastojci:

• pileća džigerica 0,4 kg.
• puter 100 g (dodatak za krutone).
• bijeli hljeb do 19 komada.
• Prepelica jaja do 10 kom.
• crni luk 1 kom.
• soli po vašem ukusu.
• biber po vašem ukusu.
• peršun ili zelena salata kao ukras.

Priprema:

1.Prvo ćemo napraviti paštetu za sendviče. Počnimo sa prženjem luka na rafinisanom ulju dok ne bude providan.

2. Jetricu operite i narežite na male komadiće. Pomiješajte ga sa lukom i pržite 5 minuta. Zatim zatvorite tiganj i pirjajte smjesu još 10 minuta.

3. Jetru ohladite i isjeckajte na bilo koji prikladan način. Ako želite, možete koristiti blender; Da omekša, dodajte malo putera i umutite smjesu.

4. Krenimo sa pripremanjem krutona. Od komadića hleba izrežite krugove.

5. Lagano ih pržite na puteru. Da biste se riješili nepotrebnog ulja, krugove kruha osušite papirnim ubrusom.

6. Prepeličja jaja baciti u kipuću vodu i kuvati oko 5 minuta.

7. Napunite slastičarsku vreću paštetom, stavite zvjezdasti vrh i istisnite smjesu na krutone.

8. Naše jelo je spremno. Možete ga ukrasiti po svom ukusu bilo kojim zelenilom. Na primjer, možete dodati komadić jajeta i grančicu peršuna.

Prijatno!

Sa jajetom i jetrom bakalara

Sastojci:

• jetra bakalara (iz konzerve) 100 g.
• kokošje jaje 1 kom.
• pšenični hleb 2 kriške.
• seckani peršun.
• kiseli krastavac 1 kom.
• rafinisano ulje 1 kašika.
• sol i biber po vašem ukusu.

Priprema:

1. Jaja skuvati tvrdo i iseći na krugove.

2. Jetru operite i narežite na sitne kockice.

3. Isto radimo i sa krastavcem.

4. Hleb lagano propržite, na svaki komad stavite džigericu, na vrh po jedno jaje i krišku kiselog krastavca.

5. Sendviče posolite i pospite seckanim začinskim biljem.

Recepti za sendviče sa crvenom ribom

Ovo predjelo je skuplje, ali ispada veoma lepo i ukusno.

Sa crnim kavijarom: Crveni mak

Sendviči su prilično neobičnog dizajna koji će privući sve goste. Osim toga, sendviči imaju divan ukus.

Sastojci:

Uzimamo sastojke za 12 sendviča.

• narezana vekna 12 komada.
• pastrmka ili losos 200 g (2 pakovanja).
• putera 100 g.
• crni kavijar 6 tsp.
• zelene masline 6 kom.
• zeleni luk 2 mahune.
• kiseli krastavci 3 kom.
• brusnice ili crvene ribizle.

Priprema:

1.Pomiješajte meki puter sa crnim kavijarom i premažite veknu u malom sloju.

2. Od komada isečene ribe pravimo "latice". Od latica od jednog dijela sendviča pravimo cvijet. U sredinu kriške stavite malo crnog kavijara i ukrasite zelenom maslinom prerezanom na pola.

3. Krastavce narežite po dužini na kriške, najbolje tanje. Napravite rez na pola kriške. Sendvič ukrasite malim komadom zelenog luka i rasporedite nekoliko bobica. Crvena ribizla će izgledati veoma dobro. Stavili smo ih na prekrasno jelo.

Naše predjelo je spremno. Prijatno!

Sa lososom i kiselim đumbirom

Kanape napravljen u neobičnom stilu bit će prekrasan ukras za vaš praznični stol. Posebnu pikantnost i pikantnost sendviču će dati krastavac uz kiseli đumbir. Zahvaljujući komadićima lososa, jelo će biti ukusnije i nježnije.

Sastojci:

• krastavac 1 kom.
• lososa ili pastrmke 100 g.
• svježi sir 50 g.
• putera 30 g.
• kiseli đumbir 20 g.
• crni hleb 100 gr.
• so i biber po ukusu.

Ako nemate pri ruci potrebnu ribu, možete uzeti dimljenu haringu, ružičasti losos ili nešto slično.

Smeđi hljeb možete zamijeniti francuskom hljebom, raženim ili sladnim kruhom.

Da sendviči ne izgube ukus i sočnost, napravite ih pre početka gozbe.

Priprema:

1. Kupujemo sve potrebne sastojke.

2. Svježi sir promiješajte sa puterom, pobiberite i posolite.

3. Dobijenu smjesu miješajte dok ne postane glatka.

4. Crni hljeb narežite na male komadiće.

5.Svaku krišku premažite smjesom skute.

6. Krastavac narežite na tanke kolutiće i stavite na hleb.

7. Losos ili druga riba na vrhu krastavca.

8. Sve što treba da uradite je da dodate malo đumbira i jelo je gotovo!

Možete poslužiti predjelo na stolu. Prijatno!

Svi komentari: