Nudim vam recept za salatu Labudov puh sa kineskim kupusom, piletinom, krompirom i sirom. Salata ispada lagana, ali istovremeno ukusna i zadovoljavajuća. Preljev se pravi od kisele pavlake i senfa, ali ga ljubitelji mogu zamijeniti majonezom. File se može prethodno skuvati, a možete koristiti i komade pečene piletine.
Pripremite potrebne sastojke sa liste. Osim piletine, potrebno je skuvati krompir i jaja.
Kineski kupus isperite hladnom vodom i uklonite gornje listove. Kupus narežite na sitne kockice. Vrlo grubi dijelovi listova ne moraju se dodavati u salatu, ali su savršeni za pravljenje variva. Crveni luk narežite na pola ili četvrtine kolutića, stavite u zdjelu i poprskajte jabukovim sirćetom sa prstohvatom soli i šećera.
Kuvani krompir ogulite i izrendajte.
Kuvani pileći file narežite na kockice.
Jaja oguliti i narendati.
U činiju stavite kupus, krompir, file i jaja, dodajte kiseli luk i rendani tvrdi sir. Nasjeckajte kopar. Začinite salatu solju i biberom.
U salatu dodajte preljev od pavlake i senfa i dobro promiješajte.
1) Pileća prsa 250 gr. (kuvano)
2) Krompir 2 kom. (kuvano)
3) Luk 1 kom.
4) Jaja 3 kom. (kuvano)
5) Tvrdi sir 150 gr.
6) Pekinški kupus 300 gr.
8) biber, sol (po ukusu)
Za marinadu:
1) Kipuće vode 200 ml.
2) Sirće 1 kašika.
3) So 0,5 tsp.
4) Šećer 1 kašičica.
prva faza:
Iseckajte luk i stavite ga u dublju posudu. Pokiselimo luk. Da biste to učinili, dodajte mu: sirće 1 žličicu. , sol 0,5 tsp. , šećer 1 kašičica. , 200 ml. ključala voda Sve dobro izmešati i ostaviti da se ohladi.
druga faza:
Kuvani krompir narežite na krupnije rende. 
Sir također nasjeckamo na krupno rende.
Jaja takođe iseckamo na krupno rende.
Pileća prsa se mogu rezati nožem ili rukama usitniti u vlakna.
Isjecimo kineski kupus.
Treća faza:
Sakupljamo salatu. Prvi sloj je kuvani krompir. Odozgo premažite majonezom i pospite crnim biberom (malo).
Ocedite svu tečnost iz luka. Drugi sloj crnog luka. Treći sloj su pileća prsa. Prelijte slojem majoneze.
Četvrti sloj su kuvana jaja. Peti sloj sira. Prelijte slojem majoneze.
Šesti sloj je kineski kupus. Zatim stavite u frižider na sat vremena (da se upije).
Prijatno!!!
Možda ćete biti zainteresirani >>
Pozivamo vas da probate laganu i ukusnu salatu Labudov puh. Kombinacija slojeva dimljene piletine, sira, jaja, krompira i kineskog kupusa daje prijatan i poseban ukus ovom jelu. Kako pripremiti salatu od labudovog puha, recept sa fotografijama, pogledajte u nastavku.
Za pripremu salate od labudovog puha trebat će vam:
- dimljeni pileći file - 200 g;
- jaja - 3 kom;
- tvrdi sir - 150 gr.;
- krompir 2 kom (150 gr.);
- luk, mala glavica;
- pola male glavice kineskog kupusa;
- majonez - 200 g,
- so, biber - po ukusu.
Vrijeme kuhanja 20 min.
Priprema salate Swan Down
- Skuvajte krompir.
- Luk narežite na kolutiće da omekša - prelijte ga kipućom vodom na 5 sekundi.
- Dimljena pileća prsa narežite na male kockice.
- Odvojite žumanca od belanaca.
- Kineski kupus narežite na trakice.
Recept za salatu od labudovog puha "Sakupljanje" korak po korak sa fotografijama
1. sloj - rendani krompir, sol, biber i premazati majonezom.
2. sloj - dimljena piletina, majonez.
3. sloj - narendani bjelanjci na krupno rende.
4. sloj - tvrdi sir, narendan na krupno rende, majonez.
5. sloj - sitno rendani žumanca.
6. sloj - kineski kupus narezan na trakice.
Salata od labudovog puha je spremna. Za završno kuvanje, potrebno je da salatu stavite u frižider na 45-60 minuta.
Ukusna salata Swan Down pogodna je za svečani sto i uljepšat će običan radni dan.
Kalorije: Nije određeno
Vrijeme kuhanja: Nije naznačeno
Salata “Labudov puh” u potpunosti odgovara svom nazivu. Svi sastojci u salati su svetle boje - tvrdi sir, jaja, krompir, luk, pileća prsa. Vrlo nježna i ukusna salata brzo se prekriva malim slojem seckanog kineskog kupusa, imitirajući baš taj labudov paper. Okus ove salate je neuporediv. Krompir i pileća prsa mogu se pripremiti unaprijed - po želji kuhani ili pečeni - kako želite. Prsa se mogu pržiti u tiganju, zatim zatvoriti u foliju i ostaviti na miru pola sata. Ali sve ovisi o vašem ukusu i preferencijama, stoga možete jednostavno skuhati piletinu i učiniti isto s krumpirom. Želeo bih da vam skrenem pažnju na ovo.
- pileća prsa – 250 gr.,
- tvrdi sir – 100 gr.,
- crni luk – 1 kom.,
- pileća jaja – 2 kom.,
- krompir – 2 kom.,
- majonez - 2 kašike,
- kineski kupus – 30-50 gr.,
- so, biber - po ukusu,
- sirće i voda - po 2 kašike.
Kako kuhati sa fotografijama korak po korak
Krompir skuvajte ili ispecite unapred - kako želite. Krtole krompira oguliti i izrendati sa srednjim čipsom. Pripremite činiju za salatu, stavite krompir kao prvi sloj. Zatim posolite i popaprite svaki sloj salate po ukusu, premažite majonezom. 
Posebno marinirajte luk - luk srednje veličine oljuštite, isperite i nasjeckajte na kockice, dodajte dvije kašike sirćeta i vode, dodajte začine po ukusu. Zatim pošaljite luk na hladno mjesto 10-15 minuta. Nakon nekog vremena, na krompir rasporedite luk. 
Prethodno kuvana pileća prsa narežite ili natrgajte na vlakna. Stavite prsa na ukiseljeni luk. Ne zaboravite posoliti i popapriti pileća prsa i premazati ih majonezom. 
Pileća jaja skuvajte u slanoj vodi, a zatim ih ogulite i razdvojite na žumanca i belance. Bjelanjke posebno narendajte sa krupnim strugotinama. Pospite bjelanjke preko piletine. 
Tvrdi sir takođe treba narendati na krupno rende i posuti strugotinama sira po belancima. 
Izmrviti rezervisana žumanca i njima prekriti sir. Posolite, pobiberite i premažite majonezom. Pogledajte šta još možete da skuvate
Ponekad poželite da skuvate nešto ukusno, lagano i neobično. Mnoge domaćice preporučuju da obratite pažnju na salatu Swan Down. Ovaj recept je veoma jednostavan, a ukus mu je odličan. Salata je tako nazvana jer je veoma lagana i mekana. Ova salata se priprema u slojevima i ispada prozračna. Ako očekujete goste i trebate nešto brzo skuhati, onda je ovo jelo savršeno.
Prednosti salate
Mnoga jela sadrže kineski kupus, koji je veoma koristan za ljudski organizam. Takođe je uključen u salatu i sa velikom količinom vitamina prevazilazi mnoga povrća. To su C, B, RR, A, E, K i mnogi drugi. Kineski kupus takođe sadrži mnogo mineralnih soli i aminokiselina.
Njegova najvažnija karakteristika je očuvanje vitamina tokom cijele zime. Na primjer, ako se zelena salata ili bijeli kupus čuvaju duže vrijeme, tada ovo povrće postupno gubi svoja korisna svojstva.
Ako salata od labudovog puha kao sastojak uključuje kuvanu piletinu, takođe se smatra veoma blagotvornom za gastrointestinalni trakt i celo telo u celini. Mnoge djevojke biraju ovo jelo. Uostalom, možete kontrolirati njegov kalorijski sadržaj. Upravo zbog povrća koje se stavlja u salatu smatra se dijetalnim i veoma zdravim.
Sastojci
Ako želite probati napraviti salatu od labudovog puha i iznenaditi svoje goste, pripremite:
- Veliki krompir - 3 kom., a mali krompir - 2 kom.
- Kuvana pileća prsa – 1 kom.
- Gomila zelene ili 1 kom. luk.
- Holandski sir (možete koristiti drugu sortu, ali tvrdi) – 200 g.
- Velika kuvana jaja - 3 kom., mala - 4 kom.
- Pola male glavice kineskog kupusa.
- Malo pakovanje majoneza – 200-250 g.
- Sol, biber - po želji i ukusu.
Neke domaćice vole da dodaju manje sira ili više jaja. Stoga možete eksperimentirati kako biste bili sigurni da se sviđa vama, vašoj porodici ili gostima. Pokušajte da ne preterujete sa majonezom. Ako ne želite previše kaloričnu salatu, dodajte malo punomasne pavlake. Naravno, isključite majonez.
Ako želite da dobijete dijetniju i zdraviju salatu, pokušajte da je što manje solite i popaprite.
Salata od labudovog puha: korak po korak recept
Za pripremu ovog ukusnog i laganog jela, luk narežite na kolutove, a kuvana prsa na sitne kockice. Zatim odvojite belanca od žumanaca. Kineski kupus narežite na male trakice za prezentaciju. Onda krenimo sa izlaganjem:
- Krompir narendajte na dno posude za salatu pomoću krupnog rende.
- Zatim obavezno napravite rešetku od majoneze.
- Na vrh stavite luk. Ako želite nešto mekše i bez gorčine, lagano prodinstajte. Ovo će biti drugi sloj.
- Treći sloj su prsa (premazati majonezom).
- Četvrti sloj je belanca, sir (na krupno rende).
- Zadnji sloj je prezentacija salate. Žumanjke izmrviti po cijeloj površini gotovog jela i ukrasiti lijepo sečenim kineskim kupusom.
Salata od labudovog puha se može konzumirati. Međutim, ako imate vremena, možete ga ostaviti na hladnom 30 minuta. Tada će se bolje natopiti i postati još sočnije.
Ako volite kineski kupus, možete ga staviti zajedno sa krompirom i lukom u sredinu posude. Ova opcija se ispostavlja vrlo ukusnom i hranjivom. Ako nemate piletinu, možete dodati tunjevinu iz konzerve, koja će jelu dodati malo pikantnosti.
Neki kuhari namažu zdjelu za salatu majonezom kako bi dno posude također bilo zasićeno i nije suho. Piletina, posebno kuvana, savršeno ide uz ananas iz konzerve. Ako ih dodate u jelo, dobijate neobičnu, ali veoma ukusnu salatu od labudovog puha.
Ponekad kuvari poklone ovo jelo kiselim jabukama. Daju prijatan ukus sa malo kiselosti. Za ljubitelje ljutog, kuvari preporučuju dodavanje 1 čena belog luka ili samo malo ljute crvene paprike.
Koje god sastojke da odaberete za ovo jedinstveno jelo, budite sigurni da će se svidjeti svima. Iznenadite svoju porodicu i prijatelje originalnom, mekanom, i što je najvažnije, ukusnom salatom.
Salata od labudovog puha – recept korak po korak
Ponekad poželite da skuvate nešto ukusno, lagano i neobično. Mnoge domaćice preporučuju da obratite pažnju na salatu Swan Down. Ovaj recept je veoma jednostavan, a ukus mu je odličan. Salata je tako nazvana jer...
Izvor: monateka.com
Salata od labudovog puha - recept
Lagano, prozračno i veoma ukusno - to je sve, o jelu o kojem ćemo sada pričati. Reći ćemo vam kako da pripremite salatu Swan Down.
Labudova salata
Sastojci:
- krompir srednje veličine - 2 kom.;
- pileća prsa - 250 g;
- srednji luk - 1 kom.;
- pileća jaja - 3 kom.;
- Kineski kupus – 250 g;
- holandski sir – 150 g;
- majonez za salatu - 200 g;
- sol.
Priprema
Krompir dobro operite i skuvajte direktno u ljusci. Jaja prelijte hladnom vodom i nakon ključanja kuvajte 10 minuta. Pileća prsa skuvajte u posoljenoj vodi po ukusu dok ne omekšaju. Zatim ga ohladite i narežite na male komadiće. Luk nasjeckajte na kolutiće ili poluprstenove, a zatim ga prelijte kipućom vodom da ukloni nepotrebnu gorčinu. Kineski kupus sitno nasjeckajte.
Dno posude za salatu namažite tankim slojem domaćeg majoneza i stavite sloj rendanog krompira. Zatim rasporedite luk, posolite i premažite majonezom. Sljedeći sloj će biti pileće meso, bjelanjci, naribani na sitno rende, majonez i sir, narendani na krupno rende. Ponovo nanesite sloj majoneze. Sada rasporedite žumanca, sitno narendani i sitno iseckani kineski kupus. Pustite da se salata skuha i onda poslužite!
Salata od labudovog puha sa topljenim sirom
Sastojci:
- krompir – 6 kom.;
- topljeni sir – 4 kom.;
- kokošja jaja - 7 kom.;
- beli luk – 3 čena;
- majonez - 200 gr.
Priprema
Čvrsto skuvajte jaja i skuvajte krompir u košuljici. Zatim očistimo proizvode, a krompir, žumanca i bjelanjak narendamo u posebne tanjire. Podijelite majonez na 2 dijela. Bijeli luk propasirati kroz presu i dodati ga u pola majoneze. Topljeni sir takođe tri na rende. Ako su previše mekane, onda ih zbog praktičnosti možete prvo staviti u zamrzivač na 20 minuta.
Dakle, počinjemo formirati salatu: na ravnu posudu stavljamo pripremljene sastojke ovim redoslijedom - žumance, na koje nanosimo tanak sloj majoneze. Zatim rasporedite krompir, malo posolite i premažite ga slojem majoneze i belog luka. Treći sloj bit će naribani protein, koji također podmazujemo slojem majoneze. Zatim dolazi topljeni sir i ponovo se ponavljaju svi slojevi, samo obrnutim redom: proteini, krompir. Izmrvite vrh salate sa rendanim žumancem.
Salata u slojevima “Labudov puh” sa topljenim sirom i maslinama
Sastojci:
- pileća jaja - 3 kom.;
- topljeni sir – 2 kom.;
- beli luk – 3 čena;
- šargarepa – 1 kom.;
- masline – 50 g.
Priprema
Povrće skuvajte u koži, a jaja tvrdo skuvajte. Zatim čistimo gotove proizvode. Bijeli luk sameljite na bilo koji prikladan način, pomiješajte s majonezom i promiješajte. Masline narežemo na kolutiće. Salatu formiramo tako što sastojke utrljamo direktno preko jela u sledećem redosledu: šargarepa, topljeni sir, krompir, seckane masline i prozračni sloj jaja. Svaki sloj, osim gornjeg, premažemo sosom od belog luka i majoneza.
Ukusna salata “Labudov puh”
Sastojci:
Priprema
Luk nasjeckajte na kolutove i pržite dok ne poprimi ružičastu boju. Krompir, šargarepu, žumanca i bjelanjak, jabuke samljeti odvojeno pomoću krupnijeg rende. Dimljena pileća prsa narežite na kockice. Za sos pomiješajte kiselu pavlaku sa majonezom. Formiramo salatu: krompir, luk, pileće meso, šargarepa, jabuka, orasi, žumance i belo. Svaki sloj premazati sosom od pavlake i majoneze.
Salata – labudov puh
Salata od labudovog puha - recept
Izvor: www.ladyv.ru
LiveInternet LiveInternet
– Muzika
– Uvek pri ruci
– Oznake
- ** KUKICANO (2821)
- LIŠĆE, CVIJEĆE, LEPTRI (346)
- TORBE, OBUĆA (177)
- ABC PLETENJE (45)
- AMIGURUMI,IGRAČKE (23)
- BOLERO,TOPOVI,KUPAČI (232)
- BRUGES,FREEFORM,BRUMSTICK (70)
- HLAČE, ŠARCE (17)
- PUČANJE OD KONCA (6)
- PLETENJE ZA KUĆU (179)
- PLETENJE I MODERNA MODA (13)
- PLETENJE NA VILICAMA (11)
- PLETENJE PERLAMA (55)
- PLETENI NAKIT (65)
- ČASOPISI ZA PLETENJE (48)
- KIŠOBRAN, STOLNJAK, SALEVE (71)
- IRSKA,MOTIVI (268)
- IRSKA ČIPKA (193)
- GRANICA,BRAND,KABLICA (93)
- KOMBINOVANO PLETENJE (20)
- MOJI RADOVI (3)
- KAPUT,KARDIGAN (30)
- HALJINE, SUKNJE, TUNIKE (418)
- PULOVERI, JAKNE (258)
- RUMUNSKA ČIPKA (26)
- TUNISKO PLETENJE (53)
- OBRAZCI, KOMUNALNI (196)
- ŠALOVI, ŠALOVI, ŠEŠIRI (188)
- E-KNJIGE (2)
- **PLETENJE (2062)
- PLETENJE ZA KUĆU (25)
- PREĐA I ALATI ZA PLETENJE (5)
- BOLERO,TOPOVI,BLUZE (137)
- PLETENJE KRZNOM (32)
- ZA MUŠKARCE (76)
- KARDIGAN,KAPUT (183)
- HALJINE, TUNIKE (146)
- PULOVERI, JAKNE (683)
- OBRAZCI, KOMUNALNI (395)
- ŠALOVI, ŠEŠIRI, ŠALOVI (453)
- ** MUZIKA MP 3 (498)
- **MUZIČKA KOLEKCIJA (99)
- BLUES, DŽEZ, KLASIKA (12)
- INSTRUMENTALNI (37)
- POP MUZIKA (30)
- ROCK,METAL (9)
- ROMANTIKA, ŠANSONIJER (11)
- **KUKICANJE ZA DJECU (722)
- JAKNE, JAKNE (73)
- ZA DJECU (31)
- ČIZME, PAPUČE, ČARAPE (54)
- HALJINE, SUNDRANI, SUKNJE (282)
- TEME, TUNICI, BOLERO (97)
- KAPE,ŠEŠIRI (226)
- **DJEČJI PROIZVODI ZA PLETANJE (599)
- BOLERO,TOPIKS (22)
- ZA DJECU (74)
- Duksevi, puloveri (234)
- KAPUTI, JAKNE (53)
- HALJINE, SUKNJE, TUNIKE (77)
- KAPE, ŠALOVI, RUKAVICE (110)
- **ZA NAS VOLJENE (728)
- LJUBAV (24)
- SVIJET MODE (69)
- MOLITVE, ZAVERE (48)
- IZRADA SAPUNA (30)
- TRADICIONALNA MEDICINA (199)
- KORISNI SAVJETI (90)
- MRŠAVLJENJE (45)
- frizure (68)
- NJEGA TIJELA (173)
- NAKIT (11)
- ** BRINEMO DO DJECE (125)
- LUTKA,NAMJEŠTAJ,MINIJATURA (76)
- ŠIPOVI, IZREZI (34)
- SLUŠANJE PRIČA (15)
- **IDEJE ZA KUĆNE NEKRETNINE (412)
- DRŽAVNI POSLOVI (143)
- PEJZAŽNI DIZAJN (112)
- ZAVRŠNA OBRADA, POPRAVAK (53)
- UGODNA KUĆA (132)
- **COMPUTER UTILITIES (832)
- AVATARI,CLIPART (32)
- ANIMACIJA (64)
- GENERATORI (25)
- ZARADITE ONLINE (37)
- INFORMACI (10)
- KOMUNIKACIJA U LIRI (90)
- PRIJELAZI (65)
- KORISNI LINKOVI (26)
- PROGRAMI ZA PHOTOSHOP (19)
- OKVIRI,PODELA (171)
- DNEVNIČKI DIJAGRAMI (184)
- KNJIGA ZA POČETNIKE (90)
- **PLANETA ZEMLJA (1037)
- VIDEO KOLEKCIJA (59)
- SLIKARSTVO (154)
- ŽIVOTINJE (34)
- ZVIJEZDE I SLAVNE BRITNOSTI (11)
- MAČKE I MAČIĆI (148)
- MOJA UKRAJINA (150)
- NEOBIČNO I ZANIMLJIVO (46)
- NOVA GODINA (108)
- PSI (24)
- PESME, LEGENDE (131)
- FOTO ALBUMI (53)
- FOTOGRAFIJA DANA (44)
- UMJETNIČKO STAKLO,PORCULAN (10)
- CVIJEĆE,BILJKE (71)
- HUMOR, SMEŠAN (23)
- **RECEPTI, KUHANJE (3715)
- KUHINJA SVIJETA (67)
- JELA OD POVRĆA (261)
- PALAČINKE I PALAČINKE (157)
- JELA U LONCIMA (16)
- JELA OD GLJIVA (26)
- JELA OD PILETE (248)
- JELA OD PITA (39)
- knedle, tjestenina (68)
- DŽEM, KOMPOTI (98)
- VINO, LIKVIRI, TINKTURE (44)
- KUVANJE ZA DJECU (54)
- DESERTI (229)
- PRIPREME ZA ZIMU (229)
- PRAZNICI (136)
- KAVA I RAZNA PIĆA (37)
- KUHINJSKI ELEKTRIČNI POMOĆNICI (5)
- MASTIKA,DEKORACIJA TORTA (11)
- JELA OD MESA (248)
- U ŽURBI (51)
- PRVI TEČEVI (22)
- IPEČITE HLEB (100)
- PITE,KROFNE,PIZZA (371)
- RECEPTI ZA SUŠENJE (34)
- KOLICE, BUŽENINA, KOBASICA (154)
- JELA OD RIBE (141)
- RAZNE SALATE (307)
- SLATKO PECIVO (476)
- UMACI, DRESINGI (30)
- ŠPAGETI (11)
- TORTE (354)
- ŠAB, ROŠTILJ, PIKNIK (51)
- **RUČNI RAD (1824)
- VEZ KONACOM (91)
- TEHNIKE RUČNIH RADOVA (61)
- PAPIR, KARTON (85)
- FELT,FELT,FELT (34)
- VIJENCI ZA UGODNOST (62)
- VINTAGE,SHABBI CHIC (99)
- VITRAŽA SLIKA (14)
- VEZ PERLAMA (62)
- VEZ TRAKAMA (87)
- NOVINSKA CIJEV (13)
- DECOUPAGE (99)
- IGRAČKE (4)
- PROIZVODI OD PERLA (98)
- KANZAŠI (11)
- SLIKE ZA DECOUPAGE I VEZ (100)
- KUĆA ZA MAČKE (11)
- LJEPOTA ZA PRINCEZE (55)
- LAJSNE (12)
- IDEJE ZA USKRS (32)
- PROMJENA ODJEĆE, OBUĆE (117)
- UNUTRAŠNJI RADOVI (183)
- JASTUCI (59)
- KORISNI SAVJETI (18)
- RAZNI KREATIVNI PROIZVODI (37)
- SCRAPBOOKING (3)
- TORBE, KVAČILA (90)
- DIY NAKIT (130)
- RUČNI RAD (77)
- TKANINE CVIJEĆE (209)
- ŠARI ZA SLIKANJE (27)
- ŠIVAČKA RADIONICA (106)
– Statistika
Salata *Labudov puh*
Salate s kineskim kupusom i piletinom ukrasit će svaki stol. Sva jela sa ovim sastojcima ispadaju mekana i sočna. Ova salata će se sigurno svidjeti vašem domaćinstvu i tražit će još!
- 2-3 krompira, kuvana u košuljici
- 1 luk
- 120 g kuvanog pilećeg filea (možete koristiti ribu)
- 2 veća kuvana jaja
- 70 g sira
- 100 g kineskog kupusa
- majoneza
- soli biber
Nanesite mali sloj majoneze na dno tanjira. Krompir ogulite i narendajte na krupnije rende.
Luk oljuštite i narežite na tanke kolutiće. Stavite na krompir. Posolite, pobiberite i premažite majonezom.
Stavite piletinu isečenu na male komade.
Odvojite bjelanca od žumanaca i naribajte ih na piletinu. Podmazati tankim slojem majoneze.
Stavite sljedeći sloj sira, narendanog na krupno rende. Malo majoneze.
Naribajte žumanca na sitno rende i stavite zadnji sloj tanko narezanog kupusa.
Recept za salatu od labudovog puha sa fotografijom
Salate s kineskim kupusom i piletinom ukrasit će svaki stol. Sva jela sa ovim sastojcima ispadaju mekana i sočna. Ova salata će se sigurno svidjeti vašem domaćinstvu i tražit će još! izvor Sastojci 2-3 karte...