Na pitanje Kako napraviti Tar-Tar sos. Treba da bude kao krekeri od 3 kore mmmmmmm... dato od autora mršav najbolji odgovor je Recept za tartar sos
Oguliti tvrdo kuvana jaja. Odvojite žumanca od belanaca, stavite u činiju, sameljite sa senfom i sirovim žumancima. U tankom mlazu sipajte biljno ulje uz stalno mućenje. Dodati sitno iseckane pečurke, kuvane belance, krastavce i zeleni luk. Pomiješajte sa pavlakom, začinite po ukusu solju, granuliranim šećerom i po potrebi limunovim sokom ili sirćetom. Poslužite uz ribu, jaja, kuvani jezik, šunku.
Sastojci:
jaja 2 kom
žumanca 2 kom
biljno ulje 120 g
zeleni luk 1 kašika. kašika
kisele pečurke 40 g
kiseli krastavci 40 g
senfa 30-40 g
pavlake 120 g
šećer po ukusu
limunov sok po ukusu
ili sirće po ukusu
soli po ukusu
Odgovor od 22 odgovora[guru]
Zdravo! Evo izbora tema sa odgovorima na vaše pitanje: Kako napraviti Tar-Tar sos. Treba da bude kao 3 kore krekera mmmmmmmm...
Odgovor od Signal[guru]
U restoranu Ukrajina pripremali su ga ovako: majonez + oguljeni i ocijeđeni kornišoni. Proporcije po ukusu. Služi se sa pomfritom od smuđa.
Odgovor od Ejevika[guru]
tartar sos.
2 tvrdo kuvana jaja,
2 sirova žumanca,
120 g biljnog ulja,
1 tbsp. kašika zelenog luka,
40 g kiselih pečuraka,
40 g kiselih krastavaca,
30x40 g senfa,
120 g kisele pavlake,
šećer, limunov sok ili sirće, so.
Uklonite ljusku sa kuvanih jaja. Odvojite žumanca od belanaca, stavite u činiju, sameljite sa senfom i sirovim žumancima. U tankom mlazu sipajte biljno ulje uz stalno mućenje. Dodati sitno iseckane pečurke, kuvane belance, krastavce i zeleni luk. Umiješajte kiselu pavlaku, začinite po ukusu solju, šećerom i po potrebi limunovim sokom ili sirćetom.
Odgovor od Vladimir Ptokhov[guru]
Tartar sos
Recept dvorskog kuhara, Yu
Žumanjcima dodajte senf i dobro promiješajte. Zagrijte smjesu na 80°, ostavite 15 minuta. Muteći u tankom mlazu sipajte biljno ulje dok se ne formira homogena masa. Zatim dodajte stono sirće i ponovo umutite. Kada je sos gotov, dodajte kajenski biber i so po ukusu, seckane kornišone. Ovaj sos se servira uz hladna jela i, u poređenju sa provansalskim, ima oštriji ukus.
2 tsp. senf, čaša provansalskog ulja, ¼ čaše sirćeta, sirovo žumance, 50 g kornišona
Lakše je to učiniti tako što ćete umutiti 2 žličice. senfa sa 250 g majoneze i 50 g sitno rendanih kornišona
film...
Wikipedia kaže gluposti ili šalu o ovom sosu. Riječ tartar, u prijevodu sa italijanskog ili francuskog, ne znači Tatare, već kremu od tartara. Kiseo je i zato je tako nazvan sos od kiselih krastavaca koji su Francuzi videli u Rusiji tokom rata 1812. godine. Ali postoji još jedan aspekt - krema od tartara je tako nazvana jer su stari Grci svoj pakao nazivali tartarom. Hemičari soli vinske kiseline još nazivaju tartarati. Tatari nemaju ništa s tim. Prvo pominjanje "tartar sosa" prema Websteru bilo je 1855. Danas je to najčešće majonez sa rendanim kiselim krastavcem, ali može biti bilo koji sos poput kečapa.
Komentar. Našao sam francusku kartu iz vremena Napoleona, gdje je teritorija savremene Tatarije označena kao tartar. Hajde, idioti!
3 kore sa groznim sosom i bezukusnim prezlama. Kome to treba?
neukusni krekeri,neugodnost otvaranja sosa,odvratan sos,sam sos je jedan nedostatak
I ja sam pao na ove krekere...
U posljednje vrijeme stalno kupujem samo krutone sa jednim ukusnim sosom, ali ovaj put ih, nažalost, nije bilo, očigledno su bili rasprodati. Ali na izložbi su bili i drugi krutoni, sa ukusom lososa sa sirom i tartar sosom. Da, probala sam već tri kore, čini mi se da su dobri krekeri.
Pakovanje izgleda prilično privlačno i slatko.
Ništa ne nagoveštava nevolje...kako se tada činilo.
Umak sa napisanim sastojcima izgleda ovako.
A na otvaranju vidimo i ovo:
Otvaranje je jedna neugodnost, jer je sav prljav od prezla i gotovo ga je nemoguće otvoriti a da ne zaprljate ruke.
Krekeri su ispali tvrdi i bezukusni, a o sosu nema šta da se kaže. Odvratan miris neke pokvarene ribe.
Ne želim ih nikome preporučiti.
Hoćeš lososa?
Obično prvo pročitam recenzije prije nego nešto kupim. Ovaj put sam ga kupio bez čitanja. Šta bi moglo biti loše u vezi s krekerima, pomislio sam.
Prelijepo pakovanje, na slici se vide krekeri zaglavljeni u ukusnom sosu, šteta je ne kupiti.
U iščekivanju ukusnog zadovoljstva, odmah sam otvorio pakovanje i u sos stavio par krekera, kao na slici. Stavljajući ih u usta, napravio sam takvu facu, to se moralo vidjeti. Tvrdi kao kamen krekeri u kiselom sosu - to je nešto.
Ne samo da ne miriše na sir, a kamoli na losos, nego čak ni ne osjetite okus. Obične kore hleba, dobro osušene, mogu ozbiljno oštetiti zube koji imaju plombe.
Gdje su nestali začini i sol? Obično uzimam krekere da osjetim slan okus. A ovdje je i ovo uskraćeno.
Odmah da vam kažem, ne morate ni da probate sos (mislim na sos od lososa), slobodno ga bacite u smeće.
Zbog činjenice da su krekeri izuzetno tvrdi, morala sam ih sipati u vodu i jesti mokre.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Tako da svakako, dragi moji čitaoci, ne preporučujem, čuvajte svoje zube i živce.
Obični krutoni i urin umjesto sosa.
Općenito, primijetio sam tendenciju da je u svim krekerima/čipsima koji imaju sos/kečap ovaj umak rijetko sranje, čak i ako je marka naznačena na njemu. Na primjer, tu su bili krekeri, zaboravio sam koje marke, bio je Heinz kremasti sos od bijelog luka. Ali umak za krekere i originalni su NEBO I ZEMLJA!!
No, vratimo se na naše ovce. O krekerima. Naravno, nema ukus lososa, ali je prilično jestiv. Primetio sam i ovo... Znate, među gustim krutonima naiđete na ove "naročito slane", samo narandžaste od začina? Pa, u cijelom pakiranju nije bilo niti jednog takvog krekera. Da, i za ostalo su štedjeli na začinima, međutim, ovo je na bolje, bit će manje otrova. Da su samo malo mekše...
SOS! Obožavam tartar sos, ne mogu bez njega, ali šta je tu... Proizvođač se očigledno odlučio na količinu. Da, ima ga mnogo, ali to je VODA! Smrdljiva voda, čiji je naziv napisan u naslovu moje recenzije. Miris je zaista nezdrav, ali kao očajna djevojka i ja sam ga probala. I da, ukus odgovara mirisu. A kiseli krastavci koji bi trebali biti u tartaru više su ličili na plijesan ili neko drugo sranje.
Dobila sam četiri sosa u jednom pakovanju
U principu, volim krekere sa lososom na tri kore. jednostavno zato što sam "riblja duša" i volim sve riblje. Jedino što mi se ne sviđa je što ponekad dobijete tartar sos - samo fuj! kiselo, gorko i jednostavno ne svježe.
Danas sam opet kupila krutone sa lososom, torba je teška. Otvorim ga, a tamo je mala šaka krekera. ali postoje četiri korita tartar sosa! oni su bili jedini koji su stvorili težinu. Pa gde ste ovo videli!? ali, moram priznati da su ovi umaci bili najukusniji na koje sam ikada naišla u pakovanju od tri kore. jaaako nježni, kao najsvježija pavlaka, mirišu na bilje i začine, bez kiselosti i gorčine, mmm! a sami krekeri su uvijek hrskavi i svježi nikada nismo naišli na tvrde.
Voleo bih, međutim, postojanost u kvalitetu, a ne ljubaznije iznenađenje... inače doslovno: tri kore i četiri sosa...
Krekere proizvodi proizvodna kompanija Bridgetown Foodst. U proizvodnji ovih originalnih proizvoda koristimo samo naše vlastite jedinstvene recepture. Glavni princip rada kompanije su strogi, a moglo bi se reći i strogi zahtjevi za sirovine, začine i druge sastojke.
U pripremi krekera koristi posebnu vrstu biljnog ulja, koje je visoko pročišćeno, bez mirisa i mirisa, rafinirano i dezodorisano.
Krekeri prolaze posebnu obradu - ne prže se, već suše. Prije sušenja dodaje se određena količina začina, koji će poslužiti kao osnova za određeni ukus. Ova jedinstvena tehnologija pomaže da se dobiju tako jedinstveni okusi koji razlikuju ove krekere od mnogih drugih sličnih.
Kako bi se do krajnjeg potrošača prenio autentični okus vješto prženog kruha, koriste se posebni materijali i tehnologije pakiranja. Proizvodi se pakuju u posebne vrećice koje imaju unutrašnji sloj folije. Folija osigurava očuvanje izvornih kvaliteta i svojstava, a također dugo zadržava svježinu i aromu krekera.
U liniji proizvoda postoji mnogo okusa - lako je odabrati svoj omiljeni
Brend Tri kore je, prije svega, o ukusu. Glavni potrošači krekera su mladi ljudi. Za mlade, krekeri sa 3 kore nisu samo krekeri, već ni manje ni više nego sredstvo komunikacije. Stoga je za promociju proizvoda bilo važno pridobiti povjerenje mladih, a to se moglo postići samo posebnim ukusima. Zaista originalni i jedinstveni, okusi ovih krekera su vrlo raznoliki i mogu se svidjeti svakome!
Ima ukus želea i hrena, a za one koji vole začinjenu hranu tu je i mast sa belim lukom. Odličan ukus lovačkih kobasica, kao i barene svinjetine. Ljubitelji ribe će za sebe pronaći ukus masnog i ukusnog lososa. Linija ukusa uključuje čak i „nacionalne“ ukuse - pečeno jagnje sa nanom, janjeći ćevap. Nijedan drugi brend nema takvu raznolikost.
Ruski tradicionalni ukusi predstavljeni su opsežnom linijom - sir, paradajz, slanina, piletina, pečurke!
Sva ova raznolikost je uvijek na policama, dostupna kupcima i sasvim pristupačna svima. Sa velikim zadovoljstvom Vam, dragi kupci, nudimo prirodne i kvalitetne grickalice poznatog brenda" TRI KORE" Naši menadžeri su visokokvalifikovani profesionalci, brzo će vas orijentisati u ogromnom obilju asortimana, dati sve potrebne savjete o pitanjima koja vas zanimaju i pomoći vam da napravite pravi izbor proizvoda unutar bilo kojeg brenda.
U našoj radnji koja radi 24 sata uvijek možete kupiti bilo koji proizvod po pristupačnoj cijeni. Kupovinom proizvoda jeftino, dobijate specifične pogodnosti: dobijate na vremenu i uštedite značajan deo novca. Naše cijene su atraktivne jer je cijeli asortiman osmišljen i što širi. Uostalom, naš katalog sadrži hiljade i hiljade različitih proizvoda koji u potpunosti zadovoljavaju zahtjeve i najzahtjevnijeg kupca. Sve što vam je potrebno možete pronaći ovdje! Stoga nema potrebe gubiti vrijeme gledajući iste proizvode na drugim trgovačkim platformama. Trgovinska politika naše kompanije usmerena je na plodnu i dugoročnu saradnju sa Vama, što nam pomaže da našim klijentima ponudimo cenovnik koji će privući i zainteresovati. Nakon prve kupovine, kontaktiraćete nas više puta, jer su naši stalni kupci zadovoljni kvalitetom robe i kvalitetnom uslugom.
Naša internet prodavnica Vam nudi akcije koje Vam daju priliku da ostvarite interesantne popuste pri kupovini i značajno uštedite svoj budžet. A ovo je važno ako kupujete na veliko ili na malo. Naša kompanija ima vlastitu službu za utovar i dostavu. Mi ćemo kupljenu robu sigurno i pažljivo isporučiti širom Moskve i cijele Moskovske regije. Stoga nudimo jednostavno rješenje za vas - pozovite nas kad god vam odgovara! Ako više volite online naručivanje, možete ispuniti poseban formular na web stranici i vaš lični menadžer će vas brzo kontaktirati!