Tekuća prehrana nije samo još jedna modna dijeta. Mnogi pristalice ovog sistema nazivaju ga prelaznom fazom između sirove prehrane i prano dijete, odnosno sposobnošću da se bez hrane. Danas ćemo vam reći cijelu istinu o tečnoj prehrani i proizvodima dozvoljenim u njoj, razgovarati o tome kome ona odgovara i kakve rezultate donosi, kao i očigledne prednosti i nedostatke takvog sistema ishrane.
1. Ko prakticira tečnu dijetu
Postoje 2 glavne kategorije ljudi koji jedu tečnu hranu. U prvu grupu spadaju oni koji u brizi za svoje zdravlje i vitku figuru neprestano traže nove mogućnosti poboljšanja i čišćenja organizma. Tečna ishrana je idealna za to, ali više podseća na detoks kurs, jer se sastoji uglavnom od biljne hrane, što znači da savršeno čisti organizam od toksina i puni nas vitaminima.
Druga kategorija pristalica tečne dijete prelazi na ovaj sistem postepeno tokom nekoliko sedmica ili čak mjeseci i zadržava ga kao glavni model. Možemo reći da je ovo još stroži oblik veganstva, međutim, u takvoj prehrani nema samo plusa, već i minusa, o čemu ćemo kasnije govoriti. Zato, prije nego što ozbiljno razmislite o potpunom prelasku na ishranu pića, posavjetujte se sa svojim ljekarom.
2. Šta možete jesti na tečnoj dijeti
Glavni uslov za tečnu ishranu je, naravno, doslednost. Sva hrana se konzumira u tečnom obliku, a osnovu jela čine sve vrste povrća, voća i bobičastog voća, uglavnom sirovog. Međutim, dozvoljeno je pripremati, na primjer, pire supe od pečenog povrća.
Smutiji, svježe cijeđeni sokovi, pire supe, biljni i bobičasti čajevi i voda čine osnovu tekuće prehrane. Osim toga, orašasti plodovi i sjemenke se mogu dodavati jelima, ali moraju biti dobro samljeveni kako ih ne biste morali žvakati.
3. Hrana zabranjena na tečnoj dijeti
Imajte na umu da nisu sve tečne namirnice prikladne za takvu dijetu. Prije svega, riječ je o fermentisanim mliječnim proizvodima, kao što su kefir, fermentirano pečeno mlijeko i jogurti za piće. Oni oksidiraju tijelo i ne doprinose njegovom pročišćavanju.
Sva kupljena pića, uključujući i sokove, također treba potpuno isključiti. Od njih nema nikakve koristi, ali šećera i konzervansa ima u izobilju. Tekuća dijeta, osim ovih proizvoda, ne uključuje upotrebu mesnih, ribljih i pilećih čorbi, kao ni kofeinskih pića, pa će se čaj i kafa morati odreći.
4. Prednosti tečne ishrane
- Već smo govorili o tečnoj prehrani pomaže u čišćenju organizma. To je zbog činjenice da se ishrana bazira na prirodnom povrću i voću, uglavnom sirovom. Kako biste bili sigurni u takav učinak čišćenja, birajte organske farmerske proizvode.
- Tokom tečne dijete oporavak organizma. Tekuća prehrana je lakše svarljiva i ne zahtijeva dodatne troškove energije. Snage koje obično trošimo na varenje hrane koriste se za obnavljanje brojnih funkcija našeg tijela.
- Još jedna prednost tečne dijete je sposobnost brzog i jednostavnog mršavljenja. Ovaj efekat se postiže smanjenjem ukupnog sadržaja kalorija u dnevnoj prehrani, čak i ako se strogo ne ograničavate u količini konzumirane hrane. Bez obzira koliko smutija popijete, još uvijek ima mnogo više kalorija u komadu pice ili torte.
- Zasebno, želio bih napomenuti da nas tekuća dijeta može brzo naviknuti da jedemo samo zdravu hranu, kao i nadoknaditi nedostatak vitamina. Zaista, najčešće, birajući između zdrave i nezdrave hrane, težite ovoj drugoj, što znači da svom tijelu uskraćujete mnoge potrebne elemente.
5. Nedostaci tekuće dijete
- Sistem tečne ishrane je veoma strog, pa ako na njega pređete naglo, onda je sasvim moguće da ćete na samom početku osetiti psihička nelagodnost i stalni osjećaj gladi. Ovo posljednje je također vjerojatnije povezano s psihološkim osjećajem da je nemoguće napuniti čašu smoothieja.
- Najčešća je tečna ishrana neuravnotežen, jer da biste dobili sve vitamine, minerale i hranljive materije, sastojci koji se koriste za kuvanje treba da budu što raznovrsniji. Nemojte računati na pozitivan rezultat ako planirate jesti samo ograničeni set namirnica.
- Značajan nedostatak tekuće dijete, kojeg bi svi koji razmišljaju o prelasku na nju trebali znati je promjena u fizičkom stanju. Kada se tijelo navikne, sigurno ćete osjetiti nalet energije i snage, ali će vas na početku najvjerovatnije mučiti glavobolja i stalni umor.
Za početak ćemo svu čvrstu hranu pretvoriti u tečnu, hranu koju ne treba žvakati.
Meso i riba u mesnim i ribljim čorbama.
Voće i povrće u njihovim sokovima.
Žitarice u kuvanim čorbama.
Mlijeko i derivati u tečnom stanju.
Sirovo jaje.
Suncokretovo ulje u tečnom obliku.
Sol u bujonima.
Šećer u sokovima.
Bilje u dekocijama i infuzijama.
Kakao, čaj i kafa su tečnosti.
Konzumiranje tečnosti je veoma redak oblik ishrane.
Hajde da analiziramo jedan primjer i odredimo šta osoba jede kada jede kuhanu hranu.
Ako povrće stavite u hladnu vodu i ostavite da odstoji, povrće će upijati hladnu vodu u sebe. To se jasno vidi na primjeru graška i mahunarki. Ali čim ga zapalite, dešava se obrnuti proces. Povrće će početi da daje sve svoje sokove vrućoj vodi. Nakon što se potpuno prokuha u tijelu povrća, ne ostaje ništa osim prokuvane mase. Tijelo povrća postaje prazno i beskorisno.
Kuvar, praveći pire krompir, sipa čorbu u sudoper, a od praznog tela krompira pravi prilog od krompira. Sve što kuvar stavi u vodu i prokuva, prokuva se i materije se daju u vodu i voda se pretvori u čorbu. U tom slučaju, čorba postaje vrijedno piće, a sve što se kuha može se sigurno dati životinjama ili pticama.
Svaka osoba jede tečnu hranu, ali ne razmišlja o detaljima unosa tečnosti, ne pridaje značaj ovom procesu. Čovek ne jede tečnost, već pije u velikim količinama uz čaše, šolje, čaše, kao rezultat toga, svakodnevno pije veliku količinu različitih tečnosti, stvara prekomerni pritisak na bubrege, jetru, srce, a to je opet stres, nervoza, bolest.
Kao i obično, čovek pije vodu, ali pije sve tečnosti dobijene iz vode, jer su to tečnosti koje ne treba žvakati.
Tradicionalno, ljudi su navikli da jedu i piju u kvantitativnom smislu. Uglavnom, ljudi se bave proždrljivošću, koja je postala loša navika i ovisnost o želucu.
Proždrljivost se smatra jednim od sedam smrtnih grijeha. Konzumiranje velikih količina hrane postalo je navika i oblikovalo je način života i ishranu.
Zašto tečnost treba jesti, a ne piti?
Zašto treba žvakati tečnost?
Ako jednostavno popijete tečnost u maloj količini, onda ni uživanje ni sitost ukusom neće raditi. Morate popiti veliku količinu tečnosti da biste dobili privremenu zasićenost i zadovoljstvo.
Zadovoljstvo, zasićenje, prezasićenost, zasićenost se dešava samo u ustima. U želucu se odvija samo proces varenja hrane. Punjenje želuca sa puno tekuće i čvrste hrane je samo punjenje, što otežava želudac i cijeli gastrointestinalni trakt. Postoji šljaka zidova crijeva. Želudac se fizički ne može nositi sa velikom količinom hrane i hrana počinje da truli i proizvodi produkte raspadanja, tj. toksini koji truju cijelo tijelo.
Šta se dešava u ustima osobe?
U ustima se odvijaju dva veoma važna procesa, a to je zadovoljstvo i sitost onim što je ušlo u usta. Govoreći o tečnoj hrani, moram reći da se i ona mora žvakati, jer bez procesa žvakanja moraćete da pijete dosta tečnosti i da budete pod velikim stresom za bubrege, jetru i srce.
Kvalitet tečne hrane prikuplja se u jednom gutljaju. Količina tečne hrane se sastoji od broja gutljaja ili posude u koju se tečnost sipa. Na primjer:
200 gr. sok od narandže.
Kako se sve ovo dešava?
Uzimam gutljaj soka u usta i držim ga u ustima bez gutanja ili miješanja sa pljuvačkom. Ovde spajam ukusne pupoljke jezika i osećam ukus soka, uživam u ukusu. Čim počnem da se umorim od uživanja u ukusu, počinjem da žvačem ovaj sok, mešam ga sa pljuvačkom i žvačem dok osećaj ukusa ne nestane. Sok bi se trebao potpuno pomiješati sa pljuvačkom i izgubiti okus.
Gubitak osećaja ukusa naziva se sitost.
U ovom trenutku možete progutati ovu bezukusnu tečnu mješavinu sokova. Dok žvačem u ustima dešava se sledeće:
Ako je bio hladan sok, zagreva se do +36,6 stepeni, ako je vruć, onda se hladi na +36,6 stepeni.
Ako odmah popijete 200 gr. hladnog soka, onda će želudac prvo morati da troši energiju na njegovo zagrijavanje, a to je nepotrebno gubljenje energije, pa se sve to mora raditi u ustima.
Postepeno, osoba treba da se udalji od kvantitativnog unosa hrane i pređe na kvalitet. Ovo je veoma važno u starosti, kada stara osoba, jedući veliku količinu hrane, troši veliku količinu energije na varenje, koja je u starosti jedva dovoljna za kretanje.
Šta je kvalitetna hrana?
Morate znati da možete uživati i biti zasićeni malim unosom hrane.
Na primjer:
Jedan gutljaj sadrži sve supstance koje se nalaze u 1 litri soka. Nije potrebno odjednom popiti cijelu teglu od litara. Nije potrebno potpuno opterećivati stomak, tako da čak i disanje postane teško. Jedan smislen i svestan gutljaj, tačno, potpuno sažvakan, postaće kao čaša soka. To se neće dogoditi odmah, potrebna je praksa i jaka želja da budete čisti, zdravi i mladi.
Kakav je praktični značaj gutanja sažvakane tečnosti?
GUTAK SOKA.
Uzimate običan gutljaj soka u usta, samo jedan gutljaj, ali ga ne progutate, već počinjete pažljivo žvakati, svjesno ga miješajući sa pljuvačkom. Uz gutljaj soka, udahnete zrak i zadržite dah dok žvačete sok. U usnoj duplji ćete imati tri komponente - sok, vazduh i pljuvačku. Zadržavajući dah, žvačete sok, miješajući ga sa pljuvačkom i zrakom. Nakon 25-30 žvakaćih pokreta, osjetit ćete da ima više tekućine u ustima. To je zbog nakupljanja pljuvačke. Zatim progutate dio tečnosti, a ostatak ponovo počnete žvakati novim udisajem uz zadržavanje daha. Ponovo će se povećati tečnost u ustima i ponovo ćete je progutati. To. jedan gutljaj soka može se pretvoriti u 10, 20 gutljaja tečnosti obogaćene kiseonikom i pljuvačkom. Osoba može da jede sa jednim gutljajem tečne hrane. Upotreba tečne hrane, to je ono što se može nazvati samočišćenjem na prirodan način iznutra.
Kako se to dešava?
Tijelo je sistem samočišćenja koji uz pomoć tekućine vlaži sve zatrpane zidove crijeva i istovremeno omekšava. Šljaka će otpasti i prirodno će se izbaciti iz tijela. U tom slučaju neće biti potrebe za korištenjem klistira. Klistir nije baš ugodan postupak čišćenja, to se mora priznati.
Iako su sokovi i čorbe tekuća hrana, ali kada se pije sok sa pulpom i masnim čorbama, ima posla za želudac. Tečna hrana se takođe može učiniti tanjom, manje masnom, a asortiman ovih namirnica se takođe može smanjiti. Ovo je nešto na čemu treba raditi.
Stolica od tečne hrane bit će obična, ali rjeđa i u maloj količini, da tako kažem, posvijetljena.
Općenito, cijeli obrok od žvakanja do gutljaja trebao bi biti svjestan. Samo svjesne akcije će imati efekta.
MALO O MLIJEKU.
Mlijeko je nesumnjivo vrijedan i hranljiv proizvod, posebno za tek rođenu bebu. Oslobodila sam se mlijeka prije samo puna 4 mjeseca nakon još 10-dnevne apstinencije od čvrste hrane, od 2. februara 2010. godine. Prije toga sam cijelu godinu tonirao vodu sa mlijekom 20% mlijeka i 80% vode. Vjerujte mi, odrastao sam na kozjem mlijeku. Moji roditelji su držali nekoliko koza, ali ja nisam volio kozje mlijeko. Privuklo me kravlje mlijeko. Pio sam mlijeko cijelo vrijeme sa zadovoljstvom. Sada, sa visine mog iskustva i znanja, reći ću da mleko treba jesti samo u godinama kada se dete tek rodilo i može da siše samo majčinu dojku. Nakon što dijete odraste i bude uklonjeno iz dojke, mlijeko se mora potpuno ukloniti iz djetetove prehrane. Dijete prelazi na čvrstu hranu, razne žitarice, mliječne mješavine i fermentisane mliječne proizvode, osim čistog mlijeka.
Malo dete treba da jede samo mleko svoje biološke majke. Mlijeko druge žene mu možda neće odgovarati.
Zašto govorim o isključivanju čistog mlijeka iz prehrane odraslog djeteta?
Mlijeko je jedini proizvod koji stvara sluz u probavnom sistemu, koji zauzvrat obavija jednjak, želudac i crijeva. Sluz se nakuplja u velikim količinama i ometa apsorpciju esencijalnih supstanci kroz zidove crijeva. Mlijeko je masni proizvod i što je mlijeko masnije, to je ukusnije. Jednostavno rečeno, u tijelu se nakuplja masni sluzavi sloj iznutra, ometajući normalno funkcioniranje probavnog sistema. Jogiji su smislili svoj način čišćenja jednjaka od sluzi. Oni gutaju posebno uže uvijeno od zavoja do stomaka, i tako dalje. mliječna sluz se lijepi za uže. Postupak je neobičan i nimalo ugodan. Ali jogiji to mogu. Razgovarao sam sa joginom koji čisti svoj jednjak na taj način da se ne bi lakše oslobodio uzimanja mlijeka. Jer jako voli mlijeko, onda ga pije i periodično se čisti na taj način. Sada uopće ne žudim za mliječnim proizvodima. Sada je moje tijelo oslobođeno mlijeka, odnosno moj um je bez mlijeka. To znači da sam prirodno očišćen od sluzi, bez raznih jogijskih problema. Kada sam prestala da jedem mliječne proizvode, našla sam argument protiv pijenja mlijeka. U mislima sam fiksirao sliku da je mlijeko štetno i da ga se moramo riješiti, što sam na kraju i učinio.
Ko još uvijek pije mlijeko, naći će argumente da je mlijeko zdravo i nastavit će ga koristiti. Dakle, u svakom prehrambenom proizvodu osoba određuje koristi i štete. Sve je lako opravdati i lako okriviti.
Ne ulazim u druge prednosti ili štete od mlijeka, ali sam se oslobodio jedenja mlijeka.
Ovo je moj postepeni prelazak sa jednog načina ishrane na drugi, postepeno oslobađanje raznih tečnosti i dolazak jedne vode. Upravo to mi se dešava. Blažena sam što se postepeno oslobađam od upotrebe čvrste i tečne hrane, a to je moj pokazatelj svjesnog dolaska na sunčanje. Radim ono što radim i radim to čak postepeno, ali rad ide u tom pravcu, kako su planirali Najviši Učitelji, prema njihovom zemaljskom programu za ostvarenje mene kao duhovnog entiteta. Svaki put se približavam realizaciji svog programa, što me apsolutno raduje. Na kraju krajeva, ja sam na pravom putu svog duhovnog ostvarenja. Viktorijanski, samo tako!
I u čvrstoj i u tečnoj ishrani, neke tečne namirnice se mogu isključiti iz prehrane. Ako ostanete tečni, možete se osloboditi gaziranih pića, čaja, kafe, kakaa, mlijeka, mesnih i ribljih čorbi, tj. a u tečnoj ishrani se takođe može postepeno oslobađati teških i gustih čorbi itd. Samo trebate biti svjesni ovih stvari. Sila navike će formirati nove stavove prema unosu tečne hrane i hrane uopšte.
Osoba, vođena svojim ukusnim preferencijama, koristi veliku količinu raznih tekućina.
Vremenom i samosvješću tečna ishrana će se svesti na maksimum i ostaće samo jedna voda, čista voda.
U ovom članku ću vam reći da li trebate jesti supe, boršč itd.)). Da li su korisni, ako da, šta? kao u opće supe, boršč itd. utiču na ljudski organizam i još mnogo toga...
Na postsovjetskom prostoru svi smo (dobro, ili apsolutna većina) od djetinjstva učili da jedemo (tradicionalno za ručak), prvo prvi, pa tek onda drugi)). Zato za nas (mislim na naše ljude, dobro, možda ne svi, ali velika većina) - supe, boršč itd. ovo je poznata i ukusna stvar)), koja se prenosi s generacije na generaciju, i kojom nećete nikoga iznenaditi ...
Da budem iskren, čak se bojim i da govorim negativno o ovom slučaju, i dalje će gađati kamenje, hehe)). Ali neću kriti istinu, kao i uvijek.
U supama, boršu itd.- sadrži uglavnom LIQUID(voda, oko 50% ako me sjećanje ne vara) i POVRĆE(dobro, na primjer, u boršu postoje cvekla (cikla), šargarepa, kupus, krompir, luk, pasulj, paradajz (paradajz)), u nekima su i SLOŽENI UGLJIKOHIDRATI (na primjer, ili).
Za one koji ne znaju, voće i povrće- vitalno (potrebno), jer su bitne komponente uravnotežene prehrane i nisu inferiorne po važnosti u odnosu na druge esencijalne supstance (, ), jer. sadrže vitamine i minerale i vlakna.
- Mislim da ne vredi pričati o vitaminima i mineralima, jer. i tako svi shvatite da su izuzetno važni (vitalni) svakom organu, svakoj žlezdi, svakom mišiću i ćeliji našeg tela za uravnotežen, a ne samo rad celog organizma.
- Ali malo ljudi zna za vlakna ... a ona je, zauzvrat, izuzetno važna, jer. apsorbira nakupljene šljake i toksine i uklanja ih iz tijela, doprinosi odsustvu zatvora itd.; potiče bolju probavu hrane; veže holesterol i taktično ga uklanja iz organizma, a samim tim se smanjuje nivo holesterola, a sa njim i rizik od ateroskleroze i drugih bolesti; a ima i mnoge druge izuzetno korisne karakteristike.
Ali kako god bilo, supe i boršč- nije najbolji mogući proizvod (po mom mišljenju). Ukratko, supe, boršč itd. su najlošija alternativa (analog) svežeg POVRĆA i VOĆA! Zašto? Da, jer u supi, boršu itd. sadržaće mnogo, naglašavam, MNOGO manje vitamina i minerala i vlakana nego u svežem voću i povrću.
Ko ne zna, termička obrada (prisutna je u supama, boršu itd.) ubija vitamine i minerale, što se ne može reći za svježe voće i povrće (a samim tim i bolje).
Evo ga, ukratko. U mnogim stranim zemljama ljudi uopšte ne koriste supe, boršč itd. i šta sad, svi imaju čireve, kolitis, gastritis, probleme sa gastrointestinalnim traktom, probavom itd?))
Naravno da ne... A sve zato što ljudi jednostavno jednostavno)) imaju priliku da jedu tokom cele godine (dobro, ako ne cele godine, onda u svakom slučaju, mnogo češće nego kod nas) VLAKNA (sveže povrće i voće), odnosno, njima nije potrebna alternativa (zamjena, kao kod nas). To je to (cijela tajna).
Mi (u našim zemljama) nemamo takvu priliku u hladnoj sezoni (zimi). Shodno tome, da bi se to nadoknadilo (nedostatak vlakana, vitamina i minerala), koristi se najlošija alternativa (analogna), tj. te iste supe, boršč itd.
- Generalno, ako imate priliku da jedete sveže VOĆE i POVRĆE tokom cele godine, onda lako ne možete da koristite SUPE, BORŠ, itd. GENERALNO ne plašite se da ćete imati problema sa gastrointestinalnim traktom, gastritis, čir, zatvor itd. izmišljeno đubre (dokaz tome je ogroman broj zemalja koje ne konzumiraju supe, boršč itd. GENERALNO, npr. Engleska, Italija i dr.).
- Ako nemate priliku da jedete povrće i voće tokom cijele godine (na primjer, u hladnoj sezoni, tj. zimi), onda SUPE, BORŠ, itd. po meni su čak i neophodne, jer je ipak BOLJE nego ništa. One. tako da dobijete barem neke vitamine i minerale, barem dio njihovog broja, i, shodno tome, barem neku vrstu vlakana. Da li razumiješ?
One. drugim riječima, svježe POVRĆE i VOĆE je 100 puta bolje od supa, borša i sl., ali ako ih nemate, onda je barem nešto (supe, boršč itd.) bolje nego ništa...
Razgovarajte o tome da su supe, boršč itd. su nešto nerealno korisno, i svako bi ih trebao svakodnevno koristiti, inače će doći do problema sa gastrointestinalnim traktom, probavom itd. , - ni u kom slučaju neću (to je nemoguće). Ovo nije ni blizu. Ali nemojte me pogrešno shvatiti, takođe ne kažem da su supe, boršč itd. - ovo je kategorički LOŠE, i ne treba ih jesti. Ovo takođe nije blizu. Mada, postoje izuzeci.
Mnogi stručnjaci tvrde da mesna ili pileća supa/čorba i sl. mogu biti potencijalno opasni po zdravlje.Činjenica je da se supe (tečna hrana) vrlo brzo apsorbuju u crijevima, za razliku od čvrstih. A to, zauzvrat, ne dozvoljava jetri da ima vremena da preradi mesne ekstrakte koji se nalaze u njima (uostalom, ko ne zna, meso nije samo dobro za tijelo, ono sadrži i štetne tvari), kao rezultat , toksini koje jetra ne razgrađuje dospijevaju u krv i mogu oštetiti mnoge unutrašnje organe 🙁 pa zaključite sami.
P.s. moj savjet za vas u vezi s mesom/pilećim supama/čorbama itd. promoviraju ljekari. U supi može biti i meso, ali ga je bolje prokuhati posebno pa tek onda dodati u jelo; sama supa treba da bude na čorbi od povrća... (korisno za one koji ne mogu bez supe).
Inače, navikao sam (kao i većina naših) na supe, boršč itd. I jedem kad imam i neću ništa da menjam. Naduvan sam, osim toga, sve ovo može poslužiti kao odlična sorta ili sredstvo za potiskivanje)) kada ima heljde ili riže, već sam se zasitio ... Ali! Takođe jedem odvojeno i sveže voće i povrće DNEVNO, u količinama koje mi trebaju, ali u svakom slučaju svako odlučuje za sebe.
S poštovanjem, administrator.
Ekologija života. Zdravlje: Tečna ishrana podrazumeva upotrebu hrane samo u tečnom obliku. Osnovu ishrane čine sokovi od voća i povrća, smutiji, kremaste supe, biljni ili bobičasti dekoti i, naravno, čista voda.
Šta je tečna ishrana? Još jedan trend među zdravim ljudima ili nova, obećavajuća dijeta? Osoba koja za ovo prvi put čuje može imati mnogo pitanja. Zašto je to korisno? Koju hranu jesti, odnosno piti? I koliko dugo možete živjeti na tečnoj dijeti? Odlučili smo detaljnije razmotriti ovo i razumjeti zašto ljudi jedu samo smutije, sokove i vodu) Ispalo je informativno)
Tečna ishrana podrazumeva upotrebu hrane samo u tečnom obliku. Osnova ishrane su sokovi od voća i povrća, smutiji, kremaste supe, biljni ili bobičasti dekoti i, naravno, čista voda. Za one koji su navikli jesti čvrstu hranu, ovaj pristup prehrani može izgledati malo čudno) U stvari, ima niz prednosti. Svako od nas, bez obzira na vrstu hrane i preferencije ukusa, može povremeno sebi organizirati dane posta i konzumirati samo tekuću hranu.
Ko jede ovako?
Kategorija ljudi su oni koji se pridržavaju prehrane sirovom hranom i isprobavaju još lakšu hranu. U ovom slučaju, tečna prehrana je svojevrsni korak između sirove prehrane i prano dijete (kada čovjek može bez hrane). Kao što iskustvo pokazuje, takav period može trajati od mjesec dana do nekoliko godina. Nakon toga, moguće je preći na sljedeću fazu, odnosno vratiti se na prethodni tip napajanja.
Druga kategorija pobornika tekuće ishrane su oni koji brinu o svom zdravlju. Ne odriču se u potpunosti čvrste hrane, već samo privremeno mijenjaju ishranu i jedu samo sokove i smutije. I istovremeno se primjećuje pozitivan učinak.
Prednosti tečne ishrane:
Kao rezultat, izgled i dobrobit se poboljšavaju, pojavljuje se energija i snaga. Neki napominju da se potreba za snom smanjuje za 2-3 sata. Pa, možete to samo sami provjeriti i dobiti nekoliko dodatnih sati budnosti)
Međutim, u slučaju naglog prelaska na tečnu ishranu, sa svejedinog režima, moguća je pojava slabosti, vrtoglavice ili glavobolje. To je odgovor tijela na nagle promjene. Ne zaboravite na procese intoksikacije, koje signaliziraju takva stanja. O tome smo detaljnije govorili u članku "Detox". Osim toga, u početku može izgledati da se jednostavno nemoguće nasititi čašom soka ili smoothieja - apetit vam je sve veći, a osjećaj gladi neumorno ganja. Sve ovo je takođe privremeno. Osim toga, ne postoje stroga ograničenja u pogledu broja popijenih smutija i sokova)) Pijte za svoje zdravlje)
Da li je sve korisno u tečnom obliku?
Uprkos brojnim prednostima tečne ishrane, ne treba žuriti glavom u bazen i drastično menjati jelovnik. Najbolje je to raditi postepeno. A ako vas uplaši pomisao na ovu vrstu hrane, onda možete samo da provedete dane posta na sokovima i smutijima. Ovo će biti dovoljno da se osjećate lagano i svježe)
Dakle, odlučili ste da provedete dan posta. Hajde da definišemo proizvode koji definitivno NISU prikladni za ovo:
- Meso (piletina) i riba. Oni su na čelu "liste neprikladnih", jer ne samo da ne čiste, već, naprotiv, troše tijelo. Istovar na takvim proizvodima je vrlo sumnjiva stvar)
- Sokovi u pakovanjima iz najbližeg supermarketa. Sva ova pića nemaju nikakve veze sa zdravom ishranom. Ne trebaju nam dodatni šećer i kalorije.
- Mliječni proizvodi. Unatoč preporukama nekih liječnika i nutricionista da koriste kefir ili svježi sir za dan posta, to nije sasvim točno. Zbog sadržaja raznih hormona, antibiotika i drugih supstanci u mlijeku, efekat ovakvog „čišćenja“ će najvjerovatnije biti suprotan. Osim toga, mliječni proizvodi mogu oksidirati tijelo.
- tradicionalne supe. Takođe, kao i druga jela, ne odgovaraju parametrima tečne hrane. Oni moraju biti isključeni.
- Čaj, kafa, kakao. U vrijeme čišćenja morate napustiti sva pića koja sadrže kofein.
Šta možete jesti?
Glavni uslov za tečnu ishranu je da hrana bude tečna, a idealno sirova. Možete, naravno, jesti supu-pire od pečenog povrća, ali će se učinak čišćenja osjetno smanjiti.
U stvari, tečna dijeta je toliko ukusna i raznolika da se nećete ni sjećati supe):
- Svježe cijeđeni sokovi i smutiji od voća, povrća, bobičastog voća i začinskog bilja.
- Orašasti plodovi i sjemenke susama, lana, suncokreta. Moraju biti dobro zgnječeni.
- Biljni i bobičasti odvari (čajevi). U hladnoj sezoni možete dodati korijen đumbira.
- Voda sa limunom. Čaša takvog napitka, popijena ujutru, okrepljuje, čisti i alkalizira organizam.
Osim toga, tokom dana morate piti najmanje 2 - 2,5 litara čiste vode.
Tečna ishrana kao faza evolucije.
U pravilu, stalni prijelaz na ovu vrstu prehrane povezan je sa željom osobe da se razvija i ide dalje. Ovaj proces ne toleriše žurbi, jer se sve dešava postepeno. Sigurniji put izgleda ovako: ishrana svejeda - vegetarijanstvo - veganstvo - ishrana sirovom hranom - tečna ishrana - prano dijeta.
Neko stane na vegetarijanstvo i veruje da mu je to sasvim dovoljno, nekome nedostaje sirova ishrana i spreman je da krene napred, a neko jede brzu hranu i čini se da je sasvim zadovoljan životom)). Svako od nas bira svoj put, uključujući i ishranu. Stoga, ako želite da pređete na tečnu ishranu, onda dobro razmislite čemu ona služi? Prijelaz mora biti postepen i svjestan, inače možete naštetiti svom tijelu. Takođe, ne zaboravite da će vas povratak na staru ishranu baciti daleko unazad i može biti loš za vaše zdravlje. Prije nego što drastično promijenite svoju ishranu, počnite ispočetka s jednim danom posta u sedmici. Zatim, na osnovu vlastitog osjećaja i dobrobiti, možete dodati još jedan dan posta na tečnu dijetu. I tako korak po korak. Možda će vam za neko vrijeme biti dovoljno nekoliko dana posta u sedmici i pravilna prehrana)
Naravno, vježbe samousavršavanja i fizička aktivnost bit će idealne komponente tekuće prehrane. Korisno disanje, meditativne tehnike i vježbe, joga, sve je izvor energije i dodatne snage. Tada ćete umjesto slabosti i iritacije imati mir i pozitivan stav! Najvažnije - slušajte svoje tijelo - ono će uvijek usmjeravati)). objavljeno
Pridružite nam se na
Tekuća dijeta je jedna od opcija za privremenu ishranu za gubitak težine ili u vezi sa bilo kojim zdravstvenim stanjem. Šta znamo o njoj?
Bilo da se pripremate za gastrointestinalnu operaciju, pregled crijeva, oporavljate se od trovanja hranom ili rotavirusne infekcije, ili samo želite smršaviti novom vrstom dijete, pokušajte piti kalorije umjesto da jedete.
Tečna dijeta ima strože i opuštenije opcije. Stroga opcija tečna dijeta za mršavljenje podrazumijeva upotrebu najprozirnijih tekućina i potpuno isključenje mliječnih proizvoda, kod jednostavnijeg tipa dozvoljeni su mliječni proizvodi, tečne žitarice i pire supe. Neke tekuće dijete su ograničene samo na sokove od povrća i voća.
Šta je uključeno u tečnu ishranu?
- Voćni sokovi bez pulpe, kao što je sok od jabuke ili bijelog grožđa
- Voćni napici kao što su procijeđeni kompot ili domaća limunada
- Želatin
- Čaj ili kafa bez mlijeka i vrhnja
- Procijeđeni sok od paradajza ili drugog povrća
- sportska pića
- Bistra juha bez masti
- med ili šećer
- Prozirni karamel bomboni
- Pasirane supe od povrća
- Smoothies
- Proteinski šejkovi
- Tečna ovsena kaša
- Prirodni jogurt ili kefir bez aditiva
Pire supa je dobra opcija za ručak i večeru. Supa mora biti dobro isjeckana i po potrebi procijeđena kako bi se izbjegle komadiće. Možete dodati jogurt, avokado ili tofu da povećate hranljive sastojke. Pasirana hrana za bebe se takođe može koristiti na neprozirnoj dijeti, iako ćete je možda morati razblažiti vodom, mlekom ili čorbom.
Možete jesti i voćne smutije napravljene od jogurta i pirea bez kožice i sjemenki ili kefira. Ako trebate dodati kalorije, uključite med ili javorov sirup da zasladite svoj smoothie i upotrijebite malo otopljenog putera na svoju rijetku kašu.
Hoće li biti rezultata?
Tekuća dijeta prvobitno je stvorena za medicinsku upotrebu, nakon čega je „otišla u mase“. Kao i svaka dijeta s ograničenim unosom kalorija, ova dijeta će vam pomoći da izgubite težinu za kratko vrijeme. Ali rezultat neće dugo trajati ako jedete kao i obično nakon tekuće dijete. S naglim smanjenjem kalorija, metabolizam se usporava, a kao rezultat, tijelo počinje "pohranjivati rezerve". Stoga, nakon tekuće dijete, treba pažljivo pratiti svoju prehranu kako se ne biste vratili na težinu. Istraživanja pokazuju da naizmjenična ishrana (cjelovite žitarice, povrće) i tečna hrana dovodi do boljih rezultata nego korištenje same ove dijete.
Tekuća prehrana skida opterećenje sa gastrointestinalnog trakta, čisti crijeva, pa je ovo dobar početak za prelazak na zdraviju i dijetniju ishranu.
Da li je tečna dijeta sigurna?
Ako je vaša prehrana pravilno odabrana, a stručnjak bi to trebao učiniti, tada ćete dobiti potrebne elemente u tragovima. Međutim, “transparentna” dijeta podrazumijeva isključivanje svega što je minimalno čvrsto, što znači da tijelo neće dobiti vlakna neophodna za mnoge procese, već prvenstveno za probavu.
Ostati na tečnoj dijeti duže od nedelju dana je nepoželjan. Ne preporučuje se držanje “transparentne” dijete duže od 2-3 dana.
Stručnjaci preporučuju kombinovanje tečne i čvrste dijetalne hrane za najbolje rezultate. Na primjer, nekoliko dana "čiste" ishrane, ostatak sedmice samo tečna hrana, a nakon toga ostaju tečni obroci kao 1-2 obroka dnevno.
Prije prelaska na takvu dijetu obavezno se posavjetujte sa ljekarom. On će preporučiti da li su potrebne pretrage, jer postoje medicinske kontraindikacije za ovu vrstu dijete, kao što su dijabetes, trudnoća, bolest bubrega, dijabetes, bolesti srca ili visok krvni pritisak.
Ljekari upozoravaju da na tečnoj dijeti možete osjetiti glavobolje, probleme sa crijevima i promjene raspoloženja. Mnogi zagovornici detoksikacije sokovima tvrde da je to reakcija organizma na čišćenje, ali doktori su skeptični prema takvim tvrdnjama. Kažu da je problem sa tečnom ishranom to što je unos kalorija toliko nizak da nivo šećera u krvi pada, a creva ne dobijaju vlakna, koja jednostavno prestaju da rade.
Uzorak menija na tečnoj dijeti
Opcija 1
Doručak
- 1 šolja soka od povrća bez pulpe
- 1 šolja običnog želea
- 1 šolja čaja ili kafe bez mleka (po želji dodajte malo šećera ili meda)
Užina
- 1 čaša voćnog soka bez pulpe
- 1 šolja običnog želea
Večera
- 1 šolja soka od voća ili povrća bez pulpe
- 1 čaša čorbe
- 1 šolja želea
- 1 čaša vode
Užina
- Smrznuti voćni sok bez pulpe
- 1 šolja čaja ili kafe
Večera
- 1 čaša soka bez pulpe ili vode
- 1 čaša čorbe
- 1 šolja želea
- 1 šolja kafe ili čaja bez mleka