Planinski pepeo se sadi u proleće pre nego što pupoljci nabubre ili u jesen - 2-3 nedelje pre stabilnih mrazeva.Ako nema sortnih sadnica, planinski pepeo doneti iz najbliže šume, jer se često može naći u šipražju mešovitih i četinarskih šuma , na čistinama, uz rubove šuma, pa čak i u planinama. Planinski pepeo je veoma otporan na zimu, podnosi mrazeve do 50°C. Cvjeta kasno - u maju-junu, a to čuva cvijeće od proljetnih mrazeva. Bobice sazrevaju u septembru-oktobru. Ako planinski pepeo raste na otvorenom prostoru, njegova dobro osvijetljena krošnja postaje zaobljena i bolje donosi plodove.
Pažljivo rukujte krugovima blizu stabljike - korijenski sistem planinskog pepela nalazi se vrlo blizu površine.
Rowan se razmnožava cijepljenjem, raslojavanjem, korijenskim potomstvom i zelenim reznicama.
Plodove je najbolje brati prije mraza - da ih ptice ne kljucaju, a bolje se očuvaju. Uklonite peteljke i ostatke, okačite plodove na sunce, a zatim osušite na temperaturi od 50-90°C.
Uzgajanje sjene
Irga je u Evropi poznata već 400 godina, au Kanadi i SAD-u preko 100 godina. Ali, nažalost, ova korisna biljka nije baš česta u našoj zemlji, a mnogi su za nju samo čuli. Oni koji su posadili irgu na sjevernoj strani svog mjesta znali su što rade: sada su ostale biljke zaštićene od hladnih vjetrova, a njen vlasnik je opskrbljen ukusnim plodovima s visokim sadržajem kiselina, šećera i vitamina.
Irga je veoma dekorativna biljka tokom čitavog životnog perioda, a živi 60-70 godina. Irga rascvjetana i ukrašena plodovima je posebno dobra. Dobro se razmnožava sjetvom sjemena, korijenskim potomstvom, korijenskim reznicama, dijeljenjem grma. Irga je brzorastući žbun, može biti visok 4 m. Samooplodna je, daje dobru žetvu, a rodi sa 2-3 godine. Ovalni, plavkasto-crni plodovi sa plavkastim cvetom sazrevaju u julu-avgustu, veoma su slatki, tako da nije potrebno mnogo šećera za pravljenje džema od njih.
Rijetko viđate takvu nepretencioznost - irga je otporna na štetočine, podnosi jak zamračenje, nezahtjevna je prema tlima, otporna je na toplinu, a niske temperature mogu doseći i -50 ° C - irga se neće bojati. Cvijeće je otporno na mraz.
Bobice se mogu jesti svježe, sušene, kuhati od njih džem, žele, bijeli sljez, kompote i sokove. Bobičasto voće sadrži puno vitamina C, kao i vitamina B2, tanina i boja.
I smokve i urmene palme. Uopšte, ko je u čemu. Pokušat ćemo razumjeti ovu raznolikost rijetkih kultura. Dakle, ukratko o nekim rijetkim usjevima.
ARONIJA - aronija. Ovo je višegodišnji grm visok 2-3 metra. Aronija je veoma bogata vitaminima P, C, A, B1, B2 i PP. Osim toga, plodovi aronije sadrže rekordnu količinu joda! dolazi rano, već u drugoj godini nakon sadnje. Razmnožava se uglavnom sjemenom i zelenim reznicama.
IRGA nije najčešći od grmova. Dostiže do 3 metra visine. Grm izuzetno koristan za krvne sudove srca. Sadrži jedinstvena jedinjenja koja jačaju zidove krvnih sudova: antocijanine, katehine, flavonol, vitamin B12.
Počinje da daje plod u četvrtoj ili petoj godini, daje obilno. Osim toga, irga je vrlo otporna na štetočine, nepretenciozna prema tlu i temperaturnim ekstremima. Irgi se koriste kako svježi tako i sušeni za pravljenje kompota, džemova i marmelade.
- jedinstvena biljka koja daje veličanstvene plodove prijatne arome i jedinstvenog ukusa. Osim toga, najvrednije ulje se dobija iz plodova krkavine - morske krkavine, koja se koristi za razne bolesti. Grm je prilično visok - do 5 metara visine. Razmnožava se reznicama i sjemenkama. Osim toga, morski trn je vrlo otporan na temperaturne ekstreme, podnosi jake mrazeve do 55 stupnjeva. Odlično se osjeća na laganim pjeskovitim zemljištima i crnoj zemlji.
UNABI - kineski datum. Ovo egzotično drvo doseže 6 metara visine. Plodovi su veoma ukusni i slatki, sadrže veliku količinu šećera i askorbinske kiseline. Unabi je nepretenciozna biljka koja lako podnosi i sušu i jake mrazeve. Još jedna zanimljivost je da počinje u prvoj godini sadnje. Razmnožava se sjemenom i korijenjem. Unabi voće se koristi za pravljenje džemova, džemova i sušenje.
DRIJEN - grm do 5 metara visine. Pulpa voća je slatko-kisela, aromatična. Plodovi sadrže veliku količinu askorbinske kiseline, pektina, karotena, gvožđa i mangana. Dren voli dobro osvijetljena mjesta sa laganim tlom. Relativno hladno otporan. Razmnožava se reznicama i. Od plodova drena pripremaju se kompoti, džemovi, marmelade, kao i sušeni.
Moda za standardne oblike ribizle i ogrozda, a nakon nje i većine drugih hortikulturnih kultura, stigla nam je iz Europe, gdje vrtlari umorni od monotonije, a jednostavno vlasnici svojih parcela, pokušavaju nekako iznenaditi svoje susjede i goste. .
Upotreba standardnih oblika voćnih grmova u našim vikendicama nije samo moguća, već je jednostavno neophodna: ove biljke su ukras vrta, olakšavaju sakupljanje plodova, daju estetski užitak kada ih promatrate, omogućavaju vam da se transformirate dosadno područje u poseban i vrlo zanimljiv svijet u kojem nam se poznate biljke pojavljuju u novom obliku.
Postoje dva načina da se biljka formira na stabljici, prvi je da biljka, bilo da je u pitanju ribizla, ogrozd, aronija ili irga, ukloni sve bočne izdanke, ostavljajući samo izdanak koji je dizajniran da sa nje ukloni stabljiku kada dostiže željenu visinu. Uštipnite vrh i formirajte grm. Grm se formira zbog činjenice da se iz pazuha listova pojavljuju bočni izbojci, čiji su vrhovi također prikliješteni, ovaj postupak se provodi 2-3 puta dok se kruna dovoljno dobro ne razgrana.
Stabljika je dio stabla od korijenskog ovratnika do prve skeletne grane koja se nalazi u donjem sloju krošnje. Po visini i namjeni sve stabljike se dijele na visoke, polustabljike, niske, grmolike i puzave.
Drugi način za dobijanje standardnih biljaka je kalemljenje na stabljiku, a to je zlatna ribizla (kod kalemljenja ribizle i ogrozda) i obični planinski pepeo (pri kalemljenju aronije i jasena). Ova metoda je zanimljivija jer oduzima manje vremena, a rezultat su originalna stabla. Takvo drveće-grmlje na nogama ima svoje prednosti. Prvo, lijepe su - takvo drvo može postati centar apsolutno bilo koje kompozicije u vrtu. Drugo, krošnja takve biljke je mnogo bolje osvijetljena, čime se izbjegavaju mnoge bolesti.
Ribizla i ogrozd
Transformacija obične biljke ribizle i ogrozda u standardnu biljku može se lako postići cijepljenjem. Izvodi se u rano proleće u periodu aktivnog strujanja soka na mladunku i podlogu, što je lako proveriti, dovoljno je napraviti kosi rez i suvim prstom preći preko njega, ako osetite vlagu na koži, ovo je signal - vrijeme je za kalemljenje. Nemojte previše žuriti sa vakcinacijom. Prekomjerna vlaga, ponavljajuća hladnoća, nedovoljna aktivnost biljaka - sve to može dovesti do činjenice da će obje biljke (i izdanak i podloga) umrijeti. Kao podloga (biljka na koju će se kalemiti) i za ogrozd i za ribizlu idealna je zlatna ribizla. Kalemljenje na njemu se vrši rezom metodom poboljšane kopulacije (jezikom), omotavajući mjesta posjekotina plastičnom folijom. Daljnja briga o "postoperativnim" biljkama sastoji se od zalijevanja, gnojidbe složenim gnojivima i uklanjanja divljih izdanaka na deblu. U jesen, kada je jasno da je vakcinacija bila uspješna, potomak će imati nove izdanke, film se pažljivo uklanja, bolje je to učiniti tako da se čvor odsiječe oštrim nožem za pupanje, pokušavajući ne oštetiti pucaj. Neophodno je ukloniti film, jer ako se to ne učini, mogu se stvoriti suženja, jer će film spriječiti prirodno zadebljanje debla, a na ovom mjestu će najvjerovatnije doći do puknuća, što će dovesti do smrt potomka.
Odmah nakon uklanjanja filma potrebno je novu biljku zaštititi od naleta vjetra, jer, nažalost, standardni oblici ribizle i ogrozda ne mogu rasti bez oslonaca - čak ih i prosječan nalet vjetra lomi, pa je postavljanje oslonaca obavezno. Kao oslonac mogu se koristiti ili drveni klinovi ili metalne šipke. I jedno i drugo, naravno, kvari sliku prirodne ljepote, ali dajući nosačima donekle sofisticiran izgled - farbanjem metalne šipke, ili izrezivanjem neke vrste suhog izdanka iz drvenog klina, možete izgladiti prisilnu intervenciju u priroda.
Sljedeće sezone nakon vakcinacije, velika je vjerovatnoća da ćete uz estetski užitak dobiti i prve plodove, koji često imaju osebujan, ugodniji okus i veću masu od plodova uzgojenih u uobičajenom obliku grma.
Aronija i irga
Ovo su još jedan favorit, koji je, uz ribizle i ogrozd, doživio sudbinu da budu ukras okućnica u obliku grma na nozi. Za aroniju i sjenku više nije potrebno koristiti zlatnu ribizlu kao temeljac (neće dati rezultat), već biljku koja je kompatibilnija s njima. Rowan obični je idealan za to. Kompatibilnost je skoro 100%, nema progiba i pregiba na spoju stabla i stabla.
Cijepljenje aronije i borovnice na stabljiku vrši se na isti način kao i kod ribizle i ogrozda - u proljeće, kada je sok najaktivniji. Kalemljenje se vrši po oblačnom danu ili ujutru metodom poboljšane kopulacije sa reznicom (jezikom), mesta rezova se izoluju baštenskim smolom i omotaju plastičnom folijom. Zalijevanje nakon vakcinacije nije potrebno, ali ako postoji takva prilika, onda se može provesti, prihrana također nije potrebna. Mladunac se brzo spaja sa maticom, nakon nekoliko dana pupoljci na mladici (a treba ih ostaviti najmanje tri na dršci) počinju da se budi, mladice aktivno rastu. Čim se deblo plemena i podloge (sada uobičajeno) počnu zgušnjavati, film se mora ukloniti. Pozitivna stvar u korištenju ovih usjeva i planinskog pepela kao podloge je to što oslonci apsolutno nisu potrebni. Rowan obični može patiti samo od djelovanja vrlo jakih naleta vjetra, kada ni oslonci ne pomažu, ima visok stupanj elastičnosti i savija se, a ne lomi. S obzirom na to, standardni oblici aronije i planinskog pepela mogu se sasvim mirno saditi u bilo kojem dijelu vrta. Cvjetnice ovih kultura dodat će šarm i gracioznost, a zrelo voće ukrasit će gornji sloj stranice.
Pa, ako vam je proces formiranja biljaka previše kompliciran, idite u rasadnike ili jesenje izložbe i tamo nabavite svoje omiljene primjerke, jer je jesen pred nama - vrijeme za postavljanje novog voćnjaka.
Nikolaj Khromov, istraživač, dr. nauka, naučni sekretar ANIRR-a,
Član je Svesaveznog društva genetičara i uzgajivača
GNU VNIIS im. I. V. Michurina RASH
Uzgoj bobičastog grmlja, posebno bobice i aronije, prate dva perioda apsorpcije hranljivih materija tokom vegetacije, koja vredi istaknuti.
Prvi je od početka vegetacije do kraja rasta izdanaka i berbe bobica. Kada dođe do brzog rasta izdanaka, cvjetanja, zalijevanja, formiranja bobica, kao i polaganja voćnih pupoljaka. Tokom ovog perioda, glavna potreba se manifestuje kod uzgajivača jagodičastog voća.
Drugi je od berbe do kasne jeseni. Nastavlja se polaganje pupoljaka, dolazi do rasta biljaka u debljini, taloženja tvari u rezervi, koje igraju važnu ulogu u prezimljavanju. U ovoj fazi najveća je potreba i za mineralnim đubrivima.
Prije uzgoja bobičastog grmlja, organska tvar se unosi pod duboko oranje (25 - 30 cm). Doza zavisi od sadržaja humusa u zemljištu i kreće se od 60 do 150 t/ha.
Rast, razvoj i produktivnost bobičastog grmlja, kao i kvaliteta bobica, direktno zavise od dovoljnog i skladnog omjera hranjivih tvari u biljci - fosfora, kalija, magnezija i dušika. Prilikom utvrđivanja potrebe za đubrivima uzima se u obzir prisustvo mobilnih oblika hraniva u tlu, koji se određuju u sloju tla od 0–40 cm.. Kod vrlo visokog sadržaja pokretnih hraniva oni su ograničeni na minimum. doza kalijuma. Kontinuirana kultivacija se vrši 3-4 godine na cijeloj površini koja će biti zauzeta za sadnju.
Približne norme hranjivih tvari za polaganje bobičastog voća, kg AI/ha
|
Baterija |
Granulometrijski sastav tla |
Opskrba tla pokretnim hranjivim tvarima |
|||
|
veoma nisko |
|||||
|
peskovito, ilovasto |
|||||
|
pješčana |
|||||
|
ilovasti |
|||||
|
peskovito, ilovasto |
|||||
Prilikom izrade organskih komponenti prilagođavaju se doze mineralnih đubriva.
Približne količine gnojiva za duboko oranje za polaganje bobica
|
Sigurnost tla u R 2 O 5 i K 2 O |
Stajnjak, kompost, t/ha |
Mineralno, kg a.i./ha |
|||
|
na lakim zemljištima |
na teškim zemljištima |
||||
|
povećana |
|||||
Đubrivo irgi, planinski pepeo i drugo grmlje u bašti
Budući da u ljetnim vikendicama obično nije potrebna obrada tla, sistem gnojiva za sjenu i drugo grmlje predviđa njihovo unošenje u jamu za sadnju: 6 - 10 kg, kompost ili humus, 20 g, 20 - 40 g, 20 - 40 g ili 200 g drvenog pepela i 100 - 150 gOva divna bobičasta biljka je božji dar za ljetnog stanovnika. Irga je vrlo nezahtjevna za uslove uzgoja i iznenađujuće izdržljiva. Takođe je veoma plodna. Njegove bobice, za razliku od aronije (aronije), su veoma ukusne, gotovo da nisu kisele. Sadrže mnoge tvari koje su čovjeku potrebne. To su, posebno, karoten, vitamini B1, B2, C, K, P, minerali i druge biološki aktivne komponente. Stoga je ona prava ostava zdravlja.
Zašto je irga tako korisna?
Irga dobro pomaže kod kardiovaskularnih bolesti, anemije, normalizira rad gastrointestinalnog trakta, liječi jetru. koristi se kod dijabetesa i gojaznosti.
Takođe se preporučuje da se koristi osobama koje su izložene radijaciji. Efikasan je opšti tonik. Ko koristi irgu, osjeća dobar priliv snage i energije. To se dobro odražava na izgled osobe.
Irgu se jede svjež kada sazri (u julu). Od njega se kuva kisel, cedi sok, pravi vino i drugi proizvodi. Osušene bobice irgi su takođe divnog ukusa, a takođe i lekovite.
Uprkos svojoj korisnosti, ova bobica je kod nas još uvijek prilično rijetka. Ovu prazninu možete sami popuniti uzgojem irgu na privatnoj parceli ili vikendici. I tada ćete se u praksi uvjeriti u njegova nevjerovatna svojstva.
Seme irgi se seje u drugoj dekadi oktobra (od 10. do 14.). Da bi to učinili, u prednjem vrtu naprave mali krevet, podijele ga na kvadrate 20 x 20 cm, a u sredinu svakog kvadrata zasade sjeme sjene. Morate saditi na dubinu od 3 cm, nakon čega se sadnja prekriva zemljom. U proleće će na ovoj gredici niknuti biljke sjenarice, koje se za godinu dana mogu presaditi na stalno mesto.