Apetitivna peciva. Recepti za pečenje sa fotografijama su jednostavni i ukusni

Pečenjem se može nazvati svako jelo stvoreno na bazi brašna pečenjem u rerni, u tavi itd. Postoji mnogo vrsta peciva. To uključuje pite, palačinke, kolače od sira, kolače, pizzu, hačapuri, kolačiće, pite itd. Proces pravljenja ovih poslastica naziva se i pečenje. Kako je ugodno u kući kada se cijela porodica okupi za stolom uz domaće kolače!

Naravno, mnogo je lakše otrčati do najbliže prodavnice i kupiti šta god vam srce poželi. Srećom, danas nećete nikoga iznenaditi kupovnim pecivom, ima ih u izobilju. Međutim, svježi, mirisni, ukusni domaći kolači više su od proizvoda od tijesta, oni prijaju, stvaraju raspoloženje i auru u kući. Kada ste sami napravili ovo jelo, posebno od proizvoda čije porijeklo i kvalitet znate, garantovali ste apsolutnu sigurnost i svježinu svog kuhanja. Pečenje će biti savršeno! Istina, potrebno je potrošiti malo više vremena od običnog odlaska u trgovinu, ali isplati se. Štaviše, postoje recepti za brzo pečenje, jednostavno pečenje ili, kako kažu, brzo pečenje. U pećnici svi proizvodi pripremljeni po ovim jednostavnim receptima ispadaju jednostavno predivno. Pečenje na brzinu pomoći će vam u najneočekivanijim situacijama, kada nema vremena za razmišljanje o poslastici.

Recepti za pečenje su raznovrsni i brojni. Sve ovisi o tome koje proizvode od tijesta najviše volite: postoje slatka peciva, bogata peciva, kvasna, bez kvasca, lisnata itd. Jednostavni recepti za pečenje mogu se pronaći od bilo koje od ovih vrsta tijesta. Ali morate imati na umu da najbolja peciva nisu uvijek laka. Najbolji recepti za pečenje uključuju puno truda u izradi tijesta, oblikovanju proizvoda, ukrašavanju i izradi. Obično uključuju veliki broj sastojaka, čije su proporcije vrlo važan uslov za uspjeh.

Mnoge domaćice početnike pokušavaju naučiti kako peći prema receptima s fotografijama gotovih proizvoda. Ovo je ispravan i jednostavan način. Recepti za pečenje sa fotografijama su razumljiviji. Ovako domaći kolači ispadaju jednostavni i ukusni, recepti sa fotografijama rade svoj posao. Pripremite svoje omiljene domaće kolače, recepti su na našoj web stranici, pogledajte pažljivo. Naši najbolji brzi recepti za pečenje, domaći recepti za pečenje, jednostavni recepti za pečenje, recepti za pečenje sa fotografijama su jednostavni i laki, sigurno će vam se svidjeti.

Važan uvjet za pripremu vrlo ukusnih peciva, recepti se moraju uzeti kao osnova, a za njihovu proizvodnju morate priložiti svoju dušu i maštu. Za početak, možete primijeniti jednostavne recepte za pečenje za svaki dan, ali ako želite da odmor kod kuće bude češći, naučite kuhati prava svečana ukusna peciva, recepti sa fotografijama su vam na usluzi. Takvi domaći kolači, čiji ste recepti sa fotografijom odabrali, svidjet će se vašim najmilijima, stalno će vas tražiti da skuhate ovo jelo.

Općenito, ukusni recepti za pečenje, kao i jednostavni recepti za pečenje, trebali bi biti u arsenalu svake domaćice. Uostalom, brza peciva za čaj, domaća slatka peciva će vam pomoći u slučaju dolaska neočekivanih, ali za vas ugodnih gostiju.

Obavezno naučite kako kuhati peciva, jednostavni recepti sadrže minimum proizvoda i zahtijevaju malo vremena.

Kako kuhati bilo koje, na primjer, slatko pecivo, recepti sa fotografijama će vam detaljno reći, a mi ćemo dati samo nekoliko korisnih savjeta:

Najbrži način kuhanja prhkog tijesta. Njegova osnova je puter ili margarin;

Brzo pečenje se može napraviti od gotovog testa. U prodaji uvijek ima kvasca, lisnatog tijesta. Jela od njega zahtijevaju minimalno vrijeme;

Lako je pripremiti takozvane rasute pite, punjenje u njima u pravilu ne zahtijeva nikakvu posebnu toplinsku obradu;

Uobičajena brza peciva se peku u rerni ili na ringli, obično sa dosta ulja;

Prije pečenja pažljivo pročitajte recept. Uvjerite se da su potrebni proizvodi pripremljeni;

Isprobajte nove recepte prvo za vas na malom broju proizvoda, i bolje je prvo za sebe, a ne za goste;

Većina namirnica koje se peku u rerni zahtevaju da se rerna prethodno zagreje. Tako će proces pečenja biti efikasniji i brži;

Kada na brzinu pripremate jednostavna peciva, koristite jednostavne, pristupačne proizvode, a ne delikatese;

Svi sastojci za pripremu tijesta ne smiju biti hladni. Nakon što ih izvadite iz frižidera, preporučljivo je malo zagrijati proizvode, na primjer, pomoću mikrovalne pećnice.

Pečenje je prilika da brzo i ukusno, zadovoljno nahranite veliku kompaniju. Često domaćice prave razna peciva ne samo na praznicima, već tako da ima domaće hrane za djecu u školi ili za odrasle na poslu. Ovaj dio kulinarskog portala sadrži recepte za pečenje sa fotografijama: jednostavno i ukusno.

Ako je u djetinjstvu majka malo pekla, a nije bilo bake, onda najvjerovatnije osoba misli da je pečenje izuzetno slatka verzija jela. Na primjer, pite s džemom ili lepinja s grožđicama. U stvari, peciva su daleko od slatkog. Tijesto raznih vrsta odlično ide uz meso i ribu, sir i povrće, svježi sir, jaja, iznutrice.

U ovom odjeljku prikupljeni su ne samo brzi recepti za pečenje kod kuće, već i jela koja je teško implementirati. Jedinstvenost velikog broja recepata na jednom mjestu je u tome što će svaka osoba moći odabrati pravu opciju za sebe. Pretpostavimo, ako je iskustvo s tijestom još uvijek minimalno, onda možete pokušati prvo kuhati koristeći lisnato tijesto kupljeno u trgovini.

Ali sve zavisi, naravno, od recepta. Recimo da se tijesto može pripremiti izuzetno jednostavno, ali za punjenje ćete morati uložiti vrijeme i trud. Ali, u svakoj situaciji, bez obzira na odabrana ukusna peciva, recepti sa fotografijama u žurbi pomoći će vam da brzo i zadovoljno nahranite svoju porodicu ili goste. Ako pravilno radite s tijestom, pečenje se može savršeno čuvati čak i nedelju dana.

Danas je vrlo popularno kupovati gotovo lisnato tijesto u trgovinama. Ovo je, zapravo, teška verzija testa za kuvanje kod kuće. Gotova verzija je dobrog sastava i eliminira mnogo problema. Kada se odlučite za rad s takvim tijestom, trebat će vam pečenje lisnatog tijesta: recepti sa fotografijama.

Rad sa lisnatim tijestom je vrlo jednostavan, ovaj proces možete ukratko opisati. Prvo ćete trebati da tijesto razvaljate u krug, a zatim ga iz sredine izrežite na porcionirane trouglove, kao da režemo pizzu. Nakon toga tijesto premažite umakom (možete koristiti običan majonez ili kečap), rasporedite fil. Recimo da kao nadjev možete koristiti običan sir. Sada izvrnite svaki trokut, ali nemojte odvajati od centra. Nakon kuvanja odvojite trouglove i poslužite.

21.02.2019

Engleski božićni kolač

Sastojci: jaje, šećer, puter, kajmak, brašno, prašak za pecivo, jabuka, suve kajsije, suvo grožđe, suve šljive, urme, orasi, konjak, začin, šećer u prahu

Sastojci:

- 2 jaja;
- 140 grama smeđeg šećera;
- 140 grama putera;
- 50 ml. krema 20%;
- 150 grama pšeničnog brašna;
- 70 grama bademovog brašna;
- 10 grama praška za pecivo testa;
- 1 jabuka;
- 65 grama suvih kajsija;
- 65 grama grožđica;
- 30 grama suvih šljiva;
- 50 grama hurmi;
- 60 grama oraha;
- 100 ml. konjak;
- mljeveni cimet, kardamom, karanfilić, sušeni đumbir;
- šećer u prahu.

05.01.2019

Oblatne rolne "Cew" u električnoj pegli za vafle

Sastojci: jaje, šećer, puter, vanilin, so, biljno ulje, brašno

Oblatne - poslastica iz djetinjstva! Sigurno još uvijek kod kuće imate staru električnu peglu za vafle. Pa zašto ne počastite sebe i svoju porodicu ovim domaćim tubama? Po našem receptu vrlo je lako napraviti!
Sastojci:
- 5 komada pilećih jaja;
- 150-200 grama šećera;
- 200 gr putera ili margarina;
- 1 prstohvat soli;
- 1,3 šolje brašna;
- biljno ulje za podmazivanje električne pegle za vafle (ako je potrebno).

10.12.2018

Pita od jabuka koja se topi u ustima "Invisible"

Sastojci: brašno, jabuke, šećer, mleko, biljno ulje, jaja, prašak za pecivo, puter

Pita od jabuka je vrsta peciva koja je savršena za porodičnu čajanku. Pripremite ga po našem receptu - oduševit ćete se njegovim okusom i izgledom!

Sastojci:
- brašno - 70 gr;
- oguljene jabuke - 400 gr;
- šećer - 70 gr;
- mleko - 80 ml;
- biljno ulje - 2 kašike;
- jaja - 2 kom;
- prašak za pecivo - 1 kašičica

Za punjenje:
- šećer - 80 gr;
- jaje - 1 kom;
- puter - 50 gr.

15.11.2018

Kolač u mikrotalasnoj za 10 minuta

Sastojci: brašno, šećer, kakao, mleko, jaje, biljno ulje, prašak za pecivo, vanilin šećer, pavlaka, šećer u prahu

Recept za najjednostavniji kolač koji se može pripremiti za samo deset minuta. Testo se brzo zamesi, a kolač se peče u mikrotalasnoj.

trebat će nam:
- 8 kašika. l. brašno;
- 6 kašika Sahara;
- 3 supene kašike kakao;
- 6 kašika mlijeko;
- dva jaja;
- 70 ml biljnog ulja;
- 1 kašičica brašno;
- 3 g vanilin šećera;
- kajmak;
- šećer u prahu.

26.08.2018

Lijeni hačapuri sa sirom u tiganju

Sastojci: so, jaje, brašno, sir, pavlaka, kopar, biber, puter

Obavezno probajte ove vrlo ukusne i jednostavne za kuhanje lijene hačapurije sa sirom u tiganju.

Sastojci:

- sol;
- 2 jaja
- 2 supene kašike brašno;
- 200 grama sira;
- 200 grama kisele pavlake;
- gomila kopra;
- biber;
- 30 grama biljnog ulja.

16.07.2018

pita od šljiva

Sastojci:šljiva, puter, brašno, jaje, šećer, cimet, prašak za pecivo, so, sladoled, menta

Danas ću vam reći kako da skuvate veoma ukusnu i jednostavnu pitu od šljiva u rerni.

Sastojci:

- 600-700 grama šljiva,
- 100 grama putera,
- 30 grama biljnog ulja,
-250 grama brašna,
- 2 jaja,
- čašu šećera
- 1 kašika cimet,
- jedna i po kašičica brašno
- prstohvat soli,
- 30 grama kremastog sladoleda,
- 2-3 lista mente,
- malo šećera u prahu.

28.06.2018

Charlotte sa jabukama u Polaris loncu

Sastojci: jaje, šećer, brašno, vanilin, cimet, soda, jabuka

Nedavno sam kupio Polaris multicooker i postao je moj nezamjenjiv pomoćnik u kuhinji. Najukusnija stvar je ova šarlota sa jabukama.

Sastojci:

- 3-4 jaja,
- čašu šećera
- čaša brašna,
- 1 gram vanilina,
- pola kašičice cimet,
- 1 kašičica soda,
- 1-2 jabuke.

20.06.2018

Jednostavna i ukusna pita od jabuka "Tri čaše"

Sastojci:šećer, griz, brašno, vanilin šećer, prašak za pecivo, so, puter, jabuka, limunov sok, cimet

Domaćice su oduvijek voljele velike pite - na kraju krajeva, kuhati ih je vrlo jednostavno i lako. I ovo pecivo - sa jabukama - neće biti izuzetak. Sigurno ćete cijeniti koliko brzo se pita kuha i kakav je ukusan rezultat.

Sastojci:
Za suvu mešavinu:
- šećer - 1 čaša;
- griz - 1 čaša;
- brašno - 1 šolja;
- vanilin šećer - 10 gr;
- prašak za pecivo - 2 kašičice;
- sol - 1 prstohvat;
- puter - 100 gr.
Za punjenje:
- jabuke - 1-1,2 kg;
- limunov sok - 1-2 kašike;
- cimet - po želji.

20.06.2018

Mafini sa jogurtom

Sastojci: brašno, puter, jaje, šećer, prašak za pecivo, gusti jogurt

Mafini su uvek ukusni i lepi. Predstavljamo vam osnovni recept - na jogurtu, ali možete sigurno dodati dodatne sastojke u tijesto - čokoladu, grožđice, kandirano voće itd.
Sastojci:
- 80 gr brašna;
- 50 gr putera;
- 1 jaje;
- 0,25 šolje šećera;
- 4 supene kašike gusti grčki jogurt

15.06.2018

Čokoladni muffini sa komadićima čokolade

Sastojci: brašno, kakao, prašak za pecivo, šećer, mleko, čokolada, puter, jaje

Za šoljicu kafe ili čaja predlažem da ispečete ukusne čokoladne muffine sa komadićima čokolade. Recept je veoma jednostavan.

Sastojci:

-200 grama brašna,
- 2 supene kašike kakao,
- pola st.l. brašno,
- 150 grama šećera,
- 108 grama mleka,
- 100 grama čokolade,
- 85 grama putera,
- 1 jaje.

31.05.2018

Čokoladni muffini sa tečnim filom

Sastojci: crna čokolada, puter, jaje, šećer, brašno, kakao

Ljubitelji slatkog rado će probati čokoladne mafine sa tečnim filom. Takav desert se mora servirati vruć, zbog čega nema puno naznačenih sastojaka.

Sastojci:

- 40 grama crne čokolade;
- 30 grama putera;
- 1 jaje;
- 15 grama šećera;
- 15 grama brašna;
- 0,5-1 kašika. kakao.

31.05.2018

Palačinke od kiselog mleka sa bananom

Sastojci: kiselo mleko, banana, brašno, jaje, šećer, prašak za pecivo, biljno ulje

Ako vam je mlijeko pokislo, nemojte žuriti da ga bacite, jer na njemu možete skuhati, na primjer, ukusne palačinke od banane.

Sastojci:

- čaša kiselog mleka;
- 1 banana;
- 200 grama brašna;
- 1 jaje;
- 1 kašika Sahara;
- 1 kašičica brašno;
- 2 supene kašike biljno ulje.

30.05.2018

Mafini sa kakaom

Sastojci: jaje, jogurt, brašno, kakao, šećer, soda, prašak za pecivo, kafa, puter

Čokoladni muffini sa kakaom pripremaju se brzo i jednostavno. Detaljno sam vam opisao recept.

Sastojci:

- 2 jaja;
- 150 ml. jogurt;
- 300 grama brašna;
- 100 grama kakaa;
- 250 grama šećera;
- 1 kašičica soda;
- 1 kašičica brašno;
- 100 ml. kava;
- 80 grama putera.

30.05.2018

Mafini sa suvim grožđem

Sastojci: puter, suvo grožđe, konjak, šećer, brašno, jaje, mleko, prašak za pecivo

Postoji mnogo recepata za mafine. Danas sam vam opisala jednostavan recept za moje omiljene muffine sa suvim grožđem. Peciva su veoma ukusna.

Sastojci:

- 100 grama putera,
- 75 grama suvog grožđa,
- 2 supene kašike rakija,
- 80 grama šećera,
- 120 grama brašna,
- 2 jaja,
- jedna i po kašika mlijeko,
- ¾ kašičice brašno.

30.05.2018

Kvasne krofne na vodi

Sastojci: voda, svježi kvasac, šećer, sol, brašno, biljno ulje

Ove krofne se prave od kvasnog tijesta na vodi i pogodne su za posni jelovnik. Istovremeno se ispostavi da su nevjerovatno ukusni, tako da se sviđa svima - i odraslima i djeci.

Sastojci:
- 250 ml tople vode;
- 10 grama svježeg kvasca;
- 1 kašika Sahara;
- 0,5 kašičice sol;
- 350 gr brašna (za testo i kiselo testo);
- 2/3 šolje biljnog ulja za prženje

Toliko volim pečenje da imam najviše recepata za pečenje na svom sajtu. Pokušala sam da prikupim najbolje recepte za pečenje sa fotografijama, jednostavne i ukusne. To su razne pite, mafini, mafini, lepinje, kolačići, lepinje i keksi. Mogu da zamislim kakva je radost ispeći nešto po dobrom receptu, probati i... Pa, znate šta se obično dešava posle. Recepti su sasvim prikladni za kuhare početnike koji tek prave prve korake u domaćem pečenju. Ali ako ćete nešto peći prvi put, onda vam savjetujem da odaberete recepte za kolače ili male kolačiće, prikladni su i recepti od gotovog lisnatog tijesta. Sljedeći korak su isjeckane pite od tijesta, kiflice od kvasnog tijesta. Zatim možete nastaviti sa pripremom lepinja. I tako nećete imati vremena da dahnete i pređete na kolače, kekse i kolače od sira. Želim vam poželjeti sreću u savladavanju tako uzbudljive aktivnosti kao što je domaće pečenje.

Pita od jabuka od testa kvasca

Glavno pravilo odlične pite od jabuka: što je tijesto nježnije i mekanije, to je pita ukusnija. Stoga tijesto mijesimo na mlijeku i žumancima, jednostavno ne bude mekše! A da bi kolač bio elegantan, naučit ćemo kako napraviti jednostavan poklopac-rešetku. Ova vještina će vam dobro doći za sve druge slatke pite.

Pita sa krompirom i lukom u rerni

Pita od krumpira - najisplativija pita - može se pretvoriti u remek djelo kulinarske umjetnosti ako koristite ovaj recept. Važno - krompir se stavlja u fil sirov i zato ga treba što tanje iseći. Možete odabrati različito tijesto za pitu, ali s kvascem u mlijeku, pita od krompira ispada najukusnija.

Lepinje sa kuvanim kondenzovanim mlekom

Tražite zanimljive ideje za pečenje kvasca? Probajte ove divne lepinje. Neobičan recept za tijesto - na mješavini mlijeka i kefira, zanimljiv način oblikovanja. Takve lepinje se mogu pripremiti sa bilo kojim gustim nadjevom koji se ne širi, ne mrvi i dobro se raspoređuje po površini tijesta.

Pržene pite sa kupusom

Uspješan recept za pite sa zeljem, koji morate isprobati za one koji vole ovakva peciva i traže recept za koji bi se odlučili. Mekano, pahuljasto tijesto od kvasca na kefiru i posebno pripremljenom nadjevu od kupusa svijetlog okusa i bogate arome.

Lepinje sa džemom

Savršen recept za pekmez. Bujno tijesto, gust fil koji neće curiti i neće se osušiti. Kako ovo napraviti od bilo kojeg džema, naučit ćete otvaranjem recepta.

Raženi kolači

Ako ste u trgovini vidjeli vrećicu raženog brašna i razmišljali o tome šta možete ispeći od nje tako jednostavno, evo pouzdanog recepta za ukusne, ukusne kolače na kefiru. Vrlo jednostavno tijesto, bez kvasca, bez dodatka pšeničnog brašna.

Puffs sa džemom

Najjednostavnija peciva od gotovog lisnatog tijesta i domaćeg džema. Kako ispeći pufove sa džemom tako da fil ne iscuri, a pufovi ispadnu bujni i hrskavi - odgovor na ovo pitanje je u jednostavnom receptu korak po korak.

Kolači na kefiru

Jednostavni i izuzetno ukusni domaći kolači. Ovim kolačima nije potrebna pećnica - peku se u običnom tiganju. Testo je prozračno, mekano, ne lepi se i slobodno se kotrlja. Bilo koji preliv po vašem ukusu.

Bujne krofne na kondenzovanom mlijeku

Ukusne krofne bez kvasca. Jednostavan recept. Testo nije tečno, pa se krofnama može dati oblik koji želite. Prilikom prženja krofne postaju prozračne, a kora izuzetno hrskava.

Ukusne lepinje sa makom

Jednostavan i jasan recept za ukusne, prozračne lepinje od maka. Recept je toliko zgodan i jednostavan da ove lepinje možete peći ne samo na velike praznike, već kad god vam srce poželi. Važno je da se fil od maka pripremi bez muke – neće vam trebati mlin za meso ili gaza da biste osušili kuvani mak. Iznenadićete se koliko je to zaista jednostavno.

Koverte sa jabukama od skute

Simpatične i jednostavne za pripremu koverte od skute sa svježom jabukom i mirisnim začinima. Duhovit i vrlo jednostavan način oblikovanja, a rezultat je kao iz dobre pekare.

keksiće sa limunom

Recept za one koji vole pečenje, već su probali mnogo različitih kolačića i traže nove, zanimljive ukuse.

Bujna šarlota sa jabukama u rerni

Majstorska klasa korak po korak za one koji žele naučiti kako ispeći odličnu šarlotu s jabukama. Detaljna uputstva i analiza mogućih grešaka.

Pita od kajsija

Najjednostavnija pita sa kajsijama, mekano slatko tijesto, sočno kiselo voće. Recept možete koristiti za pečenje bilo koje pite od voća ili bobica.

Pita sa jagodama

Ukusna meka pita koja se može peći sa bilo kojim sočnim bobicama. Savršeno se peče čak i pod debelim slojem jagoda.

Peščani prstenovi sa maticama

Ako se s nostalgijom prisjećate asortimana školskog bifea, a ukusa kupovnih peciva potpuno drugačiji, pokušajte ispeći ove divne pješčane kolutiće kod kuće. Recept je vrlo jednostavan, kolutovi izgledaju vrlo impresivno zbog posipanja orašastim plodovima.

Royal cheesecake

Jedna od najpopularnijih pita od svježeg sira. Lako se pravi i ako ga još niste dodali u svoju kolekciju omiljenih recepata, vrijeme je da popunite tu prazninu.

Puffs od jabuke

Ovaj recept je toliko jednostavan da ga može podnijeti čak i učenik prvog razreda. Jabuke se režu na kockice ili jednostavno na pola, posipaju šećerom, izlažu se na kvadrat gotovog lisnatog tijesta, odozgo pokriju drugim kvadratom, stisnu i u pećnicu.

French Frezier Cake

Prilično jednostavan za pripremu i vrlo spektakularan kolač po autentičnom francuskom receptu. Podloga od keksa, krema i, svakako, svježe jagode, od kojih se sa strane polaže šara karakteristična za ovu tortu.

Jelenata pita sa kupusom na pavlaci i majonezu

Jedan od najjednostavnijih recepata za pitu od kupusa sa predivno mekanim tijestom. Ne morate ništa da mesite i motate - testo se sipa u kalup, fil se položi, testo je opet na vrhu - i u rernu.

Najlakša pita od rabarbare

Divan primjer jednostavnog i ukusnog ljetnog peciva je pita od rabarbare. Testo za biskvit i puno, puno sočnih preliva.

Pica sa kobasicom, paradajzom i sirom

Vrlo ukusna pizza sa najpopularnijim preljevima i vrlo uspješnim tijestom, od kojeg ispada tanki ravni kolač koji će nakon pečenja biti ugodno hrskav i naglasiti okus nadjeva.

Kolačići sa mlekom

Megabudžetni recept za kolačiće koji je autorica naslijedila od svoje bake. Od male količine proizvoda dobija se čitavo brdo nježnih i ukusnih kolačića.

Shanezhki sa krompirom

Jednostavna verzija nezaslađenog pečenja sa kvascem. Shanezhki ne zahtijevaju modeliranje. Upravo sam razvaljala kolače - stavite fil na vrh i u rernu.

Klasična torta "Napoleon" iz sovjetskih vremena

Ako ste naišli na recepte za kolače iz sovjetskih vremena, onda ste vjerojatno primijetili da većina njih uključuje najjednostavnije i najjeftinije proizvode dostupne svima u eri oskudice i niskih plaća. Ni od domaćih slastičara nisu bili potrebni kulinarski trikovi, trebalo je samo vremena i malo strpljenja...

Rolat od keksa sa pavlakom i jagodama

Jednostavan i ukusan biskvit rolat sa pavlakom i komadićima svježih jagoda koji se može kombinovati sa borovnicama, malinama, oguljenim breskvama i bilo kojim drugim bobičastim i voćem po želji.

Kystyby s krumpirom a la Tatar

Da biste skuhali ove nevjerovatno ukusne i apsolutno jednostavne za kuhanje tatarske kolače, nije vam potrebna ni pećnica - peku se u običnom tiganju. Budžetski recept. Cijela planina kystybay se dobiva iz male količine proizvoda.

Univerzalno testo za skutu

Dobar recept za testo bez kvasca na brzinu. Pogodan i za pečene i za pržene pite. Kolač je izuzetno mekan i prozračan.

Pecivo od svježeg sira za 5 minuta

Najbrži recept za domaće pečenje su kiflice od svježeg sira. Testo se zamesi bez kvasca, za samo pet minuta. Lepinje su lepršave, okrugle, rumene.

Torta "Prag"

Klasični recept za tortu poznatu iz djetinjstva je isti kao što bi trebala biti prava praška torta. Proizvodi su jednostavni, kulinarski procesi dostupni su svima koji su se već dobro navikli na kuhinju, ali će za kolač trebati vremena.

Kuraby recept

Svi znaju kurabye - ovo su tako nježni, mrvljivi i doslovno tope u ustima keksići u obliku cvjetova s ​​voćnom jezgrom. Čini se da je priprema toliko komplicirana da je nerealno reproducirati ove kolačiće kod kuće. Ali ništa slično! Idite u najbližu trgovinu i kupite set jeftinih savjeta za pecivo. Ne treba ti ni špric. Navucite čvrstu plastičnu vrećicu preko mlaznice, izrežite po konturi - i dobit ćete odličan uređaj za mazanje kolačića.

Posne ovsene keksiće sa medom

Primjer jednostavnog i ukusnog posnog peciva bez kvasca. Sadrži obične zobene pahuljice. Med i začini daju kolačićima blistavu aromu medenjaka.

Savršena pita od jabuka

Jednostavna i ukusna pita od jabuka. Testo se zamesi za pet minuta. Ne sadrži kvasac, tako da se kolač odmah može staviti u rernu. Recept je pogodan za početnike. Kolač je mekan, sočan sa ukusnom hrskavom koricom. Prejedanje!

susam cookies

Izuzetno ukusni i vrlo jednostavni kolačići. Recept je baziran na klasičnom testu za pecivo koje zahvaljujući dodatku susama dobija izvanrednu hrskavu teksturu.

Kokosova krem ​​pita

Uspješan recept za vrlo jednostavno, jeftino pecivo. Kolač se topi u ustima i ima fantastičan ukus kokosa. Svakako probajte.

curd curls

Ovaj recept za pečenje je sada veoma popularan. Zauzima prvo mjesto među kulinarskim hitovima. Mnogi govore o kovrčama od svježeg sira kao o najukusnijim pecivima koje su ikada probali. A kada ih ispečete, shvatit ćete zašto je tolika gužva oko ovih kovrča koje se lako pripremaju.

Sastojci: brašno, puter, jaje, so, maline, pavlaka, šećer, vanilin

Volim pite od peska. Zato što su ukusne i jednostavne za pravljenje. Danas ću vam pokazati kako da napravite jednu od mojih omiljenih pita od prhkog tijesta sa filom od malina.

Sastojci:

- 225 grama pšeničnog brašna;
- 150 grama putera;
- 5 jaja;
- sol;
- 150 grama malina;
- 305 grama kisele pavlake;
- 150 grama šećera;
- ekstrakt vanilije.

06.03.2019

Kulich prema Dukanu

Sastojci: svježi sir, zobene mekinje, škrob, kurkuma, susam, jaje, prašak za pecivo, mlijeko u prahu

Ako ste na Dukan dijeti, predlažem vam da za Uskrs skuvate ukusan i jednostavan uskršnji kolač. Recept je prilično jednostavan.

Sastojci:

- 200 grama svježeg sira;
- 35 grama ovsenih mekinja;
- 30 grama kukuruznog škroba;
- 5 grama mljevene kurkume;
- 10 grama crnog susama;
- 1 jaje;
- 5 grama praška za pecivo testa;
- zamjena za šećer;
- mleko u prahu.

21.02.2019

Dijetalna torta za Uskrs

Sastojci: svježi sir, med, jaje, skrob, mekinje, prašak za pecivo, grožđice, orasi, kandirano voće

Sastojci:

210 grama svježeg sira 2%;
- 3 supene kašike med;
- 2 jaja;
- 2 supene kašike krumpirov škrob;
- 4 supene kašike mekinje;
- 1 kašičica brašno;
- grožđice;
- lješnjaci;
- kandirano voće.

05.01.2019

Oblatne rolne "Cew" u električnoj pegli za vafle

Sastojci: jaje, šećer, puter, vanilin, so, biljno ulje, brašno

Oblatne - poslastica iz djetinjstva! Sigurno još uvijek kod kuće imate staru električnu peglu za vafle. Pa zašto ne počastite sebe i svoju porodicu ovim domaćim tubama? Po našem receptu vrlo je lako napraviti!
Sastojci:
- 5 komada pilećih jaja;
- 150-200 grama šećera;
- 200 gr putera ili margarina;
- 1 prstohvat soli;
- 1,3 šolje brašna;
- biljno ulje za podmazivanje električne pegle za vafle (ako je potrebno).

05.01.2019

Bagels sa makom

Sastojci: brašno, voda, kvasac, margarin, šećer, so, mak

Sasvim je jednostavno ugoditi svojoj porodici odličnim pecivima: pecite pecivo sa makom za njih, prema receptu GOST SSSR-a. Možete biti sigurni u odličan rezultat!

Sastojci:
za paru:
- 100 gr pšeničnog brašna;
- 150 ml prečišćene vode;
- 7-8 g presovanog kvasca (0,5 kašičice granuliranog).

Za test:
- 350 gr pšeničnog brašna;
- 135 ml vode;
- 40 grama kremastog margarina;
- 60 grama šećera;
- 7-8 grama soli.

za vrh:
- 3-4 supene kašike konditorski mak.

30.11.2018

Kolač "Truli panj" sa džemom

Sastojci: puter, kakao, šećer, mleko, beze, pavlaka, vanilin, kreker, brašno, džem, jaje, kefir, soda, so

Ovu ukusnu i prelepu tortu kuvam za skoro svaki praznik. Naravno, morate se znojiti u kuhinji, ali isplati se. Ovu tortu može skuhati apsolutno svaka domaćica.

Sastojci:

- 300 grama brašna,
- 1 šolja + 2 kašike. sahara,
- šolja džema bez koštica,
- 2 jaja,
- šolja kefira ili kiselog mleka,
- jedna i po kašičica soda,
- prstohvat soli,
- 500 ml. kajmak
- 2 supene kašike šećer u prahu
- na vrhu noža vanilin,
- 2 supene kašike mrvice hljeba,
- 50 grama putera,
- 2 supene kašike kakao u prahu
- 50 ml. mlijeko,
- 3 meringa.

26.08.2018

Ačma od lavaša sa sirom i svježim sirom

Sastojci: pita kruh, jaje, kefir, svježi sir, sir, bijeli luk, sol, biber, začinsko bilje, ulje

Ahma je veoma ukusno jelo. koje možete sami skuhati. Kako to učiniti, detaljno sam vam opisao.

Sastojci:

- 3 lavaša,
- 2 jaja,
- 100 ml. kefir,
- 300 grama svježeg sira,
- 250 grama Adyghe sira,
- suvi beli luk
- sol,
- biber,
- zelje,
- 1 kašika biljno ulje.

05.08.2018

Charlotte sa dinjom

Sastojci: brašno, jaje, skrob, šećer, dinja, so

Ljeti predlažem da skuhate veoma ukusna peciva - šarlotu sa dinjom. Recept je veoma jednostavan. Ovaj kolač je savršen i za čaj i za kafu.

Sastojci:

-200 grama brašna,
- 3 jaja,
- 1 kašika skrob,
- 100 grama šećera,
- 150 grama dinje,
- prstohvat soli.

05.08.2018

pita od lingonberry

Sastojci: brusnice, skrob, so, brašno, puter, prašak za pecivo, šećer, jaje

Cowberry nije baš ukusna bobica, blago kiselkasta sa gorčinom, potpuno neupadljiva. Danas ću vam reći kako da skuvate najukusniju pitu sa ovom ukusnom bobicom.

Sastojci:

- 300 grama brusnica,
- 1-2 supene kašike skrob,
- prstohvat soli,
- 2 šolje brašna,
- 75 grama putera,
- 2 kašičice brašno
- 150 grama šećera,
- 1 jaje.

05.08.2018

Pite sa borovnicama u rerni

Sastojci: borovnice, šećer, skrob, kvasac, šećer, skrob, jaje, pavlaka, puter, brašno, so

Vrlo brzo ćete skuhati pite sa borovnicama. Recept je veoma jednostavan i brz. Takva peciva će se svidjeti apsolutno svima, savršena su za šoljicu čaja.

Sastojci:

vanilin šećer - 15 grama,
- kvasac - 40 grama,
- šećer - 0,5 šolje,
- skrob - 1 kašika,
- jaja - 1 komad + 1 žumance,
- pavlaka - 2 supene kašike,
- puter - 50 grama,
- brašno - 2-2,5 šolje,
- sol - šapat,
- borovnice - 1 šolja,
- šećer - 1,5 kašika,
- skrob - 1,5 kašike.

23.07.2018

Tatarska pita sa mesom i krompirom

Sastojci: pavlaka, so, brašno, šećer, puter, jaje, voda, luk, začin, mesna čorba, meso, krompir

Ova tatarska pita sa mesom i krompirom bit će pravi ukras svakog stola. Recept je vrlo jednostavan i dovoljno brz.

Sastojci:

- 120 ml. kajmak;
- par prstohvata soli;
- 500 grama brašna;
- prstohvat šećera;
- 50 grama putera;
- 1 jaje;
- 100 ml. voda;
- 2 glavice luka;
- začini;
- 300 ml. mesna juha;
- 350 grama mesa;
- 1 kg. krompir.

16.07.2018

pita od šljiva

Sastojci:šljiva, puter, brašno, jaje, šećer, cimet, prašak za pecivo, so, sladoled, menta

Danas ću vam reći kako da skuvate veoma ukusnu i jednostavnu pitu od šljiva u rerni.

Sastojci:

- 600-700 grama šljiva,
- 100 grama putera,
- 30 grama biljnog ulja,
-250 grama brašna,
- 2 jaja,
- čašu šećera
- 1 kašika cimet,
- jedna i po kašičica brašno
- prstohvat soli,
- 30 grama kremastog sladoleda,
- 2-3 lista mente,
- malo šećera u prahu.

30.06.2018

pita od rabarbare

Sastojci: brašno, griz, šećer, jaje, kefir, puter, rabarbara, so, soda, prašak za pecivo

Ovu pitu od rabarbare možete napraviti vrlo jednostavno i brzo. Hleb je pahuljast i veoma ukusan.

Sastojci:

- 150 grama brašna;
- 120 grama griza;
- 200 grama šećera;
- 3 jaja;
- 200 ml. kefir ili kiselo mlijeko;
- 60 grama putera;
- 300 grama rabarbare;
- sol;
- soda;
- brašno.

28.06.2018

Charlotte sa jabukama u Polaris loncu

Sastojci: jaje, šećer, brašno, vanilin, cimet, soda, jabuka

Nedavno sam kupio Polaris multicooker i postao je moj nezamjenjiv pomoćnik u kuhinji. Najukusnija stvar je ova šarlota sa jabukama.

Sastojci:

- 3-4 jaja,
- čašu šećera
- čaša brašna,
- 1 gram vanilina,
- pola kašičice cimet,
- 1 kašičica soda,
- 1-2 jabuke.

28.06.2018

Pita od prhkog tijesta od malina

Sastojci: puter, jaje, šećer, brašno, so, prašak za pecivo, maline

Predlažem da od prhkog tijesta napravite ukusnu pitu od malina. Nije teško pripremiti ovo ukusno pecivo, ispada ludo ukusno.

Sastojci:

- 250 grama putera,
- 1 jaje,
- 180 grama šećera,
- 450 grama brašna,
- prstohvat soli,
- pola kašičice prašak za pecivo za testo
- 300 grama malina.

26.06.2018

Lepinje za 9 kopejki

Sastojci: brašno, mleko, kvasac, šećer, so, jaje, vanilin, puter, suvo grožđe, voda

U Sovjetskom Savezu postojale su vrlo ukusne lepinje koje su koštale samo 9 kopejki. Kako ih skuhati, detaljno sam vam opisao.

Sastojci:

- 500 grama brašna,
- 100 ml. mlijeko,
- 15 grama suvog kvasca,
- 125 grama šećera,
- treća kašičica sol,
- 2 jaja,
- kesica vanilin šećera,
- 90 grama putera,
- 1 kašika grožđice,
- 75 ml. vode.

Dobrodošli u naš omiljeni dio recepata za pečenje! Ovdje ćete pronaći jednostavne korak-po-korak recepte za domaće pečenje sa fotografijama, od kojih se većina može napraviti za samo 20-30 minuta. Bez sumnje, najvažniju ulogu u procesu pripreme ukusnih peciva igra pripremna faza – pravljenje tijesta i nadjeva, zbog čega smo se potrudili da korak po korak opišemo sve korake u svakom receptu, od pripremne faze do sam proces pečenja posuda, svi recepti sadrže visokokvalitetne fotografije procesa od početka do kraja.primanja konačnog proizvoda. Kuvajte s nama i podijelite svoje utiske u komentarima!

Vrlo ukusne i nježne krofne od svježeg sira. Ove krofne su odlična alternativa uobičajenim kolačima od sira. Krofne se kuvaju veoma brzo, zahvaljujući čemu možete da počastite svoju porodicu na slobodan dan. i mala djeca vole krofne od svježeg sira, krofne nisu mnogo masne, pa se mogu dati djeci za popodnevni užinu. Sastojci svježi sir 200-250 gr […]

Kolač u tepsiji sa kondenzovanim mlekom je umereno sladak, veoma mekan i mekan. Najvažniji adut mu je brzina pripreme - kolači se vrlo brzo peku u tepsiji, bukvalno 30 minuta i ukusna torta je gotova. Za impregnaciju obično koristim kiselu pavlaku - samo pomiješam 20% kiselu pavlaku sa […]

Recept za ovaj biskvit izmišljen je u Americi. Veliku popularnost stekao je zbog jednostavnog skupa proizvoda i jednostavnog procesa kuhanja. Cijeli proces od gnječenja do pečenja ne traje više od 40 minuta. Takođe, da biste skratili vreme kuvanja, suvu smesu možete unapred pripremiti i čuvati u tegli sa poklopcem, a […]

Ne znam za vas, ali za mene sočna pića su ukus detinjstva. Mama je radila, a poslije škole sam išao s njom na posao i radio s njom do kraja. U foajeu mamine ambulante bio je izlazni bife i tamo su se prodavala svakakva peciva, pa i sočna ili sočna. Pokušao sam […]

Veoma meka pita od jabuka. Testo je mekano i topi se u ustima. Donji sloj "nije drveni", ali veoma ukusan, a gornji hrskav. Broj jabuka u receptu se može povećati na 1 kg, preporučljivo je uzimati slatke i kisele ili slatke jabuke, a bit će i dobro. ako su sočne. Kuvanje ovako rendanog […]

Vrlo ukusna čokoladna torta s vrlo neobičnim sastojkom - tikvicama))) Međutim, zahvaljujući tikvicama torta ispada vrlo nježna i vlažna, nešto poput kolača s kolačićima. Ako volite čokoladna peciva, onda toplo preporučujem da ispečete ovu tortu barem jednom, pogotovo jer je vrlo jednostavna za pripremu. I neka ne […]

Pita po ovom receptu pomalo podsjeća na recept za pitu od šljiva. Za mene je ovo vrlo zgodan i brz recept kada sve možete umijesiti u jednoj posudi))) Pita sa svježim breskvama ispada vrlo nježna i mirisna. Pošto se breskve odlično slažu s mentom, možete dodati par grančica ili […]

Veoma mirisna i izdašna torta sa lisičarkama. Takva pita može u potpunosti zamijeniti večeru ili ručak. Priprema se veoma lako i brzo, ovaj put sam koristila omiljenu pavlaku i kremasto testo, ali ponekad kuvam pitu od klasičnog prhkog testa. Mislim da možete probati i ovu pitu od lisnatog tijesta. […]

Šta može biti ukusnije od pite sa svježim i mirisnim bobicama? Pita sa bobicama je možda najupečatljiviji znak ljeta. Otvorene pite od peciva sa bobicama su vrlo jednostavne za pripremu, a ukus im je jednostavno neuporediv. Predlažem da pitu od bobica malo ukrasite i pomiješate crnu ribizlu sa umućenim bjelanjcima. I običan pijesak […]

Iako je kolač domaći, ni po čemu nije inferioran u odnosu na gurmanske restoranske deserte. Ovaj recept za tortu mi je omiljeni. A raduje i to što se ukus ove torte može mnogo puta promeniti dodavanjem raznog sušenog voća, kandiranog voća ili orašastih plodova (ne više od 100 gr). Ukus možete obogatiti i likerima ili suvim voćem […]

Veoma ukusan biskvit (pita) sa dosta voća i prhkim testom. Kao punjenje možete koristiti bilo koje voće ili bobice. Ako koristite vodenastu bobicu, onda je bolje pomiješati je sa škrobom ili čak malo prokuhati. Ovaj biskvit je dobar jer vam njegova priprema neće oduzeti mnogo vremena, a […]

Bez lažne skromnosti, izjavljujem da je ovo idealno posno testo, štoviše, idealno je i u setu proizvoda (uvek su kod kuće), i u procesu mesenja, i u procesu rada sa njim, i najvažnije u gotovom pečenju. Od ovog tijesta možete peći razne voćne pite, pite sa svježim sirom ili sirom, […]

Crumble je klasičan engleski desert. Crumble u prijevodu s engleskog - baby. Mrvica je ono što čini jednostavan recept vrlo elegantnim. Za podlogu imam jabuke, ali u stvari možete koristiti bilo koje bobičasto voće i voće, jedino što bih preporučila je da dodate malo škroba u sočne (vodene) bobice da njihova sočnost ne omekša [...]

Svake godine se radujem početku sezone tikvica da napravim ovu divnu pitu. A onda je tokom cijele sezone takva pita od tikvica čest gost na našem stolu. Dobar je i topao i hladan. Parmezan je idealan ovdje, ali možda se može zamijeniti […]

Ovaj recept za pitu sa šljivama je možda moj omiljeni i to sa dobrim razlogom))) Recept za ovu pitu od šljiva je toliko popularan da se svake godine, na zahtjev čitalaca, objavljuje u New York Timesu. Koja je njegova tajna, nisam je nikad otkrio, ali praviti pitu je pravo zadovoljstvo. Jednostavni proizvodi, ali rezultat je samo […]

Najukusnija pita od kajsija ikad! Kombinacija nježnog tijesta i sočnih kajsija. Kako moj muž kaže, sama torta leti u usta i jednostavno je nemoguće zaustaviti se. Tijesto ove pite pogodno je i za pitu sa breskvama i šljivama. Neka vas džem od kajsija ne zastraši, možete ga napraviti dok se kolač peče. Samo […]