☰

Kako piti kafu sa sladoledom. Kako napraviti kafu sa sladoledom - korak po korak kuvanje. Sa čokoladnim sladoledom

Iskrene recenzije koje dobijamo u ličnoj komunikaciji sa klijentom i objavljujemo uz njegovu dozvolu.

Ne razumijem se u programiranje, kada sam pronašao ovu uslugu, bio sam iznenađen, tako dobro i detaljno su me uputili: šta da radim i kako da radim, da sam vrlo brzo napravio svoj sajt i ispao je prelijep i funkcionalan.

Mladi ljudi koji mi odgovaraju veoma su vaspitani i ljubazni, veoma je prijatno komunicirati sa njima. Vrlo brzo odgovaraju na sva pitanja. Momci se javljaju i vikendom i kasno uveče. Sve je vrlo funkcionalno i pregledno.

Vrlo brzo sam napravio jednu radnju i planiram napraviti drugu.

Aleksandar Barkov - vlasnik online prodavnice živih ruža u boci "Rosa Store"

Koristio sam različite dizajnere - plaćene i besplatne, čak i motor koji je napisao sam.

Za mjesec dana testiranja napravio sam potpuno ispravnu radnju. Nisam morao da kupujem nikakve module. Sve što je potrebno - urađeno uz pomoć podrške. Admin panel se u potpunosti savlada za 1-2 dana. Dobar program lojalnosti, cijene, sve je super u smislu fokusiranosti na kupca.

Sajt - www.urbech.org - vidite i sami, svi vaši prijatelji kažu da je sajt lep i zgodan, za razliku od prethodnih gde je utrošeno mnogo više truda i novca.

Zapravo, ovo je platforma za one koji su spremni odmah započeti plodonosan rad u svom poslu.

Ovdje sam naučio: praviti dobre slike; neki HTML; Znam malo šta razvoj sajta nije iz druge ruke! Ova platforma vam omogućava da uronite u svijet izrade web stranica, po vrlo niskoj cijeni, uz 100% zagarantovanu pomoć!

Ne pišem ovu recenziju da budem iskren! Napravio sam svoju web stranicu SnabJet.ru vlastitim rukama uz pomoć savjeta stručnjaka za trgovinu, samo iznajmljujem web stranicu od njih. Niko danas neće ponuditi ništa slično!

Želio bih podijeliti korisne informacije za "novače". Prilično jednostavan i intuitivan uređivač. Indeksiranje u Yandexu i Google-u, kao iu drugim pretraživačima je odlično! (A ovo je definitivno jedan od glavnih ključeva uspjeha vaše trgovine). Razvijen sistem komunikacije sa klijentom. Razlikovanje prava pristupa funkcijama sajta. - Predusretljivost i, što je najvažnije, ŽELJA za pomoći administracije skladišta.

Koristimo uslugu više od 3 godine, na platformi postoje dvije online prodavnice koje aktivno rade i ostvaruju prihod! (lep bonus - dobićete mesec dana besplatnog testiranja).

Nisam ljubitelj pisanja recenzija, ali u ovom slučaju momci ne ostavljaju izbora. U dobrom smislu te riječi!

Ja sam potpuna nula u programiranju i kreiranju web stranica - ali sa momcima je sve ispalo!

1) Podrška za administratore, forum, brzi odgovori na pitanja pomažu u rješavanju novih problema što je brže moguće.

2) Niske tarife - mogućnost odabira tarife za svoju trgovinu.

3) Funkcionalnost trgovine je, po mom mišljenju, više nego dovoljna - ima sve što vam je potrebno za rad.

Ako želite da napravite online prodavnicu, to možete učiniti vrlo brzo u Store-landu.

Veliki broj integracija različitih servisa! Broj šablona je pogodan za brzo rješavanje bilo kakvih problema, ali po potrebi i uz odgovarajuće poznavanje css html-a sve se prilagođava, radi pametno i stabilno.

Postoji forum na kojem možete sigurno zatražiti pomoć oko izgleda i još mnogo toga, a oni će vam pomoći prilično brzo! I sama ga koristim i preporučujem. Testirati nišu? pokrenuti punopravnu internet prodavnicu? Ovdje se sve može brzo uraditi!

Maxim Stukalin - vlasnik online prodavnice slastičarnica "Shop Forever"

Ne tako davno koristim platformu Storeland, ali za 5+ sam zadovoljan svime! I ne razmišljam o prelasku na druge slične platforme.

Sve u StoreLandu je osmišljeno do najsitnijih detalja.

Ovu platformu preporučujem svima!

Irina - vlasnica internetske trgovine s povoljnim cijenama "Shop Best Prices"

Jeftina cijena, možete testirati mjesec dana besplatno, lijepe, prilagodljive šablone, sve se lako može uređivati ​​za sebe, odlična tehnička podrška, brzo indeksiranje internet trgovine, besplatna domena, mnogo besplatnih automatskih servisa.

Ja sam prava osoba, imam fizičku radnju u velikom tržnom centru. Tražio sam resurs za samostalnu JEDNOSTAVNU izradu web stranice. Dakle, za danas sam napravio prodavnicu koju programeri procjenjuju na nekoliko stotina hiljada. I što je najvažnije, URADITE TO!!! Usluga podrške je jednostavno odlična! Brzini rješavanja problema može pozavidjeti bilo koja druga usluga! A šta još treba šefu internet stranice?

Sladoled kafa se zove glace (glace, glace). Izraz "čaša" je francuski, preveden kao "led". Kao i svaki recept za kafu, kafa sa sladoledom ima svoju istoriju, tajne i karakteristike. Popularna je na jugu Evrope i odlična je baza za najmaštovitije kombinacije.

Ko je i kada izmislio kafu sa sladoledom

Zašto se kafa sa sladoledom zove "ledena" kafa, pa čak i na francuski način? Poznato je da su najbolji majstori Evrope u proizvodnji sladoleda bili Italijani. Njihov sunarodnik, Marko Polo, sa svog putovanja u Kinu donio je recept za desert napravljen od smrznutog soka i voća. Italijanski majstori sladoleda bili su zlata vrijedni, a njihovi honorari su neki siromašni vladari blijedili od zavisti. Počeli su da kombinuju sladoled i kafu u jednoj šoljici otprilike u trećoj četvrtini 19. veka. Austrijanci tvrde da se to dogodilo u jednoj od bečkih kafića. Odatle je originalni recept proputovao Evropu.

Francuzi - poznati gurmani i gurmani - brzo su prihvatili ideju. Tadašnji evropski sladoled sadržavao je puno leda, a ova riječ se često pojavljivala u nazivima deserta. Tako je čuveni sladoled, koji se služio na dvoru Marije Mediči, nazvan "Ledeni napuljski". Stoga su Francuzi odabrali jednostavan naziv za kafu sa sladoledom: glacé, odnosno "Ice coffee".

Uobičajena verzija sladoleda, sa visokim sadržajem mleka i putera, je ruski recept koji je izmišljen za vreme vladavine Katarine Velike, a u „narod” je otišao u 19. veku.

Neobični recepti za sladoled za kafu

Klasični recept za ledenu kafu je dobro poznat. Za to je potrebna porcija ohlađene zaslađene prirodne kafe i kuglica sladoleda. Sladoled se stavi na dno čaše i prelije ohlađenom kafom. Gornji dio napitka je ukrašen šlagom ili posipom. O detaljnom algoritmu za pripremu takvog recepta razgovarali smo u jednom od naših prošlih članaka.

Porcija kafe koja je potrebna za recept se obično određuje nezavisno, na osnovu željene zapremine pića. U klasičnom receptu potrebna je porcija od 120-150 ml. Možete koristiti prirodnu kafu pripremljenu na bilo koji način. Ako se kafa kuva u džezvi ili hladno kuvana, onda se mora pažljivo procijediti, najbolje dvaput. Espresso ili Americano ne treba filtrirati.

Ali kafa sa sladoledom može se pripremiti na različite načine. Nekoliko neobičnih recepata za piće će oživjeti jelovnik, posebno u toploj sezoni.

Kafa sa sladoledom i sokom od pomorandže (recept koji možete isprobati u različitim verzijama u moskovskim kafićima)

Sastojci: porcija gotove hladne kafe, sveže ceđeni sok od pomorandže, voćni sirup i sladoled.

Kako kuvati: Skuvajte i ohladite kafu. Stavite mericu sladoleda na dno čaše. Idealan citrus, ne bobičasto voće. Zatim ulijte 30 ml soka od pomorandže, 10 ml voćnog sirupa i porciju ohlađene kafe. Za dekoraciju prikladne su mrvice od mente ili narandže-bombona. Gotovo piće je vrlo osvježavajuće.

Kafa sa sladoledom "Nežnost" (ime je uslovno, sam recept je iz malog hotela na jugu Francuske).

Sastojci: ohlađena kafa, kajmak, krem ​​liker, karamela, sladoled od vanile.

Kako kuvati: skuvati kafu, dodati joj vrhnje - trebalo bi da čini oko četvrtine zapremine kafe. U smjesu sipajte kašičicu karamel sirupa ili domaće vruće karamele. Ohladiti na sobnu temperaturu. Na dno šolje stavite kuglicu sladoleda od vanile, dodajte 25 ml krem ​​likera i sipajte kafu sa vrhnjem i karamelom.

Masala kafa sa sladoledom (indijski recept)

Sastojci: voda, kokosovo mlijeko, štapić cimeta, nekoliko zrna kardamoma, kafa, sladoled od badema ili pistacija.

Kako kuvati: prokuhati pola čaše vode, dodati seckane začine, kuvati oko 5-7 minuta. Zatim uklonite začine, skuvajte kafu na začinjenoj juhi. Ohladite piće. U šolju stavite kuglicu sladoleda, ulijte kokosovo mleko u proporciji od oko trećine zapremine kafe, ulijte ohlađenu kafu.

Kafa sa sladoledom "Mint Delight" (recept vlasnika milanskog kafića)

Sastojci: ledena kafa sa 1/3 kašičice fruktoze, sirup od cimeta, sladoled od mente, liker od mente.

Kako kuvati: na dno šolje stavite sladoled od mente, sipajte liker od mente i kašičicu cimetovog sirupa, pa kafu. Ukrasite grančicama mente.

Običan šećer ne ublažava gorčinu kafe, već je naglašava. Želite zaista glatki ukus? U kafu dodajte fruktozu, samo imajte na umu da je slađa od šećera, pa će vam je trebati manje.

Hladnije, još hladnije!

Najteži dio u pravljenju kafe sa sladoledom nije sam recept, već čekanje da se skuvana kafa ohladi na temperaturu koja neće dozvoliti da se kuglica sladoleda odmah otopi.

Ne morate stajati kod šporeta sa Turčinom, pa čekati satima da se piće ohladi. Kafu možete pripremiti na hladan način, na primjer, u francuskoj presi. Samo napunite mlevenu kafu hladnom vodom u željenim razmerama i ostavite preko noći. Ujutro će ostati stisnuti gusto. Napitak spreman za kombinovanje sa sladoledom je potpuno spreman i ne zahteva dodatno hlađenje.

Sadržaj kalorija i druge karakteristike kafe sa sladoledom

Kafa sa sladoledom spada u klasu desertnih pića. Njegov kalorijski sadržaj ovisi o odabranim sastojcima.

  • 1 kuglica sladoleda od 50 g dodaje 115 kcal kafi.
  • 1 kašičica šećera dodaje još 20 kalorija.
  • 1 kašičica sirupa "koštaće" 15 kcal.
  • Porcija mlijeka sa udjelom masti od 2,5%, jednaka 20 ml, u ukupnu količinu će dodati još 10-12 kcal.
  • Isti dio kreme sa udjelom masti od 10% - 25 kcal.

Dakle, porcija pića prema klasičnom receptu sadrži otprilike 135-140 kcal.

Sladoled kafa na bazi espressa sadrži potpuno istu količinu kofeina kao i čašica espressa, između 40 i 90 mg. Efekat kofeina na organizam donekle slabi mliječnu mast i šećer koji se nalaze u sladoledu. Napitak podiže nivo šećera u krvi i izaziva nalet energije, uključujući i intelektualnu.

Kafa sa sladoledom ima još jedan plus: za razliku od većine slatkih deserta, ne izaziva apetit, ali efikasno potiskuje glad, zahvaljujući sadržaju kofeina i mlečne masti.

Ako pripremate recept na bazi hladno kuvane kafe, tada će u njemu biti više kofeina. Metoda hladnog kuvanja oslobađa više kofeina iz zrna u poređenju sa tradicionalnom metodom toplog kuvanja.

Cijena kafe sladoleda

Porcija kafe u čaši košta u kafiću od 120-150 rubalja. Domaća kuhinja će smanjiti cijenu pića na 40-60 rubalja, čak i sa sladoledom Baskin Robbins. Mada, da budem iskren, domaći sladoled mnogo bolje ide uz kafu.

Pijte ili jedite: kako koristiti kafu sa sladoledom

Kafa sa sladoledom se servira u staklenom posuđu. Prikladne su naočale za irski krem, visoke naočale. U nekim objektima se kafa sa sladoledom servira u šotovima sa debelim dnom. Kafa se servira sa slamkom. Kroz njega piju kafu.

Kafa sa sladoledom je visokokalorično piće, pa deserti ne bi trebalo da idu uz njega. Možete ga koristiti između obroka, što se tiče kalorija, u potpunosti zamjenjuje međuobrok. Temperamentni Italijani smatraju da ga treba konzumirati u prvoj polovini dana, Francuzi ih zamenjuju popodnevnom užinom, a ponekad i večerom. U jednom se slažu - ovaj desert je za samostalnu konzumaciju, a ne nakon obilnog obroka.

Naš zaključak

  • kafa sa sladoledom se zove glazura,
  • je lagani desert
  • izmišljen u Evropi
  • mogu se kuvati na različite načine
  • ukusnije sa domaćim sladoledom.

Mnogi su zainteresirani za naziv izvrsnog deserta, koji uključuje kafu sa kuglom sladoleda. Kako kuhati kod kuće? Dakle, počnimo redom.

Naziv "čaša" dolazi od francuskog glagola "glac", što znači "ohlađeno". Ovo je hladni desert čija su osnova kafa i sladoled. Prvi put su u Australiji odlučili da pomiješaju kafu sa sladoledom, nakon čega se počela smatrati rodnim mjestom ovog pića. Glace je postao jedini izlaz za one koji ne žele da se odreknu svog omiljenog pića ni po vrućini. Hladna kafa je osvježavajuća, a za poboljšanje okusa možete improvizirati s njom po želji. U kafi sa sladoledom možete uživati ​​kako u restoranima, kafićima, tako i napraviti kod kuće, uz aparat za kafu ili Turčin kod kuće. Istovremeno, oni koji nemaju takve posebne uređaje, ali zaista žele probati čašu, mogu je napraviti od obične kafe, odnosno više neće biti tako zasićena.

Kako napraviti kafu glace

Priprema kafe po standardnoj tehnologiji je da se kafa prvo skuha, a zatim ohladi na oko 10-15 stepeni. Nakon hlađenja, sipa se u staklenu čašu ili čašu za vino i dodaje se mala porcija sladoleda.
Sladoled, za kuvanje, možete uzeti bilo koji: sladoled, čokoladu, vanilu i drugo. Također nije strašno eksperimentirati s različitim dodacima: sirupom, ili dodavanjem čokoladnih komadića ili kokosa. Kafu se takođe preporučuje uzimati po ukusu. Može se skuhati espresso, cappuccino ili latte.
Ljubitelji kafe po vrućem vremenu teško se odriču svog omiljenog ukusa i mirisa, ali je ljeti bolno sipati vruću u sebe. U ovom slučaju, glace kafa je odlična štedna i nježna opcija za gašenje žeđi i dobivanje ugodnih emocija.

  • možete dodati rendanu čokoladu;
  • klasični glace se pravi isključivo od ohlađene kafe;
  • sladoled se može dodati u različitim ukusima, ali da se ne bi prekinuo ukus same kafe, bolje je kuvati sladoled sa sladoledom;
  • ako neko voli slatku kafu, dodajte šećer pre nego što se ohladi;
  • dodavanjem sirupa obogatiće se bogatstvo ukusa;
  • za ljubitelje začina možete dodati biber;
  • dodavanjem meda možete odbiti šećer, a okus će biti ugodan i neobičan.

Najbolji recepti za glace

Razmotrite nekoliko recepata za pripremu kafe sa sladoledom s različitim okusima i aditivima.

  1. Klasični recept za glace.
  • šolja svježe skuvane kafe (espresso);
  • nekoliko kašika šlaga;
  • kašika rendane čokolade;
  • dvije kuglice sladoleda od vanile;

Kuvanu kafu ohladite na 10-15 stepeni. Uzimamo visoku čašu, stavljamo sladoled u nju i sipamo kafu. Zatim prelijte šlagom i prelijte rendanom čokoladom.
Neki ljudi više vole da piju toplu čašu, ali suština samog imena se već menja i ukus je daleko od originala.

  • crna kafa 200 ml;
  • mlijeko 150-200 ml;
  • kašičica šećera;
  • bilo koji sladoled 150 gr.

Skuvanu jaku kafu ohladite, sipajte u visoku specijalnu čašu. U to ulijte mlijeko i po vrhu ukrasite kuglicom sladoleda. Šećer je bolje dodati dok je kafa još vruća da se sva zrna rastvore.

  1. Hranjiva glazura "Sunrise".
  • žumanca 5 kom.;
  • vanilin šećer 1 kesica;
  • svježe kuhana kava;
  • šećer 4-5 kašičica;
  • sladoled od vanile ili sladoled 300 gr

Ova vrsta glacea smatra se visokokaloričnom i hranjivom, jer sadrži žumanjak. Za početak, postoji standardna procedura: morate skuhati kafu i ohladiti je. Bez ulijevanja kafe u nju umiješajte žumanca sa vanilin šećerom, promiješajte i još malo prokuvajte. Smiri se. Sada sipajte u čaše i dodajte kuglicu sladoleda. Može se ukrasiti orasima.


  • kafa 50–60 ml;
  • sirup bilo kog ukusa 1-2 kašike;
  • liker 30 ml;
  • mali led.

Skuvaj kafu. Dok se hladi, uzimamo posebnu visoku čašu, na dno sipamo led. Ulijte sirup i prelijte kafom. Dodajte liker, može biti kremasto ili voćno. Stavili smo cijev u čašu.
Ako vam je sladoled više po ukusu, onda ga možete staviti na led umjesto na sirup.

  1. Još jedan recept za glazuru.
  • kuvana kafa 200 ml;
  • cimet 1 kašičica;
  • šećer 2 kašičice;
  • mljeveni orasi (po ukusu);
  • čokoladni sladoled.

Skuhajte kafu u turci ili u aparatu za kafu, ohladite, dodajte šećer. Sameljite orahe. Sipajte kafu u visoku čašu, pospite cimetom. Na vrh stavite kuglicu sladoleda, pospite orasima. Glace je spreman.


  • šolja kuvane kafe;
  • vanilin 1/2 kašičice;
  • bobice (jagode);
  • sladoled 150 gr.

Skuvajte, ohladite kafu. Na dno čaše stavite kašiku sladoleda, prelijte ohlađenom kafom, ponovo stavite malu kuglicu sladoleda, pospite vanilijom i ukrasite seckanim bobicama.

  1. Sa lizalicama i Paradise čokoladnim sirupom.
  • bilo koja kafa;
  • čokoladni sirup 50-60 gr;
  • šećer u prahu;
  • krema;
  • male lizalice 1 kašičica;
  • sladoled 2 kašike

Svježe skuvanu kafu ohladite. Mikserom umutite kremu sa šećerom u prahu. U visoku čašu prvo stavite sladoled, prelijte čokoladnim sirupom. Sve prelijte šlagom i pospite sitnim bombonima.

  1. Glace sa likerom od narandže.
  • svježe mljevena kafa 2-3 supene kašike;
  • kakao 1 l.;
  • ključala voda;
  • liker od narandže 25 ml;
  • sladoled 100 gr

Pomiješajte kakao i kafu, prelijte kipućom vodom i pustite da proključa. Ohladiti, procijediti. Smjesu sipajte u blender, dodajte liker i sladoled. Sipajte u čaše. Možete ukrasiti rendanom čokoladom ili vanilijom.

  • kako bi kafa odmah bila slatka, kada se skuha, dodajte med ili čokoladu u Turčin;
  • da biste izbjegli gorčinu, bolje je kuhati zrna srednje pečenja;
  • ako želite dodati bilo koji sirup, onda se trebate odreći šećera, inače će se osjetiti pretjerana slatkoća;
  • ne dodavati previše šećera, kako ne bi prekinuli ukus kafe i sladoleda;
  • možete dodati preljeve različitih ukusa (vanilija, čokolada, jabuka, trešnja), kao i njihove kombinacije;
  • ovo piće nije okrepljujuće, jer se efekat kofeina smanjuje tokom procesa hlađenja;
  • kafa glace je visokokalorični desert.

Pošto piće spada u desert, servira se sa slamkom ili dugačkom desertnom kašikom u visokoj staklenoj čaši.

Sladoled kafa je neverovatna kombinacija u kojoj se može uživati ​​tokom cele godine – danas ih ima na pretek: sa cimetom i šlagom, alkoholom i čokoladom, osvežavajući, tonik i okrepljujući. Posebna pažnja posvećena je bontonu - zbog praktičnosti, pića se poslužuju sa slamkama u visokim prozirnim čašama.


Kako napraviti kafu sa sladoledom?

Glace je recept koji omogućava stvaranje tonik napitka od samo dvije komponente - kafe i sladoleda. Da biste to učinili, svježe skuvana kafa mora se ohladiti na 40 stepeni kako bi se spriječilo brzo otapanje sladoleda i procijediti. Sipajte u visoku čašu, napunite do pola, dodajte sladoled i poslužite.

1. Kafa sa dodatkom sladoleda i žumanca privući će ljubitelje bogatih pića. Za pripremu 80 g šećera u prahu umutite sa dva žumanca i 150 ml svježe skuvane kafe. Masu zagrijte u vodenom kupatilu 15 minuta, sipajte u čaše, stavite na kuglicu sladoleda i prelijte karamel sirupom.
2. Na kraju radnog dana, šoljica kafe sa sladoledom i likerom od narandže pomoći će da se oslobodite umora. Za pripremu potrebno je prokuvati u 250 ml vode i 30 g mljevene kafe. Procijediti, sipati u posudu blendera i umutiti sa 40 g sladoleda i 20 ml likera.

Kafa sa sladoledom je recept koji vam omogućava da se odmaknete od klasične glazure i poslužite piće vruće. Ovo rješenje će biti odličan tonik za doručak, kada nema vremena za pripremu klasične verzije. U tom slučaju ne morate da se mučite sa hlađenjem, možete jednostavno staviti sladoled u topli napitak i uživati ​​u ukusu za par sekundi.

Sastojci:


  • mljevena kafa - 25 g;

  • voda - 150 ml;

  • šećer - 10 g;

  • sladoled - 40 g.

Kuvanje

  1. Kafu prelijte hladnom vodom i dva puta prokuvajte.

  2. Procijedite, dodajte šećer i promiješajte.

  3. Nežno stavite sladoled na vrh.

  4. Sačekajte da se sladoled malo otopi.

  5. Kafu sa sladoledom koji se topi treba odmah poslužiti.

Ljubitelji nestandardnih rješenja mogu poslužiti hladnu kafu frape sa sladoledom. Osvježavajući napitak od kafe, mlijeka i leda, koji dolazi iz vrućih zemalja, ove sezone je nevjerovatno popularan. To duguje odličnom ukusu i jednostavnosti pripreme: potrebno je samo umutiti mleko i sladoled u bujnu penu, dodati kafu i kockice leda.

Sastojci:


  • espresso kafa - 200 ml;

  • mlijeko - 100 ml;

  • sladoled - 120 g;

  • kocke leda - 4 kom.

Kuvanje

  1. Umutiti mlijeko sa sladoledom dok ne postane pjenasto.

  2. Stavite kockice leda u čaše.

  3. Zalijte mlijekom sa sladoledom.

  4. Dodajte kafu.

  5. Hladna kafa sa sladoledom se servira sa slamkom odmah nakon pripreme.

Kafa sa kuglom sladoleda se odlikuje ne samo po ukusnom serviranju, već i po originalnom ukusu, ako koristite voće. Njegov najširi asortiman, ne visokokalorični sadržaj i razumna cijena omogućavaju vam da jednostavno, brzo i jeftino kreirate mirisne i zdrave okrepljujuće napitke, po klasičnoj recepturi za čašu kafe.

Sastojci:


  • voda - 450 ml;

  • mljevena kafa - 60 g;

  • cimet - prstohvat;

  • voćni sladoled -50 g.

Kuvanje

  1. Mljevenu kafu sipajte u vodu, prokuhajte i sklonite sa vatre.

  2. Ostavite da se malo prokuha, procijedite.

  3. Ohladiti, sipati u čašu, na vrh staviti kuglicu sladoleda.

  4. Pospite kafu sladoledom sa cimetom i poslužite.

Kafa sa sladoledom kod kuće je uvijek neograničene mogućnosti za nova rješenja. Dakle, možete promijeniti tradicionalni recept koristeći obične banane. Ovo egzotično voće napitku će dodati vitamine, lagani voćni ukus i hranljivost, što će kafu pretvoriti u brzo zasitan i zdrav desert.

Sastojci:


  • jaka kafa - 250 ml;

  • sladoled - 60 g;

  • banana - 1 kom.;

  • cimet - 5 g.

Kuvanje

  1. Kafu procijedite i ohladite.

  2. Sipajte u činiju blendera, dodajte sladoled i bananu.

  3. Umutiti dok ne postane glatko, sipati u čaše i začiniti cimetom.

  4. Ukrasite kafu sladoledom i bananu sa cimetom.

Oni koji su već probali klasični napitak sundae mogu napraviti crnu kafu sa sladoledom od čokoladne sorte. Takav sladoled ne samo da će napitku dati bogat okus i nevjerovatnu aromu, već će i pojačati tonik, jer sadrži čokoladu, koja je odličan alat za davanje živahnosti i dobrog raspoloženja.

Sastojci:


  • crna prirodna kafa - 250 ml;

  • čokoladni sladoled - 30 g;

  • čokolada - 20 g;

  • čokoladni sos - 10 ml.

Kuvanje

  1. Vruću kafu procijediti, dodati čokoladu i držati na vatri dok se potpuno ne otopi.

  2. Skloniti sa vatre, malo ohladiti, na vrh staviti sladoled.

  3. Pre serviranja sladoled kafe ukrasite čokoladnim sosom.

Bijela čaša je jedan od popularnih deserta, čija je posebnost u tome što se priprema od mlijeka uzetih u jednakim omjerima sa ohlađenom kafom. Zahvaljujući tome, piće dobija mekan, delikatan kremasti ukus i prijatnu svetlo bež nijansu. Recept je jednostavan: pomiješaju se kafa i mlijeko, na vrh se stavi kuglica sladoleda i servira.

Sastojci:


  • jaka kafa - 180 ml;

  • mleko - 180 ml

  • sladoled - 100 g.

Kuvanje

  1. Skuvanu kafu procijedite, ohladite i pomiješajte s mlijekom.

  2. Sipajte kafu u čaše, na vrh stavite kuglicu sladoleda.

Tradicionalno, staklena kafa se servira u visokim staklenim peharima kapaciteta do 250 ml, postavljenim na tanjir, sa kuglicom za sladoled i par slamki za lako ispijanje. Takav bonton posluživanja podrazumijeva određena pravila za ispijanje ovog pića, čije glavne metode možete pronaći u nastavku.


  1. Prije nego što popijete čašu, odredite temperaturu. Ako je napitak hladan, dio sladoleda možete pojesti kašikom, a ostatak promiješati sa kafom. Ova metoda će vam omogućiti da postignete zanimljivu slojevitu teksturu i eksperimentirate s ukusom.

  2. Ako je kafa još topla, koristite slamku. Ne samo da će zaštititi zubnu caklinu od temperaturnih razlika, već će vam omogućiti da uživate u istoj razlici okusa koja ide od gorkog do slatkog.

Sladoled kafa je odličan napitak koji će vam pomoći da se rashladite na vrućini ili uživate u lijepom i slatkom okusu po hladnom vremenu. Kuhanje kafe sa sladoledom nije teško, potrebno je pripremiti sve potrebne sastojke i početi kuhati.

Šta treba pripremiti:

  • kava;
  • sladoled.

kuhanje:

Sladoled kafa je poznat i popularan recept koji se najčešće priprema po vrućem vremenu. Ovo piće se zove "čaša za kafu". Kafa ima prijatan i delikatan ukus, aromu vanile, kao i osvežavajuće osobine.

Za pripremu pića potrebno je:

1. Skuhajte kafu kao i obično, a zatim sačekajte neko vreme da se ukuha i ohladi. Ako volite toplu kafu sa sladoledom, onda ne morate čekati.

2. Pripremljenu kafu sipati u šolju, ali ne do kraja. ostavite oko pola prostora za sladoled. Također, ako želite, u kafu možete dodati vrhnje ili mlijeko, šećer, pa će piće postati ukusnije i nježnije.

3. Za čašu za kafu potrebno je uzeti samo kremasti sladoled ili sladoled, ne bi trebalo da sadrži razne aditive. Sladoled možete dodati po vašem ukusu jednu ili više kašika.

4. U šolju stavite kuglicu sladoleda, a zatim mešajte dok se na vrhu ne pojavi pena. Nakon toga ostatak sladoleda možete rasporediti na tobogan i pričekati da se piće upije.

  • Povezani članak -

U sladoled kafe se mogu dodati i drugi sastojci, kao što su sirup, konjak, liker, čokolada, cimet itd.