Gosti se već gomilaju na pragu, a za stolom nema baš šta da se posluži? Pečenje na brzinu će vam priskočiti u pomoć. Ispod je 20 jedinstvenih recepata koji neće dugo trajati ili zahtijevaju puno sastojaka. Svakako probajte!
Brzo pečenje u laganom šporetu
Još jednom, vlasnici multivarka mogu se radovati. Uostalom, za ovo čudo tehnologije postoji čitava gomila različitih opcija za posuđe. Brzo pečenje u sporom štednjaku oduševit će vas i vaše goste. Odaberite bilo koji odgovarajući recept i počnite kuhati bez gubljenja dragocjenog vremena.
Rjaženka pita u laganom šporetu
Potrebni sastojci:
- ryazhenka - 1 staklo;
- šećer - 1 šolja;
- jaja - 2 kom.;
- brašno - 2 šolje;
- prašak za pecivo - 2 kašičice;
- vanilin - 1 kašičica;
- ulje - 3 kašike. kašike;
- malina;
- orasi - 50 g.
Ovde je sve prilično jednostavno:
- Umutite jaja i šećer, a zatim dodajte malo zagrijanu ryazhenku i puter.
- Postepeno dodavati brašno i vaniliju pomiješanu sa praškom za pecivo. Zamesiti tečno testo.
- Ako želite da dodate nešto kao preliv, uradite to u ovoj fazi. Suvo grožđe, orašasti plodovi ili bobičasto voće se mogu smatrati dodatkom.
- Dobro namastite dno posude, sipajte smesu, a vrh ukrasite svežim malinama.
- Postavite program "Pečenje" na sat vremena. Ako je potrebno, produžite vrijeme kuhanja.
Brzi kolač od svježeg sira
Pečenje svježeg sira smatra se najkorisnijim i jednim od najlakših za pripremu.
Potrebni sastojci:
- brašno - 2/3 šolje;
- ulje - pola pakovanja;
- šećer - 2/3 šolje;
- jaja - 2 kom.;
- svježi sir - 150 g;
- grožđice - 100 g;
- prstohvat praška za pecivo.
Sve radimo brzo i jednostavno:
- Kada je puter dovoljno omekšao, umutite ga pjenjačom ili mikserom zajedno sa šećerom.
- Za kuvanje je najbolje koristiti skutu. Ako imate običan svježi sir, onda ga samo procijedite kroz sito da se riješite grudvica.
- Pomiješajte skutu sa puterom i dobro promiješajte.
- Dodajte jaja i umutite dok ne postane pjenasto.
- U testo stavite brašno pomešano sa praškom za pecivo. Trebalo bi da bude srednje debljine.
- Sortirajte grožđice od ostataka, isperite i potopite u vruću vodu. Potrebno je da nabubri i da se malo poveća.
- U tijesto stavite grožđice, dobro promiješajte da se rasporedi po smjesi.
- Izlijte tijesto u kalup i pošaljite da se peče sat vremena.
Kolač od jabuka
Potrebni sastojci:
- gotovo lisnato tijesto - 250 g;
- ulje - 50 g;
- jabuke - 2 kom.;
- cimet - 1 kaf. kašika;
- džem od kajsije - 2 kašike. kašike.
Kuvanje ovako:
- Prvo odmrznite tijesto.
- Izložite na sto posut brašnom.
- Jabukama uklonite jezgru i narežite ih na male kriške.
- Razvaljajte tijesto na željenu debljinu, a zatim ga tanjirom izrežite u obliku kruga.
- Podmažite obrazac i stavite radni komad tamo, probušite ga vilicom na nekoliko mjesta.
- Podijelite jabuke. Pospite ih cimetom i šećerom.
- Na vrh se stavljaju komadići putera.
- Pošaljite pitu na sat vremena u spori šporet u režimu "Pečenje".
- Istovremeno zagrijte džem do tečnog stanja i ravnomjerno sipajte gotov desert po krugu.
Hačapuri od gotovog lisnatog tijesta sa sirom
Hačapuri od gotovog tijesta jednostavno je i ukusno pecivo koje će oduševiti ljubitelje obilnog obroka.
Potrebni sastojci:
- lisnato tijesto - 450 g;
- slani sir - 0,5 kg;
- jaja - 2 kom.;
- ulje - 1 kašika. kašiku.
Započnimo naše kulinarsko istraživanje:
- Sir narendajte na srednje ili krupno rende i prebacite u dublji tanjir.
- Otopite puter u mikrotalasnoj pećnici ili na vodenom kupatilu.
- Dobro izmiksajte jedno jaje sa rendanim sirom. Drugo ostavite na neko vrijeme.
- Razvaljajte tijesto i isecite ga na pravougaonike.
- Stavite fil u sredinu i savijte hačapuri u kovertu.
- Istucite drugo jaje u laganu pjenu i njime namažite plohe, a zatim ih pošaljite u spori štednjak na sat vremena u načinu "Pečenje" ili "Prženje".
Lijena torta od meda
Potrebni sastojci:
- pavlaka - 1 šolja;
- jaja - 2 kom.;
- brašno - 1,5 šolje;
- med - 3 kašike. kašike;
- gašena soda - 1,5 kašičice;
- šećer - 2/3 šolje;
- vanilin - 1 kašičica.
Neka torta bude "lijena", morate još malo poraditi:
- Jaja, 3 kašike šećera i tečni med umutite i izmešate.
- Zatim dodajte prethodno ugašenu sodu i počnite sipati brašno u smjesu u porcijama.
- Testo dobro zamesite, a zatim ga izlijte u podmazan pleh i pecite 40 minuta u režimu „Pečenje“.
- Dok se biskvit sprema, pobrinite se za kremu. Da biste to učinili, pomiješajte preostali šećer sa pavlakom i vanilijom.
- Kada je torta gotova, podijelite je na 3 dijela, a ukrase stavite u činiju i sameljite mikserom - mogu poslužiti kao ukras.
- Premažite tortu između slojeva i oko ivica. Po vrhu pospite mrvicama i poslužite uz čaj.
Često dolazi do situacije kada vam recepti za brza jela mogu dobro doći. Gosti su na pragu, a vi imate puno poslova i briga ili ste se tek vratili s posla. Da biste brzo postavili sto za goste, nije potrebno satima kuhati egzotična jela. Možete brzo i jeftino, a što je najvažnije, ukusno postaviti svečani sto, a gosti neće ni vjerovati da je kuhan gotovo prije njihovog dolaska. Ili možete obradovati svoju porodicu jednostavnim i ukusnim jelima za lijene.
Klasični set svečanog stola su predjela, salate, topla jela i deserti.Upravo ovim redoslijedom predlažem kuhanje.
Brzi zalogaji
Kanape sa kuvanom svinjetinom i krastavcem
Sastojci:
- beli hleb - 10 kriški
- šunka - 20 komada
- puter - 100 gr.
- masline - 20 kom.
- krastavac, kopar za dekoraciju
Tanko narezan bijeli hljeb koso se prepolovi, namaže puterom, lijepo položeno kuhano svinjsko meso. Maslinu, krastavac nabodemo na ražanj i zabodemo u krišku hleba sa barenom svinjetinom
Kanape sa jajetom i lososom
Sastojci:
- raženi hleb - 10 kom.
- losos - 10 kom.
- jaja - 5 kom.
- puter - 100 gr.
- ½ limuna
- Kopar, zeleni luk, crni ili crveni kavijar za dekoraciju
Crni hljeb se isječe na kvadrate, premaže puterom i posipa zelenim lukom. Položimo lososa, poprskamo malo limunovog soka. Na vrh stavite pola kuvanog jajeta. Ukrasite koprom i kavijarom.
Mocarela sa šunkom
Sastojci:
- trake dimljene šunke - 150 gr.
- salata od rukole
- malo maslinovog ulja i crnog bibera
List rikule nanesemo na kuglicu mocarele i umotamo u traku šunke. Prelijte s malo maslinovog ulja i pospite crnim biberom. Rolat probušite čačkalicom i stavite na tanjir za serviranje.
Predjelo od paradajza sa mocarelom
Sastojci:
- male kuglice mocarela sira - 150 gr.
- čeri paradajz - 250 gr.
- svježi bosiljak
- maslinovo ulje - 3 žlice. l.
- so i crni biber
Pomiješajte maslinovo ulje sa solju i crnim biberom. Kuglice mocarele izvadimo iz salamure, malo ih osušimo i mariniramo 10-15 minuta na maslinovom ulju sa solju i biberom. Lagano odrežite dno paradajza radi stabilnosti. Na čačkalicu zabodemo paradajz, kuglicu sira i list bosiljka.
Lako predjelo od paradajza
Najlakša i najbrža užina za goste. Izrežite paradajz na krugove. Sitno nasjeckajte bijeli luk i kopar. Poprskajte malo limunovog soka ili sirćeta, posolite, pobiberite i pospite belim lukom i koprom.
Klasika žanra - punjena jaja
Poznato, jednostavno, brzo, ali uvijek popularno jelo. Nahranite sve goste ovim predjelom. Skuvajte jaja, izvadite žumance, a onda - sloboda za kreativnost. Nevjerovatan broj preljeva, nudim samo neke:
- žumance sa konzerviranim krastavcima, senfom i majonezom;
- sir sa žumanjkom i majonezom;
- jetra bakalara i žumance (ako imate vremena, možete pržiti luk);
- zeleni grašak, žumance i majonez;
- jetrena ili guščja pašteta sa žumancem i kapljicom rakije;
- žumance sa puterom i komadić slanog lososa.
Preliva može biti bezbroj, izmislite sami od onoga što se nalazi u frižideru. Glavna stvar je da se proizvodi kombiniraju jedni s drugima po ukusu.
Salate brzo
Salate su veoma popularne na našoj tradicionalnoj trpezi. Stoga, unatoč nedostatku vremena, vrijedi ponuditi nekoliko recepata gostima. A pošto smo u žurbi, naše salate će se brzo i lako pripremiti.
Salata "U žurbi"
Sastojci:
- krastavac - 2 kom.
- pileća jaja - 2 kom.
- poludimljena kobasica ili šunka - 100 gr.
- grašak iz konzerve - 100 gr.
- sir - 50 gr.
- majoneza
Skuvati jaja. Dok se jaja kuvaju i hlade, narežite krastavce i kobasicu na trakice. Jaja također narežite na trakice, pomiješajte sa krastavcima i šunkom, dodajte zeleni grašak i majonez.
Brza i ukusna salata "Egzotika"
Sastojci:
- dimljena pileća prsa - 300 gr.
- ananas iz konzerve - 250 gr.
- jabuka - 2 kom.
- majoneza
- soli biber
Narežite na trakice pileća prsa, jabuku. Ananas narezan na kockice. Posolite, pobiberite i začinite majonezom.
Salata od krastavaca jednostavna i ukusna
Takva salata se priprema za 5 minuta, ali da bi se krastavci malo ohladili i ukiselili, treba je staviti u frižider na najmanje 15 minuta.
Sastojci:
- krastavci - 2-3 kom.
- susam - 2 kašike. l.
- ¾ šolje rižinog sirćeta (bilo koji drugi se može zamijeniti)
- 3 art. l. Sahara
Tri krastavca na rende za korejsku šargarepu. Ako nema takvog rende, jednostavno narežite na trakice.Tostirajte semenke susama u zagrejanom tiganju dok ne porumene.
Sirće pomiješati sa šećerom i dinstati 5 minuta na srednjoj vatri. Dobijenom marinadom prelijte krastavce i stavite salatu u frižider sve dok imate strpljenja.
Salata sa dimljenom ribom i pasuljem
Ukusna salata koja se priprema brzo, a iznenađenju gostiju neće biti granica.
Sastojci:
- hladno dimljena riba (imam oslić) - 1 kom.
- pasulj iz konzerve - 250 gr.
- luk - praziluk po ukusu
- majoneza
U ribi će nam trebati file, uklanjamo kosti i kožu. File narežite na male komadiće. Ocediti tečnost iz crvenog pasulja i dodati ribi. Praziluk narežite na kolutove. Dodajte majonez i promiješajte.
Topla hrana brza i ukusna
Za pripremu glavnog toplog jela za svečani stol uopće nije potrebno mučiti se satima za štednjakom. Postoji mnogo jednostavnih i brzih recepata. Za samo 15 minuta možete skuhati ukusna jela.
Za ljubitelje ribe prikladni su odlični recepti s crvenom ribom, po mogućnosti s lososom.
Losos u karamel korici
Brz i ukusan recept za toplo jelo, pogodno i za svečani sto i za brzu večeru.
Sastojci:
- file lososa - 1 kg.
- med - 3 kašike. l.
- sok od jabuke - 1 čaša
- sol, biber po ukusu
- maslinovo ulje
Za brzo kuvanje zagrejte rernu na 200 stepeni° C. Pomiješajte 1 čašu soka od jabuke sa 3 žlice. l. meda, provri i kuvati 1 minut. Losos narežite na porcije i stavite u posudu za pečenje podmazanu maslinovim uljem.
Pecite ribu u rerni 10 minuta. Nakon toga izvadite losos iz rerne, posolite, popaprite i pržite u tiganju po 2 minuta sa svake strane dok se ne stvori zlatno glazirana korica. Prilikom serviranja poprskajte limunovim sokom.
Losos u marinadi od đumbira
Ovo jelo se takođe priprema veoma brzo, a specifičan ukus mu daje đumbir. Štoviše, takav riblji odrezak uvijek ispada mekan i mirisan.
Sastojci:
- file lososa - 1 kg.
- korijen đumbira - oko 3 - 4 cm.
- susam - 2 kašike. l.
- soja sos - 2 kašike. l.
- suncokret, maslina ili susam puter
Narežite lososa ili drugu crvenu ribu na komade veličine zalogaja. Koren đumbira oguliti i izrendati. Pomiješajte đumbir, soja sos i maslinovo ulje, suncokretovo ulje (susamovo ulje je još bolje). Marinirajte ribu u ovom sosu najmanje 5 minuta. Svaki komad uvaljajte u susam. Pržite u zagrejanom tiganju 3-4minuta sa svake strane.
Korejska instant svinjetina
Za kuhanje ovog ukusnog mesa, koje će biti rado viđen gost na svečanoj trpezi, dovoljno je 15 minuta.
Sastojci:
- svinjetina (po mogućnosti mekani vrat) - 0,5 kg.
- luk - 2 kom.
- beli luk - 2 čena
- soja sos - 4 kašike. l.
- čili sos - 2 kašičice
- korijen đumbira - 2 cm.
- zeleni luk - 100 gr.
Svinjetinu narežite na porcije na tanke trakice.
Luk narežite na kolutiće, beli luk sitno iseckajte. U tiganju samaslinovog ulja, pržite svinjetinu na jakoj vatri 2 minute. Zatim u tiganj dodajte luk i beli luk, smanjite vatru i pržite još 5 minuta.
Sada u tiganj sa mesom dodajte soja sos, čili sos, rendani đumbir i sitno seckani zeleni luk.Zatvorite poklopac i kuhajte još 2 minute.
Pileća prsa na kineski način sa povrćem
A ovo jelo će oduzeti još manje vremena, jer se piletina sa soja sosom i đumbirom odmah skuva, a rezultat je mekana i sočna.
Sastojci:
- pileća prsa - 1 kg.
- soja sos - 50 ml.
- ananas iz konzerve - 1 konzerva
- slatka paprika - 2 kom.
- luk - 1 kom.
- susam - 2 kašike. l.
- šećer - 1 kašika. l.
- skrob - 1 kašika. l.
Pileća prsa narežite na tanke trakice i prelijte soja sosom 5 minuta. Luk narežite na prilično velike komade i također prelijte soja sosom.U to vrijeme narežite ananas iz konzerve na kockice,trakice slatke paprike.
Prsa stavite na zagrejan tiganj i pržite 5 minuta na maslinovom ulju na jakoj vatri. Smanjite vatru, dodajte seckano povrće u piletinu, dodajte malo soka ispod ananasa i dinstajte još 5 minuta. Na kraju se po želji može dodati škrob. Kako se ne bi stvorile grudvice, škrob se prvo mora otopiti u maloj količini sosa.
Pa, sada kada su glavna jela spremna, možete brzo pripremiti desert.
Desert za goste brzo
Mandarine u medenoj glazuri
Veoma jednostavan i vitaminski recept. Mandarine očistimo, stavimo na tanjir i prelijemo tečnim medom. Ako se med zgusnuo, rastopite ga u vodenom kupatilu. Pospite sve orašaste plodove na mandarine.
Desert sa mascarponeom i kolačićima
Sastojci:
- mascarpone sir - 100 gr.
- krema - 50 gr.
- čokoladni kolačići - 50 gr.
- svježe ili smrznuto voće
Umutiti vrhnje, pomešati sa mascarponeom. Nasjeckajte kolačiće. Svježe voće samljeti sa šećerom. Dio kolačića sipajte u staklene čaše, na njih stavite masu od sira, a zatim voće izrendano sa šećerom. Ponovite ponovo. opet sloj keksa i sirne mase. Prelijte naribanom čokoladom, voćem i listićima badema.
Topla čokolada
Sastojci:
- bademovo mlijeko (može se zamijeniti običnim mlijekom) - 250 ml.
- crna čokolada - 200 gr.
- cimet - 1 kašičica
- mljeveni đumbir - 0,5 kašičice
- muškatni oraščić - prstohvat
Sipajte iseckanu čokoladu u mleko. Dodajte cimet, đumbir, rendani muškatni oraščić. Dovedite do ključanja uz stalno mešanje i kuvajte 2 minuta. Proverite da li se sva čokolada otopila. Vruće sipajte u male čaše.
Dakle, jeste li se uvjerili da možete brzo i ukusno postaviti sto prije dolaska gostiju? Glavna stvar je imati pri ruci prave proizvode i recepte.
Ako mislite da ovaj članak može biti od koristi vašim prijateljima i poznanicima, podijelite ga na društvenim mrežama.
Svaka domaćica je bila u poziciji da se večera servira, a ostalo je samo sat vremena za pripremu stola. U ovoj situaciji, domaćica će biti spašena receptima na pola sata, što će pomoći da se postavi pristojan stol.
Stručnjaci kažu da je odbijanje podnevne hrane jednako štetno kao i obilan ručak. Jednako su negativni i često dovode do pospanosti i smanjenog učinka. Stoga je ključ odličnog raspoloženja i kondicije uravnotežena ishrana (za osobe koje ne gube na težini) i dijetalni obroci.
Izbalansiran ručak se sastoji od:
- Prvi - supe od povrća, sira, gljiva i pileća juha;
- Drugi je prilog, povrće, nemasno meso ili riba;
- Treće - žele, kompot, crni čaj.
Uravnotežena prehrana zasniva se na mnogim principima, ali se sljedeći smatraju važnima:
- Naučite kako pravilno izbalansirati unos proteina, masti i ugljikohidrata. U brojevima, ova energetska vrijednost izgleda ovako 1:2:3;
- Nutricionisti savjetuju da pravilno podijelite kalorije koje se unose dnevno. Doručak treba da bude 25% od ukupnog iznosa, ručak - 50%, večera - 25%;
- Brojite kalorije za svaki obrok.
Savjet dijetetičara:
- Kako ne biste preopteretili želudac, jedite u malim porcijama;
- U svakodnevnu prehranu obavezno dodajte voće, biljno ulje, proteine - plodove mora i meso (ne masno), sirovo ili pareno povrće i začinsko bilje;
- Povećanje intervala između obroka će dovesti do prekomjerne težine i stresa;
- Nemojte uskratiti želucu zadovoljstvo svakodnevnog jedenja supe;
- Pijte više čorbe, posebno pilećeg. Sadrže lizocizam, enzim koji jača imunitet.
supa od sira od pečuraka
| Sastojci | Količina |
|---|---|
| Pečurke (po mogućnosti šampinjoni) - | 250 g |
| hladna voda - | 2 l |
| Topljeni sir ili "Sir za supu" - | 100 g |
| Biljno ulje - | 45 ml |
| gomolji krompira - | 2 kom. |
| žarulja - | 1 PC. |
| mala šargarepa - | 1 PC. |
| tjestenina - | 2 tbsp. l. |
| Zeleni, krekeri - | ukus |
| Vrijeme kuhanja: 40 minuta | Kalorije na 100 grama: 55 kcal |
Kuvari su kreirali više od 100 recepata za razne instant supe. Naravno, nemoguće je reći o svima, ali će biti korisno znati barem jednog.
Stavite lonac napunjen vodom na jaku vatru;
Dok tečnost curi, sve sitno iseckano povrće propržiti na ulju da porumeni, osim krompira, i dodati u prokuhanu vodu;
Krompir narezan na kockice se također šalje u tiganj;
Povrće prokuvati pa tek onda dodati sir. Miješajte juhu dok se potpuno ne otopi;
Ubacite tjesteninu, kuhajte još 3 minute i ugasite vatru;
Sipajte supu u činije, pospite začinskim biljem i u sredinu stavite nekoliko krekera.
Savjet: što je manji komad povrća, to će brže završiti kuhanje. Koristite instant rezance da uštedite vrijeme.
Recepti poznati iz djetinjstva
Domaćice smatraju jetru hirovitim sastojkom, jer često nastaju problemi s njenom pripremom. Ali nakon kuvanja Stroganova jetra prema receptu ispod, shvatit ćete koliko je to jednostavno, a što je najvažnije, brzo.
Za jelo će vam trebati:
Vrijeme kuhanja: 25-30 minuta.
Sadržaj kalorija - 150 kcal na 100 gr.
Tehnologija kuvanja:
- Jetru operemo i očistimo filmski dio. Zatim izrežite na trake (širina - 1,5 cm, dužina - 5 cm);
- Luk narežemo na pola prstena, a mrkvu grubo naribamo;
- Tri minute bavimo se prženjem jetre;
- U zasebnom loncu ili tiganju nastavljamo s pasivizacijom luka i šargarepe;
- Uzimamo jela, pomiješamo pavlaku sa začinima i solju. Po želji možete posuti sjeckanim začinskim biljem;
- U tiganj u kojem se prže džigerica sipajte brašno. Ako je do tog vremena vlaga isparila, dodajte malo ulja. Pržimo brašno;
- Zatim dodajte pripremljenu kiselu pavlaku;
- Čim mješavina povrća u drugom tiganju dobije zlatnu koricu, dodajte ga u jetru;
- Nakon toga smanjite vatru i nastavite dinstati jelo oko 10 minuta.
Ako u frižideru nema goveđe džigerice, možete je zamijeniti bilo kojom drugom po vašem izboru.
Još jedno lako i brzo jelo će biti mirisnog i ukusnog gulaša.
Za kuvanje će vam trebati:
Vrijeme kuhanja: 1 sat.
Sadržaj kalorija - 109 kcal na 100 gr.
Tehnološki proces pripreme:
- Ispržite meso isjeckano na kockice;
- Mrkvu narendati, luk iseckati;
- Dodajte šargarepu u meso;
- Zatim dodajte čili papriku i sol;
- Sameljite beli luk;
- Sledeći korak je dodavanje belog luka, brašna i paradajz paste u meso. Sadržaj šerpe dobro promešati;
- Ulijte juhu, ubacite lovorov list i ponovo promiješajte;
- Zatvorite poklopac, dinstajte jelo na laganoj vatri dok ne skuva.
Spasitelj: šta skuhati u sporom štednjaku
Zahvaljujući brzim režimima, multivarka je najbolji pomoćnik domaćici kada je preostalo samo sat vremena do dolaska gostiju.
Pileći file pečen ispod kore od sira
Vreme kuvanja: četvrt sata za pripremu + 45 minuta za pečenje.
Sadržaj kalorija bez sira - 93 kcal na 100 gr.
Korak po korak proces:
- Luk i paradajz iseckati na kolutove. Sirne kriške;
- Filet oprati, osušiti i naribati začinima;
- Položite mali komad folije i rasporedite fil. Na vrh stavite nasjeckano povrće i krišku sira;
- Podignite foliju po ivicama, tako da dobijete obod. Ovo će uštedjeti sok;
- Čamce od folije slažemo u spori šporet. Uključujemo način pečenja i postavljamo vrijeme na 45 minuta i čekamo signal za kraj pečenja.
Pita od sira sa štapićima od rakova
Svidjet će se svim gostima, a domaćica će uživati u samom kuhanju, jer je ovdje sve jednostavno: samo nasjeckajte rakove štapiće, pomiješajte s ostalim sastojcima, a spori štednjak će učiniti ostalo. Zašto ne čudo?
Za pravljenje pite trebaće vam:
Vrijeme kuhanja: 1 sat.
Ukupni kalorijski sadržaj pite: 355 kcal.
kuhanje:
- Lagano umutite mlijeko, jaja i puter;
- Dodajte suhe sastojke i snažno miješajte;
- Rakovi štapići narezani na male kockice;
- Sir naribajte, pomiješajte sa prethodnim sastojkom i prelijte tijesto;
- Podmažite posudu kuhinjskog aparata uljem i rasporedite tijesto;
- Podesite režim pečenja, a vreme je 60 minuta.
Nakon sat vremena gotovu pitu izvadimo, narežemo na porcije i poslužimo.
Svečani ručak u žurbi: iznenadite neočekivane goste
Perad se najlakše priprema, pa će za svečanu večeru biti glavno jelo.
Za piletina kuvana u sopstvenom soku bi trebalo:
Vrijeme pripreme sastojaka trajat će četvrt sata, a samo kuhanje 30 minuta.
Sadržaj kalorija - 183 kcal na 100 gr.
Proces kuvanja:
- Odmrznite pticu i počnite rezati;
- Odrežite noge, pa krila. Odvojite grudi od leđa. Podijelite grudi na nekoliko dijelova, a leđa tačno na 2, odnosno preko kičme;
- Pospite dno mangala solju i biberom i dobro rasporedite sve delove ptice. Ponovo posolite i pospite mješavinom začina;
- Po želji, između komada piletine možete raširiti lovor;
- Piletinu šaljemo u pećnicu i za pola sata mirisno toplo jelo svečane večere je spremno.
Toliko se pričalo o prvom i drugom jelu, ali je desert potpuno zaboravljen. Šta je svečana trpeza bez slatkog kraja?
Naravno, priprema glavnog dijela večere zahtijeva mnogo truda, tako da za desert morate odabrati najjednostavniji, ali najukusniji recept. Na primjer, torta od svježeg sira sa podlogom od keksa.
Potrebni sastojci:
Vrijeme kuhanja: 30-40 minuta.
Sadržaj kalorija - 297,78 kcal na 100 gr.
Korak po korak proces:
- Izmrvite skutu sa kondenzovanim mlekom;
- Samljeti voće;
- Uzmite tortu ili duboku posudu i počnite skupljati desert;
- Svaki kolačić umočite u čašu čaja (kafe). Raširite po dnu u jednom smjeru. Prelijte mješavinom svježeg sira i pospite komadićima voća;
- Rasporedite sljedeći sloj kolačića u smjeru suprotnom od prvog sloja. Također premažite kremom od skute i rasporedite voće;
- Nakon što torta dobije željenu visinu, vadimo je na par minuta u zamrzivač;
- Nakon što se podloga sa filom od skute „zahvatila“, namazati ivice i površinu torte ostatkom kreme i posuti mrvicama.
prema našem receptu, oduševit će vas svojim nenadmašnim okusom i aromama. Čitajte dalje za tajne kako bi ovo jednostavno jelo bilo zasitno. i ukusno.
Raznovrsne opcije za salate sa funchose: sa mesom, sa plodovima mora, vegetarijanske ili tople, koje mogu zamijeniti puni obrok. Čitajte recepte.
Pogledajte kako pripremiti najdelikatniji desert: klasični njujorški kolač od sira.
Ovo je samo mali dio recepata dizajniranih da dočekaju neočekivane goste. Boca dobrog vina i vaza sa cvijećem pomoći će da večeri dodate svečanost i estetsku ljepotu. Uživajte u procesu kuvanja, čak i ako se ponekad mora raditi u režimu velike brzine.
Prijatno!
Brzi zalogaji dobro dođu kada se stol mora vrlo brzo postaviti. Kako izaći iz situacije? Vrlo jednostavno - morate imati pri ruci recepte za kuhanje na brzinu.
Glavna stvar u rješavanju ovog problema je da su recepti jednostavni, po mogućnosti bez vrhunskih sastojaka, a proces kuhanja ne bi trajao više od 15 - 20 minuta.
Kuvanje takvih grickalica je zanimljiva i uzbudljiva aktivnost. U receptima nema strogih pravila i jasnih proporcija. Slobodno eksperimentirajte i uključite svoju maštu. Nemojte se bojati mijenjati sastojke ako neki proizvodi nisu dostupni, ako želite da predjelo bude ekonomičnije ili, naprotiv, sofisticiranije, ili samo trebate skratiti vrijeme kuhanja.
Ova vrsta predjela se može kuvati bez šporeta i servirati hladno. A možete skuhati topla predjela i imati odličnu užinu.
Kako kuhati grickalice na brzinu - 15 varijanti
Ne postoji osoba koja ne bi volela tople sendviče! Proces kuhanja traje vrlo malo vremena, a zadovoljstvo takvih sendviča ostat će dugo.
Sastojci:
- tostirani hleb - 8 kriški
- kobasice - 4 kom.
- paradajz - 2 kom.
- zelenilo
- bijeli luk
- tvrdi sir - 100 g
- majoneza.
kuhanje:
Narežite kobasice i paradajz na kockice. Nasjeckajte zelje i bijeli luk. Dodajte majonez i pomiješajte sve sastojke u činiji.
Stavite fil na hleb. Položite sendviče na lim za pečenje i pospite naribani sir.
Poslati pleh u rernu. Kada se sir otopi, izvadite sendviče i jedite na zdravlje.
Umjesto kobasica možete koristiti bilo koju drugu kobasicu. Umjesto u pećnicu, sendviče možete poslati na par minuta u mikrovalnu.
Vrlo jednostavna, jeftina, ali ukusna grickalica sa minimalnom količinom sastojaka. Domaćice u šali zovu ovo predjelo "Alya forshmak". Odlična opcija za sendviče.
Sastojci:
- sardine u ulju - 1 konzerva
- luk - 1 kom.
- jaja - 3 kom.
- majoneza
- biber.
kuhanje:
Skuvati jaja, ohladiti, oguliti. Sardine ocijedite ulje i izvadite koštice. Luk isecite na 4 dela.
Sve sameljite u blenderu.
Sastojci se mogu samo sitno nasjeckati. Ispada i vrlo ukusno, iako ne baš slično mljevenom mesu.
Predjelo od lavaša je dobro jer se fil pravi od mnogo različitih proizvoda, servira se i toplo i hladno. Kao sastojke možete koristiti sve što se nalazi u frižideru. Ovaj recept je samo jedna od opcija.
Sastojci:
- lavaš tanak - 3 kom.
- jetra bakalara - 1 staklenka
- topljeni sir - 1 kom.
- Bugarski biber - 1 kom.
- kiseljak
- rukola
- spanać
- majoneza.
kuhanje:
Zgnječite jetru bakalara viljuškom. Biber narezan na kockice. Narendati sir. Pomiješajte sve sastojke u činiji i promiješajte.
Iseckajte zelje. Stavite u drugu posudu i dodajte majonez. Mix.
Polovinu smjese sa jetrom bakalara ravnomjerno rasporedite na list pita kruha. Na vrh položite drugi list pita kruha i namažite ga mješavinom začinskog bilja. Pokrijte trećim listom pita kruha i premažite drugom polovinom mješavine bakalara.
Lagano pritisnite sve listove pita hleba sa filom i zarolajte u rolat.
Najbolje je da ga neko vrijeme držite u frižideru. Ali ako nema vremena, možete odmah narezati na komade i poslužiti.
Položite listove lavaša na prozirnu foliju: bit će prikladnije zamotati.
Ukusna i začinjena užina. Recept za lijene.
Sastojci:
- file haringe - 150 g
- luk - 1 kom.
- kuvano jaje - 6 kom.
- kuvana cvekla - 1 kom.
- zelenilo
- jabukovo sirće 6% - 2 kašike. l.
- voda - 100 ml.
- šećer - 1 kašika. l.
- majoneza.
kuhanje:
File haringe narežite na kriške. Luk nasjeckajte i ostavite 15 minuta u marinadi od sirćeta, vode i šećera.
Naribajte cveklu.
Prepolovite jaja i izvadite žumanca.
Pomiješajte žumanca, cveklu i luk sa majonezom.
Filom filovati polovice belanaca. Pospite nasjeckanim začinskim biljem i kriškom fileta haringe.
Odličan, hranljiv i ukusan zalogaj. Priprema se vrlo brzo, iznenadit će goste i ukrasit će svaki, uključujući i svečani stol.
Sastojci:
- kriške ananasa iz konzerve - 1 konzerva
- štapići rakova - 100 g
- tvrdi sir - 100 g
- kuvano jaje - 2 kom.
- majoneza
- listovi zelene salate.
kuhanje:
Izvadite kriške ananasa iz tegle i stavite na tanjir za serviranje. Na njih staviti listove zelene salate, tako da sredina bude pokrivena.
Isecite jaja. Rakovi štapići i kockice sira. Stavite u činiju, dodajte majonez i promešajte.
Stavite nadjev na šolje ananasa sa listovima zelene salate.
Ukrasite po svom ukusu.
Jednostavno nema nigdje drugdje! Jedina stvar koju treba skuvati su jaja. Uvijek čuvajte teglu konzervirane hrane kod kuće u rezervi. I nećete se plašiti neočekivanih gostiju!
Sastojci:
- skuša - 1 b.
- jaja - 6 kom.
- tvrdi sir - 100 g
- majoneza
- zeleni luk.
kuhanje:
Jaja skuvati, ohladiti i očistiti od kore.
Prepolovite i izvadite žumance. Narendati sir.
U činiju stavite žumanca, konzerviranu hranu i sir. Dodajte majonez i promiješajte.
Napunite polovice proteina. Pospite sitno seckanim zelenim lukom.
Želite li iznenaditi svoje goste? Onda je ovo predjelo za vas! Kako ukusno i svečano! Svakako to zapišite u svoju kuharicu kako ne biste zaboravili.
Sastojci:
- crveni kavijar - 40 g
- crni kruh sa sjemenkama - 8 komada
- puter - 3 kašike. l.
- listovi zelene salate - 10 kom.
kuhanje:
Izrežite kriške od komada hljeba kalupom za kekse.
Oprane i osušene listove zelene salate rasporedite na tanjir.
Podmazati hljebove uljem i staviti na listove zelene salate.
Nežno stavite kavijar na puter i odmah poslužite.
Pečurke u ovom predjelu su sočne i nježne. Slanina daje poseban ukus i miris. Ovo je jedan od najboljih recepata, obavezno skuvajte.
Sastojci:
- šampinjoni - 1 kg
- slanina - 300 g
- luk - 2 kom.
- sir - 200 g
- majoneza
- suncokretovo ulje
- začini
- sol.
kuhanje:
Slaninu i luk sitno nasjeckajte i propržite na ulju.
Odrežite peteljku pečurkama. Krakove sitno nasjeckajte i pošaljite u tepsiju. Dodajte italijansko začinsko bilje i sol.
Stavite nadjev u šešire. Prelijte mrežicom majoneza i stavite u rernu na 10 minuta.
Nakon 10 minuta izvadite pečurke iz rerne, pospite ih sirom i stavite u rernu još 2 minuta.
Stavite na tanjir i poslužite toplo.
Ovo je samo opcija kada možete brzo pripremiti kulinarsko remek-djelo od običnih proizvoda. Vjerujte, ovo jelo može iznenaditi i najzahtjevnije goste.
Sastojci:
- paradajz - 4 kom.
- tvrdi sir - 200 g
- jaja - 2 kom.
- majonez - 2 kašike. l.
- brašno - 2 kašike. l.
- biljno ulje
- mljeveni crni biber
- zelenilo
- sol.
kuhanje:
Narežite paradajz oštrim nožem.
Narendajte sir.
Pripremite tijesto: pomiješajte rendani sir, jaja, majonez i brašno.
Umočite kriške paradajza u tijesto i stavite u tiganj na zagrijanom ulju.
Izvadite kada paradajz porumeni.
Stavite prelepo jelo i poslužite. Ovo je ukusno!
Volite da jedete ukusnu hranu, ali ne volite dugo da kuvate? Ovo predjelo će vam pomoći u svakoj situaciji i oduševit će vas svojim originalnim okusom.
Sastojci:
- kuvane lignje - 4 kom.
- štapići rakova - 200 g
- tvrdi sir - 100 g
- kajmak
- majoneza
- zelenilo
- sol.
kuhanje:
Skuvati lignje i ohladiti.
Sitno nasjeckajte rakove štapiće. Sameljite beli luk, začinsko bilje i sir. Stavite sve sastojke u činiju i začinite majonezom i pavlakom. Posolite i promiješajte.
Napunite lignje nadjevom. Narežite na kriške i stavite na tanjir.
To je samo obrok, osim toga, ovo predjelo izgleda jako lijepo na stolu. A goste će trebati oko 10 minuta da iznenade, samo će imati vremena da operu ruke i dobrodošli za sto!
Sastojci:
- šunka - 300 g
- jaja - 2 kom.
- topljeni sir - 2 kom.
- prugasti sir
- kopar
- majoneza
- bijeli luk.
kuhanje:
Jaja skuvati, ohladiti i oguliti.
Sir i jaja krupno iseckati. Nasjeckajte zelje i bijeli luk.
Stavite sve sastojke u činiju, dodajte majonez i promešajte.
Šunku tanko narežite. Stavite fil na ivicu i urolajte kiflice. Vezati trakama dimljenog sira.
Počastite sebe, svoje najmilije i goste ukusnom i zdravom hranom. Predjelo od zelenog paradajza je neverovatno ukusno, sveže, pripremljeno brzo i od pristupačnih proizvoda.
Sastojci:
- zeleni paradajz - 4 kom.
- luk - 1 kom.
- beli luk - 3 čena
- cilantro - 1 hrpa
- šećer
- sirće - 1 kašika. l.
- suncokretovo ulje - 1 kašika. l.
- ljuta crvena paprika
- sol.
kuhanje:
Narežite paradajz i luk na pola prstena. Nasjeckajte cilantro i bijeli luk.
Pomiješajte paradajz i začinsko bilje. Dodati crvenu ljutu papriku, šećer, so, sirće, ulje i dobro promešati.
Ostavite salatu da malo odstoji i poslužite.
Ljepota će spasiti svijet! Oduševite sebe i svoje goste ovim šarenim i radosnim jelom.
Sastojci:
- tvrdi sir - 400 g
- kobasice - 12 kom.
- zelena salata
kuhanje:
Narežite kobasice i sir na tanke trakice.
Stavite sir na trake kobasica. Zarolajte i izbodite običnim čačkalicama.
Pecite u rerni 7 minuta.
Položite listove zelene salate na posudu i prelijte toplim predjelom.
Tvrdi sir se može zamijeniti topljenim sirom. Jeftinije je, ali jednako ukusno.
Tokom vruće sezone ovo predjelo je savršen izbor. Svež ukus, malo kalorija i veoma ukusan.
Sastojci:
- tvrdi sir - 200 g
- šargarepa - 2 kom.
- bijeli luk
- krastavci.
kuhanje:
Sir, šargarepu i beli luk narendajte na sitno rende. Dodajte majonez i promiješajte.
Krastavci narezani na tanke trakice. Na njih stavite nadjev i umotajte ih u rolnice.
Nadjev se može napraviti od crvene ribe. Ispašće veoma ukusno!
Sastojci:
- svježi sir - 100 g
- Bugarski biber - 1 kom.
- krastavci - 1 kom.
- paradajz - 1 kom.
- kajmak
- beli luk - 1 češanj
- kopar
- sol.
kuhanje:
Isjeckajte bijeli luk i dodajte skuti. Iseckajte zelje. Papriku i krastavac narezati na kockice.
Sve stavite u činiju, posolite i začinite kiselom pavlakom.
Paradajz narežite na kriške i stavite na tanjir. U svaki krug paradajza stavite fil. Ukrasite koprom.
Ispod svakog kruga paradajza možete staviti listove zelene salate, isečene na krug većeg prečnika.
Postoji mnogo recepata za brza predjela. Svi su različiti, ali imaju jedno zajedničko - čak i početnik u kulinarskim vještinama može ih skuhati.
Probajte, eksperimentirajte i uživajte u obroku!
Kuvanje uveče može biti veoma zamorno, posebno nakon napornog dana na poslu. Recite mi, kada ste zadnji put uspjeli skuvati punu večeru za samo dvadeset minuta? Ako i dalje mislite da je ovo čista fantazija, žurimo da vas ubedimo!
KitchenMag je sastavio odličan vodič za brze i ukusne brze recepte za večeru. Ova jela možete skuhati za minimalno vrijeme od jednostavnih proizvoda.
Naši životni trikovi i ukusne ideje pomoći će vam da naučite kako kuhati uveče lako i sa zadovoljstvom!
Pripremite se unaprijed
Često sasvim bezazleno pitanje "Šta imamo za večeru večeras?" može ne samo da nas zbuni, već i jako naljuti.
Ne morate biti toliko naivni da mislite da je moguće kuhati brza, ukusna večera"ni iz čega". Čak i ako je vaš frižider pun hrane, može potrajati dosta vremena da se pripremi za dalje kuvanje.
Iz svega ovoga slijedi glavno pravilo brza večera: pripremite se unapred. Na primjer, za jela od mesa možete skuhati mljeveno meso, tanke trakice poput goveđeg stroganova i bilo koje druge porcionirane komade, ostaviti ih u zamrzivaču i izvaditi i kuhati po potrebi. Isto važi i za perad i ribu. Povrće se može unaprijed narezati i ostaviti da se čuva u frižideru, a žitarice se mogu prokuhati i prebaciti u kontejnere.
Uveče operite, očistite i rasporedite u posebne posude sve proizvode koji će vam koristiti za kuvanje jednostavna večera. Možete ih čak pokušati podijeliti na dnevne porcije.
Kontrolišite sadržaj frižidera i red u ormarićima
Kada tačno znate gde, šta i koliko se čuva u vašoj kuhinji, biće vam mnogo lakše da napravite improvizovanu ukusna brza večera.
Jednom sedmično, radeći malu reviziju u kuhinji, veća je vjerovatnoća da ćete moći skuhati brzu večeru. Nikakvi proizvodi kojima je istekao rok trajanja ili nepotrebni neće zauzeti police hladnjaka, a u trgovini ćete kupiti samo najpotrebnije.
Red u kuhinjskim ormarićima je također vrlo važan: ako je sve prikladno i pri ruci, priprema večere je uvijek brza i bez muke.
Organizirajte svoj radni prostor tako da vas ništa ne ometa i uvijek održavajte ovo područje čistim kako vam dodatno mini čišćenje ili preuređenje ne bi ometali pažnju.
Koristite svaki minut
Multitasking je prva stvar koju treba savladati svako ko želi naučiti kuhati. brza večera. Mogućnost kontrole nekoliko procesa odjednom i mogućnost praćenja pravog trenutka kada nešto ključa, a nešto uskoro počinje gorjeti je osnova kulinarskog upravljanja vremenom.
Ako vam je svaka minuta dragocjena, nemojte gubiti vrijeme i iskoristite predah u svoju korist. Jela se pripremaju sama i Vaša intervencija privremeno nije potrebna? Odlično, možete oprati posuđe koje se za sada nakupilo u sudoperu i početi s postavljanjem stola.
Za kuvanje brza večera Dajte prednost hrani koja ne zahtijeva puno prethodnog kuhanja i odlučite se za jednostavne recepte s malo sastojaka.
Ne zaboravite pametnu tehnologiju
Nijedna razumna domaćica nikada neće odbiti koristiti spori štednjak, blender ili električnu mašinu za mljevenje mesa, koji nevjerovatno štede dragocjeno vrijeme.
Nabavite posebne noževe za guljenje povrća - oni će ubrzati preradu povrća i voća. Sve vrste miksera i seckalica učiniće od vas pravog supermena u kuhinji, jer kuvanje pirea, krem supa, smutija, omleta, pa čak i pečenje nije potpuna bez ovakvih spravica.
Čak i najmanji aparati pomoći će vam u kuhanju brzi obroci. Kuhinjska vaga će vam pomoći da se osjećate sigurnije čak i kada se okrenete najsloženijim receptima, jednostavan omekšivač mesa će vam olakšati pripremu kotleta, rezači će sve izrezati brzo i efikasno, a zgodne daske za rezanje pomoći će vam da kuhate s užitkom.
Quick Pasta
Tjestenina je odlična opcija za brzu i jeftinu brzu večeru. Dijelimo najzanimljivije recepte od jednostavnih proizvoda.
Testenina sa mesnim okruglicama
Vrijeme: 20-30 minuta
trebat će vam:
- Špageti - 300 g
- Mljeveno meso - 300 g
- Paradajz pasta - 300 g
- Sijalica - 1 kom.
- Biljno ulje - 3 kašike. l.
- Svježi bosiljak - 1 grančica
- Rendani tvrdi sir - po ukusu
2. Oguliti i sitno iseckati luk, pomešati sa mlevenim mesom, posoliti smesu, pobiberiti, oblikovati ćufte i pržiti ih do zlatno smeđe boje.
3. Bacite špagete u kipuću vodu. U pržene ćufte dodajte paradajz pastu i dinstajte još 5-7 minuta na laganoj vatri.
4. Gotove špagete bacite u cjedilo, pa ih stavite u tepsiju sa ćuftama i promiješajte. Nakon što jelo rasporedite po tanjirima, ukrasite ga naribanim sirom i listićima bosiljka.
Vegetarijanska pasta
Vrijeme: 15-20 min.
trebat će vam:
- Pasta od perja - 300 g
- Paradajz - 3 kom.
- Paradajz pasta - 1 kašika. l.
- Bugarski biber - 1 kom.
- Biljno ulje - 2 kašike. l.
- Svježi peršun - par grančica
- Sol, biber - po ukusu
1. Stavite vodu za špagete da proključa, posolite je. U tiganj sipajte ulje i ostavite da se zagreje.
2. Paradajz narežite na kockice, a papriku na tanke trakice. Pržite 5-7 minuta. Po potrebi dodajte kašiku paradajz paste.
3. Dok se sos kuva, bacite perje u kipuću vodu. Kuvati do al dente.
4. Gotove špagete bacite u cjedilo, pa ih stavite u tepsiju sa sosom i promiješajte. Nakon što jelo rasporedite po tanjirima, ukrasite ga svježim peršunovim listom.
Večera u sporom štednjaku na brzinu
Povrće kuhano na pari
Vrijeme: 20 min.
trebat će vam:
- Smrznuto povrće - 1 pakovanje
- Biljno ulje - 2 kašike. l.
- Sol, biber - po ukusu
- Osušeni začini - po ukusu
1. Sipajte vodu u posudu multivarka i stavite posudu za paru.
2. Smrznuto povrće stavite u pleh. Posolite ih i popaprite, dodajte začine po ukusu. Zatvorite poklopac i podesite režim pare. Kuvajte 15-20 minuta pre kraja programa.
3. Pripremljeno povrće začiniti biljnim uljem. Poslužite kao samostalno jelo ili kao prilog mesu.
Pirjani kupus
Vrijeme: 25 min. ( uzimajući u obzir činjenicu da je svo povrće već pripremljeno - oguljeno i nasjeckano)
trebat će vam:
- Bijeli kupus srednje veličine - ½ kom.
- Šargarepa - 1 kom.
- Luk - 1 kom.
- Biljno ulje - 3 žlice. l.
- Paradajz pasta - 4 kašike. l.
- Svježe začinsko bilje - po ukusu
- Sol, biber - po ukusu
1. Iseckano povrće (sve osim kupusa) lagano propržite na biljnom ulju u posudi za više kuvara u režimu "Prenje".
2. Dodajte kupus, paradajz pastu, malo vode i promiješajte. Sol i papar. Kuvajte na režimu "gašenje" oko 20 minuta.
3. Prilikom serviranja jelo ukrasite svježim začinskim biljem.
Brza večera u mikrotalasnoj
Topli sendviči
Vrijeme: 15 min.
trebat će vam:
- Hleb - 4 kriške
- Kuvana piletina - 120 g
- Veliki paradajz - 1 kom.
- Sir - 70 g
- Masline - po ukusu
- Domaći majonez ili bilo koji drugi sos - po ukusu
- Sol, biber - po ukusu
1. Hleb premazati sosom i staviti seckano pileće meso. Zatim rasporedite paradajz i masline isecite ih na tanke krugove.
2. Pospite sendviče rendanim sirom i dodajte začine i začine po ukusu. Kuvajte dok se sir ne otopi.
3. Gotovo jelo možete poslužiti na listovima zelene salate ili sa svježim začinskim biljem.
punjeni krompir
Vrijeme: 20 min.
trebat će vam:
- Krompir - 2 kom.
- Gotovo ćureće meso - 200 g
- Sir - 200 g
- Biljno ulje - 1 kašika. l.
- Sol, biber - po ukusu
- Začini - po ukusu
1. Opran krompir izbušite na nekoliko mesta viljuškom i mikrotalasnom peći 8-10 minuta na maksimalnoj snazi. Trebalo bi da postane veoma mekano.
2. Prepolovite krompir. Izrežite pulpu i prebacite u posebnu činiju.
3. Pomiješajte pulpu sa ostalim sastojcima, dodajte začine i začine po ukusu. Napunite polovice krompira i ponovo pecite u mikrotalasnoj na 5 minuta.
4. Prilikom serviranja, gotovo jelo možete ukrasiti svježim začinskim biljem ili naribanim sirom.
Jednostavna večera u pećnici
Pečeni krompir
Vrijeme: 30 min. uzimajući u obzir činjenicu da je krompir već pripremljen: opran i narezan na kriške
trebat će vam:
- Mladi krompir - 1 kg
- Maslinovo ulje - 4 kašike. l.
- Sol, biber - po ukusu
- Beli luk - 3 čena
- Ruzmarin - po ukusu
1. Podesite rernu da se zagreje na 200 stepeni. U dubljoj posudi dobro izmiksajte kriške krompira sa uljem, sitno seckanim belim lukom, začinima i začinima.
2. Na pleh obložen folijom poređajte krompir u 1 sloj. Kuvati 25-30 min.
3. Gotovo jelo možete ukrasiti grančicama ruzmarina.