Dakle, reći ću vam kako da skuvate cupcake za 5 minuta u rerni, jer verovali ili ne, teško je smisliti ukusnije kolače. I volim slatko, pa neću uzalud da pričam! Probaj!
Ovaj jednostavan recept za 5-minutnu tortu u rerni odavno je jedna od mojih omiljenih opcija za doručak. Slažem se, dobro je započeti dan nečim ukusnim, pogotovo ako su mafini tek izašli iz rerne! Raspoloženje odmah raste! Ali u ostalo doba dana, naravno, 5-minutni kolač u pećnici kod kuće nije ništa lošiji! Dakle, evo recepta, uživajte!
Broj porcija: 1-2
Jednostavan recept za tortu za 5 minuta u rerni kod kuće, korak po korak sa fotografijama. Lako se priprema kod kuće za 10 minuta. Sadrži samo 96 kilokalorija.
- Vrijeme pripreme: 18 minuta
- Vrijeme kuhanja: 10 min
- Količina kalorija: 96 kilokalorija
- Broj porcija: 5 porcija
- Prilika: Za djecu
- složenost: Jednostavan recept
- nacionalna kuhinja: kućna kuhinja
- Vrsta jela: Pečenje, kolači
Sastojci za devet porcija
- Kakao - 2 kašike. kašike
- Prašak za pecivo - 1/1, Art. kašike
- Mlijeko - 5 kašika. kašike
- Biljno ulje - 3 kašike. kašike
- Šećer - 4 kašike. kašike
- Brašno - 4 kašike. kašike
- Vanilin šećer - Po ukusu
- Jaje - 1 komad
Priprema korak po korak
- Umutite jaje u činiju. Ovo takođe uključuje šećer i vanilin. Umutiti dok ne postane glatko.
- Dodajte mlijeko, biljno ulje i prašak za pecivo. Ponovo miješajte dok ne postane glatko.
- Dodajte brašno i kakao. Sve dobro izmešati, pa čokoladnu masu izliti u kalupe. Evo sastojaka za dva kolača.
- Stavite kalupe u zagrijanu rernu i nakon 5-6 minuta kolačići su gotovi!
Jednostavan recept za tortu za 5 minuta u rerni korak po korak sa fotografijama.Dakle, reći ću vam kako da skuvate cupcake za 5 minuta u rerni, jer verovali ili ne, teško je smisliti ukusnije kolače. I volim slatko, pa neću uzalud da pričam! Probaj!
Ovaj jednostavan recept za 5-minutnu tortu u rerni odavno je jedna od mojih omiljenih opcija za doručak. Slažem se, dobro je započeti dan nečim ukusnim, pogotovo ako su mafini tek izašli iz rerne! Raspoloženje odmah raste! Ali u ostalo doba dana, naravno, 5-minutni kolač u pećnici kod kuće nije ništa lošiji! Dakle, evo recepta, uživajte!
Broj porcija: 1-2
- nacionalna kuhinja: kućna kuhinja
- Vrsta jela: Pečenje, kolači
- Težina recepta: Jednostavan recept
- Vrijeme pripreme: 7 minuta
- Vrijeme kuhanja: 10 min
- Broj porcija: 1 porcija
- Količina kalorija: 85 kilokalorija
- Prilika: Za djecu
Sastojci za 1 porciju
- Kakao - 2 kašike. kašike
- Prašak za pecivo - 1/1, Art. kašike
- Mlijeko - 5 kašika. kašike
- Biljno ulje - 3 kašike. kašike
- Šećer - 4 kašike. kašike
- Brašno - 4 kašike. kašike
- Vanilin šećer - Po ukusu
- Jaje - 1 komad
Korak po korak
- Umutite jaje u činiju. Ovo takođe uključuje šećer i vanilin. Umutiti dok ne postane glatko.
- Dodajte mlijeko, biljno ulje i prašak za pecivo. Ponovo miješajte dok ne postane glatko.
- Dodajte brašno i kakao. Sve dobro izmešati, pa čokoladnu masu izliti u kalupe. Evo sastojaka za dva kolača.
- Stavite kalupe u zagrijanu rernu i nakon 5-6 minuta kolačići su gotovi!
Ko od nas ne voli pečenje? Pa, možda oni koji nisu došli i zainteresuju se za ovaj recept. Cupcake je divna poslastica koja uvijek obraduje oko, grije dušu i ispunjava kuću prekrasnim aromama.
Da biste napravili ukusan kolač, ne morate potrošiti pola dana i dati sve od sebe. Neće vam trebati više od 5 minuta za kuvanje, a zatim pričekajte još malo dok se potpuno ne ispeče. A kako ne biste gubili vrijeme dok je torta u pećnici, uz nju možete skuhati aromatičnu kafu i provoditi vrijeme sa svojom voljenom.
Za pripremu kolača u rerni 5 minuta (što znači vreme mesenja testa), pripremite potrebne sastojke. Svi bi trebali biti na sobnoj temperaturi.
Stavite puter u činiju i dodajte šećer. Smesu malo izgnječite viljuškom.
Odmah dodati pileće žumance, vaniliju, prašak za pecivo i so.
Ponovo sve brzo izmiksajte.
Dodati suvu mešavinu vruće čokolade.
Ponovo sve izmiksajte viljuškom.
U jednom delu dodajte prosejano brašno.
Pomiješajte ga sa ostalim sastojcima brzim miješanjem.
U posebnoj posudi umutiti belanca. Trebalo bi da postanu pahuljasti.
Stavite ih na testo i izmesite.
Trebalo mi je tačno 5 minuta da pripremim testo za tortu.
Sada ga treba peći u rerni dok se ne osuši. Stavite testo u silikonski kalup i stavite u rernu.
Što je manji prečnik tepsije, torta će se brže ispeći.
Od ovog tijesta možete peći i male kolače.
U svakom slučaju, pecite dok se ne osuši: tortu probušite drvenom ivercom, a ako ostane suh, kolač je gotov, potrebno ga je izvaditi iz rerne.
I veliki i mali kolači će biti pahuljasti, porozni, umjereno vlažni, aromatični i nevjerovatno ukusni.
Nakon kuvanja, kolač se može posuti šećerom u prahu ili preliti čokoladnom glazurom. Po želji ukrasite slastičarskim posipom.
Prijatno. Kuvajte s ljubavlju.
Svaka brižna domaćica želi svoju porodicu i goste počastiti ukusnim desertom. Često se postavlja pitanje: Šta poslužiti uz čaj? I tu nam u veliku pomoć stiže pećnica u kojoj nisu odlične samo slatke pite, već i pite i ukusni mafini. U ovom članku ćemo pogledati 5 prekrasnih jednostavnih recepata za kolače u pećnici.
Čak i kulinarski amater može napraviti ovaj kolač. Po želji možete dodati grožđice, suhe kajsije ili čokoladu.
Sastojci
- puter – 240 gr.
- jaja – 4 kom.
- brašno – 250 gr. (1,5 šolje)
- šećer – 250 gr.
- vanilin – 1,5 čaj. kašike
- prašak za pecivo - 1 čaj. kašika
- sol – 0,5 čaja. kašike
- ulje za podmazivanje
Način kuhanja
Rernu unapred uključite da se zagreje na 180 stepeni. Kalup za torte (najbolje pravougaoni) namazati maslacem. Otopite puter na šporetu. U međuvremenu dodajte brašno, so i prašak za pecivo u posudu i promešajte.
Uzmite drugu veću zdjelu i umutite jaja, šećer i vaniliju u blenderu. Ulijte zagrijano ulje i nastavite sa mućenjem. Sada dodajte pola čaše smjese iz prve posude i promiješajte, dodajte još pola čaše, nastavite miješati, a na kraju dodajte zadnju trećinu čaše brašna i miješajte dok ne postane glatko.
Sada izlijte testo u pripremljen kalup, stavite u rernu i ostavite da se peče 50 minuta. Da saznate da li je kolač pečen ili ne, probušite ga čačkalicom. Ako vidite preostalo tijesto na njemu, treba da držite kolač u rerni.
I mikser i blender su izmišljeni u Americi. Dvije riječi imaju isto značenje - "miješati". Mikser je bio namenjen uglavnom za . Kasnije se pojavio blender s novim funkcijama i proširenom listom proizvoda za mljevenje.
Recept br. 2. Tender
Odličan jednostavan recept za kolače! Brzo i jednostavno za pripremu.
Sastojci
- puter – 100 gr.
- pavlaka – 200 gr.
- jaja – 3 kom.
- brašno – 300 gr.
- šećer – 200 gr.
- sol - 1 čaj. kašika
- soda - 1 čaj. kašika
- vanilin – 0,5 g.
- malo šećera u prahu
- ako želite - malo orašastih plodova i grožđica
Način kuhanja
Prvo samljeti šećer i puter. Razbijte jaja, dodajte pavlaku, vanilin i sol. Dobro umutiti mikserom. Nakon toga dodajte sodu i brašno, nastavljajući miješati. Sada možete dodati orašaste plodove i grožđice kako bi naš kolač bio „bogat vitaminima“. Testo je ispalo gusto.
Testo sipajte u prethodno podmazan pleh. Mnogi ljudi vole da jedu male kolačiće koje nije potrebno rezati, već servirati „kao što jesu“. Takve domaćice vole kuhati u malim ažurnim kalupima. U svakom slučaju, stavite našu formu u rernu, zagrejanu na 180 stepeni. Pecite 25 minuta. Da vidimo koliko je braon kolač. Ako je već smećkasta, provjerite čačkalicom kao što je gore opisano.
Glavna stvar je da ne prekuvate, inače će kolač postati suv. Ako shvatite da je kolač pečen, izvadite ga iz "rerne" i sačekajte da se ohladi u kalupu. Pre serviranja pospite šećerom u prahu.
Uživajte u svojoj čajanki!
Recept br. 3. Nije nimalo komplikovan
Najlakši način da napravite kolačić kod kuće. Ukusno, fino polizati prste!
Sastojci 
- Jaja – 3 kom.
- Margarin – 100 gr.
- Šećer – ½ šolje
- Brašno (prosejano) – 1 šolja
- Prašak za pecivo - 1 čaj. kašika
- Šećer u prahu za ukrašavanje kolačića
Način kuhanja
U praznu posudu stavljati jedno po jedno: jaja, šećer, otopljeni margarin, brašno. Izmiksati mikserom. Testo će ispasti kao gusta pavlaka. Uključite rernu da se zagreje na 180 stepeni.
Sada sipajte tijesto u kalupe za kolače (dostupni su silikonski kalupi i papirne čaše za kalup). Napunite kalupe do pola, jer... testo će se znatno dići. Pecite 15-20 minuta dok muffini ne porumene. Izvadite iz rerne i obavezno sačekajte da se ohladi. Sada obilno pospite šećerom u prahu.
Uživajte u čaju!
Mnoge domaćice se pitaju: razlikuje li se soda bikarbona od praška za pecivo? Drugačije je! Soda se mora gasiti u kiseloj tečnosti (sirće, limunov sok, kefir). A prašak za pecivo već sadrži sodu bikarbonu, kiselinu i škrob (brašno). Samo treba da ga ubacite u testo. Štaviše, ako recept sadrži prašak za pecivo, ali imate samo sodu, onda ga stavite upola manje.
Recept br. 4. Kefir
Lako je i brzo pripremiti bilo koju pecivu. Zabilježite, pripremite se i uvjerite se sami!
Sastojci 
- Kefir – 300 gr.
- Brašno – 2 šolje
- Šećer – 1,5 šolje
- Jaja – 3 kom.
- Margarin – 200 gr.
- Vanilin – 0,5 g.
- Soda - 1 čaj. kašike.
Način kuhanja
Otopiti margarin. Umutiti šećer i jaja dok ne postanu pjenasti. U to sipajte margarin, pa kefir. Dodajte vanilin i sodu. Sada treba pažljivo dodati brašno i sve umutiti mikserom. Rezultat će biti tanko tijesto.
Silikonske kalupe napunite samo do pola. Stavite u rernu, držite 20-25 minuta, podesite temperaturu na 180-200 stepeni.
Ako želite da vam kolačići budu lepši, prelijte ih glazurom, koju možete i sami da napravite i pospite šarenim dražejima. Za pripremu glazure uzmite ½ šolje šećera i isto toliko kakaa. Dodati 80 gr. toplog mleka (4 supene kašike) i dobro promešati.
Probajte svoju ukusnost!
Recept br. 5. Chic
Priprema se jednostavno, ali ispada odlično!
Sastojci 
- Brašno – 300 gr.
- Svježi sir – 250 gr.
- Maslac – 150 gr.
- Jaja – 3 kom.
- Šećer – 300 gr.
- Soda - 1 čaj. kašika.
Način kuhanja
Izmrvite mekani topli puter sa šećerom. Razbijte jaja i dodajte svježi sir. Sada ugasite sodu i dodajte brašno. Za miješanje koristite mikser.
Izlijte budući "šik" kolač u podmazan pleh i stavite u rernu. Stavite u zagrejanu rernu na 180 stepeni i pecite 1 sat.
Izvadimo ga, sačekamo da se ohladi i probamo naš nevjerovatni kolačić.
Ovako slatki, ukusni kolačići došli su nam iz starog Rima. U početku su služili samo plemstvu. Zatim je integralno brašno pomiješano s orasima, grožđicama i sjemenkama nara. Za slatkoću je dodat med.
Drage domaćice, sada imate osnovnu listu ukusnih kolačića. Obradujte sebe i svoje najmilije svojim unikatnim pekarskim proizvodima!