Kako ispeći ukusnu pitu od jabuka u sporom šporetu. Kako skuhati pitu od jabuka u sporom šporetu prema receptu korak po korak sa fotografijom Jabuka u sporom štednjaku

Koliko recepata za pitu od jabuka znate? Možda ćete u svojoj kuharici pronaći više od desetak opcija pečenja s ovim divnim voćem. Ali samo neki postaju omiljeni recepti. Probajte ispeći sočnu pitu od jabuka u sporom šporetu, možda postane vaš omiljeni kolač od jabuka! Pita će se nesumnjivo svidjeti ljubiteljima mokrih pita, jer upravo tako ispada. Ali tajna ove pite nije samo u testu od pavlake, već i u nadjevu. Natapanje torte, punjenje čini je veoma sočnom! U sporom štednjaku, pita ispada posebno dobro, jer ravnomjerno zagrijavanje tijesta osigurava kvalitetu pečenja. Probajte - ovaj vas neće ostaviti ravnodušnim!

Sastojci:

za test:

  • 2 jaja,
  • 150 gr. šećer (nepotpuna čaša),
  • 200 gr. kajmak
  • 250 gr. (2 šolje bez tobogana) pšeničnog brašna,
  • 100 gr. puter,
  • 1,5 tsp prašak za pecivo za testo (ili 1 kašičica gašene sode),
  • 1 kesica vanile
  • 4-5 jabuka srednje veličine.

za punjenje:

  • 1 jaje
  • 100 gr. kajmak
  • 80-100 gr. šećer (u zavisnosti od slatkoće jabuke),
  • mljeveni cimet - po želji.

Kako skuvati pitu od jabuka u laganom šporetu:

Unaprijed izvadimo puter iz frižidera i damo mu priliku da se zagrije. Maslac bi trebao postati mekan - to je preduvjet za dobivanje bujnog tijesta. U dublju posudu stavite ulje u kojoj ćemo pripremati testo. Sipajte šećer. Umutiti proizvode mikserom dok se ne dobije homogena masa.

Nakon toga u masu unosimo pileća jaja, bez isključivanja miksera. Uvodimo jaja jedno po jedno - jedno po jedno, nastavljajući da mutimo nakon svakog 30 sekundi. Ova tehnika također značajno utječe na raskoš gotovog proizvoda.

U smjesu jaja i putera dodajte kiselu pavlaku. Nakon toga, mikser nam više nije potreban, sastojke pomiješajte kašikom.

Dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo i vanilijom. Umesimo testo.

Kao rezultat, dobijamo divno bujno tijesto od kisele pavlake, koje izgleda i ima okus kao krema. Nije previše strm, konzistencija mu je slična kiseloj pavlaci.

Jabuke operite i osušite papirnim ubrusom. Voće narežite na kriške, uklanjajući sredinu.

Prebacite testo u posudu za mešanje. Na tijesto stavite kriške jabuke.

Sloj jabuka ispada prilično velik, debljinom premašuje sloj tijesta.

Sljedeći korak je priprema punjenja. Da biste to učinili, stavite jaje, pavlaku i šećer u posudu. Po želji pospite mljevenim cimetom. Ove proizvode umutite mikserom.

Pitu prelijte filom.

U Panansonic multivarku kolač će se peći 2 sata (program pečenja). Nakon signala, otvorite poklopac i ostavite da se kolač malo ohladi. Nakon toga možete pažljivo izvaditi tortu iz posude.

Naša sočna pita od jabuka u loncu je gotova. Prijatno!!!

Panasonic 18. Snaga 670 vati.

S poštovanjem, Natalia

Šolja mirisnog čaja i komad svežeg mirisnog peciva najbolji su lek za loše raspoloženje i odlična prilika da se cela porodica okupi za stolom.

Dole pomisao na suvišne kilograme, jer ponekad je potrebno da se razmazite, danas predlažemo da večer ulepšate posebnom slatkoćom poznatom kao pita od jabuka u laganom šporetu. Da bi peciva bila zaista izvanredna, potrebni su vam dobri recepti koji se lako implementiraju, a mi ćemo vam ih pružiti.

Sastojci

  • - 1,5 kašike. + -
  • - 2 kom. + -
  • - 200 g + -
  • - 1 kašika. + -
  • - 2 kašike. + -
  • Soda - 1 kašičica + -
  • Jabuke - 3 kom. + -
  • Orašasti plodovi (mogu se zamijeniti kikirikijem ili bademima)- 1/3 st. + -
  • - 20 g + -
  • - 1 kašika. + -

Kako skuvati pitu od jabuka sa medom u sporom šporetu

Klasični recepti za pitu od jabuka su već pročitani i "zbrisani" do rupa, pa o njima nećemo sada. Bolje je obratiti pažnju na originalne recepte i napraviti neobično ukusnu, bujnu i mirisnu pitu s punjenjem od jabuka i meda.

Jednostavna i istovremeno nevjerojatna kombinacija proizvoda omogućava vam da dobijete izvrstan delikatan okus koji će svi bez izuzetka cijeniti u domaćinstvu.

  1. Jaja i šećer snažno umutite dok se u posudi ne pojavi pjenasta pjena.
  2. U dobijenu masu dodajte pavlaku (najbolje domaću), med, omekšali puter. Sve proizvode dobro izmešati jedan sa drugim da dobijete jednoličnu konzistenciju.
  3. U smjesu proizvoda sipajte prosijano brašno, dodajte gašenu sodu.
  4. Jabuke operemo, ogulimo od jezgre i ogulimo, narežemo na komade srednje veličine.
  5. Sipajte kriške jabuke u testo, dobro promešajte.
  6. Orahe meljemo nožem, također ih sipamo u tijesto.
  7. Podmažite posudu multivarka biljnim uljem, nakon čega u nju ulijemo pripremljeno tijesto sa voćnim nadjevom.
  8. Čvrsto pokrijemo višeslojnu posudu poklopcem, postavimo režim "Pečenje" (oko 55 minuta) i kuhamo desert dok ne bude spreman.

Pokazatelj da je kolač potpuno pečen je suva čačkalica koju ste dobili od pečenog tijesta.

  1. Na kraju kuvanja, kolač se prvo ohladi, a zatim izvadi iz uređaja.

Ovaj recept za pravljenje pite od jabuka je dizajniran za sporo kuhalo marke Redmond, ali vaš može biti potpuno drugačiji model. Ovisno o tome, vrijeme kuhanja i, eventualno, količina sastojaka će se promijeniti.

Budući da je zapremina posude različita za svaku marku kuhinjskog uređaja, možda će vam trebati malo više ili malo manje hrane. Usredotočite se na svoj multicooker, pažljivo pročitajte upute - i tada će sve funkcionirati savršeno.

Ukusna pita od jabuka u sporom štednjaku: recept za biskvitno tijesto

Još jedna zanimljiva opcija za pravljenje pite od jabuka je na bazi keksa. Ova ideja će se svakako svidjeti svim ljubiteljima keksa, jer nježno tijesto sa sočnim filom od jabuka ne može a da se ne dopadne. Opskrbljujemo se potrebnim setom proizvoda i prelazimo na jednostavan i prilično brz proces kuhanja.

Sastojci

  • Jabuke - 1-2 kom.;
  • Maslac - po ukusu;
  • Pšenično brašno - 1 šolja;
  • Jaja - 3 kom.;
  • Sol - 1 prstohvat;
  • Vanilin šećer - po ukusu;
  • Obični šećer - 1 šolja.

Jednostavan recept za pitu od keksa sa jabukama u laganom šporetu

  1. U činiju razbijemo jaja, dodamo im so i 2 vrste šećera (obični i vanilin).
  2. Mutite sastojke mikserom 5 minuta na najvećoj brzini koju ima vaš uređaj. U tom periodu, uz aktivno mućenje, masa će postati veličanstvenija, tj. će se povećati u zapremini.
  3. Zatim u masu sipajte prosijano brašno, sve pažljivo izmiješajte kašikom.
  4. Zrele (ne trule) jabuke se ogule, sjemenke i narežite na srednje kriške.
  5. Podmažite posudu sa komadom putera, a zatim u nju ulijte ½ ukupne zapremine testa.
  6. Na vrh položite polovinu narezanih jabuka i napunite ih ostatkom tijesta.
  7. Ponovo rasporedimo jabuke (preostalu polovinu), uključimo režim „Pečenje“ i pečemo delikatnu pitu od jabuka od keksa 60 minuta.

Ako vam 2 recepta nisu dovoljna da odaberete, onda nudimo sljedeći izbor članaka na pregled. Ovdje je skupljen širok izbor recepata: od jednostavnih do složenijih, od klasičnih do originalnih.

Odaberite bilo koji - i skuhajte svoj omiljeni desert bez problema u žurbi.

Pita od jabuka: tajne ukusnog pečenja

  1. Možete napraviti pitu na bilo kojoj osnovi: na kefiru, mlijeku, pavlaci itd. Tip tijesta također može biti bilo koji: bogato, biskvitno, lisnato. Svaka vrsta ima svoje prednosti, koju odaberete - vaš ukus i intuicija će vam reći, glavna stvar je pratiti sve korak po korak i strogo se pridržavati odabranog recepta.
  2. Jabuke za delikatnu pitu, preporučljivo je odabrati slatko-kisele ili kisele sorte. Slatke jabuke za takvo pečenje nisu baš dobre, zbog svoje slatkoće. U kombinaciji sa šećerom slatke jabuke će desertu dati trpkost, ali kiselo voće će mu dati blagu pikantnost i neće "otežati" okus.
  3. Za originalnost ukusa u pitu od jabuka mogu se dodati razni nadjevi: cimet, orasi, svježe bobice, komadići voća, grožđice, vanilin, voćni sok (na primjer, limun i jabuka), otopljena čokolada, karamela itd.

Kao što vidite, apsolutno svaka domaćica može napraviti pitu od jabuka u sporom štednjaku kod kuće, a jednostavan recept i vjerni multicook će vam nesumnjivo pomoći u tome. Čak i ako nemate baš nikakvog iskustva u pečenju pita, ipak ćete uspjeti u ovom desertu. Probajte - osvojite kulinarski Olimp, bez velikih financijskih troškova i fizičkog napora.

Prijatno!

Aroma svježe pečene pite od jabuka ne može se pomiješati ni sa čim drugim. Kuća odmah postaje topla i ugodna kod kuće. Mirisna pita od jabuka kao da se vraća u ono djetinjstvo, gdje su u jesen svakodnevno na stolu gostovala bakina jela od jabuka: kompot od jabuka, pečene jabuke i, naravno, pita od jabuka. Omiljeni jesenji desert, izdašnog ukusa i mirisa, kao i sama jesen. Kako je bilo neverovatno ukusno - mekano, sa rumenom koricom, natopljeno sokom, koji su puštale kriške jabuke. A koliko je dobrog bilo u takvom „bakinom jelovniku jabuka“, zaista su se zalihe vitamina za cijelu zimu!

Danas napraviti pitu od jabuka nije problem: ne morate čekati jabuke od berbe do berbe, prodaju se u prodavnicama tokom cele godine, bilo koje sorte: izaberite šta vam srce poželi. A ako vam je pri ruci mađioničar za više kuhala, onda možete ispeći pitu od jabuka barem svaki dan. Osim toga, ovo zanimanje predstavlja pravi užitak kako za domaćice početnike tako i za iskusne majstorice u oblasti pečenja. Uostalom, pita od jabuka u sporom štednjaku je izuzetno jednostavna za pripremu, potpuno jednostavna u smislu sastojaka i, što je najvažnije, ukusna do nemogućnosti, kao u djetinjstvu.

Jabuke za pitu bolje je odabrati kisele ili slatko-kisele sorte. Kiseli ukus daje pikantnost i odlično se slaže sa slatkim ukusom testa. Želio bih napomenuti da se korisne osobine jabuka gotovo ne gube pri pečenju u sporom štednjaku, zadržavaju svoj jedinstveni okus i aromu, a tijesto nikada ne ispada suho. Prilikom postavljanja vremena pečenja, vodite se snagom vašeg multivarka – ponekad deklarisani minuti nisu dovoljni da kolač bude u potpunosti ispečen. Spremnost provjerite suhim komadom, a ako kolač još nije spreman, dodajte 10-20 minuta u režimu "Pečenje". Pripremite se da će vrh torte izgledati blijed (to vrijedi za multivarke koji nemaju funkciju grijanja poklopca). Samo okrenite tortu naopako na ravnoj posudi - i u vrećici je! Changeling Pie je idealno rješenje za multivarke.

"Culinary Eden" vas poziva da se i sami uvjerite u čari pravljenja pite od jabuka u sporom štednjaku, koristeći naše korisne savjete i jednostavne recepte.

Pita od keksa od jabuka

Sastojci:
1 stack brašno,
1 stack sahara,
3 jaja,
1-2 jabuke
prstohvat soli,
puter, vanilin šećer - po ukusu.

kuhanje:
U dublju posudu razbiti jaja, dodati so, šećer i vanilin šećer. Masu mutite mikserom maksimalnom brzinom oko 5 minuta, dok ne poveća volumen. U smjesu od jaja dodati prosijano brašno i promiješati. Jabuke oguljene i sa jezgrom narezati na uredne kriške. Podmažite posudu za multivarku maslacem i u nju ulijte polovinu tijesta. Odozgo stavite polovinu narezanih jabuka, zatim napunite jabuke preostalim tijestom, na vrh stavite ostatak kriški jabuka i uključite način rada „Pečenje“ na 60 minuta.

Pita od jabuka na kefiru

Sastojci:
2 stack brašno,
1 stack kefir,
3 jabuke
1 jaje
200 g šećera
125 g putera,
1 kesica praška za pecivo
vanilin - po ukusu.

kuhanje:
Otopite puter, dodajte mu kefir, šećer, vanilin, jaja i dobro izmiksajte dobijenu masu dok ne postane glatka. U ovu smesu sipajte brašno sa praškom za pecivo i ponovo promešajte. Podeliti testo na dva dela. Jednu sipajte u zdjelu multivarka. Oguljene i narezane jabuke rasporedite po tijestu u ravnom sloju. Preostalim testom prekrijte jabuke da se ne vide i zagladite površinu. Zatim podesite režim "Pečenje" na 60 minuta, a zatim ostavite tortu u režimu zagrevanja još 30 minuta.

pita od jabuka

Sastojci:
Za pripremu suhe mješavine:
1 stack mamci,
1 stack brašno,
1 stack sahara,
2 tsp brašno
vanilin - po ukusu.
Za punjenje:
1 kg bilo koje jabuke,
150 g putera
cimet - po želji.

kuhanje:
Prvo pripremite suvu mešavinu. Da biste to učinili, pomiješajte griz, brašno, šećer i vaniliju. Oguljene jabuke sa jezgrom narendajte na krupno rende. Podmažite posudu multivarka maslacem i u nju stavite proizvode u slojevima: suvu smjesu, jabuke, suhu smjesu, jabuke, dok se posuda ne napuni. Na vrhu mora biti sloj suve smjese. Smrznuti puter krupno narendajte i pospite po vrhu pite. Postavite režim "Pečenje" na 65 minuta. Nakon signala provjerite u kakvom je stanju kolač i ostavite ga u načinu grijanja još 45 minuta. Gotov kolač ostavite u štednjaku dok se potpuno ne ohladi.

Francuska pita od jabuka sa lisnatim testom

Sastojci:
2 sloja gotovog lisnatog testa.
3-6 jabuka
1 stack sahara,
30 g putera,
50 g vode
1-2 tsp vanilija,
malo biljnog ulja.

kuhanje:
Na šporetu zakuhajte sirup od šećera, vanilina i vode (treba da malo potamni). Podmažite dno i zidove posude multivarka biljnim uljem kako se tijesto ne bi lijepilo za posudu tokom pečenja. Gotovo lisnato tijesto odmrznite i razvaljajte, iz njega izrežite 2 kruga prema veličini posude. Na dno posude u prvom sloju stavite krupno iseckane jabuke. Skloniti sirup sa vatre, dodati puter, promešati i preliti preko jabuka u loncu. Na vrh stavite 1 krug lisnatog tijesta (lagano pritisnite ivice tijesta da napravite stranice), ponovo stavite jabuke, prelijte sirupom i prekrijte drugim krugom tijesta. Postavite režim "Pečenje" na 45-50 minuta. Gotov kolač pažljivo preokrenite na tanjir.

Pita od jabuka sa cimetom i grožđicama

Sastojci:
1 stack brašno,
1 stack sahara,
2 jabuke
4 jaja,
2 tbsp kajmak
1 tsp brašno
grožđice, cimet, sol - po ukusu.

kuhanje:
Umutiti jaja sa šećerom, dodati so, cimet, pavlaku i prašak za pecivo. Dodajte brašno nastavljajući da mutite. Jabuke, očišćene od kore i jezgre, narezati na tanke kriške. Potopite grožđice u malo vruće vode. Podmažite posudu za multivarku maslacem i stavite dio tijesta u nju, prekrivši dno tankim slojem. Zatim rasporedite sloj kriški jabuke sa polovinom grožđica i prekrijte ih tijestom odozgo. Preko tijesta ponovo stavite sloj jabuka sa preostalim grožđicama. Postavite režim "Pečenje" na 1 sat i 10 minuta. Gotov kolač pospite šećerom u prahu.

Pita od jabuka sa svježim sirom

Sastojci:
2 stack brašno,
2 tbsp mamci,
1.5 stack. sahara,
1 jabuka
400 g svježeg sira,
2 jaja,
100 g pavlake
120 g putera,
⅛ tsp vanilin.

kuhanje:
Pola čaše šećera pomiješajte sa puterom i brašnom, sve dobro izmrvite da masa postane homogena. Posebno pomiješajte pavlaku, griz, preostalu čašu šećera, svježi sir i jaja. Ovoj masi dodati oguljene i izrendane jabuke. Polovinu tijesta stavite u zdjelu multivarka, pa preko njega rasporedite fil u ravnomjernom sloju. Nakon što rasporedite ostatak tijesta, potpuno prekrivši njime fil. Postavite režim "Pečenje" na 80 minuta. Gornji deo torte treba da bude dovoljno čvrst.

slovačka pita od jabuka

Sastojci:
Za test:
200 g brašna
100 ml mlijeka
200 g šećera
120 ml biljnog ulja,
1 tbsp brašno.
Za punjenje:
1 kg jabuka
100 g šećera
1 tsp cimet,
limunova korica - po ukusu.

kuhanje:
Zamijesite tijesto od navedenih sastojaka, odvojite ¼ i stavite u zamrzivač. Ostatak tijesta stavite na papir za pečenje, pokrijte drugim listom, stavite zdjelu multivarka i malo pritisnite, dobićete krug koji nam treba u prečniku, dodajte 2 cm na stranice i izrežite krug sa kuhinjskim makazama. Dobiveni krug položite na dno multivarke. Jabuke oguliti, odstraniti jezgru, narendati na krupnije i iscijediti sok. Zatim ih rasporedite na testo. Pospite mešavinom šećera, cimeta i limunove korice. Izvadite dio tijesta koji je ranije ostao u zamrzivaču i utrljajte ga na rende desno preko pite, ravnomjerno rasporedite tijesto po cijeloj površini fila od jabuka i zatvorite ga. Postavite režim "Pečenje" na 45 minuta. Ostavite gotovu pitu da se ohladi u posudi, nakon što je izvadite iz multivarke.

Cvetajevska pita od jabuka

Sastojci:
Za test:
200 g brašna
100 g pavlake
130 g putera,
1 tsp brašno.
Za punjenje:
1 jaje
200 g šećera
1 tbsp brašno,
200 g kisele pavlake
4 slatke i kisele jabuke,
cimet - po ukusu.

kuhanje:
Za testo u brašno dodati prašak za pecivo i izmešati, iseći puter na komadiće u brašno, pa brašno utrljati sa puterom dok ne postanu masne mrvice. U brašno sa puterom dodati kiselu pavlaku i zamesiti testo. Potom gotovo tijesto umotajte u plastičnu vrećicu i stavite u frižider na 30 minuta da se ohladi. U blenderu umutite jaje sa šećerom, brašnom i pavlakom. Jabuke ogulite, uklonite jezgru i narežite na tanke kriške. Po vrhu kriški pokapajte limunov sok da ne porumene. Razvaljano tijesto stavite u zdjelu multivarka namazanu puterom i oblikujte stranice. Na tijesto stavite narezane jabuke i sve napunite kiselom pavlakom. Postavite režim "Pečenje" na 60 minuta. Provjerite spremnost pite, u tom slučaju možete dodati 10-15 minuta. Ostavite gotov kolač da se ohladi i izvadite ga korpom za kuhanje na pari. Po vrhu kolača možete posuti cimet.

Pita od jabuka

Sastojci:
1.5 stack. brašno,
1 stack sahara,
100 g putera,
2 jaja,
1 tsp soda,
1 kesica vanilin šećera
½ stack kajmak
½ limuna
½ tsp sol,
700 g jabuka.

kuhanje:
Otopite puter na grijanju, sipajte u činiju i pomiješajte sa šećerom, vanilin šećerom, jajima i pavlakom, dobro umutite mikserom. Pomiješajte suhe sastojke, dodajte u smjesu od jaja, brzo promiješajte. Jabuke oguliti, iseći na kriške, poprskati limunovim sokom. Dno posude pospite šećerom, poređajte kriške jabuke u krug. U tijesto dodajte preostale jabuke, promiješajte i sipajte u činiju. Postavite režim "Pečenje" na 1 sat, a zatim ostavite 15-20 minuta u načinu grijanja. Ohlađeni kolač preokrenite na ravnu posudu i pospite cimetom pomiješanim sa krupnim šećerom.

Pita od kvasca od jabuka i pljeskavice od marmelade

Sastojci:
Za test:
700 g brašna
250 ml toplog mleka
2 jaja,
150 g šećera
150 g otopljenog putera ili margarina
½ vrećice suhog instant kvasca (5 g)
½ tsp sol,
vanilin - po ukusu.
Za punjenje
3-4 jabuke
gusti džem od jabuka
šećer, cimet - po ukusu.

kuhanje:
Zamesiti mekano elastično testo. Pokrijte peškirom ili prozirnom folijom i stavite na toplo mesto. Testo bi trebalo da se poveća za 2-3 puta. Kada je testo gotovo, podelite ga na dva dela. Stavite jednu u frižider. Drugi deo testa takođe podelite na 2 dela: jedan treba da bude malo veći od drugog. Podmažite posudu za multivarku maslacem. Veći dio tijesta razvaljajte u sloj, stavite sloj u činiju i formirajte stranice u krug (oko 3 cm visine). U dobijenu posudu za tijesto stavite sitno isjeckane ili narendane jabuke sa šećerom i cimetom. Odozgo stavite drugi sloj, razvaljan od manjeg dijela tijesta. Pričvrstite tortu uredno u krug, štipajući ivice. Podesite režim na "Drži toplo" i ostavite da se kolač diže 20 minuta. Premažite pitu razmućenim jajetom. Stavite da se peče 35 minuta, a zatim pomoću korpe na pari okrenite kolač i pecite još 10 minuta. U međuvremenu testo iz frižidera podeliti na 7 identičnih delova, uvaljati ih u kolače, u sredinu staviti džem i praviti okrugle pite. Ostavite ih da odstoje 20 minuta na stolu ispod salvete. Zdjelu multivarke namazati puterom. Svaku pljeskavicu umočite u otopljeni puter i stavite u zdjelu u jednom sloju (kao lepinja od kamilice). Podesite režim „Pečenje“ na 40 minuta i nakon signala ostavite da odstoji 10 minuta u režimu zagrevanja.

Posna pita od jabuka u laganom šporetu

Sastojci:
2 stack brašno,
½ stack hladnom vodom
150 ml biljnog ulja,
3-4 veće jabuke
3 žlice dušo,
2 tbsp skrob,
½ tsp cimet,
½ tsp sol.

kuhanje:
Prosejano brašno pomešati sa solju, uliti biljno ulje, vodu i zamesiti testo. Podijelite na 2 nejednaka dijela, svaki umotajte u prozirnu foliju i ostavite u hladnjaku 1 sat. Jabuke oguljene i sjemenke isjeći na komade, dodati med, škrob, cimet i promiješati. Veći dio tijesta razvaljajte i stavite u zdjelu multivarka, praveći stranice. Na vrh stavite fil od jabuka i prekrijte manjim dijelom. Stisnite ivice. Podmažite vrh pite zaslađenom vodom, pospite šećerom i podesite režim „Pečenje“ na 45 minuta.

Pita od jabuka u spori šporet- ukusno je, zdravo i veoma jednostavno. Neka vaš dom uvek ukusno miriše uz pitu od jabuka, a ispijanje čaja uz ovaj omiljeni desert postaće vaša dobra porodična tradicija.

Dobar tek i sretno pečenje!

Larisa Shuftaykina

  • Porcija po posudi: 6.

U dublju činiju umutimo jaja. Dodajte im šećer, vanilin i sve umutite pjenjačom. Nema potrebe da mučite dugo, samo pomiješajte sastojke.

Zatim dodajte brašno, cimet i sodu koju odmah ugasite sirćetom ili limunovim sokom. Brašno ne prosijavam prethodno, kao što pokazuje moja praksa, to ovdje posebno ne utječe na rezultat.

Ponovo sve izmiksajte pjenjačom dok ne nestanu grudvice i ujednačenost. Tijesto će biti prilično ljepljivo.


I zadnji korak je dodavanje narezanih jabuka u tijesto, ja obično ne skidam koru. U običnim danima su mi dovoljna dva komada srednje veličine, ali sada ranetki sazrevaju i naravno da ih koristim. Pripremaju se kompoti, jabuke se koriste u pečenju i drugim jelima. Broj na piti je bio približan, jabuka bi trebalo biti dovoljno da budu prekrivene tijestom. Po principu - ne tijesto sa jabukama, nego jabuke sa tijestom.

Sporo kuhalo se mora podmazati biljnim uljem, posipam stranice i dno grizom, pa izlijem tijesto. Po potrebi vrh malo poravnajte kašikom da jabuke ravnomerno leže.

Kolač pečemo u režimu "pečenje" do zvučnog signala (1 sat). Zatim ostavite da se malo ohladi sa otvorenim poklopcem.

Ostaje da izvadite peciva pomoću posude za kuhanje na pari.

Odozgo sam ukrasila šećerom u prahu.


Pita sa jabukama u spori šporet je prozračna, mekana i veoma ukusna! Ljubitelji pečenja jabuka posebno će cijeniti njen prekrasan okus, aromu i lakoću pripreme.

Ovu ukusnu i mirisnu pitu od jabuka mnogi zovu Charlotte. Ovo nije sasvim tačno, jer se klasična šarlota pravi od belog hleba, kreme, voća i likera. Naša pita od jabuka je divna kombinacija slatkog biskvitnog tijesta i slatko-kiselih mirisnih jabuka. Ali kako god nazvali ovu tortu, ona i dalje ostaje veoma ukusna. A priprema se tako jednostavno da se sa pripremom može nositi svaka domaćica.

Pripremite potrebne proizvode.

Jaja dobro umutiti mikserom. Bez prestanka mućenja, u nekoliko koraka dodajte šećer i mutite još 5 minuta. Masa bi se trebala povećati u volumenu za oko 3 puta i postati bijela.

Dodajte vanilin i takođe, u nekoliko faza, dodajte brašno u masu od jaja. Zamijesite tijesto kašikom odozdo prema gore.

Jabuke ogulite i narežite na male komadiće. Dodajte jabuke u tijesto i miješajte dok sve jabuke ne budu prekrivene tijestom.

Podmažite posudu za multivarku maslacem i pospite prezlama. Sipajte tijesto u zdjelu multivarka.

Podesite program "Pečenje/Hleb" i vreme pečenja 55 minuta.

Nakon 55 minuta, pita od jabuka će biti gotova. Izvadite ga pomoću posude za paru.

Ostavite tortu da se ohladi i pospite šećerom u prahu ili ukrasite po želji.

Prijatno!