Začinjena adjika - najukusniji recepti za vruće zalogaje. Adjika od ljute paprike

Klasični sos od ljutih papričica je desetine puta pikantniji od onog koji se može naći na policama u našim prodavnicama, jer se pravi od čiste mešavine pasiranog čilija sa belim lukom i začinskim biljem.

Čili ađika može biti idealan dodatak vašim omiljenim mesnim jelima ili začin koji se može dodati u variva, supe ili druge sosove po ukusu.

Ljuta čili adjika

Pravi se pravi samo od ljutih papričica. Začinjenost jela varira u zavisnosti od vrste paprike. Takođe, konačna oštrina može se malo ublažiti uklanjanjem sjemenki iz mahuna.

Sastojci:

  • ljuta paprika - 560 g;
  • beli luk - 2 glavice;
  • sol - 65 g;
  • - 1 kašika. kašika;
  • gomila cilantra.

Kuvanje

Oštrinu bijelog luka i ljutih papričica osiguravaju tvari s antibakterijskim svojstvima, tako da se gotova adjika može bezbedno položiti u čiste tegle i zatvoriti bez sterilizacije.

Oprane paprike odvojimo od peteljki i provučemo kroz mašinu za mljevenje mesa zajedno sa oguljenim režnjevima bijelog luka. Dobiveni umak se pomiješa sa solju, sitno nasjeckanim cilantrom i suneli hmeljem. Ađiku rasporedite u čiste tegle i čuvajte na hladnom.

Ađika od ljute paprike i belog luka bez kuvanja

Za gustinu i kremastost sosa, u mešavinu ljutih papričica dodaju se jezgra oraha. Ovo nije autentičan recept, ali je svakako pogodan za one koji ne vole klasičnu, srušenu ađiku.

Sastojci:

  • ljuta paprika - 480 g;
  • beli luk - 1 glava;
  • šaka zelenog bosiljka i cilantra;
  • orasi - 60 g;
  • sol - 15 g.

Kuvanje

Da bi se neutralisala jaka začinjenost, papriku je potrebno potopiti 3 sata pod pritiskom pre pečenja. Zatim se mahune prebacuju u malter i samelju u pastu sa začinskim biljem i oguljenim režnjevima belog luka. Alternativa je da skrolujete kroz sastojke ili umutite blenderom.

Gotova adjika se jednostavno može razložiti u čiste tegle i poslati na hladno. Zbog viskoznosti koju daju orašasti plodovi, ova ađika se može koristiti za zgušnjavanje drugih umaka i umaka.

Recept za čili adjiku

Mirisna zelena ađika dobra je alternativa klasičnom crvenom sosu koji se priprema od obilja začinskog bilja.

Sastojci:

  • ljuta paprika - 470 g;
  • šaka svježe mente;
  • hrpa korijandera, bosiljka;
  • sol - 10 g;
  • biljno ulje - 20 ml.

Kuvanje

Prije pravljenja adjike od čili papričica, mahune se mogu očistiti od sjemenki. Zidovi voća se zatim pasiraju, prolazeći kroz mašinu za mlevenje mesa zajedno sa svim zelenilom sa liste. Dobivena smjesa je dopunjena solju, raspoređena u čistu posudu i prelivena biljnim uljem, što će produžiti skladištenje.

Ađika sa čili papričicama i paradajzom

Za one koji nisu navikli na izraženu pikantnost sosa, mješavina mahuna čilija i paradajza idealna je opcija za posluživanje uz jela od mesa. U zavisnosti od željene jačine ljutine, možete menjati proporcije paprike i paradajza, u receptu ispod smo ih ostavili jednake.

Postoji dugogodišnji spor oko toga ko je izmislio adžiku. Abhazi i Gruzijci pričaju legende, svaki narod ima svoje.
Ali ostavimo ovaj spor istoričarima kulinarstva, a i nama će biti drago da je adjika podjednako voljena i u Gruziji i Abhaziji, iu drugim regijama. Dakle, kuvanje je u stanju da ujedini različite nacije za istim stolom.

Danas sam napravio dva blanka: jedan od crvene paprike, drugi od zelene.

Potrebni su nam ovi proizvodi.

Pri radu sa paprikom koristim jednokratne rukavice.
I stvarno je požalila što nije nosila zavoj od gaze, u procesu kuhanja je iskašljala od para bibera i bijelog luka.

Beli luk je očišćen na uobičajen način. Iako ga je bilo moguće potopiti preko noći, tada bi proces bio lakši.

Papriku prerežite po dužini i uklonite sjemenke. Iako će mi ljubitelji uzbuđenja prigovoriti da sam to uradio uzalud.

Sada će mlin za meso obaviti svoj posao. Dodavala sam naizmenično biber i beli luk.

Crvenu i zelenu papriku nasjeckajte odvojeno.

Zatim pola kašike provansalskog bilja.
U pravu ađiku treba dodati suneli hmelj, ali ja sam dodao svoj omiljeni.
Tako je moja ađika ispala na francuski način.

Nakon miješanja sadržaja dam malo vremena da se sol otopi.

Stavljam u čiste tegle.

Začin ću čuvati u frižideru i koristiti ga za pravljenje umaka, dodataka jelima od mesa i samo za hleb.

Postavlja se pitanje kome je gorka paprika korisna, a kome štetna.
Definitivno štetan za osobe sa gastrointestinalnim problemima. I korisno za druge. Uostalom, sadrži: vitamine A, B1, B2, B3, B6, B9, C, E, K, PP, beta-karoten, holin, fosfor, kalijum, željezo i druge elemente u tragovima.

Zamislite, ljuta paprika je slična čokoladi!
Oba ova proizvoda stimulišu proizvodnju endorfina - hormona sreće: jedite i uživajte.

Vrijeme za pripremu: PT00H45M 45 min.

Ove godine imam bogatu berbu ljutih papričica. Osušite, a zatim umorne bacite (kao i obično). Sakupila sam gomilu svih vrsta recepata za pripravke za začin od mlevene ljute papričice sa interneta, biraću.
Van konkurencije - recept za ađiku iz dpmmaxa
Već je pripremljen i više puta. Iznenađujuće harmoničan ukus, ni dodavati ni oduzimati.
Recept ne kopiram posebno ovdje, jer je čitanje u autorskoj izvedbi pravo zadovoljstvo, pa uživajte
Ne traže dobro od dobrog, ali ipak, nakon što sam pripremio ovu Adjiku (tačno - velikim slovom!) zbuniću se za još pet recepata, birajući između sljedećih)))

Opcija 1
Yangnim (korejski začin)
Beli luk - 1 kg
ljuta paprika - 600 g
Bugarska crvena paprika - 400 g
Slikovito rečeno, omjer paprike i bijelog luka je 1:1, ali oštrina gotovog proizvoda može se podesiti zamjenom određene količine gorke paprike paprikom. Očistimo beli luk.
Bugarsku i gorku papriku čistimo od sjemenki, ne možete ih očistiti (ko voli jako oštro).
Ovo je najteži dio posla.
Onda je sve jednostavno. Sve sastojke sameljite u mašini za mlevenje mesa, promešajte
i posolite. Ne treba se štedjeti soli, za ovu količinu bijelog luka i bibera potrebno je skoro pola pakovanja. To je sve. Sada na banke i na hladno mjesto.

Opcija 2
1 kašika mlevene crvene ljute paprike
1 kašika mlevenog belog luka
1 kašika sitno seckanog peršuna
0,5-1 kašika mlevenog korijandera
soli po ukusu

Opcija 3
4-5 H. Peter mahune (bez sjemenki)
ista količina slatke paprike (po zapremini)
pola glavice belog luka
1 kašika soli
2 kašike šećera
dobro umutiti blenderom i pomešati sa istom količinom domaće paradajz paste
ispalo je ... ukusan pikantan, ali mekan začin sa efektom zagrijavanja, čini se da vam ne peče usta, ali kako ugodno grije ...

Opcija 4
crvena začinska adjika
- 500 gr paprike;
- 15 grama sjemenki cilantra;
- 10 gr bosiljka;
- 10 grama kopra;
- 10 grama čubra;
- 6-8 čena belog luka;
- orasi i sol - po ukusu.

Opcija 5
Veoma ljuta začina
- 1 kg ljute paprike;
- 0,5 kg belog luka;
- ¾ šolje krupne soli;
- pola čaše raznih začina: mirisni kopar, korijander, suneli hmelj.
Ljut ukus možete ublažiti dodavanjem slatke paprike - 800 g na 200 g ljute (ili u bilo kojoj drugoj proporciji tako da ukupna količina paprike ostane jednaka 1 kg

Opcija 6
-2,5 kg crvenog zrelog paradajza;
- 0,5 kg šargarepe;
- 0,5 kg belog luka;
- 0,5 kg zrelih jabuka;
- 0,5 kg slatke paprike;
- 4-5 mahuna ljute paprike;
- 0,7 šolje sirćeta (6 ili 9%);
- 250 gr suncokretovog ulja;
- 200 granulisanog šećera;
- par kašika soli.
Oprane jabuke, šargarepa, slatke paprike, paradajz prolaze kroz mlin za meso, sve se dobro izmiješa i pošalje u veliku šerpu na vatru na nekoliko sati.
U masu od povrća i voća dodajte ljutu papričicu uvaljanu u mašini za mlevenje mesa, kao i šećer i puter.
Kuvajte još 40 minuta, dodajte so, sirće i beli luk.
Dobro promešati, rasporediti u tegle i zarolati

Opcija 7
- 800 gr slatke paprike;
- 200 gr zrelog paradajza;
- 15-20 gr ljute paprike;
- 100 ml suncokretovog ulja;
- 15 gr. sol;
- 1 kašičica šećera;
- peršun i beli luk - po ukusu.
Paprike očistite od nepotrebnih peteljki i sjemenki i narežite na kriške.
Zatim u to dodajte seckani paradajz i ljute papričice.
Sve se šalje u šerpu na vatru, i kuva oko 20 minuta da ispari višak vlage.
Nakon toga se u šerpu dodaju so, beli luk, peršun, puter i granulirani šećer i kuvaju još 20 minuta.
Vrući začin se rasporedi u tegle i zamota prokuhanim poklopcima.

Opcija 8
- 3 kg tikvica;
- 0,5 kg sočne šargarepe;
- 1 čaša belog luka;
- 1,5 kg zrelog paradajza;
- 500 gr slatke paprike;
- 2,5 kašike. kašike mlevene ljute crvene paprike;
- 2,5 kašike. kašike soli;
- čaša biljnog ulja;
- pola čaše šećera.
Povrće se priprema: oljušti se i odstrani sjemenke, zatim se sve, osim bijelog luka, propušta kroz mlin za meso, u biljnu masu dodaju šećer, sol, biljno ulje - i sve se kuha četrdeset minuta.
Nakon toga se masa malo ohladi, pomeša sa seckanim belim lukom, mlevenom ljutom paprikom, adžika se kuva oko 10 minuta i uvalja ispod poklopca u sterilne tegle.

Opcija 9
- 1 kg zrelih jabuka;
- 2 kg sočnog paradajza;
- 0,5 kg paprike i luka;
- 1 kg odabrane zrele šargarepe;
- 300 gr belog luka;
- 0,5 l biljnog ulja;
- sol;
- 1 kašičica 70% sirćetne esencije.
Svo povrće, zajedno sa jabukama, prolazi kroz mašinu za mljevenje mesa i dodaje im se biljno ulje i sol.
Sve se dobro izmeša i kuva sat i po.
Prije nego što adjiku uvaljate u tegle, dodaje joj se esencija.
Gotovi začini, još vrući, polažu se u sterilne staklenke i zatvaraju metalnim poklopcima.

Opcija 10
- 1 kg paprike, zelenih kiselih jabuka, luka i šargarepe;
- 2 kg sočnog netaknutog paradajza;
- 2-3 komada ljute papričice (suhe ili svježe);
- pola čaše soli;
- čaša šećera;
- pola litre biljnog ulja bez mirisa;
- 100 gr belog luka.
Paradajz se vrti u mlinu za meso, dobivena masa se sipa u emajliranu kantu ili tavu i šalje na vatru.
Kada paradajz masa prokuha, u nju se dodaje preostalo povrće i čili papričice umotane u mašini za mlevenje mesa.
Umjesto stroja za mljevenje mesa možete koristiti blender, jedini uslov je da se povrće u njemu ne pretvara u neprekidnu pire masu.
Zatim se ulije biljno ulje, dodaju se šećer i sol u povrće.
Sve kuhajte oko sat vremena.
Nakon toga u buduću adjiku dodaje se naribani beli luk i smesa se kuva još oko pet minuta.
Vruća adjika pažljivo se sipa u čiste tegle, uvija i šalje pod toplo ćebe najmanje 12 sati dok se potpuno ne ohladi.

Opcija 11
Ađika sa patlidžanom
- 3 kg zrelog paradajza;
- 1 kg patlidžana;
- 2 kg slatke paprike;
- 2-3 komada gorke ljute paprike;
- 1 kg kiselih jabuka;
- 200 gr belog luka;
- po 1 veza: kopar, cilantro, peršun;
- 300 gr biljnog ulja;
- 1 šolja šećera;
- 1 čaša 5% sirćeta;
- sol po ukusu.
Jabuke i povrće se propuštaju kroz mašinu za mlevenje mesa, beli luk i začinsko bilje se iseckaju.
Sve komponente su pomešane zajedno.
Zatim se u smjesu dodaju šećer, sol i biljno ulje.
Sve se kuva na laganoj vatri 25-30 minuta, nakon čega se u ađiku doda sirće i kuva još oko pet minuta.
Vrući začin pažljivo se rasporedi u sterilne tegle i zamota čistim prokuvanim poklopcima.

Opcija 12
Zelena adjika
- 4 komada zelene ljute svježe paprike;
- 4 grozda svježeg, mirisnog cilantra;
- kašika soli;
- 8-10 čena belog luka.
Minimum komponenti u ovom receptu sugeriše minimum vremena utrošenog na kuvanje. Paprici je potrebno ukloniti sjemenke, poslati ih zajedno s bijelim lukom i cilantrom u blender i pretvoriti u pire.
Dodajte kašiku soli bez vrha.
Zelena adjika - spremna.
Zapravo, ispada da nije tako oštar, pa ga možete sigurno isprobati.

Opcija 13
Ađika sa orasima
- 3 kg paradajza;
- po 500 gr oraha, slatke paprike, slatkih i kiselih sočnih jabuka;
- 300 gr belog luka;
- 2 kašike. kašike šećera sa vrhom;
- 2 mahune ljute paprike;
- 2 kašike. kašike nasjeckanog začinskog bilja: korijander i kopar;
- 2 supene kašike mlevenog crnog bibera;
- 0,5 l biljnog ulja;
- 1 kašika. puna kašičica soli.
Svo povrće, osim bijelog luka, očisti se od sjemenki i propasira kroz mašinu za mljevenje mesa.
U biljnu masu dodaju se mleveni orasi, začini, biljno ulje, šećer i so.
Smesu kuvajte na laganoj vatri oko dva sata uz stalno mešanje.
Otprilike pola sata prije kraja procesa kuhanja, u adjiku se dodaje sjeckani bijeli luk.
Još vruć, začin se rasporedi u čiste sterilne tegle i zarolajte poklopcima.
Zatvorene posude se okreću naopačke i šalju ispod toplog vunenog pokrivača da se potpuno ohlade.

Opcija 14
Ađika sa hrenom
- 2 kg crvenog sočnog, ne zgnječenog i neoštećenog paradajza;
- 1 kg slatke mesnate paprike;
- 300 gr belog luka;
- 300 gr ljute ljute paprike;
- 300 gr korena rena;
- 1 čaša soli;
- 1 šolja 9% sirćeta.
(Soli i sirćeta možete uzimati manje, fokusirajući se na vlastiti ukus).
Povrće se opere, paprika očisti od semenki, sve se propasira kroz mašinu za mlevenje mesa, uključujući ren i beli luk.
Zatim se u dobijenu masu dodaju sirće i sol, pa se sve dobro izmiješa.
Adjika se polaže u sterilne suhe tegle i pokriva plastičnim poklopcima.
Gotove začine treba čuvati samo u frižideru.

Opcija 15
Adžika na gruzijskom
- 1 kg ljute crvene paprike;
- 100 gr mirisnog začina hmelj-suneli;
- 50-70 grama sjemenki korijandera;
- prstohvat mljevenog mirisnog cimeta;
- 200 gr oraha;
- 300 gr belog luka;
- 300 gr krupne soli.
Ljuta paprika se namače u vodi sat vremena kako bi ispustila pretjeranu gorčinu.
Nakon toga, paprika se nekoliko puta (3-4) propušta kroz mašinu za mlevenje mesa sa cimetom, orašastim plodovima, belim lukom, suneli hmeljem, solju i korijanderom.
Takvu adjiku treba čuvati u dobro zatvorenoj posudi, inače će se osušiti.

Opcija 16
Sirova adjika
- 4 kg zrelog paradajza;
- 1,5 kg paprike;
- 200 gr belog luka;
- 3 komada ljute čili papričice;
- 200 ml sirćeta (9%);
- par kašika soli.
Zreli paradajz se opere i osuši.
Paprike se takođe operu, osuše i iseku im peteljke.
Sjeme se ne smije uklanjati. Zatim pređite na pripremu čili papričica i belog luka.
Paprici se uklone peteljke, beli luk oguli.
Nakon toga, sve komponente se prolaze kroz mlin za meso, u smjesu se dodaju sol i sirće.
Sve dobro izmešati i ostaviti da odstoji jedan sat.
Sat vremena kasnije, ađika se ponovo meša i raspoređuje po čistim teglama.
Sve čuvajte na hladnom mestu.

Opcija 17
1 kg ljute paprike, ½ šolje jabučnog / vinskog sirćeta 5-6%, 1 kašika. sol.
Zrele ljute papričice bilo koje boje, možete imati nekoliko boja odjednom, isperite, odrežite peteljke, prođite zajedno sa sjemenkama kroz mlin za meso (rešetka - velika), pomiješajte sa sirćetom i solju, stavite u sterilizirane tegle, začepite sterilne poklopce, čuvati na hladnom, suvom i tamnom mestu.

Opcija 18
300-350 g slatke crvene paprike
500-550 g ljute crvene paprike
70-80 g bijelog luka
40 g ucho sunelija, ili piskavice, ili 50-60 g suneli hmelja
20-25 g korijandera u prahu
2-3 kašičice sitne soli
Paprike operemo, osušimo, odstranimo peteljke i sjemenke. Očistimo čen belog luka.
Paprike sameljite zajedno sa belim lukom mikserom ili to uradite nekoliko puta uz pomoć mlin za meso sa sitnom rešetkom.
Zaspimo sol i začine, dobro mijesimo. Adjiku polažemo u sterilizirane tegle.
Ako nam je takva ađika, pa, jako vruća, napravićemo štedljivu opciju. Za njega, za jedan dio ljute paprike treba uzeti 4 puta više slatke paprike.

Opcija 19
Adjika Abkhazian
Luk - 1 kom.
Biljno ulje - 2 kašike. kašike
Bugarski biber (ne oguljen) - 1,5 kg
Beli luk - 4 kom.
Bosiljak (sušen) - 1 kašika. l.
Khmeli-suneli - 50 g
Orah (mljeveni) - 2 žlice.
Crvena paprika (ljuta) - 1,5 kašike.
Paradajz pasta - 100 g
Sol - 3 kašike
Na biljnom ulju propržite luk.
Očistite slatku papriku.
Sve sastojke stavite u šerpu, prokuvajte i kuvajte 30 minuta na laganoj vatri. Smiri se.
Umutite u blenderu i stavite adjiku "abhasku" u tegle.

Opcija 20
Ljuta crvena paprika - 1300 g
Beli luk - 60 g
Orasi - 1 šolja
Svježi cilantro - 1 hrpa
Krupna so - 1 kašika. l. sa toboganom
Suvi bosiljak - 1 kašičica
Uklonite sjemenke iz paprike. Stavite u veliku posudu, nalijte toplom vodom 32-36 stepeni. Pritisnuti poklopcem, ostaviti 1 sat.
U posudu kombajna stavite orahe, začinsko bilje, so, beli luk, biber isceđen iz vode. Scroll (možete koristiti mlin za meso)

Dobar dan!

Volite ljuto kao što ja volim? Onda će vam ovaj članak sigurno dobro doći! Nakon što ste se pripremili za zimu, vrijeme je da počnete pripremati tako divan, mirisni sos kao što je adjika. Umjereno začinjen, bit će dodatak svakom jelu. Može se koristiti i u svim vrstama marinada i umaka.

A koliko je ovaj sos koristan, ne možete ni reći. Uostalom, ovo je samo skladište vitamina iz povrća, koji se čuvaju što je više moguće tokom kuhanja! To je upravo ono što je većini ljudi potrebno u hladnoj sezoni.

Pripremajući ađiku ljeti ili u jesen, obezbijedićete sebi odličan sos do sledeće berbe. Također želim napomenuti da su svi recepti vrlo jednostavni, ali zahtijevaju opremu: blender ili mlin za meso.

Najukusnija domaća adjika za zimu sa hrenom bez kuvanja

Kuvanje ađike bez kuvanja je dobro jer nema termičke obrade povrća tokom kuvanja. Tako čuvamo sve vitamine koji će više puta pomoći tijelu da se nosi sa prehladama i virusima.

Trebat će nam (za 5 limenki od 0,5 l):

  • paradajz - 2,5 kg;
  • ljuta paprika - 200-300 g;
  • crvena slatka paprika - 3 kom.
  • korijen hrena - 200 g;
  • beli luk - 250 g;
  • šećer - 1,5 šolje;
  • sirće 9% - 1,5 šolje;
  • sol - 0,5 šolje.

kuhanje:


Posude odvajamo tako da se količina ljute paprike može prilagoditi vašim željama.


Kušamo tako da ima dovoljno soli i šećera.


Recept za domaću adjiku sa jabukama za tvist

Jabuke se široko koriste u pripremi adjike. Ističu svoj slatko-kiseli ukus, u kombinaciji sa ljutim papričicama, ispunjavajući sos još više ukusa.

Budite sigurni da jabuke definitivno neće pokvariti jelo, ali će ga učiniti još ukusnijim.

trebat će nam:


kuhanje:


Jednostavan i brz recept za ljutu adjiku od paradajza sa belim lukom bez kuvanja

Još jedan vrlo jednostavan recept bez kuhanja sa sirćetom. Adjika se ispostavi da je umjereno ljuta, lagano peče jezik, općenito, kakvu mnogi ljudi vole.

A kako ništa ne treba kuhati, značajno se štedi vrijeme koje možete korisno provesti sa svojom porodicom i prijateljima.

Trebaće nam (za 3,5 l ađike):


kuhanje:


Gorloder kod kuće za zimu bez sirćeta

Adžiku možete pripremiti i bez sirćeta. Dobro će se zadržati tokom cijele zime.

Zamislite samo kakva će aroma vladati u vašoj kuhinji dok kuvate povrće! Prosto neverovatno - polizaćete prste!

trebat će nam:


kuhanje:


Probajte, posolite po potrebi.


Ađika od tikvica sa paradajzom - prste ćete polizati!

trebat će nam:

  • tikvice - 3 kg;
  • šargarepa - 500 g;
  • Bugarski biber - 500 g;
  • paradajz - 1,5 kg;
  • beli luk - 200 g;
  • crvena mljevena paprika - 2 supene kašike;
  • šećer - 100 g;
  • sol - 2 supene kašike;
  • biljno ulje - 200 ml.

kuhanje:


Goruća ađika od gogošara

Gogoshary je vrsta paprike koja je istovremeno slatka i začinjena. Ali, ako nemate ovu vrstu paprike, onda se, naravno, može zamijeniti slatkom.

Jelo koje koristi gogošare ispada vrlo začinjeno i zanimljivo.

trebat će nam:

  • gogošari - 1 kg;
  • paradajz - 1,5 kg;
  • jabuke - 0,5 kg;
  • šargarepa - 0,5 kg;
  • ljuta paprika - 150 g;
  • beli luk - 250 g;
  • biljno ulje - 150 ml;
  • sol - 1 kašika.

kuhanje:


Obavezno probajte. I po potrebi posolite.


Video o tome kako kuhati klasičnu abhasku adjiku bez paprike

Začinjena adjika bez paradajza i slatke paprike sa suneli hmeljem izgleda prilično gusto. Savršen je za ljubitelje ljutog. Pogledajte video i naučite kako brzo pripremiti ovaj divni sos.

trebat će nam:

  • ljuta paprika - 700 g;
  • beli luk - 500 g;
  • sol - 7 kašičica;
  • hmelj-suneli - 7 kašičica.

kuhanje:

Ukusan pikantni sos od paradajza i bibera za zimu uz kuvanje

Trebat će nam (za 6 limenki od 0,5 l):


kuhanje:


Zelena adjika na gruzijskom sa lukom kod kuće

Zelena adjika se dobija zbog velike količine zelenila u svom sastavu. Zamislite samo količinu dobrote koja puni ovaj divni sos!

trebat će nam:


kuhanje:


To je sve, prijatelji! Kao što vidite, kuvanje adjike neće vam biti teško. Većinu posla će obaviti vaši omiljeni kuhinjski pomoćnici, samo vam je potrebno malo vremena. Ali rezultat je vrijedan toga. I to će svakako biti cijenjeno!