Eksperimenti sa hranom za decu. Zabavna iskustva i eksperimenti za djecu

Moje lično iskustvo predavanja hemije pokazalo je da je takvu nauku kao što je hemija veoma teško izučavati bez ikakvog početnog znanja i prakse. Školarci vrlo često vode ovaj predmet. Lično sam posmatrao kako je učenik 8. razreda na reč "hemija" počeo da se mršti, kao da je pojeo limun.

Kasnije se ispostavilo da je zbog nesklonosti i nerazumijevanja predmeta tajno od roditelja preskakao školu. Naravno, školski program je koncipiran tako da nastavnik mora dati dosta teorije na prvim časovima hemije. Praksa, takoreći, odlazi u drugi plan upravo u trenutku kada učenik još ne može samostalno shvatiti da li mu je ovaj predmet potreban u budućnosti. To je prvenstveno zbog laboratorijske opremljenosti škola. U velikim gradovima stvari su sada bolje sa reagensima i instrumentima. Što se tiče pokrajine, kao i pre 10 godina, a i sada, mnoge škole nemaju mogućnost izvođenja laboratorijske nastave. Ali proces proučavanja i fascinacije hemijom, kao i drugim prirodnim naukama, obično počinje eksperimentima. I to nije slučajnost. Mnogi poznati hemičari, kao što su Lomonosov, Mendeljejev, Paracelzus, Robert Bojl, Pjer Kiri i Marija Sklodovska-Kiri (školarci takođe uče sve ove istraživače na časovima fizike) već su počeli da eksperimentišu od detinjstva. Velika otkrića ovih velikih ljudi napravljena su u kućnim hemijskim laboratorijama, jer su časovi hemije na institutima bili dostupni samo bogatim ljudima.

I, naravno, najvažnije je zainteresovati dijete i prenijeti mu da nas hemija svuda okružuje, tako da proces njenog učenja može biti vrlo uzbudljiv. Ovdje dobro dolaze eksperimenti kućne hemije. Promatrajući takve eksperimente, dalje se može tražiti objašnjenje zašto se stvari dešavaju na ovaj način, a ne drugačije. A kada mladi istraživač na školskim časovima naiđe na takve koncepte, objašnjenja nastavnika će mu biti razumljivija, jer će već imati vlastito iskustvo u provođenju kućnih kemijskih eksperimenata i stečeno znanje.

Veoma je važno započeti naučne studije sa uobičajenim zapažanjima i primjerima iz stvarnog života za koje mislite da će biti najbolji za vaše dijete. Evo nekih od njih. Voda je hemijska supstanca koja se sastoji od dva elementa, kao i gasova rastvorenih u njoj. Čovek takođe sadrži vodu. Znamo da tamo gde nema vode, nema ni života. Osoba može živjeti bez hrane oko mjesec dana, a bez vode - samo nekoliko dana.

Riječni pijesak nije ništa drugo do silicijum oksid, a ujedno i glavna sirovina za proizvodnju stakla.

Sama osoba u to ne sumnja i svake sekunde provodi kemijske reakcije. Vazduh koji udišemo je mešavina gasova - hemikalija. U procesu izdisaja oslobađa se još jedna složena tvar - ugljični dioksid. Možemo reći da smo i sami hemijski laboratorij. Detetu možete objasniti da je pranje ruku sapunom takođe hemijski proces vode i sapuna.

Starijem djetetu koje je, na primjer, već počelo da uči hemiju u školi, može se objasniti da se gotovo svi elementi periodnog sistema D. I. Mendeljejeva mogu naći u ljudskom tijelu. U živom organizmu nisu prisutni samo svi hemijski elementi, već svaki od njih obavlja neku biološku funkciju.

Hemija je također lijek, bez kojeg danas mnogi ljudi ne mogu živjeti ni dan.

Biljke sadrže i hemijski hlorofil, koji listovima daje zelenu boju.

Kuvanje je složen hemijski proces. Ovdje možete dati primjer kako se tijesto diže kada se doda kvasac.

Jedna od opcija da se dijete zainteresuje za hemiju je da uzmete pojedinačnog izuzetnog istraživača i pročitate priču o njegovom životu ili pogledate edukativni film o njemu (sada su dostupni filmovi o D.I. Mendeljejevu, Paracelzusu, M.V. Lomonosovu, Butlerovu).

Mnogi vjeruju da je prava hemija štetne tvari, opasno je eksperimentirati s njima, posebno kod kuće. Mnogo je vrlo uzbudljivih iskustava koje možete učiniti sa svojim djetetom bez štete po zdravlje. A ovi kućni kemijski eksperimenti neće biti ništa manje uzbudljivi i poučni od onih koji dolaze s eksplozijama, oštrim mirisima i oblacima dima.

Neki roditelji se također boje provoditi kemijske eksperimente kod kuće zbog njihove složenosti ili nedostatka potrebne opreme i reagensa. Ispada da se možete snaći s improviziranim sredstvima i onim supstancama koje svaka domaćica ima u kuhinji. Možete ih kupiti u najbližoj prodavnici za domaćinstvo ili ljekarni. Epruvete za kućne kemijske eksperimente mogu se zamijeniti bočicama s tabletama. Za skladištenje reagensa možete koristiti staklene tegle, na primjer, od dječje hrane ili majoneze.

Vrijedno je zapamtiti da posude s reagensima moraju imati etiketu s natpisom i biti dobro zatvorene. Ponekad je cijevi potrebno zagrijati. Kako ga ne biste držali u rukama kada se zagrije i ne biste se opekli, možete napraviti takav uređaj pomoću štipaljke ili komada žice.

Također je potrebno izdvojiti nekoliko čeličnih i drvenih kašika za miješanje.

Možete sami napraviti stalak za držanje epruveta tako što ćete izbušiti rupe na šipki.

Za filtriranje dobivenih tvari trebat će vam papirni filter. Vrlo ga je lako napraviti prema dijagramu koji je ovdje dat.

Za djecu koja još ne idu u školu ili uče u osnovnim razredima, postavljanje kućnih hemijskih eksperimenata sa roditeljima bit će svojevrsna igra. Najvjerovatnije, tako mladi istraživač još neće moći objasniti neke pojedinačne zakonitosti i reakcije. Međutim, moguće je da će upravo takav empirijski način otkrivanja okolnog svijeta, prirode, čovjeka, biljaka kroz eksperimente postaviti temelj za proučavanje prirodnih znanosti u budućnosti. Možete čak organizirati i originalna takmičenja u porodici - ko će imati najuspješnije iskustvo, a zatim ih demonstrirati na porodičnim praznicima.

Bez obzira na dob djeteta i njegovu sposobnost čitanja i pisanja, savjetujem vam da imate laboratorijski dnevnik u koji možete zapisivati ​​eksperimente ili skicirati. Pravi hemičar mora da zapiše plan rada, listu reagensa, skice instrumenata i opiše tok rada.

Kada vi i vaše dijete tek počnete proučavati ovu nauku o supstancama i provoditi kućne kemijske eksperimente, prva stvar koju treba zapamtiti je sigurnost.

Da biste to učinili, slijedite sljedeća sigurnosna pravila:

2. Bolje je izdvojiti zasebnu tablicu za provođenje kemijskih eksperimenata kod kuće. Ako kod kuće nemate poseban stol, bolje je provesti eksperimente na čeličnom ili željeznom pladnju ili paleti.

3. Potrebno je nabaviti tanke i debele rukavice (prodaju se u ljekarni ili željezari).

4. Za hemijske eksperimente najbolje je kupiti laboratorijski mantil, ali umesto kućnog ogrtača možete koristiti i debelu kecelju.

5. Laboratorijsko stakleno posuđe ne treba koristiti za hranu.

6. U kućnim hemijskim eksperimentima ne bi trebalo biti okrutnosti prema životinjama i kršenja ekološkog sistema. Kiseli hemijski otpad treba neutralisati sodom, a alkalni sirćetnom kiselinom.

7. Ako želite da proverite miris gasa, tečnosti ili reagensa, nikada nemojte prinositi posudu direktno licu, već, držeći je na određenoj udaljenosti, usmerite, mašući rukom, vazduh iznad posude prema sebi i na istovremeno mirisati vazduh.

8. Uvijek koristite male količine reagensa u kućnim eksperimentima. Izbjegavajte ostavljanje reagensa u posudi bez odgovarajućeg natpisa (etikete) na boci, iz koje bi trebalo biti jasno šta se nalazi u boci.

Učenje hemije treba započeti jednostavnim hemijskim eksperimentima kod kuće, omogućavajući djetetu da savlada osnovne pojmove. Serija eksperimenata 1-3 omogućava vam da se upoznate s osnovnim agregatnim stanjima tvari i svojstvima vode. Za početak, možete pokazati djetetu predškolske dobi kako se šećer i sol otapaju u vodi, uz objašnjenje da je voda univerzalni rastvarač i da je tekućina. Šećer ili so su čvrste materije koje se rastvaraju u tečnostima.

Iskustvo broj 1 "Jer - bez vode i ni ovamo ni tamo"

Voda je tečna hemijska supstanca sastavljena od dva elementa kao i gasova rastvorenih u njoj. Čovek takođe sadrži vodu. Znamo da tamo gde nema vode, nema ni života. Osoba može živjeti bez hrane oko mjesec dana, a bez vode - samo nekoliko dana.

Reagensi i oprema: 2 epruvete, soda, limunska kiselina, voda

Eksperiment: Uzmite dvije epruvete. Sipajte jednake količine sode i limunske kiseline. Zatim sipajte vodu u jednu od epruveta, a ne u drugu. U epruveti u koju je ulivena voda počeo se oslobađati ugljični dioksid. U epruveti bez vode - ništa se nije promijenilo

Diskusija: Ovaj eksperiment objašnjava činjenicu da su mnoge reakcije i procesi u živim organizmima nemoguće bez vode, a voda također ubrzava mnoge kemijske reakcije. Školarcima se može objasniti da je došlo do reakcije razmjene, uslijed koje se oslobađa ugljični dioksid.

Iskustvo broj 2 "Šta je otopljeno u vodi iz slavine"

Reagensi i oprema: prozirno staklo, voda iz slavine

Eksperiment: U prozirnu čašu sipajte vodu iz slavine i stavite je na toplo mjesto na sat vremena. Nakon sat vremena videćete staložene mehuriće na zidovima čaše.

Diskusija: Mjehurići nisu ništa drugo do plinovi otopljeni u vodi. Gasovi se bolje rastvaraju u hladnoj vodi. Čim se voda zagrije, plinovi prestaju da se otapaju i talože na zidovima. Sličan kućni kemijski eksperiment također omogućava upoznavanje djeteta s plinovitim stanjem materije.

Iskustvo br. 3 “Ono što je rastvoreno u mineralnoj vodi ili vodi je univerzalni rastvarač”

Reagensi i oprema: epruveta, mineralna voda, svijeća, lupa

Eksperiment: U epruvetu sipajte mineralnu vodu i polako je isparite nad plamenom svijeće (eksperiment se može raditi na šporetu u loncu, ali će kristali biti manje vidljivi). Kako voda isparava, na zidovima epruvete će ostati mali kristali, svi različitog oblika.

Diskusija: Kristali su soli rastvorene u mineralnoj vodi. Imaju drugačiji oblik i veličinu, jer svaki kristal ima svoju hemijsku formulu. Kod djeteta koje je već počelo učiti hemiju u školi, možete pročitati etiketu na mineralnoj vodi, koja označava njen sastav i napisati formule spojeva sadržanih u mineralnoj vodi.

Eksperiment br. 4 "Filtriranje vode pomešane sa peskom"

Reagensi i oprema: 2 epruvete, lijevak, papirni filter, voda, riječni pijesak

Eksperiment: Sipajte vodu u epruvetu i umočite u nju malo riječnog pijeska, promiješajte. Zatim, prema gore opisanoj shemi, napravite filter od papira. Ubacite suvu, čistu epruvetu u stalak. Polako sipajte mješavinu pijeska i vode kroz lijevak za filter papir. Riječni pijesak će ostati na filteru, a čistu vodu ćete dobiti u cijevi za stativ.

Diskusija: Hemijsko iskustvo nam omogućava da pokažemo da postoje tvari koje se ne otapaju u vodi, na primjer riječni pijesak. Iskustvo uvodi i jednu od metoda čišćenja mješavine tvari od nečistoća. Ovdje možete upoznati pojmove čistih supstanci i smjesa koji su dati u udžbeniku hemije za 8. razred. U ovom slučaju, mješavina je pijesak sa vodom, čista tvar je filtrat, a riječni pijesak je sediment.

Proces filtracije (opisan u razredu 8) se ovdje koristi za odvajanje mješavine vode i pijeska. Da biste diverzifikovali proučavanje ovog procesa, možete malo uroniti u istoriju prečišćavanja vode za piće.

Postupci filtracije korišćeni su već u 8. i 7. veku pre nove ere. u državi Urartu (sada je to teritorija Jermenije) za prečišćavanje vode za piće. Njegovi stanovnici su izvršili izgradnju vodovoda uz korištenje filtera. Debela tkanina i drveni ugalj korišteni su kao filteri. Slični sistemi isprepletenih odvodnih cijevi, glinenih kanala, opremljenih filterima, bili su i na teritoriji starog Nila kod starih Egipćana, Grka i Rimljana. Voda je propuštana kroz takav filter više puta kroz takav filter nekoliko puta, na kraju više puta, čime se na kraju postizao najbolji kvalitet vode.

Jedan od najzanimljivijih eksperimenata je uzgoj kristala. Iskustvo je vrlo jasno i daje ideju o mnogim kemijskim i fizičkim konceptima.

Iskustvo broj 5 "Uzgoj kristala šećera"

Reagensi i oprema: dvije čaše vode; šećer - pet čaša; Drveni ražnjići; tanak papir; pot; prozirne čaše; boja za hranu (udio šećera i vode može se smanjiti).

Eksperiment: Eksperiment treba započeti s pripremom šećernog sirupa. Uzimamo tepsiju, u nju sipamo 2 šolje vode i 2,5 šolje šećera. Stavimo na srednju vatru i, miješajući, otopimo sav šećer. U dobijeni sirup sipajte preostalih 2,5 šolje šećera i kuvajte dok se potpuno ne otopi.

Sada pripremimo embrione kristala - štapiće. Na komad papira posipajte malu količinu šećera, pa štapić umočite u dobijeni sirup i uvaljajte u šećer.

Uzimamo komadiće papira i ražnjem probušimo rupu u sredini tako da komad papira dobro pristaje uz ražanj.

Zatim vrući sirup sipamo u prozirne čaše (važno je da čaše budu prozirne – tako će proces zrenja kristala biti uzbudljiviji i vizuelniji). Sirup mora biti vruć ili kristali neće rasti.

Možete napraviti kristale šećera u boji. Da biste to učinili, u dobiveni vrući sirup dodajte malo prehrambene boje i promiješajte.

Kristali će rasti na različite načine, neki brzo, a neki mogu potrajati duže. Na kraju eksperimenta dijete može pojesti dobivene lizalice ako nije alergično na slatkiše.

Ako nemate drvene ražnjiće, onda možete eksperimentirati s običnim nitima.

Diskusija: Kristal je čvrsto stanje materije. Ima određeni oblik i određeni broj lica zbog rasporeda njegovih atoma. Kristalne tvari su tvari čiji su atomi pravilno raspoređeni, tako da formiraju pravilnu trodimenzionalnu rešetku, koja se naziva kristal. Kristali brojnih hemijskih elemenata i njihovih spojeva imaju izuzetna mehanička, električna, magnetska i optička svojstva. Na primjer, dijamant je prirodni kristal i najtvrđi i najrjeđi mineral. Zbog svoje izuzetne tvrdoće, dijamant igra veliku ulogu u tehnologiji. Dijamantske testere seku kamenje. Postoje tri načina da se formiraju kristali: kristalizacija iz taline, iz rastvora i iz gasne faze. Primjer kristalizacije iz taline je stvaranje leda iz vode (na kraju krajeva, voda je rastopljeni led). Primjer kristalizacije iz otopine u prirodi je taloženje stotina miliona tona soli iz morske vode. U ovom slučaju, kod uzgoja kristala kod kuće, imamo posla s najčešćim metodama umjetnog uzgoja - kristalizacijom iz otopine. Kristali šećera rastu iz zasićene otopine polaganim isparavanjem rastvarača - vode, ili polaganim snižavanjem temperature.

Sljedeće iskustvo vam omogućava da kod kuće nabavite jedan od najkorisnijih kristalnih proizvoda za ljude - kristalni jod. Prije izvođenja eksperimenta, savjetujem vam da sa svojim djetetom pogledate kratki film „Život prekrasnih ideja. Pametan jod. Film daje ideju o blagodatima joda i neobičnoj priči o njegovom otkriću, koju će mladi istraživač dugo pamtiti. A zanimljivo je jer je pronalazač joda bila obična mačka.

Francuski naučnik Bernard Courtois tokom godina Napoleonovih ratova uočio je da u proizvodima dobijenim od pepela morskih algi, koji su bačeni na obalu Francuske, postoji neka supstanca koja nagriza željezne i bakarne posude. Ali ni sam Courtois ni njegovi pomoćnici nisu znali kako izolirati ovu tvar iz pepela algi. Šansa je pomogla ubrzanju otkrića.

U svojoj maloj fabrici salitre u Dijonu, Courtois je trebao provesti nekoliko eksperimenata. Na stolu su bile posude, od kojih je jedna sadržavala alkoholnu tinkturu morskih algi, a druga mješavinu sumporne kiseline i željeza. Na ramenima naučnika sjedila je njegova voljena mačka.

Začulo se kucanje na vratima, a uplašena mačka je skočila i pobjegla, češljajući repom čuturice na stolu. Posude su pukle, sadržaj se pomiješao i odjednom je počela burna hemijska reakcija. Kada se mali oblak para i gasova nataložio, iznenađeni naučnik je ugledao neku vrstu kristalnog premaza na predmetima i krhotinama. Courtois je počeo da ga istražuje. Kristali su svima prije ove nepoznate supstance nazivani "jod".

Tako je otkriven novi element, a domaća mačka Bernarda Courtoisa ušla je u istoriju.

Iskustvo br. 6 "Dobijanje kristala joda"

Reagensi i oprema: tinktura farmaceutskog joda, voda, čaša ili cilindar, ubrus.

Eksperiment: Vodu pomiješamo sa tinkturom joda u omjeru: 10 ml joda i 10 ml vode. I sve stavite u frižider na 3 sata. Tokom hlađenja, jod će se taložiti na dnu čaše. Ocijedimo tečnost, izvadimo talog joda i stavimo ga na ubrus. Stiskajte salvetama dok jod ne počne da se mrvi.

Diskusija: Ovaj hemijski eksperiment naziva se ekstrakcija ili ekstrakcija jedne komponente iz druge. U ovom slučaju, voda izvlači jod iz rastvora alkoholne lampe. Tako će mladi istraživač ponoviti iskustvo mačke Courtois bez dima i tucanja posuđa.

Vaše dijete će već iz filma naučiti o prednostima joda za dezinfekciju rana. Time pokazujete da postoji neraskidiva veza između hemije i medicine. Međutim, ispostavilo se da se jod može koristiti kao indikator ili analizator sadržaja druge korisne tvari - škroba. Sljedeće iskustvo će mladog eksperimentatora uvesti u zasebnu vrlo korisnu hemiju - analitičku.

Iskustvo br. 7 "Jod-indikator sadržaja skroba"

Reagensi i oprema: svježi krompir, komadići banane, jabuke, hljeb, čaša razrijeđenog škroba, čaša razrijeđenog joda, pipeta.

Eksperiment: Krompir prerežemo na dva dijela i na njega nakapamo razrijeđeni jod - krompir poplavi. Zatim nakapamo nekoliko kapi joda u čašu razrijeđenog škroba. Tečnost takođe postaje plava.

Kapamo pipetom jod otopljen u vodi na jabuku, bananu, kruh, redom.

Gledanje:

Jabuka uopće nije pomodrila. Banana - blago plava. Hleb - jako plav. Ovaj dio iskustva pokazuje prisustvo škroba u raznim namirnicama.

Diskusija:Škrob, reagujući sa jodom, daje plavu boju. Ovo svojstvo nam daje mogućnost da otkrijemo prisustvo škroba u raznim namirnicama. Dakle, jod je, takoreći, indikator ili analizator sadržaja škroba.

Kao što znate, škrob se može pretvoriti u šećer, ako uzmete nezrelu jabuku i ispustite jod, ona će postati plava, jer jabuka još nije zrela. Čim jabuka sazri, sav sadržan škrob će se pretvoriti u šećer, a jabuka uopće ne postaje plava kada se tretira jodom.

Sljedeće iskustvo će biti korisno za djecu koja su već počela učiti hemiju u školi. Uvodi koncepte kao što su hemijska reakcija, složena reakcija i kvalitativna reakcija.

Eksperiment br. 8 "Bojenje plamena ili složena reakcija"

Reagensi i oprema: pinceta, kuhinjska so, špiritus lampa

Eksperiment: Uzmite pincetom nekoliko kristala kuhinjske soli krupne soli. Držimo ih iznad plamena plamenika. Plamen će postati žut.

Diskusija: Ovaj eksperiment omogućava izvođenje kemijske reakcije sagorijevanja, što je primjer složene reakcije. Zbog prisustva natrijuma u sastavu kuhinjske soli, tokom sagorevanja reaguje sa kiseonikom. Kao rezultat, formira se nova tvar - natrijev oksid. Pojava žutog plamena ukazuje da je reakcija prošla. Takve reakcije su kvalitativne reakcije na spojeve koji sadrže natrij, odnosno mogu se koristiti za određivanje da li je natrij prisutan u tvari ili ne.

Djeca uvijek pokušavaju svaki dan naučiti nešto novo i uvijek imaju puno pitanja. Oni mogu objasniti neke fenomene, ili možete jasno pokazati kako funkcioniše ova ili ona stvar, ovaj ili onaj fenomen. U ovim eksperimentima djeca ne samo da će naučiti nešto novo, već će naučiti i kako napraviti različite zanate, s kojima se mogu igrati.

1. Eksperimenti za djecu: limun vulkan

trebat će vam:

– 2 limuna (za 1 vulkan)

- soda bikarbona

- boje za hranu ili vodene boje

- tečnost za pranje sudova

- drveni štap ili kašika (opciono)

- poslužavnik.

1. Odrežite donji dio limuna kako biste ga mogli staviti na ravnu površinu.

2. Na poleđini izrežite komadić limuna kao što je prikazano na slici.

* Možete iseći pola limuna i napraviti otvoreni vulkan.

3. Uzmite drugi limun, prepolovite ga i iscijedite sok iz njega u šolju. Ovo će biti rezervni limunov sok.

4. Stavite prvi limun (sa izrezanim dijelom) na tacnu i kašikom "zapamtite" limun iznutra da iscijedite malo soka. Važno je da sok bude unutar limuna.

5. U unutrašnjost limuna dodajte boju za hranu ili akvarel, ali nemojte miješati.

6. Sipajte tekućinu za pranje posuđa u limun.

7. Dodajte punu kašiku sode bikarbone u limun. Reakcija će početi. Štapićem ili kašikom možete promiješati sve što se nalazi u limunu - vulkan će početi pjeniti.

8. Da bi reakcija trajala duže, možete postepeno dodavati još sode, boja, sapuna i rezervisati sok od limuna.

2. Kućni eksperimenti za djecu: električne jegulje od žvakaćih crva

trebat će vam:

- 2 čaše

- mali kapacitet

- 4-6 crva za žvakanje

- 3 kašike sode bikarbone

- 1/2 kašike sirćeta

– 1 šolja vode

- makaze, kuhinjski ili činovnički nož.

1. Makazama ili nožem prerežite po dužini (samo uzdužno - to neće biti lako, ali budite strpljivi) svakog crva na 4 (ili više) dijela.

* Što je manji komad, to bolje.

* Ako makaze ne žele da seku kako treba, pokušajte da ih operete sapunom i vodom.

2. Pomiješajte vodu i sodu bikarbonu u čaši.

3. U otopinu vode i sode dodajte komadiće crva i promiješajte.

4. Ostavite crve u rastvoru 10-15 minuta.

5. Koristeći viljušku, premjestite komade crva na mali tanjir.

6. U praznu čašu sipajte pola kašike sirćeta i počnite ubacivati ​​crve jednog po jednog.

* Eksperiment se može ponoviti ako se crvi operu običnom vodom. Nakon nekoliko pokušaja, vaši će se crvi početi rastvarati, a zatim ćete morati izrezati novu seriju.

3. Eksperimenti i eksperimenti: duga na papiru ili kako se svjetlost reflektira na ravnoj površini

trebat će vam:

- činiju vode

– prozirni lak za nokte

- mali komadići crnog papira.

1. Dodajte 1-2 kapi prozirnog laka za nokte u posudu s vodom. Pogledajte kako se lak raspršuje kroz vodu.

2. Brzo (nakon 10 sekundi) uronite komad crnog papira u posudu. Izvadite ga i ostavite da se osuši na papirnom ubrusu.

3. Nakon što se papir osuši (to se dešava brzo) počnite okretati papir i pogledajte dugu koja je prikazana na njemu.

* Da biste bolje vidjeli dugu na papiru, pogledajte je pod sunčevim zracima.

4. Eksperimenti kod kuće: kišni oblak u tegli

Kada se male kapi vode nakupljaju u oblaku, postaju sve teže i teže. Kao rezultat toga, oni će postići toliku težinu da više ne mogu ostati u zraku i počet će padati na tlo - tako se pojavljuje kiša.

Ovaj fenomen se djeci može pokazati jednostavnim materijalima.

trebat će vam:

- pjena za brijanje

- prehrambene boje.

1. Napunite teglu vodom.

2. Nanesite pjenu za brijanje na vrh - bit će oblak.

3. Pustite dete da počne da kapa boju za hranu na „oblak” sve dok ne počne da „kiša” – kapi boje hrane počnu da padaju na dno tegle.

Tokom eksperimenta, objasnite djetetu ovu pojavu.

trebat će vam:

- toplu vodu

- suncokretovo ulje

- 4 prehrambene boje

1. Teglu napunite toplom vodom do 3/4.

2. Uzmite činiju i u nju umiješajte 3-4 kašike ulja i nekoliko kapi prehrambene boje. U ovom primjeru korištena je po 1 kap svake od 4 boje - crvene, žute, plave i zelene.

3. Viljuškom promiješajte boje i ulje.

4. Pažljivo sipajte smjesu u teglu tople vode.

5. Pazite šta se dešava - boja za hranu će polako tonuti kroz ulje u vodu, nakon čega će svaka kap početi da se raspršuje i meša sa ostalim kapima.

* Boje za hranu se rastvaraju u vodi, ali ne i u ulju, jer. Gustina ulja je manja od vode (zbog čega „pliva“ na vodi). Kap boje je teža od ulja, pa će početi tonuti dok ne dođe do vode, gdje počinje da se raspršuje i izgleda kao mali vatromet.

6. Zanimljiva iskustva: in posuda u kojoj se spajaju boje

trebat će vam:

- točak od papira obojen duginim bojama

- gumica ili debeli konac

– karton

- ljepilo

- makaze

- ražanj ili odvijač (za pravljenje rupa na kotačiću za papir).

1. Odaberite i odštampajte dva šablona koja želite da koristite.

2. Uzmite komad kartona i pomoću štapića za ljepilo zalijepite jedan šablon na karton.

3. Izrežite zalijepljen krug od kartona.

4. Zalijepite drugi šablon na poleđinu kartonskog kruga.

5. Upotrijebite ražanj ili odvijač da napravite dvije rupe u krugu.

6. Provucite konac kroz rupice i zavežite krajeve u čvor.

Sada možete okretati svoju rotaciju i gledati kako se boje spajaju na krugovima.

7. Eksperimenti za decu kod kuće: meduze u tegli

trebat će vam:

- mala prozirna plastična vrećica

- prozirna plastična boca

- prehrambene boje

- makaze.

1. Položite plastičnu vrećicu na ravnu površinu i izravnajte je.

2. Odrežite dno i ručke torbe.

3. Vreću prerežite po dužini s desne i lijeve strane tako da imate dva lista polietilena. Trebaće vam jedan list.

4. Pronađite sredinu plastične ploče i presavijte je kao loptu da napravite glavu meduze. Zavežite konac oko "vrata" meduze, ali ne previše čvrsto - morate ostaviti malu rupu kroz koju ćete sipati vodu u glavu meduze.

5. Postoji glava, a sada idemo na pipke. Napravite rezove u listu - od dna do glave. Potrebno vam je oko 8-10 pipaka.

6. Svaku pipku izrežite na 3-4 manja dijela.

7. Sipajte malo vode u glavu meduze, ostavljajući prostor za vazduh kako bi meduza mogla da "pluta" u boci.

8. Napunite bocu vodom i stavite svoju meduzu u nju.

9. Kapnite nekoliko kapi plave ili zelene prehrambene boje.

* Čvrsto zatvorite poklopac da voda ne prolije.

* Neka djeca okrenu bocu i gledaju kako u njoj plivaju meduze.

8. Hemijski eksperimenti: magični kristali u čaši

trebat će vam:

- staklena šolja ili činija

- plastična posuda

- 1 šolja Epsom soli (magnezijum sulfat) - koristi se u solima za kupanje

- 1 šolja vrele vode

- prehrambene boje.

1. Sipajte Epsom so u činiju i dodajte vrelu vodu. U činiju možete dodati par kapi prehrambene boje.

2. Mešajte sadržaj posude 1-2 minuta. Većina granula soli bi se trebala otopiti.

3. Sipajte rastvor u čašu ili čašu i stavite u zamrzivač na 10-15 minuta. Ne brinite, otopina nije dovoljno vruća da napukne staklo.

2

Ako se pitate kako proslaviti dječiji rođendan, možda bi vam se svidjela ideja da organizujete naučnu emisiju za djecu. Poslednjih godina naučni praznici postaju sve popularniji. Gotovo sva djeca vole zabavne eksperimente i eksperimente. Za njih je ovo nešto magično i neshvatljivo, što znači zanimljivo. Troškovi vođenja naučne emisije su prilično visoki. Ali to nije razlog da sebi uskratite zadovoljstvo da gledate začuđena dječija lica. Uostalom, možete se sami snaći, ne pribjegavajte pomoći animatora i agencija za odmor.

U ovom članku napravio sam izbor jednostavnih kemijskih i fizičkih eksperimenata i eksperimenata koji se bez problema mogu izvesti kod kuće. Sve što vam je potrebno da ih obavite vjerovatno se nalazi u vašoj kuhinji ili kutiji prve pomoći. Ni vama nisu potrebne nikakve posebne vještine. Sve što vam treba je želja i dobro raspoloženje.

Pokušao sam prikupiti jednostavna, ali spektakularna iskustva koja će biti interesantna djeci različitog uzrasta. Za svaki eksperiment pripremao sam naučno objašnjenje (nije uzalud studirao za hemičara!). Na vama je da objasnite deci suštinu onoga što se dešava ili ne. Sve zavisi od njihovih godina i nivoa obučenosti. Ako su djeca mala, možete preskočiti objašnjenje i preći direktno na spektakularno iskustvo, rekavši samo da će moći naučiti tajne takvih "čuda" kada odrastu, krenu u školu i počnu učiti hemiju i fiziku . Možda će to probuditi njihov interes za studiranje u budućnosti.

Iako sam izabrao najsigurnije eksperimente, ipak ih treba shvatiti vrlo ozbiljno. Sve manipulacije najbolje je izvoditi u rukavicama i bade-mantilu, na sigurnoj udaljenosti od djece. Uostalom, isti ocat i kalijum permanganat mogu uzrokovati probleme.

I, naravno, kada vodite naučnu emisiju za djecu, morate voditi računa o imidžu ludog naučnika. Vaša umjetnost i harizma će u velikoj mjeri odrediti uspjeh događaja. Pretvoriti se od običnog čovjeka u smiješnog naučnog genija nije nimalo teško - sve što trebate učiniti je razbarušiti kosu, staviti velike naočale i bijeli mantil, namazati se čađom i napraviti izraz koji odgovara vašem novom statusu. Ovako izgleda tipičan ludi naučnik.

Prije nego što organizirate naučnu emisiju na dječjem prazniku (usput, to može biti ne samo rođendan, već i bilo koji drugi praznik), trebali biste napraviti sve eksperimente u odsustvu djece. Uvježbajte kasnije da nije bilo neugodnih iznenađenja. Malo stvari može poći po zlu.

Dječji eksperimenti se mogu izvoditi bez svečane prilike - samo da je zanimljivo i korisno provoditi vrijeme s djetetom.

Odaberite iskustva koja vam se najviše sviđaju i napišite scenarij za odmor. Kako djecu ne biste jako opterećivali naukom, iako zabavnom, događaj razvodnite zabavnim igrama.

Dio 1. Hemijska emisija

Pažnja! Kada provodite hemijske eksperimente, trebali biste biti izuzetno oprezni.

pjenasta fontana

Gotovo sva djeca vole pjenu - što više to bolje. Čak i djeca znaju kako ga napraviti: za to morate sipati šampon u vodu i dobro ga protresti. Ali može li se pjena formirati sama bez tresanja i biti obojena?

Pitajte djecu šta misle da je pjena. Od čega je napravljen i kako se može nabaviti. Neka iznesu svoja nagađanja.

Zatim objasnite da su pjena mjehurići ispunjeni plinom. To znači da je za njegovo formiranje potrebna neka tvar od koje će se sastojati zidovi mjehurića i plin koji će ih ispuniti. Na primjer, sapun i zrak. Kada se sapun doda u vodu i miješa, zrak ulazi u te mjehuriće iz okoline. Ali plin se može dobiti i na drugi način - u procesu kemijske reakcije.

Opcija 1

  • tablete hidroperita;
  • kalijum permanganat;
  • tekući sapun;
  • voda;
  • staklena posuda s uskim vratom (po mogućnosti lijepa);
  • cup;
  • čekić;
  • poslužavnik.

Izjava o iskustvu

  1. Uz pomoć čekića zdrobite tablete hidroperita u prah i sipajte u tikvicu.
  2. Stavite bocu na tacnu.
  3. Dodajte tečni sapun i vodu.
  4. Pripremite vodeni rastvor kalijum permanganata u čaši i sipajte ga u tikvicu sa hidroperidom.

Nakon što se otopine kalijevog permanganata (kalijev permanganat) i hidroperida (vodikov peroksid) spoje, između njih će se početi odvijati reakcija, praćena oslobađanjem kisika.

4KMnO 4 + 4H 2 O 2 = 4MnO 2 ¯ + 5O 2 + 2H 2 O + 4KOH

Pod dejstvom kiseonika, sapun prisutan u tikvici će početi da se pjeni i liže iz tikvice, formirajući neku vrstu fontane. Zbog kalijum permanganata dio pjene će postati ružičast.

Kako se to dešava možete pogledati u videu.

Bitan: staklena posuda mora imati usko grlo. Ne uzimajte nastalu pjenu u ruke i ne dajte je djeci.

Opcija 2

Drugi plin, kao što je ugljični dioksid, također je pogodan za stvaranje pjene. Penu možete farbati u bilo koju boju koju želite.

Za eksperiment će vam trebati:

  • plastična boca;
  • soda;
  • ocat;
  • boje za hranu;
  • tečni sapun.

Izjava o iskustvu

  1. Sipajte u flašu sirćeta.
  2. Dodajte tečni sapun i prehrambenu boju.
  3. Sipajte sodu.

Rezultat i naučno objašnjenje

Kada su soda i ocat u interakciji, dolazi do burne kemijske reakcije, praćene oslobađanjem ugljičnog dioksida CO 2.

Pod njegovim djelovanjem, sapun će početi pjeniti i lizati iz boce. Boja će obojiti pjenu u boju koju odaberete.

Merry ball

Šta je rođendan bez balona? Pokažite djeci balon i pitajte kako ga naduvati. Momci će, naravno, na to odgovoriti usmeno. Objasnite da je balon napuhan ugljičnim dioksidom koji izdišemo. Ali s njima možete naduvati balon na drugi način.

Za eksperiment će vam trebati:

  • soda;
  • ocat;
  • boca;
  • balon.

Izjava o iskustvu

  1. Sipajte kašičicu sode bikarbone u balon.
  2. Sipajte u flašu sirćeta.
  3. Stavite lopticu na vrat boce i sipajte sodu u bocu.

Rezultat i naučno objašnjenje

Čim soda bikarbona i ocat dođu u kontakt, počet će burna kemijska reakcija, praćena oslobađanjem ugljičnog dioksida CO 2 . Balon će početi da se naduvava pred vašim očima.

CH 3 -COOH + Na + - → CH 3 -COO - Na + + H 2 O + CO 2

Ako uzmete smajli balon, on će još više impresionirati momke. Na kraju eksperimenta zavežite balon i poklonite ga rođendanskoj osobi.

Pogledajte video za demonstraciju iskustva.

Kameleon

Mogu li tečnosti promijeniti boju? Ako da, zašto i kako? Prije postavljanja eksperimenta, obavezno postavite djeci ova pitanja. Neka razmisle. Oni će zapamtiti kako je voda obojena kada isperete četkicu sa bojom u njoj. Da li je moguće obezbojiti rastvor?

Za eksperiment će vam trebati:

  • škrob;
  • alkoholni plamenik;
  • epruveta;
  • cup;
  • vode.

Izjava o iskustvu

  1. Sipajte prstohvat škroba u epruvetu i dodajte vodu.
  2. Baci malo joda. Rješenje će postati plavo.
  3. Upalite gorionik.
  4. Zagrijte epruvetu dok otopina ne postane bezbojna.
  5. Sipati u čašu hladne vode i uroniti epruvetu u nju da se rastvor ohladi i ponovo pocrveni.

Rezultat i naučno objašnjenje

U interakciji s jodom, otopina škroba postaje plava, jer nastaje tamnoplavo jedinjenje I 2 * (C 6 H 10 O 5) n. Međutim, ova tvar je nestabilna i, kada se zagrije, ponovo se raspada na jod i škrob. Kada se ohladi, reakcija ide u suprotnom smjeru i opet vidimo kako otopina postaje plava. Ova reakcija pokazuje reverzibilnost hemijskih procesa i njihovu zavisnost od temperature.

I 2 + (C 6 H 10 O 5) n => I 2 * (C 6 H 10 O 5) n

(jod - žuta) (škrob - bistra) (tamno plava)

gumeno jaje

Sva djeca znaju da je ljuska jajeta vrlo krhka i da se može slomiti od najmanjeg udarca. Bilo bi lijepo da se jaja ne tuku! Onda ne biste morali da brinete o tome da donesete jaja kući kada vas mama pošalje u prodavnicu.

Za eksperiment će vam trebati:

  • ocat;
  • sirovo kokošje jaje;
  • cup.

Izjava o iskustvu

  1. Da biste iznenadili djecu, morate se unaprijed pripremiti za ovo iskustvo. 3 dana prije praznika u čašu sipajte sirće i u nju stavite sirovo kokošje jaje. Ostavite tri dana kako bi ljuska imala vremena da se potpuno otopi.
  2. Pokažite djeci čašu s jajetom i pozovite sve da zajedno izgovore čarobnu čaroliju: „Tryn-dyryn, bum-braon! Jaje, postani gumeno!
  3. Izvadite jaje kašikom, obrišite ga ubrusom i pokažite kako se sada može deformisati.

Rezultat i naučno objašnjenje

Ljuske jaja se sastoje od kalcijum karbonata, koji se rastvara kada reaguje sa sirćetom.

CaCO 3 + 2 CH 3 COOH \u003d Ca (CH 3 COO) 2 + H 2 O + CO 2

Zbog prisustva filma između ljuske i sadržaja jajeta, ono zadržava svoj oblik. Kako izgleda jaje nakon sirćeta pogledajte u videu.

Tajno pismo

Djeca vole sve misteriozno, pa će im se ovaj eksperiment zasigurno činiti kao prava čarolija.

Uzmite običnu hemijsku olovku i napišite na komad papira tajnu poruku vanzemaljaca ili nacrtajte neku vrstu tajnog znaka za koji niko osim prisutnih momaka ne može znati.

Kada djeca pročitaju šta piše, recite da je to velika tajna i da se natpis mora uništiti. Štaviše, čarobna voda će vam pomoći da izbrišete natpis. Ako natpis tretirate otopinom kalijevog permanganata i octa, a zatim vodikovim peroksidom, tinta će se isprati.

Za eksperiment će vam trebati:

  • kalijum permanganat;
  • ocat;
  • vodikov peroksid;
  • tikvica;
  • pamučni pupoljci;
  • hemijska olovka;
  • papir;
  • voda;
  • papirnati ručnici ili salvete;
  • gvožđe.

Izjava o iskustvu

  1. Nacrtajte sliku ili natpis na listu papira hemijskom olovkom.
  2. Sipajte malo kalijum permanganata u epruvetu i dodajte sirće.
  3. Natopite pamučni štapić u ovu otopinu i prevucite preko natpisa.
  4. Uzmite drugi pamučni štapić, navlažite ga vodom i isperite nastale mrlje.
  5. Obrišite maramicom.
  6. Nanesite vodonik peroksid na natpis i ponovo obrišite salvetom.
  7. Peglajte peglom ili stavite pod presu.

Rezultat i naučno objašnjenje

Nakon svih manipulacija, dobit ćete prazan list papira, koji će djecu jako iznenaditi.

Kalijev permanganat je vrlo jak oksidant, posebno ako se reakcija odvija u kiseloj sredini:

MnO 4 ˉ+ 8 H + + 5 eˉ = Mn 2+ + 4 H 2 O

Jaka zakiseljena otopina kalijevog permanganata doslovno spaljuje mnoge organske spojeve, pretvarajući ih u ugljični dioksid i vodu. Sirćetna kiselina se koristi za stvaranje kiselog okruženja u našem eksperimentu.

Produkt redukcije kalijum permanganata je mangan dioksid Mn0 2, koji ima smeđu boju i taloži se. Da bismo ga uklonili, koristimo vodikov peroksid H 2 O 2, koji reducira nerastvorljivo jedinjenje Mn0 2 u visoko rastvorljivu so mangana (II).

MnO 2 + H 2 O 2 + 2 H + = O 2 + Mn 2+ + 2 H 2 O.

Predlažem da vidimo kako mastilo nestaje na videu.

Moć misli

Prije postavljanja eksperimenta, pitajte djecu kako ugasiti plamen svijeće. Oni će vam, naravno, odgovoriti da trebate ugasiti svijeću. Pitajte da li vjeruju da možete ugasiti vatru s praznom čašom bacanjem magične čini?

Za eksperiment će vam trebati:

  • ocat;
  • soda;
  • naočale;
  • svijeće;
  • utakmice.

Izjava o iskustvu

  1. Sipajte sodu u čašu i prelijte je sirćetom.
  2. Zapalite neke svijeće.
  3. Donesite čašu sode i sirćeta u drugu čašu, lagano je nagnuvši tako da ugljični dioksid koji nastaje tijekom kemijske reakcije teče u praznu čašu.
  4. Prenesite čašu plina preko svijeća, kao da ih prelijete po plamenu. U isto vrijeme napravite misteriozan izraz na licu i izgovorite neku nerazumljivu čaroliju, na primjer: „Pile-burs, mur-plee! Plamen, ne gori više!" Djeca sigurno misle da je to magija. Tajnu ćete otkriti nakon entuzijazma.

Rezultat i naučno objašnjenje

Prilikom interakcije sode bikarbone i octa oslobađa se ugljični dioksid koji, za razliku od kisika, ne podržava sagorijevanje:

CH 3 -COOH + Na + - → CH 3 -COO - Na + + H 2 O + CO 2

CO 2 je teži od vazduha i stoga ne leti gore, već se slaže. Zahvaljujući ovom svojstvu, u mogućnosti smo da ga sakupimo u praznu čašu, a zatim ga „sipamo“ na sveće i tako ugasimo njihov plamen.

Kako se to događa, pogledajte u videu.

Dio 2. Zabavni fizički eksperimenti

jak jean

Ovaj eksperiment će omogućiti djeci da sa druge strane sagledaju uobičajenu akciju za njih. Stavite praznu vinsku bocu ispred djece (bolje je prvo skinuti etiketu) i gurnuti čep u nju. Zatim okrenite bocu naopako i pokušajte da iskočite čep. Naravno, nećete uspjeti. Pitajte djecu da li postoji način da izvadite čep bez razbijanja boce? Neka kažu šta misle o tome.

Pošto se čep ne može pokupiti kroz vrat, to znači da ostaje jedno - pokušati ga izgurati iznutra prema van. Kako uraditi? Možete pozvati duha u pomoć!

Duh u ovom eksperimentu bit će velika plastična vrećica. Da bi se pojačao efekat, paket se može obojiti markerima u boji - nacrtati oči, nos, usta, olovke, neke šare.

Dakle, za eksperiment će vam trebati:

  • prazna boca vina;
  • pluta;
  • plasticna kesa.

Izjava o iskustvu

  1. Uvrnite vrećicu sa cevčicom i stavite je u bocu tako da ručke budu spolja.
  2. Okretanjem boce uvjerite se da je čep na strani pakovanja bliže vratu.
  3. Naduvajte pakovanje.
  4. Lagano počnite izvlačiti vrećicu iz boce. Uz to će izaći čep.

Rezultat i naučno objašnjenje

Kako se vrećica naduvava, širi se unutar boce, izbacujući zrak iz boce. Kada počnemo da izvlačimo vrećicu, unutar boce se stvara vakuum, zbog čega se zidovi vrećice omotavaju oko čepa i izvlače ga sa sobom. Ovo je tako jak džin!

Kako biste vidjeli kako se to događa, pogledajte video.

Pogrešno staklo

Uoči eksperimenta, pitajte djecu šta će se dogoditi ako čašu vode okrenete naopako. Oni će odgovoriti da će voda izliti. Recimo da se to dešava samo sa "ispravnim" naočarima. I imate "pogrešnu" čašu iz koje voda ne izlazi.

Za eksperiment će vam trebati:

  • čaše s vodom;
  • boje (možete i bez njih, ali na taj način iskustvo izgleda spektakularnije; bolje je koristiti akrilne boje - daju zasićenije boje);
  • papir.

Izjava o iskustvu

  1. Sipajte u čaše vode.
  2. Dodajte boju tome.
  3. Navlažite rubove čaša vodom i preko njih stavite list papira.
  4. Čvrsto pritisnite papir uz staklo, držeći ga rukom, okrenite čaše naopako.
  5. Pričekajte neko vrijeme dok se papir ne zalijepi za staklo.
  6. Brzo maknite ruku.

Rezultat i naučno objašnjenje

Sigurno sva djeca znaju da smo okruženi zrakom. Iako ga ne vidimo, on, kao i sve oko njega, ima težinu. Osećamo dodir vazduha, na primer, kada vetar duva na nas. Vazduha ima mnogo, pa zato pritiska zemlju i sve što je okolo. To se zove atmosferski pritisak.

Kada nanesemo papir na mokro staklo, on se lijepi za njegove stijenke zbog površinske napetosti.

U obrnutoj čaši, između njenog dna (sada na vrhu) i površine vode, formira se prostor ispunjen vazduhom i vodenom parom. Na vodu djeluje sila gravitacije koja je vuče prema dolje. Ovo povećava prostor između dna čaše i površine vode. Pri konstantnoj temperaturi tlak u njemu opada i postaje manji od atmosferskog. Ukupni pritisak vazduha i vode na papir iznutra je nešto manji od pritiska vazduha izvana. Zbog toga voda ne izlazi iz čaše. Međutim, nakon nekog vremena, staklo će izgubiti svoja magična svojstva, a voda će se i dalje izlijevati. To je zbog isparavanja vode, što povećava pritisak unutar stakla. Kada postane više nego atmosferski, papir će otpasti i voda će se izliti. Ali ne možete to dovesti do ove tačke. Tako će biti zanimljivije.

Na snimku možete pogledati napredak eksperimenta.

Proždrljiva boca

Pitajte djecu da li vole da jedu. Da li vole da jedu staklene flaše? Ne? Boce se ne jedu? I ovdje su u krivu. Ne jedu obične flaše, ali magične boce nisu ni nesklone zalogaju.

Za eksperiment će vam trebati:

  • kuhano kokošje jaje;
  • flaša (da bi se pojačao efekat, flaša se može obojiti ili nekako ukrasiti, ali tako da deca vide šta se u njoj dešava);
  • šibice;
  • papir.

Izjava o iskustvu

  1. Ogulite ljusku kuvanog jajeta. Ko jede jaja u ljusci?
  2. Zapalite komad papira.
  3. Baci zapaljeni papir u bocu.
  4. Stavite jaje na vrat boce.

Rezultat i naučno objašnjenje

Kada bacimo zapaljeni papir u bocu, zrak u njoj se zagrijava i širi. Zatvaranjem vrata jajetom sprečavamo strujanje vazduha usled čega se vatra gasi. Vazduh u boci se hladi i skuplja. Stvara se razlika pritiska unutar boce i spolja, zbog čega se jaje usisava u bocu.

Za sada, to je sve. Međutim, s vremenom planiram dodati još nekoliko eksperimenata u članak. Kod kuće možete, na primjer, eksperimentirati s balonima. Stoga, ako vas zanima ova tema, dodajte stranicu u svoje oznake ili se pretplatite na bilten. Kada dodam nešto novo, obavijestit ću vas o tome e-mailom. Trebalo mi je dosta vremena da pripremim ovaj članak, pa vas molim da poštujete moj rad i prilikom kopiranja materijala obavezno stavite aktivnu hipervezu na ovu stranicu.

Ako ste ikada radili kućne eksperimente za djecu i pravili naučnu emisiju, napišite o svojim utiscima u komentarima, priložite fotografiju. Bit će zanimljivo!

Ljudi, uložili smo dušu u stranicu. Hvala na tome
za otkrivanje ove lepote. Hvala na inspiraciji i naježim se.
Pridružite nam se na Facebook i U kontaktu sa

U našoj kuhinji imamo puno stvari s kojima možete napraviti zanimljive eksperimente za djecu. Pa, za sebe, da budem iskrena, da napravim par otkrića iz kategorije “kako ovo ranije nisam primijetio”.

web stranica odabrao 9 eksperimenata koji će oduševiti djecu i pokrenuti mnoga nova pitanja u njima.

1. Lava lampa

Need: So, voda, čaša biljnog ulja, nekoliko prehrambenih boja, velika prozirna staklena ili staklena tegla.

Iskustvo: Napunite čašu 2/3 vodom, u vodu sipajte biljno ulje. Ulje će plutati na površini. Dodajte boju za hranu u vodu i ulje. Zatim polako dodajte 1 kašičicu soli.

Objašnjenje: Ulje je lakše od vode, pa lebdi na površini, ali je sol teža od ulja, pa kada u čašu dodate sol, ulje i sol počinju tonuti na dno. Kako se sol razlaže, ona oslobađa čestice ulja i one se dižu na površinu. Boje za hranu pomoći će da iskustvo bude vizualnije i spektakularnije.

2. Lična duga

Need: Posuda napunjena vodom (kada, umivaonik), baterijska lampa, ogledalo, list bijelog papira.

Iskustvo: Sipajte vodu u posudu i stavite ogledalo na dno. Svjetlo baterijske lampe usmjeravamo na ogledalo. Reflektovana svjetlost mora se uhvatiti na papir, na kojem bi se trebala pojaviti duga.

Objašnjenje: Snop svjetlosti se sastoji od nekoliko boja; kada prođe kroz vodu, raspada se na sastavne dijelove – u obliku duge.

3. Vulkan

Need: pleh, pijesak, plastična flaša, prehrambene boje, soda, sirće.

Iskustvo: Mali vulkan treba oblikovati oko male plastične flaše od gline ili pijeska - za pratnju. Da biste izazvali erupciju, u bocu treba sipati dvije kašike sode, sipati sa četvrtinom šolje tople vode, dodati malo prehrambene boje i na kraju uliti četvrt šolje sirćeta.

Objašnjenje: Kada soda bikarbona i ocat dođu u kontakt, počinje burna reakcija oslobađanjem vode, soli i ugljičnog dioksida. Mjehurići plina i istisnite sadržaj.

4. Uzgajati kristale

Need: sol, voda, žica.

Iskustvo: Da biste dobili kristale, potrebno je pripremiti prezasićeni rastvor soli - onaj u kojem se pri dodavanju nove porcije sol ne otapa. U tom slučaju, otopinu morate održavati toplim. Da bi proces prošao bolje, poželjno je da voda bude destilirana. Kada je otopina gotova, mora se sipati u novu posudu kako bi se uklonili ostaci koji su uvijek u soli. Nadalje, žica s malom petljom na kraju može se spustiti u otopinu. Stavite teglu na toplo mesto da se tečnost sporije hladi. Nakon nekoliko dana na žici će izrasti prekrasni kristali soli. Ako se snađete, možete uzgajati prilično velike kristale ili zanate s uzorkom na tordiranoj žici.

Objašnjenje: Kako se voda hladi, rastvorljivost soli se smanjuje, a ona počinje da se taloži i taloži na zidovima posude i na vašoj žici.

5. Plesni novčić

Need: flaša, novčić kojim se može pokriti grlo boce, voda.

Iskustvo: Praznu nezatvorenu bocu treba staviti u zamrzivač na nekoliko minuta. Navlažite novčić vodom i njime prekrijte bocu izvađenu iz zamrzivača. Nakon nekoliko sekundi, novčić će početi poskakivati ​​i, udarivši o vrat boce, proizvoditi zvukove slične klikovima.

Objašnjenje: Novčić se podiže zrakom, koji se u zamrzivaču stisnuo i zauzeo manji volumen, a sada se zagrijao i počeo širiti.

6. Mlijeko u boji

Need: punomasno mlijeko, prehrambene boje, tečni deterdžent, vate, tanjir.

Iskustvo: Sipajte mlijeko u tanjir, dodajte nekoliko kapi boja. Zatim morate uzeti pamučni štapić, umočiti ga u deterdžent i dodirnuti štapić mlijekom do samog središta tanjira. Mlijeko će se kretati i boje će se pomiješati.

Objašnjenje: Deterdžent reaguje sa molekulima masti u mleku i pokreće ih. Zbog toga obrano mlijeko nije pogodno za eksperiment.

7. Vatrootporni račun

Need: novčanica od deset rubalja, klešta, šibice ili upaljač, so, 50% rastvor alkohola (1/2 dela alkohola na 1/2 dela vode).

Iskustvo: Dodajte prstohvat soli u rastvor alkohola, uronite novčanicu u rastvor tako da bude potpuno zasićen. Izvadite novčanicu iz rastvora hvataljkama i ostavite da se višak tečnosti iscedi. Zapalite novčanicu i gledajte kako gori a da ne izgori.

Objašnjenje: Kao rezultat sagorijevanja etil alkohola nastaju voda, ugljični dioksid i toplina (energija). Kada zapalite račun, alkohol gori. Temperatura na kojoj gori nije dovoljna da ispari vodu kojom je papirna novčanica natopljena. Kao rezultat, sav alkohol izgori, plamen se gasi, a malo vlažna desetka ostaje netaknuta.

9 Camera Obscura

trebat će vam:

Kamera koja podržava male brzine zatvarača (do 30 s);

Veliki list debelog kartona;

Traka za maskiranje (za lijepljenje kartona);

Soba sa pogledom na bilo šta;

Sunčan dan.

1. Prozor zapečatimo kartonom da svjetlost ne dolazi sa ulice.

2. U sredini napravimo ravnu rupu (za prostoriju dubine 3 metra, rupa bi trebala biti oko 7-8 mm).

3. Kada se oči naviknu na mrak, na zidovima sobe naći će se obrnuta ulica! Najvidljiviji efekat će biti na vedrom sunčanom danu.

4. Sada se rezultat može snimiti na kameri pri maloj brzini zatvarača. Brzina zatvarača od 10-30 sekundi je u redu.

Sažetak: Hemijsko iskustvo - nevidljivo mastilo. Eksperimenti sa limunskom kiselinom i sodom. Eksperimenti sa površinskim naponom na vodi. Moćna školjka. Nauči jaje da pliva. Animacija. Eksperimenti sa optičkim iluzijama.

Da li vaše dijete voli sve misteriozno, misteriozno i ​​neobično? Zatim svakako provedite s njim jednostavne, ali vrlo zanimljive eksperimente opisane u ovom članku. Većina njih će iznenaditi, pa čak i zbuniti dijete, dati mu priliku da se u praksi uvjeri u neobična svojstva običnih predmeta, pojava, njihovu međusobnu interakciju, shvati uzrok onoga što se događa i na taj način stekne praktično iskustvo.

Vaš sin ili ćerka će sigurno zaslužiti poštovanje svojih vršnjaka pokazujući im iskustva kao trikove. Na primjer, mogu natjerati hladnu vodu da "proključa" ili koristiti limun za lansiranje domaće rakete. Takva zabava može biti uključena u rođendanski program za djecu predškolskog i osnovnoškolskog uzrasta.

nevidljivo mastilo

Za provođenje eksperimenta trebat će vam: pola limuna, vata, šibica, šolja vode, list papira.
1. Iscijedite sok od limuna u šolju, dodajte isto toliko vode.
2. Umočimo šibicu ili čačkalicu sa namotanom vatom u rastvor limunovog soka i vode i ovom šibicom nešto napišemo na papir.
3. Kada se "mastilo" osuši, zagrijte papir preko priložene stolne lampe. Ranije nevidljive riječi će se pojaviti na papiru.

Limun naduvava balon

Za iskustvo će vam trebati: 1 tsp soda bikarbona, limunov sok, 3 žlice. sirće, balon, izolacijska traka, staklo i boca, lijevak.
1. Sipajte vodu u flašu i u njoj rastvorite kašičicu sode bikarbone.

2. U posebnoj posudi pomešajte limunov sok i 3 kašike sirćeta i sipajte u flašu kroz levak.

3. Brzo stavite lopticu na vrat boce i dobro je pričvrstite električnom trakom.
Pogledajte šta se dešava! Soda bikarbona i limunov sok pomiješani s octom kemijski reagiraju, oslobađajući ugljični dioksid i stvarajući pritisak koji napuhuje balon.

Lemon lansira raketu u svemir

Za eksperiment će vam trebati: boca (čaša), čep od vinske boce, papir u boji, ljepilo, 3 žlice limunovog soka, 1 žličica. soda bikarbona, komad toalet papira.

1. Izrežite od papira u boji i zalijepite trake papira na obje strane čepa od vina tako da dobijete model rakete. Isprobamo "raketu" na boci tako da čep bez napora uđe u grlo boce.

2. Sipajte i pomiješajte vodu i limunov sok u flaši.

3. Umotajte sodu bikarbonu u komad toalet papira tako da je možete zalijepiti u grlo flaše i omotati koncem.

4. Spustimo vrećicu sode u bocu i začepimo je čepom od rakete, ali ne previše čvrsto.

5. Stavljamo bocu u avion i krećemo na bezbednu udaljenost. Naša raketa će uz glasan prasak poletjeti gore. Samo ga nemojte stavljati pod luster!

Rasipanje čačkalica

Za provođenje eksperimenta trebat će vam: posuda s vodom, 8 drvenih čačkalica, pipeta, komad rafiniranog šećera (ne instant), tekućina za pranje posuđa.

1. Imamo čačkalice sa zrakama u posudi s vodom.

2. Lagano spustite komad šećera u sredinu posude - čačkalice će početi da se skupljaju prema sredini.
3. Kašičicom izvadite šećer i pipetom kapnite par kapi tečnosti za pranje sudova u sredinu posude - čačkalice će se „raspršiti“!
Šta se dešava? Šećer usisava vodu, stvarajući pokret koji pomiče čačkalice prema sredini. Sapun, šireći se po vodi, vuče sa sobom čestice vode, a one uzrokuju da se čačkalice razbacuju. Objasnite djeci da ste im pokazali trik, a svi trikovi su zasnovani na određenim prirodnim fizičkim pojavama koje će učiti u školi.

moćna školjka

Za eksperiment će vam trebati: 4 polovice ljuske jajeta, makaze, uska ljepljiva traka, nekoliko punih konzervi.
1. Zamotajte ljepljivu traku oko sredine svake polovine ljuske jajeta.

2. Višak ljuske odrežite makazama tako da ivice budu ujednačene.

3. Stavite četiri polovice školjke sa kupolom prema gore tako da čine kvadrat.
4. Pažljivo stavite teglu na vrh, pa još jednu i još jednu... dok školjka ne pukne.

Koliko tegli može izdržati lomljive školjke? Zbrojite težine navedene na etiketama i saznajte koliko limenki možete staviti da biste dovršili trik. Tajna snage je u kupolastom obliku školjke.

nauči jaje da pliva

Za eksperiment će vam trebati: sirovo jaje, čaša vode, nekoliko kašika soli.
1. Stavite sirovo jaje u čašu čiste vode iz slavine - jaje će potonuti na dno čaše.
2. Izvadite jaje iz čaše i rastvorite nekoliko kašika soli u vodi.
3. Uronite jaje u čašu slane vode - jaje će ostati da pluta na površini vode.

Sol povećava gustinu vode. Što je više soli u vodi, to je teže utopiti se u njoj. U poznatom Mrtvom moru voda je toliko slana da čovjek bez ikakvog napora može ležati na njegovoj površini bez straha da će se utopiti.

"Mamac" za led

Za provođenje eksperimenta trebat će vam: konac, kocka leda, čaša vode, prstohvat soli.

Kladite se sa prijateljem da možete pomoću kanapa izvući kocku leda iz čaše vode, a da ne smočite ruke.

1. Uronite led u vodu.

2. Stavite konac na ivicu čaše tako da jednim krajem leži na kocki leda koja pluta na površini vode.

3. Sipajte malo soli na led i sačekajte 5-10 minuta.
4. Uzmite slobodni kraj konca i izvucite kocku leda iz čaše.

Sol, udarivši o led, lagano topi malu njegovu površinu. U roku od 5-10 minuta, sol se otapa u vodi, a čista voda na površini leda se smrzava zajedno s koncem.

Može li hladna voda da "proključa"?

Za provođenje eksperimenta trebat će vam: debela maramica, čaša vode, farmaceutska guma.

1. Navlažite i ocijedite maramicu.

2. Sipajte punu čašu hladne vode.

3. Pokrijte čašu maramicom i pričvrstite je na staklo gumicom.

4. Gurnite prstom sredinu marame tako da bude 2-3 cm uronjena u vodu.
5. Okrenite čašu preko sudopera naopako.
6. Jednom rukom držimo čašu, drugom lagano udaramo po njenom dnu. Voda u čaši počinje da bubri („kipi“).
Mokra maramica ne propušta vodu. Kada udarimo u staklo, u njemu se stvara vakuum, a vazduh kroz maramicu počinje da struji u vodu, usisan vakuumom. Upravo ovi mjehurići zraka odaju utisak da voda "ključa".

Pipeta za slamu

Za eksperiment će vam trebati: slamka za koktel, 2 čaše.

1. Stavite 2 čaše jednu pored druge: jednu sa vodom, drugu praznu.

2. Uronite slamku u vodu.

3. Kažiprstom držite slamčicu na vrhu i prebacite je u praznu čašu.

4. Maknite prst sa slamke - voda će teći u praznu čašu. Čineći isto nekoliko puta, možemo prenijeti svu vodu iz jedne čaše u drugu.

Po istom principu radi i pipeta koja se vjerovatno nalazi u vašem kućnom priboru prve pomoći.

slamnata flauta

Za eksperiment će vam trebati: široka slamka za koktel i makaze.
1. Poravnajte kraj slamke dužine oko 15 mm i makazama odrežite njene rubove.
2. Na drugom kraju slamke izrežite 3 male rupe na istoj udaljenosti jedna od druge.
Tako je nastala "flauta". Ako lagano dunete u slamku, lagano je stišćući zubima, "flauta" će početi da zvuči. Ako prstima zatvorite jednu ili drugu rupu na "flauti", zvuk će se promijeniti. A sada hajde da probamo da pokupimo neku melodiju.

Rapier Straw

Za eksperiment će vam trebati: sirovi krompir i 2 tanke slamke za koktel.
1. Stavite krompir na sto. Stisnite slamku u šaku i oštrim pokretom pokušajte da zabodete slamku u krompir. Slama će se saviti, ali neće probiti krompir.
2. Uzmite drugu slamku. Zatvorite rupu na vrhu palcem.

3. Oštro ispustite slamku. Lako će ući u krompir i probušiti ga.

Vazduh koji smo palcem stisnuli unutar slamke čini je elastičnom i ne dozvoljava joj da se savija, pa lako buši krompir.

ptica u kavezu

Za provođenje eksperimenta trebat će vam: komad debelog kartona, kompas, makaze, olovke u boji ili flomasteri, debeli konci, igla i ravnalo.
1. Od kartona izrežite krug bilo kojeg promjera.
2. Iglom probušimo dvije rupe na krugu.
3. Kroz rupe sa svake strane provući ćemo konac dužine oko 50 cm.
4. Na prednjoj strani kruga nacrtajte kavez za ptice, a sa zadnje strane malu pticu.
5. Rotiramo kartonski krug, držeći ga za krajeve niti. Konci će se uvrnuti. Sada povucimo njihove krajeve u različitim smjerovima. Niti će se odmotati i rotirati krug u suprotnom smjeru. Izgleda kao da je ptica u kavezu. Stvara se efekat animacije, rotacija kruga postaje nevidljiva, a ptica "ispada" u kavezu.

Kako se kvadrat pretvara u krug?

Za provođenje eksperimenta trebat će vam: pravokutni karton, olovka, flomaster i ravnalo.
1. Stavite ravnalo na karton tako da jednim krajem dodiruje njegov ugao, a drugim - sredinu suprotne strane.
2. Na karton stavljamo flomasterom 25-30 tačaka na udaljenosti od 0,5 mm jedna od druge.
3. Probušite sredinu kartona oštrom olovkom (sredina će biti sjecište dijagonalnih linija).
4. Položite olovku okomito na sto, držeći je rukom. Karton treba slobodno da se okreće na vrhu olovke.
5. Odmotajte karton.
Na rotirajućem kartonu pojavljuje se krug. Ovo je samo vizuelni efekat. Svaka tačka na kartonu rotira se u krug, kao da stvara neprekidnu liniju. Tačka najbliža vrhu kreće se najsporije, a njen trag doživljavamo kao kružnicu.

jake novine

Za eksperiment će vam trebati: dugačak ravnalo i novine.
1. Stavite ravnalo na sto tako da visi do pola.
2. Presavijte novine nekoliko puta, stavite ih na lenjir, snažno udarite o viseći kraj ravnala. Novine će poletjeti sa stola.
3. A sada odmotajmo novine i pokrijemo njime ravnalo, udarimo ravnalo. Novine će se samo malo podići, ali neće nikuda odletjeti.
Šta je fokus? Svi objekti doživljavaju pritisak vazduha. Što je veća površina objekta, to je jači pritisak. Sada je jasno zašto su novine postale toliko jake?

Mighty Breath

Za provođenje eksperimenta trebat će vam: vješalica za odjeću, jaki konci, knjiga.
1. Zavežite knjigu koncem za vješalicu.
2. Okačite vješalicu na konop za rublje.
3. Stajaćemo blizu knjige na udaljenosti od otprilike 30 cm Duvat ćemo na knjigu svom snagom. Malo će odstupiti od prvobitnog položaja.
4. Ajmo sada ponovo duvati na knjigu, ali lagano. Čim knjiga malo odstupi, duvamo za njom. I tako nekoliko puta.
Ispostavilo se da takvi ponovljeni lagani udarci mogu pomjeriti knjigu mnogo dalje nego jednom snažnom puhanjem po njoj.

Zabilježite težinu

Za provođenje eksperimenta trebat će vam: 2 limenke kafe ili konzervirane hrane, list papira, prazna staklena posuda.
1. Postavite dvije limene kante na udaljenosti od 30 cm jedna od druge.
2. Na vrh stavite list papira da napravite "most".
3. Stavite praznu staklenu teglu na lim. Papir neće izdržati težinu limenke i savijat će se.
4. Sada savijte list papira sa harmonikom.
5. Stavite ovu "harmoniku" na dvije limene limenke i na nju stavite staklenu teglu. Harmonika se ne savija!