탱크 또는 선박 케이크를 만드는 방법. 어린이 생일 케이크 "선박". 매 스틱 "선박"의 케이크

오랫동안 나는 돛대를 만드는 것을 찾고있었습니다. 그들의 길이는 케이크 바로 위 약 40-45cm 여야합니다. 총 길이 50cm 이상.
그리고 꽃가게에서 뜻밖에도 이 막대기를 발견했습니다. 화분에 꽂아 꽃을 지탱하는 데 사용하는 대나무 막대기입니다. 잘 씻었습니다. 나는 직경 5-6mm의 막대기를 가져갔습니다.
이것들처럼

먼저 스틱을 케이크와 케이크 아래 기질에 얼마나 붙여야 하는지 표시했습니다. 레일 아래 나머지 마스트 높이를 표시했습니다. 그런 다음 남편은 레일 용 얇은 드릴로 구멍을 뚫었습니다. 라이로 직경 2mm의 바비큐 꼬치를 가져갔습니다.
나는 구멍에 꼬챙이를 삽입하고이 두 개의 돛대를 얻었습니다.

돛대 중 하나에서 선미에 기울어 진 돛을 위해 비스듬히 구멍을 뚫었습니다. 이 돛대를 받았습니다.

배의 바닥과 상갑판의 패턴을 만들었습니다. 나는 돛대가 있어야 할 곳을 표시했다.

케이크 아래의 기질에 케이크의 위치와 마스트의 위치를 ​​기록하고 구멍을 뚫었습니다.

나는 종이에 사다리꼴 모양의 돛 패턴을 만들었습니다. 가장 큰 돛의 아랫부분을 데크보다 조금 더 넓게 만들어 다른 모든 돛을 점차 줄였습니다.
여기

그런 다음 그녀는 앞쪽에 비스듬한 돛 패턴을 만들었습니다. 아래쪽이 가장 짧고 위쪽이 가장 깁니다.

리어 비스듬한 돛의 패턴을 눈으로 만들었습니다

이제 나는 매 스틱에서 돛의 패턴을 잘라 위에서 여유를 만듭니다.

동시에 패턴 라인이 지나는 곳을 표시했습니다.

나는 와이어의 끝이 돛을 넘어 연장되도록 패턴의 상단 라인을 따라 꽃용 와이어를 배치했습니다.

매 스틱의 접힌 부분에 남아 있도록 와이어를 따라 매 스틱을 접습니다.

접합부를 부드럽게합니다. 돛의 크기에 따라 플라스틱 폴더 모서리를 조각으로 자릅니다. 나는 매끄러운 솔기가있는 돛을 플라스틱 위에 놓고 돛이 둥글게되도록 병에 말렸습니다. 그리고 솔기는 돛의 오목한쪽에 남아 있어야합니다. 그는 돛대로 향할 것이다

그래서 돛대에 부풀어 오른 모든 돛이 있습니다. 건조 후 얻은 돛은 다음과 같습니다.

이제 우리는 전선 끝으로 돛을 마당에 고정시킵니다.

이것이 돛대가 밝혀진 방법입니다

이제 우리는 비스듬한 돛을 만듭니다. 돛의 긴 쪽을 따라 앞쪽에 와이어를 삽입합니다. 그런 다음 와이어의 한쪽 끝이 앞쪽 돛대에 연결되고 다른 쪽 끝은 배의 뱃머리에 삽입된 꼬챙이에 연결됩니다. 우리는 양쪽의 후방 돛에 전선을 삽입합니다. 돛의 한쪽은 후방 마스트에 부착되고 다른 쪽은 경사 마당에 부착됩니다.

배를 조립한 방법을 더 추가하고 싶습니다. 먼저 스틱 (호일로 감싼)을 돛대 대신 기질에 넣고 담근 케이크를 그 위에 놓은 다음 크림으로 바르고 층을 쌓았습니다. 그런 다음 케이크가 냉장고에있을 때 배 모양을 자르고 케이크가 거의 준비되었을 때 돛대를 교체하는 막대기를 빼내고 이미 조립 된 돛대를 돛으로 삽입했습니다 (역시 호일로 싸서 아래에). 그런 다음 이미 완성 된 배에 비스듬한 돛을 달았습니다. 왜냐하면 기판의 구멍이 나에게 너무 큰 것으로 판명되었고 케이크를 올리면 돛대가 떨어졌습니다. 그래서 나는 바닥에있다.
접착 테이프로 구멍을 막았습니다.

케이크 "선박"은 어린이 휴가를 보내기에 훌륭한 디저트입니다. 그것은 아이들에게 진정한 기쁨을 가져다 줄 것입니다! 다양한 방법으로 맛있고 독창적 인 진미를 만들 수 있습니다. 두 가지 레시피를 제시하겠습니다. 첫 번째는 비스킷 케이크이고 두 번째는 꿀입니다. 가장 마음에 드는 옵션을 선택할 수 있습니다.

케이크 "선박": 단계별 레시피

위의 디저트를 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 큰 닭고기 달걀 - 4 개;
  • 프리미엄 밀가루 - 1 컵;
  • 백설탕 - 1 컵 (반죽 용);
  • 코코아 가루 - 5 큰술. 숟가락;
  • 버터 - 180g;
  • 농축 우유 - 1 캔;
  • 쓴 초콜릿 + 우유 + 버터 - 유약에 사용;
  • 디저트를 장식하는 제과 토핑;
  • 곰팡이에 기름칠을하는 식물성 기름.

요리 케이크

이 기사에 실린 사진의 케이크는 만들기가 그리 어렵지 않습니다. 동시에 가장 중요한 것은 창의적인 상상력을 연결하는 것입니다.

따라서 반죽을 준비하려면 달걀 노른자를 흰 설탕과 함께 갈아서 가파른 거품에 휘핑 한 달걀 흰자를 추가해야합니다. 무성한 균질 한 덩어리를 받으면 밀가루와 식초 소다를 부어 야합니다.

아름다운 "선박"케이크를 얻으려면 케이크를 굽기 위해 넓지는 않지만 깊은 직사각형 모양을 사용해야합니다. 식물성 기름으로 기름칠을 한 다음 비스킷 반죽을 부피의 약 2/3로 채워야합니다 (반죽이 올라갑니다). 200도의 온도에서 56분 동안 부드럽고 폭신한 제품을 굽는 것이 좋습니다.

케이크가 준비되면 접시에서 조심스럽게 제거하고 보드에 놓고 완전히 식혀야합니다.

버터크림 만들기

배 모양의 케이크는 그것을 준비하는 데 사용하면 특히 맛있습니다.이를 위해서는 고품질 버터를 구입하고 잘 부드럽게해야합니다. 다음으로 제품을 믹서로 완전히 두들겨 서서히 연유를 첨가해야합니다. 크림을 갈색으로 만들려면 코코아 몇 스푼을 넣으십시오.

우리는 디저트를 형성

"선박"케이크를 만들려면 구운 비스킷에 이름과 완전히 일치하는 모양을 지정해야합니다. 이렇게하려면 직사각형 케이크를 세로로 반으로 나눈 다음 두 모서리를 잘라 선미를 만들어야합니다. 조각에서 배의 측면 등을 만드는 것이 필요합니다.

모든 세부 사항을 잘라낸 후에는 크림을 사용하여 고정해야합니다. 그들은 또한 이미 형성된 디저트에 윤활유를 바를 필요가 있습니다.

아이싱 요리

유약을 준비한 후 디저트 전체에 붓고 추위에 두어야합니다. 앞으로 "선박"은 제과 뿌리로 장식하고 돛과 함께 돛대 (케밥 스틱 사용)를 설치해야합니다 (백지에서 잘라낼 수 있음).

축제 테이블에 특이한 진미를 제공하기 전에 냉장고에 몇 시간 동안 보관해야합니다. 가급적 차 한 잔과 함께 배의 형태로 손님을 대접하십시오.

매 스틱 "선박"의 케이크

위의 비스킷 반죽으로이 디저트를 만드는 방법에 대해 이야기했습니다. 이제 꿀 케이크로 레시피를 제시하고 싶습니다.

따라서 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 큰 닭고기 달걀 - 3 개;
  • 백설탕 - 전체 유리 + 2 큰술. 숟가락;
  • 프리미엄 밀가루 - 600g;
  • 소다수 - 디저트 스푼;
  • 여보 - 5 큰술. 숟가락;
  • 버터 - 50g;
  • 연유 - 1 캔.

우리는 케이크를 만든다

이 기사에서 볼 수있는 허니 케이크 "Ship"은 엄청나게 부드럽고 맛있습니다. 그것을 형성하기 전에 케이크를 만들어야 합니다. 이렇게하려면 설탕으로 큰 계란을 치고 꿀을 넣고 수조에 넣으십시오. 재료를 끓이는 데 약 ¼시간이 걸립니다. 다음으로 밀가루 한 잔을 추가하고 스토브에 몇 분 더 보관해야합니다. 그 후 계란 덩어리를 열에서 제거해야합니다. 나머지 밀가루를 추가하면 서늘하고 어두운 장소에 있어야하며 냉장고에 20 분 동안 두는 것이 좋습니다.

지정된 시간이 지나면 받침대를 8 조각으로 나누고 층으로 말아서 버터로 칠한 다음 필요한 세부 사항 (선미, 측면 등)을 잘라냅니다. 앞으로는 오븐에서 구워야 합니다(25분 동안).

쿠킹 크림

선박 케이크는 어떻게 생겼습니까? 이 디저트를 처음 준비하는 경우 이 디저트의 사진을 앞에 보관해야 합니다. 그러면 반드시 성공할 것입니다.

이 진미의 크림은 이전 레시피처럼 쉽고 빠르게 만들어집니다. 이렇게하려면 연유와 버터를 섞은 다음 잘 치십시오.

매스틱 만들기

매스틱을 만들려면 다음이 필요합니다.

  • 분유 - 150g;
  • 연유 - 100g;
  • 레몬 주스 - 2 큰술. 숟가락;
  • 가루 설탕 - 300g;
  • 코코아 가루 - 2 큰술. 숟가락.

초콜릿 매 스틱을 만들려면 나열된 모든 재료를 혼합해야합니다. 이러한 행동의 결과 상당히 두껍고 탄력있는 덩어리를 얻어야합니다. 얇은 층으로 말아서 원하는 부분으로 잘라야합니다.

어둡지 않고 흰색 인 매 스틱을 얻으려면 코코아를 추가 할 필요가 없습니다. 두 가지 색상으로 매스틱을 만드는 것이 좋습니다.

수제 케이크를 만드는 과정

배의 모든 구성 요소를 준비한 후 안전하게 디저트를 만들 수 있습니다. 이렇게하려면 모든 꿀 케이크를 평평한 케이크 팬에 하나씩 놓고 버터 크림으로 윤활해야합니다. 최고의 디저트도 크림으로 덮어야합니다. 그 후 초콜릿과 흰색 매스틱으로 장식해야 합니다. 그러한 행동의 결과로 장난감 배처럼 보이는 수제 케이크를 얻어야합니다.

이전 레시피와 같은 방식으로 돛대와 돛을 만드십시오. 현창 역할을 할 유약 과자로 배를 장식 할 수도 있습니다.

특이한 디저트를 테이블에 올바르게 제공

보시다시피 배 형태로 만드는 것은 아주 쉽습니다. 가장 중요한 것은 레시피의 순서를 따르는 것입니다. 초콜릿 용기가 준비되면 감기에 보내는 것이 좋습니다. 몇 시간 안에 완전히 사용할 수 있습니다.

허니 보트는 어린이 휴가를 위해 전체적으로 제공되어야합니다. 그리고 아이들이 비정상적으로 아름다운 모습을 즐긴 후에야 디저트를 부분적으로자를 수 있습니다. 뜨겁고 강한 차 한 잔과 함께 그러한 아름다움을 테이블에 제공하는 것이 바람직합니다. 맛있게 드세요!

어린이 파티나 해적 테마 파티를 계획 중이신가요? 그래서 케이크 없이는 할 수 없습니다! 그는 어떻게 될까요? 돛이 달린 "해적" 케이크를 상상하고 계십니까? 아니면 보물로 가득 찬 상자입니까? 아니면 귀걸이와 안대를 한 재미있는 해적 얼굴? 직접 구현할 수 있는 몇 가지 인기 있는 아이디어를 살펴보겠습니다. 동시에 패스트리를 장식할 수 있는 재료에 대해 이야기해 봅시다.

코르지

사용하기 쉬운 비스킷. 그것에서 원하는 모양의 세부 사항을 쉽게 잘라내어 크림으로 붙일 수 있습니다. 그것은 시럽으로 완벽하게 포화되어 머랭, 버터 크림, 과일, 젤리, 초콜릿 및 "Pirate"에서 사용할 수있는 기타 많은 제품과 잘 어울립니다. 많은 사람들에게 사랑받는 Zebra 레시피를 기반으로 구울 수도 있습니다. 디저트는 외부뿐만 아니라 내부도 아름다워야 합니다.

좋은 생각 - 풍부한 초콜릿 향과 맛의 케이크는 특이한 디자인에 합당한 파티를 만들 것입니다. 그리고 반죽에 코코넛 플레이크를 추가하면 모든 해적들이 너무 좋아하는 열대 섬의 분위기로 이동합니다.

그러나 퍼프 케이크를 사용하면 실험할만한 가치가 거의 없습니다. 그들은 우리의 목적을 위해 너무 연약합니다. 머랭 레시피를 기반으로 "Pirate"가 성공할 가능성은 낮습니다. 한마디로 안정된 푹신한 케이크를 만드는 레시피를 선택하십시오.

해적 스쿠너

아마도이 옵션은 상단의 첫 번째 위치에 안전하게 주어질 수 있습니다. 케이크는 파티의 메인 요리가 될 것입니다.

복잡한 형태를 두려워하지 마십시오. 그것을 조립하는 것은 어렵지 않습니다. 다음과 같이 수행됩니다.

대나무 꼬치는 돛대와 깃대 역할을 할 뿐만 아니라 배의 요소를 추가로 고정하는 작업에 유용합니다. 그리고 데크 장식에는 버터 초콜릿 크림을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 잘 알려진 매 스틱도 적합하지만 갈색으로 칠해야합니다. 우리 스쿠너는 유령선이 아니라 군함이기 때문에 케이크에 조각상을 만드는 데에도 유용합니다.

깃발을 만드는 방법? 모든 것이 매우 간단합니다. 돛과 배너의 경우 레이어 또는 일반 용지로 감긴 매 스틱이 적합합니다. 그건 그렇고, 행사의 영웅에게 축하를 쓸 수 있습니다.

해적의 보물

배가 너무 복잡하다고 생각하는 사람들에게 훌륭한 옵션입니다. 그래도 가슴의 간결한 모양은 더 단순하지만 그러한 디저트는 그다지 표현력이 없어 보입니다. 요리하기가 정말 쉽습니다. 이를 위해서는 직사각형 케이크가 필요합니다. 그들로부터 우리는 가슴의 바닥을 수집하여 초콜릿 크림으로 관대하게 코팅합니다. 이쑤시개를 사용하여 작은 줄무늬를 많이 만들어 표면이 나무처럼 보입니다. 가슴을 채우려면 금화, 당의정 구슬, 진주 제과 장식 형태의 과자를 비축하십시오. 그리고 모든 해적은 금과 보석만을 소중히 여긴다고 누가 말했습니까? 누군가 M&M의 과자로 가득 찬 상자를 좋아할지도 모르니 그런 케이크도 멋질 것입니다!

뚜껑을 덮고 크림으로 아낌없이 코팅해야합니다. 매 스틱, 틴트 옐로우에서 성과 모서리 장식을 만들 수 있습니다.

그 자신

다음 "해적"케이크는 매 스틱을 좋아하지 않는 사람들에게 어필 할 것입니다. 솔직히 말해서 만드는 것은 산들 바람입니다! 노즐이 달린 주사기가 필요합니다. 그리고 기본으로 우리는 둥근 모양의 케이크를 준비하는 가장 좋아하는 요리법을 취할 것입니다.

먼저 흰색, 베이지, 핑크 또는 라이트 초콜릿 크림을 측면과 상단에 바릅니다. 그 표면은 실리콘 주걱으로 간단하게 수평을 이룹니다. 그런 다음 짤주머니를 사용하여 대비되는 색상의 크림을 짜서 두건을 만듭니다. 얼굴을 그리려면 소량의 녹인 초콜릿으로 할 수 있습니다. 그것으로부터 우리는 잃어버린 해적의 눈에 붕대를 만들 것입니다.

졸리 로저

제작자가 요리 대학의 졸업장을 요구하지 않는 또 다른 멋진 디저트는 Pirate Flag 케이크입니다.

이 경우 셰프의 임무는 전적으로 Jolly Roger 배너 자체를 만들고 케이크에 현지화하는 것입니다. 최대한의 신뢰도를 얻고 싶습니까? 흑백 퍼티를 사용하십시오. 효과를 극대화하려면 깃발을 만들기 전에 종이에 해골을 그리는 연습을 한 다음 세부 사항을 잘라내어 패턴으로 사용하십시오.

그것은 등록된 브랜드가 아니며 아무도 당신을 검게 만들도록 강요하지 않는다는 것을 잊지 마십시오. 주황색, 분홍색, 보라색으로 만들 수 있습니다. 젊은 해적들은 특히 이 디자인을 좋아할 것입니다. 그런데 꽃으로 칠해진 설탕 거북을 어떻게 기억하지 못합니까! 그들은 해적 개념에 완벽하게 들어 맞습니다.

보물섬 지도

훌륭한 옵션은 카드 형태의 "해적"케이크입니다. 지구 대륙의 윤곽을 반복하려고하지 마십시오. 자신 만의 것을 생각해내는 것이 좋습니다. 해수면을 만들기 위해서는 블루베리 젤리를 팩에 적힌 설명서에 있는 제조사 권장량의 2배 농도로 희석하면 완벽하다. 그리고 대륙과 산은 녹색 또는 노란색 크림으로 배치할 수 있습니다.

상상하고 실험하면 결과가 반드시 당신을 기쁘게 할 것입니다.

캐리비안의 해적에서 영감을 받은 케이크가 있습니다. 케이크는 작은 사이즈가 필요해서 흑진주 배를 양식화했지만 주요 디테일은 케이크에 반영하려고 노력했습니다.

그래서 우리는 패턴에 따라 케이크를 굽거나 (레이어드 초콜릿 케이크의 케이크가 있습니다) 비스킷을 굽고 원하는 모양을 자릅니다.



우리는 케이크를 수집합니다 (저는 다크 초콜릿과 밀크 초콜릿에 가나슈 크림이 있습니다). 우리는 스크랩으로 배의 모양을 만듭니다.



케이크를 정렬합니다 (저는 다크 초콜릿에 크림 가나슈가 있습니다).


우리는 케이크를 덮기 시작합니다. 먼저 윗면 전체 (단일 매 스틱 층을 사용할 수 있고 편리하게 별도의 부품을 사용할 수 있음)에 막대기 또는 나무 꼬챙이로 텍스처를 적용합니다.


우리는 측면을 덮고 (다시 한 층으로 가능하지만 2-3 부분으로 더 편리함) 텍스처도 적용합니다.


사진을 보면 장식의 디테일이 어떻게 만들어지는지 알 수 있을 것 같아요.

"검은 진주"에는 팔을 뻗은 날개 달린 여자와 갈매기 모양의 코 모양이 있습니다. 내 배는 그런 미묘함을 조각하기에는 너무 작았습니다. 나는 다음과 같이 상황에서 벗어났습니다. 곰팡이의 도움으로 천사의 손잡이와 날개가 달린 머리에 인상을 남기고 드레스를 붙였습니다. 멀리서 보면 여성 인물처럼 보입니다)))



바다 파도는 3가지 색조의 매스틱으로 만들어집니다.


배 자체는 브러시로 칠해져 있습니다. 로프 - 주사기에서 짜낸 매스틱 편모. 모래 - 짓 눌린 쿠키. Jack Sparrow의 입상은 미리 성형되었습니다. 양초는 밝은 반점과 같은 약간의 바다 사소한 일인 배럴에 달려 있습니다. 케이크가 준비되었습니다.



모든 어린 소년은 해적에 관한 영화를 보는 것을 좋아하고 영화를 본 후에 그들은 배의 선장인 척합니다. 사랑이 많은 부모는 항상 자녀를 기쁘게 할 이유를 찾습니다. 그리고 대망의 어린이 생일 파티가 시작됩니다. 모든 손님과 작은 생일 소년을 놀라게하기 위해 배 형태의 케이크를 줄 수 있습니다. 또한 그러한 선물은 법원과 관련된 일을하는 성인 남성에게 적합합니다.

케이크 "선박" 만드는 법

집에서 그런 케이크를 만드는 것이 쉬운 것 같습니다. 사실, 그것은 많은 시간이 걸릴 것입니다. 그러나 작업의 결과는 놀라움과 감탄 없이는 누구도 떠나지 않을 것입니다. 이러한 케이크는 비스킷 케이크 또는 퍼프 페이스트리로 만든 케이크로 만들어집니다. 선택은 안주인의 취향과 취향에 달려 있습니다. 케이크는 좋아하는 조리법에 따라 구워집니다. 시간이 부족하면 상점에서 기성품 케이크를 구입할 수 있습니다. 크림이나 매 스틱으로 배 모양으로 케이크를 장식하십시오. 상점에서 기성품으로 구입할 수도 있습니다. 케이크를 맛있게 만들려면 좋아하는 속을 선택해야 합니다. 크림은 즉각적일 수 있습니다.

자신의 손으로 "선박"케이크를 만들려면 케이크 4 개를 구워야합니다. 입증된 레시피에 따라 도우와 크림을 준비하거나 아래 레시피를 사용하세요.

요리 반죽 (비스킷)

재료:

  • 설탕 400g;
  • 최고급 밀가루 650g;
  • 해바라기 기름 6큰술;
  • 사워 크림 300g;
  • 계란 6개;
  • 바닐린 1 봉지;
  • 베이킹파우더 15그램.

요리:

모든 재료를 섞고 믹서로 치면 덩어리없이 균질 한 반죽이됩니다.

함침 크림

재료:

  • 바닐린 15g;
  • 계란 1개;
  • 마스카포네 치즈 500g;
  • 설탕 100g;
  • 사워 크림 500g.

요리:

모든 재료를 그릇에 넣고 믹서로 치십시오.

데코레이션용 크림(크리미)

재료:

  • 가루 설탕 75 gr.;
  • 휘핑 크림 지방 33%;
  • 액체 식용 색소.

요리:

뻣뻣한 봉우리가 될 때까지 크림을 휘젓습니다. 그런 다음 믹서로 저속으로 휘젓고 서서히 가루 설탕을 첨가하십시오. 원하는 색상으로 칠할 크림을 준비하십시오.

"Ship"케이크의 반죽을 직사각형 과자 굽는 판에 만들 때 가장 좋습니다. 반죽을 준비하고 오븐(180도)에 넣어야 합니다. 케이크가 구워지는 동안 크림을 준비해야 합니다. 버터, 단백질, 사워 크림, 만나 기반, 캐러멜, 코티지 치즈 등 무엇이든 될 수 있습니다. 케이크가 완전히 구워지면 오븐에서 꺼내 완전히 식을 때까지 기다려야 합니다. 그런 다음 케이크의 각 표면에 크림을 바르고 서로 쌓습니다. 이제 케이크가 추위에 서서 담그는 데 4 시간이 걸립니다.

케이크 "선박": 마스터 클래스

미래 케이크의 기초를 더 쉽게 만들려면 원하는 그릇, 장난감을 그리거나 컴퓨터에서 사진을 열어야합니다. 큰 칼로 배 모양의 케이크를 만들기 시작합니다. 우리는 삼각형으로 코를 자르고 가장자리를 둥글게 만듭니다 (모든 트리밍은 그릇에 넣어야 함). 뒷면에서 표면이 고르게 되도록 케이크의 일부를 자르고 양쪽을 둥글게 만듭니다. 모양이 어려우면 예를 보면 종이에서 템플릿을 잘라 케이크에 적용하고 필요한 부분을 잘라야합니다.

데크를 형성하려면 중앙에서 케이크 한 조각을 잘라냅니다. 뒤쪽 데크가 앞쪽보다 높도록 형성하여 컷 케이크의 나머지 부분을 고르게 분배합니다.

배의 원하는 모양이 완전히 형성되면 케이크를 정렬해야 합니다. 남은 스크랩을 갈아서 손으로 갈아서 감자 케이크와 비슷한 혼합물을 얻으십시오. 결과 덩어리로 전체 케이크를 배 형태로 정확하게 코팅합니다. 이제 전체 표면에 크림을 바르십시오. 그리고 다시 추운 곳에서 몇 시간 동안 보내서 담그고 얼고 모양을 잘 유지하십시오.

두 시간 후에 케이크를 가져와 가나슈로 덮어야 합니다. 가나슈는 수조에서 초콜릿을 녹이고 크림과 2:1의 비율로 희석합니다. 전체 표면에 수평을 유지하면서 주걱으로 적용해야합니다. 케이크를 부드럽게 만들려면 주걱을 뜨거운 물에 데우고 물기를 닦은 다음 케이크 표면에 바르고 부드럽게해야합니다. 한 시간 더 냉장고에 넣으십시오.

이제 배에 완성 된 모습을 제공하는 것이 남아 있습니다. 이렇게하려면 표면을 크림 또는 설탕 매 스틱으로 덮어야합니다. 더 많은 작업을 원하는 것에 따라 다릅니다.

흰색 매 스틱의 얇은 층을 펴고 나무를 모방하고 (특수 도구를 사용하거나 이쑤시개를 사용할 수 있음) 배 케이크 전체를 덮습니다. 나무의 부조를 즉시 할 수 없으므로 맞추기가 더 쉽지만 이미 덮인 케이크 위에 만드십시오. 배가 큰 것으로 판명되면 필요한 길이와 높이 조각을 잘라내어 측면을 먼저 붙인 다음 돛대를 따로 붙일 수 있습니다. 모든 것이 준비되면 배를 갈색으로 칠해야 합니다. 이렇게하려면 소량의 물이나 보드카에 갈색 염료를 희석하고 저어줍니다. 염료에 스폰지를 담그면 케이크 전체를 조심스럽게 칠해야합니다.

나머지 매스틱에서 필요한 요소를 성형해야 합니다.

  • 군비;
  • 창문;
  • 해적;
  • 돛;
  • 닻;
  • 구명 부표;
  • 스티어링 휠;
  • 두개골;
  • 측면;
  • 총구 및 기타 필요한 세부 사항.

돛은 일반 용지, 웨이퍼 또는 설탕 종이 또는 매스틱으로 만들 수 있습니다. 나무 꼬챙이에 꽂습니다.

완성 된 케이크 "선박"을 장식하는 방법? 크림으로 아름다운 데크를 만들 수 있습니다. 이렇게하려면 질량에 원하는 색상을 부여하십시오. 가장 중요한 것은 배를 크림으로 완전히 고르게 덮는 것입니다. 주걱으로 펴줍니다. 이쑤시개로 나무 표면을 모방할 수 있습니다. 위에서 갑판은 선박 설계에 필요한 매스틱 요소로 장식되어 있습니다.