Spinātu salātu receptes ir vienkāršas mājās. Garšīgas dārzeņu salātu receptes ar svaigiem spinātiem

36 salātu receptes katrai gaumei

svaigu spinātu salātu receptes

10 minūtes

128 kcal

5 /5 (1 )

Spinātu lapas izmanto, gatavojot pirmo un otro ēdienu, piedevas, dzērienus. Brokastīs gatavo olu kulteni ar spinātiem un liek kā otro sastāvdaļu zaļajā borššā. Bet visnoderīgākais ēdiens ir salāti.

Ir milzīgs skaits recepšu salātu pagatavošanai ar spinātiem. Piedāvājam vairākas salātu iespējas gan ātrai uzkodai, gan kā piedevu pamatēdieniem.

Kā izvēlēties pareizās sastāvdaļas

• Ja spinātus pērk no tirgus, lapām jābūt svaigām, nevis nokaltušām, ķekariem jābūt ciešiem.
• Pērkot vakuuma iepakojumu tirgos, rūpīgi jāskatās piegādes datums. Ja iepakojums ir glabāts vairāk nekā trīs dienas, pastāv liela varbūtība, ka spināti ir zaudējuši visas savas īpašības.
• Salātiem vislabāk der ķiršu tomāti, taču var pievienot jebkuras saldās šķirnes tomātus vai iztikt bez tiem. Tomāti nav obligāti.
• Salātu olām jābūt lielām un svaigām. Pretējā gadījumā jums vajadzētu ņemt 1 gab. vairāk olu, nekā norādīts receptē.
• Augu eļļa salātiem ir labāk izmantot olīveļļu.
• Etiķis, lai ņemtu balzamiko vai ābolu dabisko un neizmanto galda 9% acetātu.

Spinātu salātu ar olu un tomātiem recepte ceptiem šampinjoniem

Virtuves iekārtas: blenderis; virtuves dēlis; ass nazis;java; smalka rīve; dziļa salātu bļoda

Sastāvdaļas

Vārds	Daudzums
Mērcei
Vistas ola	1 dators.
Sezama graudi	70-100 g
Sāls, piparu maisījums	½ tējk.
Olīvju eļļa	50 g
Etiķa balzamiko	1 st. l.
Salātiem
spinātu lapas	no viena saišķa
Ķiršu tomāti	10-12 gab.
Šampinjoni	5 gab.
Sēņu cepšanai
Olīvju eļļa	3 art. l.
Sviests	25 g

vārīšanas mērce

salātu pagatavošana

Video gatavošanas recepte

Piedāvājam apskatei soli pa solim spinātu salātu gatavošanu - ātrs, izdevīgs ēdiens ikvienam, lielisks un vienkāršs garnīrs sēnēm, gaļai vai zivīm:

Salāti Spināti. Spinātu recepte. Salāti ar spinātu un sezama mērci

Salāti Spināti. Spinātu recepte.
Salāti ar spinātu un sezama mērci
Laipni lūdzam Google kanālā. Google jūsu vietā, izmēģiniet kopā! Šodien gatavojam salātus. Jo beidzot sāk parādīties tik ilgi gaidīts zaļums. Un pienācis laiks gatavoties vasarai, jā, nekāp ārā. Sāksim!

Sastāvdaļas:
Ola - 1 gab.
Sezams - 20 g
Melnie pipari - 0,25 tējk
Sarkanie pipari - 0,25 tējk
Sāls - 0,5 tējk
Olīveļļa - 2 ēd.k
Balzama kumoss - 1 ēd.k
Spināti - 1 ķekars
Ķiršu tomāti - 6 gab.
Olīveļļa - 1 ēd.k
Sviests - 25 g
Šampinjoni - 5 gab

Ēdienu gatavošana:
Vispirms sagatavosim mērci. Mēs nosūtām 1 cieti vārītu olu, lai pagatavotu. Pannā apgrauzdē sezama sēklas. Ak tās smaržas. Blenderī liekam jau sārtās sēklas, javai saberžam garšvielas - melnos un sarkanos piparus, tur sāli - mans mīļākais komplekts. Pievienojiet sezama sēklas blendera krūzē, tur olīveļļu un balzamiko etiķi. Ups, ieliekam javā. Pārvērtēju mazo blenderi, ideāli piemērots mērču pagatavošanai, bet ar mazām sezama sēkliņām neko nedarīja. Loģiskāk būtu mīcīt sezama sēklas vēl sausas, zināsiet, viņi mācās no Google darbinieku kļūdām - kad šī frāze nonāks pie tautas? Pievieno malto olu. Sezams daļēji sasmalcināts smaržo vēl garšīgāk nekā grauzdēts. Uz jautājumu, kāpēc sīkās sezama sēkliņas vēl mazāk – lai vairāk atklātu garšu. Pildījums ir vienkārši pārsteidzošs! Spinātus nomazgājam, nosusinām, noplēšam lapas, sūtām kātus uz smūtijiem, notievējam, tātad notievējam. Uzskatu, ka visiem cilvēkiem vajag ēst vairāk zaļumus, īpaši spinātus - tad būs gan veselīgāki, gan skaistāki, gan garastāvoklis labāks, ej pa ielu, garāmgājēji tev smaida, cik sen tu šito esi redzējis tavā pilsētā? Viņu deguns ir pie telefona, acis ir nolaistas, nolaistas. Ar to jācīnās - ēdiet vairāk augļus, zaļumus - iedodiet sievietei papildus puķes un spinātu ķekaru vai atbrauciet ciemos uz māju - atnesiet bazilika podiņu, saimniece būs apmierināta. Ķiršu tomātus pārgriež uz pusēm. Viegli sajauciet lapas, tomātus, mērci. Ielejiet vēl nedaudz olīveļļas. Var jau ēst, bet nē. Ir palikušas sēnes - rupji sagrieztas vienmērīgos gabalos. Man patīk ceturtdaļas līdzi, lai cepure ar kāju paliek, jo sēnes ir skaistas. Var paņemt arī citus. Tradicionāli izkausējam sviestu olīveļļā un cepam apmēram 5 minūtes, redzi šo zeltaino garoziņu - noņem no uguns. Uzklājam vēl siltos šampinjonus, virsū dārzeņiem mērcē. Ta-da-m!
garšīgākie salāti ir gatavi! Otro daļu spinātu aizsūtīju uz zaļo smūtiju. Kā pagatavot visvairāk smūtiju no visiem smūtijiem, skatiet saiti https://www.youtube.com/watch?v=Yi9VKyUEMuk

Ēdiet spinātus un esiet tikpat stiprs kā jūrnieks Popejs. Salāti ir jauki, īpaši sezama mērce. Uz drīzu redzēšanos!
Abonējiet mūsu skaisto kanālu!

Kompozīcija "Pīles pūka" pieder māksliniekam Kevinam Makleodam. Licence: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Sākotnējā versija: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100768.
Mākslinieks: http://incompetech.com/

https://i.ytimg.com/vi/f5wUednIS1Y/sddefault.jpg

https://youtu.be/f5wUednIS1Y

2017-04-03T15:55:30.000Z

• Spināti ir uztura pamatā tiem, kuri dod priekšroku veselīgam dzīvesveidam, nodarbojas ar fitnesu un ēd tikai veselīgu, vitamīniem bagātu pārtiku.
• Spinātu lapas lieliski sader ar daudziem produktiem – biezpienu, sieru, gaļu, zivīm, riekstiem, gurķiem un jebkuriem salātu zaļumiem. Spinātus var droši pievienot jebkuriem dārzeņu ēdieniem, salātiem vai dzērieniem. Tiem piemīt ne tikai unikālas garšas īpašības, bet arī ļoti noderīgi.
• Spinātu lapu salātus var pagatavot veģetārā vai gaļas variantā. Turklāt tie var būt auksti vai silti, atkarībā no piedāvātās ēdienkartes.
• Jo vecākas ir spinātu lapas, jo vairāk tajās ir skābeņskābes. Tāpēc salātiem ieteicams ņemt jaunos spinātus. Cilvēkiem ar kuņģa-zarnu trakta problēmām vēlams nekļūt atkarīgiem no spinātiem, ļoti reti tos ēd ar lielu piesardzību.

Vienkārša spinātu un olu salātu recepte

• Laiks gatavošanai: 5 minūtes.
• Porcijas: 2.
• Virtuves iekārtas: virtuves dēlis; nazis; dārzeņu mizotājs; rīve ar lielām šūnām; salātu bļoda vai zupas bļoda.

Sastāvdaļas

Gatavošanas secība

Piedāvājam apskatīt vienkāršāko spinātu salātu gatavošanu soli pa solim. Pasniedzot salātus var dekorēt ar pētersīļu, diļļu vai kādu citu garšaugu zariņu:

Salāti ar spinātiem un olu \\ Salāti ar spinātiem un olu

Salāti ar spinātiem un olu ir ļoti viegli, diētiski un apmierinoši. Burkāni salātiem piešķir saldumu, meža ķiploku pikantumu, saldā krējuma mērce padara salātus maigus Svaigi salāti ar spinātiem - kas var būt vēl labāks veselīgam un pareizam uzturam.
Spinātu un olu salātu sastāvdaļas:
Vistas ola (vārīta) - 2 gab
Spināti - 1 ķekars.
Cheremsha - 0,5 ķekars.
Burkāni (neapstrādāti) - 1 gab.
Skābais krējums (jogurts) - 2 ēd.k. l.
Sāls - 1 šķipsniņa.
Ja jums patika video, abonējiet kanālu un kontaktu grupu !!! Liels paldies par patīk!
\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\
Piesakies grupai sazinoties! https://vk.com/club92462294 Priecāšos iegūt jaunus draugus!
Es esmu Instagram https://www.instagram.com/anutinakyhnya/
Esmu vietnē Twitter https://twitter.com/AnutinaKyxnya
Esmu Facebook https://www.facebook.com/forduda

https://i.ytimg.com/vi/Mdf9l08FC9Y/sddefault.jpg

https://youtu.be/Mdf9l08FC9Y

2016-04-06T13:34:54.000Z

Spinātu, kvinojas un rukolas salātu recepte tiem, kas zaudē svaru

• Laiks gatavošanai: 5 minūtes.
• Porcijas: 2-3.
• Virtuves iekārtas: virtuves dēlis; nazis; lāpstiņa sajaukšanai; kulinārijas putotājs; rīve; maza krūzīte mērcei; kvinojas kastrolis; liela plakana plāksne; galda dakša - 2 gab.

Sastāvdaļas

Vārds	Daudzums
Par degvielas uzpildīšanu
Dārzeņu eļļa	1-2 tējk
Medus vai kļavu sīrups	½ tējk
Citronu (laima) sula	1 tējk
ķiploku pulveris	1/3 tējk
Sāls, malti melnie pipari	garša
Salātiem
Spinātu lapas, sasmalcinātas	pilna krūzes tilpums 470 ml
Sasmalcināta rukola	pilna krūzes tilpums 470 ml
Kvinoja	½ tase 120 ml
Mandeles vai jebkuri grauzdēti rieksti	1 st. l.
sezama eļļa	3-4 pilieni
parmezāna siers	garša

Gatavošanas secība

Ēdienu gatavošanas degvielas uzpildes stacija

Kvinojas gatavošana

1. Labi izskalojiet graudaugus tekošā straumē, līdz ūdens ir dzidrs;
2. Ielejiet kvinoju verdošā sālītā ūdenī;
3. Vāra 15-20 min. uz vidējas uguns;
4. Izslēdziet degli, pārklājiet pannu ar vāku un ļaujiet nostāvēties vēl 5-7 minūtes.

salātu pagatavošana

Video gatavošanas recepte

Aicinām iepazīties ar spinātu lapu salātu ar rukolu un vārītu kvinoju soli pa solim gatavošanu. Jūs redzēsiet, ka šādi salāti tiek pagatavoti mazāk nekā piecās minūtēs, ja ir vārīti graudaugi:

SALĀTI AR KVINOJU (QUINWA), RUKOLU UN SPĀTIEM. ĒD UN ZAUDĒJ

Šodien atklāju jaunu sadaļu "Veselīgs uzturs. Ēdiet un notievē." Jūsu uzmanībai piedāvāju ļoti garšīgus salātus ar rukolu, spinātiem un kvinoju (quinoa).Ēd veselīgu pārtiku un zaudē svaru ar prieku 🙂

2 glāzes (470 ml) rukolas un spinātu
1/2 tase (120 ml) kvinojas
1 ēd.k rieksti (jebkuri)
dažus pilienus sezama eļļas
parmezāns pēc garšas

Degvielas uzpildei:
1-2 tējk dārzeņu eļļa
1/2 tējk kļavu sīrups vai medus
1 tējk laima vai citrona sula (vai pēc garšas)
1\3 tējk ķiploku pulveris
sāls, melnie pipari pēc garšas

Gatavojiet ar labu garastāvokli un jums noteikti izdosies! 🙂

Lai abonētu manu kulinārijas kanālu, noklikšķiniet uz vārda SUBSCRIBE vai ABONĒT LABAJĀ SŪTĪ SAITES https://www.youtube.com/channel/UCaxD5IC0ew4h5OIYUfTggRw

Lai abonētu manu kanālu par dzīvi Kanādā, noklikšķiniet uz vārda SUBSCRIBE vai ABONĒT SAITES LABAJĀ STŪTĪ https://www.youtube.com/channel/UCVlOF_6gnFssEGjQbI47kdA

Mana gatavošanas kanāla sadaļas:

TRANSCARPATIAN CUISINE https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-oiBAPgCU0Qw71S0NPb5Gxv

GAĻAS Ēdieni https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-pQA-B3KYzI_r0UcKr4mL8D

Ēdieni NO DĀRZEŅIEM UN SĒNĒM https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-p3vfWsTghXLrtQGZOLdmJ0

CEPŠANA MAIZES VEIDOTĀJĀ https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-rv1MtmqLj4quQ-ztlTuZsJ

SAGLABĀTĀ CEPŠANA https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-rHDtkQsNYGkR3Cw—DysGu

Uzkodas https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-pqFVslaDodbh3JoBWPV-QQ

GAĻU KITCHEN https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-rVSl7K4kqs4a4-ViTEyaOB

VESELĪGS PĀRTIKA https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-rwp5qrJYiSGlL10jRM1axr

RECEPTES ANGĻU VALODĀ https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-ov3ob2Mx4ApNTpOFTQv-rv

DESERTI UN DZĒRIENI https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-q0L7ICFGz_G6Idz8YRhwTM

SALDO CEPŠANA https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-r0e7BcG-WuMVX11pAlmzeN

MAkaronu un pastas ēdieni https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-obPd8deItyzUM_XaFEE0FS

SALĀTI UN SALĀTU mērces https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-rHzPdRUuKGftQz4fperObL

PIRMIE Ēdieni https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-pV2UaB1QbXPA4UeqMD3ENu

ZIVJU Ēdieni https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-qSql2xsbkZ1SGQcCuddd54

TRAUKI PĀRTIKAS APSTRĀDĀTĀJĀ https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-qSV8cgtEtctJGOwcCyk2Gb

SAGLABĀŠANA https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-oyAZ9qfVOi0x7-xWv_Lm3L

TORONTO RESTORĀNI https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-pcvXXmIzdLVop1DhUX8lG8

VIRTUVES PADOMI https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-p0rpKsYcJyWT2JSnN3GBSF

PAVĒRĒŠANAS GRĀMATAS https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-qkpB0ma6q9OCv1tEpbPd8z

CEĻOJUMS https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-plkXRckN950qfuRAnWQEoK

https://i.ytimg.com/vi/bFY3kg0-sug/sddefault.jpg

https://youtu.be/bFY3kg0-sug

2017-04-21T21:50:00.000Z

Secinājums

Ar kvinoju var pagatavot daudz salātu. Tas ir ļoti noderīgs diētisks produkts ar zemu kaloriju saturu. Mēs piedāvājam uzmanību. Vienkārša vitamīnu ēdiena pagatavošana ļaus saimniecei izveidot kulinārijas šedevru, no kura neatteiksies pat visneatkarīgākais gardēdis.

Mūsu kulinārijas vietnē varat atrast neskaitāmus salātus un to pagatavošanas veidus. Iespējams, jūs interesēs kāda vienkārša un ātra recepte, kas ir aktuāla jebkurā gadalaikā.

Piedāvājam vairākas gatavošanas iespējas, kas ir ļoti populāras uz galda gan darba dienās, gan svētkos un bez kurām vienkārši neiztikt rudens-ziemas periodā. To pasniedz ar gaļas, zivju un pat gavēņa ēdieniem.

Pievērsiet uzmanību tam, cik viegli un vienkārši ir gatavot, jo īpaši tāpēc, ka šodien daudzas mājsaimnieces jau ir “sasniegušas” marinētos gurķus un var dažādot ēdienkarti.

Kādas receptes varat ieteikt? Atstājiet savus komentārus un ieteikumus par spinātu receptēm raksta apakšā.

Spinātu salāti ir ne tikai ļoti garšīgi, bet arī ļoti veselīgi ēdieni. Šis produkts ir bagāts ar mūsu ķermenim noderīgu elementu masu, un tam jābūt ikviena cilvēka uzturā. Šodien mēs runāsim par to, kā pagatavot salātus ar spinātiem. Šim ēdienam ir daudz recepšu, taču mēs iepazīstināsim ar veiksmīgākajām no tām.

Par spinātu priekšrocībām

Tuvie Austrumi tiek uzskatīti par šī dārzeņa dzimteni. Spināti Eiropā parādījās 15. gadsimtā. Bet Krievijā viņi to sāka lietot tikai pirms diviem gadsimtiem. Mūsdienās spināti ir vispopulārākie Amerikas Savienotajās Valstīs, kur tie ir viena no visizplatītākajām kultūrām. Kāpēc šis produkts ir tik noderīgs? Tātad, spinātu lapas satur lielu daudzumu magnija, kālija, dzelzs, karotīna, kā arī B, E, K, P un PP vitamīnu. Turklāt šis dārzenis ir ļoti barojošs. Olbaltumvielu ziņā tas ir viens no trijniekiem, otrajā vietā aiz jaunām pupiņām un zaļajiem zirnīšiem. Runājot par to, kā gatavot salātus ar spinātiem, jāpiemin, ka vislabāk ir izmantot jaunas maigas lapas. Tie satur mazāk skābeņskābes. Ēdienus vēlams izlietot uzreiz pēc pagatavošanas. Tā kā uzglabāšanas laikā tie var veidot mūsu ķermenim kaitīgas vielas. Tātad, mēs uzzinājām, kāpēc šis produkts ir tik labs. Tagad uzzināsim, kā pagatavot spinātu salātus. Šajā rakstā sniegtās receptes ar fotogrāfijām mums palīdzēs.

Kā pagatavot ķiršu tomātu un spinātu salātus

Ja vēlaties palutināt savu mājsaimniecību ar ļoti garšīgu un ne mazāk veselīgu ēdienu, izmantojiet šo recepti. Turklāt tam paredzētie produkti prasa visparastāko, un to pagatavošana ir ļoti ātra un vienkārša.

Sastāvdaļas

Lai sāktu, iesakām noskaidrot, kādi produkti mums ir nepieciešami, lai pagatavotu salātus ar spinātiem un ķiršu tomātiem. Starp citu, mēs izmantosim divu veidu tomātus. Tātad, mums ir nepieciešami šādi produkti: spinātu lapas - 50 grami, ķiršu tomāti - pieci gabali, parastie tomāti - pāris gabali, divi gurķi, sarkanie sīpoli - ceturtdaļa galvas, cietais siers (vēlams parmezāns) - 10 grami, malti melnie pipari un sāls pēc jūsu gaumes. Salātu gatavošanai izmantosim olīveļļu.

Ēdienu gatavošanas instrukcijas

Tomātus, gurķus un spinātus rūpīgi jānomazgā un jāizžāvē. Spinātus saplēšam ar rokām un liekam salātu bļodā. Mēs sagriežam tomātus mazos kubiņos un arī nosūta tos traukos. Ķiršu tomātus pārgriež uz pusēm un noliek malā. Tos turpmāk izmantosim kopā ar sieru gatavā ēdiena dekorēšanai. Sagrieziet gurķus gareniski un pēc tam sagrieziet puslokos. Mēs tos nosūta tomātiem un spinātiem. Sīpolu nomizo un sagriež pusgredzenos. Ielieciet salātu bļodā. Sāli, piparus, samaisiet un apkaisiet visus produktus ar olīveļļu. Kā dekorāciju pievieno ķiršu tomātu pusītes un rīvētu sieru. Spinātu salāti ir gatavi pasniegšanai. Labu apetīti!

Salāti ar spinātiem un olu

Šī ēdiena pagatavošanai ir diezgan daudz iespēju. Šodien mēs apsvērsim salātu recepti ar spinātiem, olu un marinētu sieru. Šis ēdiens noteikti iepriecinās jūs, jūsu ģimeni un viesus. Tās unikālo garšu nevar salīdzināt ne ar ko citu. Šādus salātus var droši pagatavot ne tikai pusdienām vai vakariņām ģimenes lokā, bet arī svētku svinēšanai.

Produkti

Daudziem spinātu salātiem nav jāizmanto nekādas retas vai dārgas sastāvdaļas. Ēdiens, kuru mēs apsveram, nav izņēmums no šī noteikuma. Lai pagatavotu šādus salātus, mums nepieciešami šādi produkti: 250 grami spinātu, 200 grami marinēta, ne pārāk sāļa siera (vislabāk izmantot suluguni vai mocarellu), četras olas, trīs ēdamkarotes saldā krējuma, citronu sulas. pēc garšas (divas līdz četras tējkarotes karotes), pipari un sāls - pēc saviem ieskatiem.

Gatavošanas process

Vispirms jums ir pareizi jāizskalo spināti. Tas jādara apmēram 10 minūtes tekošā ūdenī. Pēc tam nosusiniet spinātus caurdurī vai uz dvieļa. Atdaliet lapas no kātiem, paņemiet tās ar rokām un ievietojiet salātu bļodā. Vāra olas. Tos atdzesē, nomizo un sagriež mazos kubiņos. Uzklājiet olas uz spinātiem. Ielejiet citrona sulu, pievienojiet saldo krējumu un samaisiet. Sāls un pipari. Tagad mums vajadzētu ļaut mūsu nākotnes salātiem nostāvēties šādā formā apmēram 30 minūtes, tad pievienojiet smalki sagrieztu sieru, samaisiet. Tagad garšīgie salāti ir gatavi ēšanai. To var pasniegt uz galda gan atsevišķi, gan kopā ar sarežģītiem ēdieniem. Labu apetīti!

Salāti ar spinātiem un rukolu

Šī recepte ļaus pagatavot gardu un diezgan oriģinālu ēdienu. Zemeņu klātbūtne starp sastāvdaļām piešķirs tai garšu. Tātad, noskaidrosim, kādi produkti mums ir nepieciešami. Pirms sākat gatavot, pārliecinieties, ka pa rokai ir šādas sastāvdaļas: zemenes, spināti, rukola - katrs pa 200 gramiem, 50 grami cietā siera, viens tomāts, 20 grami mandeļu, sojas mērce un vīnogu kauliņu eļļa - divas ēdamkarotes. , pipari - pēc saviem ieskatiem.

Kā pagatavot salātus?

Rūpīgi nomazgājiet rukolu un nosusiniet. Pēc tam ielieciet to salātu bļodā. Spinātus arī nomazgājam un ļaujam nožūt. Pēc tam to sagriež strēmelītēs un uzklāj uz rukolas. Zemenes nomazgā un sagriež mazos gabaliņos. Ogu izklājam virsū rukolai un spinātiem. Sasmalciniet sieru ar rupjo rīvi un arī nosūtiet uz salātu bļodu. Tomātus nomazgā, sagriež šķēlēs un pievieno pārējām sastāvdaļām. Pa virsu apkaisa salātus ar mandelēm, pēc tam apkaisa ar sojas mērci un vīnogu kauliņu eļļu. Ja vēlaties, pievienojiet maltus melnos piparus. Visi! Garšīgi salāti gatavi pasniegšanai. Šis ēdiens ir lieliski piemērots vasarai, kad zemeņu sezona rit pilnā sparā. Labu apetīti!

Vistas un spinātu salātu recepte

Šis ēdiens ir ļoti maigs, garšīgs un apmierinošs. Tā kā vistas gaļa tiek uzskatīta par zemu kaloriju produktu, šos salātus var uzskatīt par diētiskiem. Lai to pagatavotu, mums vajadzīgas tādas sastāvdaļas kā vistas fileja - 100 grami, spināti - 75 grami, pētersīļi, zaļie sīpoli - pāris kāti, gurķis, divas olas, biezpiens - divas tējkarotes, grieķu jogurts - divas ēdamkarotes un pipari un sāls - pievienojiet pēc savas gaumes.

Gatavošanas metode

Salāti ar spinātiem un vistu tiek pagatavoti vienkārši un ātri. Tāpēc iesākumam jums vajadzētu izjaukt spinātu lapas, izmetot no tām neglītās un savītušās. Pēc tam nomazgājam, nosusinām un liekam salātu bļodā. Pētersīļus un sīpolus nomazgā, nosusina un smalki sagriež. Pievieno spinātiem.

Kas attiecas uz vistas fileju, to var izmantot jebkurā formā, kas jums patīk. Tātad gaļu var vārīt, cept vai ņemt kūpinātu. Protams, tikai pirmā iespēja tiek uzskatīta par diētisku. Tātad, fileja jebkurā formā ir jāsagriež mazos gabaliņos un jāievieto salātu bļodā ar pārējiem produktiem.

Nomazgājiet gurķi un sagrieziet plānās sloksnēs. Tagad pagatavosim mērci. Lai to izdarītu, nelielā bļodiņā ielieciet pāris ēdamkarotes grieķu jogurta (to var aizstāt ar jebkuru citu jogurtu pēc jūsu izvēles). Pievieno biezpienu, sāli, piparus un labi samaisa. Tagad mērce ir jāizklāj pārējām sastāvdaļām. Bļodā, kur vēl nesen bija jogurts un siers, ar dakšiņu sasmalcinām cieti vārītas olas un pēc tam nosūtam uz salātu bļodu. Visu kārtīgi samaisām. Salātus var ievietot ledusskapī uz ceturtdaļu stundas. Pēc tam to var pasniegt pie galda.

Pavasara svaigu spinātu salāti

Ja vēlaties palutināt sevi un savu ģimeni ar gardu ēdienu, kas ir pilns ar mūsu organismam tik nepieciešamajiem vitamīniem, tad noteikti izmantojiet šo recepti. Lai pagatavotu šādus salātus, mums vajadzīgas šādas sastāvdaļas: 100 grami spinātu, 50 grami mango, puse gurķa, kaltētas dzērvenes un mellenes - pa vienai ēdamkarotei, citronu sula - no ceturtdaļas citrusaugļu, tējkarote olīveļļas.

Tātad, tikuši galā ar produktiem, pāriesim pie galvenā. Spinātus nomazgājam tekošā ūdenī un pārlej ar verdošu ūdeni. Tas palīdzēs padarīt tās lapas mīkstas, un šajā gadījumā produkts nezaudēs savas labvēlīgās īpašības. Apkaisiet spinātus ar citronu piekūnu, pievienojiet olīveļļu. Mango un gurķi sagriež mazos gabaliņos. Apvienojiet tos ar spinātiem. Pievieno mellenes un dzērvenes, labi samaisa. Šādus salātus varat pasniegt ar svaigiem spinātiem mazās bļodiņās, aptinot tos ar salātu vai gurķu šķēlītēm. Tomēr pat ar visvienkāršāko pasniegšanu šis ēdiens izskatīsies ļoti eleganti un koši. Un tā garša nevienu neatstās vienaldzīgu.

Spinātu, valriekstu un ābolu salāti

Arī šis ēdiens izrādās ne tikai ļoti garšīgs, bet arī ļoti veselīgs. Lai to pagatavotu, jāparūpējas, lai pie rokas būtu tādi produkti kā divi āboli, daži spināti, 30 grami valriekstu, divi selerijas kāti, 50 grami skābā krējuma, 1 ēdamkarote sinepju graudiņu, kā arī sāls. , pipari un olīveļļa - garšo.

Mani āboli, izņem serdi un sagriež kubiņos. Pievieno spinātu lapas un sasmalcinātu selerijas kātu. Sasmalciniet valriekstus (to varat darīt, piemēram, kafijas dzirnaviņās) un pievienojiet pārējām sastāvdaļām kopā ar sinepēm. Apberiet salātus ar skābo krējumu un olīveļļu. Samaisiet, pievienojiet melnos piparus un pasniedziet uz galda garšīgu un veselīgu ēdienu.

Tātad, šodien mēs uzzinājām, kā pagatavot spinātu salātus. Šī ēdiena receptes, kā jūs pats redzat, ir ļoti dažādas. Tātad ikviens var atrast kaut ko savai gaumei. Tāpat nebaidieties eksperimentēt. Galu galā ir pilnīgi iespējams, ka jūs pats varat izveidot unikālu spinātu salātu recepti. Labu apetīti!

Spinātu salāti ir bagātīgs C, E, K un B grupas (B1, B2, B6 un folijskābes) vitamīnu avots. Turklāt spināti satur vērtīgas minerālvielas, piemēram, kāliju, magniju, dzelzi, kalciju, fosforu, jodu un cinku. Ieguvumi veselībai ietver šo zaļo lapu pretvēža īpašības (sakarā ar to antioksidantu saturu), to nomierinošo un pretsāpju iedarbību.

Spinātos ir maz kaloriju, tāpēc tos ieteicams lietot tiem, kas vēlas kļūt slaidāki. Turklāt iekārta saglabā savas īpašības gan neapstrādātā veidā, gan termiskās apstrādes procesā. Tomēr spināti ir veselīgāki, ja tos ēd svaigus. Pavasaris ir ideāls laiks, lai savā uzturā iekļautu jaunu lapu ķekaru neapstrādātā veidā, piemēram, kā galveno piedevu salātiem.

Salāti ar spinātiem 99% gadījumu tiek pagatavoti, neizmantojot kaitīgo taukaino majonēzi. Bieži ēdieni ar spinātiem tiek garšoti ar olīveļļu, citrona vai laima sulu, sojas mērci, sinepēm, vīna etiķi. Galvenā sastāvdaļa spinātu formā tiek papildināta ar sausām ogām, avokado, tomātiem, svaigiem gurķiem, dažādām salātu lapām, sieru, salami vai šķiņķi. Populāri ir salāti ar spinātiem un vārītām olām: ēdiens iegūst neaizmirstamu garšu, ja to garšo ar jogurtu vai skābo krējumu.

Gatavojot salātus, spinātu lapas vēlams negriezt ar nazi – labāk tās sasmalcināt ar rokām.

Zemāk atradīsi 15 receptes salātu pagatavošanai, kur galvenā sastāvdaļa ir spināti.

Kā pagatavot spinātu salātus - 15 šķirnes

Salāti ar spinātiem un dzērvenēm ir oriģināla un veselīga uzkoda, kas ir bagāta ar dzelzi. Ēdiens ne tikai skaisti izskatās, bet arī garšo. Tas pārsteigs viesus, piešķirot tiem papildus enerģiju un veselību!

Sastāvdaļas:

• Šalotes, smalki sagrieztas - 2 gab
• Vīna etiķis - ¼ tase
• Dižonas sinepes - 1 ēdamkarote. l
• Sāls, pipari - ¼ tējk
• Neapstrādāta augstākā labuma olīveļļa - 2/3 tase
• Spināti - 120 g
• Žāvētas dzērvenes - 1 ēd.k
• Jebkuri grauzdēti rieksti (vēlams pekanriekstu šķirne) - 1 ēdamkarote

Ēdienu gatavošana:

Sasmalcinātus šalotes sīpolus sajauc ar balzamiko un sinepēm

Pievienojiet olīveļļu un samaisiet sastāvdaļas, līdz iegūstat viendabīgas konsistences salātus.

Spinātiem noņemiet kātiņus. Novietojiet lapas lielā bļodā

Iepriekš pagatavotās sastāvdaļas liek bļodā un iemaisa spinātus.

Salātus pārkaisa ar dzērvenēm un sasmalcinātiem riekstiem

Sajauc visas sastāvdaļas

Šie salāti ir gardēžiem un tiem, kas dod priekšroku veselīgam un oriģinālam ēdienam. Salami, tomāti, spināti, parmezāns zem maigas mērces ir lieliska kombinācija, lai gan tiek izmantota reti. Ja vēl neesi ēdis šos salātus, noteikti jāpamēģina. Ja nevēlaties eksperimentēt, iespējams, to nožēlosit, jo šie ir vieni no labākajiem spinātu salātiem!

Sastāvdaļas:

• Rukola - 2 tases
• Jauni spināti - 1 ēdamkarote
• Spuldze
• Ķiršu tomāti - 1/2 tase
• Salami - 60 g
• Olīveļļa - 1 un 1/2 ēd.k. l
• Citronu sula - 1 ēd.k. l
• Rīvēts parmezāns - 1/4 ēd.k
• Svaigi malti pipari

Ēdienu gatavošana:

Tomātus sagriež uz pusēm vai ceturtdaļām, smalki sagriež sīpolu

Lielā bļodā sajauciet dārzeņus ar rukolu, spinātiem un salami

Sastāvdaļas apslaka ar olīveļļu, kas sajaukta ar citronu sulu

Viegli mētājiet salātus ar pirkstiem, lai mērce vienmērīgi sadalītos.

Jūs saņemsiet 2-3 porcijas. Sadaliet topošos salātus porcijās, katru apkaisa ar rīvētu parmezāna sieru un apkaisa ar svaigi maltiem pipariem.

Pasniedz uzreiz pēc vārīšanas

Salāti ar spinātiem, ķiršu tomātiem, gurķi un avokado – veselība katrā karotē!

Spināti ir pārsteidzošs augs, kas jebkuram cilvēkam piešķirs vitalitāti. Šīs mazās zaļās lapiņas satur vērtīgas minerālvielas un vitamīnus, kas ir tik nepieciešami pareizai organisma darbībai. Pagatavojiet spinātus pēc iespējas biežāk! Piemēram, šo vienkāršo salātu veidā.

Sastāvdaļas:

• Spināti - ķekars
• Ķiršu tomāti - 10 gab
• Olīvas - 10 gab
• Avokado - 1 gab.
• Gurķi - 1 gab.
• Koriandra lapas (cilantro) - ķekars
• Laima sula - 1 ēd.k. l
• Olīveļļa - 2 ēd.k. l
• Pipari

Ēdienu gatavošana:

Spinātiem jābūt svaigiem. Nomazgājiet to uzmanīgi, uzmanoties, lai nesaspiestu lapas.

Tomātus sagriež kubiņos. Notīriet un sagrieziet gurķi. Dariet to pašu ar avokado un olīvām.

Sagrieztas koriandra lapas (cilantro)

Apvienojiet koriandru ar olīveļļu, ielejiet nedaudz laima sulas, sāli un piparus nākotnes salātu mērci

Bļodā apvienojiet spinātu lapas ar ķiršu tomātiem, avokado un gurķi

Sajauc visas sastāvdaļas, ieskaitot koriandra mērci

Ja nepieciešams, mēģiniet pievienot vairāk sāls, piparu vai laima sulas.

Šie bagātīgie salāti ir īsts kārums visiem gardēžiem.

Sastāvdaļas:

• Spināti - 1 ķekars
• Marinētas sēnes (var būt šampinjoni) - 1 liela burka
• Olas - 4-5 gab
• Kūpinātas desas standziņas (spolītes) - 4 gab
• Sarkanās pupiņas - 1 bundža
• Majonēze
• Krēms
• Sāls pipari

Ēdienu gatavošana:

Sēnes vislabāk pirkt jau sagrieztas, ietaupīsiet sev darbu

Kūpinātu kuili sagriež plānās šķēlēs

Vāra olas un sagriež kubiņos

Atveriet pupiņu kārbu, izskalojiet tās

Visas sastāvdaļas liek bļodā, ieskaitot sasmalcinātus spinātus

Sajaukums Art. l. krējuma un 2 ēd.k. l. majonēze ar 1/4 tējk. sāls un 1/4 l. pipari

Sagatavoto mērci lej bļodā un samaisa. Ja nepieciešams, pievienojiet vēl 1/2 ēdamkarotes krējuma vai majonēzes

Pasniedz aukstu

Vai jums patīk spināti un patīk eksperimentēt virtuvē? Izmēģini spinātu un granātābolu kombināciju!

Sastāvdaļas:

• Olīveļļa - 1/2 ēd.k
• Blsamic etiķis - 1/4 tase
• Medus - 2 tējk
• Sinepes - 1 tējk
• Pipari - 1/4 tējk
• Spināti - 1 ēd.k
• mazs sarkanais sīpols
• Valrieksti - 1/2 ēd.k
• Fetas siers - 100 g
• Granātābols - 1 gab.

Ēdienu gatavošana:

Nomazgātos spinātus liek bļodā

Sasmalciniet riekstus ar nazi

Sīpolu nomizo un sagriež mazos kubiņos

Sagrieziet Fetas sieru tādā pašā veidā

Nomizojiet granātābolu un izņemiet sēklas

Visas sastāvdaļas liek bļodā ar spinātu lapām. Viegli samaisiet

Pēc tam pagatavo mērci, visas šķidrās sastāvdaļas, garšvielas un medu sajaucot ar sinepēm. Jūs varat atvieglot šo darbu, izmantojot mikseri vai blenderi.

Tieši pirms pasniegšanas pārlej salātiem mērci, viegli apmētājot

Vidusjūras salātu recepte ir labi zināma ikvienam cilvēkam, kurš vēlas zaudēt svaru vai uzraudzīt savu veselību. Šī slaveno salātu variācija ir pagatavota no svaigiem spinātiem.

Sastāvdaļas:

• Nomizoti un nelielos kubiņos sagriezti gatavi tomāti - 2 gab.
• Ķimenes - 1/2 tējk

• Ķiploki (sasmalcināti) - 1 daiviņa
• Kajēnas pipari - šķipsniņa
• Sausā paprika - 1/2 tējk
• Olīveļļa - 1/4 ēd.k
• Vīna etiķis - 2 tējk
• Cieti vārītas olas - 3 gab
• Olīvas - 12 gab
• Sāls un pipari
• Valrieksti - 1/2 ēd.k
• Spināti - ķekars

Ēdienu gatavošana:

Bļodā sajauc kubiņos sagrieztus tomātus, sasmalcinātus ķiplokus, sauso papriku, ķimenes un kajēnas piparus

Pievieno 2 ēd.k. l. olīveļļu un etiķi, sajauc sastāvdaļas un noliek malā uz 30 minūtēm

Atdaliet spinātu lapas no kātiem, nomazgājiet

Ielejiet atlikušo olīveļļu bļodā un pievienojiet nedaudz sāli un piparus

Pēc tam sajauciet spinātus ar tomātu maisījumu

Salātiem virsū liek sasmalcinātas olas un olīvas

Trauku pārkaisa ar sasmalcinātiem riekstiem

Ja jums nepatīk spinātu "dzelzs" skābā garša, vāriet lapas verdošā ūdenī ar 3 ingvera gredzeniem un ēdamkaroti cukura 30 sekundes!

Šis ir vienkāršs ēdiens - "piecu minūšu"! Šo fitnesa salātu pagatavošanu jūs apgūsit īsā laikā.

Sastāvdaļas:

• Jauni spināti - 500 g
• Mandeles (grauzdētas) - 1 ēdamkarote
• Žāvētas dzērvenes - 1 ēd.k
• Vīna etiķis - 1/4 ēd.k
• Ābolu sidra etiķis - 2 ēdamk. l
• Olīveļļa - 1/2 ēd.k
• Medus - 3 ēd.k. l
• Sagriezts šalotes sīpols - 1 ēdamkarote. l
• Sezams (grauzdēts) - 2 ēd.k. l
• Magones - 1 ēd.k. l

Ēdienu gatavošana:

Atsevišķā bļodā pagatavo sezama mērci, sajaucot visas šķidrās sastāvdaļas, magoņu sēklas, medu, sasmalcinātu sīpolu

Otrā bļodā sajauciet sasmalcinātus spinātus, mandeles un žāvētas dzērvenes

Tad pārlej sastāvdaļas ar sezama mērci

Siltie salāti ar spinātiem, grauzdiņiem, sparģeļiem un šķiņķi – ideāla kombinācija!

Šos salātus pasniedz siltus kā uzkodu banketos vai kā vieglu maltīti vakariņās. To ir viegli pagatavot, un ideālā sastāvdaļu kombinācija ir pārsteidzoša.

Sastāvdaļas:

• Baltmaize (kubi) - 50 g
• Olīveļļa - 2 ēd.k. l
• Sparģeļi (mizoti un sasmalcināti) - 250 g
• Izspiesti ķiploki - 2 daiviņas
• Šalotes, sagrieztas ceturtdaļās - 4 gab
• Prosciutto (vai jebkurš šķiņķis) - 100 g
• Balzamiko etiķis - 1 ēdamkarote. l
• Citronu sula - 2 ēd.k. l
• Medus - 1 tējk
• Spināti - 250 g
• Sāls pipari
• rīvēts parmezāns - 15 g

Ēdienu gatavošana:

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190-200°C

Izklājiet maizes kubiņus uz cepešpannas

Cep, līdz tie ir kraukšķīgi

Pannā uzkarsē olīveļļu

Ievietojiet sparģeļus pannā (nevis vienu virs otra, tikai blakus!)

Vāra uz vidējas uguns 5 minūtes

Apgrieziet sparģeļus uz otru pusi, pievienojiet ķiplokus un šalotes 5 minūtes

Pievienojiet šķiņķi 2 minūtes

Pārvietojiet sparģeļus, šķiņķi un šalotes no pannas uz bļodu.

Nosedziet trauku, lai dārzeņi un šķiņķis būtu silti.

Ielejiet etiķi, citronu sulu un medu pannā un labi samaisiet ar atlikušo sulu

Pievienojiet spinātus un apcepiet lapas, maisot

Garšojiet to ar sāli un pipariem, pārlieciet bļodā ar dārzeņiem un prosciutto

Pārlej sastāvdaļas ar sulu no pannas, pārkaisa salātus ar grauzdiņiem un rīvētu parmezāna sieru

Pasniedz uzreiz pēc vārīšanas

Diezgan viegli pagatavojami salāti – mazkaloriju un oriģināli. Bet tā galvenā vērtība ir tā apbrīnojamā īpašība paaugstināt hemoglobīna līmeni.

Sastāvdaļas:

• Spināti - ķekars
• Vistas aknas - 500 g
• Tomāts - 1 gab.
• Citronu sula - 1 gab.
• Ķiploki - 2 krustnagliņas
• Pūdercukurs - 1 s. l
• Baltmaize - 2 šķēles
• Olīveļļa - 2 ēd.k. l

Ēdienu gatavošana:

Noņem spinātu kātus, saplēš lapas

Tomātu sagriež 8 daļās

Izspiediet sulu no citrona

Baltmaizi sagriež kubiņos un žāvē cepeškrāsnī līdz zeltaini brūnai

Sasmalciniet ķiplokus ar ķiploku spiedi, pievienojiet ķiploku putru grauzdiņiem

Aknas cep cepeškrāsnī 180C 10 minūtes, pēc atdzesēšanas sagriež 5 cm kubiņos

Visas sastāvdaļas izklāj šādi: pašā apakšā spinātu lapas, tomātus, pa virsu aknas

Apberiet salātus ar saputotu citronu sulas, eļļas un pulvera maisījumu

Augšā ar ķiploku grauzdiņiem

Termiskās apstrādes laikā spināti atšķirībā no skābenes nezaudē savu spilgto krāsu.

Barojoši un viegli salāti ar spinātiem un zivju konserviem ir laba izvēle, ja kontrolējat savu svaru, bet jums patīk ēst gardumus un nevēlaties pastāvīgi badoties.

Sastāvdaļas:

• Konservi (piemērots tuncis sālījumā vai eļļā) - 1 kanna
• Spināti - 1 ķekars
• Parastie tomāti - 2 gab. (vai ķiršu šķirne - 7-9 gab.)
• Cukurkukurūza - 1 kārba
• Olīvas - 1 banka
• Olīvju eļļa

Ēdienu gatavošana:

Rūpīgi nomazgājiet salātus un nosusiniet ar papīra dvieļiem

Atveriet zivju konservu bundžu

Izlejiet no burkas ūdeni vai eļļu un ielieciet zivis bļodā, kurā gatavosiet salātus.

Pēc tam izmantojiet dakšiņu, lai sasmalcinātu konservus

Rūpīgi nomazgājiet tomātus. Ja izmantojat kokteiļtomātus, sagrieziet tos ceturtdaļās, bet, ja lietojat parastos tomātus, sagrieziet tos mazos gabaliņos.

Tomātus pievieno tuncim, pievieno sāli un kārtīgi samaisa

Spinātu lapas nogriež, ja tām ir cietas daļas, nogriež un nepievieno topošajiem salātiem

Ielieciet kukurūzu un spinātus bļodā

Izņemiet olīvas no marinādes un sagrieziet apļos, pēc tam pievienojiet tās bļodā

Visām sastāvdaļām pievieno olīveļļu un kārtīgi samaisa

Parasti visas salātu uzkodas vislabāk garšo, ja tās ir svaigas. Ja tos kādu laiku atstāj ledusskapī, tie zaudē savu garšu un ēstgribu izskatu.

Šī būtiskā pavasara salātu recepte ir lieliska iesācēju ideja pirms veselīgām pusdienām.

Sastāvdaļas:

• Spināti - 1 ķekars
• Redīsi - 10 gab
• Sparģeļi - 6 gab
• Olas - 2 gab
• Lazdu rieksts - 9 gab
• Saulespuķu eļļa - 4 ēdamk. l
• Rīsu etiķis - 3 ēdamk. l
• Sviests - 1 tējk

Ēdienu gatavošana:

Cieti vārītas olas (gatavošanas laiks 10 minūtes)

Nomazgājiet salātu lapas, sparģeļus un redīsus zem tekoša ūdens, pēc tam nosusiniet

Sparģeļus pārgriež uz pusēm, tad gareniski garenās strēmelēs.

Katliņā liek tējkaroti eļļas, pievieno sparģeļus, pievieno ūdeni, sāli un vāra apmēram 10 minūtes. Sparģeļiem jāpaliek kraukšķīgiem. Kad gatavs, sagriež lielos kubiņos.

Redīsus sagrieziet plānos puslokos

Olas nomizo no čaumalas un sagriež mazos kubiņos

Smalki sagrieziet riekstus un sasmalciniet tos blenderī kopā ar rīsu etiķi un saulespuķu eļļu

Garšojiet ar sāli un pipariem un kārtīgi samaisiet

Dārzeņus un olas smuki izkārto uz šķīvja un pirms pasniegšanas pārlej ar riekstu maisījumu.

Salāti ar spinātiem, olām, tomātiem, gurķiem un majonēzi – ātrākie!

Nepieciešama ideja gardām pusdienām? Šos ātri pagatavojamos salātus var pasniegt kā uzkodu pie pamatēdiena.

Sastāvdaļas:

• Vidēji gatavi tomāti - 3 gab
• Marinēti lielie gurķi - 2 gab
• vidēja spuldze
• Majonēze - 3 ēd.k. l
• Olas - 3 gab

Ēdienu gatavošana:

Cieti vāra olas, atstāj atdzist

Tomātus, gurķus un sīpolus sagriež vidēja izmēra kubiņos

Olas sagriež kubiņos

Pievieno majonēzi, garšvielas un samaisa

Ielieciet salātus ledusskapī uz pāris minūtēm.

Spināti ar krēmīgu garšu lieliski sader ar makaroniem, vistu un maizi. Ja šī spinātu gatavošanas metode jums nav pazīstama, ir pienācis laiks iepazīstināt ar sevi!

Sastāvdaļas:

• Nomazgāti spināti - 350 g
• Sviests - 1 ēd.k. l
• Sīpols sagriezts kubiņos - 1/4 tase
• Ķiploki - 2 sasmalcinātas krustnagliņas
• Sāls - 1/2 tējk
• Melnie pipari - 1/4 tējk
• Muskatrieksts (pulveris) - 1/8 tējk
• Krējums - 1/4 ēd.k

Ēdienu gatavošana:

Nomazgājiet spinātus, nogrieziet kātus

Iemērciet verdošā ūdenī, blanšējiet 2 minūtes

Spinātus nokāš caur sietu, saplēš ar rokām

Katliņā izkausē sviestu, pievieno smalki sagrieztu sīpolu un ķiploku

Maisot apcep apmēram 2 minūtes

Pievienojiet spinātus sīpoliem un ķiplokiem

Gatavojiet, līdz redzat spinātu sulu

Tagad pievienojiet krējumu, sāli, piparus un muskatriekstu

Turiet uz uguns apmēram 4 minūtes, maisot

Liek krēmīgos spinātus uz šķīvja un izmēģini – ir garšīgi

Pasniedz atsevišķi vai sajauc ar makaroniem

Vai meklējat gardu salātu recepti vakariņām? Izmēģini unikālo ananāsu un vairāku veidu siera kombināciju!

Sastāvdaļas:

• Spināti - 1 ķekars
• Aisberga salāti - 1 ķekars
• Pelējuma siers - 100 g
• Camembert siers - 100 g
• Jebkurš dzeltenais siers - 100 g
• Mocarellas siers - 100 g
• Saulespuķu sēklas vai riekstu maisījums - ½ paciņas
• Pesto - 1 ēd.k. l
• Konservēti ananāsi - ½ kārbas

Ēdienu gatavošana:

Nomazgājiet salātus, nosusiniet

Sieru sagriež kubiņos, kopā ar salātu lapām liek bļodā

Atveriet ananāsu kārbu, izlejiet sulu atsevišķā traukā. Pusi no satura sagriež kubiņos

Ielieciet ananāsus bļodā ar nākotnes salātiem

Atsevišķā krūzē sajauc 1/4 ananāsu sulas un karoti pesto, lej salātu bļodā, iemet, pārkaisa ar sasmalcinātiem riekstiem

Atstāj uz pusstundu ledusskapī

Šie garšīgie salāti ir lieliski piemēroti cilvēkiem, kuri dod priekšroku diētai ar zemu ogļhidrātu saturu.

Dārzeņu salāti - vienkāršas receptes

Garšīgi spinātu salāti, kuru svaigā un uzmundrinošā garša dos enerģiju visai dienai – skaties ģimenes receptes ar fotogrāfijām un video.

30 minūtes

200 kcal

4.67/5 (3)

Svaigu spinātu salāti vienmēr ir lieliski garšas svētki, un standarta receptes var mainīt un uzlabot bezgalīgi. Tomēr, pat gatavojot tik vienkāršu ēdienu, jūs varat pieļaut daudz kļūdu, sajaucot tās sastāvdaļas, kuras savā starpā nekombinējas. Rezultāts ir izniekots laiks un produkti. Šodien es nolēmu jums sagatavot dažas savas receptes salātiem ar svaigiem spinātiem, kas ir pārbaudītas tūkstoš reižu, lai jūs nekad vairs nenokļūtu nepatikšanās un uzzinātu pamatnoteikumus mijiedarbībai ar šo pārsteidzoši aromātisko un veselīgo sastāvdaļu.

Vai tu zināji? Spināti satur ne tikai lielu daudzumu noderīgu vitamīnu un minerālvielu, bet arī šķiedrvielas, kas palīdz izvadīt no organisma toksīnus, kā arī būtiski uzlabo zarnu darbību. Spināti ir arī bagāti ar olbaltumvielām, kas padara tos par lielisku līdzekli pret ļaundabīgo audzēju un veidojumu veidošanos un pastiprināšanos.Tāpēc, ja kāds jautā diētisko salātu recepti, droši piedāvājiet spinātu salātus ar olu. Ziemā to var pagatavot no saldētiem spinātiem.

Salāti ar spinātiem un olu

Virtuves iekārtas: Paņemiet ierīces, traukus un instrumentus, kas jums noteikti būs nepieciešami spinātu salātu receptes īstenošanā: porcelāna vai fajansa salātu bļoda vai servēšanas trauks ar diagonāli 20 cm vai vairāk, panna ar nepiedegošu pārklājumu ar tilpums 650 ml, vairākas lielas bļodas ar ietilpību no 550 ml līdz 950 ml, ēdamkarotes, tējkarotes, griešanas dēlis, putotājs, virtuves svari vai citi mērīšanas piederumi, vidēja un liela rīve, koka lāpstiņa un ass nazis. Turklāt dažiem salātu mērču veidiem būs nepieciešams blenderis vai mikseris, tāpēc jums vajadzētu turēt šo aprīkojumu pie rokas.

Jums būs nepieciešams

Svarīgs! Piedāvātie salāti ar svaigām "vasarīgām" sastāvdaļām jāgatavo no kvalitatīviem, zaļiem, nevis konservētiem spinātiem ar vistas vai paipalu olām un tikai ķiršu tomātiem. Atkāpties no receptes drīkst tikai tad, ja jau ir pieredze spinātu olu salātu gatavošanā, pretējā gadījumā iesaku pagaidām pieturēties pie standarta sastāvdaļu saraksta.

Apmācība

Salātu asambleja

Tas arī viss, jūsu apbrīnojami skaistie salāti ar olu un spinātiem ir pilnībā gatavi! Dekorēt svaigu garšaugu zariņi, piemēram, pētersīļi vai dilles, kā arī zaļas spalvas un sarkanās saldās sīpola krustnagliņas. Vislabāk šādus salātus pasniegt vēl siltus, bet jāizlieto tajā pašā dienā, pretējā gadījumā tomāti dos pārāk daudz sulas, un ēdiens kļūs nepatīkami ūdeņains.

Salāti ar spinātiem un avokado

Laiks gatavošanai: 30-40 minūtes.
Personu skaits: 10 – 12.
Kalorijas uz 100 g: 200-250 kcal.

Jums būs nepieciešams

• 200 g spinātu;
• 2 vidēji tomāti;
• 1 liels avokado;
• 1 mazs sīpols;

• 25 ml balzamiko etiķa;
• 5 g maltu melno piparu;
• 5 g galda sāls.

Vai tu zināji? Tā vietā, lai mērci no balzamiko etiķa, šī recepte ļauj izmantot galda majonēzi bez papildu garšas un garšas. Turklāt recepti var variēt ar neparastām sastāvdaļām, piemēram, ananāsiem vai kokosriekstu skaidiņām.

Gatavošanas secība

Apmācība

Salātu asambleja

Mūsu gardie spinātu un avokado salāti ir gatavi pasniegšanai! Dažas mājsaimnieces izvēlas savus šādu salātu variantus papildus garšot ar saulespuķu vai kukurūzas eļļu, bet es to daru neiesakām, jo avokado pats par sevi ir diezgan gaļīgs, sātīgs un kalorijām bagāts produkts, tāpēc nevajadzētu ēdienu padarīt pārāk “smagu”.

Salāti ar spinātiem un rukolu

Laiks gatavošanai: 15-25 minūtes.
Personu skaits: 9 – 12.
Kalorijas uz 100 g: 150 - 250 kcal.

Jums būs nepieciešams

• 450 g spinātu;
• 150 g rukolas;
• 50 ml jogurta;

• 5 g maltu melno piparu;
• 5 g galda sāls.

Svarīgs! Šo salātu jogurtam jābūt diezgan eļļainam, tāpēc mēģiniet pagatavot mājās gatavotu vai tirgū pirktu jogurtu. Tāpat pārliecinieties, ka rukola ir svaiga un nav sapuvusi, un spināti ir burtiski svaigi no dārza.

Gatavošanas secība

Apmācība

Salātu asambleja

Spinātu un rukolas salāti ir gatavi! Var uz dažām minūtēm nolikt aukstā vietā, lai zaļumi būtu labi piesātināti ar jogurtu, taču tas nemaz nav nepieciešams. Šāda veida salāti lieliski kā garnīrs gaļas ēdieniem, īpaši vistas un jēra gaļai, kā arī produktiem no jūras zivīm.

Sastāvdaļas:

• Svaigi spināti - 100 grami.
• Svaigs gurķis - 1 gab.
• Vistas fileja - 200 grami.
• Olas - 2 gab.
• Pētersīļi - 1 ķekars.
• Zaļie sīpoli - 2-3 kāti.
• Biezpiens - 1 ēd.k. l.
• Jogurts - 2 ēd.k. l.
• Sāls pipari.

"Zaļās" priekšrocības

Spinātu salāti ir obligāts ēdiens ēdienkartē ikvienam, kam rūp sava veselība. Tāpat kā citi lapu dārzeņi, arī spināti ir lietoti gadsimtiem ilgi visā pasaulē. Pirmie šo kultūru izmantoja Persijas iedzīvotāji, un 15. gadsimtā to sāka audzēt visā Eiropā.

Mūsdienās spināti tiek plaši izmantoti kulinārijā, īpaši Amerikas Savienotajās Valstīs. Bet nez kāpēc daudzi mūsu tautieši to atstāj novārtā, uzskatot, ka šim zaļumam ir pārāk maiga un neizteiksmīga garša.

Tikmēr ir ļoti daudz recepšu ar spinātiem, no tiem tiek gatavoti salāti, zupas, piedevas. Siltajiem ēdieniem ieteicams izmantot ziemas lapas, kas ir lielākas un tumšākas, un jauni gaiši vasaras zaļumi būs lielisks pamats vieglām uzkodām.

Svaigas spinātu lapas ir īsta uzturvielu krātuve. Tie satur daudz vitamīnu (A, B, C, E, PP, K) un minerālvielas (kāliju, magniju, jodu, dzelzi, fosforu), folijskābi un fitoķīmiskas vielas, kas novērš akluma attīstību. Pat vienkāršie spinātu salāti ir ļoti barojoši, zaļumos ir daudz olbaltumvielu, kuru daudzums spēj konkurēt ar pākšaugiem.

Spinātus iesaka uztura speciālisti, jo 100 gramos produkta ir tikai 22 kcal. Sulīgie zaļumi ir viegli sagremojami un satur antioksidantus, tāpēc regulāra salātu lietošana ar svaigiem spinātiem paildzina jaunību un skaistumu, uzlabo gremošanas traktu.

Spināti ir ļoti ieteicami sievietēm un pusaudžiem, jo ​​tie uzlabo vielmaiņu. Daudzi dārzeņu salāti ar spinātiem ir optimāli piemēroti diētiskajam uzturam, kas palīdzēs atbrīvot ķermeni no liekajiem kilogramiem un kaitīgajiem uzkrājumiem.

Salātu receptes ar svaigiem spinātiem tiek klasificētas kā vienkāršas, zaļumiem nav nepieciešama termiskā apstrāde, pietiek tos rūpīgi noskalot, nosusināt un sajaukt ar pārējām sastāvdaļām. Siltos salātus ar spinātiem gatavo, lapas nedaudz sasildot katliņā, nav nepieciešams sautēt, arī pēc termiskās apstrādes zaļumos saglabājas gandrīz visas derīgās vielas.

Spinātu lapas tiek kombinētas ar lielāko daļu pārtikas produktu: jebkuriem dārzeņiem un garšaugiem, āboliem, jūras veltēm, olām, sieru, sēnēm, liesu gaļu. Salātus ar spinātiem un dārzeņiem ieteicams garšot ar augu eļļu, pievienojot etiķi vai citrona sulu, izspiestu ķiploku, sojas mērci, garšvielas.

Dažreiz tiek pievienotas tādas sastāvdaļas kā medus, mārrutki, biezpiens, sinepes. Majonēzi mērcē izmanto reti, izmantojot receptes ar fotogrāfijām, spinātu salātus labāk papildināt ar mērci uz jogurta vai raudzēta cepta piena, lai ēdiens saglabātu savu vieglumu un priekšrocības.

Dažādojiet savu ikdienas uzturu ar vienkāršiem spinātu salātiem, no daudzajām receptēm izvēloties tos, kas atbilst jūsu gaumei.

Ēdienu gatavošana

Salāti ar spinātiem un vistu ir īsts atradums tiem, kas seko līdzi figūrai, bet nevēlas tajā pašā laikā atteikties no garda ēdiena. Šādas uzkodas ir vieglas, barojošas, ar maigu garšu un maigu tekstūru.

Vienu no šiem spinātu salātiem var pagatavot pusdienās vai likt svētku galdā, ja to sakārto, kā bildē.

1. Iepriekš novāra cieti vārītas olas, atdzesē, nomizo.
2. Visu vistas fileju apcep nelielā eļļas daudzumā līdz zeltaini brūnai (no visām pusēm), tad sagriež plānās strēmelītēs. Vistas gaļu var arī vārīt vai kūpināt pēc garšas.
3. Izjauciet spinātus atsevišķās lapās, labi noskalojiet zem ledus ūdens, nosusiniet un ievietojiet dziļā salātu bļodā.
4. Zaļumus (sīpolu ar pētersīļiem) smalki sakapā, pievieno spinātu lapām kopā ar vistas fileju.
5. Svaigu gurķi sagriež plānās šķēlītēs vai salmiņos, pievieno pārējām sastāvdaļām.
6. Atsevišķi pagatavojiet mērci, šim nolūkam bļodā sajauciet jogurtu, biezpienu, sāli un piparus. Visu samaisa līdz gludai. Biezpienu var aizstāt ar jebkuru zema tauku satura biezpienu.
7. Ar iegūto mērci apberiet spinātu salātus un ar dakšiņu apkaisa ar sakapātām olām. Visu kārtīgi samaisa un nekavējoties pasniedz.

Iespējas

Veselīgus un oriģinālus spinātu salātus var pagatavot ar avokado, sēnēm un tomātiem. Lai to izdarītu, novāriet spinātu lapas, nedaudz sasmalciniet, sajauciet ar plānās šķēlēs sagrieztiem tomātiem. Tur arī pievieno kubiņos sagrieztu avokado mīkstumu un sieru, sasmalcinātas konservētas sēnes. Apslaka salātus ar olīveļļu, ābolu sidra etiķi un cukuru.

Vasarā var pagatavot vieglus un atsvaidzinošus salātus ar spinātiem un gurķi. Lai to izdarītu, zaļumus nepieciešams izjaukt lapās, mazgāt un sajaukt ar gurķi, sagriezt plānos garos salmiņos. Atsevišķā traukā sajauc citrona vai laima sulu ar izspiestu ķiploku un maltiem pipariem, pārlej ar mērci un labi samaisa.

Īsta vitamīnu bumba ir salāti ar spinātiem un seleriju. Lai to pagatavotu, ar rokām jāizjauc spinātu lapas, pārlej tās ar citronu sulu. Selerijas kātus un tomātus sagriežam mazās šķēlītēs, burkānus un ķirbi rupji sarīvējam, visu pievienojam spinātiem un samaisām.

Un ar spinātiem un rukolu var pagatavot pavisam neparastus salātus, kuros bez zaļumiem pievieno svaigu zemeņu šķēles, rīvētu sieru, tomātus, veselas mandeles. Kā mērci ieteicams izmantot saldās sojas mērces un vīnogu kauliņu eļļas maisījumu, visu pārkaisot ar daudz svaigi maltiem melnajiem pipariem.

Un, protams, ir vērts pagatavot vieglus salātus ar spinātiem un garnelēm. Lai to izdarītu, sajauciet olīveļļu ar etiķi un sinepēm, ar šo mērci pārlejiet spinātu lapas, pievienojiet ķiršu tomātu ceturtdaļas un samaisiet. Virsū liek vārītas garneles, sāli un piparus. Šādus salātus ar spinātiem var pārkaisīt ar rīvētu sieru vai priežu riekstiem.