Šajā kolekcijā esam sagatavojuši kanapē receptes uz iesmiem ar fotogrāfijām, kuras varat pagatavot mājās, un visas sastāvdaļas varat viegli atrast jebkurā lielveikalā.
Kanapē ir ļoti mazas sviestmaizes, kuras nevar nokost gabaliņu, bet gan ielikt mutē kopumā. Visbiežāk tas ir bufetes ēdiens, kas tiek ņemts ar rokām. Tie tiek pasniegti galvenokārt ar viegliem kokteiļiem un vīnu.
Kanapē uz iesmiem, kuru receptes ir norādītas zemāk, sastāv no visdažādākajiem produktu komplektiem. Tāpēc jūs noteikti atradīsiet tos, kas patiks jums un jūsu viesiem. Mēs iesakām neapstāties pie vienas iespējas, bet izvēlēties vairākas receptes ar fotogrāfijām.
Žāvētas plūmes aplej ar karstu ūdeni, ļauj ievilkties, līdz tās ir mīkstas. Pēc tam noteciniet ūdeni un noslaukiet žāvētos augļus ar salveti.
Siļķes fileju un melnās maizes šķēles sagrieziet vienāda izmēra kvadrātiņos, kuru mala ir aptuveni 7-10 mm.
Kraukšķīgus marinētus gurķus sagrieziet tāda paša biezuma gredzenos kā siļķes ar maizi.
Maizes gabaliņus, žāvētas plūmes, gurķus un siļķes pamīšus uz iesmiem (ja nav skaidrs, skatīt foto). Pasniedzot zivīm pievieno pilienu sinepju un izrotā kanapē ar pētersīļiem.
Kanapē no šķiņķa un siera rullīšiem
100 g cietā siera sarīvē uz vidējas rīves. Pievieno 1 caur ķiplokspiedi izspiestu ķiploka daiviņu. Piepildiet 1 ēd.k. l. majonēze vai skābs krējums pēc izvēles.
Šķiņķi sagriež plānās šķēlēs. Uz katra apļa liek nedaudz siera pildījuma un sarullē šķiņķi rullī. Atkarībā no diametra katru rulli sagriež vairākos 1,5-2 cm platos gabalos.
Uz katra iesma “apģērb” vienu konservētu olīvu bez kauliņiem un divus mazus šķiņķa rullīšus ar siera pildījumu. Tam vajadzētu izrādīties kā fotoattēlā.
Kanapē "Āķi"
Gaišās, mutē laistošās un oriģinālās kanapē ar garnelēm uz iesmiem noteikti apstiprinās jūras velšu cienītāji. Pateicoties maigajai krējuma siera tekstūrai, šai uzkodai ir maiga garša, un gurķi kanapē uzkodas piešķir nepieciešamo svaigumu un kraukšķīgumu. Visas sastāvdaļas ir lieliski apvienotas. Šādas kanapē ir atrodamas restorānu ēdienkartē, taču ikviens tās bez problēmām var pagatavot mājās.
Nomazgājiet gurķi un sagrieziet gareniski plānās, plānās sloksnēs.
Katras strēmelītes vidū liek pilnu tējkaroti krējuma siera ar pētersīļu lapiņu.
Uz siera liek 1 nomizotu vārītu garneļu (astītes nenorauj).
Pildīto gurķi ietin rullī un nostiprina ar iesmu. Uzstādiet "āķus" uz nelielas klaipa vai krekera krūzes.
Viļņotas kanapē ar desu
Lai viesi novērtētu jūsu pūles, ir svarīgi ne tikai mājās pagatavot kanapē uz iesmiem, bet arī tās skaisti izrotāt. Ir vairāki veidi, kā to izdarīt. Viens no tiem ir no izstrādājumiem veidot tilpuma figūras, piemēram, salocīt tās viļņu veidā. Šādas kanapē izskatās ļoti iespaidīgi un izskatās ēstgribu.
Uzvelciet uz iesma pusi olīvas, plānas gurķu sloksnes un desu apļus, kā fotoattēlā.
Piestipriniet iesmu pie maizes šķēles pamatnes, uz kuras atrodas tomāts un cietais siers.
Skaistas mājās gatavotas viļņotas kanapē ir gatavas!
Kanapē ar garnelēm un tomātiem
Garneles ir viena no populārākajām sastāvdaļām mājās gatavotu kanapē gatavošanā. It kā viņa būtu radīta šai uzkodai. Kanapē ar garnelēm uz iesmiem var pagatavot ar dažādām piedevām un tām nav jābūt daudz. Pat, gluži pretēji, produktiem nevajadzētu “aizsprostot” garneļu garšu, bet tikai to papildināt.
Šai receptei no maizes izgrieziet mazus apļus, nosusiniet tos sausā pannā.
Uz kukulītes liek aprindās sagrieztus mazos tomātus, virsū liek vārītas garneles.
Sastāvdaļas nostiprina ar iesmiem (skat. foto). Katrai kanapē izspiediet 2-3 pilienus citrona sulas un izrotājiet ar zaļo diļļu zariņu.
Kanapē "Daudzkrāsains"
Vienkāršas kanapē receptes uz iesmiem ar fotogrāfijām atvieglos gatavošanos svētkiem. Uz galda vislabāk izskatās mazas spilgtas un kontrastējošas uzkodas. Viņi, kā likums, ir pirmie, kas pazūd no plāksnēm.
Lai pagatavotu daudzkrāsainas kanapē, jums ir nepieciešams nomizot avokado, noņemt no tā kauliņu un sagriezt augļus mazos kubiņos.
Marinētos anšovus sagriež mazās strēmelītēs. Vāra paipalu olas, nomizo un pārgriež uz pusēm.
Uz iesma pēc kārtas uzvelciet olu, ķiršu tomātu, anšovus un avokado.
Spilgtas kanapē mājās ir gatavas!
Zaļie kanapē ar garnelēm un olīvām
Šai receptei izvēlieties lielākas garneles un mazākas olīvas.
Nomazgājiet gurķus un sagrieziet 5 mm biezās šķēlēs.
Salātu lapu "cirtainos" galus saplēš ar rokām mazos gabaliņos.
Olīvu ieliek garnelē ar asti, sadursta ar iesmiņu un nostiprina uz gurķa ar salātiem. Tam vajadzētu izrādīties kā fotoattēlā.
Kanapē ar vīnogām un garnelēm
Nelielas kanapē porcijas uz iesmiem, kuru receptes ir ļoti vienkāršas, bieži tiek pasniegtas ne tikai oficiālos pasākumos, bet arī mājas svētkos.
Canape ir labākais risinājums sapulcēm ar draugiem.
Vēl viena harmoniska produktu kombinācija ir garneles ar vīnogām bez kauliņiem, pamatojoties uz kaltētu grauzdiņu maizi. Šis ir garšīgs!
Mini sviestmaizes ar baliku uz iesmiem
Šādas kanapes nepavisam nav problēma, lai pagatavotu mājās.
Grauzdmaizes šķēli apsmērē ar sviestu un sagriež pa diagonāli 4 daļās. Uz katra novietojiet balika vai šķiņķa gabalu. No augšas ar iesmu nostipriniet svaiga gurķa sloksni, lai iegūtu apjomīgu “vilni”. Pabeidziet kanapē ar melno olīvu.
Kārtaini kanapē uz iesmiem
Jums var šķist, ka ir grūti un laikietilpīgi pagatavot šādu uzkodu, bet tā nav. Viss ir pavisam vienkārši, taču viss ir jādara uzmanīgi.
Melnbaltā ķieģeļveida maize sagriezta vienādās plānās šķēlēs (4-5 mm). Visas šķēles pārziež ar kausētu sieru.
Uz melna gabala uzlieciet plānās strēmelēs sagrieztus gurķus. Pārklāj ar baltmaizi, sviesta puse uz leju. Tālāk baltmaizes otru pusi pārziež ar sieru. Uz tā liek viegli sālītu foreli vai lasi. Pēc tam pārklāj ar melnās maizes šķēli, kuru iepriekš pārziež ar sieru.
Atkārtojiet šīs darbības, ja vēlaties, izmantojiet tikai dzeltenos papriku vai citu dārzeņu kā slāni. Pabeidziet kārtaino sviestmaizi ar baltmaizi, kas ir aptraipīta ar kausētu sieru tikai vienā pusē.
Pēc tam sviestmaizi sadursta ar iesmiem, lai tie būtu vienādā attālumā viens no otra.
Sagrieziet sviestmaizi starp iesmiem gareniski un šķērsām. Tātad jūs mājās iegūsit skaistas gludas un garšīgas kanapē.
Kanapē ar garnelēm un seleriju
Kanapē receptes uz iesmiem mājās dažreiz ir diezgan vienkāršas. Tāpat kā, piemēram, tālāk aprakstītā recepte ar fotoattēlu.
Selerijas nomazgā un sagriež 2-3 cm garās strēmelītēs.
Ar iesmiņu sadursta nomizotās garneles, tad konservētās olīvas un visu nostiprina uz selerijas pamatnes.
Sieru asorti "kebabi".
Šai kanapē iesmu receptei jums būs nepieciešami 3 veidu siers un vīnogas. Tajā pašā laikā 1-2 siera veidiem jābūt mīkstam, un labāk izvēlēties vīnogas bez sēklām.
Sierus sagriež kubiņos, kuru mala ir viens centimetrs. Noskalo vīnogas, nosusina, sagriež vidū 2 vienādās daļās. Ja ir kauli, noņemiet tos. Un, ja vīnogas ir bez sēklām un maza izmēra, tās nevar sagriezt.
Uz iesmiem vīnogas pēc kārtas un viena veida siers.
Šie kanapē lieliski sader ar sausiem un daļēji sausiem vieglajiem vīniem, gan baltajiem, gan sarkanajiem.
Kanapē "Trīskrāsu"
Kanapē receptes uz iesmiem ar fotogrāfijām bieži vien ir tik elementāras, ka pat aprakstu neprasa, jo visu var saprast, skatoties uz attēlu. Šis gadījums ir tieši tāds.
Bet pilnīgas skaidrības labad ir vērts precizēt: uz iesma pusi ķiršu tomāta, mocarellas siera bumbiņas un konservētu olīvu pusītes bez kauliņiem.
Šīs kanapē ir mazkaloriju, diētiskas un vieglas. Tāpēc jūs varat tos ēst neierobežotā daudzumā vai līdz tie beidzas.
Kanapē uz maizes ar šķiņķi un tomātiem
Sagrieziet melno maizi un šķiņķi plānās šķēlēs. Visas šķēles sagriež identiskos mazos kvadrātiņos, ar malu 1,5-2 cm Aptuveni vienāda diametra gurķus sagriež apļos.
Novietojiet gurķus starp diviem maizes kvadrātiem. Virsū liek šķiņķa gabalu, tad ķiršu tomātu un olīvu. Visas sastāvdaļas sadursta ar iesmiem.
Uz galda var pasniegt mājās gatavotas kanapē ar šķiņķi.
Labu apetīti!
Kanapē ar kornišoņiem un olīvām
Uz iesma “apģērb” kornišoni, Mocarellas vai Provoletta siera gabaliņu un melno olīvu. Ja vēlaties, lai kanapē stāvētu uz šķīvja, jums ir jāsagriež olīvas vienā pusē un jāuzliek uzkoda plakanajā pusē. Bet jūs varat vienkārši novietot tos uz trauka horizontālā stāvoklī.
Starp daudzajām kanapē uz iesmiem ir receptes veģetāriešiem.
Mazos gurķus sagriež gredzenos.
Bryndza sagriež kubiņos.
Uz katra iesma pēc kārtas saveram ķiršu tomātus, tad olīvas, gurķus un visu nofiksē uz siera kubiņa.
Uzkoda no siera un salami
Šī kanapē recepte uz iesmiem ar fotoattēlu patiks tiem, kam patīk tradicionālo produktu kombinācija uz svētku galda - siera un desas. Un neparasto uzkodu dizainu mājās vienmēr atzinīgi vērtē viesi.
No grauzdiņa maizes un cietā siera šķēlītēm izgrieziet tāda paša izmēra kvadrātus vai apļus. Uzsmērējiet maizi ar sieru (ja vēlaties, varat to nosmērēt ar sviestu).
Uzlieciet uz iesma salami apli ar melnu olīvu, kā fotoattēlā. Piestipriniet "buru" uz maizes pamatnes.
Uzkodas "mušmire"
Šai kanapē iesmu receptei jums būs nepieciešami daži mazi sarkani ķiršu tomātiņi, tikpat daudz paipalu olu, svaigi pētersīļi un majonēze.
Vāra olas, atdzesē un nomizo. Katru tomātu pārgrieziet uz pusēm un ar karoti izņemiet mīkstumu.
Pārmaiņus uz iesmiem sasieniet olas (sēnes kātiņu) un tomātu pusītes, kas darbosies kā cepures.
Uzklājiet nelielus majonēzes pilienus uz sarkanajām cepurēm. To būs ērti izdarīt ar zobu bakstāmo. Uz mušmires kājas piestipriniet pētersīļu lapas ar majonēzi.
Labu apetīti!
Garneļu sviestmaizes
Sausā pannā apcep klaipiņu. Izgrieziet apļus apmēram 3 cm diametrā.
Uzvelciet olīvu pusītes uz iesmiem. Pēc tam izvārītās garneles divās vietās sadursta un nofiksē vertikālā stāvoklī uz klaipa apļiem (skat. foto).
Uz iesmiem uzlieciet mājās gatavotas garneļu kanapē ar nedaudz krējuma siera un diļļu zariņu, novietojot tos uz maizes pamatnes.
Gatavojoties svētku vakariņām, noteikti palīdzēs dažādas kanapē uz iesmiem receptes ar fotogrāfijām. Ceram, ka šajā izlasē esi atradis sev labākās kanapē un pārliecinājies, ka mājās var sarīkot skaistu, košu un, galvenais, gardu mielastu.
Gardi kārumi ir teju vissvarīgākā bērnu svētku sastāvdaļa. Un, lai svētki izdotos, palīdzēs maģiskās franču sviestmaizes - kanapē. Ar šiem "jautrajiem našķiem" var ne tikai pabarot un uzmundrināt mazos ciemiņus, bet arī izrotāt svētku galdu ar visām varavīksnes krāsām.
Savulaik sīkas kanapē sviestmaizes, kas sver ne vairāk kā 80 gramus, izgudroja talantīgi franču pavāri. Un kopš tā laika kanapē, pateicoties to vienkāršībai, izsmalcinātībai un oriģinalitātei, ir ieguvušas popularitāti visā pasaulē. Tagad uz katra svētku galda var atrast kanapē uz iesmiem un bez tām, kas prasmīgās rokās dažkārt pārtop krāšņos kulinārijas mākslas darbos.
Jautrām bērnu brīvdienām kanapē uz iesmiem ir īsts atradums. Pirmkārt, tas ir garšīgs, veselīgs un skaists. Otrkārt, bērni nenosmērēs rokas, mielojoties ar sviestmaizēm uz iesmiem. Treškārt, tik skaistā “iepakojumā” bērni ar prieku ēdīs ne īpaši iecienītu, bet neapšaubāmi noderīgu produktu.
Franču sviestmaizes var pagatavot jebkuriem bērnu svētkiem. Tā var būt dzimšanas diena, bērnu ballīte vai Jaungada karnevāls.
Padoms. Kanapē sastāvdaļām jābūt neitrālām, alerģiskām.
Kanapē gatavošana
Lai pagatavotu kanapē, jums ir nepieciešams ļoti maz: iesmi iesmiem vai zobu bakstāmie, produktu komplekts un jūsu neierobežotā iztēle. Un, ja procesam pievienojas arī jūsu bērni, tad priecīgas kopīgas radošuma rezultātā uz svētku galda parādīsies vienkārši unikāli kulinārijas šedevri.
Lai pagatavotu skaistas, garšīgas un veselīgas kanapē, šeit ir daži vienkārši padomi:
Neaizmirstiet sagatavoties bērnu svētkiem.
Kanapē dekorēšana
Ir ļoti svarīgi ne tikai pagatavot kanapē, bet arī skaisti izrotāt. Neparasti dekorētas sviestmaizes piešķirs svētku galdam eleganci un svinīgumu. Šeit ir daži padomi kanapē dekorēšanai:
- Ļoti skaisti izskatīsies izstrādājumi, kas izgriezti figūriņu formā: zvaigznes, apļi, dimanti, ziedi un sirdis. To var izdarīt ar dārzeņu griezējiem vai speciāliem nažiem.
- Būs ļoti skaisti, ja savērsiet dažādu krāsu sastāvdaļas uz iesmiem, lai kanapē izskatītos koši un jautri.
- Ja gatavo daudz dažādu kanapē, varat tos kārtot uz liela trauka vai paplātes rindās: vienā traukā - gaļas sviestmaizes, otrajā - augļus, trešajā - saldos desertus.
- Var izmantot kā kaņepju augļu vai dārzeņu trauku. Piemēram, uz cukini sasprauž sviestmaizes uz iesmiem. Jūs iegūsit lielu ezis ar kanapē adatām.
- Zaļumu vai ziedu zariņi lieliski dekorēs paplātes ar kanapē.
- Kanapē var izrotāt jebkuru ēdienu.
- Kanapē skaisti izskatās glāzēs vai bļodiņās.
Bērnu kanapē uz iesmiem: receptes
Ir daudz kanapē receptes. Mēs vēlamies jums piedāvāt visvienkāršāko un interesantāko ideju izlasi mazu sviestmaižu pagatavošanai. Tātad, mēs apbruņojamies ar iesmiem un izstrādājumiem, ņemam neierobežotu iztēli par palīgiem un sākam radīt.
Kanapē no gaļas un zivju produktiem
Uz bērnu galda jābūt kanapē ar gaļas un zivju sastāvdaļām. Tie ir barojoši un būs labs papildinājums pirmajam un otrajam ēdienam. Šādām sviestmaizēm der šķiņķis, liellopa gaļa, tītara fileja, vistas krūtiņa, zivju izcirtņi, dārzeņi, salāti, siers, garšaugi.
Sastāvdaļas: vārīta cūkgaļa vai vārīta gaļa, baltmaize, sviests, salāti, svaigs gurķis, olīvas un dilles.
Uz trijstūrī sagrieztas un sviestā ieziestas baltmaizes liek vārītu cūkgaļu. Tad virsū liek zaļos salātus, gareniski plānu gurķa šķēli, kas sarullēta rullī, un olīvu. Uzvelciet to visu uz iesma. Olīvkokam vajadzētu vainagot piramīdu. Izsalkuši pēc jautrām spēlēm, bērni tik garšīgi paēdīs vienā minūtē.
Kanapē "Kuģis"
Sastāvdaļas: šķiņķis vai lasis, grauzdēta maize, sviests, siers.
Visus produktus, izņemot sieru, sagrieziet laivas formā. Uzlieciet šķiņķi vai lasi uz sviesta maizes. Siera šķēli ar iesmu divās vietās buras formā sasien un iedur sagatavotajā sviestmaizē. Ēdamās laivas ir ļoti neparastas un garšīgas!
Sastāvdaļas: grauzdēta maize, sarkanie paprika, marinēts gurķis, siers, zaļumi.
Visus produktus sagriež kubiņos un sasien uz iesmiem jebkurā secībā. Izrādīsies ļoti vienkāršas, spilgtas un noderīgas sviestmaizes.
Sastāvdaļas: cepta mājputnu gaļa, hurma, žāvētas plūmes.
Ceptas tītara vai citas mājputnu gaļas šķēles, hurmas šķēles un žāvētas plūmes, kas savērtas uz iesmiem. Sulīgs austrumu ēdiens bērniem kļūs par eksotisku jaunumu, un viņi to novērtēs.
Padoms. Produkti uz iesmiem ir jāapvieno viens ar otru.
Dārzeņu kanapē
Dārzeņu kanapē jābūt katras bērnu ēdienkartē. Veselīgie dārzeņu kanapē ir bezgalīgi daudz dažādu dārzeņu kombināciju. Ar tomātu, gurķu un burkānu palīdzību jūs varat izdomāt interesantas fantāzijas kompozīcijas.
Sastāvdaļas: Ķiršu tomāti, paipalu olas, skābais krējums, garšaugi.
Uz iesmiem uzvelk vienu paipalu olu un pusi ķiršu tomātu (mušmires kāts un cepurīte). Cepurei ar koka zobu bakstāmo uzklājiet mazus skābā krējuma punktus. Jūs iegūsit mazas mušmires, kas uzjautrinās bērnus.
Sastāvdaļas: ķiršu tomāti, siers vai kausētais siers, bazilika lapiņas.
Uz iesmiem uzver pamīšus pusi ķirša, siera gabaliņu, pusi ķirša un bazilika lapiņu. Ļoti ēstgribu!
Augļu un ogu kanapē
Visiem bērniem patīk augļi un ogas. Daudzkrāsainas kanapē no zemenēm, vīnogām, ķiršiem un visu veidu augļu gabaliņiem noteikti patiks mazajiem viesiem.
Sastāvdaļas: banāns, nektarīns un konservēti ananāsi.
Uz nektarīna un banānu gredzenu “klāja” uzvelk iesmu, uz kura buras formā iedurts konservētu ananāsu pusgredzens.
Šādas dzeltenas laivas būs vēl viens atradums svētku galdam.
Sastāvdaļas: jebkuras varavīksnes krāsu ogas un augļi.
Augļu gabaliņus vai veselas ogas saver uz iesmiem, kārtojot tos atbilstoši varavīksnes krāsām. Ļoti garšīgs un ēstgribu kārums!
Sastāvdaļas: šokolāde un jebkuri augļi.
Augļu gabaliņus iemērciet izkausētajā šokolādē, ļaujiet šokolādes glazūrai sacietēt un uz iesmiņa satiniet augļus šokolādē. Šādas kanapē iepriecinās pat visprasīgāko mazo gardēdi.
Canape saldummīļiem
Ne viens vien bērnu svētki neiztiek bez salda deserta. Saldummīļos iederēsies jebkuri saldumi: marmelāde, cepumi, šokolāde, zefīri, marcipāni, sukādes, rieksti un daudz kas cits.
Sastāvdaļas: marmelāde, mazi apaļi cepumiņi, šokolāde un jebkuri augļi.
Pamīšus uz iesmiem sagriež mazus gabaliņus no visām sastāvdaļām. Mazajiem gardēžiem šādas "kanapes" neapšaubāmi patiks.
Sastāvdaļas: zefīri un žāvētas plūmes šokolādē.
Uz iesmiem pamīšus virinu zefīrus, žāvētas plūmes šokolādē un atkal zefīrus. Neticami vienkārši un neticami garšīgi!
Sastāvdaļas: marmelāde un nesālītais siers
Kanapē uz iesmiem ir lielisks papildinājums jebkuram svētku galdam - skaists, garšīgs un vienkāršs. Visbiežāk tas tiek gatavots pieņemšanām, piknikiem, brīvdienām, darbojoties kā uzkodas.
Papildus tam, ka uzkoda izskatās estētiski patīkama, tā ir arī garšīga un barojoša. Ir daudz recepšu kanapē pagatavošanai. Tālāk es par tiem runāšu sīkāk.
Receptes:
Gatavojot šādu svētku uzkodu, jāpievērš uzmanība visiem sīkumiem, īpaši iesmiem. Tie piešķir franču sviestmaizēm izsmalcinātu izskatu. Jums nevajadzētu būt slinkam un meklēt oriģinālos iesmus specializētajos veikalos. Esmu pārliecināts, ka jūs atradīsit daudz interesantu lietu.
Nav garšīgāka un tajā pašā laikā skaistāka ēdiena par franču kanapē. Parasti tie sastāv no veselīgiem produktiem, kas ir svarīgi tiem, kas ievēro veselīga uztura noteikumus. Uz svētku galda tādam jābūt. Labāk, ja ir vairāki veidi.
Augļu kanapē tiek uzskatītas par visvieglāk pagatavojamām. Tie kalpo kā deserts. Viņi izskatās ļoti ēstgribu. Var eksperimentēt ar dažādiem augļiem, pievienot ogas.
Kad augļi ir svaigi, tos var likt uz iesma, neliekot pamatni. Svaigo augļu spēcīgā struktūra un blīvums tos viegli noturēs uz iesma.
Izmantojot konservētas sastāvdaļas, jums būs nepieciešams pamats, lai noturētu visu struktūru. Kā pamatu izmanto krekerus, maizi, tartletes.
Recepte, izmantojot svaigus augļus
Augļi jāizvēlas pēc savas gaumes, pietiek ar trīs līdz četriem. Sagriež vienāda izmēra gabaliņos, liek uz šķīvja. Liek uz iesmiem. Virsū ieteicams pievienot pūdercukuru.
Kanapē uz Jauno gadu
Oriģināls ēdiens svētku Jaungada galdam. Ēdienu gatavošanai jums vajadzētu izvēlēties savus iecienītākos augļus. Tāpat kā iepriekšējā receptē - liek tos uz iesma. No augšas - gatavas garšīgas lietas var pārliet ar glazūru.
Pēc glazūras atdzišanas ēdiens ir gatavs pasniegšanai uz svētku galda.
Gatavojot kanapē no augļiem, jāņem vērā to saderība: kādus augļus var kombinēt un kurus ne. Šis ir svarīgs punkts, kam vērts pievērst uzmanību.
Kanapē uz iesmiem ar zivīm, garnelēm un jūras veltēm
Ir daudz oriģinālo mazu uzkodu šķirņu. Zemāk ir receptes ar zivīm.
Vienkārša, viegla, ātra recepte.
Sastāvdaļas:
- Rudzu maize;
- Siļķe (fileja);
- Ķiploki, dilles;
- Majonēze;
- Bietes.
Šāda veida kanapē produktu skaits ir atkarīgs no tā, cik daudz jums ir nepieciešams, tāpēc tas tiek aprēķināts neatkarīgi.
Gatavošanas metode:
- Vāra bietes un sarīvē uz smalkas rīves;
- Berzējiet ķiplokus;
- Biešu masai pievieno majonēzi, ķiplokus un dilles;
- Rudzu maizi un fileju sagriež nelielos gabaliņos. Gabaliem jābūt vienāda izmēra;
- Uz maizes šķēlēm - izklāj bietes, virsū liek siļķes gabaliņu;
- Gatavo uzkodu caurdur ar iesmu. Jūs varat izmantot zobu bakstāmos.
Iesmi ir lieliski piemēroti svētku galdam. Tie piešķir ēdienam gatavu, estētisku izskatu. Ir vērts iepriekš uzkrāt iesmus.
Šai receptei ir nedaudz atšķirīga versija, izmantojot sīpolus. Tas ir savērts uz iesma pāri pārējiem produktiem. Izrādās, bura, un parasts kanapē - laivā.
Pateicoties biešu klātbūtnei sastāvā, tas pozitīvi ietekmē ķermeni kopumā. Noderīgi ir arī tādi kā ķiploki un sīpoli.
Vēl viena svētku recepte. To sauc par "Kuģi". Pagatavo vienkārši un ātri.
- Pāris siļķu filejas;
- 5 paipalu olas;
- Rudzu maize;
- Majonēze.
Vienkārša gatavošanas recepte:
- No filejas izņem kaulus un sagriež tāda paša izmēra gabaliņos;
- Sagatavo maizi kā ēdiena pamatu: sagriež vienādās šķēlēs. Nedaudz ieziest ar majonēzi;
- Vāra olas, rūpīgi nomizo, sagriež divās daļās;
- Ielieciet olu pusītes un izklājiet tās uz maizes šķēlēm;
- Uzlieciet zivju fileju uz gatavajiem iesmiem, abus galus nostiprinot pie iesmiem. Izrādījās bura;
- Likām uz sviestmaizēm, pa virsu pārkaisām ar svaigiem zaļumiem.
Jūs varat dekorēt, kā vēlaties. Siļķes vietā derēs jebkura cita zivs.
Sarkano zivju kanapē
Sarkanās zivis ir lieliska izvēle Jaungada vai citam svētku galdam. Šim nolūkam es izvēlējos lasi. Kanapē no tā ir vienkārši lieliskas. Jūs varat izvēlēties jebkuru citu sarkano zivju šķirni.
Sastāvdaļas:
- 100-150 grami laša;
- Grauzdiņš;
- 100 vai 150 grami biezpiena;
- 2 vidēja lieluma svaigi gurķi
Kā pagatavot kanapē uz sarkano zivju iesmiem:
- Trauka pamatnei paredzēti grauzdiņi jāsagriež vienādos gabalos. Neizmantojiet garoza. Varat eksperimentēt ar formu, piemēram, padarīt tās apaļas;
- Gurķi sagriež identiskās, plānās šķēlēs un liek uz maizes. Ir labi, ja grauzdiņa un gurķa izmēri ir vienādi. Tas ēdienam piešķir skaistu izskatu;
- Lasi sagriež garās, plānās šķēlēs, iezied ar biezpiena sieru un satin ruļļos;
- Uzliek gurķi.
Papildus lieliskajai gaumei šādas kanapē izskatās estētiski patīkamas, dekorējot svētku galdu.
Iesmi nav obligāti: pēc izvēles. Zivs rullītis turēs iekšā krēmsiera masu. Ērtības labad iesmiņus vienkārši jānoliek pie trauka. Kam vajadzēs, tas izmantos.
No augšas "mākslas darbu" var dekorēt ar zaļumiem, pēc jūsu ieskatiem. No zaļumiem labi der pētersīļi, baziliks, selerijas.
Izrādās garšīgs, barojošs ēdiens. Lieliska uzkoda pirms galvenās ēdienreizes.
- 8 paipalu olas;
- 80-100 grami laša vai foreles ar nelielu sāls daudzumu;
- 70 grami Almette biezpiena;
- 4 rupjmaizes šķēles;
- Pāris diļļu zariņi.
- Sasmalcina dilles, sajaucot ar biezpienu. Rūpīgi samaisiet, lai zaļumi vienmērīgi sadalītos;
- Vāra olas, 7 minūšu laikā no vārīšanās brīža, nomizo;
- Sasmalciniet pareizo zivju daudzumu. Visas šķēles ir vienāda izmēra;
- Maize jāsagriež plānās šķēlēs kvadrāta formā un jāizžāvē cepeškrāsnī. Nelietojiet garozas;
- Uz sagatavotajiem grauzdiņiem kārto zivis. Virsū liek biezpiena masu ar zaļumiem, olu (izmanto veselu);
- Gatavo kompozīciju caurdur ar iesmiņu.
Esiet drošs, tas patiks visiem viesiem.
Garneļu uzkoda — 5 lieliskas kanapē — vienkārša video recepte soli pa solim
Kanapē sviestmaizes uz iesmiem ar desu uz svētku galda
Nākamā, ne mazāk garšīgā kanapē versija ar desu. Desa ir ikviena svētku galda regulārs viesis.
Ar gurķi un olīvām
Tāpat kā sāļā, kūpinātā cienītāji.
Produkti:
- Batonu bagete;
- Neapstrādāta kūpināta desa;
- Sviests;
- Svaigs gurķis;
- Olīvas (tikai bez kauliņiem);
- Spināti.
Recepte:
- Bagete jāsagriež vidēja biezuma šķēlēs. Pa virsu iesmērē sviestu un uzliek spinātu lapu;
- Gurķi sagriež plānās, plānās šķēlēs;
- Līdzīgi sagriež desu;
- Uzlieciet olīvu uz iepriekš pagatavota iesma;
- Desas gabalu, gurķi atsevišķi sarullē ruļļos un uzliek klaipu;
- Virsū liek iesmu ar olīvu.
Diezgan barojošs ēdiens, veicina ātru sāta sajūtu. Noteikti izmantojiet salātu lapas. Zaļumi veicina labāku pārtikas gremošanu un asimilāciju.
Vienkārša un barojoša kanapē recepte.
- 1 klaips;
- 100 grami žāvētas, neapstrādātas desas;
- Pāris vidēja lieluma gurķu;
- 2-3 mazi tomāti;
- 50 grami cietā siera;
- 10 olīvas (bez kauliņiem)
Kā gatavot:
- Sagrieziet bageti un izžāvējiet cepeškrāsnī. Vajadzētu dabūt grauzdiņus. Nomierinies;
- Sagrieziet olīvas divās vienādās daļās, bet gurķi - plānās gareniskās šķēlēs;
- Tomātus sagriež plānās šķēlēs. Lai iegūtu estētisku izskatu, ieteicams, lai tomāti un bagete atbilstu izmēram;
- Pusi olīvas uzliek uz iesma, tad gurķi;
- Pēc gurķa tiek savērta desa, sarullēta rullī:
- Liek uz bagetes.
Kanapē ar ķiršu tomātiem
Tomātu cienītājiem - lieliska kanapē recepte, izmantojot ķiršu tomātus. Uzkoda ir garšīga un barojoša. Un vēl - skaisti, kas ir svarīgi svētku galdam.
Sastāvdaļas:
- Vārīta desa "Doktors";
- Ķiršu tomāti;
- Lapu spināti;
- Pētersīļi;
- Maize no kviešu miltiem.
Pagatavosim:
- Maize jāsagriež ļoti plānās šķēlēs apļa formā;
- Virsū kārto spinātus, virsū desu;
- Nākamais - tomāti un pētersīļu zariņš;
- Nostipriniet kompozīciju ar iesmu.
Svētku kanapē uz iesmiem ir gatavs!
Kanapē uz Jauno gadu
Kanapē uz iesmiem ar sieru
Viens no izplatītākajiem produktiem, ko izmanto kanapē gatavošanā, ir siers. Zemāk ir receptes, kuru pamatā noteikti ir daudzu iecienīts produkts.
Ietver 4 veidu uzkodas, tāpēc recepte saucas "Asorti". To pagatavot ir vienkārši un viegli.
Produkti:
- 80 grami maizes;
- 100 grami šķiņķa;
- 50 grami cietā siera;
- Konservētu ananāsu gredzens;
- Rudzu maize - 75-80 g;
- Šķiņķis 100 g;
- marinēts gurķis;
- Cietais siers - 50 g;
- Konservēti ananāsi - 1 gredzens;
- 3 gabaliņi ķiršu tomātu un olīvu.
Gatavošanas metode:
- Maizi sagriež vienādos gabalos, noņem garoza. Sadaliet šķēles četrās daļās un ielieciet cepeškrāsnī;
- Siers un šķiņķis - kvadrātu formā. Šķēlēm jābūt vidēja izmēra;
- Gurķi sagriež plānās šķēlēs, pa diagonāli;
- Uz atdzesētajām maizes šķēlēm izklāj sieru un šķiņķi. Tas ir kanapē pamats;
- Pirmā veida uzkodām izklāj tikai gurķa gabalu un nostiprina ar iesmu;
- Otrais veids sastāv no pamatnes un tomātiem, kurus arī caurdur ar iesmu;
- Trešajā ietilpst ananāsa gabals. Tas ir fiksēts līdzīgi pirmajiem diviem veidiem;
- Ceturtajam izmanto olīvas. Stingri fiksēts ar iesmu.
Canape "Asorti" ir gatavs. Atliek skaisti izklāt uz šķīvja un pasniegt svētku galdam.
Viens no vienkāršāk pagatavojamajiem kanapē.
Sastāvdaļas:
- Olīvas;
- Mocarellas siers;
- pētersīļu zaļumi;
- Salami desa.
Sieru un desu nepieciešams sadalīt šķēlēs atbilstoši olīvu izmēram. Pamatā ir salami, uz tā tiek likti zaļumi (šajā gadījumā pētersīļi), pēc - mocarella un, visbeidzot, olīva.
Sastāvs tiek fiksēts ar zobu bakstāmo vai iesmu.
Sastāvdaļas:
- Mocarella;
- ķiršu tomāti;
- Bazilika zari.
Mēģināsim gatavot:
Tikpat vienkārši kā iepriekšējā. No siera veido kubiņus tomātu lielumā, nedaudz mazāk. Kanapē pamatnē ielieciet tomātu, pēc tā - sieru un visbeidzot - bazilika zariņu.
Izskatās eleganti, lieliska garša!
Kanapē siers šķiņķī
Franču uzkoda ne vienmēr tiek gatavota slāņos: viena kārta pēc otras. Ir vēl viens interesants variants, kad viss sarullē ruļļos, tiek fiksēts ar iesmu. Šī recepte ir tikai šāda iespēja.
- Šķiņķis;
- Zaļumi;
- Maizes grauzdiņš.
Gatavošanas metode:
- Sagrieziet šķiņķi un sieru plānās, garās šķēlēs;
- Aptiniet siera gabalus ar šķiņķi;
- Nostipriniet ar zobu bakstāmo vai iesmu.
Sātīga maza uzkoda uz iesmiem ir gatava!
Iespējams, jūs interesēs citas auksto uzkodu iespējas:
- Tartletes ar pildījumu uz svētku galda
Kanapē uz iesmiem bez maizes svētkos
Kanapē var pagatavot bez maizes. Zemāk ir dažas no šīm receptēm.
Garšīgs kanapē ar olīvām un sieru
Šīs kanapē pagatavošanai nepieciešams minimāls laiks. Rezultāts pārsniedz visas cerības.
Sastāvdaļas:
- Konservēti ananāsi;
- Olīvas bez kauliņiem;
- Cietais siers;
- bulgāru pipari.
- Sadaliet sieru, piparus, ananāsu gabaliņus lielos kubiņos;
- Sagatavo olīvas;
- Uzvelciet uz iesmiem šādā secībā: olīvu, ananāsu, piparu gabaliņu. Šīs receptes pamatā ir siers.
Uzkoda ar sieru un olīvām
Vēl viens kanapē variants ar pamatni bez maizes.
Sastāvdaļas:
- olīvas;
- Neapstrādāta kūpināta desa;
- "Philadelphia" siers;
- Gurķi, dilles;
- Tartletes.
Gatavošanas metode:
- Sieru, desu sagriež garās un plānās šķēlēs. Gurķi sagriezti apļu formā;
- Pievienojiet tartletei sieru;
- Augšā - pievienojiet gurķi;
- Pabeidziet "šedevru" ar desas rullīti;
- Virsū pievienojiet diļļu zariņu;
- Nostipriniet ar iesmu.
Kanapē ar sarkanajiem ikriem
Grezna recepte svētku galdam. Šajā receptē jūs varat viegli iztikt, neizmantojot iesmus. Jums nekas nav jālabo.
Sastāvdaļas:
- Tartletes;
- Sarkanie ikri;
- Filadelfijas siers";
- Dilles vai pētersīļi.
Gatavošanas metode:
- Rūpīgi sajauciet sieru ar zaļumiem;
- Ar tējkaroti piepilda tartletes ar iegūto masu;
- Sarkanie ikri tiek uzklāti virs siera.
Veselīgs, garšīgs un skaists ēdiens ir gatavs! Jūsu viesi šo kārumu atcerēsies ilgu laiku.
Veģetārie kanapē - "Siera plate"
Tagad daudzi cilvēki sāk ievērot veselīga uztura principus. Šī recepte ir paredzēta tikai veģetāriešiem. Protams, tas nenozīmē, ka citiem to nevajadzētu izmēģināt. Šī ir garšīga, vienkārša un vienkārša recepte.
Sastāvdaļas:
- 2 mīkstie sieri;
- 1 cietais siers;
- Vīnogas (vēlams bez sēklām)
Gatavošanas metode:
- Visu veidu sieru sagriež vidēja izmēra kubiņos - ar malām 1 cm;
- Vīnogas labi jānomazgā, jāizžāvē un jāsadala divās identiskās daļās. Noņemt kaulus;
- Vajag likt uz iesmiem, mainot sieru ar vīnogām.
Kanapē bērniem uz iesmiem dzimšanas dienas svinībām
Svētku kanapē bērniem kopumā maz atšķiras no pieaugušajiem. Vienīgā atšķirība ir neparasts izskats, piemēram, multfilmu varoņu vai laivu un mārīšu formā. Lai veidotu šādas formas, saimniecei nākas likt lietā iztēli.
Oriģinālas kanapē bērnu galdam, izgatavotas pingvīnu formā.
Sastāvdaļas:
- 10 olīvas bez kauliņiem;
- 30 grami krējuma siera;
- 1 vidēja izmēra burkāns;
- 10 iesmi.
Gatavošanas metode:
- Atveriet olīvas, noskalojiet, vienā pusē izveidojiet iegriezumu;
- Piepildi lielas olīvas ar sieru - tas ir pingvīna ķermenis, mazākas - atstājiet to tādu, kāds tas ir;
- Burkānus nomizo, sagriež gredzenos. Ir svarīgi ievērot 2 cm diametru;
- No burkānu apļa izgrieziet trīsstūri knābim, atlikušos divus - uz ķepām;
- Pievienojiet vienu trīsstūri mazākam olīvu caurumam. Rezultāts bija galva;
- Uz iesma tiek sadurta galva, tad ar sieru pildīta olīva un pēdējā brīdī divi burkānu trīsstūri - kājas.
Jautrs dārzeņu bērnu kanapē ir gatavs! Bērniem tas noteikti patiks!
Nav noslēpums: bērni mīl marmelādi, un tāpēc viņiem vajadzētu patikt šai kanapē. Turklāt kvalitatīva marmelāde ir laba veselībai.
Sastāvdaļas:
- 200 grami daudzkrāsainas marmelādes;
- Citrons;
- 200 grami konservētu ananāsu vai siera.
Mēs savācam:
- Citronu labi noskalo un sagriež plānās šķēlēs;
- Ananāsu vai sieru vajadzētu sagriezt gredzenos vai kubiņos;
- Uzvelciet uz iesmiem šādā secībā: citrona šķēle, marmelāde, ananāss. Ja vēlaties, secību var mainīt.
Interesanta, garšīga un vienkārša recepte.
Sastāvdaļas:
- Kilograms arbūza;
- 2 vidēja lieluma banāni;
- 2 gatavi mango.
Gatavošanas metode:
- Noskalojiet augļus, nomizojiet un sagrieziet tāda paša izmēra kubiņos. Var izgatavot apļa formā. Šeit nav stingru noteikumu. Dari kā gribi. Tas ir jūsu radošums;
- Paņemiet iesmus un uzvelciet tos jebkurā secībā. Optimālā secība: banāns, arbūzs, mango, arbūzs, banāns. Tas ir, starp mango un banānu jānovieto arbūzs, tas radīs interesantāku, bagātīgāku garšu.
Varat izmantot arī citus augļus.
Ļoti interesanti, smieklīgi kanapē ar neparastu izskatu. Bērniem tas noteikti patiks. Turklāt šis ēdiens ir garšīgs un viegls.
Augļu ezītis noteikti būs visa svētku galda uzmanības centrā.
Sastāvdaļas:
- Apelsīns;
- Ābols;
- 50 grami cietā siera;
- 200 grami vīnogu.
Mēs savācam:
- Nomazgājiet apelsīnu, nogrieziet to vienā pusē;
- Ielieciet sagriezto pusi uz trauka;
- Noskalojiet ābolu, vīnogas;
- No ābola noņemiet sēklas ar serdi;
- Ābolu, sieru sagriež vienādos vidēja izmēra kubiņos;
- Vispirms uz iesma uzliek siera kubiņu, tad vīnogu un visbeidzot ābolu. Izrādījās viena adata no eža. Pārējo dariet tādā pašā veidā;
- Gatavo kompozīciju ielīmē apelsīnā.
Rezumējot: Mazās sviestmaizes ir iecienīta un oriģināla uzkoda svētku galdam!
Canape - jebkura galda dekorēšana. Pateicoties dažādām gatavošanas iespējām, fantāzijai un iztēlei, jūs varat izveidot īstus kulinārijas mākslas "šedevrus".
Nolemjot svētku galdam pagatavot vairāku veidu kanapē, jūs jebkurā gadījumā uzvarēsit, jo šīs mazās franču sviestmaizes garšo visiem.
Zinot katra viesa ēdienu izvēli, varat pagatavot populāru uzkodu atbilstoši šīm vēlmēm. Piemēram, vegāni - lai iepriecinātu augļu uzkodas, jūras velšu cienītāji - zivju kanapē. Gaļas cienītājiem ir pieejamas arī uzkodu iespējas.
Bērnu galdam ir arī milzīgs skaits kanapē recepšu, kas izveidotas neparastās formās. Jūs varat eksperimentēt ar jebko, aizstājot vienu sastāvdaļu ar citu.
Bērniem patīk viss spilgtais un neparastais. Kanapes multfilmu varoņu, dzīvnieku un citu priekšmetu veidā patiks gan bērniem, gan vecākiem bērniem.
Kanapē gatavošana dzimšanas dienas cilvēkam ir labākais risinājums, lai iepriecinātu notikuma vaininieku. Zinot savus iecienītākos varoņus, jums vajadzētu mēģināt pagatavot ēdienu, kas izskatās pēc jūsu iecienītākā multfilmas varoņa. Pingvīni, mārītes, laivas, bruņurupuči - viss būs uz galda.
Kas vēl der kanapēs, ir ienākošo produktu lietderība. Tādējādi ir grūti atrast cienīgu aizstājēju šai franču kompaktajai sviestmaizītei.
Kas ir kanapē? Šīs ir mazas un ļoti ēstgribu izskata sviestmaizes. Jūs varat tiem piešķirt jebkuru formu, izmantojot izgrieztas veidnes un pat konditorejas šļirci (piemēru atradīsit šajā rakstā), un nostipriniet mazus gabaliņus ar daudzkrāsainiem iesmiem.
Grūti iedomāties elegantāku ēdienu par ēdienu ar skaistiem (un, ņemiet vērā, ļoti garšīgi!) kanapē. Bērni tos dievina, tāpēc bērnu ballītēm kanapē būs labākā izvēle centrālajam ēdienam uz svētku galda.
Bet arī pieaugušajiem ļoti patīk šī brīnišķīgā uzkoda - tā izskatās ēstgribu, garšas ir ļoti dažādas, un nav pārēšanās riska - galu galā kanapē ir ļoti mazs apjoms. Tāpēc uz jebkura svētku galda, nemaz nerunājot par Jauno gadu, ir jāliek ēdiens ar kanapē.
Bet ar ēdienu gatavošanu jums būs jāmācās. Īpašu grūtību nav, taču viss jādara uzmanīgi, starp citu, gatavot var uzaicināt arī bērnus – viņiem krāsaino kanapē kolekcionēšana būs kā aizraujoša spēle. Galu galā patiesībā kanapē ir konstruktors, un produkti ir tā detaļas.
Atliek tikai salikt mūsu ēdienu dizainus, lai viss izskatītos apetīti un skaisti, kā parādīts zemāk esošajā fotoattēlā.
Šodien mēs apskatīsim 7 vienkāršas receptes gardām un skaistām kanapē. Tātad sāksim.
Ķiršu tomāti ir ideāls produkts kanapē gatavošanai, mazi un garšīgi. Vajadzēs arī kviešu grauzdiņus (var nopirkt gatavus, var kaltēt pats, kam negaršo grauzdiņi - sagriež baltmaizes gabaliņus). Pētersīļu zariņi, sinepes un plānās kūpināta bekona šķēles.
Montāža ir ļoti vienkārša. Maizes šķēli apziežam ar sinepēm, sarullējam speķi un liekam uz maizes. No augšas pievienojam zaļumu zariņu un piespiežam to ar pirkstu. Tomāts jau savērts uz iesma, iedurts no augšas. Visi! Pirmais aizgāja...
Šāda veida kanapē mums vajag baltā klaipa gabaliņus, plānās šķēlītēs sagrieztas šķiņķa šķēles, apaļas gurķa šķēles, mazas konservētas sēnes un majonēzi ar olām (olbaltumvielas un dzeltenumu sasmalcina atsevišķi uz rīves). Jā, ir arī zaļā nots – pētersīļu zariņš.
Vēl būs nepieciešami iesmi un cepumu formiņa, lai izgrieztu maizes pamatni. No viena klaipa gabala iegūst 2 pamatnes kanapē.
Nelielu šampinjonu šampinjonu iepriekš uzveram uz iesma. Uz tēlaini sagriezta klaipa gabala uzliek svaiga gurķa šķēli.
Labāk ņemiet bekonu šķēlēs vai palūdziet veikalam sagriezt jums veselu gabalu, jo maz ticams, ka jūs to varēsit sagriezt vienmērīgi un plāni. Uz bekona šķēles vienā pusē liek pustējkaroti majonēzes un rīvētu proteīnu. Sarullē bekonu.
Tagad katru ruļļa galu iemērcam majonēzē un dzeltenumā.
Starp sēnēm un rullīti pievienojiet pētersīļu zariņu. Tas viss ir caurdurts ar iesmu, lai nostiprinātu. Otrā kanapē versija ir gatava. 
Šis kanapē veids, iespējams, ir visgrūtākais gatavošanas procesā, jo mums ir jāveido apaļas maizes šķēles, kartupeļi un arī starpkārta mīksta baltā siera.
Maize ir vajadzīga Borodinsky - melna un smaržīga. Sīpolus – spalvas, kartupeļus vajag izvārīt formas tērpos un pirms sagriešanas tos nenomizot, lai vieglāk veidotos mūsu apļi. Siļķi ar pincetes palīdzību atbrīvosim no kauliņiem, sagriežam taisnstūrveida gabaliņos - kā bildē, ne mazos.
Arī svarīgs elements - konditorejas izstrādājums vai jebkura cita liela izmēra šļirce - viņiem būs ērti veidot vienādas formas kanapē kārtiņas, mūsu sviestmaižu izskats būs ļoti glīts gludo malu dēļ.
Vispirms novārītos kartupeļus sagriež mizās vidēja biezuma šķēlēs. 
Tagad ar šļirci no Borodino maizes izspiežam kārtu. Ar pirkstu viegli iespiediet maizes kārtu šļircē - atbrīvojiet vietu siera slānim. 
Savāciet sieru ar tējkaroti un saspiediet to uz maizes mūsu šļircē.
Ar šļirces veidni izspiež vēl vienu apli - no kartupeļiem.
Tagad nogriežam sīpola spalvu tādā pašā garumā kā mūsu siļķes gabaliņam un ar “buru” uzduram uz iesma. 
Tagad - interesantākais. Ieduram iesmiņu kartupeļu apļa vidū un ar uzmanīgu, bet skaidru kustību ar virzuli izspiežam mūsu apaļās kanapes.
Aptuveni šādi tas izskatās.
Un šeit ir skaistais gala rezultāts -
Ņemsim dažas baltā klaipa šķēles, nedaudz sālītas sarkanas zivis (starp citu, nesen ievietoju šiku - noteikti pārbaudiet), marinēta ingvera gabaliņus, sviestu, citronu un dilles.
Smalki sagrieziet zaļās dilles un sajauciet ar gabaliņu mīkstināta sviesta.
Mēs izgriezām apļus no klaipa, izmantojot jebkuru piemērotu formu.
Ar šo eļļu iesmērē maizi un uz iesma uzdur citrona šķēli.
Uzlieciet ingvera gabaliņu uz vienas zivs šķēles malas un sarullējiet to rullī. Uzliekam rullīti uz nokavētās maizes un virsu saduram ar iesmiņu ar citronu.
Ļoti vienkārši un ļoti garšīgi! 
Šeit viss ir ļoti vienkārši - iepriekš sagriežam biezos kvadrātos cieto sieru, papriku, konservētu ananāsu gabaliņus un atveram melno olīvu burciņu bez kauliņiem.
Struktūru saliekam uz iesma - sakapājam olīvu, ananāsu, piparu gabaliņu un apakšā - pamatni, sieru.
Ļoti vienkāršs kanapē, bet izskatās ļoti skaisti!
Sagatavosim garas plānas strēmelītes-taisnstūrus no jēlkūpinātas desas, klaipa šķēles, Filadelfijas sieru vai tamlīdzīgu, svaigu zaļu gurķu apļus, olīvas bez kauliņiem un diļļu zariņus, lai dekorētu mūsu kanapē. Nu, iesmi, protams, kur mēs bez tiem! 
No klaipiņa ar veidņu palīdzību izgriežam apaļumus. Katru maizes apli pārziež ar sieru.
Pa virsu sakraujam gabaliņu gurķa un sarullētu desas rituli. 
Uz rullīša uzliekam diļļu zariņu, ar iesmiņu, uz kuras iepriekš sakapātu olīvu, caurduram visu savu daudzstāvu ēku.
Kā saka, viltība un bez krāpšanas 🙂 
Šajā kanapē receptē mūsējie iztiks bez iesmiem – nevajag neko caurdurt. Un mums vajag tikai gatavas mazās tartletes, Filadelfijas sieru, dilles un, protams, sarkanos ikri. 
Katru tartleti ar karoti piepilda ar sieru, kas sajaukts ar smalki sagrieztām dillēm. Virsū ar karoti liek sarkanos kaviārus.
Pagatavojot vismaz 5-6 gabalus no katra kanapē veida, mēs iegūsim krāšņu, košu, gleznainu un ļoti ēstgribu ēdienu, kuru, visticamāk, vispirms sagraus jūsu viesi un mājinieki. Galu galā šādu skaistumu uz svētku galda ir grūti ignorēt 🙂
Vai arī vēlaties vienkārši atrauties no tradicionālajām sviestmaizēm un pārsteigt savus viesus ar oriģinālu auksto uzkodu porciju - laipni lūdzam lapā ar kanapē uz iesmiem receptēm.
Kanapē gatavošanā ir vieta iztēlei, un jūsu uzmanībai piedāvāju dažas interesantas idejas, kā no tradicionāliem produktiem pagatavot kanapē uz iesmiem, oriģināli izrotāt un pasniegt galdā.
Biroja bufetes galdam kanapē uz iesmiem ir ideāla uzkoda, un jūsu svētki kolēģiem paliks atmiņā vēl ilgi. Protams, visvieglāk kanapē pasūtīt ir ēdināšanas uzņēmumā vai restorānā, taču kanapē gatavošanā nav nekā sarežģīta. Skatieties paši un izvēlieties receptes pēc savas gaumes!
Kanapē uz iesmiem ar sarkanām zivīm, tomātiem un sieru
Sarkanā zivs, tomāti un siers... Šī kombinācija ir ļoti veiksmīga, tajā nav nekā lieka, visas sastāvdaļas der viena otrai pēc garšas un kopā padara jūsu uzkodu vienkārši perfektu. Recepti var apskatīties.
Kanapē ar siļķi uz iesmiem
Var redzēt, kā uz iesmiem pagatavot gardas kanapē uz svētku galda ar siļķēm.
Kanapē uz iesmiem ar šķiņķa rullīšiem
Kā pagatavot kanapē uz iesmiem ar šķiņķa ruļļiem, es rakstīju.
Kanapē uz iesmiem ar melno maizi un šķiņķi
Jūs varat redzēt, kā pagatavot kanapē uz iesmiem ar melno maizi un šķiņķi.
Sviestmaizes-kanapē uz iesmiem ar moivas ikriem
Iesaku pagatavot kanapē ar moivas ikriem, gurķi un citronu - mazas, glītas un ļoti ēstgribas. Tās var pasniegt ne tikai pie galda, bet arī piedāvāt viesiem kā piedevu aperitīvam, jo ir ideāli piemērotas bufetes formātam. Skatīt recepti ar fotoattēlu.
Sastāvdaļas:
- franču bagete
- s/c desa
- sviests
- gurķi
- melnās olīvas bez kauliņiem
- salāti
Ēdienu gatavošana:
Bageti sagriež porcijās un pārziež ar sviestu.
Uz katras maizes šķēles uzliek salātu lapu.
Gurķi sagriež gareniski, izmantojot kartupeļu mizotāju vai ļoti asu nazi, lai izveidotu plānas šķēles.
Vispirms uz iesmiņa uzduram melno olīvu, pēc tam gurķi sarullētu rullī (kā bildē).
Uz kanapē uzklājam trīs desas gabaliņus, pārlocītus uz pusēm (kā bildē) un pa virsu ieduram iesmu ar gurķi un olīvu.
Sviestmaizes-kanapē uz iesmiem ar lašmaizītēm
Kā pagatavot kanapē sviestmaizes uz iesmiem ar lašmaizītēm, es rakstīju
Sastāvdaļas:
- mizotas garneles (lielas)
- cietais siers
- citrona šķēles
- zaļās olīvas
- diļļu zariņi
Ēdienu gatavošana:
Uz iesma vispirms ieduram zaļo olīvu, tad citrona apli un garneļu. Mēs salabojam garneles starp citronu, kā fotoattēlā. Visbeidzot saduram siera kubiņos. Mēs dekorējam kanapē ar diļļu zariņiem. Mūsu kanapē ir gatavas!
Kanapē uz iesmiem ar šķiņķi un gurķi
Sastāvdaļas:
- baltā sviestmaižu maize
- šķiņķis
- melnās olīvas
- gurķi
- sviests
- zaļumi
Ēdienu gatavošana:
Sviestmaižu maizi sagriež porcijās un pārziež ar sviestu.
Katram gabalam izklāj šķiņķa un gurķa šķēli.
Kanapē uz iesmiem konjakam un martini "Ezītis"
Kā pagatavot kanapē uz iesmiem konjakam un martini, jūs varat redzēt
Svētku kanapē uz iesmiem ar desu, sieru un sēnēm
Sastāvdaļas:
- baltmaize
- vārīta-kūpināta desa
- cietais siers
- majonēze
- gurķi
- marinētas sēnes
Ēdienu gatavošana:
Maizi sagriež porcijās un pārziež ar majonēzi. Maizei virsū liek desas šķēles, nedaudz majonēzes un siera.
Uz iesmiem saduram sēnes, pēc tam plānu gurķa plāksni (kā fotoattēlā).
Ar iesmu nofiksējam kanapē ar desu.
Skatiet soli pa solim recepti ar fotoattēliem.
Sastāvdaļas:
- baltmaize
- gurķi
- nedaudz sālīts lasis
- sviests
- zaļās olīvas bez kauliņiem
Ēdienu gatavošana:
Baltmaizi (vēlams franču bageti) sagrieziet mazos gabaliņos (lai izveidotu apaļas šķēles).
Maizi ieziežam ar sviestu, katram uzliekam pa gurķa apli.
Katrā zivs gabalā ietin zaļo olīvu ar rullīti (kā fotoattēlā) un caurdur ar iesmiņu.
Piestipriniet iesmu uz kanapē un pasniedziet!
Sastāvdaļas:
- melnā maize
- vārīta-kūpināta desa
- Adyghe siers
- gurķi
- melnās olīvas
- majonēze
Ēdienu gatavošana:
Šo kanapē gatavošanā efektīvākai pasniegšanai tiek izmantotas dzelzs veidnes kanapē "sirsniņām". Tos var aizstāt ar cepumu formiņām vai vienkārši sagriezt kvadrātiņos visas kanapēm paredzētās sastāvdaļas.
Melno maizi sagriež porcijās un pārziež ar majonēzi.
Uz maizes liek sieru, desu un gurķi.
Mēs salabojam kanapē ar iesmu ar melnu olīvu, kā fotoattēlā.
Sastāvdaļas:
- cietais siers "krievu"
- šķiņķis
- gurķi
Ēdienu gatavošana:
Visas kanapē sastāvdaļas sagriežam pēc iespējas plānākas: ar asu nazi un vēlams uz griezēja.
Sastāvdaļas izkārtojam šādā secībā: gurķis, siers, šķiņķis. Satiniet rullī un nostipriniet ar iesmiem.
Sastāvdaļas:
- cietais siers "krievu"
- vīnogas bez sēklām
- zilā pelējuma siers
Ēdienu gatavošana:
Zilais siers un cietais siers sagriež kubiņos 1 * 1 cm.
Vīnogas, cieto sieru un zilo sieru saduram uz iesma.