Ilgi meklēju, no kā veidot mastus. to garumam jābūt apmēram 40-45cm tieši virs kūkas, t.i. kopējais garums ne mazāks par 50 cm.
Un šos kociņus es negaidīti atradu ziedu veikalā. Tie ir bambusa nūjiņas, kas tiek iespraustas puķu podā un tiek izmantotas, lai atbalstītu ziedu. Labi nomazgāja tos. Es paņēmu nūjas 5-6 mm diametrā.
Tāpat kā šie
Vispirms atzīmēju, cik tālu kociņš jāiedur kūkā un pamatnē zem kūkas. Es atzīmēju pārējo masta augstumu zem pagalma svirām. Tad mans vīrs man izurbja caurumus ar plānu urbi sliedēm. Kā rai es paņēmu bārbekjū iesmus ar diametru 2 mm.
Es iespraudu caurumos iesmus un ieguvu šos divus mastus.
Vienā no mastiem pakaļgalā šķībi izveidoju bedri šķībai burai. Es saņēmu šo mastu.
Izgatavoju modeļus kuģa pamatnei un augšējam klājam. Atzīmēju, kur jābūt mastiem.
Uz substrāta zem kūkas atzīmēju kā kūka atradīsies un kur masti, izurbu tiem caurumus
Uz papīra veidoju buru rakstus trapeces formā. Lielākās buras apakšējo pamatni uztaisīju nedaudz platāku par klāju, pamazām samazinot visas pārējās buras
Šeit
Tad viņa veidoja priekšā slīpo buru rakstus - apakšējā ir visīsākā, augšējā ir garākā.
Pēc acs uztaisīju aizmugures slīpās buras rakstu
Tagad es izgriezu buras rakstu uz mastikas, veicot pielaidi no augšas.
Tajā pašā laikā es atzīmēju, kur iet raksta līnija.
Es noliku stiepli ziediem gar raksta augšējo līniju tā, lai stieples gali sniegtos pāri burai.
Mēs salokām mastiku gar stiepli tā, lai tā paliktu mastikas krokā.
Mēs izlīdzinām krustojumu. Plastmasas mapi-stūri sagriezu gabalos, atbilstoši buru izmēram. Buru ar nogludinātu šuvi uzliku uz plastmasas un noliku žūt uz pudeles tā, lai bura izrādījās noapaļota. Un šuvei jāpaliek buras ieliektajā pusē, t.i. viņš tiks pagriezts pret mastu
Tātad ar visām izspiedušajām burām mastos. Šeit ir buras, kuras es saņēmu pēc žāvēšanas
tagad piestiprinām buras ar vadu galiem pie pagalmiem
tāds sanāca masts
Tagad veidojam slīpās buras - priekšējās gar buras garo malu iespraužam stiepli. Tad tas ar vienu stieples galu tiks piestiprināts pie priekšējā masta, bet ar otru - pie iesma, kas ievietots kuģa priekšgalā. Mēs ievietojam vadus aizmugurējā burā no divām pusēm. Viena buras puse tiks piestiprināta pie aizmugurējā masta, bet otra - pie slīpā pagalma.
Vēlos piebilst, kā es saliku kuģi. Mastu vietā vispirms iespraudu kociņus (aptītu ar foliju) substrātā un uzliku uz tiem izmērcētās kūkas, tad apsmērēju ar krēmu un klāju kārtas. Tad, kad kūka stāvēja ledusskapī, izgriezu kuģa formu un, kad kūka bija gandrīz gatava, izvilku kociņus, kas aizstāja mastus un ievietoju jau saliktos mastus ar burām (arī ietītas folijā no plkst. zemāk). Un tad jau uz gatavā kuģa viņa piestiprināja slīpas buras. Jo bedrītes uz substrāta man izrādījās par lielu, tad, kad kūka tika pacelta, masti nokrita. Tāpēc es esmu apakšējā pusē
aizzīmogoja caurumus ar līmlenti.
Kūka "Kuģis" ir lielisks deserts bērnu svētkiem. Tas sagādās bērniem patiesu prieku! Tik garšīgu un oriģinālu delikatesi var pagatavot dažādos veidos. Mēs piedāvāsim divas receptes: pirmā ir no biskvīta kūkām, otrā ir no medus. Jūs varat izvēlēties opciju, kas jums patīk visvairāk.
Kūka "Kuģis": soli pa solim recepte
Lai pagatavotu iepriekš minēto desertu, jums būs nepieciešams:
- lielas vistas olas - 4 gab .;
- augstākās kvalitātes milti - 1 glāze;
- baltais cukurs - 1 glāze (mīklai);
- kakao pulveris - 5 ēdamk. karotes;
- sviests - 180 g;
- iebiezināts piens - 1 kanna;
- rūgtā šokolāde + piens + sviests - izmantot glazūrai;
- konditorejas izstrādājumu piedevas deserta dekorēšanai;
- augu eļļa veidnes ieeļļošanai.
Kūku gatavošana
Kūku, kuras fotoattēlā ir parādīta šajā rakstā, nav ļoti grūti pagatavot. Galvenais tajā pašā laikā ir savienot radošo iztēli.
Tātad, lai pagatavotu mīklu, jāsasmalcina olu dzeltenumi kopā ar balto cukuru un tad jāpievieno stāvās putās saputotie olu baltumi. Saņemot sulīgu viendabīgu masu, tajā jāieber milti, kā arī ar etiķi apslāpēta soda.
Lai iegūtu skaistu kūku “Kuģis”, kūkas cepšanai jāizmanto ne pārāk plata, bet dziļa taisnstūra forma. Tas jāieeļļo ar augu eļļu un pēc tam jāpiepilda ar biskvīta mīklu apmēram par divām trešdaļām no tās tilpuma (mīkla pacelsies). Mīkstu un pūkainu produktu ieteicams cept 56 minūtes 200 grādu temperatūrā.
Pēc tam, kad kūka ir gatava, tā rūpīgi jāizņem no trauka, jāuzliek uz tāfeles un pilnībā jāatdzesē.
Sviesta krēma pagatavošana
Īpaši garšīga izrādās kūka kuģa formā, ja to izmanto gatavošanai, un tam jāiegādājas kvalitatīvs sviests un tas labi jāsamīkstina. Pēc tam produkts rūpīgi jāsaputo ar mikseri, pakāpeniski pievienojot tam iebiezināto pienu. Lai krēms kļūtu brūns, pievienojiet tam dažas ēdamkarotes kakao.
Veidojam desertu
Lai pagatavotu kūku "Kuģis", ceptajam biskvītam jāpiešķir tāda forma, kas pilnībā atbildīs tā nosaukumam. Lai to izdarītu, taisnstūrveida kūka ir jāsadala uz pusēm gareniski un pēc tam nogriež divus stūrus, veidojot pakaļgalu. No gabaliem ir nepieciešams izgatavot kuģa bortus un tā tālāk.
Kad visas detaļas ir izgrieztas, tās jāpiestiprina, izmantojot krēmu. Viņiem arī jāieeļļo jau izveidots deserts.
Gatavošanas glazūra
Pēc glazūras sagatavošanas tā jāpārlej visam desertam un jānovieto aukstumā. Nākotnē "Kuģis" jārotā ar konditorejas smidzinātājiem, kā arī jāuzstāda masti (tiem izmantojiet kebaba nūjas) kopā ar burām (tās var izgriezt no balta papīra).
Pirms neparastu gardumu pasniegt svētku galdam, tas vairākas stundas jāpatur ledusskapī. Pasniedziet viesus kuģa formā, vēlams ar tasi tējas.
Kūka no mastikas "Kuģis"
Par to, kā pagatavot šo desertu no biskvīta mīklas, runājām iepriekš. Tagad es vēlos iepazīstināt ar recepti ar medus kūkām.
Tātad, lai to sagatavotu, mums ir nepieciešams:
- lielas vistas olas - 3 gab .;
- baltais cukurs - pilna glāze + 2 ēd.k. karotes;
- augstākās kvalitātes milti - 600 g;
- dzēsta soda - deserta karote;
- medus - 5 ēd.k. karotes;
- sviests - 50 g;
- iebiezinātais piens - 1 kanna.
Gatavojam kūkas
Medus kūka "Kuģis", kuras fotoattēlu varat redzēt šajā rakstā, ir neticami maiga un garšīga. Pirms to veidojat, jums vajadzētu pagatavot kūkas. Lai to izdarītu, sakuliet lielas olas ar cukuru, pēc tam pievienojiet tām medu un ielieciet ūdens vannā. Sastāvdaļu pagatavošana aizņem apmēram ¼ stundu. Pēc tam tiem jāpievieno glāze miltu un vēl pāris minūtes jāpatur uz plīts. Pēc tam olu masa jānoņem no uguns. Pievienojot tai pārējos miltus, vajadzētu iegūt vēsu un tumšu vietu, kuru ieteicams uz 20 minūtēm ievietot ledusskapī.
Kad nosauktais laiks ir pagājis, pamatne jāsadala 8 gabalos, jāsarullē slānī, jāiesmērē ar sviestu un pēc tam jāizgriež vajadzīgās detaļas (kuģis, sāni utt.). Nākotnē tie jācep cepeškrāsnī (25 minūtes).
Vārīšanas krēms
Kā izskatās kuģa kūka? Šī deserta fotogrāfija jātur priekšā, ja gatavojat to pirmo reizi. Tad jums noteikti izdosies.
Krēms šim gardumam tiek pagatavots tikpat vienkārši un ātri kā iepriekšējā receptē. Lai to izdarītu, apvienojiet iebiezināto pienu un sviestu un pēc tam labi sakuliet.
Mastikas gatavošana
Lai izveidotu mastiku, jums būs nepieciešams:
- sausais piens - 150 g;
- kondensēts piens - 100 g;
- citronu sula - 2 ēd.k. karotes;
- pūdercukurs - 300 g;
- kakao pulveris - 2 ēd.k. karotes.
Lai pagatavotu šokolādes mastiku, jums jāsajauc visas uzskaitītās sastāvdaļas. Šādu darbību rezultātā jums vajadzētu iegūt diezgan biezu un elastīgu masu. To vajadzētu sarullēt plānā kārtā un pēc tam sagriezt vēlamajās daļās.
Ja jums ir nepieciešams iegūt mastiku, kas nav tumša, bet balta, tad jums nav jāpievieno kakao. Mēs iesakām izgatavot mastiku divās krāsās.
Pašmāju kūkas veidošanas process
Pēc visu mūsu kuģa sastāvdaļu sagatavošanas varat droši sākt veidot desertu. Lai to izdarītu, visas medus kūkas ir jāizklāj pa vienai uz plakanas kūkas formas, eļļojot tās ar sviesta krēmu. Augšējais deserts arī jāpārklāj ar krējumu. Pēc tam tam jābūt dekorētam ar šokolādi un balto mastiku. Šādu darbību rezultātā jums vajadzētu iegūt mājās gatavotu kūku, kas ļoti atgādinās rotaļlietu kuģi.
Mastus un buras veido tāpat kā iepriekšējā receptē. Tāpat kuģi vari izrotāt ar glazētiem saldumiem, kas kalpos kā iluminatori.
Pareizi pasniegt galdā neparastu desertu
Kā redzat, padarīt to kuģa formā ir diezgan vienkārši. Galvenais ir ievērot receptes secību. Pēc tam, kad šokolādes trauks ir gatavs, ieteicams to nosūtīt aukstumā. Pēc dažām stundām tas būs pilnībā lietojams.
Medus laiva jāpasniedz bērnu svētkiem pilnībā. Un tikai pēc tam, kad bērni izbauda tā neparasti skaisto izskatu, desertu var sagriezt porcijās. Šādu skaistumu vēlams pasniegt galdā kopā ar tasi karstas un stipras tējas. Labu apetīti!
Vai plānojat bērnu ballīti vai pirātu tematisko ballīti? Tātad bez kūkas neiztikt! Kāds viņš būs? Varbūt jūs iztēlojaties kūku "Pirāts" ar burām? Vai arī tā ir lāde, kas piepildīta ar dārgumiem? Vai arī smieklīga pirātu seja ar auskaru un acu plāksteri? Apskatīsim dažas populāras idejas, kuras varat īstenot patstāvīgi. Un tajā pašā laikā parunāsim par tiem materiāliem, ar kuriem jūs varat izrotāt konditorejas izstrādājumus.
Korži
Viegli lietojams biskvīts. No tā var viegli izgriezt vajadzīgās formas detaļas un salīmēt tās kopā ar krēmu. Tas ir lieliski piesātināts ar sīrupiem un lieliski sader ar bezē, sviesta krēmu, augļiem, želeju, šokolādi un daudziem citiem produktiem, kurus varam izmantot "Pirātā" varat cept arī pēc daudzu iemīļotas Zebras receptes, jo bērnu desertam jābūt skaistam ne tikai ārpusē, bet arī iekšpusē.
Lieliska ideja - kūkas bagātīgā šokolādes aromātā un garšā padarīs cienīgu ballīti neparastā noformējumā. Un, pievienojot mīklai kokosriekstu skaidiņas, jūs nonāksit tropisko salu atmosfērā, kas visiem pirātiem tik ļoti patīk.
Bet ar kārtainās kūkām diez vai ir vērts eksperimentēt. Tie ir pārāk trausli mūsu mērķiem. Maz ticams, ka "Pirātam" izdosies uz bezē receptes pamata. Vārdu sakot, izvēlieties recepti, kas ražo stabilas pūkainas kūkas.
Pirātu šoneris
Iespējams, šai opcijai var droši piešķirt augšas pirmo pozīciju. Kūka būs jūsu ballītes galvenais ēdiens.
Nebaidieties no tā sarežģītās formas. To nav grūti salikt. Tas tiek darīts šādi:
Tavā darbā noderēs bambusa nūjas-iesmi, kas ne tikai darbosies kā masti un karoga masti, bet arī dos papildus fiksāciju kuģa elementiem. Un klāja dekorēšanai vislabāk ir izmantot sviesta šokolādes krēmu. Lai gan piemērota ir arī labi zināmā mastika, kas būs jākrāso brūnā krāsā. Tas noderēs arī, lai uz tortes taisītu figūriņas, jo mūsu šoneris ir karakuģis, nevis spoku kuģis.
Kā izveidot karogu? Viss ir ļoti vienkārši. Burām un baneriem ir piemērota mastika, kas velmēta slānī vai parasts papīrs. Uz tā, starp citu, varat uzrakstīt apsveikumus pasākuma varonim.
Pirātu dārgumi
Lielisks variants tiem, kam kuģis šķiet pārāk sarežģīts. Tomēr krūškurvja lakoniskā forma ir vienkāršāka, taču šāds deserts izskatās ne mazāk izteiksmīgs. To ir patiešām viegli pagatavot. Šim nolūkam mums vajag taisnstūrveida kūkas. No tiem mēs savācam lādes pamatni, ko bagātīgi pārklājam ar šokolādes krēmu. Izmantojot zobu bakstāmo, mēs izveidojam daudzas mazas svītras - tā virsma izskatīsies pēc koka. Lai piepildītu lādi, krājiet saldumus zelta monētu, dražeju pērlīšu un pērļu konditorejas izstrādājumu dekoru veidā. Un kurš teica, ka visi pirāti vērtē tikai zeltu un dārgakmeņus? Varbūt kādam patiks lādīte, kas pildīta ar M&M's saldumiem?Tāda kūka izskatīsies tikpat lieliski!
Atliek pārklāt ar vāku un bagātīgi pārklāt ar krēmu. No mastikas, tonētas dzeltenas, var uzbūvēt pili un stūru apdari.
Viņš pats
Nākamā kūka "Pirāts" patiks tiem, kam nepatīk mastika. Godīgi sakot, to ir viegli pagatavot! Mums būs nepieciešama vai nu šļirce ar sprauslu. Un par pamatu ņemsim jebkuru iecienītāko recepti, pēc kuras gatavosim apaļas formas kūku.
Vispirms sānos un augšpusē uzklājiet baltu, bēšu, rozā vai gaišu šokolādes krēmu. Tās virsma ir vienkārši izlīdzināta ar silikona lāpstiņu. Un tad, izmantojot konditorejas maisiņu, izspiediet kontrastējošas krāsas krēmu, lai izveidotu bandānu. Lai uzzīmētu seju, varat izmantot nelielu daudzumu kausētas šokolādes. No tā uztaisīsim pārsēju pazudušajai pirāta acij.
Jautrs Rodžers
Vēl viens iespaidīgs deserts, kura radītājam nav nepieciešams kulinārijas universitātes diploms, ir pirātu karoga kūka.
Šajā gadījumā šefpavāra uzdevums ir tikai izveidot pašu Jolly Roger reklāmkarogu un lokalizēt to uz jebkuras kūkas. Vai vēlaties sasniegt maksimālu ticamību? Izmantojiet melnbalto špakteli. Lai panāktu maksimālu efektu, pirms karoga izgatavošanas praktizējiet galvaskausa zīmēšanu uz papīra, pēc tam izgrieziet detaļas un izmantojiet tās kā rakstu.
Neaizmirstiet, ka tas nav reģistrēts zīmols un neviens neliek jums to padarīt melnu. Jūs varat padarīt to oranžu, rozā, violetu. Jaunajiem pirātiem īpaši patiks šis dizains. Starp citu, kā gan lai neatceras ar ziediem apgleznotos cukura bruņurupučus! Tie lieliski iekļaujas pirātu koncepcijā.
Dārgumu salas karte
Lielisks variants būtu kūka "Pirāts" kartītes formā. Nemēģiniet tajā atkārtot zemes kontinentu aprises, labāk izdomājiet kaut ko savu. Jūras virsmas veidošanai lieliski noder melleņu želeja, kas atšķaidīta divreiz stiprāk, nekā ieteicis ražotājs instrukcijā uz iepakojuma. Un kontinentus un kalnus var izklāt ar zaļu vai dzeltenu krēmu.
Fantazējiet un eksperimentējiet, tad rezultāts jūs noteikti iepriecinās.
Man ir Karību jūras pirātu iedvesmota kūka. Kūkai vajadzēja mazu izmēru, tāpēc Melnās pērles kuģis ir stilizēts, bet es centos tortē atspoguļot galvenās detaļas.
Tātad, mēs cepam kūkas pēc parauga (man ir kūkas no Layered Chocolate Cake) vai cepam biskvītu un izgriežam vēlamo formu.
Savācam kūku (man ir Ganache krēms uz tumšās un piena šokolādes). No lūžņiem veidojam kuģa formu.
Izlīdziniet kūku (man ir krēms Ganache uz tumšās šokolādes).
Mēs sākam pārklāt kūku. Pirmkārt, visu augšējo virsmu (var izmantot vienu mastikas kārtu, var izmantot atsevišķas daļas, cik ērti), mēs uzklājam tekstūru ar kociņu vai koka iesmu.
Nosedzam sānu virsmas (atkal var ar vienu kārtu, bet ērtāk ar 2-3 daļām), uzklājam arī tekstūru.
No fotoattēla, manuprāt, var redzēt, kā tiek izgatavotas dekorācijas detaļas.
Uz "Melnās pērles" ir deguna figūra spārnotas sievietes formā ar izstieptu roku un kaiju. Mans kuģis bija pārāk mazs, lai veidotu šādus smalkumus. No situācijas izgāju šādi - ar veidnes palīdzību izveidoju iespaidu par galvu ar eņģeļa rokturiem un spārniem un piestiprināju tai kleitu. No attāluma tā izskatās kā sievietes figūra)))
Jūras viļņi ir izgatavoti no mastikas 3 toņos.
Pats kuģis ir pārkrāsots ar otu. Troses - mastikas flagellas, izspiestas no šļirces. Smiltis - sasmalcināti cepumi. Džeka Sparova figūriņa tika izlieta iepriekš. Svece balstās uz mucas, daži jūras sīkumi, kā spilgti plankumi. Kūka ir gatava.
Katram mazam zēnam patīk skatīties filmas par pirātiem, un pēc noskatīšanās viņi izliekas par kuģa kapteini. Mīloši vecāki vienmēr atrod iemeslu iepriecināt savu bērnu. Un šeit pienāk ilgi gaidītā bērnu dzimšanas dienas ballīte. Lai pārsteigtu visus viesus un mazo dzimšanas dienas zēnu, varat uzdāvināt kūku kuģa formā. Tāpat šāda dāvana ir lieliski piemērota pieaugušam vīrietim, kura darbs saistīts ar tiesām.
Kā pagatavot kūku "Kuģis"
Šķiet, ka šādu kūku mājās pagatavot ir viegli. Patiesībā tas prasīs daudz laika. Taču paveiktā darba rezultāts nevienu neatstās bez pārsteiguma un apbrīnas. Šāda kūka ir izgatavota no biskvīta kūkām vai no kūkām no kārtainās mīklas. Izvēle ir atkarīga no saimnieces vēlmēm un gaumes. Kūkas tiek ceptas pēc jebkuras iecienītākās receptes. Ja laika ir maz, tad veikalā var iegādāties gatavas kūkas. Dekorējiet kūku kuģa formā ar krējumu vai mastiku. To var iegādāties arī gatavu veikalā. Lai kūka būtu garšīga, jāizvēlas sev tīkamākais pildījums. Krēms var būt tūlītējs.
Lai ar savām rokām izveidotu kūku "Kuģis", ir nepieciešams izcept četras kūkas. Sagatavojiet mīklu un krējumu saskaņā ar savu pārbaudīto recepti vai izmantojiet tālāk norādīto recepti.
Gatavošanas mīkla (biskvīts)
Sastāvdaļas:
- cukurs 400 grami;
- augstākās šķiras milti 650 grami;
- saulespuķu eļļa 6 ēdamkarotes;
- skābs krējums 300 grami;
- olas 6 gab.;
- vanilīns 1 paciņa;
- cepamais pulveris 15 grami.
Ēdienu gatavošana:
Sajauc visas sastāvdaļas un sakuļ ar mikseri, lai iegūtu viendabīgu mīklu bez kunkuļiem.
Impregnēšanas krēms
Sastāvdaļas:
- vanilīns 15 grami;
- ola 1 gab;
- maskarpones siers 500 grami;
- cukurs 100 grami;
- skābs krējums 500 grami.
Ēdienu gatavošana:
Visas sastāvdaļas liek bļodā un sakuļ ar mikseri.
Krēms dekorēšanai (krēmveida)
Sastāvdaļas:
- pūdercukurs 75 gr.;
- putukrējums trekns 33%;
- šķidrā pārtikas krāsviela.
Ēdienu gatavošana:
Saputo saldo krējumu, līdz iegūst stingras putas. Pēc tam, putojot ar mikseri nelielā ātrumā, pakāpeniski pievieno pūdercukuru. Gatavs krēms krāsošanai vēlamajā krāsā.
Vislabāk, ja mīklu kūkai "Kuģis" veido uz taisnstūrveida cepešpannas. Jums jāsagatavo mīkla un jāievieto cepeškrāsnī (180 grādi). Kamēr kūkas cepas, jāsagatavo krēms. Tas var būt jebkas: sviests, olbaltumvielas, skābs krējums, mannas bāzes, karamele, biezpiens. Kad kūkas ir pilnībā izcepušās, tās jāizņem no krāsns un jāpagaida, līdz tās pilnībā atdziest. Pēc tam eļļojiet katru kūkas virsmu ar krēmu un salieciet tos vienu virs otra. Tagad ir nepieciešamas četras stundas, lai kūka nostāvētu aukstumā un izmirktu.
Kūka "Kuģis": meistarklase
Lai būtu vieglāk izveidot topošās kūkas pamatu, jums ir jāuzņem vēlamā trauka, rotaļlietas zīmējums vai jāatver datorā fotoattēls. Ar lielu nazi mēs sākam veidot kūku kuģa formā. Degunu sagriežam ar trīsstūri, noapaļojot malas (visi atgriezumi jāieliek bļodā). Aizmugurē nogriež daļu kūkas, lai virsma būtu vienmērīga, un noapaļo katru pusi. Ja ir grūti veidot, skatoties tikai uz piemēru, tad no papīra jāizgriež veidne un jāpieliek kūkai, nogriežot vajadzīgās daļas.
Lai izveidotu klāju, centrā nogrieziet kūkas gabalu. Mēs veidojam tā, lai aizmugurējais klājs būtu augstāks par priekšējo, vienmērīgi sadalot pārējās sagrieztās kūkas daļas.
Kad vēlamās kuģa formas ir pilnībā izveidotas, ir nepieciešams izlīdzināt kūku. Atlikušos lūžņus samaļ, sasmalcina ar rokām, lai iegūtu maisījumu, kas atgādina kartupeļu kūku. Ar iegūto masu klājam kuģa formā tieši visu kūku. Tagad jums ir jāuzklāj krēms pa visu virsmu. Un atkal nosūtiet uz pāris stundām aukstā vietā, lai tas iesūcas, sasalst un labi saglabā formu.
Pēc divām stundām jums jāsaņem kūka un jāpārklāj ar ganache. Ganache ir ūdens peldē izkausēta šokolāde, kas atšķaidīta ar krējumu proporcijā 2:1. Ir nepieciešams uzklāt ar lāpstiņu, izlīdzinot pa visu virsmu. Lai kūka būtu gluda, lāpstiņu nepieciešams uzsildīt karstā ūdenī, noslaucīt sausu un, uzklājot uz kūkas virsmas, izlīdzināt. Liek ledusskapī vēl uz stundu.
Tagad atliek dot kuģim gatavu izskatu. Lai to izdarītu, tā virsma jāpārklāj ar krējuma vai cukura mastiku. Tas ir atkarīgs no tā, ar ko jums patīk vairāk strādāt.
Izrullējiet plānu baltas mastikas kārtu, izveidojiet koka imitāciju (ar speciāliem instrumentiem vai varat izmantot zobu bakstāmo) un pārklājiet visu kuģa kūku. Koka reljefu nevar veikt uzreiz, lai vieglāk iederas, bet gan uz jau noklātas kūkas. Ja kuģis izrādījās liels, tad, izgriežot vajadzīgos gabalus garumā un augstumā, varat atsevišķi aplīmēt vispirms ap sāniem, tad mastu. Kad viss ir gatavs, kuģis jānokrāso brūnā krāsā. Lai to izdarītu, brūno krāsvielu atšķaida nelielā ūdens vai degvīna daudzumā, samaisa. Iemērcot sūkli krāsvielā, rūpīgi jānokrāso visa kūka.
No atlikušās mastikas jāizveido nepieciešamie elementi:
- bruņojums;
- logs;
- pirāti;
- bura;
- enkurs;
- Glābšanas riņķis;
- stūre;
- galvaskausus;
- sāni;
- purns un citas nepieciešamās detaļas.
Buras var izgatavot no parasta papīra, vafeļu vai cukurpapīra vai mastikas. Pievienojiet tos koka iesmiem.
Kā izrotāt gatavo kūku "Kuģis"? No krējuma varat izveidot skaistu klāju. Lai to izdarītu, piešķiriet masai vēlamo krāsu. Galvenais ir pilnībā vienmērīgi pārklāt kuģi ar krēmu. Izlīdzina ar lāpstiņu. Ar zobu bakstāmo var izveidot koka virsmas imitāciju. No augšas klājs ir dekorēts ar mastikas elementiem, kas nepieciešami kuģa projektēšanai.