☰

Popečen vroč sendvič s šunko in sirom. Sendviči s šunko in sirom: značilnosti kuhanja, recepti in priporočila. Sendvič s šunko in paradižnikom

Sendviči s šunko so različni, raznoliki, pokazal vam bom svojo najljubšo možnost - z jajčno-gorčičnim namazom. Samo dajte šunko, kumare na masleni kos kruha - okusno, vendar poskusite sendviče v tej različici - po njih ne želite običajnih.

Takšne sendviče lahko pripravite za kosilo, za piknik in izlet v naravo ali pa bo morda kdo potreboval recept za zajtrk;) In kaj, s sladkim čajem ni nič.

Torej, pripravite piščančja jajca, majonezo, že pripravljeno gorčico, sol, mlet poper, siv ali črn kruh, šunko, sveže kumare. Jajca skuhamo in ohlajena olupimo in naribamo na drobno. Dodamo majonezo, gorčico, sol in mlet poper.

Primešamo jajčno-gorčični namaz. Če želite več pikantnosti, lahko dodate stisnjen česen, jaz ga nisem dodala.

Vzemite narezan črni ali sivi kruh, beli ali toast ne bosta možnost. Če kruh ni narezan, ga z ostrim nožem narežemo na enako debele kose. Skupaj boste potrebovali 5 rezin kruha - skuhali bomo 5 sendvičev.

Na rezine kruha namažemo jajčno-gorčični namaz. Šunko narežemo na tanke rezine.

Prav tako narežite kumare na tanke kroge, na 5 sendvičev - 5 krogov (ali 10, če sta dva). Na sendviče položite rezine šunke.

Na šunko položite rezine kumare. Če imate pri roki sveža zelišča, lahko z njimi okrasite sendviče. Čeprav lahko brez zelenja.

Sendviči s šunko so pripravljeni - lahko postrežete;)

Dober tek!!!

Sendviči so najpogostejši prigrizek. Prelivi za sendviče so različni. Kruh je popečen ali svež, to so tudi vse podrobnosti vsakega sendviča kot samostojne jedi. Še tako preprosto predjed obravnavajte kot kuharsko delo. Kuhajte z užitkom. Sendviči s šunko so okusni in zadovoljivi, privoščite jih svojim najdražjim.

Sendviči s šunko in zelenjavo

Sestavine:

  • tanke rezine belega kruha;
  • 200 g šunke;
  • 3-4 kosov redkev;
  • eno jajce;
  • dve žlici kisle smetane in kečapa;
  • 50 g trdega sira;
  • dva paradižnika;
  • sveži zeleni listi;
  • mleta paprika, sol.

Kuhanje:

  1. Redkvice in paradižnik temeljito operemo, narežemo na majhne kocke.
  2. Šunko očistimo lupine, jo prav tako narežemo na majhne kocke ali naribamo na grobem ribežu.
  3. Naribamo sir, sesekljamo liste peteršilja in kopra.
  4. Vse pripravljene sestavine damo v eno skledo, sem razbijemo jajce, dodamo sol in mleto papriko po okusu. Preberi več:
  5. Začinite s kislo smetano in kečapom, dobro premešajte.
  6. Pripravljen nadev v enakomerni plasti namažemo na vsak kos kruha.
  7. Sendviče zložimo na pomaščen pekač.
  8. Pečemo v ogreti pečici približno sedem minut.

Vroči sendviči s šunko in jajcem

Sestavine:

  • 4 rezine belega kruha ali štruce;
  • 4 krogi ali rezine šunke;
  • 4 jajca;
  • 4 krogi paradižnika;
  • sol poper.

Kuhanje:

  1. Ponev namažite z maslom ali rastlinskim oljem, na obeh straneh na hitro prepražite koščke šunke.
  2. V vsakem kosu kruha v sredini izrežemo kroge s premerom približno 4-5 cm.
  3. Pripravljene kruhke namažemo v ponev, kjer smo prej cvrli šunko, na sredino vsakega razbijemo eno jajce.
  4. Jajce po okusu solimo in popramo, pražimo na eni strani 2 minuti, nato obrnemo.
  5. Na popečeno stran namažemo krog paradižnika in šunke.
  6. Pripravite v eni minuti.
  7. Po želji lahko šunko potresemo z naribanim sirom.

Sendviči s šunko, paradižniki in zeleno čebulo

Sestavine:

  • siva ali bela štruca;
  • velik mesnat paradižnik;
  • perje zelene čebule;
  • bolgarski poper;
  • 60 g šunke;
  • 60 g sira;
  • maslo.

Kuhanje:

  1. Če štruca ni narezana, jo narežemo na tanke rezine.
  2. Vsak kos popečemo na vročem olju z obeh strani, da rahlo porjavi.
  3. Še vroč toast premažemo z maslom.
  4. Položimo prvo plast krožnika šunke, dve rezini paradižnika.
  5. Paradižnike potresemo z naribanim sirom in drobno sesekljano papriko.
  6. Pripravljene strukture pošljemo za minuto v mikrovalovno pečico ali za pet minut v predhodno segreto pečico.
  7. Pripravljene vroče beturbrode potresemo s sesekljano zeleno čebulo.

Sendviči s šunko in začimbami

Sestavine:

  • dve vrsti trdega sira po 50 gramov;
  • en strok česna;
  • bela bageta;
  • šunka;
  • nekaj žlic lahke majoneze;
  • sol, poper, posušen timijan in peteršilj, origano.

Kuhanje:

  1. Pečico takoj vključimo, da se segreje na 160 stopinj.
  2. Oba sira, po možnosti z drugačno konsistenco in okusom, zdrobimo na fino strgalo.
  3. Na strgalo naribamo tudi šunko.
  4. Bageto narežemo na tanke rezine.
  5. Sir zmešamo s šunko, začimbami, suhimi zelišči, soljo, sesekljanim česnom in majonezo.
  6. Pripravljene kose bagete namažemo z nastalo maso, jih postavimo v pečico za 3-5 minut.
  7. Pripravljene sendviče s šunko lahko dodatno potresemo s provansalskimi zelišči.

Sendvič s šunko v testu

Sestavine:

  • popečen kruh;
  • šunka;
  • paradižnik;
  • majoneza;
  • česen;
  • sol;
  • zelenice;
  • jajca.

Kuhanje:

  1. Vsak kos kruha namažite z majonezo.
  2. Potresemo s sesekljanim česnom in drobno sesekljanimi zelišči.
  3. Položimo kos šunke, sira in krog paradižnika.
  4. Sendvič pokrijte z drugim kosom kruha.
  5. Posebej stepemo jajca s soljo.
  6. Vsak sendvič potopite v jajčno mešanico, prepražite na obeh straneh do zlato rjave barve.

Sendvič s šunko in sirom

Sestavine:

  • 6 rezin domačega belega kruha, narezanih približno 0,7 cm debele (lahko vzamete 6 žemljic in jih prerežete na pol)
  • 6 rezin sira
  • 9 rezin šunke ali lososa
  • 1 srednji paradižnik
  • 1 srednja sveža kumara
  • 3 žlice majoneza

Način kuhanja:

  1. Izberete lahko najrazličnejši kruh, le da je okusen, svež, elastičen. Lahko vzamete žemljice. Imam kruh iz domače pekarne, že narezan na celo 0,7 cm tanke rezine.Kruh ne sme biti narezan na debelo - to bo vplivalo na okus.
  2. Šunko (balyk) je treba narezati na tanke rezine do 3 mm debeline. Zelo pomemben je okus sira, izberite kakovosten staran trdi sir, ne pekoč. Debelina rezine 2 mm.
  3. Paradižnik in kumare narežemo na tanke rezine, kumare na 2 mm, paradižnik na 3 mm debele rezine. Zrcalite 2 rezini kruha (to je potrebno za kasnejšo pravilno sestavo sendviča).
  4. Vsak kos na vrhu namažite z 0,5 žlice majoneze. Položite sir. Sir naj pokrije celotno površino rezine kruha, tako da če ena rezina manjka, dodajte še sir.
  5. Na eno od rezin z rahlim prekrivanjem položite šunko. Na šunko položite rezine kumare.
  6. Na kumare - rezine paradižnika. Sendvič pokrijte z drugo polovico s sirom. Sendvič razrežite na 2 kosa. Najnatančnejši način za to je poseben nož za kruh z žaginim rezilom.
  7. Zdaj lahko sendviče zavijete v pergamentni papir ali postrežete na krožniku. Po potrebi lahko sendviče shranite v hladilniku največ 12 ur.

Vroči sendviči s šunko v ponvi

Sendviči so narejeni iz dveh rezin kruha, med katerima je nadev iz sira in šunke, vendar lahko varno eksperimentirate z nadevi. Za vroče sendviče je primeren kateri koli kruh, glavno je, da kruh narežemo na enake enakomerne rezine ali uporabimo že pripravljen toast. Potem pri kuhanju sendviči ne bodo razpadli in bodo lepi.

Sestavine:

  • Toast kruh 8 kosov
  • Sir 4 rezine
  • Šunka (slanina) 4 rezine
  • Majoneza 2 tsp
  • Gorčica 1 žlička
  • Jajca 2 kos.
  • Krema 3 žlice
  • Krušne drobtine
  • Maslo 20 g.
  • Rastlinsko olje

Način kuhanja:

  1. Štiri rezine kruha namažite z majonezo.
  2. Nato položite kos sira in slanino.
  3. Vsakega pokrijemo s preostalim kruhom, namazanim z gorčico.
  4. Jajca stepemo s smetano.
  5. Sendvič na hitro pomočimo v nastalo mešanico, nato pa povaljamo v drobtinah (za bolj gosto skorjico postopek ponovimo).
  6. Sendviče prepražimo v mešanici segretega rastlinskega olja in masla na obeh straneh, dokler ne porjavijo.
  7. Sendviče položite na krožnik, obložen s papirnatimi brisačkami, da vpijejo odvečno olje.
  8. Sendviče prerežemo diagonalno in postrežemo s svežo zelenjavo in zelišči.

Sendviči s šunko in gobami

Sestavine:

  • Bagueta - 0,5 kos.
  • Češnjev paradižnik - 100 g
  • Šampinjoni - 70 g
  • Trdi sir - 60 g
  • Šunka - 60 g
  • Majoneza - 2 žlici. žlice
  • Sol - po okusu
  • Poper - po okusu
  • Sončnično olje (za cvrtje) - 60 g

Način kuhanja:

  1. Pripravimo vse, kar potrebujemo za pripravo sendvičev s šunko, gobami in sirom. V tem receptu ni jasno določenih razmerij.
  2. Naštete sestavine lahko varno uživamo v večjih ali manjših količinah.
  3. Kako narediti vroče sendviče:
  4. Gobe ​​z ostrim nožem narežemo na tanke rezine.
  5. Gobe ​​prepražimo na olju, solimo po okusu.
  6. Češnje narežemo na polovice ali na 4 dele. Nekaj ​​kosov bomo pustili za okras.
  7. Šunko narežemo na tanke rezine.
  8. Sir lahko naribamo na drobno ali grobo strgalo ali pa ga preprosto nasekljamo.
  9. Sestavimo vse komponente za sendviče. Po potrebi solimo in popramo.
  10. Dodajte majonezo in premešajte. Masa ne sme biti tekoča.
  11. Francosko bageto narežemo na rezine, debele malo več kot centimeter.
  12. Na vsak kos damo pripravljeno maso.
  13. Lahko daš več, lahko manj – to je stvar okusa. Sendviče pečemo v ogreti pečici 10 minut.
  14. Vroče sendviče s šunko, gobami in sirom postrezite takoj po kuhanju, okrasite z zelišči in polovičkami češnjevih paradižnikov.

Vroč sendvič Monte Cristo

Vroče sendviče s šunko Monte Cristo in sirom lahko varno vključite v meni ljubitelji svetlih kombinacij sladkega in slanega, začinjenega in slanega. Američani postrežejo sendvič Monte Cristo z marmelado, Italijani z medom, Francozi s sirupom. Poskusite vroč sendvič z vašo najljubšo marmelado iz kislih jagod - brusnice, brusnice, češnjeve slive.

Sestavine:

  • Za en velik sendvič (2 trikotnika)
  • 2 rezini narezanega belega toast kruha
  • 2 tanki rezini šunke (karbonat, filet)
  • 2 tanki rezini trdega sira
  • piščančje jajce + 50-70 ml mleka
  • maslo za cvrtje
  • 1 čajna žlička francoske gorčice z zdrobljenimi semeni
  • sladkor v prahu
  • marmelada iz gozdnih brusnic ali drugih kislih jagod

Način kuhanja:

  1. En kos kruha namažite z gorčico. Vnaprej je treba upoštevati, da vroča gorčica postane bolj začinjena - prilagodite delež te začimbe svojim željam
  2. Čez gorčico položite šunko + sir + šunko + sir. Na vrh položite drugi kos kruha
  3. V globoki široki skledi zmešajte ali stepite piščančje jajce z mlekom
  4. Sendvič na obeh straneh potopite v jajčno-mlečno mešanico. Na obeh straneh popečemo na maslu do zlato rjave barve. Med kuhanjem sendvič rahlo pritisnemo na dno posode. Končan sendvič Monte Cristo preložimo na servirni krožnik
  5. Sendvič z ostrim nožem razrežemo na dva trikotnika
  6. Potresemo s sladkorjem v prahu in postrežemo z marmelado. Vroč sendvič Monte Cristo je idealno kombiniran z močnim čajem, dišečo kavo in čudovitim pogledom na morje-ocean.

Preprost sendvič s šunko

Sestavine:

  • Kruh - 2 rezini
  • Šunka - 1-2 rezine
  • Kumare - 2 rezini
  • Paradižnik - 2 rezini
  • Majoneza - 1 Art. žlica
  • Gorčica - 1 čajna žlička
  • Začimbe - 1 ščepec

Način kuhanja:

  1. Vsak recept za pripravo sendviča s šunko je edinstven, saj obstaja res neverjetno veliko možnosti za njegovo izvedbo.
  2. Tukaj je ena, precej preprosta, a zelo okusna.
  3. Bolje je uporabiti bel polnozrnat kruh.
  4. Po želji ga lahko predhodno malo popražimo v suhi ponvi ali v toasterju.
  5. Šunko narežemo na tanke rezine.
  6. Kumare operemo in odrežemo par krogov.
  7. Paradižnik operemo, osušimo in prav tako narežemo na tanke kolobarje.
  8. V majhni skledi zmešajte majonezo z gorčico in dobro premešajte.
  9. Dodajte začimbe po okusu - aromatična zelišča, poper, začimbe za meso.
  10. Eno rezino kruha rahlo premažite z omako. Zelenjavo porazdelite v enakomerno plast.
  11. Po želji lahko liste solate damo tudi doma na sendvič s šunko.
  12. Na vrh potresemo šunko in nekaj omake.
  13. Lahko pokrijete z drugo rezino kruha, naredite zaprt sendvič ali takoj postrežete k mizi.

Topel sendvič s šunko

Sestavine:

  • 1 kos toast kruha;
  • 1 rezina šunke;
  • 1 rezina trdega sira;
  • 10 g masla;
  • 1 jajce;
  • češnjev paradižnik, zelenjava (za serviranje);
  • sol, črni poper - po okusu.

Način kuhanja:

  1. V kruhu izrežite kvadratno luknjo (glejte sliko). (!) Potrebovali bomo tudi preostali kruh. V ponvi segrejemo olje, damo nastali "okvir" kruha in ga na eni strani zlato rjavo popečemo, obrnemo in zmanjšamo ogenj.
  2. Jajce razbijemo tako, da je v "kruhovem okvirju", solimo, popramo in kuhamo na majhnem ognju pod pokrito pokrovko približno 1-3 minute (čas kuhanja je odvisen od stopnje kuhanosti jajc, ki vam je najbolj všeč).
  3. Dodamo rezino šunke.
  4. Dodajte rezino sira. Kuhajte še približno minuto.
  5. Preostali kos kruha položite na vrh sira in sendvič obrnite ter kuhajte še približno minuto, da se kruh zapeče. Postrezite vroč sendvič s šunko in sirom, okrašen s svežo zelenjavo in zelišči.

Vroči sendviči Šah

Tudi otrok lahko skuha vroče šahovske sendviče! Mimogrede, ta ideja bo še posebej všeč otrokom, ki ljubijo ne le okusno hrano, ampak tudi kuhano in postreženo na izviren način! Zato predlagam, da vaše gospodinjstvo razveselite z izvirnim, okusnim in hitrim zajtrkom. In kako kuhati vroče šahovske sendviče, glejte spodaj.

Sestavine:

  • Toaster kruh - 3 rezine
  • Šunka - 3 rezine
  • Mozzarella - 50 gramov

Način kuhanja:

  1. Pripravite vse potrebne sestavine. Pečico prižgemo na 180 stopinj.
  2. Šunko narežemo na približno 5 mm široke trakove.
  3. Če imate mocarelo v majhnih kroglicah, kot je moja, potem je v redu, še vedno je mogoče tkati.
  4. Kroglice narežite na tanke plošče, nato pa na trakove širine 4-5 mm. Sedaj pa na rezine kruha najprej položimo rezine šunke, nato čeznje položimo rezine mocarele.
  5. Sendviče preložimo na pekač, obložen s pergamentom, in postavimo v pečico za 10-15 minut (temperatura 180 stopinj).
  6. Vroči sendviči "Chess" so pripravljeni. Jejte z užitkom!

Okusen sendvič s šunko

Harmonika sendvičev je narejena iz samo petih sestavin – kruha, šunke, mocarele, oljčnega olja in začimb. Rezultat so neverjetno okusni sendviči, zelo dišeči, sočni, nežni, s hrustljavo skorjo. In postreženi so zelo efektno – v obliki harmonike, kjer si lahko vsak odlomi košček (ali dva). Dolžina harmonike se razlikuje glede na število ljudi, lahko je zelo majhna ali zelo dolga.

Sestavine:

  • Toaster kruh - 5-7 rezin
  • Šunka - 4-6 rezin
  • Mozzarella - 100 gramov
  • Oljčno olje - 50 mililitrov
  • Provansalska zelišča - 1/2 čl. žlice
  • Zelenje za dekoracijo - po okusu

Način kuhanja:

  1. Pripravite vse potrebne sestavine. Pečico vključimo, da se segreje na 180 stopinj.
  2. Najprej zmešajte oljčno olje z italijanskimi zelišči, zahvaljujoč tej mešanici bodo sendviči zelo dišeči in sočni.
  3. Vsako rezino kruha premažite z mešanico olja in začimb.
  4. Nato na vsako rezino kruha damo rezino šunke in približno 1 žličko naribane mocarele na grobo strgalo.
  5. Rezine kruha zložite eno na drugo.
  6. Nato jih zložimo v primeren pekač. Po vrhu potresemo z dodatnim sirom mozzarella.
  7. Harmoniko iz sendvičev pečemo v pečici 15-20 minut (temperatura - 180 stopinj). Nato odstranite iz kalupa, na vrhu okrasite z drobno sesekljano zelenico.
  8. Vroči sendviči so pripravljeni. Postrezite jih v obliki harmonike in pojejte z užitkom!

Sendviči s šunko na praznični mizi

Sendviči s klobasami na praznični mizi po tem receptu so cilj vseh gostov. Takšni lepi sendviči so še posebej priljubljeni med otroki. Konec koncev so ti sendviči videti privlačno na ameriški način. Moja prednost je, da so pripravljeni na elementaren način in zato lahko naredite veliko takih sendvičev. V tem receptu navajam vse za en sendvič, enkrat pa sem jih naredila 30 (za velik piknik) in bom rekla, da so ti sendviči zelo uspeli.

Sestavine:

  • Črni kruh - 2 rezini (kvadratni)
  • Šunka ali klobasa - 50 gramov
  • Sir - 1 rezina
  • List zelene solate - 1 kos
  • Paradižnik - 1/2 kosov
  • Kumare - 1/3 kosov
  • Gorčica - - Po okusu

Način kuhanja:

  1. Za en sendvič potrebujemo dve rezini kruha, rezino klobase dvakrat prepognemo kot na sliki.
  2. Na kruh položimo več zloženih rezin klobase.
  3. V trgovini izberemo narezan sir. Na rezini sira izrežite slastne luknje
  4. Solato operemo v hladni vodi.
  5. Na klobaso položimo rezino sira, na vrh položimo list solate in sendvič utrdimo z zobotrebci ali lesenimi nabodali.
  6. Vstavite dve tanki rezini paradižnika. Nato kumare. Ob robu nanesemo gorčico. Naš sendvič je pripravljen.

Sendvič s šunko in paradižnikom

Sestavine:

  • Rezine kruha - 2 kosi
  • Gorčica - 1 čajna žlička
  • Majoneza - 1 čajna žlička
  • Rezine sira - 1-2 kosa
  • Paradižnik - 1 kos
  • Listi zelene solate - 1-2 kos
  • Rezine šunke - 2-3 kosi

Način kuhanja:

  1. Eno rezino kruha namažite z majonezo, drugo z gorčico.
  2. Na rezino, namazano z majonezo, najprej položite sir, nato pa paradižnik, narezan na kroge.
  3. Na paradižnik položite solato in nanjo šunko.
  4. Rezino z nadevom pokrijte z drugo, namazano z gorčico. Tukaj so vaši sendviči s šunko in paradižnikom pripravljeni.

Klasični sendvič s šunko

Sestavine:

  • maslo
  • klobasa
  • paradižniki

Način kuhanja:

  1. Naključje, da mi tukaj malo zboli :(. Ni mi do selitve, ampak moram nekaj vreči v peč, kakorkoli že kdo reče. Eden izmed univerzalnih receptov, ko je treba na hitro narediti malico , poceni in veselo je topel sendvič.Na splošno je seveda topel sendvič primeren v mnogih primerih, ko je čas ali želja kuhati nekaj resnega omejena.
  2. Odrežemo zahtevano število kosov kruha, namažemo z maslom, ne skrbimo posebej za lepoto.
  3. Narežemo tisto, kar bomo imeli poleg masla in kruha - klobase, prekajeno meso, klobase, na splošno nekaj pripravljenega za uživanje, ki ga kombiniramo s sendvičem, izključno po vašem okusu. V mojem primeru sem v hladilniku dobil kos šunke. Položimo ga na sendvič:
  4. Po želji lahko na tej stopnji dodate paradižnik in/ali kečap/omako. Spet po vašem okusu.
  5. Sir narežemo na rezine 1,5-3 mm. Kdor želi, lahko nariba, vendar po mojih izkušnjah to ne daje prednosti, sir se enakomerno topi in tako, še posebej, če so kosi položeni z rahlim prekrivanjem. Enakomerno pokrijte naš obdelovanec s sirom:
  6. Vzamemo kos peki papirja in ga položimo na pekač. Sendviče položimo na papir. Lahko brez papirja, vendar ima nedvomno plus - ni vam treba kasneje pomivati ​​pekača;). Vsaj manj se umaže.
  7. Pekač postavimo na zgornjo raven, nastavimo 175 stopinj in časovnik na 12 minut. Za moj okus je to najboljši čas. Če se komu zdi, da je sir sušen, si lahko izbere čas po svojem okusu. Pri plinski pečici je težje, vendar lahko tudi izberete temperaturo in interval. Do sedaj je celoten postopek priprave trajal 2-3 minute.
  8. Medtem ko se sendviči pečejo, se srečni lastniki osebe, ki zna prinesti kavo v posteljo, lahko lotijo ​​kuhanja kave. Moji topli sendviči imajo ravno ta glavni namen - sestavni del zajtrka v postelji. Za tiste, ki iz nekega razloga ne morete skuhati kave, lahko naredite nekaj bolj drugačnega.
  • Za pripravo hladne predjedi ali toplih sendvičev lahko uporabite popolnoma kateri koli kruh: črni, beli, polnozrnati, štruce, bagete, žemljice. Glavna stvar je, da kruh ne sme biti sladek, saj bogate štruce niso posebej kombinirane z mesno šunko in morebitno zelenjavo.
  • Če pri roki nimate kosa kruha, a bi radi prigriznili, uporabite za pripravo sendvičev suhe piškote, tanke, ne sladke piškote in krokete.
  • Vsak sendvič s šunko, še posebej, če ima sir, lahko dopolnite s sesekljanimi praženimi orehi, ki bodo jedi dali več nasičenosti in zanimiv okus.
  • Ko uporabljate paradižnik pri pripravi sendvičev, pazite, da ni preveč voden, sicer se bo prigrizek razširil.
  • Upoštevajte tudi, da omaka, majoneza, kečap in druge mazljive sestavine ne smejo biti preveč tekoče, sicer se bodo vpile v drobtine in sendviči, ne glede na to, ali so hladni ali vroči, bodo mokri.
  • Če želite vroče sendviče, vendar ne želite segreti pečice in nimate mikrovalovne pečice, uporabite počasni kuhalnik. Tukaj je dovolj, da sendviče vzdržite v načinu "Pečenje" 7 minut.
  • Ne bojte se eksperimentirati z nadevi za sendviče: skupaj s šunko lahko daste jajca, paradižnik, sveže ali vložene kumare, olive, črne olive, kateri koli sir, sladko in pekočo papriko, začimbe, začimbe, vse vrste zelišč. .

Sendvič z jajci in šunko

Na rezino kruha, namazano z gorčico, damo nekaj kuhanih drobno narezanih jajc in kos šunke. Po vrhu potresemo sesekljan peteršilj.

To besedilo je uvodni del.

Krutoni s šunko in jajci Sestavine Hlebček - 1 kos. Šunka - 400 g Kuhana jajca - 3 kos. Nariban sir - 0,5 skodelice Majoneza - 3 žlice Maslo - 50 g Način priprave Štruco narežite na rezine, vsako rezino kruha na eni strani namažite z maslom

Ocvrte ovojnice s šunko New sendvič 3 listi pita kruha 300 g šunke rastlinsko olje - po okusu Šunko narežite na rezine. Liste lavaša razrežemo na 4 dele in na vsakega položimo rezino šunke. Zvijte v ovojnico in prepražite v rastlinskem olju

Sendvič s sirom in šunko Kruh - 2 rezini, maslo - 15-20 g, mastna šunka - 2 tanki rezini, sir - 25 g rezine. 2 rezini podolgovatega kruha namažemo s tanko plastjo masla (margarine), na vsak kos položimo tanko rezino mastne šunke, pokapljamo z rdečo (ne

Tartleti s šunko in jajci Sestavine: 6-8 košaric iz krhkega testa, 100 g šunke, 3 trdo kuhana jajca, 2 kumari, 4 žlice majoneze, 1 žlica sesekljanega peteršilja, sol po okusu Način priprave Šunko narežemo na kocke. . Jajca očistiti

Klobasa z jajci, čebulo, paradižnikom in rusko sendvič majonezo - 150 g poljubnega sira - 200 g kuhane klobase brez maščobe - 1 paradižnik - 1 čebula - 2 trdo kuhana jajca - 4 žlice. žlice majoneze - 2 žlici. žlice kečapa - 1 bageta ali narezana štruca Bagueta (štruca), narezana na kose

Sendvič s šunko, jajcem in sirom Kruh namažemo z maslom. Šunka ali klobasa z nizko vsebnostjo maščob, sir, trdo kuhana jajca, narezana na majhne kocke ali slamice, dodajte kislo smetano, paradižnikovo mezgo, poper. To maso položimo na sendvič v toboganu, okrasimo z rezinami paradižnika,

Sendvič s sirom in jajci Sestavine: kruh - 2 rezini, maslo - 30 g, sir - 20 g vsake vrste, kuhano jajce - 0,5 kosov, kumare - 0,25 kosov, peteršilj Narezan rženi kruh namažite z maslom, narežite tri vrste sira narežite na tanke rezine in položite na sendvič,

Sendvič z jajci in sirom Sestavine 8 rezin kruha, 2 žlici. l. maslo, 3 jajca, 3 vložene kumare, 1 čebula, 1/2 pločevinke majoneze, 100 g sira, sol Način kuhanja1. Trdo kuhana jajca in drobno sesekljajte.2. Čebulo in kumare narežemo in zmešamo.3. Dodajte jajca

Sendvič s čebulo in jajci Sestavine 8 rezin kruha, 1 čebula, 100 g masla, 4 jajca, sol, zelišča. Način kuhanja 1. Kruh popečemo na maslu. Dodamo sesekljano čebulo, stepena jajca, sol in zapečemo v pečici.2. Pri serviranju narežemo na kose in okrasimo

Ocvrte ovojnice s šunko "New Sandwich" Sestavine 3 listi pita kruha, 300 g šunke, rastlinsko olje. Način priprave Šunko narežemo na rezine. Liste lavaša razrežemo na 4 dele in na vsakega položimo rezino šunke. Zvijte v ovojnico in prepražite

Sendvič s paradižniki in jajci Narezan rženi kruh namažemo s slanikovo pasto, na vrh položimo krog svežega paradižnika, na paradižnik pa krog jajc. Okrasite s koščki sleda, zelišči, solato Sestavine: jajca - 10 kosov, kruh - 350 g, sled

Sadno solatni sendvič s šunko in sirom 1 štručka, maslo, 1/2 l breskovega ali mešanega kompota, 1/2 skodelice majoneze ali kisle smetane, sol, gorčica, 2 žlici. žlice za omako<Южный », 1/2 соленого огурца, 6 больших тонких ломтиков ветчины, столько же швейцарского сыра, укроп,

Sendvič s pire šunko. Šunko narežemo na 30 g kose in 2-3 krat precedimo skozi mlinček za meso z drobno rešetko. Nato tej masi dodamo maslo in gorčico, vse skupaj dobro stepemo in namažemo na rezine kruha. Na robove sendviča nanesite obrobo iz rumenjakov,

Solata s šunko in jajci 10 min 2 porciji 200 g puste šunke, 3-4 kuhana jajca, 1 paradižnik, 1 žlica. žlica sesekljanega kopra, 100 g kuhanega riža, 150 g kisle smetane, sol po okusu.1. Kisli smetani dodamo sol, koper, riž, na kocke narezano šunko, drobno sesekljana jajca in vse premešamo.2.

Sendvič z zelišči in jajci Pšenični kruh - 4 rezine, kuhana jajca - 2 kosi, majoneza - 20 g, zelena čebula - po okusu Vsako rezino kruha namažemo z majonezo. Kuhana jajca narežemo na kolobarje, namažemo na rezine kruha in potresemo z drobno sesekljano zeleno

Sendvič s sirom in šunko 2 rezini kruha, 15–20 g masla (ali margarine), 2 tanki rezini mastne šunke, 25 g sira Dolge rezine kruha namažemo s tanko plastjo masla (margarine). Na vsako položimo tanko rezino mastne šunke, po vrhu potresemo

Nešteto. Pečemo jih lahko v pečici, toasterju, pekaču ali v navadni ponvi, število dodatkov za sendviče pa je odvisno samo od vašega okusa in vaše domišljije. Danes vam želim ponuditi preprost recept za pripravo srčka topli sendviči s šunko, sirom in jajcem.

Sestavine

Za pripravo vročih sendvičev boste potrebovali (1 porcija):

1 kos toast kruha;

1 rezina šunke;

1 rezina trdega sira;

10 g masla;

češnjev paradižnik, zelenjava (za serviranje);

sol, črni poper - po okusu.

Koraki kuhanja

V kruhu izrežite kvadratno luknjo (glejte sliko). (!) Potrebovali bomo tudi preostali kruh. V ponvi segrejemo olje, damo nastali "okvir" kruha in ga na eni strani zlato rjavo popečemo, obrnemo in zmanjšamo ogenj.

Jajce razbijemo tako, da je v "kruhovem okvirju", solimo, popramo in kuhamo na majhnem ognju pod pokrito pokrovko približno 1-3 minute (čas kuhanja je odvisen od stopnje kuhanosti jajc, ki vam je najbolj všeč).

Preostali kos kruha položite na vrh sira in sendvič obrnite ter kuhajte še približno minuto, da se kruh zapeče. Postrezite vroč sendvič s šunko in sirom, okrašen s svežo zelenjavo in zelišči.

Dober tek! Jejte z užitkom!

Skoraj vsak dan se v kulinaričnem svetu pojavljajo nove slastne mojstrovine, ki jih vsaka gospodinja želi kuhati doma. Do danes obstaja ogromno število različnih receptov za praznično in vsakodnevno mizo. Kakor koli že, v vsaki družini obstaja več najljubših jedi, ki jih vedno jedo z velikim veseljem.

Mnogi verjamejo, da je sendvič s šunko rezina kruha s tanko rezino mesa, vendar je to mnenje daleč od resnice. Obstajajo različni recepti za sendviče s šunko, ki temeljijo na uporabi najrazličnejših, na prvi pogled na videz nezdružljivih sestavin. Si lahko na primer predstavljate, da se šunka odlično poda k siru in ananasu? Da, prav ste slišali, z ananasom. Harmonija slanega in sladkega okusa ustvarja veličastno simfonijo okusa.

Veljajo za klasične, vendar se te sestavine lahko zelo uspešno kombinirajo s številnimi drugimi komponentami. Oglejmo si najpogostejše recepte za pripravo sendvičev s šunko, ki vam bodo vzeli le 5 minut časa, a vam bodo prinesli edinstven užitek.

Sendvič s šunko in zelenjavo

Sendviči s šunko in zelenjavo niso le zelo okusni in nasitni, ampak tudi zdravi, saj rastlinska hrana vsebuje veliko hranilnih snovi, ki jih naše telo potrebuje. Ta sendvič je odlična možnost za hiter prigrizek.

Ta recept zahteva naslednje sestavine:

  • kruh - 2 kosa;
  • šunka - 200 gramov;
  • redkev - 3 kosi;
  • kuhano jajce - 1 kos;
  • majoneza - 2 žlici. l.;
  • kečap - 2 žlici. l.;
  • trdi sir - 50 gramov;
  • paradižnik - 1 kos;
  • listi zelene solate - 2 kosi;
  • sol - po okusu.

Priprava po korakih:

  1. Redkvice in paradižnik temeljito operemo in narežemo na tanke kolobarje.
  2. Šunko, sir in predhodno kuhana trdo kuhana jajca narežemo na tanke rezine.
  3. Kosi kruha so namazani z majonezo in kislo smetano.
  4. Na eno rezino damo solato, šunko, jajca, zelenjavo, sir in malo soli.
  5. Na vrh položimo drugo rezino kruha.

To je eden od osnovnih receptov za pripravo sendviča s šunko. Kalorična vsebnost takšne jedi ni previsoka, zato jo lahko jedo tudi tisti ljudje, ki spremljajo svojo težo.

Sendviči s šunko in sirom v pečici

Vroči sendviči s šunko in sirom so zelo priljubljeni po vsem svetu. So zelo enostavni za pripravo, neverjetno okusni in dobro potešijo občutek lakote.

Na voljo bi morali imeti naslednje komponente:

  • šunka - 150 gramov;
  • solatna čebula;
  • narezana štruca;
  • trdi sir - 150 gramov;
  • kisla smetana - 2 žlici. l.;
  • sveže zelenje;
  • mleti črni poper;
  • posušena ali sveža bazilika;
  • sveža rdeča paprika.

Kuhanje poteka v naslednjem zaporedju:

  1. Sir narežemo na tanke rezine ali naribamo.
  2. Čebulo narežemo na majhne kocke in jo na majhnem ognju dušimo, dokler se ne zmehča.
  3. Šunko narežemo na tanke rezine.
  4. Sesekljana sveža zelišča.
  5. Kose štruce namažemo s kislo smetano.
  6. Nato se sestavine razporedijo na rezine v tem vrstnem redu: sir, šunka, čebula, začimbe, sir.
  7. Praznine pečemo v pečici pri 170 stopinjah deset minut.

Ti sendviči s šunko in sirom v pečici so odlična možnost za zajtrk, kosilo ali večerjo.

Vroči sendviči s šunko in jajcem

Vroč sendvič s šunko in jajci je še ena vrsta sendviča, ki jo je zelo enostavno pripraviti. To bo zahtevalo:

  • štruca - 4 rezine;
  • šunka - 4 rezine;
  • jajce - 4 kos .;
  • paradižnik - 4 krogi;
  • sol in poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

  1. Šunka je na obeh straneh ocvrta v rastlinskem olju.
  2. V sredini vsake rezine štruce izrežemo luknjo s premerom približno 5 centimetrov.
  3. Štruco položimo v pekač, v jamico pa vlijemo jajce.
  4. Rahlo dodajte in popoprajte, nato pa pražite na vsaki strani 2 minuti.
  5. Na eni strani je položena rezina šunke in krog paradižnika.

Sendvič je najbolje postreči, ko je še vroč.

Panini s šunko in mocarelo

Sendviči s šunko, pripravljeni na italijanski način, nikogar ne bodo pustili ravnodušnega. Za njihovo pripravo boste potrebovali:

  • ciabatta - 1 kos;
  • paradižnik - 1 kos;
  • šunka - 60 gramov;
  • mocarela - 60 gramov;
  • sveža bazilika;
  • maslo.

Postopek kuhanja:

  1. Ciabatto prerežemo na pol in na eni strani popečemo na maslu.
  2. Šunko, paradižnik in mocarelo narežemo na kolobarje.
  3. Sestavine zložimo na polovico ciabatte v naslednjem vrstnem redu: šunka, paradižnik, sir. Na vrh položite nekaj listov sveže bazilike.
  4. Sendvič prelijemo z drugo polovico ciabatte.

Za popestritev okusa lahko na mocarelo damo malo parmezana, naribanega na drobno.

Sendvič z jajcem, kislo kumaro in topljenim sirom

Ti sendviči s šunko in sirom so okusni in poceni za pripravo.

Za pripravo prigrizka boste morali kupiti naslednje izdelke:

  • rezine katerega koli kruha - 2 kosi;
  • kuhana jajca - 4 kosi;
  • predelani sir - 1 kos;
  • šunka - 60 gramov;
  • kisle kumare - 1 kos .;
  • listi zelene solate - 2 kosi;
  • majoneza.

Postopek kuhanja:

  1. Solato operemo pod tekočo vodo.
  2. Kumare, šunko in jajca narežemo na rezine, topljeni sir pa na plošče.
  3. Rezine kruha namažemo z majhno količino majoneze.
  4. Na kruh najprej položimo šunko, nato pa list solate, na katerega enakomerno porazdelimo sir in kumare.
  5. Zadnja plast so trdo kuhana jajca.

Vsekakor morate poskusiti to različico sendviča, saj je poceni, a zelo okusna in zadovoljiva.

Pikanten sendvič s šunko v pečici

Sendviči s šunko so zelo raznoliki in imajo lahko različne nenavadne okuse. Eden takih izvirnih receptov je zeliščni sendvič.

Za kuhanje boste potrebovali naslednje izdelke:

  • trdi sir različnih sort - po 50 gramov (bolje je vzeti cheddar in parmezan);
  • česen - 1 strok;
  • bageta - 1 kos;
  • šunka - 100 gramov;
  • majoneza z nizko vsebnostjo maščob - 2 žlici. l.;
  • sol, mleti črni poper, sveža zelišča, pa tudi posušen origano, bazilika in timijan.

Kuhanje poteka v naslednjem zaporedju:

  1. Trdi sir se podrgne na fino Rende.
  2. Šunko narežemo na majhne kocke.
  3. Bageto narežemo na ne pretanke rezine, debele približno 2 centimetra.
  4. Česen stisnemo skozi drobilnik ali podrgnemo na fino Rende.
  5. Vse sestavine zmešamo v globoki skledi in jim dodamo začinjena zelišča, sveža sesekljana zelišča in sol. Vse je začinjeno z majonezo in temeljito premešano.
  6. Dobljeno maso naložimo na kose bagete, ki jih nato pet minut pečemo v pečici pri 160 stopinjah.

Okrasite jih lahko z listi sveže bazilike, ki jim bodo dali edinstveno aromo.

Sendvič s šunko in ananasom

Sendviči s šunko in ananasom so odlična kombinacija eksotičnih okusov, katerih kombinacija na prvi pogled ni videti ravno posrečena.

Za pripravo takšnega prigrizka morate imeti naslednje izdelke:

  • rezine štruce - 4 kosi;
  • šunka - 120 gramov;
  • trdi sir - 100 gramov;
  • konzervirani ananas - osem obročev;
  • majoneza - 3 žlice. l.;
  • sveže zelenje.

Postopek kuhanja:

  1. Slanino narežemo na rezine, sir pa na plošče.
  2. Rezine štruce namažemo z majonezo srednje maščobe.
  3. Nato na kruh položimo en krog šunke in ananasa, ki ju po vrhu pokrijemo s sirom.
  4. Sendviče pečemo v pečici pri 180 stopinjah 10-15 minut.

Ko jih postrežemo s šunko in sirom, jih okrasimo s svežimi zelišči.

Sendvič s pečeno šunko

Še en izviren recept so vroči sendviči, ocvrti v testu. Za to jed boste potrebovali naslednje izdelke:

  • več rezin štruce;
  • šunka;
  • trdi sir;
  • paradižnik;
  • majoneza;
  • česen;
  • sveže zelenje;
  • nekaj jajc;
  • sol - po okusu.

Postopek kuhanja:

  1. Česen se podrgne na fino Rende, zelenice pa sesekljajo.
  2. Rezine štruce namažemo z majonezo in potresemo z zelišči in česnom.
  3. Šunko in paradižnik narežemo na rezine, sir pa na plošče. Nadalje so ti izdelki položeni na kose štruce.
  4. Prvi kos je na vrhu pokrit z drugo rezino štruce.
  5. Jajca stepemo v globok krožnik in rahlo solimo.
  6. Vsak sendvič je potopljen v jajce in ocvrt na obeh straneh v rastlinskem olju, dokler ni kuhan.

Ta možnost sendviča je zelo zadovoljiva, zato lahko z njeno pomočjo hitro zagrizete in se znebite lakote za dolgo časa.

Zaključek

Ta članek je pregledal najpogostejše recepte za sendviče s šunko, katerih priprava ne traja veliko časa. Z njimi lahko tudi eksperimentirate tako, da sami spremenite recept. Na primer, da bi bili sendviči bolj zadovoljivi, lahko skupaj s šunko uporabite kuhane piščančje prsi, ocvrto slanino, pečeno svinjino ali govedino.

Kuhanje je prava umetnost, zato naj vas ne bo strah vklopiti domišljijo in eksperimentirati z različnimi kombinacijami okusov in arom. Toda zapomnite si le eno stvar - vsaka jed, pripravljena z lastnimi rokami, bo resnično okusna le, če je pripravljena iz kakovostnih in svežih sestavin. Zato je treba izbiri izdelkov posvetiti posebno pozornost.