Зеленый и черный чай собирают с одних и тех же кустов. Но сырье для первого напитка ферментируется минимально, благодаря чему все полезные вещества остаются нетронутыми. Зеленый чай защищает клетки от старения и ускоряет метаболизм. Изысканный напиток помогает скорректировать вес благодаря стимуляции обменных процессов и избавлению от шлаков и токсинов.
Нужно не только узнать, как похудеть на зеленом чае, но и скорректировать питание
Есть у компонентов зеленого чая и другие полезные для фигуры свойства:
- Вывод излишней влаги. Это не только поможет сбросить лишние килограммы, но и избавит от отеков. Для усиления эффекта рекомендуют добавить в чай чуть-чуть молока.
- Усиление теплообмена. Напиток создает эффект сауны и вытапливает подкожный жир вместе с токсинами.
- Понижение уровня сахара в крови. Зеленый чай рекомендуют всем, у кого нарушена толерантность к глюкозе.
Кроме того, зеленый чай мягко подавляет аппетит, что также способствует снижению веса.
Как пить зеленый чай, чтобы похудеть?
Зеленый чай действительно возвращает стройность. Но заваривать и употреблять ароматное питье нужно правильно:
- Заливать кипятком драгоценное сырье нельзя. Температура должна быть не выше 80 градусов.
- На маленький чайничек в 200 мл потребуется 2−3 ложки сухих чайных листьев.
- Заваривается напиток не менее 2 минут. Некоторые сорта настаивают дольше, время можно прочитать на упаковке.
- Пить средство для похудения нужно за полчаса до завтрака, обеда и ужина по большой чашке.
- Поскольку напиток содержит кофеин, последний прием должен быть не менее чем за 4 часа до сна.
Сахар в чай добавлять нельзя, только каплю молока при желании. Улучшить вкус и усилить метаболизм помогут щепотка каркаде, корица или немного семян льна. Молотые чайные листья рекомендуют добавлять в салаты и бульоны в качестве приправы.
За десять дней регулярного употребления напитка можно сбросить до 4 килограммов.
Есть у средства и противопоказания. Его не стоит часто употреблять людям с серьезными желудочно-кишечными заболеваниями, гипотоникам, тем, кто страдает от ревматоидных артритов, подагры и глаукомы.
Хотите похудеть быстро? Попробуйте чайный разгрузочный день. На литр молока заваривают ложечку чая и пьют в течение дня. Всего можно выпить 2,5 литра напитка. Пара килограммов легко уйдет за сутки.
Зеленый чай можно включить в рацион при любой диете. Не стоит забывать и о физических упражнениях, спорт в сочетании с зеленым чаем сделает фигуру рельефной и сексуальной.
Зеленый чай всегда входит в рацион людей, которые следят за своим здоровьем. Этот напиток очень полезен для организма.
В настоящее время доказано, что он продлевает жизнь, защищает от рака, снижает риск болезней сердца и сосудов. К тому же, регулярное употребление зеленого чая способствует сохранению стройной фигуры. Людям, которые страдают от лишнего веса, он помогает похудеть.
Полезные вещества, содержащиеся в зеленом чае
Какие же полезные вещества содержит в себе императорский напиток?
☕ кофеин , который имеется и в кофе, но в чае он действует более мягко
☕ цинк - предотвращает онкологические заболевания;
☕ фтор - содержится в чайной гуще, которой жители Японии чистят зубы, чтобы их укрепить;
☕ витамины различных групп: В 1 , В 2 , К, С, РР, а также медь, йод, калий, которые оказывают на сосудистую стенку укрепляющее действие и обладают сильным антибактериальным эффектом.
Как работает зеленый чай в процессе похудения
Зеленый чай способствует похудению не только за счет того, что увеличивает скорость метаболизма. Известны также и другие полезны свойства этого напитка, например:
- зеленый чай является мягким мочегонным средством , а, значит, способствует выведению лишней жидкости из организма. Несмотря на то, что обычно зеленый чай не пьют с добавлением молока, в целях похудения этот гастрономический этикет можно и нарушить: если в зеленый чай добавить немного обезжиренного (не более 0,5%) молока, то мочегонный эффект значительно усилится и жидкости будет выводиться больше. Кроме того - это неплохая профилактика против отеков ног;
- полифенолы , которые содержатся в избытке в зеленом чае, способствуют усилению теплообмена в организме за счет переработки отложенных жиров. Исследования показали, что если выпивать 3-6 чашек зеленого чая в день, то объем сжигаемых жиров увеличится примерно на 45%;
Одно из полезных свойств чая - способность снижать уровень сахара в крови, а значит - подавлять чувство голода , что весьма способствует похудению: достаточно за полчаса до еды выпивать чашку зеленого чая, чтобы во врем обеда наесться значительно меньшим объемом пищи, чем обычно.
Несколько правил, чтобы зеленый чай помогал худеть:
Чай следует пить БЕЗ сахара , вообще. Даже без сахарозаменителя, основу которого составляет аспартам, он известен, как очень опасный химический препарат.
Чтобы придать напитку вкус, можно добавлять в чашку зеленого чая кусок лимона , веточку мелиссы или мяты, или немного сушеных ягод.
Чтобы усилить эффект, можно добавить к чаю совсем немного корицы или сухого имбиря . Это поможет снизить калорийность рациона.
Если употреблять зеленый чай охлажденным , ваш организм будет тратить дополнительную энергию, чтобы подогреть напиток. В среднем на то, чтобы повысить температуру одной чашки чая, организм тратит около 50 калорий.
Пейте зеленый чай вместо большинства напитков в течение дня. Он тонизирует лучше кофе, хорошо утоляет жажду, не содержит калорий, и, как правило, на него не бывает аллергии. Воздержитесь и от потребления алкоголя, при этом не забывайте пить не меньше литра воды.
За день употребляйте не менее 4 чашек чая , большинство - во время светового дня.
Не пейте чай на ночь , потому что можете проснуться утром с мешками под глазами. Если вечером чувство сильной жажды, лучше скушайте огурец или яблоко.
Не покупайте дешевый чай , он может быть плохого качества, и вместо похудения, может только навредить вашему организму.
Как заваривать зеленый чай
- температура воды
- качество воды
Используйте для заваривания зеленого чая только очищенную воду без излишнего содержания кальция и хлора. Иначе ваш напиток утратит аромат, вкус и пользу для организма. Поэтому лучше всего приобретать воду, предназначенную для детского питания, или тщательно очищать водопроводную воду с помощью фильтров.
Температура воды при заваривании зеленого чая должна быть не выше 80 градусов. В противном случае катехины растворятся и не принесут никакой пользы. Поэтому вскипятите чайник воды и оставьте его остывать на 3-5 минут, в зависимости от температуры воздуха в помещении и посуды, в которой будет остывать вода.
Затем залейте листочки зеленого чая в заварочном чайнике или в чашке водой из расчета 2,5 г/100 мл. Дайте настояться чаю до тех пор, пока все листья не осядут на дно. Как правило, это происходит по истечении трех минут. Разливайте чай и пейте. В день для похудения необходимо выпивать не меньше 5-6 чашек зеленого чая.
Рецепты приготовления зеленого чая
Зеленый чай с жасмином
Такая добавка не поможет Вам худеть быстрее и эффективнее, но она сделает напиток более вкусным. Чаще всего жасмин не добавляется в чай дополнительно, так как в продаже имеется готовый вариант этой смеси. Если Вам нравится чай с жасмином, нет никаких препятствий к тому, чтобы пить его на фоне диеты. Заваривайте его, как обычно, но не забывайте: никакого сахара!
Просто зеленый чай и корица
Зеленый чай с корицей для похудения: залейте кипятком чайную ложку порошка корицы и добавьте 2/3 чашки зеленого чая, полученную смесь процедите и пейте не боле 2-3 чашек в день.
Зеленый чай с молоком
Молокочаем можно заменять ужин на протяжении недели - за это время вы сбросите 2-3 кг.
Также вполне допустимо устраивать разгрузку на полезном напитке - ее продолжительность не должна превышать 2-х дней. За 1 день уходит порядка 1-1.5 кг (правда, по большей части выводится жидкость, а не жировая ткань). Кушать во время разгрузки нельзя ничего - рацион состоит из чая с молоком (1 л) и воды.
Чайная диета на 14 дней
Данная диета рассчитана на 14 дней и позволяет сбросить 5-6 кг.
На протяжении дня нужно выпивать 1,5 л зеленого чая (по 1 стакану через 1 час после трапезы или за 30 минут до нее).
Соль, сахар, алкоголь, жирная пища - все это исключается из рациона. Можно использовать мед, но лишь небольшое его количество. В основе рациона находятся сложные углеводы (овощи и фрукты, за исключением картофеля и бананов). В рационе должен присутствовать белок.
☕
Примерное меню:
После пробуждения
Завтрак : ржаной тост или галетное печенье
Через 1 час : чай
Второй завтрак : яйцо (вареное или в виде омлета), тост
Через 1 час : чай
Обед : суп или рагу из овощей, вареное мясо - 150 г
Через 1 час : чай
Полдник : сок (натуральный), фрукты
Через 1 час : чай
Ужин : 2-3 ст.л. каши, сваренной на воде, 150 г куриной грудки
Через 1 час : чай
Противопоказания к употреблению зеленого чая
Считается, что зеленый чай противопоказан и может нанести здоровью вред в следующих случаях:
☕ при тахикардии, повышенной возбудимости, бессоннице;
☕ избыточное количество напитка в случае гипотонии может еще больше снизить давление, вызывать обморочное состояние;
Диета на чае идеально подходит для вечно занятых женщин – не нужно готовить специальные блюда, подсчитывать калории и мотаться на рынок в поисках диетических продуктов. Причем похудеть довольно просто – достаточно пить зеленый чай несколько раз в день, и лишние килограммы уйдут наверняка. За месяц такого похудения можно постройнеть на 1-2кг.
Этого мало? Тогда выбираем одну из «чаевых» диет – и активно приближаемся к своей цели.
Диета на чае – волшебные катехины
То, что с помощью чайных напитков можно эффективно сбрасывать вес, уже ни для кого не новость. Но не каждый человек знает, почему именно зеленый чай считается идеальным напитком для похудения. А все дело в химическом составе чайного листа – в зеленых листьях содержатся уникальные сжигатели жира – катехины. Эти биофлавоноиды способствуют нормализации обменных процессов в организме и, как следствие, снижению массы тела.
Как похудеть за 3 дня?
Такая методика похудения действительно существует, но отличается очень скудным рационом. По сути – это строгая трехдневная диета, которая позволяет за столь короткий срок сбросить 2-3 кг лишнего веса. Применять трехдневную «чайную» диету можно людям с отменным здоровьем, ибо эта система похудения достаточно жесткая для организма.
Основные правила, с помощью которых можно эффективно похудеть за три дня:
- Пить следует только зеленый чай, если же это противопоказано, то лучше воспользоваться другой методикой похудения, например – диетой на молокочае (здесь допускается употребление черного чая с молоком);
- Зеленый чай нужно пить без сахара и меда – при добавлении углеводов эффективность диеты снижается;
- За день нужно употреблять не менее 1,5 л чистой воды (лучше талой – она очищена от вредных примесей).
Примерное меню:
- Через 1,5 часа: чашка зеленого чая;
- Через 1,5 часа: зеленый чай с имбирем (в чай добавляем маленький кусочек свежего имбиря);
- Через полтора часа: зеленый чай;
- Утро: чашка зеленого чая;
- Через час: курага – 8шт.;
- Через час: распаренный чернослив – 5-6шт.;
- Через 1 час: столовая ложка сухого темного изюма;
- Далее: до 20.00 чередуем все с самого начала, начиная с кураги. Заканчиваем обязательно зеленым чаем, но не сухофруктами. В 22.00 можно выпить еще одну, последнюю, чашку чая.
Зачем в меню входят сухофрукты? Все очень просто: зеленый чай очищает организм, но попутно вымывает и полезные микроэлементы, в особенности калий, необходимый для нормальной работы сердечно-сосудистой системы. Сухофрукты богаты этим «сердечным» минералом, поэтому их употребление восполняет потери калия в полной мере.
Черный чай – эффективный инструмент для похудения
Оказывается, черный чай тоже может эффективно бороться с лишними килограммами. В последнее время все больше набирает обороты диета с его применением. Откуда она появилась и кто ее автор – неизвестно, но результаты впечатляют – почти 60% применявших ее женщин, избавились от 5-8 кг лишнего веса за неделю.
В этой диете, позволяющей похудеть за 7 дней, даются некоторые обоснования такого эффекта (упор сделан на присутствие в черных чайных листах теина, йода и пектина), но результат, скорее всего, обусловлен довольно жестким меню.
Примерное меню на неделю
Первый день – творожный:
Основное правило: за 20 минут до каждого приема пищи выпивать стакан (200 мл) черного чая.
- Завтрак: 120 г нежирного творога или 60-80 г обычного домашнего сыра;
- Обед и ужин: 100 г нежирного творога или 50-60 г домашнего сыра (творога).
Второй день – куриный (используется в пищу отварное куриное филе):
- Завтрак: отварное куриное филе – 100 г (мясо необходимо варить без соли и специй, добавляя лишь зелень и ароматные травы – эстрагон, базилик, укроп и петрушку);
- Обед и ужин: 150 г отварного куриного филе.
Третий день – молоко и чай:
В этот день режим несколько меняется – он почасовой, и пищей нам будет служить только чай с молоком (воды и молока берется поровну): 8.00, 10.00, 13.00, 14.00, 15.00, 16.00, 18.00, 19.00, 21.00 – последняя чашка.
Четвертый день – яблочный:
- Завтрак (не забываем о стакане черного чая за 20 минут до приема пищи): 3 зеленых яблока;
- Обед: 2 зеленых яблока;
- Ужин: три яблока.
Пятый день – мясной (можно употреблять отварное мясо телятины или нежирной говядины):
- Завтрак: 100 г отварного нежирного мяса;
- Обед и ужин: 150 г отварного нежирного мяса.
Мясо следует варить одним куском, без специй и соли, только с добавлением зелени, лука и моркови.
День шестой – морковный:
Для сегодняшнего меню приготовим салат: очищенную морковь натираем на крупной терке и добавляем мед. Салат готов. Количество моркови разное для каждого приема пищи:
- Завтрак: 2 моркови и чайная ложка меда;
- Обед: 4 моркови и три чайных ложки меда;
- Ужин: 3 морковки и 1,5 чайные ложки меда.
Седьмой день – самый приятный, так как есть мы будем манную кашу с вареньем или медом:
- Завтрак, обед и ужин: порция манной каши (на молоке) с чайной ложкой меда или варенья. Для увеличения пищевой ценности рациона манную кашу можно сдобрить нарезанной курагой, изюмом или дроблеными орехами.
Манную кашу можно заменить рисовой – принцип остается тот же: добавляем мед или сухофрукты (орехи) и едим три раза в день.
Употреблять жидкость во время приема пищи категорически запрещено. Пить можно только за 30 минут до еды (за 20 минут до завтрака, обеда и ужина употребляем чашку черного чая в обязательном порядке).
Есть ли калории в чае?
Сразу скажем, что калории в чае присутствуют – средняя чашка листового чая (150 мл) содержит порядка 4,5-6,5 ккал. Это совсем мало и не представляет угрозу для фигуры, однако если добавить в напиток чайную ложку сахара, его калорийность возрастает до 50-52 ккал. Калории в чае с двумя ложками сахара уже заставляют насторожиться – почти 100 ккал на 150 мл. Теперь понятно, почему одно из основных правил любой диеты – пить чай без сахара, ведь калорийность сладкого напитка увеличивается более чем в 15 раз. Следовательно, если мы пьем подслащенный чай, зеленый или черный – без разницы, то диета может продолжаться дольше обычного – килограммы будут уходить гораздо медленнее.
Но врачи не рекомендуют слишком резко отказываться от сахара – для сладкоежек нехватка глюкозы может обернуться головной болью, быстрой утомляемостью и рассеянностью. В таком случае в чай лучше добавлять 1-2 чайные ложки меда (сахарозаменители лучше не использовать), постепенно сокращая его количество. Это поможет плавно подготовить организм к отказу от сладкого, а похудение пройдет комфортно и с хорошим самочувствием.
Предостережение
Следует сказать, что не каждый человек может похудеть на чае. Людям с заболеваниями почек, мочевого пузыря и проблемами ЖКТ от чайной диеты лучше воздержаться – ее применение приведет к обострениям болезней.
Популярные статьи Читать больше статей
02.12.2013
Все мы много ходим в течение дня. Даже если у нас малоподвижный образ жизни, мы все равно ходим – ведь у нас н...
604380 65 Подробнее
Как только кто-то произносит словосочетание «чайная диета», окружающие удивляются и спрашивают, возможно ли такое. Да, конечно. Обычный черный чай ‒ главный компонент в эффективной диете, именно этот напиток, который пьют многие каждый день.
По мнению некоторых ученых, черный чай не менее полезен, чем зеленый. Он выводит токсины и шлаки, ускоряет метаболизм. Конечно, при соблюдении диеты на чае, организм не получает все необходимые ему минералы и витамины, но зато польза для фигуры от этого способа похудения будет большая. В этой статье мы расскажем, какие вещества в составе чая способствуют быстрому похудению, как правильно соблюдать диету на чае.
Как черный чай помогает похудеть?
Перечислим, какие именно компоненты, которые содержатся в черном чае, полезны людям, контролирующим свой вес:
- Теин ‒ ускоряет метаболизм. Черный чай, выпитый за полчаса до еды, ускоряет переваривание пищи.
- Йод ‒ регулирует работу щитовидной железы, а этот орган, как известно, контролирует расход жира в организме. Если выпивать чашечку чая перед едой, уменьшится аппетит и нейтрализуется около 30 г жира, который поступил в организм с пищей в течение суток.
- Пектин ‒ связывает простые углеводы и не дает им усвоиться полностью в кишечнике.
- Теарубигин и теафлавин ‒ приостанавливают всасывание жира кишечником, нормализуют концентрацию холестерина в плазме крови.
В крепком напитке, приготовленном из расчета 2 чайные ложечки чая на стакан воды, содержится примерно 0,15 кал. Если добавить в приготовленный чай сахар, его калорийность увеличится до 10 ккал.
Зная, сколько калорий содержится в напитке, диетологи в отзывах о диете на чае смело утверждают, что она идеально подходит для похудения. Можно даже один раз в месяц устроить разгрузочный день на чае.
Суть диеты на черном чае
Давайте обсудим, как часто и какое количество чая нужно пить ежедневно, чтобы все его полезные вещества запустили процесс похудения, и вы смогли, наконец, примерить наряды на один-три размера меньше.
Судя по отзывам о диете на чае, при строгом ее соблюдении за неделю можно избавиться от трех-пяти лишних килограммов. Питаться нужно трижды в день, а за полчаса до еды выпивать чашечку свежезаваренного напитка. При этом калорийность съеденной пищи должна быть не больше 500 ккал.
Лучше заваривать в чайнике крупнолистовой чай. Ополоснуть чайник кипятком несколько раз, насыпать чай, залить его наполовину кипятком, хорошенько укрыть. Через две-три минуты долить чайник доверху кипятком. Примерно через пять минут перелить напиток в другую емкость через ситечко. Все, напиток готов.
Как видите, диета на черном чае довольно проста, как все гениальное.
Чайная диета на 7 дней
Есть много вариантов чайной диеты, в которых подробно описывается ежедневный рацион, но все вариации основаны на принципах, рассказанных выше.
Приведем примерное меню диеты на чае на неделю:
- День первый ‒ творожный. Весь день есть нежирный творог, пить несладкий чай за полчаса перед едой. Объем порции снизить (120 г на завтрак, обед ‒ 100 г, ужин ‒ 110 г). Воду во время еды пить нельзя.
- День второй ‒ куриное филе, очищенное от кожи. Варить его нужно без соли. Завтрак ‒ 100 г филе, 150 г на обед, 140 г на ужин.
- Третий день ‒ разгрузочный. Нельзя ничего кушать, а можно только пить чай с добавлением молока (половина чашки молока на половину чашки чая). Можно брать молоко любой жирности.
- Четвертый день ‒ яблочный день. На завтрак съесть 3 яблока, в обед ‒ 2 яблока, и одно через час, на ужин ‒ 3 яблока. Не забудьте про чай. Желательно выбирать зеленые яблоки.
- Пятый день ‒ на завтрак отварить 100 граммов вареной говядины, телятины или крольчатины. В обед ‒ 120 г мяса, на ужин ‒ 110 г.
- Шестой день ‒ морковный. На завтрак съесть натертые на терке морковки с ложечкой меда. На обед тоже потереть 3 моркови с медом, а на ужин просто скушать три сырых морковки.
- День седьмой ‒ день манки. Манную крупу при желании можно заменить рисовой. На завтрак съесть тарелку манки. В кашу можно добавить орехи или сухофрукты. В обед и на ужин скушать тарелку манки без добавок. Не забываем перед едой пить чай.
Длительность чайной диеты с сахаром не должна превышать 3-х дней. Что представляет собой этот весьма своеобразный способ похудения? Все очень просто. Ежедневно надо выпивать по четыре-пять чашек чая с добавлением двух-трех чайных ложечек сахарного песка или с тремя-четырьмя кусочками сахара вприкуску. Пить чай нужно через каждые три-четыре часа. Понятно, что это количество жидкости не покроет потерю влаги, поэтому ежедневно надо выпивать не меньше двух литров артезианской или минеральной воды.
Ответить на это вопрос однозначно пока невозможно. То есть зеленый чай точно содержит в себе вещества, которые помогают бороться с избыточным весом. Однако достаточна ли концентрация этих соединений непосредственно в самом напитке, чтобы на нем худеть? Вот это до сих пор точно не установлено.
Известно лишь, что чашка качественного зеленого чая содержит 20-35 мг EGCG (галлат эпигаллокатехина) – антиоксиданта группы катехинов, который в основном и отвечает за целебные свойства этого напитка. Три чашки в день могут обеспечить поступление в организм 60-105 мг данного соединения.
Достаточно ли это для того, чтобы данный катехин мог оказать свое положительное действие, мог помочь похудеть? Не существует однозначного ответа на этот вопрос.
Большинство проведенных исследований использовали экстракт зеленого чая, а не сам напиток, и доза галлат эпигаллокатехина составляла 1500 мг ежесуточно. В то же время некоторые эксперименты были проведены на самом зеленом чае – на трех чашках в день.
Что совершено ясно – это то, что
зеленый чай обязательно должен быть включён в меню людей, стремящихся похудеть. Да и вообще в меню всех тех, кто следит за своим здоровьем. Кстати, как и оолонг, который иногда также причисяют к зеленым, что неверно, ибо несколько другие.
И даже если его влияние и не будет очень большим, он все же будет иметь место.
Как влияет на похудение: подробное объяснение
Помогает жирам выходить наружу из жировых клеток
Чтобы жир мог сгореть, дав телу энергию и стройность, он первым делом должен выйти из жировых клеток наружу – в кровяное русло.
Катехин зеленого чая EGCG помогает этому процессу идти быстрее. Галлат эпигаллокатехина ингибирует действие фермента пирокатехин-О-метилтрансферазы, разрушающего гормон норадреналин. А именно норадреналин заставляет нервную систему посылать жировым клеткам сигналы, обеспечивающие выход из них жира.
Чем больше норадреналина, тем более сильный сигнал получают клетки жировой ткани, и тем больше жира они исторгают из себя в кровяное русло.
Зеленый чай помогает поддерживать уровень норадреналина на достаточно высоком уровне. При этом EGCG работает вместе с кофеином, который также присутствует в зеленом чае и обладает аналогичной активностью.
Ускоряет метаболизм
Особенно во время занятий фитнесом.
Так в известном исследовании ученых из Университета Бирмингема было продемонстрировано, что мужчины, которые получали добавки из зеленого чая сжигали на фоне занятий спортом на 17% больше жира, чем те, кто таких добавок не употреблял.
Безусловно, данное исследование далеко не единственное. К тому же существуют и такие изыскания, которые показывают, что вытяжки из зеленого чая помогают худеть не только на фоне физической активности, но и в состоянии покоя.
Конкретный биологический механизм, при помощи которого зеленый чай ускоряет метаболизм, пока не установлен. Но известно, что это связано с тем многообразием антиоксидантов, которые присутствуют в его составе, а также с кофеином.
В среднем, при интенсивных физических нагрузках экстракты зеленого чая помогают сжигать на 7-8% больше жира. Если же нагрузки отсутствуют, то 3-4%.
Может показаться, что это совсем немного. Однако тут важно подчеркнуть следующие.
Зеленый чай действует по-разному на разные виды жировых отложений. Так он никак не влияет на подкожную жировую клетчатку, которая полезна для организма. Зато помогает избавиться от висцерального жира, то есть способствует похудению в области живота.
А ведь как раз абдоминальное ожирение, выражающееся в большим животе, является основной проблемой многих, желающих похудеть. Причем проблемой и косметической (мало, кому нравится большое пузо), и медицинской.
Дело в том, что абдоминальное ожирение способствует развитию хронического воспаления в организме и , которые, в свою очередь, ведут к таким тяжелым проблемам со здоровьем, как сердечно-сосудистые болезни и диабет.
Согласно суммарному обзору семи разных исследований, в которых участвовало почти 300 000 человек, те обследуемые, кто регулярно пил зеленый чай, страдали от диабета на 18% реже тех, кто чай этого вида не употреблял.
Как правильно пить?
Добавление лимонного сока
Присутствующий в лимонном соке витамин С увеличивает биодоступность катехинов чая. Причем разница по биодоступности антиоксидантов по сравнению с чаем без цитрусового сока может быть больше в пять раз.
Зеленый чай с молоком под запретом!
Откуда-то в народе пошло поверье, что для нормализации веса надо пить этот бодрящий напиток именно с молоком. Люди постоянно ищут в Интернете некий рецепт для похудения зеленого чая с молоком. Ищут, не понимая, что такого рецепта нет и быть не может в принципе.
Все дело в том, что белки молока связывают антиоксиданты чая и нейтрализуют их. В результате данные вещества больше не могут оказывать своего целебного влияния на организм. То есть они больше не могут ни ускорять метаболизм, ни увеличивать выход жира в кровь. Не могут больше помогать худеть.
При этом, согласно некоторым исследованиям, белки молока не просто уменьшают биоактивность антиоксидантов в чае, но полностью ее ликвидируют.
Только рассыпной вариант
Никаких пакетиков. Они могут содержать токсины. Кроме того, в пакетиках не видно, имеет ли чай зеленый цвет, или он бурый. Если чайные листья стали коричневыми, они окислились и потеряли все свои ценные свойства.
Три чашки в день
Как уже было сказано в начале статьи, даже те исследования, которые проводились на настоящем зеленом чае, а не на его экстрактах, требовали употребления не менее трех чашек чая в день. В принципе это считается оптимальной дозой, так как чрезмерное употребление чая, как и любого другого продукта, может нанести вред здоровью.
В заключении надо сказать о чае с различными добавками: жасмином, мятой, и др. Не уменьшают ли они целебные свойства чая?
Нет, не уменьшают. Под запрет попадают лишь чаи с различными сладкими добавками – натуральными или синтетическими.