Можно измельчить ее на блендере... либо использовать "50Х50" - часть порвать а часть измельчить блендером. В этот раз я не стала использовать блендер, в ходу были только руки:))
Затем наливаем в небольшую миску воду, обмакиваем туда яйцо...
А затем обваливаем его в шелухе...
Выкладываем яйцо на марлю или широкий бинт, опять присыпаем шелухой.
Туго завязываем яйцо с помощью ниток.
Отрезаем лишние "хвосты" из ниток и марли...
Вот такие получились "заготовочки"...
Наливаем воду в кастрюлю, ставим на огонь. В воду добавляем чайную ложку соли, чтоб яйца не лопнули при варке.
Одно за одним аккуратно опускаем в воду яйца.
Выливаем в воду зеленку...
Варим яйца 7-10 минут после закипания.
Затем сливаем воду, прямо в кастрюле промываем яйца под проточной холодной водой. Затем снимаем марлю с шелухой, ополаскиваем под холодной водой.
Вот такие красавцы должны получиться...
Ну а в довершении сего процесса натираем яйца растительным маслом, чтоб блестели:)
Один флакон зеленки рассчитан на окраску 6-7 яиц, не более... если у вас большее количество яиц - берите два флакона.
Зеленка от посуды отмывается легче, чем от рук, поэтому при работе с ней лучше надеть перчатки.
Ну и напоследок, конечный результат...
Всем творческих успехов и удачной подготовки к празднику Светлой Пасхи:)
Время приготовления: PT00H30M 30 мин.
Примерная стоимость порции: 5 руб.
Если вы не знаете, как красить куриные яйца в луковой шелухе и зеленке, то мы вас этому с радостью научим. Благодаря сочетанию таких ингредиентов рисунок на яичной скорлупе получается удивительным и уникальным - не повторяющимся ни на одном окрашенном яйце. Единственный минус такой покраски - окрашенная посуда, которую вам придется отмывать, поэтому пользоваться эмалированной или белой кастрюлей не рекомендуется. Для 5–7 куриных яиц вам потребуется чуть меньше половины флакончика с зеленкой.
Ингредиенты
- 5–7 куриных яиц с белой скорлупой
- 100 г луковой шелухи
- чуть меньше половины флакона зеленки
- 1 ст. л. 9%-го уксуса
- 1 ст. л. растительного масла для смазывания
Процесс покраски
1. Уксус в емкость добавлять обязательно: он закрепляет рисунок. Яйца промойте в воде и выложите в кастрюлю, лучше всего использовать металлическую кастрюлю с гладкими стенками и дном, а не казан или сотейник.
2. Луковую шелуху выложите в миску и залейте водой, тщательно промойте, удаляя всю пыль и грязь.
3. Выложите луковую шелуху в емкость к яйцам - прямо на них.
4. Налейте зеленку в кастрюлю. После этого залейте воду и уксус, но не до краев, иначе жидкость при кипении создаст пену и выльется через край на плиту. Если плита белая, в этом месте она станет зеленой.
5. Поместите кастрюлю на плиту, включив средний нагрев. Как только увидите, что жидкость начинает кипеть, уменьшите нагрев до минимального и отварите яйца 10–15 минут с этого момента.
6. Выложите столовой ложкой окрашенные яйца в максимально холодную воду и оставьте на 5–10 минут.
Мраморные чудеса на Пасху
Как покрасить яйца оригинальным способом, чтобы это было красиво и натурально?
Автор работы: Кузьмина Мила Владимировна, заместитель директора по воспитательной работе МКОУ "Медвежьегорская средняя общеобразовательная школа № 1" Республики Карелия
Мастер-класс рассчитан на всех хозяюшек, кто любит удивлять и радовать своих близких и родных.
Мастер-класс для тех, кто любит окрашивать яйца луковой шелухой.
Необходимый материал:
яйца, луковая шелуха, соль,зеленка, марля, нитки, ножницы, ватный диск, масло подсолнечное
Пошаговое выполнение покраски яиц:
1. Тщательно моем яйца.
2.Луковую шелуху рвем на мелкие части
3.Погружаем яйцо в миску с водой и обволакиваем его в луковой шелухе
4.Помещаем каждое яйцо в марлю и туго перевязываем кончики марли. У меня в хозяйстве был мешочек, из которого я нарезала кармашки и поместила яйца. Можно в каждый карман доложить еще шелухи.Вы улыбнетесь, но в прошлом году использовала детские капроновые колготки(все получилось отлично!)
5.Упакованные яйца заливаем водой и ставим на огонь. Добавляем соль (столовая ложка) . Можно капнуть зеленки 2-3 капли.Варим яйца 10минут после закипания на медленном огне.
6. Сваренные яйца не снимаем с воды до полного остывания.
7. Снимем "одежду" из яиц. Убираем всю луковую шелуху и промываем водой.
8. Просушиваем полотенцем яйца и протираем их подсолнечным маслом до ослепительного блеска
Мраморные яйца к светлой Пасхе готовы!
Если незатейливый рецепт по окрашиванию пасхальных яиц вам пригодится, буду только рада!
С наступающим праздником светлой ПАСХИ! Мира вам и добра! С уважение Мила
Сейчас, когда продаётся множество всяких пищевых красителей и специализированной химии, стоит задуматься о том, что яйца, покрашенные натуральными веществами, гораздо естественнее, красивее и безопаснее.
Мы расскажем, как покрасить яйца луковой шелухой. Это самый доступный и несложный способ. Кроме того, за всё время существования этой традиции более экологичного и красивого метода окрашивания яиц, пожалуй, ещё не придумали. Благодаря шелухе получаются всевозможные оттенки красного цвета, а если взять её от ялтинского лука, то выйдет фиолетовый цвет скорлупы.
Существует пасхальная традиция обмениваться друг с другом крашенками. Обычай имеет древние корни. История гласит, что Мария Магдалена решила донести весть о воскрешении Христа до императора Тиберия.
Было не принято ходить в гости с пустыми руками, вот она и взяла самый доступный подарок - куриное яйцо, посчитав, что оно очень символично: вверху - скорлупа, а внутри - жизнь. Не это ли олицетворение вечности.
Император не поверил её словам, сказав, что этого так же не может быть, как и того, что это яйцо белого цвета станет красным. Оно тут же окрасилось в красный цвет. Отсюда и пошёл этот обычай.
Будем красить яйца в луке (шелухе). Пригодятся образцы белого и коричневого цвета.
- шелуха - примерно литровая банка;
- вода - 1.5 л;
- яйца.
- соль - 1 ст. л..
- В заблаговременно собранную шелуху лука наливаем воды.
- Солим.
- Кипятим 50 минут до получения отвара.
- Даём постоять два часа.
- Процеживаем.
- В процеженном отваре яйца варим десять минут, периодически их переворачивая.
- Выкладываем в холодную воду.
- Даём остыть.
- Вынимаем и хорошо протираем сухим полотенцем.
Если отвар не процедить от шелухи, то окрас может получиться неоднородным.
Этот рецепт для тех, кто хочет получить оригинальное украшение к праздничному столу. Красить яйца шелухой лука с зелёнкой несложно. Это недолгий процесс, зато результат будет красивым: скорлупа получится мраморной.
- яйца;
- зелёнка;
- шелуха;
- нитки;
- марля или капрон;
- резиновые перчатки.
Процесс покраски шелухой:
- Помните шелуху, она станет мельче.
- Намочите яйца.
- Обваляйте в шелухе (или положите).
- В капрон кладём яйцо вместе с прилипшей шелухой.
- Завязываем его мешочком и фиксируем нитками.
- Ненужный конец обрезаем.
- Варим.
- Попробуйте перемолоть шелуху кофемолкой, тогда эффект выйдет ещё красивее.
- Яйца, крашенные таким способом, у каждого получаются индивидуальными, в зависимости от объёма потраченной зелёнки и прилегания шелухи.
Можно разнообразить это пасхальное украшение, покрасив яйца луком и нанеся оригинальные узоры. В этих рецептах мы расскажем, как правильно покрасить яйца, чтобы скорлупа получилась с узорами.
- Шелуху от разных видов лука (красную, жёлтую, оранжевую) смешиваем.
- Добавляем туда мелкие бумажные кусочки.
- Вместе с мокрым яйцом заворачиваем в капрон (марлю).
- Варим 30 минут на небольшом огне.
- Промываем под холодной водой. Всё готово!
Способ приготовления:
- Яйца мочим.
- Окунаем в рис (сухой).
- Плотно заматываем в марлю (чулок).
- Кладём в луковый отвар.
- Варим около десяти минут.
- Вынимаем.
- Промываем в холодной воде. Готово!
- Можно взять вместо риса горох, получатся круглые пятна.
- Своеобразный эффект получится, если к яйцам приложить нарезанные кольцами маслины.
Обязательно сделайте замечательные крашенки с узором!
Для получения полосатых яиц перед варкой в шелухе их необходимо обмотать резинками или нитками.
- Сделать несколько крашенок с полосками, расположенными горизонтально.
- Несколько - с вертикальными полосочками.
- На других расположите полоски хаотично.
- На оставшихся сделайте символичные кресты.
Это пасхальное украшение будет ещё красивей, если после окрашивания его натереть ватой, окунутой в растительное масло. Получится великолепно!
Сказка и волшебство таятся в крашенках с таким орнаментом! Удивительные узоры, чудесные завитки, хитроумные петельки получаются благодаря кружеву. Получить эти восхитительные крашенки несложно.
Кроме кружева можно использовать в тех же целях другой фактурный материал, например, пластиковую сетку, в которой продаются в магазинах фрукты.
Невероятно красивая скорлупа получается, если приложить к ней листики каких-либо растений. Некоторые из них даже придают оттенок, например, берёзовый лист окрашивает рисунок в жёлтый цвет.
Способ приготовления:
- Приготовить листья (от цветов или других растений).
- Приложить их к яйцу и замотать марлей (плотно).
- Варить в отваре из шелухи, как обычно.
Наслаждайтесь получившейся красотой!
Можно сделать на скорлупе необычные линии, сюрреалистические загогулины, нарисовать снежинки, деревья и т. д.
- Берём изоленту и вырезаем из неё всё, что нам хочется (сердечки, снежинки, капельки и т. д.)
- Налепляем их на скорлупу.
- Варим.
- Отцепляем изоленту.
Любуемся, какая красота получилась!
- У взрослых обычно на подобные аппликации нет времени. Но кто утверждает, что это должны делать взрослые? Привлеките к работе малышей. Дети будут очень довольны таким поручением.
- Может попасться изолента, которую отодрать удастся только со скорлупой, но положительный результат всё же получается гораздо чаще.
Создаём волшебство сами! Берём иголку и начинаем выцарапывать что-то на яйце, окрашенном шелухой. Сложные орнаменты или какие-то невероятные рисунки под силу не всем. Но можно нацарапать надписи, типа «Христос Воскрес!» или сделать именное яйцо на память. Поверьте, это довольно увлекательное занятие.
Ничего сложного в таком способе нет.
- Вместо листьев или риса привязываем к яйцам цветы (можно брать лохматые, например, ромашки и др.).
- Заматываем в 2-3 слоя капрона (марли).
- Варим в луковом отваре.
- Достаём.
- «Раздеваем», удаляя капрон.
Наслаждаемся полученным результатом. Убедитесь сами, что это легко и красиво!
Благодаря этому способу получаются необычные, торжественные крашенки. Процесс изготовления будет немного сложнее предыдущих, но результат того стоит.
- Выбрать посуду, позволяющую установить необходимое количество яиц в нужном положении.
- Ставим яйца вертикально.
- На 1/3 заливаем отваром шелухи и варим пять минут.
- Доливаем ещё 1/3 отвара и провариваем три минуты.
- Выливаем отвар, чтобы яйца были полностью накрыты им.
- Варим пять минут.
- Сливаем.
Этот метод более трудоёмкий, но зато самый мистический и волшебный. Яйца получаются невероятно душевными и тёплыми.
Насыщенная бордовая скорлупа выйдет, если крашенки делать в свекольном отваре.
- Почистить свёклу.
- Натереть на крупной тёрке.
- Залить водой.
- Сделать отвар.
- Варить яйца в отваре 10 минут.
- Дать остыть.
- Вынуть и протереть салфеткой.
Можно просто отварить яйца и натереть соком свеклы.
Существует много способов покраски пасхальных яиц разными натуральными красителями:
- Интенсивный и красивый цвет можно получить, приготовив отвар черники для покраски.
При помощи этих рецептов и советов праздник Светлой Пасхи получится ещё более душевным и тёплым! Удачного окрашивания и радости вам!
Пасха - это добрый, яркий, любимый детьми и взрослыми праздник. Он занимает важное место в жизни православных людей. Праздник несёт с собой тепло, надежду, веру и любовь. Не зря на Руси у него были такие названия: Велик день, царь дней или Праздник праздников. По старому обычаю в этот светлый день нужно обязательно бить друг об друга крашенные куриные яйца, которые являются символами жизни.
Как правильно красить пасхальные яйца? В этой статье мы поговорим о способе с зеленкой. Многие сомневаются, можно ли красить яйца зелёнкой или лучше отдать предпочтение искусственным красителям.
Зеленка лучше или хуже краски?
Первый вопрос, который возникает у желающих воспользоваться таким способом окрашивания: «А не вредно ли красить яйца в зеленке?».
Совсем нет! Напротив, гораздо полезнее красить яйца зелёнкой, а не сомнительными покупными красителями. Опытные хозяйки давно отказались использовать химию для окрашивания пасхальных яиц.
Опасность покупных красителей
Многие думают, что от красителей для яиц, купленных в магазине, вред минимален, потому что краска наносится только на скорлупу и не доходит до белка и желтка. Но на самом деле это неправда. Скорлупа куриных яиц имеет пористую структуру, за счёт чего вредные вещества легко могут проникать в белок.
Особенно опасны следующие 6 красителей:
Остерегаться вредных красителей особенно стоит семьям, в которых есть маленькие дети.
Готовим яйца к окрашиванию
Перед тем как покрасить пасхальные яйца зелёнкой, необходимо запомнить некоторые правила. Для того чтобы на скорлупе не образовывалось трещин, необходимо:
Если вы хотите, чтобы краска распределялась по всему яйцу равномерно, для этого:
- тщательно вымойте яйцо с мылом или содой;
- добавьте в краситель немного уксуса или лимонного сока;
- для блеска смажьте готовое яйцо растительным маслом.
Классический способ окрашивания
Покрасить яичную скорлупу зелёнкой сможет даже самая неопытная хозяйка. Для этой цели лучше всего подойдёт старая посуда.
Вам понадобятся:
Этапы окрашивания:
- Возьмите кастрюлю, налейте в неё воду. Аккуратно опустите в кастрюлю яйца. Не забудьте при варке добавить 1-2 ст. л. соли.
- Наденьте перчатки (руки будет очень сложно отмыть от зелёнки). После этого добавьте в воду несколько капель зелёнки. Если вы хотите в итоге получить яркий, насыщенный зелёный цвет, вылейте в воду весь пузырёк. Если желаете, чтобы яйца окрасились в светло-зелёный, добавьте поменьше этого вещества (всего несколько капель). Варите до готовности (приблизительно 10 минут).
- Слейте горячую воду, дайте куриным яйцам остыть. Готово! Как видите, покраска пасхальных яиц зелёнкой - дело простое и совсем не хлопотное.
Понадобится много шелухи, лучше приготовить её заранее. Яйца, окрашенные данным способом, неспроста называют мраморными: полученный в результате рисунок действительно сильно напоминает окрас популярного облицовочного камня.
Вам обязательно понадобятся:
- яйца сырые;
- луковая шелуха (желательно от красного лука);
- марля, бинты или капроновые чулки;
- нитки;
- несколько капель зеленки;
- 1-2 ст. л. соли;
- резиновые перчатки.
Этапы окрашивания
- Разрежьте ножницами шелуху на небольшие кусочки. (Окрашивание будет выглядеть ещё креативнее и оригинальнее, если вы измельчите шелуху в блендере).
- Сырые куриные яйца смочите водой, а затем хорошо обваляйте их в шелухе.
- Небольшим кусочком марли плотно обмотайте все яйца с шелухой. Можно использовать капроновые чулки. Оденьте каждое яйцо в чулок и очень плотно обмотайте нитками.
- Подготовьте кастрюлю, налейте в неё воды. Опустите туда яйца и поставьте кастрюлю на огонь. В процессе варки яйца могут треснуть и лопнуть, чтобы этого не произошло, добавьте в кипящую воду 1 ст. л. соли.
- Как только вода закипит, добавьте в неё несколько капель зелёнки. Варите яйца в течение 10 минут.
- Вытащите яйца, снимите с них марлю и очистите от шелухи. Хорошо промойте. Яйца, приготовленные в зелёнке и луковой шелухе, готовы!
В результате у вас получится необычайно красивый мраморный рисунок с глубоким, насыщенным цветом, который поражает воображение. Остаётся только восхищать окружающих!
Как сделать мраморные яйца на Пасху - видео
“Кружевные” яйца
Предлагаем вашему вниманию ещё один способ окрашивания яиц с помощью зелёнки - с применением кружева.
Для окрашивания этим методом вам понадобятся:
- сырые яйца;
- кружево (выбирайте ненужное, потому что оно будет негодным после окрашивания);
- зелёнка.
Этапы окрашивания
Зелёные яйца с белым узором
Многие хозяйки, пытаясь создать оригинальные рисунки, используют воск, нитки, зелень, резинки. Украшайте яйца различными узорами, и ваш пасхальный стол будет выглядеть неотразимо.
Выбирайте рисунок с оригинальной фактурой, тогда результат поразит вас своим великолепием и изысканностью.
Предлагаем вашему вниманию способ с зелёнкой и сахарной пудрой.
Вам понадобятся:
- сахарная пудра;
- зелёнка;
- кондитерский шприц или бумажный конус.
Этапы окрашивания:
Ваши пасхальные яйца будут выглядеть уникально и неповторимо! Наслаждайтесь творческим процессом!
Красивые разводы
Это ещё одна техника, с помощью которой можно в считанные минуты разукрасить яйца зелёнкой. Получатся красивые и красочные разводы. В отличие от остальных методов окрашивания, этот потребует минимум усилий.
Для покраски яиц данным способом вам понадобятся:
Этапы окрашивания:
- Приготовьте кастрюлю и налейте туда воды. Аккуратно выложите яйца и варите их на среднем огне, добавив соль. Варите до готовности, а затем снимите с плиты и дайте им остыть.
- Окуните акварельную кисточку в зелёнку, положите её на яйцо и дайте краске хаотично стечь. Можно выполнить процедуру несколько раз.
- Дайте зелёнке высохнуть. Вот и всё! Необычный рисунок готов. Такие яйца будут отличаться уникальным необычным рисунком и добавят оригинальности вашему пасхальному столу.
“Скорлупка на скорлупке”
Еще один очень интересный способ окрашивания яиц зелёнкой. Суть заключается в накладывании скорлупы с одних яиц на другие. В результате получается мозаика.
Для покраски яиц данным методом вам понадобятся:
- свежие белые яйца;
- скорлупа от других яиц;
- зелёнка;
- клей;
- вода;
- соль;
- перчатки.
Этапы окрашивания
В результате у вас получатся яйца, украшенные удивительной изумрудной мозаикой! Они разнообразят пасхальный стол и удивят своей оригинальностью окружающих.