Многие из вас уже наверняка слышали интересное слово Хунгарикум. Хунгарикум это традиционно венгерский продукт и предмет очень высокого качества. Слово уникум в его составе говорит об уникальности продукта. Но кроме продуктов и предметов, производимых в Венгрии, к хунгарикумам относят и целые явления, тесно связанные с венгерскими традициями, культурой и бытом, а также выдающихся венгров, их изобретения и достижения. Венгерский язык тоже своего рода хунгарикум, который является для венгров предметом особой гордости.
Если вы знаете венгерский язык, то вы уже будете достойны уважения со стороны венгров. Если сказать коротко - хунгарикум это все типично венгерское. Этой темой я открываю в блоге новую рубрику под названием Хунгарикум. Сегодня в теме мы рассмотрим первые семь хунгарикумов, потому как всем известно, что число семь приносит удачу. Плюс ко всему сегодня вы узнаете, какие полезные сувениры вы сможете привезти из Венгрии.
Пожалуй самый известный хунгарикум это красная паприка: острая или сладкая. Сухая паприка продается в маленьких тканевых мешочках, обычно красного, белого или зеленого цвета. Калочайская (kalocsa) и (szegedi) cегедская паприка особо ценятся. Можно купить паприку в банках в виде пасты или симпатичные высушенные стручки паприки, нанизанные на крепкие нитки. Ее можно найти практически в любом продуктовом магазине.
В сувенирных лавках, на местных рынках и ярмарках можно купить паприку в более красивой подарочной упаковке, например в красивом, ярком мешочке, в придачу с деревянным совочком, или в маленьких керамических емкостях c крышечками. Это прекрасный подарок всем хозяюшкам без исключения. Если вы не любитель острого, то выбирайте сладкую паприку, с надпиcью - édes paprika.
В Будапеште магазин с херендским фарфором можно найти по адресу Andrassy útса, 16. Цены конечно кусаются, но для истинных ценителей уникальных прозведений фарфорового искусства, это действительно находка.
А на фотографии под этим текстом вы можете видеть еще один хунгарикум. Вернее это чучело - макет (правда как настоящая?) свиньи редкой породы, которая называется мангалица. Было время, когда она была на грани исчезновения, сейчас же покупательский интерес к продукции мангалица растет в Венгрии и за ее пределами с каждым годом, и причем довольно быстрыми темпами.
У венгерской свиньи - мангалицы густая длинная шерсть, за это ее прозвали "шерстяная свинья". В фермерских хозяйствах Венгрии разводят несколько видов этих свиней, известны такие разновидности как красная, белая, смешанная, черная.
Мясо мангалицы считается более полезным, чем обычная свинина. Поправка веса у мангалицы происходит более медленно, поэтому жир и мясо имеет более легкую структуру и отличается по вкусу от обычной свинины в лучшую сторону. Фермеры производят из мангалицы вкуснейшие колбасы, сосиски и сало. Обязательно попробуйте продукты из мяса мангалицы, а колбасу можно и в подарок привезти. Купить продукты из мангалицы можно на местных рынках.
А если вдруг увидите в Венгрии вот такое огромное рогатое животное, не пугайтесь. Это тоже хунгарикум. Этот венгерский скот с огромными рогами и довольно внушительных размеров, очень миролюбивое животное и совсем неприхотливое в его содержании.
Между Кестхеем и Хевизом, прямо у дороги есть небольшой зоопарк, в котором среди прочих обитателей при желании можно посмотреть и этих венгерских монстров.
А теперь поговорим о всемирно известных, выдающихся венграх. Первый в списке это Эрнё Рубик, создатель всем известного кубика Рубика.
Родился кубик Рубик на свет в 1974 году. А отцом его стал совсем еще молодой, тридцатилетний венгерский изобретатель и скульптор Rubik Ernő.
В 1987 году изобретатель получил звание профессора архитектуры, а затем основал венгерскую техническую академию. Награжден государственной премией Венгерской народной Республики.
В Венгрии у вас есть шанс купить настоящий хунгарикум - кубик рубик в подарок вашим детям, друзьям и родственникам, а не подделку, произведенную неизвестно кем и где.
Следующий всемирно известный венгр это футболист Ференц Пушкаш (Puskás Ferenc), участник венгерской "Золотой команды", признанный еще при жизни лучшим футболистом всех времен. В честь него назван стадион в Будапеште и приз лучшего гола года по версии ФИФА носит его имя.
Пятикратный чемпион Венгрии, Испании, трехкратный обладатель кубка европейских чемпионов, олимпийский чемпион. ФИФА признала его лучшим бомбардиром двадцатого века. Все его заслуги и награды очень долго можно перечислять. Если вы хотите сделать подарок человеку, увлеченному футболом, то купите ему например, футболку с портретом известного венгерского футболиста или футбольный мяч с инициалами футболиста.
Третий в нашем списке Аньош Иштван Йедлик (1800-1895 гг) - физик, учитель математики, физики и естественных наук, ученый, который изобрел в свое время динамо-машину. После того как работы над динамо-машиной были закончены, ученого увлекла идея создания содовой воды, которая довольно скоро, в 1829 году была реализована. Чуть позже появился и первый сифон для содовой воды. Шипучка очень быстро полюбилась венграми и в 1841 году в Пеште было открыто промышленное производство содовой, на венгерском языке содовая вода звучит как szódavíz.
На основе содовой и вина венгры готовят освежающий напиток под смешным названием фрёч (fröccs). Очень популярен так называемый большой фрёч (nagyfröccs). Чтобы его приготовить, надо в двести грамм вина добавить 100 грамм содовой. Можно сделать и напиток под названием маленький фрёч (kisfröccs), когда пропорции вина и воды одинаковы. Мы пробовали на местном пляже в баре и тот и другой вариант фрёча.
Вариаций фрёча много, надо пробовать и выбирать тот, который вам понравится. То, что он поднимает настроение и в летние дни этот легкий напиток просто спасение от жары. Венгры считают, что он ко всему прочему еще и полезен для пищеварения.
Мы иногда дома, летом, в жару, готовим этот напиток в следующих пропорциях. В большой бокал наливаем приблизительно одну треть белого вина, а две трети - содовой. Утоляет жажду действительно очень хорошо! Содовую покупаем все в том же фермерском магазинчике , о котором я уже вам рассказывала неоднократно.
Так что, будучи в Венгрии, пейте летом в жару фрёч, а в подарок из Венгрии можно привезти красивый расписной сифон, как например на фотографии.
В следующий раз поговорим о венгерских алкогольных напитках, продуктах и традиционно венгерских блюдах. Какие лучше выбрать и что привезти в качестве сувенира из Венгрии.
В Венгрии нужно непременно погулять по средневековым замкам и прокатиться на теплоходе по величественному Дунаю, распивая знаменитые токайские вина. А еще расслабиться в одной из многочисленных купален, после чего забежать в кафе на гуляш или паприкаш. Куда бы вы ни поехали (в Будапешт, Дебрецен, Хевиз и т.д.), эта страна примет вас с распростертыми объятьями.
Венгрия – рай для бюджетного туриста. Здесь достаточно недорогие отели, отличные развлечения и экскурсии на любой вкус и кошелек, а цены в ресторанах очень радуют глаз. Шоппинг в Венгрии приятный, интересный, разнообразный. Паприка, лаванда и целое море вкусностей – все это точно захочется купить, чтобы увезти домой хотя бы частичку чудесной страны, которая обязательно поразит вас в самое сердце.
Национальная валюта Венгрии – венгерский форинт (актуальный курс смотрите в нашем конвертере валют), а ехать туда нужно с евро. Это наиболее выгодный вариант, так как на обмене рублей вы проиграете в деньгах. Менять деньги лучше всего в банках или обменниках, а также в специальных автоматах для валютного обмена. Курс практически повсюду одинаковый, но не забывайте узнавать о комиссии. Не советуем менять деньги в аэропортах и на вокзалах. Квитанции об обмене нужно сохранять до конца путешествия.
Если вы запланировали активный шоппинг, помните, что в Венгрии можно вернуть такс-фри. Для этого вам нужно единоразово потратить не менее 50 тысяч форинтов в магазине, участвующем в программе. Деньги возвращают на руки в 1 и 2 терминалах аэропорта им. Ференца Листа, речном порту и на таможенных автодорожных пунктах.
Итак, что же можно привезти из Венгрии?
Цены на одежду в Венгрии чуть ниже среднеевропейских, поэтому шоппинг может оказаться очень выгодным. Особенно в сезон распродаж, которые традиционно стартуют в конце лета и после Рождества.
Отдельное внимание стоит уделить вещам местного производства, которые станут незабываемым сувениром из Венгрии и приятным подарком для себя или близких.
Европейские бренды
В Будапеште достаточно много торговых центров. Самые большие – WestEnd City Center, Campona и Arena Plaza. Здесь вы сможете купить одежду знакомых европейских брендов. Если вам интересен люксовый шоппинг, прогуляйтесь по проспекту Андраши, где сосредоточено большое число бутиков.
Также в столице Венгрии множество секонд-хендов, в которых часто встречаются брендовые и винтажные вещи по низким ценам. В Будапеште трудно найти барахолку, в которой продают поношенные вещи чуть ли не килограммами. Тут все крайне прилично, чисто, опрятно. Местная молодежь уважает одежду из «секондов», однако туристы заглядывают в них нечасто. Нужно ли это вам – решайте сами.
Местные бренды
Часто туристы везут из Венгрии одежду, ярко отдающую национальным колоритом страны. Речь тут, конечно, не о тулупчиках из овчины или причудливых шляпах из войлока (хотя вы можете купить традиционный костюм и полностью), а о более привычных вещах с красивой вышивкой. Привезите из Будапешта рубашки или блузки из натуральной ткани – они отлично носятся летом. Женщинам можно привезти из Венгрии национальные юбки-солнца, которые также часто украшены традиционными орнаментами.
Хорошую рубашку с интересной вышивкой можно купить примерно за 6-7 тысяч форинтов, а самый бюджетный вариант легкой блузки обойдется вам всего в 3-4 тысячи. В Будапеште за такими вещами отправляйтесь на Центральный рынок.
Кожа
Если ищете подарок из Венгрии для мужчины, вам, пожалуй, стоит обратить внимание на кожаные ремни или портмоне местного производства. Нужен сувенир для женщины? Присмотритесь к кошелькам или сумочкам. Кожа в Венгрии не слишком дорогая и очень качественная. Покупать такие вещи можно в специализированных магазинах или на Центральном рынке Будапешта.
Косметика и лекарства
Многие туристы стремятся привезти из европейских стран качественные лекарства и косметику. Разумеется, этот пункт шоппинга не стоит пропускать и в Венгрии.
Косметика
Тут в первую очередь стоит выделить натуральное мыло. Особенно интересным подарком для близких может стать типичное для Венгрии мыло с паприкой или лавандой. Большой душистый брусок обойдется вам примерно в 500-600 форинтов, а купить такой сувенир можно практически в каждом сувенирном магазине.
Женщины часто везут из Венгрии лечебную глину из озера Хевиз. Разумеется, порошковый вариант, который легко развести и использовать в домашней косметологии.
Из косметических брендов стоит выделить Helia-D и PANDHY’S. Эти венгерские производители выпускают средства на основе лечебных солей, грязей и добавляют в них натуральные масла. Именно эту косметику чаще всего привозят из Венгрии, у нее действительно неплохие отзывы.
Лекарства
С лекарствами в Венгрии все так же, как и в остальной Европе: выбор большой, качество отменное, а купить почти ничего нельзя. Разве что у вас под рукой есть рецепт лечащего врача. Ели вам действительно что-то нужно, позаботьтесь об этом заранее и уточните у своего врача названия европейских лекарств, аналоги которых вам выписали в России. Если рецепт при вас, вы легко купите эти препараты в Венгрии.
Зато различные витамины или БАДы купить в венгерских аптеках можно без проблем. Заранее подумайте, что именно хотите привезти, чтобы не тратить время на поиски. Кстати, полезные добавки и некоторые витамины можно купить и в больших супермаркетах Венгрии.
Если поедете в Хевиз, купите там бутылочку тыквенного масла. Да, это не совсем лекарство, но местные считают его таковым. И у него действительно масса полезных свойств, так что почему бы и не привезти его домой?
Сувениры
За сувенирами стоит отправиться на Центральный рынок Будапешта (адрес: Vámház körút 1-3). Поднимитесь на второй этаж – здесь вас ждет огромный выбор товаров народного промысла, керамики, тканей и прочих сувениров. Даже магнитики в Венгрии выгодно покупать именно здесь.
Есть смысл прогуляться и по сувенирным лавкам. Цены тут могут быть выше, чем на рынке, зато выбор больше.
Советуем пройтись по улице Ваци, где можно найти практически все: от огромного книжного магазина до «сладких» лавочек и элитных антикварных магазинов. А в перерывах между покупками можете отдохнуть в кафе за чашечкой кофе или бокалом вина.
Пушкаш
Знаменитый футболист Ференц Пушкаш – настоящая гордость Венгрии. Его портретом местные украшают кружки, пивные кубки, шоколадные наборы, блокноты, футболки, рюкзаки… Разброс сувениров на футбольную тематику просто огромен. Ищете подарок для мужчины в Венгрии? Пожалуй, есть смысл купить что-то подобное.
Нужно что-то особенно интересное? Загляните в спортивный магазин на улице Ваци, где великому Пушкашу посвящен целый отдел. Тут можно купить футбольный мяч с его инициалами или нечто такое, что в обычных сувенирных лавках встречается редко.
Домашний текстиль
В Венгрии можно купить очень красивые скатерти, полотенца, наволочки, простыни и прочий домашний текстиль, украшенный национальной или яркой цветочной вышивкой. Чаще всего они сделаны из натуральных тканей (обычно это лен), а цены на них не слишком высокие. Если ищете сувенир для женщины-хозяюшки, из Венгрии вы его точно привезете.
Обратите внимание и на знаменитые халашские кружева. Красивые, легкие, изящные – эти аксессуары стали настоящим символом Венгрии, так что их действительно стоит купить.
Кубик Рубика
Эрне Рубик родился в Венгрии, а это значит, что буквально на каждом углу вам предложат купить его знаменитое изобретение. Если хорошенько покружить на блошиных рынках, можно найти одни из первых моделей. Ну а тем, кто просто хочет увезти на память об этой стране что-то национальное, можно купить стандартную пластиковую игрушку или небольшой брелок. Кстати, вот вам и идея, что привезти из Венгрии ребенку.
Куклы
Если вы коллекционер, вас точно порадуют венгерские куклы в национальной одежде. Понравятся они и любителям милых сувениров для дома. На все той же улице Ваци в Будапеште очень большой выбор такого «добра» по вполне приятным ценам. Можно набрать кукол в виде магнитов – так вы обеспечите всех своих друзей недорогими и в то же время очень колоритными сувенирами из Венгрии.
Мангалица
Это особая порода венгерских свиней. Говорят, ее мясо куда полезнее и вкуснее остальных. Об этом мы поговорим чуть позже, а пока остановимся на сувенирной копии этого негласного национального символа. В Венгрии можно купить всевозможных пластиковых, керамических или тканевых мангалиц. Сувенир, пожалуй, бесполезный, но все-таки интересный и достаточно традиционный для данного региона.
Керамика
За керамикой в Будапеште стоит отправиться на улицу Ваци – покупать ее тут выгоднее всего. Привезите красивую расписную посуду или небольшие статуэтки в национальных венгерских костюмах. В этой категории также популярны наборы для специй. Если ищете подарок для близких, купите пару баночек под паприку с надписью «Венгрия» или «Будапешт» и наполните их самостоятельно – получится отличный сувенир.
Если вы поедете на экскурсию в Печ, то отложите покупку керамики до этого момента. Тут вас ждет очень большой выбор аксессуаров для дома.
Фарфор
Знаменитый венгерский фарфор с заводов «Херенд» и «Жолнаи» найти сегодня не так-то просто: в Венгрии его почти не осталось. За посудой и аксессуарами, украшенными ручной росписью, советуем отправиться в специализированные магазины или антикварные лавки. Стоят такие вещи, конечно, дорого.
Но если подлинность вас не слишком интересует, то вы вполне можете купить фабричный аналог знаменитого фарфора за каких-нибудь 1000-2000 форинтов. Правда, это сувенирный вариант.
Качественный фарфор в обычных венгерских лавках (если речь не о ручной работе) стоит чуть дороже. Так, небольшая ваза обойдется вам примерно в 5000 форинтов, а сервиз – примерно в 60-70 тысяч форинтов.
Антиквариат
Если вы задались целью купить в Венгрии интересную антикварную или винтажную вещицу, отправляйтесь на блошиный рынок Будапешта Эскери Пиак. Тут вы, конечно, все еще в Европе, но поторговаться придется так же активно как на восточных базарах того же или .
Лаванда
Хороший подарок из Венгрии для подруги, мамы, коллеги или любой другой знакомой женщины – мешочек лаванды. Этот цветок в стране очень популярен. Есть красивые варианты ароматических мешочков в виде симпатичных кукол. Также можно купить магнит на холодильник, оформленный и украшенный лавандой.
Не менее популярен лавандовый чай. Этот полезный напиток многие везут из Венгрии как вкусное натуральное лекарство, ведь лаванда очень успокаивает. Стандартная коробочка чая из лаванды стоит около 500 форинтов.
↓ Воспользуйтесь формой, чтобы подобрать отель в Будапеште по выгодной цене. Есть отличные варианты в самом центре города! ↓
Еда и напитки
За гастрономическими сувенирами в Будапеште стоит отправиться на Центральный рынок. На первом этаже вы найдете огромный выбор свежих овощей, фруктов, мясной продукции, сыров, паприки и прочих гастрономических изысков. Кстати, если проголодаетесь, глядя на все это изобилие, поднимитесь на второй этаж и перекусите в местном кафе.
Местные закупаются на рынке Lehel (он находится на одноименной улице Будапешта). Тут самый большой выбор фермерской продукции в Венгрии. Цены не слишком отличаются от товаров Центрального рынка, но зато здесь почти нет туристов – шоппинг будет более спокойным.
Не обходите стороной и местные супермаркеты. Кое-что вкусненькое можно найти как в известных сетях вроде Tesco, Lidl, Real, Spar и прочие, так и в небольших магазинчиках, названия которых вам незнакомы.
Если вы решите побывать в Хевизе, на гастрономический шоппинг вам стоит отправиться в центральную часть города, где три раза в неделю проходит фермерская ярмарка.
Паприка
Если в Венгрии вы заглянете в рестораны национальной кухни, то непременно увидите огромный выбор блюд с паприкой. Ей любят сдобрить практически любую еду. Если вам нравится ароматная венгерская приправа из красных перцев, стоит привезти ее и домой.
Разумеется, продают паприку в Будапеште, Дебрецене и других городах этой страны практически на каждом углу. Вы найдете ее на рынках, в сувенирных лавках, даже в небольших магазинчиках.
Если вас интересует бюджетный вариант, покупайте паприку на рынке в обычных пакетиках или на развес. Только не забудьте обратить внимание на состав. Иногда встречаются очень жгучие смеси, которые придутся по вкусу не каждому.
Чаще всего туристы хотят привезти домой из Венгрии паприку не только для себя, но и в подарок для близких. Если это про вас, обратите внимание на сувенирные наборы. Чаще всего это баночки, украшенные рисунками в виде перцев, или же красивые керамические перечницы с национальной символикой.
Также очень популярны полотняные мешочки в комплекте с симпатичной деревянной лопаткой. Не знаете, какую паприку выбрать? Спросите у продавца, чем отличается одна смесь от другой – вам помогут определиться.
Есть смысл приобрести на пробу паприку в тюбиках (Piros Arany) – этот вид соуса очень популярен в Венгрии. Вряд ли вы найдете данный продукт в других странах, это чисто местная фишка. Обратите внимание, что такая паприка бывает нескольких типов, которые отличаются степенью остроты. Еще она достаточно соленая.
Кроме того, паприку можно купить в виде цельных перчиков. На рынке вы увидите целые связки такого продукта. Однако это скорее сувенир, который лучше использовать не для готовки, а для украшения кухни.
Фуа-гра
Любителям фуа-гра непременно стоит купить в Венгрии баночку гусиной печени. Этот деликатес является гордостью национальной кухни.
Купить фуа-гра можно в металлических или стеклянных банках. Если выберете первый вариант, то легко привезете его из Венгрии домой. Кстати, цены на этот деликатес, который так высоко ценится во всем мире, неожиданно очень низкие. Небольшую баночку можно приобрести за 3-4 тысячи форинтов. У вас может возникнуть ощущение, что под видом фуа-гра вам продают что-то другое. Но нет – это действительно та самая «жирная печень».
Покупать фуа-гра в Венгрии выгоднее всего на все том же Центральном рынке.
Колбаса
Каждый уважающий себя мясоед просто обязан купить в Венгрии знаменитую салями Pick, которую еще называют «зимней». Эта колбаса стала своеобразной местной визитной карточкой. Вы легко узнаете ее по белому «инею» – это благородная плесень, которая считается очень полезной. Венгерская колбаса известна далеко за пределами этой страны и очень высоко ценится в Европе.
Не менее интересна и салями Herz. Это уже не такой популярный гастрономический сувенир, однако ее часто везут из Венгрии в подарок из-за интересного запаха можжевелового дыма, который встречается не так уж и часто.
Салями отлично переносит транспортировку, так что вы легко увезете ее из Венгрии домой. Килограмм этого мясного лакомства обойдется вам примерно в 2,5-3 тысячи форинтов.
Любителям мяса так же стоит купить в Венгрии знаменитые дебреценские сосиски. Домой вы их вряд ли увезете, но попробовать их будет не лишним. А еще обратите внимание на копченые ребрышки – они тут неприлично дешевые и действительно вкусные.
Сыр
На рынках Венгрии достаточно большой выборов сыров. Все они действительно вкусные, натуральные, качественные. Особое внимание советуем обратить на копченые венгерские сыры, так как они в этой стране особенные. У них действительно приятный вкус, а перевозить их настолько легко, что вы сможете угостить этим гастрономическим сувениром и своих близких.
Сладости
Тут однозначно стоит выделить национальную гордость Венгрии – бисквитный торт Добош с шоколадом и карамелью. На родину вы его не увезете, но каждому сладкоежке однозначно стоит купить это чудо кондитерского искусства на пробу.
А вот сладкие фигурки из марципана привезти домой проще простого. Венгерский марципан очень вкусный, а местные мастера делают из него красивые гастрономические сувениры, которые оценят как маленькие дети, так и взрослые сластены. Стандартные фигурки из марципана стоят в Венгрии порядка 1000-1500 форинтов.
Обратите внимание и на местный шоколад Stuhmer. 100-граммовая плитка стоит около 600-700 форинтов. Вкусы у него очень интересные и разнообразные: от соленой карамели с печеньем до ежевики или лакрицы. Есть и красивые подарочные наборы конфет. Словом, сладкоежкам не стоит проходить мимо.
Алкоголь
Из Венгрии можно вывезти не более 1 литра крепкого алкоголя и вина, до 5 литров пива. Однако в Россию вы можете провезти не более трех литров алкогольных напитков любой крепости (без пошлины). Словом, кое-что лучше пробовать в отпуске, а домой везти только то, что очень понравилось.
По поводу пива новости не очень хорошие: в Венгрии оно не самое вкусное на свете. Впрочем, оно совсем не плохое. Как говорят туристы: в сто раз лучше российского, но сильно уступает немецкому и чешскому.
Вино
В Венгрии выращивают виноград как местных, так и признанных международных сортов. Ценителям непременно стоит продегустировать токайское вино национального производства – их тут более 170 видов. Кстати, любители сухого будут немного разочарованы: в Венгрии вино все же чаще десертное, сладкое. Однако найти сухое все-таки можно.
Какое же вино привезти из Венгрии? Разумеется, токайское или эгерское!
Из красного можно выделить знаменитое вино из Кадарки (в зависимости от сорта винограда оно имеет разный вкус, название и цену), а также «Бычью кровь». Вот их-то непременно нужно купить или привезти в подарок ценителям вин – это типично венгерские напитки.
«Tokaji – это вино королей, и король среди вин». Так решил Людовик четырнадцатый, и с давней поры на бутылочках токайского всегда красуется эта надпись на латыни. Различают три сорта токайских вин, самый популярный – Aszu. На бутылках токайского вы увидите цифры от 3 до 6. Речь не о выдержке а о том, как много бочек винограда было использовано для изготовления вина. К примеру, шестерка – самое сладкое и самое дорогое.
Бутылочка отличного токайского вина в Венгрии стоит примерно 2,5-3 тысячи форинтов.
Мы бы не советовали вам покупать вино в дьюти-фри, так как выбор там сильно ограничен. Лучше прогуляйтесь по рынкам Венгрии или загляните в супермаркет. Покупайте местный продукт – не прогадаете.
Уникум
Ценителям крепкого алкоголя с нестандартными добавками стоит попробовать венгерский сорокаградусный «Уникум» (Zwack Unicumc). Так называется настойка с ярко выраженным вкусом трав – их в напитке более 40 наименований. Этот бальзам достаточно сильно горчит, но при этом производит отчетливый тонизирующий эффект.
Венгры утверждают, что «Уникум» можно принимать как лекарство. Так это или нет – решать вам, но прихватить с собой небольшую сувенирную бутылочку настойки из Венгрии, пожалуй, будет не лишним. Стоит ликер порядка 3,5-4 тысяч форинтов.
Кстати, не так давно семейная компания Zwack выпустила газированную версию этого ликера – «Уникум Некст».
Палинка
Фруктовую водку палинку производят только в Венгрии, поэтому купить ее именно в этой стране будет символично. Как правило, она бывает сливовая, абрикосовая или черешневая, а ее крепость составляет 50 градусов и выше. Для ценителей крепкого алкоголя этот напиток может стать отличным подарком.
Бутылочка палинки из Венгрии обойдется вам примерно в 2500 форинтов.
Фреч
Если вы из тех, кто любит преподносить алкоголь в подарок, в Венгрии вам однозначно стоит купить фреч. Точнее, набор для его приготовления, ведь этот напиток – смесь вина и содовой. В сувенирный набор входит красивый расписной сифон (это такой кувшин с носиком-трубочкой), бутылочка токайского вина и газировка. Такой сувенир вы купите только в Венгрии, так что подарок будет очень колоритным.
↓ Воспользуйтесь формой, чтобы купить авиабилеты в Будапешт по выгодной цене ↓
Надеемся, вам пригодятся наши советы по шоппингу в городах Венгрии. Желаем приятных и выгодных покупок! Есть что добавить? Пишите в комментариях!
Как и в любой туристической стране, в Венгрии предостаточно всевозможных сувениров и прочей продукции, которые туристы охотно везут домой. В Будапеште даже есть отдельная улица (Vaci Street) , заполненная магазинами национальных сувениров, продуктов, керамики, эксклюзивных товаров и т. д. Но что из всего этого - бесполезный хлам, а что - особенный презент? Перед поездкой я тщательно изучила этот вопрос.
Что стоит привозить из Венгрии
Минимальный набор каждого уважающего себя туриста обычно состоит из паприки, венгерских колбас, вина и марципана . И это не удивительно, ведь в Венгрии действительно очень вкусная еда и каждому хочется угостить своих родных и близких. Но если вам хочется большего, то можно привезти:
- Бальзам «Уникум» - крепкий напиток, настоянный на 40 травах и выдержанный в дубовых бочках. Пьют его для укрепления иммунитета , добавляя по пару ложек в кофе или чай. Купить такой бальзам можно только в Венгрии. Сразу он мне не понравился, "распробовала" я его только дома - зимними вечерами согревает отлично!
- «Либа май» или гусиная печень . Хоть и не является родиной этого деликатеса, но здесь ее готовят просто божественно . Конечно, консервированный вариант немного уступает ресторанному, но небольшая баночка печени будет отличным, а главное вкусным, подарком.
- Фрёч – это еще один алкогольный напиток Венгрии, состоящий из содовой шипучки и вина. Привезти готовый фрёч не получится, но можно купить подарочный набор , в который входит сифон, токайское вино и содовая.
- Подарок для футбольных фанатов – мяч с инициалами всемирно известного венгерского футболиста – Ференца Пушкаша . Или же можно купить бюджетный вариант – футболку с его портретом.
Хитрости покупок в Венгрии
Большинство из того, что я перечислила, можно купить на рынке или в обычном магазине. Но стоит учесть, что цены на эти товары могут значительно отличаться в разные сезоны. Например, самые большие скидки бывают дважды в году – в начале весны и в конце лета. В это время можно очень неплохо сэкономить.
Вообще, в Венгрии цены не такие высокие, как в других городах Европы, поэтому шопинг в любой сезон не будет сильно бить по кошельку . И готовьте чемодан побольше, чтобы не покупать дополнительный только ради покупок, как сделала я. ;) Надеюсь, мои советы будут полезными.
Что привезти в подарок? Эта извечная проблема обычно гложет туристов с первых дней путешествия. Хочется подарить что-то необычное, характерное для страны и не очень дорогое - друзей ведь много.
На этой странице мы будем публиковать не стандартные идеи путешественников о том, что привезти в подарок.
Алкогольные напитки
Бренди "Palinka" (40%, иногда 53% ароматный самогон, который гонят практически из любых фруктов. Но самой вкусной палинкой считается абрикосовая и из чернослива).
Бальзам "Unicum" (изготавливается из 40 трав по какому-то хранящемуся в глубокой тайне рецепту), ликеры "Hubertus" и "Mecseki" можно найти в магазинах торгующих алкогольными напитками
Наиболее известной в мире маркой венгерских вин является "Токай" (самый ценный сорт "Aszu").
Народные промыслы
Блузки и белье с калочайской и матейской вышивкой
Надудварская черная керамика,
Кувшины-кружки с секретом ("Miska kancso")
Фирменный жолнайский и холлохазский фарфор.
Скатерть с пришитыми кармашками в виде чашек, в которых находятся сложенные салфетки.
Конечно, большие вещи стоят дорого - покрывало для столика 1 х 1,5 метра - 150-200 долларов. Жилетки с классическими цветочными мотивами - 7000 форинтов - 35$. Рубашка с вышивкой гладью белым по белому - от 3000, то есть вообще меньше 500 рублей. На центральном рынке Будапешта выбор огромен.
Есть и классические вещи (черные жилетки с яркими, пестрыми цветами), есть более современные переработки - те же цветочные мотивы, но в гамме оранжево-коричневых тонов.
Есть даже белые с черной вышивкой. Есть "а-ля Гжель" с голубой вышивкой разных оттенков и так далее... Малиновые, темно зеленые, светло-коричневые жилеты, платья из льняной ткани и тому подобное...
Традиционные венгерские фляги отделанные плетеной кожей, мехом и вышивкой.
Сувенирные плетеные хлысты, плетки и тому подобная атрибутика.
На рынке
Связка перцев из Венгрии. Как разновидность этого сувенира, могут подарить связку лука или чеснока, причем отнюдь не для защиты от вампиров. Подобная яркая этническая деталь хорошо впишется в бревенчато-льняной псевдонародный интерьер загородного дома, и в условиях городской хай-тек кухни будет смотреться.
Паприка - это "специалитет", который имеет смысл привозить из Будапешта в подарок друзьям и близким. Прямо из бочек продаётся маринованная паприка "яблочная". Она бывает весьма жгучая и сладкая.
Изделия из разных сортов мёда: отдельно из акации, липы, полевых цветов, рябины и.т.д.
В Будапеште дорогие вещи не покупайте, в основном это подделки, так же точно, как и в России - чтобы купить какое-нибудь произведение искусства нужно знать, где его найти в подлиннике.
Если речь идёт о недорогих подарках, то тогда действительно бутылка хорошего вина или Unicuma в самый раз, а для общего стола - Szatmari Szilva - немного дорогая, но интересная "экспедиция", 60% выгонка из разных сортов сливы выдержанная в течении 3-5 лет.
Национальные венгерские блюда
Я бы посоветовала попробовать национальные венгерские блюда:
Гуляш суп - (состав: говяжье мясо, картофель, морковь, пряности).
Halasle суп - (из зимних сортов рыб, например карпа, заправленный острым красным перцем.
Рaprikash krumpli (острый красный перец, картофель, венгерская колбаса).
Десерты: shomloi galushka, gundelj palachinta (блинчики).
Покидая «жемчужину Дуная», вы складываете в чемодан милые и дорогие сердцу вещицы, которые будут напоминать вам через сотни километров, сотни часов и дней, то незабываемое время, которое посчастливилось провести здесь. Сувениры из Будапешта ценны как микрочастицы увиденного, запомнившегося и полюбившегося в этом городе. Что привезти же себе на память из Будапешта?
Венгерская паприка
Парпика – самый жгучий и острый сувенир из Венгрии. Теперь баночки с этой специей считаются одним из символов страны. Такой сувенир можно привезти для себя, а можно и подарить близким друзьям. Тем более его цена составит от 1000 форинтов, это где то150 руб.
Венгерские салями
Венгерские салями – очень аппетитный сувенир из Венгрии
. Салями станет прекрасным украшением для праздничного стола и порадует незабываемым вкусом. Тем более салями один из тех продуктов у которого довольно большой срок годности и стоить он вам будет от 1500 форинтов (250 руб.)
Традиционным производителем этой благородной колбасы считается фабрика «Пик» из города Сегед, а ее наиболее известным сортом – «Téliszalámi» или «зимняя салями». Тем, кто по каким-то причинам не любит салями, можно посоветовать приобрести не менее изысканную колбасу из Дьюлы (gyulai kolbász).
Алкогольные напитки и настойки из Будапешта
Вернувшись домой, продегустируйте с друзьями прославленные национальные напитки из Венгрии.
Бальзам Unicum – изготавливается из 40 трав по старинному рецепту, который передается из поколения в поколения и хранится в строжайшем секрете. Этот напиток является особой гордостью венгров — «Уникум» помогает при простуде и кашле, расстройствах желудка, устраняет мышечную слабость и отсутствие аппетита. Настойка Уникум обладает превосходным оригинальным вкусом, что позволяет употреблять его и в качестве ликера-дижестива, и в разнообразных коктейлях, чае или кофе. Цена его от 3500 форинтов это примерно 550 руб.
Токайские вина. Знатокам токайских вин уже давно известно белое вино, приятного золотистого цвета, это прекрасный подарок из Венгрии . Цена вина от 2500 форинтов — 370 руб
Палинка — Фруктовая водка – популярный венгерский напиток, приготовленный из винограда, яблок, абрикос, груши или сливы. Палинка часто используется для приготовлений различных коктейлей. Цена её от 2000 форинтов (300 руб.)
Сладости из марципана
Сладости из марципана – сладкий сувенир из Венгрии , который можно подарить друзьям, коллегам и родным людям. Понравятся такие подарки и маленьким сладкоежкам, его цена от 1000 форинтов (150 руб.)
Фарфор Herend
Фарфор ручной работы Herend – это дорогой, но очень памятный подарок. Изготавливают фарфор вручную на одной единственной фабрике. Чайный набор или статуэтка Herend станут приятным и знаковым подарком. Это достаточно дорогое удовольствие, ведь цена от 150 тыс. форинтов (23 000 руб.), но в антикварных магазинах на улице Falk Miksa часто можно найти очень красивые вещицы этой марки по более приемлемым ценам.
На все той же известной улице Ваци находится множество маленьких лавочек и магазинчиков, предлагающих неискушенному туристу сувениры из Будапешта на любой вкус: майки с венгерской символикой, кувшины – кружки с секретом, плетеные хлысты и плетки, красиво отделанные мехом, вышивкой и плетеной кожей фляги, кошельки и сумки из жесткой кожи и еще много интересного.
С желанием получить 100% эксклюзивные сувениры из отправляйтесь на блошиный рынок – Bolhapiac Petofi Csarnok, изрядно покопавшись в выставленных на продажу нужных и ненужных вещах прошлых лет и столетий, вы обязательно найдете что-нибудь занимательное и оригинальное, дышащее стариной и тайной своей истории. Удачных вам покупок!