Самый распространенный способ разгрузочных дней для тех, кто стремится сбросить лишний вес – это молокочай. В особенности это касается с добавлением молока, поскольку он устраняет чувство голода. Если в разгрузочные дни выпивать по 2 литра в сутки молокочая, то вполне возможно за день избавиться от 2 лишних килограммов.
Особенности похудения при помощи молокочая
При помощи молокочая худеет не только женский пол, но и мужской, ведь он позволяет не только сбросить лишние килограммы, но и подтянуть тело, вывести все токсины и шлаки и помолодеть на много лет.
Как уже понятно молокочай – это соединение зеленого или классического черного чая с молоком. Специалисты провели множество исследований и доказали, что данные продукты прекрасно сочетаются и дополняют друг друга. Они укрепляют организм, повышают иммунную систему и стимулируют функции всех органов. Во всех чаях есть такое вещество, как алкалоиды, они способны раздражать слизистые органов. Молоко же наоборот смягчает действие чая. Чай сопутствует лучшему усваиванию молока и устраняет брожение, возникающее зачастую на фоне употребления молока.
Помимо того, что молокочай позволяет сбросить лишние килограммы, он еще и способствует излечению:
- сердечно-сосудистых заболеваний;
- заболеваниях почек;
- успокаивают при психических нарушениях;
- выводит желчь через мочу;
- выводит шлаки и токсины.
Танин защищает слизистую желудка, поэтому его разрешено употреблять даже тем лицам, у кого имеются проблемы желудочно-кишечного тракта.
В первое время стоит понаблюдать за состоянием после выпитого напитка, если после него появляется прилив сил, энергия, тогда перед ночным сном не нужно его употреблять. Перед сном можно выпить цикорий или травяной отвар.
Секреты разгрузочного дня с молокочаем
Для достижения хороших результатов и прекрасного самочувствия, следует придерживаться некоторых секретов:
- помимо молокочая необходимо выпивать ;
- молоко следует выбирать обезжиренное;
- хранить молокочай нужно в холодильнике, но ни в коем случае не в термосе, поскольку в нем напиток быстро прокиснет;
- необходимо следить за своим состоянием, при каких-либо недомоганиях следует прекратить прием напитка, и вернутся к прежнему образу питания;
- для большего эффекта к разгрузочным дням, следует подключить физические упражнения.
Правила его употребления
В основном на протяжении диеты разгрузочных дней приходится 2 на неделю, все зависит от самочувствия. Некоторые люди в определённый день устраивают разгрузочный день, другие это делают перед праздниками или после них, а некоторые устраивают его спонтанно. Позднее 20 часов пить нельзя, поскольку напиток тонизирует, и может вызвать бессонницу.
Для того чтобы не случилось обезвоживание, необходимо между приемами напитка пить простую воду. Если человек пил всегда лишь черный чай, то к употреблению зеленого, следует подходить постепенно, чередуя с привычным напитком. Пить молокочай можно в течение всего дня, но все же рекомендовано по 200 мл каждые два часа. Причем пить его можно хоть горячим, хоть холодным, как душа пожелает.
Рецепты
Тем, кто не знает, как готовится данный напиток, предоставляются рецепты: полтора литрами обезжиренного молока следует залить 3 чайные ложки зеленого чая. Можно использовать любой другой чай, но зеленый является наиболее полезным.
Рецепт 1
Молоко подогреть до 70 градусов, добавить 4 ложки заварки, 2 л. молотой , настоять в течение получаса, после чего процедить.
Рецепт 2
Для приготовления данного рецепта, следует заварить в стакане крепкую заварку из чая, после чего вылить ее в молоко, можно как в горячее, так и в холодное.
Рецепт 3
Чашку предварительно подогреть, туда влить одну четвертую части молока и до краев долить крепкий чайный настой.
Рецепт 4
В чашку насыпать одну ложку заварки, влить 100 мл только закипевшей воды, через пять минут долить молоко по вкусу.
Противопоказания
Хоть молокочай и полностью безвреден, но все же его нельзя употреблять некоторым лицам:
- индивидуальная непереносимость;
- почечные заболевания;
- заболевания желчного пузыря;
- не рекомендуется в период вынашивания ребенка.
Диета на молокочае
На сегодняшний день разгрузочные дни является самым популярным методом для похудения или просто поддержания формы тела. Один из вариантов может быть диета на молокочае. Проводить такие дни можно сколько угодно и когда угодно. Тем более что приготовить его не составит никакого труда.
Если нужно просто оставаться в нынешней форме и не набрать лишних килограммов, то достаточно проводить такие дни раз в месяц. Но если цель стоит похудеть, тогда оптимальный вариант – раз в неделю.
Суть разгрузочного дня такова: в этот день можно пить чай с молоком и простую минеральную воду. Никакой еды и перекусов, даже фрукты употреблять нельзя. Прием жидкости должен быть окончен в 20.00. Поскольку организм не получает пищу, он начинает брать жиры для энергии, которые отложились, и за счет этого происходит похудение.
Выходить резко из диеты нельзя, на следующий день можно приготовить себе , манный пудинг или молочный суп.
Достоинства и недостатки
Достоинства похудения при помощи молокочая можно отметить следующие:
- такая диета хорошо переносится людьми: не нужно есть еду, которая не нравится, голодать тоже не придется, поскольку молокочай прекрасно утоляет голод;
- в таком напитке содержится огромное количество полезных веществ, витаминов и микроэлементов;
- за один день возможно лишиться 2 лишних килограмм;
- простота диеты, при которой нет необходимости , тщательно подбирать рецепты приготовления разрешенных продуктов.
Среди недостатков можно отметить лишь мочегонный эффект. Если взвесить все достоинства, то данный недостаток покажется незначительным. Но в такой день не желательно никуда не выходить, а провести весь день дома.
Мнение диетологов
Специалисты утверждают, что молокочай позволит очистить печень и кровь, а также . Чаще чем раз в семь дней не стоит назначать себе разгрузочный день, поскольку он начнет вымывать из организма полезные вещества. Также запрещено сидеть на одной жидкости дольше двух дней, это может привести к истощению и нехватке витаминов и микроэлементов.
Помимо этого, у молокочая повышенное количество канцерогенов, а это значительно увеличивает риск развития новообразований, причем происходит это быстро, именно поэтому сидеть на такой диете можно не дольше двух дней и не чаще одного раза в 7 дней.
К выбору чая необходимо отнестись со всей серьезностью, не нужно покупать дешевые сорта, поскольку в них содержится много примесей, красителей и ароматизаторов. Тоже касается и молока, выбирать следует проверенных производителей.
Если человек привык пить чай с сахаром, то ему разрешается добавить в молокочай половину чайной ложки меда или на кончике ножа корицы для вкуса.
Диета на молокочае прекрасный вариант для тех, кто мечтает похудеть или просто оставаться в своей форме. Перед тем, как приступить к разгрузочному дню, необходимо изучить всю информацию, противопоказания и правила приготовления во избежание необратимых последствий. Хоть молокочай – это вполне естественный продукт, но все же прежде чем запустить процесс, рекомендуется проконсультироваться с диетологами.
(1 голос, в среднем: 5 из 5)Антицеллюлитный массаж и диеты с использованием обезжиренных продуктов - ради заветных цифр на весах представительницы прекрасного пола готовы к любым мучениям.
Мы расскажем об одном из самых популярных методов - молокочай для похудения. Отзывы и результаты, рецепты и полезные советы читайте в нашем обзоре.
Балерина, Индия и ток-шоу
Все мы прекрасно знаем о пользе чая и молока, но как работают эти два продукта вместе? Нет, речь идет не о приятном и размеренном чаепитии. Некоторые специалисты по питанию предлагают разгрузочный день и диету, основанные на молокочае.
Легенд о появлении напитка действительно много. Одни считают, что идея принадлежит Маргарите Блиновской - очаровательной балерине, которая даже в преклонном возрасте не утратила стройности и грациозности. Другие приписывают все заслуги американцам и ток-шоу Опры Уинфри. Сейчас уже сложно разобраться, кто первым предложил молокочай для похудения.
Как действует этот напиток на самом деле, прекрасно знали в древней Индии. Сначала в молоко добавляли различные специи и приправы, а затем и зеленый чай.
Принцип работы
Молокочай для похудения, рецепт приготовления которого не требует особых навыков, эффективен благодаря кофеину. Это вещество в большом количестве содержится в чае и ускоряет потерю лишних килограммов. Молоко, в свою очередь, нейтрализует вред кофеина и избавляет от чувства голода.
Многие девушки и женщины называют молокочай одним из лучших способов похудения. Однако говорить о его волшебных свойствах не приходится. В первую очередь напиток выводит из организма лишнюю воду, но если проводить разгрузочный день несколько раз в месяц и отказаться от некоторых гастрономических привычек, то вес будет снижаться за счет уменьшения жировых отложений. К сожалению, не всем подходит молокочай для похудения.
Польза и вред
Популярность напитка среди представительниц прекрасного пола обусловлена “эффектом похудения”. Помимо снижения веса, молокочай успокаивает нервы, уменьшает отечность, помогает при сердечно-сосудистых заболеваниях, улучшает состояние волос, кожи и ногтей, а также очищает организм от вредных веществ.
Впрочем, столь внушительный список не говорит об абсолютной пользе. Как и любое ограничение питания, молокочай следует употреблять с осторожностью. Противопоказания:
Непереносимость молока или кофеина;
Заболевания почек и желчного пузыря;
Хронические заболевания;
Низкое давление.
Очень важно соблюдать рекомендации специалистов и внимательно следить за состоянием организма. Есть люди, у которых разгрузочные дни сопровождаются ухудшением самочувствия, обмороками, головными болями и резкой сменой настроения. В таком случае стоит выбрать другой способ коррекции фигуры.
Рецепты
Следующая часть нашего обзора посвящена всем, кто решил пить молокочай для похудения.
Рецепт классический предусматривает всего лишь два ингредиента: нежирное молоко (1,5%) и листовой чай (зеленый или черный). Один литр молока необходимо вскипятить в кастрюле, немного остудить и добавить три чайных ложки чая. Кастрюлю накрыть крышкой, настоять в течение 15-20 минут, а затем процедить.
Приготовленную порцию лучше хранить в холодильнике. Допускается употребление молокочая как в горячем, так и в холодном виде.
Вариант по-английски
Нет времени варить молокочай для похудения? Рецепт приготовления “ленивого” напитка предельно прост и заключается в смешивании двух готовых напитков.
Подогреваете молоко, отдельно завариваете чай, а затем соединяете их вместе в пропорции 1:1. Разнообразить вкус молокочая можно с помощью меда, ванили, корицы, мяты и мелисы.
Интересно, что именно сорта зеленого чая советуют всем, кто употребляет молокочай для похудения. Рецепт с черным чаем будет ничуть не хуже. Специалисты по питанию даже предлагают немного поэкспериментировать, выбирая ягодные и фруктовые добавки - тогда напиток надоест не так быстро, а разгрузочный день будет легче переноситься.
Соблюдаем правила
Максимум пользы принесет молокочай для похудения (рецепт классический) в рамках разгрузочного дня, который рекомендуют устраивать не чаще одного или двух раз в неделю.
Основные правила:
- Выпивайте одну порцию напитка каждые два часа.
- Не забывайте про питьевой режим, чтобы избежать обезвоживания.
- Приготовленный на целый день объем лучше выпить до 20:00. Зеленый чай тонизирует, поэтому не исключена бессонница.
- Выбирайте обезжиренное молоко (максимум 1,5%).
Если вы решили делать то рацион питания в течение недели также необходимо подкорректировать. Замените быстрые углеводы не ешьте на ночь и пейте не менее двух литров воды в день - эти простые правила помогут сохранить результат и ускорят процесс похудения.
Диета
Самые смелые представительницы прекрасного пола не ограничивают свое знакомство с напитком только разгрузочными днями. Первый вариант диеты менее экстремальный. Вы также употребляете молокочай для похудения - рецепт остается прежним.
Примерное меню:
- Утро начинается с молокочая. На завтрак выпиваем только стакан теплого напитка.
- Через несколько часов можно перекусить овсянкой на воде с добавлением меда, омлетом или тостом с сыром.
- За полчаса до обеда не забываем про стакан молокочая.
- Обед: отварное мясо, рыба, немного овощного супа или салат из свежих овощей.
- На полдник снова готовим молокочай.
- Ужин: овощи на пару.
После окончания диеты не стоит резко возвращаться к прежнему рациону. Сократите количество мучного, жирного и сладкого - тогда потерянные килограммы даже не подумают возвращаться. Такая диета может стать вашим образом жизни, ведь вы просто совмещаете молокочай и правильное питание.
Экстренная помощь
Трехдневную диету с молокочаем выдержит далеко не каждая девушка. Суть заключается только в употреблении напитка, и никаких приемов пищи больше не предусмотрено. В исключительных случаях допускаются перекусы в виде яблока или огурца.
Обычно перед свадьбой, днем рождения или новогодним корпоративом представительницы прекрасного пола хотят выглядеть идеально - по мнению диетологов, только в этих случаях трехдневная диета может быть оправдана.
После того, как вы увидите желаемый результат в зеркале и на весах, необходимо направить усилия на его поддержание. Совет: проводите один раз в неделю разгрузку на молокочае и периодически заменяйте ужин этим “волшебным” напитком.
Поговорим о результатах
Очевидным плюсом молокочая является минимальное количество ингредиентов и их доступность. Именно поэтому напиток привлекает девушек и женщин, мечтающих сбросить вес.
Восторженные отзывы обещают потерю до двух килограмм за один разгрузочный день, а на трехдневной диете вы попрощаетесь с четырьмя килограммами. Конечно, эти цифры вам никто не гарантирует. Когда речь заходит об индивидуальных особенностях, сразу появляются отрицательные отзывы.
Например, некоторые девушки целый день мучаются, а на утро видят “отвес” - 500 грамм. Иногда избавиться от 1,5 килограмм удается только ценой собственного здоровья - из-за чая резко снижается давление, появляются головные боли и усталость.
У небольшого процента представительниц прекрасного пола возникает “зверский” аппетит - противоположную реакцию вызывает именно молокочай для похудения. Рецепт отзывы менять не советуют, просто организм не воспринимает такой способ борьбы с лишними килограммами.
Несмотря на вышеперечисленные случаи, по мнению большинства девушек и женщин, разгрузочный день на молокочае стоит всех перенесенных мучений.
Мнение диетолога
С меньшим энтузиазмом воспринимают многие диетологи. В первую очередь это связано с потерей воды, а не жира. В течение нескольких дней организм снова может восстановить объем.
Злоупотреблять молокочаем также не стоит - это грозит замедлением обмена веществ, слабостью и головными болями. Отсутствие углеводов и мочегонный эффект - основные причины плохой переносимости разгрузочных дней на чайно-молочном напитке.
Кроме того, некоторые независимые исследования считают, что при добавлении молока чай теряет часть антиоксидантов и перестает положительно влиять на сердечно-сосудистую систему.
модным словечком молокочай, давайте обсудим рецепты его приготовления, а также я дам свой отзыв об этом широко разрекламированном средстве для снижения веса. Предупреждаю сразу, что в статье будет лишь голая правда, которая кому-то может и не понравиться.
Но начать наш разговор хочу с маленького экскурса в историю. На самом деле молокочай или, правильнее сказать, чай с молоком напиток довольно солидного возраста. Известно, что ещё в средневековье его широко употребляли в питьё английские фермеры, да и наши аристократы и зажиточные бояре очень любили побаловаться таким вот изысканным чайком, сиживая за дружеской беседой в уютных гостиных в холодные зимние вечера.
Кстати, по сию пору не утихает спор, наливать первым молоко или чай. Одни гурманы считают, что чай должен идти вперёд молока, а другие – наоборот, что молоко. Но как бы то ни было, у многих народов мира имеется свой молокочай и рецепты его приготовления, вот некоторые из них.
Молокочай – рецепты приготовления народов мира
Почитав разные источники, я выяснила, что самые интересные рецепты приготовления молокочая надо искать в Индии, Шри-Ланке и у наших ближайших соседей азиатов – казахов, киргизов, таджиков, а также у калмыков и монгол. В Европе и у нас в России с приготовлением этого напитка сильно не заморачиваются, а вот у указанных выше народов рецепты и в самом деле интересные, смотрите сами:
Называется он масала. Готовиться с чёрным чаем, в который добавляют тёплое молоко в объёме одной трети от объёма чая и различные специи. Особенно популярны корица, кардамон и имбирь, также в напиток кладут немного тростникового сахара.
Вообще, братья киргизы любят смесь чёрного чая с молоком, сливками, мукой и солью. Один из таких рецептов называется актаган чай, готовится он так. В глиняной огнеупорной посуде заваривается чай, далее туда добавляется кипячёное молоко или сливки, а также немного соли. Смесь доводится до кипения и разливается по пиалам. На 1 порцию нужно – 1 щепоть чёрного чая, 50 мл воды, 150 мл молока или сливок и маленькая щепоть соли.
Калмыцкий чайный напиток похож на киргизский, но готовиться с зелёным кирпичным чаем, вот как выглядит этот рецепт. В подогретую воду объёмом 1 л. Засыпают около 50 г. Зелёного кирпичного чая и дают ему закипеть. В кипящий чай добавляют около 2 л. Молока, немного соли и варят ещё 10-15 минут, всё время помешивая. Когда чай готов, его снимают с огня, процеживают через волосяное сито, заварку тщательно отжимают, и напиток подаётся на стол. В этот классический рецепт по желанию можно добавлять гвоздику, лавровый лист, мускатный орех или масло.
Примерно также готовят молокочай и монголы, только кроме указанных ингредиентов они ещё кладут муку затируху и крупы. В итоге получается даже не напиток, а полноценная еда.
Разумеется, все описанные выше рецепты используются совсем не для похудения, а как национальный и очень любимый напиток. Однако наши соотечественники превратили чай с молоком в способ разгрузки, упростив его приготовление до минимума. Вот какие рецепты приготовления молокочая для похудения предлагают российские блюстительницы красоты и стройности.
Молокочай – рецепты приготовления для похудения
Сказать по чести, вариантов приготовления молокочая для похудения масса, но я опишу только самые популярные, которые видела на многих женских форумах. Во всех этих рецептах фигурирует стандартный набор – чайная заварка, и молоко – только готовиться напиток с некоторыми нюансами.
- Берём 1,5-2 л. Молока, подогреваем его градусов до 70-80, затем кладём туда 3-4 чл. Чёрного или зелёного чая и, укутав» настаиваем минут 20. Далее напиток процеживаем и употребляем по 200мл через каждые 2 часа.
- В стаканном объёме кипятка завариваем 1 чл. Чёрного или зелёного чая, даём ему немного настояться и выливаем в подогретое молоко. Объём молока также 1,5-2 л, если не любите горячее, можно взять и молоко комнатной температуры. Холодное прямо из холодильника пить не советую, велик риск простуду, тем более что сейчас бушует .
- Молокочай можно готовить и из расчёта на 1 порцию. Для этого берём крутую заварку в объёме 0,5 стакана, а вторую половину заполняем подогретым или холодным молоком. Можно и наоборот, сначала налить половину стакана молока, а потом дополнить его чаем.
Пить молокочай для похудения надо по определённым правилам. Во-первых, сидеть на нём можно только 1 день в неделю, практикуя его в качестве разгрузочного дня, но ни в коем случае не в качестве диеты, почему, объясню ниже. Во-вторых, во время такой разгрузки необходимо пить много воды, не менее 2-2,5 литра за день. Внимание, пить надо именно простую воду, можно минеральную, но ни в коем случае не газировку или соки. Дело в том, что чай – это сильное мочегонное, а молоко – хорошее слабительное, если пренебречь водным режимом, можно поплатиться мощным обезвоживанием, сильной и последующими запорами. Вам оно надо? Думаю, нет, поэтому пейте, пейте и ещё раз пейте простую воду. А теперь давайте посмотрим,
А так ли хорош молокочай, как его преподносят, мои умозаключения и обещанная голая правда
А преподносят его и в самом деле по-королевски, как лучшее средство не только для похудения, но и для восстановления здоровья. Ниже я приведу самые частые аргументы по этому поводу и дам свои комментарии, итак:
На счёт «легче» сомневаюсь, даже при нормальной усваеваимости лактозы 1,5-2 л. Молока за день это мощный удар по пищеварению. Я превосходно переношу молочные сахара, но вот такой объём даже меня на унитаз усадит. Что касается сытности, так ведь столько молока, как тут можно не быть сытым? Помню, в возрасте 5-ти лет моя бабушка привезла меня в деревню к своим родственникам, а там была корова и своё молоко, так я пила по 2 стакана 3 раза в день и больше вообще ничего не хотела кушать. А зачем, 6 стаканов молока в день для 5-летнего ребёнка вполне достаточно, чтобы быть сытым, ну, а 2 литра – для взрослого. Что касается перекусов, вредными они будут лишь в том случае, если мы выбираем вредные продукты, возьмите что-нибудь полезное и перекусывайте на здоровье.
Глупости какие, если вы любите молоко, и ваш организм к нему хорошо относится, то совершенно всё равно, льёте вы его в чай, кофе, кисель или пьёте, как есть. Ну, а если ваш организм молоко не принимает, то хоть чем его разбавляйте, оно не усвоится. Что же касается чая, то как он может не усваиваться, я вообще не понимаю. Но и это ещё не всё, независимые исследования учёных медиков показали, что смесь молока с чаем взаимно снижает полезные свойства этих напитков.
Вот смотрите, в чаю содержатся биофлавоноиды катехины, антиоксиданты и танины, которые укрепляют и тонизируют стенки сосудов, омолаживают клетки и оказывают противораковое действие. В молоке содержатся белки казеины и кальций, и то, и другое служит строительным материалом для костных и тканевых клеток. Но при смешивании молока и чая казеины подавляют полезные функции катехинов и разжижают антиоксиданты, что приводит к снижению сосудистого тонуса, а танины атакуют и блокируют кальций, делая его бесполезным, или даже опасным, осадком в почках. Разумеется, если вы выпьете один стакан такой смеси в день, то ничего страшного не будет, но вот если сделаете её любимой диетой, то рискуете заработать много неприятностей со стороны сердца и почек.
Очередной миф, который я отчасти уже развенчала в предыдущем пункте. Ни на выведение токсинов из печени, ни на молокочай никакого влияния не оказывает. Всё, что может произойти под воздействием этого напитка, это частое беганье в туалет из-за усиленной мочегонной функции чая и слабящего воздействия молока. Ну, подумайте сами, причём тут печень и кровь?
А вот тут я ничего против не имею, если напиток вам нравится, пейте по стакану хоть каждый день. А чтобы он не приелся, разнообразьте его разными добавками – ложечкой мёда, щепоткой кориандра, муската, шафрана или гвоздики. В общем, ищите свой вкус, только не делайте молокочай культом, всё должно быть в меру. А теперь осталось разобрать ещё один важный вопрос,
Всем ли можно пить молокочай, противопоказания к применению
Представьте, у такого, на первый взгляд, казалось бы, повседневного напитка, как молокочай, имеется куча противопоказаний, и пить его можно далеко не всем. Кому же диетологи рекомендуют воздержаться от употребления молокочая?
Во-первых, всем, кто имеет проблемы с сердцем и сосудами, потому что частое употребление смеси из молока и чая ослабляет их тонус и лишает нормального насыщения сердечной мышцы кальцием. А это в свою очередь ведёт к нестабильности артериального давления и развитию ишемической болезни. Кстати, как правильно измерить и почему важно следить за своим давлением, я писала в вот этой .
Во-вторых, молокочай противопоказан тем, у кого густая кровь, имеется склонность к образованию камней в желчном пузыре и почках, наличествует или панкреатит. Как я уже отмечала выше, сочетание молока и чая делает неусваеваемым кальций и здорово обезвоживает организм. Следовательно, у людей с означенными проблемами резко возрастает риск образования тромбов в сосудах, камней в желчном пузыре и почечных лоханках, может подскочить уровень сахара в крови, или обостриться хроническая форма болезни поджелудочной железы. Вот такая, понимаете ли, жизненная арифметика.
Подводим итоги и делаем выводы
Подводя итоги по всему вышесказанному о молокочае и рецептах его приготовления, получаем следующие интересные факты:
- Модное словечко «молокочай», которого, кстати, нет ни в одном словаре, означает всего лишь смесь молока и чая. А сам этот напиток, истоки которого идут аж из средневековья, имеет множество рецептов приготовления у разных народов мира.
- Применение молокочая, как средства для похудения не так уж и эффективно, потому что снижение веса происходит за счёт потери влаги и очищения кишечника, а вот жировые запасы никуда не деваются. К тому же находиться на таком «питании» можно не дольше одного разгрузочного дня, с частотой не более, чем раз в неделю. Разумеется, что после отмены через пару – тройку дней вес возвращается на исходные позиции, что только ещё раз доказывает неэффективность метода.
- Молокочай не чистит печень и кровь, не помогает омолодить и очистить кожу, не повышает иммунитет и не способствует укреплению здоровья. Причиной тому служит конфликт компонентов молока и чая, который делает эти самые компоненты взаимно ослабленными или даже бесполезными, а при длительном употреблении и определённых условиях опасными.
- И, наконец, препятствием для применения молокочая и в качестве средства для похудения, и в качестве обычного напитка могут стать болезни сердца, почек, желчного пузыря и поджелудочной железы.
Из всего этого у меня напрашивается следующий вывод:
молокочай и рецепты его приготовления, может быть, и вкусные, но в качестве средства для похудения он совершенно не пригоден, разве что, как вариант и то далеко не для всех.
Для себя я решила, что из-за имеющихся у меня болезней сердца и щитовидки мне такой не подходит. Возможно, возьму этот напиток в качестве замены летнего перекуса, когда надо работать на грядках и лишний раз у плиты стоять неохота. Но готовить его буду со специями и мёдом, или сливочным маслом и солью, а употреблять лишь изредка, мне проблемы со здоровьем не нужны. А что вы обо всём этом думаете, пробовали уже разгружаться на молокочае, какие результаты получили? Жду ваши ответы в комментариях, также всех благодарю за нажатие на кнопки соцсетей и прощаюсь до следующих постов. С любовью ваша Татьяна Суркова.
Несомненно, каждый житель нашей страны испытывал хотя бы единожды поистине превосходный вкус сочетания чая с молоком, и, пожалуй, каждый второй отдаст свое предпочтение именно этому напитку.
И стоит ли говорить о полезных свойствах черного или , тем более в сочетании с молоком.
Во всем мире существует огромное количество различных чайных традиций, так, например, китайцы отдают предпочтение именно чистому чаю без каких-либо примесей и добавок, дабы не заглушать аромат этого волшебного напитка другими вкусами.
В России чай любили пить из большого самовара, когда вся семья садилась за стол и чаевала с вкусными тульскими пряниками и крендельками. А вот истинные англичане, прославившиеся своими знаменитыми чайными церемониями «Five o’clock Tea», предпочитают употреблять его с молоком или сливками.
В чем же заключается польза молокочая для похудения?
Исследовав данный исторический факт, ученые установили, что сочетание чая с молоком или молокочай (именно так его и называют) оказывает превосходное воздействие на организм человека, укрепляя его и стимулируя работу основных функций. К тому же, молоко в значительной степени снижает воздействие кофеина и алкалоидов, которые входят в состав напитка.
Также следует отметить тот факт, что молокочай весьма полезен для здоровья людей, страдающих такими заболеваниями, как сердечно-сосудистая дистония, полиневрит, проблемы психического характера, болезни почек и др.
Кроме всего вышеперечисленного напиток прекрасно себя зарекомендовал в области похудения – большинство женщин, употребляющих его в составе диет и разгрузочных дней, отметили, что лишние килограммы уверенно «уходят», и все это совершенно легко и без малейшего вреда для здоровья. Принимая этот напиток, вы длительное время сможете чувствовать насыщение, потому что молокочай очень хорошо снижает аппетит.
Если вам надоели различные низкокалорийные программы питания и вам всего-то необходимо сбросить небольшое количество лишних килограммов, тогда использование молокочайной диеты это именно то, что вам сейчас нужно. Но для начала давайте научимся, как нужно правильно готовить молочный чай.
Как приготовить молокочай: рецепты и особенности
Для приготовления этого чудодейственного напитка можно использовать и черный чай, и зеленый, а также их смесь. Если вы ничем не обременены и в вашем расположении имеется много свободного времени, тогда вы можете приготовить продукт по следующему рецепту:
1. В первую очередь поставьте на огонь один литр и доведите его до кипения. Затем снимите его с плиты и немного остудите. После этого в молоко необходимо добавить 2 – 3 ст. ложки предпочтительно зеленого чая, но для любителей по желанию можно заменить его черным. Накройте крышкой и дайте настояться напитку не менее 20 минут, периодически помешивая его. После в него можно добавить по необходимости одну чайную ложечку меда, но не более того.
2. Молокочай по-английски. Для его приготовления вам понадобится залить в предварительно разогретую чашку 1\3 молока, и только после этого добавить 2\3 чайной заварки, которую нужно готовить из расчета – на одну ложечку рассыпного чая не более 150 гр. воды.
3. Если же времени у вас не так много, и с утра вы спешите на работу, тогда вы можете просто-напросто разбавить теплым молоком ваш любимый чай и насладиться этим превосходным напитком. Но помните, что в данном варианте результат для снижения веса будет минимальным, поэтому лучше воспользоваться первым рецептом из списка.
Ни в коем случае не храните молокочай в термосе, иначе он быстро прокиснет. Лучшим местом для этого напитка будет холодильник! Сочетайте его использование с приемом обычной или минеральной воды в количестве 2-х литров, дабы избежать обезвоживания организма.
Разгрузочный день на молокочае или молокочайная диета
На сегодняшний день одним из самых популярнейших видов диетического питания являются разгрузочные дни, в том числе и с использованием молочного чая.
- Во-первых, этот метод доступен большинству женщин,
- Во-вторых, его можно смело повторять в течение всего года без каких-либо ограничений,
- В-третьих, он очень хорошо ускоряет обмен веществ.
Также следует отметить, что проводить разгрузочные дни на молокочае можно так часто, насколько позволяет вам состояние собственного тела, но запрещается это делать непрерывными циклами более одного дня подряд.
Если вы, к примеру, желаете просто поддерживать свое тело в текущей форме, тогда вам следует обращаться к разгрузке не чаще, чем один раз в месяц. Но если вы решили основательно похудеть и сбросить большое количество лишних килограммов, тогда вам необходимо проводить молокочайную диету 5 – 6 раз в течение месяца, но не чаще, дабы не навредить своему здоровью. Потому как за человек может потерять до 2-х килограммов веса.
Суть разгрузки на молочном чае в том, что в этот день вам нельзя ничего принимать кроме этого напитка (абсолютно никакой еды). За счет того, что организм не получает каких-либо калорий в течение дня, он начинает брать энергию из своих отложенных жировых запасов, таким образом, начинается процесс похудения.
К тому же, из организма выводится излишняя жидкость, кишечник и желудок очищается от шлаков и токсинов, которые в свою очередь и являются основными виновниками образования дисгармонии в вашем теле.
Методы употребления молокочайной диеты заключаются в следующем – многие диетологи советуют принимать его по 1 чашечке каждые два-три часа в течение одного дня, попеременно чередуя прием с одной чашечкой чистой воды. Делается это, для того чтобы в организме не создавались предпосылки к обезвоживанию, так как чай с молоком обладает сильным мочегонным действием.
Предостережение! Сразу же хочу отметить, что применение данной диеты противопоказано людям с индивидуальной непереносимостью молочной продукции, беременным женщинам и матерям, кормящим своих малышей грудью.
А также всем тем, которые имеют какие-либо проблемы с почками и страдают пониженным давлением.
Наверное, многие из нас неоднократно слышали такое слово «молокочай », и звучит оно обычно в тандеме с рассказами о снижении веса. Так что же это такое? И как это поможет нам похудеть? Давайте, во всем разберемся.
Действие молокочая
Стоит начать с того, что это неуникальная научная разработка, которая стоит баснословных денег. На самом деле, это привычный многим (особенно с детства) чай с добавлением молока.
Такая интересная смесь помогает похудеть. И секрет тут прост - чайная заварка благоприятно влияет на всасывание молочного жира, при этом именно чайный танин защитит ваш желудок от брожения, которое вызывают абсолютно все молочные продукты. С ним будут снижены показатели алкалоидов и кофеина. Это снизит ваш аппетит, а также позволит лишней жидкости выйти из организма, тем самым лишая нас ненужных нам килограмм.
Важно! Данный напиток нередко идет в назначениях врачей своим пациентам, у которых есть проблемы в ЖКТ.
Плюсы, минусы и противопоказания
Не все так гладко «в датском королевстве». И тут есть свои положительные стороны, отрицательные и даже противопоказания.
Плюсы
Начнем, наверное, с плюсов данного напитка:
- уходит отечность;
- снижается вес;
- рацион не делает кардинальных изменений (снижение общей калорийности и введение молокочая в рацион);
- финансовая доступность ингредиентов - и молоко, и чай всегда имеются в доме, поэтому на проведение первого эксперимента не нужно будет даже тратиться.
Минусы
По научным исследованиям нескольких групп ученных появились сведения о том, что молоко, попавшее в чай, резко снижает его полезную эффективность - уровень антиоксидантов падает, положительно действие на работу сердца устраняется.
Последний момент обусловлен тем, что молочный снижает содержание катехиновых веществ, которые и держат работу всей сердечно-сосудистой системы в положительном тонусе. Любой сбой в работе данной системы может привести если не к летальному исходу, то к серьезным проблемам.
Важно! Можно добиться уменьшения такого воздействия, если произвести замену привычного нам молока на соевое.
Чайный танин препятствует усваиванию молочного кальция в организм. И не выводит его из тела, а откладывает «как ненужный багаж» в очень нужных нам почках. Как всем известно, все лишнее в почках неукоснительно может привести к серьезным проблемам с ними. А это уже совсем другая история, и очень печальная.
Мочегонное действие напитка может привести к существенным потерям водного баланса тела, а это сразу же приведет к головной боли и слабости.
Важно! Если брать за основу данного напитка очень крепкую заварку, то есть все шансы получить огромное нервное расстройство.
Противопоказания
- его нельзя употреблять людям склонным к аллергии;
- тем, у кого выявлена непереносимость лактозы;
- имеющим проблемы хронического типа с почками;
- болезни желчегонной системы и поджелудочной железы.
Как принимать?
Практика показала, что самым эффективным будет 1 разгрузочный день (интервал между осуществлением - 7 дней). Пик эффективности достигается именно в этот день, следующие дни не принесут никакого положительного эффекта.
Рекомендуется принимать разведенный концентрат напитка. Для этого в одну его порцию нужно добавить столько же горячей кипяченой воды. Возможно вы подберете данную пропорцию индивидуально, исходя их своих вкусовых предпочтений. Но придерживайтесь именно этого принципа, или увеличивайте количество воды, но не напитка.
Выпивать нужно не менее 1 стакана молокочая каждые 2 часа. При этом нельзя забывать и про нормальный водный баланс, для этого нужно пить еще не менее 1 литра воды (за день). Придерживаясь именно этой схемы можно с легкостью избавиться как минимум от 1 килограмма, как максимум 2. Иногда можно проводить замену одной дневной порции еды на молокочай, что благотворно скажется на общем процессе похудения.
Рецепты
К приготовлению данного чудесного напитка нужно подойти с выбора чая.
Остановить свой выбор нужно на качественном зеленом чае крупнолистовой категории.
Не возбраняется останавливать свой выбор на черных чаях, а также на смешанных, возможно, с фруктовыми добавками.
Лучший сорт чая для приготовления молокочая – зеленый крупнолистовой
На ваш выбор предлагаем вам самые популярные и эффективные рецепты молокочая:
- Свежее молоко кипятим, и сразу же заливаем его в термос, в который положили 3 ст. л. зеленого чая. Закрываем и оставляем настояться как минимум на полчаса. Тщательно процедить и употреблять. Он вкусный как в теплом виде, так и холодном.
- Согласно английскому рецепту, нужно подогреть чашку над паром, и залить туда третью часть молока. После в него нужно будет влить до верха заварку.
- Не менее действенным и вкусным получается напиток с добавлением различных специй. Та же и мускатный орех помогут наладить работу пищеварительной системы, а кардамон сделает его бодрящим и ароматным. Когда добавляете специи, имейте в виду, что их полезные свойства нужно выварить в молокочай не менее 20 минут.
Разгрузочный день
Как уже говорилось, разгрузочные дни на данном питье нужно проводить не чаще 1 раза в 7 дней. Процесс похудения это всегда ограничения себя в чем-то, что провоцирует рост веса. Так, для большей эффективности и если ваш завтрак весьма обилен и калориен, ужин нужно заменять на молокочай. Приветствуется проведение экспериментальных смесей и пропорциональности, которые будут вам больше по душе.
Есть женщины, которые практикуют щадящие разгрузочные режимы - снижают дневную калорийность до 1000 и пьют много молокочая. Но тут не стоит надеяться на ощутимое снижение, максимум до 1 кг. Для увеличения данного показателя в 2 раза, нужно полностью исключить любую еду, только молокочай.
Реальные отзывы и результаты
Марина, 22 года, г. Калуга.
Моя работа связана с индустрией моды, а значит, я не имею права выглядеть плохо. Тщательно слежу за своим весом, но и у меня бывают сбои в этом. Поэтому последствия таких сбоев я решаю молокочаем. Завариваю его с вечера в термосе. Предпочитаю смесь черного и зеленого чаев. Благодаря этому за этот период легко расстаюсь с 1 кг. Нередко с подружками соревнуемся, кто больше потерял на молокочае. И каждый раз победители разные, почему не знаю, но это отличный стимул соревновательного плана.
Светлана, 42 года, г. Санкт-Петербург.
С детства любила такой напиток, только мама делала смесь чая и сгущенки. Жаль, что это совсем неполезно для фигуры. Молокочаем пользуюсь в экстренных ситуациях, когда мне срочно горит похудеть и подтянуться. Понятно, что никакой сгущенки. Только молоко и горсть зеленого чая (без фанатизма). В моем случае, за день уходит 1,5 кг. Переношу его очень легко, кушать совсем не хочется. Но иногда очень сильно болит голова, поэтому я предпочитаю проводить такие дни дома без серьезной физической активности.
Людмила, 26 лет, г. Псков.
Наткнулась на такие разгрузочные дни совсем недавно, когда листала журнал. Стало интересно и решила попробовать. Скажу сразу у меня вес в норме. И как же я удивилась, когда день прошел совершенно не голодно, а на утро весы показали минус 1,7 кг. Подсадила на него свою маму. Она придерживалась однодневной разгрузки и заменяла им ужины. Результат порадовал, минус 4 кг за месяц.