Как сделать новогодний стол не только вкусным, но и очень привлекательным? В данной статье мы раскроем оригинальные и очень простые методы, как украсить праздный стол и сделать самые обычные продукты невероятно аппетитными и яркими. У нас вы найдете способы, доступные даже новичкам, но будьте уверены, что ваша сервировка вызовет настоящую зависть у ваших подруг и восхищение гостей и близких.

Бабочка

Начнем с самого простого – колбасы. Практически ни один стол не обходит без колбасной нарезки, но как подать ее ярко и необычно? Для приготовления нам потребуются тонко нарезанная вареная колбаса кружочками, пара зубочисток, ягоды рябины (или любые другие по вкусу), зеленые листья (использовать можно любую зелень, главное расположить ее, как на фото).

Начнем с основы – крупные листья будут служить фоном для крылышек, а узкие используются в качестве усиков. Далее из одного кружка колбасы сворачиваем плотную трубочку – это будет тельце бабочки. Четыре кружка пойдут на крылышки, по два с каждой стороны, для сохранения их формы используются обычные зубочистки. Теперь при помощи острого ножа нарезаем один скрученный кусочек колбасы на небольшие кружки, это будут глаза бабочки, усики и украшения для крылышек. Каждый такой элемент декорируем сверху ягодкой. Для усиков ягоды можно не использовать.

Хризантема

Колбасную нарезку можно подать в виде роскошной хризантемы, которая станет настоящим украшением стола. Сделать ее очень просто, колбасу нарезаем очень тонкими кружками, каждый сворачивается вдвое, после чего нарезка укладывается ровной полосой. Далее аккуратно сворачиваем колбасу в плотный цилиндр и аккуратно обрезаем ближе к краю. Это будет серединка цветка. Аналогичным образом делаем нижнюю часть хризантемы, но не обрезаем, а осторожно раздвигает нижний ряд «лепестков», в верхний вставляем готовую серединку. Для украшения можно использовать небольшие веточки пряных трав с листочками, свежий лавр, перья зеленого лука. Для обвязки отлично подходит флористическая лента.

Ёжик

Оригинальный ёжик из колбасы потребует немного больше времени, но ничего сложного тут нет. Тонкие кружки вареной колбасы сворачиваются треугольниками и по три штуки скрепляются зубочисткой. Из полученных блоков собирается симпатичный ёжик, глазками для которого станут ягоды, а носиком – горошина черного перца.

Язык в желе «Лебединое озеро»

Такое блюдо имеет все шансы стать коронным для любого новогоднего стола. Основой является заливное из языка, для зарослей камыша потребуется различная зелень – зеленый лук, укроп, петрушка, пару листьев мяты.

Сначала делаем «траву» из нарезанного укропа, оставшиеся веточки не выбрасываем – это будут стебли камыша. На кончик каждого крепим цилиндрики из теста, которые слегка смачиваются и обваливаются в растворимом или молотом кофе. Некоторые веточки оставляем без украшений, после в живописном беспорядке крепим их на поверхности «озера» из желе. Следующим шагом является изготовление лебедей из вареных яиц и цветов лотоса из красиво нарезанного лука с морковными пестиками. Лебедей размещаем на поверхности желе, цветы украшаем листьями петрушки и мяты.

Ёлочки из сыра

Это самое простое новогоднее украшение, для изготовления которого используется сыр, сливочное масло и мелко нарезанная зелень. Сначала надо сделать основу – шарики из тертого сыра, масла и зелени, из толстого куска сыра вырезаются небольшие елочки, которые крепятся на подготовленную основу.

Заливное из курицы

Даже простое заливное можно сделать оригинальным и очень привлекательным. При заливке надо две куриные ножки поставить, как указано на фото. Затем декорировать их в виде двух петушков, используя для этого обычную морковь (цветы сворачиваются из тонкой морковной стружки) и листья петрушки.

Фаршированные кальмары

Фаршированные кальмары можно декорировать в виде аппетитных поросят, для чего из моркови делаются небольшие ушки, пятачки и хвостики. Они крепятся при помощи небольших надрезов, в качестве глазок отлично подходят соцветия гвоздики. Укладывать поросят можно на подложку из свежей резанной зелени, дополнить ее тушеной фасолью по вкусу.

Фаршированные яйца

Фаршированные яйца умеют делать все, но как придать им оригинальный внешний вид? Для этого можно использовать черные и зеленые оливки, кусочки огурца и веточки укропа. Из тонко нарезанных кружков оливок собирается тельце осы, крылышки делаем из долек огурца, усики – из укропа.

Идеи для украшения новогодних салатов: самые яркие и простые способы украшений

Любой салат будет намного аппетитнее, если его правильно украсить. Для новогоднего стола можно использовать такие варианты:

в виде большого календаря с надписями из моркови и помидора, декора в виде тертого яйца, зелени, орешков или изюма;

Салат, выложенный в форме часов и украшенный зернами грантами, фигурками из свеклы и веточками укропа – такие часы станут центральным украшением вашего стола;

Для декора в виде часов можно использовать дольки вареного яйца с индексами и стрелками из тонких полосок вареной моркови.

Салат из крабовых палочек

Всеми любимый салат из крабовых палочек можно оформить в виде Деда Мороза, сделав шубу из верхней части палочек, бороду и усы – из внутренней или белка, украсив шубу пышным «снежным» облаком из вареного риса.

Очень простое и эффектное украшение для салата можно сделать из плотно уложенного сверху слоя риса, декорированного морковью и оливками в виде снеговичка. Такое блюдо по достоинству оценят не только дети, но и взрослые.

Салат в виде сыра? Все очень просто, блюду придается формы невысокого круга, который густо засыпается тертым желтком. Из целых вареных яиц делаются тельца мышек (ушки и хвост – небольшие кусочки сыра, глазки и носик – горошины черного перца).

Варианты украшения шубы

Для украшения самой обычной шубы можно использовать различные способы:

• тертый желток и зелень и дольками огурца, дополненный лимонов и оливками;

• сладкую кукурузу с оливками и петрушкой, выложенную в виде цветочной полянки;

• нарезанные перья зеленого лука.

Украшение салата или паштета

Любой салат или паштет можно преобразить, потратив на это всего пару минут. Первый способ позволяет получить красивые шишки, для этого салат или паштет аккуратно выкладывается на тарелку в виде продолговатой формы. Для его украшения используется миндаль, образующий чешуйки шишки, которую вокруг декорируются веточками ароматной зелени.

Второй способ займет немного больше времени, но результат будет не менее привлекательным. Блюдо выкладывается на тарелку, разравнивается, после чего украшается дольками помидор в виде божьих коровок, пчелами из оливок и яркими огуречными листьями.

Украшения новогоднего стола – очень просто и увлекательно, надеемся, что наши советы помогут вам сделать праздник немного ярче и наполненным самыми позитивными эмоциям.

ГОРОСКОП

Какой Вы первоцвет? Выберите и узнайте свою сущность!

ЗДОРОВЬЕ

Секрет боли в спине у вас в ногах. 10 упражнений, которые исправят все

ДОМ

Идеи для вашего дома: 10 практичных идей правильного хранения, которые помогут навести порядок на кухне

ЮМОР

Забавные истории для отличного настроения. Всё из жизни, как под копирку!

Наступление зимних праздников – это особая пора, когда практически каждая хозяйка задумывается не только о торжественном меню, но и ищет идеи украшения новогоднего стола. Это касается не только тех семей, где привыкли бурно и шумно встречать Новый год в большой компании друзей и приятелей. Сделать красивым свой дом или квартиру хочется каждому человеку, даже если под бой курантов он остается один. Примечательно в этой предпраздничной суете то, что даже самые заядлые ценители минимализма стремятся найти как можно больше вариантов стильного и оригинального украшения новогоднего стола своими руками.

Основные принципы украшения новогоднего стола

Итак, как украсить новогодний стол к Новому 2019 году? Стоит оговориться сразу, что встретить предстоящие 12 месяцев надо с хорошим и добрым настроем. Это актуально во все времена, вне зависимости от определенной символики. Чтобы 2019 год для вас и вашей семьи оказался успешным, плодотворным, прибыльным и счастливым, постарайтесь создать к наступлению праздника в доме гармоничную и красивую атмосферу.

По каким же принципам должно проводиться оформление новогоднего стола? В 2019 году именно этому атрибуту праздника нужно уделить максимум внимания. Если вы проявите немного фантазии, то непременно сумеете воссоздать в доме гармонию и уют, что так ценится символом предстоящего года. Учитывайте, что для праздничного оформления важны:

• блюда, расставленные на столе;
• их внешнее оформление;
• убранство самого стола (сервировка);
• декор самого ключевого атрибута.

Обычно на Новый год мы ставим на праздничный стол самую красивую посуду или сервизы, которые дороги нашей памяти. Также принято стелить роскошные дорогие скатерти, отказавшись в эту ночь от «голых» модных столешниц и непрезентабельных клеенок. Не менее важно вспомнить о единообразных приборах. Не стоит забывать о важности праздничных бумажных и текстильных салфеток. Чтобы всё было красиво и торжественно, поставьте свечи и другие милые аксессуары, которые привнесут в украшение новогоднего стола свой шик.

Учитывайте и характер предстоящего праздника, который всегда ассоциируется с хлебосольством и семейственностью. Во главу угла ставятся тепло, уют, дружественная атмосфера, веселье. Так что не скупитесь на разносолы и яства. Но не стоит и слишком перебарщивать.

На заметку! Лишние изыски на столе часто оказываются неуместными, так как главное в новогоднюю ночь – удовлетворить аппетиты всех присутствующих, а не закармливать их.

• мясо птицы, говядину, свинину;
• сытные салаты;
• красивые закуски;
• мясные нарезки;
• хлеб нескольких сортов;
• фруктовые ассорти.

Актуальны сладости, овощные нарезки, картофельные гарниры. Всё это придется по душе всем членам семьи и присутствующим за столом.

Требования к цветовой гамме и материалам

Помимо подготовки разнообразных блюд, не стоит забывать о том, что праздничный стол должен быть оформлен в определенной цветовой гамме. Обычно дизайнеры ежегодно предлагают нам несколько вариантов модного и стильного декора.
В 2019 году актуальны природные, натуральные оттенки, которые отличаются сдержанностью и внутренней силой. Используйте для украшения новогоднего стола такие краски:

• хаки;
• марсала;
• охра;
• бордо;
• терракот.

Не менее актуальными окажутся бежевый, кирпичный, молочно-белый, сливочный тона. Можно украсить праздничный стол и дом атрибутами цвета пломбира и шампанского. Подойдет весь спектр шоколадных и коричневых красок. Все это спокойствие и уют можно разбавить яркими и сочными акцентами. Для этого потребуется украсить стол с использованием оранжевые, красные, травяные зеленые, желтые оттенки.

Выбор материалов для оформления новогоднего стола

Придумывая оформление новогоднего стола 2019, не стоит забывать и о том, что в этот праздник выше всего ценятся дружеская спокойная атмосфера и уют. Именно поэтому при декорировании стола и в целом помещения своими руками стоит обратить пристальное внимание на использование материалов. Тепло, комфорт и удобство в данном случае стоят превыше всего.
Чтобы интерьер соответствовал тенденциям, которые в моде всегда, рекомендуется оформить его с помощью натуральных тканей. Их фактура может быть ворсистой или гладкой. Для этого отлично подходят мешковина, шерсть, хлопок и лен. Можно использовать и другие подобные материалы. Но рекомендуется избегать синтетики.

Также допускается применение бархатных и велюровых полотен. Чтобы избежать нарочитой показной роскоши, их следует разбавить парчовыми или шелковыми фрагментами. Для этого оптимально использовать салфетки в соответствующем исполнении.

Важно! Также обратите внимание на декор сервировочных колец, которые задают определенный тон всему украшению новогоднего стола. Дизайн этих аксессуаров не должен идти вразрез всему остальному наполнению пространства.

Выбор посуды

Отдельного внимания заслуживает выбор посуды для сервировки новогоднего стола. На фото ниже предложено несколько возможных вариантов. Для украшения праздничного стола необязательно покупать новый сервиз. Вы можете использовать старый, но самый любимый набор посуды. Главное, чтобы на нем не было сколов, трещин, щербатостей.

Не менее важно соблюсти дружественную атмосферу при расстановке приборов и посуды. Чтобы никого не обидеть, заранее уточните точное число гостей, если вы планируете отмечать праздник в большой компании.

Не забывайте о детках! Каждому ребенку нужна своя тарелка и набор приборов.

Также расставляя те или иные элементы праздничной сервировки, постарайтесь всё сделать так, чтобы никто никого не задевал, если нужно потянуться рукой за определенным предметом.
Заранее оцените размеры своего стола и соразмерьте их с параметрами выбранной посуды. Тарелки и салатницы не должны быть слишком объемными. Пусть посуда вмещает только необходимое количество еды и не загромождает стол. Заранее продумайте и предусмотрите, чтобы около каждого блюда лежал индивидуальный столовый прибор.

Материал, из которого выполнена посуда, и ее цветовое исполнение должны органично вливаться в общую гамму.
В приоритете сервизы, выполненные в сдержанных светлых оттенках. Хорошо, если посуда обыграна в старом стиле, без острых углов и резких линий.
Также внимательно стоит подойти к выбору бокалов и фужеров. Необходимо оформить новогодний стол версиями с красивым стеклом и четкими гранями. Такая посуда сделает новогодний стол еще более красивым и нарядным. В лучах горящих свечей и в переливах гирлянд свет будет изысканно играть, радуя вас и гостей.

При выборе всей посуды учитывайте, что роскошь – это не самое важное. В разы важнее блеска и сияния комфорт и уют. Именно поэтому отдайте предпочтение посуде из толстого цветного стекла, фарфора и полуфарфора, керамики, дерева. Такие решения актуальны для 2018 года и подарят вам ощущение неподдельного домашнего тепла.

Использование аксессуаров

Изысканно и правильно украсить новогодний стол своими руками не так просто, как кажется. Однако эта задача по его оформлению неимоверно интересна и увлекательна.

Оформление новогоднего стола свечами

Решив дополнить сервировку стола аксессуарами, не стоит забывать о свечах. Хорошо, когда их много, поскольку они несут тепло и создают уютную атмосферу. Можно создать своими руками целую композицию из свечей и установить ее в центре стола. Несколько маленьких фигурок можно расставить около порционных тарелок.

Но при расстановке свечей не стоит забывать о правилах пожарной безопасности. Нельзя устанавливать эти аксессуары рядом с венками из сухих веток, мишурой, гирляндами из бумажных элементов, салфетками. Они мгновенно загораются.

Оформление новогоднего стола гирляндами

Не стоит забывать и о гирляндах при оформлении. Современные варианты настолько тонко и изысканно выполнены, что более чем удачно могут вписаться в декор новогоднего стола и украсить его по-настоящему изысканно. Такой элемент придаст ему чудесную и несколько магическую атмосферу, что придется по душе гостям праздника и всем присутствующим за столом деткам. Многие по достоинству оценят такой нетривиальный ход. С использованием гирлянды украсить новогодний стол своими руками помогут примеры на фото.

Использование салфеток в украшении новогоднего стола

При выборе мелочей и аксессуаров для праздничного стола не стоит забывать о салфетках. Именно такая незначительная деталь поможет не только создать атмосферу уюта и комфорта, но и привнести в оформление стола особый шик. На фото ниже есть несколько отличных вариантов. Для этого рекомендуется выбрать салфетки, одновременно отвечающие двум важным требованиям. Они должны быть функциональны и достаточно красивы. Поскольку сделать это бывает непросто, рекомендуется позаботиться о приобретении бумажных и тканевых аксессуаров. Как известно, второй вариант считается декоративным дополнением. Именно поэтому пристальное внимание нужно уделить бумажным салфетками. Чтобы они смотрелись на праздничном столе презентабельно, следует подобрать для них красивую и эффектную подставку. Отлично, если она выполнена из дерева или металла.

На заметку! При выборе самих салфеток, колец и подставок для них учитывайте цветовую гамму, которая предпочтительна для 2018 года.
Бумажные салфетки можно закрепить в подставке. Своими руками их можно красиво свернуть, но делать что-то слишком мудреное и сложное в этом году не стоит. Подсмотрите возможные варианты на фото ниже.

Скатерть в украшении новогоднего стола

Не будет полным украшение новогоднего стола 2019, если забыть о скатерти. Современные столы очень красивы и без нее. Однако именно этот аксессуар способен создать по-настоящему уютную и праздничную атмосферу. Так что не отказывайте себе и своим близким в такой мелочи. При выборе этого элемента украшения обратите внимание на оттенок и материал. Ткань должна быть натуральной. Об актуальных цветовых решениях для оформления праздничного столами своими руками говорилось выше.

Внимание – на акценты

Разнообразить украшение праздничного стола можно использованием бус, елочных игрушек, венков из шишек и елочных веток. Они очень красиво мерцают в огнях свечей и гирлянд, наполняя дом волшебством и ожиданием настоящего, неподдельного чуда.
Кстати, по желанию можно разбавить декор новогоднего стола оригинальной композицией, олицетворяющей Новый год. Здесь не нужно сдерживать свои творческие порывы. Позвольте себе пофантазировать, ведь когда как ни в праздник можно позволить себе проявить немного креатива и реализовать свои творческие порывы.

Еще не стоит забывать и о тематических вариантах украшения стола. Актуальными элементами окажутся рождественский венок, композиция из еловых веток и шишек, елочных шаров и бус. На фото ниже есть несколько интересных идей. Не менее красиво в декор впишутся небольшие сувениры. Это могут быть небольшие фигурки в виде Деда Мороза, Снегурочки, зеленой елочки, свечей или подарочных коробок.

Хотите поразить и удивить своих домашних и пришедших в дом гостей к праздничному или Новогоднему столу? Тогда обязательно прочитайте эту статью. Я решила сегодня здесь представить самые вкусные, самые лучшие рецепты салатов, закусок и по возможности вторые блюда, которые можно подать к столу.

Холодные закуски

Канапе с красной рыбой, огурцоми черным хлебом

Начиная перечислять топ самых лучших рецептов для Новогоднего и праздничного стола, я решила начать с холодных закусок, которые как правило всегда пользуются успехом и поедаются быстрее всего гостями. Это вкусные и очень красивые по подаче .

Если Вы хотите сделать салат в виде небольших — это ваш вариант. Это канапе на один укус — просто и вкусно. Его можно сделать с разными салатами-наполнителями, главное чтобы в них присутствовало яйцо и тертый сыр. Экспериментируйте мои дорогие!

с маринованными огурчиками и свининой

Безумно вкусный и чем-то схож с привычным мясным салатом «Обжорка». Здесь Вы угодите сильной половине человечества, ведь в салате отварное мясо, придающее ему сытность и неповторимый вкус, да еще в сочетании с маринованными огурчиками. Это будет безусловно отличный выбор!

Салат «Три в одном»

Следующее, что я бы порекомендовала приготовить — это салат , или как многие шутя называю его «Любовница» и т.д. Очень вкусный и опять же полезный салат, приготовленный из овощей с добавлением сыра, изюма, чеснока и грецких орехов. Наверняка он никого не сможет оставить равнодушным и тарелочка с салатом опустеет быстро.

Убеждаюсь каждый раз в том, что салат, где присутствует сыр с чесноком — это очень вкусно, поэтому его советую приготовить непременно, хотя бы в небольшой вазочке.

Этот салат достоин особенного внимания, ведь приготовлен он из самый вкусных на мой взгляд составляющих. В этот . Он станет лучшим на Вашем праздничном столе!

Салат «Креолка»

Этот экзотический салат поразил нашу семью с первого раза. Сочетание в нём нежного куриного мяса с консервированными ананасами — это шикарно. Я готовлю его достаточно часто и всегда делаю, выкладывая ингредиенты слоями, хотя встречаются мне рецепты, где этот салат просто перемешивается и подаётся в салатнике в смешанном виде. должны попробовать все и непременно оценить его неповторимый вкус и нежное сочетание ингредиентов.

Салат с говядиной, черносливом и орехами

Довольно новый , который я готовила недавно на свой день рождения — он поразил нас своим вкусом и прекрасным сочетанием ингредиентов, которые казалось бы на первый взгляд не смогут «подружиться» в салате. Но отварная говядина в сочетании с черносливом, твёрдым сыром, маринованным огурчиком, яйцами и кедровыми орешками — оказался просто бомбой. Могу сказать, что наверное вкуснее я давно ничего не пробовала, поэтому, предлагаю выбрать этот рецепт в качестве одного из самых вкусных салатов и подать его на Новогодний стол.

Салат с курицей и черносливом

Подобный готовила моя мама и он тоже оказался прекрасным, нежным и тающим во рту. Возможно этот салат с курицей и кедровыми орешками придётся также вам по вкусу и вы решите сделать его на предстоящий праздник.

корейской морковью

и пекинской капустой

Шикарный . Мои домашние кушали его с большим удовольствием.

корейской морковью и жареным картофелем

Великолепный сытный, станет украшением Вашего праздничного Новогоднего стола! Вы непременно поразите своих гостей и домашних.

Этот салат также понравится Вам своим сочетанием ингредиентов и неповторимым вкусом.

Салат с копченой курочкой, черносливом и свежим огурцом «Мелодия»

Этот салат получается очень вкусным и свежим на вкус. Все ингредиенты просто шикарно сочетаются друг с другом и создают единую Мелодию Вашего вкуса.

Этот салат также достоин вашего внимания, ведь в него включены все самые лучшие составляющие. Эт нежное мясо птицы, кедровые орешки и сонечно чернослив, что так бесподобно сочетается с курицей.

Безумно вкусный с . В данном салате я еще хочу продемонстрировать то, как можно красиво и необычно украсить сверху салат, тем более тот, что будет украшать Новогодний стол.

Если Вы очень любите ! Обязательно его приготовьте. Он станет украшением Вашего стола. На вкус он очень нежный, именно поэтому это мечта не только любой женщины, но и самого брутального мужчины!

А это изумрудное чудо понравится любителям сладко-кислого вкуса. .

Этот салат довольно прост в приготовлении, но безумно вкусен и сытен. Такой салат поразит как женскую половину человечества, так и покорит Ваших мужчин.

Царицей салатов на столе — естественно будет . А если Вы приготовите её в виде рулета? Естественно, все гости и домашние оценят это по достоинству.

Салат « «!

Если Вам хочется всё-же приготовить , но безумно неохото возиться с выкладыванием её послойно (хотя это не так уж и сложно), просто сделайте её Ленивой, соединив ингредиенты путём смешивания и подав в общем блюде или же порционно, выложив с помощью кулинарного кольца. Даже в таком виде станет украшением Вашего застолья!

Если Вы обожаете . Это отличная замена привычной сельди.

Салат «Морской коктейль»

Этот салат мы впервые приготовили спонтанно, собрав в него все самые вкусные морские составляющие. Конечно, при желании его можно дополнить отварными чищенными креветками или раковыми шейками, но нам он нравится именно в таком исполнении. И не забудьте подать « именно в съедобных корзиночках, а возможно на зелёном листе салата. Главное — красиво подать этот салат, ведь он настолько вкусен и богат морской экзотикой, что никого не сможет оставить равнодушным.

Как дополнение, могу предложить Вашему вниманию похожий . Этот салат всегда является центром внимания.

Шикарным станет на праздничном столе . Ведь многие просто обожают добавлять в салаты отварной рис. Значит это рецепт для Вас.

А почему ? спросите Вы… Да потому, что этот Вы не сразу поймёте из чего приготовлен… А в его составе основным ингредиентом является банальная рыбка, но многими обожаемая — минтай. Да — минтай! Вот от этого то Ваши гости и останутся в шоке. Ведь на вкус этот салат будто приготовлен из дорогущей рыбы или каких-то заморских дорогих морепродуктов. Обязательно попробуйте его приготовить! Удивите и себя и домашних!

Салат «Царский»

Которая придаёт не только шикарный вид салату, но и дополняет его своим неповторимым вкусом. По истине — Царский салат, так почему бы не приготовить его в самый новый года, когда куранты извещают о приходе нового года!

Салат «Дед Мороз»

Этого очаровательный готовила моя мама на прошлый Новый год. Поверьте, этот салат стал просто самым красивым украшением Нового года и мы даже не хотели начинать его делить. Мы приняли его на самом деле за символ приходящего года и начали дегустацию уже только на другой день, аж 1 января. Вот так мы восприняли всё близко к сердцу. Салат оказался настолько вкусным и нежным, что невозможно было остановиться, хотелось ещё и ещё. Сочетание отварных (консервированных) креветок с малосольной сёмгой, крабовыми палочками и сыром — оказалось весьма и весьма вкусным. Возможно этот рецепт кого-то тоже не сможет оставить равнодушным и Вы возьмёте его себе на вооружение.

В случае, если Вы обожаете , обязательно сделайте его из . Хе бывает разным (с мясом или рыбой), этот с нежной белой рыбой, которая просто тает во рту.

Салат-суши символ 2018 года

«Японская собачка»

В этом наступающем 2018 году, будет отлично, если Вы решите приготовить . Один из таких салатов-символов я хочу предложить «. Эот салат покорит многих, в особенности тех, кто обожаем японскую кухню, в частности суши и роллы.

Салат — Собака — Кинг чарльз Спаниель

Этот безумно вкусный и красивый . Отличное сочетание ингредиентов: филе копчёной курицы, киви, сыр, яблоко и корейская морковь. Обязательно сделайте этот салат, разнообразьте свои вкусовые пристрастия.

Очень красивенький салатик Вы можете сделать даже из обычного салата Оливье. Просто смешайте составляющие и выложите в форме собачьей головы. Сверху оформите — поразите своих гостей и домашних простым, сытным и вкусным салатом. Этот салат приготовлен из жареного картофеля и полезного, диетического мяса кролика.

Красивый, по истине богатый — это украшение праздничного стола. Если Вы обожаете морепродукты, приготовьте его незамедлительно на свой Новогодний стол.

Этот , в частности — кальмаров. Если Вы их просто обожаете, сделайте этот простой, но вкусный и нежный . Он станет украшением Вашего стола в Новогоднюю ночь.

Салат «Виноградная гроздь»

(лоза) стал достойным украшением нашего праздника на Новый 2014 год. Составляющие этого салата также очень хорошо, ведь куриное филе всегда прекрасно «дружит» с такими ингредиентами, как орехи, сыр и отборный виноград. Если вы захотите приготовить именно его, Вы ниразу не пожалеете об этом и возможно этот салат станет жить и в Вашей семье долгие-долгие годы.

Салат «Новогодняя ёлка»

Любой салат, который готовится к Новогоднему столу должен продумываться до мелочей. Относится это и к тому, как будет салат оформлен. Примером того, как можно красиво украсить праздничный салат, возможно даже самый банальный салат оливье или салат с рыбными консервами, стал для меня «, оформленный моей мамочкой в виде красивой, пушистой, нарядной ёлочки. В состав этого салатаочень разнообразный, в него входит и курица и говяжья печень и грибочки, в общем, всё то, что мы очень любим, поэтому данный рецепт салата я могу тоже отнести к одному из самых вкусных.

Салат «Принцесса на горошине»

Этот рецепт салата для любителей и ценителей субпродуктов. . Прекрасный салат для любого торжества!

Обожателям грибов и куриной печёнки, предлагаем простой и вкусный . Это просто но очень празднично.

Салат «Греческий»

Любят готовить те, кто очень следит за своей фигурой и старается питаться правильно. Здесь нет ничего лишнего и его можно съесть столько, сколько Вы захотите. Также этот салат будет отличным дополнением к поданным горячим блюдам на праздничный стол. Ведь овощи — самый лучший вариант для гарнира к поданному мясу, птице или рыбе.

Салат «Цезарь»

Вкусный и многими . Этот рецепт Цезаря я предлагаю приготовить с курицей и жареным беконом. Нежный, всегда пользующийся спросом салат, покорит ваши сердца. В нём сочетаются компоненты, которые «дружат» друг с другом и дополняют друг друга ароматами, вкусом и яркостью.

— а не Цезарь!

Этот салат понравится тем, кто обожает рецепт Цезаря. , но на вид он еще шикарнее.

Очень необычным также будет, если Вы приготовите на праздничный стол вкусный, сытный, яркий . Этот салат отлично подойдёт тем, кто любит мясо (в частности куриное под шашлык) в сочетании со свежими овощами и вкусным соусом на основе соевого соуса с горчицей и маслом.

Салат «Часы»

Если вы желаете приготовить вкусный салат в виде неотъемлемой части Нового года — салат в виде часов, то читайте следующий рецепт. мы также готовили на предыдущий Новый год и остался этот салат у нас в памяти надолго. Ведь входящие в состав ингредиенты здесь подобраны как нельзя лучше. Красная отварная рыба, крабовые палочки, кальмары и грибы — соединяясь, сливаются в такую гармонию, что невозможно его не попробовать. Отличный салат, очень вкусный и питательный будет прекрасно смотреться на Вашем столе, тем более, что стрелочки на нём показывают без 5 минут двенадцать — а это значит, что Новый год уже в пути и мы всегда ждём его с большим нетерпением.

Выбирая салаты на предстоящий Новый год, подумайте о том, что наступает Год обезьяны, а это животное очень любит покушать, поэтому нужно её задобрить и приготовить всё самое лучшее, самое вкусное, побольше сделать нарезки свежих овощей, фруктов и конечно не забываем про бананы — одни из любимых фруктов этих священных животных.

Естественно, готовить многие хозяйки будут и любимейший салат «Оливье» и «Селёдку под шубой, а кто-то обожаемый салат «Мимоза» или как его называют многие «Одуванчик», но непременно приготовьте какой-то новый салат, чтобы удивить не только своих домашних и пришедших в дом гостей, но и символ года наступающего — нашу Обезьянку.

Салат с сёмгой

Ещё один прекрасный , не сможет никого оставить равнодушным. Здесь ингредиенты подобраны таким образом, что салат нравится всем без исключения. На вкус он получается нежным, тающим во рту. Обызятельно порадуйте своих домашних и пришедших в дом гостей новым салатиком.

Этот лёгкий и простой . готовится он легко и все ингредиенты доступны.

Этот .

Также получится необычным, простым, но ярким по вкусу и шикарным в подаче. Этот салат безумно пользуется спросом, он сытен, прост и подаётся порционно на картофельных чипсах.

мясом криля, сыром и свежими огурцами

А этот нежнейший придётся по вкусу тем, кто не смыслит своей трапезы без морепродуктов. И это вот тот самый . Безупречное сочетание в одном салате! Если Вы сделаете выбор в пользу этого салата — Вы не ошибётесь!

Салат-торт из вафель,

сельди, жареных грибов и сыра

Не просто удивите, а повергните в кулинарный шок Вы своих гостей, если приготовите . Этот салат уже набирает обороты и становится любимцем многих. Да и готовится он не совсем обычно, в сочетании с вафельными коржами и подаётся в виде несладкого торта-салата. Этот рецепт также ждёт вас на просторах моего вкусного сайта. Проверен рецепт много раз и его попробовали уже многие мои знакомые, которые также остались довольны.

Салат из солёного крекера

и консервированной рыбы

Если вы любите экспериментировать и готовить нестандартные салаты на праздничный стол, обязательно сделайте . На вкус Вы никогда не смогли бы определить что в салате является основным ингредиентом, если бы не знали, что это — солёный крекер. Впервые этот салат приготовила моя мама и он также занял своё почётное место в нашей домашней копилочке вкусных рецептов.

Этот необычный салат также станет Вашим любимым и поразит гостей, ведь солёненький крекер отлично сочетается с нежной красной рыбой, сыром, маслинами и чесноком.

Это прекрасный и очень вкусный, сытный салат станет украшением вашего стола. Ведь новогодние праздники такие долгие, что Вы обязательно успеете покорить сердца тех, кто обожает такое сочетание продуктов.

Салат «Гнездо глухаря»

Также . Его необычная подача приводит всех в восторг, и не зря. Над этим салатом стоит хорошенько поработать, чтобы придать ему вид гнезда. И ведь выглядит гнездо очень даже реалистично. Внутри вы можете подать абсолютно любой салат, главное, сверху оформить его приготовленным домашним картофелем ПАЙ и имитированными яйцами глухаря.

Наполеон закусочный

с курицей, ветчиной и сыром Филадельфия

Этот рецепт просто безумно вкусный и покорит сердца многих. — станет прекрасным украшением любого праздничного стола, тем более стола Новогоднего.

Горячие блюда

А вот чтобы Вам посоветовать приготовить на горячее? Этим вопросом мы сами всегда задаёмся, ведь все блюда уже настолько избиты и готовим мы их настолько часто, что вроде как и нельзя назвать их праздничными. В нашей семье например раньше готовилось аж два горячих блюда и конечно, всё это оставалось в больших количествах и иногда даже до горячего «не доходили руки»… Бывает и такое, зато как вкусно на следующий день, 1 января… Открываешь холодильник… а там…. всего видимо-невидимо…

Друзья мои — призываю всех не готовить слишком много, чтобы потом голова болела — куда всё ставить, ведь все закуски и салаты оформлены в красивых тарелочках и вазах — а для этого как всегда в холодильнике не хватает места. Поэтому, продумайте обязательно всё до мелочей и конечно о том, что мы будем готовить на горячее и чем будем удивлять своих домочадцев или гостей.

Приготовте: утку, гуся или индейку — дело нехитрое и конечно это всегда вкусно и сытно. Но вроде как птицу можно будет приготовить на Рождество… скажут многие… Поэтому, я сразу стараюсь этот вариант не рассматривать, оставляя его на последок, но предложу Вашему вниманию всё самое лучшее, что имеется у меня на сайте! И тк мои дорогие, приступим ко вторым блюдам!

И почему-то мне сразу хочется предложить обязательно на праздничный Новогодний стол приготовить… чтобы Вы могли подумать? ХОЛОДЕЦ — традиционное блюдо, популярное почему-то в зимнее время года! Хоть это и не горячее блюдо, но оно достойно может занять место в ряду мясных блюд, пусть это и относится к заливным, холодным блюдам. В нашей семье к примеру ни один Новый год не обходится без холодца. И так…холодца свино-говяжьего манты , хинкали или . Здесь мы можем с точностью утверждать, что если вдруг как мы сказали «не доходят руки» до второго блюда, его всегда можно приготовить на следующий день и подать с пылу с жару. Поэтому, я бы даже очень рассматривала этот вариант. У нас почти всегда, ежегодно на горячее — .

Готовим мы их всегда много, сразу варим по 30-50 штук, а потом просто объедаемся… По другому здесь просто никак не получается… Приходится кушать, ведь аромат стоит такой по всей квартире, что устоять невозможно.

Также можно приготовить не совсем обычные

Также Вы можете сделать и. Они точно станут украшением Вашего Новогоднего стола. Готовятся они просто, а съедаются мгновенно.

Мясо по-французски

Если Вы захотите приготовить вкусное мясо, есть несколько вариантов. Всегда можно сделать . Не важно что Вы будете использовать, говядину, свинину, баранину или даже птицу. Здесь и мясо и сразу гарнир. Этот вариант тоже можно рассматривать как отличный и беспрогрышный к праздничному столу. И выглядит очень даже аппетитно!

Мясо под ананасами

Превосходным рецептом для подачи к новогоднему столу будет . Это блюдо наверняка поразит всех ваших гостей, ведь нежная свинина тающая во рту, да ещё в придачу с экзотическим ананасом — это очень вкусно. Я иногда балую своих домашних и делаю такое сладкое мясо на ужин или на праздничный стол. Оно всегда отлично расходится и даже некоторые просят добавки. Мне кажется, что многие хозяйки захотят приготовить на горячее к Новогоднему столу именно это мясо.

Мясо «По-президентски»

Давно любимым в нашей семье стало это , которое готовится мгновенно и также мгновенно съедается. Ведь оно просто тает во рту.

Давно занимает достойное место в ряду горячих блд, которые мы готовим на праздники. Так почему-бы и не приготовить его в Новогоднюю ночь на праздничный стол. К этому мясу Вы можете подать как отварной круглый картофель, так и нежное домашнее картофельное пюре. Это на мой взгляд лучшее сочетание. В случае, если Вы следите за фигурой, кушайте приготовленное мясо со свежими овощами и зеленью.

А вот если Вы приготовите в этом Новом году на горячее , но наверняка на вас нахлынут воспоминания, ведь лет этак 15-20 назад практически в каждой семье готовилось это блюдо на каждый праздник и конечно в Новогоднюю ночь! У моей мамы всегда был большой, этак на 3-4 литра и всё томилось в нём. А потом стали более популярны порционные горшочки, которые мы подавали каждому гостю. Ух, как это я о них вспомнила…. Прямо захотелось немедленно приготовить это блюдо. Думаю, если Вы решите сделать е, ведь готовится он с картофелем по типу «картошки по-французски». Очень похожий рецепт, но мяско гуся мы предварительно замаринуем с помощью экзотического фрукта — апельсина. А затем запечем под картофельной шубкой. И так мои дорогие, думайте, выбирайе, что Вам больше пришлос по душе. Но этот гусёнок — просто шикарный!

Этот также покорит любителя этой птицы. Ведь мясо здесь получается просто сногсшибательное, нежное, мягкое, просто шикарное.

Если Вы являетесь обжателем самой простой курочки и готовите её частенько, можете разнообразить свой привычный рецепт, приготовив . Это БОМБА!!! Никакая просто запечённая курица в духовке не сравниться с этой, напичканной тонкими блинчиками, нафаршированными куриным фаршем. Затем то всё запекается в духовке вот до такого красивого состояния и в горячем или охлаждённом виде подаётся к столу. Гостей оторвать невозможно!

В самом крайнем случае — приготовьте просто . Это тоже получается вкусно, сытно и бюджетно по нашим нелегким временам. А для более удобного приготовления курочки, можно использовать рукав (пакет) для запекания. Это просто и духовка у вас всегда будет чистой.

Рыба под сыром

Чтобы я ещё Вам посоветовала — конечно, можно приготовить отменную рыбу на второе. К примеру — запечь стейки сёмги или форели (в общем, любой вкусной красной рыбы семейства лососевых) в духовке, на гриле или приготовить её на пару. Так рыба тоже будет сногсшибательной и таять во рту.

Давайте рассмотрим такой вариант — . Очень вкусно получается красная рыба в таком исполнении, ведь готовится она с овощами (томатами), а сверху запекается под сыром. В качестве гарнира к такой рыбе я могу предложить приготовить грибной жюльен. Это будет очень вкусно и необычно.

Шашлык

Конечно не у всех есть возможность приготовить вкуснейший в Новогоднюю ночь, но возможно, вы решите сделать мини шашлычки на шпажках и приготовить их в духовке. Например, очень вкусно получаются , приготовленные в духовке с добавлением мелких помидор черри. А может быть Вы захотите приготовить свиной шашлык на имеющейся в домашнем пользовании сковороде гриль-газ. получается очень вкусным и почти ничем не отличается от того, что приготовлен на природе. Ещё один вкусный и не совсем обычный рецепт , в таком исполнении они хороши как с гриля, так и приготовленные в духовке. Не важно, как Вы приготовите свой шашлык, это может даже быть не мясо, а вкусные , приготовленные на мангале или запечённые на сковороде гриль или опять же в духовке, главное здесь, замариновать их предварительно в майонезе или уксусе с добавлением большого количества репчатого лука.

Шашлычки в банке

Также Вы можете . Это довольно простой и очень вкусный рецепт, который сразил нас всех наповал. Уверяю вас — банки с шашлычками дольше готовились, и были съедены просто мгновенно.

Что ещё хочется сказать, конечно, очень сложно сразу так взять и выбрать самые вкусные рецепты для праздничного стола, тем более — мы собираемся встречать Новый 2019 год. Он уже на пороге — остаётся уже совсем мало времени и я думаю, что мои советы как-то смогут Вам помочь и Вы обязательно накроете самый вкусный стол в Новом году для своих самых любимых и дорогих сердцу людей. А они обязательно оценят Ваши старания и скорее всего попросят рецепты приготовленных блюд.

Дорогие мои друзья и гости сайта сайт я от всего сердца поздравляю Всех с наступающим 2019 годом, годом Желтой земляной Свиньи! Желаю крепчайшего здоровья, любви, счастья, семейного благополучия, никогда не унывать и стараться почаще радовать своих любимых людей разными вкусными приготовлениями!

Богато накрытый и красиво украшенный стол – неотъемлемая часть празднования Нового года. Идей того, как украсить своими руками стол на Новый год 2019, достаточно много – выбирайте по своим предпочтениям!

Для оформления новогоднего стола в год Свиньи рекомендуется использовать как можно больше украшений из натуральных материалов. Приветствуются натуральные скатерть и салфетки. Отличным дополнением к ним станут подставки под приборы, выполненные в оттенках золота.

Выбор цвета скатерти более ограничен. Стоит обратить внимание на оттенки белого и розового. Необычно смотрится скатерть в золотистых тонах. При этом салфетки не должны сливаться с остальным текстилем. Отдайте предпочтение контрастным оттенкам, гармонирующим друг с другом.

Не следует использовать в декоре более 3-4 оттенков. Иначе декор будет выглядеть слишком наляписто. Предлагаем обратить внимание на желто-коричневую гамму.

Туда также входят такие цвета, как:

• белый;
• золотой.

Если в декоре есть броские цвета, разбавьте их нейтральными и спокойными. Научитесь грамотно сочетать оттенки, чтобы создавать яркие и насыщенные цветовые композиции, способные радовать глаз.

Что еще полезно знать о новогоднем убранстве

Прежде всего, выберите какую-либо конкретную цветовую гамму. Исходя из цветовой палитры, выберите украшения для новогоднего стола в 2019 году.

Мы предлагаем вашему вниманию следующие идеи декора…

Фрукты и свечи

Для такого украшения стола на Новый год 2019 своими руками, подойдут не очень спелые фрукты. Если фрукт переспел и уже очень мягкий – его будет неудобно нанизывать на зубочистки.

Как сделать?

Еще вариант! Установите в центре стола большое блюдо с фруктами. Удивите гостей. Закажите доставку необычных фруктов из других стран. Аккуратно нарежьте на дольки и придайте кусочкам форму. Например, можно выложить фрукты в виде свиньи.

Вокруг тарелки с фруктами расположите несколько тонких свечей на таких же тонких подставках. Идеальный вариант – количество свечей соответствует количеству сидящих за столом.

• зеленый;
• бежевый;
• коричневый.

Расставьте тарелки в тон скатерти. Сзади на стулья прицепите красивые ленты.

Классика

Если вы еще не определились с тем, как красиво украсить стол на Новый год 2019 своими руками, значит вам стоит остановиться на классическом стиле. Классический стиль подразумевает под собой сочетание белого и красного. Кстати, эти цвета очень понравятся хозяйке предстоящего года.

• Подберите красную скатерть.
• Посуда должна быть белой. Желательно без рисунка.
• Посередине стола установите корзину. Туда сложите шишки.
• По обе стороны от корзины поставьте круглые вазы с ароматическим наполнением. Они продаются в магазинах с товарами для дома.
• Столовые приборы обмотайте лентой. Рекомендуется использовать широкую атласную ленту красного цвета.

Фото-идеи 2019:

Елка на Новогоднем столе 2019

Один из вариантов своими руками украсить стол на Новый год 2019 – установить в центре маленькую елку.

Необходимо искусственное дерево. Его украшают так, как и основную елку, которая уже стоит в этой комнате. Рядом с приборами, предназначенными для каждого гостя, установите небольшую вазу с еловыми ветками.

Если ваз в необходимом количестве не оказалось, ничего страшного. Разложите веточки ели возле каждого набора приборов без них.

Использование новогодней тематики

Конечно, декор стола на Новый год не может обойтись без новогодней тематики. Возле каждого набора столовых приборов поставьте фигурки Деда Мороза или Снегурочки. Приборы стоит обвязать дождиком, повторяющим цвет выбранного текстиля.

Скатерть следует выбрать в спокойных оттенках. Иначе декор рискует получится слишком ярким.

Как сервировать новогодний стол в 2019 году?

Еда и напитки

Особое внимание уделите приготовлению еды и напитков. Свинка любит хорошо покушать, поэтому она будет очень рада, если ваш стол окажется щедро накрыт мясными блюдами и нарезками. Нарезку из мяса и помидор поставьте в центр стола. Красиво смотрится в центре и курица либо только ножки. Последние оберните «мохнатыми» салфетками.

В центр поставьте , сделанный в форме свиньи.

Рядом с закусками стоит поставить небольшие фигурки свиньи или сувениры для гостей с изображением символа наступающего Нового года 2019.

Салфетки сложите в виде ели или воспользуйтесь специальными кольцами. Мы уже упоминали, что желательно использовать текстиль контрастных оттенков.

Стоит ли украшать стол свечами

Новогодний стол можно украсить красивыми свечами. Стихия огня олицетворяет символику наступающего года. Так что, если у вас есть возможность купить несколько свечей, обязательно ими воспользуйтесь. Этот аксессуар привнесет в дом еще больше тепла (и в буквальном смысле) и уюта.

Если хочется удивить гостей по-настоящему, сделайте свечи сами, своими руками. Сейчас в продаже легко найти специальные наборы для их домашнего изготовления. Обязательно подключите к процессу создания свечей своих детей. Им обязательно придется по вкусу подобное времяпровождение.

Как делать свечи своими руками для украшения новогоднего стола?

Способы, как украсить стол на Новый год 2019 свечами:

1. Создание центральной композиции. Центральной композицией станет ваза, наполненная водой. В нее положите несколько небольших свечей (неважно – купленных или сделанных своими руками). Такой способ их размещения станет символом природной энергии, гармонии и тепла.
2. Совмещение нескольких символик. Для украшения новогоднего стола используйте две символики. Для этого установите на противоположенных сторонах свечи оригинальной формы. Подойдут тематические фигуры – Дед Мороз или Снегурочка, елка и другие новогодние герои.
3. Декор длинными свечами. Их размещают в центре на красивых высоких подставках. Элегантно смотрятся подставки в стиле ретро.
4. Использование мини-свечей. Их располагают по всей поверхности стола. Важно установить их на достаточном расстоянии друг от друга. У вас в приоритете всегда должна оставаться безопасность на момент принятия пищи, а только потом уже эстетическая сторона установленной композиции.
5. Использование электрических аксессуаров. Электрические свечи смотрятся не хуже настоящих. Главный их плюс – они безопасны. Если за столом будут дети, лучше украсить его именно электрическими аксессуарами. Так у вас не останется поводов для беспокойства, что-то на празднике пойдет не так, как рассчитывали.

Решите для себя, какого типа освещения вы бы хотели добиться. Возможно, хочется создать полумрак или же осветить помещение так, как будто бы за окном сейчас день, а не ночь. Регулируйте количество используемых свечей на свое усмотрение. Помните, аксессуаров на столе в 2019 году не должно быть слишком много.

Красиво смотрятся подсвечники, изготовленные своими руками. Их изготовлением может заняться глава семьи. Оригинальным украшением новогоднего стола в 2019 году станут кованные подсвечники. Если самостоятельно изготовить такие аксессуары, впоследствии вы сможете постоянно использовать их в течение 365 дней.

Как сделать?

Новый год – не единственный праздник, когда свечи действительно уместно смотрятся на столе. Например, они понадобятся, чтобы устроить любимому человеку романтический ужин.

Зажгите свечи тогда, когда придут гости. Если в процессе вечеринке захочется потанцевать, лучше погасить огонь, и зажечь электричество.

Не бойтесь экспериментировать. Нарушая принятые правила декора стола, вы создаете что-то свое уникальное. Не бойтесь совершить ошибку. Наверняка, не все ваши гости знают, как правильно сервировать стол. Если что-то получилось не так, как вы задумали, эту ошибку легко выдать за авторскую фантазию. Главное – украшать стол на Новый год 2019 своими руками нужно с душой…