Vrući sendviči su odličan način da diverzificirate svoju ishranu, osim toga, sir i kobasica neće ostati u frižideru, a ustajala vekna hleba će naći upotrebu.

Topli sendviči sa sirom

Recept za sendviče u tiganju koji kombinuje ukus vrućeg hačapurija i vrućeg omleta. Osnova će biti običan hleb sa odsečenom koricom ili sendvič hleb.

Umutiti jaja sa mlekom, posoliti po ukusu. Sir se narenda, zelje krupno iseckano, beli luk secka na jako sitno, ako imate presu za beli luk onda ga upotrebite.

Sir se pomiješa sa začinskim biljem i bijelim lukom. Stavite tiganj sa biljnim uljem na vatru.

Pripremljena sirna smjesa se polaže na komad hljeba, na vrh se stavlja drugi komad, zatim se gotovi zatvoreni sendvič uroni u razmućena jaja s obje strane.

Odmah stavite u zagrejan tiganj i pržite sa obe strane. Po vrhu možete posuti sjeckano začinsko bilje.

Servira se direktno na tiganju, vruće, izuzetno ukusno. Ovdje možete koristiti i sušeno bilje, dodati paradajz, kriške slatke paprike.

Recept za tople baguette sendviče

Jednostavno, ukusno jelo koje se može pripremiti za 10 minuta. trebat će vam:

• Baguette;
• Tvrdi sir;
• jaje;
• Luk (možete koristiti i drugo zelje).

Sir se nariba, pomiješa sa sitno nasjeckanim lukom, a zatim se sve to mora pomiješati s dodatkom jajeta. Baguet se reže na kriške debljine jedan centimetar, a zatim se na njih rasporedi fil.

Preporučljivo je zagrijati tiganj, pripremljeni sendviči, stavljeni filom prema dolje, prže se dok ne porumene.

Sendviči sa krompirom u tiganju

Evo načina da napravite ukusnu večeru od nečega što je već duže vrijeme "u praznom hodu" u hladnjaku, a da ne izazovete ničije interesovanje:

• 50 g bilo koje kobasice, šunke, ostalih mesnih "ostataka";
• Ista količina sira (po mogućnosti tvrdog);
• Pola luka;
• 2 jaja;
• 2 sirova krompira;
• Začini (suhi ili svježi), sol, biber;
• Stari bijeli kruh (za gornju količinu proizvoda trebat će vam 6-7 komada).

Zatim sve navedeno (osim hljeba i začina) isjeći na sitne kockice (kobasicu i luk), narendati na sitno rende (krompir malo iscijediti da bude suv; sir), pomiješati sa jajima i začinima.

Prije stavljanja sendviča, zagrijte tiganj i sipajte malo biljnog ulja. Hleb narežite na tanke komade.

Dobijenu smjesu premažite na hljeb, a zatim namaz stavite u tiganj sa kruhom okrenutim prema gore. Premažite i gornju stranu, a zatim pržite dok ne porumeni.

Kobasica

Ovo je brzo i ukusno jelo. Za pola vekne trebaće vam:

• 2 velika krompira;
• Kobasica – 200 g;
• Krompir – 1-2 komada;
• 2 jaja;
• Majoneza;
• Začini, začini, sol.

Krompir se narenda na krupno rende, kobasica se takođe mora narendati. Oba sastojka se pomešaju, dodaju se jaja, so, začini i začini po ukusu.

Dobivena masa je začinjena majonezom. Sada možete staviti tiganj sa biljnim uljem na laganu vatru da se zagrije.

Hleb se iseče, na svaki komad se nanese pripremljena masa. Trebalo bi početi pržiti u tiganju sa premazane strane, pa sendvič okrenuti i pržiti sa druge strane.

Ove tople sendviče sa krompirom i kobasicom možete jesti toplo ili hladno.

Bez kobasice

Ako ne možete pronaći kobasicu, možete napraviti odlične tople sendviče jednostavno s krompirom. Za jednu veknu hleba potrebno je pripremiti:

• 4 oguljena krompira;
• 1 jaje;
• Bijeli luk;
• Začini ili začinsko bilje, začini - po ukusu;
• Sol.

Krompir se narenda na sitno rende, zatim se naribanom krompiru doda jaje, so, biber, začini i seckano začinsko bilje, ili samo posolite. Ako nemate začina, možete koristiti kocku bujona. Da se dobro promeša.

Na vatru stavite tiganj sa biljnim uljem, pa pripremljenu smesu od krompira rasporedite na narezan hleb.

Stavite u tiganj, maslacem premazanom stranom nadole, pržite sa obe strane. Bolje je jesti toplo.

Jednostavan i originalan sendvič za ljubitelje doručka

To zahtijeva:

• Bijeli hljeb;
• jaja;
• Zeleni, so, biber.

Za tako vrući sendvič u žurbi, morat ćete narezati kruh na debele komade, najmanje jedan i po centimetar.

Morate ukloniti pulpu sa svakog komada i stavite rezultujući prsten kruha u prethodno zagrijanu tavu s biljnim uljem.

Lagano propržite kolutove, okrenite ih, u svaki centar razbijte po jedno jaje, brzo posolite i pobiberite, pospite začinskim biljem.

Pokrijte tiganj poklopcem i držite na laganoj vatri neko vrijeme. Bijelo bi trebalo da pobijeli, a zatim možete izvaditi gotove sendviče i staviti ih na tanjir.

Alternativno, jaja se unapred umute, uz dodatak šta god želite, uključujući kobasicu, paradajz i tako dalje. Sve ovisi o ukusu, prva opcija je savršena za one koji vole pečena jaja.

Topli sendviči od lavaša

Umjesto kruha možete koristiti pita kruh, posebno ako planirate ponijeti sendviče sa sobom.

Sa feta sirom

trebat će vam:

• Pita;
• Brynza;
• Spanać ili svježe začinsko bilje.

Izmrvite sir ili ga narendajte. Operite i narežite zelje. Pomiješajte sastojke.

Isecite pita hleb prema veličini sendviča. Možete kupiti male pita hljebove, ili narezati veliku na 4 dijela.

Stavite fil ili na sredinu lista hleba ili sa ivice, a zatim ga jednostavno umotajte kao palačinku.

Dobivene palačinke stavite u zagrijani tiganj sa biljnim uljem i pržite s obje strane.

Nakon što ih izvadite iz tiganja, možete ih držati neko vrijeme na papirnoj salveti koja će upiti višak ulja s njih, a zatim ih stavite na tanjir i poslužite.

Sa kobasicom i Adyghe sirom

Pravljenje ovog vrućeg pita sendviča je malo složenije, ali rezultati su vrijedni toga. Nevjerovatno ukusno!

trebat će vam:

• 2 pita kruha;
• po 300 g kobasice i Adyghe sira;
• 3 glavice luka;
• Paradajz pasta;
• Šećer (pola kašičice);
• Razni začini (biber, đumbir, bosiljak, korijander - bilo koji).

Sir i kobasica se naizmenično režu na trakice. Nemojte ih miješati, stavite ih odvojeno. Luk se isječe na kolutiće i prži.

Zatim pripremite sos: pastu od paradajza lagano razrijedite vodom, dodajte šećer i začine, dobro promiješajte.

Listove lavaša isecite na pravougaonike i počnite da stavljate fil. To bi trebalo uraditi sljedećim redoslijedom:

1. Premazati umakom;
2. Rasporedite sir;
3. Mjesto kobasica;
4. Prženi luk;
5. Još sosa.

, koji vas neće ostaviti ravnodušnim, a priprema se jednostavno i brzo Lazanje za palačinke sa pečurkama i piletinom postat će omiljeno jelo vaše porodice - uronite u atmosferu okusa Italije! .Nudimo vam recept za sendviče sa papalinama i krastavcem - ukusno, zasitno i lako za jelo

Sa kobasicom, sirom i paradajzom - skoro pica, još ukusnija

Ipak, teško je to čak i nazvati sendvičem veliki broj sastojaka, veoma se lako priprema.

Evo šta vam je potrebno da pripremite:

• Pita;
• 4 komada obične kuhane kobasice;
• Sir - ne više od 100 g;
• Veliki paradajz;
• Pečurke - 4-5 kašika (šampinjoni iz konzerve, lisičarke - bilo koje);
• Majoneza;
• Sol i papar.

Ova količina sastojaka je za 4 porcije, za veće količine dodajte proizvode prema proporcijama.

Isecite lavaš na 4 dela. Sir se nariba na krupno rende i stavi u mali brežuljak na svaki list, a zatim se na sir stavi kobasica (može se staviti i onako, na komade ili sitno iseckana).

Na kobasicu se stavlja komad paradajza, pečurke, sloj majoneze, so i biber. Cijela struktura je posuta sirom odozgo, nakon čega se pita kruh savija u kovertu.

Zagrijte tiganj sa biljnim uljem, pržite pripremljene koverte s obje strane do zlatno smeđe boje.

Svi gore navedeni recepti podrazumijevaju besplatne varijacije proizvoda, jer se sendviči mogu napraviti od bilo čega. Vruće, sa topljenim sirom i aromatičnim biljem, mogu biti i obilan doručak i ukusna užina tokom dana.

Apetitni topli sendviči u tiganju su win-win recept, koji se zasniva na kombinaciji prženih komada vekne i fila sa sirom, pečurkama, mlevenim mesom, šunkom ili kobasicom, prženim lukom, krompirom, seckanim belim lukom, kao i gotovo sve druge sastojke. Ljubitelji francuske kuhinje mogu se počastiti i desertnom varijantom predjela i napraviti nježni croque-monsieur sa cimetom i bananama u tiganju. Ipak, posebno su divne fotografije tradicionalnih, nezaslađenih sendviča, koji se mogu pripremiti i za doručak i za praznični sto.

Kako napraviti tople sendviče

Klasičan recept za pravljenje toplog zalogaja je vrlo jednostavan. Da sendviči u tiganju ne bi bili pretvrdi, važno je pravilno napraviti ukusnu podlogu od bageta ili obične štruce, a da je ne presušite. Hleb se iseče, prži na biljnom ulju, ne zaboravljajući da ga okrene. Na vrh stavite komade omleta, kobasice i povrće, možete dodati luk. Sendviči se posipaju naribanim sirom i začinskim biljem, pokrivaju poklopcem i dovode do spremnosti.

Priprema hrane

Ako se u receptu koriste krastavci, paprike ili rajčice, moraju se dobro oprati i osušiti papirnim ubrusom. U suprotnom, višak vlage će pasti na vrelo ulje i prskati će vam ruke i odjeću. Vrući sendviči u tiganju ispadaju ukusni i lepi ako kobasicu, šunku, kobasice isečete na duge trake ili krugove, a povrće iseckate na manje komade. Da bi se sir ravnomjerno rasporedio, bolje ga je unaprijed naribati.

Vrući sendviči umućeni u tiganju

Pohovani sendviči sa kobasicom, kriškama paradajza ili kajganom na vrhu su mnogo zadovoljavajuće jelo od tradicionalnih hladnih predjela. Kako biste brzo pripremili topli doručak za školarca ili užinu prije posla, kruh možete ispržiti na puteru, preokrenuti kriške, pokriti pečenim jajetom i posuti naribanim sirom. Važno je da žumanca ostane netaknuta i tekuća kako bi se raširila u ustima.

Za doručak

Da bi vaš sendvič za doručak bio hranljiviji, gornji i donji komadi vekne možete premazati različitim umacima, kao što su kečap i majonez. Ako vaše dijete voli krutone, hljeb prvo namočite u mješavinu mlijeka i jaja, pa ga ispecite zagrijavanjem tiganja i pospite sirom. Neposredno prije serviranja, sendviče možete ukrasiti grančicama svježeg začinskog bilja - peršuna, kopra, ruzmarina.

Sa čime napraviti pržene sendviče za večeru

Topli sendviči na tiganju ne zahtevaju puno vremena ili skupe sastojke kada je u pitanju hranljiv doručak. Ali za punu večeru trebalo bi da koristite zdraviju hranu - govedinu, živinu, povrće. Na zagrijani hljeb možete staviti sir, zelenu salatu i loptice od mljevenog mesa sa "iznenađenjem" unutra (paradajz, šampinjoni, luk ili samo komadići putera).

Recepti za tople sendviče u tiganju

Postoji mnogo dobrih recepata sa fotografijama korak po korak koji olakšavaju pravljenje toplih sendviča u tiganju. Jednostavni se sastoje od jednog komada hleba i fila. Kompleksni ili zatvoreni - sendviči, imaju hleb sa obe strane. Sendviči za tost imaju osnovu vrućih krutona, dok tartine imaju male komadiće hljeba ili tartleta. Punjenje može biti bilo koje, slano i slatko (na primjer, kada se mekana piletina i domaći sir stave na sloj džema ili konzervi).

Kobasica

• Broj porcija: 4 osobe.
• Kalorijski sadržaj jela: 189 kcal na 100 g.
• Kuhinja: internacionalna.

Sendviči sa kobasicom i jajima u tiganju pristupačan su i jednostavan recept koji se lako može mijenjati dodavanjem sira, začinskog bilja i povrća. Možete odabrati ili kuvanu ili sirovo dimljenu kobasicu sa bilo kojim procentom masti, ali tada treba izbegavati majonez. Ovo predjelo sa salamom i kečapom umjesto majoneze može biti odlična opcija za brzu “picu”.

Sastojci:

• vekna – 400 g;
• tvrdi sir - 200 g;
• kobasica – 100 g;
• kečap ili majonez - 100 g;
• jaja – 4 kom.;
• paprika - 2 kom.;
• paradajz – 2 kom.;
• zelena salata – 40 g;
• zelje - 15 g;
• sol - po ukusu.

Način kuhanja:

1. Paradajz i kobasicu narežite na krugove, papriku na trakice, veknu na kriške.
2. Umutiti 2 jaja sa solju. Umočite kriške hleba u smesu od jaja i stavite na zagrejani tiganj. Pržiti.
3. Toplu veknu premažite majonezom. Na vrh pažljivo stavite povrće i komade kobasice. Sir narendajte i pospite po vrhu. Zagrijte u tiganju sa poklopcem.
4. Skuvati 2 tvrdo kuvana jaja, izrendati. Pospite sendviče. Ukrasite grančicama začinskog bilja i zelenom salatom.

Sendvič sa jajetom u tiganju

• Vrijeme kuhanja: 15 minuta.
• Broj porcija: 2 osobe.
• Kalorijski sadržaj jela: 280 kcal na 100 g.
• Namjena: toplo predjelo za doručak.
• Kuhinja: internacionalna.
• Teškoća pripreme: laka.

U svom klasičnom obliku, topli sendviči u tiganju su lagano jelo bez pretenzije visoke kuhinje. Brzo je, povoljno, ukusno. Ali iskusne domaćice, pa čak i profesionalni kuhari, ne uskraćuju sebi zadovoljstvo da rade nešto kreativno. Na primjer, sočne "kutije" s punjenjem od kobasica i jaja.

Sastojci:

• tostovi – 4 kom.;
• sir – 120 g;
• kobasica – 120 g;
• jaja – 2 kom.;
• sol - po ukusu.

Način kuhanja:

1. Isecite sredinu hleba, ostavljajući 1 cm oko ivica.
2. Dobijena 2 "okvira" pošaljite u zagrijani tiganj, u svaku "kutiju" stavite kobasicu, umutite 1 jaje, posolite.
3. Na vrh stavite krišku sira i drugu strukturu kruha - sir će ih zalijepiti. Pokrijte poklopcem i pržite 3 minute.
4. Skinite poklopac i pažljivo ga okrenite. Pržite još 2 minute.

Topli sendviči sa sirom

• Broj porcija: 12 osoba.
• Kalorijski sadržaj jela: 291 kcal na 100 g.
• Namjena: toplo predjelo za doručak.
• Kuhinja: italijanska.
• Teškoća pripreme: laka.

Talijanski sendviči sa sirom su brzi doručak, ukusna topla užina i idealna alternativa dosadnim ovsenim pahuljicama ili kajganom. U receptu je korištena mocarela, jedan od kulinarskih simbola Italije, pa ovo jednostavno jelo ima izražajan, pikantan okus.

Sastojci:

• vekna – 600 g;
• mocarela – 60 g;
• šunka – 200 g;
• puter – 60 g;
• žalfija – 10-15 g;
• so, biber - po ukusu.

Način kuhanja:

1. Hleb, šunku i sir podelite na 12 delova.
2. Komade vekne popržite na suvom tiganju ili ih stavite na pleh i pecite u rerni dok ne postanu kore.
3. Kada hljeb porumeni dodati fil - kriške šunke, sir. Pokrijte tepsiju ili vratite u rernu dok se sir ne otopi.
4. Pripremite sos - otopite puter u šerpi, dodajte žalfiju, zagrijte 5 minuta. Maknite sa vatre, dodajte začine.
5. Kako bi sendviči poprimili ukus i postali sočni, pre serviranja se preliju toplim prelivom.

Sa grizom i kobasicom

• Vrijeme kuhanja: 30 minuta.
• Broj porcija: 4 osobe.
• Kalorijski sadržaj jela: 210 kcal na 100 g.
• Namjena: toplo predjelo za doručak.
• Kuhinja: internacionalna.
• Teškoća pripreme: laka.

Svima omiljeni topli sendviči u tiganju nisu najzamršenije jelo, ali koliko ih je skuhalo sa grizom? Ispostavilo se da je jelo vrlo zadovoljavajuće, ukusno i jeftino. Toplo predjelo možete ukrasiti svježim začinskim biljem - potrebno ga je sitno nasjeckati.

Sastojci:

• hljeb – 100 g;
• kuvana kobasica - 100 g;
• jaje – 1 kom.;
• majonez - 1 kašika. l.;
• kečap – 1 kašika. l.;
• griz – 1 kašika. l.;
• luk - 1 kom.;
• sol, začinsko bilje - po ukusu.

Način kuhanja:

1. Isjeckajte kobasicu, isjeckajte luk.
2. Pomiješajte griz sa jajetom, majonezom, solju, ostavite 15 minuta.
3. Nasjeckajte zelje, pomiješajte s lukom, kobasicom i sosom. Pomiješajte sastojke.
4. Namažite 4 kriške hljeba kečapom i stavite smjesu na vrh.
5. Pržite sa filom prema dole. Okrenite i poslužite.

Sendviči sa sirom i jajima

• Vrijeme kuhanja: 10 minuta.
• Broj porcija: 6 osoba.
• Kalorijski sadržaj jela: 273 kcal na 100 g.
• Namjena: toplo predjelo za doručak.
• Kuhinja: internacionalna.
• Teškoća pripreme: laka.

Za samo nekoliko minuta možete pripremiti obilne tople sendviče. Bolje je ako koriste tvrdi sir - lako se topi i rasteže. Kada zagrijete tavu na ulju, možete joj dodati režanj bijelog luka - to će kruhu dati pikantnu aromu.

Sastojci:

• vekna – 0,5 kom.;
• tvrdi sir – 180 g;
• jaja – 2 kom.

Način kuhanja:

1. Hleb narežite na 6 komada.
2. Sir narendati na krupno rende, umutiti jaja. Mix.
3. Nanesite smjesu na kruh i pržite poklopljeno dok ne bude gotovo.

Sa jajetom i paradajzom

• Vrijeme kuhanja: 30 minuta.
• Broj porcija: 6 osoba.
• Kalorijski sadržaj jela: 150 kcal na 100 g.
• Namjena: toplo predjelo za doručak.
• Kuhinja: internacionalna.
• Teškoća pripreme: laka.

Brza grickalica od svježeg povrća i jaja nije poslovična suha hrana koja zastaje u grlu. U okusu ovako vrućih sendviča u tiganju podjednako će uživati ​​i odrasli i djeca, dugo će vam pružiti osjećaj sitosti i napuniti vas energijom. Kombinacija okusa koja je dobitna može se upotpuniti kobasicom i kuhanim pilećim prsima.

Sastojci:

• vekna – 0,5 kom.;
• paradajz – 3 kom.;
• jaja – 6 kom.;
• majonez - 60 g;
• sol, začinsko bilje - po ukusu.

Način kuhanja:

1. Sitno nasjeckajte paradajz.
2. Nasjeckajte zelje i pomiješajte sa paradajzom.
3. Hleb podeliti na 6 kriški, premazati majonezom. Na vrh stavite fil od paradajza i posolite. Poslati u tiganj.
4. Posebno ispecite 6 malih jaja. Stavljajte jednu po jednu na hleb. Zagrijte ispod poklopca.

Sendviči sa lukom i jajetom u tiganju

• Vrijeme kuhanja: 25 minuta.
• Broj porcija: 5 osoba.
• Kalorijski sadržaj jela: 175 kcal na 100 g.
• Namjena: toplo predjelo za doručak.
• Kuhinja: internacionalna.
• Teškoća pripreme: laka.

Hrskavi luk, pržen do zlatno smeđe boje, ima tako zadivljujuću aromu da je teško odoljeti želji da probate još jedan komad. Pravljenjem ovako vrućeg sendviča u tiganju možete trajno riješiti problem monotonog doručka ili dosadne užine uz čaj, pivo ili bezalkoholna pića.

Sastojci:

• vekna – 130 g;
• jaje – 1 kom.;
• crni luk – 1 kom.

Način kuhanja:

1. Pripremite 5 kriški vekne.
2. Narendajte sir. Umutite jaje i izmiksajte.
3. Luk narežite na tanke trakice. Dodajte siru.
4. Nanesite smjesu na kruh. Pržite na biljnom ulju sa filom okrenutim nadole.
5. Okrenite i kuvajte dok ne bude gotovo.

Od lavaša

• Vrijeme kuhanja: 20 minuta.
• Broj porcija: 4 osobe.
• Kalorijski sadržaj jela: 190 kcal na 100 g.
• Namjena: toplo predjelo za doručak.
• Kuhinja: internacionalna.
• Teškoća pripreme: laka.

Ovo jelo od lavaša može se nazvati najbližim rođakom istočnog doner kebaba ili shawarme. Baza se umotava u tubu ili savija u kovertu - sve zavisi od ukusa i mašte kuvara. Preduslov je da fil mora biti unutra.

Sastojci:

• jermenski lavaš – 2 kom.;
• svježi sir – 150 g;
• sir – 150 g;
• paradajz – 2 kom.;
• zelje - po ukusu.

Način kuhanja:

1. Svaki pita hleb prerežite na 2 dela.
2. Narendati sir, dodati svježi sir. Mix.
3. Nasjeckajte zelje i dodajte u smjesu skute i sira. Rasporedite po pita hlebu.
4. Paradajz narežite na kriške i stavite na fil.
5. Zarolati koverte i pržiti na ulju. Poslužite vruće.

Topli sendviči za praznični sto - recepti sa fotografijama

• Broj porcija: 8 osoba.
• Kalorijski sadržaj jela: 320 kcal na 100 g.
• Namjena: toplo predjelo za doručak.
• Kuhinja: internacionalna.
• Teškoća pripreme: laka.

Šprici u ulju jedno su od omiljenih predjela, bez kojih je praznična trpeza nepotpuna. U kombinaciji sa topljenim sirom i sosom od belog luka i pavlake, ovo jelo dobija bogat, zaista prefinjen ukus. Po želji se može ukrasiti začinskim biljem i maslinama.

Sastojci:

• vekna – 0,5 kom.;
• papaline - 1 staklenka;
• sir – 100 g;
• pavlaka - 60 g;
• beli luk - 2 zuba.

Način kuhanja:

1. Pomiješajte kiselu pavlaku sa sjeckanim bijelim lukom.
2. Na 8 kriški hljeba namažite mješavinu bijelog luka.
3. Rasporedite papaline.
4. Narendajte sir i pospite ga po papalinama.
5. Pržite pokriveno u tiganju dok se sir ne otopi.

Da biste iznenadili svoje goste, ponudite im vlastitu varijaciju tosta Skagen, neobičnog zalogaja koji je kreirao poznati švedski ugostitelj Ture Wretman. Ni najizbirljiviji gurmani neće moći odoljeti ovoj popularnoj poslastici iz Carlsonove domovine - daleke Švedske.

• Vrijeme kuhanja: 40 minuta.
• Broj porcija: 4 osobe.
• Kalorijski sadržaj jela: 332 kcal na 100 g.
• Namjena: toplo predjelo za doručak.
• Kuhinja: švedska.
• Teškoća pripreme: laka.

Kako bi vrući Skagen bio dijetniji i lakši, majonez možete zamijeniti kiselim vrhnjem ili nezaslađenim jogurtom. Ovo neće naštetiti jedinstvenom ukusu švedske delicije brze hrane. Što se tiče preostalih sastojaka, bolje ih je ostaviti bez značajnijih promjena, inače će jelo izgubiti dio svog specifičnog sjevernjačkog okusa. U krajnjem slučaju, kavijar haringe može se zamijeniti visokokvalitetnim kavijarom kapelina.

Sastojci:

• lepinje – 2 kom.;
• škampi – 60 g;
• slani kavijar haringe - 2 kašičice;
• senf - 2 kašičice;
• majonez - 2 kašičice;
• kopar, biber - po ukusu.

Način kuhanja:

1. Okrugle lepinje prepolovite i ispecite na puteru.
2. Nježno pomiješajte sjeckani kopar, majonez, senf sa cijelim škampima.
3. Smjesu rasporedite na lepinje.
4. Od kavijara oblikujte kuglice i stavite na vrh.
5. Ukrasite koprom.

Sendvič u tiganju - tajne kuvanja

Prema legendi, ovo jelo je izmislio strastveni kockar, engleski grof i diplomata Sendvič. Nije želio da ga ometa tok igre, pa je umjesto pompeznog obroka tražio govedinu između dva komada prepečenog kruha. Kako biste osigurali da sendvič ispadne savršen i da se može jesti bez pribora za jelo u bilo kojem okruženju, trebali biste se pridržavati određenih pravila:

1. Topli sendviči se pripremaju od gustog hleba, birajte integralne žitarice ili sa nadjevima.
2. Ako je vekna jučerašnja, ispržite je na puteru i dodajte majonez u fil.
3. Probajte na kruh namazati humus, senf, hren. Koristite wasabi, rukolu. Umaci se mogu kombinovati. Hleb se ne može iseći previše tanko, inače neće držati fil, pocepaće se i biće nemoguće jesti ga rukama.
4. Poželjno je da barem jedan sastojak bude svjež ili hrskav.
5. „Klizave“ sastojke ne treba stavljati jedan pored drugog ili u nasip, a mokre sastojke ne stavljati preblizu hlebu, inače će ga natopiti.
6. Ako paradajz stavite pored sira, on će zadržati sok prilikom prženja.
7. Unaprijed zagrijte tiganj; ne smije biti hladna.

Video

Uoči Vaskrsa, svim pravoslavnim hrišćanima čestitam ovaj svetli praznik!

Sveti Uskrs, veliki praznik!
Radostan dan dobrote i čuda.
Na kupolama se nalaze zlatni odsjaji,
Dečiji gromoglasni smeh do neba.
Zelim ti srecu, zdravlje i slogu,
Plodne godine, uspeh u sudbini,
Neka Uskrs donese radost,
Neka ti život podari sreću.

Iako se jelo koje danas nudim teško može nazvati svečanim, nadam se da će se i vama i vašoj porodici dopasti.

Za one koji su veoma svjesni svoje figure, sendviči izgledat će visoko kalorično i “štetno”. Ali vi sami odlučujete da li vam je takvo jelo prihvatljivo ili biste se trebali ograničiti u konzumiranju takve beskorisne hrane.

Pohovani sendviči sa kobasicom

Sjećam se ovog recepta iz školskih dana (što je bilo prije 10-15 godina). Moj prijatelj za ovo sendviči Uzeo sam kobasice. Prvo sam ih zamrznula da se lakše rendaju. Možete koristiti i ovu metodu.

Ove sendviči sa prženim kobasicama Volimo ga jesti za doručak uz čaj ili kafu. Ili za ručak sa supom. Da, možete ih jesti samo tako!

Za sendviči sa kobasicom trebat će nam:

- kobasica (200-300 grama)

- luk (1 srednji komad)

- jaja (2 jedinice)

- vekna (pola ili više)

- biljno ulje za prženje

Pa počnimo. Tri kobasice na srednjem rendu. sitno iseckati crni luk. Srećom, nisam morao ovo da radim ručno. Ne, ovaj put mi muž nije pomogao. Ali zahvaljujući njegovoj nabavci - sjeckalici za luk (češnjak, orašasti plodovi, itd., itd.) sam uspio. Inače, veoma je koristan gadžet za kuhinju, preporučujem ga svima! Sve zainteresovane za temu gadgeta, savetujem vam da pročitate o gadgetu za kupatilo -.

Pomiješajte luk i kobasicu. Trebaju nam i dva jaja.

Jednog sam stavio na fotografiju, ali onda sam odlučio da ne stanem na tome, jer me konzistencija dobijenog “mljevenog mesa” nije zadovoljila. Općenito, razumijem da ćete uzeti različitu količinu proizvoda. Zato provjerite da li se mljeveno meso lako razmazuje i lijepi za veknu. Ako je fil pregust, umutiti drugo jaje. Inače će se sendviči raspasti i bit ćete uznemireni(((

Sada samo preostaje da narežite veknu na ne previše debele kriške. Bolje, naravno, za sendviči sa prženim kobasicama kupiti već narezanu veknu.

A sada... na veknu i na zagrijani tiganj rasporedite naše “mleveno meso”. Kobasica dole! Na srednjoj vatri. A onda ga možete učiniti još manjim.

Evo ga - priprema se prva serija. U isto vrijeme pokazat ću svoj novi keramički tiganj))

Zatim, kada je kobasica dovedena do zlatno smeđe korice i pojavi se miris prženog luka (što znači da je pržen), okrećemo sendviče i pečemo veknu do zlatno smeđe korice. Dodajte ulje po potrebi.

Dok sam pržio prve sendviče, mazao sam sljedeće. Evo ih - čekaju na red!

Ljudi, uložili smo dušu u stranicu. Hvala vam na tome
da otkrivaš ovu lepotu. Hvala na inspiraciji i naježim se.
Pridružite nam se Facebook I U kontaktu sa

Sendviči su najbolja opcija za doručak. Pripremaju se brzo i jednostavno i ne zahtijevaju puno prostora u torbi. A ovo je idealno za slučajeve kada ih trebate ponijeti sa sobom na užinu na putu ili na poslu.

web stranica Prikupila sam 7 recepata za ukusne sendviče koji će vam dati energiju za cijeli dan.

Bruschetta - Italijanski topli sendviči sa paradajzom i sirom

Sastojci:

• 1 baget
• 3 paradajza
• 1 luk
• 1 češanj belog luka
• 1/2 tsp. sušeni bosiljak
• 1 prstohvat soli
• 1 prstohvat mljevenog crnog bibera
• 200 g mocarela sira

Priprema:

U manju činiju stavite seckani paradajz, luk, beli luk, bosiljak, posolite i pobiberite. Dobro promešajte, poklopite i stavite u frižider. Zagrejte rernu na 190 stepeni. Narežite francuski hleb na 12 kriški dijagonalno. Stavite hljeb na lim za pečenje i pecite u rerni 5 minuta dok ne porumeni. Smanjite temperaturu rerne na 120 stepeni. Na tostirane kriške hljeba stavite jednaku količinu mješavine paradajza. Na vrh stavite tanke kriške mocarela sira. Vratite pleh sa hlebom u rernu dok se sir malo ne otopi i počne da curi preko paradajza, oko 2 minuta. Poslužite odmah.

Pohovani sendviči sa sirom i paradajzom

Sastojci:

• nekoliko komada hleba
• 1–2 paradajza
• 100 g sira
• ulje za prženje

Priprema:

Narežite hljeb, sir i paradajz. Zagrejati tiganj, dodati malo ulja. Ispecite hleb sa jedne strane, a zatim ga okrenite. Na prženu stranu stavite paradajz i sir. Pokrijte poklopcem. Kada se sir otopi, sendviči se mogu poslužiti.

Pečeni sendviči sa sirom i škampima

Sastojci:

• 200 g tvrdog sira
• 150 g škampa (mogu i vrlo malih)
• 2 paradajza
• 2 čena belog luka
• 2 žlice. l. majonez (ili pavlaka)
• 8 kriški belog hleba

Priprema:

Sir naribajte ili narežite na tanke kriške. Kozice skuhajte ako su sirove ili samo odmrznite ako su već kuhane. Paradajz narežite na veoma tanke kriške. Sitno nasjeckajte bijeli luk i pomiješajte ga sa majonezom. Svaki komad hljeba premažite majonezom, na vrh stavite škampe i kriške paradajza.
Na vrh stavite kriške sira. Stavite ispod roštilja na par minuta dok se sir ne otopi i lagano porumeni.

Sendviči sa pečurkama i sirom

Sastojci:

• 4 lepinje za hamburgere
• 250 g šampinjona
• 1 luk
• 2 žlice. l. puter
• 150 g tvrdog sira
• 2 čena belog luka
• 1/2 tsp. kumin (opciono)
• sol i papar

Priprema:

Pečurke narežite na tanke kriške. Luk - tanki poluprstenovi. Pirjajte luk na puteru dok ne omekša. Dodajte nasjeckane šampinjone i pržite još nekoliko minuta, nepoklopljeno, na jakoj vatri. Dodajte beli luk i kim. Dobro promiješajte. Sir narendajte na krupno rende. Pripremite lepinje za hamburgere tako što ćete na jednu polovinu staviti mešavinu gljiva. Pospite sirom i stavite ispod roštilja 5 minuta dok se sir ne otopi. Izvadite i prekrijte drugom polovinom.
Možete to uraditi i u tiganju. Takođe stavite pečurke na jednu polovinu i pokrijte drugom polovinom. Sendviče stavite u suvi tiganj, pokrijte poklopcem i pržite nekoliko minuta na laganoj vatri dok se sir iznutra ne otopi.

Sendviči sa jajima i sirom

Sastojci:

• 8 kriški belog hleba (po mogućnosti ciabatta)
• 2 žlice. l. puter
• 4 jaja
• 2 čena belog luka
• 100 g sira
• 2 žlice. l. majoneza
• svježi peršun
• sol i papar

Priprema:

Pripremite krutone. Da biste to učinili, namažite hljeb s obje strane maslacem. Maslac treba da bude sobne temperature kako bi se mogao tanje i ravnomernije razmazati. Stavite komade hleba u tiganj i pržite nekoliko minuta dok ne porumene. U međuvremenu skuvajte jaja. Izmrviti ih viljuškom. Narendajte sir, iscedite beli luk. Pomiješajte jaja sa sirom i bijelim lukom. Posolite i začinite biberom. Začinite majonezom. Na hljeb premažite smjesu od jaja i sira i pospite svježi peršun.

Ukusni, mirisni i neverovatno ukusni topli sendviči u tiganju odlična su opcija za obilan, pun doručak. Ova hranljiva užina je takođe dobra za običnu užinu. Možete pripremiti poslasticu od raznih sastojaka: kobasice, kobasice, sirevi (tvrdi, kajmak i kobasice), paradajz, papaline, kiseli krastavci, riblje konzerve, piletina, pečurke. I to nisu sve opcije! Uvijek možete sami eksperimentirati s punjenjem i mijenjati umake, začine i sastojke. Glavna stvar je zapamtiti da koristite sir. Uostalom, zahvaljujući njemu užina postaje nevjerovatno ukusna!

Topli sendviči sa krompirom u tiganju

Sendviči sa krompirom ispadaju neverovatno ukusni. Iznenađen? Zapravo, ovo predjelo je veoma zasitno i ukusno.

Vreme kuvanja – 25 minuta.

Broj porcija – 4.

Sastojci

Za ove sendviče trebaće vam:

• luk - 1 kom.;
• nezdrava vekna – ½ komada;
• majonez - 2 kašike. l.;
• tvrdi sir - 200 g;
• krompir – 1 kom.;
• kopar - ½ vezice;
• jaje – 1 kom.;
• sol – 2 prstohvata;
• rafinirano biljno ulje - 4 žlice. l.

Način kuhanja

Ovi ukusni topli sendviči se vrlo lako pripremaju.

1. Hleb se reže na ne previše debele kriške.

1. Krompir oguliti, oprati, krupno narendati.

1. Sir krupno narendati.

1. Oguljeni luk dobro iseckati.

1. Operite kopar, osušite ga, nasjeckajte nožem.

1. Pomešati kopar, sir, seckani luk, čips.

1. Umutite jaje u smesu. Posolite. Sve začinite majonezom.

1. Rasporedite smesu po komadima hleba.

1. Stavite preparate u tiganj sa zagrejanim biljnim uljem. Potrebno ih je pržiti dok ne porumene.

Napomenu! Punjenje treba da "gleda" dole.

Zatim se predjelo okrene i malo proprži sa druge strane.
Odličan dodatak kafi ili čaju je spreman!

Topli sendviči sa kobasicom u tiganju

Ništa manje zadovoljavajući i ukusni neće biti topli sendviči ako ih napravite s kobasicom u tiganju.

Broj porcija – 6.

Sastojci

Za pripremu ove užine potrebno vam je:

• jaje – 1 kom.;
• bela vekna – 1 kom.;
• luk - ½ glavice;
• kuvana kobasica - 100 g;
• griz – 1 kašika. l.;
• majonez - 1 kašika. l.;
• kečap, so, začinsko bilje - po ukusu.

Način kuhanja

Ovo predjelo se priprema jednom ili dvaput, a uzgred se i jede.

1. Prvo pripremite sve sastojke.

1. Pomiješajte jaje, griz, majonez. Posolite. Ostavite 10 minuta.

1. Sameljite kobasicu.

1. Oguljeni luk iseckati veoma sitno.

1. Oprano i osušeno zelje nasjeckajte.

1. Hleb narežite na kriške. Premažite komade kečapom.

Napomenu! Najbolji je kečap od belog luka. Ispašće veoma ukusno i mirisno!

1. Pomiješajte smjesu jaja i kobasicu. Smjesa se kašikom nanosi na hljeb.

1. Sipajte malo ulja u tiganj. Kada je vruće, ispržite sendviče. Okrenite ih i lagano pritisnite.

Ispada neverovatno zadovoljavajuće!

Vrući sendviči sa papalinama u tiganju

Možete napraviti vruće sendviče u tiganju čak i sa papalinama.

Vreme kuvanja – 10 minuta.

Broj porcija – 2.

Sastojci

Za ovu užinu će nam trebati:

• puter– 30 g;
• bijeli kruh - 4 kriške;
• žumance – 1 kom.;
• tvrdi sir - 50 g;
• papaline u konzervi – 4 kom.;
• pavlaka – 1 kašičica.

Način kuhanja

Ovi izdašni, ukusni topli sendviči pripremaju se jednostavno i iznenađujuće brzo.

1. Prije svega pripremite papaline tako što ćete iz njih ocijediti ulje.

1. Sir narendati na sitno, sjediniti ga sa pavlakom i žumancem.

1. Isecite veknu na kriške i zagrejte tiganj.

1. Namažite hljeb puterom. Preko toga rasporedite smjesu sira u ravnomjernom sloju.

1. Na vrh stavite papaline.

1. Prelijte ih filom od sira.

1. Sendviče stavite u zagrejan tiganj, ili osušite, bez ulja. Pržite dok se sir ne otopi.

Ispada fenomenalno!

Srdačni topli sendviči sa piletinom

Vrući sendviči sa piletinom bit će pravi izvor snage i energije. Mogu se praviti i u tiganju.

Vreme kuvanja – 15 minuta.

Broj porcija – 4.

Sastojci

Za pripremu izdašnih sendviča za doručak ili međuobrok potrebno vam je:

• bijeli hljeb – 4 kriške;
• tvrdi sir - 150 g;
• kari – 1 prstohvat;
• kuvana ili dimljena piletina - 150 g;
• luk - 1 kom.;
• peršun – 4 lista;
• pavlaka – 2 kašike. l.;
• sušeni bosiljak - ½ kašičice;
• biljno ulje - za prženje;
• mljevena paprika - po ukusu.

Način kuhanja

Ukusni i veoma zasitni sendviči sa piletinom se lako pripremaju.

1. Isjeckajte luk. Meso sitno iseckati. Sir krupno narendati.

1. Pomiješajte meso sa lukom.

1. Dodajte strugotine sira, pavlaku i začine.

1. Sve dobro promešati.

1. Premažite fil na kriške hleba.

Stavite sendviče u zagrejani tiganj sa filom okrenutim nadole.