Моя жена была убеждена, что ей это не понравится, потому что всегда поясница заканчивается сухим. Ничего дальше от реальности. Аккомпанемент был характерным для уксуса Модены. Мне понравилось, но это на вкус. Важно то, что рассол работает и каким образом.

Поощряйте вас, потому что это того стоит. Знаете ли вы, что первый известный рецепт свинины поступает из Китая? Это объясняет приготовление пищи в духовке поросенка, заполненное датами и покрытое слоем соломы и глины. Предлагаемое блюдо очень просто приготовить, но для этого требуется много времени, потому что для свинины хорошо поджариваться, мы должны печь медленно и на медленном огне. Кроме того, очень важно помнить о духовке, потому что необходимо регулярно распылять мясо соком. Хотя в рецепте вы устанавливаете время обжаривания, очень важно, чтобы вы сами оценивали состояние мяса.

Подготовка свиного жаркого с яблочным соусом

Свиньи нельзя оставлять незавершенными, но не очень давно. Выпечка зависит не только от килограммов, но и от толщины куска. Чем толще, тем больше это будет стоить, чтобы закончить приготовление центра мяса. Если хотите, вы можете добавить немного сахара, хотя для меня достаточно сладости яблока. Как правило, свиной кусок должен быть обжарен в течение примерно 30 минут на ½ кг мяса. Если вы любите кору, как и я, вы должны попросить своего мясника дать вам целую кусочек и подготовить кору. Сокращение корки очень важно, потому что это будет то же самое, что вы используете при филетировании мяса. Филе и кору подают в одном разрезе. Желательно, чтобы ваши гости подождали немного дольше с хорошим бокалом вина, чтобы они не могли попробовать такой великолепный рецепт. Если вы собираетесь готовить кору, вы должны покрыть ее фольгой почти до конца. За полчаса до того, как мясо удалено, удалите алюминий и измените печь в положении гриля, чтобы корка была четкой. Это правило не подходит для поросенка! Мы сальпиментам кусок свинины со всех сторон, потирая руки так, чтобы она была прекрасно пропитана солью. В кастрюле или сковороде налейте стакан коньяка, стакан воды и добавьте пилюлю куриного бульона. Мы помещаем их вокруг плоти. Добавьте соусом бренди в форму для выпечки, пропитав как мясо, так и яблоки. Накройте свиную кожуру фольгой. Мы помещаем его в духовку около 30 минут или до тех пор, пока яблоки не станут очень нежными. Мы удалили фонтан и удалили яблоки. Мы оставляем их в контейнере. Добавьте две или три столовые ложки мясного соуса в миску. Для этого снимите фольгу, распылите и закройте кору. Чтобы узнать состояние мяса, вы можете ввести металлический шашлык. Если жидкость станет розовой, она все равно будет сырой внутри, и мы поместим ее в духовку, пока она полностью не обжаривается. Если жидкость выходит беловато или прозрачно, мясо готово, и мы удалим его из духовки. В любом случае, вы можете сделать срез в центре куска мяса, проверить, готов ли он или если ему нужно больше времени на печь. Поскольку кусок составляет 2 ½ кг, приблизительное время духовки будет составлять 2 часа с половиной. Если «нет» мы будем есть кору: когда жидкость выходит прозрачно, мы вынимаем мясо, и мы должны его подавать нашим ресторанам. Если мы собираемся есть кору: когда мясо почти готово, мы помещаем духовку в положение гриля, и мы удаляем алюминиевую фольгу так, чтобы корка поджарилась. Этот процесс может длиться около 30 минут или до тех пор, пока корка не станет хрустящей и поджаренной. Чтобы приготовить яблочное пюре: пока мясо поджаривается, мы ссорим яблоки с соусом, пока не останется кусочков фруктов. Представьте смесь в кастрюлю и добавьте ложку маргарина, корицы и мускатного ореха. Мы оставим его на среднем огне, пока маргарин не будет растворен. В то время мы удалили его из огня и отложили его, чтобы служить плотью. Когда мясо сделано изнутри, а корка поджарена и хрустящая, мы вынимаем ее из печи. Мы должны обратить внимание на жаркое, чтобы мы остались прекрасными!

• Важно регулярно поджарить мясо с соусом во время процесса обжига.
• Вы должны нарезать полоски, чтобы вы могли служить с мясом.
• Мы помещаем его в фонтан духовки, и мы поливаем его щедрым рывком масла.
• Дайте ему варить до тех пор, пока планшет не будет отменен.
• Очистите и нарежьте в луны полумесяца, хорошо удаляйте трубы.

Деликатес, чтобы наслаждаться в хорошей компании! Горчица сочетается, в частности, с жареным мясом. Это предложение простого кондитерского изделия. С вечера выпейте свиную ложку солью, перцем, паприкой, измельченным чесноком и белым вином. Через 30 минут положите картофель, приправленный солью, и посыпать паприкой. Поставьте чили-стартер близко к мясу.

Пойдите, поливая мясо и картофель с соусом, и поверните его. Как только его нужно поджарить, нарежьте мясо, так что в интерьере он заканчивает жаркое. Подавать со шпинатом и сухим рисом. Ищите ингредиенты и смотрите рецепты, которые вы можете сделать! Например, «яйцо картофельной трески».

Уровень сложности Легкий Средний Сложный Очень легкий. Время подготовки Быстрая Средняя Медленная Очень быстро Очень медленно. Введите международную французские британские бразильские португальские кухни итальянской региональный Современный Традиционную китайской мексиканской американской испанской Индийскую Вегетарианской Японскую Тайской маканезской Швейцария Голландской Венгрия Хорватия Финляндия Литва Мальтийского Парагвай Новой Зеландия чилийского греческий Аргентина Африканской Марокканские ангольской перуанскую Мозамбикского Кабо-Верде азиатского фьюжн Здоровой русская Пиренейскую Когда ая Средиземноморская мария Немецкий восточнотиморский.

Вершина раунда, чашка говядины сразу очень нежная и худощавая, восхитительна, украшенная чесноком, базиликом, тимьяном и горчицей. Приготовление: 15 минут; Время приготовления: 1 час 5 минут; Делает 12 порций. В небольшой миске смешайте чеснок, масло, базилик, тимьян, горчицу, соль и перец и накройте мясом.

• Промойте мясо и высушите его бумажным полотенцем.
• Поместите жаркое на разделочную доску и дайте постоять за 10 минут до нарезки.

Смешанные с оливковым маслом, приправленным имбирем, красным луком, красным перцем и сквошем, являются настоящими небольшими питательными минами, не говоря уже о том, что они довольно вкусные. Приготовление: 30 минут; Время приготовления: 1 час 15 минут.

Удалите эквивалентное количество соли и добавьте 2 грамма соли и 2 грамма черного перца. пять граммов смеси специй и запасать в маленькой кастрюле. Распределите специи на мясо, протирая и поместите последний на стойку в поддон для сбора капель. Тем временем добавьте сидр в смесь специй в кастрюле. Доведите до кипения на высокой температуре и варите около 40 минут или до тех пор, пока соус не станет сироповым и не уменьшится до 125 миллилитров. Поместите мясо на разделочную доску и дайте ему отдохнуть в течение 10 минут. Налейте половину смеси сидра над овощами в кастрюлю бройлера и перемешайте. Используйте остальную часть сидра в качестве соуса.

• Устройте сквош, лук и перец в большой поддон для сбора капель.
• В маленькой миске смешайте имбирь, ямайский перец и корицу и перемешайте.
• Добавить оставшуюся соль и перец в смесь специй.

Это второе блюдо, которое нам часто нравится, когда итальянцы готовятся к воскресным или семейным праздникам, потому что это вкусное блюдо, легкое приготовление и всегда здорово! Выбор икры не сделан случайно, что это мясо имеет особенность оставаться мягкими и сочными, даже после нескольких часов приготовления пищи, особенно, если вы продолжите с опытом работы в герметичном мясо в масле и горячее масле, чтобы гарантировать, что его соусы мясо они не выходят.

Жаркое из телят - это двухсторонняя тарелка, на самом деле вы можете приготовить ее в духовке или горшке. В этом случае мы предпочли приготовить в горшке с добавлением овощей, которые образуют хороший соус, благодаря чему мясо будет еще более вкусный и вкусный.

Вам просто нужно приготовить хорошую мягкую кукурузную поленту, и обед будет готов без дальнейших усилий. Если вы хотите попробовать альтернативное мясо, мы предлагаем вам свиную свинину с грибами.


























Телятина слишком дорога, вы можете жарить тот же жаркое с другими видами более дешевого мяса? Вы можете заменить своего теленка другим белым мясом, подобным свинине, и рекомендуемый срез - это лонджа, которая имеет правильное жирное потребление, которое позволит вам иметь мягкий и сочный жаркое. Вы можете смело добавить сельдерей, например, или немного приложить немного «оригинальные грибы».

• Пот-оборудование.
• Конечно, вы!