О благоприятном влиянии хмельных напитков говорили еще в древности. Современные исследователи продолжают изучение состава пива и выявляют вред и пользу, чтобы предупредить или рекомендовать его употребление. Современный напиток значительно отличается от того, который варили в Древнем мире и Средневековье, но добросовестные производители стараются следовать старинным традициям.
Общая польза для здоровья
В пиве находятся витамины группы В, а по содержанию калия, фосфора, меди и цинка оно может соревноваться с апельсиновым соком. Не рекомендуется пить алкогольные напитки с утра и в больших количествах. Польза пива для почек давно подтверждена врачами - оно способно разрушить камни, а соответственно, помочь в борьбе с мочекаменной болезнью. Также медики доказали, что у любителей этого питья уменьшается риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Употребляйте один бокал теплого напитка каждый день, и вы будете менее раздражительны, у вас улучшится аппетит. Польза от пива для мужчин совсем незначительна, поскольку оно лишь временно придает сил и поднимает настроение. При злоупотреблении у представителей сильного пола может ослабиться репродуктивная система.
Распространенные заблуждения и интересные факты о пиве
Многие называют себя истинными любителями хмельного напитка, но порой даже не могут отличить один сорт от другого. Что полезно знать о пиве?
- Мнение о том, что холодное пиво вкуснее - распространенное заблуждение, ведь у любой ледяной жидкости практически отсутствует вкус. Даже в летнее время жажда эффективнее утоляется зеленым чаем, а от прохладных напитков, особенно алкогольных, человек испытывает временное удовольствие, которое вскоре проходит. Настоящий вкус пива чувствуется при температуре до 15 градусов, но чаще всего напиток не пьют в теплом виде.
- Большинство из нас считает, что слова "хмельной" и "пьянящий" - прямые синонимы. Хотя хмель, входящий в состав напитка, не обладает подобным свойством. Растение добавляется в пиво, чтобы дольше его сохранить, чему способствуют альфа-кислоты.
- Во многих алкогольных напитках содержится меньше сахара, чем в лимонаде или магазинном соке, поэтому от их употребления человек не рискует набрать вес. Почему многие придерживаются другой точки зрения? Если вы часто задаетесь вопросом "полнеют ли от пива", понаблюдайте, чем вы закусываете: кусочек жирной рыбы превращается в килограмм, маленькая пачка чипсов - в большую, а ломтик хлеба с колбасой - в несколько огромных бутербродов. Так и появляется лишний вес.
- "Почему газированные напитки на разлив всегда вкуснее?" - вопрос, которым наверняка задавалось не одно поколение. Если сравнить пиво из бочки и из банки, их состав окажется идентичным, отличается лишь способ подачи. Разливные напитки дополнительно снабжаются углекислотой в момент наливания, поэтому пена у них всегда больше, и вкус кажется немного другим.
- Настоящее пиво не может прокиснуть через три дня, поскольку производители снабжают заводы новейшим санитарным оборудованием и используют качественный хмель. Владельцам предприятий было бы крайне невыгодно выпускать быстропортящийся продукт, и они прилагают все усилия, чтобы напиток хранился дольше.
Какой сорт лучше?
Всегда обращайте внимание на то, что вы едите и пьете, чтобы польза от продуктов и напитков была максимальной. Нефильтрованное пиво предпочитают 75% людей, поскольку оно не подвергается пастеризации и прочим обработкам. Еще его называют "живым", ведь оно полностью натуральное и полезное. Его цвет далеко не прозрачный, а на дне бутылки может просматриваться осадок - очередное доказательство, что оно было разлито сразу после варки. В магазины поставляется преимущественно пастеризованное пиво, поскольку у нефильтрованного срок хранения гораздо меньше. Если вы хотите наслаждаться любимым напитком без риска для здоровья - приобретайте в барах на разлив живое пиво. Польза и вред настоящего напитка отличаются от подделки. Некачественное пиво только навредит здоровью и вызовет зависимость, от которой очень сложно избавиться. Подлинный напиток имеет великолепный вкус и приносит пользу: дрожжи нормализуют обмен веществ, солод благоприятно воздействует на пищеварительную систему, а хмель успокаивает нервную систему.
Светлое и темное пиво: польза и вред, отличия
Алкогольные напитки нежелательно употреблять людям с некоторыми заболеваниями. Пиво отличается по своему составу от остальных, поскольку в нем содержатся натуральные растительные компоненты. Любители хмельного напитка утверждают, что светлый сорт отлично утоляет жажду. Но для получения истинного наслаждения и ощущения приятного послевкусия стоит выпить темного пива. Это исключительно потребительское наблюдение, а для того чтобы определить, какой вид лучше, стоит углубиться в характеристику каждого.
Очевидно, что светлое пиво имеет золотистый цвет, а темное - оттенки коричневого и черного. Напиток часто разливают в жестяные банки, поэтому покупатель до употребления не сможет убедиться в сорте продукта лично. Светлое пиво всегда немного горчит, тогда как темное имеет приятный карамельный аромат. Это зависит от времени брожения. В состав напитка входят солод, хмель, ячмень - в этом и заключается основная польза пива. Добросовестные производители уделяют внимание очищению воды, следят, чтобы соли и металлы не повлияли на вкус продукта. В светлом пиве больше хмеля, а в темном - ячменя, который специально дольше проращивается и обжаривается, из-за чего исчезает кремний.
Любой алкогольный напиток наносит вред здоровью, главным образом вызывая зависимость. Пиво обладает мочегонным эффектом, вымывая из организма минеральные вещества. Если вам интересно узнать, какая польза от пива, рассмотрите свое лицо на наличие угревой сыпи. Если таковая имеется, напиток поможет вам в ее устранении: достаточно освежить им лицо. Также вы можете улучшить структуру и цвет волос, делая различные маски и бальзамы.
Коктейль для спортсменов
Бодибилдеры работают над набором веса самыми разнообразными способами. Если профессиональные спортсмены иногда прибегают к запрещенным методам, то любители могут достигнуть желаемых высот, придерживаясь определенного питания. Для того чтобы набрать вес в максимально короткие сроки, рекомендуется несколько раз в неделю пить пиво со сметаной. Польза этого коктейля заключается в том, что жирные молочные продукты долго усваиваются в организме, а хмельной напиток ускоряет этот процесс. Для приготовления смеси для набора веса вам потребуется маленькая баночка пива (0.33 ml), 200 грамм сметаны, стакан вместительностью в пол-литра. Выложите молочный продукт в кружку, залейте хмельным напитком и тщательно перемешивайте до тех пор, пока коктейль не станет пригодным к питью.
Мужчины, которые практиковали данный способ набора массы, с радостью делятся своими результатами: ни одна аминокислота не помогает набрать 4 кг в неделю, но этого легко можно добиться, употребляя пиво со сметаной. Польза смеси очевидна. Пол-литра сметаны высокой жирности с пивом - это суточная норма калорий. Однако злоупотребление данным методом набора веса может привести к отложению жиров, поэтому важно одновременно с коктейлем есть белковую пищу и заниматься спортом. Водителям рекомендуется готовить напиток из безалкогольного пива. Этот способ набора веса актуален и для женщин, правда, здесь следует проявить осторожность, иначе хрупкая девушка через полгода превратится в толстушку.
Маски и бальзамы для роскошных локонов
Для многих мужчин пиво является любимым напитком, за пристрастие к которому их корят женщины. Чтобы представительницы слабого пола с одобрением относились к этой хмельной жидкости, им важно знать одно ее поразительное свойство. Польза пива была замечена давно, и женщины ополаскивали им волосы, тем самым ускоряя их рост и избавляясь от перхоти. Если раньше в натуральности напитка никто не сомневался, то сейчас недобросовестные производители все чаще добавляют в его состав токсические вещества. Поэтому в качестве лечебного средства лучше использовать нефильтрованное пиво. Польза и вред его известны не всем. Так, недавно ученые Мюнхенского института подтвердили, что литр этого напитка в 10 раз питательнее молока. Все компоненты, входящие в состав нефильтрованного пива (хмель, дрожжи, солод) очень полезны. Увы, в пастеризованном напитке в процессе обработки уничтожаются практически все целебные свойства.
Чтобы пиво принесло максимальную пользу локонам, из него сначала следует выпустить газ, а затем подогреть. Наносите жидкость на вымытые волосы максимум на двадцать минут. Замотайте после этого голову целлофаном и укутайте махровым полотенцем. После этого тщательно промойте волосы и для устранения запаха воспользуйтесь любым ароматическим средством. Такую процедуру стоит проводить дважды в неделю, и вскоре ваши локоны будут расти быстрее и станут гладкими и шелковистыми. Количество пива стоит брать в зависимости от длины волос; блондинкам не рекомендуется использовать темные сорта, иначе это может повлиять на цвет шевелюры.
Нездоровые локоны можно быстро восстановить при помощи специальной маски. Достаточно смешать чайную ложку оливкового масла и половину стакана пива, нанести на голову и смыть через полчаса. Следующий способ понравится как мужчинам, так и женщинам, которые борются с облысением. Смешайте в одной емкости измельченный корень аира обыкновенного, корень лопуха и хмельные шишки, залейте стаканом теплого пива и оставьте настаиваться на ночь. Втирайте смесь в течение месяца, и результат вскоре вас порадует.
Этим польза пива для волос не исчерпывается, ведь маски из данного напитка могут помочь в борьбе с ускоренным выделением кожного сала. Жирные пряди - проблема, с которой встречается большинство девушек, и в борьбе с ней помогут пиво и крапивный отвар, смешанные в равных количествах.
Можно ли от пива поправиться и как это происходит?
Спиртные напитки не очень калорийные, но при злоупотреблении ими мужчины и женщины начинают замечать, как сильно они прибавляют в весе. Кожа кажется неупругой и обвисшей, а формы лица и тела становятся более округлыми. После двух кружек пива в организме мужчины начинает вырабатываться тестостерон, а затем женские половые гормоны. Пиво называют хмельным напитком из-за содержания хмеля. В этом растении содержатся фитоэстрогены - аналоги женских растительных гормонов, которые начинают прогрессировать наравне с тестостероном. Из-за этого у мужчины увеличиваются грудные железы и таз.
В давние времена, когда пиво готовилось из натуральных продуктов и мало отличалось от кваса, его рекомендовалось пить женщинам для увеличения лактации. Сегодня кормящие мамы, употребляющие фабричное пиво ежедневно, могут нанести вред ребенку. Также не рекомендуется пить ненатуральный напиток беременным женщинам.
Несмотря на то что пиво - низкокалорийный продукт, от него можно поправиться из-за усиления аппетита. За кружкой этого напитка нередко мужчины и женщины позволяют себе жирные и тяжелые продукты, из-за чего появляются проблемы с весом. Тем не менее, польза пива для людей худощавого телосложения очевидна, ведь с его помощью можно нарастить желанные килограммы.
Сухое пиво
Женщины всего мира наверняка мечтают отучить мужей от злоупотребления алкоголем, но сделать это без достойной замены порой практически невозможно. Birra Spalmabile - так называемая "пивная паста", в которой содержится 40% настоящего напитка. Любопытно, что она великолепно сочетается как с солеными, так и со сладкими блюдами. Цыпленок с сухим пивом на вкус кажется намного интереснее, чем то же блюдо с двумя стаканами алкогольного напитка. С недавнего времени это детище итальянского мастера можно заказать и в Интернете, но пока только на территории Европы и Америки. Польза пива в таком виде заключается в сокращении числа людей, страдающих алкоголизмом. Быть может, если продукт станет популярным в России, число непьющих мужчин, а соответственно, их счастливых жен, вскоре увеличится.
От пристрастия до одержимости…
Алкоголь разрушает семьи, мешает нормальной жизнедеятельности, превращает человека в зависимое от глотка этого сладостного нектара существо. Зачастую культурное употребление спиртного по праздникам заканчивается трагедией. Если сначала доза не превышает кружки пива в месяц, то вскоре, войдя во вкус, мужчина выпивает по банке каждый день. Если вы заметили, что глава семейства возвращается домой навеселе и все чаще проводит время с друзьями, с которыми употребляет алкоголь, возьмите инициативу в свои руки.
"Как отучить от пива мужа?" - вопрос, который интересует многих женщин. Уверяйте своего любимого в том, что злоупотребление спиртным сказывается на семейном бюджете. Напоминайте ему, что он - авторитет для детей, и если малыши в будущем будут подражать отцу, счастливая семья станет обиталищем алкоголиков. Польза пива в небольших количествах очевидна, но при злоупотреблении человек рискует не только стать обладателем огромного живота, но и получить букет заболеваний. Иногда мужчина начинает пить от того, что в жизни не случается ярких событий. Попробуйте проводить с любимым больше времени, делайте ему сюрпризы, готовьте вкусную еду - и вскоре он забудет о загородных поездках на рыбалку с друзьями.
Кричать на пьяного человека бесполезно: он не контролирует своих действий и сгоряча может вас ударить. Установите в комнате камеру наблюдения и наутро покажите мужу, как он себя ведет и как от страха плачут дети. Если глава семейства не пытается бороться с алкоголизмом совсем, пригрозите распадом семьи.
Octoberfest и другие пивные фестивали в разных уголках планеты
Пивные фестивали считаются одними из самых популярных в мире. Поклонники напитка с радостью путешествуют по странам с целью повеселиться, поучаствовать в соревнованиях, а главное - попробовать новые сорта. Фольксфест в Штутгарте - самый масштабный после баварского фестиваль. Традиция началась с 1818 года, и по сей день мэр города каждый год открывает с утра банку пива, означающую начало праздника. Длится фестиваль две недели до начала октября.
В Брюсселе собираются любители хмельного напитка со всей Бельгии. Более четырехсот сортов пива будут предложены всем гостям фестиваля по цене не более евро за кружку. Длится мероприятие всего два дня. Участники уверены, что польза от пива заключается не только в его воздействии на организм, но и в поднятии настроения и повышении тонуса.
В Лондоне расположено не много пивоварен, поэтому для августовского фестиваля напиток завозят из Германии и Бельгии. Торжество сопровождается просмотром футбольных матчей, игрой в дартс. Организаторы считают, что живая музыка и активные мероприятия способны объединить любителей пива со всех уголков Европы.
Россияне готовятся к Octoberfest заранее, и их не очень интересует, можно ли от пива поправиться, ведь главное - атмосфера, царящая на мероприятии. Представление фирменной продукции ведущими производителями Европы заканчивается выступлением отечественных музыкальных коллективов. Любопытно, что наравне с пропагандой алкоголя на фестивале проводятся спортивные мероприятия.
Пивные праздники проводятся и в Бразилии, и в Америке, в Денвере, а также в Чехии, Белграде, на Кипре и даже в Китае. Несмотря на то что в центре внимания на подобных мероприятиях - алкогольный напиток, они проходят мирно и без инцидентов.
Пиво во всех его ипостасях-сортах – культовый напиток, один из любимейших в мире. Его называют «жидким хлебом» потому, что его делают из ячменя. Напиток сам по себе малокалорийный: в 100 граммах всего 29-60 Ккал. То есть набрать лишний вес от самого пива маловероятно. Однако же есть нюанс: его, холодное и пенное ценители любят употреблять с закусками. Орешки и чипсы, рыба, сухарики в больших количествах – вот главный содержатель калорий.
Так поправляются ли от пива? Ответ можно сформулировать таким образом: лишь косвенно. Что происходит с организмом человека при неумеренном распитии данного напитка и как бороться с ненавистным «пивным животом» — тема нашей статьи.
Можно ли поправиться?
Питательность пива, как уже был приведен пример, не столь велика. Однако же данные были приведены на 100 грамм продукта. А вспомним, как у мужчин принято его пить или хотя бы размеры пивной кружки. Чаще всего, выпивая хмельное, мужчины опустошают несколько пол-литровых бокалов. При этом в одном содержится (возьмем усредненный показатель) 250-300 Ккал.
Суточная норма для взрослого человека – 2000-2500 Ккал. Таким образом получаем, что пара-тройка бокалов пива плюс калорийная обильно присоленная закуска – и необходимые калории получены. Так и появляется у мужчин та самая проблема с весом. Сомневаться, можно ли поправиться от пива не приходится, ведь результаты на лицо, да и калькулятор калорий не врет.
Реакция на чрезмерное употребление пива мужчин и женщин
Говоря про пивной живот, имеют в виду именно мужчин. А как дела с последствиями потребления пенного обстоят у прекрасной половины человечества? Толстеют ли от пива женщины и есть ли вообще разница в последствиях его употребления для организма мужчины и женщины?
Частые посиделки с бокалом пенного таки приводят к лишнему весу и . У мужчин начинает проявляться действие женских гормонов – фитоэстрогенов. Метилтестостерон (мужской гормон) наоборот вырабатывается меньше. В следствие этого начинаются изменения в эндокринной системе, влекущие трансформации фигуры в том числе. Жировые отложения появляются на бедрах и ягодицах, заметно увеличивается грудь. Силуэт становится женоподобным.
Для эффективного лечения алкоголизма специалисты советуют средство «AlcoLock» . Этот препарат:
Нередко проявляется импотенция, даже если мужчине далеко до старости. Нарушение гормонального баланса на лицо. Все же можно поправиться от пива, и это только верхушка айсберга. У женской половины ценителей хмельного напитка те же риски, что и у мужской.
Сильно ли толстеют от пива? Да в зависимости от степени пристрастия к нему и образа жизни. Фактом остаются следующие наблюдения: «пивной животик» у женщин также появляется. Жировые отложения на талии по типу мужских сильно уродуют фигуру. Голос приобретает характерную хрипоту и становится низким. Усугубляясь, ситуация приводит к нарушениям менструального цикла, снижению либидо.
Задаваясь вопросом, можно ли поправится от пива женщине, помнить стоит о том, что это далеко не все изменения, которым подвергается организм от излишества в его употреблении.
От чего поправляются?
Обильное употребление пива (2 и более бокалов в день) дает большую часть необходимых калорий взрослому человеку. Но не только закуски являются вторым, самым значимым фактором приобретения лишних килограммов. Пиво имеет чудесное свойство пробуждать аппетит. А если еще его и несколько литров выпить, да с рыбкой или орешками, смесь получается мегапитательная. Все лишнее уходит в живот и бока. Вопрос о том, полнеют ли от пива, не стоит и вовсе.
Поскольку напиток, о коем идет речь, — вещь хитрая в плане воздействия на организм, знать о нем стоит больше. Пиво снижает уровень сахара в крови. Выработка глюкозы подавляется, и если пить пенное натощак, то чувство голода лишь возрастет. Это чревато перееданием. Мочегонное действие пива напрямую связано с содержанием соли в организме. После того, как этот ценный напиток ее вымывает, человеку хочется не просто поесть, а конкретно соленого. Как, собственно, и все закуски к пиву.
Бытует миф о том, что от безалкогольного пива не полнеют. К сожалению, это не так. Даже при том, что калорий в нем меньше, риск набрать лишний вес велик. Стоит учесть и то, что безалкогольного напитка выпивают обычно больше, нежели традиционного варианта. Когда мы окончательно определились с ответом, можно ли потолстеть от пива, остается более волнующая задача: как избавится от лишних килограммов, если они уже появились?
Вам все еще кажется, что вылечить алкоголизм невозможно?
Судя по тому, что вы сейчас читаете эти строки - победа в борьбе с алкоголизмом пока не на вашей стороне...
И вы уже думали закодироваться? Оно и понятно, ведь алкоголизм - опасное заболевание, которое приводит к серьёзным последствиям: циррозу или даже смерти. Боли в печени, похмелье, проблемы со здоровьем, работой, личной жизнью... Все эти проблемы знакомы вам не понаслышке.
Но может все же есть способ избавиться от мучений? Рекомендуем прочитать статью Елены Малышевой о современных методах лечения алкоголизма...
Читать полностьюКак похудеть?
Фигура любителя пива – нечто характерное, что можно увидеть часто на улицах городов России. Страшно, что это подвержены и мужчины, и женщины. Последние чаще спохватываются и понимают: я поправилась от пива, как похудеть, пока есть путь обратно? Выход из данного положения один, для представителей обоих полов: отказ от пива, диета, нормальный режим дня и физические нагрузки.
Вредные привычки, а распитие пива, хоть в нем и немного градусов, расценивать как алкоголизм приходится, должны остаться позади. В дальнейшем возможно возвращение к редкому употреблению хмельного, однако в ограниченных количествах. Как и все продукты, в нормальной дозе оно не будет вредить. Но до этого стоит серьезно задуматься избавлением от алкогольной зависимости.
Лечение алкоголизма
Пивная зависимость – не выдумки рьяных приверженцев здорового образа жизни, а реальная проблема. Ее лечением необходимо заниматься, поскольку она также опасна, хоть и не так бросается в глаза. Уяснив для себя, поправляются ли от пива или это домыслы, уяснить нужно и то, что чрезмерное распитие – болезнь. Помните: выпив несколько бутылок, вы получаете приличную дозу алкоголя, хотя это может быть неявно на начальных этапах. Крайне необходимо обращаться к специалистам, пока она не переросла в нечто большее.
Пиво во многих странах называют «жидким хлебом» за то, что изготавливается оно на основе . Однако, калорийность в готовом напитке не столь высокая, чтобы стоило говорить о лишних килограммах из-за пива. Так правда ли, что от пива толстеют? Перед тем, как делать какие-либо выводы, давайте обратимся к плюсам и минусам пива.
Итак, пивная польза. Чем же полезен этот напиток?
Но не все так радужно, как хотелось бы. Эти “полезные свойства” несут временный характер - в момент пока вы его пьете.
Теперь перейдем к пивному вреду. В чём он кроется?
Многие уже убедились на собственном опыте: если часто употреблять пиво, можно тем самым увеличить свой вес. Пить пиво и не толстеть могут только некоторые люди с особой конституцией. Почему же от пива толстеют?
Как мы уже написали выше, ответ кроется в закусках. Чем мы закусываем баночку пива? Как правило, это соленые высококалорийные продукты: чипсы, орешки, сухарики, кальмары, рыба и т.д. Именно они и вызывают ожирение, тем более если их кушать в большом количестве и часто.
Кроме того, наверняка вы замечали, что после выпитых нескольких бутылок пива просыпается просто чудовищный аппетит. Причина явления в том, что содержащиеся в пиве углекислые газы расширяют наш желудок, он начинает требовать больше еды. Итог - мы вместе с пивом съедаем огромное количество высококалорийных продуктов, а потом списываем появившиеся килограммы на употребление пива. Не нужно забывать также, что любимый многими пенный напиток содержит , которые также способствуют набору веса.
Итак, сделаем вывод:
Несмотря на некоторую пользу пива, которую мы выделили, все-таки этот напиток приносит своим любителям лишний вес, который, несомненно, вреден для здоровья. Толстеем мы, в основном, не от пива, а тех продуктов, которые вместе с ним употребляем. Если вы желаете оставаться стройными, нужно просто пить одно пиво, без закусок.
Многие люди отдают предпочтение спиртным напиткам с низким градусом алкоголя, а в особенности пиву. Злоупотребление этим напитком может отразиться как на физическом, так и психологическом состоянии человека. Мужчины и женщины толстеют от пива, появляется повышенная нервозность и заболевания пищеварительной системы, но только если они употребляют спиртное регулярно на протяжении нескольких месяцев или лет.
Калорийность продукта
Пиво является относительно низкокалорийным спиртным напитком – от 30 до 50 Ккал на 100 грамм. Чем выше градус алкоголя, тем и количество калорий в нем больше. 100 грамм водки содержит около 250 Ккал, а вино – от 80 Ккал. Но объемы употребляемого пива значительно больше, чем водки или вина. В литре пенного напитка содержится около 500 Ккал, что делает его не диетическим продуктом.
Во время распития люди употребляют большое количество углеводной закуски, что приводит к набору веса. В спиртном напитке присутствуют углекислые газы, которые расширяют желудок и повышают аппетит. В результате человек съедает намного больше пищи, чем требует его организм, и полнеет.
В 100 граммах картофельных чипсов содержится около 500 Ккал, жареные колбаски или сосиски – около 200 Ккал. Орешки, сухарики или сушеная рыба являются тоже калорийными продуктами, которые чаще всего и являются причиной лишнего веса.
Если пиво употреблять без закуски в умеренных объемах, то значительной прибавки в весе не произойдет. В одном бокале темного пива 0,5 л содержится около 200 ккал. В светлом живом пиве в 100 граммах содержится 40 Ккал, нефильтрованном разливном – 55 Ккал, безалкогольном – 35 Ккал.
Употребление нескольких литров спиртного напитка приводит к набору лишнего веса пропорционально количеству выпитого алкоголя. Пить, чтобы не поправиться, очень трудно. Для этого нужно или сокращать объем спиртного или отказаться от приема пищи.
Но распивать пиво на голодный желудок и не закусывать опасно для организма. Человек быстрее пьянеет, а утром у него возникает тяжелый похмельный синдром. Употребление спиртного на голодный желудок провоцирует тяжелые заболевания пищеварительной системы:
- гастрит;
- язву;
- гепатит;
- панкреатит.
Почему человек полнеет?
Пиво в большом количестве содержит эстрогены. Под их действием у мужчин происходит изменение гормонального фона в женскую сторону, а у девушек, наоборот – в мужскую. Для того чтобы это произошло, необходимо употреблять алкоголь регулярно и в достаточно большом количестве.
Эстрогены провоцируют рост жировых отложений на бедрах и ягодицах, увеличение груди и развитие импотенции у мужчин. У женщин жир появляется на талии, голос становится низким, могут наблюдаться нарушения менструального цикла. Происходит это из-за гормонального сбоя, который становится виновником не только лишнего веса, но и более серьезных проблем с организмом.
В большом количестве пиво тормозит обменные процессы в организме и способствует отложению жиров. Люди, которые распивают пиво каждый день, наиболее склонны к эндокринным сбоям, которые могут стать причиной ожирения. В таком случае похудеть с помощью одной диеты не получится, а потребуется полностью отказаться от алкоголя и начать длительное лечение.
Возможно ли сочетать диету и пиво?
Любители спиртного обманывают себя и считают, что диету можно сочетать с употреблением алкоголя. На самом деле скинуть вес и распивать спиртные напитки можно только при наличии гастрита или язвы.
Можно ли поправиться от пива? В основе любого пивного продукта содержатся зерна ячменя, хмель, солод. Диетологи сравнивают пиво с калорийными сдобными булками, хотя об этом мало кто задумывается и сегодня этот напиток популярен не только среди мужчин, но и среди женщин. Почему толстеют от пива мы ответим в этой статье.
Современная пивоваренная промышленность изготавливает пивные напитки, которые не похожи на то пиво, каким оно должно быть по оригинальной рецептуре. Живого сбраживания невозможно получить уже только потому, что производство поставлено на поточную линию, и кроме как искусственными компонентами придать вкусовые свойства продукту не представляется возможным. А для его длительного хранения производители не скупятся на консерванты.
Калорийность пива зависит не только от добавленных в него искусственных компонентов, но и от сорта такого сырья, как хмель. В среднем любой вид напитка содержит в себе от четырех до десяти процентов так называемых «быстрых» углеводов. Это значит, что на их расщепление организм не будет тратить усилий.
Большинство бутылочных пивных напитков производители искусственно подкрепляют этиловым спиртом, который не только приводит к общей интоксикации организма, но и блокирует в головном мозге человека центры насыщения. Хмельной продукт незаметно для человека употребляется им в больших количествах, счет выпитого идет литрами. Поэтому пить пиво и не толстеть - не получится.
У пива есть еще одна особенность, этанол раздражает рецепторы пищеварительного тракта, начиная с тех, которые расположены в ротовой полости. По этой причине у человека просыпается острое желание вместе с напитком что-то употреблять в пищу, обычно это вяленая рыба, креветки, орехи, картофельные или кукурузные чипсы, копчености, сыры - все эти продукты довольно калорийны и количество их употребления в такие моменты практически не контролируется.
Как толстеют от пива мужчины?
Растительный фитоэстроген шишек хмеля, который неизменно присутствует в любом сорте пива, провоцирует у мужчин перестройку фигуры по женскому типу. Фитоэстроген по своим свойствам сходен с женским половым гормоном эстрогеном.
Попадая в мужской организм, фитоэстроген, в сочетании с этанолом, блокирует выработку тестостерона, нарушается гормональный баланс в сторону преобладания женских половых гормонов, что сопровождается усилением образования жировой прослойки в области живота, бедер, ягодиц. По этой же причине у пивоманов со стажем наблюдается гинекомастия - увеличение молочных желез. Фигура мужчины становится округлая, рыхлая, жировая ткань преобладает над мышечной, а мышцы, из-за недостатка нагрузки, становятся дряблыми и уменьшаются в объемах.
Кроме того, недостаток мужских андрогенов снижает потенцию и нарушает эректильную функцию.
На фоне такого гормонального дисбаланса переизбыток калорий незамедлительно превращается в жировую ткань. Установлено, что обычное пиво в 1 литре содержит 360 килокалорий, а темные сорта достигают калорийности от 400 до 700 калорийных единиц.
Калорийный напиток, большие объемы закуски и малоподвижный образ жизни в очень короткий срок приводят мужчину к ожирению. Меняется не только мужская фигура, психика под действием гормональной перестройки становится лабильной и неустойчивой. Мужчины от пива толстеют очень быстро, а худеют - медленно. Несколько лет пивного алкоголизма, как правило, делают из мужчины безвольного ожиревшего импотента.
Как меняется фигура женщины, которая пьет пиво?
На вопрос толстеют или нет от пива женщины - ответ однозначно утвердительный. Современные девушки и женщины стали употреблять пивные напитки наравне с мужчинами. Фитоэстроегны, получаемые ими с пивом, изменяют общий гормональный фон женского организма далеко не в лучшую сторону: преждевременно утрачивается репродуктивная функция, меняется психика - женщина становится раздражительной, агрессивной, лицо приобретает отечность, увеличивается объем жира в области плечевого пояса, живота, бедер, ягодиц.
Женщины поправляются от пива быстрее мужчин, ведь под его воздействием они точно также употребляют большое количество калорийной пищи. Кроме того, женский организм, в отличии от мужского, более склонен запасать поступающие в него питательные вещества на случай возникновения беременности, поэтому похудеть женщине гораздо сложнее, чем мужчине.
Если учесть, что суточная потребность женщины составляет примерно 1500-2000 килокалорий, то любительница пива за один вечер может к основному объему добавить дополнительно еще 600-700 калорийных единиц. Разумеется, такой переизбыток калорийности очень быстро изменит женскую фигуру. Поэтому частый вопрос, обращаемый к диетологам о том, как женщинам пить пиво и не толстеть, может иметь только один ответ - отказаться от этого продукта совсем или наблюдать за прибавкой лишних килограммов.
Виноваты ли закуски в переизбытке калорий
Существует мнение, что от пива не толстеют, если не закусывать. Да, не употребляя закуски, теоретически в организм не поступит и лишних калорий. Однако не стоит забывать, что пиво всегда считалось аперитивом. И даже если вы не будете закусывать во время питья напитка, он, понижая уровень глюкозы в крови, все равно разбудит у вас очень сильный аппетит. И поесть вам все равно захочется - если не сейчас, то немного попозже. Но отсроченный аппетит склонен не контролировать объемы съедаемого, что совершенно не способствует похудению.
Кроме того, у пива есть особенность стимулировать мочевыделительную функцию организма. Форсированный диурез выводит из крови не только вредные вещества, но и минералы с витаминами. Поэтому начинается процесс обезвоживания, который проявляется сильной жаждой. Человек начинает пить много воды или это могут быть новые порции пивных напитков, а лишняя влага удерживается клетками тканей. Клетка набухает, становится тучной, внешне это выглядит как отечность.
Поэтому, закуски - это второстепенный фактор, но он идет как следствие употребления пива.
Безалкогольные и не фильтрованные сорта: их опасность для фигуры
Безалкогольные сорта пива сильно отличаются от своего живого аналога и были созданы производителями, скорее всего, для увеличения объема продаж. Ничего полезного такие напитки не содержат, кроме синтетических усилителей вкуса, ароматизаторов и консервантов. В среднем на каждые 100 граммов этого продукта приходится 35 калорий, а в целой бутылке их уже будет 175.
Нефильтрованные сорта солодовых напитков содержат примерно 45 калорий на 100 граммов продукта. Поэтому они несут еще большую угрозу ожирения, от темных сортов пива поправляются гораздо быстрее.
Предостережения диетологов для тех, кто не хочет поправиться
Людям, страдающим неконтролируемой тягой к пивным напиткам, по отзывам диетологов, рекомендуется придерживаться некоторых принципов:
- не употреблять во время пивных застолий неограниченное количество пищи;
- стараться выбирать продукты питания с низкой калорийностью, максимально полезные для организма;
- восполнять электролитный баланс дополнительно употребляя витаминно-минеральные комплексы;
- чтобы не поправляться, необходимо не допускать гиподинамии (пониженной подвижности);
- не злоупотреблять алкоголем.
Как пить пиво и не полнеть?
Для того, чтобы свести риск растолстеть от пива к минимуму, употребляя напиток из хмеля и солода, соблюдайте правила, которые советуют пивовары:
- Чем меньше пиво соприкасается или перемешивается с воздухом - тем медленнее оно окисляется и раздражает пищеварительный тракт. Поэтому, лучше всего пить напиток из бокала;
- Оптимальный температурный режим напитка от 5 до 15 градусов Цельсия, только в этом диапазоне раскрываются все его вкусовые качества;
- Не смешивайте пиво и водку, а также другой алкоголь более высокой крепости;
- Закусывайте нежирными низкокалорийными сортами сыра или замените его дарами моря - морским коктейлем или салатом из ламинарии;
- Ежедневно женщине можно пить не более 400-500 миллилитров, мужчинам - не более одного литра;
- Если есть возможность - выбирайте живое разливное пиво, оно намного безопаснее пива из банки или бутылки;
- Контролируйте калорийность и количество употребляемой закуски. Исключите сметану и майонез как дополнение к закуске;
- Регулярные спортивные тренировки помогут сжечь лишние калории.
- Разумный подход и контроль значительно снизят риск набрать лишний вес.