Имбирный чай в аптеке. Рецепт имбирного чая для похудения и детокс-диеты

Имбирь, а в частности его корень, приобрел широкую известность благодаря своим полезным свойствам. Его очень часто предпочитают использовать как пряность. Однако мало кто знает, о его жиросжигающих свойствах. Из-за этого он включен во множество диет.

Это чудесное растение продается в магазинах или на рынках в виде корнеплода. Нередко он продается в виде порошка — как специя. В японских ресторанах он подается маринованным. Главным образом имбирь выращивается в Азии. До нас он добирается уже переработанным. Его полезные свойства были отмечены еще в древности. Витаминные группы А, В и С, а также микроэлементы, в числе которых фосфор, железо, цинк и т. д. придают ему такие полезные свойства как:

  • Улучшение кровообращения
  • Улучшение обмена веществ
  • Насыщение сосудов и тканей кислородом
  • Очистка организма
  • Нейтрализация ядов
  • Улучшение пищеварения

Диеты на основе имбиря улучшают метаболизм. Это обуславливает сжигание излишних калорий и потерю веса. Помимо прочего, корень освобождает организм от лишней жидкости и токсических веществ, оказывая легкий послабляющий эффект. В любом методе похудения важен комплексный подход, способствующий общему эффекту.

Чтобы похудеть, имбирный корень нужно употреблять особым образом. Им пользуются как приправой к пище, но так от него мало пользы. Для похудения намного лучше пить чай с имбирным корнем. Это связано с более высоким содержанием полезных микроэлементов. Кроме того вы сохраните бодрость и тонус в течение нескольких часов. При постоянном приеме, начинается очистка и омоложение организма. Чай пьется минимум два раза за день — с утра и к вечеру.

Он может употребляться практически постоянно, в объеме примерно 2 л в сутки. К нему в качестве дополнения добавляются лимон и мед. Не стоит употреблять такой чай за 2-4 часа до сна, поскольку он бодрит. К имбирному корню прекрасно подойдет любой травяной чай. Имбирь с лимоном для похудения, рецепт которого можно найти на нашем сайте, также является отличным антиоксидантом.

Вот советы по приёму имбирного напитка, которые сделают результаты максимальными:

  • Пить имбирный чай следует за пол часа до еды. Так пища лучше переварится, а голод притупится.
  • Максимальный объем должен составлять не более 2 литров.
  • Для улучшения вкусовых качеств, можно процедить напиток.
  • Добавлять в чай следует только свежие корнеплоды. Иначе полезных веществ будет гораздо меньше.
  • Не следует принимать имбирь, если имеются заболевания желудка или кишечника. Он противопоказан беременным женщинам и кормящим матерям.

Если вы собрались сбросить пару лишних килограммов, вам прекрасно подойдет чай с имбирем. Как заварить для похудения такой напиток? Ответ на этот вопрос мы сегодня и постараемся дать.

Домашние рецепты чая с имбирем для похудения

Есть много способов сделать чай с имбирём для похудения. Рецепт такого напитка может включать самые разнообразные ингридиенты.

Рецепт для ленивых

В кружку заварного чая добавляется половина чайной ложки корня. Можно пить трижды в день

Чай с имбирём и чесноком

Нам потребуется:

  • 2 л кипятка
  • 2 зубка чеснока
  • 4 см имбирного корнеплода

Чистим имбирь, при помощи ножа для овощей и мелко режем. Очищаем чеснок и режем пятаками. Заливаем все кипящей водой и настаиваем пару часов.

Чай с имбирём и мятой

Нам потребуется:

  • 3 ст ложки перетертого корнеплода
  • 2 ст ложки измельчённой мяты
  • 1,5 л кипятка

Заливаем все кипящей водой и провариваем 10-20 мин. Сняв с плиты даем остыть. Затем, когда температура станет комнатной, добавляем 2 ст л мёда, 1 ч ложку молотого перца и 4 ч л лимона.

Чай с имбирём и лимоном для похудения

Нам потребуется:

  • 1 ст л мяты
  • 1 л кипятка
  • 80 мл сока лимона
  • 2-3 см корнеплода имбиря
  • 2 ст л меда

Очищаем имбирь и измельчаем его в блендере. Добавляем мяту и заливаем кипятком. Настаиваем примерно пол часа, после этого остужаем. Добавляем мед.

Чай с имбирём и апельсином

Нам потребуется:

  • 1 ст л мяты
  • 100 мл сока лимона
  • 70 мл сока апельсина
  • 2 см корнеплода имбиря
  • 2 ст л меда
  • 1,5-2 л кипятка

Итак, первым делом нужно смешать мяту с имбирём в блендере. Добавляем кипяток. Теперь даем настояться пол часика. Теперь нужно процедить полученный напиток. После того как он остынет до комнатной температуры добавляем лимон и апельсин. Такой чаек пьется даже холодным,что прекрасно в подойдет в жару.

Чай с имбирём и брусникой

Нам потребуется:

  • 3 см корнеплода
  • 1 ч л брусники
  • 1 л кипятка
  • 2 ст л мёда

Смешиваем в блендере имбирь с брусникой. Заливаем кипятком, получившуюся массу. Ждем остывания до комнатной температуры и добавляем мед. Такой напиток прекрасно выводит лишнюю жидкость из организма, улучшая работу почек.

Зеленый чай с имбирём для похудения

Нам потребуется:

  • 5-10 г корнеплода
  • 1 ч л зел чая
  • 1 ч л мёда
  • 1,5-2 л кипятка

Корень измельчается в блендере. Добавляем к нему зел чай. Заливаем кипятком и оставляем на пол часа. После остывания напитка, добавляем мед.

Чай с имбирём и корицей для похудения

Нам потребуется:

  • 1 л кипятка
  • 1 ч л корицы
  • 3 ст л корнеплода

Имбирь нужно измельчить и смешать с корицей. Залить горячей водой и дать настояться пару часов. При желании можно добавлять мёд.

Вот так легко и незатейливо можно приготовить чай с имбирем для похудения в домашних условиях.

Положительные свойства имбирного корня

  • Имбирь имеет противовоспалительные свойства, поэтому является отличным лекарством. Он с легкостью справляется с головной болью, простудой и даже болью в мышцах.
  • Постоянно употребление имбиря, благотворно влияет на организм, укрепляя иммунитет и очищая его от шлаков. В корнеплоде содержатся антиоксиданты, которые позволяют справиться со слабостью и инфекциями.
  • За счет улучшения работы сердечно-сосудистой системы, снижается риск приступов и нарушений работы сердца.
  • Улучшается циркуляция крови в организме, что обеспечивает насыщение кислородом и необходимыми микроэлементами тканей и сосудов человека.

Нельзя переоценить пользу, которую приносит чай с имбирем для похудения. Отзывы многих счастливых хозяек, можно смело засчитывать как успех такого способа сбросить лишний вес.

Как приготовить чай с имбирём для похудения

Чай на основе имбиря делается не только из свежего корнеплода. Можно смело брать имбирный порошок или высушенный корнеплод. Однако нужно помнить, что концентрация при этом сильно повысится. Поэтому нужно быть аккуратными с дозировкой.

Высушенный корень не нужно заваривать более 5 минут, иначе он будет слишком острым. Порошка лучше класть совсем немного — четверть ложки.

Посушить корнеплод получится и самостоятельно. Для этого нужно нарезать корень пластинками, разложить на противне и отправить в духовку. Пусть пару часов полежит там при 50°. После этого, можно увеличить температуру до 70° и приоткрыть дверцу духовки, чтобы выходила лишняя влага. Сушеный имбирь можно оставить в таком виде, а можно помолоть его, сделав из него порошок.

Кроме того, удобно заваривать имбирный чай из замороженных кубиков льда. Для этого нужно пропустить свежий корнеплод через соковыжималку. Затем залить имбирный сок в форму для льда и заморозить его. Когда вы захотите выпить бодрящий напиток, потребуется лишь достать кубик льда и добавить его себе в чашку.

Всем кто, желает сбросить лишние килограммы, не ограничивая себя при этом в еде и не истязая физическими упражнениями, существует легкий и эффективный способ – это ежедневное употребление имбирного чая для похудения.

Корень имбиря с давних времен широко распространен в Тибетской медицине, его используют для лечения и профилактики многих болезней. Восточная медицина относит корень имбиря к «горячим» продуктам с согревающим действием, усиливающим кровообращение и ускоряющим процессы обмена в организме, что способствует похудению.

Традиционная медицина считает, что «похудательное» действие имбиря обусловлено наличием в его составе эфирных масел, активные вещества которых благотворно сказываются на пищеварительной системе, стимулируя процессы метаболизма в организме. Данный продукт медицина рекомендует включать в ежедневый рацион, поскольку он не только поддерживает вес в норме, но и способствует сохранению молодости кожи. Он богат также витаминами, важнейшими для организма аминокислотами, микро- и макроэлементами, которые в совокупности оказывают тонизирующее, заживляющее, противовоспалительное и обезболивающее действие.

Существует несколько простых и более сложных рецептов приготовления имбирного чая для похудения, которые дают эффективный результат. Быстрого эффекта ждать не стоит, однако постепенно, по мере употребления, вы заметите улучшения самочувствия, отметите омолаживающий эффект, а также первые результаты похудения. В месяц вы будете терять около двух килограммов, некоторые (с большим весом) будут терять больше.

Рецепты приготовления имбирного чая.
Первый вариант приготовления имбирного чая довольно прост. Взять небольшой кусочек имбиря, заварить его кипящей водой, дать немного времени, чтобы настоялся, и выпить в течение дня. В данном варианте в качестве посуды для настоя рекомендуется использовать термос. При соблюдении диеты подобный чай рекомендуется пить ежедневно, на протяжении всего курса диета. В те дни, когда вы придерживаетесь обычной системы питания, пить имбирный чай следует за полчаса до каждого приема пищи. Либо можно добавлять корень имбиря в сухом и измельченном виде (щепотку) в заваренный зеленый чай . Только перед каждым приемом следует заваривать свежую порцию. Принимать не менее трех раз в течение дня.

Другой рецепт несколько отличается от предыдущего. Корень имбиря следует нарезать в виде тонких полосок, которые затем залить чистой водой. После этого смесь следует поставить на огонь и после того, как закипит, варить на протяжении двадцати минут. Затем полученному чаю необходимо дать остыть до комнатной температуры, после чего смешать с лимоном и медом по вашему вкусу. Если к такому чаю добавить немного настоя мяты и мелиссы, то получиться прекрасное средство не только для снижения веса, но и для успокоения нервной системы. А если мяту и мелиссу заменить настоем из брусничных листьев, то такой напиток будет способствовать улучшению работы почек и мочевого пузыря.

Следующий вариант приготовления имбирного чая особенно эффективен в случаях наличия большого количества лишних килограммов. Для напитка следует взять один чесночный зубчик, один имбирный корень и залить это все двадцатью частями кипящей воды. Настаивать лучше в термосе в течение пятнадцати минут. Употребить такой чай необходимо в течение дня.

Или можно нарезать имбирный корень в виде небольших долек, поместить в термос и залить кипятком из расчета столовая ложка имбиря на литр кипятка. Смесь необходимо настоять в течение трех-шести часов и выпить в течение дня.

А вот еще один действенный рецепт имбирного чая для похудения. Вскипятить полтора литра чистой воды, добавить в нее три столовые ложки имбирного корня, предварительно измельчив его и две столовые ложки мяты. Как только смесь закипит, держать на огне еще пятнадцать минут, после чего снять, настоять в течение пятнадцати минут и процедить. Затем в смесь следует добавить две столовые ложки меда, щепотку черного молотого перца, а также четыре столовые ложки свежевыжатого сока лимона или апельсина. Напиток пить в течение дня желательно в горячем виде.

Следующий рецепт имбирного чая помогает не только избавиться от лишнего веса, но и укрепить иммунитет. Нарезать с помощью овощечистки корень имбиря, потребуется 50 г. В полученную массу добавить литр воды и поставить на огонь. Как только закипит, варить на слабом огне в течение пятнадцати минут. Спустя указанное время в смесь следует добавить несколько штучек плодов шиповника (можно приобрести в аптечной сети). Полученный чай пить в течение дня.

Небольшой кусочек имбиря залить кипятком и настоять в течение пятнадцати минут. Затем в готовый напиток ввести щепотку черного перца и молотой гвоздики. Благодаря, оказываемому на обмен веществ, стимулирующему действию, процесс похудения протекает более активно. Такой чай рекомендуется пить в утреннее время суток.

Чайную ложку заварки зеленого чая заварить 500 мл кипятка и настоять, как обычно. Затем чай процедить от чаинок и вылить в небольшую кастрюльку из нержавеющей стали, добавить два стручка кардамона, измельченный имбирный корень (примерно три-четыре сантиметра в длину), щепотку корицы и столько же гвоздики. Затем следует поставить состав на огонь и варить на медленном огне в течение двадцати минут. После этого в жидкость добавить три чайные ложки жидкого меда, свежевыжатый сок лимона и оставшуюся кожуру от него. Затем состав варить еще пять минут, после чего снять с огня и настоять в течение пятнадцати минут. После этого состав следует процедить в удобную посуду и пить на протяжении всего дня холодным или горячим.

Измельчить шестьдесят граммов листьев мяты, смешать с измельченным корнем имбиря, добавить кардамон (щепотку) и залить 05, л кипятка. Дать смеси настояться в течение получаса, после чего процедить. К полученному настою прибавить третью часть стакана лимонного сока и 50 мл сока апельсина. Готовый напиток употреблять в холодном виде в течение дня в неограниченном количестве.

Две столовые ложки имбирного корня в измельченном виде переложить в литровую банку, добавить 60 мл свежевыжатого лимонного сока, две столовые ложки меда и добавить кипящей воды, заполнив банку доверху. Полученную смесь настоять в течение часа, после чего имбирный чай для похудения можно пить.

Для тех, кто решит включить имбирный чай для похудения в свой ежедневный рацион, рекомендуется начинать употреблять его с половины стакана в день, постепенно увеличивая до двух литров день и более. Это необходимо на случай возникновения аллергических реакций.

Полезные советы для употребляющих имбирный чай для похудения.
Даже если вам не нужно худеть, имбирь должен стать обязательном продуктом в вашем рационе, ведь он помогает поддерживать организм в тонусе, а также сохраняет его молодость. Следует отметить, что имбирный напиток следует обязательно процеживать, иначе он получается слишком терпким и насыщенным. Также помните, что данный напиток не рекомендуется пить на ночь, поскольку тонизирующий эффект от его употребления может стать

– довольно известная каждой хозяюшке специя – используется для приготовления печенья, тортов и основных блюд, но также может быть произведен в форме чая или распространяемых на коммерческой основе таблеток и капсул для похудения.

Хотя имбирь и является действенным средством от тошноты, но исследователи также установили его важную роль в эффективной потере веса.

Отвар имбиря абсолютно безвреден для большинства людей и имеет огромный потенциал сжигания жира, помогая вам сбрасывать лишние килограммы и построить красивую и стройную фигуру.

Исследования эффективности имбирного чая для похудения

Хотя научных исследований по изучению пользы имбиря для потенциальной потери веса было проведено и немного, но некоторые результаты уже есть. Так перспективное исследование, проведенное на мышах и опубликованное в 2008 году в «Журнале фармацевтического общества Японии», выявило, что он способен значительно снизить массу тела у мышей, рацион питания которых был богат жирной пищей.

В другом эксперименте ученых из Кувейтского университета, опубликовавшем свои выводы в январе 2007 года в Британском журнале «Nutrition», крысы также потеряли вес, употребляя в пищу имбирь в . Но все же клинические исследования с участием людей и роль имбирного чая в потере веса еще не были проведены.

Польза имбирного чая для похудения

Азиатская, индийская и арабская культуры использовали имбирь на протяжении веков для лечения пищеварения, тошноты, артрита и болезней сердца. По данным американских исследователей он эффективен для снятия побочных эффектов химиотерапии, лечения тошноты от морской болезни и уменьшения воспаления у больных артритом.

Предварительные исследования показывают, что имбирь может найти применение в лечении холестерина, образования тромбов крови и онкологических заболеваний, но еще необходимы дополнительные исследования в этих областях.

Пищеварение

Имбирь является популярным средством для желудка и улучшает проходимость кишечника. Всего лишь чашка его отвара поможет предотвратить развитие газообразования в пищеварительном тракте.

А более комфортное пищеварение означает, что ваш организм будет усваивать больше питательных веществ из пищи, которую вы едите, и, соответственно, снизиться общее количество потребляемых калорий.

Детоксикация

Прием имбирного напитка может способствовать повышенному потоотделению, усиливая выделение токсинов из организма через кожу.

Беременность

Питьевой имбирный чай из пакетиков, при условии, что имбирь является единственным ингредиентом, также может быть эффективным средством для лечения , которые страдают от утренней тошноты.

Рецепты приготовления имбирного чая для похудения

Имбирь является главным ингредиентом продаваемого в магазинах и аптеках чая. Но некоторые коммерческие продукты в своем составе также содержат и другие , в том числе мяту, лимонник, черный , гвоздику и корень солодки.

Если вы хотите пить чистый чай из имбиря, то можете приготовить его самостоятельно двумя простыми способами.

  • Первый способ: в чашку ложится 1 чайная ложка измельченного корня имбиря и заливается кипятком. Если острый вкус слишком силен для вас, попробуйте добавить чайную ложку меда, чтобы немного подсластить его.
  • Второй способ: в кастрюлю с кипящей водой погружаем нарезанный ломтиками или натертый корень имбиря (из расчета 2 ст. ложки на каждый литр воды) и кипятим в течение 15 – 20 минут, пока вода не станет золотисто-желтого цвета. Последний способ требует дольше времени, но в результате вы сможете сделать большее количество напитка и хранить его для будущего использования.

Предостережения

Имбирь является безопасным ингредиентом для большинства людей, но может вызывать изжогу, диарею и раздражение рта, если его принимать в больших количествах.

Также он может взаимодействовать с некоторыми лекарственными препаратами, включая аспирин и другими разжижающими кровь. Люди с желчными камнями не должны принимать имбирь без предварительной консультации врача.

Кроме того, аптечный имбирный чай для похудения часто включают в себя дополнительные компоненты, которые могут вызывать аллергические или другие побочные реакции у определенных людей.

Приближается весна, а значит, все мы отчаянно хотим быть самыми красивыми. Но долгие зимние вечера с посиделками около телевизора - с чаем и разными вкусняшками - сказываются на фигуре, и тонкие летние платья садятся совсем не так идеально, как нам бы того хотелось. При этом далеко не у всех есть время, чтобы рассчитывать сложные системы питания, которые предлагает современная диетология, а если выбрать простую диету, то можно и не довести задуманное до конца. Это происходит потому, что небольшой круг продуктов, который разрешен в процессе похудения, повышает риск сорваться, а также крайне негативно влияет на наш организм. Таблетки для похудения - тоже не панацея, в первую очередь потому, что препараты нарушают обменные процессы и работу внутренних органов. Остается простое, доступное и совершенно безопасное средство - имбирный чай для похудения. Отзывы и результаты мы будем рассматривать в нашей сегодняшней статье, чтобы вы могли удостовериться в том, что это простое средство действительно способно творить чудеса.

Показания к применению

Начнем с того, что хуже нашему организму от него точно не будет. Однако нужно ориентироваться еще и на свои вкусовые пристрастия. Кто-то имбирь любит, другие же его не могут переносить. Если вы относитесь к первой категории, то вам очень повезло. Дело в том, что имбирный чай для похудения (отзывы и результаты приведем немного ниже) является не только очень простым, но и очень полезным средством. Он помогает поддерживать организм в тонусе, а также прекрасно подходит для профилактики и борьбы с простудой. Этот напиток обладает следующими свойствами.

В первую очередь человек отмечает, что поднимается настроение, повышается тонус организма, проясняются мысли. Под воздействием жгучей специи ускоряется обмен веществ, это в первую очередь необходимо, чтобы создать условия для эффективного похудения. Под воздействием имбиря вкус блюд преображается. Воспользуйтесь этим. Смакуйте каждый кусочек как можно дольше (помните правило: откусывать небольшими порциями и пережевывать, считая до 30). Но и это еще не все бонусы, которые дарит вам имбирный чай для похудения. Отзывы и результаты подтверждают, что через некоторое время после того, как вы начнете регулярно пить такой вкусный напиток, улучшится кровообращение, а значит, в лучшую сторону изменится состояние кожи и волос.

Витаминная добавка

Если вы решили придерживаться любой из диет, значит, в вашем меню произойдут резкие перемены. Однако, несмотря ни на что, организму требуется полноценный набор витаминов и микроэлементов, и источником их может стать имбирный чай для похудения. Отзывы и результаты - отличная демонстрация того, что этот напиток станет идеальным средством для поддержания организма в здоровом состоянии. Это является основной причиной необыкновенно высокой популярности имбиря. Его можно использовать абсолютно всем, но лучше всего он показывает себя в рамках снижения веса и борьбы с простудными заболеваниями.

Состав и польза для здоровья

Свойства имбиря определяются его химическим составом. Корень этого чудесного растения богат витаминами A, C, D, B1, B2, а также эфирными маслами. В его состав входят практически все незаменимые аминокислоты, а также такие полезные микроэлементы, как фосфор и калий, магний и кальций, цинк и железо, натрий и многие другие. Такой богатый состав помогает организму не только привести в порядок все биохимические процессы, но и отрегулировать обмен веществ. Ускоренный метаболизм позволит быстрее избавляться от шлаков и токсинов, а также несколько снизит тягу к сладостям. Непреодолимое желание отведать конфет и пирожных часто наблюдается при серьезной нехватке витаминов и микроэлементов, и наоборот, когда организм получает их в достаточном количестве, потребность в такой пище снижается.

Помимо борьбы с лишним весом чай с имбирем и мятой с большим успехом применяется при лечении импотенции и бесплодия, заболеваний печени и желудка, кишечника. Его принимают при простуде и бронхиальной астме, а также при многих других болезнях. Про рецепты мы поговорим отдельно. Параллельно со всеми остальными процессами имбирь повышает выработку тепла и стимулирует обменные процессы.

Свойства имбиря

О свойствах данного продукта написано немало. Вкратце вспомним самое основное.

Итак, домашний имбирный чай в первую очередь позволяет ускорить обмен веществ. А чем быстрее проходят все обменные процессы, тем лучше усваиваются питательные вещества, которые вы получаете из пищи, и тем меньше усвоенных калорий оседает в виде жировых накоплений на животе и бедрах. Большинство средств для похудения просто выводят воду, за счет чего кажется, что ваши объемы становятся меньше. Имбирный чай при этом нормализует самостоятельную работу человеческого тела, которое изначально приспособлено потреблять только необходимые вещества, причем в нужном количестве, а все остальное выводится естественным путем.

В составе корня имбиря содержатся удивительные вещества - это шогаол и гингерол. Именно благодаря им мы ощущаем характерный жгучий вкус. Именно они улучшают кровоснабжение желудка и согревают наше тело. Чем лучше снабжается кровью эпителий желудка, тем лучше работает желудочно-кишечный тракт. Незначительное повышение температуры тела позволяет уменьшить количество пищи, съедаемой за один раз. Если вы отслеживаете собственные ощущения, то наверняка знаете, что когда температура тела выше, есть хочется намного меньше.

Действительно ли диета с имбирем помогает похудеть

Надо отметить, что ключевое слово здесь - диета. То есть имбирь выступает помощником, но сам человек должен прислушиваться к своим ощущениям, а не есть все подряд, в любых количествах, повинуясь привычке, которая и привела к набору лишнего веса. Какой эффект может дать имбирный чай для похудения? Отзывы и результаты подсказывают нам, что можно уже за первый месяц похудеть на 7-8 кг, причем без особого напряжения. Это проверено опытным путем, так что можете не сомневаться в успехе. Разумеется, главным продуктом в диете является напиток, приготовленный из корнеплода. Не пытайтесь заменить его порошком имбиря, который продается в пакетиках - в нем уже давно нет ничего живого. Только в свежем корне содержатся важные вещества для сжигания лишнего веса: эфирные масла и фитонциды. Благодаря им незначительно поднимается температура тела и одновременно повышается скорость обмена веществ. То есть организм начинает быстрее и эффективнее сжигать калории.

Отзывы худеющих

Те, кто уже испытал на себе действие этого волшебного напитка, говорят о том, что игра стоит свеч. Этот напиток не так сложно приготовить, он достаточно вкусный и очень ароматный. Свойства имбиря позволяют приглушить В результате происходит очень важная перемена. Выпив всего чашку такого чая, человек уже не испытывает сильного голода и съедает намного меньше пищи. Однако не стоит обольщаться: напиток вовсе не блокирует жиры, он лишь компенсирует недостаток жидкости. Это, в свою очередь, тоже приводит к ускорению метаболизма и, как следствие, к снижению веса.

Как правильно заваривать

Однако для того, чтобы достичь максимальных результатов, очень важно знать, как сделать имбирный чай. В ряде случаев именно ошибка на этом этапе приводит к тому, что вес стоит на месте. Только при верном подходе корень раскроет для вас все свои лечебные свойства, и масса тела начнет уходить уже через неделю. Мы предложим вашему вниманию несколько самых популярных и действенных рецептов, которые точно позволят вам достичь отличных результатов.

В первую очередь запомните: заваривайте имбирный чай в термосе. Залитый кипятком в кружке, он не успеет настояться, вода остынет, и у вас получится малоэффективный напиток. Поэтому запаситесь который способен держать температуру воды не менее 5-6 часов подряд. С первым правилом разобрались, теперь переходим к рецептам. Лучше всего свойства имбиря проявляются в компании с лимоном, к тому же, судя по отзывам, именно в таком дуэте напиток наиболее вкусен. Поэтому предлагает вашему вниманию рецепт, записывайте.

Классика жанра - отличное средство для тонкой талии

Заваривать имбирь с лимоном ничуть не сложно. Для этого вам потребуется натереть на терке свежий корень. Для одной порции напитка нужно всего две столовых ложки натертой кашицы. Теперь нарежьте большой лимон (кожуру снимать не нужно, она содержит массу витаминов и минералов). Все это помещаем в термос и заливаем полутора литрами кипятка. Теперь нужно оставить его настояться на 5-6 часов, можно на ночь. Перед тем как пить чай, в него можно добавить немного меда, но учтите, что он достаточно калорийный, поэтому не злоупотребляйте. Утром у вас будет готов потрясающий имбирный чай. Сколько пить - нужно решать индивидуально, но для этого рецепта можно назвать среднюю цифру 150 мл перед каждым приемом пищи, за 30-40 минут.

Другие рецепты

А мы продолжаем разговор о том, как сделать имбирный чай, потому как рецептов на сегодняшний день существует достаточно много. Отличным вариантом для дуэта со жгучим корнем будет и зеленый чай, известный своими антиоксидантными свойствами. Приготовление имбирного чая для похудения требует времени, поэтому готовьте его с вечера на следующий день. Вам потребуется по-прежнему 2 ложки перетертого имбиря, зеленый чай и кипяток. Предварительно можно залить натертый имбирь лимонным соком. Все это необходимо сложить в термос и оставить настаиваться в течение 3-4 часов. Пить примерно по 150-180 мл, за 30 минут до еды.

Есть еще один вариант, который тоже хорошо поможет не только сбросить вес, но и укрепить иммунитет, а также улучшить состояние кожи, волос и ногтей. В этом случае в паре с корнем "работает" шиповник, известный своими целебными свойствами. Правильный имбирный чай отличается насыщенным вкусом и ароматом. Для этого вам потребуется натереть корень в таком же количестве, как указывалось в предыдущих рецептах, и добавить 100 г сушеного шиповника. Все это засыпать в термос, залить кипятком и настаивать примерно 3-5 часов. Принимать по небольшой чашке за 30 минут до приема пищи.

Соблюдение диеты

Имбирь - это прекрасный помощник в борьбе за красивую фигуру. Однако не стоит надеяться только на имбирный чай для похудения. Отзывы и результаты говорят нам о том, что при соблюдении разумной диеты вы можете медленно, но верно сбрасывать вес. Цифры не будут слишком впечатляющими, в среднем от 1 до 3 кг в месяц, но, придерживаясь правильного питания, вы сможете получить весьма впечатляющий результат, сбросив до 20 кг за 1.5-2 года. Как вы знаете, именно такое - постепенное - похудение наносит меньше всего вреда вашему организму, а результат сохранится надолго.

И самое главное. Употребляя имбирный чай, вам придется полностью отказаться от сладкого и выпечки, полуфабрикатов и фастфуда. Придется до лучших времен убрать из своего меню также жареную и жирную еду. Правильное питание подразумевает, что в основе его лежит нежирное мясо и морепродукты, рыба, цельнозерновые каши, салаты из овощей с оливковым маслом, фрукты и сухофрукты. Это все, не нужно изобретать сложные диеты, а также готовить многокомпонентные блюда; чем проще - тем лучше. На вашем столе всегда должна быть отварная или запеченная рыба, аналогично приготовленное мясо, различные каши. Придерживайтесь разумного количества, ешьте из маленьких тарелок, медленно, с удовольствием смакуя каждый кусочек. И не забывайте каждый раз перед трапезой выпивать стакан чая. Судя по отзывам, без диеты он не дает выраженного эффекта, поэтому придется следить за своим питанием.

Противопоказания

Как это ни прискорбно, но в отзывах тех, кто пытался похудеть с помощью имбиря, есть сведения о неприятных симптомах, болях после его употребления. Это указывает на то, что чай имеет противопоказания, и их обязательно надо учитывать. Не рекомендуется употреблять имбирь при язве, колитах, гастритах, особенно в стадии обострения. Отложите употребление имбиря при воспалительных заболеваниях. Несмотря на все полезные свойства этого продукта, необходимо помнить, что возможна аллергическая реакция на корень, поэтому начинайте курс лечения с небольших порций и отслеживайте свое состояние. Имбирь может повышать давление, поэтому при гипертонии нужно быть очень осторожным, не превышать рекомендуемых дозировок. Но в целом имбирный и лимоном - это очень полезный напиток, поэтому если у вас нет прямых противопоказаний к его употреблению, смело заваривайте его вместо кофе. Бодрит ничуть не хуже, но приносит гораздо больше пользы.

Чай в пакетиках для занятых

Действительно, бешеный ритм современной жизни порой заставляет задуматься: а что, если не заваривать снадобье в термосе, а купить уже готовый продукт? Имбирный чай в аптеке есть, однако его эффективность будет сильно зависеть от фирмы-производителя. При этом нужно учитывать, что если вам предлагают растворимый напиток, который не надо заваривать, то вполне возможно, что речь идет о продукте с ароматом жгучего корня, от которого точно не будет никакого эффекта. Поэтому будет гораздо лучше, если вы уделите время и самостоятельно заварите имбирь дома, добавите в него мяту или лимон, мед или листья черной смородины, шиповник или клюкву для вкуса и аромата. В крайнем случае - берите натуральный молотый имбирь и заваривайте его кипятком. Эффективность будет несколько ниже, чем при использовании свежего корня, однако разница не слишком критичная. И не забывайте, что необходимо правильно питаться и заниматься спортом.

Чай с натуральным имбирём часто используется как вспомогательное средство при похудении: напиток очищает организм, заряжает энергией и благотворно влияет на здоровье. Расходуется продукт экономно и имбирный напиток можно приготовить дома, поэтому его популярность постоянно растёт. Это эффективное средство для плавного и комфортного похудения без жёстких ограничений.

Полезные свойства имбиря для снижения веса

  • Способствует улучшению пищеварения;
  • Активизирует обмен веществ;
  • Усиливает циркуляцию крови, благодаря чему полезные вещества быстрее усваиваются организмом
  • Обладает лёгким слабительным действием.
  • Способствует очищению желудочно-кишечного тракта
  • Помогает выводить из организма шлаки и токсины.
  • Выводит лишнюю жидкость, снимает отёки.
  • Тонизирует и бодрит.

Сам по себе имбирь не расщепляет жир, но употребление напитков на основе этого корня стимулирует работу всех органов и помогает оздоровить организм. Благодаря содержанию гинерола имбирь моментально «разгоняет» метаболизм и запускает процесс похудения.

В Азии среди поклонников народной медицины имбирь описывается как пряность, «разжигающая кровь». Это выражение довольно точно отражает ощущения после употребления имбирного напитка: кровоток ощутимо усиливается и моментально появляется прилив сил. При похудении это очень важно, так как силы необходимы для ведения активного образа жизни и занятий спортом.

Имбирный чай нельзя отнести к средствам для быстрого похудения, это, в первую очередь, полезный напиток, укрепляющий здоровье и нормализующий обмен веществ. Похудение в данном случае является приятным «побочным эффектом», которым сопровождается очищение организма.

За месяц употребления чая с имбирём можно потерять 1,5–3 кг. Любителям интенсивного похудения такой результат может показаться незначительным, но это оптимальная динамика снижения веса без вреда для здоровья. Кроме того, лишние килограммы уходят окончательно и не возвращаются (при условии разумно продуманного рациона).

Важно: сахар в имбирный чай не добавляют, подсластить его можно небольшим количеством мёда.

Состав

Энергетическая ценность на 100 г сырого продукта

Витамины

Минералы

Виды имбиря для приготовления диетического чая

Свежий

Корень имбиря на 70% состоит из воды, поэтому он очень мало хранится даже в холодильнике. Закупать его «впрок» не стоит, напиток из имбирного корня лучше готовить сразу же. Предварительно продукт нужно очистить от кожицы с помощью острой ложки или овощечистки.

В некоторых источниках утверждается, что чистить имбирь для приготовления чая не обязательно, так как бактерии всё равно погибают в кипятке. Это не совсем так, потому что в процессе выращивания имбирь, как и другие культуры, часто обрабатывается химикатами, которые концентрируются именно в кожице. Поэтому чистить его всё-таки нужно.

Затем очищенный корень нужно порезать тонкими кружочками или мелко натереть. По плотности он напоминает картофель и легко поддаётся разделыванию.

Напитки на основе свежего имбиря обладают самым насыщенным вкусом и ароматом. Их не следует хранить больше суток, иначе чай теряет большую часть полезных свойств и становится не таким вкусным.

Сушёный

Для удобства хранения имбирь можно высушить в домашних условиях, поместить в удобную ёмкость с плотной крышкой и использовать по мере необходимости. Для приготовления напитков ½ ч. л. сухого имбиря соответствует 1 ч. л. свежего.

Приготовление в духовке

  • Очистить от кожицы, нарезать тонкими пластинками и поместить на противень в 1 слой.
  • Духовку нагреть до 50 °C, поставить в неё противень на 2 часа, затем поднять температуру до 70 °C и сушить ещё 2 часа.
  • Каждые полчаса духовку нужно приоткрывать на 1–2 минуты, чтобы влага выпаривалась быстрее.
  • Остудить сушёный имбирь, пересыпать его в непрозрачную ёмкость и хранить в тёмном прохладном месте.

Молотый

Сушёный имбирь можно перемолоть в порошок: так он займёт меньше места при хранении, и им будет удобнее пользоваться. Высушенные ломтики нужно перемолоть в блендере или кофемолке; получившийся порошок поместить в банку с крышкой.

Молотый имбирь получается очень концентрированным, поэтому при использовании его в качестве основы для напитков или пряности нужно учитывать, что ¼ ч. л. имбирного порошка соответствует 1 ч. л. свежего. Передозировка грозит повышением давления и аритмией.

Важно: время заварки и настаивания молотого имбиря не должно превышать 5 минут, иначе напиток получится слишком насыщенным и может негативно подействовать на сердечно-сосудистую систему.

В пакетиках: полезно ли пить и можно ли с него похудеть

Состав покупного чая с имбирём в пакетиках проверить невозможно, зачастую для его приготовления используются ингредиенты низкого качества. Польза от такого напитка сомнительная, поэтому лучше готовить его из собственноручно приготовленного продукта. Кроме того, это гораздо дешевле.

Рецепты

Классические пропорции

Небольшое количество имбиря залить горячей водой, настаивать в течение 20 минут. На 1 стакан напитка требуется 1 ч. л. свежего продукта либо ½ ч. л. сушёного.

Альтернативный вариант: имбирь помещается в кипящую воду и варится в течение 5–7 минут. Это смягчает специфический вкус напитка, который не всем приятен.

С лимоном

  • 1 ч. л. свежевыжатого сока лимона или ¼ ч. л. покупной лимонной кислоты;
  • 300 мл воды.

В кипящую воду добавить имбирь, варить 5 минут. Снять с огня, процедить, остудить до комнатной температуры и влить лимонный сок. Напиток не только помогает сбрасывать вес, но и способствует укреплению иммунитета.

С мёдом

  • 1 ч. л. сушёного имбирного корня;
  • 1 ч. л. незасахаренного мёда;
  • 300 мл воды.

Имбирь залить горячей водой, настаивать в течение 30 минут, остудить до комнатной температуры, процедить и добавить мёд; тщательно размешать, пить сразу.

С чесноком

  • 4 зубчика чеснока;
  • 300 мл воды.

Воду вскипятить, бросить в неё имбирь и влить чесночный сок, варить 5 минут; остудить и процедить. Напиток улучшает обмен веществ, помогает похудеть и нормализует уровень холестерина.

С корицей

  • ¼ ч. л. имбирного порошка;
  • 1 ч. л. молотой корицы или 1 небольшая палочка;
  • 300 мл воды.

В готовый имбирный напиток (горячий, но не кипящий) добавить корицу, дать настояться 20 минут. Перед употреблением процедить.

С перцем

  • ¼ ч. л. имбирного порошка;
  • чёрный или красный молотый перец на кончике ножа;
  • 300 мл воды.

Перец добавить в тёплый имбирный напиток, перемешать. Процеживать не нужно.

С мятой и кардамоном

  • 1 ч. л. свежего тёртого корня имбиря;
  • 1 ч. л. свежих листьев мяты, перемолотых в блендере;
  • молотый кардамон на кончике ножа.

Все компоненты перемешать, залить 300 мл кипятка, настаивать 30 минут. Остудить, процедить, пить сразу.

С брусникой

  • 1/2 ч. л. сухого имбиря;
  • 2 ч. л. сушёных ягод или свежих листьев брусники;
  • 300 мл воды.

Воду вскипятить, добавить в неё бруснику и имбирь, дать настояться 30 минут. Напиток обладает мочегонным эффектом, что полезно для снижения веса.

С сенной

  • 1 ч. л. свежего тёртого имбиря;
  • 1 пакетик сенны;
  • 300 мл воды.

Заварить напиток с сенной, добавить в него имбирь, дать настояться 20 минут. Чай помогает вывести из организма шлаки и обладает слабительным действием. Пить его можно не чаще 1 раза в неделю, чтобы не нарушить работу кишечника.

С молоком

  • 1 ч. л. свежего тёртого имбиря;
  • 50 мл нежирного молока;
  • 300 мл воды.

Залить имбирь горячей водой, настаивать в течение 30 минут. Остудить, процедить и добавить молоко. Напиток обладает успокаивающим действием, его полезно принимать в конце дня (не перед сном).

Имбирный лёд

  • свежий очищенный имбирь;
  • вода.

Выдавить из имбиря сок (без мякоти) и смешать его с водой в пропорции 1:1. Залить раствор в формочки для льда, заморозить и использовать в качестве заварки из расчёта 1 кубик на 500 мл жидкости.

Правила употребления напитка

Пить имбирный чай следует курсами: 3 месяца ежедневного приёма напитка, затем 3 месяца перерыва. В день нужно выпивать 1,5–2 л чая, если нет медицинских противопоказаний.

График приёма

  • 1 порция: сразу после пробуждения натощак;
  • 2 порция: через час после пробуждения, но менее чем за 30 минут до завтрака;
  • 3 порция: за полчаса до обеда;
  • 4 порция: через 2 часа после обеда;
  • 5 порция: за 30 минут до ужина;
  • 6 порция: через 2 часа после ужина, но не менее, чем за 3 часа до сна.

Объём одной порции - 200–300 мл.

Полезный совет: чтобы в течение дня напиток всегда был под рукой, можно с утра приготовить нужное количество чая на день, перелить его в термос и пить по мере необходимости. Напиток при этом будет тёплым и насыщенным, что очень полезно для здоровья и похудения. Если чай получается слишком крепким, можно его прямо в чашке разбавлять чуть тёплой водой.

  • Запивать еду имбирным чаем нельзя, его нужно пить за полчаса до приёма пищи.
  • Употреблять напиток следует в тёплом виде, не холодным и не горячим.
  • Подогревать напиток в микроволновке и повторно кипятить его нельзя, это существенно разрушает полезные свойства имбиря.
  • Пить нужно маленькими глотками, не залпом.
  • Не пить перед сном, так как имбирный чай обладает мощным тонизирующим эффектом и может привести к бессоннице.
  • Во время диет от напитка стоит отказаться, так как он усиливает аппетит. В некоторых источниках указывается, что имбирь подавляет голод, но это не соответствует действительности. Временное насыщение объясняется тем, что желудок наполняется жидкостью. Через 20–30 минут может появиться сильный голод, так как имбирь раздражает слизистую желудка и активизирует его работу. В итоге во время приёма пищи есть риск съесть больше, чем нужно организму. Добавлять имбирь в диетические блюда тоже не следует.
  • При повышенной кислотности желудка пить имбирный чай натощак нельзя.

Важно: устраивать разгрузочные дни на таком чае нельзя, это вредно для желудка, поскольку имбирь является приправой, а не диетическим продуктом.

Противопоказания

  • заболевания и любые нарушения работы желудочно-кишечного тракта;
  • заболевания сердечно-сосудистой системы;
  • повышенное давление и аритмия;
  • заболевания печени;
  • заболевания желчного пузыря в острой форме и наличие камней (имбирь может спровоцировать их движение);
  • геморрой;
  • проблемы со свёртываемостью крови;
  • слабые сосуды, склонность к кровотечениям;
  • пищевые отравления;
  • аллергия;
  • беременность на поздних сроках и грудное вскармливание (в первом триместре имбирный чай помогает справляться с тошнотой и слабостью, но пить его можно только после консультации с врачом);
  • детям в возрасте до 5 лет напиток с имбирём давать не рекомендуется, это может негативно отразиться на их нервной системе.

Мнение специалистов

Диетологи признают пользу имбирного чая для здоровья и подтверждают, что при наличии небольшого избыточного веса сбросить 1–2 кг с помощью этого напитка вполне возможно. Если при этом скорректировать режим питания и добавить регулярные физические упражнения, похудение будет более быстрым и заметным.

Имбирь действительно помогает очистить организм от шлаков и улучшает работу внутренних органов, но у него довольно много противопоказаний, поэтому перед началом курса желательно пройти медицинское обследование.