Украшение кексов - это очень простое, но занятное дело, которое пригодится для тех, кто любит печь или имеет детей. Кондитеры представляют огромное количество вариантов украшений, которые отличаются друг от друга степенью сложности выполнения, набором продуктов, инструментами.
Украшения из шоколада
Рецепты украшения кексов для домашнего воплощения могут быть сложными в плане приготовления кремов и умения работать с кондитерским шприцем. В таком случае на выручку могут прийти украшения из шоколада.
Принцип создания «вкусных декораций» из шоколада осуществляется в несколько этапов:
- Нужно растопить на водяной бане 2 плитки можно выбирать в соответствии с вкусовыми предпочтениями, но лучшим вариантом станет именно черный.
- На перфорированную бумагу с помощью кондитерского мешка нанести рисунок. Предварительно эскиз можно распечатать на принтере и подложить под бумагу.
- Поместить заготовку в холодильник, чтобы шоколад застыл. Полученную фигурку поместить на кексе.
А чтобы украшение кексов выглядело аппетитно, нужно поверхность десерта смазать глазурью или кремом. Самым простым вариантом станет ириска, на которой и будут размещаться шоколадные декорации. Есть и более сложные варианты приготовления глазури.
Самые простые варианты декорирования кексов
Если нет времени или желания возиться с декорированием выпечки, но хочется получить оригинальные и красивые кексы, то стоит прибегнуть к хитрости. Самым основным источником для идей послужит фантазия.
Варианты быстрых и простых украшений кексов:
- Смазать поверхность кекса заварным кремом. Уложить на поверхность разноцветные конфеты: желейные, шоколадные, мармеладные.
- На кекс уложить мороженое. Окунуть столовую ложку в кипяток, и черпнуть мороженое, быстро уложив сладость на кекс.
- Окунуть верхушку кондитерского изделия в растопленный шоколад и посыпать сладость кондитерской присыпкой.
- Присыпать стружкой и уложить в средине композиции несколько разноцветных морских камушков.
Может включать в себя сразу несколько вариантов простого декора.
Декорирование кремом
Самым простым кремом, с помощью которого можно украсить кекс, является именно масляный. Рецепт приготовления масляного крема выглядит так:
- Смешать пачку сливочного масла (200 г) со стаканом сахара.
- Взбить с помощью миксера сладкую массу на минимальной скорости.
- Постепенно добавлять в смесь яйца в количестве 5 штук.
- Для вкуса добавить туда же столовую ложку лимонного сока и 1-2 капли пищевого красителя.
Дать постоять крему несколько минут в холодильнике. Далее массу стоит поместить в кондитерский шприц с зубчатой насадкой. Самый простой вариант нанесения сладости - это формирование завитка. Для этого нужно двигаясь от края поверхности кекса к средине, по кругу, выпускать содержимое шприца. В процессе нанесения нужно прокручивать и само «орудие труда».
Фото украшения кексов вы можете видеть в нашей статье. Вряд ли они оставят равнодушными любителей сладкого. Дополнить же кремовую розу можно другими декоративными элементами, размещая их по периметру завитка.
Рисование на кексах или мастика
Особой популярностью пользуется техника рисования на поверхности кексов. Для этого не обязательно обладать талантом художника. Существуют техники создания рисунка на кондитерских изделиях, которые требуют лишь соблюдения определенных правил.
Украшение кексов в технике рисования:
- Уложите на поверхность кекса кружевную салфетку. Просейте через сито немного сахарной пудры и уберите салфетку. На кексе отпечатается узор.
- Полейте поверхность растопленным белым шоколадом. Сразу же в центре вылейте и несколько капель черного шоколада. С помощью зубочистки растяните темный шоколад по белому, формируя любой узор: полоски, паутинку, решетку.
С помощью глазури для рисования и кондитерского шприца с тонкой насадкой можно создать самый простой рисунок.
Еще одним вариантом, который стал очень популярным, является мастика. С ней работать так же легко, как и с пластилином. Приготовить материал для декорирования можно следующим образом:
- Нарезать мелкими кусочками белый маршмеллоу (200 г).
- Залить массу столовой ложкой лимонного сока.
- Постепенно вымешивая, добавляйте в нее сахарную пудру. Должна получиться мастика, похожая на тесто.
Для изготовления фигурок можно приобрести специальные формы или воспользоваться мастер-классами по изготовлению фигурок из пластилина.
Кондитеры создали настолько много кремов, что у хозяек порой голова идёт кругом от их разнообразия. Чтобы облегчить им выбор, предлагаем рассмотреть самые простые и лёгкие в приготовлении сладкие крема для декора кексов.
Рецепты крема для украшения кексов
Стоит ли говорить о том, что разнообразие кремов для отделки кондитерских изделий поражает своим разнообразием. Помимо йогуртовых и шоколадных, кулинары придумали сырные, диетические и даже вегетарианские!
Сложно представить, что всего лишь несколько десятков лет назад разнообразие ограничивалось лишь масляным, заварным и в противовес им использовался белковый.
Безусловно, лавры популярности он уже давно уступил новинкам, но его по-прежнему считают простым в приготовлении и одним из диетических. Для украшения он просто идеален, так как надолго сохраняет приданную форму.
Белковый
Как готовить:
Крем «Птичье молоко»
Если предыдущий вариант декора можно хранить в холодильнике, то это обязательно нужно использовать сразу после приготовления, так как ему свойственно застыть за несколько минут. Самым популярным вариантом его использования считается прослойка.
В этом случае, массу оправляют на 10 минут в холодильник и только потом используют по назначению.
Компоненты рецепта:
- белки – 4 шт.;
- пудра – 250 г;
- кислота лимонная – 4.5 ч. л. без горки;
- желатин – 1,5 ст. л.;
- вода тёплая кипячёная – 150 мл.
Длительность приготовления: 40 минут.
Число калорий: 267 ккал.
Как готовить:
- На четверть часа желатин замочить в тёплой воде;
- Пока ингредиент набухает приняться за взбивание белков. Для удобства можно перемешать пудру с кислотой либо всыпать компоненты по отдельности. Главное не прекращать процесс взбивания;
- За это время желатин как следует, разбухнет. Поставить его на водяную баню и периодически перемешивая растопить;
- Вернуться к белковой массе. Не прекращая взбивание, маленькими частями вводить растопленный желатин. Как только он закончится, взбивать ещё минут 5.
Сразу же приступайте к украшению изделий.
Заварной белковый крем
Ещё один вариант приготовления сладости для украшения. Вот только рецепт чуть более трудоёмкий, но в результате крем получится более пластичным и с совершенно другим вкусом.
Компоненты рецепта:
- белки – 3 шт.;
- пудра – 250 г;
- щепотка соли;
- полпакетика ванилина;
- кипячёная вода – 100 мл.
Длительность приготовления: 45 минут.
Число калорий: 230 ккал.
Как готовить:
- Так же, как и в остальных рецептах, аккуратно отделить нужную часть яиц;
- Всыпать к белкам соль и взбивать до крепкой устойчивой пены;
- В сотейник всыпать пудру. Для придания ванильного привкуса на этом же этапе вместе со сладким ингредиентом засыпать порошок ванилина. Варить сироп на умеренном огне, постоянно помешивая и дождаться полного растворения пудры (это очень важно);
- Вновь включить миксер и вливая горячий сироп тонкой струйкой взбивать на высокой скорости белковую массу. Важно соблюдать это условие, в противном случае под воздействием высокой температуры белки свернуться и осядут;
- После вливания сиропа ни в коем случае нельзя останавливать процесс. Взбивать нужно до полного остывания массы. В среднем это займёт не более 7 минут;
- Если хотите придать оттенок, за 2 минуты до окончания нужно добавить красящее вещество.
Как сделать шоколадный крем для кексов
Посмотрев на перечень ингредиентов, не пугайтесь. Да это один из вариантов масляного крема, но если вы используете качественный шоколад и хорошее сливочное масло, никому и в голову не придёт, что он приготовлен на основе кулинарного жира.
Для яркого и насыщенного оттенка используйте тёмный горький шоколад, для нежного светло-коричневого цвета подойдёт молочный.
Компоненты рецепта:
- размягчённое масло – 100 г;
- предварительно растопленный тёплый шоколад – 100 г;
- просеянная пудра – 150 г.
Число калорий: 530 ккал.
Как готовить:
- Перед тем как начать приготовление крема для декора, стоит отметить, что очень важно соблюдать температурный режим шоколада. Слишком горячий растопит масло, а холодный не смешается с остальными ингредиентами – в обоих случаях крем не получится;
- Взбить до пышности масло;
- Одним заходом всыпать всю пудру, увеличить скорость до максимума и продолжать процесс не менее 7 минут;
- Шоколад в масляную смесь можно вливать небольшими порциями либо сразу, но тонкой струйкой;
- Закончить взбивание только после полного соединения последнего ингредиента с другими, то есть не должно быть ни единого светлого просвета.
Ванильный
Ещё один вариант «нетипичного» масляного состава для декора кексов, тем, кто придерживается классики.
Компоненты рецепта:
- размягчённое масло – 250 г;
- просеянная пудра – 4 ½ стакана;
- стручок ванили;
- молоко обезжиренное – ¼ стакана.
Длительность приготовления: 30 минут.
Число калорий: 435 ккал.
Как готовить:
- Сначала масло нужно взбить несколько минут на высокой скорости. Затем подсыпая пудру снизить скорость до средней;
- Как только будет всыпана половина пудры, влить молоко и добавить стручок ванили;
- Далее всыпать оставшуюся пудру и взбивать пока масса не приобретёт воздушную текстуру;
- Готовый крем сразу же выложить в шприц либо мешок и начать декорирование.
Другие рецепты
Вот ещё несколько известных и лёгких в приготовлении вариантов крема для кексов.
Из сливок
Компоненты рецепта:
- охлаждённые жирные сливки – 1,5 стакана;
- ванилин – 2 ст. л.
Длительность приготовления: 20 минут.
Число калорий: 138 ккал.
Как готовить:
- Посуду, где будет готовиться крем подержать в морозилке минут 20;
- Сливки взбивать до густоты, по ложке добавлять ванилин;
- Продолжить взбивание до текстуры устойчивых пиков.
Меренга
Меренга – это плотный, но не приторно сладкий крем, в основу которого входят белки, масло, соль и пудра. Технологический процесс немного сложный, но готовую массу для декора считают универсальной.
В качестве начинки, в крем можно добавлять шоколад, измельчённые орешки, цитрусы – в любом случае он отлично будет держать свою форму.
Компоненты рецепта:
- белки комнатной температуры – 3 шт.;
- щепотка лимонной кислоты;
- ванильный экстракт – ½ ст. л. (можно заменить несколькими каплями эссенции);
- вода – ¼ стакана;
- масло – 150 г;
- пудра – 1 стакан.
Длительность приготовления: 50 минут.
Число калорий: 403 ккал.
Как готовить:
- Белки влить в сухую и чистую посуду (обратите внимание на этот момент);
- В сотейнике смешать воду с пудрой и варить на умеренном огне до растворения сладкого ингредиента;
- Пока готовится сироп начать взбивать белки. Сыпать кислоту и продолжать процесс до получения устойчивых пиков;
- Оставив ту же скорость продолжать взбивание и осторожно тонкой струйкой вливать сироп. Взбивание должно длиться до полного остывания массы. Обычно этот процесс занимает около 30 минут;
- Как только белковая смесь остудится, добавить масло. Сначала она осядет, но по мере взбивания приобретёт гладкую структуру. Если у вас не получится, уберите ёмкость на 10 минут в холодильник и возобновите процесс;
- В самом конце добавить экстракт ванили и перемешать.
Ганаш
Ганаш – это смесь одного из видов шоколада (тёмный, белый либо молочный) и жирных сливок. Так же как и в предыдущем варианте в него можно добавлять различные добавки для улучшения без того вкусного крема.
Компоненты рецепта:
- шоколад с 70% содержанием какао бобов – 250 г;
- мёд – 50 г (или 40 г патоки);
- 30% сливки – 300 г.
Длительность приготовления: 35 минут.
Число калорий: 415 ккал.
Как готовить:
- Довести до кипения смешанные с мёдом (патокой) сливки;
- Максимально мелко измельчить шоколад и залить его горячими сливками. Мешать до полного растворения;
- Убрать ганаш в холодильник до полного охлаждения.
Готовый крем-ганаш имеет устойчивую структуру, с которой легко оформлять кексы.
Рецепт кексов с кремом внутри
Предлагаем ознакомиться с кексом, который основан на технологии приготовления американского торта под названием Boston Cream Pie. Тесто получится нежным и не сухим, крем внутри ни в коем случае не растечётся, а глазурь с лёгким медовым привкусом подчеркнёт изысканность выпечки.
Компоненты рецепта для теста:
- обезжиренное молоко – 150 мл;
- щепотка ванильного сахара;
- яйца – 3 шт.;
- мука – 1 ¾ стакана;
- охлаждённое масло – 180 г;
- разрыхлитель – 1, 5 ч. л.;
- сахар – 1 стакан.
- 33% сливки – 200 мл;
- крахмал кукурузный – 3 ч. л.;
- сахар – 50 г;
- масло – 30 г;
- упаковка ванилина;
- желтки – 3 шт.
- молоко – 100 мл;
- половина упаковки ванилина;
- мёд – 2 ст. л.;
- шоколад – 100 г.
Длительность приготовления: 1час 40 минут.
Число калорий: 300 ккал.
Как готовить кексы с кремом:
- Технологический процесс начинается с приготовления начинки. Довести до кипения сливки. Пока они нагреваются взбить ванилин, яйца и сахар до состояния лёгкой пенки;
- Всыпать крахмал и перемешать;
- Продолжая перемешивание, струйкой вливать горячие сливки;
- Крем отправить на плиту, добавить масло и варить до густоты. Следите за тем, чтобы масса не начала кипеть;
- Охладить готовый крем до комнатной t и убрать в холодильник до реализации;
- В отдельной посуде смешать все сухие продукты для теста. Добавить куски охлаждённого масла и с помощью блендера (вилки) перетереть;
- По одному вводить яйца. После каждого захода массу надо тщательно мешать;
- Влить молоко и мешать в одном направлении до однородности;
- Разлить тесто по формам и выпекать четверть часа при 180С;
- У охлаждённых кексов аккуратно вырезать центральную мякоть, но «крышечку» оставить;
- Внутрь выложить по ложке охлаждённого крема;
- Сверху накрыть «крышку»;
- Глазурь: все ингредиенты соединить и нагреть до полного растапливания;
- Остудить. Обычно глазурь застывает минут за 30;
- Покрыть изделия глазурью.
Приятного аппетита!
Рецепты Маффинов
Рецепты устойчивых кремов для маффинов. Кремы, которые подходят для украшения маффинов сверху. Как сделать сливочный, заварной, белковый крем для маффинов.
15 мин
212 ккал
3/5 (2)
Для украшения маффинов, кроме стандартных сахарной пудры и шоколадной глазури, также используют крем. Им либо просто обмазывают маффины, либо украшают разными кремовыми фигурками: розочками, спиральками и другими завитушками. Для последних вариантов подходят не все кремы, а только те, которые будут хорошо держать форму.
Я расскажу, как сделать крем для маффинов, который отлично будет держаться сверху, и подробно опишу их рецепты.
Базовые рецепты
В каждый из кремов под конец приготовления вы сможете, по желанию, добавить:
- полплитки растопленного белого или темного шоколада;
- 1 ст.л. какао-порошка;
- цедру с половины лимона или апельсина;
- 1 ст.л. сухого растворимого кофе;
- необходимое количество пищевого красителя;
- пару капель пищевого ароматизатора.
Крем из сливок
Перечень ингредиентов:
Кухонные принадлежности:
Перед тем как готовить крем, сливки и емкость, в которой они будут взбиваться, нужно очень хорошо охладить. Для этого достаточно все положить минут на 10 в морозилку.
Сливочный крем для маффинов из масла
Перечень ингредиентов:
- сливочное масло – 200 г;
- сахарная пудра – 80-100 г;
- ваниль.
Кухонные принадлежности:
миксер, емкость для взбивания.
Время:
15 минут.
Количество:
примерно на 15 штук.
В этом рецепте нам нужно масло, прогретое до комнатной температуры. Поэтому приблизительно за один час до начала взбивания его нужно вынуть из холодильника.
Последовательность приготовления
Крем-чиз со сливочным сыром
Такой крем готовится или из уже готового сыра (маскарпоне, филадельфия и т.д.), или полностью делается собственноручно.
Перечень ингредиентов:
- сливочного сыра – 300 г;
- масла сливочного – 80 г;
- ваниль;
- пудра сахарная – 150 г.
Кухонные принадлежности:
миксер, емкость для взбивания.
Время:
15 минут.
Количество:
примерно на 15 штук.
Последовательность приготовления
Видеорецепт сливочно-сырного крема для маффинов
Предлагаю посмотреть также видеорецепт крема для маффинов со сливочным сыром. Шаг за шагом здесь продемонстрировано приготовление крема. Обратите внимание и на идею оформления маффинов — по-моему, они получились невероятно красивыми.
Например, украшаем либо .
Сливочный сыр
Перечень ингредиентов:
- очень жирной сметаны – 340 г;
- жирного кефира – 180 мл;
- простокваши – 180 мл;
- сок из половины лимона.
Кухонные принадлежности:
кастрюля, сито, марля.
Время:
приблизительно 3 часа.
Количество:
одна порция.
Последовательность приготовления
Заварной белковый крем
Вкусные и красивые маффины получаются и с заварным белковым кремом. Есть два варианта его приготовления.
Первый вариант
Перечень ингредиентов:
- белок – 3 шт.;
- сахар – 120 г;
- вода – 40 мл.
Кухонные принадлежности:
миксер, емкость для взбивания, мисочка.
Время:
25 минут.
Количество:
примерно на 15 штук.
Последовательность приготовления
Второй вариант
Перечень ингредиентов:
- белок – 3 шт.;
- сахар – 120 г.
Последовательность приготовления
Маффины – очень вкусные маленькие кексики. Интересные рецепты приготовления маффинов в домашних условиях ждут вас ниже.
Как приготовить шоколадные маффины в домашних условиях?
Ингредиенты:
- какао – 25 г;
- яйцо куриное крупное – 1 шт.;
- разрыхлитель – 10 г;
- просеянная пшеничная мука – 150 г;
- крупный банан – 1 шт.;
- сахар – 100 г;
- масло растительное рафинированное – 50 мл.
Приготовление
Растираем сырое яйцо с маслом и сахаром. Очищенный банан превращаем в пюре. Добавляем его в приготовленную массу. Смешиваем просеянную предварительно муку с просеянным какао и разрыхлителем. Высыпаем подготовленную смесь в банановую массу, перемешиваем и помещаем тесто в формочки. Выпекаем маффины около 25 минут.
Рецепт приготовления маффинов в домашних условиях
Ингредиенты:
- пшеничная мука сорта высшего – 230 г;
- соль;
- разрыхлитель – 10 г;
- кефир – 240 мл;
- натуральное сливочное масло – 110 г;
- сахарный песок – 140 г;
- куриные крупные яйца – 2 шт.;
- сахарная пудра.
Приготовление
Яйца растираем с сахарным песком. Растапливаем и остужаем масло. Вводим его в яичную массу и при помощи венчика взбиваем. Потом вливаем кефир. Муку просеиваем с разрыхлителем, добавляем соль. Полученную сухую смесь соединяем с жидкой и тщательно размешиваем. Тесто выйдет средней густоты. Разливаем его по формочкам и 25 минут выпекаем. А когда они остынут, притрушиваем сахарной пудрой.
Рецепт приготовления маффинов в домашних условиях в формочках
Ингредиенты:
- масло натуральное сливочное – 130 г;
- просеянная мука – 170 г;
- молоко коровье – 40 мл;
- яйца – 3 шт.;
- разрыхлитель – 5 г;
- сахарный песок – 100 г;
- вишня – 170 г;
- ванильный сахар – 10 г.
Приготовление
Сначала включаем духовку, чтобы к началу выпечки она уже была прогрета до 180 градусов. Мягкое масло растираем с сахаром, а потом всыпаем и ванильный сахар. Затем добавляем молоко, яйца и хорошо снова взбиваем. Добавляем просеянную предварительно муку с разрыхлителем и хорошо размешиваем. Потом аккуратно вмешиваем вишни без косточек. Помещаем в формочки тесто. Выпекаем на средней решетке около получаса.
Чем украсить маффины в домашних условиях?
Готовые маффины можно притрусить . А еще можно и при помощи кондитерского шприца выдавить крем – отлично подойдет масляный. Кроме того можно также украсить маффины взбитыми сливками, растопленным шоколадом или . При этом перед тем, как украшать, маффины нужно остудить.
 |
 |
 |
 |
Любой, даже самый замечательный бисквит или кекс выглядят как-то уныло и просто без украшения. Можно присыпать сахарной пудрой или какао, но всё равно должного аппетитного вида не получится.
Другое дело глазурь. Она так глянцево переливается и так аппетитно смотрится на выпечке, что хочется съесть её самым первым делом. Совсем недавно на наши кухни забрались американские кексы - капкейки , и пришла мода на завитки из глазури . Сегодня мы попробуем воплотить эту красоту на свой лад. Приступим? Тогда читайте далее.
Глазурь для пирога, бисквита или кекса
На Руси к главному христианскому празднику Пасхе всегда пеклись куличи. Большие сдобные кексы-хлеба покрывали белой белковой глазурью. Без неё и традиционный праздник не похож на привычный.
Со временем многое изменилось и в кондитерских отделах стали появляться пирожные "Ром-баба", "Полоска", пончики с глазурью и т.д. Практически все любители сладкого первым делом едят глазурь и только потом принимаются за само пирожное.
Готовя дома разную выпечку, порой так хочется повторить эту красивую глянцевую поверхность глазури "как в магазине", но... Тут начинаются разные варианты: отсутствует рецепт, необходимые ингредиенты, кулинарный опыт или время. С рецептами я вам помогу. Записывайте!
Глазурь или как украсить домашние кексы
Рецепт глазури лимонной
Ингредиенты:
- 100 гр. сахарной пудры
- 3-4 ч. л. лимонного сока
Способ приготовления:
- Пудру просеять, чтобы небыло комочков.
- Влить по ложке лимонный сок и быстро вымесить венчиком. Глазурь станет белой и густой.
- Добавить по необходимости сок или воду, пока глазурь не обретет нужную тягучесть и вид. Использовать для кексов, бисквитов и обычных блинчиков.
Глазурь из ирисок или твёрдая карамель
Ингредиенты:
- 200 гр. твердых ирисок ("Кис-кис", "Золотой ключик", "Сливочные", "Ледокол" и т.п.)
- 40 гр. сливочного масла
- 1/4 стакана молока или сливок
- 1-2 ст. л. сахарной пудры
Способ приготовления:
- Масло выложить в кастрюлю со сливками и довести до кипения.
- Всыпать сахарную пудру и добавить ириски.
- Варить глазурь при постоянном помешивании до полного растворения ирисок. Горячей глазурью покрыть выпечку и дать подсохнуть.
Глазурь белковая рисовальная или классическая
Ингредиенты:
- 0,5 ст. мелкого сахара
- яичный белок
- несколько капель лимонного сока
Способ приготовления:
- Белок взбить миксером или венчиком. По капле влить лимонный сок, не переставая взбивать. Затем взбивая добавить ложками сахар.
- Когда масса станет густой и перестанет растекаться, глазурь готова.
- Для рисования используйте бумажный кулёчек, с отрезанным кончиком. Этой глазурью можно покрыть куличи или пряники. Важно! Рисовальная глазурь долго сохнет, рисунку необходимо просохность от 5 до 12 часов.
Глазурь шоколадная блестящая
Ингредиенты:
- 100 гр. сахарной пудры
- 2-3 ст. л. порошка какао без сахара
- 5 ст. л. молока
- 2 ст. л. мягкого сливочного масла
- ванилин на кончике ножа
Способ приготовления:
- Сахарную пудру смешать с какао-порошком, влить теплоё молоко разогретое и перемешать.
- Взбить венчиком и добавить сливочное масло и ванилин, хорошенько растереть.
- Получится очень красивая блестящая глазурь, застывает она очень быстро, поэтому нужно сразу покрывать выпечку.
Глазурь можно сделать цветной, если в обычную белую глазурь добавить немного пищевого красителя. В качестве красителей можно использовать сок свёклы, моркови, вишни, клубники, черники, листьев тархуна, шафран.
Глазурь превратиться в настоящий крем для торта, если в готовую глазурь вбить мягкое сливочное масло. Именно так готовят классическую глазурь для завитков на капкейках.
Глазурь можно украсить по своему вкусу: маленькими конфетками, леденцами, кусочками шоколада, шоколадной стружкой, порошком какао, молотым кофе, лимонной или лаймовой цедрой и т.д.
На белой глазури можно написать пожелание специальными рисовальными ручками, или сделать надпись глазурью другого цвета.
Каждая хорошая хозяйка знает парочку проверенных рецептов глазури. Уверенна и Вы тоже знаете. Поделитесь рецептом в коментариях или на нашем форуме. Жду Ваших ответов.
Видеорецепт глазури на любую выпечку
Готовьте с удовольствием и будьте здоровы!
Всегда Ваша Алёна Терёшина.