☰

Вкусный напиток с медом и лимоном для похудения. Долой лишний вес: мед для похудения. Тёплая вода с мёдом для похудения

  1. Польза меда
  2. Несколько советов по правильному употреблению
  3. Медовая диета
  4. Противопоказания
  5. Применение меда для похудения
  6. Видео

Об уникальности и пользе меда знают практически все. Но, немногие знают, что мед помогает похудеть и обрести стройные формы, ведь многие диеты предусматривают полный отказ от сладостей. А как же быть любителям тортиков и конфет? Сладкое во время диеты с успехом может заменить мед. Это натуральный продукт и природный антидепрессант, который поможет сбросить ненавистные лишние килограммы. Разберемся, как пить мед для похудения, чтобы этот продукт помог избавиться от лишнего веса?

Польза меда

В составе меда более двадцати аминокислот, витаминов, минералов и микроэлементов. Мед – не только сладкий продукт, он:

  • стимулирует обменные процессы в организме и при регулярном употреблении действует как легкое слабительное средство;
  • легко заменяет сахар во многих блюдах и напитках;
  • является источником энергии;
  • выводит токсины из организма;
  • улучшает процессы пищеварения;
  • обогащает организм витаминами, микроэлементами и минералами (кальцием, витамином С, железом);
  • снижает тягу к сладкому;
  • повышает иммунитет.

Как использовать мед в напитках, которые помогают похудеть? Можно приготовить самый простой вариант медового напитка: чайную ложечку меда размешать в стакане теплой воды. Медовую воду пить желательно утром натощак перед первым приемом пищи. Существует еще множество рецептов напитков для похудения, в состав которых входит мед.


Надо правильно употреблять

Прежде чем приступить к похудению при помощи медовых напитков, необходимо усвоить несколько нюансов:

  1. Использовать следует только натуральный мед.
  2. Можно использовать для приготовления напитков самый обычный мед, необязательно майский. Подойдет разнотравье, цветочный или мед из подсолнуха.
  3. Суточное потребления меда не должно превышать 100–150 грамм.
  4. Мед разводит только в теплой воде. Горячая вода разрушает все целебные и полезные свойства продукта.
  5. Обязательно принимать медовые напитки регулярно. Курс может длиться до двух месяцев. Интенсивность курса зависит от индивидуальных предпочтений.
  6. Можно не придерживаться строгих соотношений при приготовлении напитков, а готовить их на свой вкус.

Рецепты медовых напитков для похудения

Напиток из меда и лимона

  1. Медово-лимонный напиток приготовить несложно, для этого понадобится столовая ложка меда и сок четверти лимона на стакан воды. Воду для приготовления брать теплую. Напиток можно принимать как утром, так и вечером.
  2. Медовый напиток с корицей готовится следующим образом. Чайную ложечку корицы размешать в кипяченой горячей воде. После того как вода остынет, добавить десертную ложку меда. Напиток должен немножко постоять, чтобы корица дала осадок. Такой напиток желательно пить утром. Есть еще несколько вариантов медового напитка с корицей:
    • Вариант 1. Половинку чайной ложечки корицы размешать в стакане горячей кипяченой воды. После остывания смеси добавить туда чайную ложечку меда и 10 грамм натертого свежего имбиря. Напиток принимать один раз в день утром.
    • Вариант 2. Разбавить в стакане горячей воды по пол чайной ложечки корицы и натертого свежего имбиря. В остывшую смесь добавить сок лимона (половинки) и десертную ложку меда. Употреблять не чаще одного раза в день.

Медовая диета



Диета на основе меда

Обратите внимание!
Медовая диета поможет избавиться от лишнего веса за несколько дней. Диета очень строгая, но выдержать ее можно. Продолжительность диеты – шесть дней.

Первые три дня:

  • завтрак - медовый напиток с лимоном и горстью изюма или кураги;
  • обед – обычный;
  • перекус - любой цитрусовый фрукт;
  • ужин - два стакана кефира (йогурта нежирного или простокваши).

Четвертый день:

  • медовый чай в количестве 1,5 литра.

Пятый день:

  • 1,5–2 литра нежирного кефира или простокваши.

Шестой день:

  • сладкий медовый напиток или зеленый чай с медом и лимоном в количестве 1,5 литра.

Противопоказания

На мед может быть аллергия

К сожалению, медовые напитки могут употреблять далеко не все. Мед противопоказан:

  • при заболеваниях сахарным диабетом;
  • беременным и кормящим мамочкам;
  • при аллергических реакциях на мед;
  • при нестабильном артериальном давлении;
  • при высокой степени ожирения.

Применение меда для похудения


Мед успешно применяют для массажей

  1. Для дополнительной борьбы с лишним весом мед можно использовать при массаже. Для этого мед наносят на отдельные участки тела и похлопывают до тех пор, пока они не перестанут прилипать. Такой массаж очень полезен, он улучшает кровообращение и делает кожу более гладкой и подтянутой.
  2. Медовые массажи можно заметить на более приятную процедуру – медовую ванну красоты и здоровья. Для этого в теплую ванну с водой нужно добавить 200 грамма меда, размешанного в двух литрах молока. Для усиления эффекта добавить несколько капель любого эфирного масла.
  3. Медовое обертывание – эффективное средство в борьбе с лишними килограммами. Готовится смесь для обертывания следующим образом:
    • 200 грамм меда размешать со столовой ложкой спирта;
    • 200 грамм меда размешать с чайной ложечкой эфирного цитрусового масла – апельсина или лимона.

Готовую смесь нанести на участок тела и обернуть пищевой пленкой, а сверху махровым полотенцем. Продолжительность процедуры – двадцать-тридцать минут.

При правильном использовании меда можно добиться очень хороших и стойких результатов за несколько месяцев. При этом обрести не только стройные формы, но и повысить иммунитет и очистить организм от токсинов.

Возможно, вас заинтересуют следующие статьи:

Медовое обертывание в домашних условиях

Жиросжигающее обертывание в домашних условиях

Как приготовить коктейль для похудения

Что нельзя есть при похудении

Имбирный напиток для похудения

Видео

Для снижения веса часто используют сочетание меда с корицей. Как правильно готовить напиток на основе этих ингредиентов, смотрите в следующем видеоролике:

Мед – это удивительный продукт. Известный человеку с древнейших времен, он и по сей день незаменим в некоторых сферах его жизни. Богатый витаминами, микроэлементами и аминокислотами, мед применяется в медицине в качестве лекарств от вирусных или бактериальных заболеваний – растворенный в теплом молоке, он убивает микробы, оказывает расслабляющее нервную систему и снижающее возбудимость действие. Его рекомендуют употреблять и при лечении авитаминоза, анемии, кишечных расстройств и множества других болезней, в числе которых даже сахарный диабет.

Мед часто применяют в различных процедурах косметологии для поддержания красоты тела. С ним проводят обертывания и массажи, делают маски на тело и лицо, волосы и ногти.

Мед способен повышать тонус организма человека, придавать сил, налаживать обменные процессы в организме. Очень часто он является важным компонентом различных диет для стремительного похудения или поддержания веса, где мед едят вместо сладких блюд. Но существует еще один весьма действенный способ борьбы с лишними килограммами – медовые напитки.

Напитки с медом для похудения можно приготовить дома самостоятельно. В самом простом варианте можно просто растворить мед в воде, но лучше, конечно, добавлять некоторые дополнительные ингредиенты, например, лимон.

Как приготовить напиток для похудения с лимоном и медом

Лимон содержит большое количество витамина С, помогает снижать уровень холестерина, стимулирует работу желудочно- кишечного тракта, улучшает пищеварение. Благодаря лимону организм лучше усваивает кальций, получаемый из пищи, который так необходим при расщеплении жировых клеток.

Медово-лимонный напиток – лучший напиток для похудения. Рецепт его приготовления прост: в стакан теплой воды нужно положить чайную ложку меда и столовую – сока лимона и все хорошо перемешать. Некоторые вместо сока просто кладут пару лимонных ломтиков. Важно, использовать для напитка именно теплую, а никак не горячую воду, потому что в ней мед теряет все свои полезные свойства.

Этот «эликсир здоровья» лучше всего принимать утром натощак минут за сорок до еды. Тогда сочетание меда и лимона окажут пробуждающее действие всего организма в целом, и системы пищеварения, в частности.

Так же полезно будет принимать лимонно – медовый напиток в течение дня перед каждым приемом пищи.

Одной из причин замедленного обмена веществ, а, следовательно, задержки в организме шлаков и появления лишнего веса, является задержка лишней жидкости в организме. Для налаживания водного баланса организма полезно принимать продукты питания, способствующие выводу лишней воды.

Как сделать дренажный напиток для похудения с медом

Дренажный напиток, или напиток для быстрого похудения готовится из следующих ингредиентов:

  • Стакан воды;
  • Чайная ложка меда;
  • Чайная ложка сухих листьев березы измельченных.

Готовится напиток легко: в стакан с кипятком положить листья березы и настоять минут пятнадцать. Потом процедить настой через ситечко и, когда он немного остынет, добавить в него мед.

Принимать его следует перед едой за полчаса, два раза в день. Лучше, если с этого напитка будет начинаться каждое утро. В результате произойдет не только избавление организма от лишних килограммов и вредных веществ, которые уйдут вместе с избытками жидкости, но так же и повышенный тонус с самого начала дня.

Мед – это тягучая сладкая жидкость, которую собирают пчелы. Они сначала набирают цветочный нектар, затем смешивают с собственными ферментами, создавая полезный и вкусный продукт. Мед используют в медицине, кулинарии, косметологии и диетологии. Это спасительное средство для сладкоежек, которые хотят похудеть, но не могут отказаться от сладкого. Диеты с этим продуктом становятся популярными.

Полезные свойства меда

Натуральный мед – это противогрибковое, антибактериальное и антивирусное средство, содержащее в своем составе фосфор, калий, хлор, марганец, кальций, магний. В меде содержится никотиновая кислота, способствующая выведению холестерина и расширяет сосуды. Рибофлавин, тоже входящий в состав, способствует регуляции репродуктивной системы человека, регенерации кожи, ногтей. Мед уничтожает бактерии в организме, благодаря наличию большого количества калия.

Свойства меда и его преимущество перед сахаром:

  • Быстро усваивается организмом;
  • Намного легче пропускается почками;
  • Является слабительным средством;
  • Расслабляет, успокаивает;
  • Природный антиоксидант, замедляющий старение клеток;
  • Не раздражает слизистую пищеварительной системы;
  • Обладает терапевтическими свойствами.

Можно ли есть мед при похудении

Можно ли похудеть с помощью меда? Ведь у этого вкусного продукта высокая калорийность: на 100 грамм – 300 калорий (См. подробней ). Ученые доказали, что возможно. В процессе похудения происходит распад жировых молекул, а это приводит к освобождению свободных радикалов, которые оказывают негативное влияние на здоровье человека. Если пить медовую воду натощак для похудения, то антиоксиданты, которые содержатся только в меде, нейтрализуют свободные радикалы.

С помощью меда худеют, так как активизируется выброс желчи, которая облегчает усвоение жиров, утилизируя их. Действуя, как легкое слабительное, мед способствует безопасному выведению каловых накоплений. Этот продукт снижает потребность в сладостях, в полной мере насыщая организм углеводами. С помощью меда улучшается пищеварение, пища лучше усваивается, что приводит к скорому похудению. Никто не обещает, что питаясь только медом, килограммы будут таять на глазах. Но если при комплексных мерах похудения пить стакан медовой воды каждое утро, то медленно, но верно, вес придет в норму.

Какой мед лучше для похудения ? Для похудения нужен исключительно живой домашний мед, не прошедший пастеризацию, без всяких дополнительных добавок. При медовой диете часто используют липовый, цветочный или каштановый продукт. Но не суть важно, какой сорт будет у меда, главное, чтобы жидкость была янтарной прозрачности, падала с ложки медленно тянущимися каплями – это «говорит» о натуральноости продукта.

Рецепты приготовления средств на основе меда для похудения

Пчелиный мед используют как лекарство для иммунитета – это средство для похудения. Убрать жировые отложения помогают массажные процедуры, и обертывания с участием этого продукта. Но самое эффективное средство – это медовая диета. Если кушать мед с утра до вечера, то похудеть не получится, но умеренно сочетая его с другими жиросжигающими продуктами, легко добиться потрясающих результатов. Еще наши бабушки знали, как использовать цветочный мед с живицей (кедровой смолой) для стройной фигуры, а мы расскажем доступных средствах для похудения.

Медовая вода натощак по утрам

Медовый напиток помогает похудеть, ведь он активизирует деятельность желудка, придает энергии и бодрости на целый день. Как пить медовую воду, чтобы она принесла пользу? Диетологи советуют натощак выпивать сначала стакан холодной воды, после чего добавлять 1 ч.л. меда в чашку с теплой водой, затем выпивать сладкую жидкость. Лучше, если вода будет не кипяченой, а подогретой, чтобы сохранить полезные свойства.

Напиток из яблочного уксуса и меда

Как похудеть с помощью меда и яблочного уксуса? Это уникальное сочетание поможет убрать лишние жировые отложения и продлить молодость, предупредить множество заболеваний. Соединившись в единое целое, мед и уксус способствуют стимулированию обменных веществ, ускоряют процесс расщепления жиров, снижают аппетит. Употреблять напиток нужно каждое утро по 2 чайной ложки. Для приготовления целебно-диетического напитка для похудения понадобится:

Измельчите яблоки на терке, мясорубке или комбайне. В стеклянной или эмалированной посуде вскипятите воду, охладите, положите туда перетертую массу вместе с сердцевиной и семечками. Добавьте дрожжи, мед, оставьте в открытой посуде на неделю для брожения. Продукт перемешивайте 2-3 раза в день, а спустя неделю процедите, и добавьте еще меда в соотношении на 1 литр жидкости 100 граммов продукта. Разлейте напиток по стеклянным емкостям, оставьте бродить на 40-60 дней, до тех пор, пока на дне образуется осадок, а смесь станет светлой. Снова процедите, распределите по бутылкам и храните в прохладном темном месте.

Как приготовить смесь с имбирем и лимоном

Чем полезен мед, вы знаете, но если его соединить с такими продуктами, как имбирь и лимон, то процесс похудения пойдет быстрее. Эти 3 продукта славятся тем, что ускоряют метаболизм, а вместе дают тройной результат. Хороша смесь в холодное время года, когда она «работает» не только для похудения, но и для согревания и повышения иммунитета. Продукты смешиваются, измельчаются и добавляются каждое утро по пол чайной ложки в теплую (не горячую!) воду или чай.

Рецепт имбирной смеси для похудения прост:

  • возьмите один лимон вместе с кожурой, корень имбиря (тоже с кожурой);
  • тщательно вымойте, измельчите на блендере;
  • добавьте три ст.л. жидкого меда, тщательно перемешайте, сложите в стеклянную баночку;
  • хранить смесь лучше в холодильнике.

Как заваривать и пить чай с имбирем, чтобы похудеть

У худеющих часто возникает вопрос: сколько меда можно класть в чай, чтобы продукт способствовал жиросжиганию? Но лучше, если вместе с медом в теплую воду вместо чая добавлять имбирь, корень которого богат витаминами А, В, С, цинком и прочими полезными веществами. Корень имбиря применяют в азиатской кухне – это растение, используемое от многих заболеваний в китайской медицине. Разогревающие свойства растения позволяют оперативно доставлять необходимые вещества в клетки, так как после его приема ускоряется кровообращение.

Чай с медом и имбирем – диетический продукт, который, помимо ускорения метаболизма, стабилизирует кислотность в желудке, прекращает гниение в кишечнике. Но чтобы запустить процесс похудения в организме, нужно правильно заваривать и пить имбирный чай:

  • Очистите от кожуры корень имбиря, натрите на терке;
  • Залейте кипятком, а затем дайте настояться под крышкой минут 20-30;
  • Перед употреблением добавьте 1 ч.л. меда;
  • Заменяйте имбирным напитком утренний кофе или чай после завтрака или обеда.

Чай с корицей и гвоздикой

Некоторые специи обладают способностью подавлять аппетит, сжигать жировые запасы, очищать от шлаков и токсинов организм. К таким растениям относятся корица и гвоздика, которые разгоняют метаболизм и понижают уровень глюкозы, поэтому в небольших количествах показаны при ожирении и сахарном диабете.

Лучшим способом употребления этих пряностей для похудения – это приготовить чай с медом, гвоздикой и корицей. Возьмите 2 бутона гвоздики, половинку палочки корицы и заварите в 12 граммах черного чая без добавок. Улучшить вкус этого напитка поможет одна ч.л. меда, которую следует добавлять в процессе похудения. Для согревающего эффекта добавьте в напиток 1-2 горошины черного перца. Употреблять чай с медом следует в любое время дня в теплом, но не горячем виде.

Молоко с медом на ночь перед сном

Молоко и мед – это пара, дополняющая полезные свойства друг друга. Многие помнят это сочетание с детства, когда мама давала выпить напиток при высокой температуре тела или при боли в горле. Но мало кто знает, что теплое молоко с медом - успокаивающее средство, способствующее похудение. Теплое молоко, выпитое на ночь, обеспечивает крепкий сон и быстрое засыпание, а мед положительным образом влияет на центр голода, обеспечивая эффект сытости перед сном. Это отличный вариант, чтобы не съесть на ночь лишнее при похудении.

Жиросжигающий коктейль с грейпфрутом

Грейпфрут с медом оказывает уникальный эффект для похудения. Коктейль, выпитый после обеда сжигает до половины полученных калорий. Грейпфрут богат пектинами, которые способствуют нормализации обмена веществ, удалению лишнего холестерина. Ликопин, находящийся в его составе, убирает токсины, омолаживает кожу. Сочетание меда и грейпфрута оказывает лечебное действие для людей с заболеваниями сердечно-сосудиствой системы.

Рецепт жиросжигающего коктейля для похудения:

  1. Возьмите один грейпфрут и одну ст.л. меда.
  2. Разрежьте пополам цитрус, отделите полностью мякоть.
  3. Добавьте мед, взбейте массу на блендере.
  4. Употребляйте коктейль через полчаса после ужина или заменяйте им вечерний прием пищи.

Рецепт ароматного кофе

Кофе уже давно признан жиросжигающим средством, благодаря высокому содержанию кофеина. Поэтому этот ароматный напиток применяют в диетах для похудения, предусматривая введение в рацион до нескольких раз в день. Усиливает жиросжигающее действие добавление меда, который смягчает побочные эффекты кофеина – возбуждение нервной системы, тахикардию.

Разрешается в кофе добавлять и корицу, которая будет придавать напитку приятный пряный аромат. Приготовить кофе для похудения легко: добавляйте в турку с любимым напитком щепотку меленой корицы и 1 ст.л. меда. Выпить кофе следует сразу после приготовления, а делать это желательно каждое утро.

Медовый массаж

Мед для похудения применяют и наружно. Медовый массаж помогает избавиться от подкожных залежей. Мед – это естественный абсорбент, который легко проникает в кожу, а с помощью рук специалиста покидает ее, захватив с собой мертвые клетки, лишнюю жидкость, лимфу, жир. Уже после нескольких процедур объем тела уменьшится, а весить вы будете на 2-3 кг меньше, не прибегая к жестким диетам. Суть медового метода похудения – это нанесение меда на тело, активное «вбивание» внутрь через поры, затем «выбивание» и смывание с помощью жесткой мочалки или скраба всех продуктов жизнедеятельности, которые вышли из пор. Чтобы худеть, потребуется от 10 сеансов.

Рецепты медового обертывания

Ради уменьшения массы тела женщины готовы на многое: строгие диеты, изнуряющие тренировки, дорогостоящие салонные процедуры. Но домашние средства не хуже по своей эффективности, регулярные обертывания дают отличные результаты при похудении, не требуя ничего сверхъестественного для проведения процедуры. Рецепты самых эффективных обертываний:

С горчицей

В состав сухой горчицы входит аскорбиновая кислота, под действием которой проходит отечность, расщепляется жир, повышается кровоток к тканям, кожа приходит в тонус. Давайте разберемся, как делать обертывание с медом и горчицей в домашних условиях:

  1. Распарьте кожу перед процедурой с помощью горячего душа и скраба;
  2. Для приготовления смеси смешайте 4 ч.л. меда, 3 ст.л. горчицы и 3-5 капель лимонного эфирного масла или добавить сок лимона;
  3. Состав нанесите на живот и другие проблемные зоны, не втирая толстым слоем;
  4. Покройте пищевой пленкой по спирали снизу вверх, а сверху укутайте махровым полотенцем;
  5. Держать смесь на теле следует от 15 до 30 минут, если дискомфорт от горчицы слишком сильный, то терпеть не надо, чтобы не случилось ожога, уменьшите ее количество;
  6. Разрежьте пленку по истечении времени и смойте медовый состав под душем;

Курс обертывания для похудения 15 процедур, которые следует проводить в течение месяца через день.

С перцем

Целебные свойства красного перца известны людям издавна: им лечили ангину, заболевания дыхательной системы, укрепляли иммунитет и убирали проблемы кровообращения. Недавно ученые выяснили, что перец способен справляться и с избыточным весом, благодаря высокому содержанию капсаицина, вещества, которое способствует расщеплению жиров. При медово-перечных обертываниях для похудения кожа разогревается, улучшается кровообращение, процесс выведения подкожного жира происходит быстрее. Мед смягчит действие жгучего перца и увлажнит кожные покровы.

Для приготовления смеси смешайте :

С кофе

Помимо жиросжигающего действия, частички кофе являются прекрасным скрабом, которые даже при смывании смеси будут бороться с застойными явлениями. Только помните, что для похудения кофе должно быть натуральным, не прошедшим никакую термическую обработку. Поэтому лучше купить его в зернах и смолоть непосредственно перед применением, чтобы сохранить полезные свойства.

Для приготовления смеси для похудения вам понадобится:

  • 3 ч.л. молотых зерен
  • 6 ч.л. жидкого меда.

Как принимать медовые ванны для сжигания жира

Еще один вариант использования меда для похудения – медовые ванны. Этот метод предлагают в салонах, но зачем тратить средства, если это легко сделать дома.

  1. Наполните ванну водой с температурой не выше 40 С.
  2. Растворите в ней два литра домашнего молока и 200 г сладкого продукта.
  3. Добавьте 3-5 капель эфирного масла (лимона, апельсина, мяты) и принимайте ванну 15-20 минут.
  4. Проводите приятные процедуры через день в течение месяца, и вы увидите результат похудения и как омолодилась ваша кожа, получая полезные вещества двух природных компонентов.

Маски из меда для похудения

Маски с медом способствуют похудению, питанию, подтягиванию кожи и устранению целлюлита. Медовые смеси наносятся на живот методом похлопываний, только перед нанесением кожу надо пропарить. Держать маску следует не более 20 минут, а потом смыть. Несколько рецептов медовых масок для похудения:

  1. Размочите 3 ст.л. хлопьев овсянки в теплой воде, добавьте 2 ч.л. меда. По необходимости количество компонентов увеличьте.
  2. Измельчите на блендере 2 свежих огурца в пюре, добавьте 4 ч.л. меда.
  3. Смешайте 10 ст.л. натурального виноградного сока и 2 ст.л. меда с увлажняющим кремом.

Противопоказания к приему меда

Несмотря на целебные свойства натурального меда, он может нанести вред организму при наличии некоторых патологий. Этот продукт - сильный аллерген, а 3 % населения земного шара уже имеют к нему врожденную непереносимость. Противопоказания к приему меда:

С давних времен мед использовали в своем питании и в качестве лечебного средства многие народы. Ценили его прежде всего за неповторимый вкус и аромат. Это лакомство придавало энергию, насыщало и значительно повышало сопротивление организма болезням. Удивительно, но медово-коричный напиток способствовал снижению веса. Чуть позже были открыты и антибактериальные свойства, что только увеличило употребление меда. Он стал основой многих настоек, десертов, незаменимым компонентом в косметологии и медицине. Немалого внимания заслужили эти нектары благодаря своим вкусовым качествам и полезным свойствам, а особенно сбитень, медовуха, другие медовые напитки. Рецепты их приготовления существуют во многих интерпретациях, некоторые из них передаются из поколения в поколение.

Химический состав меда

Мед является не только ценным пищевым продуктом, но и необычайно полезным лечебным средством. Уникальность состава этого биологически активного лакомства выделяет его на фоне многих других природных продуктов. Около 77% меда - это углеводы (глюкоза, фруктоза). Именно из-за того, что организм человека легко их усваивает, можно получить большое количество энергии. Также глюкоза необходима для качественной работы нервной системы и хорошей умственной деятельности. Фруктоза же важна для обеспечения нормальной работы сердца и сердечной мышцы. Помимо этого, в состав меда входит вода, огромное количество (около 27) макро- и микроэлементов: магний, йод, марганец, железо, серебро, кальций и т. д. Их содержание не очень велико (около 0,5%), но и нашему организму эти вещества нужны не в огромных объемах. Также присутствуют ферменты, которые ускоряют обмен веществ: каталаза, инвертаза, а еще вырабатываемая железами пчел диастаза. Богат мед и витаминами (группы В, С, РР), фолиевой, яблочной, щавелевой и другими кислотами. Все эти вещества необходимы для поддержания организма в тонусе и обеспечения его жизненно важных функций и процессов.

Виды меда

Существует немало, все они отличаются как своим составом, так и свойствами. Прежде всего, выделяют цветочный (собранный из нектара растений) и падевый (пчелы при отсутствии нектара используют сок, который выделяется из листьев и стеблей). Также существуют монофлерные и полифлерные сорта, то есть собранные с одного вида растений или нескольких соответственно. Более ценными считаются полифлерные виды меда, так как их лечебные свойства сильнее выражены. Одними из лучших сортов меда являются липовый, акациевый, гречишный, кленовый. Мед из диких луговых трав - хорошее средство в борьбе с болью, воспалениями. Кровоостанавливающие свойства присущи полевому виду. Падевый считается второсортным, однако он имеет в своем составе много минеральных веществ и является лучшим источником калия.

Лечебные свойства медовых продуктов

Сколько существует мед, столько же известно и о его целебных свойствах. Этому продукту было посвящено немало книг и лечебных трактатов в Древнем Египте, Китае, Индии, Риме. Использовался он не только как ценный пищевой продукт, а и для наружного применения. Мазями на основе меда лечили раны, язвы, различные кожные заболевания. Известной практикой были и ингаляции. Их назначали при бронхитах, астме, болезнях легких и дыхательных путей. Однако потом такой метод лечения несколько утратил свою популярность из-за нередких случаев возникновения аллергии. При приеме меда повышается сопротивляемость организма болезням, так как он является иммуностимулятором. При анемии, заболеваниях эндокринной системы рекомендуют регулярное употребление этого продукта на протяжении двух месяцев. Мед известен также своими противомикробными и противоинфекционными свойствами. Однако важно помнить и о его высокой калорийности - около 335 Ккал в 100 г. Хотя пользы от меда намного больше, чем от обычного сахара, людям с избыточным весом и больным сахарным диабетом стоит употреблять его с осторожностью.

Правила хранения меда

Мед является тем продуктом, срок хранения которого довольно велик. Это объясняется наличием в составе веществ, которые обладают противомикробным действием. Данное лакомство может не портиться не один год, однако со временем количество полезных элементов будет уменьшаться. Такое явление, как засахаренность меда, не убавляет его целебных свойств, это естественный процесс, происходящий из-за наличия большого количества глюкозы. Свидетельствует он о зрелости и ценности продукта, употреблять в пищу можно без ограничений.

Влияние ультрафиолетовых лучей пагубно для меда, он теряет свои лечебные свойства, поэтому в качестве места для хранения лучше выбирать то, куда солнечные лучи не достают. Высокая влажность тоже не желательна, так как этот продукт обладает способностью ее впитывать. Важно учитывать и то, что мед отлично вбирает в себя запахи. Именно поэтому хранить его нужно в плотно закрытом сосуде, желательно стеклянном (хотя позволительно хранить мед и в деревянных бочках из липы, тополя, ольхи). Посуда из железа, алюминия не подходит категорически - при контакте могут выделяться ядовитые вещества.

Как распознать подделку

Из-за своей популярности мед нередко становится продуктом, который поддается фальсификации. Недобросовестные производители добавляют в состав много ненужных компонентов: муку, крахмал, мел. Поэтому покупать этот продукт лучше всего у проверенных пчеловодов, которые дорожат своими клиентами и репутацией. Отсутствие процесса кристаллизации также должно насторожить. Узнать, есть ли в составе крахмал, можно, добавив несколько капель йода. Синий цвет будет свидетельствовать о наличии примесей. Можно провести также небольшой эксперимент. В стакане воды растворить ложку меда. Если возникнет осадок, значит, в продукте присутствуют посторонние вещества.

В древние времена на Руси мед был одним из самых популярных продуктов. Присутствовал он едва ли не в каждом доме, не только как самостоятельное блюдо, а и как основа для разных настоек. Их готовили как с алкоголем, так и без. Медовые напитки, рецепты их приготовления были в каждой семье свои. При приготовлении добавлялись различные специи, корень имбиря, лимон, что еще больше усиливало полезные свойства. Горячий медовый напиток был просто незаменим в холодную пору. Зачастую использовался мед, который настаивался не менее 10 лет.

Традиционный напиток Древней Руси

Одним из наиболее популярных меду был такой: мед смешивался с соком ягод, затем все это отправлялось в теплое место для брожения. Время от времени напиток следовало перемешивать. Можно было добавить и хмель для большего эффекта. Время выдержки было довольно большим - около 15 лет. Ведь чем дольше будет настаиваться напиток, тем полезнее и вкуснее получится. Позже стали использовать самогон и водку для приготовления настоек, а время, необходимое для приготовления, сократили до нескольких дней. Это, конечно же, повлияло на вкусовые качества, но огромный спрос требовал пополнения запасов. Классический мед был напитком праздничным, его не употребляли каждый день.

Сбитень

Еще один популярный напиток на основе меда - сбитень. Его подавали на многих народных гуляниях, ярмарках, в холодном состоянии преимущественно летом, а вот горячий напиток употребляли зимой для согревания. Вариантов его приготовления существует немало, среди них как алкогольные, так и безалкогольные версии. Главные ингредиенты - мед, вода, специи и пряности. Также варили сбитень с добавлением таких трав, как ромашка, мята, чабрец. Благодаря этому можно корректировать желаемый эффект от напитка. В алкогольный вариант добавлялись дрожжи, хмель. В целом же, благодаря его составу, сбитень применяли при простудных заболеваниях, для улучшения кровообращения и пищеварения. Ну, и, конечно, просто как профилактическое средство.

Медовуха в домашних условиях

Всем известный классический медовый алкогольный напиток - медовуха. Хотя многие считают, что это обычная водка с добавлением главного продукта пчеловодства, но это далеко не так. В классическом рецепте мед смешивается с водой приблизительно 1 к 10. Затем доводится до кипения и варится примерно минут 10. При этом нужно не забывать снимать пену. В охлажденную смесь добавляются дрожжи. Все это убирается на месяц. По истечении данного времени опять добавляются дрожжи, и напиток отправляется бродить на 30 дней. Потом разливается в бутылки. Употребить его надо в течение полугода. Для сокращения времени брожения можно добавлять Также можно приготовить и более полезный вариант, в котором кипячение отсутствует. Сначала нужно растворить мед в холодной кипяченой воде. Для активизации брожения добавляется примерно 50 грамм изюма. Смесь оправляется в теплое место на несколько дней, затем процеживается, разливается в емкости. Такой настой должен бродить 4 месяца, и только после этого его можно употреблять.

Вино из меда

Опытные виноделы давно оценили вкус медового вина. Для его приготовления используется цветочный мед, так как он более ароматный. Чтобы напиток не был слишком сладким, добавляют яблочный сок. Очень вкусны сочетания меда с крыжовником, малиной, вишней. Разные рецепты отличаются соотношением воды и главного компонента. Наиболее полезные вина - холодного приготовления. Воду разбавляют фруктовым соком, затем добавляют мед и размешивают до полного его растворения. Для улучшения этого процесса воду можно слегка нагреть. выстаиваются не меньше полугода, и только тогда их можно употреблять. Чем большее время напиток будет отдыхать, тем его крепость будет выше. Незначительный недостаток таких вин - их непрозрачность, поэтому они нуждаются в осветлении.

Медовый напиток для похудения

Так как мед ускоряет в организме обменные процессы, его также используют для придания фигуре стройности. Многие диетологи согласны с мнением, что данный высококалорийный ингредиент способствует уменьшению количества жировых клеток. В дуэте с лимоном его положительное действие только усиливается. Лимонно-медовый напиток лучше всего употреблять натощак утром и перед сном. Готовится он просто: в стакан воды добавляется сок из половинки цитрусового и пара ложек меда. Такой медовый способствует активизации процессов метаболизма и выведению шлаков.

Можно также на основе этих продуктов устраивать разгрузочные дни. Овощи, фрукты, несколько приемов такого лимонада помогут избавиться от 2 кг за день. Похожими свойствами обладает и имбирно-медовый напиток. Натереть примерно 1 см корня имбиря, залить его горячей водой и дать настояться. Затем процедить, добавить мед (1,5 чайных ложки) и сок лимона. Это средство не только придаст энергии, а и убавит аппетит.

Тандем "корица и мед"

Медово-коричный также прост в приготовлении. 0,5 чайной ложки корицы нужно залить стаканом кипятка (можно использовать и зеленый чай). Настаиваться эта смесь будет примерно полчаса. Затем добавляется 1 чайная ложка меда. Рекомендуют проделывать данные манипуляции вечером, таким образом, будет готовый настой для приема перед сном и с утра.

Корица является отличным средством для регуляции уровня сахара, а также способствует снижению холестерина. Медово-коричный напиток для похудения действительно способен творить чудеса. Пить его можно довольно длительное время, на протяжении нескольких месяцев. В качестве дополнительных вкусовых элементов можно использовать и имбирь, и лимон. Крепкий иммунитет и защита от простудных заболеваний просто гарантированы при приеме такого средства. Таким образом, медово-коричный напиток отзывы собирает только положительные.

Противопоказания

Людям, склонным к аллергическим реакциям, стоит довольно осторожно применять продукты пчеловодства. Стоит помнить, что мед - один из сильнейших аллергенов. Причиной тому является и то, что он содержит небольшое количество пыльцы растений. Реакция может возникнуть на какой-то конкретный вид меда. Немало негативных симптомов возникает и при употреблении фальсифицированного продукта низкого качества. Людям с сахарным диабетом стоит проконсультироваться с врачом, и вкушать это лакомство в небольших дозах. Маленьким детям вводить этот продукт рекомендуют постепенно, начиная с микродозы. Также нельзя употреблять мед при некоторых заболеваниях печени. Медовые напитки имеют те же противопоказания, что и чистый продукт.

Дерматовенеролог, косметолог, трихолог, заслуженный автор Evehealth

23-10-2014

14 068

Проверенная информация

Эта статья основана на научных данных, написанных экспертами и проверенных экспертами. Наша команда лицензированных диетологов и косметологов стремится быть объективной, непредвзятой, честной и представить обе стороны аргумента.

Есть . На первый взгляд такое утверждение нереально но, однако, вполне возможно, если использовать для похудения мед. Сахар можно с успехом заменить медом, который по своим свойствам гораздо полезнее. В меде содержится немалое количество витаминов групп В, С, Е, К, аминокислот и полезных минералов (кальций, калий, натрий и пр.). Способствуя быстрому перевариванию пищи, мед и тем самым препятствует накоплению жировых отложений.

Мед для похудения применяется разными способами. Конечно, питаться одним медом не только вредно из-за его высокой калорийности, но и опасно, особенно при склонности к аллергии. И все же именно мед считается единственной полезной сладостью при похудении.

Перед началом любого похудения требуется очищение организма. Очистить организм поможет медовый напиток. Для его приготовления нужно ложку натурального меда растворить в стакане теплой воды и добавить немного лимонного сока. Пить по стакану такого напитка нужно с утра натощак и за час перед ужином. При этом нужно соблюдать некоторые важные рекомендации:

  • после приема медового напитка полезно немного подвигаться, чтобы мед быстрее проник в кишечник и начал выводить токсины и шлаки;
  • калорийность дневного рациона не должна превышать , то есть нужно ограничить потребление мучного и сладкого.

Вода с медом и лимоном притупляет чувство голода, стимулирует работу пищеварительной системы и почек, ускоряет очищение ЖКТ. После очищения организма можно приступить к основному этапу похудения - диете.

Можно ли мед при диете и не навредит ли он фигуре? Например, популярная мед считает запрещенным продуктом. Однако в разумных количествах мед может стать незаменимым помощником в процессе похудения. Существующая медовая диета прекрасно подойдет для «сладкоежек» не представляющих свою жизнь без сладкого.

Медовая диета основывается на воздействии «правильных» углеводов, которые превосходно усваиваются организмом и не откладываются в виде лишних килограмм. За счет высокого содержания углеводов и низкого содержания белков и жиров начинают расходоваться собственные запасы энергии в виде подкожного жира. Мед при диете нормализуется кислотность желудочного сока и снижается работоспособность желудочной липазы, которая ответственна за накопление жировых клеток. Как следствие, сжигается уже имеющийся жир, а новый при этом не откладывается. Помимо того, фитостерины, содержащиеся в меде, препятствуют проникновению холестерина в кроветворные клетки. При снижении в крови холестерина эффективность похудения повышается на 40%.

Медовая диета отзывы имеет только положительные. За один месяц медовой диеты можно избавиться более чем от 10 килограмм лишнего жира. Но оптимальным сроком такой диеты считается период в 6 дней, за которые можно потерять 5-8 лишних килограмм.

Кроме похудения диета с медом может оказать благотворное влияние и на общее состояние организма. Мед укрепляет деятельность сосудистой, сердечной и пищеварительной систем. Улучшается нервная и мозговая деятельность. Тонизируется и увлажняется кожа, разглаживаются морщины, устраняются мешки и темные круги под глазами. Волосы приобретают эластичность и блеск. Исчезают угри и прыщи.

Главным правилом медовой диеты является исключение продуктов с содержанием крахмала, поскольку при взаимодействии с ними теряются все полезные свойства меда. Лучше всего мед сочетается с молочными или кисломолочными продуктами (молоко, йогурт, сметана, ряженка). Также обязательно должны присутствовать в меню фрукты и овощи, богатые витамином А и каротином, которые при сочетании с медом способствуют более интенсивному расщеплению жировых клеток (свекла, морковь, помидоры, яблоки, болгарский перец). Клетчатка, присутствующая в овощах и фруктах, улучшает перистальтику кишечника.

Диета на молоке и меде

Еще одним вариантом медовой диеты является диета на молоке и меде. Рецепт такого похудения до банальности прост. Ежедневно в 5-6 часов утра до завтрака нужно выпивать стакан молока и съедать столовую ложку натурального меда. Непременным условием считается прием молока с медом в одно и то же время. Некипяченое молоко следует пить маленькими глотками, заедая небольшими порциями меда. Весь остальной день до 7-8 часов вечера можно питаться привычным образом без ограничений.

Курс диеты составляет один месяц. За это время ускоряется обмен веществ, восстанавливается нервная система и значительно улучшается внешнее состояние кожи.

Для большей эффективности в дополнение к диете можно добавить специальные медовые ванны и медовый массаж. С их помощью ускоряется метаболизм, выводится излишек жидкости из организма и процесс похудения протекает интенсивнее.

Для одной медовой ванны понадобятся примерно 50 г меда, 80-100 г морской соли и 2 щепотки красного молотого перца. Наполнить ванну теплой водой и растворить все компоненты. После принятия ванны весьма эффективной мерой станет проведение медового массажа.

Медовый массаж для похудения

В процессе медового массажа происходит уменьшение объема бедер и талии, снижаются проявления целлюлита, растворяются жировые отложения и улучшается состояние кожи.

Осуществляется медовый массаж следующим образом:

  1. Намазать тело маслом авокадо или виноградных косточек.
  2. Нанести на ладони 2-3 чайные ложки меда.
  3. Нанести мед на тело легкими похлопывающими движениями.
  4. Ладонями проводить по телу и резко отрывать их от кожи.
  5. Через 15-20 минут смыть мед и нанести крем.

Один сеанс интенсивного массажа с медом может уменьшить объем бедер на 1-1,5 сантиметра. На разогретое массажем тело хорошее воздействие окажут медовые обертывания.

Медовые обертывания

Еще от одного сантиметра с бедер и талии можно избавиться при помощи обертываний с медом. Для этого нужно нанести мед на проблемные участки тела, плотно обмотать намазанные места пищевой пленкой и лечь под теплое одеяло. Спустя 40-50 минут нужно принять теплый душ и намазать кожу питательным кремом.

Для улучшения результативности обертываний можно воспользоваться следующими составами:

  • две ложки меда в сочетании с 3-5 каплями эфирного цитрусового масла увеличивают отток жидкости и превосходно борются с целлюлитом;
  • две ложки меда + ложка яблочного или винного уксуса;
  • две ложки меда + ложка водки;
  • две части меда + одна часть молока или йогурта.

Сочетая все медовые процедуры с соблюдением диеты, положительные результаты станут заметны уже через несколько дней. Процедуры желательно проводить каждый день либо через день в течение 2-3 недель.

Не только вода с лимоном и медом полезна для похудения. Существуют и другие варианты напитков с медом способствующих похудению.

Имбирь и мед для похудения

Имбирь издавна известен своими жиросжигающими свойствами. Благодаря эфирному маслу, присутствующему в имбире, стимулируется кровообращение, и ускоряются процессы метаболизма. Готовится имбирный чай с медом следующим образом:

  • свежий корень имбиря натереть на терке или нарезать тоненькими полосками;
  • залить водой, довести до кипения на малом огне и варить 15 минут;
  • в остывший напиток добавить лимонный сок и мед.

Пить напиток, содержащий мед, лимон и имбирь для похудения, следует начинать с небольших порций, постепенно доведя его количество примерно до двух литров в сутки, но не более того.

Корица и мед для похудения

Наиболее простой способ употребления корицы с медом для похудения это ежедневный утренний прием стакана теплой воды с добавлением чайной ложки молотой корицы и такого же количества меда.

Другой вариант применения заключается в следующем: в стакан кипятка всыпать чайную ложку корицы и настоять 6-8 часов. В остывший настой добавить ложку меда и пить непосредственно после пробуждения.

Регулярное потребление помогает потерять до 5 килограмм излишнего веса, так как корица обладает превосходными жиросжигающими свойствами, а мед очищает организм в целом. Пить такой напиток можно несколько месяцев подряд.

Корица, имбирь и мед для похудения

Для приготовления напитка используется имбирь, корица и мед в пропорции 1:1:4 на стакан воды. Имбирь в порошке и корица заливается кипятком, а после остывания к настою добавляется мед. Если используется свежий имбирный корень, то отжатый из него сок добавляется в готовый напиток в количестве половины чайной ложки.

Корица, мед и лимон для похудения

Готовится такой чай для похудения также как напиток из корицы с медом, но перед употреблением добавляется ломтик лимона.

Корица, имбирь, лимон и мед для похудения

Также как и в предыдущих рецептах, корица и имбирь завариваются кипятком, настаиваются, а затем к ним добавляются лимон и мед.

При правильном употреблении мед станет незаменимым помощником в процессе обретения идеальной фигуры. А для того чтобы выбрать подходящий сорт меда можно воспользоваться рекомендациями опытных апифитотерапевтов. По их утверждению выбор меда следует делать неосознанно, ориентируясь на запах, вкус и цвет.

Видео о медовых обёртываниях

Видео о медовом массаже

Видео о полезных свойствах мёда