Uređaj za mjerenje masti u mlijeku. Butirometar je važan instrument za mliječnu industriju

Clover-Mini analizator mlijeka ima mogućnost brzog procjenjivanja postotka masti, proteina, nemasnih čvrstih tvari mlijeka (SMR) i gustine u jednom uzorku svježeg punomasnog, konzerviranog mlijeka ili vrhnja. Međutim, za razliku od Clover-2, skup karakteristika koje uređaj mjeri određuje klijent u fazi kupovine uređaja.

Analizator Clover-Mini je veoma jednostavan za upotrebu, što omogućava i nekvalifikovanom osoblju da proveri sadržaj masti u mleku. Glavne operacije uređaja su ulivanje uzorka koji se mjeri i ispuštanje nakon mjerenja. Odabir uzorka i ulijevanje u prijemnik uzorka je samo nekoliko sekundi. Proces mjerenja indikatori kvaliteta mlijeka ili vrhnja potrebno je 2,5 - 3,5 minuta. Mlijeko sobne temperature mjeri se za 2,5 minuta, a ohlađeno mlijeko za 3,5 minuta. Indikator uređaja prikazuje sve informacije potrebne operateru. Rezultati mjerenja se prikazuju u digitalnom obliku sa rezolucijom očitavanja od 0,01%.

Uređaj se isporučuje sa kalibracijom prema kravljeg mleka i kremu. Uređaj ima mogućnost uvođenja dodatnih kalibracija na zahtjev korisnika.

Uređaj za mjerenje mliječne masti radi autonomno, ali ima mogućnost povezivanja na IBM/PC računar preko RS 232 konektora za snimanje rezultata mjerenja. Analizator dolazi sa svime što vam je potrebno da ga povežete sa računarom, uključujući kabl i softver za Windows. Moguće je povezati uređaj preko USB-a pomoću adaptera.

Prednosti

  • Odabir samo potrebnih mjernih parametara omogućava vam da platite samo ono što vam je potrebno;
  • Jednostavnost i lakoća upotrebe;
  • Mogućnost povezivanja sa računarom;
  • Mogućnost povezivanja prijenosnog štampača;
  • Mogućnost komunikacije preko BlueTooth-a.

Zapremina analiziranog uzorka je 20 cm³

Vrijeme mjerenja ne više od 3,5 minuta

Ukupne dimenzije ne više od 230x110x100 mm

Težina ne veća od 1 kg

Prosječni vijek trajanja 3 g

opseg merenja

Maseni udio masti od 2 do 7%

Maseni udio proteina od 0,15 do 6%

Maseni udio SOMO od 3 do 15%

Gustine od 1010 do 1040 kg/m³

Projektni parametri

Maseni udio dodane vode od 3 do 70%

Temperature od 5 do 35 °C

Greška mjerenja

Maseni udio masti ± 0,15%

Maseni udio proteina ± 0,15%

Maseni udio SNF ± 0,2%

Gustina ± 0,5 kg/m³

Napon napajanja

Mreže sa frekvencijom od 50 Hz od 187 do 242 V

S kim radimo?

Radimo kao sa fizičkim i pravnim licima, uključujući budžetske organizacije. Učestvujemo na tenderima i državnim nabavkama.

Popusti

Za sve naše klijente obezbeđen je fleksibilan sistem popusta. Uvjete popusta i njihovu veličinu možete provjeriti kod naših menadžera.

Načini plaćanja robe

Counterparty metode plaćanja Komisija Komentar
Pravna lica i individualni preduzetnici Bezgotovinsko plaćanje Bez naknade Plaćanje se vrši po pretplati. Podaci o organizaciji su potrebni za primanje fakture
Budžetske organizacije Bezgotovinsko plaćanje Bez naknade Predviđeni su sledeći oblici plaćanja: akontacija 30%, ostatak 70% po isporuci; odloženo plaćanje 15-30 kalendarskih dana prema ugovoru o nabavci. Podaci o organizaciji su potrebni za primanje fakture
Pojedinci Gotovina u prodavnici koja se nalazi na adresi: Voronjež, Pirogova 87B Bez naknade Zavisno od uslova preuzimanja i dostupnosti robe na skladištu.
Plaćanje kreditnom karticom u prodavnici koja se nalazi na adresi: Voronjež, Pirogova 87B Bez naknade Zavisno od uslova preuzimanja i dostupnosti robe na skladištu. Prihvatamo plastične kartice međunarodnih platnih sistema MIR, VISA, MasterCard itd.
Bezgotovinsko plaćanje Sberbank – 3%

Druga banka - provjerite stopu za transfer kod banke

Plaćanje se vrši po pretplati. Plaćanje u poslovnici banke potvrdom PD-4 ili putem bankomata
Bezgotovinsko plaćanje putem Sberbank Online 3% Plaćanje se vrši po pretplati. Online plaćanje za klijente Sberbank. Za plaćanje ovom metodom potrebno je da se prijavite Personal Area"Sberbank-Online" i koristite dolenavedena uputstva za uplatu.
Pouzećem ruske pošte Do 5% (prema tarifi ruske pošte) U ruskoj pošti. Odnosi se na narudžbe ukupne vrijednosti od 1.000 do 5.000 rubalja.

Transferi s kartice na karticu nisu prihvaćeni.

Narudžba se šalje za bezgotovinsko plaćanje nakon što novac stigne na naš bankovni račun, o čemu ćemo Vas obavijestiti e-mailom ili telefonom.

Procedura za prijem fakture

1. Odaberite proizvod iz našeg asortimana na našoj web stranici.

2. Naručite fakturu od menadžera, nakon što ste mu prethodno dali podatke o vašoj kompaniji.

Za izdavanje računa potrebno je:
Pravna lica/individualni preduzetnici: Tačan naziv organizacije, PIB, KPP, bankovni podaci.
Phys. osoba: puno ime, adresa, telefon i e-mail, sken ruskog pasoša.

3. Račun mora biti potpisan od strane glavnog računovođe i generalnog direktora i dostavljen kupcu elektronskim putem. Računi se mogu izdavati sa ili bez PDV-a.

4. Nakon prijema računa, molimo provjerite da li je proizvod koji vam je potreban prikazan na fakturi i detaljima vaše kompanije.

Račun važi 5 bankarskih dana. Ako za to vrijeme niste poslali sredstva za plaćanje računa, on postaje nevažeći i morate dobiti novi račun. Datumom plaćanja za narudžbu smatra se datum kada su sredstva uplaćena na bankovni račun kompanije.

5. U koloni „Svrha plaćanja“ navesti: broj i datum računa, stopu PDV-a u skladu sa fakturom: PDV 20% ili bez PDV-a. Ako postoje greške u nalogu za plaćanje, vaša sredstva neće biti identificirana i nećemo biti u mogućnosti odmah poslati vašu robu.

6. Za brzu otpremu vaše narudžbe preporučujemo da odmah nakon uplate pošaljete kopiju naloga za plaćanje e-poštom, ili nazovete i obavijestite o uplati, navodeći datum i broj plaćene fakture, te iznos uplate.

Otpremanje i prijem narudžbe

Sva dokumenta o plaćanju moraju se čuvati do prijema robe.
Prijem narudžbe se vrši nakon uplate računa ako postoji:

Za pravna lica i individualne preduzetnike: originalno punomoćje sa plavim pečatom ili pečatom. Generalni direktor (menadžer) može primiti teret bez punomoći ako ima pečat organizacije, pasoš i dokument koji potvrđuje njegova ovlaštenja (naredba o imenovanju, odluka osnivača ili članova društva).

Ako individualni preduzetnik radi bez pečata, punomoćje mora biti ovjereno kod notara. Pod uslovom da se unapred dostavi pismo sa uzorkom potpisa individualnog preduzetnika, punomoćje se overava ličnim potpisom fizičkog preduzetnika.​

pojedinac: Ruski pasoš, nalog za plaćanje

Ukoliko su platilac i primalac različite osobe, potrebno je dostaviti kopiju pasoša platitelja i popunjenu punomoć za prijem naloga sa podacima primaoca. Po prijemu narudžbe, primalac mora pokazati pasoš.

Nakon prijema robe dobićete sledeću dokumentaciju:

  • – original fakture,
  • - lista za pakovanje,
  • – faktura za obračun PDV-a
  • – garantni list,
  • – uputstvo za upotrebu.

1. Isporuka transportnom kompanijom

Narudžba se isporučuje iz skladišta u Voronježu. Plaćanje troškova dostave vrši se u trgovačkom centru po prijemu robe. Isporuka robe za fizička lica. lica vrši se pod uslovima 100% plaćanja, za pravna lica. lica prema uslovima ugovora.

Otpremanje iz skladišta se vrši 2 puta sedmično (utorak i četvrtak)

Ekonomična opcija

Ekonomična opcija

Mogućnost tople dostave

Mogućnost tople dostave

Pažnja! Za tačniji obračun isporuke Vašeg tereta možete kontaktirati menadžere naše kompanije.

2. Pošta Rusije

Butirometar (butirometar) je jednostavan uređaj za određivanje količine masti u mliječnim proizvodima, kao i u nekim drugim proizvodima, na primjer u tijestu. Uređaj je dobio naziv od grčkih riječi “ulje” (butiron) i “mjera” (metreo). Uređaj određuje težinu masti i dizajniran je za brzu i jednostavnu analizu. I iako gravimetrijska hemijska analiza daje preciznije rezultate, ona je složena, dugotrajna i zahtijeva skupu opremu, zbog čega se butirometri i dalje široko koriste. Upotreba butirometara u Prehrambena industrija omogućava vam kontrolu kvalitete proizvoda direktno u proizvodnji.

Savremeni butirometri sa različitim modifikacijama mjerne skale pogodni su za određivanje količine masti u mlijeku, pavlaci, svježem siru i proizvodi od skute, u pavlaci, mlaćenici, kajmaku, puteru, siru, sladoledu, in fermentisani mlečni proizvodi(kefir, acidofil, kumis), u tijestu ili u gotovim proizvodima od kruha. Proizvodi se butirometri različite vrste. Tako laktoskopi određuju procenat masti prema stepenu prozirnosti mlijeka, a kremometri koriste svojstvo masti da se skuplja u gornjem dijelu posude kada proizvod stoji duže vrijeme.

Prvi butirometri

Soxhlet butirometar radi na alkalnoj metodi odvajanja proteinskih i masnih supstanci u mlijeku. Rezultati dobijeni njegovim butirometrom su vrlo precizni - razlikuju se od podataka dobijenih hemijskom analizom za ne više od 0,02%.

Soxhlet je predložio miješanje određene količine mlijeka sa kalijum hidroksidom (KOH) i strogo odmjerenom zapreminom etra. Masnoća rastvorena u eteru, cela mešavina je podeljena na dve frakcije; u gornjem dijelu nalazio se providni rastvor masti u etru. Zatim je otopina prebačena u drugu posudu, a koncentracija masti je određena pomoću posebnog hidrometra. Broj podjela koje je izračunao hidrometar bio je u korelaciji sa tablicom koju je sastavio Soxhlet.

Marchandov butirometar bio je još jednostavniji i jeftiniji, iako je greška mjerenja mogla biti i do 0,2%. Po svom dizajnu, Marchandov uređaj je već vrlo sličan modernim butirometrima. To je cijev zapečaćena na jednom kraju. Na zidove epruvete se stavlja skala: tri velike linije za merenje 10 ml reagensa; gornji dio između velikih odjeljaka podijeljen je na podjele od 0,1 ml. Prvo se u cijev do svake velike crte ulije mlijeko, zatim eter, pa alkohol od 90 stepeni. Cijev se zatvara čepom, sve se dobro protrese, ostavi da se slegne u vodenoj kupelji i mjeri se broj podjela nastalog masnog sloja. Tabela određuje procenat sadržaja masti u mleku.

Dizajn modernog butirometra

Savremeni uređaj je staklena cijev, široka na jednom kraju i uska na drugom, zatvorena samo s jedne strane. Široki dio tube je otvoren, sa vratom za čep. Uski dio (vrat) opremljen je mjernom skalom u gramima ili procentima. Dužina i promjer cijevi i vrata, kao i cijena podjele skale, variraju ovisno o tome s kojim proizvodima je namijenjen za rad butirometra. Za nemasnih proizvoda vrat je mnogo duži i tanji, a cijena podjele može biti i stoti dio grama.

Moderni butirometri su kiseli, odnosno za određivanje sadržaja masti koristi se koncentrirana sumporna kiselina.

Ne pokušavajte kod kuće odrediti sadržaj masti u mlijeku - jaka sumporna kiselina je vrlo opasna!

Određena količina mlijeka ( vrhnje, pavlaka, kefir, itd.), sumporna kiselina, izoamil alkohol. Zatim se zatvori čepom, dobro protrese, zagrije u vodenom kupatilu na temperaturi od oko +70 °C, centrifugira pri brzini od najmanje 1000 o/min i ponovo ostavi da se slegne u vodenom kupatilu. Kao rezultat, sve proteinske supstance i kalcijumove soli mleka prelaze u rastvorljivu fazu i odvajaju se od masti. Na kraju postupka, držeći uređaj sa utikačem prema dolje, broj podjela kolone masti se broji na skali butirometra.

Da bi se odredila količina masti u proizvodima kao što su sir ili kruh, uzeti uzorci se prvo tretiraju sumpornom kiselinom u porculanskom lončiću, dobivena tekućina se prenosi u butirometar, dodaje se izoamil alkohol i zatim se nastavlja prema gore opisanom scenariju. . U tom slučaju se temperatura vodene kupelji i brzina rotacije centrifuge povećavaju prema uputama za određenu vrstu proizvoda.

U prodavnici hemijske i laboratorijske opreme Prime Chemicals Group možete kupiti i butirometar za mleko i kajmak, i vodeno kupatilo, kao i centrifuga za određivanje udjela masti u proizvodima. Asortiman uključuje kupke i centrifuge različite vrste, ali su svi visokog kvaliteta.

Na farmama i mljekarama koriste se instrumenti na bazi kiselih, ultrazvučnih, fotoelektričnih, konduktometrijskih i termoelektričnih metoda za određivanje sadržaja masti u mlijeku. Oni vam omogućavaju da saznate podatke sa tačnošću od hiljaditi deo procenta. Za kućnu upotrebu Ove metode ispadaju preskupe, složene, a ponekad i opasne, a takva preciznost, u pravilu, nije potrebna.

Sljedeća metoda će vam pomoći da odredite sadržaj masti u mlijeku kod kuće. Trebat će vam prozirno staklo sa strogo okomitim zidovima ili epruveta visine 12-15 cm, ravnalo s podjelama u milimetrima. Na udaljenosti od 10 cm od dna potrebno je flomasterom povući liniju. Zatim sipajte mlijeko do ove oznake. Imajte na umu da mlijeko možda nije ujednačene konzistencije, pa je bolje da ga dobro promiješajte prije nego što ga sipate u posudu za mjerenje.

Čašu mlijeka treba ostaviti na stolu kada sobnoj temperaturi 6-8 sati. Za to vrijeme krema naraste, a na dnu ostaje rijeđe mlijeko. Zbog providnosti staklenih stijena, granica će biti vidljiva golim okom. Debljinu sloja kreme treba što preciznije izmjeriti pomoću ravnala.

Da biste saznali postotak masnoće mlijeka, trebate podijeliti debljinu sloja kreme u centimetrima sa 10 cm, a zatim pomnožiti rezultirajući broj sa 100%.

Drugi način određivanja sadržaja masti u mlijeku daje tačnije rezultate, ali zahtijeva precizne vage. Da biste to učinili, trebat će vam bilo koja posuda s istaloženim mlijekom u kojoj je vidljiva granica kreme. Ovu granicu, kao i ukupnu količinu mlijeka, treba označiti markerom ili olovkom, zatim svo mlijeko preliti u drugu teglu. Zatim morate izmjeriti vodu do nivoa donje oznake i količine vode između oznaka. Da biste to učinili, možete, na primjer, izvagati vodu u posudi i oduzeti težinu posude, a zatim saznati masu izlivene vode, također isključujući težinu limenke.

Zatim morate podijeliti težinu vode između oznaka s ukupnom težinom vode, pomnožiti rezultat sa 100% - to će biti postotak vrhnja u mlijeku. Količina pavlake u mlijeku je proporcionalna sadržaju masti u mlijeku, odnosno što je veći sadržaj masti, kisela pavlaka će se više ljuštiti. Ova zavisnost se izražava na sljedeći način: kod 15% vrhnja koeficijent sadržaja masti je 0,25. Ako je količina kreme 1% veća, potrebno je koeficijentu dodati 0,01, ako je manja oduzeti 0,01.

Sada kada je pronađen sadržaj masti u mlijeku, bit će lako odrediti sadržaj masti u mlijeku, samo pomnožite količinu kreme kao postotak sa sadržajem masti.

Primjer. Prilikom mjerenja ispostavilo se da na 200 g mlijeka ima 36 g vrhnja (još jednom: mjerili smo ne mlijeko i vrhnje, već vodu dolivenu do odgovarajućih oznaka). To znači da je procenat kreme u mleku 36/200*100%=18%. Ovaj broj se razlikuje od standardnog sadržaja masti u vrhnju za 3%, što znači da standardnom koeficijentu treba dodati 0,03 i on više neće biti jednak 0,25, već 0,28. Zatim morate odrediti sadržaj masti u mlijeku: 18% * 0,28 = 5%.

Proizvodnja i prerada mlijeka je jedna od oblasti Poljoprivreda. Njegova obavezna faza je kontrola i procjena kvaliteta sirovina. Da biste to učinili, izračunava se niz pokazatelja, koji se provodi pomoću posebne opreme - analizatora mlijeka.

Namjena uređaja

Analizator mlijeka je uređaj za procjenu kvaliteta mliječnih proizvoda. Omogućava vam da brzo i precizno odredite sljedeće pokazatelje: gustinu, postotak masti, prisustvo aditiva i štetne materije, udio laktoze, nivo kiselosti, temperatura uzorka, itd.

Analizator mleka analizira proizvod bez upotrebe hemijskih reagensa. To osigurava da je proizvod koji se ocjenjuje higijenski i ekološki prihvatljiv.

Analizator kvaliteta mlijeka se obično koristi na farmama, u sabirnim mjestima za mliječne proizvode i u pogonima za preradu hrane. Ovaj uređaj se također često koristi u istraživačkim laboratorijama.

Funkcije analizatora

Univerzalni modeli analizatora omogućavaju vam da analizirate uzorke svih vrsta mliječnih proizvoda s najpreciznijim rezultatima. Nije potrebna posebna priprema uzorka. Proizvodi viskozne konzistencije mogu se staviti direktno u uređaj bez prethodnog razrjeđivanja.

Automatski analizatori mjere tačku smrzavanja, električnu provodljivost i sastav mlijeka.

Prisutnost kalibracije u uređajima omogućava vam da istovremeno analizirate osnovne parametre sirovina, poluproizvoda i gotovih mliječnih proizvoda.

mjerljivi indikatori

Analizator mlijeka izračunava sljedeće pokazatelje:

  1. U mlijeku: titrabilna kiselost i gustina, količina proteina, masti, laktoze, čvrste materije, kazeina, uree, slobodnih masnih kiselina.
  2. U udjelu suhog ostatka obranog mlijeka, procentu masti i
  3. U kajmaku, skuti i sirevima hrana za bebe: koncentracija masti, proteina, SOMO i suhe tvari.
  4. U jogurtima i drugim fermentisanim mliječnim proizvodima: količina SOMO, glukoze, laktoze, saharoze, fruktoze, mliječne kiseline, proteina, masti, krutih tvari.
  5. U mliječnim desertima: ukupni ugljikohidrati, proteini, čvrste tvari, masti, SOMO, laktoza, glukoza, fruktoza, saharoza.
  6. U sirevima: koncentracija soli, količina SOMO, proteina i masti.

Mlijeko možete analizirati prema navedenim pokazateljima pomoću profesionalnih uređaja domaće proizvodnje.

Uređaj "Clover-1"

Ovo je ultrazvučni analizator mlijeka koji određuje sadržaj proteina, masti i obranog mlijeka. Ovaj uređaj vam također omogućava podešavanje gustine i temperature mliječnih proizvoda.

Analizator mlijeka Clever-1 radi korištenjem metode zasnovane na ultrazvučnim mjerenjima u mlijeku određenog sastava i temperature.

Prednosti uređaja:

  1. Sposobnost mjerenja mnogih indikatora.
  2. Visoke performanse.
  3. Tačni rezultati.
  4. Ekološka prihvatljivost i sigurnost.
  5. Trajnost.
  6. Jednostavnost upotrebe.

Potrebna zapremina uzorka za analizu je 20 kubnih metara. cm U satu neprekidnog rada, uređaj može analizirati 22 uzorka.

Analizator "Clover-2"

Clever-2 analizator mlijeka ima velike mogućnosti. Uređaj mjeri udio proteina, masti, čvrste materije mlijeka, laktoze, količinu obranog ostatka i dodane vode. Analizator takođe postavlja tačku smrzavanja i stepen homogenizacije mleka.

Analizator Clover-2 radi u 2 moda. Prilikom odabira prvog načina rada vrši se brza ili ekspresna analiza glavnih pokazatelja za procjenu kvaliteta mlijeka. U drugom režimu, uređaj meri čitav niz indikatora mleka i punomasnog sira sa maksimalnom preciznošću.

Uređaj Clover-2 je poboljšani model. Uređaj je opremljen displejom sa tečnim kristalima sa kontrolnim menijem. Korisnik može samostalno odabrati odgovarajući način rada i postaviti potrebna podešavanja.

Uređaj radi iz električne mreže. Za korištenje uređaja u terenskim uvjetima moguće je koristiti izvor napajanja preko upaljača za cigarete u automobilu.

Analizator može raditi 12 sati uzastopno. Ugrađena memorija pohranjuje 100 mjerenja.

Vrijeme ekspresne analize je 3,5 minuta. Za njegovu provedbu potreban je volumen uzorka od 20 kubnih metara. cm Mjerenje indikatora u drugom režimu traje 5,5 minuta, a volumen analizirane mase trebao bi biti 200 kubnih metara. cm.

Analizator mlijeka "Lactan 1-4 M"

Drugi uređaj ima dobre tehničke karakteristike Ruska proizvodnja- "Laktan." Oprema je namenjena za obavljanje analiza u prerađivačkim pogonima, državnim i kolektivnim farmama, mlečnim kuhinjama i mestima za prikupljanje mleka.

"Lactan 1-4 M" odlikuje široka funkcionalnost i optimalna cijena. Posebna karakteristika uređaja je mogućnost određivanja proteina. Mjerenje proteina tradicionalnom metodom traje do 6 sati. U tom slučaju postaje potrebno koristiti dodatne materijale.

Ultrazvučni analizator mlijeka "Laktan 1-4" daje stabilne rezultate, minimalne troškove analize i sigurnost postupka. Uređaj je praktičan i jednostavan za korištenje. Analizator je sposoban za kvalitetan rad dugi niz godina.

Uređaj se može povezati sa računarom radi snimanja i obrade dobijenih merenja. Uređaj dolazi sa kablom za povezivanje i softverom.

Mini analizator "Lactan"

Za procjenu kvaliteta mlijeka u malim preduzećima razvijen je manji model analizatora Laktan 1-4 M Mini. Ovaj kompaktni uređaj određuje sadržaj masti u mlijeku, količinu dodane vode, gustinu i udio SNF.

Laktan mini analizatori mlijeka proizvode se za potrebe privatnih farmi koje rade sa malim količinama mliječnih proizvoda. Prvobitno su razvijeni samo za mjerenje sadržaja masti u mlijeku. Međutim, proizvođač uređaja uspio je dodati nekoliko funkcija koje se obično koriste za procjenu kvalitete mliječnih proizvoda. Stoga se “Lactan 1-4 M Mini” danas uspješno koristi u raznim preduzećima, u potpunosti zamjenjujući velike uređaje.

Uređaj je opremljen plastičnim kućištem sa prenosivom ručkom u kojoj se nalaze uređaj i pribor neophodan za analizu.

Kako koristiti

U osnovi, priprema uređaja za upotrebu i izvođenje analize odvija se prema sljedećoj shemi:

  1. Postavite analizator mlijeka na prikladno mjesto u okomitom položaju. Važno je da površina bude glatka i stabilna. Idealno je koristiti analizator na stolu ili ormariću.
  2. Podesite željeni način rada. Nakon odabira načina rada, uređaj će se početi zagrijavati. Obično se zagrijavanje događa automatski odmah nakon povezivanja uređaja na mrežu. Nakon zagrijavanja, na displeju se pojavljuje informacija da je analizator spreman za rad.
  3. Napunite posebnu posudu za uzorke potrebnom količinom mlijeka i stavite je u uređaj prema uputama. Temperatura uzorka mora odgovarati preporučenim vrijednostima.
  4. Prilikom obavljanja analize pomoću usisne pumpe, ugradite utikač s cijevi i odaberite odgovarajući način rada. Zatim napunite mjernu čašu mlijekom i stavite je na mjesto uzorkovanja. Nakon što se mlijeko upije u uređaj, počinje mjerenje indikatora.
  5. Analiza mlijeka bez pumpe vrši se pomoću klipa, pod čijom djelovanjem mlijeko ulazi u mjernu komoru.
  6. Kada je analiza završena, rezultati merenja se prikazuju na displeju.
  7. Za održavanje funkcionalnosti uređaja potrebno ga je održavati čistim. Nakon upotrebe analizatora, temeljito isperite mjernu komoru i cijevi prema uputama.