Moj muž je nedavno napravio doručak ujutru, baš u obliku takvog srca. Bio sam veoma iznenađen kako je to uradio. Pitao sam dugo, ali nije odao svoju tajnu. Ali ipak...
Ispostavilo se da je moj muž kupio poseban oblik srca za ovo, po meni je silikon, ili tako nešto. Dakle, sve je elementarno i upravo je ispalo)
Potrebno ga je ispeći u rerni u posebnom mekom kalupu za kolače. Ili pržite unutra običan tiganj, istovremeno sipajte jaje u gvozdene kalupe ili ga izrežite već gotovim kalupom za kekse
Da biste skuhali kajganu u obliku srca, morate imati pri ruci posebne forme. Oni su ili silikonski ili metalni. Ako nema oblika, samo prepolovite kobasicu ne do kraja, odvijte rubove unutra obrnutim stranama i pričvrstite čačkalicom, ovo srce ispržite na tiganju i u njemu skuvajte jaje - dobijate kajganu sa dodatkom mesa.
Više načina da iznenadite svoje voljene originalna kajgana ovdje.
Pozdrav, da skuvam ovako kajganu, u obliku srca. Trebat će vam poseban kalup za tepsiju. Postoje i kalupi od lateksa za pečenje u rerni. Ovo pečeno jaje možete ukrasiti i laticama kopra ili peršuna, što će dati ljepši izgled. Kajganu možete kuvati i u drugim kalupima, kao što su medo, krug, trougao, kvadrat. Takođe vam savjetujem da napravite kajganu u obliku kamilice, bit će spektakularnije, žumanca u sredini, a latice vjeverica. Sretno u eksperimentiranju u kuhinji!
Po zanimanju sam kuhar, jako volim kuhati i eksperimentirati, pa sam smislio svoju metodu svih vrsta figurica od tijesta i kajgane, uključujući, uzeo sam običan ali debeli konac, zagrijao tiganj, izvukao ovaj konac bilo kojeg oblika (uključujući i srca) i tiho sam ulio jaje, a zatim ga pažljivo izvukao.
Pohovana jajaSrce- Kobasicu prepolovite, ali bez isjecanja do kraja, tako da dvije polovice kobasice ostanu spojene. ne pucati.Krševi učvrstiti drvenim štapićem.Kobasica će poprimiti oblik srca.Otopiti parče putera u tiganju i ispržiti srce,pažljivo preokrenuti.U centar srca pustiti sirovo jaje. Lagano posolite i pržite dok se protein ne zgusne.Složite na tanjir i ukrasite začinskim biljem.
Originalno izgleda pečeno jaje u kojem se jaje peče unutar komada kruha. Za pripremu takve kajgane potrebno je prerezati komad hljeba/izrezati srce oštrim nožem (izvaditi samo srce), zagrijati tiganj, sipati malo ulja, možete staviti puter. Pržite tost sa obe strane. Zatim lagano ulijte jaje. Možete držati tri minute ispod poklopca na laganoj vatri.
Za ovo možete kupiti posebne kalupe, iako ih još nigdje nisam vidio.
Također možete oblikovati tijesto u oblik koji vam je potreban.
ili uzmite zleb koji se ne mrvi i u njemu izrežite oblik srca.
Kajgana u obliku srca može se pripremiti na nekoliko načina. Možete kupiti poseban kalup, možete ga oblikovati od tijesta i peći. A oblik možete napraviti tako što ćete rezati duž kobasice (bez rezanja do kraja), a rubove pričvrstiti čačkalicom.
Kajgana u obliku srca je vrlo jednostavna i zanimljiva za kuhanje, za to morate kupiti posude za pečenje za tako divno jelo. Nisu skupe, za razliku od tepsije u obliku srca za pečenje ove kajgane. Jelo ispada veoma lepo i izaziva puno divljenja za osobu kojoj se priprema. Takvu kajganu možete ukrasiti travom.
Tost možete uzeti i izrezati u obliku srca, osušiti ga u tosteru i staviti u tiganj, ispržiti da tost porumeni. Okrenite, u izrezano srce stavite komadić putera, otopite i sipajte jedno jaje. Pržite nekoliko minuta da se jaje drži zajedno i ne raširi. Dakle, možete bez kupljenih obrazaca. A možete položiti i malu strelicu kupida sa sitno nasjeckanim lukom. Izgleda lijepo i romantično
Ovo je fotografija, kajgana na tostu. Ispod jajeta možete staviti i izrezan oblik srca od tosta. I biće srce na jastuku. Postoji mnogo opcija, glavna stvar je da se ne ograničavate u fantaziji
Mnogi nemaju posebne tiganje, kobasice, a možda nemaju ni kruh. Zatim morate pronaći debeli karton u kući i izrezati trake prave veličine od njih. Trebat će vam i klamerica i sama jaja.
Napravite oblik, kao na slici, impregnirajte domaći kalup biljno ulje i počnite pržiti. Ako je kalup veći, onda će stati dva jaja.
Kobasice i pečena jaja za doručak - to je tako trivijalno. Želite li dodati raznolikost? Proizvodi će ostati isti. Promenićemo samo način serviranja jela, ispeći kajganu u kobasici sa srcem.
Sastojci za Srca kobasica sa jajetom Recept:
- duge kobasice
- mala jaja, mogu biti i prepelica. To je neophodno da bi se jaja brže ispekla.
- zelje za dekoraciju (zelena salata, kopar, peršun)
- biljno ulje za prženje
Kako skuvati srca od kobasica sa jajima
Za pripremu ovog jela potrebne su vam visokokvalitetne dugačke kobasice. Moraju se očistiti od filma ako je školjka sintetička. prirodna školjka ukloniti po želji. 
Prokuhajte kobasice, ali pazite da ne izgube oblik, ne prokuhajte. Svaku prerežite po dužini, ali ne u potpunosti, ostavite oko 1 cm.
Rasklopite polovice, formirajte od njih srce, a kraj učvrstite drvenom čačkalicom. Napravite potreban broj srca kobasica - po jedno za svako jaje.
U blago zagrejanom tiganju na biljnom ulju popržite srca kobasica sa jedne strane, okrenite ih, smanjite vatru.
U svako srce kobasice razbijte po jedno jaje, posolite. Na laganoj vatri pržite kajganu u kobasici od srca. Tiganj možete pokriti staklenim poklopcem kako biste ubrzali proces, ali pazite da ne prekuvate žumanca.
Gotovu kajganu u kobasici u obliku srca stavite na tanjir na list zelene salate ili jednostavno ukrasite svežim začinskim biljem. Ne zaboravite da uklonite čačkalicu.
Volite da pravite omlet, ali uvek ispadne ravan? Pogledajte kako da napravite bujnu i ukusnu.
Kajgana u obliku srca sa kobasicom originalno jelo za romantičan doručak. Mislim da je skoro svaka osoba barem jednom napravila romantičan doručak za svoju srodnu dušu. A ako ne, onda popravimo. A ja ću vam pokazati kako da napravite slatko i prijatno iznenađenje za doručak koje će vaši najmiliji sigurno ceniti. Takvo iznenađenje možete napraviti na Dan zaljubljenih ili na neki drugi datum. Glavna stvar je pripremiti se unaprijed prave sastojke kako bi bili kod vas doma u pravo vrijeme. Osim toga, ovo jelo se može ukrasiti različitog povrća, od kojih klipom ili nožem možete rezati srca ili cvijeće. U ekstremnim slučajevima, ako takve kobasice nemate kod kuće, možete napraviti kajganu u kruhu. Da biste to učinili, izrežite veliku rupu u obliku srca u krišku kruha i u nju ubijte jaje prema receptu ispod. Ovakva kajgana će biti prelepa i ukusan doručak, savjetujem vam da probate!
Kuhinja: evropska.
Porcije: 1.
Način pripreme: prženje u tiganju.
Sastojci za kuvanje kajgane sa kobasicom:
- Duga kobasica - 1 kom.
- Pileće jaje - 1 kom.
- Biljno ulje - za prženje
- Sol - po ukusu
- Crni mljeveni biber - po ukusu
- Mlevena paprika - po ukusu
- Tvrdi sir - za dekoraciju
Romantični recept za doručak
1) Da biste pripremili tako romantičan doručak, prvo uzmite kobasicu i prerežite je po sredini. Kobasicu sečemo bez rezanja do kraja oko 1-1,5 cm.Kratke kobasice za to nisu pogodne jer će se slomiti.
2) Sada morate vrlo pažljivo napraviti srce od kobasica. Da biste to učinili, pažljivo okrenite kobasicu iznutra prema van i pričvrstite rubove čačkalicom.
3) Srce kobasice pržite u zagrejanoj tiganju sa biljnim uljem, sa jedne strane.
4) Okrenite kobasicu i u sredinu ubijte jaje.
5) Kada je jaje skoro gotovo, posolite, pobiberite i dodajte malo paprike. Pržite dok se ne skuva i sklonite sa vatre.
6) Stavite umućena jaja na tanjir. Možete ukrasiti srcima izrezanim od sira. Srca se lako režu klipom. Obradujte svoje najmilije ovakvim iznenađenjima.
Originalno serviranje jela uvijek podiže apetit i raspoloženje, što je posebno važno ujutro kada treba da dobijete energiju za naredni dan. Nestandardna i lijepa kajgana sa kobasicom u obliku srca odličan je početak novog dana, a dizajn takve kajgane dostupan je i djetetu! Obojimo obično jutro bojama sunca i topline, začinimo jelo ljubavnim osmehom i iskrenim željama" ugodan dan!" - ovo je naš život!
Kajgana u obliku srca sa kobasicom će se svidjeti djetetu koje mora kvalitetno doručkovati prije škole. Ovim doručkom pokazat ćete svom djetetu punu snagu svoje ljubavi i brige.
A vašoj voljenoj (voljenoj) kajgana sa kobasicom u obliku srca dat će dobro raspoloženje i pomoći će da se shvati da čak i običan obrok može postati praznik i iznenađenje koje govori o ljubavi.
Tajne kajgane u obliku srca
- Za jelo s kobasicama odaberite dugačke kobasice kako biste imali dovoljno mjesta za jaje.
- Prije nego što ukrasite kobasicu u obliku srca, morate je malo spustiti vruća voda da mu daju fleksibilnost.
- Stavite kobasicu u dobro zagrejan tiganj na laganoj vatri.
- Skuvajte kajganu na laganoj vatri.
- Solite samo proteine, inače će zrnca soli na žumancetu pokvariti ljepotu poslastice!
Sastojci
- - 3 kom. + -
- Kobasica - 3 kom. + -
- - 1 kašika. l. + -
- - prstohvat + -
- - za prskanje + -
Kuvanje
- Šerpu stavljamo na laganu vatru. Kobasice malo prokuhamo, malo ohladimo, ogulimo od ljuske. Svaku prerežemo po dužini na dva dijela, malo ne dovodeći rez do kraja - za 1-1,5 cm. Otvorite rez i umotajte trake kobasice, formirajući srce. Spoj traka pričvrstimo čačkalicom.
- U tiganj sipajte ulje, rasporedite srca i pržite sa jedne strane (ne možete pržiti, ali su pržene ljepše). Okrećući figure, pritisnite ih na dno lonca, pokušavajući da se dobro prianjaju.
- U svako srce zabijamo po jedno jaje, trudeći se da ne promašimo i zadržimo integritet žumanca. Posolite samo vjeverice i kuhajte na laganoj vatri oko 10 minuta.Ako malo bjelance prelila se preko granica srcolike figure , zatim nožem pažljivo odrežite višak.
- Gotovu kajganu stavite na posudu za serviranje, izvadite čačkalice i pospite začinskim biljem. Ako dijete ili voljena osoba ne voli zelje u jelu, ukrasite rub tanjura s par listova peršuna.
Radosno i veselo vam jutro!
Osim kajgane sa srcem sa kobasicom, možemo skuhati i omlet sa srcima, koji spektakularno izgleda i na tanjiru.
Omlet sa kobasicama
Proizvodi
- Jaja - 4 kom.
- Kobasice - 4 kom.
- Sol - prstohvat
- Mlijeko - 100 g
- Zeleni - ako želite
Kuvanje
- Izrađujemo srca od kobasica i fiksiramo figure čačkalicama. Jaja posolite, izmiksajte viljuškom (ne mutite) i razblažite mlekom, ponovo izmiksajte. Stavite „srca od kobasica“ u tiganj sa puterom, propržite sa jedne strane i okrenite prženu stranu prema gore. Polažemo srca u atraktivnom nizu, na primjer, sa oštrim vrhovima u sredini lonca.
- Pažljivo, u tankom mlazu, ulijte jaja sa mlijekom u svako srce, a zatim oko svih kovrčavih proizvoda. Zatvorite poklopac i kuhajte 5-7 minuta.
- Gotov omlet širimo na ravnu posudu za posluživanje, pokušavajući održati redoslijed rasporeda svih elemenata. Pospite začinskim biljem ili sirom.
Srećan doručak!
Ovaj jednostavan recept osvojio je srca više od jednog muškarca! Iskoristite ovaj slatki način da svojoj voljenoj osobi pokažete dubinu svojih osjećaja i nježnosti.
Tehnologija je jednostavna:
- Ispecite kvadrat tosta (kvadratne bijele cigle) kruha s jedne strane (ili pržite u tosteru).
- Oblik srca smo izrezali kalupom u sredini već osušenog u tepsiji hleba. Ako nema kalupa u obliku srca, onda je to lako učiniti oštrim nožem.
- Zatim tost sa izrezanom figurom stavite u tiganj pečenom stranom prema gore, ubijte jaje u figuru, posolite i kuhajte kajganu na laganoj vatri.
- Da bi se spriječilo da jaje teče izvan granica izrezane figure, potrebno je postići potpuno pristajanje kruha na dno posude. Da biste to učinili, prije prženja kajgane položite pržene komade kruha na stol i pritisnite malim teretom, na primjer, daskom za rezanje, na koju stavite teglu vode od pola litre (na primjer).
- Takođe, tiganj treba da bude vruća kako bi bjelanjak odmah "zagrabio" i ne bi ispao iz tosta.
- Osim srca, možete izrezati bilo koje figure u kruhu i zabaviti voljenu osobu svojim fantazijskim nalazima.
Postoji još jedna verzija kajgane u obliku srca - ne u tostu, već na tostu! One. pržite tost, posebno skuvajte jaje i stavite na tost. I tada ste već izrezali veliko srce iz tosta - baš kao i vaša ljubav!
Koliko samo malo truda treba da uložite da biste zadovoljili voljenu osobu! Ponekad je dovoljan cvijet, balon ili običan zagrljaj da vas napuni pozitivnom energijom za cijeli dan. A vikendom malo više pažnje posvetite doručku. Obična kobasica u obliku srca sa jajetom će vam izmamiti osmijeh i ispričati o vašim osjećajima. Kako je to jednostavno, a troši se vrlo malo vremena. Sve što vam treba je malo mašte i kuhinja oslobođena drugih ljudi. Hajdemo na posao!
Najpopularniji doručak
Nemilosrdna statistika potvrđuje da prvi obrok najčešće nije originalan. Neki ljudi koji su zabrinuti za svoje zdravlje kuvaju kašu za doručak. Oni koji kasne na učenje i posao snalaze se uz sendviče i kafu. Ako ima malo vremena, onda se skuva kajgana i kuvaju kobasice. Posljednja opcija se ne može smatrati zdravom prehranom, ali je ne možete nazvati ni kategorično štetnom. Jaja su izvor proteina i masti. Kao i kobasice, pogotovo ako su prirodne. Ako zloupotrebljavate takvu prehranu i kombinirate jaja s kobasicama ujutro i navečer, onda postoji rizik da se oporavite, ali takva kombinacija isključivo za jutarnji obrok bit će ne samo ukusna, već i hranjiva. A ako pokažete kreativan pristup, tada će jelo biti i romantično. U tu svrhu najprikladnija su kajgana u kobasici sa srcem.
Treba li ti razlog?
Obično žena priprema doručak u porodici i suočava se sa čitavim nizom zadataka, uključujući hranjenje, energiziranje, zadovoljavanje ukusa jela i interesovanje za serviranje. Posljednja tačka je posebno relevantna ako u porodici ima djece. U skladu s tim, za ženu se posluživanje doručka na kraju može pretvoriti u rutinu. Sa ove tačke gledišta, čovjek u kuhinji može biti virtuoz, jer se ovdje pojavljuje svojom voljom! Zašto ne biste ugodili svojoj voljenoj u tako rijetkim trenucima, što može biti kobasica u obliku srca sa jajetom? Treba li ti razlog? Naravno, lijepo je kada je muškarac pripremio tematski doručak, ali, zapravo, povod nije potreban. Pogledajte u svom frižideru: ako ima kobasica i jaja, onda je to već težak argument za pripremu romantičnog obroka. Pečena jaja u kobasici od srca jednostavno su, dobro poznato jelo od kojeg svi dobivaju. Neposredno prije kuhanja uvjerite se da se vaša polovina ne pridržava vegetarijanske prehrane!
Proces je započeo
Trebat će vam dugačke kobasice. Količina direktno zavisi od zapremine tiganja i broja porcija. Ako planirate romantičan obrok za dvoje, onda će vam dvije kobasice biti dovoljne. Takođe skuvajte jaja, piletinu ili prepelicu. Za dekoraciju će vam trebati svježe začinsko bilje, paradajz, beli i crni luk. Dodajte začine po ukusu, a za prženje koristite obično biljno ulje.
Dakle, kako skuvati kajganu u srcu od kobasica? Nožem pažljivo prerežite kobasice po dužini, a vrh ostavite spojen. Sada ih zamotajte srcem, a vrh ubodite čačkalicom.
Vrijeme je da pripremite tepsiju. Zagrijte ga i napunite uljem. Inače, jelo se može kuhati i u pećnici ako je, na primjer, zabranjena masna hrana ili je vaša polovica na dijeti. Sipajte jaje u sredinu kobasice. Sada se ukrasite. Narežite paradajz na kolutove. U posebnom tiganju prodinstajte seckani luk i beli luk. Prženje spojiti sa paradajzom, začiniti začinima i smjesu staviti na jaja. Pokrijte tiganj poklopcem i pržite na srednjoj vatri dok se žumanca i bjelanjak ne skuvaju. Tako je kajgana u kobasici srca spremna. Recept je toliko jednostavan da nisu potrebne nikakve kulinarske vještine. Prilikom serviranja, dio jela možete posuti rendanim sirom.
Nijanse kuvanja
Postoje neke tajne koje vam omogućavaju da ukus jela učinite bogatijim. Konkretno, prije nego što sipate jaje, vrijedi pržiti kobasicu puter sa dve strane. Ovakvim pristupom, kobasica u obliku srca sa jajetom bit će crvena i vrlo ukusna. Ne zaboravite da prilikom serviranja morate ukloniti čačkalice kojima su krajevi kobasice pričvršćeni. Ako se držiš zdrava ishrana, onda se višak ulja može odvojiti - dio posude staviti na papirnu salvetu, pa tek onda na tanjir. Bez priloga, kobasica u obliku srca s jajetom bit će spektakularan zalogaj, ali ne samostalno jelo pa cut sveže povrće i zelje. Tako će doručak biti ne samo ugodan za oko, već i vrlo hranjiv. Prijatno!